Estrés, calor y genética en ganado lechero
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EFECTO de Stres de calor sobre
LA REPRODUCCION DEL
GANADO
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EFECTO SOBRE LA
REPRODUCCION
• EL EFECTO ES PRINCIPALMENTE
SOBRE LA TASA DE CONCEPCION
• INCLUYE:
– FERTILIZACION
– MORTALIDAD EMBRIONARIA
• ES UN EFECTO
MULTIFACTORIAL
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No es igual para todos!
• Variación entre las razas
– Zebú: glandulas de sudor y mas piel!
• Color del piel
• Producción
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Umidade Relativa % Temp.
º C 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
22,2 72
22,8 72 73
23,3 72 73 74
23,9 72 73 74 75
24,4 72 73 74 75 76
25,0 72 73 74 75 76 77
25,6 72 73 74 75 76 77 78
26,1 73 74 75 76 77 78 79
26,7 72 73 74 75 76 77 78 80
27,2 72 73 75 76 77 78 79 81
27,8 73 74 75 77 78 78 80 82
28,3 72 73 75 76 78 79 80 82 83
28,9 73 77 78 80 81 83 84
29,4 72 73 75 76 78 79 81 82 84 85
30,0 72 74 75 77 78 80 81 83 84 86
30,6 72 73 74 76 77 79 81 82 84 85 87
31,1 72 73 75 76 78 80 81 83 85 86 88
31,7 72 74 75 77 79 80 82 84 86 87 89
32,2 73 74 76 78 79 81 83 85 86 88 90
32,8 73 75 76 78 80 82 84 86 87 89 91
33,3 74 75 77 79 81 83 85 86 88 90 92
33,9 74 76 78 80 81 83 85 87 89 91 93
34,4 75 76 78 80 82 84 86 88 90 92 94
35,0 75 77 79 81 83 85 87 89 91 93 95
35,6 76 77 79 81 83 85 88 90 92 94 96
36,1 76 78 80 82 84 86 88 91 93 95 97
36,7 76 78 80 83 85 87 89 91 94 96 98
37,2 77 79 80 88 92 92 94 97
37,8 77 79 82 84 86 88 91 93 95 98
38,3 78 80 82 84 87 89 92 94 96
38,9 78 80 83 85 87 90 92 95 97
39,4 79 81 83 86 88 91 93 96
40,0 79 81 84 86 89 91 94 96
40,6 80 82 84 87 89 92 94 97
41,1 80 82 85 88 90 93 95
41,7 81 83 85 88 91 94 96
42,2 81 83 86 89 92 94 97
42,8 81 84 87 89 92 95
43,3 82 84 87 90 93 96
43,9 82 85 88 91 94 96
44,4 83 85 88 91 94 97
45,0 83 86 89 92 95
45,6 84 86 89 92 96
46,1 84 87 90 93 96
46,7 85 87 90 94 97
47,2 85 88 91 94 98
47,8 85 88 92 95
48,3 86 89 92 96
Midiendo el estres calórico
Tabla Índice de temperatura
y humedad (ITU)
Ausência de estresse – até 72 Estresse moderado - 72 a 79 Estresse Térmico – 79 a 89 Severo estresse térmico – 90 a 98 Ocorrência de morte – acima de 98
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Reproducción.
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Reproducción.
Disminución en el volumen de semen eyaculado.
Disminución del total de células eyaculadas.
Disminución en la concentración de células (espermatozoides / ml).
Aumento en número de células anormales y/o muertas.
Disminución de la cantidad de dosis de semen (para congelado).
Disminuye la Líbido
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EL EFECTO
MAS
NEGATIVO
SONTEMPERATURAS ALTAS
UNO A TRES
DESPUES DE LA INSEMINACION
O LA MONTA
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Fallas en la fertilización
CLIMA FRESCO
88%
12%
Ovulos Fertilizados Fallas en fertilizacion
ESTRES CALORICO
60%
40%
Ovulos Fertilizados Fallas en Fertilizacion
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Efeito do estresse calórico sobre o embrião
Severo
Brando
Dias do Cio % Vivo
1º 203º 575º 657º 89
HANSEN et al. (1992)
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PERDIDAS DE GESTACIONES
42%
48%
10%
Embriones que sobreviven
Muerte emb. temprana
Muerte emb. tardia
DE TODOS LOS OVULOS
QUE HAN SIDO FERTILIZADOS :
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Cómo afecta el estrés calórico y el
cambio climático la fertilidad?
* Baja el consumo de alimento ( sobre 25 grados).
* Se aumenta la pérdida de agua por evaporación.
* Se incrementa la tasa respiratoria.
* Cambios en las concentraciones hormonales en la sangre.
* M.E.T
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EFECTO
MULTIFACTORIAL• DEPENDE DEL MOMENTO EN
QUE OCURRA EL ESTRÉS CALORICO:
– ANTES DEL CELO
– AL MOMENTO DEL CELO
– A LA INSEMINACION
– A LA OVULACION
– DURANTE LAS 2 A 3 SEMANAS DE PREÑEZ
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El estrés calórico maternal afecta el desarrollo de los embriones
antes del día 3 de la preñez
CELO
CELO
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Gráfico 14. Níveis plasmáticos da progesterona de fêmeas
Bos taurus indicus nos ciclos estrais do inverno e verão do
Ano 1 (98/99)
0
1
2
3
4
5
6
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22
dias do ciclo
P4
ng
/ml
Inverno Verão
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Source: Collier, et al. 1981, J. Dairy Sci. 65:2213-2227
Reproduction
Blood flow
Hormone
Follicle Dev.
Libido Source: 2002 Al-Katanani et al, J. Dairy Sci. 85:390-396
Collier, et al, 1981, J Dairy Sci. 65:2213-2227
Reproducción
Flujo sanguíneo
Hormona
Des folicular
Libido
Como afecta el estrés calórico
la Reproducción?
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La temperatura corporal aumenta varios
grados por encima del normal. Salivación
excesiva y exposición de la lengua. Alcalose
respiratoria. Alteración del comportamiento
(inhibición y postura).
Etapas del Estres
CalóricoAlteraciones en el animal
Blando (ITU 72-79)
Moderado (ITU 80-89)
Severo (ITU 90-98)
Aumento considerable de la frecuencia
respiratoria, de la temperatura corporal, del
consumo de agua y reducción en el
consumo de materia seca. Efectos
marcantes sobre la reproducción y
producción
, pequenõ
aumento de la respiración corporal y
dilatación de los vasos sanguineos,
aumento de la disipación de calor. El efecto
sobre reproducción y producción son
pequeños.
Busqueda por la sombra
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USO
DE
LA SOMBRA
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![Page 30: Estrés, calor y genética en ganado lechero](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022052413/55984fb71a28ab19398b45b3/html5/thumbnails/30.jpg)
![Page 31: Estrés, calor y genética en ganado lechero](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022052413/55984fb71a28ab19398b45b3/html5/thumbnails/31.jpg)
![Page 32: Estrés, calor y genética en ganado lechero](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022052413/55984fb71a28ab19398b45b3/html5/thumbnails/32.jpg)
GANADO SIN SOMBRA
![Page 33: Estrés, calor y genética en ganado lechero](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022052413/55984fb71a28ab19398b45b3/html5/thumbnails/33.jpg)
![Page 34: Estrés, calor y genética en ganado lechero](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022052413/55984fb71a28ab19398b45b3/html5/thumbnails/34.jpg)
2. Incremento de la mortalidad embrionaria.
3. Abortos.
INFLUENCIA del ESTRES por CALOR
1.
Debido a alteraciones Foliculares (atresia)Debido a falta de ovulación
Debido a alteraciones en la calidad del semen
DISMINUCION en el PORCENTAJE de PREÑEZ
Disminución en el porcentaje de óvulos fertilizados.
Debido a bajo nivel hormonal, por reducción del aporteDe sangre al útero.
FACTORES QUE AFECTAN EL PORCENTAJE DE PREÑEZ (4)
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![Page 36: Estrés, calor y genética en ganado lechero](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022052413/55984fb71a28ab19398b45b3/html5/thumbnails/36.jpg)
RAZAS DE DOBLE PROPOSITO
ADAPTADAS A LOS TROPICOS
¿Será esta la respuesta?
Ho
X
Je
![Page 37: Estrés, calor y genética en ganado lechero](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022052413/55984fb71a28ab19398b45b3/html5/thumbnails/37.jpg)
![Page 38: Estrés, calor y genética en ganado lechero](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022052413/55984fb71a28ab19398b45b3/html5/thumbnails/38.jpg)
![Page 39: Estrés, calor y genética en ganado lechero](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022052413/55984fb71a28ab19398b45b3/html5/thumbnails/39.jpg)
39
Rojo Sueco
Montbeliarde
Holstein
Cruzamiento rotacional 3-razas
![Page 40: Estrés, calor y genética en ganado lechero](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022052413/55984fb71a28ab19398b45b3/html5/thumbnails/40.jpg)
Promedio de consanguinidad de los Holsteins en E.U.
Año de nacimiento Consanguinidad
1990 2.5%
1996 3.9%
2002 4.8%
2008 5.4(5.8% Canadá)
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Heterosis por generación
Generación 2 razas 3 razas 4 razas
1 100 100 100
2 50 100 100
3 75 75 100
4 63 88 88
5 69 88 94
6 66 84 94
7 67 86 94
8 67 86 93
![Page 42: Estrés, calor y genética en ganado lechero](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022052413/55984fb71a28ab19398b45b3/html5/thumbnails/42.jpg)
42
Normando x Holstein
1-11 305d 10995 4.1% 450 3.3% 361
3-01 305d 12011 4.3% 518 3.2% 387
![Page 43: Estrés, calor y genética en ganado lechero](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022052413/55984fb71a28ab19398b45b3/html5/thumbnails/43.jpg)
43
Montbeliarde x Holstein
2-01 305d 13104 3.8% 502 3.0% 396
3-01 305d 11440 4.2% 484 3.2% 366
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44
Roja Sueca
x
Holstein
2-01 305d 11749 3.5% 409 3.0% 352
3-05 305d 13526 3.6% 488 3.1% 415
![Page 45: Estrés, calor y genética en ganado lechero](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022052413/55984fb71a28ab19398b45b3/html5/thumbnails/45.jpg)
45
Rojo Sueco x Holstein
1-11 294d 9607 3.5% 336 3.2% 303
2-10 305d 12243 3.5% 425 3.1% 381
![Page 46: Estrés, calor y genética en ganado lechero](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022052413/55984fb71a28ab19398b45b3/html5/thumbnails/46.jpg)
Jersey x Holstein
2-00 287d 5865 4.5% 264 3.2% 185
2-11 305d 8530 4.2% 357 3.2% 271
4-00 287d 9466 3.9% 369 3.2% 299
4-11 305d 9281 4.4% 410 3.3% 310
![Page 47: Estrés, calor y genética en ganado lechero](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022052413/55984fb71a28ab19398b45b3/html5/thumbnails/47.jpg)
472-00 301d 11646 3.6% 423 3.4% 392
3-00 288d 9970 4.2% 421 3.4% 340
Roja Sueca x (Montbeliarde/Holstein)
![Page 48: Estrés, calor y genética en ganado lechero](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022052413/55984fb71a28ab19398b45b3/html5/thumbnails/48.jpg)
Porcentaje de inbreeding en la raza
Holstein Friesian en USA
Fuente: Breeders Journal, 2001
![Page 49: Estrés, calor y genética en ganado lechero](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022052413/55984fb71a28ab19398b45b3/html5/thumbnails/49.jpg)
Efecto del estrese calórico en el toro
- Observado a la temperatura de 32°C
- Temperaturas de 37,8°c pueden ser peligrosas
- 24 a 72 hs de estrese altera la cualidad del semen (cabeza y cauda)
- Las anomalías espermáticas inician-se 1 a 2 semanas después de
la ocurrencia del estrese
- Cualidad del semen continua a declinar até 4 semanas después de
cesar el estrese
Medidas preventivas
- Usar la relación toro-vaca adecuada
- Fornecer sombra y ventilación
- Usar toros de alta fertilidad
- Fornecer adecuadamente los minerales y agua de buena cualidad
- Minimizar otros estresores
- Mantener los toros en buena, mas non excesiva condición corporal
- Rotación de toros