Fe_vrier 2014 - Communique_ de Presse
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Communiqué de Presse
Mars 2014
Les produits guyanais s’exposent pour la première fois au salon international Tavola en Belgique
Les 16, 17 et 18 mars 2014, une sélection de produits guyanais bénéficieront d’une exposition inédite au salon international de l’alimentation fine et des produits frais de Tavola en Belgique. Ce projet porté par 3 étudiantes de la Licence Professionnelle Marketing Communication Vente (MCV) de l’IUT de Kourou vise à promouvoir la production guyanaise dans le secteur agro-alimentaire.
La Guyane au salon Tavola – 3 étudiantes à la conquête de débouchés européens
Jeunes, dynamiques et métissées, les trois étudiantes
de la Licence professionnelle MCV ont fait le choix
d’un projet ambitieux dans le cadre de leur cursus.
Gwendolyne DEKON, Cassandra CARRICO NUNES
et Christel BONARD s’envoleront en effet dans les
prochains jours pour défendre la production guyanaise
sur le salon Tavola.
C’est au sein du pavillon France (pavillon regroupant
de nombreuses régions de métropole et des DOM-
TOM) d’Ubifrance, qu’elles seront en charge du stand
Guyane où elles présenteront aux professionnels européens du secteur alimentaire quelques-
uns des produits pays phares.
Ce déplacement sera aussi l’occasion d’étudier avec attention les spécificités du marché agro-
alimentaire belge et les possibilités d’export pour les produits de notre territoire.
Du 15 au 23 Mars 2014, l’objectif des trois étudiantes sera donc aussi de :
● Réaliser une étude de marché et de la concurrence, dans le but de travailler sur le
positionnement des produits agro-alimentaires guyanais
● Démarcher des épiceries fines de Bruxelles
Cette expérience inédite fera l’objet d’une restitution complète auprès des différents partenaires
afin d’apporter des préconisations directement exploitables dans le cadre du développement de
filières d’exportation.
Le salon Tavola, un événement majeur sur la scène internationale
Détails sur le salon, développer thèmes précis, superficie, localisation exacte, produits et pays
représentés, nombres de visiteurs, nationalités… CA généré ouvolume d’affaires
(www.tavola-xpo.be), salon professionnel européen majeur de l’alimentation fine et des produits
frais, du 16 au 18 Mars 2014
La sélection pour Tavola - des produits à fort potentiel
Ces produits ont été choisis car ils sont produits localement et sont les plus susceptibles
d’intéresser les acheteurs d’épiceries fines. Sur le salon il ne sera exposé que quelques
échantillons étant donné le caractère professionnel du salon. Ces trois étudiantes ont contacté
en amont ces entreprises et elles ont répondu présentes. Elles sont sponsorisées par la Région
et le Service Enseignement Supérieur.
Les noms des sociétés qui seront présents
-Les rhums Saint-Maurice
- La bière Jeune Gueule
- Le Miel d’Amazonie
-Les confiseries Fruitescence
-Exotic chips
CONTACT PRESSE
Christel BONARD
06.94.13.98.38
A propos de :
IUT de Kourou
Institut Universitaire de Technologie créé en 1988 compte aujourd’hui 8 départements d’enseignement
sur 3 pôles géographiques et 4 sites délocalisés. Il délivre des diplômes professionnalisant niveau
Bac+2 à Bac +3 (DUT et LP). Ses effectifs ont augmenté de 165 % en 5 ans.
Département TC
Le DUT Techniques de Commercialisation (TC) compte 80 étudiants à Cayenne et 90 étudiants en
Martinique (alternance). Il forme en 2 ans des professionnels maîtrisant les techniques du marketing, du
commerce, de la distribution, de la communication et de la gestion d’entreprise de tous les secteurs.
Le département TC propose également deux licences professionnelles – Management des
Organisations / Marketing Communication Ventes
La Licence Professionnelle Marketing Communication Vente (LP MCV) de l’IUT de Kourou
(département TC) compte 17 étudiants en alternance. Cette formation vise à former en 1 an des
professionnels du marketing, de la communication et de la vente capables de participer au
développement d’un produit ou d’une gamme d’offres alimentaires depuis leur conception jusqu’à leur
gestion commerciale : des cadres du commerce, polyvalents, autonomes et évolutifs.
La stratégie est d’accompagner les étudiants dans un véritable parcours universitaire professionnalisant.
Au cours de leur année de formation, les étudiants doivent réaliser un projet tuteuré par équipe de 3 à 5
personnes pour le compte de professionnels du secteur agro-alimentaire de Guyane.