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87 EVOLUCIÓN DEL SISTEMA DE TRILLA DE LAS COSECHADORAS Y SU RELACIÓN CON EL DAÑO MECÁNICO QUE PRODUCEN AL GRANO DE SOJA Gatto, A. M. 1 y E. L. Soza 1,2 1 Facultad de Agronomía, Universidad de Morón 2 Cátedra de Maquinaria Agrícola FAUBA Revista de la Facultad de Agronomía y Ciencias Agroalimentarias Vol. V, Nº 9 y 10, p. 87-88, 2014 RESUMEN En Argentina el cultivo de soja es el más importante de los cultivos extensivos y, en referencia a su sistema productivo, se ha generalizado la técnica de siembra directa. Debido a la superficie cultivada que comprende una diversidad de suelos y climas, adicionada la propia variación de las condiciones ambientales al momento de cosecha, son notorias las fuentes de variabilidad intervinientes, de las cuales se destacan el rendimiento y el manejo del cultivo. Pero debe agregarse que, durante la jornada de trabajo, la humedad ambiente y por ende del cultivo se va modificando, constituyendo este parámetro otra fuente de variabilidad a considerar. A la expansión del cultivo se contrapone una disminución significativa en la existencia de cosechadoras; además la escasez se ve agravada por la superposición de cultivos competitivos en el tiempo. Este motivo hace que las máquinas deban trabajar al máximo de su capacidad descuidando la calidad del producto cosechado. En la actualidad hay diferentes máquinas cosechadoras equipadas a su vez por los diferentes sistemas de trilla, mecanismos ABSTRACT Combine threshing mechanisms evolution and mechanic damage relation about soybean seed. In Argentina, soybean production is the most important extensive growing. Direct sowing became the most used production technique. The cultivated area includes different soils and climates, added to the environmental conditions at the harvest time. Therefore, a great variety of factors must be considered, mostly the profitability and handling of the growing. The level of moisture during the harvest is also an important factor to consider. In contrast to the expansion of soybean production, there is a significant decrease in the number of harvesters, with the further difficulty of competitive cultivars in time. Due to this fact the machines have to work at their maximum capacity, neglecting the quality of the harvested product. At present, there are different harvesters equipped with substantially different threshing systems. In that operation as the grain goes through the roller and the cavity, it suffers impact, rub and compression, which may affect its essential structures
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EVOLUCIÓN DEL SISTEMA DE TRILLA DE LAS COSECHADORAS Y SU RELACIÓN CON EL DAÑO MECÁNICO QUE PRODUCEN AL GRANO DE SOJA
Gatto, A. M.1 y E. L. Soza 1,2
1 Facultad de Agronomía, Universidad de Morón2 Cátedra de Maquinaria Agrícola FAUBA
Revista de la Facultad de Agronomía y Ciencias Agroalimentarias Vol. V, Nº 9 y 10, p. 87-88, 2014
RESUMEN
En Argentina el cultivo de soja es el más importante de los cultivos extensivos y, en referencia a su sistema productivo, se ha generalizado la técnica de siembra directa. Debido a la superficie cultivada que comprende una diversidad de suelos y climas, adicionada la propia variación de las condiciones ambientales al momento de cosecha, son notorias las fuentes de variabilidad intervinientes, de las cuales se destacan el rendimiento y el manejo del cultivo. Pero debe agregarse que, durante la jornada de trabajo, la humedad ambiente y por ende del cultivo se va modificando, constituyendo este parámetro otra fuente de variabilidad a considerar. A la expansión del cultivo se contrapone una disminución significativa en la existencia de cosechadoras; además la escasez se ve agravada por la superposición de cultivos competitivos en el tiempo. Este motivo hace que las máquinas deban trabajar al máximo de su capacidad descuidando la calidad del producto cosechado. En la actualidad hay diferentes máquinas cosechadoras equipadas a su vez por los diferentes sistemas de trilla, mecanismos
ABSTRACT
Combine threshing mechanisms evolution and mechanic damage relation about soybean seed.In Argentina, soybean production is the most important extensive growing. Direct sowing became the most used production technique. The cultivated area includes different soils and climates, added to the environmental conditions at the harvest time. Therefore, a great variety of factors must be considered, mostly the profitability and handling of the growing.The level of moisture during the harvest is also an important factor to consider.In contrast to the expansion of soybean production, there is a significant decrease in the number of harvesters, with the further difficulty of competitive cultivars in time. Due to this fact the machines have to work at their maximum capacity, neglecting the quality of the harvested product.At present, there are different harvesters equipped with substantially different threshing systems. In that operation as the grain goes through the roller and the cavity, it suffers impact, rub and compression, which may affect its essential structures
Rev. Fac. Agronomía y Cs. Agroalim. UM - Vol. V Nº 9 y 10 - 2014
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que difieren sustancialmente. En dicha operación, el pasaje del grano entre el cilindro y el cóncavo es sometido a impacto, frotamiento y compresión, lo que puede afectar sus estructuras esenciales y por lo tanto aumentar la susceptibilidad a la acción de microorganismos en los granos almacenados y reducir el poder germinativo. Por lo expuesto se realizó el presente trabajo donde se analizó la calidad del grano cosechado por los tres sistemas de trilla más difundidos en nuestro país. Concluyéndose sobre el efecto que los sistemas de cosecha otorgan al grano de soja y recomendando sobre la importancia de la regulación de los sistemas de trilla frente a la variación de humedad que presenta el cultivo durante la jornada de trabajo.
Palabras clave: Cosechadora; Daño mecánico visible; Daño mecánico no visible; Soja.
and make it liable to suffer the action of microorganisms and reduce it germinative power. This work analyses the quality of the grain harvested by the three threshing systems mostly used in our country. Concluding on the effect of threshing systems in soybean and recommending on the importance of the regulation of threshing mechanisms according to moisture variation of the cultivar during the work journey. Key words: Harvester; Visible mechanic damage; Invisible mechanic damage; Soybean.
