European Zero Waste Meeting 14th March 2011 Brussels, Belgium"PICTURE OF ZERO WASTE ITALIAN ACTIVITIES"

ROSSANO ERCOLINI,ITALIAN ZERO WASTE NETWORKAMBIENTE E FUTURO ZW CAPANNORI RESEARCH CENTER

PRESENT NATIONAL CAMPAIGNSAGAINST INCINERATION,SUPPORTING LOCAL BATTLES IN DEFENSE OF HEALTH AND ENVIRONMENT

AGAINST SUBSIDIES TO INCINERATION

Incinerator Defeated Or Stopped In Italy (including biomass combustion plants and cement kilns)

BEST PRACTICIES AND ZERO WASTE IN ITALYOVER 1500 MUNICIPALITIES HAVE REACHED OVER 50% SOURCE SEPARATION INVOLVING TWELVE MILLIONS OF POPULATION

VENICE REGION, CALLED VENETO WITH FOUR MILLIONS OF POPULATION IS EXCEEDING 50% OF SOURCE SEPARATION

TREVISO PROVINCE WITH 823.000 INHABITANTS, IN 2007 HAS REACHED 70% OF SOURCE SEPARATION

NOVARA MUNICIPALITY 101.000 POPULATION HAS REACHED OVER 72% OF SOURCE SEPARATION IN THREE YEARS

SALERNO MUNICIPALITY (148.000 POPULATION) IN 2010 HAS REACHED 70% OF SOURCE SEPARATION ( NOT ONLY NAPLES IN SOUTH ITALY!)

ITALIAN PORTA A PORTA - DOOR TO DOOR -COLLECTION - FOUR BINS SYSTEM+ ONE BIN FOR RESIDUALS

ITALIAN MUNICIPALITIES ADOPTING A ZERO WASTE GOALAND OVERCAPANNORI (Lucca) population 46059CARBONIA (Carbonia Iglesias) 29827AVIANO (Pordenone) 9252GIFFONI SEI CASALI (Salerno) 5272VINCHIO (Asti) 677COLORNO (Parma) 8979SERAVEZZA(Lucca) 13449CALCINAIA (Pisa) 11396MONSANO (Ancona) 3223MONTIGNOSO (Massa Carrara) 10553LA SPEZIA 95641VICO PISANO (Pisa) 8417SOMMA VESUVIANA (Napoli) 35161CORCHIANO (Viterbo) 3826BOSCOREALE (Napoli) 26939MONTE SAN PIETRO (Bologna) 10976MAIORI (Salerno)* 5649COLLESANO*(Palermo) 4254FORTE DEI MARMI* (Lucca) 7760SASSO MARCONI (BO) 14719MARINEO (Palermo) 6814PIETRASANTA (Lucca) 24833BORGO A MOZZANO (Lucca) 7381PORCARI (Lucca) 8121VILLA BASILICA (Lucca) 1789 Total 400668

CAPANNORI ZERO WASTE EXPERIENCEIN 2007 CAPANNORI ADOPTED AT FORMAL LEVEL A ZERO WASTE DECLARATION.PAUL CONNETT WAS ASKED TO BE PRESIDENT OF A ZERO WASTE OBSERVATORY INCLUDING ENZO FAVOINO FROM SCUOLA AGRARIA DEL PARCO DI MONZA.IN 2008 A VERY SUCCESSIFULL INTERNATIONAL MEETING WAS ORGANIZED INVOLVING EXPERTS, ACTIVISTIS AND OFFICIALS FROM USA,EUROPE AND ITALY.IN JENUARY A RESEARCH CENTER FOR RESIDUAL MONITORING WAS PROMOTED.

REDUCTION WASTE ACTIVITIESCURRENTLY ADOPTEDREFILL SYSTEM IN MANY SHOPSREFILL FOR MILKONLY GLASS BOTTLES IN SCHOOLS PLASTIC DISHES BANNED IN PUBBLIC PLACES AS IN PARTIES AND SCHOOLADOPTION OF REUSABLE PAMPERS FOR BABIESA SHOP SELLING LOCAL FOOD (OLIVE OIL, WINE, VEGETABLES, FRUIT, PASTA,ETC.) DETERGENTS, WITHOUT PLASTIC PACKAGING HAS BEEN OPENED

REUSABLE PAMPERS

REDUCTION WASTE ACTIVITIES

ADOPTION OF A YOU PAY AS YOU THROW SYSTEMSTART OF A RESEARCH CENTER TO STUDY RESIDUALS AIMING TO REDESIGN NO RECYCLABLE OR COMPOSTABLE ITEMS INVOLVING EPRPROMOTION OF A REPAIR-REUSE CENTER (Coming soon)

WHATDOESTHEZW RESEARCH CENTRE?STUDYINGTHEVALLEYOFRECYCLINGAWASTE-TO-DOORTODOORreach about75%

RESIDUALS IN CAPANNORIAFTER DOOR TO DOOR SOURCE SEPARATION

IL CENTRO DI RICERCA AL LAVORO PRESSO LA STAZIONE DI TRASFERIMENTO RIFIUTI DI SALANETTI:VISIONATI LOTTI DI RESIDUO DA UTENZE DOMICILIARI E DA UTENZE COMMERCIALI E PRODUTTIVE

LETTERA APERTA ALLA LAVAZZA Spettabile LavazzaDal giugno 2010, il Comune di Capannori ( Lucca, popolazione 46.000 abitanti e sede del distretto cartario pi importante dItalia) ha promosso il progetto Passi concreti verso rifiuti zerofondato sulla costituzione del CENTRO RICERCA RIFIUTI ZERO.Tale Centro di Ricerca, dotato di un team operativo e di un Comitato Scientifico presieduto dal professor Paul Connett, ha lo scopo di STUDIARE la composizione del RIFIUTO RESIDUO a valle di raccolte differenziate che hanno raggiunto la media (certificata dalla Regione Toscana) dell81%. A partire dallo scorso luglio il team operativo del Centro di Ricerca al cui interno operano sia esperti di gestione dei rifiuti che progettisti sono stati effettuati diversi sopralluoghi presso la stazione di trasferimento dei rifiuti del comune dove viene conferito il rifiuto non riciclabile. Attraverso questi sopralluoghi condotti in collaborazione con il soggetto gestore ASCIT si riscontrato una grande quantit di CAPSULE DA CAFFE. In merito il soggetto gestore ci ha confermato che lindicazione che viene data alle utenze circa la gestione di tale imballaggio quella della collocazione nel contenitore del residuo da inviare a smaltimento in quanto trattasi di plastica parzialmente contaminata dalla residua polvere di caff. Poich il comune di Capannori nel 2007 stato il primo in Italia ad approvare una DELIBERA RIFIUTI ZERO entro il 2020 collocandosi tra le numerose municipalit che a livello internazionale (soprattutto in California ed in USA cosi come in Canada, Australia, Sud America ed adesso anche in Europa) perseguono questo obiettivo; poich, altresi la RD nel comune raggiunge livelli ottimali che testimoniano un alto livello responsabilizzazione dellintera comunit APPARE DI ESTREMA ATTUALITA E NECESSITA ACQUISIRE LA COLLABORAZIONE DELLE IMPRESE PRODUTTRICI. Tanto pi se la conseguenza dei loro prodotti rappresentata da scarti non aventi alcuna alternativa alle operazioni di smaltimento. Per questo il CENTRO DI RICERCA ha aperto un caso studio su questa tipologia di imballaggio muovendo dalla constatazione DI UN ERRORE DI PROGETTAZIONE DELLO STESSO (vedi su www.rifiutizerocapannori.it ) per aprire senza alcun spirito polemico un percorso condiviso per un suo ripensamento in grado di superare le criticit attualmente evidenziate dai sopralluoghi . Gi, nel corso di un seminario nazionale tenutosi a Capannori il 20-21 novembre scorsi stato avanzato un ventaglio di ALTERNATIVE a cui, cortesemente, VORREMMO COINVOLGERVI considerando anche la necessit da parte dei produttori di avviarsi sempre pi nella direzione di farsi carico dei propri prodotti dalla culla alla tomba.In questo percorso di RESPONSABILIZZAZIONE risiede o meno la possibilit di vincere la sfida della sostenibilit ambientale a cui tutti (cittadini, imprese e enti pubblici) siamo chiamati a rispondere. Una disponibilit vostra ad aprire un confronto costruttivo sarebbe di grande rilevanza non solo per contribuire a risolvere una criticit relativa ad una corretta gestione dei materiali di scarto ma anche per avviare un processo positivo nella applicazione di una RESPONSABILITA ESTESA DELLE IMPRESE legata a criteri di sostenibilit ambientale e di eticit .Capannori Il responsabile del Progetto Rossano Ercolini

LA NATURA DEL PROBLEMA 1 Definizione Verso unalternativa allusa e gettaQUESTA e una CAPSULA(e va a finire nel RESIDUO)QUESTA e una CIALDA(e sarebbe COMPOSTABILE)

Questa si chiama ECOPAD. E una capsula ricaricabile.(Fra parentesi1) Riduce i rifiuti (non e usa e getta) Permette di usare qualunque marca di caffe. Teoricamente il caffe viene come quello preparato con una capsula (anche se lo standard americano non e il nostro, loro lo paragonano al caffe di Starbucks). Capsula monodose (ogni volta va lavata e asciugata). Lungo tempo di preparazione. Ci si sporcano le mani come a fare il caffe con la moka. Funziona solo con le macchine apposite.Potrebbe essere un punto di partenza per una riprogettazione, dopo aver valutato bene le opportunita. In ogni modo le macchine espresso con il caffe in polvere restano migliori.

Capsule di caff 'usa e getta': apertura di un confronto tra il Comune di Capannori, Aiipa e Politecnico di Torino. Comunicato Stampa del Comune di Capannori (LU) 02/03/2011 23 TH FEBRUARY: MEETING IN TOURIN TO START ALTERNATIVES SOLUTION AS TEST OF ERP