Etlap trattoria

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    07-Apr-2016
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  • tlap

  • Krjk kedves vendgeinket, szveskedjenek a kapott szmlt ellenrizni!Reklamci esetn szvesen llunk rendelkezskre.

    A hstelekbl, tsztkbl s pizzkbl kis adag is rendelhet, amely ra a norml r 70 %-a.Az extrk-rt kln rat szmolunk fel.

    Az telvlasztkrl rdekldjn a felszlglnl.

    Wir bitten unsere Verehrten Gste Ihre Rechnung zu kontrollieren!Fr Reklamation stehen wir Ihren gern zur Verfgung.

    Sie knnen von Fleischgerichten, Nudeln und Pizza kleine Portionen auch bestellen. Der Preis wird 70% des normalen Preises. Fr die Extras wird Pluspreis verrechnet.

    Unsere Kellner beraten und informieren Sie gern bei Auswahl der Speisen und Getrnke.

    L = Laktz rzkeny / Lactose sensitive / LaktoseintoleranzG = Glutn rzkeny / Gluten sensitive / Glutenintoleranz

    F = Fruktz rzkeny / Fructose sensitive / Fruktoseintoleranz

  • Snacks / Snacks / HappenPizzakenyr / Pizza bread / Pizzabrot 590 FtBruschetta - Originale (3 db) 550 FtBruschetta Full Extra (5 db) 690 Ft

    Eltelek / Starters / Vorspeisen(L) Bivaly mozzarella paradicsommal 1690 Ft

    (L) Bison mozzarella with Tomato(L) Bffelmozzarella und Tomaten

    Prmai sonka ments paradicsomos bruschettval, friss bazsalikommal, olivabogyval 2390 FtParma ham with mint Tomato potato bruschetta, fresh basil, olivesParmaschinken, Minze-Tomaten-Bruschetta, frisches Basilikum, Oliven

    Hideg libamj primr zldsgekkel zsrjban feladva 2990 FtCold goose liver served with fresh vegetables in own fatkalte Gnseleber mit Frhgemse im eigenen Fett serviert

    (L) Vegyes hidegtl (2 szemlyre) 3990 Ft(L)Mixed cold plate (for two)(L) gemischte kalte Platte (fr 2 Personen)

    (L) Mascarpons padlizsnkrm a hz pizzakenyervel 1990 Ft(L)Mascarpone aubergine cream with the pizza bread of the house(L) Mascarpone-Aubergine-Creme, Pizzabrot des Hauses

    Levesek / Soups / SuppenSzicliai halleves friss bazsalikommal s citrommal 1490 Ft

    Sicilian fish soup with fresh basil and lemonSizilianische Fischsuppe, frisches Basilikum und Zitrone

    Paradicsomleves 590 FtTomato soupTomatensuppe

    Calabriai bableves benne ftt cslkkel, friss ciabattval 990 FtCalabria bean soup with in-cooked hock of pork and fresh ciabattaKalabreser Bohnensuppe mit darin gekochter Haxe, frischer Ciabatta

    Tykhsleves gazdagon 790 FtChicken soup richHhnersuppe reich

    (G+L) Ngy sajtkrmes leves gorgonzols pirtssal 790 Ft(G+L) Four cheese cream soup with gorgonzola toast(G+L) Vierksecreme-Suppe, Gorgonzola-Toast

    (G+L) Vargnyakrmleves 990 Ft(G+L) Bolete cream soup (G+L) Steinpilzcremesuppe

    (G+L) Fokhagymakrmleves mozzarells pirtssal 790 Ft(G+L) Garlic cream soup with mozzarella toast(G+L) Knoblauchcremesuppe, Mozzarella-Toast

  • Rizottk / Risottos / Risotto(L) Tengergymlcsei rizott 1990 Ft

    (L) Fruits of the sea risotto(L) Meeresfrchte-Risotto

    (L) Kacsaragus, fokhagyms rizott, parmeznsajt forgcsokkal 2290 Ft(L) Duck ragout garlic risotto, Parmesan splinters (L) Entenragout-Knoblauch-Risotto, Parmesanspnen

    (L) Spentos, csirks rizott parmeznnal 1790 Ft(L) Spinach, chicken risotto with Parmesan(L) Spinat-Hhnchen-Risotto und Parmesan

    Haltelek / Fish / FischgerichteKagyl paradicsomos szszban 2190 Ft

    Clam in tomato sauceMuscheln in Tomatensoe

    (G) Kagyl fehrboros szszban 2190 Ft(G) Clam in white wine sauce(G) Muscheln in Weiweinsoe

    Pisztrng grillen 2690 FtGrilled troutForelle auf Grill

    Fokhagyms petrezselymes vajon slt lazacfil 3390 FtSalmon fillet fried in garlic parsley butter Lachsfilet auf Knoblauch-Petersilien-Butter gebraten

    (G) Tintahal karikk palacsintatsztban stve fokhagyms majonzmrtssal 2490 Ft(G) Squid rings fried in pancake dough with garlic mayonnaise sauce(G) Tintenfischringe in Eierkuchenteig gebraten, Knoblauch-Mayonnaise-Soe

    Chilis oliva bogyval prolt tintahalkarikk 2390 FtSquid rings stewed with chili and olives Tintenfischringe mit Chili-Oliven gednstet

    Egszben slt, aszalt paradicsommal s bivaly mozzarellval tlttt pisztrng citrusos kapribogy mrtssal 2990 Ft

    Trout roasted whole filled with dried tomato and bison mozzarella served with citrus and caper sauceForelle im Ganzen gebraten, mit Drrtomate und Bffelmozzarella gefllt, und Zitrusfrchten-Kaper-Soe

    (L)Lazac steak fokhagymval, kapribogyval, koktl paradicsommal egybe stve, fehrboros snidlingmrtssal 3590 Ft

    (L) Salmon steak with garlic, caper, cocktail tomato, roasted whole in white wine chives sauce (L) Lachssteak mit Knoblauch, Kaper, Coctailtomaten gebraten, Weiwein-Schnittlauchsoe

  • Haltelek / Fish / Fischgerichte(G) Genovai fogas krpti garnla farokkal 2990 Ft

    (G) Genoa pike perch with Carpathian shrimp tail(G) Zander alla Genua und Garnelenschwanz alla Karpaten

    Fokhagyms harcsasteak szrtott paradicsom, olivabogy raguval 2890 FtGarlic catfish steak, dried tomato, olive ragoutKnoblauch-Wels-Steak, Drrtomaten, Olivenragout

    Grillezett fogasfil zldpestoval, pirtott mandulval 2990 FtGrilled pike perch fillet with green pesto, toasted almonds Zanderfilet gegrillt, Grnpesto, gerstete Mandel

    Rntott fogasfil parmeznos majonzmrtssal 2990 FtBreaded pike perch fillet with Parmesan mayonnaise sauce Zanderfilet gebacken, Parmesan-Mayonnaise-Soe

    (L) Tengeri sgrfil grillen, snidlinges polentval, rkvaj rzsval 3290 Ft(L) Grilled taiva fillet, chives polenta, crustacean butter with rose(L) Meerbarschfilet auf Grill, Schnittlauch-Polenta, Krebsbutter-Rosen

    (L+G) Tengeri sllfil prmai sonkban, fehrbormrtssal, padlizsnos rizottval 3390 Ft(L+G) Sea pike perch fillet in Parma ham, white wine sauce, aubergine risotto(L+G) Meerbarschfilet in Parmaschinken, Weiweinsoe, Aubergine-Risotto

    Szrnyas telek (pulyka, csirke, kacsa) Fowls (turkey, chicken, duck) / Geflgelgerichte (Truthahn, Hhnchen, Ente)

    Csirkemell ratatouille-val s mozzarellval egybe stve chips burgonyval 2590 FtChicken breast with ratatouille and mozzarella roasted with potato chips Hhnerbrust mit Ratatouille und Mozzarella gebraten, Chipskartoffeln

    (F)Konfitlt kacsacomb narancsos aszaltszilva raguval 2890 Ft(F)Confit duck liver with orange prune ragout(F) Entenkeule-Confit, Orangen-Trockenpflaumenragout

    (F)Ros kacsamell fahjas szedermrtssal 2990 Ft(F)Ros duck breast with cinnamon blackberry sauce(F) Ros-Entenbrust, Zimt-Brombeerensoe

    Libamj szeletek roston, vaslapon slt vastaghs zldsgekkel 3790 FtRoasted goose liver steaks, with fleshy vegetables roasted on iron plateGnseleberschnitzel am Rost, dickfleischiges Gemse auf Eisenplatte gebraten

    Kacsatl ros kacsamell, ropogs kacsacomb, grillezett libamj alms proltkposztval, snidlinges burgonyval 3890 Ft

    Duck plate ros duck breast, crusty breast legs, grilled goose liver with apple stewed cabbage, chives potatoEntenplatte - Ros-Entenbrust, knusprige Entenkeule, gegrillte Gnseleber, Apfel-Schmorkohl, Schnittlauch-Kartoffeln

    Libamj szeletek zldfszerekkel stve vaslapon slt paradicsom karikkkal s gomba kalapokkal tornyozva 4390 Ft

    Goose liver steaks roasted with herbs mounted by tomato rings and mushroom tops grilled on iron plateGnseleberschnitzel mit Gewrzkraut gebraten, aufgetrmt durch auf Eisenplatte gebratenen Tomatenscheiben und Pilzhten

  • Hstelek (serts, marha, vad) Meat (pork, beef, game) / Fleischgerichte (Schwein, Rind, Wild)

    Rntott sertshs 1890 FtBreaded porkSchweinefleisch gebacken

    Sertshs sonkval, sajttal tstve 1990 Ft Pork roasted with ham and cheese

    Schweinefleisch mit Schinken, Kse durchgebraten

    Blszn grillen 3690 FtGrilled sirloinLendenstck auf Grill

    Bordrozott blsznsteak vargnyagomba ragu talapzaton 4190 FtBacon-wrapped sirloin steak on bolete ragout baseLendenstck bordiert auf Steinpilzragout

    Sertskaraj mozzarellval, cukkinivel, aszalt paradicsommal tltve 1990 FtPork chop filled with mozzarella, zucchini, dried tomatoSchweinekotelette mit Mozzarella, Zucchini, Drrtomaten gefllt

    Rozmaringos htszn steak fehrboros rizottval 2890 FtRosemary loin steak with white wine risottoRosmarin-Roastbeef-Steak, Weiweinrisotto

    Grill tl la Prima (4 fle hsos, grill zldsges) 3890 FtGrill plate la Prima (4 type meat, grilled vegetables)Grillplatte la Prima (4 Fleischarten, Grillgemse)

    Prmai sonkval, zldfszerekkel gngylt serts szz 3190 FtPork chine rolled with Parma ham and herbsJungfernbraten mit Parma-Schinken, Gewrzkraut gerollt

    Bordrozott szarvas gerinc fil nyrson grillezve, vrsbabos, kakukkfves mrtssal 3890 FtBacon wrapped saddle of venison fillet grilled on a spit with red bean thyme saucebordiertes Hirschrckenfilet am Spiee gegrillt, rote Bohnen-Thymian-Soe

    Blsznsteak gorgonzola mrtssal vagy borsmrtssal 4190 FtSirloin steak with gorgonzola sauce or pepper sauceLendenstcksteak mit Gorgonzola-Soe oder Pfeffersoe

    Brben ropogsra sttt cslk dinsztelt kposztval s hagyms trtburgonyval tlalva 2890 FtCrusty hock roast in skin served with stewed cabbage and mashed potato with onionHaxe auf Haut knusprig gebraten mit gednstetem Kraut und Zwiebel-Quetschkartoffeln serviert

    Szalonnval tzdelt szarvasfil vrsboros erdei gombs raguval, burgonya krokettel krtve 3790 Ft

    Larded venison fillet with red wine forest mushroom ragout, served with potato croquette Hirschfilet mit Speck gespickt, Rotwein-Wald-Pilzragout, Kartoffelkrokette

  • Hstelek (serts, marha, vad) Meat (pork, beef, game) / Fleischgerichte (Schwein, Rind, Wild)

    Kakukkfves szarvasragu pirosra slt burgonya tallrokkal feladva 2590 FtThyme venison ragout served with red-roasted potato flakesThymian-Hirschragout mit rot gebratenen Kartoffeltalern serviert

    Sertsszz mignonok bacon-be tekert zldbab rzsvel knlva, zslys, fehrboros pecsenyelvel locsolgatva 2590 Ft

    Pork chine mignons served with bacon-wrapped green bean lopping, sprinkled with sage, white wine meat juiceSchweinsjungfernmignons mit grnem Bohnen