Fette vol.05
description
Transcript of Fette vol.05
Vol. 5
3
สวสดคะฉบบนมขาวสารของสมาพนธมากมายทเกดขนในชวงสามเดอนทผานมานะ
คะ มทงขาวทสนกสนานของโครงการ “เรยนรวถไทย ตามรอยพระยคลบาท” ขาว
การสญเสยครงหยงใหญของพวกเราชาวสมาพนธฯ ในการจากไปของพป สมตรา
ซลสมนน แตอยางไรกตามเรากยงคงกาวตอไป โดยทคณะกรรมการบรหาร คณะ
อนกรรมการดานวชาการ และสมาชกผสนใจหลายทานไดเดนทางไปประชมจด
เตรยมวางแผนการจดประชมในปหนา ซงสำาเรจลลวงไปอยางเรยบรอยเกนคาด
ทานผอานสามารถตดตามอานรายละเอยดไดในฉบบคะ
เนองจากในฉบบนมขาวสารมากมาย คอลมน “พกบานเพอนในตางแดน” จง
ตองระงบไวกอน จนกวาเราจะมผเสนอทพกเขารวมโครงการจำานวนพอสมควร
ศรจนทร ศรจรญ แอนเดอรสน
บรรณาธการ/ประชาสมพนธ
กนยายน 2012
ตดตอสมาพนธฯไดท
www.fottethaieuro.com
จารย เคลเลอร(พสจนอกษร)
ศรจนทร ศรจรญ แอนเดอรสน
i
4
สวสดคะสมาชกสมาพนธครฯและทานผอานทกทานเผลอแปบๆจะปใหม จะมการประชมสามญประจำาป ๒๕๕๖ อกแลว เวลาชงผานไปไดรวดเรว
จรงๆ ทำาใหคนเราแกเรว และกตายเรวดวยซ และอยางหนงสอ E-BOOK ของ FETTE ทออกทก ๓ เดอน กออกมาเปนเลมท ๕ แลว สมาชกสมาพนธฯทตดตามขาวสารกจะทราบความกาวหนาจากหนงสอน ถาอานตดตออยางตอเนอง
สมาชกสมาพนธฯคงพอจะทราบขาวทพวกเราตางเศราใจ และเสยใจจากการจากไปของพป สมตรา อนเปนทรกยงของพวกเรา ขณะนคณศรจนทรหรอแมวาด กำาลงรวบรวมคำาไวอาลยทพวกเราชาวสมาพนธฯตางเขยนสงมาดวยความอาลย รกพปของพวกเรา พป เปนตวอยางและแมแบบแกพวกเราชาวสมาพนธฯอยางแทจรง ทำางานเพอสงคมไทยในตางแดนอยางเสยสละ ขณะทตวพปเองยงไมคอยสบายแตกไมละเลยทตอบคำาถามนองๆทโทรมาปรกษาทางโทรศพทตลอดเวลาทำาหนาท ทรบผดชอบอยางดมาก จนดฉนตองขอชนชมอยางจรงใจและตงใจทจะสานงานของสมาพนธฯตอไปเพอใหบรรลจดมงหมายตอไป สงทเหลออยคอความดงามทพวกเราตางระลกถงพปตลอดไป
สำาหรบเดอนกรกฎาคมทผานมา กรรมการหลายทานทงกรรมการบรหารฯ คณะอนกรรมการฝายวชาการท ไดเดนทางไปเมองไทยไดเขารวมกจกรรมตางๆมากมาย ซงดฉนเองกไดเขยนรายงานใหทราบไปแลว
วนท ๘ กนยายนทผานมาเรามการประชมเพอเตรยมงานการประชมสามญประจำาป ๒๕๕๖ ทจะมขนทกรงโคเปนเฮเกน ประเทศเดนมารกในเดอนพฤษภาคม ทางคณะกรรมการฯตางสรรหาและเลอกสรรสงทดทสดเพอใหบรรดาสมาชกทมารวมการประชมสามญประจำาป ๒๕๕๖ ทโคเปนเฮเกนใหไดรบความรเนอหาสาระ สงทเปนประโยชนและความสนกสนานทจะไดพบปะสงสรรคในเวลาเดยวกน ซงเนอหาและรายละเอยด สมาชกสมาพนธฯสามารถอานไดจากผลสรปการประชมเตรยมงานทแจงใหทราบใน FETTE Vol 5 เลมนนะคะ
ดวยความปรารถนาดสพรรณ บญถก
ประธานสมาพนธครภาษาไทยและวฒนธรรมไทยในยโรป
สารจากประธาน
5
และทประชมไดกำาหนดหนาทตาง ๆ ของคณะอนกรรมการฝายวชาการดงนคณทศนา จนทรศร ประธานคณชนกกมล โพธศร ยอรท รองประธานคณพนตา บษปภาชน เลขานการคณกษมา ยมทานนท เอยรคสน ฝายทะเบยนและการเบกจายสอการสอนคณอรอนงค แพตเตอรสน ฝายเทคโนโลยสารสนเทศคณขนษฐารตน บตตะวงศ ฝายประเมนและวดผลคณปยะนนท เทพนรนทร กรรมการกลางคณมธทฬา พลแมน กรรมการกลาง
ในการประชมคณะอนกรรมการฝายวชาการเมอวนท 8 กนยายน 2012ไดมมตใหแตงตงคณะอนกรรมการฝายวชาการเพมเตม ดงน
ดร.อรอนงค แพตเตอรสน คณมธทฬา พลแมน
ประกาศ
6
เมอวนท 7-9 กนยายน 2012 คณะกรรมการบรหารและคณะอนกรรมการฝายวชาการและสมาชกทสนใจหลายทานไดเดนทางไปประชมรวมกน เพอวางแผนการ เตรยมงานประชมสามญประจำาป 2013 ซงจะจดขนทเมองโคเปนฮาเกน ประเทศเดนมารก
ในคนวนท 7 ทางสถานทตไทยประจำากรงโคเปนฮาเกนไดเปนเจาภาพเชญคณะกรรมการสมาพนธฯไปรวมรบประทานอาหารเยน ทานทตปยวชร นยมฤกษ ไดกรณาใหความสนใจและสนบสนนการทำางานของสมาพนธฯเตมท และไดสงทานกงสลชชชย ชชม มาเขารวมประชมกบพวกเราในวนรงขน เพอพจารณาการใหเงนสนบสนนในการจดงาน
การประชมจดขนทโรงเรยนรกษไทย ทกอยางเปนไปอยางราบรน คณะเจาภาพไดจดเตรยมเรองตางๆทเจาภาพมหนาทรบผดชอบไวเสนอในการประชมอยางไมขาดตกบกพรอง ประกอบกบการเสนอโครงการตางๆจากคณะอนกรรมการฝายวชาการ ซงหลกใหญจะมการจดเวรคชอปเกยวกบการเรยนการสอนใหสมาชกทมาไดเวยนกนรบฟงเปนกลมๆ คาดวาสมาชกทจะมารวมประชมสามญฯในปหนาจะไดประโยชนอยางมากมาย
ในโอกาสททางฝายอนกรรมการดานวชาการเกอบทงคณะไดมาพรอมกน จงไดถอโอกาสแยกไปจดการประชมเฉพาะกลมเพอพจารณาเรองตางๆในดานวชาการ และแบงแยกหนาทกนไดเรยบรอย
ขาวเตรยมการประชม
7
กลมสมาชกชาวเดนมารกไดใหการตอนรบคณะผมาประชมอยางอบอน สะดวกสบาย อมหนำาสำาราญจากอาหารฝมอคณหน (วนดา) เจาแมเมองโคเปนฯ เจาของราน Denjai Market รานดงในหมคนไทยในเดนมารก
ตกเยนหลงจากเหนดเหนอยกบการประชมมาทงวน คณชมศร อารโนลด เปนโตโผเชญชวนกนไปนง “ดรงค” กนทลอบบของโรงแรมคยกนเฮฮาจนลอบบทมฝรงนงกนคบคงอยคอยๆหลวมตวลง ทำาใหพไทยเราฮากนดงขน
รงขนตางแยกยายกนไปชมเมองโคเปนฯตามแตใครจะสนใจอะไร และไปรวมกนอกททโรงเรยนรกษไทย รบประทานอาหารกลางวนรสอรอยฝมอคณหนอกครง และประจวบกนเปนวนอาทตยททางโรงเรยนรกษไทยเปดสอน เราจงไดมโอกาสชมกจกรรมตางๆของนกเรยนเชอสายไทยในโคเปนฯ ซงเปนทประทบใจอยางมาก จากนนกแยกยายกนกลบประเทศของตนเอง
8
โครงการ “เรยนรวถไทย ตามรอยพระยคลบาท” เปนการจดรวมกนระหวาง สมาพนธครภาษาไทยและวฒนธรรมไทยในยโรป(FETTE) สำานกงานปลดสำานกนายกรฐมนตร และร.ร.สาธตมหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ ปทมวน ระหวางวนท 24 - 29 กรกฏาคม 2012 โดยไมเสยคาใชจายใดๆสำาหรบเยาวชนระหวางอาย 10 - 17 ป ผทไมใชเยาวชนเสยคาใชจาย (คาเดนทาง คาทพก คาอาหารทกมอ ตลอดโครงการ) เพยงทานละ 15,000 บาท โดยปนโครงการกำาหนดสถานทเยยมชมแถบจงหวดเพชรบร สพรรณบร ผเขารวมจากประเทศในยโรปมทงนกเรยน คร และ ผปกครอง รวม 11 ประเทศ คอ นอรเวย สวเดน อตาล เบลเยยม เดนมารก ลกเซมเบรก เยอรมน สวตเซอรแลนด ฝรงเศส องกฤษ และเนเธอรแลนด
โดย ชนกกมล โพธศร ยอรท
“เรยนรวถไทย ตามรอยพระยคลบาท”
9
วนแรกเราพบกนเพอรายงานตวทโรงแรมอมพเรยล ควนสปารค “โอโฮ!” สงแรกทคดอยในใจเมอรถแทกซขบเขาไปจอดทหนาโรงแรม ,,,อะไรจะใหญโตปานนน ,,,นหาดาวหรอหกดาว อดทจะสงสยไมได เมอพนกงานของโรงแรมแตงกายดวยชดไทยราชปะแตนเดนตรงมาเปดประตรถให และรบนำากระเปาของเราลงจากแทกซ คดเองวา ...นคงจะเรมใหนกเรยน “เรยนรวถไทย” จากการแตงกายของพนกงานของโรงแรมดวยกระมง ฮอ! นาสนใจ
พอกาวเขาไปภายในโรงแรม แหม! มองไกลจนจะสดสายตา เหนเสอสชมพ อยไมใช! เสอสชมพ ยนอยรวมกนมากมาย กำาลงรอรบแจกกญแจหองวาใครจะพกกบใคร และใครทมาถงแลวหรอใครทยงไมมา นานๆไดพบกนท เสยงดงสนนหวนไหว มแตคนคยจนไมมใครจะฟงใคร ตามประสาสาวไทยกรดกราดใสกน สวนเดกๆกไดแตมองหนากนเพราะพดภาษาไทยไดไมมากนก และบางคนกชนกบการพดภาษาของประเทศทตนอย เรารบประทานอาหารกลางวนทโรงแรมซงมอาหารหลากหลายไวคอยตอนรบ ทงกวยเตยว แกงจด แกงเผด สารพดผด สลด ผก ผลไม นำาพรกตางๆ ขนมหวานไทยๆ ขนมเคกชนเลก ชนนอย ชา กาแฟ กอนทจะเคลอนยายขบวนไปยงโรงเรยนสาธตมหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒปทมวน
ทโรงเรยนสาธตฯมนกเรยนจดแถวเรยงกนสองฝงเพอตอนรบขบวนของพวกเรา มวงโยธวาทตของโรงเรยนนำาขบวนนกเรยนทแตงกายชดไทยจากหลายสมย โปรยดอกไมมอบพวงมาลยใหกบพวกเรา เปนการตอนรบทอบอนและประทบใจมาก
10
ทานอธการบดมหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒและปลดสำานกนายกรฐมนตรเปนประธานเปดงาน แถลงถงวตถประสงคของการจดงาน เพอใหเยาวชนเชอสายไทยทอาศยอยในยโรปไดเรยนรวถไทยและรบทราบพระราชกรณยกจอนยงใหญของพระบาทสมเดจพระเจาอยหว สรางจตสำานกความเปนไทย
“....กรงเทพเมองฟาอมร สมเปนนครมหาธาน สวยงามหนกหนายามราตร......” ในขณะทบนเรอมเพลงไพเราะ ทงเพลงไทยและสากล อาหารอรอย เปนอนวาวนนเราหลดโลกไปเลย
เชาวนท 25 กรกฎาคม เราพบรถบสสองชนสสดใสชวนนงจอดเรยงกนอย 3 คนทหนาโรงแรม
ใหแกเยาวชนเชอสายไทย และยงเปดโอกาสให นกเรยนและอาจารยโรงเรยนสาธตมหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒปทมวน ไดแลกเปลยนเรยนรวฒนธรรมกบเหลานกเรยนจากประเทศตางๆในยโรป
จากนนมการแสดงโขน การสไวโอลน การรองเพลงประสานเสยง และรายการตางๆของอาจารยและนกเรยนโรงเรยนสาธตฯ ขณะทฟงและชมการแสดงดวยความทงในความสามารถของผแสดงเรากไดรบประทานอาหารวางฝมอของนกเรยนและอาจารยอกเชนกน ขาวเกรยบปากหมอดจะทำาแทบไมทนเพราะอรอยมากและหอมอบอวลไปทวทงหองประชม
รายการสดทายของวนนเราลองเรอชมกรงเทพ มหานคร สองฝงแมนำาเจาพระยายามราตรงามหาทตมได อากาศกเปนใจ จตกคดไปถงเพลงตอนหนง
พรอมทจะนำาคณะเดนทางทองเทยว เรมดวยการไปสำานกงาน กทม เพอเขาพบทานนายกรฐมนตรหญงคนแรกของประเทศไทย หากแตทานนายกฯตดภาระกจจงไดเขาพบประธานสภากรงเทพมหานครแทน จากนนเราจงเดนทางไปยงตลาดสามชก สนกสนานกบการซออาหาร เสอผาไทยๆ อาธเชน ผาซน โสรง ผาลายไทย ฯลฯ แลวจงเดนทางตอไปยง โรงเรยนบานควายจงหวดสพรรณบร รวมฟงการสาธตการปลกขาวและสอนควายทำางาน จำาไดวาควายจะตองเรมทำางานตงแต 05.30 -10.00 น. เพราะถาทำาตอนบายควายจะรอนมากทำางานไมไดประสทธภาพ กอนทจะนำาควายไปใชงานไดนนตองเจาะทระหวางรจมก โดยใชไมไผเจาะเพอทจะนำาเชอกเขาไปรอยและผกตดกบคนไถ นกเรยนคนหนงฟงแลวคงจะสงสารควายมาก จงถามวา “เจาะจมกแลวดงควายอยางนน ควายจะไมเจบหรอ?” คำาตอบทไดรบ คอ “ไมเจบ!”
11
การปลกขาวในแตละครงมขนตอนตางๆมากมายตงแตการไถเตรยมดน ซงมทงนาดำาและนาหวาน การปลกขาวโดยใชการปกดำานนจะใชตนกลาประมาณ 3-5 ตน จบรวมกน เรยก “หนงจบ” จากนนจงปกลงไปในดนทชมดวยนำาทเตรยมไว โดยใชนวหวแมมอกดตนกลาใหรากจมลงไปในดน มผกลาหาญของเราในวนนนทลงไปปลกขาวและไถนา สนกกนเตมททงผสอนและผเรยน รวมทงกองเชยรและผสงเกตการณอยดานบนรอบๆคนนา พวกเราไดมโอกาสขนไปนงบนหลงควาย ซงคงเปนประสบการณ
ครงแรกและครงเดยวในชวตของพวกเราหลายๆคน ไดเรยนภาษาควายดวย ถาใหเลยวขวาบอกวา “ตาน” เพราะตามปกตควายจะถนดไปทางซาย ถาจะใหหยดพดวา “ยอ” ฮอ...ความรใหม
สนสดวนทออนลากนทคมหมอมไฉไล จงหวดนครปฐม รบประทานอาหารเยนทนน เชาวนรงขนทกคนสดชนกระปรกระเปราตนกนตงแตยงไมสวาง อากาศยามเชาสดชน บรรยากาศไทยๆ รมแมนำาทาจน เปนธรรมชาตทนาสมผสจนอยากจะมเวลาอยทนนนานกวานนแตกตองลาจาก เสนทางผานไดแวะฟารมกลวยไมแอรออคดสไดรบฟงการบรรยาย เกยวกบการเพาะพนธกลวยไมและวธการดแล ไดเหนกลวยไมสายพนธใหม “โสมสวล” ทรบพระราชทานนามจากพระองคเอง นองๆ พๆ ตางวงซอกลวยไม ตนเลกตนใหญ รวมทงตนไมทอยในขวด เพอทจะนำาไปปลกในประเทศของตน
12
จากนนเรากมาถงทพระราชวงสนามจนทร ซงเคยเปนทประทบของในหลวงรชกาลทหกขณะดำารงพระยศเปนสมเดจพระบรมโอรสาธราชฯ ภายในพระราชวงมพระทนงพมานปฐม กอสรางแบบตะวนตกทำาดวยอฐมชองระบายลมและลกกรงฉลสลกเปนลวดลายแบบศลปไทย พระทนงอภรมยฤด พระทนงวชรรมยา ภายในพระทนงมหองพระซงพวกเราไดมโอกาสเขาไปกราบ ปจจบนพระราชวงสนามจนทรบางสวนใชเปนททำาการศาลากลางจงหวดนครปฐม และบางสวนเปนมหาวทยาลยศลปากร ฯ
เดนทางตอเพอเขาชมโครงการศกษาวจยและพฒนาสงแวดลอมแหลมผกเบยอนเนองมาจากพระราชดำาร จงหวดเพชรบร ซงเปนวธการโดยใชหลก”ธรรมชาตชวยธรรมชาต” พธกรนำาเราเขาสหองประชมและอธบายถงวธการบำาบดนำาเสยดวยวธการสงเคราะหแสง ระบบพชและหญากรองนำาเสย ระบบพนทชมนำาเทยม ระบบแปลงพชปาชายเลน ผลทไดรบจากโครงการนคอทำาใหแมนำาเพชรบรมคณภาพดขน บอนำาทบำาบดนำาเสยแลว สามารถเลยงปลาไดโดยไมตองใหอาหาร นำานยงสามารถนำาไปใชในการเกษตร สวนพชทเกบเกยวจากแปลงพชบำาบดนำาเสยยงนำาไปทำาเครองจกรสานผลตสนคาหตถกรรมและทำาเยอกระดาษไดอกดวย
เยนวนนรถบสนำาเรามาทโรงเรยนภทราวดมธยมศกษา หวหน คณครเลก (คณภทราวด มชธน)เดนเขามาตอนรบคณะของพวกเราดวยสหนาแจมใสและเปนกนเอง นกเรยนทนนมาตอนรบพวกเรานารกมาก ยกมอสวสดแขกทมาเยยมเยอนและกลาวคำาทกทาย แมกระทงเราเดนสวนกบเขาในบรเวณโรงเรยนเขากสวสด นคอความเปนเดกไทยทบอกให
ทราบถงการถกฝกสอนมาอยางด อาหารไทยอรอยๆรอคอยตอนรบพวกเราอย หลงจากรบประทานอาหารแลวทงเดกและผใหญตางกไปยนเขาแถวลางจาน ชอน สอมของตวเอง
กลางคนมกจกรรมเรยนการนงโจงกระเบนซงดจะไมงายเลยกบการมวนๆพนๆกบผาผนใหญๆ แตสดทายคณครผสอนกมความสามารถทำาใหนกเรยนประสบความสำาเรจ ไดนงโจงกนทกคน เหนอยลากนพอสมควร นกเรยนนอนคางทโรงเรยนฯ ขณะทพวกเราผใหญไปนอนทสวนสนประดพทธ เนองจากไมมทพกสำาหรบผใหญ อกทงนกเรยนจะไดมโอกาสไดเรยนรสงตางๆอยางเตมทและเปนตวของตวเอง
เชาวนใหมศกรท 27 กรกฏาคม หลงจากทพวกผใหญมาสมทบกบเดกนกเรยนทโรงเรยนภทราวดฯ ไดชมเหลานกเรยนจากยโรป ซงไดรบการสอนใหยนตรงเคารพธงชาต ไหวพระสวดมนตนำาโดยคณครเลก
13
ซงเปนอะไรทใหมมากๆสำาหรบนกเรยนหลายๆคน วนนนรถบสทงสามคนไดนำาเราเขาสโรงเรยนบานดอนขนหวยจงหวดเพชรบร ซงเปนโรงเรยนในโครงการพระราชดำาร จากผนปาทไดรบพระราชทานทดน พฒนาเปนโรงเรยน สหกรณ และอนามย ดวยปรชญาเศรษฐกจพอเพยง ผอำานวยการโรงเรยน
คณะอาจารย และ อ.สาล ศลปสธรรม ผทคนเคยกบพวกเราเปนอยางด เพราะเปนผทแตงหนงสอชด”สวสด”ใหพวกเดกเชอสายไทยไดเรยนภาษาไทยกน พรอมทงนกเรยนร.ร.บานดอนขนหวยเดนเขามาตอนรบพวกเราขณะทฝนตกโปรยปราย แตดเหมอน อะไรๆกจะไมเปนอปสรรคสำาหรบพวกเรา ทรกการเรยนรและอยากไดประสบการณ
กลนอาหารลอยมาแตะจมกตงแตกาวแรกทลงจากรถบส กลวยทอด กลวยกวน ขนมปากหมอ ขนมครก กวยเตยว ขาวมนไก ฯลฯ พวกเราตางอมหนำาสำาราญ ไดชมการแสดงรำานานาชาตและการแสดงตางๆจากนกเรยนบานดอนขนหวย และมอบของทระลกใหกบทางโรงเรยน กอนจะขอลาเพอเดนทางตอ
โครงการอทยานสงแวดลอมนานาชาตสรนธร เปนโครงการสงเสรมการทองเทยวเชงนเวศ เชงประวตศาสตร และพระราชนเวศนมฤคทายวนซงสรางขนในสมยรชกาลท 6 ทพวกเรามาเยยมชมในวนน กเปนสวนหนงของโครงการฯ นบเปนบญของพวกเราทไดเหน เปนอาคารไมชนเดยว หลงคาทรงปนหยา มงกระเบองส เหลยม ใตถนสง เทพนคอนกรตตลอด ตวอาคารโปรงและเชอมตอถงกนเพอสะดวกในการไปมาหากน ในรถบสของครและผปกครอง อ.จลภสสร พนมวน ณ อยธยา ทำาหนาทมคคเทศน ใหขอมลตางๆเกยวกบสถานทๆเราไปเยยมเยอน ทำาใหเราไดเขาใจมากขนและทราบถงประวตความเปนมาของประเทศไทย ตงแตสมยพอขนรามคำาแหงจนถงสมยรตนโกสนทร ไดเกรดความรเลกๆนอยๆเชนคนสมยกอนมกจะรบประทานอาหารดวยชอนเงน เพราะถามพษอยในอาหารสของชอน
14
เงนกจะเปลยนสสนสดวนนทโรงเรยนภทราวดฯ เพอสมผส
ศลปการรบประทานอาหาร “ The art of eating” เปนความพอดกบการทไปไดความรจากการไปเยยมชมพระราชนเวศนมฤคทายวนวา หากไมมแขกบานแขกเมองมารวมเสวยดวย ร.6 และชาววงจะรบประทานอาหารโดยใชมอ คอใชสามนวจบอาหาร นวหวแมมอ นวช และนวกลาง เราจงมโอกาสไดทำาบาง รบประทานอาหารไทยนำาพรกกะปเลศรส ปลาททอด มะเขอยาวชบไขทอด แกงจดปลาหมกยดไส ไสกรอกอสาน ฯลฯ ใชกระดงเลกๆนารกแทนจาน รอบกลางคนมการสอนทำาบายศรใหกบนกเรยนและครผปกครองทสนใจ เดกๆตนเตนกบผลงานการทำาบายศรของแตละกลม ซงสำาเรจลลวงไปดวยดดวยการรจกทำางานรวมกนเปนกลม สดทายเราแยกยายกนอก โดยผใหญไปพกทสวนสนประดพทธ และนกเรยนยงคงนอนคางทน
เชาวนเสารท 28 กรกฏาคม หลงจากยนตรงเคารพธงชาตและสวดมนตเรยบรอยแลว มอบของทระลกพรอมทงขอบพระคณคณครเลกและอาจารยทกทานกอนจะลาจากมา เราเดนทางขนไปทำาบญท
วดเขาสนามชย เดนลากขาหรอใหขาลากเราขนไปบนเขา ทนมพระธาตใหเราไดกราบ พระทานเมตตาสอนธรรมะกบนกเรยน ไดเรยนรวธการกราบพระทถกตอง เมอมองลงมาดานลางจะเหนทศนยภาพอนสวยงามของเมองหวหน ลมพดเยนสบาย หายเหนอยเปนปลดทง
แวะรบประทานอาหารท รานพรทะเล ผอำานวยการและคณะอาจารยจากโรงเรยนสาธตฯมารวมสมทบดวย เดกๆพอเหนทะเลกวงลงไปทนท บางคนเตรยมพรอมอยแลว คอมชดอาบนำาอยขางในพรอมถอด อ.สาล มาพรอมของฝากจากเพชรบร จากนนจงไปตลาดนำาหวหน ไมวาจะไปทางไหนกดจะมแตอาหารและของอรอย ทงกวยเตยวเรอ สารพดลกชนทงหม ปลาและเนอมใหเลอก จะปงหรอจะทอดเลอกซอตามอธยาศย คนนนทงเดกและผใหญพกทสวนสนประดพทธ เลนนำาทะเลกนตามอธยาศย
ตอนคำาเราพบกนทหองอาหาร คนนเปนคนสดทายทเราเลยงอำาลากนโดยทาน รศ.นราพร จนทรโอชา เปนเจาภาพจดเลยงพวกเราทงหมด มการมอบเกยรตบตรใหแกเดกทเขารวมโครงการ “เรยนรวถไทย ตามรอยพระยคลบาท” ดวย
15
เชาวนอาทตยท 29 กรกฏาคม กอนทจะเดนทางกลบกรงเทพฯ เราแวะเยยมโครงการชงหวมน ตามพระราชดำาร อำาเภอทายาง จงหวดเพชรบร ซงมเนอท 250 ไร เปนแหลงรวบรวมพนธพชเศรษฐกจ และเปนแหลงเรยนรดานการเกษตรแกเกษตรกร ใหประชาชนมสวนรวมในการจดทำาแปลงหรอมาชวยงานในโครงการของพระองค มกงหงลมผลตกระแสไฟฟาเพอเปนพลงงานทดแทน มการผลตพชปลอดภยจากสารพษ มการปลกขาวสายพนธตางๆ การทำาปยหมกและอนๆ คาดวาอนาคตโครงการนจะ
เปนแหลงทองเทยวและใหความรแกประชาชนโดยทวไป
รบประทานอาหารกลางวนทเพชรบร ระหวางทางเราแวะซอของฝาก ของทระลกกอนกลบสกรงเทพมหานคร ตลอดเสนทางของการเดนทางเรามรถตำารวจทางหลวงนำาทางคอยใหความสะดวก รถบสท งสามคนนำาเรามาสงท โรงเรยนสาธตมหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ ปทมวน ตรงตามกำาหนดเวลาดวยความปลอดภย
16
ขอสารภาพวาไมเคยนกถงโคลงบทนตงแตเรยนมธยม แตทนทททราบขาวการเสยชวตของพปของพวกเราเมอวนท ๔ สงหาคมทผานมา หลงจากความรสกใจหายและเสยดายดวยความอาลยรก โคลงบทนกผดขนมาทกลางหวใจ เพราะพปเปนบคคลทเราชาวสมาพนธฯ ทกคนเหนพองตองกนวาเปน” ปชนยบคคล” ของพวกเรา แตทงนทงนนกเปนผลของการกระทำาของพปเอง ไมวาจะเปนการแสดงออกของพปทางกาย และ วาจาทรนไหลออกมาจากใจทงดงามดวยความรกความเมตตา และกรณาทพปพรอมทจะหยบยนใหกบทกคนอยางไมเลอกปฏบตและในทกๆ โอกาส
ปชนยบคคล คอผลของความมคณสมบตของ กลยาณมตร หรอ มตรทดงามอยางครบถวนทกประการของพป คอ ความนารก นาเขา
พฤษภกาสร อกกญชรอนปลดปลงโททนตเสนงคง สำาคญหมายในกายมนรชาตวางวาย มลายสนทงอนทรยสถตทวแตชวด ประดบไวในโลกา
คณสมตรา ซลสมนน (พป)แด กลยาณมตร ผจากไป
17
ไปหา ใครเขาใกลกรสกอบอน ปลอดภย นาเคารพ นาเอาเปนแบบอยาง รจกพด หรออธบายและใหเหตผลใหเขาใจงาย คอ สามารถอธบายเรองยากใหเปนเรองงาย และนอกจากความเมตตาปรารถนาดทพปมใหทกคน พปกยงมความอดทนในการตอบคำาถามจากพวกเรา เชอวาคงคงไมมใครเคยเหนพปแสดงอาการรำาคาญหรอเบอหนายเมอถกซกถาม หรอ ซกไซ ไลเรยงไมวาจะในสถานการณใดๆ
ทกคนคงทราบดวาพปเปนแกนนำาสำาคญของสมาพนธฯ พปเปนผทมสตปญญาและวสยทศนทกวางไกลในดานการศกษาของเยาวชนไทยในยโรปมาเปนเวลาหลายสบป และ ตลอดเวลาหลายๆ ปทผานมาพปพยายามทงเชญชวนและชแนะใหพวกเราทกคนเหนทางและเดนตามในขณะทพวกเราหลายคนยงมดแปดดาน แตดวยคณสมบตของมตรทดงามทงหมดทงมวลสมกบชอของพปคอ “สมตรา” ทำาใหพวกเราคอยๆ เขาใจและเรมเหนในสงทพปเหน เพราะ พป เราชาวสมาพนธฯ จงไดมารวมกนกวา ๑๐ ประเทศ อยาง “แตกตางแตไมแตกแยก” เพราะเราตางเคารพพปและเคารพหวใจของกนและกน
บางคนอาจจะมองการจากไปของพปวาเปนวกฤต หากเราจะมองวาสมาพนธฯเปนเรอทขาดหางเสอคอ พป แตในวกฤตนเปนหนาทของพวกเราทกคนทจะพลกใหเปนโอกาสใหได นนคอสมาพนธฯ จะตองเขมแขงมากขนดวยความ ร รก สามคคเพอรวมกนสบสานปณธานและรากฐานทพปไดวางไวใหพวกเรากวา ๒ ปทผานมารวมกบคณะกรรมการบรหารสมาพนธฯ ครบาอาจารย และผใหญใจด ทกทาน
พปเปน “คร” ของพวกเราทงในเรองของชวต
และความตาย ชวตของพปสอนใหเรารวาความตายไมใชเรองนากลว หากในชวตหนงทนอยนกนเราไดสะสมคณงามความดไวมากพอ แตการตายทงเปน คอตายจากคณงามความดขณะทยงมชวตตางหากทนากลว และความตายของพปกเปนการเตอนสตพวกเราทกคนวาชวตทกชวตมความตายเปนทสดรอบและเราไมรเลยวาใครจะตายตามพปไปเมอไร เพราะความตายไมมเครองหมาย เพราะฉะนนเปนสงทเราตองมาทบทวนกนวาเราจะใชเวลาของชวตทเหลอนอยแสนนอยนกน เพออะไรและอยางไร
ทายทสดนหากพวกเราไดเคยลวงเกนพปดวย กาย วาจา ใจ โดยเจตนาหรอไมกตาม พวกเราขอขมาและอโหสกรรมตอพปมา ณ ทน และดวยความกตญญอยางลกซงตอ พปผเปนทรกและมบญคณ พวกเราขออาราธนาสงศกดสทธทงหลายในสากลโลกและความดงามทพปไดสงสมไวดแลว อกทงกศลกรรมทงหมดทงมวลทพวกเราไดบำาเพญรวมกนมา ซงเราขอนอมอทศใหพป จงเปนพลวปจจยใหดวงวญญาณของพปไปสสคตในสมปรายภพดวยเทอญ
เพยงใจ เจรญศลปในนามของคณะกรรมการบรหารและสมาชก
สมาพนธครภาษาไทยและวฒนธรรมไทยในยโรป
18
เขยนเรองอาหารมาสองอยางแลว มากนของหวานลางปากกนหนอยดไหม ปรกตฉนเปนคนไมกนขนมหวานเพราะใครๆกหาวาฉนด กนหวานๆเขาไปอก เดยวกกดคนไมเลอกหนา กฉนแคเปนคนพดเสยงดงฟงชด ทำาไมถงกลายเปนดไปได
เมอตอนทสามฉนเดนทางมาเมองไทยเพอทจะมาแตงงานกบฉนเปนครงทสอง (เราทำาพธสมรสครงแรกทางศาสนาพทธทวดพทธปทปทลอนดอน กอนทจะกลบมาจดงานแตงงานทกรงเทพฯในเดอนถดไป) เปนครงแรกทฉนไดพาเขาไปบานหองแถวเลกๆของครอบครวฉนทแถวตรอกจนทร วดไผเงน พวกเราพนองหาคน รวมทงเตยและแมของฉนกคยกนอยางสนกสนานตะโกนกนโหวกเหวกแบบไมมใครยอมกน ซกพกฉนกนกไดวาฉนพาสามตางชาตมาดวย หนไปเหนเขานงซกตวเงยบๆอยขางมมหอง กเลยเขาไปถามเขาวาคณเปนอะไรหรอเปลา เขากถามกลบมาเบาๆวาพวกคณทะเลาะกนเรองอะไร ฉนกงงๆวาทะเลาะกนเรองอะไร นเราแคคยกนเฉยๆนะ!!! ตายจรงถาสามเหนฉนทะเลาะกบพนองจรงๆ เขาคงบอกศาลาแทบไมทน.....
จรงๆแลวฉนทำาขนมไดไมกอยาง นบกนจรงๆ กแคสอยางคอ apple tart tatin, apple crumble สองอยางนลกและสามชอบ แลวก
โดย ชมศร อารโนลด
ทบทมกรอบ
19
cup cake อนนหลานชายชอบ และทบทมกรอบ อนนใครๆกชอบ กอยางทบอกวาฉนเปนคนไมกนขนม แตชอบกนอาหารรสจดแตนานนานกนกอยากกนของหวานขนมาเปนบางครง ฉนชอบขนมไทยจำาพวกนำาแขงใส หรออะไรกไดทใสนำาแขง ตอนอยลอนดอนถานกอยากกนอะไร กตองหดลงมอทำาเอง
เมอตอนลกอายไดสามขวบ สามตองยายประเทศไปทำางานท สงคโปรทงๆทตามจรงแลวเขาตองไปเปลยนตำาแหนงกบคนทฮองกง แตมนตรงกบปทองกฤษตองคนฮองกงใหกบจนในป 1997 ซงเขาเลอกทจะใหเรามาอยทสงคโปรโดยไมใหฉนไปดฮองกงเลย เขาใหเหตผลวา เมอฮองกงกลบไปเปนของจน คนจนในแผนดนใหญจะแหกนมาอยเยอะมาก อาจจะทำาใหมโจรผรายชกชม ฉนและลกกเลยตองไปอยสงคโปรเพราะดจะปลอดภยกวา พอไปถงสงคโปรกเหนปายตดเปนระยะๆวา “LOW CRIME DOESN’T MEAN NO CRIME”
อาวอยางงมนจะปลอดภยจรงหรอเนย!! ทจรงบคลกอยางฉนมนนาจะอยฮองกงมากกวา เพราะฉนมนลงเลง ชงเชงอยแลว
เมอยายไปอยทโนนแลวกตองเรมทำาใจและปรบตวใหเขากบสงแวดลอม ไดพบเพอนคนไทยใหมๆ หลายคน เรมสงสรรคกนตามบาน ทำากบขาวแตละอยางไปแชรกน วนหนงฉนอาสาทำาขนม กเลยคดจะทำาทบทมกรอบไปอวดซกหนอย สงของทตองเตรยมกคอ แหวกระปอง นำาหวานสแดงของเฮลบลบอย แปงมน นำาตาลทรายสำาหรบทำานำาเชอม กะทกระปองหรอกลอง
นำาเชอมนนควรทำาลวงหนาและทงไวใหเยนเพราะถาตมทบทมกรอบในนำารอนแลวตกขนมาใสในนำาเชอมรอนแปงจะหลด
20
เอาแหวมาหนเปนชนเลกๆ ใหญหรอเลกตามใจชอบ ของฉนชอบใหญๆ ประมาณ ๗-๘ กะรต เพราะเคยวไดเตมปากเตมคำาหนอย เอาแหวทหนแลวไปแชในนำาหวานแดง ทงไวนานหนอยแหวจะไดแดงสวยเหมอนทบทม ทฉนใชนำาหวานเพราะจะไดกลนหอมของนำาหวานดวย ดกวาใชสทำาอาหาร
เมอแหวแดงสวยไดใจแลว กเทใสกระชอนสะเดดนำา เอาแปงมนเทใสถาดเยอะๆหนอย เทแหวสแดงลงไปบนถาด เอามอคลกแปงและแหวใหเขากน เอานำาใสหมอตงไฟใหเดอด เอาแหวทคลกแปงแลว มาใสกระชอนทแหง แลวเคาะๆใหเศษแปงทไมเกาะแหวหลด แลวเทใสลงไปในนำาในหมอทกำาลงเดอด แบงทำาใหพอด ไมตองทำาแบบมวนเดยวจบ เดยวมนจะลนหมอ เมอแหวลอยตวขนมาและแปงมนดใสไมขน กเปนอนวาแหวไดอพเกรดกลายเปนทบทมแลว
ชอนทบทมขนไปเทใสหมอนำาเชอมทเตรยมไวลวงหนา บางทานททนสแดงไมได เพราะอนกบการเมองมากไปนดกเปลยนนำาแดงมาเปนนำาเขยวกได จะไดเปลยนชอเปนมรกตกรอบแทน (อานดๆนะ มอระกด กรอบ ไมใชมะ รก ตก รอบ นะ)
เอากะทมาเทใสหมอตงไฟใหรอน แตอยาใหเดอด ถามเทยนหอมกจดเทยนใสชามเลกๆแลวเอาไปใสในหมอกะท ดบเทยนใหควนขนแลวปดฝาหมอปดเตาไฟ กจะไดกะทอบเทยน สมยนในเมองไทยมขายสำาเรจรปอยในกลองแลวจา
นเปนวธทำาตอนอยลอนดอน พอมาอยสงคโปรกตองออกไปหาซอของทซปเปอร ฉนเดนวนไปวนมาอยแถวเครองกระปอง มองหาแหวกระปอง หาเทาไหรกหาไมเจอ พอดมคนจดชนวางของเดนผานมาฉนกเลยถามเขาวา ยมแหวกระปองไหม เจเขากมองหนาฉนแปลกๆแลวพยกหนาใหฉนเดนตามเธอไป เธอพาฉนไปตรงแผนกผกสดผลไม แลวชไปตรงกองดำาๆตรงหนา แลวถามฉนวา “ แหวสดใชไดปะ?”
เปนครงแรกในชวตทฉนตองใชแหวสดๆ ตานทำาไงละกตองมาตมมาปอกเองมอไมดำาไปหมด บอกแลวสแหวกระปองไมไดหรอก
21
วธไมใหแยมตดขวดสำ�หรบพวกเร�คนไทยทอ�ศยอยในยโรปนน เปนเรองธรรมด�ทเร�มกจะนำ�ผลไมในฤดรอนม�ทำ�
แยมตนเอ�ไวกนไดน�นๆ วธก�รทำ�แยมทกคนกคงรและทำ�กนชำ�น�ญแลว แตเรองทรำ�ค�ญคอ ทำ�อย�งไรแยมจงจะไมตดทเหยอกทเร�แบงแยมทเสรจแลวม�เทลงขวด ทำ�ใหเร�ตองใชชอนหรอทพพเข�ไปกว�ดใหเกลยงหรอเขย�แลวเขย�อก วธทจะหลกเลยงปญห�นคอ นำ�เหยอกไปอบในไมโครเวฟใหรอนกอนจงนำ�ม�ใสแยม รบรองแยมจะไมตดเหยอกใหน�รำ�ค�ญอกเลย
คณเมตต� อทกะพนธ ประธ�นกรรมก�รบรห�รและกรรมก�รผจดก�รใหญ บรษท อมรนทรพรนตงแอนดพบลชชง จำ�กด (มห�ชน) ทกรณ�บรจ�คเงนสมทบค�ใชจ�ยในก�รจดทำ�นตยส�รอเลคโทรนคของ สม�พนธครสอนภ�ษ�ไทยและวฒนธรรมไทยในยโรป (Federation of Thai language and culture Teachers in Europe – FETTE)
ขอขอบคณ
22
ตามตำาราฝรงการผาตดสำาหรบรมฝปากใหสวยงามนน เปนการเสรมรมฝปากและการแกรอยยนรอบปาก ทเปนเชนนกเพราะฝรงพออายมากรมฝปากจะบางจนมองเกอบไมเหน ทำาใหความอมเอบทเคยมหายไป การเสรมรมฝปากใหอม สามารถทำาโดยการใชเนอเยอของตนเองสอดเขาไปบรเวณกลามเนอหรดรอบปากนแหละครบ แลวเนอเยอของตนเองเอามาจากไหนละครบ สวนใหญกจะขโมยมาจากตำาแหนงอนเชน การผาตดเสรมรมฝปากรวมกบการดงหนา กจะขโมยเนอเยอบรเวณพงผดทขมบ เอามาเปนเสนเหมอนกบกวยเตยวเสนเลก แลวกเจาะรบรเวณมมปากขางหนงไปอกขางหนง แลวคอยๆรอยสอดเจากวยเตยวเสนเลกนผานเขาไป วธนเปนการปลกเนอเยอใหเกดรมฝปากทเตมอมนนเองครบ สวนรมฝปากลางกทำาเชนเดยวกน บางครงอโมงคทจะสอดเนอเยอเขาไปมนยาวเกนไป ผาตดยากกอาจจะโผลเสยทหนงบรเวณกงกลาง โดยเพมรอยผาตดเลกๆ
โดย ศ.นพ.ศรประสทธ บญวสทธ
การผาตดรมฝปากใหงาม
23
สำาหรบรอยยนรอบรมฝปากนน ไมใชแกดวยการดงหนานะครบ เพราะสวนใหญการดงหนาจะไมทำาใหเกดผลมาถงบรเวณรอบปากน เพราะเราดงกนตงแตในไรผม กวาจะมาถงรมฝปากกหมดแรงดงเสยแลวละครบ สวนมากจะใชเทคนคทเรยกวา Chemi-cal Peel คอใชเคมชวยขดหรอกดผวนนเอง วธนอาจจะไมคอยดสำาหรบพวกทอยในประเทศทมแสงแดดจดอาจทำาใหเกดฝาไดงาย
แตปญหาความงามทรมฝปากชาวไทยคอนขางตางกบฝรง กคอปญหารมฝปากหนาครบ หนาอยางเดยวกบพวกนโกรผวดำา เรยกวาปากหนาตาเลอเหมอนเจาเงาะในเรองสงขทองทเดยว ปญหากเกดจากกลามเนอหรดรอบปากนนแหละครบตวการเจาเกา ดงนนการทจะแกไขใหรมฝปากทหนากลายเปนเรยวปากทบางจมลม ไมใชเปนการไปตดบดานในรมฝปากอยางเดยวนะครบ เพราะเนอเยอบนนมนยดได แตจำาเปนทจะตองเขาไปตดเอากลามเนอหรดนโดยฝานออกเสยบาง ใหมนหายไปสกประมาณ 50 เปอรเซนต การฝานนเปนการฝานตามแนวยาวของกลามเนอ การทำางานของกลามเนอหรดกยงทำางานไดอยเหมอนเดม เพยงแตตวกลามเนอบาง ลงไป
การลงแนวผาตดจะทำาดานในของรมฝปาก ซงคะเนวาเมอเยบเขาหากนแลว รอยทงหมดจะซอนอยดานหลงของรมฝปาก ไมใชเยบเสรจแลวมาโชวรอยแผลเปนอยดานหนารมฝปาก ซงแสดงวาการวาง แผนผาตดไมด ถงจะเอาลปสตกทาเพอพรางอยางไรกตาม ตวลปสตกยงตกลกลงไปในรองแผลเปนทำาใหยงเหนชด เมอลงรอยผาตดแลวกตดเอาเยอบรวมทง
กลามเนอออก เปนลกษณะเหมอนลมตลอดแนวขวางของรมฝปากบนและลาง จากนนกจบจดเลอดออกใหหมดแลวเยบปดดวยไหมละลายดานใน
การดแลหลงผาตดกงายๆ ไมมอะไรมาก ใน 24 ชวโมงแรกคงรบประทานแตนำาๆ ถดมาอกสองวนกรบประทานพวกนม พวกเครองดมทมไขมนได ถดจากนนกเปนอาหารออนจนครบ 7 วน เมอแผลหายดแลวคอยรบประทานอาหารไดตามปกต อาการบวมอาจจะมบางในระยะแรกๆ เพราะเปนการผาตดเกอบจะรอบวงของชองปาก จงทำาใหมโอกาสบวม ได
เทานเองกจะไดรปปากทเรยวงามสมใจ แตอยาลมวาปากจะสวยอยางไร แตถาปากเจบ ปากจด ปากตลาด ปากมาก กจะทำาใหปากทสวยหมดคาไปจรงไหมครบ
24
นำ�เสนอในก�รประชมเพอสบส�นปณธ�นของท�นพทธท�สภกขณ. องคก�รยเนสโก กรงป�รส ประเทศฝรงเศส
ทานพทธทาสภกขไดเคยบรรยายเปรยบเทยบวงจรของชวตมนษยไววา มนษยมชวตประมาณ 20 ป ทหนกองเพราะตองรบผดชอบครอบครว เปรยบเหมอนววทจะตองพยายามลากเกวยนไปใหถงท เมอผานวยนไปจะกลายเปนสนขไมสามารถจะนอนตาหลบใหสบายได ตองลกขนเหาหอนเพราะความหวงความหวง เปรยบเหมอนมนษยในชวงทมลกหลานเตมบาน มสมบตทสะสมไวทำาใหนอนตาไมหลบ หวงลก หวงหลาน หวงสมบต และเมอมาถงในบนสดทายมนษยเปรยบเหมอนลง กลายเปนตวตลกใหลกหลานหวเราะ เพราะเลอะเลอนฟนเฟอน มสตสมปชญญะไมสมบรณ
คนไทยจำานวนไมนอยทแตงงานกบคนตางชาต ไปตงครอบครวอยในถนทอยของคครอง มขนบธรรมเนยมประเพณ ภาษาพด ตลอดจนวธการ
ชราภาพโดยไมฟนเฟอน
โดย ศรจนทร ศรจรญ แอนเดอรสน
25
คด ทแตกตางกนอยางสนเชง แตคนไทยกสามารถทจะปรบตวเปลยนแปลงชวตความเปนอยเปนแบบใหมไดโดยไมเปนปญหาใหญ บางคนสามารถปรบเปลยนไดแมแตวธคดใหเหมอนประชาชนชาวประเทศทไปตงหลกปกฐานอย แนนอนเรองเชนนไมใชเรองแปลกเมอสมองไดรบอทธพลจากคนรอบดานทดำาเนนชวตอยดวยตลอดเวลา เรยกวาตงแตลมตาตนกตองพดดวยภาษาอน หวสมองตองคดถงภาระประจำาวนทตองทำาใหสอดคลองกบการดำาเนนชวตทเปนอย หางไกลจากขนบธรรมเนยมประเพณไทยออกไปทกวนๆ ถามลกตองเลยงลกใหอยในสงคมของเขาได ดงนนตวเองจงคลอยตามลกไปดวยความสมครใจในทสด
หากธรรมชาตของมนษยนนถงแมชวตจะเปลยนแปลงไปมากมายเพยงไร หากเมอถงเวลาชราภาพความทรงจำาตางๆจะหวนกลบมา ความจำาสมยแตดงเดมจะคอยๆกลบมาแจมชดอยในสมองอกครง สวนเรองทถายทอดเขามาทกวนจากชวตประจำาวนทจะตองจดจำากลบไหลรนออกไปจากสมองโดยงาย จนในทสดลมหมดแมแตภาษาทเคยใชอยในปจจบน หวนกลบมาเขาใจแตภาษาดงเดมของตวเอง คดวาตนเองยงเปนเดกสมยทเคยเปนลกของพอแม จำาไดแตชอของพนองทคลานตามกนมาเทานน คดวาคนทมาดแลปรนนบตในขณะนนเปนมารดา เรยกหาวา ”แม!” แมวาคนนนแทจรงแลวอาจเปนลกเปนหลานของตนเอง ในโลกของมนษยในขณะทชราภาพและฟนเฟอนกลบจำาครอบครวของตวเองไมได แมวาจะเคยเปนสงรกสงสำาคญทสดในชวตมากอน
เมอรลวงหนาเชนนวาในทสดสภาพอยางไรจะ
เกดขนกบตวของเรา ควรหรอไมทเราจะเตรยมตวทจะเผชญบนปลายแหงชวตใหดทสด โดยเฉพาะบรรดาคนไทยทไดออกมาตงหลกแหลงอยนอกถนฐานของตวเอง ยอมตองมปญหามากกวาคนไทยทวไปทอยในประเทศของตวเอง เพราะในยามทชราภาพ ยามทออนแอทงรางกาย จตใจ และความคด ในยามทกลบไปเปนตวเองแตดงแตเดม แตกลบตองไปอยในสงคมอน ทามกลางภาษาอน มลกหลานททานจำาเขาไมได ไมรจกเขา ไมเขาใจความเอออาทรของเขา และพวกเขากไมเขาใจความตองการของทาน ลกหลานบางคนอาจไมเขาใจแมแตภาษาดงเดมของทานทกำาลงใชอย พวกเขาจงไมสามารถทจะชวยทานได นอกจากตองดแลทานเหมอนดแลของเกาททงไมได จำาตองวางแอบไวมมหนงในบาน หรออาจจะไปเสยคาฝากทานไวทอน
ทานพทธทาสภกขไดเคยแสดงธรรมไววา เรองเชนนมวธปองกนได เมอมอายเพมขนเรอยๆอยาปลอยเวลาผานไปโดยปลอยใหกเลสตณหาเขาครอบงำาทกวนๆ ไมนานยอมจะถงเวลาหลงเลอนฟนเฟอนไรสตสมปชญญะ ควรทจะสละความวนวายทางโลกใหมาก งานการตางๆทำามาพอแลว ควรหาเวลาทจะฝกสตใหถกวธ เชนการฝกอานาปานสตอยเปนประจำา คอการปฏบตดวยการใชลมหายใจเปนเครองมอ ฝกใหสตไปจบอยทลมหายใจเขาออก หายใจสนกรตว หายใจยาวกรตว หายใจแรงหายใจคอยรตวตลอดเวลา หวสมองตองไมคดสงใดเลย นอกจากจงหวะการเขาออกของลมหายใจ การรกษาจตใหแขงแรงนนจะตองทำาใหจตอยนง ไมเคลอนไหวไปตามอารมณตางๆ ซงตรงขามกบการรกษารางกายใหแขงแรง จำาเปนตองเคลอนไหวรางกายอย
26
เสมอ เมอสตจบอยทลมหายใจไดนานเทาใด ความมนคงภายในยอมเกดไดมากขนเพยงนน ทำาใหจตสงบ พรอมอยดวยสตปญญาและสมปชญญะ คอการรตวอยทกขณะ ทำาใหเรามสตอยกบปจจบนตลอดเวลา สตจะไมไปอยกบอดตหรอไมฟงเฟอลองลอยเลอะเลอนไป
การฝกอานาปานสตนนสามารถฝกไดทนท ไมจำากดเวลาและสถานท เพราะเครองมอคอลมหายใจเขาออกมอยกบตวแลวทกคน
ในวฒนธรรมอนๆ หรอหลกศาสนาอนๆกมวธฝกจตใหสงบเชนกน อยางเชนการรายรำาของจนทเรยกวา “ชกง” เปนการออกกำาลงโดยการเคลอนไหวสวนตางๆของรางกายชาๆ ในขณะทจตจบอยทลมหายใจเขาลมหายใจออกตลอดเวลา ถาทำาประมาณหนงชวโมงทกวน นอกจากสามารถควบคมจตไดแลว รางกายยงแขงแรงจากการเคลอนไหวอยเสมอดวย
การ”ละหมาด”หรอการสวดมนตในศาสนา
อสลาม เปนอกวธหนงทสามารถฝกใหจตสงบไดอยางด เพราะในระหวางทปฏบตนนตองทำาจตใหสงบนงไมคดถงสงใด นอกจากขอความทกำาลงสวดอยซงสวนมากเปนการสรรเสรญพระผเปนเจา ในขณะทรางกายเคลอนไหวในทาตางๆ ยน กม เงย คกเขา ตลอดไปจนถงหมอบลงกบพน เมอปฏบตเชนนตามหลกศาสนา 5 ครงตอวน เชา สาย บาย เยน และกอนนอน ครงละประมาณ 10 ถง 15 นาท เมอรวมกนแลวใชเวลาทงหมดประมาณหนงชวโมงตอวน แนนอนถาปฏบตทกวนกเหมอนกบไดฝกจตใหเปนระเบยบอยตลอดทงวน ทงรางกายยงสามารถเคลอนไหวไดสะดวกแมวาจะอยในวยชรามากแลว เพราะเคลอนไหวลกนงอยเสมอ
เมอสามารถฝกจตใหสงบไดดวยวธใดกตาม ถงจะมอายมากสกเพยงใดยอมจะรตวอยเสมอ เนองจากจตถกฝกใหเปนระเบยบอยทกวนๆ ยอมไมมทางทจะหลงไปทางไหนได ในทสดทานกจะกลายเปนคนชราทไมหลงลมฟนเฟอน หากกลายเปนสงประเสรฐของครอบครว ดงททานพทธทาสได กลาววา
“คนแกชนดนมประโยชนมาก ทจะตอบปญหาของเดกไดทกอยางทกประการ มไวในบานเรอนกเหมอนมพระเจาองคหนงสำาหรบใหแสงสวาง”
27
ตวอยางคำาถาม 1. หากวาพอตาย แตไมไดยกมรดกใหใคร ลกของแมทไมไดจดทะเบยนสมรสกบพอ แตใชนามสกล
ของพอ จะมสทธรบมรดกหรอไม?คำาตอบลกทเปนลกของแมทไมไดจดทะเบยนสมรสกบพอ ถอวาเปนลกนอกกฏหมายไมมสทธรบมรดก ยกเวนแตวาผเปนพอไดปฏบตดงน1. พาทงลกและแมทเปนเมยทไมไดจดทะเบยนสมรส ไปทอำาเภอเพอจดทะเบยนรบรองบตร โดยท
แมของเดกจะตองยนยอม2. ถงพอจะไมไดพาไปจดทะเบยนรบรองบตรทอำาเภอ แตหากพอมการกระทำาในลกษณะทรบผดชอบ
ตอลก คอ ใหใชนามสกลของตวเอง ใหการศกษาและใหทอยอาศย มการจดงานเลยงตางๆ พอแสดงตววาเปนพอเปนทรบรกนทวไป ถอวาพอไดรบรองลกนอกกฏหมายผนนแลว กลายเปนผสบสนดานมสทธเหมอนลกทชอบดวยกฏหมาย
2. หากภรรยาทชอบดวยกฏหมายของพอ หรอลกทถกกฏหมายของพอ โยกยายทรพยสมบตโดยทเราไมรจะมผลดงน
1. ผทมสทธรบมรดกไดยกยายหรอปดบงมรดกเทากบจำานวนทตนจะได หรอปดบงไวมากกวาสวนทตนควรจะได ทงๆทรวาตองแบงใหผอนดวย คนนนจะตองถกกำาจดไมใหไดรบมรดกเลย
2. ถาผมสทธจะไดปกปดทรพยมรดกไวนอยกวาสวนทตนจะได คนนนจะโดนจำากดไมใหไดรบในสวนทยกยายหรอสวนทปดบงเอาไว
หากคณมสทธทจะไดรบมรดก และผมสทธคนอนไดยกยายหรอปดบงทรพยมรดก คณสามารถยนคำารองขอตอศาล เพอใหศาลมคำาสงกำาจดผมสทธทยกยายทรพยมรดกไมใหรบมรดก ตองยนคำารองตอศาลในถนททรพยมรดกตงอย หรอศาลในเขตทผกระทำาผดอย
แปลงจากกฏหมายควรรสำาหรบคนไทยในตางแดนสำานกงานอยการสงสด
กฏหมายนารสำาหรบคนไทยในตางแดนมรดกของบดาทมทรพยอยในประเทศไทย
+ + + + + + +
พมพวดสอวญญาณเรองจรง...จากปากของนายแพทยอาจนต บญญเกต
28
เหนจะเปนเพราะวาวนนนไมไดพกผอนและสนทนาพาทกนมาก พอคำาอาการปวดกมาเยอน คราวนปวดบรเวณเหนอควขางขวามากทสด แลวเลยลามไปปวดตงแตขมบไปกงกลางกระหมอม มนทงแสบทงปวดเหมอนเอาไฟมาอง ปวดอยนาน ผมนกไปถงหนพมพพยายามเขาสมาธไปมนกไมทเลา หนพมพมาเมอไหรกไมทราบ พอรวาเธอมาผมกพดวา “มาแลวหรอลก” สองคนนงเฝาฟงอยางเคย แตคราวนพยาบาลทตกมาฟงดวย ผมถามวา
“เมอไหรจะหาย หรอหมดเวรกรรมเสยท มนทรมานจรงๆ” หนพมพตอบวา
“อกสปถงจะพบหมอทรกษาใหหายขาดได เมอนนกหมดเวร แลวกจะมความสขตลอดไป” ผม
ถามตอไปวา “แลวจะมอะไรเกดขนหรอไมในตอนน เพราะตอนนปวดมาก” เธอตอบวา
“พรงน พอจะตองถกผาตดอก คราวนจะเปนครงสดทายสำาหรบงวดน และจะเปนการผาตดททารณทสดในชวตของพอ”
ผมกทวนคำาพดของเธออกวา “พรงนพอจะตองถกผาตดอกหรอ แลวจะทารณทสดดวยหรอ”
ทกคนในหองเงยบมแตความเวทนาสงสารผม ภรรยาผมเชอสนทถงกบนำาตาไหล ดวยความรนทดใจ ผมนงเอาศรษะกดไวทขอบเตยง บางทกอยากจะเอากระแทกลงไปทเหลกหวเตยงเพราะความเจบปวด จตใจตอนนแทบจะอดทนไมได พยาบาลมาฉดยาใหหลบตามทหมอเวรสงกหลบไป พอตนขนก
ตอนท 5
29
ปวดอกแทบตลอดคน ผมนกเบอตวเองแทนอาจารยททานตงใจรกษา อยากจะตายๆเสยใหมนรแลวรรอดไป จะไดไมทรมาน แตมนยงไมหมดกรรมกตองทนอยตอไป
รงเชาเจดนาฬกาอาจารยทานกมาเยยมตามเคย พอไดรบรายงานจากพยาบาล ทานกยนนงอยครหนง แลวกหนมาพดกบผมวา
“เดยวแปดโมงเชาเอาไปผาอกท ทนจะเลาะประสาทฝอยออกหมดทงแถบ มนคงจะไมมอะไรมาปวดอกแลว”
ทกคนนง นงดวยความเวทนา นงดวยความประหลาดใจ และเชอวาทกครงทหนพมพวดมาบอกตองไมผด จะไมเชอกไมได ขาวกออกจากปากนไปปากโนนไปปากนน วาวญญาณของหนพมพมาบอกลวงหนาทกททจะมการผาตด แลวกจรงทกทไป
พอราวๆแปดนาฬการถเขนคนนนกมาอก คราวนพยาบาลไมฉดยาใหกอนผาตด ผมจงถามพยาบาลวาทำาไมไมฉดยา กไดคำาตอบวา
“คราวนอาจารยจะผาสดๆ ไมใชยาฉด ไมใชยาชาใดๆทงสน” ผมกขนนอนเปลไปกบเขา พอถงหองผาตด อาจารยทานกบอกวา
“ไมรประสาทฝอยเสนไหนมนเสย มนถงปวด ถาใชยาสลบยาชาแลวมนกเหมอนถอนฟน เลยไมรวาซกไหนปวด เพราะฉะนนคราวนจงจะผาตดโดยไมตองใชยาชาเลย ขอใหทนเอาหนอย”
ผมกนกวา กรรม กรรมแนแท เพราะแมแตสตวแพทยเขาจะทำาการผาตด เขายงใชยาระงบความรสก ระงบความปวด นผมเปนคนแทๆยงโดนแบบน วาแลวทานกเอามดกรดลงบนควขวาเรอยไป ผมสะดงสดตวดวยความเจบปวดรองครวญคราง
ออกมา ทานอาจารยกบอกวา เจบกรองไปตำารวจไมจบหรอก แลวทานกผาไป เอาคมจบเสนประสาททละเสน พอเสนประสาทถกคมคบมนกปวดไปถงหวใจ ผมรองออกมาดงกวาววกวาควายทกำาลงถกเฉอด เพราะการผาตดแบบนเวลาดงเสนประสาททไรกจะสะดงจนตวลอย พยาบาลหองผาตดกกดหวไวทงทพนธนาการไวอยางเหนยวแนน ผมถกผาไปดงประสาทไป รองจนสดเสยงเพราะความเจบและความปวดทนทกขทรมานอยอยางนนกวาชวโมง อาจารยทานพยายามดงประสาทออกใหมากทสด แตทำาไดยากเพราะมนตดกนนงนงเหมอนกบวนเสนทเราเอามายำากน ผมรองโอดโอยดงทสดในชวต เจบทสดในชวต ปวดทสดในชวต และทารณทสดในชวตเหมอนกบทหนพมพบอกไวไมมผด และสดทายผมกสลบไปเองเพราะความเจบปวด มารสกตวอกทเมอพบวาตวเองมาอยในหองนอนมสายนำาเกลอรงรง มสายยางอยทจมกทปาก ความปวดนนยงไมหายแมจะหยดผาตดแลว แตความเจบปวดกยงมอย มนสดทจะทนทานจนตองรองและครางออกมาดงๆ... คำานนกยงปวดแผล ปวดระบบประสาท ปวดระบบสมอง เมอยไปทงตวอยางทไมเคยไดเปนมากอน ผมถกฉดยาระงบปวด ยานอนหลบ และหลบไปทงสายยางตางๆ จนมาตนอกทกดกโข เหนจะราวๆสองยามหรอกวา จำาไดวาวนทถกผาตดชดใชวบากกรรมนนเปนวนพธ ทจำาไดเพราะทานอาจารยไดบอกวา วนพฤหสพรงนไมวาง ทานตดประชมเชาผาเสยวนพธนแหละ
พอต นข นมาด งกล าวไดพบภรรยาและพยาบาลทนงเฝาอย ผมถามทงสองคนวา ผมยงไมตายอกหรอ มนทารณทสดแลว... สองคนนนนำาตา
30
ไหลเพราะความสงสารแลวผมกหลบตาภาวนา พทโธๆ ระงบเวทนา พอหลบตาสกครหนพมพกเอามอมากมตรงทแผลผาตดและทปวดอย ผมกถาม เธอวา
“พอหมดเวรหรอยง” เธอตอบวา “พอชดใชกรรมตามทเขาอาฆาตไวมากแลว ตอไปนจะดขนๆ” ผมถามตออกวา
“พอจะถกผาตดอกไหม” เธอตอบวา “ไมมอกแลว”
“แลวจะปวดโรคประสาทนอกไหม?” เธอตอบวา “ยงม แตไมทารณมากนก จะมอกสป”
“แลวจะใหพอทำาอยางไรตอไป?” “ทำาบญอทศสวนกศลใหเขาไปเรอยๆ ขออโหส
เขาเสย ภาวนาแลวสงใจไปแผสวนกศลใหเขาเสมอๆนะพอนะ” หนพมพตอบ
“พอจะกลบบานไดเมอไหร”“วนอาทตยนแหละจะ พอ”“ถายงไมหายจะกลบไปไดอยางไร” เธอตอบวา“กยงมกรรมเบาๆหลงเหลออยอก ถงจะเปนก
ไมรนแรงเหมอนคราวนจะ”“เวลาพอกลบบานแลวจะเรยกใหหนไปหาจะ
ไดไหม” เธอตอบ“หนจำาตองลาไปเกดแลว และเปนผชายจะ...
แลวลกเขาบานพอไมได เจาทเจาทางเขาหามจะ”ภรรยาผมและนางพยาบาลนงฟงและจดตาม
อยางเคย “หนลาพอเลยนะ และทนจะไมมาอกแลวจะ
พอ พออยาลมทำาบญอทศสวนกศลใหเขา และเจากรรมนายเวรทงหลายนะพอนะ”
เสยงหนพมพแววๆ แตชดเจนตดมาจนบดน
แลวกเปนจรงอยางทวา หนพมพไมปรากฏกายใหเหนอกเลย อาการปวดของผมกบรรเทาเบาบางลงๆ แมจะไมหายขาดกยงดกวาเกา... ผมนอนอยอกสามวน พอถงวนเสารตอนเชาอาจารยอดมมาเยยม ทานไมเคยหยดงานเลย แมวนหยดราชการ ผมรายงานวาอาการปวดเบาไปแยะ แตกยงมอยอกไมหายขาด อาจารยกบอกวา
“เรายงเขาไปทำาลายศนยประสาทของมนไมได เมอไหรทำาลายไดหมดเมอนนกหายขาด พรงนวนอาทตยจะกลบบานกอนกได พกฟนตอไป เผอมอะไรคอยวากนใหม”
ผมลกขนนงกราบในความกรณาแลวทานกไป ผมดใจทจะไดกลบบานในวนพรงนเชา ทงๆทแผลผาตดตางๆยงไมหาย ทานบอกวา “ทำาแผลเอง เอาไหมออกเองกแลวกน เปนหมอน”
คนนนผมนอนหลบไดดมาก อาการปวดประสาทมรบกวนนดหนอย ตอนทหลบกหลบสนทไมมอะไรมาแผวพาน ในใจผมกเขาสมาธตอไปเรอยๆ เมอรสกตวเชาวนอาทตย ผมถวายบงคมลาสมเดจพระราชบดา ลาพยาบาล ลาแพทยทชวยเหลอ กอนกลบบานผมถอรปหนพมพวดไวในมอ แลวสงใหรถแวะไปทวดมกฎกษตรยารามกอน เพอไปดศาลาพมพวด ไปดรปหนพมพผมพระคณ
ผมลงจากรถเดนไปทศาลาพมพวด... แตขณะนนมประตเหลกปดอย ผมไดแตยนขางนอก ตากจองดรปหนพมพทผนงศาลา โดยมภรรยาผมคอยดอยใกลๆ ดวย ผมยกมอขนอทศสวนกศลใหเธอ และบอกเธอวาจะทำาบญอทศสวนกศลไปให เมอสวดมนตกจะอทศสวนกศลใหเธอทกวนจนกวาผมจะตายไป และขอใหพบกนเปนพอลกทกๆชาต...
31
ผมขอจบเรองนดวยความเชอวาจตและวญญาณนนมจรง เพราะผมไดประสบกบตวมาแลว ดงทเลาใหทานฟงน... ทกคนในรถทวรนนเงยบกรบเมอผมเลาเรองจบลง คณเสนาะ นลกำาแหง สมาชกผหนงในคณะทเราไปเทยวเลนกอลฟกน ไดยนขนพดวา
“ผม เสนาะ นลกำาแหง ...คณหมออาจนต อาจจะยงไมรจกผมละเอยดนก เพราะเพงเดนทางมาเทยวกนเปนครงแรก ผมขอเรยนวาเดกหญงทเปนโรคอวนแลวเสยชวต ทตกวบลลกษณนนเปนเรองจรง เพราะเดกผหญงคนนนเปนลกสาวของผม เธอเสยชวตทโรงพยาบาลศรราชดวยโรคอวน เนองจากฮอรโมนผดปกต ไมมทางรกษาใหหายไดเมอ พ.ศ. 2502 และจำานวนพนองทเธอบอกกบคณหมอเปนความจรงทกประการครบ ... ผมขอยนยนและไมตองไปถามทไหนอกแลว”
ผมกยกมอไหวทาน เพราะทานแกกวาผมแลวเรยนทานวา “ผมเพงรวา คณเสนาะเปนบดาของหนโรคอวนตาย วนนและเดยวนเอง”
เรองนอาจจะมอคตอยบางพอสมควร... ขอทานผอานทกคนจงไดรบกศลผลบญนทกทาน และหากขอเขยนนเกดประโยชนในทางการบญการกศลแกทานแมแตนอยนดกตามโดยทวกน และหวงวาทานผอานทกคนคงมใจเมตตาอทศสวนกศลของทานทบำาเพญกศลแลวแกหนพมพวด โหสกล เพอทเธอจะไดประสบสขตอไปทกชาตทกภพ ...ในฐานะทเธอเปนผใหความสวางวา“บาปบญมจรง กรรมและผลแหงกรรมมจรง” แกผมและทกทาน
พอผมเลาเรองจบลง ทกคนในรถทวรคนนนเงยบสนทกนทกคน หนหนามามองหนาผมและคณ
เสนาะ นลกำาแหง ซงทานเดนมาทผม ตรงทผมยนพด แลวพดวา “แมผมจะเชออะไรยาก แตเรองนทำาใหไดคดและไดอะไรอกแยะ คณหมอนาจะพมพเรองนไวใหไดอานกนหลายๆคน เพราะประจกษพยานหลายๆคน ยงมชวตอยรวมทงคณหมอดวย ทจากไปกมเพยงสองทานคอ คณทว บณยเกต และ คณชต สวรรณปทม แตผอนยงมชวตอย แมแต คณเสร โหสกล กบภรรยา ทานศาสตราจารยหมออดมและตวผมเอง ถาทงไวไมเผยแพรใหทราบทวๆกนไว อกหนอยเรองกจะเงยบหายไป แลวจะเกดเรองใหมทคลาดเคลอนตอความเปนจรงมาแทน แบบเรองนางนาคพระโขนง กเปนไปได”
ตอคำาถามทเกดขนในใจตอนน ผมขอตอบวาผมนะเชอเรองวญญาณมจรง จตมจรง และกรรมด กรรมชวมจรง และผลแหงกรรมดกรรมชวกตอบสนองกบเราจรงดวยครบ
“ชวแตวาจะชาหรอจะเรวเทานนครบ”