Fisiologi Lambung

Lia safriana u.121 0211 133Fisiologi Lambung

Fungsi:Menyimpan makanan yang masuk smpai dpt disalurkan ke usus halus dg kecepatan yg sesuai u/ pencernaan & penyerapan yg optimalMhasilkan HCl & enzim yg mcerna proteinMll gerakan mencampur makanan dicampur & dihaluskan dg sekresi lambung u/ mhasilkan kimus

MOTILITASMencakup:pengisian, penyimpanan, pencampuran, pengosongan lambung

Pengisian Ketika lambung kosong volumenya 50 ml krtika terisi bertambah jd 1 LHal ini terjadi karena adanya relaksasi reseptif yg diperantarai N. Vagus

4

Penyimpanan Sel pemacu di bagian fundus akan menghasilkan potensial gelombang lambat picu kontraksi otot polos dr fundus sampai sfingter pilorus Tapi, krn di fundus & korpus kontraksinya lemah, makanan yg disalurkan ke lambung dr esofagus disimpan dibagian korpus yg relatif tenang tanpa pencampuran

Pencampuran Kontraksi peristaltik antrum yg kuat mencampur makanan dg hasil sekresi lambung utk menghasulkan kimusPengosongan Kontraksi antrum yg kuat juga mendorong kimus maju sbagian kecil terdorong melewati sfingter pilorus yg sedikit terbuka ke duodenum Ketika kontraksi peristaltik mencapai sfingter pilorus, sfingter menutup erat & proses pengosongan berhenti Kimus yg terdorong akan menabrak sfingter kimus terpantul balik ke antrum & mengalami pencampuran kembali

Kecepatan lambung dipengaruhi oleh:Keadaan di lambungVolume isi lambung Jenis makananKeadaan di duodenumLemakAsamHipertonisitasPeregangan

SEKRESI

Mukus Melindungi mukosa lambung dari HCl dan pepsinSekresinya dirangsang oleh iritasi mukosa, nervus vagus, prostaglandin Bahan yg merusak: etanol, cuka, aspirin, NSAID, garam empedu

HCl Fungsi:Memecahkan partikel makanan & membentuk kimusDenaturasi proteinAktivasi pepsinMembunuh mikroorganisme makananRangsang sekresi empedu & liur pankreas

PENCERNAAN Karbohidrat oleh amilase liur yang masih terbawa sebelum di denaturasi oleh asam lambungProtein oleh enzim pepsin (memutuskan ikatan2 asam amino tertentu utk menghasilkan fragmen2 peptida

ABSORPSI Tdk ada 2 bhn non nutrien : alkohol dan aspirin

Timaaciiiii