FAB Living: 'Thelma & Louise'

2
Donderdagmiddag THELMA & LOUISE gaan fietsen op Jersey Thelma & Louise beleven hun allerlaatste avontuur voor Fab op het tropische Engelse eiland Jersey. Ze fietsen langs kliffen, cruisen per cabrio en gaan zich te buiten aan kreeft en krab. En nee, ze vliegen er niet naartoe om de belasting een loer te draaien maar – aangezien ze geen rooie rotcent bezitten – voor The Good Life and The Good Nature. KOKERROK, KREEFT EN CABRIO Om 14.50 uur vliegt Blue Islands rechtstreeks op Jersey. En dat is fun, want binnen een uur en een kwartier ben je op een heerlijke vakantiebestemming. Claudia komt rechtstreeks van kantoor – in zwarte kokerrok, zijden blouse en op high heels – waar ze ’s ochtends nog een zware vergadering heeft gehad over het beëindigen van Fab. Thelma & Louise stopt dus ook. Nooit meer even tweeënhalve dag naar Hongkong, een nacht doorhalen in Bergen op Zoom, racen in Nice of met een Porsche Panamera champagne halen in Reims. We moeten allebei slikken bij deze gedachte. Gelukkig komt de stewardess langs met een karretje waarop we Piper-Heidsieck ontdekken. We besluiten tijdens deze Jersey-trip te dansen op de vulkaan en bestellen champagne – nog gratis ook. Want dansen op de vulkaan, zo begon het ooit, mijmert Claudia. Zoals de cultfilm Thelma & Louise waarin twee vriendin- nen een roadtrip maken en dwaze avonturen beleven. Vul de kelken! Bij aankomst op de knusse lucht- haven van kanaaleiland Jersey staat er een Mazda two-seater voor ons klaar. Wow, het dak gaat eraf, letterlijk en figuurlijk. Een beter vehikel voor een eiland kunnen we ons niet wensen. En het is nog mooi weer ook. Niet voor niets etaleert Jersey zichzelf als de warmste plek van het Verenigd Koninkrijk (tot november temperaturen als in Zuid-Frankrijk). En ook op dit Britse kroonbezit gelden Engelse wetten als links rijden, betalen met ponden en keurig in de rij staan. Claudia vindt Karin een held omdat ze zich zo gemakkelijk aanpast aan het rechtse stuur en het linkse rijden. En aangezien Claudia sinds kort een cursus filosofie volgt, pakt ze uit met een mooie mijmering: “Ook al verander je van rijbaan, je houdt je eigen vertrouwde skills.” Waarop Karin gelijk gierend van de lach een stoeprand meepakt. Oeps, die smalle weggetjes met aan weerszijden lage stenen muren zijn best eng. We slapen in een hotel in een van de mooiste baaien van Jersey, Saint Brelade. Een geliefde plek om te trouwen, zo blijkt als een stoet smokings en cocktailjurken ons op het terras voorbijgaat richting strand waar een groot vreugdevuur het feest inluidt. Aangezien wij al getrouwd zijn, laten we de boel links liggen en lopen we over het strand naar de Oyster Box Bar. Ragfijn zand tussen onze tenen, de ondergaande zon, groen zeewater. Fijn is het, vooral wanneer we bij het restaurant ontdekken dat kreeft en krab hier veel worden gevangen en gegeten (dankzij de temperatuur en de stroming van het water). Thelma & Louise zouden Thelma & Louise niet zijn als we ons niet te buiten gingen aan deze prehistorische draken van beesten. We beginnen met oesters met daarna een halve kreeft die zo lekker is, dat we er gewoon nog een bestellen. Minder lekker is de lokale witte wijn. Claudia gaat dan ook over tot een typische Thelma & Louise-actie: de glazen terugsturen. “Deze wijn is niet te drinken. Hij ontbeert alle diepte, het lijkt wel een soort stilgeslagen brandy.” En Claudia kan het weten, als Riesling-expert. Maar op Jersey hebben ze aan zo’n expert geen boodschap. “Jullie moeten toch betalen,” aldus de serveerster. Nou moe. Betalen doen we dus gewoon, maar opdrinken niet. En dat terwijl we juist vanavond, na het treurige bericht over het einde van Fab, het leven willen vieren. Met iets te veel Pinot Grigio op, duiken we het bed in. Morgen vroeg op. KARIN PAKT GIEREND VAN DE LACH EEN STOEPRAND MEE. OEPS, DIE SMALLE WEGGETJES OOK Karin (Louise) boven en Claudia (Thelma) onder Palmbomen op de Kanaaleilanden Claudia op het prachtige St. Brelade’s Bay De cabrio waarmee we over het eiland scheuren. Overal kreeft, kreeft, kreeft ETEN Restaurant Ormer, Saint Helier. Goed eten van topchef Shaun Rankin. ormerjersey.com Restaurant Tassili, Grand Hotel Jersey, Saint Helier. Michelinsterrenrestaurant, let op dat je krijgt wat je besteld hebt... grandjersey.com Crab Shack Gorey, Saint Brelade. Voor een prikkie krab en kreeft eten, ook vegetarische menu’s. crabshackjersey.co.uk Seafish Cafe, Saint Helier. De beste fish & chips. seafishcafe.com De vismarkt, Saint Helier. Voor verse sint- jakobsschelpen. Jersey Channel Guernsey Brest St Malo Rennes Islands France Bretagne Atlantic Ocean Basse-Normandie Alderney Fab Living REIZEN 142 | 13 2013 2013 13 | 143

Transcript of FAB Living: 'Thelma & Louise'

Donderdagmiddag

Thelma & louise

gaan fietsen op JerseyThelma & Louise beleven hun allerlaatste avontuur voor Fab

op het tropische Engelse eiland Jersey. Ze fietsen langs kliffen,

cruisen per cabrio en gaan zich te buiten aan kreeft en krab.

En nee, ze vliegen er niet naartoe om de belasting een loer te

draaien maar – aangezien ze geen rooie rotcent bezitten – voor

The Good Life and The Good Nature.

KoKerroK, KreefT en cabrio Om 14.50 uur vliegt Blue Islands rechtstreeks op Jersey. En dat is fun, want binnen een uur en een kwartier ben je op een heerlijke vakantiebestemming. Claudia komt rechtstreeks van kantoor – in zwarte kokerrok, zijden blouse en op high heels – waar ze ’s ochtends nog een zware vergadering heeft gehad over het beëindigen van Fab. Thelma & Louise stopt dus ook. Nooit meer even tweeënhalve dag naar Hongkong, een nacht doorhalen in Bergen op Zoom, racen in Nice of met een Porsche Panamera champagne halen in Reims. We moeten allebei slikken bij deze gedachte. Gelukkig komt de stewardess langs met een karretje waarop we Piper-Heidsieck ontdekken. We besluiten tijdens deze Jersey-trip te dansen op de vulkaan en bestellen champagne – nog gratis ook. Want dansen op de vulkaan, zo begon het ooit, mijmert Claudia. Zoals de cultfilm Thelma & Louise waarin twee vriendin-nen een roadtrip maken en dwaze avonturen beleven. Vul de kelken! Bij

aankomst op de knusse lucht-haven van kanaaleiland Jersey staat er een Mazda two-seater voor ons klaar. Wow, het dak gaat eraf, letterlijk en figuurlijk. Een beter vehikel voor een eiland kunnen we ons niet wensen. En het is nog mooi weer ook. Niet voor niets etaleert Jersey zichzelf

als de warmste plek van het Verenigd Koninkrijk (tot november temperaturen als in Zuid-Frankrijk). En ook op dit Britse kroonbezit gelden Engelse wetten als links rijden, betalen met ponden en keurig in de rij staan. Claudia vindt Karin een held omdat ze zich zo gemakkelijk aanpast aan het rechtse stuur en het linkse rijden. En aangezien Claudia sinds kort een cursus filosofie volgt, pakt ze uit met een mooie mijmering: “Ook al verander je van rijbaan, je houdt je eigen vertrouwde skills.” Waarop Karin gelijk gierend van de lach een stoeprand meepakt. Oeps, die smalle weggetjes met aan weerszijden lage stenen muren zijn best eng. We slapen in een hotel in een van de mooiste baaien van Jersey, Saint Brelade. Een geliefde plek om te trouwen, zo blijkt als een stoet smokings en cocktailjurken ons op het terras voorbijgaat richting strand waar een groot vreugdevuur het feest inluidt. Aangezien wij al getrouwd zijn, laten we de boel links liggen en lopen we over het strand naar de Oyster Box Bar. Ragfijn zand tussen onze tenen, de ondergaande zon, groen zeewater. Fijn is het, vooral wanneer we bij het restaurant ontdekken dat kreeft en krab hier veel worden gevangen en gegeten (dankzij de temperatuur en de stroming van het water). Thelma & Louise zouden Thelma & Louise niet zijn als we ons niet te buiten gingen aan deze prehistorische draken van beesten. We beginnen met oesters met daarna een halve kreeft die zo lekker is, dat we er gewoon nog een bestellen. Minder lekker is de lokale witte wijn. Claudia gaat dan ook over tot een typische Thelma & Louise-actie: de glazen terugsturen. “Deze wijn is niet te drinken. Hij ontbeert alle diepte, het lijkt wel een soort stilgeslagen brandy.” En Claudia kan het weten, als Riesling-expert. Maar op Jersey hebben ze aan zo’n expert geen boodschap. “Jullie moeten toch betalen,” aldus de serveerster. Nou moe. Betalen doen we dus gewoon, maar opdrinken niet. En dat terwijl we juist vanavond, na het treurige bericht over het einde van Fab, het leven willen vieren. Met iets te veel Pinot Grigio op, duiken we het bed in. Morgen vroeg op.

Karin paKT gierend van de lach een sToeprand mee. oeps, die smalle weggeTjes ooK

Karin (Louise) boven en Claudia (Thelma) onder

Palmbomen op de Kanaaleilanden

Claudia op het prachtige St. Brelade’s Bay

De cabrio waarmee

we over het eiland scheuren.

Overal kreeft, kreeft, kreeft

EtEn• Restaurant Ormer, Saint Helier. Goed eten

van topchef Shaun Rankin. ormerjersey.com• Restaurant Tassili, Grand Hotel Jersey, Saint

Helier. Michelinsterrenrestaurant, let op dat je krijgt wat je besteld hebt... grandjersey.com

• Crab Shack Gorey, Saint Brelade. Voor een prikkie krab en kreeft eten, ook vegetarische menu’s. crabshackjersey.co.uk

• Seafish Cafe, Saint Helier. De beste fish & chips. seafishcafe.com

• De vismarkt, Saint Helier. Voor verse sint-jakobsschelpen.

JerseyChannel

Guernsey

Brest St Malo

Rennes

Islands

France

Bretagne

AtlanticOcean

Basse-Normandie

Alderney

Fab LivingREiZEn

142 | 13 2013 2013 13 | 143

Zaterdagochtend

VrijdagochtendVrijdagmiddag

racen meT anne en aardappels voor onze mannen Anne Le Cornu is een struise dame van 72. Ze komt oorspronkelijk uit Venray, maar woont al 25 jaar op het eiland Jersey. Anne is een feministe avant la lettre. Haar ouders dreigden haar vijftig jaar geleden naar een tuchtschool te sturen omdat ze zich wilde verloven met Chris, een niet-katholieke Engelsman. Maar Anne zette door en is inmiddels net zolang gelukkig getrouwd met diezelfde Chris, een man die net zoveel van eten houdt als wij (alleen in grotere porties). Ze rijdt ons in haar eigen kleine blauwe Ford vol schrammen en deuken (“Dat deert me niet”) over het eiland. Anne blijkt een waar scheurmonster, wellicht beïnvloed door Formule 1-coureur Nigel Mansel, die ook op Jersey woont. Wat een energie heeft deze tante, zeg. Als we dan toch ouwe taarten moeten worden, dan liefst zoals Anne. Ze heeft ook nog een heel coole ring-tone: Ring of Fire van Johnny Cash. Als ze wordt gebeld, schallen wij mee. Onvermoeibaar rijdt ze ons over de noord-oostkant van het eiland, die zo’n zestien kilometer lang is. Van ruige klifkusten naar stille lagunes, waar we onze broekspijpen oprollen om lekker door het water in de grotten te lopen. Het is stil op Jersey, misschien niet leuk voor het toeristenbureau, maar wij genieten ervan. Karin heeft nu al een zwak voor het eiland vanwege de prachtige bloemen die er groeien. De Jersey Lilly bijvoorbeeld, is een lelie zonder blad met roze kelken. En de vegetatie op klifplateaus is prachtig: paars, geel en oranje. Anne stopt bij een stalletje waar we aardappels kunnen kopen, een typisch product van Jersey dat prima groeit op deze vulkanische grond. Wat motten we nou met aerepols, schiet het heel even door ons hoofd. Maar dan denken we aan onze mannen die er dol op zijn en stoppen we twee kilo in onze Céline-tassen. Anne zet ons af bij de nieuwste hotspot van het eiland, restaurant Ormer van Michelin-chef Shaun Rankin in Saint Helier. Jersey heeft drie Michelin-restaurants met één ster en een sterke culinaire cultuur. Shaun Rankin kookte eerst bij Jersey’s restaurant Bohemia, haalde daar zijn ster, wilde voor zichzelf beginnen en heeft net Ormer (naar een mossel die er in zee leeft) geopend. Ormer heeft nog geen ster, maar dat blijft vast niet lang uit. De kreeft met heerlijke linguinepasta en venkel is erg verfijnd. En dan de toetjes: Claudia neemt een rabarbersoufflé, Karin de kumquat. Lekker, maar wel caloriebommetjes.

claudia en Karin doen boeTe op de fieTs Na zo’n copieuze lunch komen onze katholieke genen naar boven. Dat wordt boeten voor het bourgondische leven. Fietsen zullen we, keihard trappen en stoempen met het snot op onze lippen, om het toetje eraf te beuken. We fietsen naar Gorey, een kustplaats met een kade met fel-gekleurde huisjes en een kasteel. Jersey heeft veel officiële fietsroutes en green lanes. Wij moeten route 1 hebben, maar die kunnen we niet vinden, dus komen we in het havengebied terecht. Dat betekent rechtsomkeert, maar gek genoeg komen we op de terugweg in precies dezelfde haven uit. Claudia krijgt er prompt weer een filosofische gedachte van: “Vertrouw op je intuïtie, dan kom je toch op het goede pad terecht.” Claudia rijdt constant rechts. “Hé Thel, uitkijken, anders eindigen we net als Thelma & Louise in een ravijn!” schreeuwt Karin. En daarvoor is het

leven ons te lief, ook al zijn onze ruggen kapot na de fietstocht van dertig kilometer. We need a massage. We bellen het halve eiland af en kunnen uitein-delijk terecht bij Grand Hotel Jersey. Komt mooi uit: hier zit ook restaurant Tassili waar we later op de avond gaan eten. Claudia krijgt van de masseuse

te horen dat ze haar afvalstoffen weg moet spoelen met water. “Nou echt niet,” zegt ze. “I rather flush the toxins away with champagne!” Het restaurant blijkt een beetje raar. Karin bestelt zeetong met langoustine, maar waar is de langoustine? De jonge serveerster grijpt de menukaart – ze denkt vast dat wij zonder leesbril niets kunnen zien – en beweert bij hoog en bij laag dat er geen langoustine op staat. Ha! Dan kent ze deze krasse knarren nog niet. Moeiteloos, en zonder bril, wijzen we haar op de kaart de langoustine aan. “Sorry, that’s an old menu.” En dat voor een Michelin-restaurant! Waren we toch maar bij de pub gaan eten die Anne ons had aangeraden. Iets met duurkoop, enzo...

cabrio meT dichT daKWe stappen in de cabrio voor een laatste tocht over het eiland richting luchthaven. Het dak moet open, maar hoe? Het lukt ons niet, dus sjezen we met dicht dak weg, licht chagrijnig om ons technisch onvermogen. Rijdend langs de kliffen genieten we wel van de laatste momenten in ons Thelma & Louise-bestaan. Als we aankomen bij het vliegveld opent de man van Hertz het dak met één druk op de knop. Blijkt dat we de verkeerde knop hadden. Liggen we toch weer dubbel.

als we dan Toch ouwe TaarTen

moeTen worden, dan liefsT zoals

onze gids anne

na de lunch spelen onze KaTholieKe genen op. daT wordT boeTe doen voor heT genieTen

ZiEn & doEn• De Jersey Pottery, een winkelketen die je

overal in Jersey vindt. jerseypottery.com• Fietsen huren bij Zebra, Saint Helier,

zebrahire.com• De boter van de typische Jersey-melkkoe• De forten en bunkers uit WOii• Het bloemenfestival in juni

SLapEn• St. Brelade’s Bay, stbreladesbayhotel.com• Panorama, waar de detectiveserie Berge-

rac is opgenomen, panoramajersey.com• Fort d’Auvergne, morvanhotels.com• La Haule Manor, lahaulemanor.com• The Inn Boutique, theinnjersey.com

Op naar het kust-plaatsje Gorey

Claudia’s rug doet het weer na een fijne

massage

Kumquat in restaurant Ormer

Jersey potatoes voor de mannen!

Met onze

struise gids Anne

(72 jaar!)

BLue Lagoon op Jersey

ook naar jErSEy?Op jersey.com vind je alle info over hoe, wie, wat en wanneer. Vlieg-maatschappij Blue islands vliegt drie keer per week rechtstreeks van Amsterdam naar Jersey. Zie blueisland.com

Karin stoempt bijna in een ravijn

Fab LivingREiZEn

2013 13 | 145

tEk

St C

LAu

DiA

STR

AA

TMA

nS

En K

ARi

n K

uiJ

pERS

Fo

tog

ra

FiE

XX

X

144 | 13 2013