FINGEˆ FˇOD ˜EVIERˆ YLE - lenzerheide.meinrevier.com · FINGEˆ FˇOD Sweet Potato Fries 11,5...
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FINGERFO OD Sweet Potato Fries 11,5 mit Chili Cheese Geröstete Crostini 12 würzige Avocadocreme auf geröstetem Landbrot mit Tomatenwürfel Tre Amici 19,5 mit Oliven, Parmesan und Rohschinken Pica Pica 23 mit spicy Chicken Lollipops, Chorizo, Meatballs und rassiger Tomatensauce Grünzeugs Panzanella Klein 9 Gross 16,5 Brotsalat mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum und leichtem Balsamico Dressing Couscous Salat Klein 9 Gross 16,5 mit getrockneten Tomaten, Peperoni, Rucola und leichtem Joghurt-Zitronen-Dressing Caesar Salad Klein 9 Gross (mit Poulet) 23 Lattich mit Parmesan, Speck, Croûtons und Caesar Dressing Iosper Gri !? Der spanische Super-Grill erzielt dank der hohen Arbeitstemperaturen optimale Qualität und ermöglicht es, Lebensmittel zu grillen und zu braten, ohne sie durchzugaren. Durch seinen aromatischen Edelholz-Rauch verleiht er den Speisen einen einzigartigen Geschmack; die besondere Zubereitung garantiert Zartheit und unvergleichlichen Geschmack. Hach … Fleisch Butcher Steak 200 g* (Rind) 26 Flank Steak 200 g* (Rind) 32 Filet Steak 150 g* (Rind) 36 Filet Steak 250 g* (Rind) 45 Tomahawk Steak 1kg* (Rind) 158 Spareribs mit BBQ-Marinade 350g (Schwein) 28 Lammrücken mit Feigen-Dattelkruste 180 g 34 Spicy Pouletspiess mit Honig-Senf-Marinade 160 g 23 1/2 Poulet ohne Brustknochen, ca. 400 g 25 Ganzes Poulet ohne Brustknochen, ca. 800 g 38 EIN BURGER GEHT IMMER Revier Burger 160 g mit frischem Brioche Bun, rotem Zwiebelrelish und Trüffelmayonnaise 21 + Cheese 1,5 Aus dem Meer • Lachs Steak mit schwarzem Hawaiisalz 27 Miesmuscheln 32 im Kräuterfond gegart 5 ganze Riesencrevetten* 36 mit Kräuteröl, Knoblauch und Chili Unser Serviceteam gibt dir gerne Auskunft zur Fleischherkunft. Plagen dich Allergien? Weise uns darauf hin und wir beraten dich gerne. Du sollst ja nicht verhungern. * Auch wenn wir nur hochwertiges Fleisch verwerten, kann dieses Allergene, Antibiotika und/oder Hormone enthalten. Alle Preise in CHF und inkl. MwSt l zum pimpen 2 ganze Riesencrevetten* 14 mit Kräutern, Knoblauch und Chili Grillierter, halber Hummer 20 mariniert mit Kräuteröl NICHT GRÜN, ABER FEIN Smoked BBQ Tofu 22 im Einmachglas mit Couscous Salat Halloumi 24 auf geschmorten Tomaten Beigemüse Big Fries 6 + mit Chili Cheese überbacken 1,5 Sweet Potato Fries 6 + mit Chili Cheese überbacken 1,5 Maiskolben mit geschmolzener Salz-Kräuterbutter 6 Grillgemüse 6 Papas-Chorizo-Püree 6 Beigemüse Süsse Verführungen _ Frozen Yogurt mit Toppings deiner Wahl 7 _ Lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern 11,5 Mmmmmmh … En Guete MBINIERE DEINEN EIGENEN YLE OUTDOOR- CHOPFAB-SEFONDUE pro Person CHF 28 (ab 6 Personen, nur auf Vorbestellung) Grien & Chien REVIERYLE Freue dich auf unsere frisch zubereiteten Dips.
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FINGERFOODSweet Potato Fries 11,5
mit Chili CheeseGeröstete Crostini 12
würzige Avocadocreme auf geröstetem Landbrot mit TomatenwürfelTre Amici 19,5
mit Oliven, Parmesan und RohschinkenPica Pica 23
mit spicy Chicken Lollipops, Chorizo, Meatballs und rassiger Tomatensauce
GrünzeugsPanzanella Klein 9 Gross 16,5Brotsalat mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum und leichtem Balsamico Dressing Couscous Salat Klein 9 Gross 16,5mit getrockneten Tomaten, Peperoni, Rucola und leichtem Joghurt-Zitronen-Dressing Caesar Salad Klein 9 Gross (mit Poulet) 23Lattich mit Parmesan, Speck, Croûtons und Caesar Dressing
Iosper Gri�!?
Der spanische Super-Grill erzielt dank der hohen Arbeitstemperaturen optimale Qualität und ermöglicht
es, Lebensmittel zu grillen und zu braten, ohne sie durchzugaren.
Durch seinen aroma tischen Edelholz-Rauch verleiht er den Speisen einen einzigartigen Geschmack;
die besondere Zubereitung garantiert Zartheit und unvergleichlichen Geschmack.
Hach … FleischButcher Steak 200 g* (Rind) 26 Flank Steak 200 g* (Rind) 32
Filet Steak 150 g* (Rind) 36
Filet Steak 250 g* (Rind) 45
Tomahawk Steak 1kg* (Rind) 158
Spareribs mit BBQ-Marinade 350g (Schwein) 28
Lammrücken mit Feigen-Dattelkruste 180 g 34
Spicy Pouletspiess mit Honig-Senf-Marinade 160 g 23
1/2 Poulet ohne Brustknochen, ca. 400 g 25
Ganzes Poulet ohne Brustknochen, ca. 800 g 38
EIN BURGER GEHT IMMERRevier Burger 160 g mit frischem Brioche Bun, rotem Zwiebelrelish und Trüffelmayonnaise 21+ Cheese 1,5
Aus dem Meer •Lachs Steak mit schwarzem Hawaiisalz 27
Miesmuscheln 32im Kräuterfond gegart 5 ganze Riesencrevetten* 36mit Kräuteröl, Knoblauch und Chili
Unser Serviceteam gibt dir gerne Auskunft zur Fleischherkunft. Plagen dich Allergien? Weise uns darauf hin und wir beraten dich gerne. Du sollst ja nicht verhungern.
* Auch wenn wir nur hochwertiges Fleisch verwerten, kann dieses Allergene, Antibiotika und/oder Hormone enthalten.
Alle Preise in CHF und inkl. MwSt
l zum pimpen 2 ganze Riesencrevetten* 14 mit Kräutern, Knoblauch und Chili Grillierter, halber Hummer 20 mariniert mit Kräuteröl
NICHT GRÜN, ABER FEIN Smoked BBQ Tofu 22im Einmachglas mit Couscous Salat Halloumi 24auf geschmorten Tomaten
BeigemüseBig Fries 6+ mit Chili Cheese überbacken 1,5
Sweet Potato Fries 6+ mit Chili Cheese überbacken 1,5
Maiskolben mit geschmolzener Salz-Kräuterbutter 6
Grillgemüse 6
Papas-Chorizo-Püree 6
Beigemüse
Süsse Verführungen_ Frozen Yogurt mit Toppings deiner Wahl 7
_ Lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern 11,5Mmmmmmh …En Guete
� MBINIERE DEINEN EIGENEN � YLE
OUTDOOR-CHOPFAB-� SEFONDUE
pro PersonCHF 28
(ab 6 Personen, nur auf Vorbestellung)
Gri�en & Chi�enREVIER� YLE
Freue dich auf unsere
frisch zubereiteten Dips.
