Etude Produit Ecodurable Tourism Bestmed

BEST-MED Business Eco-Sustainable Tourism

in the Mediterranean area

Tunis, 14 novembre 2009

Le marché des produits, des services et des technologies écodurables dans le secteur

touristique hôtelier dans la région Med

Résultats préliminaires de l’étude

Emanuele CabrasExpert Centro Servizi Promozionali

Chambre de Commerce de Cagliari, Italie

Table de matières

• Contexte et objectifs• Méthodologie• Analyse de la demande dans la région Med: l’offre

et la demande touristique• Cadre légal et institutionnel• Le cas des hôtels de l’Île de Djerba, Tunisie• La sensibilité de la demande touristique à l’égard

de l’environnement• Analyse de l’offre• Recommandations et opportunités

d’investissements

Contexte et objectifs

• La Méditerranée accueille plus d’un 1/3 du tourisme international et concentre 1/4 des capacités mondiales d’hébergement

• Concentré principalement au Nord-Ouest, son développement se tourne aujourd’hui vers le Sud et vers l’Est du bassin méditerranéen

http://www.sardegnaturismo.it/index.php?xsl=15&s=33&v=2&c=44&t=1


• L’attention à la sauvegarde de l'environnement dans le domaine touristique est désormais une priorité pour tous les pays de la Méditerranée

• Il y a une demande toujours plus croissante des services touristiques respectueux de

l’environnement.


• Une stratégie touristique durable offre:

1.l’opportunité d’investir dans un secteur à forte valeur «adjointe»

2.soutenir un levier important pour l’entraînement d’autres secteurs d’activités liés aux nouvelles technologies de durabilité environnementale

• le projet BEST MED vise à encourager le rapprochement de l'Offre et de la Demande dans le secteur touristique hôtelier dans la région Med des produits écodurables.


• L’étude vise à analyser:

1. la Demande et l’Offre des produits, des services et des technologies écodurables dans le secteur touristique hôtelier de l’Egypte, le Maroc e la Tunisie

2. le potentiel du développement de la Demande dans ces pays

Méthodologie

Table de matières


et la demande touristique• Cadre légal et institutionnel• Le cas des hôtels de l’Île de Djerba, Tunisie• La sensibilité de la demande touristique à l’égard

de l’environnement• Analyse de l’offre• Recommandations et opportunités

d’investissements

Analyse de la demande dans la région Med: l’offre et la demande touristique:L’EGYPTE

2003 2005 2007 2003/2005 2005/2007

Nombre de chambres (unité x 000) 136.510 170.776 190.191 25 11

Nombre de places lits (unité x 000) 273.000 341.552 380.382 25 11

Taux d'occupation (%) 59 64 63 8 -2

Durée moyenne de nuitée (unité) 8,80 10,40 10,00 18 -4

Part des dépenses touristiques sur le PIB

(%) 6 8 8 40 1

Variation

% Indicateurs

Période

Source: OMT (Organisation Mondiale du Tourisme)


• Par rapport à l’année 2003 la capacité d’hébergement a augmenté de 39% (25% dans la période 2003-2005) pour arriver à 380.382 places lits en 2007

• Les structures d’hébergement sont 1429(donnée 2007)

• Le taux d’occupation des chambres est de 63%


• Certaines structures touristiques hôtelières Égyptiennes sont déjà sensibilisées aux thèmes liés au tourisme durable. Parmi les certifications les plus répandues en Egypte un rôle important est joué par le Green Globe et par la certification ISO 14001.

• A présent, 21 structures d’hébergement sontcertifiées avec le Green Globe: 3 business hôtels, 17 vacation hôtels, 1 villa.

• Certification ISO 14001: 17 structures ont obtenu la certification.


2003 2005 2007 2003/2005 2005/2007 2003 2005 2007

Entrées (unité x 000) 6.044 8.608 11.091 42 29

→ Provenance: Europe 4.204 6.047 7.937 44 31 70 70 72

→ Provenance: Moyen-Orient 1.189 1.511 1.687 27 12 20 18 15

Sejours (unité x 000) 53.130 85.172 111.466 60 31

Dépense (Us$ Mn) 4.704 7.206 10.327 53 43

Variation

%

%

sur totalIndicateurs

Période



• En 2007 l'Égypte a reçu 11,091 millions de visiteurs, avec une augmentation de 71% par rapport à l’année 2003 (49% dans la période 2003-2005)

• Le tourisme est la première ressource de l'Égypte et l'un de ses principaux secteurs d'activités, avec des recettes de l'ordre de 10 milliards de dollarspar an (8 % du PIB), supérieures au déplacement des émigrés égyptiens à l'étranger

• De 2003 à 2007 les recettes provenant du tourisme ont augmenté de 96%: de 4,704 Ml dollars en 2003 à 10,327 Ml dollars en 2007

Analyse de la demande dans la région Med: l’offre et la demande touristique:LE MAROC

2003 2005 2007 2003/2005 2005/2007



Taux d'occupation (%) 30 35 42 17 20

Durée moyenne de nuitée (unité) 5,50 6,30 6,08 15 -3


(%) 8 9 11 21 23

Variation

% IndicateursPériode



• Par rapport à l’année 2003, la capacitéd’hébergement a augmenté de 28% (13% dans lapériode 2003-2005) pour atteindre 143.221places lits en 2007

• Les structures d’hébergement sont 582 (2009)

• Le taux d'occupation est passé de 30% en 2003à 42% en 2007 avec une augmentation de 40%.


• Les structures touristiques du Maroc sont déjà sensibilisé sur les thèmes du développe durable et des outils disponibles pour poursuivre ses objectifs. Parmi les certifications les plus répandues en Maroc un rôle important est joué par la Clef Vert

• A présent 32 structures d’hébergement sontcertifiées avec la Clef Vert: 13 Guest House, 19 hôtels.


2003 2005 2007 2003/2005 2005/2007 2003 2005 2007

Entrées (unité x 000) 4.761 5.843 7.408 23 27


→ Provenance: Moyen-Orient 79 91 116 15 27 2 2 2

Sejours (unité x 000) 8.515 12.259 13.703 44 12

Dépense (US$ Mn) 3.802 5.420 8.307 43 53

Variation

%

%

sur totalIndicateursPériode

fontfont



• Le Tourisme en Maroc représente une des activitéséconomiques les plus importantes et un secteur encroissance: dans le quinquennat 2003-2007 lesentrées ont augmenté de 55%

• Le pourcentage des touristes européens est passéede 39% en 2003 à 46% en 2007

• Les dépenses du tourisme dans le Maroc aaugmenté de 3.802 US$ Mn en 2003, à 8.307 US$Mn en 2007 (11% de PIB)

Analyse de la demande dans la région Med: l’offre et la demande touristique:LA TUNISIE

2003 2005 2007 2003/2005 2005/2007



Taux d'occupation (%) 42 52 52 23 0

Durée moyenne de nuitées (unité) 6,23 6,17 6,24 -1 1


(%)8 10 10 26 -1

Variation

% Indicateurs

Période



• Le parc de lits est passé de 222.018 en 2003 à 235.727 en 2007 (+ 6%) et le taux d'occupation hôtelière a progressé de 23% en 2005/2007 pour rester stable en 2005/2007

• Les structures d’hébergement sont 798 (2009)


• En Tunisie beaucoup des structures touristiques hôtelières sont déjà sensibilisées aux thèmes liés au tourisme durable et aux outils disponible. Parmi les certifications les plus répandues en Tunisie un rôle important est joué par Clef Vert et par la certification ISO 14001.

• A présent 3 structures d’hébergement sontcertifiées avec la Clef Vert.

• Certification ISO 14001: 11 structures ont obtenu la certification.


2003 2005 2007 2003/2005 2005/2007 2003 2005 2007

Entrées (unité x 000) 5.492 6.975 7.512 27 8


→ Provenance: Moyen-Orient 1.356 1.440 1.582 6 10 25 21 21

Sejours (unité x 000) 25.301 33.587 34.546 33 3

Dépense (US$ Mn) 1.935 2.800 3.373 45 20

Variation

%

%

sur totalIndicateurs

Période



• Les entrées ont augmenté de 8% entre 2005 et 2007, contre 27% de 2000-2005, elles se sont élevées à près de 7,5 millions de personnes en 2007

• Les nuitées globales ont progressé de 3% en 2005/2007, contre 33% de 2003/2005

• Plus de 4 millions d’européens ont visité le pays en 2007, les recettes du tourisme provenant du Moyen Orient ont néanmoins progressé de 16% pendant la période considérée

• Le secteur a acquis un poids considérable dans la vie économique du Pays. En 2007 il contribue pour 9,60% au PIB.

Table de matières


et la demande touristique• Cadre légal et institutionnel• Le cas des hôtels de l’Île de Djerba, Tunisie• La sensibilité de la demande touristique à

l’environnement• Analyse de l’offre• Recommandations et opportunités

d’investissements

Cadre légal et institutionnelL’EGYPTE

• La promotion du tourisme est devenue un élément clé dans la politique du Gouvernement Égyptien, qui a crée une Agence de Développement du tourisme et qui a adopté une forte stratégie de marketing.

• Les études mettent en évidence que l’écotourisme est l’un des secteurs des croissance les plus importants en Egypte (Egyptian Environmental Affairs Agency, Center for documentation of Cultural and natural heritage).

• L’Egypte a été défini « IDE meilleur réformateur au monde en 2006 » (Doing Business), et il a gagné la 2ème place du podium africain en matière d’IDE reçus (CNUCED, 11,5 milliards d’USD, dont la méga-fusion Lafarge-Orascom).

Cadre légal et institutionnelL’EGYPTE

• L’Égypte est traditionnellement le lieu pour un tourisme culturel, qui néglige le formidable potentiel que représentent la Mer Rouge et la Méditerranée. Donc, la priorité a été donnée au développement de zones côtières: la Côte Nord, Ein El Sokhna, Sharm El Sheikh et Hurghada. Des marinas sont sorties des flots dans la Mer Rouge.

• Aujourd’hui l’Égypte oriente ses investissements vers un tourisme à une plus forte valeur «adjointe»: les oasis et l'écotourisme (oasis de Siwa ; Dakhla, Baheira), le tourisme de bien être (Thalasso, Balnéothérapie), les congrès, le tourisme religieux.

Cadre légal et institutionnelLE MAROC

Le Maroc accorde beaucoup d’attention au secteur dutourisme qui représente l’une des activités économiquesprincipales; il est doué d’une grande potentielle dedéveloppement

En 2001, le Gouvernement et la Confédération Générale des Entreprises Marocaines (CGEM) ont signé un Accord Cadre, successivement renforcé par l’Accord d’Application de l’Accord Cadre. Grâce à ce document, le deux parties s’engagent à mettre en oeuvre une nouvelle stratégie pour aborder le secteur du tourisme avec une vision à long terme «Vision 2010».

Cadre légal et institutionnelLE MAROC

Les financements des entreprisesContributions :Art. 17 et 19 de la « Charte de l’Investissement: qui

permettent de réaliser des interventions pour la protection de l’environnement.

RENOVOTEL: Financement des programmes de rénovation des unités hôtelières : financé par le Fonds Hassan II, ce programme prévoit un financement conjoint de l’État avec les banques commerciales.

Système de garanties et d’assurances

Dar Ad Damane: établissement financier privé crée par un

consortium de banques en 1989 et présidé par le Gouverneur de Bank Al Maghrib finance les programmes de mise à niveau des unités des secteurs de l'hôtellerie et du textile

Cadre légal et institutionnelLA TUNISIE

Politiques nationales de promotion touristiques

1960-1987 1987-2009

Le développement du tourisme remonte aux années 1960 grâce à l'initiative de l’État

La loi de 1973 relative à l'aménagement des zones touristiques prévoit une définition de la « zone touristique » pour laquelle est élaboré un plan d’aménagement et à laquelle s’appliquent les règlements d’urbanisme

L'agence Foncière Touristique (AFT) a été créée en 1973 pour acquérir, aménager et céder les terrains destinés à la construction des établissements touristiques.

Le Changement du 7 novembre 1987 a marqué pour l’hôtellerie tunisienne un tournant, en terme de

Politiques pour l’augmentation du nombre de litsEmergence de nouvelles zones (l’effort des dernières années s’est exprimé plus particulièrement dans les zones sahariennes)Structure équilibrée du parc hôtelierDéveloppement de nouvelles typologies de tourisme (tourisme vert, thalassothérapie, tourisme médicale..)

Cadre légal et institutionnelLA TUNISIE

Ces politiques ont été démarrées grâce à la mise en place de nombreux outils (soit réglementaires que d’adhésion volontaire) tel que:

• Outils d’encouragements au profit des promoteurs touristiques;

• Un cadre réglementaire complexe pour la protection et l’aménagement du territoire et pour la gestion de l’eau et de l’Energie ;

• Outils de marketing

• L’Ecolabel Tunisien pour les services d’hébergement touristiques

Table de matières




d’investissements

Le cas des hôtels de l’Île de Djerba, Tunisie

Délégation Classification des hotels Nombre de

lits

5 4 3 2 1/Autres Total

Médenine 1 1 88

Ajim

Houmt Essouk 3 4 15 3 19 44 7870

Midoun 4 22 26 5 12 69 33466

Zarzis 4 5 2 7 18 6630

Ben Guerdane 1 1 20

Total 7 30 46 11 39 133 48074

Le cas des hôtels de l’ile de Djerba, Tunisie

Désignation 2005 2006 2007

Arrivées globales 1 237 531 1 213 095 1 314 769

Nuitées globales 8 760 888 8 882 635 9 117 209

Taux d'occupation (%) 62,7 62,8 63,4

Séjour moyen 7,1 7,3 6,9

Emplois directs 19 333 19 000

Le cas des hôtels de l’Île de Djerba, Tunisie

Approvisionnement:

Seulement 8% des hôtels a activé la production d'électricité autonome à partir des sources renouvelables mais…

…83% a accès au marché de SER indirectement, à travers les fournisseurs

Votre structure utilise electricité issue des énergies renouvelables?

Production propre?

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Oui Non

%

L’Énergie


Près de 48% des structures conçoit un système de récupération des eaux de pluie et/ou traitée, pour des usages non potables

83% des structures d’ échantillon sont connectées à un système local de traitement des eaux usées

L’Eau

Votre structure est relié à la station d’épuration locale?

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

Oui Non

%


Le Déchets

43% des structures déclarent que dans leurs municipalités il serait nécessaire de faire démarrer la collecte sélective des déchets

Dans Votre municipalitè les déchets doivent être triés?

0

10

20

30

40

50

60

Oui Non

%

Table de matières




d’investissements

La sensibilité de la demande touristique à l’environnement

• 83% des Allemands reconnaissent une grande importance à la protection de l’ environnement dans les hôtels (ITB, 2002)

• 90% des Anglais prêtent une grande attention à la sauvegarde de l’environnement des destinations touristique (IHEI, 2002)

• 66% des Autrichiens sont disponibles à payer plus pour le destinations touristique respectueuses de l’environnement (Ecolabel Autrichien, 2004)

La sensibilité de la demande touristique à l’égard de l’environnement

Le tourisme de congrèsune enquête du CRENOS (IT) sur 215 opérateurs

• 83% des opérateurs qui organisent des événements d’affaires sont intéressés aux aspects liés à l’environnement

• 45% des opérateurs sont disponibles à payer 10% en plus

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

Associa

tion

/ S

ocie

ty

Tra

vel

agency

Pro

fessio

nal

Congre

ss

Org

anis

er

(PC

O)

Tour

Opera

tor

Com

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er

no

si

Table de matières


et la demande touristique• Cadre légal et institutionnel• Le cas des hôtels de l’ile de Djerba, Tunisie• La sensibilité de la demande touristique à


d’investissements

L’analyse de l’offre

Traitement et recyclage des déchets

Autres produits/services éco-durables

importanceMarché/produitsEnergies renouvelables

Efficacité énergétique

Dépuration des eaux usées


1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

NAFTA1

21,41 21,68 21,73 20,85 17,40 15,65 15,06 15,17 14,42

UE272

46,32 39,21 42,00 42,45 44,62 43,65 44,12 43,55 45,79

Croatie 0,04 0,03 0,04 0,04 0,05 0,06 0,06 0,07 0,07

Turquie 0,10 0,13 0,13 0,16 0,21 0,24 0,23 0,11 0,22

Israël 0,21 0,14 0,13 0,12 0,12 0,13 0,11 0,09 0,12

EFTA3

2,60 2,23 2,33 2,02 1,95 1,92 2,01 1,86 1,97

Japon 11,18 11,75 10,61 10,78 11,49 11,95 11,19 10,02 9,13

Nics4

9,64 10,20 9,13 8,96 9,05 9,39 9,10 8,80 8,27

Necs5

2,96 3,54 3,70 3,94 3,99 4,34 4,32 3,81 3,60

Bric6

4,93 7,34 6,60 7,44 8,06 9,47 11,27 12,86 15,22

1 Canada, Etats-Unis, Mexique.

2 Parmi les Pays de l'UE l'Allemagne a la plus grand part des exportations suivi par la France

3 Islande, Norvège, Suisse

4 Hong Kong, République de Corée, Singapour, Taïwan.

5 Malaisie, Indonésie, Philippines, Thaïlande

6 Chine, Inde, Russie, Brésil

Source: notre elaboration sur bases des données OECD-ITCS

Parts de marché des principaux pays et zones sur les exportations

mondiales de technologies de l'énergie


1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

NAFTA 20,91 19,97 19,80 14,15 12,36 11,81 11,71 8,69 8,35

UE27 17,43 16,91 17,46 14,88 17,60 16,91 21,09 23,30 27,37

Croatie 0,05 0,03 0,04 0,03 0,03 0,05 0,06 0,06 0,07

Turquie 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,01

Israël 0,00 0,00 0,00 0,00 0,01 0,01 0,02 0,01 0,02

EFTA 1,67 1,69 1,16 0,33 0,46 0,55 0,76 0,73 0,73

Japon 30,61 33,08 29,51 33,98 35,85 35,68 30,69 23,57 20,70

Nics 14,53 14,79 15,80 21,23 20,29 20,94 19,24 17,24 15,97

Necs 10,57 10,33 12,62 10,50 8,57 7,28 6,55 5,91 5,11

Bric 3,97 3,00 3,20 4,21 3,97 5,72 8,78 11,83 20,76

Source: notre elaboration sur bases de données OECD-ITCS.

Parts de marché des principaux pays et zones sur les exportations mondiales

de technologies photovoltaïques

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

NAFTA 20,91 19,97 19,80 14,15 12,36 11,81 11,71 8,69 8,35

UE27 17,43 16,91 17,46 14,88 17,60 16,91 21,09 23,30 27,37

Croatie 0,05 0,03 0,04 0,03 0,03 0,05 0,06 0,06 0,07

Turquie 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,01

Israël 0,00 0,00 0,00 0,00 0,01 0,01 0,02 0,01 0,02

EFTA 1,67 1,69 1,16 0,33 0,46 0,55 0,76 0,73 0,73

Japon 30,61 33,08 29,51 33,98 35,85 35,68 30,69 23,57 20,70

Nics 14,53 14,79 15,80 21,23 20,29 20,94 19,24 17,24 15,97

Necs 10,57 10,33 12,62 10,50 8,57 7,28 6,55 5,91 5,11

Bric 3,97 3,00 3,20 4,21 3,97 5,72 8,78 11,83 20,76



de technologies photovoltaïques


1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

NAFTA 32,72 32,23 35,38 40,42 32,91 29,82 29,88 26,79 25,06

UE271

60,54 58,19 58,25 52,84 59,83 62,16 61,66 64,38 62,73

Croatie 0,00 0,01 0,01 0,02 0,03 0,03 0,03 0,02 0,04

Turquie 0,11 0,15 0,17 0,14 0,25 0,36 0,39 0,28 0,64

Israël 1,40 2,03 2,02 2,37 2,17 1,95 2,04 1,93 3,93

EFTA 2,43 2,19 2,06 1,49 1,58 1,92 1,74 1,99 2,10

Japon 0,19 0,21 0,17 0,17 0,19 0,81 0,82 0,30 0,14

Nics 0,87 0,75 0,50 0,27 0,87 0,64 0,29 0,27 0,33

Necs 1,02 3,17 0,13 0,84 0,71 0,26 0,25 0,24 0,30

Bric 0,26 0,59 0,72 0,68 0,79 1,42 2,33 2,93 3,91

1 Parmi les Pays de l'UE l'Allemagne a la plus grand part des exportations suivi par la France

Source: notre elaboration sur bases des données OECD-ITCS

Parts de marché des principaux pays et régions sur les exportations

mondiales de la technologie pour le solaire thermique


1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

NAFTA 1,33 0,41 0,72 0,20 0,18 2,40 0,24 2,65 0,44

UE271

98,29 96,81 98,63 99,29 99,33 96,66 95,36 78,76 78,32

Croatie 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Turquie 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Israël 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

EFTA 0,00 0,00 0,00 0,00 0,02 0,00 0,01 0,00 0,00

Japon 0,01 2,23 0,00 0,11 0,11 0,03 0,53 4,47 9,31

Nics 0,03 0,01 0,02 0,08 0,12 0,11 0,16 0,10 0,02

Necs 0,03 0,01 0,01 0,00 0,01 0,13 0,02 0,04 0,01

Bric 0,24 0,31 0,44 0,21 0,07 0,24 1,61 9,39 10,91


Parts de marché des principaux pays et régions sur les exportations

mondiales de la technologie éolienne

1 Le Danemark a la plus grande part des exportations (environ 50%) suivie par l'Allemagne (environ 25%)


1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

NAFTA 11,26 10,19 11,50 10,15 8,66 8,61 9,86 8,82 5,41

UE27 62,82 58,38 60,38 58,79 62,03 59,81 59,31 64,06 64,04

Croatie 0,45 0,47 0,49 0,76 0,65 0,59 0,66 0,91 0,97

Turquie 0,94 0,36 0,45 0,83 0,99 0,92 0,94 0,50 1,12

Israël 0,02 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

EFTA 6,49 5,73 4,60 3,92 4,24 3,41 3,72 3,56 2,48

Japon 0,03 0,02 0,01 0,01 0,05 0,01 0,01 0,01 0,02

Nics 3,79 3,40 2,40 1,97 1,27 1,15 0,58 0,14 0,15

Necs 0,09 0,03 0,18 0,32 0,20 0,15 0,06 0,05 0,04

Bric 12,41 17,16 16,34 19,41 20,76 21,99 21,80 18,77 22,48


de technologie pour la production d'énergie à partir de biomasse

Source: notre elaboration sur bases de données OECD-ITCS


• L'Union européenne est le premier producteur et exportateur mondiale de technologies énergétiques

• Parmi les Pays UE, l’Allemagne a la plus grandpartie de marché (leader pour le technologiesphotovoltaïques et solaires thermiques) suivi par laFrance et le Danemark (leader pour la technologieéolienne)

• Le niveau élevé de développement et la croissancedes énergies renouvelable dans ces Pays ont étéfortement stimulés par la présence des politiques d’incitation économique aux investissements.


Le label écologique européen est un programme volontaire,

établi en 1992 par l’UE qui se propose d’encourager les

entreprises à commercialiser les produits et les services qui

sont plus respectueux de l'environnement.

Les produits et les services plus importants sont:

• services du secteur du tourisme

• détergents et papiers tissu

• peintures et vernis

• revêtements de sol dur

• produits textiles

• chaussures


Au mois d’avril 2006, le nombre de UE détenteurs de permis de

label écologique était de 308; à la fin de Novembre 2008 il est arrivé

à 718, avec environ 3000 « sous licences » des produits et des

services

Source EU Ecolabel

Marketing for Products

2008 www.ecolabel.eu


38% des licences concernent des

services du secteur du tourisme (275

hébergement touristique services ou

campings), tandis que les 443

détenteurs de licence (30/11/08)

représentent environ 90% des

quelque 2900 unités de licence.

L'écolabel européen est attribué aux

produits, principalement à 3 groupes

de produits concernant:

•Le nettoyage (détergents et papiers

tissu: plus de 1200 produits)

•Bâtiment: (peintures et vernis et

revêtements de sol dur: plus de 870

produits)

•Vêtements (textiles et chaussures:

avec environ 200 produits)

Source EU Ecolabel




Analyse typologique des détenteurs de licence

Source EU Ecolabel




1. Les instruments volontaires, comme nous l’avons vu, peuvent

être d'une grande importance stratégique, car ils établissent des

normes qui permettent de différencier les produits et les

services dans les marchés cibles.

2. Les produits Ecolabel sont une réalité dans le marché

européen, mais sont aussi une bonne pratique qui peut être bien

utiliser dans les pays MED.

3. Actuellement le Ministère de l’Environnement Tunisien a lancé

le projet de mise en place du premier écolabel tunisien qui vise

à assister les entreprises, notamment celles opérant dans les

secteurs du textile, des industries alimentaires et du tourisme,

pour fabriquer des produits écologiques.

Table de matières


et la demande touristique• Cadre légal et institutionnel• Le cas des hôtels de l’ile de Djerba, Tunisie• La sensibilité de la demande touristique à


d’investissements

Recommandations et opportunités d’investissements

Les opportunités d’investissements en Egypte

Evaluation des opportunités

Cadre légal et

institutionnel

Typologies de la demande

touristique

Energies renouvelables


Sur les bâtiments plus anciens

Dépuration des eaux, déchets

(autorités publiques)

Autres produits/services

Niches


Les opportunités d’investissements en Maroc


Cadre légal et

institutionnel


touristique



Sur les bâtiments nouveaux




Niches


Les opportunités d’investissements en Tunisie


Cadre légal et

institutionnel


touristique



Sur les bâtiments nouveaux




Niches


Le cadre institutionnel et légal

- Stimuler les investissements verts par des instruments d’incitation économique (surtout sur les énergies renouvelables)

- Stimuler la production et la consommation de produits écodurables par la diffusion des instruments volontaires (écolabel - voir la Tunisie)

Le marché des produits, des services et des technologies écodurables dans le secteur touristique hôtelier dans la région Med

Merci de votre attention

M. Emanuele Cabras

[email protected]

expert du

Centro Servizi per le Imprese

CCIAA Cagliari

mailto:[email protected]



Etude Produit Ecodurable Tourism Bestmed

Travel

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