Exportacion de Tequila Trabajo Final

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Este trabajo de investigacion habla sobre la creacion, produccion y exportacion del tequila. Y como todos sabemos el tequila es el simbolo nacional de Mexico, que tiene presencia en todo el mundo.

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14/MARZO /2014Juan Jess Brandon Martin MichelMtro. Daniel Gibran Mendoza ITESO

EXPORTACION DEL TEQUILA.

Resumen Esta investigacin habla ms que nada sobre el tequila, aunque el ttulo principal de la investigacin es La Exportacin Del Tequila, lo mejor fue hablar ms sobre el tequila y no solo de la exportacin, porque el tequila es un producto 100% mexicano, nadie ms puede producir este producto, tiene algo llamado denominacin de origen que eso significa que solo puede ser producido en donde fue originado.El tequila fue creado en Tequila, Jalisco por esa razn el nombre de tequila, se lo pusieron en honor a la ciudad donde fue creada esta bebida tan importante en todo Mxico y el mundo, pero el tequila no solo se hace en Tequila, Jalisco, tambin es producido en otras ciudades, pero ms que nada en los altos Jalisco, que est formado por Arandas, Atotonilco, San Jos de gracia y algunos otros pueblos que no son reconocidos por la produccin de tequila, ni en los mapas como podran ser capilla de Guadalupe, san Ignacio, cerro gordo, los dolores y algunos otros poblados que se dedican a sembrar agave y venderlo a las grandes compaas productoras de tequila.Tambin habla sobre los procesos necesarios para la produccin del tequila, estos son los siguientes procesos que se necesitan: jima, hidrolisis, extraccin, formulacin, fermentacin, destilacin y maduracin, con estos siete procesos adquieres un buen tequila, pero tambin existen tequilas diferentes que son el blanco, joven u oro, reposado, aejo y extra aejo, cada uno debe durar cierto tiempo en barrica para poder recibir el nombre correspondiente, tambin existen dos categoras que son el 100% agave, que para poder ser parte de esta categora los azucares del tequila deben ser de 100%, sin ningn otro tipo de azucares, y la otra es Tequila, que solo necesita el 51% en delante de azucares de agave, el otro 49% pueden ser otro tipo de azucares como de caa o de maz.El tequila tiene gran aceptacin a nivel mundial y se ha convertido en una fuente de negocios de gran alcance. Adems factores como la eliminacin de impuestos de exportacin y aranceles de importacin en diversos pases hace ms fcil para los productores convertirse en proveedores indiscutibles de esta bebida en los mercados de todo el mundo.De acuerdo con el Consejo Regulador del Tequila, A.C. esta industria tiene un crecimiento sostenido del 9% en los ltimos doce aos. En 2009 se produjeron 249 millones de litros de tequila, de los cuales 136.4 millones se destinaron para su comercializacin en ms de 100 pases del mundo. La exportacin total registrada el ao pasado es similar a la de 2008, mientras que la venta al exterior de tequila 100 por ciento agave mexicano aument en 3.9 por ciento, al pasar de 35.9 millones a los 37.3 millones de litros.En genera esta investigacin habla sobre la importancia del tequila en Mxico y en el mundo porque este producto es el que da la cara por Mxico en todo el mundo, es nuestro patrimonio nacional y orgullo Mexicano. INDICEResumen..2Introduccin4Historia y exportacin del tequila 5La exportacin de agave mexicano..12Tequila cultura inigualable.15Conclusiones16Referencias bibliogrficas..24

IntroduccinEn este trabajo de investigacin que realice habla sobre el tequila y como el tequila es un producto de exportacin.El inters que tengo sobre en este tema en especfico es que el tequila es un smbolo representativo de Mxico, porque al lugar a donde vayas todos saben que el tequila es mexicano y no existe otro tequila, tambin est el mariachi, y algunas otras cosas que enorgullecen a Mxico pero por lo general el tequila es lo ms reconocido mundialmente. Esta investigacin est hecha para todos los amantes del tequila y amantes de Mxico y su historia.El tequila tambin se puede ver como uno de los productos ms exportados de Mxico, as que en lo personal como estudiante de comercio y negocios globales este es un tema muy interesante e importante para investigar, porque es un producto representativo en nuestra nacin .El tequila est relacionado en los campos de conocimiento como en la economa, agroindustrias , comercio internacional, relaciones exteriores, derecho, operacin aduanera, diseo grafico, etc. Gracias a estos campos de conocimiento el tequila tiene mucho xito a nivel nacional y mundial, por eso deberamos de estar orgullos de el tequila .En lo personal el motivo por el cual yo realice esta investigacin es porque soy amante del tequila, y en realidad yo soy de un pueblo llamado capilla de Guadalupe y es muy, pero muy tequilero, en este pequeo pueblo no existe alguna persona que no haya bebido o almenos probado el tequila, y como esta cerca de arandas tenemos una gran variedad de tequilas que en muchos lugares no son conocidos, y como exportar y tequila si tienen una relacin decidi hacer esta investigacin sobre la exportacin del tequila. El objetivo de mi investigacin es aprender sobre la historia del tequila, como procesos, sabores, aejamiento, etc; exportacin del tequila, tequilas mas exportados y algunos datos interesantes sobre el tequila.

EXPORTACION DEL TEQUILAHISTORIA Y EXPORTACION DEL TEQUILA En esta investigacin se hablara sobre la historia del tequila y su exportacin, as que como personas parte de una patria, de un pas como el de Mxico, los invito a que conozcan sobre su patria sobre su pas, porque el tequila es algo de lo que todos los mexicanos nos sentimos orgullosos al decir que nosotros somos los creadores, productores y promotores del tequila.Eltequilaes undestiladooriginario del municipio deTequilaen el estado deJalisco,Mxico,. Se elabora a partir de lafermentacinydestiladoal igual que elmezcal, jugo extrado delagave, en particular el llamado agave azul (Agave tequilana), con denominacin de origen en cinco estados de la Repblica Mexicana (Guanajuato,Michoacn,Nayarit,Tamaulipasy por supuesto en todo el estado deJaliscoya que en los cuatro anteriores slo se puede producir en algunos municipios, los fronterizos a Jalisco). Es quizs la bebida ms conocida y representativa de Mxico en el mundo. Para llamarse tequila, la bebida debe estar elaborada en Mxico y contener al menos un 51% de azcares provenientes del agave, aunque los tequilas ms puros contienen 100% agave. En los tequilas mixtos, el agave se mezcla con jarabe de maz o de caa de azcar.El nombretequilaes unadenominacin de origencontrolado, reconocido internacionalmente, y que designa el destilado de agave elaborado en regiones determinadas deMxico, en las inmediaciones de las localidades deTequilayAmatitn adems en los municipios de Jalisco como enArandasen la zona de los altos y enNayariten municipios comoIxtln del Rio. Tambin se elabora en determinadas zonas enGuanajuato,Michoacn, yTamaulipas.Regiones cultivadas La regin cultivada con mayor antigedad corresponde a la de tequila, tambin llamada regin centro, en la zona valles de Jalisco. Conformada por los municipios de tequila, amatitan, arenal, ameca, tala, etzatlan, y hostotipaquillo, entre otros. Hay datos que comprueban que el cultivo del agave y la elaboracin de tequila ya existan en esta regin desde principios del siglo XVII(Luna, 1991), mientras que en la regin de los altos la actividad agroindustrial del agave tequilero se inicia a finales del siglo XIX(ibid.)La regin de Los Altos esta constituida por los municipios de tepatitlan, arandas, Atotonilco el alto, zapotlanejo, ayotlan, acatic y jesus maria, principalmente. Ambas regiones, la de tequila y los altos, conforman dos nucleos geogrficos separados con sistemas de produccin del agave muy diferentes.( Ana G. Valenzuela, 2003)TEQUILAQU ES?De acuerdo con la norma mexicanaNOM-006-SCFI-2005, el tequila se define como sigue:Bebida alcohlica regional obtenida por destilacin de mostos, preparados directa y originalmente del material extrado, en las instalaciones de la fbrica de un Productor Autorizado la cual debe estar ubicada en el territorio comprendido en la Declaracin, derivados de las cabezas de Agave tequilana weber variedad azul, previa o posteriormente hidrolizadas o cocidas, y sometidos a fermentacin alcohlica con levaduras, cultivadas o no, siendo susceptibles los mostos de ser enriquecidos y mezclados conjuntamente en la formulacin con otros azcares hasta en una proporcin no mayor de 49% de azcares reductores totales expresados en unidades de masa, en los trminos establecidos por esta NOM y en la inteligencia que no estn permitidas las mezclas en fro. El Tequila es un lquido que, de acuerdo a su clase, es incoloro o coloreado cuando es madurado o cuando es abocado sin madurarlo.El nombre Tequila se adopt de la regin que le dio origen hace aproximadamente dos siglos.

ELABORACION INDUSTRIALLas operaciones unitarias ms importantes que ocurren en el proceso de elaboracin del Tequila, son las siguientes: jima, hidrlisis, extraccin, formulacin, fermentacin, destilacin, maduracin y en su caso, filtracin y envasado, todo esto se produce en la ciudad de Arandas, Jalisco y Atotonilco el Alto, Jalisco. Jima: accin que consiste en separar de la pia las pencas de agave cuando esta ha alcanzado el desarrollo adecuado para su industrializacin. Hidrlisis: considerando que el principal carbohidrato que contiene el agave es la inulina y que este compuesto no es susceptible de ser fermentado por las levaduras, es necesario realizar la hidrlisis para obtener azcares simples (principalmente fructosa). Para ello, se utiliza principalmente un procedimiento trmico o enzimtico o bien, la combinacin de ambos. En esta etapa tambin hay muchos compuestos que son determinantes en el perfil del producto final. Extraccin: previa o posterior a la hidrlisis, los carbohidratos o azcares contenidos en las pias de agave deben ser separados de la fibra, esta extraccin se realiza comnmente con una combinacin de desgarradora y un tren de molinos de rodillos. Actualmente, es comn el uso de difusores que hacen eficiente esta operacin. Formulacin: de acuerdo con la Norma Oficial Mexicana del Tequila, el fabricante de tequila puede elaborar 2 categoras de Tequila, las cuales son Tequila 100% de agave y Tequila respectivamente. El Tequila 100% de agave es aquel que se elabora a partir de los azcares extrados del agave exclusivamente y por lo tanto, la formulacin a que nos referimos puede consistir nicamente del envo de los jugos a las tinas de fermentacin y la adicin de levaduras, el resultado de esta operacin es el mosto. Sin embargo, en el caso de la categora Tequila, este puede elaborarse con la participacin de hasta un 49% de azcares provenientes de fuente distinta al agave; en tal caso, la formulacin consiste en la mezcla de los azcares extrados del agave y de otra fuente siempre y cuando la participacin de esta ltima no sea mayor al 49% de azcares reductores totales expesados en unidades de masa. Adems de lo anterior, se le aaden las levaduras resultando al final de esta fase, el Mosto listo para iniciar el proceso de fermentacin. Fermentacin: en esta fase del proceso, los azcares presentes en los mostos son transformados, por la accin de laslevaduras, en alcohol etlico y bixido de carbono. En esta etapa, tambin se formarn otros compuestos que contribuirn a las caractersticas sensoriales finales del Tequila. Factores crticos a controlar en esta fase son, la temperatura, el pH y la contaminacin por organismos que representan una competencia para las levaduras. Destilacin: Una vez concluida la fase de fermentacin, es necesario llevar los mostos a destilacin; proceso que consiste en la separacin de los constituyentes del mosto. La destilacin alcohlica est basada en que el alcohol etlico siendo ms ligero que el agua, vaporiza a una temperatura menor que el punto de ebullicin del agua, los vapores pueden ser condensados y convertidos a forma lquida con un alto contenido alcohlico. La destilacin se realiza generalmente en alambiques y consiste en dos fases. El producto obtenido del primer ciclo se conoce comnmente como ordinario; este producto es sometido a un segundo ciclo o rectificacin obteniendo finalmente en el Tequila. Maduracin: De acuerdo con la Norma, el Tequila reposado, debe madurarse en contacto directo con la madera de recipientes de roble o encino por lo menos dos meses.

Para el Tequila aejo el proceso de maduracin debe durar por lo menos, un ao en contacto directo con la madera de recipientes de roble o encino, cuya capacidad mxima sea de 600 litros.

Para el Tequila extra aejo el proceso de maduracin debe durar por lo menos tres aos en contacto directo con la madera de recipientes de roble o encino, cuya capacidad mxima sea de 600 litros.

La maduracin del Tequila debe realizarse por el Productor Autorizado dentro del territorio comprendido en la Declaracin.

La temperatura, humedad, el contenido alcohlico inicial del tequila, el tiempo y el nmero de ciclos de las barricas influyen en el color, aroma y sabor final del Tequila; Los cambios durante la maduracin del Tequila son causados principalmente por (1) un decremento en los alcoholes superiores los cuales son absorbidos por el carbn de las barricas y ahumando el producto final, (2) por extraccin de compuestos de la madera mismos que proporcionan el color y el aroma particular- taninos, (3) reaccin entre algunos componentes del tequila dando lugar a otros nuevos y (4) oxidacin de los componentes originales del tequila y aquellos extrados de la madera.

El Tequila obtenido puede tener varios destinos como son; el envasado como tequila blanco, su abocamiento y envasado como tequila joven o bien puede ser enviado a maduracin para la obtencin.Clasificacion del Tequila: Categorias y ClasesCategorasDe acuerdo al porcentaje de los azcares provenientes del Agave que se utilice en la elaboracin del Tequila, ste se puede clasificar en una de las siguientes categoras:100% de agave.- Es el producto, que no es enriquecido con otros azcares distintos a los obtenidos delAgave tequilanaWeber variedad azul cultivado en el territorio comprendido en la Declaracin. Para que este producto sea considerado como Tequila 100% de agave debe ser envasado en la planta que controle el propio Productor Autorizado, misma que debe estar ubicada dentro del territorio comprendido en la Declaracin. Este producto debe ser denominado nicamente a travs de alguna de las siguientes leyendas: 100% de agave, 100% puro de agave, 100% agave, o 100% puro agave, al final de las cuales se puede aadir la palabra azul.Tequila.- Es el producto, en el que los mostos son susceptibles de ser enriquecidos y mezclados conjuntamente en la formulacin con otros azcares hasta en una proporcin no mayor de 49% de azcares reductores totales expresados en unidades de masa. Este enriquecimiento mximo de hasta 49% de azcares reductores totales expresados en unidades de masa, no se debe realizar con azcares provenientes de cualquier especie de agave. Slo se podr incrementar el 51% de azcares reductores totales expresados en unidades de masa con azcares reductores totales provenientes deAgave tequilanaWeber variedad azul cultivado en el territorio comprendido en la Declaracin. Este producto puede ser envasado en plantas ajenas a un Productor Autorizado, siempre y cuando los envasadores cumplan con las condiciones establecidas al respecto en la Norma Oficial Mexicana para el Tequila.

ClasesDe acuerdo a las caractersticas adquiridas en procesos posteriores a la destilacin, el Tequila se clasifica en una de las siguientes clases:BlancooPlata:Producto transparente no necesariamente incoloro, sin abocante, obtenido de la destilacin aadiendo nicamente agua de dilucin y lo previsto en el numeral 6.1.1.1 de la NOM-006-SCFI-2012 en los casos que proceda para ajustar la graduacin comercial requerida, pudiendo tener una maduracin menor de dos meses en recipientes de roble o encino.JovenuOro:Producto resultante de la mezcla de Tequila blanco con Tequilas reposados y/o aejos y/o extra aejo. Tambin se denomina Tequila joven u oro al producto resultante de la mezcla de tequila blanco con alguno de los ingredientes previstos en el numeral 4.1 (de la NOM-006-SCFI-2012) lo que se conoce como abocamiento.

Reposado:Producto susceptible de ser abocado, sujeto a un proceso de maduracin de por lo menos dos meses en contacto directo con la madera de recipientes de roble o encino. Su contenido alcohlico comercial debe, en su caso, ajustarse con agua de dilucin. El resultado de las mezclas de Tequila reposado con Tequilas aejos o extra aejos, se considera como Tequila reposado.Aejo:Producto susceptible de ser abocado, sujeto a un proceso de maduracin de por lo menos un ao en contacto directo con la madera de recipientes de roble o encino, cuya capacidad mxima sea de 600 litros, su contenido alcohlico comercial debe, en su caso, ajustarse con agua de dilucin. El resultado de las mezclas de Tequila aejo con Tequila extra aejo se considera como Tequila aejo.Extraaejo:Producto susceptible de ser abocado, sujeto a un proceso de maduracin de por lo menos tres aos, en contacto directo con la madera de recipientes de roble o encino, cuya capacidad mxima sea de 600 litros, su contenido alcohlico comercial debe, en su caso, ajustarse con agua de dilucin.EtiquetadoDe acuerdo con la Norma del Tequila (1), Cada envase debe ostentar una etiqueta legible que contenga la siguiente informacin en idioma espaol, la cual debe ser veraz y no inducir al error al consumidor con respecto a la naturaleza y caractersticas del Tequila:a) La palabra Tequila;b) Categora y clase a las que pertenece, conforme al Captulo 5 de la norma;c) En el caso de los tequilas a que se refiere el apartado 6.1.1.1 de la norma, el nombre del o los sabores, aromas aadidos o de aquel que predomine en el producto, tambin se deber declarar el nombre del color, en su caso. El nombre del color debe aparecer y puede incorporarse en cualquier parte de la etiqueta o envase.d) Contenido neto expresado en litros o mililitros, conforme a la NOM-030-SCFI (5);e) El contenido alcohlico expresado en por ciento de alcohol en volumen a 20 C, que debe abreviarse % Alc. Vol.;f) Nombre o razn social del Productor Autorizado o de la fbrica donde el Tequila es producido y, en su caso, del envasador aprobado;g) Domicilio del Productor Autorizado o de la fbrica donde el Tequila es producido y, en su caso, del envasador aprobado;h) Nombre de la Marca registrada o cualquier otro signo distintivo conforme a la legislacin, normatividad o reglamentacin aplicables en el lugar de comercializacin, conforme al convenio de corresponsabilidad inscrito en el IMPI;i) La leyenda Hecho en Mxico; Producto de Mxico; Elaborado en Mxico, u otras anlogas;j) Contrasea oficial, conforme a la NOM-106-SCFI (6); acompaado del nmero de registro del Productor Autorizado citado en el apartado 10.4 de la presente NOM;k) Lote: cada envase debe llevar grabada o marcada la identificacin del lote a que pertenece, con una indicacin en clave. La identificacin del lote que incorpore el Productor Autorizado o envasador aprobado no debe ser alterado u oculto de forma alguna;l) Las leyendas precautorias establecidas en la legislacin sanitaria, ym) Cualquier otra informacin exigida por otras disposiciones legales aplicables a bebidas alcohlicas.

LA EXPORTACION DE AGAVE MEXICANOEl tequila forma parte de la oferta que Mxico tiene para exportar productos diferenciados en el mercado internacional, gracias a que nuestra geografa permite el desarrollo de una planta muy generosa, el agave mexicano.

La cadena productiva agave - tequila genera actualmente 60.000 empleos directos a escala nacional. Entre los ocupados en este sector hay 17.500 agricultores, quienes cultivan 100.000 hectreas de agave mexicano en 181 municipios de cinco estados del pas.El tequila tiene gran aceptacin a nivel mundial y se ha convertido en una fuente de negocios de gran alcance. Adems factores como la eliminacin de impuestos de exportacin y aranceles de importacin en diversos pases hace ms fcil para los productores convertirse en proveedores indiscutibles de esta bebida en los mercados de todo el mundo.De acuerdo con el Consejo Regulador del Tequila, A.C. esta industria tiene un crecimiento sostenido del 9% en los ltimos doce aos. En 2009 se produjeron 249 millones de litros de tequila, de los cuales 136.4 millones se destinaron para su comercializacin en ms de 100 pases del mundo. La exportacin total registrada el ao pasado es similar a la de 2008, mientras que la venta al exterior de tequila 100 por ciento agave mexicano aument en 3.9 por ciento, al pasar de 35.9 millones a los 37.3 millones de litros.Para octubre del 2010 la produccin de tequila es de poco ms de 200 millones de litros y se espera que las exportaciones lleguen a los 140 millones de litros. El 79% del tequila de exportacin llega a E.U. y tiene un gran potencial pues los proveedores del tequila se encuentran presentes en ms de 100 pases.Uno de los factores de capital importancia para la comercializacin internacional del tequila es su denominacin de origen (DOT) que establece los requisitos necesarios para que una copa de este lquido pueda llamarse tequila.Tiene que ser creado con agave weber tequilana, que se cultiva en un rea alrededor de 3.6 millones de hectreas que abarca el estado de Jalisco y algunas zonas de Guanajuato, Michoacn, Nayarit y Tamaulipas. Sin embargo no solo tiene que utilizarse esta variedad especfica de agave pues tambin tiene que ser hecho all.El Consejo Regulador del Tequila fue creado por la industria en 1994 para fortalecer el prestigio de la bebida y regular el cumplimiento de la Denominacin de Origen. Se asegura de que el tequila se produce de acuerdo a las especificaciones de NOM-Tequila para la autntica certificacin de sus productos. Cuenta con oficinas en Washington, Madrid, Bruselas y Shanghi. Desde estas ubicaciones internacionales el Consejo Asegura que la Denominacin de origen sea respetado en todo el mundo y que el nombre tequila, sea solo utilizado por los productos certificados.La humedad y el clima de tierras de altura son mejores que las inferiores y mucho ms favorables para la obtencin de un buen agave mexicano. Tierras de altura superior como Atotonilco, El Alto, Arandas, Tepatitln y Jess Mara. Sin embargo algunas regiones ms bajas producen un excelente agave como Tequila, Amatitln, Arenal y Magdalena.Mxico es la capital mundial del tequila, pero las posibilidades de ofrecer ms productos de agave mexicano no terminan, pues tenemos el jarabe, la miel de agave en sus presentaciones de regular y orgnica y finalmente la inulina que es el principal fructano del agave, utilizada como probitico y fuente de fibra, tiene alta demanda principalmente en Europa y alcanza un precio comercial de hasta 7 euros el kilo.

Durante el 2011 la produccin de agave alcanzo 1,703,000 de toneladas, valuado en 146 millones de usd.En 2012 el consumo total para la produccin de tequila fue de 881,000 toneladas y el 62% de esto fue usado para hacer tequila 100% de agave.En 2012 la produccin total de tequila fue de 253,000,000 millones de litros y el 45% de esto fue tequila 100% agave.En 2012 Mxico exporto 156,000,000 millones de litros de tequila.En 2012 aumento un 67% la exportacin de tequila a Japn .http://www.promexico.gob.mx/work/models/promexico/promx_New/3587/fileAttach_3587_Tequila_a_drink_from_Mexico_to_the_world_2013.pdf

En general, leer toda esta informacin me abri demasiado los ojos, porque al principio yo pensaba que el tequila solo era un producto que representaba a Mxico, y en realidad si lo representa, pero despus de investigar ms a fondo te das cuenta que el tequila es una cultura creada por nosotros mismos los mexicanos, y deberamos de sentirnos orgullosos por tal creacin, porque en el mundo somos conocidos por nuestro buen tequila y nuestra gran alegra a la hora de compartir un tequilita con los dems. Algo muy curioso que le que deca Jalisco es fiesta por antonomasia porque la alegra es compartida por todos, mientras que nuestros dolores son escondidos solo entre los dolientes(Schmidhuber de la mora, 2009), con esta frase me identifique mucho en el aspecto de que me gusta compartir mi alegra con los dems, y la mayora de las veces me responden con la misma alegra, pero a la hora de algn dolor personal, casi nadie lo comparte, el punto es que el tequila fue hecho por mexicanos y siempre fue utilizado para celebrar, ya sea bodas, quince aos, bautizos, etc.; hasta fue utilizado en la revolucin mexicana y en la independencia de Mxico(Schmidhuber de la mora, 2009) y gracias al tequila somos un pas globalmente reconocido, el tequila fue el que nos abri las puertas de la queridsima Globalizacin.

TEQUILA: CULTURA INIGUALABLE En el captulo uno se habla de la historia del tequila.( Ana G. Valenzuela, 2003) de como el tequila fue creado, en que zonas geogrficas se da mejor el agave azul, el nombre de Tequila se adopt de la regin que le dio origen hace aproximadamente dos siglos, tambin habla sobre lo que es el tequila, la importancia de el tequila en mexico, la elaboracin del tequila, etiquetado necesario para el tequila, clases y categoras y exportacin del tequila.En lo personal lo que dice Guillermo schmidhuber de la mora (2009:77) de que celebrar es parte natural de Jalisco, es algo en lo que l no se equivoca, porque yo no conozco a nadie que no le guste festejar, aqu en la zona de Jalisco, el tequila es cultura, es pasin por festejar, es una manera de ver que Mexico es un pas con cultura y amor por festejar los logros y la vida, y el dolor es parte de nuestra vida pero con un buen tequila todo se olvida.Para mi Guillermo Schmidhuber de la mora (2009) hace poesa cuando habla del tequila, porque habla sobre sus inicios, de como el aguardiente se hizo tequila, como lo espaoles llegaron con su bebida de uva fermentado, y los pobladores del Mxico antiguo prefirieron el tequila, se nota el amor por el tequila desde pocas inmemorables, y gracias a ello el tequila es lo que es hoy en da, es el orgullo mexicano del que gozamos todos nosotros, mexicanos de corazn.

ConclusionesComo conclusin no puedo expresar lo feliz y orgulloso que me siento por haber realizado una investigacin sobre este tema, nunca pens que me gustara tanto un tema, porque al principio si dije, bueno es el tequila , es un producto muy importante en Mxico por su denominacin de origen, pero cuando empec a leer como fue que el tequila se cre y en que ocasiones lo beban, me sent identificado con mi patria, con mi orgullo de ser mexicano, y la verdad es un sentimiento muy bonito, el sentirse orgulloso de su pas, de nuestra cultura, de nuestra belleza, y muchas cosas ms que tenemos como pas que no sabemos apreciar, ojala y con el tiempo nos demos cuenta de todo lo importante y destacable en lo que Mxico puede ser o es.Mi corazn se llenaba de orgullo cuando yo poda platicar que era de Guadalajara, Jalisco; el estado que ha dado al mundo el mariachi y el tequila(Torres Mora Juan Bernardo, 2010) esta frase la dijo cuando estaba en el exterior y le preguntaban que de donde era, y esta fue su respuesta, que con orgullo la dijo y no se apena por ser mexicano creador y dueo del tequila.INFORMACION SOBRE EL TEQUILAMe gustara poner datos reales sobre el tequila como embasado nacional, internacional,productos del tequila, y algunas cosas mas, por eso es que las pongo al final para no perder la secuencia de las cosasPondra la informacin de envasado nacional y exterior pero mnimo serian otras 100 paginas por esa razn si gustan saber dnde encontrarlas aqu dejo el link:http://www.crt.org.mx/index.php?option=com_content&view=article&id=202&Itemid=225&lang=es

Empresas certificadas para tequila y tequila 100%EMPRESAS CERTIFICADAS AL AMPARO DE LA NOM-006-SCFI-2012

Fecha EmisinEmpresaCertificadoTipo

41640AGAVE CONQUISTA, S. DE R.L. DE C.V.I-AAC-202-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640AGAVE CONQUISTA, S. DE R.L. DE C.V.I-AAC-202-14-02TEQUILA

41640AGAVEROS UNIDOS DE AMATITAN, S.A. DE C.V.I-AAC-46-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640AGAVEROS UNIDOS DE AMATITAN, S.A. DE C.V.I-AAC-46-14-02TEQUILA

41640ALTOS CIENEGA UNIDOS, S. DE. P.R. DE R.L.I-AAC-194-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640AUTENTICA TEQUILERA, S.A. DE C.V.I-AAC-136-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640AUTENTICA TEQUILERA, S.A. DE C.V.I-AAC-136-14-02TEQUILA

41640BACARDI Y COMPAIA, S.A. DE C.V.I-AAC-101-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640BACARDI Y COMPAIA, S.A. DE C.V.I-AAC-101-14-02TEQUILA

41640BROWN - FORMAN TEQUILA MEXICO, S. DE R.L. DE C.V.I-AAC-152-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640BROWN - FORMAN TEQUILA MEXICO, S. DE R.L. DE C.V.I-AAC-152-14-02TEQUILA

41640CAMPARI MEXICO, S.A. DE C.V.I-AAC-207-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640CAMPARI MEXICO, S.A. DE C.V.I-AAC-207-14-02TEQUILA

41640CASA CUERVO, S.A. DE C.V.I-AAC-34-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640CASA CUERVO, S.A. DE C.V.I-AAC-34-14-02TEQUILA

41640CASA DON ROBERTO, S.A. DE C.V.I-AAC-211-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640CASA DON ROBERTO, S.A. DE C.V.I-AAC-211-14-02TEQUILA

41640CASA REYES BARAJAS S.A. DE C.V.I-AAC-134-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640CASA REYES BARAJAS S.A. DE C.V.I-AAC-134-14-02TEQUILA

41640CASA TEQUILERA DE ARANDAS, S.A. DE C.V.I-AAC-116-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640CASA TEQUILERA DE ARANDAS, S.A. DE C.V.I-AAC-116-14-02TEQUILA

41640CASA XALIXCO, S.A. DE C.V.I-AAC-208-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640CA. TEQUILERA LOS ALAMBIQUES, S.A. DE C.V.I-AAC-84-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640CA. TEQUILERA LOS ALAMBIQUES, S.A. DE C.V.I-AAC-84-14-02TEQUILA

41640CIA. TEQUILERA LOS GENERALES, S.A. DE C.V.I-AAC-102-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640CIA. TEQUILERA LOS GENERALES, S.A. DE C.V.I-AAC-102-14-02TEQUILA

41640COMPAA DESTILADORA DE XAMAY, S.A. DE C.V.I-AAC-153-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640COMPAA DESTILADORA DE XAMAY, S.A. DE C.V.I-AAC-153-14-02TEQUILA

41640COMPAIA TEQUILERA DE ARANDAS, S.A. DE C.V.I-AAC-29-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640COMPAIA TEQUILERA DE ARANDAS, S.A. DE C.V.I-AAC-29-14-02TEQUILA

41640COMPAIA TEQUILERA HACIENDA LA CAPILLA, S.A. DE C.VI-AAC-186-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640COMPAIA TEQUILERA HACIENDA LA CAPILLA, S.A. DE C.VI-AAC-186-14-02TEQUILA

41640COMPAIA TEQUILERA HACIENDA SAHUAYO, S.A. DE C.V.I-AAC-132-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640COMPAIA TEQUILERA HACIENDA SAHUAYO, S.A. DE C.V.I-AAC-132-14-02TEQUILA

41640COOPERATIVA TEQUILERA LA MAGDALENA, S.C. DE R.L.I-AAC-75-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640COOPERATIVA TEQUILERA LA MAGDALENA, S.C. DE R.L.I-AAC-75-14-02TEQUILA

41640CORPORACION ANSAN, S.A. DE C.V.I-AAC-144-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640CORPORACION ANSAN, S.A. DE C.V.I-AAC-144-14-02TEQUILA

41640DESTILADORA DE AGAVE AZUL, S.A. DE C.V.I-AAC-41-14-02TEQUILA

41640DESTILADORA DE AGAVE AZUL, S.A. DE C.V.I-AAC-41-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640DESTILADORA DE LOS ALTOS, S.A. DE C.V.I-AAC-88-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640DESTILADORA DE LOS ALTOS, S.A. DE C.V.I-AAC-88-14-02TEQUILA

41640DESTILADORA DEL VALLE DE TEQUILA, S.A. DE C.V.I-AAC-61-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640DESTILADORA DEL VALLE DE TEQUILA, S.A. DE C.V.I-AAC-61-14-02TEQUILA

41640DESTILADORA EL PARAISO, S.A. DE C.V.I-AAC-205-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640DESTILADORA EL PARAISO, S.A. DE C.V.I-AAC-205-14-02TEQUILA

41640DESTILADORA GONZALEZ GONZALEZ, S.A. DE C.V.I-AAC-12-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640DESTILADORA GONZALEZ GONZALEZ, S.A. DE C.V.I-AAC-12-14-02TEQUILA

41640DESTILADORA JUANACATLAN, S.P.R. DE R.L. DE C.V.I-AAC-170-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640DESTILADORA JUANACATLAN, S.P.R. DE R.L. DE C.V.I-AAC-170-14-02TEQUILA

41640DESTILADORA LOS MAGOS, S.A. DE C.V.I-AAC-49-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640DESTILADORA LOS MAGOS, S.A. DE C.V.I-AAC-49-14-02TEQUILA

41640DESTILADORA LOS SAUCES, S.A. DE C.V.I-AAC-138-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640DESTILADORA LOS SAUCES, S.A. DE C.V.I-AAC-138-14-02TEQUILA

41640DESTILADORA RUBIO, S.A. DE C.V.I-AAC-86-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640DESTILADORA RUBIO, S.A. DE C.V.I-AAC-86-14-02TEQUILA

41640DESTILADORA SANTA VIRGINIA, S.A. DE C.V.I-AAC-130-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640DESTILADORA SANTA VIRGINIA, S.A. DE C.V.I-AAC-130-14-02TEQUILA

41640DESTILERIA 501, S.A. DE C.V.I-AAC-100-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640DESTILERIA 501, S.A. DE C.V.I-AAC-100-14-02TEQUILA

41640DESTILERIA CASA DE PIEDRA, S.A. DE C.V.I-AAC-214-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640DESTILERIA EL PANDILLO, S.A. DE C.V.I-AAC-206-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640DESTILERIA LEYROS, S.A. DE C.V.I-AAC-114-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640DESTILERIA LEYROS, S.A. DE C.V.I-AAC-114-14-02TEQUILA

41640DESTILERA MORALES, S.A. DE C.V.I-AAC-149-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640DESTILERA MORALES, S.A. DE C.V.I-AAC-149-14-02TEQUILA

41640DESTILERIAS SIERRA UNIDAS S.A. DE C.V.I-AAC-69-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640DESTILERIAS SIERRA UNIDAS S.A. DE C.V.I-AAC-69-14-02TEQUILA

41640ELABORACION DE BEBIDAS DESTILADAS DE AGAVE, S.A. DE C.V.I-AAC-139-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640ELABORACION DE BEBIDAS DESTILADAS DE AGAVE, S.A. DE C.V.I-AAC-139-14-02TEQUILA

41640FABRICA DE AGUARDIENTES DE AGAVE LA MEXICANA, S.A. DE C.V.I-AAC-32-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640FABRICA DE AGUARDIENTES DE AGAVE LA MEXICANA, S.A. DE C.V.I-AAC-32-14-02TEQUILA

41640FABRICA DE TEQUILA EL EDEN, S.A. DE C.V.I-AAC-90-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640FABRICA DE TEQUILA EL EDEN, S.A. DE C.V.I-AAC-90-14-02TEQUILA

41640FABRICA DE TEQUILA EL NACIMIENTO, S.A. DE C.V.I-AAC-113-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640FABRICA DE TEQUILA EL NACIMIENTO, S.A. DE C.V.I-AAC-113-14-02TEQUILA

41640FABRICA DE TEQUILAS FINOS, S.A. DE C.V.I-AAC-83-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640FABRICA DE TEQUILAS FINOS, S.A. DE C.V.I-AAC-83-14-02TEQUILA

41640FELICIANO VIVANCO Y ASOCIADOS, S.A. DE C.V.I-AAC-36-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640FELICIANO VIVANCO Y ASOCIADOS, S.A. DE C.V.I-AAC-36-14-02TEQUILA

41640FTPSA, S.A. DE C.V.I-AAC-209-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640FTPSA, S.A. DE C.V.I-AAC-209-14-02TEQUILA

41640GRUPO TEQUILERO DE LOS ALTOS, S.A. DE C.V.I-AAC-158-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640GRUPO TEQUILERO DE LOS ALTOS, S.A. DE C.V.I-AAC-158-14-02TEQUILA

41640GRUPO TEQUILERO MEXICO, S.A. DE C.V.I-AAC-82-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640GRUPO TEQUILERO MEXICO, S.A. DE C.V.I-AAC-82-14-02TEQUILA

41640GRUPO TEQUILERO WEBER, S.A.P.I DE C.V.I-AAC-201-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640GRUPO TEQUILERO WEBER, S.A.P.I DE C.V.I-AAC-201-14-02TEQUILA

41640HACIENDA DE ORO, S.A. DE C.V.I-AAC-137-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640HACIENDA DE ORO, S.A. DE C.V.I-AAC-137-14-02TEQUILA

41640INDUSTRIALIZADORA DE AGAVE SAN ISIDRO, S.A. DE C.V.I-AAC-40-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640INDUSTRIALIZADORA DE AGAVE SAN ISIDRO, S.A. DE C.V.I-AAC-40-14-02TEQUILA

41640INDUSTRIALIZADORA INTEGRAL DEL AGAVE, S.A. DE C.V.I-AAC-42-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640INDUSTRIALIZADORA INTEGRAL DEL AGAVE, S.A. DE C.V.I-AAC-42-14-02TEQUILA

41640INTEGRADORA SAN AGUSTIN, S.A. DE C.V.I-AAC-163-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640INTEGRADORA SAN AGUSTIN, S.A. DE C.V.I-AAC-163-14-02TEQUILA

41640JORGE SALLES CUERVO Y SUCESORES, S.A. DE C.V.I-AAC-19-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640JORGE SALLES CUERVO Y SUCESORES, S.A. DE C.V.I-AAC-19-14-02TEQUILA

41640LA COFRADIA, S.A. DE C.V.I-AAC-143-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640LA COFRADIA, S.A. DE C.V.I-AAC-143-14-02TEQUILA

41640LA MADRILEA, S.A. DE C.V.I-AAC-142-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640LA MADRILEA, S.A. DE C.V.I-AAC-142-14-02TEQUILA

41640LETICIA HERMOSILLO RAVELEROI-AAC-92-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640LETICIA HERMOSILLO RAVELEROI-AAC-92-14-02TEQUILA

41640MARCO ANTONIO JAUREGUI HUERTAI-AAC-104-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640MARCO ANTONIO JAUREGUI HUERTAI-AAC-104-14-02TEQUILA

41640PATRON SPIRITS MEXICO, S.A. DE C.V.I-AAC-188-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640PERNOD RICARD MEXICO, S.A. DE C.V.I-AAC-10-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640PERNOD RICARD MEXICO, S.A. DE C.V.I-AAC-10-14-02TEQUILA

41640PREMIUM DE JALISCO, S.A. DE C.V.I-AAC-175-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640PROCESADORA DE AGAVE PENJAMO, S.A. DE C.V.I-AAC-53-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640PROCESADORA DE AGAVE PENJAMO, S.A. DE C.V.I-AAC-53-14-02TEQUILA

41640PRODUCTORES DE AGAVE Y DERIVADOS DE DEGOLLADO, S.P.R. DE R.L.I-AAC-126-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640PRODUCTOS FINOS DE AGAVE, S.A. DE C.V.I-AAC-45-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640PRODUCTOS FINOS DE AGAVE, S.A. DE C.V.I-AAC-45-14-02TEQUILA

41640PRODUCTOS REGIONALES DE ATOTONILCO, S.A. DE C.V.I-AAC-140-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640PRODUCTOS REGIONALES DE ATOTONILCO, S.A. DE C.V.I-AAC-140-14-02TEQUILA

41640PRODUCTOS SELECTOS DE AGAVE, S.P.R. DE R.L. DE C.V.I-AAC-191-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640RIVESCA, S.A. DE C.V.I-AAC-159-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILA ARTESANAL DE LOS ALTOS DE JALISCO, S.A. DE C.V.I-AAC-70-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILA CASCAHUIN, S.AI-AAC-9-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILA CASCAHUIN, S.AI-AAC-9-14-02TEQUILA

41640TEQUILA CENTINELA, S.A. DE C.V.I-AAC-4-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILA CENTINELA, S.A. DE C.V.I-AAC-4-14-02TEQUILA

41640TEQUILA CUERVO, S.A. DE C.V.I-AAA-2-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILA CUERVO, S.A. DE C.V.I-AAA-2-14-02TEQUILA

41640TEQUILA DON JULIO, S.A DE C.V.I-AAC-68-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILA DON JULIO, S.A DE C.V.I-AAC-68-14-02TEQUILA

41640TEQUILA EL VIEJITO, S.A. DE C.V.I-AAC-5-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILA EL VIEJITO, S.A. DE C.V.I-AAC-5-14-02TEQUILA

41640TEQUILA EMBAJADOR, S.A. DE C.V.I-AAC-124-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILA EMBAJADOR, S.A. DE C.V.I-AAC-124-14-02TEQUILA

41640TEQUILA GALINDO, S.A. DE C.V.I-AAC-131-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILA LAS AMERICAS, S.A. DE C.V.I-AAC-103-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILA LAS AMERICAS, S.A. DE C.V.I-AAC-103-14-02TEQUILA

41640TEQUILA ORENDAIN DE JALISCO, S.A. DE C.V.I-AAC-35-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILA ORENDAIN DE JALISCO, S.A. DE C.V.I-AAC-35-14-02TEQUILA

41640TEQUILA QUIOTE, S.A. DE C.V.I-AAC-57-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILA QUIOTE, S.A. DE C.V.I-AAC-57-14-02TEQUILA

41640TEQUILA SAN MATIAS DE JALISCO, S.A. DE C.V.I-AAC-14-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILA SAN MATIAS DE JALISCO, S.A. DE C.V.I-AAC-14-14-02TEQUILA

41640TEQUILA SAUZA, S. DE R.L. DE C.V.I-AAC-2-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILA SAUZA, S. DE R.L. DE C.V.I-AAC-2-14-02TEQUILA

41640TEQUILA SIETE LEGUAS, S.A. DE C.V.I-AAC-16-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILA SIETE LEGUAS, S.A. DE C.V.I-AAC-16-14-02TEQUILA

41640TEQUILA SUPREMO, S.A. DE C.V.I-AAC-3-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILA SUPREMO, S.A. DE C.V.I-AAC-3-14-02TEQUILA

41640TEQUILA TAPATIO, S.A. DE C.V.I-AAC-18-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILAS DEL SEOR, S.A. DE C.V.I-AAC-6-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILAS DEL SEOR, S.A. DE C.V.I-AAC-6-14-02TEQUILA

41646TEQUILEA, S.A. DE C.V.I-AAC-7-14-02TEQUILA

41640TEQUILEA, S.A. DE C.V.I-AAC-7-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILERA 8 MESAS, S.A. DE C.V.I-AAC-211-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILERA CORRALEJO, S.A. DE C.V.I-AAC-33-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILERA CORRALEJO, S.A. DE C.V.I-AAC-33-14-02TEQUILA

41640TEQUILERA DE LA BARRANCA DE AMATITAN, S.A. DE C.V.I-AAC-91-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILERA DE LA BARRANCA DE AMATITAN, S.A. DE C.V.I-AAC-91-14-02TEQUILA

41640TEQUILERA EL TRIANGULO, S.A. DE C.V.I-AAC-118-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILERA EL TRIANGULO, S.A. DE C.V.I-AAC-118-14-02TEQUILA

41640TEQUILERA LA GONZALEA, S.A. DE C.V.I-AAC-22-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILERA LAS JUNTAS, S.A. DE C.V.I-AAC-117-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILERA LAS JUNTAS, S.A. DE C.V.I-AAC-117-14-02TEQUILA

41640TEQUILERA MILAGRO, S.A. DE C.V.I-AAC-179-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TEQUILERA SIMBOLO, S.A. DE C.V.I-AAC-146-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

41640TIERRA DE AGAVES, S. DE R.L. DE C.V.I-AAC-129-14-01TEQUILA 100% DE AGAVE

Empresas certificadas para bebida con tequila CERTIFICADOS DE CONFORMIDAD DE PRODUCTO AL AMPARO DE LA NMX-V-049-NORMEX-2005

EMITIDOS POR EL C.R.T. al 26 de septiembre del 2014

No. CertEmpresaProductoFechaEstado

049/221/13ALTOS CIENEGA UNIDOS, S. DE. P.R. DE R.L.Licor de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/222/13BALANCE LIQUIDO, S.A. DE C.V.Bebida Alcohlica Preparada con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/269/13BROWN - FORMAN TEQUILA MEXICO, S. DE R.L. DE C.V.Bebida Alcohlica Preparada con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/286/13BROWN - FORMAN TEQUILA MEXICO, S. DE R.L. DE C.V.Bebida Alcohlica Preparada con Tequila04 Abr 2013Vigente

049/278/13CAMPARI MEXICO, S.A. DE C.V.Licor de o al Tequila01 Mar 2013Vigente

049/223/13CASA CUERVO, S.A. DE C.V.Licor de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/224/13CASA CUERVO, S.A. DE C.V.Bebida Alcohlica Preparada de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/225/13CASA CUERVO, S.A. DE C.V.Licor con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/279/13CASA TRADICIN, S.A. DE C.V.Licor de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/226/13COMPAIA DESTILADORA DE ACATLAN, S.A. DE C.V.Bebida Alcohlica Preparada con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/227/13COMPAIA DESTILADORA DE ACATLAN, S.A. DE C.V.Cctel de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/228/13COMPAIA TEQUILERA DE ARANDAS, S.A. DE C.V.Bebida Alcohlica Preparada con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/280/13CORPORACION ANSAN, S.A. DE C.V.Licor de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/273/13CORPORACION LICORERA 1910, S.A. DE C.V.Crema de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/229/13CORPORATIVO DESTILERIA SANTA LUCIA, S.A. DE C.V.Licor con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/230/13CORPORATIVO DESTILERIA SANTA LUCIA, S.A. DE C.V.Bebida Alcohlica Preparada con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/231/13COTT EMBOTELLADORES DE MXICO, S.A. DE C.V.Bebida Alcohlica Preparada con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/232/13DESTILADORA EL PARAISO, S.A. DE C.V.Crema de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/233/13DESTILADORA LOS MAGOS, S.A. DE C.V.Crema de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/234/13DESTILADORA LOS MAGOS, S.A. DE C.V.Licor de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/235/13DESTILERIAS SIERRA UNIDAS S.A. DE C.V. Cctel de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/236/13HACIENDA DE ORO, S.A. DE C.V.Licor de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/237/13JORGE SALLES CUERVO Y SUCESORES, S.A. DE C.V.Bebida Alcohlica Preparada con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/238/13LA COFRADIA, S.A. DE C.V.Crema con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/291/13LA COFRADIA, S.A. DE C.V.Licor con Tequila13 Jun 2013Vigente

049/239/13LA MADRILEA, S.A. DE C.V.Cctel de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/240/13LA MADRILEA, S.A. DE C.V.Licor de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/275/13LICORES VERACRUZ, S.A. DE C.V.Licor de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/281/13PATRON SPIRITS MEXICO, S.A. DE C.V.Licor con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/241/13PATRON SPIRITS MEXICO, S.A. DE C.V.Licor de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/242/13PERNOD RICARD MEXICO, S.A. DE C.V.Cctel con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/243/13PERNOD RICARD MEXICO, S.A. DE C.V.Bebida Alcohlica Preparada con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/244/13PERNOD RICARD MEXICO, S.A. DE C.V.Licor con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/284/13PERNOD RICARD MEXICO, S.A. DE C.V.Licor con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/288/13PERNOD RICARD MEXICO, S.A. DE C.V.Cctel con Tequila15 May 2013Vigente

049/289/13PERNOD RICARD MEXICO, S.A. DE C.V.Bebida Alcohlica Preparada con Tequila15 May 2013Vigente

049/245/13PROCESADORA DE AGAVE PENJAMO, S.A. DE C.V.Crema de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/246/13PRODUCTOS FINOS DE AGAVE, S.A. DE C.V.Licor con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/282/13PRODUCTOS FINOS DE AGAVE, S.A. DE C.V.Licor con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/283/13PRODUCTOS FINOS DE AGAVE, S.A. DE C.V.Bebida Alcohlica Preparada con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/247/13PROVEEDORA Y PROCESADORA DE AGAVE TRES HERMANOS, S.A. DE C.V. Licor de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/248/13SABORES NACIONALES, S.A. DE C.V.Licor de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/290/13SABORES PARIS, S.A. DE C.V.Bebida Alcohlica Preparada con Tequila02 Jun 2013Vigente

049/249/13SUNTORY MEXICANA, S.A. DE C.V.Cctel con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/250/13TEQUILA CENTINELA, S.A. DE C.V.Bebida Alcohlica Preparada con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/251/13TEQUILA CENTINELA, S.A. DE C.V.Bebida Alcohlica Preparada de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/252/13TEQUILA EL VIEJITO, S.A. DE C.V.Licor de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/253/13TEQUILA EL VIEJITO, S.A. DE C.V.Licor de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/254/13TEQUILA EL VIEJITO, S.A. DE C.V.Cctel de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/255/13TEQUILA SAN MATIAS DE JALISCO, S.A. DE C.V.Bebida Alcohlica Preparada con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/256/13TEQUILA SAUZA, S. DE R.L. DE C.V.Bebida Alcohlica Preparada con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/257/13TEQUILA SELECTO DE AMATITAN, S.A. DE C.V.Crema de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/292/13TEQUILA SELECTO DE AMATITAN, S.A. DE C.V.Licor de o al Tequila11 Sep 2013Vigente

049/293/13TEQUILA SELECTO DE AMATITAN, S.A. DE C.V.Cctel de o al Tequila11 Sep 2013Vigente

049/294/13TEQUILA SELECTO DE AMATITAN, S.A. DE C.V.Bebida Alcohlica Preparada de o al Tequila11 Sep 2013Vigente

049/258/13TEQUILA SUPREMO, S.A. DE C.V.Bebida Alcohlica Preparada con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/259/13TEQUILA TRES MUJERES, S.A. DE C.V.Licor de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/260/13TEQUILAS DEL SEOR, S.A. DE C.V.Licor de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/261/13TEQUILEA, S.A. DE C.V.Cctel con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/262/13TEQUILERA CORRALEJO, S.A. DE C.V.Crema de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/287/13TEQUILERA CORRALEJO, S.A. DE C.V.Bebida Alcohlica Preparada con Tequila29 Abr 2013Vigente

049/285/13TEQUILERA CORRALEJO, S.A. DE C.V.Cctel de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/263/13TEQUILERA DE LA BARRANCA DE AMATITAN, S.A. DE C.V.Crema de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/264/13TEQUILERA EL TRIANGULO, S.A. DE C.V. Licor con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/265/13TEQUILERA EL TRIANGULO, S.A. DE C.V. Bebida Alcohlica Preparada con Tequila11 Feb 2013Vigente

049/266/13TEQUILERA LAS JUNTAS, S.A. DE C.V.Licor de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

049/267/13TEQUILERA LAS JUNTAS, S.A. DE C.V.Cctel de o al Tequila11 Feb 2013Vigente

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICASGuillermo Schmidhuber de la Mora (2009). Jalisco Del origen a la globalizacin. Plaza y Valdes S.A de C.V: Mxico D.FAna G. Valenzuela Zapata (2003). El agave tequilero cultivo e industria de Mxico. Ediciones mundi-prensa: Mxico D.F. Juan Bernardo Torres Mora (2010). El arte de conocer, saborear y admirar el Tequila. Editorial Zapopan-Mxico http://www.crt.org.mx/ [13/03/2014]http://www.promexico.gob.mx/ [13/03/2014]24