FOOD-to-GO folder i2015
-
Upload
targi-w-krakowie-trade-fairs-in-krakow-ltd -
Category
Documents
-
view
228 -
download
2
description
Transcript of FOOD-to-GO folder i2015
www.foodtogo.pl
VI Targi Wyposażenia i Produktów dla Gastronomii
FOOD-to-GO03-04 lutego2016Gdańsk
Najważniejszetargi
gastronomicznena Pomorzu
nowość!
StrefaINTELIGENTNARESTAURACJA
Szanowni Państwo,mamy przyjemność poinformować Państwa o naszych planach doty-czących konsolidacji firmy easyFairs Poland Sp. z o.o. z firmą Targi w Krakowie Sp. z o.o. – największym na południu kraju i czoło-wym w Polsce organizatorem targów i kongresów. Fuzja stanowi logiczną i naturalną konsekwencję długoletniej, ścisłej współ-pracy obydwu spółek. Naszym celem jest połączenie tego, co najlepsze w oby-dwu firmach – znajomości rynku zarówno w Polsce jak i zagranicą, wiedzy doświadczonych fachowców oraz
„know how” w zakresie organizacji imprez o ugruntowanej pozy-cji, jak i wdrażania nowych tematów. Jesteśmy przekonani, że zmiany te pozwolą efektywnie wykorzystać umiejętności i zasoby obydwu firm i dostarczą naszym klientom jeszcze większego zadowolenia z udziału w orga-nizowanych przez nas imprezach. Dlatego też z dumą Państwa informujemy, że od chwili obecnej organizatorem Targów FOOD-to-GO jest firma Targi w Krakowie Sp. z o.o.
Ewa Woch Wiceprezes firmyTargi w Krakowie Sp. z o.o.
TargiFOOD-to-GO
W dobie dynamicznych zmian w branży gastronomicznej, gdzie zdrowe i świadome odżywianie przestaje być wyłącznie przejściowym trendem,
a stanowi manifestację stylu życia, należy nieustannie podążać za nowy-mi rozwiązaniami. Targi FOOD-to-GO to miejsce gdzie profesjonalizm i do-świadczenie łączy się ze świeżym spojrzeniem na branżę gastronomiczną.
Targi FOOD-to-GO to najważniejsze spotkanie przedstawicieli branży gastrono-micznej na północy Polski. Już od sześciu lat targi cieszą się rosnącym zainte-resowaniem pomorskich restauratorów, hotelarzy, cukierników oraz piekarzy.
Nie przypadkiem targi FOOD-to-GO odbywają się w Gdańsku, sercu Pomorza. Miasto słynie z wielowiekowej tradycji restauratorskiej i każ-
dego roku kusi turystów swoją gastronomiczną ofertą. To również atrakcyjny rynek dla producentów i dystrybutorów, którzy sta-
rają się dotrzeć do klientów z północnej części kraju.
StrefaDeserowe Inspiracje
Już po raz trzeci przy targach FOOD-to-GO za-praszamy do strefy „DESEROWE INSPIRACJE”
dedykowanej „słodkiej gastronomii”.
Targi odwiedza coraz więcej przedsta-wicieli rynku cukierniczego. Podczas V edycji Targów FOOD-to-GO sta-nowili oni aż 23% wszystkich od-
wiedzających.
Nowość!Strefa Inteligentna
RestauracjaPierwsza taka strefa na targach gastronomicznych w Polsce! W strefie zaprezentowane zostaną najnowsze rozwiązania technologiczne dedykowane lokalom gastronomicznym. Nie zabraknie inteligentnych urządzeń gastronomicz-nych (m.in. ekspresów do kawy, kuchenek, pie-cy, robotów kuchennych) oraz innowacyjnych rozwiązań IT dla gastronomii (m.in. aplikacji
i stron mobilnych, systemów inteligent-nego zarządzania restauracją oraz
zautomatyzowanego sterowania i kontroli oświetlenia, klimaty-
zacji czy nagłośnienia).
StrefaBezglutenowa
Tym co wyróżnia targi FOOD-to-GO spośród in-nych targów gastronomicznych w Polsce, to z pew-nością Strefa Bezglutenowa. To właśnie tu można zapoznać się z szeroką ofertą produktów, skoszto-wać potraw bezglutenowych oraz uzyskać porady jak wprowadzić dania bezglutenowe do menu restauracji. W ramach programu towarzyszą-
cego targom nie zabraknie prezentacji, po-kazów oraz warsztatów poruszających
kwestie diety bezglutenowej.
StrefaPrezentacji
i WarsztatówTo okazja udziału w warsztatach z osobami znanymi z programów kulinarnych, autorami książek poświęco-nych gotowaniu oraz z zawodowymi kucharzami i cu-kiernikami. Do współpracy zapraszane są kluczowe osoby z branży gastronomicznej, które dzielą się
wiedzą i doświadczeniem. Strefa Prezentacji i Warsztatów to nie tylko możliwość zdobycia
wiedzy, ale również doskonała okazja do nawiązania owocnych kontak-
tów biznesowych.
Profil WystawcówDo udziału w targach zapraszamy producentów i dystrybutorów, którzy posiadają w swojej ofercie:
• Wyposażenie zaplecza kuchennego.
• Wyposażenie restauracji, barów, pizzerii, kawiarni oraz innych punktów gastronomicznych.
• Maszyny do lodów i bitej śmietany.
• Dodatki i mieszanki cukiernicze, desery.
• Sprzęt i akcesoria do parzenia i serwowania kawy, herbaty i czekolady.
• Artykuły i półprodukty spożywcze: wędliny, mięso, nabiał, pieczywo, produkty garmażeryjne, mrożonki, warzywa, owoce, itp.
• Dania gotowe i napoje.
• Dodatki do dań: przyprawy, sosy, dresingi, keczupy, musztardy, majonezy.
• Urządzenia gastronomiczne, filtry do wody, piece konwekcyjno- -parowe, urządzenia wędzarnicze, urządzenia wentylacyjne, technikę grzewczą i chłodniczą.
• Maszyny pakujące, opakowania do dań na wynos, opakowania na kanapki i napoje, naczynia jednorazowe, sztućce, serwetki, etykiety.
• Rozwiązania informatyczne, organizacyjne, marketingowe, doradztwo.
• Systemy dystrybucji przekąsek i napojów.
• Systemy i rozwiązania cateringowe.
• Środki higieny, systemy utrzymania czystości.
• Mobilną gastronomię, namioty bankietowe, food trucki.
• Produkty bezglutenowe.
• Inteligentne urządzenia dla gastronomii (ekspresy do kawy, kuchenki, piece, roboty kuchenne).
• Innowacyjne rozwiązania IT dla gastronomii (aplikacje i strony mobilne, systemy inteligentnego zarządzania restauracją, kontroli oświetlenia, klimatyzacji i nagłośnienia).
Udział w targachFood-to-Go otworzył nowy rozdział
w naszej firmie. Zaprezentowaliśmy no-wość na rynku, która spotkała się z bardzo
dużym zainteresowaniem. Liczba nawiązanych kontaktów oraz złożonych zamówień przerosła na-
sze najśmielsze oczekiwania. Targi Food-to-Go to doskonała forma dotarcia do szerokiego grona odbiorców z branży gastronomicznej. Organizato-rzy przygotowali wspaniałe wydarzenie, z bardzo dobrą promocją oraz wysoką frekwencją wśród
osób decyzyjnych z branży HoReCa.
Beata TerlikowskaChrupiąca Panierka
Holly Powder
Profil Odwiedzających• Właściciele, managerowie restauracji, lokali gastronomicznych,
lunch barów, barów kanapkowych, barów sałatkowych, kafeterii.
• Właściciele i managerowie pizzerii, kebab barów, a także punk- tów gastronomicznych oferujących przekąski.
• Właściciele cukierni, lodziarni oraz kawiarni.
• Dyrektorzy zarządzający, przedstawiciele ds. zakupów firm cateringowych, firm organizujących gastronomię na imprezach masowych, sieci dostarczających jedzenie „na wynos”.
• Właściciele, zarządcy, managerowie hoteli, pensjonatów, ośrodków wypoczynkowych.
• Przedstawiciele hurtowni gastronomicznych.
• Operatorzy vendingowi, zarządcy kompleksów biurowych, uczelni, szpitali, dworców, lotnisk itp.
• Osoby planujące sezonową działalność gastro- nomiczną w miejscowościach nadmorskich.
Targi FOOD-to-GOsą dla nas okazją, by spotkać na
żywo odbiorców naszego programu kulinarnego oraz zachęcić nowych od-biorców do zapoznania się z produktami naszej bezglutenowej i wegańskiej kuchni
Atelier Smaku. Jest to jednak przede wszy- stkim miejsce spotkań i wymiany ciekawych
kontaktów m.in. dzięki temu, że organizatorzy są otwarci na tak niszową kuchnię jak nasza.
Jola Słoma i Mirek TrymbulakAtelier Smaku
Rodzaje stoiskSTOISKO STANDARDOWE (od 6 m2)• Gotowe, wybudowane stoisko w systemie OCTANORM
z fryzem, wysokość 2,5 m.• Numer stoiska i napis na fryzie do 20 znaków.• Granatowa wykładzina.• Stół.• Krzesła (w zależności od wielkości stoiska):
6-9 m2 – 2 krzesła, 12 m2 – 3 krzesła, 15-18 m2 – 4 krzesła.• Prąd 230 V 2 kW.• Kosz na śmieci.• Oświetlenie (1 punkt świetlny na każde 3 m2 stoiska).
STOISKO PREMIUM (od 15 m2) dopłata do stoiska standardowego 1000 zł + VAT• Gotowe, wybudowane stoisko w systemie OCTANORM z fryzem,
wysokość 2,5 m oraz dwie nadstawki nad stoisko z logo firmy na wysokość 3 m.
• Numer stoiska i napis na fryzie do 20 znaków.• Granatowa wykładzina.• Krzesła, stół, oświetlenie (w zależności od wielkości stoiska).• Prąd 230 V 2 kW.• Kosz na śmieci.• Lada łukowa.• Zaplecze 2x1 m, zamykane na klucz.• Hoker.
CennikCeny obowiązujące do 15.10.2015
STOISKO 6 m2 2795 zł + VAT
STOISKO 9 m2 3745 zł + VAT
STOISKO 12 m2 4860 zł + VAT
STOISKO 15 m2 5985 zł + VAT
STOISKO 18 m2 7145 zł + VAT
Ceny obowiązujące od 16.10.2015
STOISKO 6 m2 3135 zł + VAT
STOISKO 9 m2 4060 zł + VAT
STOISKO 12 m2 5245 zł + VAT
STOISKO 15 m2 6420 zł + VAT
STOISKO 18 m2 7545 zł + VAT
Obowiązkowa, bezzwrotna opłata rejestracyjna*: 150 zł +VAT
Dopłata za stoisko narożne: 550 zł + VATDopłata za stoisko PREMIUM: 1000 zł +VAT
* Opłata rejestracyjna obejmuje: standardowy wpis do drukowanego katalogu targowego (500 znaków) wraz z logo, zaproszenia dla gości targowych, 1 identyfikator wystawcy na każde 3 m2 stoiska, 1 katalog targowy.
Dodatkowe możliwościpromocji firmyPAKIET PROMOcyjNy• Mailing do bazy Państwa potencjalnych klientów zawierający informacje o Państwa firmie
i produktach wraz z logo.• Umieszczenie logo Państwa firmy na planie hali (rozsyłanym w wersji elektronicznej
oraz zamieszczonym w drukowanym katalogu targowym).• Postawienie banneru roll-up na terenie hali wystawienniczej.• Dołączenie ulotek Państwa firmy do katalogu targowego lub reklama w katalogu.Koszt: 950 zł + VAT
ORGANIZATOR TARGÓW:Targi w Krakowie Sp. z o.o.ul. Galicyjska 9, 31-586 Krakówtel. +48 12 651 95 20www.targi.krakow.pl
Wiktor JanuszSpecjalista ds. Organizacji Targów
tel. +48 12 651 95 30tel. kom. +48 509 926 640fax +48 12 651 95 [email protected]
Katarzyna GościańskaSpecjalista ds. Marketingu
tel. +48 12 651 95 23tel. kom. +48 510 134 219fax +48 12 651 95 [email protected]
MIEJSCE TARGÓW:Centrum Wystawienniczo-KongresoweAmberExpoul. ˚aglowa 11, 80-560 Gdaƒsk
GODZINY OTWARCIA:środa: 3 lutego 2016 r.: 10:00 – 16:30czwartek: 4 lutego 2016 r.: 10:00 – 15:30
KONTAKT:Anna Przyborowska-KornaśKomisarz Targów
tel. +48 12 651 95 32tel. kom. +48 509 926 679fax +48 12 651 95 [email protected]