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Cuenca España CIUDAD PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD

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CIUDAD PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD

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© T U R E S P A Ñ A

Secretaría de Estado de Comercio y TurismoMin i s ter io de Economía

Texto: Manuel FernándezFotografías: Archivo TURESPAÑAMaqueta: Megacolor, S.A.Impresión: GAEZ, S.A.D. L.: M-37673-2001NIPO: 380-01-029-7Impreso en España

2ª Edición

REINO UNIDO

IRLANDA

FRANCIA

MARRUECOS

PORT

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AL ESPAÑA

uCUENCAMadrid

Dublín

Londres

París

Lisboa

Rabat

Ceuta

Melilla

Mar Cantábrico

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Mediterráneo

S U M A R I O

INTRODUCCIÓN 1

ITINERARIOS POR LA CIUDADI- Casas Colgadas - Catedral - San Pedro - El Castillo -

Las Angustias - San Miguel 3II- Plaza Mayor - Torre Mangana - San Felipe - Parroquia

del Salvador - Torre de San Gil - Iglesia de Santa Cruz 6III- Panorámica de las Hoces 8

Los Tres Museos de la Ciudad 9

ITINERARIOS POR LA PROVINCIAI- La Aventura de la Naturaleza 11II- Ciudad Encantada - Nacimiento del Río Cuervo 12III- De Cañaveras a Beteta 14IV- Ruta Histórica 15V- La Mancha Húmeda 16

VI- Hacia La Alcarria 18VII- De Cuenca a Valverde 19VIII- Arquitectura Defensiva 20

Otros lugares de interés 21

DATOS ÚTILES 22

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RESERVA DE CAZAEL HOSQUILLO

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Emb. deBuendía

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Huélamo

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Beteta

Cañamares

Albalatede Nogueras

La Frontera

CañaverasVillalbadel Rey

Buendía

Torrejoncillodel Rey

Saelices

Villaresdel Saz

San Lorenzode la Parrilla

Uclés

Fuente dePedro Naharro

Honrubia

Olivaresdel Júcar

Alarcón

Motilladel Palancar

Almodóvardel Pinar

La Almarcha

Valverdedel Júcar

Buenachede Alarcón

Villar de Cañas

Villagordo delMarquesadoOsa de

La Vega

El Pedernoso

Sisante

Vara del Rey

El Provencio

Las Mesas

BelmonteVillaescusa de Haro

Villamayorde Santiago

Pueblade Almenara

Montalbo

Villanuevade la Jara

El Picazo Iniesta

Ledaña

Mahora

Villalpardo

Minglanilla

Campillode Altobuey

Enguidanos

Cardenete

Villagordodel Cabriel

Camporrobles

MiraSinarcas

Talayuelas

CasasIbáñez

Alatoz

Jarafuel

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Valdecabras

Villar deOlalla

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Cañete

Boniches

Salvacañete Ademuz

Villarejo deSalvanés

Barajasde Melo

Monrealdel Campo

Perales delAlfambra

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Pastrana

Sacedón Alcocer

Villanuevade Alcorón Terzaga

SantaEulalia

Noguera Albarracín

Valdemeca

La Peraleja

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Pajarón

Valdemoro-Sierra

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Sta. Cruzde Moya

Villarta

Titaguas

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Las Torcas

Cañada del Hoyo

Pajaroncillo Moya

Arguisuelas

Yémeda

Villardel Humo

Villora

CiudadEncantada

Las Majadas

Villaconejosde Trabaque

FuertescusaBoca delInfierno

CañizaresValdeolivas

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Zafrade Záncara

Palomaresdel Campo

Naharros

Valdeganga

Alconchel dela Estrella

Los Hinojosos

Fuentelespinode Haro

Gascueña

Cañaveruelas

Valera de Abajo

Castillo deGarcimuñoz

Sta. María delCampo Rus

La Alberca de Záncara El Cañavate

Mariana

G U A D A L A J A R A

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C I U D A D R E A L

A L B A C E T E

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Rincón de Ademuz

Tarancón

Mota del CuervoLas Pedroñeras

San Clemente

Villarrobledo

Quintanarde la Orden

La Roda

Tarazonade la Mancha

Quintanardel Rey

Requena

Utiel

Ayora

Tomelloso

Alcázarde San Juan

PedroMuñoz

Campode Criptana

Villacañas

Corralde Almaguer

Socuéllamos

ALBACETE

GUADALAJARA

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Cuerda1401

Javalón1695

Javalambre2020

Entredichos1062

Altomira1180

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Collado Bajo1833

San Felipe1839

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Pelado1419

Molatón1242

1856

Palomera1498

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AutovíaCarretera nacionalCtra. Red básica 1er ordenCtra. Red básica 2º ordenCarretera localFerrocarrilParadorSantuario-MonasterioCastilloMonumentoRuinas históricasCuevasCampingAeropuertoBalnearioReserva de cazaPatrimonio de la Humanidad

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CARTOGRAFÍA: GCAR, S.L. Cardenal Silíceo, 35Tel. 91 416 73 41 - 28002 MADRID - AÑO 1998

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MANZANARES 85 km ALMANSA 74 km ALMANSA 18 km

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ZARAGOZA 181 kmZARAGOZA 250 km

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Situada al este de Castilla - La Mancha, tiene unaextensión de 17.061 Km2. repartidos en tresgrandes unidades de relieve. La Serranía, al

norte y este, bajo el dominio del Sistema Ibérico,auténtico mirador pétreo de hoces profundas y formas caprichosasque ofrece un paisaje cárstico de inigualable atractivo. La Alcarria, aloeste, junto a la provincia de Guadalajara, tierra de páramos y lomascolor rojizo dedicadas a la agricultura. Por último, al sur, La Mancha,inmensa llanura universalizada por Don Quijote.

El clima, de inviernos largos yfríos y veranos cortos ycalurosos, con temperaturamedia anual de 12º C , propicia,junto con el relieve, una rica yvariada vegetación, donde sonfrecuentes los bosques depinos, robles, sabinas, encinas,hayas, e incluso abedules. Lastierras de labor se destinan al

cultivo de cereales, trigo y cebada, excepto las manchegas, donde sonfrecuentes el girasol, el azafrán, la vid y el olivo. La provincia cuenta conunos 230.000 habitantes, de ellos unos 45.000 viven en la capital.

HISTORIA

Enclavada entre el Mediterráneo y el interior de la Península fue zonade paso y lugar de confluencia de múltiples culturas, que le dejaron suimpronta. Pinturas rupestres del Neolítico, en las hoces de los ríos

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Cuenca

Serranía de Cuenca

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(Villar del Humo); ídolos de laEdad del Bronce, como elfamoso de Chillarón; urnascinerarias de la Edad del Hierroy poblados celtibéricos por todala provincia; grandes ciudadesromanas: Segóbriga,Valeria yErcávica, que a finales del sigloIV eran sedes episcopales... Lallegada de los árabes supuso latransformación de la distribuciónespacial, al construir numerosasfortalezas sobre las defensasnaturales del terreno, entre lasque destacó Kunka, la actualCuenca, que pronto llegaría acontrolar una Cora(demarcación). El rey Alfonso VIIIconquistaría la ciudad para loscristianos en el año 1177,otorgándole un Fuero, queconcedía igualdad de derechos a

judíos, conversos, cristianos ymusulmanes, base del desarrollocultural que alcanzaría,comparable al de otras ciudadescomo Toledo o Córdoba.Durante los siglos XV y XVI, alamparo de la industria textilflorecieron importantesactividades artesanales y laciudad llega a su máximoesplendor. A partir del XVII, conel hundimiento de la industriade paños comenzó unaprofunda decadencia. En laactualidad, la ciudadexperimenta un notable auge,debido a la actividad turística,pues son muchos los viajerosque llegan atraídos por los ricosvestigios de su pasado histórico,la belleza de sus paisajes y suhospitalidad.

Casas Colgadas

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Partiendo de la Plaza Ronda seinicia el recorrido en las CasasColgadas (1), monumentoemblemático de Cuenca. Estosedificios tienen sus mejoresfachadas sobre la Hoz delHuécar (ver panorámica de laciudad) o desde el Puente de SanPablo. Su origen se remonta alsiglo XIV, cuando se extendíanpor la orilla del río. Su estructura

de yeso y madera tipifica la arquitectura popular conquense.En la actualidad solo quedan trescasas reconstruidas en este sigloque albergan el Museo Españolde Arte Abstracto y unrestaurante.

La siguiente parada es la Catedral (2), en la Plaza Mayor.Se llega por la calle Obispo

Itinerarios por la Ciudad

La zona monumental de la ciudad está asentada sobre uncerro y entre dos profundas hoces socavadas por los ríos Júcary Huécar. Declarada Ciudad Patrimonio de la Humanidad porla UNESCO el 7 de diciembre de 1996.Un entramado de calles, plazas y rincones, en los que grandescaserones con ventanas enrejadas (rejería artística de la tierra)se alternan con iglesias y conventos. Es difícil señalarmonumentos aislados; pasear por sus callejas y descubrirlos esla mejor manera de conocer esta ciudad.El núcleo central de la zona monumental es la Plaza Mayor, dela que parten las calles San Pedro, hacia el nordeste, y Alfonso VIII, hacia el suroeste. De éstas salen otras, que nosvan llevando a los distintos lugares por los que transcurriránnuestros itinerarios. Finalmente, las Rondas, caminos quebordean el exterior de la roca, dejan ver el espléndidoespectáculo de las hoces del Júcar y el Huécar.Se recomienda pernoctar en la ciudad, su iluminación los finesde semana lo merece.

Itinerario ICasas Colgadas -Catedral - San Pedro - El Castillo - Las Angustias - San Miguel

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Valero. Es el gran monumento deCuenca, su origen se remonta alos siglos XII-XIII, aunque algunosde sus elementos son actuales, loque da lugar a una amalgama deestilos.

De traza gótica con inspiraciónanglonormanda, única catedralespañola de este estilo, suconstrucción se debe a la reinaLeonor de Plantagenet, esposa deAlfonso VIII, que instaló su corte

aquí durante diez años.La fachada de la Catedral hatenido múltiples variaciones;su construcción se finalizó afinales del XIII, aunque en elXVIII se desmontó totalmentepor los problemas quepresentaba, realizándose unanueva, barroca. A comienzosdel XX nuevos problemasplantean la necesidad de unanueva fachada, iniciándoseen 1910 y aún no terminada.

En el interior se distinguen tresetapas con incorporaciones dealgunos elementos posteriores. El crucero, la cabecera de ábsidepoligonal y las bóvedas decrucería son de estilo normando. De un segundo momento son eltriforio, que recorre la parte altade la nave central, y los arcosarbotantes. Al siglo XV pertenecela girola, de trazado similar a lade la Catedral de Toledo.

Elementos renacentistasson la Capilla de losMuñoz, la Capilla delSanto Espíritu, el claustrode Juan de Herrera y elmagnifico Arco de Jamete.Al barroco correspondenla Capilla del Sagrario, elAltar Mayor y elTransparente, obra deVentura Rodríguez.

Las rejas que cierranalgunas de las capillas sonextraordinarios trabajos deforja de la escuelaconquense (una de lasmejores es la Capilla delos Apóstoles).

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Fachada de la Catedral

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La Catedral ha sido restaurada aprincipio de los años noventa; lasvidrieras, de factura moderna,fueron realizadas en el TallerEscuela Cuenca Alta-CooperativaVitrea.

Para llegar al siguiente punto haydos alternativas por dos callesparalelas que salen de la PlazaMayor, cada una con su interés.Por la calle Julián Romero sedivisa una panorámica sobre laHoz del Huécar. La calle SanPedro se interna en la zonamonumental, centro de la vidaciudadana en el siglo XVI, concasas de la nobleza de bellas

fachadas, algunas posteriormenteconvertidas en conventos. En estavía se encuentran los restos dela iglesia más antigua, San

Pantaleón, de la que únicamentequeda en pie un arco ojival yparte de la cabecera, con unaventana abocinada.

Al final de la calle, en la Plazadel Trabuco, se halla la iglesiade San Pedro (3), de origengótico, planta octogonal en elexterior y circular en el interior,reconstruida en siglo XVIII.

En la misma plaza el Conventode las Carmelitas, se harehabilitado para sede de laUniversidad InternacionalMenéndez Pelayo. Es de estilobarroco, carece de pórtico,posiblemente por el escasoespacio existente entre la líneade calle y el borde de la Hozdel Huécar. El interior se articulaen torno a un patio concolumnas.

Continuando por la calle delTrabuco se llega a las ruinas delCastillo (4), fortaleza árabe deprincipios del siglo X , de la quesólo quedan restos de losmurallones. También en la partealta, un edificio de líneas muysobrias, construido como cárcel de la Inquisición en el siglo XVIIy que se ha recuperadoalbergando el Archivo HistóricoProvincial.

Para llegar a la ermita de laVirgen de las Angustias (5) hayque retroceder hasta la Plaza delTrabuco y tomar la Ronda delJúcar, magnifico paseo con vistasa la hoz; a poca distancia, unadesviación a la derecha nosconducirá hasta ella. Elbellísimo entorno que rodea la

Interiores de la Catedral

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Este recorrido se inicia en laPlaza Mayor (7), conjuntoarmónico en el que destaca elAyuntamiento (siglo XVIII),edificio formado por dos cuerposy un friso que se levanta sobretres arcos de medio punto, todoello rematado por un frontóncurvo partido, según elestilo de la época. Frenteal Ayuntamiento elConvento de lasReligiosas Justinianas,conocido coma LasPetras, fue fundado en elsiglo XVI , la iglesia, deplanta elíptica es delXVIII; los adornos dealtares y hornacinas seejecutaron según dibujosde Ventura Rodríguez.Pasando por los arcos delAyuntamiento a lallamada “anteplaza”, se

encuentra el Convento de lasEsclavas, la calle del Fuerollevará a la Plaza de la Merced,donde se hallan el Convento delas Blancas y el SeminarioConciliar, ambos del barroco .Siguiendo la calle Santa María sellega a Torre Mangana (8)

Terrazas en la Plaza Mayor

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ermita invita a un descanso.Pequeña iglesia de finales delXIV, fue ampliada en 1576.Tiene planta de salón cubiertacon bóveda.

Volviendo a la Ronda se llega ala iglesia de San Miguel (6), sede de conciertos en la Semanade Música Religiosa.

Iglesia de San Miguel

Itinerario IIPlaza Mayor - Torre Mangana - San Felipe

- Parroquia del Salvador - Torre de San Gil - Iglesia de Santa Cruz

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que formaba parte de la fortalezaárabe en el antiguo barrio delAlcázar, hoy reloj que marca lashoras de la ciudad. Desde aquíse contemplan excelentes vistasde la parte moderna y del Júcar.

A la derecha de laexplanada, la Bajadadel Carmen, callejón enpendiente que conducea la iglesia de SanFelipe Neri (9) en lacalle Alfonso VIII. Lasobria fachada de estaiglesia contrasta con elinterior, un abigarradoambiente rococó, dedorados y policromías,con decoración derocallas y ritmos curvosy contracurvos. Este

monumento, obra representativade la arquitectura española delsiglo XVIII, ha sido restaurado enlos años ochenta por la EscuelaTaller de Cuenca.

Bajando por el pasadizo Madrede Dios, se desemboca en laParroquia del Salvador (10). Delejos saluda su esbelta torre ycampanario. La reja de la portadaes uno de los mejores ejemplosde rejería conquense. Su plantaes de una sola nave y en ella seencuentran varios retablosbarrocos.

Próximo a San Felipe, esconveniente hacer un alto en elRincón de los Poetas, románticoy emotivo parque en el que seencuentra la Torre de SanGil(11)(siglo XVI), y desde el quese divisan los llamados“rascacielos”, viviendaspopulares que se adaptan aldesnivel del terreno.

Por la calle del Matadero Viejo yla Bajada de Santa Catalina seaccede a la iglesia de Santa Cruz (12), recientemente restauraday sede del Centro Comercial de

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Torre Mangana

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Puente deSan Pablo

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El siguiente itinerario es unrecorrido en automóvil por lacarretera CU-921 en dirección ala Ciudad Encantada paralelo a lahoz del Júcar, paseo paradisfrutar del paisaje y ver laciudad en su conjunto. El puntode partida es la ermita deNuestra Señora de la Luz (13)(avenida de los Alfares), una delas obras más importantes del

rococó religioso, con portadaplateresca. Otra posibilidad parainiciar este itinerario es partiendode la Plaza Mayor, continuar porla calle San Pedro hasta la Plazadel Trabuco y desde aquí,pasando por el Castillo, tomar lacarretera de la izquierda paracontemplar las hoces del Júcar.La carretera transcurre entremagníficos paisajes, en un

entorno relajante y degran belleza.

El otro itinerario enautomóvil es paracontemplar las hoces delHuécar. Se toma lacarretera de la derechapasado el Castillo desdela que se contemplaráuna inigualable ysugerente panorámica dela ciudad elevada sobrela hoz.Aproximadamente a unosseis kilómetros lareferencia de un hotelindica el regreso a

Artesanos de Cuenca, dondeencontrar y comprar muestras dela artesanía de toda la provincia.Su horario de martes a sábadoses de 11 a 14 horas y de 17 a 21horas, domingos de 11 a 14horas, cerrando los lunes.La vuelta hacia la Plaza Mayor serealiza por la calle Santa Catalinay la Bajada de San Martín. Eneste paseo se contemplan denuevo los “Rascacielos de San

Martín” a la izquierda, y el ríoHuécar a la derecha.

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Calle de Alfonso VIII

Itinerario IIIPanorámica de las Hoces

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Palacio deJusticia

Fuente dela Doncella

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Cuenca por la CU-914. ElHuécar queda a la derecha y elcamino transcurre paralelo a él.Es un paseo muy frecuentado porlos conquenses.

Este itinerario puede finalizar enel convento de San Pablo (14), enel que destaca la iglesia del sigloXVII, con portada barroca ybóveda gótica. El convento se harestaurado y actualmente esParador de Turismo. Lapanorámica desde este punto es

impresionante, con las CasasColgadas al frente y el Puente deSan Pablo suspendido sobre laHoz del Huécar.

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Parador de Turismo (antiguo Convento de San Pablo)

Ermita de Nuestra Señora de la Luz

Los tres Museos de la Ciudad

Los museos recogidos en esteapartado se sitúan en torno a laPlaza Mayor. No se han incluidoen los itinerarioscorrespondientes para que elvisitante elija el momento másoportuno para su visita. En laactualidad está en construcciónun Museo de la Ciencia.

Museo Diocesano (2)

Instalado en los bajos del PalacioEpiscopal, en la calle ObispoValero junto a la Catedral, ocupacatorce salas distribuidas en tresplantas.

Se recogen obras relacionadascon los siglos de esplendor de laciudad (XV-XVIII). Como en todomuseo de la Iglesia muestraelementos litúrgicos perotambién tapices flamencos,orfebrería, alfombras(pertenecientes a los antiguos

Museo Diocesano

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talleres de Cuenca), importantespinturas (dos Grecos), esculturas(una Dolorosa de Pedro deMena), un díptico bizantino, etc.

Horario: de martes a viernes de11 a 14 y de 16 a 18 horas;sábados retrasa la hora de cierrehasta las 20 horas; los domingosúnicamente abre por la mañana ylos lunes permanece cerrado. w 969 22 42 10.Museo ArqueológicoProvincial (15)Situado en la calle ObispoValero, 6, instalado en el antiguoAlmudí (construcción del

siglo XVI, silo de la ciudad) estáestructurado en tres plantasordenadas cronológicamente.Muestra colecciones deGeología, Paleontología,Prehistoria, Romanización,Mundo Medieval...

Horario: de martes a sábado de10 a 14 y de 16 a 19 horas;domingo únicamente abre porla mañana y los lunes cierratodo el día. Visita gratuitasábados tarde y domingos. w 969 21 30 69.Museo de Arte Abstracto Español (1)Situado en las Casas Colgadas.Este museo, inaugurado en

1966 por iniciativa del pintorFernando Zóbel, es, en sugénero, una de las mejorescolecciones de Europa.

La planificación e iluminación desus salas y obras, el entornopaisajístico que lo rodea, laconservación de murales ycelosías góticas y de unartesonado mudéjar son, ademásde las obras en sí mismas,elementos suficientes para unavisita.

Están representados, entre otros,pintores como Canogar, Feito,Mompó, Saura, Torner y Zóbel;la escultura está presente conobras de Chillida, Chirimo,Oteiza y Serrano.

Horario: de martes a viernes de11 a 14 y de 16 a 18 horas; lossábados retrasa la hora de cierrehasta las 20 horas; el domingoúnicamente abre por la mañana yel lunes cierra todo el día. w 969 21 29 83.

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Museo de Arte Abstracto

Museo Arqueológico Provincial

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Desde Cuenca, dirección Teruel,por la carretera N-420, un desvío ala izquierda (Km.11) conduce a lasTorcas secas, depresiones circularesque sobre la caliza formaron lasaguas; algunas escarpadas, ocubiertas de árboles, son un retopara la imaginación; la mayorconcentración se localiza en LosPalancares.

De nuevo en la N-420, la carreterarebasa Fuentes (Km. 18), términocon iglesia de traza románica ylugar delnacimientodel ríoMoscas. Tras otrodesvío a laizquierda, sellega a Cañada delHoyo, paraje de lasTorcas de agua. Aquí, enLos Oteros, un grupo de

lagunitas, algunas aptas para elbaño y la pesca, harán las deliciasdel viajero. Cerca, la ermita de losÁngeles, es objeto de una romeríalos 15 de Septiembre.

Continuando por la N-420, enCarboneras de Guadazaón (Km.42)vale la pena visitar el convento delos Dominicos (S.XVI), de portadarenacentista. Un nuevo desvío a laizquierda lleva a Pajaroncillo, ya enla sierra. A un kilometro, en SelvaPascuala, el visitante tiene dospropuestas: Sus pinturas rupestresde estilo levantino o lagrandiosidad de los farallones dearenisca erosionada de LasCorbeteras, aunque una vez allí,no hay que desechar un vistazo alas ruinas del castillo y del castroprerromano.

Torcas de agua

Itinerario ILa Aventura de la Naturaleza

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Itinerarios por la Provincia

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En el kilometro 69, Cañete es unconjunto histórico muy principal:murallas de origen árabe (S.IX-X),de las que se conservan cincopuertas, y plaza porticada, de laque surge noble el ayuntamiento.Patria de don Álvaro de Luna,valido de Juan II, en Cañetedestaca su iglesia de San Julián(S.XVI-XVII).

El viaje puede darse por acabadoen Salvacañete, a unos 16kilómetros, conocido por susrestos celtibéricos, su castillo deTorrefuerte y su Cruz de los tresreinos, aunque para viajeros y

curiosos insaciables se puedeofrecer dos alternativas: a)Boniches, pueblo entrePajaroncillo y Cañete (desvío a laderecha de la N-420),espectáculo de cascadas del ríoCabriel en El Troqueadero;Fuentelespino de Moya (torreónárabe); Landete (Manantial deFuente Podrida, de aguasmedicinales) y Moya, puntooriental de la provincia, pueblofantasma, antiguo marquesado ylugar estratégico entre Castilla,Aragón y Valencia, con castillo(S.XIII), alcázar, muralla e iglesiade traza gótica. b) DesdeCarboneras de Guadazaón, haciaArguisuelas CU-501; Yémeda(baños medicinales) y Cardenete(excelente artesonado árabe ensu iglesia), desde donde setomarán tres posibles vertientes:hacia Villar del Humo(renombrados abrigos de pinturasrupestres levantinas), haciaVíllora (restos de castillo) o haciael Sur, para buscar la cabeceradel embalse de Contreras enEnguídanos.

Por la carretera CU-921 quecomunica Cuenca con Villalbade la Sierra (Km. 23), municipioa orillas del Júcar de enormeproyección turística cuyoshabitantes son virtuosos en elarte de trabajar la madera y en lacestería, el viajero se halla en laspuertas de la Serranía de Cuenca, sucesión de abruptasformas de relieve engalanadaspor espesas masas de pinares

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Moya

Itinerario IICiudad Encantada - Nacimiento del Río Cuervo

El Ventano del Diablo

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bordeadas por los ríosCuervo, Júcar y Escabas y reservanacional de caza desde 1973.Superado Villalba, un recodo dela carretera anuncia El Ventanodel Diablo (Km. 24), fabulosomirador sobre una hoz del Júcar.Un desvío (CU-913) conduce aLa Ciudad Encantada (Km. 30),escogido lugar por el viento y elagua para mostrar sus caprichos.La erosión del agua sobre losterrenos calizos hará ver alvisitante “puentes romanos”,“quillas de barco”, “naves depiedra”, “ballenas”... y “lostormos”.

Siguiendo dirección Uña(CU-921), conocida por sulaguna, el paisaje se muestraagradecido en Huélamo, pueblocolgado de una montaña.Continuando el curso del ríoJúcar, el camino se ensancha yaen Tragacete (Km.70), magníficoenclave serrano de estimulantespaisajes. Desde aquí, elmanantial del Júcar, queda acorta distancia, al igualque Vega del Codorno,donde en el Alto de laVega, nace el ríoCuervo, paisajeincomparable de

sucesión dechorrillos deagua que pocoa poco seconvierten encascadas,donde el

viajeroenlazará con

Tejadillos, lugarnatural con monumento

a la madera y a 10 kilómetroscon El Hosquillo, parque naturaly reserva de caza en la cabeceradel río Escabas cuya visitarequiere permiso previo de LaDelegación de Agricultura de laJuanta de Comunidades deCastilla-La Mancha. Desde estepunto, la misma carretera localconduce a Las Majadas, pueblocon curiosa elaboración deiconos, y a Los Callejones, lugardonde el viento ha jugadocaprichosamente con la geología,desde donde se regresará aVillalba, dando por acabado elrecorrido.

Nacimiento del Río Cuervo

Huélamo

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Conviene iniciar este recorridodesde Cañaveras, a 45 Km. de lacapital, por la N-320, desdedonde se tomará la carreteraC-202 que conduce aVillaconejos de Trabaque, dondeexisten cuevas de vino horadadasen la roca, se trabaja el mimbre,o se visita los restosarqueológicos de Los Villares.

Priego (Km. 56), de ranciatradición cestera y alfareríavidriada de influencia ibérica,alberga varios tesoros: iglesia deSan Nicolás de Bari (góticorestaurado en el siglo XIX), queguarda la famosa pintura de laVirgen de las Angustias,cargada de

historia, el convento de SantaMaría del Rosal (S.XVI) y elmonasterio de San Miguel de lasVictorias (S. XVI-XVII), lugar deacogida de la romería delSantísimo Cristo (14 deseptiembre) y de la talla delCristo de la Caridad, deCarmona.

Desde Cañamares, pueblo condos formidables hoces e iglesiarománica, un desvío a la derechalleva a Fuertescusa, donde elviajero podrá recorrer, en la Bocadel Infierno, la impresionantehuella que el río Escabas deja.

De nuevo en la carretera, serebasa Cañizares, y en Vadillos,un pequeño desvío conduce aSolán de Cabras, conocida por sumanantial de aguas medicinales.Siguiendo camino, las hoces delAlonjero, de Tragavivos, y deBeteta fascinarán por su belleza.Ya en Beteta (Km. 75) algunos desus edificios justificarán su visita:murallas, iglesia parroquial deportada gótico-plateresca, con

espléndidoretablo,

y la

Itinerario IIIDe Cañaveras a Beteta

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Priego

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plaza mayor, aunque resultaráinteresante subir al castillo deRocafría, por sus panorámicas.

El regreso a Cuenca se realizarádeshaciendo el camino andado,aunque los curiosos podrándesviarse en Priego, por laCU-900, hacia Valdeolivas yVindel, pueblos de caráctermedieval, el primero de ellos coniglesia restaurada del siglo XII.

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Beteta

Uclés

Itinerario IVRuta Histórica

El punto de partida esTarancón, por lo queel viajero habrá debuscar laconfluencia de lascarreteras N-400 yN-III. Ciudad decarretera, Tarancón ofrece todo tipo decomodidades: compras,restaurantes, hoteles; son famosossus quesos y chorizos, aunque sumayor atractivo es el Santuario deNuestra Señora de Riánsares, de quien la tradición dice queuna imagen suya portabaRecaredo en las batallas.

Villa ducal, posee un espléndidoretablo en su iglesia de plantagótica y alzado y portadarenacentistas.

La ruta lleva ahora al pequeñopueblo de Uclés tras un desvíode la N-III. De origenprehistórico, el polo de atracciónes su Monasterio de la orden deSantiago, construido porFrancisco de Mora, discípulo deHerrera, (S. XVI), cuyo aspectodefensivo habla de un pasadoturbulento. Su fachada, barroca,es una joya del arte. Este“Escorial de la Mancha” o“Escorial Chico”, como también

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Desde la capital, por la N-420, elviajero recorrerá varios pueblos

de interés diverso: Puente deCastellar (puente árabe); SanLorenzo de la Parrilla(fabricación de mantas); LaAlmarcha (laguna con leyenda);Alconchel de la Estrella (calzadaromana) hasta llegar a Villaescusade Haro (Km. 93), cuna de LuisAstrana Marín autor de labiografía “Vida de Cervantes”, dejusta fama internacional. Capitaldel antiguo Señorío de Haro (sóloen una de sus calles nacieron

es conocido, posee un soberbiodoble claustro (S. XVI) conmagnífico aljibe en el centro. Surefectorio alberga un notableartesonado, y su iglesia, de unasola nave, guarda un FranciscoRicci original, los restos deRodrigo Manrique, maestre deSantiago, y de su hijo, JorgeManrique.

Esta carretera (CU-701) tambiénconduce a Carrascosa delCampo, rancio pueblo dondevale la pena acudir, paracontemplar su iglesia de laNatividad de espléndida fachadagótica isabelina (siglos XV y XVI).

El próximo objetivo es Saelices(CU-702). Aquí esperan las ruinasromanas de Segóbriga, conteatro, anfiteatro, termas,murallas celtibéricas y vestigiosde una basílica visigoda (S. V).Existe un pequeño museo conrestos del yacimiento.

En este punto es aconsejablebuscar el regreso a la capital, nosin antes visitar las localidades

próximas de Montalbo, (castilloen ruinas), Zafra del Záncara yTorrebuceit, por un desvío de laN-III a la izquierda, ambas depasado árabe, esta última conimportante castillo-palacio(S. XII), Palomares del Campo,con iglesia de portada renacentistaque aloja la capilla de losAlarcón, Torrejoncillo del Rey(iglesia herreriana), pueblos todossituados entre las carreterascomarcales CU-703 y CU-704,para salir a la N-400 a través deNaharros (iglesia de ábsiderománico).

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Ruinas romanas de Segóbriga, en Saelices

Belmonte

Itinerario VLa Mancha Húmeda

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once obispos), posee unimportante conjuntomonumental: Convento de losdominicos, antiguauniversidad, colegiata...Su magnífica iglesiaparroquialalberga en suentrada unareja detresarcos,góticoflorido yunespléndidoretablo tambiéngótico. En el cercano Belmonte(Km. 100) el visitante se hallaráen plena “ruta del Quijote”.Patria de Fray Luis de León, es unconjunto excelentementeconservado. Su castillo, refugiode doña Juana la Beltraneja hasido escenario de multitud depelículas, la colegiata de SanBartolomé posee una sillería delcoro que perteneció a la catedralde Cuenca y la pila bautismal deFray Luis. También el Palacio-Alcázar de don Juan Manuel, enestado ruinoso. En Belmonteflorecen en primavera los pasosde Semana Santa, entre los quecabe mencionar un Salcillo. Sustrabajos de forja son dereconocida fama nacional.

A 10 y 17 kilómetrosrespectivamente los pueblos decarretera El Pedernoso (retablo) yLas Pedroñeras (increíbleproducción de ajos) anuncianya Mota del Cuervo(Km. 122). A tiro depiedra entreCiudad Realy Toledo, el

mayoratractivo son

sus molinos deviento. El

“Balcón de laMancha”, como también esconocida, es afamada por suscaldos y su alfarería tradicionalde origen árabe hecha sólo pormujeres.

Desde Mota , el regreso aCuenca se hace volviendo por elmismo camino o a través de laslocalidades de Los Hinojosos(dos pueblos en uno). Osa de laVega, Fuentelespino de Haro(poblado celtíberico), Villarejo deFuentes para llegar a Montalbo(ver regreso en itinerario cuatro).

Mota del Cuervo

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Castillo de Belmonte

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Conviene iniciar este itinerario enla noble villa de Huete a dondese llegará desde Carrascosa delCampo (N-400 y C-202). De ricopasado, llegó a competir conCuenca por la capitalidad,incluso compartió con ella la

administración durante dossiglos; no obstante, poseyó 14parroquias. Lugar repleto deedificios públicos,privados y religiosos,conserva tradicionesdevotas, como las queprofesa a sus dosnazarenos, el “rico” y el“pobre”. Durante el mesde mayo se rememoranlas luchas entre judíos ymoriscos, echándose a lacalle “juanistas” y“quiterios” a golpe dedulzaina y tamboril.Entres sus edificios más

reputados, sin duda el visitantetomará interés por el Conventode la Merced (neoclásico), laiglesia de Santa María (S.XVI) decolumnas jónicas en portada, SanNicolás, San Pedro... Resultainexcusable un paseo por el

relajante parque de laChopera.

Desde Huete la C-202atraviesa campos decereales y llega a LaPeraleja y Gascueña,localidad ésta que aúnconserva defensasmedievales. Desde allí,un desvío comunica conVillalba del Rey, ciudadurbanizada entre los siglosXVI y XVII que posee lafascinación de la leyenda,sobre todo en primavera,cuando se venera al Cristodel Consuelo,representación pictórica

“hacedora de milagros” cuyaautoría se atribuye a un antiguomendigo.

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Itinerario VIHacia La Alcarria

Huete

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Contiguo a Villalba, y en lasproximidades de Cañaveruelas,cerca del embalse de Buendía, loinsólito llega de la mano deErcávica, ciudad hispanorromanaen ruinas cuyos restos se hallanen el Museo Arqueológico deCuenca.

Desde aquí, por Alcohujate, seaccede a la N-320 para regresara la capital.

En dirección a Albacete, aescasos kilómetros por lanacional N-320 se encuentrael desvío a Arcas (Km.11),pequeño municipio en el quelas piedras dan cuenta de supasado destacado dentro delobispado. Su iglesia románicaes considerada una joya enCastilla-La Mancha, a la parque un ejemplo notorio delrománico puro másmeridional. Su antigüedad seremonta al siglo XII y labelleza sobria pero sencilla desu portada justifica sus visita.En su atrio conserva una pila

bautismal también del siglo XIII,y en su interior, de una sola nave,se celebra el último concierto dela Semana de Música Religiosade Cuenca.

Por la misma carretera local deArcas, a unos 23 Km. después, sellega a Valeria, antigua ciudadque conforma la tripletaconquense de ciudades romanasen excavación y sede delobispado godo.

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La Peraleja

Itinerario VIIDe Cuenca a Valverde

Arcas

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Durante la reconquista, Cuencapasó enormes fases sinpertenecer a nadie, unas vecesmusulmana, otras cristiana. Fue,por consiguiente, un lugar idóneopara las batallas. El punto departida es Castillo deGarcimuñoz muy cerca de LaAlmarcha (N-III y N-240) ya vistaen el itinerario 5. Además de porsu castillo árabe de bella portadarenacentista, este pueblo serásiempre recordado por ser dondeencontró la muerte JorgeManrique.

Otros pueblos cercanos concastillo son Santa María delCampo Rus y La Alberca deZáncara, ésta con iglesiaparroquial gótico decadente yfamoso por sus quesos.

A continuación, en dirección a laC-311 surgen San Clemente y sucastillo de Santiago de la Torre.Ciudad fundada en el siglo Xposee profundas huellasrenacentistas en su bellísimaPlaza Mayor, de soportales yventanales, su Ayuntamiento, delsiglo XVI, y su iglesia parroquialdel XV. En San Clemente, elDomingo de Resurrección se

Después, Valera de Abajo(Km. 41) posee incontablesatractivos para el turista: Casapalacio de los duques deGranada, la casa rectoral y laiglesia de la Asunción. De este

pueblo son famosos sus mueblesde estilo castellano.

De Valera a Valverde de Júcar laruta comienza a describir uncirculo que pone al viajero endirección a la capital. EnValverde son de enorme interéslas fiestas del Santo Niño (morosy cristianos). De allí, porAlbadalejo de Cuende, se llega aLa Parra de las Vegas, con dosinteresantes ermitas, yValdeganga y su hoz del ríoTótola, de extraordinaria belleza,lugar éste de obligadas citassociales en el siglo XIX por susbaños y balnearios. El regreso serealiza por la N-420.

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Ciudad romana de Valeria

Itinerario VIIIArquitectura Defensiva

Castillo deGarcimuñoz

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celebra la famosa subasta paraportar a la Virgen.

Finalmente la ruta acaba con laincorporación a la N-III parallegar a Alarcón, no sin antespasar por El Cañavate, concastillo, ruinas romanas e iglesiade portada renacentista. EnAlarcón el viajero encontrará lafortaleza árabe, famosa por suinexpugnabilidad, sobre un granfarallón de piedra rodeado por elrío Júcar. En el castillo sobresalela torre del homenaje, residenciadel infante don Juan Manuel, hoy

Parador deTurismo. Merecela pena unpaseo por elcasco urbano yla visita a las

iglesias de SantoDomingo de Silos,

San Juan Bautista y laSantísima Trinidad. Son

famosas las fiestas delCristo de la Fe (14

septiembre) y de San Sebastián(20 enero). El regreso se puederealizar por la N-320 desdeMotilla del Palancar.

Alarcón

Otros lugares de interés

Motilla del Palancar: En el crucede la N-III con la N-320, en laruta a Valencia, es una villaantigua muy modernizada decara al turismo, con todo tipo deservicios e industria en auge.Entre sus restos destaca la iglesiarenacentista.

Villanueva de la Jara: Con iglesiaparroquial gótica y el conventode Santa Ana, fundado por SantaTeresa de Jesús.

Villanueva de la Jara

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COMUNICACIÓN Y ALOJAMIENTO

POR CARRETERADesde Madrid, 160 km., por la N-III E-901 hasta Tarancón y desdeallí la N-400.Desde Valencia, 210 km., por la N-III E-901 hasta La Almarcha y desde allí la N-420.Desde Teruel, 152 Km., por la N-420.Desde Albacete, 146 km., por la N-301 hasta La Gineta y desde allípor la N-320.Desde Guadalajara, 186 Km., por la N-320.

Tráfico. Ayuda en carretera.w 900 123 505Estación de Autobuses.C/ Fermín Caballero, 20.w 969 22 70 87

CON TRENComunicación directa a diario conMadrid y Valencia.RENFE. w 902 24 02 02Estación, C/ Mariano Catalina, s/n.

ALOJAMIENTOSLa ciudad y la provincia de Cuencacuentan con una variada ofertahotelera para todos los gustos ybolsillos. Existen dos Paradores deTurismo uno en la capital y otro en lalocalidad de Alarcón.Existen también numerosas casasrurales que ofrecen al viajero laoportunidad de unas vacacionesdistintas teniendo la oportunidad deconocer pueblos que conservan sustradiciones y costumbres.

Parador de Cuenca (cuatro estrellas).Paseo de la Hoz del Huécar, s/n.16001 Cuenca. w 969 23 23 20. Fax 969 23 25 34.Parador de Alarcón (cuatro estrellas).Avda. Amigos de los Castillos, 3.16213 Alarcón (Cuenca).w 969 33 03 16. Fax 969 33 03 03.Central de Reservas de Paradores.C/ Requena, 3. 28013 Madrid.w 91 516 66 66. Fax 91 516 66 57www.parador.es

Asociación Sierra Alcarria yCampichuelo de Turismo Rural enCuenca. C/ Heras, 20. 16841 Albalate. w 969 31 36 43.

POR LA CIUDADPasear a pie es la mejor forma demoverse por la Cuenca monumental,el automóvil supone un estorbo. Enesta parte alta de la ciudad existenzonas de aparcamiento limitadoreguladas por parquímetro.En la Cuenca moderna existenaparcamientos en la Plaza de Españay en el Parque de los Moralejos.La zona monumental estácomunicada con la zona moderna porun servicio de autobuses urbanos.

TAXI: Radio Taxi: w 969 23 33 43.Parada de Taxi. Plaza de laHispanidad. w 969 21 36 66.

HORARIOS

COMERCIO: aproximadamente de 10a 14 horas y de 17 a 20.30 horas delunes a sábados.

BANCOS: su horario varía en veranoe invierno, abriendo al público delunes a viernes entre 8.30 y 9 horas,cerrando entre las 14-14.30 horas.Algunas entidades en invierno abrenalgún día por la tarde o sábados porla mañana. Casi todas las oficinas seencuentran en la parte nueva de laciudad, contando muchas de ellascon servicio de cajero automático.

TARJETAS DE CRÉDITO: se admitenlas principales tarjetas en casi todoslos comercios, hoteles y restaurantes.

FARMACIAS: mismo horario que elcomercio, contando con servicios deguardia los festivos, indicados encualquier establecimiento.

ARTESANÍA Y GASTRONOMÍA

Con seguridad la actividad artesanamás característica de Cuenca es lacerámica, obra de alfareros que se

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Datos útiles

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basan para hacer sus diseños en latradición ibérica en unos casos(Cuenca y Priego), y árabe en otros(Mota del Cuervo).Importante es también la artesanía delmimbre desarrollada en la capital,Villalba de la Sierra y Priego.Casasimarro es la localidad de losinstrumentos de cuerda, sobre todo,guitarras; otra actividad de estalocalidad son las alfombras de nudorealizadas artesanalmente.Importante también la cantería, laborbastante desconocida y de una granimportancia en la restauración de lapiedra.En la capital la iglesia de la Santa Cruzse ha restaurado convirtiéndose encentro de artesanía de toda la provincia.ASOCIACIÓN PROVINCIAL DEARTESANOS. w 969 22 82 06.

La gastronomía conquense une platostípicamente manchegos como elpisto, el cordero, la caza, el gazpachomanchego, con otros exclusivos queofrecen unas características propias ala cocina de esta provincia.Un buen menú puede empezar conun original aperitivo y muestra debuen aprovechamiento, los Zarajos,tripas de cordero enrolladas en unasramitas y asadas al horno.Como primer plato, Morteruelo,especie de “paté” muy substancioso alque cada cocinero añade un detalleque le da, si cabe, mayor peculiaridad.De primero, también, Ajoarriero,plato a base de bacalao y ajos, muysabroso y nutritivo.Como segundo plato se puededegustar una carne asada a las brasasde sarmiento de vid o una trucha delos ríos serranos conquenses.Como postre el típico Alajú, pastahecha a base de almendras, miel ehigos envuelta en una oblea. Tambiénmuy apetitosos son los relatos y lossuspiros de monja.Para finalizar, el licor típico de la zona,el Resolí, elaborado con aguardiente,café, azúcar y corteza de naranja.Una buena comida se puede regarcon buenos vinos de D.O. LaMancha, como los de Mota delCuervo, El Provencio, Las Pedroñeras,Huete, Pozoamargo e Hiniesta.

FIESTAS

Enero: Fiestas de Moros y Cristianosen Valverde de Júcar, Valera de Abajoy La Alberca de Záncara.Febrero: Los Diablos de Almonacid.Marzo-Abril: Semana Santa deCuenca. Procesión de las Turbas.Mayo: San Juan y Santa Quiteria enHuete y Moros y Cristianos enAlmendros.Verano: Toda la provincia.Septiembre: San Mateo en Cuenca.Fiesta del Ajo en Las Pedroñeras.

Durante la Semana Santa y en algunaocasión la semana anterior se celebraen la capital la Semana de MúsicaReligiosa de Cuenca con prestigiointernacional, que celebró en 1998 suXXXVII edición.

DEPORTES Y OCIO

El deporte por excelencia en Cuencaes la caza (mayor y menor) y la pesca,actividades limitadas como en todo elterritorio español en las épocas deveda por lo que es convenienteconsultar en el Servicio de Montes,Caza y Pesca.w 969 17 83 00.El senderismo cuenta coninnumerables zonas, sobre todo, en laserranía; es conveniente consultar lasrutas en la Oficina de Turismo.Existen varios balnearios para laspersonas que buscan tranquilidad. El más famoso de todos es el de Solán de Cabras en la localidad delmismo nombre.w 969 31 30 70.

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Pesca

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Prefijo Telefónico Internacional: 34

INFORMACIÓN TURÍSTICA TURESPAÑA w 901 300 600www.tourspain.es

OFICINAS DE TURISMO:Glorieta González Palencia, 2w 969 17 88 00. Fax 969 17 88 43San Pedro, 6. w 969 23 21 19Patronato de Promoción Económica y Turismo. w 969 24 01 41

COMUNICACIONES:Correos. Parque San Julián, 18w 902 197 197

TELÉFONOS ÚTILES:Ayuntamiento, w 969 21 16 00Policía Nacional, w 091Policía Municipal, w 969 22 48 59Guardia Civil, w 969 22 05 00Urgencias w 969 22 68 51

OFICINAS DE TURISMO EN EL EXTRANJEROArgentina. Buenos Aires. Oficina Española de TurismoCarlos Pellegrini, 1163, 3º piso. 1009 BUENOS AIRESw 5411/ 43 28 96 64, fax 5411/ 43 28 90 15e-mail: [email protected]. Sao Paulo. Escritorio Espanhol de TurismoRua Zequinha de Abreu, 78. Cep 01250 SAO PAULOw 5511/38 65 59 99, fax 5511/38 72 07 33e-mail: [email protected] Unidos. Miami. Oficina Española de Turismo1221 Brickell Avenue. MIAMI, Florida 33131w 1305/ 358 19 92, fax 1305/ 358 82 23e-mail: [email protected]éjico. Méjico. Oficina Española de TurismoAlejandro Dumas, 211 - Colonia Polanco. 11560 MEXICO DFw 525/ 531 17 85, fax 525/ 255 47 82e-mail: [email protected]

EMBAJADAS EN MADRID:Argentina: Pedro de Valdivia, 21w 91 562 28 00, fax 91 583 51 85Brasil: Fernando El Santo, 6w 91 308 04 59, fax 91 308 04 65Estados Unidos: Serrano, 75w 91 587 22 00, fax 91 587 23 03Méjico: Carrera de San Jerónimo, 46w 91 369 28 14, fax 91 420 22 92

DATOS DE INTERÉS

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ITINERARIO I1.- Casas Colgadas

Museo de Arte Abstracto 2.- Catedral, Palacio Episcopal

y Museo Diocesano3.- Iglesia de San Pedro4.- Castillo5.- Ermita de la Virgen

de las Angustias6.- Iglesia de San Miguel

ITINERARIO II7.- Plaza Mayor8.- Torre Mangana9.- San Felipe Neri

10.- Parroquia del Salvador11.- Torre de San Gil12.- Iglesia de Santa Cruz

ITINERARIO III13.- Ermita de Nuestra

Señora de la Luz14.- Convento de San Pablo

TRES MUSEOS1.- Museo de Arte Abstracto2.- Museo Diocesano

15.- Museo Arqueológico Provincial

MONUMENTOS Y LUGARES DE INTERÉS

N-320

MADRID 167 Km

CIUDAD ENCANTADA 36 Km PALOMERA 10 Km

N-320 N-400 N-430

Diputación

Polideportivo

Palacio deJusticia

Auditorio

Ayuntamiento

Museo dela Ciencia

Hospital deSantiago

Iglesia deSan Esteban

Casa deCultura

Parque delos Moralejos

Pl. SanNicolas

Pl. de laMerced

PedroPte. delos Descalzos

Pte. de S. Pablo

Plaza delCarmen

Pte. deLa Trinidad

Plaza dela Constitución

Plaza delos Carros

Parque deSan Julián

PlazaEspaña

Pl. delCnal. Paya

Pl. de laHispanidad

Pte. deSan Antón

Pl. delTrabuco

Pl. Ciudadde Ronda

Calle del Sargal

Calle de la Princesa Zaida

M. Ayllón

C. de

C. F

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Luis

de

León

Paseodel

Calle Palafox

Retiro

C.

de Ojeda

Alonso

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CARTOGRAFÍA: GCAR, S.L. Cardenal Silíceo, 35Tel. 91 4167341 - 28002 MADRID - AÑO 2001

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Correos

Parador

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Cruz Roja

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Page 29: Folleto Cuenca-Espanol 1personales.upv.es/jbenitez/cuenca/C160001PDF.pdf · oeste, junto a la provincia de Guadalajara, tierra de páramos y lomas color rojizo dedicadas a la agricultura.

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MINISTERIO DE ECONOMÍA

SECRETARÍA DEESTADO DE COMERCIO Y TURISMOSECRETARÍA GENERAL DE TURISMO

TURESPAÑA

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