Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

FICHE ÉLÈVE • FRANÇAIS 1/2

1 UN DRÔLE DE MOT CYCLES 2 & 3

2 LE GASPI ? CYCLES 1, 2 & 3

On ne sait pas d’où vient le mot « gaspiller » ! Il évoque d’anciens mots signifi ant « disperser la paille ». Il exprime l’éparpillement et la destruction, que l’on retrouve dans ses synonymes : dilapider, dissiper, gâcher.

A Donne une défi nition de « gaspiller » sans employer de synonyme.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

B Complète ces phrases avec les synonymes de « gaspiller », sachant que, comme tout synonyme, ils peuvent aussi avoir d’autres emplois :

1. Le mauvais temps a ................................ ses vacances.

2. Le soleil a ................................le brouillard.

3. En dépensant sans compter, il a ................................. son héritage.

C Forme une phrase pour exprimer le contraire de « gaspiller la nourriture » sans réemployer les mots de ta défi nition de « gaspiller » ni aucun de ses synonymes.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Dans ton défi « Zéro gaspi », tu reconnais facilement le mot « gaspillage » ! On appelle apocope le fait de couper la fi n d’un mot, le résultat désignant la même chose.Trouve au moins trois mots résultant d’une apocope et indique les mots complets.Exemple : Gaspi -> gaspillage.

1 : ..............................................................................

2 : ..............................................................................

3 : ..............................................................................

Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

facilement le mot « gaspillage » ! On appelle apocope le fait de couper la fi n d’un mot, le résultat

Trouve au moins trois mots résultant d’une apocope

..............................................................................

..............................................................................

..............................................................................

Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

Une fi gure de style est une manière de s’exprimer qui modifi e la langue en la rendant plus expressive. Elle contribue à lui donner de la souplesse. La poésie en est riche mais tu en utilises aussi sans le savoir !

L’antiphrase exprime une idée en disant son contraire. Elle permet notamment l’ironie : « Tu as zéro en maths ? Bravo ! ».

L’euphémisme remplace un mot par un autre afi n d’en atténuer l’aspect jugé déplaisant : dire les «personnes âgées » plutôt que « les vieux ».

La métonymie remplace un mot par un autre avec lequel il a un lien logique : quand tu dis « Je bois un verre d’eau », tu ne bois pas le verre mais l’eau ! Et le verre, c’est le matériau dont est fait le récipient !

Donne un exemple de chacune de ces fi gures de style.

4 DÉCOUVRE D’AUTRES FIGURES DE STYLE CYCLE 3

L’oxymore est une figure de style encore plus étonnante : il consiste à associer deux

termes contradictoires. Ce sont plus souvent les écrivains qui

l’utilisent, comme Corneille évoquant, dans Le Cid, “l’obscure clarté qui

tombe des étoiles” ou Victor Hugo qui, dans Les Misérables, écrit à la mort du brave petit

Gavroche : “Cette petite grande âme venait de

s’envoler”.

LE SAVAIS-TU ?

ANTIPHRASE : ..................................................................................................................................................

EUPHÉMISME : .................................................................................................................................................

MÉTONYMIE : ..................................................................................................................................................

3 LE TRI SÉLECTIF CYCLES 1, 2 & 3

Grâce au tri sélectif, on peut recycler, ce qui évite de gaspiller. Mais trier et sélectionner, c’est la même opération. « Tri sélectif » est un pléonasme, c’est-à-dire une expression dans laquelle la même idée est présente deux fois. Ce peut être une faute, comme quand on dit « sortir dehors » ou un effet de style, pour insister, comme dans « Je l’ai vu de mes yeux ».Trouve au moins deux expressions qui sont des pléonasmes.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Une fi gure de style est une manière de s’exprimer qui modifi e la langue en la rendant plus expressive. Elle contribue à lui

4 DÉCOUVRE D’AUTRES FIGURES DE STYLE

3 LE TRI SÉLECTIF Grâce au tri sélectif, on peut recycler, ce qui évite de gaspiller.

FICHE ÉLÈVE • FRANÇAIS 2/2

Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

FICHE ÉLÈVE • MATHÉMATIQUES 1/2

1 LES YEUX PLUS GROS QUE LE VENTRE CYCLES 1 & 2

Au self-service, on prend ce qu’on veut mais gare au gaspillage !

Au début du repas, Arthur prend 2 morceaux de pain, Aïcha en prend 3, Marie 3 aussi, Ivan en prend 4.

Au cours du repas, les enfants se resservent de pain : Arthur en prend 3 morceaux, Aïcha 2, Marie 1, Ivan 2.

À la fi n du repas, il reste 2 morceaux de pain sur le plateau d’Arthur, 1 sur celui d’Aïcha, aucun sur celui de Marie et 1 sur celui d’Ivan.

a. Combien chaque enfant a-t-il mangé de morceaux de pain ?

b. Qui a le moins gaspillé ?

...............................................................................

ARTHUR : ...................

MARIE : .....................

AÏCHA : ....................

IVAN : ......................

Chez Claire et Jean, on ne jette plus de pain : on se régale de pain perdu ! Ce dimanche, ils en préparent pour le petit-déjeuner avec leurs parents. La recette est prévue pour 8 personnes.Pour chaque ingrédient, calcule la quantité dont ils ont besoin.

.....................................................................................................

.....................................................................................................

.....................................................................................................

.....................................................................................................

.....................................................................................................

3 MALIN ET GOURMAND ! CYCLE 2

PAIN PERDU POUR 8 PERSONNES :

16 tranches de pain rassis

4 œufs

20 centilitres de lait

40 grammes de beurre

4 cuillerées à soupe de sucre

À la fi n du repas, il reste 2 morceaux de pain sur le plateau d’Arthur, 1 sur celui d’Aïcha, aucun sur

a. Combien chaque enfant a-t-il mangé de morceaux de pain ?

2 UN BON DÉBUT ! CYCLE 3Chaque Français jette en moyenne 20 kilogrammes d’aliments par an à la poubelle. Une famille de 4 personnes gaspille ainsi environ 400 euros par an. Cette année, les parents de Claire et Jean ont décidé de réduire ce gaspillage de 25%, pour commencer.

a. Combien de kilos de nourriture la famille va-t-elle éviter de jeter ?

...............................................................................

b. Quelle économie va-t-elle réaliser ?

...............................................................................

Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

4 DONNER PLUTÔT QUE JETER CYCLES 2 & 3

FICHE ÉLÈVE • MATHÉMATIQUES 2/2

Autrefois, les supermarchés détruisaient les produits dont la date de péremption était proche ou que les acheteurs délaissent à cause de leur aspect alors qu’ils sont consommables. Désormais, ces produits sont donnés à des associations qui aident des personnes trop pauvres pour acheter tout ce dont elles ont besoin.

Ce supermarché donne 4 kilogrammes de pommes, 8 barquettes de viande préemballée de 150 grammes chacune, 4 sachets de poisson surgelé de 200 grammes chacun, 12 paquets de biscuits de 250 grammes chacun et 20 boîtes de légumes en conserve de 400 grammes chacune.

a. Quel est le poids total des denrées données ?

.....................................................................................................

b. Avec cela, l’association va aider 4 familles.Que comprendra chaque sac d’aliments ?

.....................................................................................................

.....................................................................................................

.....................................................................................................

.....................................................................................................

4 DONNER PLUTÔT QUE JETER

FICHE ÉLÈVE FICHE ÉLÈVE FICHE ÉLÈVE FICHE ÉLÈVE FICHE ÉLÈVE

En Afrique et en Asie, les pertes et gaspillages alimentaires

du producteur au consommateur représentent entre 6 et 11 kg par individu et par an, alors qu’en Europe et Amérique du Nord, ils se situent entre 95 et 115 kg. Avec ce que l’Europe jette chaque année, on pourrait nourrir 1 milliard de personnes, soient toutes les personnes qui souffrent

de malnutrition* dans le monde.

* Malnutrition : fait d’être mal nourri, en particulier quand on ne mange pas à sa faim ou que l’on a une

alimentation déséquilibrée.

LE SAVAIS-TU ?Co

ncep

tion

et r

éalis

atio

n : L

a Pe

tite

Boî

te -

ww

w.la

peti

tebo

ite-

com

mun

icat

ion.

fr –

Illu

stra

tion

s : A

rmel

le D

roui

nCo

ncep

tion

et r

éalis

atio

n : L

a Pe

tite

Boî

te -

ww

w.la

peti

tebo

ite-

com

mun

icat

ion.

fr –

Illu

stra

tion

s : A

rmel

le D

roui

nCo

ncep

tion

et r

éalis

atio

n : L

a Pe

tite

Boî

te -

ww

w.la

peti

tebo

ite-

com

mun

icat

ion.

fr –

Illu

stra

tion

s : A

rmel

le D

roui

nCo

ncep

tion

et r

éalis

atio

n : L

a Pe

tite

Boî

te -

ww

w.la

peti

tebo

ite-

com

mun

icat

ion.

fr –

Illu

stra

tion

s : A

rmel

le D

roui

nCo

ncep

tion

et r

éalis

atio

n : L

a Pe

tite

Boî

te -

ww

w.la

peti

tebo

ite-

com

mun

icat

ion.

fr –

Illu

stra

tion

s : A

rmel

le D

roui

nCo

ncep

tion

et r

éalis

atio

n : L

a Pe

tite

Boî

te -

ww

w.la

peti

tebo

ite-

com

mun

icat

ion.

fr –

Illu

stra

tion

s : A

rmel

le D

roui

nCo

ncep

tion

et r

éalis

atio

n : L

a Pe

tite

Boî

te -

ww

w.la

peti

tebo

ite-

com

mun

icat

ion.

fr –

Illu

stra

tion

s : A

rmel

le D

roui

nCo

ncep

tion

et r

éalis

atio

n : L

a Pe

tite

Boî

te -

ww

w.la

peti

tebo

ite-

com

mun

icat

ion.

fr –

Illu

stra

tion

s : A

rmel

le D

roui

nCo

ncep

tion

et r

éalis

atio

n : L

a Pe

tite

Boî

te -

ww

w.la

peti

tebo

ite-

com

mun

icat

ion.

fr –

Illu

stra

tion

s : A

rmel

le D

roui

nCo

ncep

tion

et r

éalis

atio

n : L

a Pe

tite

Boî

te -

ww

w.la

peti

tebo

ite-

com

mun

icat

ion.

fr –

Illu

stra

tion

s : A

rmel

le D

roui

nCo

ncep

tion

et r

éalis

atio

n : L

a Pe

tite

Boî

te -

ww

w.la

peti

tebo

ite-

com

mun

icat

ion.

fr –

Illu

stra

tion

s : A

rmel

le D

roui

nCo

ncep

tion

et r

éalis

atio

n : L

a Pe

tite

Boî

te -

ww

w.la

peti

tebo

ite-

com

mun

icat

ion.

fr –

Illu

stra

tion

s : A

rmel

le D

roui

nCo

ncep

tion

et r

éalis

atio

n : L

a Pe

tite

Boî

te -

ww

w.la

peti

tebo

ite-

com

mun

icat

ion.

fr –

Illu

stra

tion

s : A

rmel

le D

roui

nCo

ncep

tion

et r

éalis

atio

n : L

a Pe

tite

Boî

te -

ww

w.la

peti

tebo

ite-

com

mun

icat

ion.

fr –

Illu

stra

tion

s : A

rmel

le D

roui

nCo

ncep

tion

et r

éalis

atio

n : L

a Pe

tite

Boî

te -

ww

w.la

peti

tebo

ite-

com

mun

icat

ion.

fr –

Illu

stra

tion

s : A

rmel

le D

roui

nCo

ncep

tion

et r

éalis

atio

n : L

a Pe

tite

Boî

te -

ww

w.la

peti

tebo

ite-

com

mun

icat

ion.

fr –

Illu

stra

tion

s : A

rmel

le D

roui

nCo

ncep

tion

et r

éalis

atio

n : L

a Pe

tite

Boî

te -

ww

w.la

peti

tebo

ite-

com

mun

icat

ion.

fr –

Illu

stra

tion

s : A

rmel

le D

roui

n

les pertes et gaspillages alimentaires du producteur au consommateur

représentent entre 6 et 11 kg par individu et par an, alors qu’en Europe et Amérique du Nord, ils se situent entre 95 et 115 kg. Avec ce que l’Europe jette chaque année, on pourrait nourrir 1 milliard de personnes, soient toutes les personnes qui souffrent

c. Combien pèsera chaque sac ?

........................................................

Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

1 MIEUX MANGER ET MOINS GASPILLER CYCLES 1, 2 & 3

2 PRÉSERVER LA NATURE CYCLES 2 & 3

FICHE ÉLÈVE • QUESTIONNER LE MONDE 1/2

Le gaspillage alimentaire détruit inutilement des ressources naturelles, comme les terres cultivables et l’eau. Il consomme inutilement de l’énergie, comme du pétrole et de l’électricité. Et il augmente la production de gaz à effet de serre qui perturbe le climat, notamment du fait du transport d’aliments qui viennent de loin. Il produit également des déchets et les traiter coûte cher. En France, le gaspillage alimentaire représente environ 16 milliards d’euros par an !

Depuis 50 ans, nos habitudes alimentaires ont changé : notre alimentation est plus diversifi ée, mais aussi plus riche en graisses, en sucres et en protéines animales. Nous cuisinons moins et consommons davantage de plats préparés. Nous recherchons aussi un large choix d’aliments, partout et en toutes saisons, souvent au prix le plus bas.

Pour limiter le gaspillage, que pouvons-nous changer dans nos habitudes alimentaires ?

.....................................................................................................

.....................................................................................................

.....................................................................................................

.....................................................................................................

Jeter les steaks hachés oubliés au congélateur, ce n’est pas bon pour la nature ! Car chaque étape de la chaîne alimentaire a des effets sur l’environnement : la production, la transformation, la distribution et la consommation. Pour que le steak haché acheté au supermarché arrive dans ton assiette, il faut :

1 : élever les bêtes pour produire la viande

2 : fabriquer les steaks en usine

3 : les distribuer en supermarché

4 : chez toi, les conserver et les cuire.

À ton avis, quel est l’impact environnemental de chacune de ces étapes ?

1 : ...............................................................................................................................................................

2 : ...............................................................................................................................................................

3 : ...............................................................................................................................................................

4 : ...............................................................................................................................................................

Conc

epti

on et

réa

lisat

ion

: La

Peti

te B

oîte

- w

ww

.lape

tite

boit

e-co

mm

unic

atio

n.fr

– Il

lust

rati

ons

: Arm

elle

Dro

uin

3 UTILISER CE QUE L’ON JETTE CYCLES 1, 2 & 3

FICHE ÉLÈVE • QUESTIONNER LE MONDE 2/2

Vrai ou Faux ?

...faire un bouillon de légumes avec des épluchures de légumes.

...fabriquer des sacs à main avec de la peau de poisson.

...parfumer la maison avec des écorces d’agrumes séchées.

...manger frite la barbe des poireaux (leurs radicelles).

...faire des chips salées avec des pelures de pommes de terre.

...préparer une soupe de poissons avec des têtes et des arêtes.

...faire de la confiture avec des écorces de melon.

...utiliser le marc de café comme engrais.

...imprimer des motifs sur tissu avec des arêtes de poisson.

...faire des chips sucrées avec des pelures de pommes.

...préparer un bouillon de volaille avec des carcasses.

...faire un cake avec des peaux de bananes.

...nettoyer la maison avec du vinaigre blanc aux écorces d’agrumes.

...faire une soupe d’orties après avoir désherbé le jardin.

VRAI FAUXOn peut...

Riches en chlorophylle, antioxydants et vitamines

B9 et C, les fanes de carottes sont excellentes pour la santé !

Et elles se cuisinent de multiples façons : frites, en potages, en cakes salés et sucrés, en beignets, en quiches,

en pesto avec des pâtes...

LE SAVAIS-TU ?