Facultatea de Horticulturăhorticultura.usamvcluj.ro/wp-content/uploads/2016/12/Tematica... ·...
Transcript of Facultatea de Horticulturăhorticultura.usamvcluj.ro/wp-content/uploads/2016/12/Tematica... ·...
TEMATICA PENTRU EXAMENIJL DE LICENTA LASpecializarea HORTICULTTIRA
Facuttatea de Horticulturicalea M:nittur 3-5, 400372, Cluj'Napoca
TeL t264-5963A4, Fa* 0Z64'593 792
Examenul de LicenJi constd in:a) Proba 1 - Evaluarea cunoqtinlelor fundamentale qi de specialitate;
b) Proba 2 - Prezentarea gi susfinerea proiectului de diplom6.
Proba 1 - Evaluarea cunoqtinfelor fundamentale qi de specialitate
Disciplina: POMICULTTIRA1. Clasificarea speciilor pomicole (taxonomic6, pomico16, dupl habitus)'
2. Alternanta de rodire (cauze qi forme de manifestare, frecvenld qi intensitate, mdsuri de prevenire 9i
inldturare).3. Ecologia pomilor qi arbugtilor fructiferi.4. Producerea materialului s[ditor pomicol (tehnologia oblinerii pomilor altoiJi)'
5. infiinjarea plantatiiior pomicole (sisteme de culturl, alegerea, organizatea qi pregdtirea terenului,
alegerea qi amplasarea speciilor gi soiurilor)'6. iehnologia de intrelinere gi de exploatare a livezilor (opera{ii tehnice folosite pentru dirijarea
creqterii qi lodirii, lucieri de formare qi lntrelinere a coroanelor, fertilizatea, irigarea, protejarea
pomilor impotriva accidentelor climatice. ingrijirea recoltelor).
Z. i.rninpr"u qi intrelinerea plantaliilor de mir (producerea materialului sdditor, tipuri de plantalii,
tehnologii de culturd).8. infiin:1area qi intrelinerea plantaJiilor de p[r (producerea materialului s[ditor, tipuri de plantalii,
tehnologii de criltur[).f. infiiniarea qi intreJinerea plantaJiilor de prun
tehnologii de culturd).t0. infiintarea qi intieJinerea plantaliilor de cais (producerea materialului siditor, tipuri de plantatii,
tebnologii de culturi).11. infiinlarea qi idrllinerea plantaJiilor de piersic (producerea materialului sdditor, tipuri de plantalii,
tehnologii de cultur[).12. infii"ntrarea gi intrelinerea plantaliilor de cireg qi vigin (producerea materialului siditor, tipuri de
olantatii. tehnolosii de culturh).i:. infrintu..u qf intrelinerea planta{iilor de nucifere (producerea materialului sdditor, tipuri de
olantatii. tehnoloeii de culturd)i+. innintu."u qi intrelinerea plantaiiilor de cdpqun (producerea materialului sdditor, tipuri de planta{ii,
tehnologii de culturi).15. infiinlarea 9i intrelinerea plantaliilor de arbuqti fructiferi (producerea materialului sdditor, tipuri de
plantalii. tehnologii de culturd).
BibliograJie1. Ropin, G.,2000, Pomiculturl generali, Ed. AcademicPres, Cluj-Napoca'
2. Miire, V.,2002, Pomiculturd special6, Ed. AcademicPres, Cluj-Napoca'
3. Mitre, V., G. Ropan, Ioana Mitre, 2001, Pomiculturl aplicatl'4. Mitre, V., 2008, Pomologie, Ed Todesco, Cluj-Napoca'
5. Mitre, V., 2008, Pomiculturd speciall - Note de curs'
6. Gonda, I.,2003, Cultura eficientii a mirului de calitate superioard, Ed Gryphon, Braqov'
Titular Disciplina PomiculturlProf. Univ. Dr. Viglel MITRE
rXr- t<*) \
uNtvERsITATEA DE 9TIINTE AGRIC0LE tl Mf,DIcINA VETERINAM cLUl-NAPocA
(producerea materialului sdditor, tipuri de plantalii,
10.1 1.2016 Cluj-Napoca
Disciplina: FLORICULTURA
1 Obiectui de studiu, impofianla floriculturii qi clasificarea plantelor floricole: botanicd, dup6
locul de origine, dupd durata ciclului biologic, dup6 insuqirile decorative 9i modul de folosire
(exemple).i. Org*" vegetative gi de reproducere: rdddcina, tulpina, frunza, floarea, fructul qi sdmAn{a
(clasificare. tipuri, exemple).j. i"r""rtf"u'r.xuath (prin seminte) la plantele floricole - avantaje - dezavuttEe,. recoltarea,
condilionarea gi pdstrarea seminleloi, "-i"t"ritti"i1" tehnice qi biologice ale semintelor de flori,
p."gdtirau ,"-inl"lo, in vederea semdnatului epoci de semdnat, metode de semdnat' norma de
semdnat, lucrdri de ingrijire aplicate semdndturilor.
+. itr-"ffit* u."r*ii 1""g"tdiua; prin butaqi, divizwea plantelor, stoloni, drajoni, marcotai,
muguri adventivi, altoire, rddacini iuberizate 9i tulpini subterane la planteie floricole (exemple)'
s. i.elaliile plantelor floricole cu factorul ecologic - lumina, clasificarea plantelor floricoie fa{d
de intensitatea luminoasa, durata de iluminare, lungimea de undd (exemple), mdsuri de colectare a
luminii naturale.6. Relaliile plantelor floricole cu factorul ecologic - temperatura, factorii care_. influen\eazd
cerin{ele plantelor fa{a de temperatura (exemple), mijloace do corectare a temperaturii'
Z. neialiite planteloi floricoie cu substratul de culturd - componente utilizate in pregdtirea
acestor4 textura, shuctura qi reaclia chimicd (exemple)'
s. irgrtid-rr," folosite in floricultura. Fettilizatea plantelor floricole cultivate in c6mp qi spa{ii
protej ate (sol 9i ghivece) - fertilizarea de b aza qi fazial6'
e. n"tu1iii. piantelor floricole cu apa, factorii care influenJeazd necesarul de apd, calitatea apei.
perioade gi metode de udare, masuri de corectare a necesarului de ap6'
iO. Retallile ptanteior floricole cu aerul - componente necesare plantelor, relalia plaltelor floricole
cu acestga, masuri de corectare a necesarului de aer'
11. Lucrdrile de infiintare 9i lucririle de intreJinere (generale qi speciale) aplicate culturilor
floricole cultivate in cAmP.
12. Lucrdrile de infiinlare qi lucrdrile de intrelinere (generale gi speciale) aplicate culturilor
floricole cultivate in spatii protejate la so1 qi ghivece (alte recipiente)'
13. Recoltarea, condilionarea, metode pdstrari a plantelor floricole qi pregdtirea plantelor floricole
in vederea valorificdrii (flori tSiate qi ghivece).
14. Specii floricole anuate, bienale !i p"t"n", particuladtdti morfo-decorative, cerinte fa{6 de
mediu gi tehnologie de culturi.ts. culiuri in spa'1ii protejate: cultivate la sol gi ghivece, parlicularitdli morfo-decorative, cerin{e
fa{d de mediu gi tehnologie de culturS'
Bibliogralie1.Cant"orMaria,2003,Floricultur[generaldqispeciald,Ed.RisoprintCluj-Napoca2. Cantor Maria, Ioana Pop 2008, Floriculturd - Baza de date, Ed. Todesco Cluj-Napoca
3. Cantor Mari4 2009, Floriculturd generald, Ed' Todesco Cluj-Napoca
4. Cantor Maria, Buta Erzsebet, 200-9, Floriculturd - indrumdtor de lucrdri practice, Ed. Todesco
Cluj-Napoca5. iantor Maria, 2015, Floriculturd generald-Manual didactic, Ed. AcademicPres Cluj-Napoca
6. Cantor Maria, 2016, Floricultur6 speciald-Manual didactic, Ed. AcademicPres cluj-Napoca
7. Toma F., 2009, Floricultura qi Arti Florald Volumul I- IV, Ed. INVEl-Multimedia BucureEti
8. $e1aru Eiena, 1995, Culturi de serd pentru flori tdiate, Ed Ceres, Bucureqti
Titular Disciplina FloriculruriProf. Univ. Dr. Maria CANTOR
10.1 1.2016 Cluj-NaPoca
Disciplina: VITICULTURA
1. Obiectul viticulturii qi importan{a ei in economia nalionald;
2. Patrimoniul viticol qi rdspAndirea plantaliilor viticole in Romania;
3. Clasificarea economici a vilei de vie dupd direclia de produclie
4. Relatia vilei de vie cu condiliile ecoclimatice;5. Relalia vijei de vie cu condiliile ecopedologice;6. Ciclul biologic intreg 1a vila de vie;7. Ciclul biologic anual 1a vila de vie;8. Cdile de inmullire qi particularitdlile lor la vila de vie;
9. Pepiniera viticol5, pdr{i componenete qi raporh.uile dinhe ele;
10. $ioala de vi15 9i producerea materialului sdditor in spalii cu mediul controlat;
11. intocmirea proiectului de infiintare 9i organizare a noilor plantalii viticole;
72. Pregdtitea terenului gi plantarea vilelor pe terenuri solificate;
1 3. Lucrdri de intrelinere a plantaliilor tinere la soiurile roditoare;
14. Complexul ugrot"htri" in planta{iile viticole (lucr[ri asupra plantei - t5ierea in uscat, lucriri in
verde).15. iomplexul agrotehnic in plantatiile viticole (lucrdri asupra solului, folosirea erbicidelor,
fertilizarea in viticulturd, irigarea in viticulturQ.
BibliograJie1. Pop Nastasi4 2001 - Viticulttud.2. Pop Nastasia, 2003 - Viticulturd generald.
3. Pop Nastasia, 2008 - Note de curs'
Disciplina: OENOLOGIE
1. Tehnologia prelucrdrii strugurilor qi oblinerea mustului
2. Clasifi carea vinurilor3. Tehrologiile de bazd pentru oblinerea. principalelor categorii 9i tipuri de vinuri4. Limpezirea gi stabilizarea vinurilor
Bibliografiet. Cotea b.V., H. L Sauciuc, 1985, Tratat de Oenologie, Vol' I, Ed. Ceres, Bucuregti'
2. Cotea D.V., H. I. Sauciuc, 7988, Tratat de Oenologie,Vol' II, Ed' Ceres, Bucureqti'
3. Iuoraq, R., 1994, Curs de Oenologle, Tipo Agronomia, USAMV Cluj-Napoca'
4. Pomohaci N., M. Gheorghild, R. Iuoraq, 1990, Oenologie, EDP' Bucweqti'
5. Pomohaci N. 9i colab., 2000, Oenologie, Vol.I, Ed' Ceres, Bucureqti'
6. Pomohaci N. qi colab., 2001, Oenologie' vol'Il, Ed' Ceres, Bucureqti'
7. Tdrdea constantin, Sdrbu Ghe. Angela TArdea, 2000, Tratat de vinificalie, Ed. ,'Ion Ionescu de
la Brad" Iaqi.
Titular10.1 1.2016 Cluj-NapocaProf. Univ.
Disciplina: LEGUMICULTURA
1. RelaJiile plantelor legumicole cu factorii de mediu (radiatia solarA, lumina, temperatur4 aerul,
apa, solul gi nuhi{ia);2. Principii ale dezvoltdrii intensive a producliei de legume ( zonarea, concenftarea qi integrarea
productiei, sisteme de culturd, exploatalii legumicole gi dotarea tehnicomateriald);
3. Folosirea raJionald 9i pregitirea terenului pentru cultura legumelor;4. Pregitirea seminlelor gi sem6natul legumelor;5. Producerea gi plantarea rdsadurilor;6. Lucrdri de intrelinere aplicate culturilor de legume;
7. Recoltarea qi pistrarea legumelot;8. Legumele solano-fructoase (tomate, ardei, vinete);9. Legumele vdrzoase (varza, conopida, gulia);10. Legumele rdddcinoase (morcov, pAtrunjel, pdst6mac, telind, sfecld roqie, ridichi);1 1. Legumele buiboase (ceapd, usturoi, praz);12. Legumele cucurbitaceae (castrave{i, pepeni, dovlecel);13. Legumele cultivate pentru pdstdi gi boabe verzi (mazdre, fasole);
14. Legumele verdeturi qi aromatice (salatd, spanac, mdrar, cimbru);15. Legumele perene (sparanghel, revent, hrean, mdcrig, leugtean).
BibliogroJie1. Apahidean Al.S., Maria Apahidear, 2004 - Cultura legumelor gi ciupercilor, Ed'
AcademicPres, Cluj -Napoca.2. Ciofu Ruxandra, N. Stan, V. Popescu, Pelaghia Chilom, S. Apahidean, V. Berar, 2003 - Tratat
de legumiculturS" Ed. Ceres, Bucuregti.3. Indrea, D., A1. S. Apahidean, Maria Apahidean, D. Mdniutiu, Rodica Sima, 2007 - Cultura
legumelor, Ed.. Ceres, Bucureqti.
20.11.2014 Cluj-Napoca
Proba 2 - Prezentarea qi susfinerea Proiectului de Diplomn
MODALITATEA DE NOTARE A REZULTATELOR
La examenul scris de licenld studenJii vor primi pentru fiecare disciplind din cadrul
tematicii examenului de licenJd subiecte structurate astfel:
- 15 inheblri gril6 pentru fiecare disciplind ....6 puncte;
- 2 intrebdri deschise din planul tematic al fiecdrei discipline.. '..'.. '....... '.. '.........3 puncte;.......1 Punct din oficiu;
Nota finali a examenului de licen{d va teprezenta media aritmeticd a notelor oblinute la
fiecare dintre cele 4 discipline, exprimatd in notd intreagi.
Preqedinte comisie de licenldProf. Dr. Vio6l MITRE
,^x.'rl/.r\' \
\
10.11.2016