FICHA TECNICA DE PRODUCTO N - Contratación...
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FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.239 LOTE INSUMOS CÁRNICOS DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO ALIFAN CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC) 31181701 IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA PRODUCTO TIPO TRIPA PARA EMBUTIDOS CÁRNICOS, ALIFAN 144 MM , ROLLO POR 50 METROS UNIDAD DE MEDIDA METRO CALIDAD MINIMA ENVASADO HIGIENICO PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS NO APLICA
Transcript of FICHA TECNICA DE PRODUCTO N - Contratación...
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.239
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
ALIFAN
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
31181701
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO TIPO TRIPA PARA EMBUTIDOS CÁRNICOS, ALIFAN 144 MM , ROLLO
POR 50 METROS
UNIDAD DE MEDIDA
METRO
CALIDAD MINIMA
ENVASADO HIGIENICO
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.240
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CARRAGENINA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
12161805
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
ESTABILIZANTE CÁRNICO, TIPO IOTA PARA SALMUERA DE INYECCION
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO MAYOR AL AÑO 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.241
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CARRAGENINA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
12161805
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
ESTABILIZANTE CÁRNICO, TIPO KAPPA PARA JAMONES
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO MAYOR A 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.242
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CELULOSA CALIBRE 18
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
31181701
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
COLOR TRANSPARENTE. TRIPA ARTIFICIAL PARA SALCHICHA, PRESENTACIÓN
CAJA POR 30 TUBOS X 84 PIES CADA UNO
UNIDAD DE MEDIDA
CAJA POR 30 TUBOS
CALIDAD MINIMA
ENVASADAS HIGIÉNICAMENTE
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.243
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CELULOSA CALIBRE 24
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
31181701
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
COLOR TRANSPARENTE, TRIPA ARTIFICIAL, PRESENTACIÓN: CAJA X 30 TUBOS X
84 PIES CADA UNO
UNIDAD DE MEDIDA
CAJA X 30 TUBOS
CALIDAD MINIMA
ENVASADA HIGIÉNICAMENTE
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.244
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CELULOSA CALIBRE 28
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
31181701
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
COLOR TRANSPARENTE, TRIPA ARTIFICIAL PARA SALCHICHA.
UNIDAD DE MEDIDA
CAJA X 30 TUBOS X 84 PIES CADA UNO
CALIDAD MINIMA
ENVASADA HIGIÉNICAMENTE
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.245
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONDIMENTO AJO EN POLVO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO PREPARADO SAZONADOR PARA CÁRNICOS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.246
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONDIMENTO BUTIFARRA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO PREPARADO SAZONADOR PARA CÁRNICOS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.247
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONDIMENTO CÁBANO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO PREPARADO SAZONADOR PARA CÁRNICOS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.248
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONDIMENTO CEBOLLA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO PREPARADO SAZONADOR PARA CÁRNICOS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.250
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONDIMENTO CHORIZO ANTIOQUEÑO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO PREPARADO SAZONADOR PARA CÁRNICOS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.249
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONDIMENTO CHORIZO AHUMADO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO PREPARADO SAZONADOR PARA CÁRNICOS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.251
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONDIMENTO COMINO EN POLVO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO PREPARADO SAZONADOR PARA CÁRNICOS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.252
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONDIMENTO PIMIENTA NEGRA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO PREPARADO SAZONADOR PARA CÁRNICOS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.253
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONDIMENTO SALCHICHA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO PREPARADO SAZONADOR PARA CÁRNICOS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.254
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONDIMENTO SALCHICHA RANCHERA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO PREPARADO SAZONADOR PARA CÁRNICOS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.255
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONDIMENTO ESPECIAL GALANTINA DE PAVO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO PREPARADO SAZONADOR PARA CÁRNICOS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.256
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONDIMENTO GÉNOVA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO PREPARADO SAZONADOR PARA CÁRNICOS,PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 257
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONDIMENTO HAMBURGUESA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO PREPARADO SAZONADOR PARA CÁRNICOS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.258
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONDIMENTO JAMÓN
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO PREPARADO SAZONADOR PARA CÁRNICOS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.259
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONDIMENTO LONGANIZA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO PREPARADO SAZONADOR PARA CÁRNICOS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.260
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONDIMENTO MORTADELA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO PREPARADO SAZONADOR PARA CÁRNICOS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.261
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONDIMENTO PÁPRIKA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO PREPARADO PARA PRODUCTOS CÁRNICOS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.262
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONDIMENTO PARA SALCHICHON CERVECERO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO PREPARADO SAZONADOR PARA CÁRNICOS
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 2015
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.263
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CONDIMENTO DE POLLO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171902
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PRODUCTO PREPARADO SAZONADOR PARA PRODUCTOS CÁRNICOS,
UNIDAD DE MEDIDA
KG A
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 2015
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.264
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CORIA 21/50
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
31181701
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
TRIPA ARTIFICIAL PARA EMBUTIDOS CÁRNICOS
UNIDAD DE MEDIDA
PRESENTACIÓN: CAJA X 45 TUBOS X 50 PIES CADA UNO
CALIDAD MINIMA
EMPACADA HIGIÉNICAMENTE
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.265
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CORIA 26/40
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
31181701
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
TRIPA ARTIFICIAL PARA EMBUTIDOS CÁRNICOS
UNIDAD DE MEDIDA
PRESENTACIÓN: CAJA X 45 TUBOS X 40 PIES CADA UNO
CALIDAD MINIMA
ENVASADA HIGIÉNICAMENTE
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.266
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
CORIA 28/50
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
31181701
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
TRIPA ARTIFICIAL PARA EMBUTIDOS CÁRNICOS,
UNIDAD DE MEDIDA
PRESENTACIÓN: CAJA X 45 TUBOS X 50 PIES CADA UNO
CALIDAD MINIMA
ENVASADA HIGIÉNICAMENTE
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 267
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
DORADOR PARA PRODUCTOS CARNICOS
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50193105
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
MEZCLA DE COLORANTES PARA CÁRNICOS, PRODUCTOEMPACADO EN
RECIPIENTES DE LITRO
UNIDAD DE MEDIDA
LITRO
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.268
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
ESPECIA CANELA MOLIDA EN POLVO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171550
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
SABORIZANTE, AROMATIZANTE PARA PRODUCTOS CÁRNICOS, PRESENTACIÓN
KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
CON FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR A 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.269
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
ESPECIA JENJIBRE
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171550
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
SABORIZANTE, AROMATIZANTE PARA PRODUCTOS CÁRNICOS , JENJIBRE
MOLIDO EN POLVO, PRESENTACIÓN Kg.
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.270
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
ESPECIA PICANTE AJÍ
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171550
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
SABORIZANTE, AROMATIZANTE PARA PRODUCTOS CÁRNICOS, AJÍ MOLIDO EN
POLVO, PRESENTACIÓN KG.
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.271
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
ESPECIA PIMIENTA BLANCA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171550
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
SABORIZANTE, AROMATIZANTE PARA PRODUCTOS CÁRNICOS,PIMIENTA MOLIDA
EN POLVO
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N 272
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
ESPECIA PURA DE LAUREL
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171550
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
SABORIZANTE, AROMATIZANTE PARA PRODUCTOS CÁRNICOS, LAUREL MOLIDO
PRESENTACIÓN KG.
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.273
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
ORÉGANO MOLIDO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171550
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
SABORIZANTE, AROMATIZANTE PARA PRODUCTOS CÁRNICOS, PRESENTACIÓN
KG.
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.274
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
ESPECIA PURA DE PEREJIL
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171550
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
SABORIZANTE, AROMATIZANTE PARA PRODUCTOS CÁRNICOS, PEREJIL MOLIDO
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO DE 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.275
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
ESPECIA PURA DE TOMILLO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171550
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
SABORIZANTE, AROMATIZANTE PARA PRODUCTOS CÁRNICOS, TOMILLO
MOLIDO
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.276
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
FIBROSA TRIPA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50171550
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
TRIPA PARA EMBUTIDOS CÁRNICOS, DIAMETRO DE 60 CM , COLOR BLANCO
UNIDAD DE MEDIDA
METROS
CALIDAD MINIMA
ENVASADO HIGIÉNICAMENTE
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.277
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
FIBROSA TRIPA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
31181701
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
TRIPA PARA EMBUTIDOS CÁRNICOS, DIAMETRO DE 60 mm , COLOR ROJO
UNIDAD DE MEDIDA
METRO
CALIDAD MINIMA
ENVASADO HIGIÉNICAMENTE
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N 278
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
HILO DE ALGODÓN
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
11151702
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PARA AMARRE DE PRODUCTOS CARNICOS
UNIDAD DE MEDIDA
CONO POR 1000 METROS
CALIDAD MINIMA
ENVASADO EN MATERIAL HIGIÉNICO
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.279
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
MEZCLA PARA APANADO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
50193105
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
MEZCLA PARA COBERTURA PARA PRODUCTOS CÁRNICOS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO SUPERIOR AL AÑO 2014
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N. 280
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
NITRAL SAL CURANTE
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
12164501
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
CONSERVANTE CÁRNICO, SAL CURANTE CONCENTRACIÓN AL 6 %, COLOR
ROSADO
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
FRESCA, SECA, ENVASADO HIGIÉNICAMENTE
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.281
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
POLIFOSFATO DE SODIO
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
12164501
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
RETENEDOR DE HUMEDAD EN LOS PRODUCTOS CÁRNICOS, PRESENTACIÓN
LIBRA
UNIDAD DE MEDIDA
LIBRA
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO 10 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.282
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
PROTEINA AISLADA DE SOYA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
12352202
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PROTEÍNA PARA PRODUCTOS CÁRNICOS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 10 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE
ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.283
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
PROTEINA TEXTURIZADA DE SOYA
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
12352202
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
PROTEÍNA PARA PRODUCTOS CÁRNICOS, PRESENTACIÓN KG
UNIDAD DE MEDIDA
KG
CALIDAD MINIMA
FECHA DE VENCIMIENTO MÍNIMO 10 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
FICHA TECNICA DE PRODUCTO N.284
LOTE
INSUMOS CÁRNICOS
DENOMINACION TECNICA DEL BIEN O SERVICIO
TRIPA NATURAL CALIBRE 28MM - 30MM
CLASIFICACIÓN DEL BIEN O SERVICIO (CÓDIGO UNSPSC)
31181701
IDENTIFICACIÓN ADICIONAL REQUERIDA
TRIPA NATURAL PARA CHORIZO
UNIDAD DE MEDIDA
METRO
CALIDAD MINIMA
PRODUCTO DESHIDRATADO, ENVASADA HIGIÉNICAMENTE
PATRONES DE DESEMPEÑO MÍNIMOS
NO APLICA
