Executive Shirts

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________________________________________________________________________________________________________________ El caso de LACC nmero 696-071 es la versin en espaol del caso de HBS nmero 9-696-071. Los casos de HBS se desarrollan nicamente para su discusin en clase. No es el objetivo de los casos servir de avales, fuentes de datos primarios o ejemplos de una administracin buena o deficiente. Copyright 2005 President and Fellows of Harvard College. No se permitir la reproduccin, almacenaje, uso en planilla de clculo o transmisin en forma alguna: electrnica, mecnica, fotocopiado, grabacin u otro procedimiento, sin permiso de Harvard Business School.

Executive Shirt Company, Inc.

La Executive Shirt Company (ESC) haba construido una slida reputacin en la industria de la confeccin al proveer camisas de vestir para hombres, de marca muy conocida, con alta calidad y precios competitivos. Debido a una reciente baja en las ventas de ESC, el gerente general Dwight Collier haba decidido expandir la lnea de productos de la compaa para tomar ventaja de lo que l pensaba era una tremenda oportunidad en el mercado de camisas hechas a la medida de los clientes. Actualmente, las camisas hechas a la medida de los clientes posean una prima sustancial en el precio: los clientes pagaban al menos un 75% ms por una camisa hecha a su medida que por una camisa de talla estndar de percha de la misma calidad y confeccin. Adems, los clientes frecuentemente esperaban seis semanas o ms por la entrega de sus camisas a la medida. Dwight Collier pensaba que muchos hombres que compraban actualmente camisas de tallas estndares preferiran las camisas a la medida, pero los altos precios y los largos tiempos de espera los detenan. Despus de que varios distribuidores minoristas, a los que ESC actualmente le provea sus productos, expresaron su entusiasmo por la expansin de ESC hacia las camisas hechas a la medida, Dwight Collier decidi comenzar la produccin de una lnea de camisas de vestir hechas a la medida de precio moderado que se entregaran en 10 das laborables despus de que el cliente colocaba la orden. Dwight esperaba que las camisas a la medida de ESC tuvieran una prima de 10 dlares en el precio al por mayor y una prima de 20 dlares en el precio al por menor sobre el precio de las camisas de tallas estndares de ESC. Este plan no era nada exagerado: los jeans para mujeres hechos a la medida de Levi-Strauss se entregaban en dos semanas y se vendan a un precio al por menor solamente 10 dlares mayor que el de los jeans regulares.

Las instalaciones de produccin de ESC

El actual proceso de produccin de ESC fue diseado para hacer grandes volmenes de camisas con una limitada variedad de productos y con una demanda relativamente constante. Las camisas eran ofrecidas en unos pocos estilos y colores bsicos; por ejemplo, las camisas blancas y azules constituan casi ms del 80% del volumen de ventas totales de la compaa. Toda la produccin tena lugar usando un proceso tradicional por lotes en la fbrica de ESC en Pauquet, Mississippi.

La planta de Pauquet estaba dividida en reas de trabajo donde se ejecutaban las diferentes operaciones requeridas para cortar y ensamblar una camisa (Ver Anexo 1). Los patrones1 de la camisa se cortaban en una mquina de corte controlada por computadora que poda cortar tanto como 60 capas de tela (del mismo o de mltiples colores) al mismo tiempo. La actual poltica de la fbrica era

1 Un patrn de camisa era un molde en papel el cual inclua todos los componentes de una camisa (Mangas, espalda, puos, etc.)

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disponer y cortar 60 capas de tela de una sola vez. Ajustar la mquina era un proceso laborioso tomaba cerca de 1,5 minutos extender cuidadosamente cada capa de tela en la mesa de corte (un total de 90 minutos para las 60 capas). Se poda disponer al mismo tiempo los patrones de hasta 8 camisas (ver Anexo 2). Adems, para cada patrn de camisa dispuesto, las piezas para 60 camisas de un mismo estilo y talla se cortaban simultneamente. Una vez que la tela era dispuesta, tomaba en promedio 30 minutos cortar todas las piezas para 8 patrones de la tela y removerlos de la mesa de corte. El corte tomaba la misma cantidad de tiempo sin importar el nmero de capas de tela que se cortaban. Los cuatro operadores de las mquinas de corte eran utilizados completamente mientras se dispona la tela y se cortaba.

Despus del corte, se colocaban las camisas en lotes de partes para hacer 60 camisas. Los lotes eran enviados a costura, donde se ejecutaban 12 operaciones antes de que las camisas terminadas fueran inspeccionadas, planchadas y empacadas (ver Anexo 3). Todas las operaciones de costura usaban mquinas de coser similares. Los compartimientos, que contenan cada uno un lote de 60 camisas (o piezas para 60 camisas), eran llevados sobre ruedas de una operacin a otra por 4 operadores de manipulacin de material. En promedio haba 3 lotes de camisas para cada trabajador (despus del corte), incluyendo el lote en el que actualmente se trabajaba en esa estacin. Un total de 64 trabajadores directos (ejecutaban todas las operaciones desde corte hasta empaque) laboraban un solo turno2 de 8 horas, 5 das a la semana, 20 da por mes. A los 4 operadores de manipulacin de materiales y a los 64 trabajadores directos se les pagaba 6 dlares por hora (excluyendo beneficios) en el turno regular, y 9 dlares por hora en sobretiempo, aunque el sobretiempo rara vez era empleado (ver Anexo 4 para la estructura de costos para una camisa de talla estndar).

Planeando la lnea de camisas a la medida

Dwight saba que la introduccin de una lnea de camisas a la medida requera que se realizasen algunos cambios al proceso de manufactura. Como un primer paso, Dwight orden una nueva mquina de corte lser de fcil manejo. La nueva mquina de corte era pequea: poda cortar solamente un patrn de camisa a la vez y hasta 5 capas de tela. Sin embargo, esta nueva mquina era extremadamente rpida: el proceso completo de disponer un patrn y cortar las camisas tomaba solamente 2,5 minutos. Cortar solamente un patrn a la vez en lugar de 8 resultara en una mayor tasa de desperdicio, Dwight estimaba que los costos de materiales para camisas a la medida seran cerca del 10% superiores a los de las camisas de tallas estndares. Dwight estimaba que cualquier plan para la fabricacin de camisas a la medida requerira contratar un nuevo trabajador para operar la mquina nueva; la mquina de corte existente continuara siendo operada por un equipo de 4 trabajadores.

Dwight quera estudiar varias opciones para el proceso de manufactura para la lnea de camisas a la medida. l le pidi a dos de sus gerentes, Mike e Ike, que propusieran planes para incorporar la produccin de camisas a la medida en el proceso de fabricacin existente. l especific solamente que el tiempo de manufactura para las camisas a la medida deba ser menos de 5 das laborales, y que los planes inicialmente deberan permitir la produccin de 2.000 camisas a la medida por mes. La fbrica produca actualmente camisas de tallas estndares a un volumen de 16.000 por mes. Se esperaba que el volumen de produccin de las camisas de tallas estndares permaneciera igual. l tambin advirti a Mike e Ike sobre no hacer grandes gastos de capital antes de que esta incursin en el mercado de camisas a la medida haya probado ser exitosa.

2 Los trabajadores laboraban de 8:00 AM a 5:00 PM con una hora de almuerzo no pagada y sin recesos formales. Los trabajadores tomaban recesos informales tanto como deseaban y como se lo permita su carga de trabajo.



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El plan de Mike (Anexo 5)

Mike pensaba que ESC requerira una cantidad mnima de pedido de 5 camisas a la medida de una talla dada, y traz su plan de acuerdo a ello. El crea que las actuales instalaciones de produccin podran fcilmente acomodar el incremento de volumen representado por la lnea de camisas a la medida. La nueva mquina de corte poda ser ubicada cerca de la mquina de corte existente, y sera manejada por el nuevo trabajador dedicado a aquella mquina. Las camisas regulares se cortaran en la mquina vieja, mientras que las camisas a la medida se cortaran en la nueva mquina. Los lotes de camisas a la medida se coseran con los lotes de las camisas regulares. Con la finalidad de acortar el tiempo de manufactura y para acomodar los lotes de 5 camisas a la medida que saldran de la fbrica, Mike propuso reducir el tamao de lote para todas las camisas de 60 a 5 camisas. l tambin pensaba que sera prudente aadir lotes extras como inventario de amortiguacin en cada estacin despus del corte, para un total de 6 lotes por trabajador.

El plan de Ike (Anexo 6)

Por otra parte, Ike pensaba que la produccin de camisas a la medida deba mantenerse separada de la produccin de camisas de tallas estndares. El propona que todas las operaciones de camisas a la medida, desde corte hasta empaque, se realizasen en una lnea de ensamble separada. Debido a que haba un exceso de capacidad en la fbrica, l propona mover un trabajador de cada operacin de costura, un trabajador de inspeccin, un trabajador de planchado y uno de empaque a la nueva lnea. Adems se moveran 12 mquinas de coser y una mquina de planchar de la lnea de produccin de camisas regulares a la lnea de camisas a la medida. En la nueva lnea, cada operador ejecutara la misma operacin que l o ella haca en la fbrica actualmente, en la misma secuencia. Cada operador trabajara en una camisa a la vez, con un promedio de 3 camisas para cada uno de los 15 operadores en la lnea (despus del corte). Como en el plan de Mike, se deba contratar un trabajador nuevo para operar la nueva mquina de corte. Ike planeaba dejar el proceso de produccin de camisas regulares sin cambio, excepto que cada operacin sera ejecutada por un trabajador menos (menos en corte). l pensaba que la reduccin de gente y equipos en el rea de produccin de camisas regulares podra fcilmente recobrarse pidindole al grupo de turno que trabajara una pequea cantidad de sobretiempo si fuese necesario.




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Anexo 1 Planta de la fbrica de ESC




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Anexo 2 La operacin de corte




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Anexo 3 Produccin actual de camisas regulares en ESC, Inc.

Tipo de operacin

Nmero de trabajadores

Nmero de mquinas

Trabajo en Proceso Promedio (Nmero de lotes de 60 camisas)

Corte 4 1 16

Costura 48 48 144

Inspeccin 4 12

Planchado 4 4 12

Empaque 4 12

Operacin

Contenido de Mano de obra para camisas regulares (minutos por camisa)


1. Hacer cuello 3,90 8 2. Hacer puos 2,00 4 3. Hacer mangas 0,65 2 4. Hacer frente 2,50 6 5. Hacer espalda 1,70 4 6. Unir hombros 0,66 2 7. Pegar cuello 1,65 4 8. Pegar mangas 1,55 4 9. Puntear mangas 0,65 2

10. Coser costura lateral 1,80 4 11. Pegar puos 1,55 4 12. Hacer dobladillo 1,70 4 13. Inspeccionar 1,50 4 14. Planchar 1,95 4 15. Doblar y empacar 1,75 4




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Anexo 4 Estructura de costos para una camisa de talla estndar (proceso de produccin actual)

Materias primas $7,00

Mano de obra total (Directa + Indirecta*) $4,50

Otros costos indirectos $4,50

Costo total de manufactura $16,00

Precio al por mayor $25,00

Precio al por menor $50,00

* Los costos de mano de obra indirecta incluyen los costos de manejo de material y mano de obra de supervisin.




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Anexo 5 Plan de Mike para camisas regulares y a la medida

Tipo de operacin


Nmero de mquinas

Trabajo en Proceso Promedio (Nmero de

lotes de 5 camisas)

Corte 5 2 36

Costura 48 48 288

Inspeccin 4 24

Planchado 4 4 24

Empaque 4 24




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Anexo 6 Plan de Ike para camisas regulares y a la medida

Tipo de operacin


Nmero de mquinas

Trabajo en Proceso Promedio (Nmero de lotes de 60 camisas)

Corte 4 1 16

Costura 36 36 108

Inspeccin 3 9

Planchado 3 3 9

Empaque 3 9

Lnea de Camisa a la medida




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Anlisis del caso y recomendaciones

En respuesta a las preguntas indicadas abajo, declare claramente sus suposiciones y muestre todos los clculos. Justifique su razonamiento basado en los hechos presentados en este caso. Sea conciso y especfico.

Pregunta 1 (50 puntos). Calcule las siguientes cantidades para le proceso de produccin actual as como para los planes de Mike e Ike, suponga que los planes son implementados como se describe en el caso.

Plan de Ike Proceso Actual Camisas regulares

Plan de Mike Camisas regulares

y a la medida Camisas regulares

Camisas a la medida

a) Tiempo de ciclo real (min./camisa)*

b) Tiempo de manufactura (das)

c) Inventario de productos en proceso (camisas)

d) Capacidad de produccin (camisas/da)**

e) Utilizacin de capacidad

f) Contenido de mano de obra directa (min./camisa)

g) Utilizacin de mano de obra directa

h) Costo de mano de obra directa (US $/camisa)

* Supone da de 8 horas de trabajo, u 8 horas adicionales de sobretiempo si fuera necesario.

** Supone da de 8 horas de trabajo

Pregunta 2 (50 puntos). Compare los dos planes en trminos de la produccin tanto de camisa regular como camisa a la medida. Basado en su anlisis, cul es su recomendacin para Dwight Collier? (Mximo 600 palabras)



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