FESTIVAL EUROPEO • JUNIO...

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FESTIVAL EUROPEO • JUNIO 2017 PARÍS • LYON • BURDEOS • MARSELLA • LILLE ATENAS • ROMA • FLORENCIA • MADRID BRUSELAS • BARI • ÁMSTERDAM • MILÁN CUANDO LOS RESTAURANTES ABREN SUS COCINAS A ChEFS REFUgIADOS INICIATIVA DE LA ASOCIACIÓN FOOD SWEET FOOD, ORGANIZADA JUNTO CON ACNUR (LA AGENCIA DE LA ONU PARA LOS REFUGIADOS), EL FESTIVAL GASTRONÓMICO #CONLOSREFUGIADOS ES UN EVENTO ITINERANTE CUYA PROPUESTA ES QUE LOS RESTAURANTES ABRAN SUS COCINAS A CHEFS REFUGIADOS. A TRAVÉS DEL LENGUAJE UNIVERSAL DE LA GASTRONOMÍA, EL FESTIVAL BUSCA CUMPLIR 3 OBJETIVOS PRINCIPALES: CAMBIAR LA PERCEPCIÓN SOBRE LOS REFUGIADOS, SERVIR COMO TRAMPOLÍN LABORAL PARA LOS CHEFS REFUGIADOS Y DAR A CONOCER COCINAS DE TODO EL MUNDO.

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FESTIVAL EUROPEO • JUNIO 2017PARÍS • LYON • BURDEOS • MARSELLA • LILLE ATENAS • ROMA • FLORENCIA • MADRID BRUSELAS • BARI • ÁMSTERDAM • MILÁN

CUANDO LOS RESTAURANTES ABREN SUS COCINAS A ChEFS REFUgIADOS

InIcIatIva de la asocIacIón Food sweet Food, organIzada junto con acnur (la agencIa de la onu para los reFugIados), el FestIval gastronómIco #conlosreFugIados es un evento ItInerante cuya propuesta es que los restaurantes abran sus cocInas a cheFs reFugIados. a travÉs del lenguaje unIversal de la gastronomÍa, el FestIval busca cumplIr 3 objetIvos prIncIpales: cambIar la percepcIón sobre los reFugIados, servIr como trampolÍn laboral para los cheFs reFugIados y dar a conocer cocInas de todo el mundo.

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19 JUNIO20 JUNIO21 JUNIO22 JUNIO23 JUNIO24 JUNIO25 JUNIO

19•25 JUNIO20•25 JUNIO

20•24 JUNIO

AMAZÓNICOBANIBANOORESTAURANTE gIgIL’ARTISANLAS FUENTESELEkTRA MADRIDMAMA CAMPO

AL-AgAkEYAAN’S

L’ARTISAN

Wesal a. • CoCina de SiriaPierre T. • CoCina de CamerúnNATALIA O. • CoCina de UCraniaWesal a. • CoCina de SiriaNATALIA T. • CoCina de UCraniaWesal a. • BrUnCh de SiriaRUBA h. • CoCina de Siria

LABIB • CoCina de Siria para llevarMARIANA k. • Zona FreSCa: TapaS y poSTreS de UCraniaNATALIA T., MOhAMMED S. & PIERRE T. • menú del dÍa de UCrania, marrUeCoS y Camerún

reServa direCTamenTe a TravéS del reSTaUranTe

MADRID 19•25 JUNIO 2017

#CONLOSREFUgIADOS

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