Estudio del trabajo Introduccion

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Estudio del Trabajo I Conceptos Generales del Estudio del Trabajo y la Ingeniería de Métodos

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Presentación sobre los conceptos introductorios del estudio del trabajo como ingeniería de metodos, medición del trabajo, diseño del trabajo, precursores de la ingeniería industrial, contenido total de trabajo.

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Page 1: Estudio del trabajo Introduccion

Estudio del Trabajo I

Conceptos Generales del Estudio del Trabajo y la Ingeniería de Métodos

Page 2: Estudio del trabajo Introduccion

Importancia de la Productividad• Cambios en el entorno industrial y de negocios

Globalización del mercado Estratificación de las corporaciones Incremento del uso de las aplicaciones

informáticas.

Rentabilidad = Productividad de la Empresa

•Productividad:Aumento de la producción por hora-

trabajo o por tiempo utilizado

Page 3: Estudio del trabajo Introduccion

•Técnicas para el incremento de la productividad▫Métodos de trabajo▫Estándares de estudio de tiempos▫Diseño del trabajo

Todos los componentes del negocio o industria son áreas para la aplicación de estas técnicas.

Áreas de Oportunidad en producción:a) Medición del trabajob) Métodos y diseño del trabajoc) Ingeniería de producciónd) Análisis y control de la manufacturae) Planeación de instalacionesf) Administración de Salariosg) Ergonomía y Seguridadh) Control de Producción e Inventariosi) Control de Calidad

Las técnicas y métodos

del estudio del trabajo

podrán aplicarse en

cualquier situación en

la que interactúen

personas, materiales

e instalaciones para

lograr un objetivo

Page 4: Estudio del trabajo Introduccion

Departamento de Producción

Determina secuencia de operaciones, inspecciones,

etc.

Solicita herramientas

Asigna valores de

tiempo

Solicita y controla

Materia Prima

Programa y da seguimiento al

trabajo

Mantiene satisfechos a los clientes con el

cumplimiento de fechas de entrega

Producción: Fabricar producto

Con calidad A tiempo Al menor

costo Mínima inversión

Calidad: Cumplir

especificaciones Satisfacer al

cliente con productos confiables

Ingeniería: Establecer programa de

producción Obtención de economías

favorables Menor costo de producción

sin sacrificar la seguridadMinimizar tiempo de fallas

Page 5: Estudio del trabajo Introduccion

Alcance de los Métodos y Estándares

Mejor Método +Mejores Habilidades

Eficiente Relación= Máquina – Trabajador

Definición del problema

Desglose del trabajo en operaciones

Análisis de cada operación

Aplicar valores de tiempos

Seguimiento del método

Procedimiento Global de la

Aplicación de la Ing. De Métodos y Estudio de Tiempos

Page 6: Estudio del trabajo Introduccion

Ingeniería de MétodosTécnica para:• Aumentar la producción por unidad de tiempo o• Disminuir el costo por unidad de producción.

La ingeniería de métodos incluye el uso de la capacidad tecnológica

I & D

Seleccionar proyecto

Obtener Datos

Análisis de

Datos

Desarrollar Método

Presentar y

Establecer

Dar Seguimie

nto

Desarrollo de un Centro de Trabajo

Page 7: Estudio del trabajo Introduccion

Diseño del TrabajoLos principios de Diseño del Trabajo deben usarse para

Desafortunadamente…

Cualquier incremento en la productividad o reducción de costos que derive…

En aumento de la tasa de lesiones y aumento de los costos médicos.

Por tanto, deben considerarse los principios de DT en cualquier método nuevo, de manera que sea tanto productivo como seguro para el trabajador.

Adaptar

Page 8: Estudio del trabajo Introduccion

EstándaresResultado final del estudio de tiempos y movimientos

o medición del trabajo y se utiliza para implantar un sistema de salarios.

“Un buen analista de tiempos es buen ingeniero de métodos”

Áreas dependientes de Datos de Tiempos, Costos,

Procedimientos, etc.

Control de Costos

Diseño de Procesos y Productos

Distribución de Planta

Control de Producción

Contabilidad

Compras

Page 9: Estudio del trabajo Introduccion

• Incrementar la productividad (y confiabilidad del producto).

• Reducir el costo unitario (para producir mas bienes y servicios).

Objetivos de Métodos, estándares y Diseño del Trabajo

Mediante la aplicación inteligente de esta metodología podrán aumentar la planta productiva de bienes y

servicios, a la vez que se incrementa el potencial de compra de los consumidores. Puede minimizarse el desempleo y los puestos eventuales con lo que se

reduciría el costo del apoyo económico a los no productivos.

Producir + con - =

+ Trabajos para mas personas por un mayor

número de horas

Page 10: Estudio del trabajo Introduccion

•Aumentar la productividad impulsa la industria.

•La seguridad e higiene del trabajador son tan importantes como la productividad.

•La ingeniería de métodos simplifica el trabajo.

•El diseño del trabajo adapta la tarea al operario.

•El estudio de tiempos mide el trabajo y establece los estándares.

Métodos, estándares y diseño del trabajo: Conclusiones

Page 11: Estudio del trabajo Introduccion

•Charles W. Babbage

• Jean Rodolphe Perronet

•Frederick W. Taylor

Desarrollos Históricos

Page 12: Estudio del trabajo Introduccion

Frederick W. Taylor

•Fundador moderno del Estudio de Tiempos

•Planeación del trabajo del empleado▫Descripción detallada de

tareas▫Medios para lograrlo▫Tiempo estándar

determinado▫Desglose del trabajo en

“elementos”

Page 13: Estudio del trabajo Introduccion

Estudio de tiemposEstandarización de herramientas y

tareasImplantación de un depto. de

planeaciónTarjetas de instruccionesBonos por desempeño exitosoSistemas nemotécnicos de clasificación

de productosSistemas de rutasSistemas modernos de costos

Estudio “Shop Management” (Administración de la planta): contenía los elementos de la administración científica.

Page 14: Estudio del trabajo Introduccion

Estudio de Movimientos y los Gilbreth

Frank y LilianGilbreth

Estudio de los movimientos del cuerpo humano al realizar una operación para mejorarla mediante la eliminación de movimientos innecesarios, simplificación de los necesarios y establecimiento de la secuencia de movimientos mas favorable.

Aumentar la producción

Reducir la fatiga Capacitar a los

operariosEstudio de

micromovimientos

Estudiociclográfico

Estudio cronociclográfic

o

Page 15: Estudio del trabajo Introduccion

Primeros Contemporáneos• Carl G. Barth

▫Velocidades de corte, holguras e igualación de la fuerza para empujar y jalar.

• Emerson, Harrington.▫ Ingenieria de eficiencia

• Gantt, Henry Laurence.▫Gráficas de Gantt para comparar lo programado

con lo real.

Organizaciones

1) Definir y apoyar

la ergonomía con el intercambio de información

2) Educar e

informar a los negocios, la industria y gobierno

3) Promover la

ergonomía como medio para mejorar la calidad de vida.

Page 16: Estudio del trabajo Introduccion

Productividad de la empresa

Productividad de los recursos Contenido del tiempo invertido en un trabajo Factores que contribuyen a la improductividad

Page 17: Estudio del trabajo Introduccion

RECURSOS

PRODUCTOS

¿Qué?

¿Quién?

¿Cómo?

Objetivo de la empresa

Dirección→ Obtiene datos

→ Proyecta→ Dirige

→ Coordina→ Inspecciona

→ Motiva

Terrenos y Edificios

Materiales Instalaciones, maquinaria y equipo

Mano de Obra

Bienes y Servicios

Page 18: Estudio del trabajo Introduccion

• Hora- hombre

Contenido del trabajoContenido básico de trabajo:

Tiempo mínimo irreducible que se requiere teóricamente para obtener una unidad de

producción.

• Hora- máquina

o Elementos a sumar al contenido básico de trabajo:

• Debido a deficiencias en el diseño o especificación del producto

• Debido a métodos ineficaces de producción o funcionamiento

• Tiempo improductivo debido a deficiencias de la dirección• Tiempo improductivo imputable al trabajador

Page 19: Estudio del trabajo Introduccion

A

B

C

D

Contenido básico de trabajo

del producto o de la operación

Contenido de trabajo suplementario

debido a deficiencias en el diseño o en la

especificación del producto

Contenido de trabajo suplementario

debido a métodos ineficaces de producción o

de funcionamiento

Tiempo improductivodebido a deficiencias de la

dirección

Tiempo improductivoimputable al trabajador

Contenido de Trabajo Total

Tiempo Improductivo

Total

Tiempo total de operación

en las condiciones existentes

Page 20: Estudio del trabajo Introduccion

Contenido básico de trabajo

Tiempo Improductivo

A.1. Mal diseño del producto

A.2. Falta de normalización

A.3. Normas de calidad erróneas

A.4. Mal diseño

B.1. Maquinaria inadecuada

B.2. Proceso mal ejecutado

B.3. Herramienta inadecuada

B.4. Mala disposición

B.4. Malos métodos de trabajo

Contenido de trabajo suplementario

debido a deficiencias en el diseño o en la

especificación del producto

Contenido de trabajo suplementario

debido a métodos ineficaces de

producción o de funcionamiento

Contenido Total de

trabajo del producto

Contenido total de trabajo

Page 21: Estudio del trabajo Introduccion

C.1. Excesiva variedad de productos

C.2. Falta de normalización

C.3. Cambios de diseño

C.4 Mala planificación de trabajo

C.5 Falta de materia prima

C.6 Averías en instalaciones

C.7 Instalaciones en mal estado

C.8 Malas condiciones de trabajo

C.9 Accidentes

Básico

Exceso

Tiempo improductivo

por deficiencias de la dirección

Tiempo total de

operación en las

condiciones

existentes

Tiempo de

operaciones

modificable por la dirección

D.1. Ausencias, retraso y ociosidad

D.2. Descuidado

D.3. Accidentes

Tiempo improductivo

que el trabajador puede subsanar

Contenido de trabajo