FICHA TÉCNICA DE PRODUCTO · salsa almejas -- españa tomate frito -- españa composiciÓn:...

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1. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO CÓDIGO: RAPE A LA MARINERA ORIGEN: España DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: RAPE A LA MARINERA 2.DATOS DEL FABRICANTE NOMBRE EMPRESA: Luis Marza Marti CIF: 18885597K DIRECCIÓN: Cl Campoamor 12 1 12001 Castellón Castellón España Nº TELÉFONO: 964236791 E-MAIL: [email protected] Nº REGISTRO SANITARIO: 3. INGREDIENTES INGREDIENTE ORIGEN BASE RAPE España AJO España PEREJIL España ACEITE DE OLIVA -- SALSA ALMEJAS España TOMATE FRITO España COMPOSICIÓN: TOMATE, ACEITE DE GIRASOL, AZUCAR, FECULA DE MAIL, SAL CEBOLLA, AJO Y CONSERVADOR (E202) PIMIENTA España SAL España 4. DECLARACIONES DE ALÉRGENOS ALÉRGENO CONTENIDO EN EL INGREDIENTE TRAZAS DE ALÉRGENO CEREALES QUE CONTENGAN GLUTEN CRUSTÁCEOS O PRODUCTOS EN BASE DE CRUSTÁCEOS HUEVOS Y PRODUCTOS EN BASE DE HUEVO PESCADO Y PRODUCTOS EN BASE DE PESCADO CACAHUETES Y PRODUCTOS EN BASE DE CACAHUETES SOJA Y PRODUCTOS EN BASE DE SOJA LECHE Y SUS DERIVADOS FRUTOS DE CÁSCARA APIO Y DERIVADOS MOSTAZA Y SUS DERIVADOS GRANOS DE SÉSAMO Y PRODUCTOS EN BASE DE GRANOS DE SÉSAMO ANHÍDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS EN CONCENTRACIONES DE 10 MG/KG O LITRO EXPRESADO EN SO2 ALTRAMUCES Y DERIVADOS MOLUSCOS 5. INFORMACIÓN NUTRICIONAL VALORES NUTRICIONALES POR 100 GR POR UNIDAD (250 G) %IR VALOR ENERGETICO 454,23 kJ / 108,49 kcal 1430,8 kJ / 341,74 kcal 17,09% GRASAS 1,84 g 5,79 g 8,27% - DE LA CUALES SATURADAS 0,01 g 0,02 g 0,1% - DE LAS CUALES MONOINSATURADAS 0,02 g 0,07 g - DE LAS CUALES POLIINSATURADAS 0 g 0,01 g HIDRATOS DE CARBONO 9,37 g 29,53 g 11,36% FIBRA ALIMENTARIA 0,4 g 1,27 g PROTEINAS 13,41 g 42,24 g 84,48% FICHA TÉCNICA DE PRODUCTO RAPE A LA MARINERA V.03.07.2018/21 Página 1/1

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1. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO CÓDIGO:  RAPE A LA MARINERAORIGEN:  España

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: RAPE A LA MARINERA

2.DATOS DEL FABRICANTE NOMBRE EMPRESA:  Luis Marza Marti

CIF: 18885597KDIRECCIÓN:  Cl Campoamor 12 1 12001 Castellón Castellón España

Nº TELÉFONO:  964236791E-MAIL:  [email protected]

Nº REGISTRO SANITARIO:  

3. INGREDIENTES INGREDIENTE ORIGENBASERAPE EspañaAJO EspañaPEREJIL EspañaACEITE DE OLIVA --

SALSAALMEJAS EspañaTOMATE FRITO España

COMPOSICIÓN: TOMATE, ACEITE DE GIRASOL, AZUCAR, FECULA DE MAIL, SAL CEBOLLA, AJO Y CONSERVADOR (E202) PIMIENTA EspañaSAL España

4. DECLARACIONES DE ALÉRGENOS

ALÉRGENO CONTENIDO EN EL INGREDIENTE TRAZAS DE ALÉRGENO

CEREALES QUE CONTENGAN GLUTEN CRUSTÁCEOS O PRODUCTOS EN BASE DE CRUSTÁCEOS

HUEVOS Y PRODUCTOS EN BASE DE HUEVO PESCADO Y PRODUCTOS EN BASE DE PESCADO

CACAHUETES Y PRODUCTOS EN BASE DE CACAHUETES SOJA Y PRODUCTOS EN BASE DE SOJA

LECHE Y SUS DERIVADOS FRUTOS DE CÁSCARA

APIO Y DERIVADOS MOSTAZA Y SUS DERIVADOS

GRANOS DE SÉSAMO Y PRODUCTOS EN BASE DE GRANOS DE SÉSAMO

ANHÍDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS EN CONCENTRACIONES DE 10 MG/KG O LITRO

EXPRESADO EN SO2

ALTRAMUCES Y DERIVADOS MOLUSCOS

5. INFORMACIÓN NUTRICIONALVALORES NUTRICIONALES POR 100 GR POR UNIDAD (250 G) %IRVALOR ENERGETICO 454,23 kJ / 108,49 kcal 1430,8 kJ / 341,74 kcal 17,09%GRASAS 1,84 g 5,79 g 8,27%- DE LA CUALES SATURADAS 0,01 g 0,02 g 0,1%- DE LAS CUALES MONOINSATURADAS 0,02 g 0,07 g- DE LAS CUALES POLIINSATURADAS 0 g 0,01 gHIDRATOS DE CARBONO 9,37 g 29,53 g 11,36%FIBRA ALIMENTARIA 0,4 g 1,27 gPROTEINAS 13,41 g 42,24 g 84,48%

FICHA TÉCNICA DE PRODUCTORAPE A LA MARINERA

V.03.07.2018/21

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