FOCUS news #6
-
Upload
focus-chiangmai -
Category
Documents
-
view
233 -
download
6
description
Transcript of FOCUS news #6
20 บาท
ไดฤกษกอสรางเมกะโปรเจค
NEWSปท 1 ฉบบท 6 เดอนพฤศจกายน 2554 | www.focus-cm.com | E-mail : [email protected]
หนงสอพมพ เชยงใหมโฟกส : ชดเจน เปนกลาง สรางสรรค
Chiang M
ai F
OCUS n
ews
: 11 - 1
1 - 1
1
> > ไอท : ผลกระทบโซเชยลเนตเวรกกบสงคมน.6 น.13 : FocusCM : FOCUS News
แดนซรวมสมย!จงหวะและลลาทไมหยดนง...
STAREVENUE
Scoop >> หนา 11Business FOCUS >> หนา 7Feature >> หนา 5 Auto FOCUS >> หนา 12 Property FOCUS >> หนา 16
จดงานประเพณเดอนยเปงอยางยงใหญ
จะพฒนาสนคาและบรการอยางไรไปสเชงพาณชย
งานมหกรรมพชสวนโลก เฉลมพระเกยรตฯ ราชพฤกษ 2554 เลอนก�าหนดการเปดจากเดม 9 พฤศจกายน 54-15 กมภาพนธ 2555 ไปเปนวนท 14 ธนวาคม 2554-14 มนาคม 2555 เนองจากสถานการณอทกภยทเกดขนในหลายพนท จงเกดความไมเหมาะสม คาดการเลอนไมสงผลกระทบโดยภาพรวม พรอมบรหารจดการแกปญหาทงเรองตวจองลวงหนา สายการบนรวมถงทพก
เมอยามหนาหนาวมาถงผคนจากแทบทวทกสารทศของประเทศไทยรวมไปถงนกทองเทยวชาวตางชาตเอง กมกจะนยมขนเหนอเพอไปสมผสสายลมหนาว
นอกเหนอจากจะเปนการรวมสบทอดประเพณททรงคณคามาอยางยาวนานแลว ในปนยงไดเตรยมมาตรการและการรณรงคเรองของการงดดมและจ�าหนายเครองดมแอลกอฮอล และการปองกนอบตเหตทอาจเกดจากการจดดอกไมเพลง การปลอยโคมไฟ และการเกดอคคภย เพอความปลอดภยของผทเดนทางมารวมงานเทศกาลยเปง
เมอ 25 ตลาคม 54 ณ โรงแรม
ฟรามา เชยงใหม ไดมการจด
งานแถลงขาวกรณก�าหนดการ
เลอนการจดงานมหกรรมพชสวน
โลก เฉลมพระเกยรตฯ ราชพฤกษ
2554 โดยมผ ว าราชการจงหวด
เชยงใหม หมอมหลวงปนดดา ดศกล
หนงในจดหมายปลายทางเหนจะ
หนไมพนยอดดอยสงทงหลาย
และหากจะถามวาแดนดอยแหง
ไหนเลาทเหมาะกบบรรยากาศของการ
สมผสสายลมหนาวอยางแทจรง
นายทศนย บรณปกรณ นายก
เทศมนตรนครเชยงใหม กลาววา ประเพณ
เดอนยเปงหรอประเพณลอยกระทงของ
ชาวเชยงใหม เปนประเพณทอย ค ชาว
เชยงใหมมาอยางยาวนาน ทางเทศบาล
นครเชยงใหมจงรวมสบทอดประเพณอน
ทรงคณคา โดยจะจดงานขนระหวางวนท
8-11 พฤศจกายน 54 ซงกจกรรมดงกลาว
จะจดขนทวเขตเทศบาลนครเชยงใหม โดย
พรอมกบ นายอทย นพคณวงค ผอ�านวย
การส�านกวจยและพฒนาการเกษตร เขต
1 และนายกมพล นสตสขเจรญ หวหนา
ฝายบรหารงานทวไป ส�านกบรหารจดการ
มหกรรมพชสวนโลก เฉลมพระเกยรตฯ
ราชพฤกษ 2554 เปนผรวมแถลง
ทงนจากมตของทประชมเมอ
21 ตลาคม 54 ท จ.เชยงใหม โดย
นายบรรหาร ศลปอาชา ประธาน
ทปรกษารฐมนตรวาการกระทรวง
การทองเทยวและกฬา พรอมนาย
ชมพล ศลปอาชา รฐมนตรวาการ
กระทรวงการทองเทยวและกฬา
พรอมคณะกรรมการ
FOCUS
The Empire
สาวหนาใสหวใจไมวน
วรรณWeTV
พชสวนโลก>> นพนธ วชยรตน รวมเปดตว iStudio by Maczone ทชน 3 แอรพอรต
พลาซา เชยงใหม ซงเปนรานบรการและจ�าหนายสนคาจาก Apple ครบวงจร ภายใน
งานมการประมล iPad เพอน�ารายไดชวยเหลอผประสบอทกภยดวย.
>> สวนสตวเชยงใหม และ เชยงใหม ซ อควาเรยม
จดโชวพเศษ “ฮลา ฮลา เฮฮาทาลมหนาว” เพอเพมสสน
ตอนรบนกทองเทยวในชวงไฮซซนและชวงฤดหนาว.
เทศบาลนครเชยงใหม
โอกาสทองของ SMEs
เลอนเปดงาน...
แตยงคาดหวงคนมาเทยว 2 ลาน...
เทศบาล >> อานตอหนา2โอกาสทอง >> อานตอหนา2
เปดตว
หนา...9
ตอหนา2
นาด
เชฟวโคโลราโด ใหม
ศนยนวตกรรมและการจดการ
ความร วทยาลยศลปะ สอ และเทคโนโลย
มหาวทยาลยเชยงใหม รวมกบ ส�านกงาน
สงเสรมวสาหกจขนาดยอม (สสว.) จด
สมมนาใหความร หวขอ “ธรกจของขวญ
หมนลาน โอกาสทอง SMEs” พฒนา
สนคา และบรการอยางสรางสรรค
ไปสเชงพาณชย เพอเปนตนแบบใน
เสยวหลงเปาตมซ�าอรอย!
แนะน�ำ
สมผสหนาวทดอยอางขาง
ตอหนา...4
ฉบบนแนะน�ารานอาหาร “เสยวหลงเปา” เนนเมนตมซ�าและอาหารจน ลกคาทมาทานตางชนชอบในรสชาตทไมแพเมนในภตตาคาร หนา...8
แปซฟคแฟนซสมวง111
‘ปาย’... เสนหทนาหวงใย - หลากหลายทศนะทนาสนใจเกยวกบปาย
>Property FOCUS
อลน จงอาสาชาตหนา 16
เจาะใจ
2 Chiangmai FOCUS || November 2011
ทปรกษากฎหมาย
ทปรกษา
ผสอขาว
ฝายตลาด
ออกแบบ
Website
ตดตอ
โทร
ส�านกงาน
พมพท
ประกรณเกยรต ญาณหาร
พล.ต.ต.สมศกด จนทะพงค
นพนธ วชยรตน
สนต สบแสง
บญศร รตนง
สนวล นพดล
สนทด ศกดสง
พชย พสจน
กฤษฎกมล สรโชคไพศาล
นพนวตร ไกรฤกษ
โจ นวเทพ
รพรตน สขแยง
เอเจ
ออม รตนง
ษน บานฝาง
สพจน เทยมยศ
หนม CM108
ทม FOCUS News
รพรตน สขแยง089-7053424
081-3661182โจ นวเทพ
www.focus-cm.com
[email protected]@[email protected]
081-3661182089-7053424
115/430 ธรนภรณวลลา ม.2 ต.สนโปง อ.แมรม จ.เชยงใหม 50180
โรงพมพแสงศลป เชยงใหม
Editor Focus
มค�ากลาวทวา “ความกลว
คออปสรรคส�าคญของความส�าเรจ”
เพราะวาความกลวจะฉดรงไมใหเรา
ลงมอท�า ทงการท�าในสงทไมเคยท�า
และการท�าในสงทเคยท�า และในเมอ
เราไมลงมอท�า ความฝนทวางไวกเปน
เพยงแคฝน ไมมทางทจะกลายเปน
ความจรงขนมาได แตหากเรากลาท
จะลงมอท�านบแตน ระยะหางระหวาง
“ความฝน” กบ “ความจรง” กจะสน
ลงเรอยๆ จนในทสดความฝนนนจะ
กลายเปนความจรงขนมาได โดยสวน
ตวผมชอบประโยคนมาก เพราะเปนสง
ทกอใหเกดการกระตนการใชชวตใหไป
สความส�าเรจจากฝนใหกลายเปนจรง
ดวยการลงมอท�ามนอยางจรงจง เชอวา
หลายคนอานคงคดอยางเดยวกน
หนงสอพมพ เชยงใหมโฟกส
ทเดนทางมาจนถงฉบบน กกอเกดจาก
ความฝนของนกหนงสอพมพรนใหม
ในเชยงใหม ทอยากมหนงสอพมพทอง
ถนอกสกเลมทสรางสรรควงการสอสาร
มวลชนของเมองทชอวาเปนเมองหลวง
ของภาคเหนอและเปนอนดบสองของ
ประเทศไทย จากฝนทเปน “วมานใน
อากาศ” ส “ความจรง” เปนรปเปนราง
ขนมากเพราะความตงใจและลงมอท�า
อยางจรงจงของทมงาน ซงแนนอนวายง
มความบกพรองในการน�าเสนอทลงตว
ซงคงตองรบฟงเสยงสะทอนจากผอาน
และทานผอาวโสในวงการหนงสอพมพ
บานเรา เปรยบไดกบมนษยกอนทจะ
ท�าใหเกดนวตกรรมกตองผานการลอง
ผดลองถกมากอนแทบทงสนทงปวง
“โฟกส” กเชนกน คงตองใชเวลาพอ
สมควรในการทจะไปสค�าวา “ลงตว”
โดยในขณะทจะไมยอมหยดนงในการ
สรางสรรคอยางตอเนอง ทงในสวนของ
รปเลม หรอในโลกไซเบอรทกาวไปไกล
เชยงใหม โฟกสชดเจน : ดวยขอมล เปนกลาง : ดวยจรรยาบรรณสรางสรรค : ดวยหวใจ
บรรณาธการนพนวตร ไกรฤกษ
ขณะทผานมาอาจจะมปญหา
ในการตพมพอยบาง เปนธรรมดาของ
ธรกจการพมพหนงสอพมพใหม ทตอง
ใชตนทนในการผลตในแตละฉบบมใช
นอย ประกอบกบการเปนสอทยงคง
ตองใชเวลาในการท�าความรจกแกสงคม
อยางกวางขวาง จนจะกอใหเกดความ
นาเชอถอถงจะมโฆษณาเขามาสนบ
สนนจนเจอเพอใหหนงสอเดนหนาไป
ไดอยางไรปญหา และดวยความศรทธา
ในวชาชพน จงเกดการรวมตวของคน
ท�าสอกล มเลกๆ กนอกครงผลกดน
ใหหนงสอพมพฉบบนออกวางแผงได
เดอนละฉบบไปกอน จนกวาจะไดขยบ
ขยายเปนรายปกษ หรอรายสปดาห
ในวนขางหนาตอไป อยางนอยเวลา
นกท�า “ความฝน” ใหกลายเปน
“ความจรง” ไดอกครง เพราะไมเคย
ม “ความกลว” นนเอง และยงคงถอ
มนวาเราจะเปนสอท “ตรงจด เปน
กลาง สรางสรรค” ตลอดไป ฉบบ
นไดเพมในสวนของหนาขาวธรกจ
และหนาอสงหารมทรพยขนมา ซงจะ
เปนอกชองทางหนงทสงเสรมสาระ
รวมถงรองรบการขยายตวของธรกจ
ในเชยงใหมทนบวนจะสงขนเรอยๆ...
เทศบาลฯจดงานยเปงยงใหญตอจากหนา1
ตอจากหนา1เลอนเปดงานพชสวนโลกฯ
นพนวตร ไกรฤกษ บรรณาธการ
FOCUS
มก�าหนดเลอนการจดงานมหกรรมพช
สวนโลก เฉลมพระเกยรตฯ ราชพฤกษ
2554 จากวนท 9 พฤศจกายน 2554 - 15
กมภาพนธ 2555 เปนวนท 14 ธนวาคม.
2554-14 มนาคม 2555 เนองจาก
สถานการณทเกดขนในหลายพนท ซง
สงผลกระทบแกประชาชนคนไทยในการ
เดนทางทองเทยวและสถานการณยงไมม
ความเหมาะสม
หมอมหลวงปนดดา ดศกล
ผวาราชการจงหวดเชยงใหม กลาววา
อทกภยในครงนมความใหญหลวงเกน
ความคาดหมาย ดงนนคณะกรรมการ
พชสวนโลก จงไดมการประชมและเลอน
ก�าหนดการจดงานในครงน เพอใหความ
สะดวกกบนกทองเทยวเปนหลก ดงนน
การจดงานเพอความบนเทงรนรมยตางๆ
ควรมการเลอนก�าหนด รวมทงในเรอง
ของการเฉลมพระเกยรตทง 3 พระองค
ถอวาหวงเวลาในชวงนนมความเหมาะสม
ทสดตอการจดงาน และอกทงยงสะดวก
ตอการเดนทางของนกทองเทยวอกดวย
โดยมความเชอมนวา หลงจากเหตการณ
อทกภยครงนนกทองเทยวจะเขามาเพม
มากขน
นายอทย นพคณวงค ผ
อ�านวยการส�านกวจยและพฒนาการ
เกษตร เขต 1
ไ ด แ ถ ล ง ก า ร ณ
ย� าถ งการด�า เนน
การ เตรยมความ
พ ร อ ม ใ น เ ร อ ง
สถานทว ายงไมม
การเปลยนแปลง
การกอสรางตางๆ
ย ง เ ป น ไ ป ต า ม
ปกต เมอถงวนท 9
พฤศจกายน 2554
ซงเปนก�าหนดการ
เดม กจะยงมความ
พรอมในสวนของ
พนทประมาณ 90
กวาเปอรเซนต ซง
นกทองเทยวหาก
ยงมความตองการเขาชม โดยไมสามารถ
เลอนก�าหนดการได กสามารถเขาชม
สถานทไดตามปกต แตจะขาดในสวนของ
กจกรรม นทรรศการ การประกวดพชสวน
ไมดอกไมประดบ ในเรองของการประชม
จดสมมนา ในวนท 14 ธนวาคม-14
มนาคมนน ยงอยในชวงของการประสาน
งาน สวนเรองของตนไมตางๆ ไดมการ
เตรยมความพรอมไวแลว ซงอาจจะมการ
เพมตนไมเขามาเสรมอกหนงชดเผอใน
ชวงของเดอนกมภาพนธ
ใน เ ร อ งของก จกรรมต า ง
ประเทศ เชน กจกรรมการประกวด ท
จะตองประกวดกบนานาชาต คอจะตอง
เรงรดแจงไปทางประเทศตางๆ ทจะ
มาประกวด รวมไปถงคณะกรรมการ
จากสมาคมพชสวนโลกระหวางประเทศ
ในสวนทจะตองแสดงนทรรศการ 10
นทรรศการ รวมทง 3 Gs, 3Rs ก
ตองเลอนไป และในเรองของกจกรรม
วฒนธรรมของตางชาต ถามความเปนไป
ไดกอยากจะเลอนดวยเชนกน
นายกมพล นสตสขเจรญ
หวหนาฝายบรหารงานทวไป ส�านก
บรหารจดการมหกรรมพชสวนโลก เฉลม
พระเกยรตฯ ราชพฤกษ 2554 กลาววา
เปาผเขาชมงานแตเดมตงไว 2 ลานคน
พอเลอนก�าหนดการออกไปนน คาดวา
เปาผทจะเขามาชมงานยงคงตงไวท 2ลาน
คนเทาเดม ซงการจดงานในครงนถาเทยบ
กบเมอป 2549 จะมความยงใหญกวามาก
โดยเฉพาะไฮไลทในชวงกลางคนมความ
บนเทง แสงสมากมาย อกทงยงมเพมใน
สวนของสวนเยาวชนรกษโลก (Kids’
Eco Park) ซงเปนพนทส�าหรบเยาวชน
ทจะไดสนกตนเตนไปกบสอผสมสด
สรางสรรค และ Interactive ททนสมย
ปลกจตส�านกในการลดโลกรอนและการ
อนรกษธรรมชาตใหคนรนใหม และการ
จดงานในครงน ยงไดมการขยายเวลาใน
การปดจากเมอป 2549 ปดในชวงเวลา
19.00 น. เปน 21.00 น. อกดวย
สวนกรณผ เขาชมไมสามารถ
ท�างานเลอนบตรเขาชมได กจะเปดให
เขาชมเพอยนยนความพรอม ในวนท 9
พฤศจกายน แตจะมการจ�ากดพนทใน
บางสวนของพนททยงไมมกจกรรม หรอ
หากผทตองการคนบตรเนองจากเกดผลก
ระทบหรอไมสะดวก กสามารถคนบตร
ได ส�าหรบผทซอบตรลวงหนาสามารถ
เปลยนแปลงวนเขาชมงานฯ ไดทธนาคาร
กรงไทยและไทยทกเกตเมเจอร สาขาทซอ
บตรลวงหนาตงแตบดนเปนตนไป และ
ไดมการขยายระยะเวลาการจดจ�าหนาย
บตรเขาชมฯลวงหนา ลด 50% ไปจนถง
วนท 13 ธนวาคม 54 ทธนาคารกรง
ไทยและไทยทกเกตเมเจอร ทกสาขาทว
ประเทศเชนกน ซงสามารถสอบถามราย
ละเอยดเพมเตมไดทศนยบรการขอมล
ทางโทรศพท 02-610-2011 หรอ www.
royalflora2011.com, คณะท�างานดาน
ประชาสมพนธงานมหกรรมพชสวนโลก
เฉลมพระเกยรตฯ ราชพฤกษ 2554 เบอร
โทรศพท 053-114188 ตอ 110
นายภนช ธนาเหลาพานช
นายกสมาคมโรงแรมภาคเหนอ (ตอน
บน) กล า ว ว า
จ ากกา ร เ ช คผล
ส�ารวจครงสดทาย
ห ล ง จ า ก ม ก า ร
ประชาสมพนธการ
เลอนงานมหกรรม
พชสวนโลก เฉลม
พ ร ะ เ ก ย ร ต ฯ
ราชพฤกษ 2554 ไปในแตละภาค ซงได
รบการยนยนจากภาคอสานและภาคใต
วา ในชวงวนท 9 พฤศจกายน 54 จะยง
คงมนกทองเทยวมาเยยมชมงานอยอยาง
แนนอนประมาณ 50 คนรถบส ไมมการ
ยกเลก ฉะนนทางคณะผจดงานมหกรรม
พชสวนโลก เฉลมพระเกยรตฯ ราชพฤกษ
2554 จะตองเตรยมความพรอมรองรบ
ในสวนน ซงพนทจะตองมความพรอม
ประมาณ 80% ของทงหมด
นายสราวฒ แซเตยว นายก
สมาคมธรกจทองเทยวจงหวดเชยงใหม
กลาววา เชอวาชวงเดอนพฤศจกายน
ตลอดทงเดอน ทงคนกรงเทพฯและ
ปรมณฑล จะตองเฝาระวงดบานของตว
เอง หรอวาอยางนอยกไมสามารถมาเทยว
ได จงมผลกระทบตองานมหากรรมพช
สวนโลกฯ แนนอนหากจดตามก�าหนดการ
เดม อยางไรกตามการขดงานพชสวนโลก
ทมการเลอนไปนนถอเปนสงทถกตอง
เชอวานกทองเทยวกยงจะมาเชยงใหมอย
เพราะเปนชวง High season โดยเฉพาะ
เปนชวงฤดหนาวกจะเปนทสนใจของนก
ทองเทยวบางกลมทไมไดรบผลกระทบ
อยแลว
“ส�าหรบการคาดการณตวเลข
นกทองเทยวทเขามาในชวง งานพชสวน
โลกนน นาจะเปนไปตามความคาดหมาย
ไว เพราะกจกรรมการทองเทยวอนก
มากมายเหมอนเดม ยงมพชสวนโลก
ดวยแลว นกทองเทยวนาจะเพมมากขน
และอกอยางปนกไมใชมแตพชสวนโลก
อยางเดยว ยงถอเปนการเฉลมพระเกยรต
ของในหลวง แลวมการจดงานทยงใหญท
เชยงใหม ซงตองยอมรบอกอยางทวาใน
ชวงฤดหนาวทกคนตองมาดดอกไมและ
เมอถงเวลาเชอวานกทองเทยวเขามาใน
เชยงใหมมากขนและจะสงผลดตอบาน
เรา” นายสราวฒ กลาวเสรม.
...การจดงานในครงนถาเทยบกบเมอป2549จะมความยงใหญกวามากโดยเฉพาะไฮไลทในชวงกลางคนมความ
บนเทงแสงสมากมาย....
มหลายกจกรรม อาท ประตมากรรมโคม
ไฟสสนยเปงเชยงใหมบรเวณรอบคเมอง
อทยานตนโพธโคมไฟเฉลมพระเกยรตฯ
บรเวณประตชางเผอก อทยานโคมไฟแหง
จนตนาการ “เชยงใหมนครทเปนทสด แหง
ความสงางามทางวฒนธรรม” บรเวณขวง
ประตทาแพ โดยจดใหนกทองเทยวทงชาว
ไทยและตางชาตเขาชม
นอกจากนยงมกจกรรมตางๆอก
มากมายบรเวณสะพานเหลก เปนถนนสาย
วฒนธรรม กจกรรมร�าวงยอนยค ตกแตง
สะพานเหลกเปนรปเรอสพรรณหงส สวน
กระบวนการพฒนาผลตภณฑ และยก
ระดบองคความรในธรกจการผลตและ
บรการแตผประกอบการ SMEs
อาจารย ดร.ภราดร สรยพงษ
ผ อ�านวยการศนยนวตกรรมและการ
จดการความร กลาว เปนการสงเสรม
ใหผประกอบการในธรกจของขวญและ
ผทสนใจ ไดรบองคความรใหมจาก ผ
เชยวชาญในแตละดาน และเพมขดความ
สามารถทางการแขงขนและสรางฐาน
โอกาสทองของ SMEs ตอจากหนา1
รายไดใหมใหกบผประกอบการ SMEs
ทเขารวมโครงการไปใชเปนแนวทางใน
การด�าเนนธรกจของตนเอง ซงจะสามารถ
สรางความเจรญรดหนาและยกระดบให
กบผประกอบการ SMEs ไทยและระบบ
เศรษฐกจของไทยตอไปในอนาคต และใน
งานนยงไดแนะน�าศนยนวตกรรมและการ
จดการความร (KIC) ทไดมการจดตงขน
ตงแตป พ.ศ. 2552 เพอเปนศนยกลาง
ในการเชอมตอวทยาลยศลปะ สอ และ
เทคโนโลย (CAMT) กบหนวยงานอน
ๆ ทงภาครฐและเอกชน ซงมบทบาท
เปนอยางมากในการน�าความรไปสชมชน
และน�าความเชยวชาญจากภายนอกมา
สนกศกษาของมหาวทยาลยเชยงใหม
ผานโครงการตาง ๆทมอยมากมาย ดง
นนนกศกษาจงไดมโอกาสท�างานจรง
กบผประกอบการและไดรวมงานกบผ
เชยวชาญทมชอเสยงทงระดบชาตและ
ระดบโลก จงเปนอกชองทางหนงในการ
พฒนาบคลากรและสรางองคความร
ใหมเพอน�าไปใชในวงการอตสาหกรรม
การทองเทยว หตถอตสาหกรรมและ
อตสาหกรรมซอฟตแวร และพฒนา
ความเป นเลศทางด านเทคโนโลย
สารสนเทศ การสอสาร การทองเทยว
ศลปะและการออกแบบสนคาหตถกรรม
เพอยกระดบจงหวดเชยงใหมใหเปน
ศนยกลางของอนภมภาคลมแมน�าโขง
ในระยะยาวอกดวย
บรเวณรมน�าปงดานหนาส�านกงานเทศ
บาลฯ สะพานนครพงค บรเวณหนาจวนผ
วาฯ และสะพานเหลกจะมการรณรงคให
ปลอยโคมพรอมกนจ�านวน 1,984 ลก ใน
วนท 10 พฤศจกายน 54 เวลา 21.59 น.
ส�าหรบพธเปดงานประเพณยเปงนนจะจด
ขนในวนท 8 พฤศจกายน 54 เวลา 18.00
น. ณ บรเวณอนสาวรยสามกษตรย การ
ประกวดแขงกระทงเลกมหาชาดก ณ บรเวณ
อนสาวรยสามกษตรย และการประกวด
ขบวนแหกระทงใหญชงถวยพระราชทาน
จะจดขนในวนท 11 พฤศจกายน 54 ตงแต
เวลา 18.00-24.00 น.ตงแตบรเวณขวง
ประตทาแพจนถงหนาส�านกงานเทศบาลฯ
นอกจากนทางเทศบาลนคร
เชยงใหมยงขอความรวมมอจากประชาชน
และนกทองเทยวใหใชกระทงทผลตจาก
วสดตนกลวยและใบตองเพอการยอย
สลายทงาย แทนทจะใชกระทงทท�าจากวสด
พลาสตกและโฟม เพอเปนลดปรมาณขยะ
และการรกษาสงแวดลอมอยางยงยน
บทน�า
3Chiangmai FOCUS || November 2011
Social FOCUSBy…นกฮก[email protected]
ม.ล.ปนดดา ดศกล
ชยพนธ ขตยะ
อ.ศรพงษ ศรวชย
นพนธ วชยรตน
กฤษฏกมล สรโชคไพศาล
ภนช ธนาเหลาพานช
ขณะทในพนททงภาคกลาง
ตอนบน กทม. ปรมลฑล และทางอสาน
บางจงหวด ก�าลงเผชญกบมหาวกฤต
น�าทวมครงใหญในประวตศาสตรชาต
ไทย เดอดรอนกนไปทวทกหวระแหง
หลายหนวยงานในเชยงใหมกออกระดม
บรจาคชวยเหลอผประสบภย แมอย
ไกลกไทยดวยกน *** มการคาดการณ
วาสญเสยทางระบบเศรษฐกจมากกวา
แสนลานบาท จนมนษยประจกษวา
“ธรรมชาตยอมอย เหนอมนษยทง
ปวง” นบเปนทกขในหวใจคนไทยทก
คน เวลานตองขอมอบก�าลงใจใหทก
เขาสเดอนพฤศจกายนกนแลว ความหนาวเยนในพนทภาคเหนอของเราเรมมาเยอนโดยเฉพาะบรเวณดอยสง บรรยากาศและอณหภมเรมลดลงอยางตอเนอง
บรษท เอรท วนด แอนด ไฟร จ�ากด จบมอกบโรงเรยนปรนสรอยแยลสวทยาลยพรอมทงการทองเทยวแหงประเทศไทย (ททท.) เตรยมจดงานเทศกาลบอลลนนานาชาตทยงใหญทสดในประเทศไทย ครงท5 หรอ Thailand International Balloon Festival 2011 (TIBF2011) ชมหมบอลลนยกษหลากสสนลอยละลองตามล�าน�าปง เหนอเมองเชยงใหม พรอมการแสดงโชวชดพเศษของบอลลนจวสะทอนแสง ในรปแบบงาน “Glow Night & Festival of Light” ระหวางวนท25-27 พฤศจกายน 2554 ณ โรงเรยนปรนสรอยแยลสวทยาลย
ทานอดทนตอสกบอทกภยทเกดขนใน
ครงนและผานพนไปดวยด *** หลายๆ
งานทเตรยมการจะจดขนทงงานใหญ
และงานเลกใน กทม.และตางจงหวด
ตองเลอนออกไปโดยปรยาย เพราะไม
อยากใหมปญหาในชวงการเกดอทกภย
ใหญหลวงน ในเชยงใหมงานใหญท
ตองเลอนออกไปคอ “มหกรรมพช
สวนโลกเฉลมพระเกยรต ราชพฤกษ
2554” จากเดมจะจดขนระหวางวน
ท 9 พ.ย.54 - 15 ก.พ. 55 ไปเปน
วนท 14 ธ.ค.54 - 14 ม.ค.55 รวม
92 วน รายละเอยดตดตามจากขาวหนา
หนงฉบบน***ชวงฤดกาลโยกยายปลาย
กนยายนทผานมา มขาววา ม.ล.ปนดดา
ดศกล ทานพอเมองเชยงใหม อาจตอง
ยายไปเปน ผวาฯในแดนอสาน...จนคน
เชยงใหมเสยดายคนดอยางทาน ใน
ทสดทานยงอยเปนพอเมองชยงใหม
ทเดม...อย เมองทองเทยวนอกจาก
งานราชการปกตทหนกอยแลว ยงตอง
ขยนเดนสายออกงานไมเวนแตละวน...
เหนททานผวาฯ ตองบ�ารงรางกาย
เยอะๆ เสยแลว*** “คนใตหวใจ
เหนอ” นงแปนเปนผบรหารโรงแรม
ใหมภค�า ยงมต�าแหนงใหญเปน นายก
สมาคมโรงแรมไทยภาคเหนอ (ตอน
บน) ภนช ธนาเหลาพานช นอกจากจะ
ดแลเหลาสมาชกสมาคมกวา 70 แหง ยง
ตองประสานงานกบหลายหนวยงาน โดย
เฉพาะในชวงไฮซซนหวงรบนกทองเทยว
ทจะเดนทางเขาภาคเหนอชวงหนาวน..
เปนอกองคกรทชวยสรางเศรษฐกจทอง
เทยวในพนท..ขอปรบมอ *** สวน
คนน“ผ บรหารขวญใจสอมวลชน”
สอฯ ยกต�าแหนงใหโดยไมมขอแมกบ
ผช.ผอ.สวนสตวเชยงใหม นพนธ วชย
รตน คนนตองบอกวา “พมแตให”
ทงจตใจและความรสกกบสอทกส�านก
ทงร นพร นนอง อยางเสมอตนเสมอ
ปลาย...นอกจากงานในหนาทยงรบ
ต�าแหนง ประธาน กต.ตร.สภ.ภพงค
และ ทปรกษา กต.ตร.ภ.จว.เชยงใหม
อก...ท�างานมากขนาดนยงมเวลากบ
ไอแพด เลนโซเชยลเนตเวรคคลาย
เครยด *** พใหญวงการสอมวลชน
เชยงใหม “พออน” ชยพนธ ขตยะ
หวหนาศนยขาว นสพ.ไทยรฐภาคเหนอ
ขอบคณมตรในยามยาก ทรวมบรจาค
โลหตใหกบลกสาว “นองแอน” หลง
ตกเลอดอยางรนแรงจนตองหามสงโรง
พยาบาล และไดรบน�าใจจากคนทงใน
และนอกวงการชวยบรจาคเลอดกรป
โอ จนซาบซง ตอนนลกสาวอาการ
ปลอดภยดแลว *** จากสถานการณ
น�าทวม หลายรายการทผ ผลตทงถน
ตองงดออกอากาศ ทางชอง สทท.11
เชยงใหม เปนเวลาเกอบสองเดอน ทง
“ลานนามหานคร” ของ ษน บานฝาง
“ของเดด 11 ยานน�า” ของ นองออม
รตนง และ เอเจ รวมถงรายการ “สาระ
ดลานนา” ของ อ.ศรพงษ ศรวชย เจา
ตวบอกยามนไมเปนไร ขอพนองชาว
ไทยไดตดตามสถานการณส�าคญกอน
*** ทงทาย “นายกจอหน” กฤษฏ
กมล สรโชคไพศาล นายกสมาคมนก
ขาวเชยงใหม สรปผลประชมลาสด จะ
น�าคณะกรรมการไปทอดกฐนท วดยะ
โป อ.ปาย จ.แมฮองสอน นอกจากนยง
จะหาเครองนงหมกนหนาวไปบรจาค
ใหกบผประสบภยหนาวใน อ.กลยาณ
วฒนา ในทรปเดยวกน ในวนท 9
ธนวาคม 54 น.
วนเกด...นายกฤษณกมล สรโชคไพศาล สมาคมนกขาวเชยงใหม พรอมดวย
นาย อภรกษ วองวรภทร นายทะเบยนสมาคมนกขาวเชยงใหม รวมกนมอบพระพทธ
รปเพอความเปนศรมงคล แก “ ปาต ” ชวนะ ดามพวรรณ ผบรหาร Infinity Pub &
Restaurant, Fine Thanks และDiscovery เนองในวนคลายวนเกด.
เปดตว... นายชยวฒน กระแสแสน ผจดการทวไป ภองฟารสอรท เชยงใหม ได
ท�าการเปดตวทมงานบรหารรสอรท โดยมสอมวลชนเชยงใหมเขารวมงานพรอมใชบรการ
หองพก ณ ภองฟารสอรท เชยงใหม.
สนนสนน....มรกต กตตคณชย ประธานบรษท ซนสวท จ�ากด มอบทนการศกษา
40,000 บาท เพอเปนขวญและก�าลงใจ ใหแก “ทมวศวกรรมประดษฐ” ม.แมโจ ทควา
รางวลชนะเลศระดบภมภาคเอเชย ณ กรงปกกง ประเทศสาธารณรฐประชาชนจน โดย
ม ผชวยศาสตราจารย ดร.จ�าเนยร ยศราช อธการบด เปนผแทนรบมอบ.
ตอนรบ...สมเกยรต งามพาณชย ผบรหารคมขนโตก ตอนรบโอปอลล นกแสดง
ชอดงในโอกาสเดนทางมาถายท�ารายการ “ดาวอาสา” ออกอากาศทางชอง 9 พรอมทม
งาน ณ คมขนโตก บสเนสปารค หลงหางบกซ เอกซเพรส เมอไมนานน.
รวมยนด...ชยพนธ ขตยะ หน.ศนยขาวนสพ.ไทยรฐ ภาคเหนอ และไกรลาศ
ปสวฒนกล บก.หนงสอพมพเชยงใหมธรกจ มอบกรอบรปครบาศรวชย แก อดเทพ
นวมเจม ผสอขาว นตยสาร Passport to Suwannaphoom ในโอกาสทท�าบญออฟฟศ
ใหม ณ หมบานไฮแลนดววเพลสถ รมคลองชลประธาน ต.สเทพ. อ.เมอง จ.เชยงใหม.
ยนด...ออม รตนง พธกรรายการของเดด 11 ยานน�า และตวแทนหนงสอพมพ
FOCUS น�ากระเชาดอกไมรวมแสดงความยนดในโอกาส 51 ป กรมประชาสมพนธ ณ
ส�านกงานกรมประชาสมพนธ เขต3 จงหวดเชยงใหม เมอเรวๆ น.
นายยทธ วาณชชานนท ผ รเรม
ธรกจสรางสรรคและการบรหาร
จดการเทศกาลนานาชาต ทปรกษา
บรษทเอรท วนด แอนด ไฟร จ�ากด เปด
เผยวา “การจดงานในครงน เปนการเรมตน
สรางสรรคการจดงานในรปแบบ “Festival
of Light” ทจงหวดเชยงใหมและมงหวง
ใหเปนหนงเทศกาลทยงใหญทสดและนา
ตดตามชมทกๆป โดยเชอมนวานกทองเทยว
ทงชาวไทยและชาวตางชาตจะมารวมงาน
ในครงนเปนจ�านวนมาก รวมทงเปนหนง
งานเทศกาลทสามารถสรางความประทบใจ
สสายตานานาชาต”
“ผเขาชมงานจะไดตนตาตนใจกบ
กจกรรมภายในงาน อาท การปลอยบอลลน
ในชวงเชาตร (6.00-7.00 น.) เนองจากสภาพ
อากาศตอนเชาเหมาะสมทสดในการปลอย
บอลลน รวมทงการแททเทอรงบอลลน หรอ
การลอยบอลลนขนชมววในอากาศ การแสดง
แสง ส เสยงในยามค�าคน ในรปแบบงาน
“Glow Night & Festival of Light” รวมทง
การแสดงดรยางคโยธวาธต และการแสดง
สดพเศษของแสงไฟพรอมกบเสยงดนตร
“Animated Light Show” พรอมรวมสนก
ภายในงาน กบการแตงกายในธม “สะทอน
แสง-Illuminated”
นายสเปญ จรงเขาใจ ผจดการ
โรงเรยนปรนสรอยแยลสวทยาลยไดเปดเผย
วา “ทางโรงเรยนถอไดวาเปนสถานศกษาทม
คณภาพระดบสากล รสกภาคภมใจเปนอยาง
ยงทจะมโอกาสรวมเปนเจาภาพในการจดงาน
ระดบประเทศครงน ซงสอดคลองกบทาง
นโยบายหลกของโรงเรยนทมงเนนใหเยาวชน
จดกจกรรมความร เพอเสรมและพฒนา
ทกษะของแตละบคคล ไดเลงเหนประโยชน
ของการจดงานเทศกาลบอลลนนานาชาต
ประเทศไทย ครงท 5 อกทงเปนการเปด
โอกาสใหคนในครอบครวมารวมท�ากจกรรม
ดวยกน สงเสรมใหเยาวชนรนใหมเกดแรง
บนดาลใจและเกดจนตนาการจากการชมและ
สมผสกบบอลลนหลากสสน อกทงภมใจทน�า
เสนอ อาคารทองฟาจ�าลองทใหญทสดและ
เปนครงแรกทเปดใหเขาชม กลมอาคารเกา
ทประดบประดาดวยแสงไฟสวางไสว ซงได
รบรางวลพระราชทานโลเกยรตยศจากสมเดจ
พระเทพรตนราชสดาฯ สยามบรมราชกมาร
เปนอาคารอนรกษศลปสถาปตยกรรม ประจ�า
ป 2549”
ดานนางวไลวรรณ ทวชศร รอง
ผวาการดานสนคาและธรกจทองเทยว การ
ทองเทยวแหงประเทศไทย (ททท.) กลาว
ในโอกาสเดยวกนวา “เทศกาลบอลลน
นานาชาตครงน ถอเป นกจกรรมระดบ
นานาชาตทชวยสงเสรมกจกรรมการทอง
เทยวของจงหวดเชยงใหม ซงอย ในชวง
ของHigh Season ถอเปนโอกาสดทจะ
ประชาสมพนธเรองของการทองเทยวและ
เศรษฐกจเชงสรางสรรคของประเทศ พรอม
กบดงดดนกทองเทยวทงชาวไทยและตาง
ชาตใหเพมจ�านวนมากขน เทศกาลบอลลน
ถอวาเปนกจกรรมทททท. ใหความสนบสนน
ตลอดมา เนองจากเหนถงความทมเทและ
ความมงมนของคณะผจดงาน โดยแตละป
ของการจดงานผจดงานจะสรรหากจกรรมใน
รปแบบทหลากหลาย ดงจดเดนของสถานท
นนๆใหเปนทจดจ�าของชาวตางชาตและชาว
ไทย โดยทางเราหวงเปนอยางยงวานกทอง
เทยวทกคนมสวนชวยสรางสานสมพนธกน
และเกดความประทบใจและภาคภมใจวาม
สวนชวยกนสรางสงทดใหกบประเทศจากน
ไป”
Thailand International Balloon
Festival 2011 จดขนโดยบรษท เอรท วนด
แอนด ไฟร จ�ากด รวมกบโรงเรยนปรนส
รอยแยลสวทยาลย และการทองเทยวแหง
ประเทศไทย(ททท.) ดวยความสนบสนน
ของ เทศบาลนครเชยงใหม ทร คอรปอเรชนส
บรษท บตรกรงศรอยธยา จ�ากด บรษท
เทสโก คารด เซอรวสเซส จ�ากด บรษท
สายการบนนกแอร จ�ากด สายการบน
เอทฮด บรษท จ4เอส ซเคยวรต เซอรวส
เซส (ประเทศไทย) จ�ากด บรษท ฮาเวลส ซล
วาเนย (ประเทศไทย) จ�ากด บรษทในเครอ
เบทาโกร Wall Ice- cream รวมทงการออก
บธจ�าหนายสนคา อาหารและเครองดมจาก
โรงแรมชอดงในจงหวดเชยงใหม พรอมทง
สวนลดทพกราคาพเศษจาก โรงแรม เซนทา
รา ดวงตะวน เชยงใหม,โรงแรม คมพระยา
รสอรท แอนด สปา เชยงใหมโรงแรม เลอ
เมอรรเดยน เชยงใหม โรงแรมฮอลเดย
อนน เชยงใหม โรงแรมดสต ดท เชยงใหม
โรงแรมรอยล ปรนเซส เชยงใหม โรงแรม
อมพเรยล แมปง และโรงแรม แมนดารน
โอเรยลเตล ดาราเทว เชยงใหม.
งานเทศกาลบอลลนนานาชาต ประเทศไทย ครงท5ครงแรกของการสมผสลมหนาวเหนอเมองเชยงใหม
ขาวสงคม
4 Chiangmai FOCUS || November 2011
“ดอยอางขาง” จงหวดเชยงใหมคงเปนอกหนงค�าตอบส�าหรบใครหลายๆคนไดเปนอยางด ซงเรมตนการเดนทางนน จากตวเมองเชยงใหมมงสเสนทางสายเหนอตามทางหลวง
ดอยอางขาง
โครงการปลกตนไมในใจคน
“สองลอทองเทยวเพอสนตภาพ” ครงท 1กจกรรมมหากศลส�าหรบผพการขา
สมผสหนาว ท..
DANCE ZONEทองเทยวภาพ/เรอง : สพจน เทยมยศ[email protected]
สาย 107 เชยงใหม-ฝาง เปนเสนทาง
ผาน อ. แมรม อ.แมแตง อ.เชยงดาว
ถงทางแยกเขาดอยอางขางม 2 เสน
ทาง คอ แยกซายท กม.79 เปนเสนทางใหม
ทไมชนมากแตทางคอนขางเปลยว ระยะทาง
จากแยกทางหลวงสาย 107 ไปจนถงอางขาง
มระยะทางประมาณ 50 กม. อกเสนทาง
คอแยกท กม.137จะมทางแยกซายมอเขา
บานยางทตลาดแมขา มระยะทางถงอางขาง
ประมาณ 25 กม. เปนเสนทางลาดยาง ทาง
สงชนและคดเคยว ตองใชรถสภาพดและม
ก�าลงสง คนขบตองมความช�านาญ หากไม
แนใจใหจอดรถไวทวดทปากทาง กม.137
หรอจอดรถไวทบรเวณลานจอดรถของเอกชน
แลวนงรถสองแถวขนไป หรอจะเหมารถขน
ไปจากเชยงใหมกตามท โดยใชเสนทางสาย
1089 เลยอ�าเภอไชยปราการไปประมาณ 8.5
กโลเมตร แยกซายขนดอยอางขางไปตาม
ทางหลวงหมายเลข 1249 ตดผานหมบาน
ชาวเขาแลวตดตรงขนดอยอางขาง
ดอยอางขาง...มทพกในบรรยากาศ
ทามกลางธรรมชาตไวบรการนกทองเทยวให
เลอกพกไดตามรสนยมและงบประมาณใน
กระเปาทมอย มทงทพกหรๆ ในบรรยากาศ
สดยอดเกนค�าบรรยาย เพยบพรอมดวยสง
อ�านวยความสะดวกครบครน อยาง “รสอรท
ธรรมชาตอางขาง” ซงตงอยตรงปากทาง
เขาสถานเกษตรอางขาง เปนโรงแรมขนาด
76 หอง ของโครงการหลวงกบโรงแรมอ
มาร หองพกเปนเรอนไมสกมหองเดยว
หองค และหองสวท หรอจะเปนทพกแบบ
ราคาประหยดกมใหเลอกตามสะดวก แม
กระทง การนอนเตนท หากไมไดน�ามาเองก
มเตนทไวส�าหรบใหเชานอนอยบรเวณรอบๆ
ดานหนาของสถานเกษตรอางขาง นบวาได
บรรยากาศและกลนไอตามธรรมชาตไปอก
รปแบบหนง
ส�าหรบบรรยากาศชวงฤดหนาว ตงแต พฤศจกายน-กมภาพนธ ในทกปท
นจะมความหนาวเยนยะเยอก ท�าใหดอกไม
เมองหนาวรวมไปถงพนธไมดอกและกลวยไม
นานาพนธตางๆ มากมายหลากหลายสสน
พรอมใจกนออกดอกอยางงดงามจนเตม
พนทแผขจายเปนบรเวณกวางรายลอมทว
ทงดอย ซงทางสถานฯไดจดประดบตกแตง
ไวอยางสวยสดงดงามจนแปลกตา โดยมมา
นงยาวส�าหรบนงถายรปววทวทศนสวยๆ
ไดเกบเปนภาพแหงความทรงจ�าใหไวเปน
ทระลกกลบไปอกดวย
ราวๆปลายธนวาคมตอมกราคม
ถอวาเปนชวง ไฮไลท ส�าหรบฤดกาลทอง
เทยวของทน นนคอ ตนเมเปลจะเปลยนส
ใบเปนสแดงไปทงสนดอยสลบกบตนซากระ
เมองไทยหรอตนพญาเสอโครงททงใบ ผล
ดอกสชมพออนสะพรงทวทงขนเขาแลด
งดงามละลานตาไปทวทงขนเขา หากใคร
โชคดเดนทางมาในชวงเวลานนพอดกจะ
ไดเชยชมความวจตรงดงามของธรรมชาต
ทสรรคสรางจนเกนจนตนาการอยางหา
ทสดเปรยบมได ซงการเทยวดอยอางขาง
ในชวงฤดหนาวนควรจะเตรยมชดกนหนาว
ไปใหพรอมเชน หมวก ถงมอ ถงเทา เสอ
กนหนาวหนาๆ เพราะทนบอกไดเลยวา…
หนาวมากๆ
มาถงวถชวตผคนบนแดนดอยอาง
ขางนน มทงหมบานชาวมเซอซงอาศยอยบน
ดอยอางขางนมาเนนนาน และใชชวตแบบ
เรยบงาย บรรดาเดกๆและผหญงชาวมเซอ
จะน�าเครองจกสานดวยหญามาขายนกทอง
เทยว ตามดวย หมบานชาวปะหลอง ซง
เปนชนชาวเขาทอพยพเขามาตงหลกแหลง
ไดไมนานนก ชาวปะหลองจะแตงกายดวย
เสอผาสสดใส ผหญงจะมหวงสานท�าดวย
ไมไผเคลอบอยางเดยวกบเครองเขนคลอง
ไวทเอวคนละหลายเสน ซงเปนเอกลกษณ
เฉพาะตวของเผา อกทงชาวจนฮอทอพยพ
มาจากจนตอนใต ซงยงคงด�าเนนชวตตาม
วถวฒนธรรมดงเดม นบวาชวยเพมเสนห
สสนและชวตชวาใหกบแดนดอยอางขาง
แหงนเปนยงนก
ซงคาดการณกนวาปนลมหนาว
จะมาเยอนจนหนาวจบขวหวใจกนเลยท
เดยว หากใครยงไมมโปรแกรมสมผส
สายลมหนาวบนยอดดอยสงทไหนแลว
เชญ สมผส.....หนาวนทดอยอางขาง.
“ “...ทกปทนจะมความหนาวเยนยะเยอกท�าใหดอกไมเมองหนาวรวมไปถงพนธไมดอกและกลวยไมนานาพนธตางๆพรอมใจกนออกดอกอยางงดงาม
จนเตมพนท...
คนผนปาและไมผลใหแผนดน คนทรพยสนใหธรรมชาต ครงท 5
หนวยจดการตนน�าแมเผอะ อาง
ขางเนเจอรรสอรท ชมรมผคายานยนต
จงหวดเชยงใหม G Net รวมกบ GSSM
เชยงใหม จดโครงการปลกปา ครงท 5 รวม
กนปลกปาเพอรกษาตนน�า ลดภาวะโลกรอน
ถวายเปนพระราชกศลแดในหลวง คนความ
สมบรณสธรรมชาต โดยเรมตนท ปางชาง
วนท 22 ตลาคม 2554 ณ
หนาบกซอารนา(ดอนจน) จ. เชยงใหม
นาย กฤตเดช ธญชยฤทธ นายกสมาคม
มอเตอรไซคและประธานกรรมการ
บรษท GSSM พรอมดวยผใหการ
สนบสนน จดกจกรรม สองลอทองเทยว
เพอสนตภาพ ครงท1 ขนเพอน�าสงท
เปนอลมเนยมตางๆจากการรวบรวม
ของ สมาชก องคกร บรษท หางราน ทง
ภาครฐและเอกชนในจงหวดเชยงใหม
น�ามามอบใหกบทาง รอยเอก นาย
แมแตงและตอมา ณ สถานเกษตรหลวงอาง
ขาง หนวยจดการตนน�าแมเผอะ ในระหวาง
วนท 15-16 ตลาคม 2554 ทผานมา
ซงนอกจากกจกรรมปลกปาแลว
ทาง นาย กฤตเดช ธญชยฤทธ ประธาน
กรรมการ GSSM เชยงใหม พรอมดวย
นาย ชยรตน ยะปญญา ประธานชมรมผคา
แพทย หมอมหลวง พฒพงศ เทวากล ผ
ชวยเลขาธการมลนธขาเทยม ในสมเดจ
พระศรนครนทราบรมราชชนน พรอมดวย
คณ กฤษณ กระแสเวส ผอ.ปองกนและ
ปราบปรามการทจรตในภาครฐ เขตท 5
ใหเกยรตมาเปนประธานในพธเปด และ
คณเฉลมศกด สรนนท ผอ.การทองเทยว
แหงประเทศไทย ส�านกงานเชยงใหม ได
ขนกลาวใหโอวาท และสนบสนนการทอง
เทยวของจงหวดเชยงใหม
โดยงานดงกลาวไดมการรวม
ยานยนตจงหวดเชยงใหม ตวแทนจาก จ
เนท และผเขารวมโครงการฯยงไดรวมกน
มอบอปกรณการเรยน อปกรณกฬา และ
ทนการศกษา ใหแกนองๆนกเรยน จาก
โรงเรยนเทพศรนทร9 (บานคม) ดอยอาง
ขาง อ.ฝาง โดยม อ.เกยรตพงค อนใจ และ
อ.เสร ภระ เปนผรบมอบ.
พลชาว ไบเกอร(Biker) และรถ
จกรยานยนต โบราณจากจ งหวด
เชยงใหมและใกลเคยง เขารวมงาน
กนอยางคบคงจนเตมพนท ซงไดเปด
จ�าหนายบตรราคาใบละ 100 บาทแกผ
เขารวมงาน ซงรายไดทงหมดหลงหกคา
ใชจายจะไดมอบใหแกการกศลและใช
ในกจการในมลนธขาเทยมตอไป รวม
ทงภายในงานยงไดตงจดรบบรจาคเงน
เพอชวยเหลอผประสบอทกภยในเขต
พนทภาคกลางอกดวย.
สกป - ทองเทยว
5Chiangmai FOCUS || November 2011
“ครชาง”วาดรปชวยน�าทวม
Korean-Lanna Creative Cover Contest
DANCE ZONEความนยมตางๆ เหลาน หาก
จะยอนไปในอดตเมอ 30-
40 ปทผานมา วยรนทงหลาย
ซงปจจบนไดกลายมาเปนพอแมของ
วยรนสมยนกจะสนกสนานกบการเตน
บอลรม (Ballroom Dance) ลกษณะ
การเตนทเรยกไดวาชายหญงหายใจรด
กน ผชายจะลากผหญงไปรอบๆ ฟลอร
เตนร�าดวยจงหวะ Tango, Waltz,
ตะลง ฯลฯ ดวยเพลงทบรรเลงโดยวง
ดนตรสนทราภรณ หรอวงดนตรอนท
มลกษณะคลายคลงกน
แตเดมมา ในประเทศไทย
ไม มการเรยนการสอนเต นร�าใน
โรงเรยนอยางแพรหลาย จะมกเพยง
แตการเรยนร�าไทย สงตางๆ เหลาน
เกดขนในวยเดกจนถงวยรน ท�าให
แตละคนจะมประสบการณในเรองการ
เตนร�าและความกลาแสดงออก คนท
ไดรบการสงเสรมในวยเดก วยรน จาก
โรงเรยนหรอผปกครอง บางคนรกท
จะเรยนรหรอหาทางศกษาตอ แตสบ
ตงแตครงอดตสงคมไทยของเราไดมองรปแบบการเตนหรอDanceกเฉพาะแตการเตนประเภทหางเครองประกอบนกรองซงเปนทนยมกนในธรกจคอนเสรตและสถานเตนร�าซงวยรนนยมไปเทยวกนในเวลากลางคน
เนองมาจากคานยมของสงคมในเรองการ
เตนกนร�ากนในสมยนนท�าใหการเรยนร�า
ไทยหรอการเตนร�าแบบตะวนตกจ�ากดอย
ในวงแคบหรอในสถาบนการศกษาเฉพาะ
ทาง เชน วทยาลยนาฏศลป เทานน บาง
คนไมกลาทจะเรยนทางดานนกจะหนเหไป
เรยนทางดานอนไป
การเตน จงเปนสงทนาตดตาม
คนทมประสบการณในการเตนแลว บาง
ครงจะรสกวาเราเตนไดด แตคนอนๆ จะ
รสกวาเราเตนไมดเทาทควร ในทางตรงกน
ขาม บางครงเรารสกวาเราเตนไมด แตคน
อนๆ กลบบอกวาเราท�าไดด กฎเกณฑของ
การเตนในบางครงจงดเครงครดและสบสน
จะมการสอความหมายทแตกตางกนออก
ไป แตสงหนงทส�าคญของมนษยและมก
จะถกมองขามไป คอ มนษยมรางกายเปน
เครองมอทจะใชแสดงความหมายออกมา
ใหมพลงและความรสก ตามรสนยม ความ
งาม ทเกดขนในแบบของตนเอง
จนมาถงปจจบน กจกรรมของวย
รนนนลวนมมากมายหลากหลายรปแบบ
ไมวาจะเปนกฬา การเลนเกม ดหนงฟง
เพลง เปนตน แตโดยสวนใหญแลววยรน
จะชอบท�ากจกรรมททาทายความสามารถ
แปลก แหวกแนว ไมซ�าแบบใคร มความ
เปนตวของตวเองคอนขางสง ไมมกฎเกณฑ
ทแนนอนตายตว ทงน หนงในกจกรรมท
วยรนเลอกและสามารถทจะตอบโจทยให
กบพวกเขาได ซงไมแตกตางจากครงใน
อดต นนคอ การเตน (Dance) ทถอไดวา
เปนหนงกจกรรมทวยรนทงชายและหญง
นยมกนมากในยคน แตมรปแบบทพฒนา
กาวล�า หลากหลายสไตลขนกวาแตเกากอน
มาก โดยจะมการจบกลมกนเพอฝกการ
เตนตามจดนดพบตางๆ โดยเฉพาะทวงทา
ลลาคานยม สไตลเกาหล แบบCover ซง
เปนการเลยนการเตนตามแบบศลปนนก
รอง หรอ การเตน Popping ทตองอาศย
การกระตกกลามเนอ หรอขอตอของอวยวะ
สวนตางๆทดคลายราวกบหนยนต และท
ยงไดรบความนยมตลอดกาล อยาง การ
เตนแนวทใชพละก�าลงอยาง B-Boy และ
B- Girl
สถาน
ททรวบรวมกลม
วยรนผทชนชอบการเตนเปน
ชวตจตใจไวมากทสดทเดยว คอ สถาบน
สอนเตน Dance Zone โดยอยบรเวณชน3
กาดสวนแกว(ขนบนไดเลอนหลงDariy
Queenขางเวทกจกรรม) ควบคมการสอน
เตนอยางมออาชพ โดยเจาของสถาบนฯ คร
เหนง ปรญญา จตตะวงค ประสบการณกา
รนตกวา 10 ป ซงทนเปดสอนทง การเตน
แบบ Cover, Popping ,B-Boy B-Girl,
Hiphop, Jazz ,RnB ,Street ซงครเหนง
ไดเปดเผยวา “ เมอกอนเปดสอนเตนอย
บรเวณชน7 ของกาดสวนแกว โดยเปด
มาไดเกอบ 10 ปแลว เพงยายมาอยชน3
ประมาณ 2 เดอนทแลว ซงเปดท�าการการ
เรยนการสอนเตนทกวนในสวนของกลม
เรา
จดปละ 2
ครงดวยกน สวนเวท
ประกวดอนๆ เรากสงทมเขารวม
อยเสมอ เพอใหเดกไดมพนทแสดงออก
ทมคนยอมรบและเกดความภาคภมใจ
ในสงทท�า ซงเดกๆสวนใหญชอบการ
เตนเปนสไตลรวมสมยทวยรนชอบกน
ทกรปแบบทกแนว ซงสงทเดกจะได
รบคอใชเวลาวางใหเกดประโยชน และ
ทตามมาตอไปกคอเรอง บคลกภาพ
ฝกใหเดกรจกการท�างานรวมกนเปน
ทม และการไดรบงานแสดง ตลอดจน
กระทงสามารถน�าไปประกอบเปนอาชพ
ตอไปในวนขางหนาได
บรเวณหนา Dance Zone
นวยรนเชยงใหมจะมาซอมเตนทนมาก
ทสด อกทงผใหญผปกครองยงใหการ
สนบสนนบตรหลาน เนองจากบรเวณ
นสวาง คนมองเหนงายและปลอดภย
ไมใชแหลงแหลงมวสมแตประการใด
ตรงนนเองทผปกครองเรมรบไดและ
เรมเขาใจวา การมารวมกลมเพอเตน
นน มนมประโยชนตอรางกาย ตอการ
พฒนาการทางสมอง ทางEQ ดวย ด
กวาการเปดคอมเลนเกม หรอไปอย
รานเกมส ถอวาเปนเทรนดใหมของ
วยรนไปแลว คอหากวางปบกนดกน
มาซอมเลย
ส�าหรบคอรสการเรยนเดก
จะจบกลมกนเอง ซงมเรยนอาทตยละ
ครง รวม4ครงคอรสละ 1,200 บาท
และพเศษส�าหรบนกเรยนเทานนคอรส
ละ 600 บาทตอเดอนเรยนทกวนพธ
เวลา 18.30-20.00 น.และยงมคอรส
อกมากมายหลากหลาย โดยมการสอบ
เปนมาตรฐานประจ�าไปเรอยๆ ซงอยาก
ฝากถงนองๆทรกการเตน ชอบการเตน
ถาไมมโอกาสไปเรยนเตน หรอสนใจ
แตไมรจะเรมตนอยางไรอยางถกวธและ
ปลอดภย กลองมาด มาซอมหรอมาขอ
ค�าปรกษา ทางเราพรอมใหค�าแนะน�าได
ทกอยางทกแนว ไมวาจะเปนเรองเพลง
เรองทาเตน เขามากนไดเลยทน Dance
Zone ชน3 กาดสวนแกว โทร053-
894515 หรอสอบถามโดยตรงไดทคร
เหนง 089-7010482, 0894312354
Facebook.com/dancewithdz ”
Featureภาพ/เรอง : สพจน เทยมยศ[email protected]
Dance รวมสมย
หลากสไตลทวงทา ไปกบจงหวะลลาทไมหยดนง
ซงการเตนหลากหลายสไตล
เหลานถอเปนศลปะในการแสดงออกแนว
รวมสมย คอไมใชแคเดนออกมาท�าทานน
ๆ มนตองครเอทออกมาจากสมอง ยงแสดง
ความเปนตวเองออกมาไดมากเทาไร กยง
เจง! ไมไดวดกนททา แตวดกนทกน ใน
บางครงอาจมการเบทเทลกน ฝายตรงขาม
เตนอะไรมา เราตองท�าใหเจงกวา ตองเรยบ
เรยงทาเตนเรมตนและกจบใหไดดกวา การ
เตนจง บงบอกไดถงความเปนฟรสไตล ของ
ตวเองไดอยางชดเจน
แลวในเมองเชยงใหมเอง กม
ทมาเรยนเปนคอรสโดยจะมตามตารางการ
ฝกซอมทชดเจนในหองซอม สวนกลมเดก
วยรนทไมไดมาเรยน หรอ กลมเดกทวไป
ทมานอกเหนอจากเวลาเรยนกจะมาซอม
เตนตรงลานกจกรรมหนา Dance Zone
สวนเวลาสอนนนแลวแตกลม แตถาหลง
เลกเรยนจะเตมหมด เดกมากน 4-5 กลม
ประมาณ20-30 คนกนทกวน และสวน
ใหญซอมกนถงประมาณ 3ทมกแยกยาย
กลบบาน
ส�าหรบเวทการประกวดการ
แสดงผลงานของนกเรยนทมาเรยนเตนนน
สมาคมนกศกษาเกาบญช –
บรหารธรกจ มหาวทยาลยเชยงใหม รวมกบ
คณะบรหารธรกจ มหาวทยาลยเชยงใหม และ
สถานกงสลสาธารณรฐเกาหลประจ�าจงหวด
เชยงใหม ไดจดกจกรรม “Korean-Lanna
Creative Cover Contest” รอบชงชนะ
เลศ เมอวนเสารท 29 ตลาคม 2554 ณ ลาน
กจกรรม ชน 2 โซน B ศนยการคาเซนทรล
พลาซา เชยงใหม แอรพอรต โดยไดรบเกยรต
จากคณอภรกษ โกษะโยธน นายกสมาคม
มตรภาพไทย – เกาหล เปนประธานในการ
เปดงาน และ ดร.อาณฐชย รตตกล เลขาธการ
สมาคมมตรภาพไทย – เกาหล Mr. Kim
Chul Sik ประธานสมาคมเกาหล ประจ�า
จงหวดเชยงใหม ดร.วชระ ตนตรานนท นายก
สมาคม นกศกษาเกาบญช – บรหารธรกจ
มหาวทยาลยเชยงใหม รองศาสตราจารย
บญสวาท พฤกษกานนท คณบดคณะ
บรหารธรกจ มหาวทยาลยเชยงใหม พรอม
ทงแขกผมเกยรตเขารวมงาน
โดยทมทไดรบรางวลชนะเลศใน
การประกวด คอ ทม The Sixth Sense
(KL 10) ไดรบเงนรางวลชนะเลศ ทนการ
ศกษา 100,000.- บาท พรอมโลรางวล
ทมทไดรบรางวล The Most Like Click
Team คอ ทม Never End (KL 21) และ
ผทไดรบรางวลโหวต SMS มากทสด คอ
คณอญชล ฉ�าเฉลม ไดรบรางวลแพคเกจ
ทวรประเทศเกาหลใต จ�านวน 2 ทนง 4
วน 3 คน
ทงนไดมอบเงนชวยเหลอผประสบ
อทกภย ในเขตพนทกรงเทพมหานครผานผ
วาราชการจงหวดกรงเทพมหานคร จ�านวน
20,000 บาท โดย คณอภรกษ โกษะโยธน
เปนผรบมอบ.
นายทศพล เพชรตนกล หรอ
ทรจกกนในชอ ครชาง ไดไปวาดรปเปด
กลองรบบรจาค เพอน�าเงนไปชวยเหลอ
ผประสบภยน�าทวม มกลมเยาวชนมา
ชวยวาดภาพเหมอน และยงมศลปน
นกรอง เอก ตะเกยง มาชวยรองเพลง
สรางสสนใหกบทม ไดเงนบรจาคจาก
การวาดรป เปนจ�านวนเงน 3,759 บาท
50 สตางค ซงไดน�ารายไดทงหมดมอบ
ใหมลนธอาสาเพอนพง(ภาฯ)ยามยาก
สภากาชาดไทย เพอน�าไปชวยเหลอผ
ประสบภยน�าทวม.
ประเดนเดด - ขาว
6 Chiangmai FOCUS || November 2011
ปาย...เมองเลก ๆ ทางตอนเหนอของ จ.แมฮองสอน การเดนทางเรมตนจากจงหวดเชยงใหม ใชระยะทางประมาณ 100 กโลเมตร เรมจากหลวงหมายเลข 107 (เชยงใหม - ฝาง) แลวเลยวซายตรงสามแยกตลาดแมมาลย จากนนไปตามทางหลวงจงหวดหมายเลข 1095 (แมมาลย - ปาย)
ปายถกโอบลอมไปดวยขนเขา
ปกคลมดวยสายหมอก สงตระหงานเปน
รอยตอชายแดนไทย-พมา ฤดหนาวอากาศ
เยนจด บรรยากาศอนเงยบสงบ ละอองน�า
จางๆยามเชา ทงนาสเขยว ทองฟาสคราม
กบแสงแดดอนๆ ททอดผานมานหมอก
หนา แลเหนตนสนไมยนตนเมองหนาวสง
ใหญเปนทวแถวตามเชงเขา วถชวตทเรยบ
งายของผคน ดวยความเปนเอกลกษณ
น ปายไดดงดดนกเดนทางมาสมผสมนต
เสนหแหงนมาอยางตอเนอง
การทองเทยวเมองปายแหงน ใน
ชวงตงแตปลายเดอนตลาคม ทพกหลาย
แหงจะถกจองเตม ไปตงแต ฝนยงไมหมด
ดเลย และโดยเฉพาะชวงวนหยดตอเนอง
ปลายป นกทองเทยวจะเยอะมากจนตอง
ไปแยงกนอยกนกน รวมถงราคาทพกก
สงกวาปกตเปนพเศษ เรยกไดวาเปนการ
สรางเศรษฐกจในพนทไดเปนอยางด จน
ถอวาทนเปนพนทชโรงของ จ.แมฮองสอน
ไปแลว โดยเฉพาะสถานททองเทยวหลาย
‘ปาย’... เสนหทนาหวงใย“ล�าปายสายธาร นมสการหลวงพออนเมอง ลอเลองกระเทยมพนธด ปาเขยวขจรอบทศ วถชวตสงบรมเยน”
Pai In Love (ปายอนเลฟ ความรกก�าลง
จะเบงบาน) หนงวยรนทเขาฉายเมอปลายป
2009 ยงสงผลใหเกดกระแสฟเวอร ประดจ
เปนกระแสแฟชนตอวยรนและวยท�างานท
อยากจะไปสมผสท “ปาย” สกครงหนงใน
ชวต ดวยกาลเวลาทเปลยนแปลงไป “ปาย”
ไดรบความนยมจากผไปเยอนทงชาวไทย
และชาวตางประเทศ ท�าใหเกดสถานทพก
ตากอากาศ รสอรท และโรงแรมผดขนราว
อยางดอกเหดกวา 300 แหง หองพกเกอบ
สหมนหองพอๆ กบตวเมองเชยงใหม แต...
การเตบโตอยางรวดเรวในชวงไมกปเปนสง
ทนาหวงใย ทงสภาพของธรรมชาตขนเขา
ทอาจถกลกล�าท�าลายจากน�ามอธรกจ และ
การเปลยนแปลงวถชวตของผคนทอยอยาง
ดงเดมจากผลของความเจรญทคบคลาน
เขามา และนนคออกมมมองหนงของทม
ขาว Chiang Mai FOCUS ทไดไปสมผส
แมจะเปนชวงเวลาอนสนแตกแสดงออกซง
ความหวงใย นอกจากนยงมความคดเหน
จากบคคลหลายอาชพทแสดงทศนะตางๆ
ผานพนทน
พระสงหโหโพธสทธ ศลสงว
โร ส�ำนกสงฆวดถ�าน�าลอด อ.ปางมะ
ผา จ.แมฮองสอน ไดแสดงทศนคตตอ
การเตบโตของเมองปายวา “ ขณะนทก
สงทกอยางก�าลงเขามาเมองปาย ท�าใหม
การพฒนาในดานตางๆ ซงสงผลทงเชง
บวกและเชงลบ เหลานเปนสงทมาคกน
เสมอ แตอยทวาผทมสวนพฒนานนไมวา
จะเปนองคกรหนวยงานของราชการหรอ
เอกชนจะท�าใหไดออกมาดแคไหน จะให
เมองเจรญสดหรอตกต�าสด ลวนแลวอย
ทผ รบผดชอบเอง พอมความเจรญเขา
มามากขน แนนอนปาไมกยอมหมดลด
นอยลงไปตามมา กตองหาแนวทางวาเรา
จะชวยกนอยางไรในการดแลผนปา ดแล
ธรรมชาต ในสวนของวดทตดกบผนปา
ของปายนน พระกบชาวบานกไดมสวนเขา
มาชวยอนรกษปาไมใหคงไว และอยางท
เหนกนอยวานกทองเทยวชาวตางชาตจะ
ชอบเขาปามาก ชอบเดนทางศกษาเสนทาง
ตามธรรมชาต แตอกดานรสอรทกยงคง
สรางเพมมากขนเพอรองรบนกทองเทยว
ควบคกนไป กไมอยากใหมองในแงธรกจ
มากเกนไป หากคดจะสราง หรอสรางไป
แลวกชวยกนหาแนวทาง หรอวธการวาจะ
ท�าอยางไรใหสถานทนนๆกลมกลนกบทาง
ธรรมชาตไดมากทสด”
คณวนำ กำใจค�ำ ผจดกำรทวไป
ปำยเฮรปรสอรท ไดพดถงมมมองของผ
ประกอบการรสอรททใหบรการทพกแก
นกทกทองทมายงปาย วา “เมองปายมทพก
ทเปนรสอรททงหมดกวา 300 แหง และ
มเพยงกวา100 แหงทไดรบใบอนญาตให
เปดอยางถกตองตามกฎหมาย นอกนนอย
ระหวางด�าเนนการและรอใบอนญาตตว
จรงอย เมองปายจะแบงฤดการทองเทยว
8-4 คอชวงหนา Low Season 8 เดอน และ
ชวง High Season 4 เดอน ในสวนของ
ราคาหองพกจะมตงแตราคาถกๆเรมตน
ทหลกรอย จนกระทงไปถง 4-5 หมนบาท
กมใหไดเลอกตามความพงพอใจของกลม
นกทองเทยว ซงในสวนของผประกอบการ
ทใหบรการดานทพกอยาง รสอรทในปาย
เอง กไดมการรวมกลมจดตงเปนชมรมทอง
เทยวปาย เพอมาพดคยกนในขอก�าหนด
เรองมาตรฐานทงราคาหองพกและความ
ปลอดภยส�าหรบนกทองเทยวทมาเยอนให
เปนไปในทศทางเดยวกน โดยในปจจบน
กยงมนายทนเขามากอสรางรสอรทเพมขน
เรอยๆ ในการทจะรองรบจ�านวนนกทอง
เทยวทเพมขนควบคกน ซงตรงนหากหนวย
งานราชการทรบผดชอบไมไดมาควบคม
การการออกใบอนญาตในการกอสราง ก
หวนวาอาจจะไปเบยดเบยนธรรมชาตทม
อยอยางงดงามใหเสยไป
โดยในช วง Low Season น
ส�าหรบปายเฮรปรสอรทเองไมมการไล
พนกงานออกแตอยางใด เนองจากทาง
รสอรทมการพงตนเอง อยางพนทโดย
รอบ ไดมการจดสรรปนสวนในการท�า
เกษตรกรรมแบบผสมผสาน มการปลก
พชผกสวนครว ท�านาปลกขาว ฯลฯ โดย
ใหพนกงานชวยกนดแลเพอทจะมรายได
อยางตอเนองไป จนพอถงชวงหนา High
Season เรากน�าเอาพนกงานประจ�ากลบ
มาท�างาน
ปญหาอกอยางกคอ ภายในปายม
นกทองเทยวชาวตางชาตเขามาเทยวจ�านวน
มาก ซงยงขาดปายมาตรฐานทบอกทาง
แกนกทองเทยวทเปนภาษาองกฤษอย ซง
ถอวาเปนสวนหนงในการประชาสมพนธ
ใหขอมลแกนกทองเทยว เพราะนกทอง
เทยวชาวตางชาตไมไดเขามาทองเทยวทก
วน รวมถงเรองไฟสองสวางเพอสรางความ
ปลอดภยแกนกทองเทยว เหลานจงเหนวา
เปนสงส�าคญทจะใหนกทองเทยวกลบมา
เยอนอก จงเปนสงทไมควรมองขาม
ซง ปาย เปนจดหมาย
ท งชาวไทยและชาวตางชาต
ทตองหาโอกาสแวะมาเยอน
ถอวาเปนกระแสทไดรบความ
นยมโดยเฉพาะกลมนกทองเทยว
วยรน ทใครไมมาถอวาเชย เนอง
ดวยอทธพลของภาพยนตทมา
ถายท�าทปายประการหนงและดวย
เอกลกษณ วถชวตชวตของคน
ปายอกประการหนง โดย จดเดน
ทส�าคญ ทเปนเสนหของปายคอ
ถนนคนเดนปาย ซงเมอ ประมาณชวง 3-4 ป
ทแลวดจะเปนตวของตวเองมากกวาน ซง
ในปจจบนเปลยนไปพอสมควร ดวยจะ
เหนมธรกจเชงพาณชยเพมขน สนคาบาง
ตวไมใชเอกลกษณพนเมองของปาย ราน
คาทขายสนคากมการเชาพนทแคบๆ และ
มราคาทสง จงอยากใหหนวยงานราชการท
เกยวของ พจารณาสงเสรม สนคาโอทอปใน
อ�าเภอปายมาจดจ�าหนายในถนนคนเดนให
มากขน เพอทจะเปนสญลกษณและเสนห
ของเมองปายอยางแทจรง……
คณพมพใจ ฉตรวรำรตน ผ
จดการราน ไซ-แอม บายพม (Si-am
by pim @ pai) ไดใหมมมองในสวน
ของผประกอบการธรกจรานอาหารใน
ปายวา “ มองภาวะเศรษฐกจของเมอง
ปาย ณ ตอนนโดยรวมดกวาปกอนๆ
แมปก อนตนจะยงไมไดมาท�าธรกจน
และเพงมาเปดรานไดไมนานแลวกตาม
ซงอยางทร ๆกนวาถาเปนชวงหนาฝน
หรอ เรยกกนวา Low Season นน ในชวง
กอนๆจะซบเซากวานมาก โดยขณะน
ทางอ�าเภอปายไดรวมกบส�านกงานการ
ทองเทยวฯปาย จดงานทเรยกวา Green
Season ซงจะมกจกรรมตางๆทหลากหลาย
จะเปนการสงเสรมการทองเทยวใหเกด
ความคกคกขนอยางตอเนอง โดยใน
สวนของทางรานเองกมสวนรวมใหม
กจกรรมตางๆใหคนปายและนกทองเทยว
ไดสนกสนาน โดยทผานมากไดรบความ
สนใจพอสมควร จงมองวาในสวนของทง
ภาคธรกจและ การทองเทยวนน ในอนาคต
ขางหนา ปาย ยงอยไดและไปไดอย”
“และเนองดวย ปาย
มวตถดบทางธรรมชาตเยอะ
มาก และคนปายเองลวนแต
มน�าใจ อปนสยและอธยาศย
ทด เปนคนพนบานทนารก
จงท�าใหดงดดผคนใหอยาก
มาเทยวและมาสมผสวถชวต
การกนการอยวาเปนอยางไร
อกท งเมองปายยงคงรกษา
ขนบธรรมเนยมประเพณ
ความหลากหลายของชน
แหง อาท ถนนคนเดนปาย เรมตงแต 5
โมงเยน ถง 4 ทม , Coffee Hillside, ส
แยกปายหนาว หรอ Pai in Love, บานดน
หมบานยนนาน, ปางอง, บานรกไทย, บาน
รวมไทย รวมถง Coffee in Love สถานท
อกแหงทกลายเปนโลโกของปายไปเสยแลว
สวนใครชอบ ปนจกรยานชมเมองปาย นง
ชาง ชมไพรใน อ.ปาย ลองแกง ลองแพ
ยางในแมน�าปาย กเลอกเทยวกนไดตาม
สบาย สวนในตวเมองเลกๆ มรานอาหาร
ผบ คาราโอเกะ ใหพกผอนหยอนใจกนอก
หลายราน
และจากกระแสของภาพยนตร
เผาแตละเผาไวอยางมากมายและงดงาม
ซงดวยเหตนนกทองเทยวจงไมจ�าเปนตอง
มาเฉพาะหนาทองเทยว หนาหนาวปลายป
แตอยางใด เนองจากอาจตองผดหวงเรอง
ทพกไมเพยงพอและราคาหองพกทแพง
ใหหาเวลามาเทยวไดทงหนารอนหนาฝน
ไดตลอดทงป แลวทานจะไมผดหวงอยาง
แนนอน”
คณ เลก สำรคำม สอมวลชน
อาวโสเชยงใหม และผผลตสารคด ชวต
เดนทาง ทาง สทท.11 ใหมมมองจากการ
ทสมผสเมองปายมาหลายตอหลายครงวา
“ ปายกยงคงเปนปายเหมอนเดม ยงคง
เปนต�านาน ฉะนนใครๆกอยากมาเยอน
เมองปาย เพยงแตวาในปจจบนสงทเปลยน
ไป กคอ จ�านวนผคนมาอาศยกนอยอยาง
หนาแนนมากขน อกทง มโรงแรม รสอรท
ผดขนอยางมากมาย เพอทรองรบการมา
เยอนของนกทองเทยว ซงเดยวนชาวตาง
ชาตถานกถงเมองปาย เขาจะมาเทยวกน
จรงๆเขาถงจดทเขาตองการเทยว แตหาก
เปนคนไทยแลวถานกถงปายคอการมา
ทองเทยวกนตามแฟชนมากกวา คอ มา
เพอถายรป มาไดสมผสโนนน วาไดมา
ปายแลวนะ ไดขบรถผานพนโคงมากพอ
สมควร อะไรประมาณน แตอยางไรกตาม จะเปนทปายเองหรอทไหนกตาม อยาก
ใหนกทองเทยวมาเทยวกนเยอะๆ เพอให
ความเจรญเตบโตดานการทองเทยวจะได
มากขน เพยงแตวาอยากใหผคนรกษาอะไร
ทเปนปายเดมๆไว อยางนอยกรปแบบทาง
สถาปตยกรรมของเมอง อยางอาคารบาน
เรอน สถานทเกาๆ และการจดพนทผงเมอง
ใหเปนระเบยบเพราะหากปลอยปละเลย ไร
ซงการควบคมกจะเกดผลเสยตามมา อยาง
จะสงเกตไดวาเดยวนเกดน� าทวมเมองปาย
บอย แปลวาตองมอะไรเปนสงบอกเหตแลว
ดงนนหากรกเมองปายกควรรกษาเมองปาย
ไวใหนานๆ ทงในเรอง ธรรมชาต ศลปะ
วฒนธรรมและสงแวดลอม เพอใหปายยง
คงเปนปายเหมอนเดม ในอนาคตตอไป”
คณกฤษฎกมล สรโชคไพศำล
นำยกสมำคมนกขำวเชยงใหม ไดสะกดอก
หนงมมมองเมองปาย ณ วนนวา “ปายยง
คงเปนเมองทองเทยวทนาอย มความเปน
ธรรมชาต แตในสวนของหนวยงานราชการ
ในการเอาใจใสดแล การสรางความเปน
เมองปายยงไมดเทาทควร อยากฝากถงฝาย
เทศบาลเมองปายเรอง ปายสญญาณ ไฟ
สองสวาง ในยามค�าคนมองดแลวนาจะกอ
ใหเกดอนตรายและความไมปลอดภยตอ
นกทองเทยวและผใชรถใชถนน ถนนหลาย
สายยงมดมด อกทงสภาพถนนหนทางท
ขรขระเปนหลมเปนบอหลายแหง ควรตอง
ลงมาดแลแกไขใสใจใหมากกวาน ในฐานะ
ทปาย เปนเมองทองเทยวและจะเปนเมอง
นาอยตอไปในอนาคต
ดาน โรงแรม รสอรท ทผดขน
ม า ม า ก ม า ย น น
สมควร ตองมการ
ควบคมใหเหมาะ
สมกบจ�านวนนก
ทองทยวทเดนทาง
เขามายงปาย ไมให
มากหรอนอยเกนไป
ซงหากมากเกนไป
กจะเกดการแขงขนดานราคาทพก หรอ
หากนอยเกนไปกจะไมเพยงพอตอความ
ตองการของนกทองเทยว ดงนนควรจะม
การวางแผนจดการในเรองนใหด อกทงดาน
การประชาสมพนธของปาย เพอใหชาวโลก
หรอนกทองเทยวทวไปไดรบรขาวตางๆ ยง
ไมดเทาทควร สวนในดานความปลอดภย
ส�าหรบนกทองเทยวกยงมนอย การตรวจ
ตรา จดตวจ ดาน ปอม ของต�ารวจ ตอง
ใหมมากกวาน ทงต�ารวจทองเทยว ต�ารวจ
ทางหลวง ต�ารวจในทองท ตองท�างานบรณา
การรวมกนอยางจรงจง”
และนคอเสยงสะทอนเลกๆ เพยง
บางสวนทแสดงความคดและความหวงใย
กบเมองแหงมนตเสนห “ปาย” ทเรากหวง
ไมใหมการเปลยนแปลงวถดงเดมไปกบ
วตถแหงความเจรญทก�าลงคบคลานไป
มากกวาน...
““ ...จะใหเมองเจรญสดหรอตกต�าสดลวนแลวอยทผรบผดชอบเองพอมความเจรญเขามามากขน แนนอนปาไมกยอมหมดลดนอยลงไปตามมากตองหาแนวทางวาเราจะชวยกนอยางไรในการดแลผนปาดแลธรรมชาต...
พระสงหโห
กฤษฎกมล เลก สารคาม
รายงานพเศษ
Special Scoop By…Nopniwat Krailerg
www.focus-cm.com | E-mail : [email protected], [email protected] | Twitter : FocusCM | Facebook : FOCUS News
by : The Best NEWS
ปท 1 ฉบบท 1 เดอนพฤศจกายน 2554
BUSINESS
อตสาหกรรมการยางผแทนการคาจนเขาพบผวาราชการจงหวดเชยงรายเตรยมลงทน
วจยถกทาง
ผวาราชการจงหวดเชยงรายใหการตอนรบคณะผแทนทางการคาของสาธารณรฐประชาชนจนในโอกาสเขาเยยมคาราวะและหารอขยายลทางการคาและการกอสรางอตสาหกรรมการยางทจงหวดเชยงราย
เมอ 25 ต.ค.54 ทศาลากลางจงหวด
เชยงราย นายสมชยฐ หทยะตนยต
(นายสมชย หทยะตนต) ผวาราชการ
จงหวดเชยงรายพรอมหวหนาสวนราชการ
ของจงหวดเชยงรายไดใหการตอนรบ
คณะผ แทนทางการ
ค าของสาธารณรฐ
ประชาชนจน น� า
โดย นายล โหยง เชง
ประธานบรหารกล ม
หยนซกรป และคณะ
จ�านวน 6 คน พรอม
ดวย นายวจตร หยาง
นายกสมาคมสงเสรม
เศรษฐกจและความรวมมอการคาอาเซยน
– จน และคณะจ�านวน 4 คนทามกลางผ
เกยวของและสอมวลชนทมารวมตดตาม
รายงานขาวเปนจ�านวนมาก
นายสมชยฐ หทยะตนยต ผวา
ราชการจงหวดเชยงราย เปดเผยวา การ
เดนทางมาพบปะของ นายลโหยง เชง
ประธานบรหารกลมหยน
ซกรปในครงนเพอแสดง
ความสนถวไมตรในแบบ
ธรรมเนยมตอบแทนของ
ภาคธ รก จท คณะจาก
จงหวดเชยงรายไดเคย
ไปเยยมเยยนพบปะท
สาธารณรฐประชาชน
จนมาแล ว เมอเดอน
กนยายน 54 ทผานมา โดยการเดนทางมา
ครงนยงไดพบปะหารอกบผประกอบการ
ภาคเอกชนในหลาย ๆ กลมเพอสงเสรม
ความสมพนธและความรวมมอทางการคา
ซงทางภาคเอกชนของกลมหยนซกรปจาก
สาธารณรฐประชาชนจนมความมงหวง
ในการแสวงหากลมพนธมตรทางการคา
เพมขนและก�าหนดแนวทางในการตงฐาน
การผลตสนคาและสนคาเกษตรแปรรป
ทจงหวดเชยงราย อกทงขอความรวมมอ
ในการอ�านวยความสะดวกในการด�าเนน
การขออนญาตและการกอสรางแหลงผลต
สนคาใหส�าเรจเรยบรอยและเดนสายการ
ผลตไดโดยเรวภายใตกฎหมายและขอบงคบ
ของประเทศไทยพรอมกบรบมอบหนงสอ
ธปท.ภาคเหนอสรปภาวะเศรษฐกจไตรมาส 3 2554ขยายตวชลอลง
‘น�าเตาหญปน’
นางสภาวด ปณศร ผ
อ�านวยการอาวโส ธนาคารแหง
ประเทศไทย ส�านกงานภาคเหนอ
ไดสรปภาวะเศรษฐกจภาคเหนอ
อปสงคภายในประเทศชะลอตว ดชน
การอปโภคบรโภคภาคเอกชน ขยาย
ตวเลกนอยทรอยละ 0.6 สะทอนการ
ระมดระวงการใชจายของประชาชน
จากปญหาอทกภย โดยกลมสนคา
คงทนชะลอตวลง ขณะทสนค า
อปโภคบรโภคในชวตประจ�าวนยงคง
ขยายตว ดชนการลงทนภาคเอกชน
หดตวรอยละ 11.7 ตามการลดลง
ของภาคการกอสรางทไดรบผลกระ
ทบจากเหตการณน�าทวม ส�าหรบ
การเบกจายงบประมาณของภาครฐ
นายยงคยทธ ปานสง กรรมการ
บรหาร และผจดการฝายการตลาด บรษท
แปซฟคเมลดพนธ กลาวถงการวจย เมลด
พนธขาวโพดขาวเหนยวลกผสมสมวงวาม
คณคาทางโภชนาการสงกวาขาวโพดชนด
ภาวะเศรษฐกจการเงนภาคเหนอเดอนกนยายน 2554 ชะลอตวตอเนองจากเดอนกอน ตามการลดลงของภาคเกษตร อตสาหกรรมการผลต และการลงทน การบรโภคภาคเอกชนขยายตวเลกนอย การทองเทยวปรบตวดขน ภาคการคา การสงออกและการใชจายของภาครฐยงขยายตวไดด อตราเงนเฟอปรบลดลงเลกนอยจากมาตรการ ดแลราคาพลงงานในประเทศของรฐบาล การวางงานอยในระดบต�าและการฝากเงนการใหสนเชอขยายตวไดด
บรษทแปซฟค เมลดพนธ จ�ากด เปดตวขาวโพดขาวเหนยวลกผสม แฟนซสมวง 111 ความตองการของตลาดเกดคาดทดแทนตลาดขาวโพดเทยน และจอบกตลาดเพอนบาน เชนเวยดนาม ลาว
น�า เตาหกบปาทองโก ถอเปนอาหารค นเคยของคนไทยหาซอไดงายทงชวงเชาและกลางคน ซงใครๆ กท�าน�าเตาหและปาทองโกได แตจะอรอยหรอไมนนเปนอกเรอง
มลคา 12,000 ลานบาท
คณะผแทนการคาจนน�าโดย นายล โหยง เชง ประธานบรหารกลมหยนซกรป เขาพบหารอกบ ผวจ.เชยงราย พรอมจะ
ลงทนในธรกจยางพาราในพนทเชยงราย มลคากวา 12,000 ลานบาท.
นายยงคยทธ ปานสง กรรมการบรหาร และผจดการฝายการตลาด บรษท
แปซฟคเมลดพนธ เปนตวแทนมอบปายใหกบตวแทนจ�าหนายผลตภณฑของบรษท
เพอน�าไปตดตงหนาราน โดยมเจาของกจการหลายรายมารบมอบในงานเปดตว.
...คนไทยมขดความสามารถในการผลตยางคณภาพดชนน�าของโลกจงมนใจวาการลงทนครงนม
ความคมคา...
ภาวะเศรษฐกจ >> อานตอหนา 11
อตสาหกรรมยาง >> อานตอหนา 11
แฟนซสมวง >> อานตอหนา 11
รพรตน สขแยง : รายงาน
นพนวตร ไกรฤกษ : ภาพ และขาว
ตอหนา...11
สกป
ธรกจตดเทรนดอนๆ มสารแอนโทไซยานนสง ชวยตอ
ตานอนมลอสระสาเหตของการเกดโรค
มะเรง รสชาตหวานอรอย เปนทตองการ
ของตลาดในประเทศและตางประเทศ
เชนเวยดนาม และ ลาว แตในปจจบน
ความตองการภายในประเทศยงสง ไม
พอตอการสงออก และในอนาคตจะถก
ผลกดนใหมาแทนตลาดขาวโพดเทยน
ขาวโพดขาวเหนยวลกผสมแฟนซสมวง 111
tel. 081-3661182, 089-7053424
8 Chiangmai FOCUS || November 2011
Business FOCUS
ด โอเอซสสปา (ประเทศไทย) เปด
ตว Oasis Sky Breeze Spa, Kata อยาง
เปนทางการเปนสาขาท 7 ทกะตะ ตอเนองจาก
Oasis Royal Thai Spa, Kamala ทถนน
เลยบชายหาดกมลาเมอเดอนกรกฎาคมทผาน
มา เพอรองรบลกคาทกระจายพกอยบนชายหาด
ตางๆ ของเกาะภเกตอยางทวถงมากยงขน
Oasis Sky Breeze Spa, Kata ตงอยใน
บนเนนเขาทมความสมบรณมากทสดของ
เกาะภเกต มองเหนยอดเขานาคเกดอนม
พระพทธรปหนออนสขาวในฉากหลงของทะเลอนดามน
บรรยากาศภายนอกอาคารออกแบบสไตลโมเดรนท
รอปคอลวลลา มอบความเปนสวนตว กลบสธรรมชาต
ทามกลางตนไมใหญลอมรอบ ทางเดนหนเลนระดบพา
ไปสหองทรทเมนต 6 หอง หองอบสมนไพร สระวายน�า
กลางแจง รองรบลกคา 12 ทานพรอมกน ทอย 26 ซ.ปกเจ
ถ.ปฏก ต.กะรน อ.เมองภเกต เปดใหบรการทกวนตงแต
10.00 น. ถง 22.00 น. สอบถามโปรโมชนสดพเศษพรอม
บรการรถรบสงฟรจากโรงแรมในปาตอง กะตะและกะรน
สอบถามรายละเอยด โทร 076 337777 (ภเกต).
Oเปดแลวโอเอซสสปาสาขาท 7 ภเกต
asis Sky Breeze, Kata O
แนะน�ำตมซ�ำระดบภตตำคำรททกคนกนได
โดย : นวเทพ
โดย : FOCUS team
ขนชอวา “ตมซ�า” หากจะใหอรอยถกปากนน สวนใหญตองไปทานจากภตตาคารหรอโรงแรมใหญ แตรานทจะแนะน�าในครงน เปนรานทไมใหญแตรสชาตนนเทยบเคยงระดบภตตาคาร นนกคอราน “เสยวหลงเปา”
เจซง มะลวลย สายทอง ผ ชอบทาน
ตมซ�าเปนพเศษ จนมาเปดรานของตว
เองโดยรวมกบนองชายของตนเองซง
มประสบการณในโรงแรมดงระดบ 5 ดาว
มาแลวหลายแหง เปนผสรางสรรคเมนสด
อรอย ดงนนเจาของจงมนใจวาทนรสชาตไม
แพทอนใด
เจซง กลาวถงชอ “เสยวหลงเปา” วา
เปนชอของซาลาเปาลกเลกๆ หรอซาลาเปาจว
มน�าซปรอนอยขางในซงถอเปนเมนเดดของ
รานดวย แตขอควรระวงส�าหรบเมนนกคอ
น�าซปดานในรอนมากดงนนการจะกนตอง
คอยๆ กนไมเชนนนจะลวกปากเอา ตว
ซาลาปานมลน ทานไปพรอมๆ กบน�าซป
ดานในรสชาตเยยม ใครไปชมรานนตอง
ไมพลาดเมนน
“เกยวซาทอด” เปนอกเมน
เดนของราน ตอนเสรฟจะคว�าหนาใหเหน
แผนเกยวทอดครอบแลวตองเอาจานอก
ใบครอบพรอมกบพลกมาอกหนาหนงจะ
มซาลาเปานงรอใหทานพรอมกบเกยวซา
ทอดดานลาง ไดรสชาตทงความกรอบของ
เกยวและรสชาตของตมซ�าดานใน
เมนอนๆ ยงมอกมากมายเชน
ตมซ�ารสชาตตางๆ มทงหม กง และปลา
การทานใหอรอยนนตองใชชอนตกน�าแกง
แลวทานไปพรอมกน, หมนโถ มทงนง
และทอด, ซาลา เปาทอด,กระเพาะปลาน�า
แดง ปลากะพงผดเปรยวหวาน เนอกระทะ
รอน(พรกไทยด�า) บะหมลกชนกง ขาวผด
ป และเมนอาหารจนต�ารบกวางตงแทๆ
นอกจากสามารถทานเมนทงหมด
ไดจากในรานแลวหากผทไมสะดวกเดนทาง
มารานยงมบรการเดลเวอรในระยะทางไม
เกน 5 กโมตร สามารถสงพเศษเปนกลอง
เพอแจกตามงานตางๆ ในรานยงมผลไม
สดซงขายทงปลกและสงอกดวย
ราน “เสยวหลงเปา” หาไมยาก อยตรง
ขามตลาดเกษตร มช. สงเกตหนารานมโคมไฟ
สแดง มทจอดรถสะดวกสบายอยหลงราน โทร
สอบถามไดทเบอร 084-0434408.
สกป
‘เซยงไฮ’ เสยวหลงเปำ
9Chiangmai FOCUS || November 2011
We TV
ปจจบนสาวยคใหมเปลยนไปจากเดม ในอดตผคนมกตดคานยมวาผหญงท�าอะไรมกผดพลาดเสมอแตปจจบนเปลยนไปอยางสนเชงทศนะคตแบบเดมๆถกท�าลายลงดวยความสามารถของพวกเธอเองจนมคนกลาวตดตลกวา“ผชายเรยนชางผหญงเรยนบรหาร”ซงสะทอนถงความแกรงภายใตหนากากแหงความออนหวาน
Peaple FOCUSโดย : โจ นวเทพ[email protected], [email protected]
อ ล ม น “ P e o p l e
FOCUS” ฉบบน พาไปรจกกบ “สาวเกง” คนหนง ทไม
เพยงแคหนาตาด แตยง หนาทด ดวย ... นนกคอ
นองวรรณ We TV หรอชอจรง เบญจวรรณ ปนตำ เชอวาหลายคนคงคนหนาคนตากนดอยแลว เพราะคงไดเหนในทวบอยๆ นองวรรณ มองผวเผนอาจดเหมอนวยรนทวไป แตมความคดทไมธรรมดา เพราะชวตในแวดวงสอมวลชนทตองพบเจอกบผคนหลากหลายรปแบบ และการตองแหวกมานสงคมทหลากหลายหลอหลอมจนกลายเปนทศนะคตแหงการใชชวตทดเยยม บางครงการเปน “ดอกไมทามกลางดงหนาม” กตองรวธการเอาตวรอด ใครทอยากจะเหยยบย�าเขาสวงการน จงนาจะน�าทศนะของนองวรรณ ไปใช
นองวรรณ สาวเชยงใหมโดยก�าเนด อยอ�าเภอแมแตง จบนเทศศาสตร จากมหาวทยาลยราชภฏ เชยงใหม ขณะทใกลจบกมคนชกชวนใหมาลองท�างานท We TV ขณะทเรยนอยกหาประสบการณในการจดรายการและเปนพธกรดงนนเมอเขาสการท�างานจงสามารถตอยอดได ตรงนเองอยากแนะน�าผทยงศกษาอยวา “อยาเอาแตเรยนโดยไมสนใจฝกฝนอยางอน” การเรยนเปนสงส�าคญอนดบหนงกจรงแตประสบการณในขณะทเรยนกเปนสงส�าคญ ดงนนเมอมโอกาสอยาปลอยใหผานไปโดยเปลาประโยชน
ในการฝ กตวเอง นน ดจากรายการตางๆ แลวน�ามาปรบใหเปนแบบฉบบของตวเอง ซงรปแบบรายการทดกหลากหลายมากไมเนนแบบใดแบบหนง นองวรรณ เปนพธกรทมบคลกความสดใสในตวเองมกสะดดตาผพบเหนเสมอ เพราะมหนาตาประหนง ตกตาบลายธ หนาทหลกๆ ใน We TV กคอเปนพธกรรายการ และตดตอประสานงานกบหนวยงานองคกรตางๆ เพอถายท�ารายการ
รายการเดนๆ ทเปนพธกร เชน ซาวหาวาไรต เปนรายการสมภาษณศลปนดาราทมาเยอนเชยงใหม และพาไปชมอาหาร และอกรายการหนงคอ “ชเมาท” เปนการพดคยเรองราวทวไปเกยวกบผหญง
ทกษะการเปนพธกรทดในทศนะของนองวรรณ กคอในเรองของการใชค�าพด และการออกทาทางภาษากาย หรอทมกเรยกกนวา แอคตง ทงสองอยางนจ�าเปนทจะตองฝกฝนเปนอยางมาก ซงทงสองอยางนนจะเกดขนไดตองมสมาธ! ไมวาจะอยในสถานการณหรออารมณไหนกตาม ตองปรบอารมณใหได ถงจะเพงเลกกบแฟนมา พอสญญาณนบ หา...ส...สาม...สอง.... ตองกลายรางมาเปนอกคนหนงทตองสดใส ยมแยม “ตองแยกแยะเรองสวนตว กบงานออกจากกนใหได” ไมไดหมายความวาหลอกคนด แต อยากใหสงทดทสดใหกบสงคมมากกวา สวนองคประกอบอนๆ เชน สครปต, ขอมลเบองตนของแหลงขาว กตองเตรยมใหพรอมกอนไป .... นอง
วรรณ กลาวถงการเปนพธกร
ในการฝกพด จะอดเสยงตวเองไว แลวจะเอามาฟงเพอหาจดบกพรองแลวน�ามาพฒนา ซงสงเหลานไดมากจากตอนทเรยน เพราะจดรายการไปดวยประมาณ 3 ป และในชวงนนจะหางานเปนพธกรดวย จงอยากจะเนนอกครงหนงใหกบนองๆ นกศกษาวา “อยาปลอยใหเวลาผานไปโดยไรประโยชน อยาคดวาเรยนอยแลวจะท�าอะไรไมได ใหหาประสบการณในการท�างานเยอะๆ แลวจะมประโยชนในชวตการท�างานจรง”
หลด! มหตภยหนาจอทเหลาพธกรตางเจอกนถวนหนา การแกปญหาเฉพาะหนาเปนสงส�าคญ นองวรรณ กลาวถงประเดนนวา “การหลด นนมบาง เชนบางทอาจจะบนทกรายการทามกลางชมชนทมเสยงรบกวนรอบดาน หรอมผคนพลกพลานมากๆ กตองตงสมาธกนใหดๆ แตถาเปนการพดผดบางทกแกจากหนางานเลย ดวยการกลบเกลอนเปนมกตลกไป กกลายเปนสสนของรายการไป แตหากไมใชรายการสดถาผดพลาดมากกตองถายท�าใหม”
“เคลดลบของวรรณ คอ มองไปทกลองอยางเดยว ถงจะมคนมามงเยอะขนาดไหน หรอมเสยงรอบตวดง กตองโฟกสไปท กลอง แลวตงสมาธใหด เพยง
“สาวหนาใสหวใจไมวน”เบญจวรรณ ปนตา
เทานกจะถายท�าไดอยางไหลลน สวนการสมภาษณศลปนดาราตองหาขอมลจากอนเตอรเนตกอนแลวลสตค�าถามใหเหมาะกบเวลา แตกมเหตการณทไปเจอกนโดยไมรลวงหนา แรกๆ กตนเตนพอสมควร ตองคดประเดนแบบสดๆ จนปจจบนมองเปนเรองธรรมดาไปแลว โชคดคอตนเปนคนชอบตดตามเรอง
ราวในวงการบนเทงอยแลวกพอรขอมลของดาราบาง จงสามารถสมภาษณสดจากหนางาน
ไดเลย” นองวรรณ กลาวการเปนคนของสงคมตองถกเพงเลงเปน
เรองธรรมดา หลายครงเมอไปในทชมชนกมกจะมคนมาทกเสมอ แตสงเหลานกไมไดท�าใหใชชวตล�าบาก เพยงแตตองรกษาภาพลกษณในสงคมใหดโดยยงคงความเปนตวของตวเองไมไดสรางภาพอะไร มองวาเปนการเสรมสรางบคลกภาพของตนเองในอกทางหนงและระมดระวงการใชชวตซอถอวาเปนเรองทดกบตวเองมากกวา
อคเลเล กตารเลกสงท นองวรรณ โปรดปรานและเลนเปนงานอดเรก ไมเลนเปลาแตยงรองดวย! ... “ดวยความทเปนคนตวเลก และ นวสน จงคดวาอคเลเลนาจะเหมาะกบตวเองจงเปด youtube แลวหดเลนดวยตวเองเลยจนตอนนสามารถเลนเปนเพลงแลว” นองวรรณ ยงกลาวตอวา “สงเลกๆ นอยๆ เหลานกสามารถเปนการผอนคลายหลงเลกงานได การหาความสขใสตวเองไมจ�าเปนจะตองเปนอะไรทใหญโตมโหฬาร ขอใหท�าแลวมความสขกนาจะเพยงพอแลว” ผลพวงจากการหดเลนอคเลเล จงตอยอดไปท การแตงเพลง และกแตงไดหลายเพลงแลวมใหฟงบน youtube ทนาทงกคอ มคายเพลงสนใจเพลงทแตงดวย!!! สวนจะเขาไปในวงการเพ
ลงใหม เปนเรองของอนาคตทหากถงเวลานนความรสกจะเปนตวบงบอกเอง แตปจจบนขอท�างานตรงนใหดทสดกอน
วยร นปจจบนมกจะขลกอยกบโลกของโซเชยลเนตเวรก มากเกนไป นอง
วรรณ กลาวถงประเดนนวา “หากจะมองไป
โลกของโซเชยลเนตเวรกกมขอดเชนกน เชนการหาความร, การตดตามขาวคราวความเคลอนไหวจากเฟซบก เปนตน ดงนนการจะหามไมใหเลนคงไมได แตตองแบงเวลา และรจกเลนใหเกดประโยชนจะดกวา” ในอนาคตอาจจะมการผดรายการใหกบเยาวชนไดแสดงออกเพอออกอากาศดวย เพราะเยาวชนทเกงๆ ในเชยงใหมมเยอะ ขณะนอยระหวางการวางแผนคาดวาอกไมนานจะไดชมกน
นองวรรณ ยงไดกลาวถง We TV
วาเปนเคเบลทวเพยงเจาเดยวในเชยงใหม ซงอดแนนดวยรายการทเปนประโยชนตอผชม โดยเฉพาะชอง 25 Chanel ทตนรบผดชอบอย กเรยกไดวา “เปนชองของคนเชยงใหมโดยเฉพาะ” อพเดทเรองราวและขาวตางๆ ของเชยงใหม ซงสามารถตดตามความเคลอนไหวและรายการทนาสนใจไดท www.wetv.co.th อกทางหนง ซง We TV
เองมการพฒนาไปเรอยๆ ปจจบนกมระบบดจตอล และเพมชองเปน 200 ชอง ในราคา 350 บาทเทานน ซงชอง 25 นนครอบคลมไปถงจงหวดล�าพน และ เชยงราย ดวย
สดทาย นองวรรณ ยงไดกลาวถงภาพรวมของเมองเชยงใหมวา “ปจจบนพฒนามากจนเกอบเทากบเมองหลวงแลว อยากใหทกคนชวยกนสอดสองดแลบานเมอง เปนหเปนตาใหกบหนวยงานราชการ บางอยางเปนเรองเลกๆ กอยามองขาม เพราะวาเชยงใหมกคอบานของเรา”
นองวรรณ เบญจวรรณ ปนตา กบบทบาทแรกของชวตในการเปนนกขาวสาวสวย แตเสนทางนมกโรยดวยกบระเบด การจะไปใหถงเสนชยจงไมใชเรองงาย รวมกนเอาใจชวยและสนบสนนผลงานเพอเปนก�าลงใจใหนองวรรณกาวไปสฝนของตวเองไดทาง We TV เคเบลทวของเชยงใหม.
Beauty spyby มะเหมยว
กลบมาอกแลวคาพรอมกบสงดๆมาฝากสาวๆอกเชนเคยนะคะเรองทน�ามาฝากสาวๆในวนนคอโยคะรอนฮอตไมเลก
เรารจกบแครมโยคะหรอโยคะรอนกนมานานแลว แตเราไมรถงประโยชนวาหลงจากเรยนแลวเราจะไดอะไร อาจคดแควาเลนโยคะรอนเหงอออกน�า
หนกลด สงทไดมากกวานนคอ เรายกระดบรางกายของเราใหท�าสงทตวเองคดวาท�าไมได ลองมาเรยนรเรองราวและท�าในการเลนดนะคะ
เลนแลวดยงไง หลงจากทเลนแลว สงทจะไดคอ ชวยอวยวะภายในทงหมดของรางกาย กระตนการท�างานของหวใจในการสบฉดเลอดและออกซเจนไปยงสวนตาง ๆ ของรางกาย ลดน�าหนกและกระชบสดสวน เพมความยดหยน ลดความเครยดและสามารถหลบไดงายขน ระบบกระดกอยในสภาพทดและชวยในการจดเรยงตวของกระดกอกดวยนะคะ
5 ทาท�าไดจากโยคะรอน1. ทาเหยยว บดมอและแขนเขาหากน แลวคอยๆ ยอ
ตวลง ทานเปนการกษสมดลของรางกาย พรอมฝกสมาธ2. ทาพระจนทรครงเสยว ยดมอขนไปดานบนและบด
ล�าตวไปทางซายและขวาสลบกน เปนการเรมวอรมรางกายชวยกระชบชวงเอว
3. ทาสามเหลยม กางขาออกและกางแขนขนานพน ยอขาขางหนงอกขางเหยยดตรง จากนนใชมอแตะเทาอกมอชขนฟา สายตามองตามปลายมอ ทาสามเหลยมเปนทาทใชทกสวนของรางกาย ท�าใหหวใจและปอดท�างานสมพนธกน
4. ทาทลาดนดาสนะ ประกบมอและยดขนไปดานบน
จากนนคอยๆ ยดขาและแขนออก โดยใหล�าตวตงฉากกบพน เปนการยดกลามเนอสวนหลง และนวดกระชบหนาทอง
5. ทาธนแบบยน มอจบเทาแลวคอยๆ ยดมอออกไปดานหนา พรอมกบยกเทาขนใหล�าตวขนานกบพน ทานเราไดก�าหนดลมหายใจและสรางสมดลใหกบรางกาย
จ�าไววา การเลนโยคะทกคนสามารถท�าไดไมเทากน อยทการฝกฝนและความยดหยนของแตละคน ถาท�าไมไดกอยาเพงฝนนะคะ ตองคอยๆฝกไปทละนอยคะ
ขอใหมสขภาพดและสวยๆ กนทกคนนะคะ แลวพบกนใหมฉบบหนาคะ.
บคคล
10 Chiangmai FOCUS || November 2011 ขาวกจกรรม
เชยงใหมซ อควาเรยม จด
งานเลยงสงสรรคในโอกาสครบรอบ 3
ป ใหกบพนกงานและสอมวลชน มการ
จบรางวลและกจกรรมบนเวทสรางความ
สนกสนานกบผเขารวมงาน นอกจากนน
ยงมการขนรองเพลงและเปาเคกวนเกด
งานนมสอมวลชนขนรองเพลงหลายคน
งานจดขน ณ สโมสรแพนดา สวนสตว
เชยงใหม เมอไมนานมาน.
อควาเรยมเลยงสงสรรคครบรอบ3ป
คนหวใจสงหสดประทบใจทเชยงใหม
ครบรอบ 1 ป HALLO chiangmaiครบรอบ 42ป ราน เดอะผบ
Shall We Danceสโมสร ซอนตา สากล เชยงใหม
จดงานเตนร�าการกศล ภายใตชอ Shall We
Dance “ 2011 Annual Fundraising
Gala Event of Zonta International
Chiang Mai Club โดยมวตถประสงค
เพอหากองทนใหกบงานดานตางๆ ของ
สโมสรคอ 1.โครงการดแลเดกก�าพรา ท
พอแมเสยชวตจากการตดเชอเอดส 2.Life
Skills Education for Adolescent Girls
3.โครงการชวยเหลอเพอหยดความรนแรง
ตอเพศหญงและ 4.โครงการหมบาน
สขภาพ ภายในงานมผมอบทนสนบสนน
และมการแสดงบลเลตและมายากล กอน
ทผรวมงานจะลกขนมาเตนร�ากนอยาง
สนกสนาน งานจดขน ณ โรงแรมอมพเรยล
แมปง เชยงใหม.
ผานพนไปกบคอนเสรตสดประทบ
ใจ “คนหวใจสงห” น�าโดยศลปนสองพนอง
อสน-วสนต โชตกล น�าเอาบทเพลงยอดนยม
มาเลนและรองใหฟง เชนเพลง หวใจสะออน,
สทธของเธอ และอกกวา 20 เพลง กอนจะ
จบดวยเพลงลากอน มผเขาชมคอนเสรต
ลนสนาม ท สนามกฬา 700 ป เชยงใหม.
เมอวนท 21 ตลาคม 2554 ทผานมา ราน เดอะ ผบ (ตรงขามกาดรนค�า) ถนนหวยแกว ซงเปนผบแรกทเกาแกทสดแหงหนง ของเมองเชยงใหม โดยคณ Barbara Quinn ผจดการราน ได จดงานThe Pub 42nd Anniversary Party pics ขนซงมการแสดงดนตรสด พรอมโชวชดสดพเศษ ทามกลางลกคาทงชาวไทยและชาวตางประเทศทเขามารวมแสดงความยนดกนอยางมากมาย.
นตยสาร HALLO chiangmai ฉลองในโอกาส
ครบรอบ 1 ขวบ มแขกเขารวมอยางคบคง มการแสดง
แฟชนโชว และมศลปนสลบกนขนรองเพลงหลายคน ผเขา
รวมงานตางแตงกายดวยชดสดหรจนละลานตา มการมอบ
เงนสมทบทนในการสรางโรงเรยนบานแมฮอย อ.แมลานอย
จ.แมฮองสอน และมอบเงนใหหอการคาเชยงใหมเพอน�า
ไปชวยเหลอผประสบภยน�าทวม มการฉายวดทศนน�าเสนอ
ความเปนมาของหนงสอ
ในงานยงมการแจกหนงสอทระลกเปนการรวบรวม
บคคลเดนของเชยงใหม 100 คน และยงมของทระลกใหกบ
ผมารวมงานตดไมตดมอกลบบาน งานจดขน ณ โรงแรมเลอ
เมอรเดยน ไนทบาซาร เชยงใหม.
11Chiangmai FOCUS || November 2011ธรกจ
อนญาตในการจดทะเบยนจดตง บรษทซน
ซงรบเบอร จ�ากด เนองจากเปนโอกาสดทจะ
ท�าใหภาคการคาและขนสงรวมทงการกระ
จายสนคาด�าเนนการไปไดโดยเรว อกทงเพอ
ใหผบรโภคในกลมประเทศอาเซยนและจน
สามารถใชประโยชนจากสนคาและบรการ
ในทกภาคสวนไดอยางมประสทธภาพ ซงได
เนนย�าดานการอนรกษทรพยากรธรรมชาต
ตลอดทงสภาพแวดลอมตามหลกสากลควบค
กนไปดวย ทงนยงสงผลดตอการจางแรงงาน
รายไดของประชาชน การแขงขนทางการ
คาและโอกาสทางธรกจและการพฒนาใน
ภมภาคอาเซยนกบของจนไปพรอมกนดวย
นายล โหยง เชง ประธานบรหาร
กลมหยนซกรป กลาวดวยวาการตดสนใจ
เพอลงทนในอตสาหกรรมการยางมลคา
12,000 ลานบาทพรอมทงไดมโอกาสเดน
ทางมาดพนทในจงหวดเชยงราย พบวาม
ศกยภาพทงการลงทนและการผลต ซงจาก
ปจจยเออดานเสนทาง R3A และสะพาน
มตรภาพแหงท 4 เสรจลงแลวจะสามารถ
ขนสงสนคาไปยงสมาชกประเทศอาเซยน
ไดสะดวกรวดเรวและมประสทธภาพ
อยางมากประกอบกบคนไทยมขดความ
สามารถในการผลตยางคณภาพดชนน�า
ของโลกจงมนใจวาการลงทนครงนมความ
คมคาและมโอกาสสรางการยอมรบและ
สวนแบงทางการตลาดการยางในเวทโลก
ไดอกดวย
นายสมชยฐ หทยะตนยต ผ
วาราชการจงหวดเชยงราย ยงไดกลาว
เพมเตมดวยวา ทางกลมหยนซกรปยง
สนใจในการด�าเนนธรกจการแปรรป
กระบวนการยางพาราแบบครบวงจรซง
จะเออประโยชนใหแกเกษตรกรในฐานะผ
ผลตยางพาราทมคณภาพทจะสรางโอกาส
ในการเปนผน�าทางการผลตและการคา
ยางในอนดบตน ๆของโลกซงจากการท
คณะของจงหวดเชยงรายไดไปเยยมเยยน
คณะจากจนมาครงหนงแลวเชอวาจะ
สามารถกระชบความสมพนธทางการ
คาและการด�าเนนธรกจบนรากฐานของ
ผลประโยชนรวมกนไดอยางเหนยวแนน
รวมทงสรางโอกาสของประเทศทจะ
เปนการชดเชยเยยวยาภาคการผลตของ
ประเทศไทยทก�าลงประสบกบสภาวะ
อทกภยในขณะน ไปพรอมกนไดอกดวย.
จน เตรยมลงทนอตสาหกรรมการยาง
ภาวะเศรษฐกจชลอการขยายตว
ธรกจตดเทรนดเนนสขภาพ
รานน�าเตาหญปน ปาทองโกยกษ
ตอจากหนา 7
ตอจากหนา 7
ตอจากหนา 7
แปซฟคแฟนซสมวง111
ขยายตวรอยละ 29.5 ทงงบประจ�าปและงบ
การลงทน ตามการเรงเบกจายเงนกอนสน
ปงบประมาณ การสงออกผานดานศลกากร
ในภาคเหนอมมลคา 307.9 ลานดอลลาร
สรอ.เพมขนรอยละ 25.7 ตามการสงออก
ผานดานชายแดนทขยายตวตอเนองทก
ตลาดส�าคญ ขณะทการน�าเขาขยายตวจาก
การน�าเขาวตถดบสนคาขนกลาง สนคาทน
รวมถงสนคาอปโภคบรโภค
ด านการผลต ดชน
ผลผลตอตสาหกรรมลดลงรอยละ 5.9
ตามปรมาณผลผลตอตสาหกรรมส�าคญ
หลายชนดทลดลง โดยเฉพาะการผลตชน
สวนอเลกทรอนกสหดตวตอเนองตามการ
ชะลอตวของเศรษฐกจโลกและค�าสงซอท
ลดลง อาท ไดโอด ไอซ ทรานฟอรเมอร
และมอเตอร การผลตมวลวสดกอสราง
หดตวตามภาวะงานกอสราง อยางไรก
ด อตสาหกรรมผลตอาหารปรบดขนจาก
เดอนกอน และเซรามกประเภทเครอง
ใชบนโตะอาหารขยายตวดตามค�าสงซอ
ของลกคากลมยโรป ดานรายไดเกษตรกร
หดตวรอยละ 11.2 จากทงดานผลผลต
และราคาโดยผลผลตพชส�าคญลดลงรอย
ละ 2.3 จากปญหาอทกภยท�าใหผลผลต
พชส�าคญลดลง อาท ขาวนาป ขาวโพด
เลยงสตว ดานราคาพชผล ลดลงรอยละ
9.1 ตามราคาขาวโพดเลยงสตวทคณภาพ
ลดลงจากปญหาความชน และราคาล�าไยลด
ลงดวยผลผลตมากกวาปกอน ราคาขาวเจา
นาปปรบสงขนตอเนอง การทองเทยวปรบ
ตวดขน จากชวงเดอนเดยวกนของปกอน
ตามการเรงจดกจกรรมประชมสมมนาของ
หนวยงานภาครฐกอนสนปงบประมาณ.
เพราะมคณคาทางโภชนาการสงกวา
และในภาคอตสาหกรรมไดสนใจท�า
เปนน�านมขาวโพดสมวงและอาหารแช
แขงเพอการสงออกอกดวย ในปจจบน
พนท ทปลกมากทสดเป นจงหวด
ทางภาคกลาง ในดานการตลาดได
วางแผนใหโบรเกอรกระจายสนคาให
กบเกษตรกร เพอน�าผลผลตออกมาให
ประชาชนไดลองรบประทานเพราะใน
อนาคตคาดวาจะเปนทตองการ เพอน�า
มาผลตอาหารเพอสขภาพ ในกรงเทพ
ไดทดลองตลาดโดยการน�าเขาไปขาย
ในหางเชน หางพารากอน แมคโคร ได
รบความนยมสง นบวาทางบรษทได
วจยขาวโพดตวนออกมาเพอรองรบ
อปสงคผ บรโภคภายในประเทศท
ชอบรบประทานขาวโพด และอาหาร
เพอสขภาพ ทางบรษทไดวางแผนใน
การสงออกไปยงประเทศเพอนบาน
ในอนาคตเมอผลผลตเพยงพอแลว
แตเนองดวยสถานะการณน�าทวม
ในปจจบน ท�าใหปหนาผลผลตอาจ
ลดลงมาก และไมเพยงพอตอความ
ตองการ จงอาจจะตองขยายพนท
ปลกไปในจงหวดอน ในพนท ท
เหมาะสมตอไป.
โตยมาเนอววว...
แตไมวาจะกนเพออะไร สงส�าคญก
คอตองรจกกน คอลมน “โฟกส
... ชวนชม” เปนมมเลกๆ ทจะ
แนะน�ารานนาสนใจใหไปลมลองกน สวน
รสชาตจะถกปากหรอไมเปนสงทบอกกน
ไมได อยทแตละคนจะตดสนกนเอง แต
เชอแนวาหลายครงทอยากกนอะไรสก
อยาง แตเกดอาการคดไมออก เพราะ
แตละรานทคดออกกเรมจะเบอเมนเดมๆ
แลว ดงนนคอลมนเลกๆ นจงอยากจะ
เปนสวนหนงในการตดสนใจลองไปชม
อะไรใหมๆ บาง ไมแนอาจกลายเปนราน
ประจ�าของคณไปเลยกได
รานแรกทจะแนะน�า คอราน
“ลาดหนาขางแมค” ชอรานบงบอกท
ตงไดเปนอยางด เพราะรานอยตดจากโรง
พยาบาลแมคคอรมค เชยงใหม นนเอง
หากขบรถในเลนทชดกบโรงพยาบาล
ใหมองไปเรอยๆ จนสดเขตโรงพยาบาล
แลวจะมกลมพอคาแมคาตงของขายอยบน
ฟตบาธ ใหชลอรถแลวหาทจอด (แนะน�า
ใหดปายจราจรใหดๆ มเชนนนหลงทาน
เสรจอาจจะตองไปโรงพกตอ) รานนม
กบขาวหลายอยาง, ลาดหนา และ เมน
อกมากมาย เมนทผ เขยนโปรดปราน
มากส�าหรบรานนกคอ ผดเผดปลาดก
และ กระเพรา ไปเมอไหรเปนตองสง
สองเมนนตลอด
รานตอมาส�าหรบผทคลงไคล
ขาวมนไก นนกคอราน “แดน ขาวมน
ไก” อยทกาดสามแยก บรเวณสามแยก
สนทราย-แมโจ สายเกา ขบรถเขาไปจอด
ในตลาดแลวเลาะรานขางๆ กาดดานทศ
เหนอไปเรอยๆ เชอไหมครบรานนมแค 4
โตะ!!! ... อานถงตรงนหลายคนอาจบน
แลวจะแนะน�าท�าไม! รานเลกๆ แตเชอ
ใหมครบไกทตมผเขยนนบดวยสายตานา
จะมากกวา 30 ตวตอครงหนง และหาก
ไปหลงเทยงจะเหนแตเขยงเปลาๆ พรอม
กบแมคายนยมแลวบอกวา “หมดแลว
คะ” ดงนนหากอยากจะชมตองไปชวง
ประมาณ 10 โมงเปนตนไป
สาวกขาวมนไกอยาเพงเบอ
อกรานทมคนไปกนกนเยอะ กคอราน
ขาวมนไกหาแยกสนตธรรม มกวยเตยว
และหมสะเตะรสชาตดใหลองกนดวย ผม
เองเวลาทไปทานตองสงซปกระดกไก
สกถวย ทานไปพรอมกบขาวมนไกจาน
โต และหมสะเตะทเหลองอรามกอนจะ
จบดวยน�าฝรง ใครจะเอาสตรนไปลอง
ทานไมวากน ออ! ลมบอกเสนทาง จาก
วนสนตธรรมไปทางทศเหนอประมาณ
100 เมตรใหเลยวซายไปจนใกลจะถง
บรเวณวงเวยน 5 แยก รานจะอยทาง
ขวามอ แตถาหากเลยไปจนถงวงเวยน
แลวกใหวนกลบมารานจะอยใกลๆ กบ
วงเวยนหาแยกนนเอง
ยงเขยนยงหว แบบนอดใจ
ไมไหวแลว ตองไปสนองตอมลนเสย
หนอย...ผมลวงหนาไปกอนนะครบ แลว
คณผอานคอย “โตยมาเนอววว”... ฉบบ
หนาแนะน�าทใดตดตามกนครบ.
นวเทพ!
การกน คอ หนงในปจจยส เปนสงทอยคกบมนษยตงแตลมตาดโลก จนมคนกลาววา “การกนอรอย คอความสขอยางหนงของชวต” จรงเทจประการใดคงยากจะตอบ เพราะบางคนก “กนเพออย” บางคนก “อยเพอกน”
Featureภาพ/เรอง : สพจน เทยมยศ[email protected]
การจะท�าธรกจใหเกดความแตกตาง ไมใชเรองงาย แตวนน คณอวน กตตชย ชยนนท เจาของราน
น�าเตาหญปน ปาทองโกยกษ สาขาประตเชยงใหม ซงเปนธรกจแฟรนไชส ของ คณ คนอง ก�าไลวงค ชาวเชยงราย เจาของสตรน�าเตาหญปน พวงดวยปาทองโกตวใหญเนอนม ในนาม “เดยวเชยงราย” ซงสรางความแตกตางของธรกจไดอยางลงตวจง
ไดเดนตามแนวคดจนกลายเปนใบเบกทางใหประสบผลส�าเรจอยางไมคาดคดมากอน ซงทาง คณอวน เปดเผยวา “แนวคดทงหมดมาจากคณ คนองฯ เจาของสตรทเคยไปท�างานในโรงงานผลตกอนเตาหทเกาแกจากประเทศญปนและอยากกลบมาท�าธรกจของตวเองจงลงตวทจะท�าน�าเตาหขายดวยสตรทท�าขนเอง โดยเลอกใชถวเหลอง 100% หลกเลยงการใชน�าเชอม
แตใชน�าตาลเมดแทน บวกเทคนคการผลตของตวเอง จงเกดความตางทงดานรสชาต กลน และรปราง หนาตา” โดยเรมต นท�าน�าเต าห ขายท
เชยงราย ใชชอ “น�าเตาหญปน” เพอดงดดใจใหลกคามาทดลองชม สวนปาทองโกกไมเหมอนทขายทวไป แตจะเปนสตรดงเดมของเมองจน และไดน�ามาปรบสตร จงเหนเปนปาทองโกเปนแทงยาวๆ ขางในเนอนม และแนน แมทงไวกไมเหนยว จวบจนวนนกด�าเนนธรกจมาไดเกอบ 9 ป แลว ปจจบนไดขยายสาขาเพม 3 แหง ใน จ.เชยงราย โดยในเชยงใหมมอย 7 สาขาดวยกน สวนในตางจงหวดมทล�าพน 1 สาขา จ.นครราชสมาอก 1 สาขา ซง น�าเตาหญปน คณประโยชนทจะไดรบ คอชวยปองกนและรกษาโรคตางๆ ได เชน ชวยปองกนการเกดโรคกระดกพรน โรคหวใจลมเหลว ทองผก สามารถลดความเสยงของการเกดมะเรงในล�าไส ลดระดบคอเลสเตอรอลในเสนเลอด ทกวนนไมไดขายเฉพาะน�าเตาหกบปาทองโก แตไดเพม น�าลกเดอย น�าขาวโพด น�าฟกทอง น�างาด�า และเตาทงรอนเสรมเขาไปอกดวยซงมคณประโยชนตอสขภาพรางกายมากมายเชนกน ส�าหรบสาขาประตเชยงใหม ทนไดรบการตอบรบจากลกคาดเกนคาด วนหนงตองผลตน�าเตาหถง 400 ลตร แตยงไมเพยงพอกบความตองการของลกคา ซงเสยงตอบรบของลกคาจะบอกวาชอบน�าเตาหทเขมขน สวนราคาขายนนถงละ 5 บาท ปาทองโกตวละ 10 บาท หากใครซอน�าเตาหครบ 5 ถง แถมใหอก 1 ถง โดยจะเปดรานตงแต 17.00 -23.00น.ทกวน ซงหวใจหลกและจดเดนในทกๆสาขาคอ “ไมหวงเรองวตถดบเพระท�าทกอยางไดมาตรฐาน ใชของดทสด ไมใสสารกนบดไมผสมแปง น�ามนทอดเปลยนทกวน เนนความสะอาด อปกรณตองใชสเตนเลส คนขายตองมชดฟอรม แมจะเปนเพยงแครถเขนกตาม เบดเสรจการลงทนใชเงนเกอบแสนบาทตอ 1 สาขา ขณะทรายไดกลบคนมาแตละเดอนแตะหลกหมนบาทขนไป” โดยทางรานรบท�าออรเดอร งานเลยง สมมนา สนใจสามารถตดตอสอบถามไดท คณ อวน รานน�าเตาหญปน สาขา ประตเชยงใหม โทร. 083-5780239 , 085-0855073
12 Chiangmai FOCUS || November 2011
เชยงใหมมอเตอรโชว ครงท 21มหกรรมรถยนตส�าหรบคนภาคเหนอ
มอบขนสงเชยงใหมแหงท 3ใหเทศบาลนครเชยงใหม
เมอวนท 19 ตลาคม 2554 ณ หองประชมดอยสเทพ2 โรงแรม แคนทาร ฮลล ชมรมผคายานยนตเชยงใหมรวม
กบบรษท วซายน มเดย จ�ากด โดยนายชยรตน ยะปญญา ประธานชมรมผคายานยนต จงหวดเชยงใหม นายววฒน กตตพรพานช กรรมการผจดการ บรษท วซายน มเดย จ�ากด และนายนรเทพ สนตสข ไดแถลงขาวการจดงานเชยงใหมมอเตอรโชวครงท 21 ซงจะจดขนในระหวางวนท 11 - 20 พฤศจกายน 2554 ณ บกซ อารนาฮอลล (ดอนจน) เชยงใหม ภายใตแนวความคด “รวมพลงสรางสรรค ขบวนการรกษโลก Let’be Green together ” เพอชวยยกระดบและสงเสรมวงการธรกจดานยานยนตใหกาวหนายงขน โดยยงคงใชแคมเปญสงเสรมการขายเดยวกนกบงาน Motor Expo ทกรงเทพ เหมอนดงเชนทกครงทผานมา
นายชยรตน ยะปญญา เปดเผยวา “งานมอเตอรโชวในครงนจะยงใหญถกใจ
คนภาคเหนอ โดยไดระดมกองทพยนตรกรรมทวทกคายมาใหเลอกสรรแบบเยอะทสด จะขาดเฉพาะคายฮอนดาทโรงงานประสบปญหาอทกภย พรอมเรงทะยานดวยกจกรรมมากมาย อาท การโชวพลงเสยงสดยงใหญจากชมรมเครองเสยงรถยนตระดบภาคเหนอ การแขงขนรถยนตประเภท OFF Road ชงถวยพระราชทาน สมเดจพระเทพราชสดาฯสยามบรมราชกมาร พรอมทงจดเตมทกสายตากบโคโยตนารก เซกซ เราใจ มากมายกวาทกครงทผานมา รบรองหากไดชมแลวไมมผดหวง อกทงในปนยงมงเนนทจะสรางโลกใหดขนดวยการเสรมกจกรรมดานสงแวดลอมไปอยางมากมาย เพอใหงานเชยงใหมมอเตอรโชวเปนงานแสดงยานยนตเพอสงแวดลอมอยางแทจรง และในปน เชยงใหมมอเตอรโชวกไมลมทจะคนก�าไรใหกบผบรโภค โดยใหจบจายเลอกสรรยนตรกรรมพรอมความคมคาเหมอนกบทกรงเทพฯ พรอมรวมลนของรางวลมากทสดตงแตเคยจดมา”.
ตองยอมรบวาตลาดเกงปเสอไฟปทแลวรอนแรงจรงๆเพราะมการเปดตวรถรนใหมๆหลายรนโดยเฉพาะกลมเกงเลกไมวาจะเปนซบคอมแพกตและอโคคาร
Aoto News
เชฟโรเลต โคโลราโดขมพลงขบเคลอนอนรอนแรง
งานแถลงขาว เชยงใหมมอเตอรโชวครงท 21 ซงจดขนวนท 11 - 20
พฤศจกายน 2554 ณ บกซ อารนาฮอลล (ดอนจน) เชยงใหม ภายใตแนวความคด
“รวมพลงสรางสรรค ขบวนการรกษโลก Let’be Green together ”
เ ฉล มฉลอง ในว โ รก าสท
พระบาทสมเดจพระเจาอยหว เฉลม
พระชนมพรรษา 84 พรรษาพรอมรองรบ
มหกรรมพชสวนโลกเฉลมพระเกยรต
ราชพฤกษ 2554
เมอวนท 25 ตลาคม 2554 ณ
สถานขนสงผโดยสารจงหวดเชยงใหม
แหงท 3 (อาเขต 2) ไดจดพธลงนาม
สงมอบ-รบมอบภารกจดานการบรหาร
สถานขนสงผโดยสารจงหวดเชยงใหม
แหงท 3(อาเขต 2) โดยไดรบเกยรต
จาก หมอมหลวง ปนดดา ดศกล ผวา
ราชการจงหวดเชยงใหม มาเปนประธาน
และสกขพยาน พรอมดวย หวหนาสวน
ราชการตางๆทเกยวของ ตลอดจนแขก
ผมเกยรตและสอมวลชน โดยมนายชาญ
ชย กฬาแปง ขนสงจงหวดเชยงใหม เปน
ตวแทนกรมการขนสงทางบก และนาย
ทศนย บรณปกรณ นายกเทศมนตรนคร
เชยงใหม เปนตวแทนรบมอบ
ซ งสถาน ขนส งผ โดยสาร
จงหวดเชยงใหมแหงท 3(อาเขต 2) นน
ไดเรมจดตงโดยกรมการขนสงทางบก
ไดรบงบประมาณภายใตโครงการแผน
ฟนฟเศรษฐกจ ระยะท2 (งบประมาณ
ไทยเขมแขง) จ�านวน 182,186,280
บาท เมอป พ.ศ.2552 แบงเปนคา
จดซอทดนเนอท 11 ไร 2 งาน 56
ตารางวา เปนเงน 131,797,392 บาท
ยานยนต
สงมอบ >> อานตอหนา 15
สวนภายใน
หรหราเทยบ
เทารถยนตนง ระดบ
หร มาพร อม อ ป ก ร ณ
อ�านวยความสะดวกครบครน เชฟโรเลต
โคโลราโดใหมน สามารถตอบโจทยรถกระบะ
ไดอยางแทจรง ดวยสมรรถนะพเศษเฉพาะ
ตวส�าหรบรถกระบะเพอการพาณชย โดย
เฉพาะอยางยงในตลาดใหมทก�าลงพฒนา
เชฟโรเลต โคโลราโด ดเซล ดราแมกซใหม มาพรอมกบเครองยนต 2.8 ลตร และ 2.5 ลตร โดยเครองยนตขนาด 2.8 ลตรนนมาพรอมกบเทอรโบแปรผน เพอพละก�าลงในทกรอบเครองยนต และระบบเพลาถวงสมดลใหความนมนวลในการขบข ซงไดรบการออกแบบมาใหมประสทธภาพทนทาน ผนวกกบการใชชนสวนทมคณภาพชวยลดความถในการบ�ารงรกษา
เชฟว โคโลราโดดเซล ดราแมกซ
เทอรโบ 2.8 ลตร มาพรอมกบ
เครองยนต 180 แรงมา ใหแรงบด
อย 470 นวตนเมตรส�าหรบระบบเกยร
อตโนมต 6 สปด ในขณะทเครองยนต
2.5 ลตรใหก�าลง 150 แรงมา และแรง
บด 350 นวตนเมตร เครองยนตแบบ
ใหมนใหทงความทนทาน และขมพลงอนยอด
เยยม ดวยแรงบดทตอบสนองอยางตอเนอง
ชวยเพมพละก�าลงในรอบเครองยนตทต�า ใน
ขณะทระบบอดอากาศเทอรโบชารจเจอร ก
ใหสมรรถนะในการขบขอยางมนใจ นมนวล
สมผสได โดยมอตราเรงทนใจในทกความ
ตองการ นอกจากน เชฟโรเลต โคโลราโด
ใหม ยงโดดเดนดวยรปลกษณภายนอกทดดน
ซงเหนไดชดเจนวาเชฟว โคโลราโด ดเซล
ดราแมกซ ใหทงความคมคา ประหยด
และมประสทธภาพเหนอชน
เชฟว โคโลราโด ดเซล ดรา
แมกซใหม ไดรบการออกแบบดาน
วศวกรรมยานยนตมาเปนพเศษ เพอ
ตอบสนองความตองการตลาดรถกระบะ
ทวโลก ทใหความส�าคญกบการประหยด
น�ามน สมรรถนะเครองยนตดเซลใหมน
จงถกออกแบบมาเปนพเศษ ใหประหยด
น�ามนแตยงคงประสทธภาพเตมเปยม
ในดานสมรรถนะการขบขและ
ใชงาน ดวยปกวาลวแบบใช
น�าในการขบเคลอน จงชวย
ลดคาบ�ารงรกษารถไดอยาง
มประสทธภาพ ท�าใหไม
ตองซอมบ�ารงเปนระยะ
พรอมทงระบบสตารทแบบ
หวเผาเรว ทชวยใหสามารถ
สตารทเครองยนตไดอยางงายดาย
ในสภาพอากาศเยนอกดวย ชนสวน
ภายในเครองยนตไดรบการออกแบบให
มความคลายคลงกนในแตละเวอรชน จง
ชวยลดตนทนการผลต และสามารถเปลยน
รปลกษณไดงายขน เชฟว โคโลราโดใหม
ทงเครองยนตแบบ 2.8 ลตร และ 2.5 ลตร
ใชเสอสบและฝาสบแบบเดยวกน รวมถง
ยงใชชนสวนสวนใหญรวมกนดวย สนใจ
สอบถามและทดลองขบไดทโชวรมเชฟโร
เลตทวประเทศ.
Aoto Update
Auto
Aoto FOCUSBy…Mr. Speed Focus
Wow! ... Auto โฉมหนารถยนตอนาคต
13Chiangmai FOCUS || November 2011
ครอบครวหมแพนดารวมสบสานประเพณยเปง เชยงใหม
วทว เคเบลทวของคนเชยงใหม
“วถลานนา ภมผญาวฒนธรรม”โครงการถนนสายวฒนธรรมประจ�าป 2554
จดกจกรรม เชญสมาชกดหนงฟรทเมเจอรซนเพลกซ เชยงใหม
FOCUS news team
ไอท / ขาว
ผลกระทบโลกโซเชยลเนตเวรกตอสงคมIT FOCUS
เพยงแค10ทผานมาไมนาเชอวาโลกจะเปลยนแปลงไปมากขนาดนทงทางดานธรรมชาตและสงคมมนษยโดยเฉพาะอยางยงทางดานเทคโนโลยทพฒนาไปไกลเกนกวาหลายคนจะคาดคดถง
ยอนไปเมอหลายปกอน เชอ
แนวาหลายคนยงจ�ากนไดกบการการแชท
ผานโปรแกรม Pirch ทท�าเอาหลายคน
แทบไมเปนอนกนอนนอน ไมวาจะไป
นงทรานบรการอนเตอรเนตใด ตอง
เปนผคนนงหลงขดหลงงอกบการพมพ
ขอความใหกบคแชท บางทเลนครงเดยว
แชทเปนสบคนกม
จากนนกเขาสยคของ MSN
ท�าเอาหลายคนลมการแชทแบบเกาไป
เลย เนองจากจดแขงของ MSN กคอ
ใช id จาก Hotmail นนเอง ท�าใหงาย
ตอการใช สามารถสงขอมลไมวาจะเปน
ไฟล, ภาพถาย หรอ วดโอ ผานการแชท
ไดเลย ผมเองยงจ�าไดวาเคยใช MSN ใน
การประสานงานเรองขาวอยบอยครง ตอ
มากพฒนาจนสามารถคยและวดโอคอล
หากนได
จากนน Hi5 กเขามาและ
ระบาดในกลมวยรนอยางรวดเรว ใคร
ไมมถอวาเชยระเบด วยรนทกหยอม
หญาหวปกหวป�ากบเจาโซเชยลเนตเวรก
ตวน จนกระทงในปจจบนความนยม
ตกไปอยทเฟซบก ซงยดหวหาดของโซ
เชยลเนตเวรกไปแลว ดวยจ�านวนคน
เลนมากทสดในโลก และทตามมาแบบ
หางๆ เหนจะเปน Google+ ทพยายาม
พฒนารปแบบใหโดนใจ ซงกน�าจดดอย
ของโซเชยลเจาอนมาพฒนาเปนจดเดน
ซงตองดกนในระยะยาววาจะโคนเฟซบก
ไดหรอเปลา
จากการกาว
เขามาของโลกโซเชยล
เนตเวรก กมทงขอดและขอ
เสย จากประสบการณตรงของผเขยน
เอง มองวาทกอยางอยทมมมองของแตละ
คนวาจะมองในมมใด แตสงทสงผลกระทบ
ตอสงคมอยางหลกเลยงไมได นนกคอการ
ทผเลนไมมวฒภาวะพอในการกลนกรอง
ขอมลตางๆ กอนจะเผยแพรสสาธารณะชน
บางคนมกอางวา “เปนพนทสวน
ตว” จะท�าอะไรกได จะใชภาษาหรอขอมล
อะไรกได เพราะถอวาเปนสทธสวนตว โดย
ไมค�านงถงประเดนทวาแมจะเปนพนทสวน
ตวแตกเปน “สวนตวในทสาธารณะ” ดงนน
ทกตวหนงสอ หรอทกขอมลทเผยแพรออก
ไปยอมผานสายตาสาธารณะชนไมมากกนอย
โดยเฉพาะขอมลทสงผลกระทบตอบคคลท
3 อาจท�าใหเกดความเสยหายตอผอนโดยท
เจาตวอาจไมทราบดวยซ�า
เมอไมนานมานมผทใชเฟซบก
เขยนขอความทกระทบตอสงคมในวงกวาง
จนเกดกระแสตอตานขนมา เพราะถอยค�า
ทใชนนกระทบตอสงคมกลมใหญอยางหลก
เลยงไมได สงหนงทนาเปนหวงกคอ โซเชย
ลเนตเวรกถกใชเปนเครองมอในการหาผล
ประโยชนแฝงทงทางตรงและทางออม
แตในอกมมหนงทมประโยชนอยาง
ยงตอสงคม กคอ การรายงานเหตการณท
รวดเรว เพราะยคนเครองมอสอสารทนสมย
รองรบการออนไลนทกรปแบบ ดงนนไม
วาจะอยทไหนขอเพยงมสญญาณโทรศพท
กสามารถสงผานขอมลไปยงโลกของ
โซเชยลเนตเวรกไดอยางรวดเรว โดย
เฉพาะ Twitter ทเนนการสงขอความ
สนๆ ใหพอทราบวาเกดอะไรขนทไหน
และอยางไร ซงขอมลในโลกของโซเชย
ลเนตเวรกนนตองแยกแยะใหด เพราะ
เปนขอมลดบทไมผานการกลนกรอง
ใดๆ ทงสน เปนดลยพนจของผโพสต
เองทงสน ดงนนบางอยางอาจเปนขอมล
ทคลาดเคลอนกเปนได ดงนนหากขาว
หรอเหตการณใดทจะสงผลกระทบใน
วงกวางจงตองมการตรวจสอบจากสอ
อกหลายๆ สอมาประกอบกน
ในมมมองของผ เขยนเอง
ทใชโลกโซเชยลเนตเวรกในทางบวก
เหนประโยชนอยางมากมาย สงหนงท
เหนไดอยางชดเจนกคอมตรภาพทสง
ผานกนมาทางขอความ และค�าหนนใจ
หรอภาพประทบใจทกอเกดเปนก�าลง
ใจไดอยางประหลาด เพราะเชอแนวา
โดยพนฐานของมนษยแลวทกคนยอม
มจตส�านกทอยากจะใหสงคมและโลก
ใบนนาอยขน.
สงคม
“วทวคลบ” คลบทใหคณมากกวา
เปนอก 1 โครงการทวทว เคเบลทว จด
ขนเพอตอบแทนและมอบสทธพเศษ
แบบไมเหมอน และไมมใครเหมอน
ใหแกทานสมาชกทใชบรการวทวทก
ทาน โดยในแตละเดอนจะมกจกรรม
ทแตกตางกนออกไป ซงในขณะนม
รานคา รานอาหาร เขารวมโครงการ
เพอมอบความพเศษ มากกวา 100
รานคา ส�าหรบเดอนตลาคม จะ
เปนรปแบบของ การ “อม
ฟร ดฟร” กบรานสวนนม
และรานเชา DVD ทว
เชยงใหม ซงไดผลตอบ
รบจากทานสมาชกและ
รานคาเขารวมโครงการ
เปนอยางด
นอกจากนใน
วนท 29 ตลาคมทผาน
มา ทางวทวคลบ โดย คณ
สารศา สตะบตร กรรมการผ
จดการ บรษท เวลด เอนเตอร
เทนเมนท เทเลวชน จ�ากด ยงเชญทานสมาชกรวมชม
ภาพยนตรรอบพเศษ ส�าหรบทานสมาชกผโชคด ทรวม
สนกจากการตดจากชมชองรายการคณภาพ Soundha
Channel ทางชอง 25 ของวทว เทานน กบภาพยนตร
ทใครหลายคนก�าลงรอคอย ในเรอง “In Time”
ส�าหรบกจกรรมททางวทวคลบเตรยมจดขน
ในเดอนพฤศจกายนนน ทานสมาชกท
ชนชอบ Black Jack และ นอง ม
นทร เจาของ ซงเกล Connect
จะพลาดไมไดเดดขาด
กบการรวมสนก เพอ
เขารวมกจกรรม Meet
and Greet แบบ exclusive
สามารถตดตามรายละเอยดและ
รวมสนกไดทางชอง 0 Chiangmai
Live ตลอด 24 ชวโมง และทรายการ
โตะขาวซาวหา ทางชอง 25 Soundha
Channel ตงแตวนท 1 พฤศจกายน
เปนตนไป สอบถามรายละเอยดเพมเตม
ไดทหมายเลขโทรศพท 053 – 418 702 – 6
และตดตามขาวสาร ความเคลอนไหวของกจกรรม
ททางวทวคลบจดขนไดท www.wetv.co.th
เมอวนพธ ท 9 พฤศจกายน
2554 ณ วดเจดยหวงวรวหาร จงหวด
เชยงใหมส�านกงานการทองเทยวและ
กฬา จงหวดเชยงใหม รวมกบหอการคา
จงหวดเชยงใหม จดโครงการ “การแสดง
วฒนธรรมเพอสงเสรมการทองเทยวและ
จดกจกรรมอนรกษณวฒนธรรมลานนา
ขวงอนสาวรยสามกษตรยและถนนคน
เดน” ภายใตโครงการถนนสายวฒนธรรม
ประจ�าป 2554 โดยใชชองาน “วถลานนา
ภมผญาวฒนธรรม”
ซงไดรบเกยรตจาก หมอม
หลวงปนดดา ดศกล ผวาราชการจงหวด
เชยงใหม เปนประธานในพธเปด พรอม
ดวย นายสมชย ใหมจนทรแดง ผอ�านวย
การส�านกงานการทองเทยวและกฬาจงหวด
เชยงใหม ตวแทนจากหอการคาจงหวด
เชยงใหมรวมทงแขกผมเกยรตอนๆ รวม
เปดงานดงกลาว
นายสมชย ใหมจนทรแดง ฯกลาว
วา “เนองดวยจงหวดเชยงใหมเปนเมองทอง
เทยวดานวฒนธรรมและมประวตศาสตรทม
เอกลกษณหลกทางดานผคน สงแวดลอม
บรรยากาศของความเปนธรรมชาตและได
มการตอยอดแหลงทองเทยวทเปนจดดงดด
หลายดานทงแหลงทองเทยวและกจกรรม
การทองเทยว ซงโครงการถนนคนเดน
จดเปนแหลงทองเทยวทมกจกรรมและได
รบความนยมและเปนทจดจ�าหนายสนคา
หตถกรรมของทระลกรวมถงสนคาส�าหรบ
นกทองเทยวในถนนหลายสายในจงหวด
เชยงใหม ไดแก ถนนราชด�าเนน ถนนวว
ลายและอ�าเภอสนก�าแพง เปนตน อกทง
ในปจจบนมสนคาและวฒนธรรมจากแหลง
อนไหลเขามาสถนนคนเดนเพมขนท�าใหภาพ
ลกษณของความเปนเชยงใหมเรมสญหาย
จงมความจ�าเปนทตองสรางกจกรรมทยง
คงเอกลกษณของจงหวดเชยงใหม เชนการ
จดโซนนง รวมถงการพฒนาใหเปนถนน
วฒนธรรมของเชยงใหมและสอดคลอง
กบแนวคดเชยงใหมเมองสรางสรรคและ
ทองเทยวเชงวฒนธรรม ตลอดจนเปน
ทใหความรแกเยาวชและประชาชนท
สนใจวฒนธรรมลานนา และดงดดนก
ทองเทยวใหมาเทยวถนนคนเดนใหมาก
ขน เปนการเพมมลคาสนคาและบรการ
ของทองถนใหมากขนดวย
โดยก�าหนดจดกจกรรมในรป
แบบการแสดงศลปวฒนธรรม นทรรศการ
ภมปญญาลานนาและศลปหตถกรรม
รวมถงกาดหมวและรานจ�าหนายสนคา
หตถศลปหตถกรรมของด 25 อ�าเภอ
ในพนทรอบเจดยหลวงภายในวดเจดย
หลวงวรวหาร ในระหวางวนท 9-13
, 20,27 พฤศจกายน 2554 และวนท
4,11,18,25 ธนวาคม 2554 และครง
สดทายวนท 1 มกราคม 2555”
เมอวนท 10 พฤศจกายน 2554 เวลาประมาณ 08.30
น. ณ สวนจดแสดงหมแพนดา สวนสตวเชยงใหม จดกจกรรม
“ครอบครวหมแพนดา รวมสบสานประเพณยเปง เชยงใหม”
โดยทางสวนสตวไดปลอยหมแพนดาออกสลานจดแสดง เพอ
เปนการสลบถนทอยอาศยเดมให ชวง ชวง ยายมาเยยมชมบาน
ของหลนปง และเพมโอกาสให ชวง ชวง ในการเปลยนสถานท
อยอาศย พรอมทงเปดใหชมหลนปงและหลนฮย โดยการจด
กจกรรมครงนเปนการสงเสรมการมสวนรวมของครอบครวหม
แพนดาในการประชาสมพนธ เชญชวนใหนกทองเทยวไดมาเทยว
เยยมชมงานประเพณยเปงของจงหวดเชยงใหม ทงนจงไดจดท�า
กระทงขนาดใหญทท�ามาจากวสดธรรมชาตมาใหครอบครวหม
แพนดาไดเลนอกดวย.
น.ส. ภสราภรณ อนชย นกศกษาฝกประสบการณวชาชพ ชนปท 4
แขนงวชาการโฆษณา สาขานเทศศาสตร คณะวทยาการจดการ
มหาวทยาลยราชภฏชยงใหม
14 Chiangmai FOCUS || November 2011
รฐบาลสหรฐอเมรกา มอบเงนสนบสนนองคกร TRAFCORD 260,000 เหรยญสหรฐ
ขาวทองถน
เมอวนท 4 พฤศจกายน 2554
บรเวณชน G ศนยการคาเซนทรลพลาซา
เชยงใหม แอรพอรต บรษท เซนทรลพฒนา
จ�ากด (มหาชน) ผบรหารศนยการคาเซน
ทรลพลาซา เชยงใหม แอรพอรต รวมกบ
สวนพฤกษศาสตรสมเดจพระนางเจาสรกตต
พระบรมราชนนาถ / พระต�าหนกภพงคราช
นเวศน / การทองเทยวแหงประเทศไทย
ส�านกงานเชยงใหม / มหาวทยาลยแมโจ
/ เชยงใหม ซ อควาเรยม และเชยงใหม
ไนทซาฟาร จดงาน “Chiangmai Flora
Blossom 2011” ขนโดยไดรบเกยรตจาก
มล.ปนดดา ดศกล ผวาราชการจงหวด
เชยงใหม เปนประธานในพธเปดพรอม
ดวย คณอรชร จนทรววฒนา ผอ�านวยการ
และผจดการทวไปศนยการคาเซนทรลพลา
สพจน เทยมยศ : รายงาน
ซา เชยงใหม แอรพอรต นาย เฉลมศกด
สรนนท ผอ�านวยการ การทองเทยวแหง
ประเทศไทย ส�านกงานเชยงใหมและแขกผม
เกยรตจ�านวนมากเขารวมงานดงกลาวพรอม
ตนตาตนใจกบการแสดงแบบแฟชนโชวจาก
แบรนดเสอผาชนน�าทผสมผสานกบ Lanna
Modern Dance ในคอนเซป “ทองเทยว
เมองเชยงใหม” จากดารานกแสดงชอดงของ
เมองไทย โปป ธนวรรธณ วรรธนะภต,หน
นา หนงธดา โสภณโดยจดขนในระหวางวน
ท 4-7 พฤศจกายน 2554 ณ ศนยการคา
เซนทรลพลาซา เชยงใหม แอรพอรต
งาน “Chiangmai Flora
Blossom2011” มวตถประสงคเพอสง
เสรมเผยแพร ประชาสมพนธพนธไมสวยงาม พนธไมหา
ยากใหเปนทรจกแกประชาชนทวไป พรอมสงเสรมการทอง
เทยวภาคเหนอในชวงฤดหนาว และมอบประสบการณรป
แบบใหม ใหกบผทมาเยยมชมงาน ผานกจกรรม และการ
ออกแบบ อาท ประตมากรรมดอกไมสด กบแหลงทอง
เทยวสดฮตประจ�าเมองเชยงใหม 5 แหง ไดแก พระบรม
ธาตดอยสเทพ, ขวงประตทาแพ, สะพานนวรฐ, วดเจดย
หลวง, อนสาวรยสามกษตรย ทตกแตงดวยดอกไมกวา 1
ลานดอก ชมดอก “เอองแซะ” ไมอนรกษ หาชมไดยาก ท
เคยใชเปนเครองบรรณาการของชนชนสงของลานนา เพอ
มอบแกกรงรตนโกสนทร อลงการกบดอกไมนานาชนด ทว
ทงศนยการคาเซนทรลพลาซา เชยงใหม แอรพอรต และรวม
ชมนทรรศการภาพวาดสน�ามน ของศลปนแหงชาต อ.จรญ บญ
สวน และศลปนแหงลานนาทมชอเสยง
นบแตปลายเดอนกนยายนทผาน
มา ไดเกดฝนตกหนกอยางตอเนองในเขต
พนทภาคเหนอ รวมถงจงหวดเชยงใหม
ท�าใหเกดน�าปาไหลหลาก น�าลนฝายกน
น�าจดตางๆ สงผลใหน�าเออลนแมน�าปง
เกดวกฤตการน�าทวมเชยงใหม ท�าใหเกด
มวลน�าขนาดใหญลนทะลกสลมน�าในเขต
ภาคกลาง สรางความเสยหายอยางแสน
สาหสใหกบประชาชนคนไทยเปนอยาง
มาก ทงชวตและทรพยสน ไรทอยอาศย
ขาดแคลนอาหาร สงอปโภคบรโภค รวม
ไปถงความยากล�าบากในการประกอบ
อาชพหลงน�าลด
นอกจากมหาวทยาลยจะได
กระจายก�าลงนกศกษากวา 1500 คน
ออกชวยเหลอในพนทประสบภยในจงหวด
เชยงใหม นอกจากนน ชาวแมโจยงชวย
กนบรรจเมลดพนธพระราชทาน จ�านวน
400,000 ชด จากศนยพฒนาพนธพช
จกรพนธเพญศร หนงในโครงการท
มหาวทยาลยแมโจไดสนองงานโครงการ
ในสมเดจพระเทพรตนราชสดาฯ เพอ
แจกจายใหกบผประสบภยน�าทวมได
เพาะปลกหลงน�าลด รวมถงการเตรยม
การจดทมนกศกษาไปฟนฟ ชวยเหลอ
ดานการเกษตรกรรมพนททไดรบความ
เสยหายในจงหวดนครสวรรค
และในวนท 25 ตลาคม 2554
ยงไดจดโครงการ “แม
โจ รวมใจ ชวยภย น�า
ทวม” ขน เพอระดมทน
และรบบรจาค สงของ
อปโภคบรโภค สงไป
ชวยเหลอผประสบภยน�า
ทวมซงถอเปนวฤกตอทก
ภยใหญของประเทศในขณะ
น ซงมหาวทยาลยแมโจได
อนมตงบประมาณชวยเหลอ
เปนเบองตน 100,000 บาท
และไดประสานงานไปยงศษยปจจบน
ศษยเกา พนองประชาชน รวมถงองคกร
ตาง ๆ น�าโดย ดร.องอาจ กตตคณ
ชย ประธานสภาอตสาหกรรมจงหวด
เชยงใหม ในฐานะประธานกรรมการสง
เสรมกจการมหาวทยาลยแมโจ ไดชวย
เปนโตโผใหญในการจดกจกรรมในครงน
เพอระดมทนสมทบกบมหาวทยาลย และ
ไดรบการอนเคราะหสถานทจดกจกรรม
ณ ตลาดนดมโชคพลาซา จาก คณณรงค
ตนานวฒน อดตประธานคณะกรรมการ
สงเสรมกจการมหาวทยาลยแมโจ
ส�าหรบกจกรรมระดมทนในครง
น ไดจดการแสดงคอนเสรตวงดนตร
เพอด�าเนนงานดานการปองกนแกปญหาการคามนษยพนทภาคเหนอ เมอวนพธท 5 ตลาคม 2554 ณ
สถานกงสลใหญแหงสหรฐอเมรกา ประจ�า
จงหวดเชยงใหม นายทอดด เบท-โพซอน
รกษาการกงสลใหญสหรฐอเมรกา เปน
ตวแทนรฐบาลสหรฐอเมรกาสนบสนนเงน
จ�านวน 260,000 เหรยญสหรฐหรอกวา
8ลาน 6หมนบาทเศษ ใหแกองคกรประสาน
งานเพอตอตานการคามนษยภาคเหนอตอน
บน ประเทศไทย หรอ TRAFCORD ใน
การประสานงานการปฏบตการของหนวย
งานภาครฐและเอกชนในการตอตานการคา
มนษยในจงหวดภาคเหนอของไทยและพนท
แถบชายแดนพมาและลาว โดยสงเสรมการ
ตระหนกรเรองการคามนษย การใหความ
ชวยเหลอโดยตรงแกเหยอการคามนษย
ตลอดจนสนบสนนต�ารวจและอยการในการ
สบสวนและด�าเนนคดอาชญากรรมประเภทน
โดยมนางสาวเดอน วงศษา ตวแทนองคกร
TRAFCORD เปนผรบมอบ
โดย นายทอดดฯกลาววา “รฐบาล
สหรฐอเมรกาใหความส�าคญกบปญหาการ
คามนษย ซงประเทศไทยเปนทงตนทาง ทาง
ผานและปลายทางของขบวนการคามนษย
เงนสนบสนนดงกลาวเพอสนบสนนในการ
ปองกนการคามนษย ด�าเนนคดกบผกระท�า
ผดและชวยเหลอเหยอ สนบสนนต�ารวจ
และอยการในการสบสวนและด�าเนนคด
อาชญากรรมประเภทน ในพนทภาคเหนอ
ตอนบนแถบชายแดนพมาและลาว”
ดาน นางสาวเดอน วงศษา ฯ กลาว
วา “ การท�างานขององคกร TRAFCORD
ด�าเนนงานแกปญหาการคามนษยตงแต
ป 2545 โดยรฐบาลสหรฐอเมรกาใหการ
สนบสนน ครงนนบเปนทนสนบสนนกอน
ใหญทสดนบตงแตเคยไดรบ โดยองคกรเนน
กลมเปาหมาย เดก สตร กลมเสยง ทงชาว
ไทยและตางประเทศ พมา ลาวและชาตพนธ
สนบสนนการปราบปรามการกระท�าผด เนน
ความรวมมอในชมชน ทงนสถานการณคา
มนษยของไทยไดเพมมากขนในปจจบน ม
รปแบบทซบซอนขนตามสภาพเศรษฐกจ
และสงคมทเปลยนแปลงโดยพบวาปญหา
ขอทานปญหาแรงงานขามชาตและการคา
มนษยในพนทภาคเหนอตอนบน 9 จงหวด
ถอวายงคงรนแรง ตามปจจยทางเศรษฐกจ
สงคม และความไมสงบ โดยมผตกเปนเหยอ
ในการแสวงหาผลประโยชนจ�านวนมาก โดย
เฉพาะเดกและสตรทถกบงคบใหขายบรการ
ทางเพศ บงคบใชแรงงาน โดยในพนทภาค
เหนอตอนบน เปนทงตนทาง ปลายทาง และ
ทางผาน โดยมทงคนในพนทถกลอลวงไป
ตางประเทศ เปนแหลงคามนษยและเปนทาง
ผานของการขนยายเหยอจากประเทศเพอน
บาน คอพมาและลาว สวนภาคใตทจงหวด
สงขลาพบการลกลอบคาแรงงานชาตลาว ซง
เสยงตอการสงขามแดนไปประเทศมาเลเซย
อนโดนเซยและสงคโปรอยางไรกตามอนดบ
ความนาเชอถอของประเทศไทยเกยวกบ
การแกไขปญหานขณะนอยท 2.5 เพราะ
มพฒนาการทงการออกกฏหมายบงคบใช
เพอแกไขปญหา และการตงคณะกรรมการ
ตางๆ ขนมาเพอแกไขปญหาอยางจรงจง.
“Chiangmai Flora Blossom 2011” กบ 5 แหลงทองเทยวเมองเชยงใหม
เดอน วงศษา ทอดด เบท-โพซอน
คอนเสรตชาวแมโจ รวมใจชวยภยน�าทวม ไดรบน�าใจจากพนองอยางลนหลาม
แมโจแบนด วงดนตรโปงลาง วงแมโจ
คนทรบอย การแสดงของนกศกษา และ
พบกบศลปนรบเชญพเศษ ครแอด ภา
นทศน อภชนาธง ทงานนตงใจมาชวย
งานการกศลของชาวแมโจเปนพเศษ รวม
ถงการจ�าหนายเสอชวยเหลอผประสบภย
น�าทวมขององคนกศกษา การเดนกลอง
ขอรบบรจาคระดมทน และการชวยกน
ปนกอนจลนทรยเพอน�าไปบ�าบดน�าเสย
ในพนทน�าทวมขงอกดวย
ผชวยศาสตราจารย ดร.จ�าเนยร
ย ศ ร า ช อ ธ ก า ร บ ด
มหาวทยาลยแมโจ ไดกลาว
ขอบคณทกสวนฝายท
ชวยแบงปนน�าใจเพอ
รวมกนชวยเหลอพนอง
ประชาชนผประสบภยน�า
ทวมใหญในครงน ทงการบรจาคทรพย
สงของเครองใชอปโภคบรโภคตาง ๆ โดย
ทางมหาวทยาลยจะจดสงไปชวยเหลอผ
ประสบภยยงพนทตางๆ ตอไป ซงยอด
บรจาค ณ วนท 26 ตลาคม 2554 ม
จ�านวน 308,868.25 บาท
และในขณะนมหาวทยาลยยงคง
ซพ ภมภาค รวมบรจาค
คณณรงค ตนานวฒน เจาของ
ตลาดมโชคพลาซา รวมบรจาค
คณองอาจ และบ.ซนสวท รวมบรจาค
เปดรบบรจาคอยโดยสามารถโอนเงนผาน
บญชออมทรพย ธนาคารกรงเทพ สาขา
มหาวทยาลยแมโจ ชอบญช “มหาวทยาลย
แมโจ-โครงการแมโจรวมใจชวยภยน�า
ทวม” หมายเลข 678-0-04838-2
หรอสอบถามรายละเอยดเพมเตมไดท
กองกจการนกศกษา มหาวทยาลยแม
โจ 053-875302.
15Chiangmai FOCUS || November 2011
ทงพอคาแมขาย คนขบรถ
สลอแดง ตกตก รถเชา ไกด สถาน
ททองเทยวตางๆ รวมไปถงโรงแรม
หลายระดบและทพกอนๆ ตางไดรบ
อานสงสรวมกนแทบทงสน มนตเสนห
ทเปนเอกลกษณทงวฒนธรรมเกาแก
ทไมเหมอนทไหนในโลก อาหารการ
กนทมมากใหเลอกสรร วดวาอารามท
สงาโดดเดนสวยงามเดนถนนเสนเดยว
มวดเปนสบ นเองเปนแรงกระต น
ใหนกทองเทยวทงชาวไทยและตาง
ชาตมาเยอน โดยเฉพาะชวงนทหลาย
พนทเกดวกฤตน�าทวม กลายเปน
โอกาสทผคนหลงไหลมาเยอน เมอง
ททานผวาฯ เชยงใหม ม.ล.ปนดดา
ดศกล ทานพยายามสรางภาพวาเปน
“เมองของทสดแหงความสงางามทาง
วฒนธรรม” ในขณะท มดานสวาง ก
ยอมมดานมด..ฉนใดฉนนน
การใชชวตในชวงกลางวน
ทเชยงใหม คงไมตางจากทอนๆ นก
ทองเทยวทมาเยยมเยอนกไปเทยวตาม
สถานทส�าคญตางๆ ทง วด สวนสตว พช
สวนโลก ไนทซาฟาร หรอจะเปนการ
ทองเทยวแบบผจญภย ฯลฯ มใหเลอก
เทยวกนแบบจใจ หรอจะไปซอของฝาก
ทตลาดวโรรส เยนๆมาเดนชอปแถว
ไนทบาซารหรอถนนนมมานเหมทรก
ถอวาเปนความสขทไดสมผส
ด านไปอกด านของสงคม
กลางคนทเชยงใหม มสถานบนเทงอย
มากมาย รวมไปถงผบบารทผดใหม
ในถนนหลายสายของท�าเลทองกลาง
เมอง โดยผประกอบการเหลานสวน
ใหญอางวาเอาไวรองรบนกทองเทยว
ในฐานะเปนเมองทองเทยว...แต..
ปญหาทเกดขนไมไดเพงจะมมาใน
วนน เพราะเปนปญหาทหมกหมมมา
ยาวนาน สถานบนเทงสวนใหญ ขอฟน
ธงเลยวา “ผดกฏหมาย” บางรานม
แคเพยงใบอนญาตขายบหรสรา กเปด
กนหนาตาเฉย แถมมดนตร 3-4 ชน
กระหน�าหแทบแตก บางรานกแทบไมม
ใบอนญาตอะไรเลยแตกสามารถเปดมาได
อยางยาวนาน... ทงทกฤษฎกาเคยตความ
เรองของการจดพนทโซนนงเมอประมาณ
7-8 ปกอนวา สถานบนเทงทสามารถจะขอ
ใบอนญาต 3 (4) ในเชยงใหมตองตงอย
ตงแตพนทถนนหนาศาลากลางไปจนถง
ประมาณตยามต�ารวจสนผเสอเทานน ท
เหลอจะไมมการอนญาต รวมถงเรองของ
การจดระเบยบสงคม ทออกมาระบชดวา
ผบบารหามตงอยไกลวดหรอสถานศกษา
แตกมการเปดรานเหลาใหมๆ ขนมากมาย
ค�าถามคอเพราะอะไร? ตอบงายๆ ต�ารวจ
กบสวยบนเทงมมาอยางยาวนาน ตงแต
เชยงใหมยงมไมกผบ “กแคท�าแบบเอาห
ไปนาเอาตาไปไร” จนปจจบนแหลงบนเทง
ส�าคญยามค�าคนมจ�านวนมาก ทงบนถนน
ยานเจเจมารเกต นมมานเหมนทร กาด
เชงดอย สนตธรรม ลอยเคราะห และ สม
เพชร ทจะลามไปยงถนนชางมอย รวมถง
แหลงหลงคารฟรเดม ยงมอกเพยบ นไม
นบรวมหลายผบทอยนอกแหลงเหลาน...
นคอ “ขมทรพย” ของเจาหนาทเหลาน ท
ตอเดอนแคโรงพกในสมมเมองกรบกนไม
หวาดไมไหว เปนค�าตอบทท�าไมผบเหลาน
ถงเปดกนไดอยางงายดาย..! สงผลใหการ
ใชชวตปกตสขของชาวบานทอาศยอยกน
มาอยางยาวนาน ไดรบผลกระทบมากมาย
จนไมสามารถทนไหว รวมไปถงพระสงฆ
องคเจาตางไดรบความเดอดรอน ตองเดน
บณฑบาตรสวนกบพวกขเมา จนตองรวม
กลมจากหลายพนท ออกโรงยนหนงสอ
กระตนทาง ม.ล.ปนดดา ดศกล ผ วา
ราชการจงหวดเชยงใหม เรงแกไขปญหา
เพราะสดจะทนไหว
ลาสดเมอวนท 1 พฤศจกายน
54 ทศาลากลางจงหวดเชยงใหม ไดมพระ
สงฆจากวดดอกเออง พรอม ประชาชนและ
ผน�าจากชมชนจากยานนมมานเหมนห ลอย
เคราะห ชางมอย สนตธรรม ประมาณ 50
คน ไดเขายนจดหมายใหแกผวาราชการ
จงหวดเชยงใหม เพอร องเรยนสถาน
ประกอบการบนเทงและรานอาหารยาน
ชมชนพนทนมมานเหมนห ลอยเคราะห
ชางมอย สนตธรรม ทาแพ ตลาดสมเพชร
วดชมพ วดดอกเออง วดชางฆอง วดผา
ขาว มลเมอง คปลน และปาแพง กรณ
การสรางความเสอมเสยและความเดอด
รอน ร�าคาญแกคนในชมชน โดยเฉพาะ
การสงเสยงดงรบกวน ปดสถานบนเทง
เกนเวลาตามทกฎหมายก�าหนด มการ
คาประเวณอยางเปดเผย มการคายา
เสพตด การขมข ประชาชนจากสถาน
ประกอบการบารเบยรสรางความหวาด
กลวแก คนแกและเดกๆ รวมทงนกเทยว
เมาแลว อาเจยน ปสสาวะ หนาบานเรอน
นอกจากนนพระสงฆยงไดรบผลกระทบ
ไดรบความเดอดรอนเนองจากม เสยง
ดนตร เสยงรถ ดงรบกวนการท�าวตรสวด
มนต ท�าใหวดไมสงบ ไมมสมาธในการ
ท�ากจของสงฆ อกทงยงมรถขายเครอง
มกจะท�าเปนอนดบแรกเลยกคอ แหงนหนา
มองขนไปชมความงามของตวอาคารดาน
ใน เพราะออกแบบใหมลกษณแปดเหลยม
โปรง โลง ไปจนถงเพดานเพอใหแสดงลอด
ลงมาเปนการประหยดไฟไดอกทางหนง
และ เปนยทธวธในการเพมพนทวางไดอยาง
ลงตว สรางความรสกทมนคงและสงบได
อยางนาประหลาด” อลน จงอาสาชาต กลาว
เสรมเรองของตวอาคาร
ดวยการออกแบบทลงตวเมอกาว
เขามาใน The Empire จะพบกบความ
กวางขวางและโลงปลอดโปรงมองขนไป
เปนระเบยงแปดเหลยมสะดดตา ถดจาก
ประตเขาไปทางซายมอมพนกงานตอนรบ
คอยใหบรการขอมลอยางสภาพ ออนนอม
บนชน 7 มบรรยากาศทสดชนมองเหนภม
ทศนถนนนมมานเหมนทรตลอดสาย และ
ยงสามารถมองเหนดอยสเทพตงเดนสงา
บนยอดดอยสง
ดานการบรหารง, แผนการ
ตลาด และแนวโนมของธรกจในอนาคต
ดานการบรหารงานไมเนนกฎ
เกณฑมากนก อยกนอยางครอบครว ดาน
ตลาดมการประชาสมพนธผานสอสงพมพ
และใหฝายตลาดเสาะหาขอมลลกคาเพม
เตมเพอมองหาชองทางใหมๆ สวนโอกาส
ทางการตลาดนนจะเจาะกลมลกคาทใช
บรการไดตลอดปเชน หนวยงานราชการ
บรษทหางราน ธนาคาร ทอาจจะมธรกรรม
ตางๆ เชนประชม สมมนา และกจกรรม
อนๆ ในเชยงใหม ลกคากลมอนจะเปน
แบบพกรายวนและรายเดอน ลกคาของ
โรงแรมสวนใหญจะเปนคนไทยประมาณ
80% ทเหลอเปนชาวตางชาต เชน ญปน
อเมรกา และยโรป ลกคาสวนมากทมาพก
แลวประทบใจการบรการมกจะกลาวกน
ปากตอปากจนท�าใหเปนทรจกอยางรวดเรว
ในอนาคตก� า ล งมองธ ร ก จ
ประเภทอนควบคกนไปแตยงไมชดเจน
วาจะเปนอะไร มการเลงหาทดนท�าเลด
ๆ เอาไวหากพอใจอาจจะตอยอดธรกจ
ดานอสงหา แตดวยสถานการณตางๆ
ในปจจบนประเมนแลวยงไมนาลงทน
เพราะระยะการคนทนนานและโอกาสทจะ
ประสบความส�าเรจคอนขางนอย ดงนนใน
ปจจบนจงอยากจะบรหาร The Empire
Residence nimman ใหดทสดกอน
สโลแกนของ The Empire
คอ “A comfortable of living style
- ความสะดวกสบายบนถนนนมมาน
เหมนทร เพอชวตและธรกจทมงคง”
จะเทจจรงประการใดตองลองไปสมผส
ดวยตนเอง สามารถตดตอสอบถามราย
ละเอยดไดท Tel.053-289288 Fax.053-
289211 E-mail : reservations@
empirenimman.com และ www.
empirenimman.com.
ผบบารเชยงใหมผด สรางความเดอดรอนพระสงฆ ชาวบานออกโรงกระตนผวาฯ
จงหวดเชยงใหมถอวาเปนหนาเปนตาของภาคเหนอ ในเรองของการทองเทยว ซงในแตละปมรายไดจากเศรษฐกจการทองเทยวจ�านวนมาก สงผลใหหลายอาชพลมตาอาปากได จากการทองเทยวน
และคากอสรางสถานขนสงผ โดยสารผ
โดยสารจงหวดเชยงใหมแหงท3 อกจ�านวน
50,388,888 บาท ซงมบรษท ลงคอน
โนวาพรอพเพอรต จ�ากด เปนผรบเหมา
กอสรางตงแตวนท 6 พฤษภาคม 2553
เปนตนมาและแลวเสรจจงไดสงมอบให
ส�านกงานขนสงจงหวดเชยงใหมเมอวนท
13 กนยายน 2554 โดยอาคารสถานขนสง
แหงนไดออกแบบใหมความทนสมยมาก
ขน เชน มการตดบนไดเลอนอตโนมตขนลง
อาคาร มการตดตงเครองปรบอากาศทงชน
บนและชนลางของอาคาร มการตดตงกลอง
โทรทศนวงจรปด CCTV จ�านวน 32 ตว ม
การตดตงจอภาพแอลซดแสดงเทยวรถเขา
และออกทชานชาลารถประจ�าทางของบรษท
เสนทางตางๆ จ�านวน 7 เครอง รวมทงมชอง
จอดรถรบสงผโดยสารจ�านวน 21 ชานชาลา
โดย กรมการขนส งทางบก
ตองการใหเปนสถานขนสงแหงแรกทม
ความทนสมย เปนสถานน�ารองในการให
บรการทเปนตวอยางแกสถานขนสงจงหวด
ขาวตอ - สกป
ลงเสาเขม ในการกอสรางโครงการ สตาร
เอวนว ไลฟสไตลมอลล
ทาง คณ กลทป ฯ เปดเผยวา
“โดยพนเพเปนคนเชยงใหม ซงอยากท�า
อะไรใหเตมทและสรางความเชอมนใหกบ
คนเชยงใหม ใหคนเชยงใหมไดรบอะไรทด
กวานดกวาเดมโดยทไมตองลอกเลยนแบบ
ใคร เพราะเรามความเปนเอกลกษณของ
ตวเราเอง โดยเรมจากโครงการ1 ท ถนน
สายออมเมองเปนอาคารพาณชยสไตลโม
เดรน 36 ยนต ซงไดสรางมาตรฐานใหม
ใหอาคารพาณชย จากรปแบบเดมๆทไม
คดถงผอยอาศย ทงในเรองความสะดวก
สบายของทอยอาศยและการเดนทาง ระบบ
อากาศทถายเทไดอยางสะดวก พนท
สเขยว พนทจอดรถ รวมไปถงระบบ
ความปลอดภย ซงสาเหตทเลอกมาสราง
โครงการ 2 ตรงบรเวณนเพราะอยากให
เปน ลอบบของเมองเชยงใหม และเปน
สถานทของคนเชยงใหมทถกสรางโดย
คนเชยงใหมเพอคนเชยงใหมโดยแทจรง
โดยงบประมาณลงทนโครงการ
กวา 300 ลานบาทโดยพนทเดมทงหมด
สตาร เอวนว โครงการ 2
มอบขนสงเชยงใหมแหงท 3
The Empire ขมทองนมมานฯ
ม 11 ไรซงถนนทางเขาไดบรจาคใหทาง
เทศบาลประมาณ 1 ไรกวา กคงเหลออย
9 ไร 3 งาน สวนความโดดเดนและแตก
ตางจากโครงการแรก คอ การออกแบบ
เปนแนว ไลฟสไตลมอลล เปนท Hang
Out (แฮงค
เอาท) แหลง
พบปะสงสรรค
และเฮฮาของ
กล มเพอนๆ
ซงตอนนอยใน
ระหวางพฒนา
คอนเซปตไป
เรอยๆ โดย
ห ล ก ๆ จ ะ
ประกอบดวยศนยการคาในลกษณะ
โอเพนมอลล และโรงแรมขนาดเลกราคา
ประหยด หรอ บดเจตโฮเตล รองรบกลม
นกทองเทยว ทใชบรการรถโดยสารสถาน
ขนสงเชยงใหม (อาเขต) ทมปรมาณสง
ถงวนละกวา 12,000 คน โดยคาดวาจะ
แลวเสรจประมาณ ปลายเดอน มนาคม
2555 โดยไดเพมพนทสเขยวใหมากกวา
ในโครงการแรกถง 6 เทา ภายใตการ
กอสรางแบบ Green Building ทให
ความส�าคญกบการรกษาสงแวดลอม
และประหยดพลงงานส�าหรบจดขาย
โครงการแหงใหมนยงรวมถงส�านกงาน
ใหเชาทออกแบบอยชนใตดนแหงแรก
ในประเทศไทย โดยไดรบแรงบนดาล
ใจจากพพธภณฑลฟวรของฝรงเศส”.
ตอจากหนา 16
ตอจากหนา 12
ตอจากหนา 16
อนๆ ซงจะมการกอสรางและเปดใหบรการ
ในอนาคตอกดวย ซงนบไดวาเปนสงทเชด
หนาชตาของจงหวดเชยงใหมเปนอยาง
มาก โดยเฉพาะเปนการสรางสถานขนสงท
แลวเสรจในปมหามงคลทพระบาทสมเดจ
พระเจาอยหวทรงเจรญพระชนมพรรษา
ครบ7 รอบ 84 พรรษา ในวนท 5 ธนวาคม
2554 ซงเปนการเฉลมฉลองเทดพระ
เกยรตพระองคทานอกดวย ทงนไดมการ
ก�าหนดเปดใชบรการผโดยสารเรมตงแต
วนศกรท 4 พฤศจกายน 2554 เปนตน
ไป เพอเปนการรองรบการเดนทางของ
นกทองเทยวในงานมหกรรมพชสวนโลก
เฉลมพระเกยรตครงท 2 ณ อทยานหลวง
ราชพฤกษจงหวดเชยงใหม โดยสาสด
ไดเลอนการจดงานดงกลาวเปนวนท 14
ธนวาคม 2554 ถงวนท 14 มนาคม 2554
และรวมทงเพอรองรบนกทองเทยวทจะมา
ชมในงานประเพณลอยกระทงหรองานประ
เพณยเปงของจงหวดเชยงใหมทก�าลงจะ
จดขนในเดอนพฤศจกายนนดวย.
Hot Spot FocusBy…Nopniwat Krailerg
ดมแอลกอฮอลจอดหนาวดในเวลา
กลางวน เพอรอขายในเวลากลางคน
ท�าใหเกดภาพลกษณทไมเหมาะสม
และผลเสยตอวฒนธรรมอนงดงาม
ของจงหวดเชยงใหม
หลงจากการยนหนงสอใน
สวนของทานผวาฯไดประสานหลาย
หนวยงาน ทงฝายต�ารวจ ฝายปกครอง
อส. สรรพสามต ฯลฯ แบงโซนตรวจ
เขมโดยลงพนทดวยตวเอง ขณะทยง
ไมมผลเปนรปธรรมมากนก สวนดาน
ตวแทนของชมชนยงตองเดอดรอน
จากการขมขของบารบางแหงจนตอง
ไปแจงความกบต�ารวจเพอด�าเนนคด
เรองนเปรยบเหมอนแผลทเนาจนยาก
เยยวยา จนกลายเปนความขดแยงของ
ความเปนเมองทสงางามทางวฒนธรรม
อยางเชยงใหม เพราะ “ความเหนแก
ตวของคนบางกลมเทานนเอง” .
Property
The Empireขมทองบนนถนนนมมานฯ
ด เอมไพร
สตาร เอวนว โครงการ 2 ไดฤกษกอสรางเมกะโปรเจค สตาร เอวนว ไลฟสไตลมอลล
สตาร เอวนว ไดฤกษทมงบกวา 300 ลาน สราง “สตาร เอวนว ไลฟสไตลมอลล”แหลงพบปะสงสรรค คาดแลวเสรจปลายเดอน มนาคม 2555
ใหบรการหองพกรายวนและรายเดอนใน
บรรยากาศแบบโรงแรมหร โดดเดนดวยรป
ลกษณของอาคารดวยแนวคดทผสมผสาน
การออกแบบสมยใหมกบศาสตรฮวงจย
จนกลายเปนอาคารแปดเหลยม ทนาทงก
คอ The Empire บรหารงานโดยหนมไฟ
แรงทอายเพยง 30 ตนๆ เทานน
หนมทวากคอ อลน จงอาสา
ชาต จบดาน Building design จาก
VICTORIA UNVERSITY OF
AUSTRALIA และเรยนทางดานบรหาร
การโรงแรม เปนชาวสพรรณ ครอบครว
มอาชพรบเหมากอสรางจนกระทงไดมา
เชยงใหมตดใจในบรรยากาศและมองเหน
โอกาสจงตดสนใจสราง The Empire
Residence nimman ขนมา
“เนองจากเดนทางบอย ตองใช
บรการโรงแรม หองพกตางๆ จงเรมเกบ
ขอมล เชนท�าเลทตง ราคาหองพก สง
อ�านวยความสะดวก บรการตางๆ และราคา
น�ามาประเมนวาอะไรคอปจจยส�าคญใน
การตดสนใจของลกคา จากนนทงตนและ
ครอบครวจงเรมวางแผนจนกระทงตดสน
ใจซอทดนในปจจบนเมอประมาณ 6 ปท
แลว และสรางเปน The Empire ในทสด”
อลน จงอาสาชาต กลาวถงจดเรมตนของ
The Grand Villageเปดตวโครงการใหม
เนนดไซน-ปลอดภย
เปดตวอย างเป นทางการไปแลวกบโครงการ The Grand Village เมอวนท 22 ตลาคม
2554 มการน�าสอมวลชนชมบานตวอยาง พรอมทงบรเวณโครงการ โครงการ The Grand Village มรปแบบบาน 4 สไตล คอ แบบแรกบาน 2 ชน 3 หองนอน 2 หองน�า พนทใชสอย 170 ตรม. ทดน 50 ตรว. แบบท 2 เหมอนแบบแรกแตพนทใชสอย 200 ตรม. ทดน 65 ตรว., แบบท 3 ม 3 หองนอน 4 หองน�า พนทใชสอย 240 ตรม. ทดน 75 ตรว. และ แบบท 4 เปนบาน 2 ชน ม 4 หองนอน 5 หองน�า พนทใชสอย 305 ตรม. ทดน 85 ตรว. สนใจชมโครงการตงอยถนนดอยสะเกด www.thegrandvillagechiangmai.com
เปดตวไปแลวกบโครงการ The Grand Village แบบบานทนสมย เนนความปลอดภย เหมาะกบไลฟสไตลคนรนใหม
เชยงใหมบอทองจดหมายของนกธรกจ มองจากมมของคนในพนทอาจเปนเพยงพนทอดมดวย
ทนวฒนธรรมอยางหนาแนน แตมมของคนภายนอกกลบมองลกลงในซอกหลบแหงดนแดนอารยธรรม
ผนนวามบางอยางซอนอย แตปราการทคอยหลอกหลอนผมาแสวงบอทอง นนกคอค�าวา “เมอง
ปราบเซยน” และกเปนจรงเมอหลายคนตองหอบกระเปากลบบานมอเปลาคนแลวคนเลา
เมอวนท 14 ตลาคม 2554 เวลา
09.19 น. ณ โครงการสตาร เอวนว2
ถนนเชยงใหม-ล�าปาง หนาขนสง
เชยงใหม(อาเขต) คณ กลทป ศรสกล
ชวาลา (สตาร) ผบรหารโครงการฯพรอม
ดวยครอบครว และ คณ ธนภทร นาวาล�า
เลศ ผจดการฝายโครงการ จากบรษท
เอเชยน เมอรควร จ�ากด ไดรวมกนท�าพธ
ท�าเลทองของเมอง
เชยงใหม ” อย ตรง
ไหน? ปรศนาทยงหา
ค�าตอบชดเจนไมได แต
เชอวาค�าตอบหนงในนน
ตองมชอของ “นมมาน
เ ห มนทร” ตดอยอนดบตนๆ
แมวาปจจบนท�าเลดๆ จะกระจายไป
ทวเชยงใหมแลว แตยานนมมานเห
มนทรกยงเปนท�าเลทนกธรกจเลอก
เปนอนดบตนๆ ในการลงทน จงไม
แปลกทจะเหนธรกจตางๆ ผดขน
ในยานนอยางรวดเรว ไมวาจะเปน
รานอาหาร, รานกาแฟ, เบเกอร,
ผบ, บาร, โรงแรม และ อนๆ อก
มากมาย
T h e E m p i r e
Residence nimman หนง
ในธรกจยานถนนนมมาน ท
รพรตน สขแยงสมภาษณ / เขยน
เรยบเรยง / ถายภาพโจ นวเทพ
การสราง The Empire
“สงแรกทหลายๆ คนเขามาแลว
The Empire >> อานตอหนา 15
สตาร เอวนว >> อานตอหนา 15
... ดวยการออกแบบทลงตวเมอกาวเขามาในTheEmpireจะพบกบความกวางขวาง
และโลงปลอดโปรงมองขนไปเปนระเบยงแปดเหลยม
สะดดตา ...
สพจน เทยมยศภาพ / เรอง
ปท 1 ฉบบท 6 เดอนพฤศจกายน 2554
โปรง สบาย
ภาพหองภายในบาน โครงการ The Grand
Village sansai ทโอโถง โลงสบาย ออกแบบแนว
ทนสมย ครบครนสงอ�านวยความสะดวก เหมาะกบ
ผทตองการความสะดวกสบายในชวต ลองไปเยยม
ชมโครงการไดทถนนสนทราย โทรสอบถามเสนทาง
ท 053-9454499, 084-2214488.
E-mail : [email protected], [email protected] | Twitter : FocusCM | Facebook : FOCUS News tel. 081-3661182, 089-7053424