Febrero la plaza 25/01/17 19:53 Página 1 · con buttercream y fondant. Para el jugador de...

Febrero_la plaza 25/01/17 19:53 Página 1

¿Queréis saber qué haceGiovanna?

Con ella, sobran las palabra porque sus dulcesllenan todos nuestros sentidos

Bolsos de cualquier marcay modelo, complementos detodos tipo, castillos Lego,escudos de cualquier equipode fútbol, los últimos perso-najes de cine y televisión...No es un bolso. Es una tarta. Todo lo que véis es para comer.

Además de estar licenciada en Ciencias de laInformación por la Universidad Complutensede Madrid, Giovanna Peralta estudió la carrerade “Cake Designer” en la Escuela AmericanaWilton.

Aunque no lo parezca, este castillo Lego es para comérselo entero

En este hogar no faltan los cupcakes


LA PLAZA

¡Vaya maravilla de tarta de bodas!

¿Serán los dulces los que le hace tener esa eterna sonrisa?.

Un capricho para una jugadora de pádel Desde que comenzó en el2009, Giovanna no haparado de hacer tartaspara cumpleaños, bodas,comuniones, bautizos yDía de San Valentín.Así como cupcakes,galletas decoradas y cakepops.

No hay tarta que se le resista

Y réplicas en miniatura de las tartasde la boda de la imagen anterior


Giovanna, con su perrita Kira Lo que parece tela es todo crema

Pero ella no solo mira eldiseño de sus creaciones,sino que hace especial hinca-pié en la calidad del produc-to, ya que solo trabaja coningredientes naturales, tantopara la parte del bizcochocomo para los rellenos. Ypara las coberturas, trabajacon buttercream y fondant.

Para el jugador de baloncesto

Darth Vader, de Star Wars Y el osito también quedó repartido

LA PLAZA

Un encantador Minion


Y las tortitas con chocolate y nata de Giovannason las más exquisitas que he probado en mi vida.¡Ummmm...! Quien no ha probado su increíblerepostería, no sabe lo que es la verdadera exquisitez.¡Muchas gracias, Giovanna, por endulzarnos lavida y prestarte para este dulce reportaje.

Dulce Giovanna

LA PLAZA


Torrelaguna

El Paraninfo de la Universidad deAlcalá de Henares acogió, el jue-ves 21 de enero, la presentaciónde un sello conmemorativo dedica-do al V Centenario del fallecimien-to del Cardenal Cisneros.Al acto acudieron el alcalde deAlcalá de Henares, JavierRodríguez Palacios, el rector de laUniversidad, Fernando Galván, elpresidente de Correos, JavierCuesta, así como los alcaldes deTorrelaguna, Óscar Jiménez Bajo,y de Cisneros (Palencia), RosaMaría Aldea.El sello, que tendrá una tirada de220.000 ejemplares y un valorportal de tarifa B (1,15 euros),

pertenece a la serie “Efemérides”y representa, en primer plano, laefigie del Cardenal basada en laescultura erigida en su honordelante del Colegio Mayor de SanIldefonso junto a la Universidad dela ciudad complutense.El 8 de noviembre de 1517, falle-cía en Roa el cardenal GonzaloJiménez de Cisneros cuando viaja-ba a Valladolid para encontrarsecon el futuro rey Carlos I, reciénllegado de Flandes. Este año secumplen 500 años de este aconte-cimiento y Correos ha emitido unsello conmemorativo con tal oca-sión.

Sello del 500 Aniversario de lamuerte del Cardenal Cisneros


LA PLAZATorrelaguna

Edita y dirige: Rosa de las Nieves

D.L.: M-27827-2012

Teléfono: 629 22 61 95www.laplaza.com.es

[email protected]

La PlazaLíderes en información

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Entrega del Estudio Técnico Previo Sobre laViabilidad de la Realización de la

Concentración ParcelariaJuan Uzcudun Huerta y Florencio Cid Martín, como representantesde la Asociación de Propietarios de Rústica, y Óscar JiménezBajo, alcalde de Torrelaguna, entregaron el pasado 20 de enero,en el Área de Desarrollo Rural de la Comunidad de Madrid, elEstudio Técnico Previo Sobre la Viabilidad de la Realización dela Concentración Parcelaria en Torrelaguna.

De esta forma, según informan fuentes del Ayuntamiento, se hadado un paso más en un proceso que todavía requiere nuevasfases y que se inició en maro de 2015, cuando el Gobierno deTorrelaguna, en moción plenaria, decidió apoyar la petición deconcentración parcelaria planteada por la Asociación deAgricultores, Ganaderos y Propietarios de Rústica.

En aquella fecha, el Ayuntamiento se comprometió, igualmente, afacilitar los medios personales y materiales necesarios para laconsecución de tal fin.

Mediante la concentración parcelaria, también conocida comointegración parcelaria, se agrupan fincas rústicas de reducidaextensión con el objetivo de unificar y facilitar el cultivo.

La mejora de la rentabilidad de las explotaciones, unos caminosde más fácil acceso y la optimización de la red de saneamientoson otros de los beneficios de esta operación.


Talamanca

Son varios los proyectos queactualmente está llevando acabo el Ayuntamiento deTalamanca de Jarama.

Desde el año pasado, laRetamera dispone de gradasy, actualmente, se estánacondicionando unos vestua-rios nuevos.

Las obras del puente quedará continuidad a la calleSan Isidro, y que pasará porencima del ArroyoValdejudíos, están tambiénmuy avanzado.

Y a lo largo del mes defebrero, se procederá a suinauguración.

También se ha inauguradouna cuarta pista de pádel,que ya está en marcha, quecuenta cada día con másusuarios y alquileres.

Además, este verano la pisci-na municipal lucirá en el vasogrande, borde y baldosasnuevas.

Muchas mejoras y ampliación de instalaciones en Talamanca de Jarama

4ª pista de pádel

Piscina

Gradas Retamera

Puente San Isidro Vestuario Retamera


ValdetorresMerienda homenaje a la TerceraEdad en Valdetorres de Jarama

A los nacidos en 1930


Valdetorres LA PLAZA

Como viene siendo tradicional, el Ayuntamiento de Valdetorres de Jarama celebró el Homenaje a sus mayores el pasado día 2 dediciembre.

Este año los homenajeados fueron los nacidos en el año 1930, quienes recibieron su correspondiente regalo y ramo de flores.

A este emotivo acto asistieron casi 300 personas que disfrutaron muchísimo, tanto con la cena como con la actuación musical de la can-tante Shadi, quien amenizó toda la velada.

No faltó el brindis en honor a las personas agasajadas y para desear a todos volver a este acto en el 2017 con alegría y salud.

Informa: Ayuntamiento de Valdetorres de JaramaConcejalía de Tercera Edad


El CasarEl Ayuntamiento solicitará al GobiernoRegional mejoras sanitarias en El Casar

El último pleno ordinario del Ayuntamiento de El Casar, celebra-do el pasado 23 de diciembre, comenzó con la aprobación delborrador del acta de la sesión ordinaria del 28 de octubre y con-tinuó con la puesta en conocimiento de las resoluciones de laAlcaldía desde el 15 de octubre al 16 de diciembre.En el tercer punto del orden del día, el pleno aprobó con los votosa favor de Partido Popular y Ciudadanos C´s la modificación decréditos presupuestarios por valor de 114.000 euros.Tanto los concejales del PSOE como de la Agrupación de Vecinospor el Casar y Mesones, consideraron “excesiva” la desviación degastos en las fiestas patronales, respondiendo el alcalde que enel próximo pleno se pondría a disposición de los concejales, des-glosados, los gastos de las fiestas y que también se publicaríanen la web municipal para conocimiento de todos los vecinos.Por su parte, C´s solicitó que también se diera a conocer el des-glose del resto de partidas “para conocer el porqué de la des-viación”.En el cuarto punto del orden del día, el alcalde informó al plenode la propuesta sobre la prestación del servicio de Tesorería delAyuntamiento, servicio que viene desempeñando el concejal deC’s, Juan Gordillo, hasta el 31 de diciembre próximo y que a par-tir de 2017 por ley, debe desempeñar un funcionario de la admi-nistración local con habilitación de carácter estatal.El alcalde fundamentó la imposibilidad de tal medida en lossiguientes puntos:1.- “Las funciones de un Tesorero son dos: la tesorería municipal y

la recaudación. Con respecto a esta última, está muy avanzado elestudio de encomendar su prestación al Servicio Provincial deRecaudación, no la gestión tributaria que la seguirían desempe-ñando empleados de este Ayuntamiento.”2.- “El coste de la contratación de un Tesorero, funcionario deAdministración Local con habilitación de carácter nacional, seríamuy elevado para las arcas municipales y esa función puede ejer-cerla perfectamente un funcionario de este Ayuntamiento debida-mente cualificado.Con carácter provisional, y con efectos desde el 1 de enero de2017, el alcalde informó al pleno que se nombrará a un funcio-nario de carrera, Grupo A1 o A2, del Ayuntamiento comoTesorero accidental. Asimismo, informó que en el pleno donde sesometa la aprobación de los presupuestos para 2017, también sesometerá el encomendar la función recaudatoria a la DiputaciónProvincial de Guadalajara.

Mejoras sanitarias

El pleno aprobó por unanimidad la moción presentada por C´scomplementada por una transaccional del Partido Popular parasolicitar a la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, en sucalidad de administración competente, para que invierta tanto enrecursos materiales como en incremento de personal deEnfermería para el Centro de Salud de El Casar, haciendo cons-tar esta inversión en los presupuestos del 2017. Pedir igualmentea la Junta que consigne dotación presupuestaria en 2017 a fin deque se incremente la plantilla de Enfermería del Centro de Saludde El Casar y solicitar también una ambulancia para dicho centrocon soporte vital básico.El siguiente paso será dar traslado de los presentes acuerdos alGobierno Regional y a los grupos parlamentarios con represen-tación en las Cortes de Castilla-La Mancha.El capítulo de ruegos y preguntas puso el punto y final al últimopleno ordinario del año 2016

Excelente representación del Belén VivienteEl pasado 17 de diciembre, se pudo disfrutar del Belén Viviente,organizado por la Concejalía de Cultura, en tres pases. Como enediciones anteriores, destacar la gran afluencia de público quecada año acompaña la representación llenando las gradas, elestupendo montaje de época y el gran trabajo de los voluntarios,pequeños y mayores que anualmente participan y soportan elintenso frío que hace en estas fechas.


La Plaza

Nueva edición del Concurso deRecetas del Mundo

El Casar

Organizado por la Concejalía de Bienestar Social y MediaciónIntercultural del Ayuntamiento de El Casar, el pasado 17 dediciembre se celebró, en el Centro de Asociaciones, el “VIConcurso de Recetas del Mundo”. Un evento que viene a destacar, como expresa en el libro publi-cado con las recetas de años anteriores la concejal de MediaciónIntercultural, Margarita Mesonero Saá, “la gran riqueza culturalque tenemos”El Casar y Mesones cuenta con personas procedentes de más de50 países de cuatro continentes distintos, y con el concurso derecetas se pretende hacer llegar parte de esta riqueza cultural atodos los vecinos del municipio.En esta edición, el jurado, compuesto por algunos concejales delAyuntamiento y representantes de asociaciones locales, valoróprimer plato y postre, ya que no se presentaron segundos platos.A pesar de ello, hubo un excelente ambiente compartido portodos los presentes y premios para los ganadores delconcurso;además de diplomas para los miembros del jurado enagradecimiento por su participación.

Tras las pruebas pertinentes y las valoraciones por parte del jura-do, los vecinos y vecinas que presenciaron el concurso, pudierondegustar los platos presentados y participar en el vino españolofrecido por la concejalía de Mediación Intercultural, momentoaprovechado por los miembros del jurado y la concejala parafelicitar la Navidad a todos los presentes.

Despedida una cuidadora por olvidarse

en el autobús de unaniña de 4 años durante

horas Una cuidadora ha sido despedida por la empresa encar-gada del servicio del transporte de escolares por dejarseolvidada a una niña de cuatro años durante cinco horas enel autobús que hacía la ruta escolar entre Mesones y elcolegio público María Montessori de El Casar.La niña, que se quedó dormida durante el trayecto, des-pertó cuando ya no había nadie en el autobús. Ni siquierapudo quitarse el cinturón, por lo que vivió cinco horas deverdadera angustia.En cuanto la dirección del colegio supo lo sucedido, puso enmarcha un protocolo de actuación hacia la empresa adju-dicataria del servicio.El delegado de Educación en Guadalajara, FaustinoLozano, tildó este suceso de “lamentable” y “muy desagra-dable”, y añadió que espera no se vuelva a producir. La familia de la niña ha denunciado este suceso y laDelegación de Guadalajara llevará a cabo tanto la inves-tigación de los hechos como la tramitación de la denuncia.Por su parte, la cuidadora reconoció ante la Dirección delcolegio que había sido una negligencia.


Uceda

El pasado 19 de enero, en el stand de Alcalá de Henares, tuvolugar la presentación de la aplicación turística para dispositivosmóviles RUTA V Centenario CISNEROS 2017.

El alcalde de Uceda, Javier Alonso, acudió a esta presentaciónen la que explicó la vinculación que tiene Uceda con Cisneros,cuando, en 1471, el papa Paulo II lo nombró arcipreste deUceda, lo que provocó un enfrentamiento con el arzobispo deToledo, Alonso Carrillo, que reservaba el cargo para un familiar,pasando por ello unos años encarcelado, primero en Uceda ymás tarde en Santorcaz.

Además animó a todos los presentes a conocer Uceda, su ricopatrimonio artístico, sus fiestas y su entorno natural privilegiadopara poder hacer senderismo, mountain-bike, rutas ecuestres oparapente entre otras actividades.

En la presentación de la iniciativa, acompañaron a nuestro alcal-de los regidores de las localidades de Alcalá de Henares,Sigüenza, Santorcaz, Cisneros, Toledo, Torrelaguna, Cuéllar yTarazona, municipios relacionados con la vida de Cisneros.

La APP Ruta V Centenario Cisneros ya está publicada para el98% de los dispositivos móviles. Se trata de una aplicación paradiseñada por Julio González del Val, 100% visual y on line. Sudescarga es gratuita y en ella se pueden descubrir espacios de11 localidades en las que dejó huella Cisneros.

La estructura de la aplicación es una portada que sólo con abrirel dispositivo muestra la oferta de cada ciudad y su relación conCisneros. También ofrece la navegación en detalle por edificioscomo la Universidad Cisneriana o la Catedral Magistral, ademásde una línea de vida para conocer sus hitos a lo largo de losaños.

En definitiva, es una aplicación que servirá como una ventanaque permitirá asomarse y mirar como si se estuviera en cada ciu-dad, para preparar la visita.

El alcalde acudió al acto, acompañado por los concejales deEconomía y Hacienda, Álvaro García Rubio, de Turismo, MiguelÁngel Moreno Martín y, asimismo, estuvieron presentes el Juez depaz de Uceda, y la Responsable de la Oficina de Turismo.

Uceda presenta en FITUR la app de“Ruta V Centenario Cisneros 2017”

Código QR para descarga de laApps RUTA V CENTENARIO CISNE-ROS 2017, tanto para los dispositi-vos de consulta: iPad o iPhone, comoSmartphone o Tablet Android.Posible también desde es el enlace:https://tr.im/rutacisneros


El alcalde de Uceda se reúne con elDelegado de la Junta de Comunidades de

Castilla-La Mancha en GuadalajaraEl pasado 23 de diciembre, el alcalde de Uceda, Francisco JavierAlonso, mantuvo una reunión con el Delegado de la Junta deComunidades de Castilla-La Mancha en Guadalajara, AlbertoRojo Blas, para darle a conocer los proyectos que, con la implica-ción de la Administración Autonómica, han de ponerse en marchaen el año 2017 y que son de vital importancia para Uceda y susbarrios.Entre los asuntos que se trataron en esta reunión de trabajo, elprimero fue la construcción de la nueva depuradora deCaraquiz; así como la gestión, tanto de dicha depuradora, comode la ya existente en el caso de Uceda. Le siguió la puesta en marcha de un servicio de viajeros que nosuna con El Casar y desde allí a su vez con Guadalajara. También se trató otro tema tan importante como es el manteni-miento de la M-128 más conocida como Charcuela, (cuyo mante-

nimiento lo hace el Ayuntamiento); carretera que da entrada anuestro municipio pero que no está adscrita, ni a la Junta deComunidades de Castilla-La Mancha, ni a la Diputación Provincialde Guadalajara. Se ha solicitado es que sea adscrita a la Red deCarreteras de uno de estas dos administraciones con capacidadpara tener la competencia y ser interlocutora con la Comunidadde Madrid para dar una solución a esta situación.El Delegado se comprometió a impulsar todos estos temas y tam-bién a estudiar otra de las peticiones de los vecinos de nuestromunicipio: la posibilidad de que nuestros alumnos cursen la ESOhasta la edad de 14 años en el mismo colegio de Uceda y a par-tir de esa edad que fueran al instituto correspondiente.

Informa: Ayuntamiento de Uceda

LA PLAZAUceda

Parque Integral de EmergenciasSierra Norte

El 23 de enero de 2017 los alcaldes deUceda y de Torremocha del Jarama,Francisco Javier Alonso y Carlos Rivera,respectivamente, acompañados por losconcejales, Esther de Paz y Iván Sánchez,mantuvieron una reunión con el presidentede la Diputación Provincial deGuadalajara, José Manuel Latre, y con eldiputado responsable del Consorcio deBomberos, Francisco Javier Pérez, para tra-tar el tema de la puesta en marcha delParque de Emergencias de Torremocha delJarama.El Presidente de la Diputación comentó quehabía mantenido ya una reunión con losresponsables de Bomberos y Emergenciasde la Comunidad de Madrid y que en estemomento se está estudiando la firma de unconvenio entre las dos instituciones compe-tentes, -Comunidad de Madrid yDiputación Provincial de Guadalajara-,para su puesta en marcha. Se podrá deno-minar Parque Mixto con Castilla-La Manchapues por su ubicación, aun estando en laComunidad de Madrid, se puede ampliarsu cobertura dando más servicios haciaCastilla-La Mancha, en concreto hacia la

zona Norte de Guadalajara que cuentacon pocos recursos de emergencias. Por ellose estudia cual ha de ser la relación entreComunidad y Diputación para que el nuevoParque de Emergencias optimice los recur-sos públicos invertidos en él, ofreciendo susservicios de modo eficiente al mayor núme-ro de ciudadanos posible; independiente-mente de residir en una u otra comunidadautónoma.Cabe recordar que esta eficacia se tradu-ciría, en el caso de Uceda, en la reducciónde los tiempos de respuesta. Ahora mismo,Uceda pertenece al Parque de Bomberosde Azuqueca de Henares, siendo el tiempode respuesta de 45 minutos.El radio de acción del nuevo Parque deEmergencias ubicado en Torremocha delJarama es de 30 Kilómetros, pudiendo, porlo tanto, llegar su ámbito de actuación enla provincia de Guadalajara, entre otros, alos siguientes pueblos: Uceda, Casa deUceda, El Cubillo, Alpedrete y Valdepeñasde la Sierra, entre otros. Y dentro de laComunidad de Madrid, a Torrelaguna,Patones, El Atazar, etc.


UcedaLa Plaza

Gala FST (FiveStatinosTrail) y I Ediciónde “Santa Claus Run” de Uceda

“El éxito se obtiene convirtiendo cada paso en una meta y cadameta en un paso”.Así comenzaba, el pasado 26 de diciembre, en el Auditorio delCentro Cultural “El Jaralón” en Caraquiz, la “GalaFiveStationsTrail” en su primera edición de circuito de carreraspor montaña. Un circuito que contó con la participación de más de 2.500 corre-dores de todas las edades y, de los cuales, solo 42 se proclama-ron “finisher”.FST 2016, organizado por ArelgoSports, puso un altísimo nivel alas carreras de montaña, tanto a nivel de recorridos como orga-nizativo; destacando el alto nivel de los corredores y la granparticipación de familias y clubes. La mayoría fueron evaluadasy reconocidas por la ITRA (International TrailRunningAssociation),siendo puntuables para poder realizar las carreras más prestigio-sas a nivel nacional e internacional. La ceremonia comenzó con un video resumen donde se trató deplasmar, en imágenes, los mejores momentos y experiencias vivi-

das por los corredores, reflejando la emoción y el entusiasmo decada uno.También se hizo una presentación sobre la “Guía de buenas prác-ticas en las carreras de montaña”, donde se insta a disfrutar deeste deporte de una manera cívica; cuidando y conservando elmedio ambiente.

Entrega de Trofeos Comenzó con el agradecimiento a los alcaldes de cadaAyuntamiento donde se desarrollaron las diversas pruebas del cir-cuito, por su implicación en el mismo. Se hizo entrega de una placacomo homenaje a su participación y colaboración.El circuito FST estavocompuesto por dos modalidades: “Xtrem” endistancia corta y “Trail” en distancia larga. Para poder llegar ala final, debían completar 5 de las 6 carreras ofrecidas.El nivel de los corredores en ambas categorías fue muy alto, des-tacando la participación de dos mujeres, quienes se declararonlíderes absolutas del circuito.


- En la modalidad XTREM y en primera posición Natalia Álva-rez Blanco, con 56kilómetros en 5horas 22 minutos. En primeraposición de la modalidad TRAIL, Natalia Pendrás Franco con185kilómetros en 21 horas y 43 minutos.- Los segundos puestos fueron para David Escribano Ruiz en lamodalidad TRAIL con 176 kilómetros en 18 horas y 14 minutos ypara Jose Luis Martínez Jiménez con 56 kilómetros en 4 horas y36 minutos en la modalidad Xtrem.- Resaltar la participación del atleta Manuel Quecedo, quien contan solo 14 años se ha colocado en el top 10 del circuito.

La entrega de trofeos y diplomas la hicieron alcaldes que con-forman el circuito de carreras:- D. Francisco Javier Alonso, alcalde de Uceda, donde se celebrala “Dragón Trail” y “Sta. Claus Run”. - D. Guillermo Crescente Morales, alcalde de Robledillo de laJara, donde se celebra “Desafío Robledillo”.- Doña Ángeles Herrera López, alcaldesa de Valdepeñas de laSierra, donde se celebra “Andrómeda Trail”.También se contó con la participación de D. Eugenio GarcíaGaliano, patrocinador y representante de la marca POWERADEy COCA COLA, quien haciendo de Rey Mago, repartió regalos atodos los finalistas.Se cerró la Gala con un brindis y deseando un próspero y feliz2017.

Santa Claus Run

El broche de oro lo puso la I edición de “Santa Claus Run”, que secelebró a continuación, donde familiares, amigos y grandes corre-

dores pusieron color a esta fiesta vestidos de Papá Noel, corrien-do por las calles de Caraquiz a lo largo de 12 ó 6 kilómetros.Se repartieron cestas de navidad a la familia y al club más nume-roso, además de los correspondientes trofeos y bandejas de dul-ces navideños.El Ayuntamiento de Uceda, cediendo el espacio para la realiza-ción de la Cala, hizo posible que fueran un éxito tanto ésta comola carrera Sta. Claus Run.De cara al 2017, la organización de FST ya se está organizandola III edición de “Dragón Trail”, en sus dos distancias 14k o 24k;y la II edición de la “WomanXtrem” que también cuenta con dosdistancias 6k y 12k.

Más información e inscripciones en: http://fivestationstrail.com/ y http://arelgosports.com/

Uceda La Plaza


Fuente el Saz


La Plaza


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