EXECUTIVE MENU

Enjoy our executive menu to choose between a starter, a main dish and a dessert from our carte (from Monday to Saturday)

Profitez de notre menu exécutif en choisissant une entrée, un plat et un dessert de notre carte (de Lundi a Samedi)

menu exécutif 35 €

*Include water, coffee and a drink to choose between a soft drink, glass of wine or a national beer*Comprend eau minérale, café et une boisson à choisir entre soda ou verre de vin ou bière nationale

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IBERIAN HAMAcorn-fed ham with coca bread and tomatoPalette Ibérique de “bellota”

FARMHOUSE CHEESESArtisan cheeses served with toast and jamsFromage de l’auteur accompagné de pain grillé et de différentes confitures

AUTHOR’S CROQUETTES (6 PCS.)Assorted author’s croquettesCroquettes d’auteur de saison

NACHOSCorn totopos with spicy veal stewwith guacamole, “crème fraîche” and ‘pico de gallo’Totopos au maïs, ragoût de bœuf épicé, guacamole, crème fraîche et “pico de gallo”

OUR FISH & CHIPSTempura fish with fried potatoes and tomato saladTempura de poisson avec frites maison et salade tomate

25 €

18 €

12 €

12 €

22 €

CLASSICSclassiques

24€

24 €

21 €

EL PALACE BURGER Beef burger, rocket salad, blue cheese and caramelized onionBurger de boeuf, roquette, fromage bleu et oignon caramélisé

CLUB SANDWICH EL PALACEFocaccia, hard-boiled egg, cheese, turkey, grilled chicken, tomato and lettuceFocaccia, œuf dur, fromage, dinde, poulet grillé, tomate et laitue

CAESAR SALADWith crispy chicken or prawnsAu poulet croustillant ou aux crevettes

Allergen | Les AllergènesNuts / Fruits Secs

Gluten / Gluten

Eggs /Oeufs

Lactose / Lactose

Sulfites / Sulfites

Fish / Poisson

Molluscs/ Mollusques

Crustaceans / Crustacés

Open from 12.30pm to 4pm - Ouvert de 12h30 à 16h -

DESSERTSdesserts

El Palace Cheesecake with passion fruit and orange |Cheesecake El Palace, fruit de passion et orange

Chocolate profiterol with vanilla ice-cream, hot chocolate sauce and hazelnut crumbleProfiterole, glace vanille, sauce chocolat et crumble aux noisettes

Vacherin with chestnut ice-cream merengue and chantillyVacherín, glace de marrons, meringue et chantilly

Fruits minestrone, coconut milk and verbenaMinestrone de fruits de saison, lait de coco et verveine

10 €

10 €

10 €

10 €

MAIN COURSESplats principaux

Thai SuquetSuquet Thaï

Braised octopus with smoked hummus and green “mojo” mayonnaise Poulpe grillé, houmous fumé et mayonnaise de “mojo verde”

Aspargarus and seasonal mushrooms risotto | Risotto d’asperges et trompettes de la mort

Veal cheek with sweet potato puré and vainillaMoelleux de boeuf, cremeux de patate douce et vanille

24 €

25 €

22 €

22 €

STARTERSentrées

Vegetables ceviche, aromatic herbs and flowers Ceviche de legumes, herbes aromatiques et fleurs

Vichyssoise, confit leek and Iberian ham Vichyssoise, poireaux confits et jambon de “bellota”

“Rossejat noddles” with cuttlefish and parsley “allioli” |“Rossejat” de seiche et aioli de persil

Salmon tartar with beetroot, granny Smith apple and aromatic herbsTartare de saumon, betterave, pomme Granny Smith et herbes aromatiques

Chickpeas stew with spinach and low temperature cooked eggRagoût de pois chiche, épinard et oeuf basse température

15 €

16 €

19 €

19 €

15 €

- VAT INCLUDED| TVA INCLUSE -