Seu parceiro global para fitas de aço na indústria alimentícia

Fitas de aço para processamento de alimentos

Confiáveis, higiênicas e fáceis de limpar

A Berndorf Band fabrica fitas de aço para a indústria de gêneros alimentícios básicos e de luxo submetidas a altíssimos níveis de esforços mecânicos e térmicos. Mesmo expostas a variações frequentes de temperatura e um grande número de ciclos de carga, as fitas conservam perfeitamente o formato e a planeza. A superfície lisa e resistente à abrasão da fita evita que fibras e vestígios de gordura sejam depositados na fita de aço. Assim, as fitas não apenas atendem aos mais elevados padrões sanitários, mas também são extremamente fáceis de limpar. Como o acesso à superfície da fita é simples e não obstruído por peças ou bordas ocultas, a necessidade de um agente de limpeza é consideravelmente reduzida, gerando economia de tempo e dinheiro, além de proteger o ambiente. As fitas de aço de alta qualidade fabricadas pela Berndorf são usadas principalmente na produção de chocolate, café, queijo, carne e alimentos para animais.

Um fator de importância fundamental para a qualidade e vida útil da fita é a seleção do material utilizado. Como a limpeza a úmido pode ser realizada a qualquer momento na indústria alimentícia, as fitas de aço devem oferecer excepcional resistência à corrosão. O CARBO 32 traz a combinação perfeita de uma série de vantagens: alta resistência à abrasão e deformação aliada a uma excepcional resistência à fadiga por flexão.

n Fita de aço com geometria perfeita

n Fita de aço com vida útil prolongada e baixo índice de paradas de produção

n Excelente condutividade em temperaturas de até 400 °C | 752 °F

n Fita de aço de fácil limpeza satifaszendo os mais altos padrões sanitários

n Produto consistente e de alta qualidade

n Aprovação e controle de qualidade na Berndorf

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“Quando se trata de refrigeração, ultracongelamento, cozimento a vapor, secagem e transporte de alimentos, as fitas de aço muitas vezes ficam expostas a tensões extremas. As fitas devem ser capazes de suportar cargas térmicas e mecânicas imensas durante as diversas etapas de processamento. Felizmente, as fitas de aço da Berndorf oferecem excepcional resistência à pressão e ao calor, mesmo quando submetidas a variações frequentes de temperatura e um alto número de ciclos de carga.“ Richard Szigethi

Gerente Técnico de Produtos

Ajuste de tensão e alinhamento de fita precisos

Outra opção recomendada para garantir o funcionamento preciso e confiável da fita é a instalação dos sistemas de ajuste de tensão e alinhamento especialmente projetados pela Berndorf. Os sistemas disponíveis distribuem-se em duas categorias: o sistema de ajuste de tensão e alinhamento bernmatic® e o sistema individual de alinhamento de fita berntrack® para máquinas que já possuam um sistema de ajuste de tensão instalado. Após submeter a máquina a uma rigorosa inspeção por um de seus especialistas, o Berndorf Band Group irá providenciar o sistema mais indicado e instalá-lo em poucas semanas.

Correia-guia trapezoidais e tiras de retenção de produtos

A Berndorf utiliza um método de fabricação especial para garantir a adesão perfeita de suas correia-guia trapezoidais e tiras de retenção de produtos. Os clientes podem escolher diferentes correia-guia trapezoidais ou tiras de retenção de produtos para suas fitas de aço, variando conforme a aplicação e a temperatura de serviço. Os materiais disponíveis são borracha nitrílica (-20 °C a +100 °C), borracha natural (-60 °C a +60 °C), borracha de silicone (-80 °C a +300 °C) e correia-guia trapezoidal em espiral feita de aço inoxidável (acima de +100 °C).

Padrões de perfil

Padrão Europeu Padrão Americano

Fita de aço

Borracha de enchimento

Correia-guia

Polia

Correia-guia espiral

05/2

018

Berndorf Band GmbH Leobersdorfer Strasse 262560 BerndorfAustria

E: band@berndorf.co.atT: +43 2672 800 0 F: +43 2672 841 76www.berndorfband-group.com

Perfuração padrão em fitas perfuradas de açoDiâmetro do furo 2,5 mm 3,0 mm 3,1 mm

Passo triangular 5,0 mm 6,5 mm 5,0 mm

Área aberta 22,68 % 19,32 % 34,87 %

Propriedades físicas e mecânicas das fitas de aço

Material NICRO 12.1

NICRO 22

NICRO 31

NICRO 52

NICRO 52.6

CARBO 13

CARBO 32

NICRO 85

Tipo CrNi 17 7

CrNiMo 17 12 2

CrNiTi 13 4

CrNiCuTi 15 7

CrNiCuTi 15 7

Ck 67 - CrNiMoN

25 7 4

Material similar n. DINAISI

1.4310301

1.4401316

1.4313-

--

- -

1.1231-

--

1.4410-

Resistência à tração a 20 °C N/mm2 1.150 1.100 1.080 1.150 1.550 1.200 1.280 1.350

Limite de escoamento (0.2%) a 20 °C N/mm2 950 970 1.050 1.100 1.500 970 1.220 1.250

Dureza Rockwell HRCVickers HV 10

37,0360

33,0330

33,5330

37,0360

48,0480

36,0350

42410

39,0380

Alongamento (50 mm) % 18 12 5 8 6 8 5 6

Fator de solda 0,70 0,65 0,95 0,95 0,80 0,80 0,80 0,70

Resistência à fadiga por flexão alternada* a 20 °C N/mm2 480 440 480 500 700 450 550 385

Módulo de elasticidade

a 20 °Ca 200 °C

N/mm2

N/mm2200.000180.000

200.000180.000

205.000-

200.000188.000

200.000188.000

210.000-

205.000-

200.000186.000

Densidade kg/dm3 7,90 7,95 7,70 7,74 7,74 7,85 7,82 7,80

Coeficiente médio de dilatação térmica

20-100 °C20-200 °C20-300 °C20-400 °C

10-6 m/m°C10-6 m/m°C10-6 m/m°C10-6 m/m°C

16,017,0

--

16,517,5

--

10,811,211,7

-

10,911,511,7

-

10,911,511,7

-

11,111,912,512,9

11,812,412,612,9

13,013,514,0

-

Calor específico J/g°C 0,50 0,50 0,46 0,50 0,50 0,46 0,46 0,50

Condutividade térmica a 20 °C W/m°C 15 15 21 16 16 46 38 15

Resistividade elétrica a 20 °C Ohm mm2/m 0,73 0,75 0,60 0,80 0,80 0,13 0,20 0,80

Temperatura máxima de serviço permitida

°C°F

250480

250480

350660

350660

350660

400750

350660

250480

Resistência à tração na temperatura máxima de serviço permitida N/mm2 940 870 970 900 1.250 850 1.100 1.070

Limite de escoamento (0.2%) na temperatura máxima de serviço permitida

N/mm2 770 770 930 830 1.180 720 1.050 1.023

* 50% dos corpos de prova ensaiados resistem a 2.000.000 de ciclos de carga. Valores típicos. Salvo observação em contrário, os valores descritos referem-se à temperatura ambiente. Sujeito a alterações em virtude de avanços tecnológicos. Erros e omissões excluídos.