Estrategias de Cruzamientos Para Sistemas Tropicales

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    PELIBUEY

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    CARACTERISTICAS

    Adaptacin biolgica a climas tropicales .

    Amplia estacin reproductiva

    Excelente fertilidad

    Buena prolificidad

    Excelente raza materna para sistemas de cruzamientosdirigidos

    Avance por seleccin en ganancia de peso

    Precios accesibles en el mercado para iniciar una unidad deproduccin

    Medias de peso al destete en ovinos Pelibuey portipo de parto CEEIGT-FMVZ-UNAM

    Tipo deParto N Hembras(Kg.) D.E. N Machos(Kg.) D.E.

    1 2040 14.458 3.49 1807 15.808 4.142 2189 12.296 3.30 2110 13.421 3.793 161 11.673 3.53 146 12.918 3.804 5 13.100 3.58 4 12.375 3.82

    4395 4067Prez-R. H. 2008.

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    Blackbelly Panza Negra

    CARACTERISTICAS

    Rusticidad

    Excelente prolificidad

    Habilidad materna

    Alta resistencia a parsitos

    No estacional

    Lnea materna para cruzamientos dirigidos aproducir corderos para el abasto

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    PARAMETROS BLACKBELLYNo Hembras 289 318 362 335 323

    Fecha Empa Jul 07 Nov 07 Mar 08 Jul 08 Nov 08

    Fecha Parto Dic 07 Abr 08 Agot 08 Dic 08 Abr 09

    Rel M x H 36 21 22 22 15

    Peso Nac 2.770(349) 3.221 (375) 3.063 (401) 2.894 (421) 2.983 (444)

    Fertilidad % 77.8 73.8 73.3 76.4 82.9

    Prolificid% 1.55 1.52 1.50 1.64 1.65

    Destete das 68 67 66 67 67

    Peso Dest. 12.95(323) 15.85 (359) 15.13 (391) 14.37 (380) 16.80 (397)

    Mort Lact 26 16 2.49 9.73 10.36

    Kg/Borrega 18.5 24.6 22.2 21.35 24.95

    Ferrer. A. 2003

    KATAHDIN

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    CARACTERISTICAS

    O Adaptacin a climas tropicales

    O Buenas ganancias de peso post-destete.

    O Amplia estacin reproductiva

    O Opcin como raza paterna para cruzamientos conPC Y BB

    PARAMETROS 1999-2000 (F1 )

    EMPADRE 02/09/99

    07/10/99

    01/05/00

    04/06/00

    03/07/00

    08/08/00

    02/09/00

    08/10/00

    PROMEDIO

    HEMBRAS 256 315 146 158 *

    HEMB/SEM 28.4 28.6 20.8 26.3 26.0

    FERTILIDAD 81 76.8 82.2 79.9 79.92

    PROLIFICIDAD 1.48 1.56 1.52 1.45 1.50

    PESO/NAC 2.874 3.030 2.738 2.813 2.863

    MORTALIDAD 8 10.5 6.0 6.13 7.65

    PESO/DEST 17.290 16.23 16.740 17.82 17.02

    DIAS/DEST 65 69 66 65 66

    KG/HEM/DEST 23.940 22.40 21.330 22.73 22.60

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    DORPER

    CARACTERISTICAS

    O Opcin para cruzamientos con razas comoPelibuey y Blackbelly

    O Excelentes ganancias de peso en sistemasde engorda

    O Prolificidad aceptable

    O Mejor adaptacin a trpico seco

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    O Su principalcaracterstica es su

    prolificidad.

    O Ideal para cruzas conrazas crnicas de pocaprolificidad.

    O Con las mismascaractersticas del dorper.

    O Una de las ventajas sobre

    el dorper es que en loscruzamientos, las cras F1son de color blanco o cafo combinacin de ambos.

    O Tambin con excelentesganancia de peso.

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    O Raza 100 % crnica

    O Primera eleccin paracruzes terminales.

    O Excelentes ganancias de

    pesos en engordasO Ganancias hasta de 500

    gr/da

    O Raza 100 % crnica

    O Muy difundida en elcentro del pas

    O Muy utilizada en sistemasde produccintradicionales en zonasdel centro del pas

    O poca de reproduccinabierta.

    O Excelentes ganancias depeso.

    O Produccin de carne ylana.

    O Productor de lana fina.

    O ltimos rebaos en SLPy Zacatecas.

    O Adaptable a sistemas declima semirido.

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    O Excelente para cruzasterminales.

    O Produccin de canalescon excelentesrendimientos.

    O Produccin de lana decalidad media.

    O El objetivo de la raza hasido producirsementales para cruzasterminales.

    O Muy buena gananciasde peso.

    O Excelente rendimientoen canal.

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    RECOMENDACIONESO

    Las razas que se utilicen deben tener una adaptacinbiolgica a los climas tropicales: humedad, calor,resistencia a parasitosis, pastos con bajos nutrientes.

    O Eleccin de la base materna en el sistema.

    O Deber ser la raza ms adaptada: nativa es la mejoropcin.

    O Cruzamientos para una mxima expresin del vigorhibrido o heterosis.

    O Se deben conocer los comportamientos productivos yreproductivos de las razas a utilizar.

    RECOMENDACIONES

    O Tener muy bien definido el sistema de produccin

    O La calidad gentica es de los componentesprincipales en un sistema de produccin.

    O Sistemas de cruzamientos bien dirigidos y definidos.

    O El componente alimentacin deber ser cubierto ensu totalidad.

    O Visitar ranchos para checar las experiencias exitosasy no exitosas.

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    Hembra BB PB con Macho KT DP

    Hembras de pelo: Pelibuey o BlackbellyMachos: katahdin o Dorper

    O Ventajas:* La F1 hembras puede ser seleccionada

    como reemplazos puede vendersepara pie de cra comercial a un precioms atractivo que para rastro.

    * Los machos F1 en la engorda tienen muy buencomportamiento en la engorda.

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    SISTEMA DE CRUZAMIENTO CONTRES RAZAS

    O Borregas : Pelibuey Panza NegraO Macho: Katahdin en la 1 cruzaO Hembra: F1 ( Media Sangre)O Machos: Dorper o Dorper Blanco en la 2a cruza

    O Ventajas:* A mayor vigor hibrido mejores ganancias

    de peso.

    O Desventajas:* Valor de adquisicin de los sementales

    de las dos razas paternas.

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    HEMBRASF1

    HEMBRASF1

    DORPERBLANCO

    DORPER

    KATAHDIN

    PELIBUEY

    PANZA

    NEGRA

    SISTEMA DE CRUZAMIENTO CONTRES RAZAS

    O Borregas : Pelibuey Panza NegraO Macho: Katahdin en la 1 cruzaO Hembra: F1 ( Media Sangre)O Machos: Texel. Charollais, Suffolk en la 2a cruza

    O Ventajas:* A mayor vigor hibrido mejores ganancias

    de peso.

    O Desventajas:* Valor de adquisicin de los sementales

    de las razas terminales.* Las hembras en la 2 cruza se van a rastro

    como reemplazos.

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    HEMBRASF1

    HEMBRASF1

    KATAHDIN

    PELIBUEY

    PANZA

    NEGRA

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    HEMBRAS DE PELO CON MACHOS

    TERMINALES

    O Hembras de pelo: Pelibuey ( PB) Blackbelly (BB)O Macho terminal: Suffolk, Hampshire, Charollais, Texel

    O Ventajas:* Hembras y machos a rastro* Animales de buena ganancia de peso

    O Desventajas:

    * La hembra F1 no se comercializa comoreproductora.

    Recomendable intercalar un empadre con machos PB o BBpara sacar reemplazos BB PB.

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    Blackbelly

    Pelibuey

    Suffolk Hampshire

    Charollais Texel

    Sementales Terminales en Trpico

    O Largo periodo de adaptacin

    O Empadres nocturnos

    O La hembra producto de la F1 no funciona como

    reemplazo.

    O El producto macho de la F1 tiene muy buenasganancias de peso en la engorda, pero solo enpoca fras, en poca de calor tiene la mismaganancia que un F1 producto de cruzas de pelo.

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    O Hembras de pelo: Pelibuey Blackbelly

    O Macho: Pelibuey y Blackbelly

    O Ventajas:

    * Adaptadas a sistemas tropicales

    * Excelente fertilidad y prolificidad* Produccin por hectrea

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    MACHOS PARAABASTO O VENTA DESEMENTALES

    ESQUEMA DE PRODUCCIN CONBASE MATERNA PANZA NEGRA

    O Adquisicin de vientres (Fundadoras) de la razablackbelly sin registro. (precio accesible en mercado)

    O Cruzar con machos katahdin de registro

    O Las hembras F1 quedarn como reemplazos ymachos F1 a rastro.

    O Las hembras F1 podrn cruzar con machoskatahdin o dorper.

    O Se podr intercalar en las hembras fundadoras unempadre con machos katahdin y otro con machospanza negra, para seguir incrementando el rebaode blackbelly.

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    HEMBRA F1

    KATAHDIN

    DORPER BLANCO

    ESQUEMA DE PRODUCCIN CONNUCLEO BB PURO INDEPENDIENTE

    O El propsito es mantener un 20 % de hembras puras BB del totalde vientres existentes en el rebao.

    O Si hablramos de 100 vientres F1 BB-KT, tendran que ser 20hembras BB que sern cruzadas en cada empadre con macho BB.

    O De este pequeo ncleo BB se sacarn hembras de reemplazo ysementales BB para venta.

    O La finalidad ser mantener un porcentaje constante de la raza BB.

    O Podr aumentarse el porcentaje total del ncleo

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    NUCLEO PURO DE REGISTRO PARAPRODUCCIN DE PIE DE CRIA

    O Podrn empezar con un mnimo de 10 hembras BB de registroy un semental BB tambin de registro.

    O Este sistema ser la punta de la pirmide de los otros dossistemas de produccin anteriores.

    O Los reemplazos H-M de esta sistema sern animales deexcelente calidad gentica.

    O La finalidad de los 3 sistemas ser aumentar el inventario de

    la raza Panza Negra en nuestro pas.

    O Actualmente la raza Panza Negra a decrecido por los sistemasde cruzamiento mal dirigidos

    SISTEMA DE RETROCRUZA

    F1 Hembras KATAHDIN F2 Hembras

    MACHOBLACKBELLY

    F3 Hembras

    BB- KT

    BB KT

    BB5/8 KT

    BLACKBELLY

    KATAHDIN

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    CONCLUSIONES

    O La mejor raza o el mejor cruzamiento es el quesabemos manejar a la perfeccin en el rancho y esrentable.

    O La toma de decisiones en cuanto a los cruzamientos,siempre se har en base a la evaluacin de los datosproductivos y reproductivos.

    O El objetivo en los cruzamientos es potencializar lasfortalezas y minimizar las debilidades de cada unade las razas participantes.

    CONCLUSIONES

    O Mediante cruzamientos se busca incrementarfertilidad, supervivencia, comportamientomaterno.

    O Y por seleccin se busca mejorar aspectos

    econmicos como ganancia pre destete ypotsdestete.

    O La idea final es poder llegar a una estratificacinen la produccin.

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    CONCLUSIONESO Ya hubo muchos ensayos y errores aprendamos de

    los modelos exitosos.

    O Llevar siempre una asesora tcnica especializada

    O