BAHAMAS

Floride(ÉTATS-UNIS)

Key West

Nassau

ÎLES CAYMANGuantánamo

LasTunas

Ciego de Ávila

Pinar del Río

Santiagode Cuba

Baracoa

Morón

Cárdenas

SantaClara

Matanzas

Varadero

Cienfuegos

Bayamo

La Havane

Camagüey

SanctiSpíritus

Holguín

Isabela de Sagua

El Jíbaro

Esmeralda

Vertientes

Guamo

Guayabal

Guáimaro

Viñales

La SalinaLa Fé

La Demajagua

NuevitasFlorida

Banes

Manzanillo

Moa

Santa Cruzdel Sur

La Fe

Bejucal Güines

Guanajay

Colón

Guardalavaca

Nueva Gerona

Mantua

LasTerrazas

CojimarValle

Yumurí

Soroa

PuertoEsperanza

La Boca

San Miguelde los Baños

Media Luna

Remedios

Trinidad

GuisaMayarí Arriba

El Cobre

Gibara

Archipiélago de Camagüey

Base navaleaméricaineSiboney

Playa Las Coloradas

Sierra del Rosario

Península deGuanahacabibes

Détroit de FlorideGo l f e

du M e x i q u e

OC

É A N A T L A N T I Q U E

M e r d e s C a r a ï b e s

Playasdel Este

Cayo Levisa

MaríaLa Gorda

Cayo Largo

Parque NacionalCiénaga de Zapata

Penínsulade Zapata

Lagunade la Salina

Playa SirenaPuntadel Este

Playa del Tesoro

Cayo Jutías

Valle de Viñales

Plages de Varadero

Baie desCochons

CayoGuillermo

EmbalseHanabanilla

Plage du Río Duaba

Cayo Coco

Playa Santa Lucía

CayoLas Brujas

Cayo Sabinal

Plages deGuardalavaca

Parque NaturalTopes de Collantes

Penínsulade Ancón

Sierra del

Escambray

Parque NacionalAlejandro de Humboldt

Playa Maguana

Parque et Laguna Baconao

Cayo Saetía

Sierra Maestra

Castillo del Morrode San Pedro de la Roca

Gran Parque NacionalSierra Maestra

La GranPiedra

PicoTurquino

CAMAGÜEY

LAS TUNAS

HOLGUÍN

GUANTÁNAMOGRANMASANTIAGODE CUBA

PINAR DEL RÍO

MATANZAS

CIENFUEGOS

VILLA CLARA

SANCTISPÍRITUS

CIEGO DEÁVILA

MAYABEQUE

ARTE

MIS

IA

LA HABANA

ISLA DE LAJUVENTUD

BAHAMAS

CUBA

MEXIQUE JAMAÏQUE

HAÏTI

ÎLES TURKSET CAÏCOS

RÉPUBLIQUEDOMINICAINE

Floride(ÉTATS-UNIS)

Miami

La Havane

Cancún

Nassau

Kingston

SantoDomingo

Port-au-Prince

OcéanAtlantique

Golfe duMexique

Mer des Caraïbes

0 50 100km

N

Cayo Coco, Camagüey et Holguín

Fabuleuse

Ciego de Ávila 6

Morón 7

Cayo Coco et Cayo Guillermo 8

Camagüey et ses environs 10

Holguín 18

Birán 22

Banes 22

Guardalavaca 22

Cayo Saetía 24

Gibara 24

Index 26

Cayo Coco, Camagüey

et HolguínDe nombreux attraits se révèlent aux voyageurs dans les provinces de Ciego de Ávila, Camagüey et Holguín. On parcourt cette région à travers de nombreuses plantations de canne à sucre et de fruits exotiques, puis, entre Camagüey et Holguín, on entre dans le terri-toire des vaqueros. Mais cette partie du pays recèle aussi des sites d’intérêt historique parmi les plus importants de Cuba, notamment liés aux deux guerres d’indépendance contre l’Espagne.

Camagüey, dont le centre historique est inscrit au patrimoine mon-dial de l’UNESCO depuis 2008, est la ville la plus intéressante de l’est du pays avec ses nombreux ensembles architecturaux et ses rues tortueuses. D’autres villes, comme Holguín, vous plongeront dans le quotidien des Cubains; et d’autres encore, telle Morón, vous permettront de profiter des plages des Jardines del Rey.

Les Jardines del Rey, qui s’allongent sur la côte nord de ces pro-vinces, sont un véritable paradis. Cayo Coco et Cayo Guillermo sont synonymes de plages de sable blanc et fin plongeant dans la mer turquoise. Ces paysages de carte postale sont quelque peu déna-turés par les grands complexes hôteliers, mais il est encore possible d’y trouver son petit coin de paradis. Les chasseurs d’images s’inté-resseront plutôt à la réserve naturelle de Cayo Saetía, où vivent des zèbres, des buffles et des antilopes importés d’Afrique.

Enfin, la visite de la vieille ville de Gibara, qui côtoie la baie de Bariay où accosta Christophe Colomb le 27 octobre 1492, permet de sortir des sentiers battus avec ses rues tranquilles et ses vieilles pierres.

4

El Jiquí

Esmeralda

CarabelloNogrua

Gaspar

San PabloSanta Rosa

Piedrecitas

Florida

La Loma

Sierra de CubitasSola

PalmacityBrasil

Lesca

Falla

Silveira JagüeyalBaraguá

Embarcaderodel Baragua

Embarcaderode Júcaro

Ciegode Ávila

Ciro Redondo

MáximoGómez

La Gloria

Santo Tomás Jimaguayú

Embarcadero deSanta María

Jesús María

San Antonio

San Joaquín

Forestal

Fundo de Buenaventura

Agramonte Siboney

El Flamenco

La Lima

Vertientes

La Jagua

Camagüey

Aquílar

HaitíVictoria

CruceroContramaestre

LugareñoLugareño

Manatí

Victoria

Puerto Manatí

Vázquez

TaborCamaloteCamalote

Sibanicú

San Miguelde Bagá

San Miguelde Bagá

ManiabónManiabón

LosAlfonsos

DeliciasDeliciasPuerto PadrePuerto Padre

Holguín

UnasUnas

Estrada

Cacocum

OmajaOmaja

Las ParrasLas ParrasArroyo MuertoArroyo Muerto

Las Tunas

Monte AltoMonte Alto

AntonioMaceoAntonioMaceo

SantaÚrsulaSantaÚrsula

Urbano Noris

Las BocasLas Bocas

Lora

Bartle

Jobabo

Guayabal

El DormitorioEl Dormitorio

Amancio Rodríguez

La Elina

Santa Cruzdel Sur

Martí

Guáimaro

Colombia

San Andrés

La ChivaAntillaAntilla

Deleite

Bijarú

HaticosCañadónCañadón

Rafael FreyreRafael Freyre

Los ÁngelesLos Ángeles

HerreraHerrera

Arroyo SecoArroyo Seco

CuetoCuetoMayaríMayarí

Cascorro

Heredia

Florencia

Chambas

San Filipe

Palo Alto

LimonesPalmero

Majagua

Sabana Nueva

Hato NuevoHato NuevoRío Cauto

CAMAGÜEY

LAS TUNAS

CIEGO DE ÁVILA

HOLGUÍN

SA

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GRANMA

Lagunade la Leche

Golfo deGuacanayabo

Golfo deAna María

Bahíade Gibara

Bahía deNipe

M e r d e s C a r a ï b e s

O C É A N A T L A N T I Q U E

PlayaSanta Lucía

Cayo Sabinal

Cayo Guajaba

Parque NaturalBahía de Naranjo

Cayo Romano

A r ch i p i é l ago de Sabana -Camagüey

J a rd i n e s d e l Re yMorón

CayoGuillermo

Cayo Coco

Nuevitas

IngenioEl Oriente

GibaraBanesBanes

Birán

Guardalavaca

Cayo SaetíaCayo Saetía

N

0 20 40km

6  C

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Cuba

Van Horne

RepúblicaRepública

Joaquín de Agüero

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Serafín Sánchez Serafín Sánchez

Bembeta

Eduardo Mármol

Benavides

Chicho Torres

Eladia

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Candelario Agüero

Estrada

Máximo Gómez

Carretera a la Playita

Chico VáldezChico Váldez

Máximo Gómez

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Pedro Méndez

José Gómez Cardoso

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Plaza de laRevolución

ParqueMartíCalle

Independencia Museo deArtes DecorativosMuseo Provincial

N

0 200 400m

La Havane

Aeropuerto

Máxim

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Morón

Cayo Coco, Camagüey et Holguín

Ciego de ÁvilaTraversée par la Carretera Central, la ville de Ciego de Ávila (86 000 hab.) se trouve sur la route des voyageurs qui parcourent le pays. D’un point de vue touristique, il y a cependant peu de chose à y voir.

Le Parque Martí est le parc municipal. Il a fait l’objet d’une rénovation majeure après avoir perdu son cachet colonial au profit de bâtiments gouvernementaux datant des années 1950 à 1970. Donnant sur le parc, le Museo de Artes Decorativos présente des collections de meubles, por-celaines et autres objets décoratifs.

Dans la Calle Independencia, l’artère commerciale de Ciego de Ávila, on découvre quelques maisons de style et des boutiques destinées à la population locale. Le Museo Provincial possède quelques objets intéressants, particuliè-

rement une tête réduite d’un indigène et plusieurs pièces archéologiques de la région de Punta Alegre, sur la côte nord de la province.

La Trocha Júcaro-Morón «

Durant la guerre de 1868-1878, pour cir-conscrire le conflit à sa partie orientale, les Espagnols construisirent, à la hauteur de Ciego de Ávila, un système défensif sophistiqué auquel on donna le nom de trocha. Les résultats furent satisfaisants, si bien que la trocha reprit du service lors de la seconde guerre d’indépendance, mais avec moins de succès cette fois. Antonio Maceo la traversa le 29 novembre 1895, commençant ainsi l’invasion de la partie ouest du pays, épisode cardinal dans le déroulement du conflit.

Ciego de Ávila

24 C

ayo

Sae

tíaCayo Coco, Camagüey et Holguín

plus étendue et parfois plus appréciée de la gent touristique qui aime prendre de longues marches, pieds nus dans le sable. La mer s’y révèle aussi propice à la baignade qu’aux sports nautiques.

Cayo Saetía ««Cayo Saetía, une île de 42 km2 située dans la plus grande baie de Cuba, la Bahía de Levisa, sert d’asile à quelques troupeaux de buffles d’eau, d’antilopes, de cerfs, de sangliers et de zèbres. Tous ces animaux s’y promènent librement, limités dans leur course uniquement par la barrière naturelle que forme la mer. En plus de sa faune plutôt particulière pour une île des Caraïbes, Cayo Saetía possède de magni-fiques plages épousant les petites anses dessinées par de hautes falaises.

Gibara ««Voilà une petite ville pittoresque, incon-tournable, qui se trouve en bordure de mer à l’ouest de Guardalavaca. Gibara (73 000 hab.) a merveilleusement conservé son héritage architectural du temps de la colonie et, à une trentaine de kilomètres de Holguín, elle s’impose comme un arrêt tout indiqué pour les voyageurs qui sillonnent le pays et qui voudraient connaître la véritable Cuba.

Christophe Colomb découvrit la région lors de son premier voyage en Amérique, le 29 octobre 1492, et il lui donna le nom de Río de Mares. La polémique se pour-suit parmi les historiens à savoir laquelle de Baracoa et de Gibara fut le premier endroit où accosta le célèbre amiral. Le 16 janvier 1817, la véritable fondation de

Gibara. © iStockphoto.com/Brigida_Soriano

25

 Gib

ara

Cayo Coco, Camagüey et Holguín

la ville a lieu avec la construction de la Batería Fernando Septimo, une forteresse pour défendre la ville contre les assauts des corsaires et des pirates. Au fil des années, la ville de Gibara est devenue prospère grâce au commerce maritime, alors que la bourgeoisie de Gibara four-nissait en marchandises la ville de Hol-guín. Avec La Havane, Gibara se définit comme la seule ville fortifiée du pays.

D’ailleurs, du haut de la Loma de la Vigía ««, cette petite montagne située derrière la ville, on aperçoit un petit fort de cette époque ainsi que les restes de la muraille. Le mirador qui s’y trouve est un incontournable, car il offre un point de vue unique sur la mer, la ville et les toits de tuiles à la méditerranéenne des maisons coloniales.

Les fortifications aidant, il fallut 30 ans de guerres et de combats avant que les mambises (les indépendantistes) ne réus-sissent à prendre Gibara le 25 juillet 1868. Mais la construction, au nord de Gibara, de la Carretera Central, qui relie le pays d’est en ouest, a isolé la ville et a annoncé sa décadence économique. C’est sans doute grâce à cet isolement économique que Gibara a pu conserver, pour notre plus grand plaisir, son quadrillage de rues original et plusieurs demeures coloniales et néoclassiques. Le pittoresque quartier historique de Gibara n’a pas encore été altéré par le tourisme.

Installé dans le sud du Parque Calixto García, autrefois la Plaza de Armas, le Museo de Historia Natural « est un joli musée d’histoire naturelle. On y découvre une collection impres-sionnante de poissons et d’oiseaux empaillés. Le clou du spectacle : les squelettes d’une baleine et d’un dau-phin. Juste à côté, le Museo de Arte Deco-rativo, tout comme son voisin le Museo Municipal, qui fut la demeure du général indépendantiste Calixto García quand il prit possession de la ville, sont installés dans un bâtiment néoclassique.

Arrivé au Malecón, le front de mer, on découvre la Plaza del Fuerte «. Don-nant sur la place, la Batería Fernando Septimo «, la première fortification de la ville au temps de la colonie, a été com-plètement restaurée.

Les plages proches de la ville ne sont pas les plus propres ni les plus agréables. Pour vous baigner, prenez plutôt la lancha à l’embarcadère situé au bout de la Plaza del Fuerte. Ce traversier rejoint le village de San Antonio, de l’autre côté de la baie, et Playa Blanca, une petite plage de sable fin, déserte et naturelle, qui se trouve à quelques minutes de marche de ce village.

AAcuario (Guardalavaca) 23Agramonte, Ignacio 15Archipiélago de Sabana-Camagüey 8Avenida Martí (Morón) 7Avenida República (Camagüey) 12

BBanes 22Batería Fernando Septimo (Gibara) 25Birán 22

CCalle Ángel (Camagüey) 14Calle Independencia (Ciego de Ávila) 6Calle San Juan de Dios (Camagüey) 14Camagüey 4, 10Casa de la Trova (Camagüey) 14Casa Ignacio Agramonte (Camagüey) 12Casa Natal de Nicolás Guillén (Camagüey) 14Casino Español (Morón) 8Catedral de Nuestra Señora de la Candelaria (Camagüey) 14

Catedral de San Isidro (Holguín) 18Cayo Coco 8Cayo Guillermo 10Cayo Media Luna (Cayo Guillermo) 10Cayo Paredón Grande 9Cayo Romano 9Cayo Sabinal 18Cayo Saetía 24Centro de Investigación de Ecosistemas Costeros (Cayo Coco) 8

Ciego de Ávila 4, 6

EEl Boulevard (Holguín) 19

FFinca Las Manacas (Birán) 22

GGalería de Arte Pilgrim (Holguín) 22García, Calixto 21Gibara 24Guáimaro 17Guardalavaca 22

HHolguín 4, 18Hotel Perla del Norte (Morón) 8Hotel Ritz (Morón) 8

IIglesia Católica (Morón) 8Iglesia de la Soledad (Camagüey) 12Iglesia del Cristo (Camagüey) 16Iglesia de Nuestra Señora de la Caridad (Banes) 22

Iglesia de Nuestra Señora de las Mercedes (Camagüey) 12

Iglesia de San José (Holguín) 19Iglesia Mayor (Nuevitas) 16Iglesia San Juan de Dios (Camagüey) 14Ingenio El Oriente 16

JJardines del Rey 8

LLas Catacumbas (Camagüey) 12Loma de la Cruz San Andrés (Holguín) 21Loma de la Vigía (Gibara) 25

MMaqueta del Centro Histórico (Camagüey) 11Morón 7Museo Arqueológico Indocubano (Banes) 22Museo Casa Natal Calixto García (Holguín) 19Museo Chorro de Maita (Guardalavaca) 23Museo Conjunto Histórico Birán (Birán) 22Museo de Arte Decorativo (Gibara) 25

IndexLe

Museo de Artes Decorativos (Ciego de Ávila) 6Museo de Historia Natural (Gibara) 25Museo de Historia Natural (Holguín) 18Museo Municipal General de la Constitución (Guáimaro) 17

Museo Municipal (Gibara) 25Museo Municipal (Nuevitas) 16Museo Provincial (Ciego de Ávila) 6Museo Provincial Ignacio Agramonte (Camagüey) 12

Museo Provincial La Periquera (Holguín) 18

NNuevitas 16

PParcs et réserves

El Bagá 9Parque Agramonte (Morón) 7Parque Calixto García (Gibara) 25Parque Calixto García (Holguín) 18Parque Carlos Manuel de Céspedes (Holguín) 19Parque Ignacio Agramonte (Camagüey) 14Parque Martí (Ciego de Ávila) 6Parque Martí (Morón) 8Parque Natural El Bagá (Cayo Coco) 9Parque Peralta (Holguín) 18Plages

Blanca 25Esmeralda 23Guardalavaca 23Las Coloradas 9Los Cocos 18Los Flamencos 9Pilar 10Prohibida 9Santa Lucía 17

Playa Blanca 25Playa Esmeralda (Guardalavaca) 23Playa Las Coloradas 9Playa Los Cocos (Playa Santa Lucía) 18Playa Los Flamencos 9Playa Prohibida 9Playa Santa Lucía 17Plaza de Armas (Holguín) 18Plaza de la Marqueta (Holguín) 18Plaza de la Revolución (Holguín) 19Plaza del Carmen (Camagüey) 16Plaza del Fuerte (Gibara) 25Plaza de los Trabajadores (Camagüey) 12Plaza Mayor (Nuevitas) 16Plaza San Juan de Dios (Camagüey) 14

TTeatro Reguero (Morón) 8Terminal de Ferrocaril (Morón) 8Trocha Júcaro-Morón (Ciego de Ávila) 6

Classification des attraits««« À ne pas manquer «« Vaut le détour « Intéressant

Légende des cartes

Aéroport internationalAéroport régionalAttraitBâtiment / Point d’intérêtCapitale provincialeCimetièreGare ferroviaire

Gare routièreHôpital Information touristiqueMarchéMontagneParcPlage

Fabuleuses Cayo Coco, Camagüey et Holguín ISBN 978-2-76582-957-7 (version numérique PDF), est un chapitre tiré du guide Ulysse Fabuleuse Cuba, ISBN 978-2-89464-636-6 (version imprimée), dont la publication et le dépôt légal ont eu lieu le premier trimestre 2016.

Crédits Recherche et rédaction : Ambroise GabrielRecherche et rédaction antérieures, extraits des guides Ulysse Cuba et La Havane et du guide Escale à La Havane : Anne Bécel, Julie Brodeur, Alexis de Gheldere, Denis Faubert, Olivier Girard, Claude-Victor Langlois, Rodolphe Lasnes, Pierre Loubier, Stéphane G. Marceau, Israel Hernández Montiel, Yazid Saïdi, Carlos SoldevilaÉditeur : Claude MorneauCorrecteur : Pierre DaveluyAdjointe à l’édition : Annie GilbertInfographistes : Pascal Biet, Judy Tan, Philippe Thomas

Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.

RemerciementsFinancé par le gouvernement du Canada

Funded by the Government of Canada

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