Esterilización Por RadiaciónLuis Eduardo Araujo MagañaJesús Orlando Luna TintosJesús Tlacaélel Morfín CorralLuis Enrique Sanchez CervantesJorge Alejandro Velazco Cruz

Las radiaciones ionizantes se usan principalmente para:

Esterilización DescontaminaciónProlongación de vida útilEliminación de microorganismos

patógenos

Proceso

•Los productos o materia prima se exponen a la radiación durante un tiempo predeterminado, el necesario para que los productos absorban la energía suficiente para alcanzar el objetivo buscado

•La radiación ionizante destruye todo tipo de microorganismos en materiales sólidos o líquidos; no genera calor, motivo por el que es ampliamente usado en la industria de medicamentos sensibles al calor, equipos de laboratorio y en la industria de cosméticos.

¿De qué depende?El tipo de radiación

El tiempo de exposición

La dosis

•Este proceso puede definirse como la tecnología para producir cambios útiles y deseados en ciertas propiedades de los productos tratados, tales como su estructura o su nivel bacteriológico

¿Es un proceso seguro?

•En ningún momento el producto está en contacto con la fuente de radiación

•La energía involucrada no activa al producto expuesto

•Instalación con alto nivel de seguridad y personal capacitado

•El tiempo de irradiación es el único parámetro a controlar durante el proceso

Rayos gamma

¿Qué es?

•La esterilización por rayos gama es un proceso validado para destruir, inactivar o reducir microorganismos para mantener la seguridad.

•El proceso de esterilización sólo toma un par de horas para pasar los rayos gamma a través de los dispositivos médicos (ya empacados) tales como instrumentos quirúrgicos, implantes, equipos de diagnóstico, catéteres y otros sistemas de infusión.

Esterilización con Cámaras de irradiación

• La fuente de irradiación está basada en cobalto-60 encapsulado en pequeños cilindros de acero inoxidable, que a su vez se introducen en una vaina o lápiz también de acero inoxidable.

• La radiación atraviesa el encapsulado para incidir en el material que se va a irradiar en la cámara.

• Cuando el irradiador no está en funcionamiento, la fuente permanece sumergida en una piscina con agua desmineralizada, que sirve de blindaje para evitar exposición a la radiación.

Cámara de Irradiación Una fuente de irradiación de cobalto

60.Una cámara de irradiación, con

muros de concreto de metro y medio de

espesor como blindaje.

Un sistema automático de

transportación con rodillos, que conduce

los productos en forma secuencial,

para su procesamiento.

Precauciones

•Para que una persona pueda ingresar a la cámara cuando no se esté irradiando producto, la fuente de cobalto- 60 se tiene que retirar descendiéndola a una piscina con agua para su almacenamiento (El agua actúa como blindaje y no se vuelve radiactiva).

Esterilización con irradiador gamma en inmersión

• Este también utiliza una fuente basada en cobalto-60. A diferencia del irradiador con cámara de irradiación blindada, dicha fuente permanece en el fondo de la piscina con agua.

• El producto a irradiarse se deposita dentro de contenedores herméticos que se introducen hasta el fondo de esta piscina, junto a la fuente.

• Los contenedores simplemente descienden, el producto se irradia y suben de regreso por medio de un mecanismo elevador.

•A nivel del piso de la instalación no se requiere blindaje adicional ni enclavamientos de seguridad para evitar que durante el proceso de irradiación ingresen personas a la cámara, en virtud de que no existe tal.

Dosimetría

•La Dosimetría es el cálculo de la dosis absorbida en tejidos y materia como resultado de la exposición a la radiación ionizante.

•Se usan dosímetros, que es un detector de radiaciones de tipo ionizantes, los cuales se colocan en los contenedores junto con el producto para verificar que reciba la dosis de radiación adecuada para cada caso.

Dosímetro

Esterilización ultravioleta

•La esterilización ultravioleta es el proceso de destrucción de toda vida microbiana por medio de radiación ultravioleta.

•El término ultravioleta o UV, como usualmente se refiere, es uno de los medios probados para tratar aguas, aire o superficies contaminadas biológicamente.

Esterilización del agua

• En el agua suele haber virus, bacterias, esporas, protozoos y mohos que causan diversas enfermedades. Por ello los sistemas de refinamiento de agua están en constante desarrollo para proporcionar a las personas agua de alta calidad que no cause ningún problema a su salud.

• La desinfección de líquidos mediante uso de luz ultravioleta tiene muchas ventajas, ya que no deja residuos y tampoco altera su composición o propiedades como hacen otros tratamientos de carácter químico.

La aplicación más común consiste en la colocación de un filtro UV en un tramo del conducto por donde circula el líquido.

Estos filtros UV interceptan e inoculan los gérmenes a su paso por la luz ultravioleta; además la radiación UV destruye algas y protozoos e inhabilita así su expansión y contaminación.

Esterilización del aire

• Siempre se corre el riesgo de contaminación por microorganismos que utilizan el aire como medio de transporte, y que ocasionan enfermedades respiratoria en las personas y putrefacción rápida de los productos en las industrias.

• Los microorganismos son aspirados por el equipo, donde en función de la dosis empleada se elimina hasta un 99.9 % mediante la aplicación de rayos ultravioleta de onda corta (UV-C).

Equipo UV-C para Esterilizar Aire en sala de 32 m3.

Esterilización de superficies• Los sistemas de

esterilización Ultravioleta para superficie, son utilizados principalmente en la industria alimentaria para esterilizar medios de producción tales como cintas transportadoras o clasificadoras, máquinas envasadoras, recipientes de fermentación, así como láminas y tapas de cierre.

Ventajas y desventajas de la esterilización por radiación

Ventajas - Alto grado de penetración controlada: los productos

son tratados en su embalaje final evitando riesgo de recontaminación posterior.

- La radiación no deja residuos en los productos procesados: posibilidad de uso inmediato

- No hay aumento significativo de la temperatura de los productos: se pueden tratar materiales sensibles al calor.

- El tiempo de irradiación es el único pará metro a controlar: alta confiabilidad del proceso

- No requiere tratamiento pos esterilización: una vez tratado el producto puede consumirse inmediatamente

Desventajas

- Requieres instalación compleja por lo que es solo aplicable a gran escala y no esta disponible en todos lados.

- La emisión de una fuente de radiación gamma no se puede interrumpir.