Estadística Agraria - Gob...En ese sentido, con la dación del Decreto Supremo Nº 021-2009-AG,...

ESTADÍSTICA MENSUAL

Diciembre 2011

Sistema Integrado de

Estadística AgrariaSIEA

○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○

Sistema Integrado de Estadística Agraria

REPÚBLICA DEL PERÚOllanta Moisés Humala TassoPresidente Constitucional del Perú

MINISTRO DE AGRICULTURALuis Ginocchio BalcázarMinistro de Agricultura

Juan Ludovico Rheineck PiccardoViceministro de Agricultura

Oficina de Estudios Económicos y EstadísticosHugo Fano RodríguezDirector General (e)

Hecho el depósito legal en la Biblioteca Nacionaldel Perú N° 96-1523

Razón Social: Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos(ex Dirección General de Información Agraria)Ministerio de Agricultura

Domicilio: Jr. Yauyos N°258, 9° piso - Cercado de Lima - Lima 1

Teléfonos : 711-3700 Anexos 2151 - 2339 - Fax: Anexo 2165

email: [email protected]

www.minag.gob.pe

Diseño y Diagramación: OEEE - MINAG

Impresión: OA - MINAG

Tiraje: 450 EjemplaresFebrero 2012

Autoridad Estadística Agraria Nacional:

Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - OEEE

Autoridad Estadística Agraria Regional:

Gobierno Regional del departamento de AmazonasGobierno Regional del departamento de AncashGobierno Regional del departamento de ApurimacGobierno Regional del departamento de ArequipaGobierno Regional del departamento de AyacuchoGobierno Regional del departamento de CajamarcaGobierno Regional del CallaoGobierno Regional del departamento de CuscoGobierno Regional del departamento de HuancavelicaGobierno Regional del departamento de HuanucoGobierno Regional del departamento de IcaGobierno Regional del departamento de JunínGobierno Regional del departamento de La LibertadGobierno Regional del departamento de LambayequeGobierno Regional de LimaGobierno Regional de Lima MetropolitanaGobierno Regional del departamento de LoretoGobierno Regional del departamento de Madre de DiosGobierno Regional del departamento de Moquegua

Gobierno Regional del departamento de PascoGobierno Regional del departamento de PiuraGobierno Regional del departamento de PunoGobierno Regional del departamento de San MartínGobierno Regional del departamento de TacnaGobierno Regional del departamento de TumbesGobierno Regional del departamento de Ucayali

Organos y Organismos Adscritos del MINAG:

OEEE : Oficina de Estudios Económicos y EstadísticosOAER : Oficina de Apoyo y Enlace RegionalOPP : Oficina de Planeamiento y PresupuestoDGCA : Dirección General de Competitividad AgrariaDGFFS : Dirección General de Forestal y de Fauna

SilvestreDGAA : Dirección General de Asuntos AmbientalesDGIH : Dirección General de Infraestructura HidráulicaANA : Autoridad Nacional del AguaSENASA : Servicio Nacional de Sanidad AgrariaINIA : Instituto Nacional de Innovación AgrariaAGRORURAL : Programa de Desarrollo Productivo Agrario RuralPSI : Proyecto Subsectorial de IrrigaciónPCC : Programa de Compensaciones para la

Competitividad

MIEMBROS DEL SIEA

El Ministerio de Agricultura, presenta el Boletín del Sistema Integrado deEstadísticas Agrarias (SIEA), en cumplimiento a lo dispuesto en el DecretoLegislativo Nº 1082 y su Reglamento. Dicho Sistema esta conformado por losÓrganos y Organismos adscritos al MINAG, Gobiernos Regionales y Localesy sus diferentes dependencias en la materia que por la naturaleza de susfunciones generen información de Estadística Agraria.

En ese sentido, con la dación del Decreto Supremo Nº 021-2009-AG, normaque reglamenta y complementa el SIEA, se le asigna a la Oficina de EstudiosEconómicos y Estadísticos (OEEE) del MINAG la conducción de dicho Sistemaa nivel nacional, para el desarrollo, generación y difusión de las EstadísticasAgrarias nacionales en coordinación con las Autoridades EstadísticasAgrarias Regionales y Locales.

En este entendido los órganos y organismos integrados al sector, gobiernosregionales y locales, generadores de registros administrativos e informestécnicos, vienen coordinando la conversión de la misma en informaciónestadística con el objetivo de incorporarlas convenientemente de maneragradual, al sistema estadístico del sector. De este modo el usuario dispondráde una información estadística más amplia de los distintos indicadores queexplican el desempeño del Sector Agrario.

Este documento, contiene indicadores económicos relacionados con lasactividades agrícola, pecuaria y agroindustrial, así como información sobrecomercio interno y externo, hidrometeorológica, insumos y servicios agrarios,financiamiento agrario y recursos naturales, cuya evolución mensualpermitirá el seguimiento y análisis de las actividades y productos del sectoragrario del país. Complementariamente se registran las normas legales deinterés sectorial.

El presente Boletín tiene como punto de partida el Boletín “Estadística AgrariaMensual”, que se ha venido publicando desde 1988 hasta febrero del 2011;que desde marzo del presente año se da inicio a la publicación mensual delBoletín Estadístico del Sistema Integrado de Estadística Agraria, que se iráenriqueciendo con la incorporación de la información de los demás órganosy organismos adscritos al MINAG y especialmente con el aporte de los

gobiernos regionales y locales.

MINISTERIO DE AGRICULTURA

Presentación

MINAG - Of icina de Estud ios Económicos y Estadísticos

4

Pág.

INDICADORES ECONÓMICOS 5

INDICADORES PRODUCTIVOS 23

Subsector Agrícola 25

Subsector Pecuario 55

Subsector Agroindustrial 87

COMERCIO INTERNO 95

COMERCIO EXTERNO 119

HIDROMETEOROLOGÍA 133

INSUMOS Y SERVICIOS AGRARIOS 141

FINANCIAMIENTO AGRARIO 153

RECURSOS NATURALES 159

DISPOSITIVOS LEGALES 185

C O N T E N I D O


5

• Diciembre 2011 •

Indicadores Económicos

volver


6 Indicadores Económicos

Cuadro Descripción Pág.

1Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores. Periodo: Enero-Diciembre 2010/2011 (millones de nuevos soles aprecios 1994)

7

2Evaluación de la Producción Agroindustrial, según actividad. Período Enero-Diciembre 2010/2011 (millones de nuevos soles aprecios 1994)

7

3Valor Bruto de la Producción (VBP) Agropecuario, según departamento. Período Enero-Diciembre 2010/2011 (millones denuevos soles a precios 1994)

8

4Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Periodo: Enero-Diciembre 2010/2011(millones de nuevos soles 1994 )

9

5 Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: Enero-Diciembre 2010/2011 (miles de t) 11

6Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: Enero-Diciembre 2000/2011(millones de nuevos soles a precios 1994)

13

7 Producción agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: Enero-Diciembre 2000/2011 (miles de t) 15

8Variación porcentual del Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Mes: Enero-Diciembre 2000/2011

17

9Evaluación de la producción agroindustrial según principales productos. Período: Enero-Diciembre 2010/2011 (millones denuevos soles 1974)

19

10 Indice de precios promedio mensual al consumidor en Lima Metropolitana y variación porcentual 2008/2011 20

11 Inflación general y de alimentos. Periodo: Enero-diciembre 2010 y Enero-Diciembre 2011 20

12 Tipo de cambio promedio mensual compra-venta del dólar norteamericano, según mes (S/. x US$) 21

13 Tipo de cambio diario, compra-venta (S/ x US$) 22

14 Tasas de interés activas y pasivas en moneda nacional y extranjera promedio de la banca múltiple 22



7Indicadores Económicos

VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUBSECTORES(millones de nuevos soles a precios 1994)

enero‐diciembre Var. diciembre Var.

2010 p/

2011 p/ % 2010

p/2011

p/ %

SECTOR AGROPECUARIO 20 260,891 21 027,216 3,78 1 588,653 1 568,383 ‐1,28

Subsector Agrícola 11 990,520 12 327,523 2,81 859,683 823,775 ‐4,18

Consumo humano 6 559,913 6 558,329 -0,02 522,497 463,639 -11,26

Consumo industrial 2 903,921 3 209,456 10,52 156,829 173,381 10,55

Pastos cultivados 1 033,802 1 059,884 2,52 86,516 87,113 0,69

Otros 1 492,883 1 499,855 0,47 93,841 99,642 6,18

Subsector Pecuario 8 270,371 8 699,693 5,19 728,970 744,608 2,15

Carne 6 487,799 6 812,542 5,01 580,176 590,054 1,70

Huevo 598,709 664,017 10,91 52,380 54,425 3,91

Leche 850,943 874,019 2,71 66,856 69,568 4,06

Fibra 48,927 52,912 8,14 5,946 6,636 11,60

Lana 40,208 39,766 -1,10 2,099 1,950 -7,11

Otros 243,786 256,438 5,19 21,514 21,975 2,15

p/ Preliminar

Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos

Sector/Subsector

Cuadro Nº 1

2010 p/ 2011 p/ VAR. % 2010 p/ 2011 p/ VAR. %

SECTOR AGROINDUSTRIAL 6 953,813 7 135,590 2,61 611,791 627,613 2,59

ACEITES Y GRASAS 1 057,268 993,469 -6,03 86,574 83,553 -3,49

ALIMENTOS BALANCEADOS 1 145,547 1 202,638 4,98 105,297 106,591 1,23

AVENA ELABORADA 35,528 34,100 -4,02 2,881 2,273 -21,11

AZÚCAR 1 328,866 1 377,555 3,66 132,900 144,043 8,38

EMBUTIDOS y CARNES PREPARADAS 286,221 304,849 6,51 23,928 24,551 2,60

ESPARRAGOS 201,199 240,793 19,68 28,282 25,799 -8,78

FIDEOS 576,750 604,898 4,88 49,447 45,390 -8,21

HARINA Y DERIVADOS 1 009,893 1 040,091 2,99 75,862 74,886 -1,29

L E C H E 1 312,542 1 337,197 1,88 106,619 120,527 13,04

p/ Preliminar

Elaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos.

Sector / ProductoEnero ‐ diciembre diciembre

Cuadro N° 2

EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN AGROINDUSTRIAL, SEGÚN ACTIVIDAD

Periodo: Enero ‐ Diciembre 2010 / 2011 p/

(Millones de Nuevos Soles a Precios 1994)



2010 2011 Var. % 2010 2011 p/ Var. % 2010 2011 p/ Var. % 2010 2011 p/ Var. % 2010 2011 p/ Var. % 2010 2011 p/ Var. %

SECTOR /

SUBSECTOR20 260,891 21 027,216 3,78 1 588,653 1 568,383 ‐1,28 11 990,520 12 327,523 2,81 859,683 823,775 ‐4,18 8 270,371 8 699,693 5,19 728,970 744,608 2,15

Amazonas 836,213 821,541 -1,75 53,963 53,843 -0,22 715,602 705,235 -1,45 43,414 42,998 -0,96 120,611 116,306 -3,57 10,549 10,845 2,80

Ancash 509,825 523,838 2,75 38,965 37,459 -3,86 296,598 298,119 0,51 19,456 19,568 0,58 213,227 225,718 5,86 19,509 17,891 -8,29

Apurimac 294,634 299,363 1,60 11,949 13,288 11,20 194,024 204,545 5,42 4,172 4,750 13,85 100,610 94,817 -5,76 7,777 8,538 9,78

Arequipa 1 738,492 1 807,989 4,00 145,316 150,524 3,58 1 142,726 1 158,378 1,37 94,674 92,865 -1,91 595,766 649,611 9,04 50,643 57,659 13,85

Ayacucho 436,502 408,262 -6,47 22,445 23,079 2,83 252,205 213,088 -15,51 8,217 8,897 8,28 184,297 195,173 5,90 14,228 14,182 -0,32

Cajamarca 1 374,489 1 370,059 -0,32 85,008 88,697 4,34 909,038 879,787 -3,22 44,687 46,509 4,08 465,451 490,273 5,33 40,321 42,187 4,63

Cusco 697,171 750,330 7,62 32,121 27,605 -14,06 450,259 512,869 13,91 12,456 10,301 -17,30 246,912 237,461 -3,83 19,665 17,304 -12,01

Huancavelica 241,390 306,380 26,92 9,616 10,865 12,99 163,650 210,517 28,64 3,392 3,895 14,83 77,739 95,863 23,31 6,224 6,971 11,99

Huánuco 552,084 595,018 7,78 50,679 53,667 5,90 348,973 391,165 12,09 31,514 35,306 12,03 203,111 203,853 0,37 19,165 18,361 -4,19

Ica 1 006,069 1 115,933 10,92 98,264 110,897 12,86 644,213 702,497 9,05 67,338 63,200 -6,14 361,857 413,436 14,25 30,927 47,697 54,23

Junin 1 051,699 1 201,997 14,29 64,059 66,532 3,86 898,955 1 044,863 16,23 50,566 52,859 4,54 152,744 157,134 2,87 13,494 13,673 1,33

La Libertad 2 301,017 2 412,902 4,86 181,789 186,173 2,41 1 212,321 1 271,472 4,88 86,098 92,262 7,16 1 088,696 1 141,430 4,84 95,691 93,911 -1,86

Lambayeque 647,558 623,782 -3,67 42,996 44,953 4,55 534,160 503,688 -5,70 33,002 35,280 6,90 113,398 120,094 5,91 9,993 9,673 -3,21

Lima 4 053,776 4 223,317 4,18 380,340 373,314 -1,85 1 006,428 1 019,463 1,30 88,416 92,321 4,42 3 047,347 3 203,854 5,14 291,925 280,993 -3,74

Loreto 482,399 466,728 -3,25 48,146 49,411 2,63 365,854 355,211 -2,91 39,448 39,719 0,69 116,545 111,517 -4,31 8,698 9,692 11,43

Pasco 221,864 257,108 15,89 14,515 16,747 15,38 135,881 164,002 20,70 7,119 7,968 11,93 85,983 93,106 8,28 7,396 8,779 18,70

Piura 890,390 818,628 -8,06 125,305 71,903 -42,62 672,612 590,701 -12,18 106,173 53,223 -49,87 217,779 227,927 4,66 19,132 18,680 -2,36

Puno 1 138,873 1 167,309 2,50 38,823 40,328 3,88 664,606 682,858 2,75 11,915 12,590 5,66 474,267 484,451 2,15 26,907 27,738 3,09

Madre de Dios 120,543 120,243 -0,25 9,742 11,438 17,41 87,927 84,821 -3,53 6,997 8,115 15,98 32,616 35,422 8,60 2,745 3,323 21,06

Moquegua 120,578 137,688 14,19 9,988 10,607 6,20 95,260 111,013 16,54 7,338 7,942 8,23 25,317 26,675 5,36 2,650 2,666 0,60

Tacna 280,958 298,398 6,21 13,266 14,584 9,93 194,016 217,331 12,02 5,802 7,481 28,93 86,942 81,067 -6,76 7,464 7,103 -4,84

Tumbes 90,982 102,390 12,54 21,628 24,519 13,37 75,722 86,689 14,48 20,200 23,053 14,12 15,260 15,701 2,88 1,427 1,466 2,68

San Martín 880,256 952,935 8,26 61,639 62,586 1,54 703,872 751,950 6,83 46,498 44,741 -3,78 176,384 200,986 13,95 15,140 17,845 17,87

Ucayali 293,130 245,080 -16,39 28,094 25,365 -9,71 225,619 167,263 -25,87 20,791 17,932 -13,75 67,511 77,818 15,27 7,303 7,433 1,78

p/ Preliminar


Departamento

Agropecuaria

enero ‐diciembre diciembre

Agricola Pecuario

enero ‐diciembre diciembre enero ‐diciembre diciembre

Cuadro N°3

VALOR BRUTO DE LA PRODUCCION AGROPECUARIA, SEGÚN DEPARTAMENTO

Periodo: Enero ‐ diciembre 2010 / 2011 p/

(Millones de Nuevos Soles a Precios 1994)




enero‐diciembre

2010 2011 p/ Var. % 2010 2011 p/ Var. %

SECTOR AGROPECUARIO 20 260,891 21 027,216 3,78 1 588,653 1 568,383 ‐1,28

Subsector Agrícola 11 990,520 12 327,523 2,81 859,683 823,775 ‐4,18

Arroz Cáscara 1 018,889 943,175 -7,43 85,619 60,767 -29,03

Cebada Grano 85,440 79,488 -6,97 0,072 0,085 18,13

Maíz Amiláceo 184,663 183,342 -0,71 0,463 0,410 -11,47

Quinua 28,007 28,068 0,22 0,011 0,172 1475,00

Trigo 108,776 105,808 -2,73 2,615 1,587 -39,32

Papaya 67,831 43,230 -36,27 5,695 3,339 -41,37

Piña 137,795 177,228 28,62 20,405 21,960 7,62

Plátano 591,538 561,115 -5,14 54,010 46,732 -13,48

Ajo 125,742 165,582 31,68 20,025 22,735 13,54

Cebolla 180,263 180,832 0,32 14,663 10,802 -26,33

Maíz Choclo 170,330 153,803 -9,70 12,261 11,535 -5,92

Tomate 77,097 63,573 -17,54 14,118 9,493 -32,76

Arveja Grano Verde 85,090 83,285 -2,12 4,623 3,792 -17,99

Haba Grano Verde 28,171 28,508 1,20 1,268 0,985 -22,29

Arveja Grano Seco 54,792 51,926 -5,23 0,483 0,787 63,12

Frijol Grano Seco 119,295 113,238 -5,08 3,217 2,492 -22,55

Haba Grano Seco 47,397 46,695 -1,48 0,040 0,040 1,48

Pallar Grano Seco 15,833 19,943 25,96 0,723 1,514 109,28

Camote 79,026 90,099 14,01 7,368 6,618 -10,17

Olluco 59,918 60,544 1,05 1,185 1,306 10,20

Papa 1 535,382 1 642,792 7,00 98,319 107,460 9,30

Yuca 424,155 380,394 -10,32 37,309 36,047 -3,38

Coco 9,217 10,119 9,78 0,829 0,853 2,83

Limón 73,183 71,031 -2,94 6,630 5,254 -20,76

Mandarina 120,995 128,913 6,54 2,090 2,628 25,76

Mango 177,160 137,255 -22,53 46,309 7,033 -84,81

Manzana 94,787 98,459 3,87 7,203 5,852 -18,76

Naranja 133,469 141,088 5,71 8,335 8,867 6,38

Palta 125,849 146,417 16,34 7,874 9,452 20,04

Pecana 4,007 4,277 6,76 0,000 0,000 0,00

Uva 273,467 288,596 5,53 37,185 52,183 40,33

Achiote 11,429 12,697 11,10 0,083 0,145 74,10

Algodón Rama 102,081 195,407 91,42 0,585 2,497 326,52

Cacao 107,660 130,325 21,05 7,714 9,394 21,79

Café 847,782 962,767 13,56 0,958 1,718 79,26

Caña de Azúcar 669,631 671,471 0,27 62,814 66,702 6,19

Espárrago 397,455 465,155 17,03 43,229 48,776 12,83

Maíz A. Duro 521,722 512,926 -1,69 35,403 35,866 1,31

Marigold 1,491 4,815 222,84 0,077 0,459 493,16

Aceituna 175,491 170,947 -2,59 0,000 0,140 0,00

Orégano 20,213 21,347 5,61 1,356 1,285 -5,25

Palma Aceitera 47,597 60,253 26,59 4,451 6,257 40,57

Oca 38,825 37,058 -4,55 0,055 0,000 -100,00

Té 1,370 1,346 -1,75 0,159 0,142 -10,97

Continúa

Cuadro Nº 4

VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIASEGÚN SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS

Principales productos

(millones de nuevos soles a precios 1994)

diciembre



Conclusión

enero‐diciembre diciembre

2010 2011 p/ Var. % 2010 2011

p/ Var. %

Alfalfa 1 033,802 1 059,884 2,52 86,516 87,113 0,69

Zapallo 48,893 54,369 11,20 3,434 3,484 1,43

Melocotón 18,251 18,669 2,29 0,939 0,879 -6,43

Lechuga 22,772 22,112 -2,90 1,919 1,993 3,86

Zanahoria 35,604 35,635 0,09 3,621 2,888 -20,23

Col 9,175 9,188 0,15 0,714 0,701 -1,81

Tuna 14,335 13,417 -6,40 1,359 0,882 -35,07

Mashua 9,266 9,179 -0,93 0,000 0,000 0,00

Sandía 11,696 11,085 -5,22 1,265 1,284 1,49

Pepino 5,416 3,940 -27,25 0,681 0,481 -29,44

Chirimoya 6,176 6,089 -1,40 0,009 0,025 188,30

Apio 12,131 9,591 -20,94 0,917 0,712 -22,45

Lima 3,737 4,881 30,59 0,119 0,141 18,59

Frijol grano verde 4,184 3,896 -6,89 0,153 0,241 58,16

Pera 2,582 2,306 -10,69 0,138 0,166 19,86

Melón 5,298 6,118 15,48 0,296 0,313 5,64

Pacae 6,448 6,646 3,07 0,136 0,339 149,99

Maracuyá 9,045 13,955 54,29 0,851 0,761 -10,57

Ají 6,349 5,600 -11,81 0,424 0,418 -1,32

Fresa 7,549 7,934 5,10 1,359 1,659 22,12

Tarhui o chocho 6,651 7,150 7,50 0,066 0,126 91,19

Coliflor 5,507 5,096 -7,46 0,417 0,457 9,40

Espinaca 6,703 8,996 34,21 0,743 0,941 26,63

Pallar Grano verde 1,964 1,564 -20,35 0,160 0,107 -33,08

Granadilla 8,924 10,309 15,51 0,588 0,658 12,04

Membrillo 1,702 1,702 -0,02 0,097 0,080 -17,33

Caigua 2,769 2,492 -9,99 0,268 0,288 7,52

Ciruela 2,175 2,177 0,06 0,194 0,148 -23,32

Higo 1,547 1,516 -2,01 0,101 0,040 -60,45

Betarraga 6,672 6,833 2,40 0,526 0,647 22,91

Otros 1 492,883 1 499,855 0,47 93,841 99,642 6,18

Subsector Pecuario 8 270,371 8 699,693 5,19 728,970 744,608 2,15

Ave 3 882,841 4 131,769 6,41 361,459 368,674 2,00

Ovino 410,373 415,261 1,19 29,314 29,443 0,44

Porcino 533,844 541,545 1,44 53,085 53,360 0,52

Vacuno 1 490,663 1 551,111 4,06 124,494 126,681 1,76

Caprino 57,613 57,441 -0,30 5,165 4,903 -5,07

Alpaca 85,114 87,104 2,34 4,669 4,880 4,51

Llama 27,351 28,311 3,51 1,990 2,113 6,17

Huevo 598,709 664,017 10,91 52,380 54,425 3,91

Leche 850,943 874,019 2,71 66,856 69,568 4,06

Fibra Alpaca 45,491 49,121 7,98 5,597 6,161 10,06

Fibra Llama 3,436 3,790 10,32 0,349 0,475 36,22

Lana 40,208 39,766 -1,10 2,099 1,950 -7,11

Otros 243,786 256,438 5,19 21,514 21,975 2,15

p/ Preliminar


Principales productos




enero‐diciembre

2010 2011 p/ 2010 2011 p/

SECTOR AGROPECUARIO

Subsector agrícola

Arroz Cáscara 2 831,374 2 620,974 237,925 168,865

Cebada Grano 216,193 201,130 0,183 0,216

Maiz Amiláceo 257,574 255,733 0,646 0,572

Quinua 41,079 41,168 0,016 0,252

Trigo 219,454 213,467 5,277 3,202

Papaya 186,806 119,055 15,684 9,196

Piña 310,566 399,443 45,989 49,493

Plátano 2 007,284 1 904,048 183,273 158,576

Ajo 62,962 82,910 10,027 11,384

Cebolla 724,042 726,325 58,894 43,388

Maíz Choclo 408,181 368,574 29,382 27,641

Tomate 224,897 185,446 41,184 27,692

Arveja Grano Verde 102,279 100,109 5,557 4,558

Haba Grano Verde 61,806 62,546 2,782 2,162

Arveja Grano Seco 51,254 48,573 0,452 0,736

Frijol Grano Seco 2/ 92,758 88,049 2,502 1,938

Haba Grano Seco 67,110 66,116 0,056 0,057

Pallar Grano Seco 9,005 11,342 0,411 0,861

Camote 263,456 300,369 24,563 22,064

Olluco 158,747 160,406 3,139 3,460

Papa 3 805,463 4 071,681 243,685 266,341

Yuca 1 240,121 1 112,177 109,083 105,392

Coco 26,654 29,261 2,399 2,466

Limón 222,290 215,753 20,138 15,957

Mandarina 221,324 235,807 3,823 4,808

Mango 454,330 351,992 118,761 18,037

Manzana 143,861 149,434 10,933 8,882

Naranja 394,573 417,098 24,642 26,214

Palta 184,370 214,502 11,535 13,847

Pecana 1,846 1,971 0,000 0,000

Uva 280,468 295,983 38,136 53,519

Achiote 4,184 4,649 0,030 0,053

Algodón Rama 63,758 122,047 0,366 1,560

Cacao 46,613 56,426 3,340 4,067

Café 264,605 300,494 0,299 0,536

Caña de Azúcar 9 857,855 9 884,936 924,700 981,941

Espárrago 335,209 392,306 36,459 41,137

Maíz A. Duro 1 283,621 1 261,982 87,103 88,244

Marigold 7,325 23,648 0,380 2,254

Aceituna 75,035 73,092 0,000 0,060

Orégano 11,421 12,062 0,766 0,726

Palma Aceitera 291,802 369,391 27,289 38,360

Oca 93,981 89,704 0,133 0,000

Té 3,214 3,158 0,374 0,333

Continúa

Cuadro Nº 5

PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUB SECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS

(miles de t)

Principales productosdiciembre



Conclusión

enero‐diciembre

2010 2011 p/ 2010 2011

p/

Alfalfa 6 240,875 6 398,324 522,284 525,884

Zapallo 167,983 186,795 11,800 11,968

Melocotón 44,052 45,062 2,267 2,122

Lechuga 50,443 48,980 4,250 4,414

Zanahoria 182,458 182,618 18,556 14,802

Col 37,019 37,074 2,881 2,829

Tuna 89,465 83,738 8,480 5,506

Mashua 29,196 28,924 0,000 0,000

Sandía 91,721 86,936 9,921 10,069

Pepino 17,828 12,969 2,242 1,582

Chirimoya 17,606 17,360 0,024 0,070

Apio 38,115 30,134 2,883 2,235

Lima 10,747 14,035 0,341 0,405

Frijol grano verde 12,381 11,528 0,452 0,714

Pera 4,821 4,306 0,258 0,309

Melón 15,773 18,214 0,881 0,931

Pacae 36,653 37,778 0,771 1,929

Maracuyá 47,608 73,452 4,477 4,004

Ají 36,895 32,539 2,462 2,430

Fresa 22,996 24,169 4,139 5,055

Tarhui o chocho 10,521 11,311 0,104 0,200

Coliflor 21,857 20,227 1,657 1,813

Espinaca 18,561 24,911 2,058 2,606

Pallar Grano verde 4,507 3,590 0,368 0,246

Granadilla 23,805 27,498 1,568 1,756

Membrillo 4,849 4,848 0,277 0,229

Caigua 5,687 5,119 0,550 0,592

Ciriuela 7,210 7,214 0,641 0,492

Higo 3,082 3,020 0,201 0,079

Betarraga 31,516 32,273 2,485 3,054

Subsector pecuario

Ave 1/ 1 243,824 1 323,565 115,789 118,101

Ovino 1/ 84,159 85,161 6,012 6,038

Porcino 1/ 154,309 156,535 15,344 15,424

Vacuno 1/ 337,003 350,669 28,145 28,639

Caprino 1/ 15,342 15,296 1,375 1,306

Alpaca 1/ 23,237 23,781 1,275 1,332

Llama 1/ 9,056 9,373 0,659 0,700

Huevo 285,102 316,201 24,943 25,917

Leche 1 678,372 1 723,886 131,864 137,213

Fibra Alpaca 4,352 4,699 0,535 0,589

Fibra Llama 0,632 0,697 0,064 0,087

Lana 10,218 10,106 0,533 0,495

p/ Preliminar 1/ peso de animales en pie

2/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larán


Principales productosdiciembre




Principales productos 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 p/

SECTOR AGROPECUARIO 13 941,080 13 934,237 14 702,341 14 987,906 14 989,297 15 772,894 17 067,886 17 630,828 18 827,547 19 353,466 20 260,891 21 027,216

SUBSECTOR AGRICOLA 8 771,483 8 649,996 9 219,496 9 338,363 9 167,896 9 547,026 10 328,751 10 536,345 11 308,362 11 420,406 11 990,520 12 327,523

Arroz Cáscara 682,047 729,853 761,150 767,360 663,898 888,255 850,520 876,299 1 005,432 1 076,388 1 018,889 943,175

Cebada Grano 73,341 70,216 78,263 76,558 70,018 76,308 75,732 70,140 73,501 84,289 85,440 79,488

Maiz Amiláceo 201,176 181,788 181,200 183,875 155,496 173,143 178,637 175,882 178,788 204,900 184,663 183,342

Quinua 19,220 15,181 20,708 20,512 18,406 22,219 20,745 21,697 20,363 26,860 28,007 28,068

Trigo 93,059 90,114 92,616 94,401 84,466 88,456 94,719 89,989 102,571 112,152 108,776 105,808

Papaya 57,961 57,702 62,698 68,916 70,416 62,112 63,700 57,289 60,780 63,160 67,831 43,230

Piña 61,082 66,806 69,357 73,089 78,557 90,482 106,980 94,088 108,035 121,745 137,795 177,228

Plátano 425,746 460,289 459,843 477,689 490,399 500,134 523,771 540,623 528,369 550,076 591,538 561,115

Ajo 100,906 127,684 125,568 115,630 98,227 109,634 146,674 161,559 134,999 115,811 125,742 165,582

Cebolla 95,478 103,580 115,291 117,731 128,333 122,806 143,571 157,944 159,716 150,896 180,263 180,832

Maíz Choclo 154,586 154,163 166,758 169,889 157,696 146,611 150,475 138,647 156,127 164,489 170,330 153,803

Tomate 85,874 64,782 44,782 51,212 62,912 54,578 58,183 59,395 72,225 75,965 77,097 63,573

Arveja Grano Verde 61,501 69,286 67,279 68,287 55,292 66,913 71,924 81,904 84,681 87,534 85,090 83,285

Haba Grano Verde 30,657 29,838 30,137 28,177 25,609 23,991 26,042 26,996 29,340 29,627 28,171 28,508

Arveja Grano Seco 46,373 40,712 41,839 43,671 40,063 41,587 47,928 46,317 49,935 53,900 54,792 51,926

Frijol Grano Seco 89,788 78,812 80,283 76,131 75,267 92,170 106,038 105,432 110,790 126,818 119,295 113,238

Haba Grano Seco 34,314 31,776 34,065 36,412 33,354 37,348 40,611 43,311 45,418 49,180 47,397 46,695

Pallar Grano Seco 14,523 10,913 14,686 14,004 9,176 6,971 19,439 15,548 17,196 20,248 15,833 19,943

Camote 73,724 76,224 67,169 57,855 55,305 55,319 59,582 55,422 56,953 78,807 79,026 90,099

Olluco 54,439 55,144 51,482 51,196 45,533 51,083 54,683 59,024 59,395 61,380 59,918 60,544

Papa 1 321,299 1 085,548 1 330,703 1 268,452 1 213,695 1 327,288 1 310,631 1 364,940 1 451,311 1 519,173 1 535,382 1 642,792

Yuca 301,845 293,136 304,450 311,019 332,120 339,389 363,752 373,394 374,188 398,809 424,155 380,394

Coco 7,480 7,241 7,866 7,823 7,925 8,007 7,911 8,550 8,667 8,288 9,217 10,119

Limón 70,093 63,992 80,523 79,630 66,634 71,554 82,724 88,820 73,549 64,981 73,183 71,031

Mandarina 70,309 70,790 72,818 88,131 95,909 93,658 102,394 104,095 102,321 90,790 120,995 128,913

Mango 48,814 56,202 70,043 77,399 108,363 91,793 124,910 114,813 125,841 65,122 177,160 137,255

Manzana 103,769 91,148 81,217 88,525 96,785 91,803 89,870 90,098 89,086 90,404 94,787 98,459

Naranja 86,509 94,111 98,895 103,426 111,745 113,147 119,722 116,452 128,532 127,727 133,469 141,088

Palta 57,113 63,794 64,325 68,242 74,034 70,591 77,322 83,085 93,039 107,450 125,849 146,417

Pecana 2,929 2,849 2,480 2,630 2,516 2,549 3,113 3,269 3,624 3,379 4,007 4,277

Uva 104,363 124,333 132,147 142,323 151,566 165,308 186,859 191,696 217,796 257,768 273,467 288,596

Achiote 12,242 13,311 11,798 13,447 14,563 13,766 15,423 13,930 10,065 12,252 11,429 12,697

Algodón Rama 248,867 225,705 224,364 221,930 300,518 331,930 341,603 344,936 268,016 153,653 102,081 195,407

Cacao 57,248 54,672 56,246 55,925 59,867 58,335 72,795 72,492 78,536 85,003 107,660 130,325

Café 614,042 628,717 681,707 650,875 741,546 604,301 875,415 724,068 877,177 780,094 847,782 962,767

Caña de Azúcar 484,681 501,717 571,945 602,117 471,811 428,227 492,200 558,959 638,255 675,003 669,631 671,471

Espárrago 199,619 215,243 217,105 224,809 228,285 244,284 308,225 336,859 389,350 372,165 397,455 465,155

Maíz A. Duro 390,334 429,757 421,938 446,007 399,599 406,150 414,495 456,404 500,544 517,788 521,722 512,926

Marigold 43,926 24,352 23,252 35,769 21,829 24,974 10,929 4,406 1,949 1,377 1,491 4,815

Aceituna 70,225 75,875 75,984 88,965 99,332 127,751 122,782 122,657 267,473 16,770 175,491 170,947

Orégano 7,585 9,594 8,962 8,512 8,747 10,013 10,855 12,749 17,045 19,851 20,213 21,347

Palma Aceitera 29,549 31,531 28,272 29,433 34,015 32,613 38,556 38,894 40,194 43,758 47,597 60,253

Oca 51,030 49,666 51,696 47,960 43,695 47,118 42,571 40,032 38,439 41,550 38,825 37,058

Té 2,668 2,762 2,707 2,402 0,660 1,806 2,055 1,533 1,709 1,351 1,370 1,346

Continúa

Período: enero‐diciembre 2000‐2011

(millones de nuevos soles a precios 1994)

Cuadro Nº 6

VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS



Conclusión


Alfalfa 885,393 893,051 914,522 936,269 934,082 928,615 934,196 949,502 964,496 1 012,632 1 033,802 1 059,884

Zapallo 27,702 27,326 25,294 29,527 27,477 24,206 38,774 34,260 44,603 52,043 48,893 54,369

Melocotón 15,125 14,935 16,763 15,531 14,868 14,833 13,588 15,279 17,955 18,849 18,251 18,669

Lechuga 18,273 18,495 17,355 17,567 14,943 13,974 15,137 15,423 20,242 22,085 22,772 22,112

Zanahiria 28,529 28,389 30,817 30,679 29,207 29,015 34,376 31,577 33,319 31,685 35,604 35,635

Col 9,146 9,902 8,622 7,905 7,408 7,487 7,427 7,968 8,958 9,874 9,175 9,188

Tuna 12,756 10,875 10,398 10,209 10,042 10,321 10,655 10,699 11,045 12,439 14,335 13,417

Mashua 11,253 11,453 11,550 11,770 11,261 10,659 10,204 9,662 9,205 10,446 9,266 9,179

Sandía 6,519 6,563 6,725 5,820 6,902 6,968 8,326 9,910 12,385 13,633 11,696 11,085

Pepino 5,855 5,751 4,988 4,208 3,870 3,072 4,418 5,439 5,149 5,512 5,416 3,940

Chirimoya 4,340 4,103 5,522 4,735 4,246 4,537 4,294 4,543 4,783 5,861 6,176 6,089

Apio 7,621 8,478 12,759 11,265 10,107 8,940 8,217 9,430 12,304 13,634 12,131 9,591

Lima 3,466 3,348 3,580 2,906 2,885 2,940 3,080 3,127 3,614 3,681 3,737 4,881

Frijol grano verde 7,174 7,151 7,056 5,962 4,746 4,243 4,193 3,442 3,541 4,222 4,184 3,896

Pera 4,045 4,107 3,940 4,063 4,006 4,065 3,945 3,787 3,077 2,909 2,582 2,306

Melón 5,008 5,292 3,833 3,625 4,339 4,315 4,458 4,980 6,484 5,916 5,298 6,118

Pacae 5,464 5,593 6,494 6,645 6,952 6,829 6,913 6,800 6,496 6,535 6,448 6,646

Maracuyá 3,213 2,535 2,580 3,743 3,231 3,385 3,967 4,897 5,518 7,519 9,045 13,955

Aji 6,942 6,583 4,908 5,474 4,962 4,436 4,536 5,991 7,750 8,079 6,349 5,600

Fresa 3,585 3,132 5,659 8,183 6,779 5,722 5,450 4,139 8,317 6,558 7,549 7,934

Tarhui o chocho 5,550 6,237 5,890 5,844 5,436 5,993 5,211 5,348 5,442 6,480 6,651 7,150

Coliflor 3,882 4,337 3,950 4,042 3,223 3,512 3,236 6,416 5,631 5,855 5,507 5,096

Espinaca 3,242 2,970 4,120 5,392 5,023 4,646 4,354 4,316 5,124 7,085 6,703 8,996

Pallar Grano verde 2,549 2,340 1,518 1,459 1,535 0,808 0,831 1,139 0,857 1,755 1,964 1,564

Granadilla 6,176 4,967 4,910 5,253 5,599 5,189 5,591 5,762 7,075 8,136 8,924 10,309

Membrillo 2,095 1,818 1,883 2,090 1,840 1,810 1,736 1,737 1,609 1,721 1,702 1,702

Caigua 4,047 3,641 2,576 2,202 2,172 2,084 1,836 2,355 2,200 2,605 2,769 2,492

Ciruela 2,161 1,985 2,176 2,175 2,160 2,238 2,083 2,632 2,459 2,216 2,175 2,177

Higo 1,868 1,748 1,454 1,401 1,516 1,381 1,486 1,503 1,482 1,543 1,547 1,516

Betarraga 6,500 5,675 4,509 5,552 5,082 4,605 4,234 5,028 5,471 6,285 6,672 6,833

Otros 819,670 806,309 896,529 918,522 917,813 999,721 1 114,931 1 214,617 1 230,453 1 413,884 1 492,883 1 499,855

SUBSECTOR PECUARIO 5 169,597 5 284,241 5 482,845 5 649,543 5 821,401 6 225,868 6 739,134 7 094,483 7 519,185 7 933,060 8 270,371 8 699,693

Ave 1 942,155 1 972,037 2 116,951 2 200,375 2 203,054 2 475,643 2 704,562 2 933,042 3 339,345 3 671,446 3 882,841 4 131,769

Ovino 378,910 389,955 383,349 389,369 410,761 410,646 413,254 412,512 406,848 407,881 410,373 415,261

Porcino 422,316 432,628 426,817 427,780 451,879 474,669 501,192 528,254 531,373 529,168 533,844 541,545

Vacuno 1 129,667 1 144,933 1 163,390 1 199,235 1 269,413 1 327,929 1 410,057 1 415,756 1 416,476 1 428,493 1 490,663 1 551,111

Caprino 58,840 55,800 53,971 59,719 62,604 63,280 64,592 62,763 60,525 57,868 57,613 57,441

Alpaca 63,463 62,780 67,372 66,775 76,174 72,176 72,573 76,239 77,467 84,542 85,114 87,104

Llama 21,384 21,479 23,132 23,172 25,786 25,324 26,065 27,203 26,522 27,826 27,351 28,311

Huevo 375,237 395,618 400,918 415,458 424,945 434,877 515,443 541,000 559,730 564,280 598,709 664,017

Leche 540,052 564,100 604,336 620,713 643,633 673,979 751,850 800,984 793,731 837,629 850,943 874,019

Fibra Alpaca 32,514 35,527 33,089 32,434 33,958 37,604 36,687 40,714 42,014 45,854 45,491 49,121

Fibra Llama 4,036 4,129 3,412 3,444 3,380 3,282 3,388 4,023 3,826 3,782 3,436 3,790

Lana 48,640 49,492 44,492 44,540 44,216 42,938 40,822 42,870 39,685 40,448 40,208 39,766

Otros 152,384 155,763 161,618 166,529 171,598 183,522 198,650 209,124 221,643 233,843 243,786 256,438p/ Preliminar






SECTOR AGROPECUARIO

SUB SECTOR AGRICOLA

Arroz Cáscara 1 895,328 2 028,176 2 115,148 2 132,405 1 844,896 2 468,357 2 363,498 2 435,134 2 793,980 2 991,157 2 831,374 2 620,974

Cebada Grano 185,577 177,671 198,032 193,717 177,169 193,085 191,627 177,479 185,981 213,279 216,193 201,130

Maiz Amiláceo 280,607 253,565 252,745 256,475 216,891 241,506 249,169 245,326 249,380 285,802 257,574 255,733

Quinua 28,191 22,267 30,374 30,085 26,997 32,590 30,428 31,824 29,867 39,397 41,079 41,168

Trigo 187,746 181,805 186,853 190,453 170,411 178,460 191,094 181,552 206,936 226,265 219,454 213,467

Papaya 159,622 158,910 172,669 189,793 193,923 171,055 175,429 157,771 167,387 173,941 186,806 119,055

Piña 137,668 150,570 156,318 164,731 177,055 203,930 241,115 212,059 243,492 274,393 310,566 399,443

Plátano 1 444,697 1 561,911 1 560,397 1 620,956 1 664,085 1 697,120 1 777,327 1 834,511 1 792,928 1 866,588 2 007,284 1 904,048

Ajo 50,526 63,934 62,875 57,898 49,184 54,896 73,442 80,896 67,597 57,989 62,962 82,910

Cebolla 383,495 416,037 463,075 472,876 515,459 493,258 576,666 634,393 641,511 606,087 724,042 726,325

Maíz Choclo 370,451 369,437 399,621 407,123 377,904 351,341 360,600 332,255 374,145 394,183 408,181 368,574

Tomate 250,500 188,971 130,631 149,387 183,516 159,206 169,724 173,257 210,685 221,594 224,897 185,446

Arveja Grano Verde 73,925 83,282 80,870 82,082 66,462 80,431 86,454 98,450 101,787 105,217 102,279 100,109

Haba Grano Verde 67,262 65,464 66,121 61,821 56,187 52,637 57,135 59,228 64,371 65,001 61,806 62,546

Arveja Grano Seco 43,379 38,083 39,138 40,851 37,476 38,902 44,834 43,326 46,710 50,420 51,254 48,573

Frijol Grano Seco 69,815 61,280 62,424 59,196 58,524 71,667 82,450 81,979 86,145 98,608 92,758 88,049

Haba Grano Seco 48,585 44,991 48,232 51,556 47,225 52,881 57,501 61,325 64,308 69,634 67,110 66,116

Pallar Grano Seco 8,260 6,206 8,353 7,964 5,218 3,965 11,055 8,843 9,780 11,516 9,005 11,342

Camote 245,779 254,113 223,927 192,876 184,375 184,422 198,635 184,765 189,869 262,724 263,456 300,369

Olluco 144,232 146,098 136,397 135,639 120,636 135,340 144,878 156,379 157,362 162,621 158,747 160,406

Papa 3 274,855 2 690,544 3 298,162 3 143,874 3 008,159 3 289,699 3 248,416 3 383,020 3 597,091 3 765,289 3 805,463 4 071,681

Yuca 882,517 857,055 890,135 909,341 971,035 992,288 1 063,519 1 091,709 1 094,033 1 166,017 1 240,121 1 112,177

Coco 21,630 20,939 22,747 22,623 22,918 23,154 22,878 24,724 25,064 23,967 26,654 29,261

Limón 212,903 194,372 244,585 241,873 202,399 217,343 251,270 269,788 223,400 197,378 222,290 215,753

Mandarina 128,609 129,488 133,198 161,209 175,435 171,319 187,299 190,410 187,165 166,072 221,324 235,807

Mango 125,185 144,130 179,627 198,490 277,899 235,406 320,335 294,440 322,721 167,008 454,330 351,992

Manzana 157,493 138,338 123,266 134,357 146,893 139,332 136,399 136,744 135,209 137,208 143,861 149,434

Naranja 255,747 278,219 292,361 305,757 330,352 334,495 353,933 344,267 379,977 377,598 394,573 417,098

Palta 83,671 93,459 94,236 99,975 108,460 103,417 113,278 121,720 136,303 157,415 184,370 214,502

Pecana 1,350 1,313 1,143 1,212 1,159 1,175 1,434 1,506 1,670 1,557 1,846 1,971

Uva 107,035 127,516 135,530 145,966 155,445 169,540 191,642 196,604 223,371 264,367 280,468 295,983

Achiote 4,482 4,874 4,319 4,923 5,332 5,040 5,647 5,100 3,685 4,486 4,184 4,649

Algodón Rama 155,436 140,970 140,132 138,612 187,697 207,316 213,357 215,439 167,397 95,968 63,758 122,047

Cacao 24,786 23,671 24,353 24,214 25,921 25,257 31,518 31,387 34,003 36,803 46,613 56,426

Café 191,651 196,232 212,771 203,147 231,447 188,611 273,230 225,992 273,780 243,479 264,605 300,494

Caña de Azúcar 7 135,154 7 385,946 8 419,786 8 863,958 6 945,686 6 304,065 7 245,833 8 228,623 9 395,959 9 936,945 9 857,855 9 884,936

Espárrago 168,357 181,533 183,104 189,601 192,533 206,026 259,954 284,103 328,374 313,880 335,209 392,306

Maíz A. Duro 960,362 1 057,355 1 038,117 1 097,337 983,156 999,274 1 019,806 1 122,918 1 231,516 1 273,943 1 283,621 1 261,982

Marigold 215,746 119,608 114,203 175,680 107,216 122,661 53,676 21,639 9,571 6,762 7,325 23,648

Aceituna 30,026 32,442 32,488 38,039 42,471 54,622 52,498 52,444 114,363 7,170 75,035 73,092

Orégano 4,286 5,421 5,064 4,810 4,943 5,658 6,134 7,204 9,631 11,217 11,421 12,062

Palma Aceitera 181,155 193,305 173,325 180,446 208,538 199,941 236,374 238,448 246,419 268,267 291,802 369,391

Oca 123,526 120,224 125,137 116,093 105,770 114,056 103,049 96,903 93,046 100,578 93,981 89,704

Té 6,259 6,478 6,349 5,634 1,548 4,236 4,820 3,597 4,009 3,169 3,214 3,158Continúa

Cuadro Nº 7

PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUB‐SECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOSPeríodo: enero‐diciembre 2000‐2011

(miles de t)



Conclusión


Alfalfa 5 344,954 5 391,183 5 520,801 5 652,082 5 638,880 5 605,880 5 639,569 5 731,970 5 822,487 6 113,077 6 240,875 6 398,324

Zapallo 95,176 93,884 86,902 101,445 94,404 83,166 133,217 117,707 153,243 178,804 167,983 186,795

Melocotón 36,507 36,049 40,462 37,489 35,887 35,802 32,797 36,879 43,339 45,497 44,052 45,062

Lechuga 40,477 40,969 38,443 38,912 33,100 30,954 33,529 34,164 44,838 48,920 50,443 48,980

Zanahiria 146,204 145,487 157,929 157,218 149,677 148,695 176,168 161,823 170,750 162,375 182,458 182,618

Col 36,901 39,952 34,789 31,896 29,889 30,211 29,965 32,151 36,143 39,838 37,019 37,074

Tuna 79,613 67,871 64,894 63,714 62,671 64,414 66,495 66,772 68,932 77,630 89,465 83,738

Mashua 35,459 36,089 36,394 37,088 35,484 33,585 32,151 30,444 29,003 32,913 29,196 28,924

Sandía 51,122 51,469 52,742 45,642 54,126 54,648 65,293 77,721 97,127 106,916 91,721 86,936

Pepino 19,271 18,931 16,418 13,851 12,738 10,110 14,542 17,902 16,949 18,144 17,828 12,969

Chirimoya 12,374 11,696 15,741 13,500 12,105 12,933 12,241 12,951 13,634 16,709 17,606 17,360

Apio 23,944 26,636 40,088 35,393 31,753 28,087 25,818 29,628 38,658 42,836 38,115 30,134

Lima 9,965 9,629 10,294 8,356 8,297 8,453 8,858 8,991 10,393 10,585 10,747 14,035

Frijol grano verde 21,229 21,161 20,879 17,643 14,043 12,556 12,409 10,185 10,478 12,495 12,381 11,528

Pera 7,552 7,669 7,357 7,587 7,479 7,590 7,366 7,072 5,745 5,431 4,821 4,306

Melón 14,908 15,753 11,410 10,792 12,917 12,847 13,271 14,827 19,302 17,613 15,773 18,214

Pacae 31,064 31,794 36,918 37,777 39,522 38,818 39,299 38,656 36,927 37,149 36,653 37,778

Maracuyá 16,909 13,342 13,580 19,702 17,004 17,815 20,877 25,775 29,042 39,578 47,608 73,452

Aji 40,338 38,251 28,518 31,807 28,834 25,776 26,360 34,812 45,035 46,948 36,895 32,539

Fresa 10,921 9,540 17,239 24,927 20,649 17,430 16,601 12,607 25,334 19,977 22,996 24,169

Tarhui o chocho 8,780 9,867 9,317 9,245 8,599 9,480 8,243 8,461 8,609 10,251 10,521 11,311

Coliflor 15,407 17,213 15,679 16,041 12,792 13,939 12,844 25,465 22,350 23,238 21,857 20,227

Espinaca 8,978 8,225 11,408 14,932 13,908 12,864 12,057 11,952 14,188 19,618 18,561 24,911

Pallar Grano verde 5,850 5,370 3,484 3,348 3,522 1,855 1,906 2,614 1,968 4,028 4,507 3,590

Granadilla 16,473 13,249 13,098 14,013 14,936 13,840 14,915 15,370 18,871 21,701 23,805 27,498

Membrillo 5,968 5,179 5,364 5,954 5,243 5,158 4,945 4,948 4,583 4,904 4,849 4,848

Caigua 8,313 7,480 5,291 4,523 4,462 4,281 3,772 4,838 4,520 5,351 5,687 5,119

Ciruela 7,163 6,578 7,211 7,208 7,160 7,418 6,903 8,722 8,151 7,343 7,210 7,214

Higo 3,720 3,483 2,896 2,791 3,020 2,751 2,960 2,993 2,952 3,073 3,082 3,020

Betarraga 30,700 26,805 21,297 26,223 24,002 21,750 20,000 23,747 25,839 29,684 31,516 32,273

SUBSECTOR PECUARIO

Ave 1/ 622,147 631,720 678,141 704,865 705,723 793,044 866,375 939,566 1 069,721 1 176,106 1 243,824 1 323,565

Ovino 1/ 77,707 79,972 78,617 79,851 84,239 84,215 84,750 84,597 83,436 83,648 84,159 85,161

Porcino 1/ 122,072 125,052 123,373 123,651 130,617 137,205 144,871 152,693 153,595 152,958 154,309 156,535

Vacuno 1/ 255,391 258,842 263,015 271,118 286,984 300,213 318,780 320,069 320,231 322,948 337,003 350,669

Caprino 1/ 15,669 14,860 14,372 15,903 16,672 16,851 17,201 16,714 16,118 15,410 15,342 15,296

Alpaca 1/ 17,326 17,140 18,393 18,230 20,797 19,705 19,814 20,814 21,149 23,081 23,237 23,781

Llama 1/ 7,080 7,112 7,659 7,672 8,537 8,385 8,630 9,007 8,781 9,213 9,056 9,373

Huevo 178,686 188,391 190,915 197,839 202,357 207,086 245,451 257,621 266,541 268,707 285,102 316,201

Leche 1 065,182 1 112,612 1 191,972 1 224,274 1 269,481 1 329,335 1 482,923 1 579,834 1 565,528 1 652,112 1 678,372 1 723,886

Fibra Alpaca 3,110 3,399 3,165 3,103 3,248 3,597 3,510 3,895 4,019 4,387 4,352 4,699

Fibra Llama 0,742 0,760 0,628 0,634 0,622 0,604 0,623 0,740 0,704 0,696 0,632 0,697

Lana 12,361 12,577 11,307 11,319 11,237 10,912 10,374 10,895 10,085 10,279 10,218 10,106p/ Preliminar 1/ peso de animales en pie





Principales productos 01/00 02/01 03/02 04/03 05/04 06/05 07/06 08/07 09/08 10/09 11/10p/

SECTOR AGROPECUARIO ‐0,05 5,51 1,94 0,01 5,23 8,21 3,30 6,79 2,79 4,69 3,78

SUBSECTOR AGRICOLA ‐1,39 6,58 1,29 ‐1,83 4,14 8,19 2,01 7,33 0,99 4,99 2,81

Arroz Cáscara 7,01 4,29 0,82 -13,48 33,79 -4,25 3,03 14,74 7,06 -5,34 -7,43

Cebada Grano -4,26 11,46 -2,18 -8,54 8,98 -0,76 -7,38 4,79 14,68 1,37 -6,97

Maiz Amiláceo -9,64 -0,32 1,48 -15,43 11,35 3,17 -1,54 1,65 14,61 -9,88 -0,71

Quinua -21,01 36,41 -0,95 -10,26 20,72 -6,63 4,59 -6,15 31,91 4,27 0,22

Trigo -3,16 2,78 1,93 -10,52 4,72 7,08 -4,99 13,98 9,34 -3,01 -2,73

Papaya -0,45 8,66 9,92 2,18 -11,79 2,56 -10,07 6,10 3,92 7,40 -36,27

Piña 9,37 3,82 5,38 7,48 15,18 18,23 -12,05 14,82 12,69 13,18 28,62

Plátano 8,11 -0,10 3,88 2,66 1,99 4,73 3,22 -2,27 4,11 7,54 -5,14

Ajo 26,54 -1,66 -7,91 -15,05 11,61 33,78 10,15 -16,44 -14,21 8,58 31,68

Cebolla 8,49 11,31 2,12 9,01 -4,31 16,91 10,01 1,12 -5,52 19,46 0,32

Maíz Choclo -0,27 8,17 1,88 -7,18 -7,03 2,64 -7,86 12,61 5,36 3,55 -9,70

Tomate -24,56 -30,87 14,36 22,85 -13,25 6,61 2,08 21,60 5,18 1,49 -17,54

Arveja Grano Verde 12,66 -2,90 1,50 -19,03 21,02 7,49 13,88 3,39 3,37 -2,79 -2,12

Haba Grano Verde -2,67 1,00 -6,50 -9,11 -6,32 8,55 3,66 8,68 0,98 -4,91 1,20

Arveja Grano Seco -12,21 2,77 4,38 -8,26 3,80 15,25 -3,36 7,81 7,94 1,66 -5,23

Frijol Grano Seco -12,22 1,87 -5,17 -1,13 22,46 15,05 -0,57 5,08 14,47 -5,93 -5,08

Haba Grano Seco -7,40 7,20 6,89 -8,40 11,98 8,74 6,65 4,87 8,28 -3,62 -1,48

Pallar Grano Seco -24,86 34,58 -4,65 -34,48 -24,03 178,86 -20,01 10,60 17,75 -21,80 25,96

Camote 3,39 -11,88 -13,87 -4,41 0,03 7,71 -6,98 2,76 38,37 0,28 14,01

Olluco 1,29 -6,64 -0,56 -11,06 12,19 7,05 7,94 0,63 3,34 -2,38 1,05

Papa -17,84 22,58 -4,68 -4,32 9,36 -1,25 4,14 6,33 4,68 1,07 7,00

Yuca -2,89 3,86 2,16 6,78 2,19 7,18 2,65 0,21 6,58 6,36 -10,32

Coco -3,20 8,64 -0,55 1,31 1,03 -1,19 8,07 1,38 -4,38 11,21 9,78

Limón -8,70 25,83 -1,11 -16,32 7,38 15,61 7,37 -17,19 -11,65 12,62 -2,94

Mandarina 0,68 2,87 21,03 8,82 -2,35 9,33 1,66 -1,70 -11,27 33,27 6,54

Mango 15,13 24,63 10,50 40,01 -15,29 36,08 -8,08 9,61 -48,25 172,04 -22,53

Manzana -12,16 -10,90 9,00 9,33 -5,15 -2,11 0,25 -1,12 1,48 4,85 3,87

Naranja 8,79 5,08 4,58 8,04 1,25 5,81 -2,73 10,37 -0,63 4,50 5,71

Palta 11,70 0,83 6,09 8,49 -4,65 9,54 7,45 11,98 15,49 17,12 16,34

Pecana -2,74 -12,95 6,05 -4,34 1,31 22,10 5,01 10,87 -6,77 18,58 6,76

Uva 19,14 6,28 7,70 6,49 9,07 13,04 2,59 13,62 18,35 6,09 5,53

Achiote 8,74 -11,37 13,98 8,30 -5,47 12,04 -9,68 -27,75 21,73 -6,72 11,10

Algodón Rama -9,31 -0,59 -1,08 35,41 10,45 2,91 0,98 -22,30 -42,67 -33,56 91,42

Cacao -4,50 2,88 -0,57 7,05 -2,56 24,79 -0,42 8,34 8,23 26,65 21,05

Café 2,39 8,43 -4,52 13,93 -18,51 44,86 -17,29 21,15 -11,07 8,68 13,56

Caña de Azúcar 3,51 14,00 5,28 -21,64 -9,24 14,94 13,56 14,19 5,76 -0,80 0,27

Espárrago 7,83 0,87 3,55 1,55 7,01 26,17 9,29 15,58 -4,41 6,80 17,03

Maíz A. Duro 10,10 -1,82 5,70 -10,41 1,64 2,05 10,11 9,67 3,45 0,76 -1,69

Marigold -44,56 -4,52 53,83 -38,97 14,41 -56,24 -59,69 -55,77 -29,35 8,33 222,84

Aceituna 8,05 0,14 17,08 11,65 28,61 -3,89 -0,10 118,07 -93,73 946,45 -2,59

Orégano 26,48 -6,59 -5,02 2,76 14,47 8,41 17,45 33,70 16,46 1,82 5,61

Palma Aceitera 6,71 -10,34 4,11 15,57 -4,12 18,22 0,88 3,34 8,87 8,77 26,59

Oca -2,67 4,09 -7,23 -8,89 7,83 -9,65 -5,96 -3,98 8,09 -6,56 -4,55

Té 3,50 -1,99 -11,26 -72,52 173,64 13,79 -25,37 11,45 -20,96 1,44 -1,75Continúa

Período: enero‐diciembre 2000‐2011

Cuadro Nº 8

VARIACIÓN PORCENTUAL DEL VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUBSECTORES



Conclusión

Principales productos 01/00 02/01 03/02 04/03 05/04 06/05 07/06 08/07 09/08 10/09 11/10p/

Alfalfa 0,86 2,40 2,38 -0,23 -0,59 0,60 1,64 1,58 4,99 2,09 2,52

Zapallo -1,36 -7,44 16,73 -6,94 -11,90 60,18 -11,64 30,19 16,68 -6,05 11,20

Melocotón -1,25 12,24 -7,35 -4,27 -0,24 -8,39 12,45 17,51 4,98 -3,17 2,29

Lechuga 1,22 -6,16 1,22 -14,94 -6,48 8,32 1,89 31,24 9,10 3,11 -2,90

Zanahoria -0,49 8,55 -0,45 -4,80 -0,66 18,48 -8,14 5,52 -4,90 12,37 0,09

Col 8,27 -12,92 -8,32 -6,29 1,08 -0,81 7,29 12,42 10,23 -7,08 0,15

Tuna -14,75 -4,39 -1,82 -1,64 2,78 3,23 0,42 3,24 12,62 15,25 -6,40

Mashua 1,78 0,85 1,91 -4,32 -5,35 -4,27 -5,31 -4,73 13,48 -11,29 -0,93

Sandía 0,68 2,47 -13,46 18,59 0,96 19,48 19,03 24,97 10,08 -14,21 -5,22

Pepino -1,77 -13,27 -15,64 -8,03 -20,63 43,84 23,10 -5,32 7,05 -1,74 -27,25

Chirimoya -5,48 34,59 -14,24 -10,33 6,84 -5,35 5,80 5,28 22,55 5,37 -1,40

Apio 11,24 50,51 -11,71 -10,28 -11,55 -8,08 14,76 30,48 10,81 -11,02 -20,94

Lima -3,38 6,90 -18,83 -0,70 1,88 4,79 1,50 15,59 1,85 1,53 30,59

Frijol grano verde -0,32 -1,33 -15,50 -20,40 -10,59 -1,17 -17,92 2,87 19,25 -0,91 -6,89

Pera 1,55 -4,08 3,13 -1,42 1,48 -2,95 -4,00 -18,76 -5,47 -11,23 -10,69

Melón 5,67 -27,57 -5,41 19,69 -0,54 3,30 11,72 30,19 -8,75 -10,45 15,48

Pacae 2,35 16,12 2,33 4,62 -1,78 1,24 -1,64 -4,47 0,60 -1,34 3,07

Maracuyá -21,10 1,79 45,08 -13,69 4,77 17,19 23,46 12,68 36,28 20,29 54,29

Ají -5,17 -25,45 11,53 -9,35 -10,60 2,27 32,06 29,37 4,25 -21,41 -11,81

Fresa -12,65 80,71 44,60 -17,16 -15,59 -4,76 -24,06 100,95 -21,15 15,12 5,10

Tarhui o chocho 12,37 -5,57 -0,78 -6,99 10,25 -13,04 2,64 1,76 19,07 2,64 7,50

Coliflor 11,72 -8,91 2,31 -20,26 8,97 -7,85 98,26 -12,23 3,97 -5,94 -7,46

Espinaca -8,38 38,71 30,89 -6,86 -7,50 -6,28 -0,87 18,71 38,27 -5,39 34,21

Pallar Grano verde -8,21 -35,12 -3,90 5,19 -47,34 2,77 37,14 -24,72 104,67 11,91 -20,35

Granadilla -19,57 -1,14 6,98 6,59 -7,34 7,76 3,05 22,78 15,00 9,69 15,51

Membrillo -13,22 3,58 10,99 -11,94 -1,61 -4,14 0,07 -7,37 7,00 -1,12 -0,02

Caigua -10,03 -29,26 -14,51 -1,36 -4,05 -11,88 28,24 -6,56 18,39 6,28 -9,99

Ciruela -8,17 9,62 -0,05 -0,66 3,60 -6,93 26,35 -6,55 -9,90 -1,82 0,06

Higo -6,38 -16,84 -3,65 8,24 -8,93 7,62 1,11 -1,39 4,10 0,29 -2,01

Betarraga -12,69 -20,55 23,13 -8,47 -9,38 -8,04 18,73 8,81 14,88 6,17 2,40

Otros -1,63 11,19 2,45 -0,08 8,92 11,52 8,94 1,30 14,91 5,59 0,47

SUBSECTOR PECUARIO 2,22 3,76 3,04 3,04 6,95 8,24 5,27 5,99 5,50 4,25 5,19

Ave 1,54 7,35 3,94 0,12 12,37 9,25 8,45 13,85 9,95 5,76 6,41

Ovino 2,91 -1,69 1,57 5,49 -0,03 0,63 -0,18 -1,37 0,25 0,61 1,19

Porcino 2,44 -1,34 0,23 5,63 5,04 5,59 5,40 0,59 -0,42 0,88 1,44

Vacuno 1,35 1,61 3,08 5,85 4,61 6,18 0,40 0,05 0,85 4,35 4,06

Caprino -5,17 -3,28 10,65 4,83 1,08 2,07 -2,83 -3,57 -4,39 -0,44 -0,30

Alpaca -1,08 7,31 -0,89 14,08 -5,25 0,55 5,05 1,61 9,13 0,68 2,34

Llama 0,45 7,69 0,17 11,28 -1,79 2,93 4,37 -2,50 4,92 -1,71 3,51

Huevo 5,43 1,34 3,63 2,28 2,34 18,53 4,96 3,46 0,81 6,10 10,91

Leche 4,45 7,13 2,71 3,69 4,71 11,55 6,54 -0,91 5,53 1,59 2,71

Fibra Alpaca 9,27 -6,86 -1,98 4,70 10,74 -2,44 10,98 3,19 9,14 -0,79 7,98

Fibra Llama 2,32 -17,38 0,96 -1,87 -2,89 3,23 18,73 -4,89 -1,14 -9,16 10,32

Lana 1,75 -10,10 0,11 -0,73 -2,89 -4,93 5,02 -7,43 1,92 -0,59 -1,10

Otros 2,22 3,76 3,04 3,04 6,95 8,24 5,27 5,99 5,50 4,25 5,19p/ Preliminar





2010 2011 p/ Var. % 2010 2011 p/ Var. %

TOTAL GENERAL 6 953,813 7 135,590 2,61 611,791 627,613 2,59

ACEITES Y GRASAS 1 057,268 993,469 ‐6,03 86,574 83,553 ‐3,49

Aceites: 859,527 800,680 ‐6,85 72,019 68,155 ‐5,37

Vegetal 859,527 800,680 -6,85 72,019 68,155 -5,37

Grasas 197,740 192,789 ‐2,50 14,555 15,398 5,79

Manteca 139,983 140,614 0,45 10,460 11,403 9,01

Margarina 57,757 52,175 -9,66 4,094 3,995 -2,42

ALIMENTOS BALANCEADOS 1 145,547 1 202,638 4,98 105,297 106,591 1,23

Aves Carne 756,507 784,580 3,71 69,787 70,379 0,85

Aves Post. /Rep. 287,081 305,898 6,55 26,904 26,444 -1,71

Porcinos 41,555 46,082 10,89 3,826 4,388 14,69

Vacunos 29,681 29,475 -0,70 2,628 2,562 -2,52

Pavos y patos 6,579 7,808 18,68 0,410 0,525 28,23

Otros 1/ 24,144 28,795 19,26 1,743 2,295 31,62

AVENA ELABORADA 35,528 34,100 ‐4,02 2,881 2,273 ‐21,11

AZUCAR

Azucar 1 328,866 1 377,555 3,66 132,900 144,043 8,38

EMBUTIDOS y CARNES PREPARADAS 286,221 304,849 6,51 23,928 24,551 2,60

Carne Ahumada 12,896 13,796 6,98 1,319 1,531 16,04

Chorizo 35,391 40,070 13,22 3,674 3,373 -8,19

Hot Dog 121,654 127,494 4,80 9,289 9,515 2,43

Jamón 51,382 56,764 10,47 4,673 4,919 5,25

Jamonada 52,533 53,661 2,15 3,964 4,214 6,29

Mortadela 8,276 8,921 7,79 0,660 0,631 -4,33

Pasteles 0,599 0,605 1,04 0,054 0,048 -11,14

Pate 3,489 3,537 1,38 0,294 0,320 8,66

ESPARRAGOS 201,199 240,793 19,68 28,282 25,799 ‐8,78

Conserva 157,719 188,947 19,80 22,671 19,002 -16,18

Congelado 43,479 51,846 19,24 5,611 6,796 21,12

FIDEOS 576,750 604,898 4,88 49,447 45,390 ‐8,21

Corriente a Granel 69,262 75,140 8,49 5,243 6,156 17,41

Corriente Envasado 507,488 529,759 4,39 44,204 39,234 -11,24

HARINA Y DERIVADOS 1 009,893 1 040,091 2,99 75,862 74,886 ‐1,29

Harina de Trigo 934,974 963,028 3,00 68,528 69,312 1,14

Sémola 9,065 9,282 2,39 0,562 0,510 -9,36

Sub Producto 65,854 67,781 2,93 6,771 5,064 -25,21

LECHE 1 312,542 1 337,197 1,88 106,619 120,527 13,04

Evaporada 1 142,844 1 166,017 2,03 94,282 107,203 13,70

Pasteurizada 169,698 171,180 0,87 12,337 13,324 8,00p/ Preliminar

1/. Incluye alimentos para conejos, pavos, patos, peces, equinos, etc.

Fuente: Dirección Regional de Agricultura - Dirección de Información Agraria


Cuadro N° 9

EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN AGROINDUSTRIAL, SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS(Millones de Nuevos Soles a Precios 1994)

Productosenero‐diciembre diciembre



Mes Promedio mensual Acumulada Anual 1/

2008 2009 2010 2011 2008 2009 2010 2011 2008 2009 2010 2011 2008 2009 2010 2011

ene 93,84 99,97 100,40 102,58 0,22 0,11 0,30 0,39 0,22 0,11 0,30 0,39 4,15 6,53 0,44 2,17

feb 94,69 99,89 100,73 102,97 0,91 -0,07 0,32 0,38 1,13 0,03 0,62 0,77 4,82 5,49 0,84 2,23

mar 95,68 100,25 101,01 103,70 1,04 0,36 0,28 0,70 2,18 0,39 0,90 1,48 5,55 4,78 0,76 2,66

abr 95,83 100,27 101,03 104,40 0,15 0,02 0,03 0,68 2,34 0,41 0,93 2,17 5,52 4,64 0,76 3,34

may 96,18 100,23 101,27 104,38 0,37 -0,04 0,24 -0,02 2,72 0,37 1,17 2,15 5,39 4,21 1,04 3,07

jun 96,92 99,89 101,53 104,48 0,77 -0,34 0,25 0,10 3,51 0,03 1,42 2,25 5,71 3,06 1,64 2,91

jul 97,46 100,07 101,90 105,31 0,56 0,19 0,36 0,79 4,09 0,21 0,36 3,06 5,79 2,68 1,82 3,35

ago 98,03 99,87 102,17 105,59 0,59 -0,21 0,27 0,27 4,70 0,01 2,06 3,33 6,27 1,87 2,31 3,35

set 98,59 99,78 102,14 105,94 0,57 -0,09 -0,03 0,33 5,29 -0,08 2,03 3,68 6,22 1,20 2,37 3,73

oct 99,20 99,90 101,99 106,28 0,61 0,12 -0,14 0,31 5,94 0,04 1,89 4,01 6,54 0,71 2,10 4,20

nov 99,50 99,79 102,00 106,74 0,31 -0,11 0,01 0,43 6,27 -0,07 1,89 4,46 6,75 0,29 2,22 4,64

dic 99,86 100,10 102,18 107,03 0,36 0,32 0,18 0,27 6,65 0,25 2,08 4,74 6,65 0,25 2,08 4,74

Prom. 97,15 100,00 101,53 104,951/

Respecto al mismo mes del año anterior.

Nota. Las Variaciones porcentuales han sido calculadas con los números Indices a 8 decimales.

Las diferencias a nivel de décimos que pudieran presentarse, se deben al redondeo de cifras.

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informatica-Dirección Técnica de Indicadores Económicos-Dirección Ejecutiva de Indices


VARIACION PORCENTUAL

Cuadro Nº 10

ÍNDICE DE PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL CONSUMIDOR DE LIMA METROPOLITANAY VARIACIÓN PORCENTUAL 2008‐2011

(base año 2009 = 100.0)

Número Indice

Grandes 2010 2011

grupos ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic acum ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic acum

ÍNDICE GENERAL 0,30 0,32 0,28 0,03 0,24 0,25 0,36 0,27 ‐0,03 ‐0,14 0,01 0,18 2,08 0,39 0,38 0,70 0,68 ‐0,02 0,10 0,79 0,27 0,33 0,31 0,43 0,27 4,74

Alimentos y bebidas 0,76 0,68 0,33 ‐0,15 0,39 0,57 0,48 0,70 ‐0,13 ‐0,68 ‐0,20 ‐0,26 2,51 0,52 0,98 1,37 1,21 ‐0,01 ‐0,26 1,64 0,35 0,34 0,60 0,85 0,12 7,97

Alimentos y bebidas

dentro del hogar 0,77 0,86 0,40 ‐0,35 0,33 0,71 0,60 0,89 ‐0,39 ‐1,20 ‐0,36 ‐0,55 1,71 0,53 1,18 1,67 1,55 ‐0,32 ‐0,58 2,03 0,31 0,27 0,61 0,99 0,01 8,52

Pan y cereales 0,34 -0,06 0,03 0,14 0,11 0,14 -0,11 -0,05 0,21 0,06 0,52 0,42 1,75 0,92 1,15 1,33 2,22 0,87 0,23 0,18 0,15 0,39 0,29 -0,13 -0,17 7,65

Carnes y preparados 1,20 -1,24 -0,18 -4,10 -0,49 0,86 4,07 0,76 -0,50 -4,46 -1,50 -1,43 -7,06 0,20 2,98 4,26 1,96 -2,24 -4,19 8,46 0,35 -0,24 -1,59 0,74 -0,18 10,40

Pescados y mariscos 6,41 1,49 0,46 -0,83 -0,83 1,54 2,05 -0,95 1,90 6,82 1,29 -5,11 14,59 -3,68 -4,59 0,18 #### -3,19 6,09 -0,75 -3,04 -1,48 0,69 3,12 -4,04 -0,47

Leche, queso y huevos -0,63 0,73 0,45 1,18 0,38 0,55 0,65 -0,18 -0,67 -2,51 0,01 -0,57 -0,66 -0,59 1,05 1,38 2,47 1,08 1,36 0,67 1,26 0,69 0,07 0,72 0,06 10,68

Aceites y grasas 0,14 0,13 0,50 -0,11 -0,50 -0,63 -1,70 -0,28 -0,09 0,35 0,28 1,16 -0,78 4,24 3,55 3,89 1,21 0,73 0,58 0,17 0,22 0,28 0,46 0,55 0,24 17,21

Hortalizas y legumbres 6,03 7,68 0,32 -0,77 4,48 6,93 -2,94 -0,51 -4,74 -7,11 -3,93 -4,01 0,04 -1,60 7,91 8,28 4,77 -0,04 -4,82 0,63 2,81 -1,60 3,54 2,30 -2,24 20,83

Frutas -3,40 -2,29 -0,07 3,34 2,22 -1,09 -1,54 3,60 3,12 2,64 0,88 1,24 8,67 5,33 -2,02 -2,74 -3,90 -1,43 1,58 3,60 0,55 1,74 4,17 2,74 3,26 13,12

Leguminosas y derivados -1,63 0,99 1,44 0,11 0,13 0,27 -1,72 0,04 -0,69 2,01 0,77 0,14 1,82 -0,10 -0,02 0,14 0,79 2,99 0,77 0,76 -0,59 -0,92 -0,25 0,86 3,61 8,24

Tubérculos y raíces -1,35 5,07 -0,50 -0,48 -0,73 1,24 5,91 #### -2,00 -4,21 0,80 -1,21 13,81 -2,18 0,83 -2,65 -3,32 -0,30 -1,58 0,57 -0,47 1,87 3,31 2,71 2,78 1,30

Azúcar 0,47 6,28 #### 6,39 -1,74 -3,61 -5,25 -5,20 0,41 8,80 1,85 4,20 25,12 2,82 0,31 0,00 -0,35 -0,37 -0,04 -1,42 -0,02 0,69 0,31 -0,02 0,00 1,87

Café, té y cacao -0,06 -0,47 0,32 0,28 0,16 0,23 0,27 0,04 0,62 0,06 0,25 0,32 2,02 0,29 0,74 1,05 1,28 0,90 0,42 0,80 0,54 0,21 1,32 0,60 0,02 8,48

Otros productos alimentic 0,43 3,40 -0,51 -0,15 0,09 0,80 0,23 4,31 -1,81 -0,73 -2,18 -0,31 3,43 -0,55 -0,88 0,97 0,56 0,49 0,70 0,27 -0,63 -0,05 0,59 1,17 -0,47 2,16

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática


Cuadro Nº 11

INFLACIÓN GENERAL Y DE ALIMENTOS

Periodo: enero‐diciembre 2010 y 2011




Bancario 1/ Informal 2/ Bancario 1/ Informal 2/

Compra Venta Promedio Compra Venta Promedio Compra Venta Promedio Compra Venta Promedio

Prom. 2008 2,924 2,926 2,925 2,921 2,928 2,924 3,137 3,142 3,140 3,125 3,132 3,128

Prom. 2009 3,011 3,012 3,012 3,009 3,012 3,011 2,888 2,891 2,890 2,880 2,882 2,881

Prom. 2010 2,824 2,826 2,825 2,823 2,825 2,824 2,825 2,826 2,825 2,822 2,824 2,823

ene 11 2,786 2,788 2,787 2,794 2,796 2,795 2,771 2,773 2,772 2,794 2,796 2,795

feb 11 2,770 2,771 2,771 2,765 2,767 2,766 2,774 2,775 2,775 2,765 2,767 2,766

mar 11 2,779 2,780 2,779 2,774 2,776 2,775 2,802 2,805 2,804 2,799 2,801 2,800

abr 11 2,815 2,816 2,816 2,815 2,817 2,816 2,820 2,821 2,821 2,826 2,828 2,827

may 11 2,774 2,776 2,775 2,786 2,788 2,787 2,767 2,767 2,767 2,771 2,773 2,772

jun 11 2,763 2,765 2,764 2,766 2,769 2,767 2,748 2,750 2,749 2,757 2,759 2,758

jul 11 2,741 2,742 2,741 2,744 2,746 2,745 2,737 2,738 2,738 2,741 2,743 2,742

ago 11 2,739 2,740 2,739 2,734 2,736 2,735 2,725 2,727 2,726 2,727 2,729 2,728

set 11 2,743 2,744 2,744 2,736 2,738 2,737 2,772 2,773 2,773 2,764 2,766 2,765

oct 11 2,723 2,724 2,723 2,726 2,728 2,727 2,706 2,708 2,707 2,717 2,719 2,718

nov 11 2,704 2,706 2,705 2,704 2,706 2,705 2,699 2,700 2,700 2,702 2,704 2,703

dic 11 2,815 2,816 2,816 2,816 2,817 2,816 2,695 2,697 2,696 2,696 2,698 2,6971/ Corresponde a la cotización del mercado libre publicado por la Superintendencia de Banca y Seguro del Perú (SBS).

2/ Tipo de cambio del mercado informal calculado en base a observaciones propias.

Fuente: Banco Central de Reserva del Perú (BCR).

Elaboración: Ministerio de Agricultura-Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos

Mes

Promedio del período Fín del período

Cuadro Nº 12

TIPO DE CAMBIO PROMEDIO MENSUAL DEL DÓLAR NORTEAMERICANO(S/. por US$)



Tasa

Prefer. P l a z o s Interés

Hasta Más de corp. Cta. Ahorro Hasta De 31 a De 180 a Más de TIPMN Legal

360 días 360 días a 90 días Cte. 30 días 179 días a 359 días 360 días 3/ 4/

Prom. 2008 13,99 19,67 23,68 6,60 1,10 1,50 5,16 5,41 5,69 7,44 3,49 3,49

Prom. 2009 12,80 18,80 21,00 3,90 0,80 1,10 3,30 4,40 5,50 7,00 2,80 2,80

Prom. 2010 9,91 14,09 18,98 2,66 0,44 0,59 1,76 2,14 3,01 5,68 1,55 1,54

ene 11 9,30 11,00 18,70 3,80 0,46 0,56 2,56 2,86 3,91 5,60 1,87 1,90

feb 11 9,38 11,07 18,58 4,13 0,45 0,57 2,93 2,92 3,99 5,61 1,99 1,99

mar 11 9,60 11,10 18,70 4,40 0,40 0,60 3,10 3,00 4,00 5,60 2,00 2,00

abr 11 10,30 11,10 18,50 4,90 0,40 0,60 3,60 3,20 4,10 5,70 2,10 2,10

may 11 9,86 11,22 18,49 5,38 0,60 0,63 4,00 3,40 4,20 5,70 2,30 2,30

jun 11 9,83 11,16 18,58 5,62 0,70 0,50 4,26 3,63 4,34 5,69 2,48 2,48

jul 11 9,94 11,19 18,54 5,42 0,70 0,51 4,20 3,89 4,46 5,72 2,48 2,50

ago 11 9,70 10,79 18,66 5,39 0,73 0,52 4,08 4,24 4,56 5,80 2,52 2,52

set 11 9,82 10,70 18,72 5,32 0,72 0,60 4,06 4,30 4,62 5,84 2,55 2,55

oct 11 9,85 10,99 19,01 5,40 0,74 0,63 4,10 4,30 4,67 5,70 2,58 2,58

nov 11 10,15 11,01 18,85 5,17 0,74 0,59 3,98 4,20 4,69 5,60 2,57 2,57

dic 11 10,15 11,01 18,86 5,36 0,70 0,56 3,58 4,06 4,70 5,58 2,47 2,471/ Préstamo a Medianas Empresas



Cuadro Nº 13

TASA DE INTERÉS ACTIVAS Y PASIVAS EN MONEDA NACIONAL PROMEDIO DE LA BANCA MÚLTIPLE (En términos efectivos anuales)

Mes

A c t i v a s P a s i v as

TAMN 2/

Préstamos 1/

Tasa

Prefer. P l a z o s Interés

Hasta Más de dscto. Cta. Hasta De 31 a De 180 a Más de TIPMEX Legal

360 días 360 días a 90 días Cte. 30 días 179 días a 360 días 360 días 3/ 4/

Prom. 2008 10,18 10,66 10,63 7,15 0,68 0,87 3,93 4,08 4,00 4,56 2,42 2,42

Prom. 2009 8,10 10,40 9,60 2,20 0,20 0,60 0,40 2,00 3,60 4,50 1,40 1,40

Prom. 2010 6,90 9.3 8.3 2.0 0.1 0.3 0.9 1.1 1.8 2.4 0.8 0.8

ene 11 8,10 9,20 8,40 2,20 0,13 0,35 0,81 1,14 1,74 2,04 0,74 0,70

feb 11 7,70 9,40 8,30 2,50 0,10 0,40 1,30 1,10 1,70 2,00 0,80 0,80

mar 11 7,80 9,42 9,40 2,80 0,15 0,35 1,43 1,05 1,74 1,98 0,83 0,80

abr 11 7,93 9,37 8,17 2,13 0,10 0,40 0,60 1,00 1,70 2,00 0,70 0,70

may 11 7,95 9,20 7,96 2,14 0,14 0,35 0,51 1,04 1,71 1,99 0,64 0,60

jun 11 7,88 9,08 7,84 2,35 0,12 0,32 0,55 1,05 1,68 1,97 0,65 0,65

jul 11 7,94 8,96 7,88 2,31 0,13 0,34 0,60 1,05 1,66 1,98 0,65 0,60

ago 11 7,85 8,96 7,93 2,38 0,15 0,33 0,68 1,05 1,64 1,97 0,67 0,67

set 11 7,82 8,80 7,98 2,52 0,15 0,33 0,85 1,04 1,62 1,96 0,71 0,71

oct 11 7,64 8,93 7,93 2,25 0,15 0,33 0,60 1,03 1,62 1,93 0,66 0,66

nov 11 7,59 8,98 7,74 2,16 0,14 0,31 0,58 1,01 1,61 1,93 0,65 0,65

dic 11 7,95 8,90 7,76 2,44 0,14 0,30 0,66 1,01 1,59 1,94 0,66 0,661/ Préstamo a Medianas Empresas



Ahorro

TASA DE INTERÉS ACTIVAS Y PASIVAS EN MONEDA EXTRANJERA PROMEDIO DE LA BANCA MÚLTIPLE

Mes

P a s i v as

(En términos efectivos anuales)

Cuadro Nº 14

TAMEX 2/

Préstamos 1/

A c t i v a s




Indicadores Productivos

Subsector Agrícola

volver


24 Indicadores Productivos


Sub Sector Agrícola

15 Siembras de los Principales Cultivos, según zonas Geográficas y Regiones. Campañas agrícolas: ago-dic 93-94…10-11 25

16 Siembras de los Principales Cultivos. Campañas agrícolas; ago-dic 93-94..10-11 2617 Variación Porcentual de Siembras de los Principales Cultivos. Campañas agrícolas: ago-dic 93-94…10-11 2818 Resumen de siembras princip. cultivos, según destino. Campañas agrícolas: ago-dic 2009-2010 y 2010-2011 3019 Siembras de los Principales Cultivos. Campañas agricolas: ago-dic 2009-2010 y 2010-2011 (Ha) 3020 Siembras de los Principales Cultivos, según Región. Campañas agrícolas ago-dic 2009-2010 y 2010-2011 (Ha) 3121 Superficie sembrada de principales cultivos, según Región. Campañas agrícolas: ago-dic 2009-2010 y 2010-2011. (Ha) 3222 Superficie sembrada de principales cultivos, según Región. Campañas agrícolas: ago-dic 2009-2010 y 2010-2011. (Ha) 3423 Superficie sembrada principales cultivos por mes, según Región. Campañas agrícolas: 2009-2010 y 2010-2011 ago-dic (Ha) 3624 Superficie Sembrada de Principales Cultivos, por mes. Campañas agrícolas: 2009-2010 y 2010-2011 ago-dic (Ha) 3825 Superficie Cosechada de Principales Cultivos, según Región. Diciembre 10/11 3926 Superficie Cosechada de Principales Cultivos, según Región. Diciembre 10/11 4127 Superficie Cosechada de Principales Cultivos, por mes. Diciembre 10/11 4328 Producción de Principales Cultivos, según Región. Diciembre 10/11 4429 Producción de Principales Cultivos, según Región. Diciembre 10/11 4630 Producción de Principales Cultivos, por mes Diciembre 10/11 4831 Rendimiento Promedio de Principales Cultivos, según Región. Diciembre 10/11 5032 Rendimiento Promedio de Principales Cultivos, según Región. Diciembre 10/11 52



25Indicadores Productivos

Zonas geográficas

y regiones

TOTAL NACIONAL 906 288 938 169 975 585 1 131 545 1 191 644 1 189 345 1 234 927 1 162 670 1 224 570

NORTE 200 408 216 763 216 366 288 731 284 133 297 817 309 504 299 287 335 175 Tumbes 3 136 3 873 4 035 4 967 4 099 5 526 6 080 5 022 6 765 Piura 12 861 16 152 3 935 17 865 25 627 35 438 18 459 21 772 29 890 Lambayeque 12 583 14 056 10 480 23 517 5 766 16 961 12 606 13 926 15 057 La Libertad 44 376 45 533 41 847 66 756 64 940 74 069 72 916 77 832 90 964 Cajamarca 91 521 96 885 107 976 121 857 134 414 125 332 148 396 135 531 139 097 Amazonas 35 931 40 264 48 093 53 770 49 287 40 492 51 048 45 205 53 402CENTRO 324 759 335 403 370 082 376 258 412 081 402 036 398 862 358 104 385 954 Ancash 49 631 41 073 43 011 41 516 47 757 52 677 49 321 46 437 51 344 Lima 35 213 37 531 42 738 39 896 40 296 35 946 36 286 38 121 36 535 Lima Metropolitana Callao Ica 45 811 50 605 51 072 40 720 47 381 33 491 29 720 29 728 28 974 Huánuco 46 199 46 804 63 857 75 846 72 272 72 545 76 622 64 804 83 693 Pasco 15 338 18 060 14 397 18 956 18 604 16 901 16 460 14 607 16 556 Junin 73 647 77 710 99 997 93 404 97 968 101 220 98 449 92 107 95 705 Huancavelica 58 920 63 620 55 010 65 920 87 803 89 256 92 004 72 300 73 148SUR 317 546 320 183 318 015 357 912 392 042 371 912 399 390 383 240 377 433 Arequipa 28 081 27 616 28 581 30 508 35 873 33 716 33 473 31 968 33 651 Moquegua 1 460 1 797 1 687 2 129 1 873 1 702 1 636 1 845 1 673 Tacna 3 238 3 321 3 283 3 767 3 520 3 909 4 046 4 070 2 662 Ayacucho 51 307 47 460 40 326 52 058 67 824 59 137 69 220 65 466 52 844 Apurimac 51 388 72 492 84 780 81 835 81 138 86 795 85 860 73 619 63 063 Cusco 82 748 67 124 69 413 81 349 88 051 85 161 92 284 95 024 102 997 Puno 99 324 100 373 89 945 106 267 113 763 101 492 112 871 111 249 120 543ORIENTE 63 575 65 820 71 122 108 645 103 388 117 579 127 171 122 039 126 008 San Martín 19 213 22 222 28 737 51 527 44 725 52 155 50 604 48 100 48 721 Loreto 24 696 26 596 28 328 30 181 35 443 40 938 52 071 51 428 58 301 Ucayali 10 805 4 639 7 622 19 494 14 940 16 097 16 166 14 433 10 323 Madre de Dios 8 861 12 363 6 435 7 444 8 281 8 389 8 331 8 078 8 663

1999‐00

Período: agosto‐diciembre(ha)

1994‐95 1995‐96 1996‐97 2000‐01

Cuadro Nº 15

1997‐98 1998‐99 2001‐021993‐94

SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN ZONAS GEOGRÁFICAS Y REGIONES

Campañas agrícolas: 1993‐1994... 2011‐2012p/

Conclusión

Zonas geográficas

y regiones

TOTAL NACIONAL 1 205 041 1 147 683 1 212 174 1 203 386 1 247 074 1 260 805 1 278 596 1 269 117 1 267 821 1 295 928

NORTE 311 766 293 870 287 469 304 279 326 414 333 018 354 021 330 910 313 368 322 388 Tumbes 5 670 5 003 5 932 4 372 5 903 2 859 6 587 6 765 7 610 7 710 Piura 28 117 27 595 29 611 34 904 27 524 34 779 39 696 27 663 35 383 37 094 Lambayeque 16 482 12 557 17 756 20 368 22 064 25 331 31 652 17 745 20 393 20 699 La Libertad 91 781 91 261 73 701 81 756 95 573 89 101 93 794 97 028 85 760 83 486 Cajamarca 137 091 122 435 123 290 129 841 135 836 138 226 138 584 140 021 127 291 134 572 Amazonas 32 626 35 020 37 179 33 038 39 515 42 722 43 709 41 690 36 932 38 828CENTRO 368 777 331 840 347 684 328 888 340 222 334 379 330 101 338 201 353 204 359 038 Ancash 48 431 40 330 43 790 38 997 44 920 42 824 42 969 50 137 47 100 43 375 Lima 34 112 33 982 29 602 28 210 30 602 30 438 31 431 28 269 27 404 26 275 Lima Metropolitana 1 115 1 023 989 Callao 153 108 15 Ica 27 473 28 996 29 418 27 683 29 063 28 758 25 166 20 743 25 713 29 823 Huánuco 77 775 72 830 79 766 73 948 73 787 71 157 70 153 69 930 72 522 77 192 Pasco 18 762 13 927 18 603 18 977 21 376 21 381 19 298 20 148 21 937 18 874 Junin 91 627 89 489 83 306 74 964 76 626 77 616 76 233 78 966 80 011 79 576 Huancavelica 70 597 52 286 63 199 66 110 63 847 62 206 64 851 68 740 77 386 82 919SUR 383 789 375 787 405 077 420 193 440 216 449 867 450 297 452 364 455 232 454 384 Arequipa 30 523 28 059 29 110 27 668 29 229 30 140 29 703 31 260 30 063 33 116 Moquegua 1 643 1 624 1 790 1 691 1 727 1 647 1 625 1 855 1 703 1 698 Tacna 2 827 2 820 2 817 2 657 2 838 2 245 1 809 2 256 1 472 1 938 Ayacucho 62 910 51 060 61 503 66 006 74 124 73 382 72 731 78 404 78 422 82 928 Apurimac 63 029 52 923 61 264 63 846 68 729 69 396 71 563 72 709 74 494 66 979 Cusco 98 863 112 959 121 993 128 788 132 079 137 517 136 370 127 910 128 907 122 208 Puno 123 994 126 342 126 601 129 537 131 490 135 541 136 497 137 970 140 171 145 518ORIENTE 140 710 146 185 171 945 150 027 140 222 143 541 144 177 147 642 146 017 160 117 San Martín 54 679 58 974 74 866 57 344 50 877 59 673 65 890 62 466 63 295 74 552 Loreto 57 975 55 783 57 973 54 542 55 314 54 790 52 573 56 698 57 167 61 451 Ucayali 20 471 21 617 29 907 27 561 25 192 20 055 16 835 19 138 18 395 17 069 Madre de Dios 7 585 9 811 9 199 10 580 8 839 9 023 8 879 9 339 7 160 7 046p/

PreliminarFuente: Direcciones Regionales de Agricultura - Dirección de Información AgrariaElaboración : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos

2010‐11p/2002‐03 2003‐04 2004‐05 2005‐06 2006‐07 2008‐092007‐08 2009‐10 2011‐12p/



Cultivos 1993‐94 1994‐95 1995‐96 1996‐97 1997‐98 1998‐99 1999‐00 2000‐01 2001‐02

TOTAL NACIONAL 906 288 938 169 975 585 1 131 545 1 191 644 1 189 345 1 234 927 1 162 670 1 224 570

Achita o Kiwicha 673 715 1 131 1 761 1 429 1 076 1 297 2 109 1 135

Ajo 1 255 1 479 2 149 3 023 2 674 2 584 3 085 3 506 3 031

Algodón Rama 68 719 78 203 83 043 61 771 61 606 46 752 42 074 38 541 43 210

Arroz Cáscara 75 628 72 438 63 711 122 483 95 903 126 550 110 599 115 958 147 200

Camote 4 105 3 252 3 380 4 899 5 987 7 341 6 084 5 829 6 006

Cañihua o cañahua 5 460 5 425 4 472 5 972 6 018 6 505 6 271 6 405 7 126

Cebada Grano 80 098 74 161 74 174 80 387 100 082 96 648 96 791 91 882 101 246

Cebolla 3 609 4 075 4 515 7 425 6 690 6 862 7 675 7 125 6 825

Maíz Amarillo Duro 70 336 84 560 88 143 122 139 115 757 123 293 138 268 143 754 130 983

Maíz Amiláceo 181 435 188 843 212 222 217 770 228 264 225 674 249 970 232 431 227 276

Marigold 4 194 4 448 1 911 5 327 3 316 2 969 2 675 2 638 777

Mashua o Izaño 4 382 5 368 5 243 6 304 7 354 6 887 6 668 6 772 6 440

Menestras 91 218 95 296 114 260 124 412 140 903 136 052 149 594 140 489 142 917

Arveja Grano 18 687 18 926 21 509 25 901 29 798 26 874 30 157 27 850 28 101

Chocho o Tarhui 4 138 4 346 4 922 5 637 6 839 6 975 7 365 8 130 8 649

Frijol Castilla 1 156 882 2 465 3 930 3 476 6 932 4 866 4 341 4 464

Frijol de Palo 213 253 180 285 227 771 515 871 784

Frijol Grano Seco** 34 896 37 841 46 213 46 510 48 421 45 565 50 982 45 621 48 169

Frijol Loctao 525 198 79 126 57 197 132 82 35

Garbanzo 93 117 210 351 161 151 611 451 563

Haba Grano 29 641 30 165 36 810 38 951 47 517 44 585 50 874 48 662 48 801

Lenteja 937 1 806 1 131 1 536 3 250 1 790 2 505 3 459 2 506

Pallar 648 437 473 777 989 1 907 965 547 562

Zarandaja 284 325 268 408 169 306 625 475 283

Oca 12 761 12 964 13 936 16 633 21 694 19 658 21 904 20 994 20 942

Olluco 13 229 14 036 15 273 17 902 22 670 22 024 23 153 23 513 22 374

Papa 183 897 194 353 185 448 206 540 231 618 220 225 231 448 193 211 220 329

Quinua 22 343 20 474 18 801 26 783 29 570 28 846 28 313 27 578 28 005

Sorgo Grano 670 490 328 176 52 63 56 19 13

Soya 365 667 541 1 228 1 198 1 170 913 1 013 448

Tomate 2 262 1 789 2 033 3 353 3 198 3 206 3 414 3 539 2 123

Trigo 51 612 45 486 48 932 49 457 61 049 59 520 56 833 52 322 54 967

Yuca 28 037 29 647 31 939 45 800 44 613 45 441 47 843 43 044 51 200

Continúa

(ha)

Cuadro Nº 16

SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS


Período: agosto‐diciembre




Conclusión

Cultivos 2002‐03 2003‐04 2004‐05 2005‐06 2006‐07 2007‐08 2008‐09 2009‐10* 2010‐11* 2011‐12*

TOTAL NACIONAL 1 205 041 1 147 683 1 212 174 1 203 386 1 247 074 1 260 805 1 278 596 1 269 117 1 267 821 1 295 928

Achita o Kiwicha 1 529 1 605 817 909 1 244 1 565 1 178 878 1 524 1 299

Ajo 3 096 2 165 2 226 2 542 2 436 2 581 2 211 2 064 2 085 2 586

Algodón Rama 39 450 49 041 53 972 50 460 52 386 44 638 24 671 19 759 32 290 28 355

Arroz Cáscara 134 017 136 007 134 616 161 114 149 814 156 115 185 849 168 819 161 984 165 124

Camote 5 150 4 897 4 205 4 545 5 196 4 137 6 315 5 765 6 055 6 159

Cañihua o cañahua 6 999 6 491 6 568 7 268 5 949 6 604 7 058 6 768 6 992 6 769

Cebada Grano 103 862 90 220 101 606 97 600 102 459 99 590 100 512 106 044 101 635 99 852

Cebolla 7 039 6 456 7 306 6 901 7 658 7 556 6 450 8 420 7 316 6 532

Maíz Amarillo Duro 152 077 141 709 147 654 129 310 131 048 140 211 153 209 145 417 140 173 148 114

Maíz Amiláceo 218 036 202 768 210 315 205 120 214 417 217 405 219 810 216 453 213 342 220 434

Marigold 665 2 413 655 480 175 144 37 140 67 323

Mashua o Izaño 6 551 6 517 6 217 5 265 5 584 5 227 5 451 5 112 5 079 4 913

Menestras 134 159 123 240 134 104 138 974 150 118 154 750 156 777 155 801 156 429 168 153

Arveja Grano 25 983 23 847 25 535 28 992 30 947 29 494 31 009 31 953 32 956 33 538

Chocho o Tarhui 8 073 7 321 7 789 6 506 6 848 7 091 8 099 8 189 8 579 8 456

Frijol Castilla 5 313 4 943 4 421 5 054 4 732 5 543 4 979 3 608 5 160 5 253

Frijol de Palo 964 852 1 123 997 1 048 2 010 2 010 1 029 674 765

Frijol Grano Seco** 39 965 34 889 39 807 40 998 44 177 45 162 46 099 45 082 44 355 50 517

Frijol Loctao 20 57 1 5 8 13 13 39 12 0

Garbanzo 606 306 467 281 106 249 249 45 156 930

Haba Grano 50 109 48 552 52 839 54 504 60 618 63 337 62 307 63 805 62 991 64 860

Lenteja 1 755 1 455 1 350 741 950 583 583 801 448 330

Pallar 737 592 357 319 290 750 911 701 652 1 897

Zarandaja 635 427 416 577 396 519 519 549 447 1 608

Oca 18 825 18 605 18 903 16 889 16 621 15 764 16 438 15 890 14 597 14 190

Olluco 20 764 20 279 21 373 23 022 25 130 24 634 24 583 24 629 23 966 25 031

Papa 211 623 206 461 217 459 209 054 225 720 229 953 221 801 233 660 240 994 246 036

Quinua 28 645 28 375 28 364 30 264 31 179 32 959 33 611 36 057 37 631 41 283

Sorgo Grano 36 19 22 55 12 24 16 23 18 117

Soya 381 772 773 563 772 842 557 703 675 186

Tomate 2 448 2 401 2 119 2 273 2 605 2 641 2 715 2 790 2 308 2 081

Trigo 58 398 47 516 53 984 53 084 56 098 54 822 52 504 56 784 55 194 54 971

Yuca 51 292 49 727 58 914 57 695 60 455 58 644 56 847 57 145 57 467 53 420

p/ Preliminar

Fuente: Direcciones / Gerencias Regionales de Agricultura - Dirección de Estadística / Información Agraria

Elaboración : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos



Cultivos 94‐95/93‐94 95‐96/94‐95 96‐97/95‐96 97‐98/96‐97 98‐99/97‐98 99‐00/98‐99

TOTAL NACIONAL 3,52 3,99 15,99 5,31 ‐0,19 3,83 ‐5,85 5,32 ‐1,59

Achita o Kiwicha 6,24 58,18 55,71 -18,88 -24,68 20,54 62,61 -46,21 34,75

Ajo 17,85 45,30 40,67 -11,53 -3,40 19,40 13,65 -13,55 2,15

Algodón Rama 13,80 6,19 -25,62 -0,27 -24,11 -10,01 -8,40 12,12 -8,70

Arroz Cáscara -4,22 -12,05 92,25 -21,70 31,96 -12,60 4,85 26,94 -8,96

Camote -20,78 3,94 44,93 22,22 22,61 -17,11 -4,19 3,03 -14,25

Cañihua o cañahua -0,64 -17,57 33,54 0,77 8,09 -3,60 2,14 11,26 --

Cebada Grano -7,41 0,02 8,38 24,50 -3,43 0,15 -5,07 10,19 2,58

Cebolla 12,91 10,80 64,44 -9,90 2,57 11,86 -7,16 -4,21 3,14

Maíz Amarillo Duro 20,22 4,24 38,57 -5,23 6,51 12,15 3,97 -8,88 16,10

Maíz Amiláceo 4,08 12,38 2,61 4,82 -1,13 10,77 -7,02 -2,22 -4,07

Marigold 6,06 -57,04 178,75 -37,75 -10,46 -9,90 -1,38 -70,55 -14,41

Mashua o Izaño 22,50 -2,33 20,24 16,66 -6,35 -3,19 1,57 -4,91 1,74

Menestras 4,47 19,90 8,88 13,26 -3,44 9,95 -6,09 1,73 -6,13

Arveja Grano 1,28 13,65 20,42 15,04 -9,81 12,22 -7,65 0,90 -7,54

Chocho o Tarhui 5,03 13,25 14,53 21,32 1,99 5,58 10,39 6,38 -6,66

Frijol Castilla -23,70 179,48 59,41 -11,55 99,45 -29,80 -10,78 2,83 19,02

Frijol de Palo 18,78 -28,85 58,33 -20,35 239,78 -33,29 69,29 -9,94 22,83

Frijol Grano Seco ** 8,44 22,12 0,64 4,11 -5,90 11,89 -10,52 5,59 -17,03

Frijol Loctao -62,29 -60,10 59,49 -54,76 244,74 -32,82 -37,69 -57,45 -42,86

Garbanzo 25,81 79,49 67,14 -54,13 -6,21 304,64 -26,19 24,83 7,64

Haba Grano 1,77 22,03 5,82 21,99 -6,17 14,11 -4,35 0,29 2,68

Lenteja 92,74 -37,38 35,81 111,59 -44,92 39,92 38,09 -27,54 -29,97

Pallar -32,56 8,24 64,27 27,29 92,80 -49,41 -43,29 2,65 31,26

Zarandaja 14,44 -17,54 52,24 -58,58 81,07 104,25 -23,97 -40,45 124,20

Oca 1,59 7,50 19,36 30,42 -9,39 11,42 -4,15 -0,25 -10,11

Olluco 6,10 8,81 17,21 26,63 -2,85 5,13 1,55 -4,84 -7,20

Papa 5,69 -4,58 11,37 12,14 -4,92 5,10 -16,52 14,04 -3,95

Quinua -8,37 -8,17 42,46 10,41 -2,45 -1,85 -2,60 1,55 2,29

Sorgo Grano -26,87 -33,06 -46,34 -70,45 21,15 -11,11 -66,07 -31,58 --

Soya 82,74 -18,89 126,89 -2,40 -2,31 -21,98 10,91 -55,73 -15,11

Tomate -20,91 13,64 64,93 -4,62 0,24 6,50 3,66 -40,01 15,30

Trigo -11,87 7,58 1,07 23,44 -2,51 -4,51 -7,94 5,06 6,24

Yuca 5,74 7,73 43,40 -2,59 1,86 5,29 -10,03 18,95 0,18

Continúa

Cuadro Nº 17

VARIACIÓN PORCENTUAL DE SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS


Período: agosto‐diciembre

00‐01/99‐00 02‐03/01‐0201‐02/00‐01




Conclusión

Cultivos 03‐04/02‐03 04‐05/03‐04 05‐06/04‐05 06‐07/05‐06 07‐08/06‐07 08‐09/07‐08 09‐10/08‐09

TOTAL NACIONAL ‐4,76 5,62 ‐0,72 3,63 1,10 1,41 ‐0,74 ‐0,10 2,22

Achita o Kiwicha 5,00 -49,13 11,37 36,76 25,81 -24,69 -25,53 73,72 -14,79

Ajo -30,09 2,84 14,17 -4,15 5,94 -14,35 -6,63 1,02 24,05

Algodón Rama 24,31 10,06 -6,51 3,82 -14,79 -44,73 -19,91 63,42 -12,19

Arroz Cáscara 1,48 -1,02 19,68 -7,01 4,21 19,05 -9,16 -4,05 1,94

Camote -4,91 -14,13 8,09 14,33 -20,39 52,66 -8,71 5,04 1,71

Cañihua o cañahua -7,26 1,19 10,66 -18,15 11,01 6,87 -4,11 3,31 -3,19

Cebada Grano -13,13 12,62 -3,94 4,98 -2,80 0,93 5,50 -4,16 -1,75

Cebolla -8,28 13,17 -5,55 10,97 -1,34 -14,63 30,54 -13,12 -10,71

Maíz Amarillo Duro -6,82 4,20 -12,42 1,34 6,99 9,27 -5,09 -3,61 5,67

Maíz Amiláceo -7,00 3,72 -2,47 4,53 1,39 1,11 -1,53 -1,44 3,32

Marigold 262,86 -72,86 -26,72 -63,54 -17,71 -74,44 280,43 -52,14 382,09

Mashua o Izaño -0,52 -4,60 -15,31 6,05 -6,39 4,28 -6,21 -0,65 -3,27

Menestras -8,14 8,82 3,63 8,02 3,09 1,31 -0,62 0,40 7,49

Arveja Grano -8,22 7,08 13,54 6,74 -4,69 5,14 3,04 3,14 1,77

Chocho o Tarhui -9,32 6,39 -16,47 5,25 3,55 14,22 1,11 4,77 -1,43

Frijol Castilla -6,98 -10,55 14,32 -6,38 17,15 -10,18 -27,52 43,01 1,79

Frijol de Palo -11,60 31,85 -11,22 5,12 91,75 0,00 -48,82 -34,52 13,51

Frijol Grano Seco ** -12,70 14,10 2,99 7,75 2,23 2,07 -2,21 -1,61 13,89

Frijol Loctao 185,00 -98,25 400,00 60,00 62,50 0,00 200,00 -69,23 --

Garbanzo -49,50 52,61 -39,83 -62,28 134,91 0,00 -82,09 250,45 495,01

Haba Grano -3,11 8,83 3,15 11,22 4,49 -1,63 2,41 -1,28 2,97

Lenteja -17,12 -7,20 -45,10 28,21 -38,63 0,00 37,39 -44,07 -26,45

Pallar -19,67 -39,70 -10,78 -9,11 158,89 21,55 -23,05 -6,96 190,90

Zarandaja -32,70 -2,69 38,87 -31,46 31,23 0,00 5,78 -18,67 260,13

Oca -1,17 1,60 -10,66 -1,58 -5,16 4,27 -3,33 -8,14 -2,78

Olluco -2,34 5,40 7,71 9,16 -1,97 -0,21 0,19 -2,69 4,44

Papa -2,44 5,33 -3,87 7,97 1,88 -3,55 5,35 3,14 2,09

Quinua -0,95 -0,04 6,70 3,02 5,71 1,98 7,28 4,37 9,70

Sorgo Grano -47,22 15,79 150,00 -78,18 100,00 -33,33 43,75 -21,74 550,00

Soya 102,97 0,08 -27,13 36,97 9,18 -33,93 26,24 -3,99 -72,42

Tomate -1,93 -11,71 7,27 14,60 1,37 2,81 2,76 -17,27 -9,84

Trigo -18,63 13,61 -1,67 5,68 -2,27 -4,23 8,15 -2,80 -0,40

Yuca -3,05 18,47 -2,07 4,78 -2,99 -3,06 0,52 0,56 -7,04

p/ Preliminar

Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura - Dirección de Información Agraria


11‐12p/10‐1110‐11p/09‐10



RESÚMEN DE SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN DESTINOCampañas agrícolas: 2010‐2011 y 2011‐2012

Destino

2010‐11 p/ 2011‐12 p/ (%) (ha) 2010‐11 p/ 2011‐12 p/ (%) (ha)

TOTAL NACIONAL 1 267 821 1 295 928 2,22 28 107 240 381 217 246 ‐9,6 ‐23 135

Consumo humano 1 094 598 1 118 832 2,21 24 234 218 999 199 807 -8,76 -19 192

Consumo industrial 173 223 177 095 2,24 3 873 21 382 17 439 -18,44 -3 942

p/ Preliminar



Cuadro Nº 18

Ejecución diciembreVariación

(ha)(ha)Variación

Ejecución agosto‐diciembre

SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS Campañas agrícolas: 2010‐2011 y 2011‐2012

(ha)

Ejecutado campaña

Cultivos Variación Variación

2010‐2011 p/

2011‐2012 p/ (%) (ha) 2010‐2011

p/2011‐2012

p/ (%) (ha)

TOTAL NACIONAL 1 267 821 1 295 928 2,22 28 107 240 381 217 246 ‐9,62 ‐23 135

Achita o Kiwicha 1 524 1 299 -14,79 -225 733 654 -10,77 -79

Ajo 2 085 2 586 24,05 501 462 469 1,59 7

Algodón Rama 32 290 28 355 -12,19 -3 935 4 526 1 942 -57,09 -2 584

Arroz Cáscara 161 984 165 124 1,94 3 140 39 203 42 346 8,02 3 143

Camote 6 055 6 159 1,71 104 1 279 1 264 -1,19 -15

Cañihua o Cañahua 6 992 6 769 -3,19 -223 280 79 -71,79 -201

Cebada Grano 101 635 99 852 -1,75 -1 783 47 016 38 116 -18,93 -8 900

Cebolla 7 316 6 532 -10,71 -783 1 045 823 -21,25 -222

Maíz Amarillo Duro 140 173 148 114 5,67 7 941 16 686 15 399 -7,71 -1 287

Maíz Amiláceo 213 342 220 434 3,32 7 092 25 952 26 764 3,13 811

Marigold 67 323 382,09 256 -- 16 -- 16

Mashua o Izaño 5 079 4 913 -3,27 -166 219 50 -77,12 -169

Menestras 156 429 168 153 7,49 11 724 30 119 28 753 -4,53 -1 366

Arveja Grano 32 956 33 538 1,77 582 8 089 6 894 -14,77 -1 195

Chocho o Tarhui 8 579 8 456 -1,43 -123 2 209 1 747 -20,91 -462

Frijol Castilla 5 160 5 253 1,79 92 409 306 -25,21 -103

Frijol de Palo 674 765 13,51 91 74 126 70,27 52

Frijol Grano Seco 1/ 44 355 50 517 13,89 6 162 12 258 14 055 14,66 1 798

Frijol Loctao 12 -- -100,00 -12 -- -- -- --

Garbanzo 156 930 495,01 774 2 4 100,00 2

Haba Grano 62 991 64 860 2,97 1 870 6 565 5 321 -18,95 -1 244

Lenteja 448 330 -26,45 -119 365 270 -26,03 -95

Pallar 652 1 897 190,90 1 245 99 26 -74,24 -74

Zarandaja 447 1 608 260,13 1 162 51 5 -90,10 -46

Oca 14 597 14 190 -2,78 -407 679 478 -29,60 -201

Olluco 23 966 25 031 4,44 1 065 1 430 1 229 -14,09 -202

Papa 240 994 246 036 2,09 5 042 24 875 16 352 -34,26 -8 523

Quinua 37 631 41 283 9,70 3 652 2 793 1 654 -40,78 -1 139

Sorgo Grano 18 117 550,00 99 -- 40 -- 40

Soya 675 186 -72,42 -489 170 42 -75,22 -128

Tomate 2 308 2 081 -9,84 -227 348 292 -15,88 -55

Trigo 55 194 54 971 -0,40 -223 34 686 32 664 -5,83 -2 022

Yuca 57 467 53 420 -7,04 -4 047 7 883 7 821 -0,78 -61p/ Preliminar

-- magnitud cero

1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larán.


Elaboración : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística.

agosto‐diciembre diciembre

Cuadro Nº 19




SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNCampañas agrícolas: 2010‐2011 y 2011‐2012

(ha)

Ejecutado campaña

Región Variación Variación

2010‐2011 p/

2011‐2012 p/ (%) (ha) 2010‐2011

p/2011‐2012

p/ (%) (ha)

TOTAL NACIONAL 1 267 821 1 295 928 2,22 28 107 240 381 217 246 ‐9,62 ‐23 135

Amazonas 36 932 38 828 5,13 1 896 11 840 12 294 3,83 453

Ancash 47 100 43 375 -7,91 -3 725 15 779 14 356 -9,02 -1 423

Apurímac 74 494 66 979 -10,09 -7 516 16 500 13 692 -17,02 -2 808

Abancay 28 270 25 151 -11,03 -3 119 5 035 4 902 -2,64 -133

Andahuaylas 46 224 41 828 -9,51 -4 397 11 465 8 790 -23,33 -2 675

Arequipa 30 063 33 116 10,16 3 053 5 527 8 109 46,72 2 582

Ayacucho 78 422 82 928 5,75 4 506 21 979 18 548 -15,61 -3 431

Cajamarca 127 291 134 572 5,72 7 281 30 077 33 311 10,75 3 235

Cajamarca 38 598 41 746 8,16 3 148 10 103 13 070 29,37 2 967

Chota 68 883 71 974 4,49 3 091 11 940 10 278 -13,92 -1 662

Jaén 19 810 20 852 5,26 1 042 8 034 9 963 24,02 1 930

Cusco 128 907 122 208 -5,20 -6 699 19 205 12 519 -34,81 -6 686

Huancavelica 77 386 82 919 7,15 5 533 19 820 16 201 -18,26 -3 619

Huánuco 72 522 77 192 6,44 4 670 12 104 11 484 -5,12 -620

Ica 25 713 29 823 15,98 4 110 1 163 1 062 -8,63 -100

Junín 80 011 79 576 -0,54 -435 12 550 11 279 -10,13 -1 271

La Libertad 85 760 83 486 -2,65 -2 273 30 359 33 771 11,24 3 412

Lambayeque 20 393 20 699 1,50 306 3 980 1 360 -65,83 -2 620

Lima 27 404 26 275 -4,12 -1 129 4 393 4 690 6,76 297

Lima Metropolitana 1 023 989 -3,35 -34 109 138 26,61 29

Callao 108 15 -86,11 -93 10 2 -80,00 -8

Loreto 57 167 61 451 7,49 4 284 4 594 5 193 13,04 599

Madre de Dios 7 160 7 046 -1,59 -114 91 271 198,57 180

Moquegua 1 703 1 698 -0,29 -5 96 70 -27,08 -26

Pasco 21 937 18 874 -13,96 -3 063 474 340 -28,27 -134

Piura 35 383 37 094 4,84 1 711 4 920 5 326 8,25 406

Puno 140 171 145 518 3,81 5 347 11 245 1 670 -85,15 (9 575)

San Martín 63 295 74 552 17,78 11 256 10 079 8 981 -10,89 -1 098

Tacna 1 472 1 938 31,66 466 332 179 -46,08 -153

Tumbes 7 610 7 710 1,31 100 26 25 -4,58 -1

Ucayali 18 395 17 069 -7,21 -1 326 3 130 2 376 -24,09 -754p/ Preliminar

-- magnitud cero


Elaboración : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos -Unidad de Estadística

agosto‐diciembre diciembre

Cuadro Nº 20



Arroz Maíz Frijol gr. Frijol Zaran‐ Frijol

cáscara amiláceo seco1/ castlla daja de palo

10‐11 896 639 161 984 213 342 44 355 5 160 652 447 674

11‐12 924 958 165 124 220 434 50 517 5 253 1 897 1 608 765

Tumbes 10-11 7 581 7 390 -- 2 2 -- 1 --

11-12 7 687 7 506 -- -- 18 -- -- --

Piura 10-11 33 471 17 395 4 416 1 572 2 626 133 -- --

11-12 35 459 16 839 4 586 1 441 3 158 -- -- 1

Lambayeque 10-11 17 206 4 194 2 213 605 533 197 139 178

11-12 16 944 3 562 1 909 2 289 197 1 594 1 429 53

La Libertad 10-11 66 910 24 179 13 425 2 066 195 -- 42 10

11-12 63 597 18 246 14 466 2 076 132 3 15 20

Cajamarca 10-11 102 498 9 938 45 909 14 504 -- -- 265 143

11-12 108 054 11 772 48 031 16 340 -- -- 164 172

Cajamarca 10-11 28 376 461 12 501 3 408 -- -- -- --

11-12 30 069 416 13 630 3 744 -- -- 5 --

Chota 10-11 58 112 1 147 31 977 9 686 -- -- 265 143

11-12 60 165 1 210 32 467 10 641 -- -- 159 52

Jaén 10-11 16 010 8 330 1 431 1 410 -- -- -- --

11-12 17 820 10 146 1 934 1 955 -- -- -- 120

Amazonas 10-11 31 270 13 776 5 283 5 396 -- -- -- 155

11-12 34 103 13 958 6 588 6 729 -- -- -- 150

Ancash 10-11 37 986 4 068 12 596 1 091 -- 103 -- --

11-12 35 514 3 420 12 286 737 -- 104 -- --

Lima 10-11 20 780 -- 625 649 431 139 -- --

11-12 20 439 -- 474 561 337 173 -- --

Lima Metropolitana 10-11 429 -- 5 158 -- -- -- --

11-12 391 -- 3 157 -- -- -- --

Callao 10-11 -- -- -- -- -- -- -- --

11-12 -- -- -- -- -- -- -- --

Ica 10-11 24 447 -- 77 8 85 68 -- --

11-12 28 483 -- 71 40 68 22 -- --

Huánuco 10-11 57 926 5 832 14 967 3 616 -- -- -- --

11-12 62 147 5 416 17 028 4 390 -- -- -- --

Pasco 10-11 16 260 1 930 1 768 259 -- -- -- --

11-12 14 313 1 405 2 087 251 -- -- -- --

Junín 10-11 49 079 1 570 14 348 2 607 -- -- -- --

11-12 48 398 1 456 14 135 2 601 -- -- -- --Huancavelica 10-11 44 817 -- 14 028 3 116 -- 5 -- --

11-12 50 036 -- 17 476 4 656 -- -- -- --

Arequipa 10-11 23 466 16 993 3 062 226 -- -- -- --

11-12 26 600 19 612 2 997 102 -- -- -- --

Moquegua 10-11 1 353 -- 795 98 -- -- -- --

11-12 1 395 -- 796 75 -- -- -- --

Tacna 10-11 847 -- 560 -- -- -- -- --

11-12 1 018 -- 604 -- -- -- -- --

Ayacucho 10-11 47 371 384 19 950 1 591 -- 4 -- 33

11-12 49 935 454 20 346 1 607 -- -- -- 10

Apurímac 10-11 57 327 -- 27 387 3 185 -- 3 -- --

11-12 51 235 -- 25 154 3 045 -- 2 -- --

Abancay 10-11 21 227 -- 10 972 1 495 -- -- -- --

11-12 18 655 -- 8 766 1 661 -- 2 -- --

Andahuaylas 10-11 36 100 -- 16 415 1 690 -- 3 -- --

11-12 32 580 -- 16 388 1 384 -- -- -- --

Cusco 10-11 77 991 882 28 274 2 290 -- -- -- 132

11-12 75 950 1 337 27 746 1 542 -- -- -- 233

Puno 10-11 58 939 473 3 656 242 -- -- -- --

11-12 60 864 507 3 652 271 -- -- -- --

San Martín 10-11 59 853 30 311 -- 808 428 -- -- --

11-12 70 636 36 074 -- 1 196 426 -- -- --

Loreto 10-11 38 395 14 191 -- 262 861 -- -- --

11-12 41 791 15 803 -- 366 888 -- -- --

Ucayali 10-11 13 732 5 572 -- -- -- -- -- 23

11-12 13 241 5 080 -- 22 29 -- -- 126

Madre de Dios 10-11 6 708 2 907 -- 6 -- -- -- --

11-12 6 729 2 677 -- 22 -- -- -- --Continúa

Región

TOTAL NACIONAL

Ago‐dicCampaña Pallar

Cuadro Nº 21

SUPERFICIE SEMBRADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNCampañas agrícolas: 2010‐2011 y 2011‐2012p/ agosto‐diciembre

(ha)




Conclusión

Gar‐ Frijol Algodón Maíz Sorgo

banzo loctao rama a. duro grano

10‐11 156 12 448 240 994 55 194 32 290 140 173 675 18 67

11‐12 930 ‐‐ 330 246 036 54 971 28 355 148 114 186 117 323

Tumbes 10-11 -- -- -- -- -- -- 176 10 -- --

11-12 -- -- -- -- -- -- 156 8 -- --

Piura 10-11 -- -- -- 747 -- -- 6 538 3 -- 41

11-12 -- -- -- 645 -- 990 7 667 24 -- 108

Lambayeque 10-11 85 12 -- 390 -- 4 705 3 955 -- -- --

11-12 925 -- -- 405 -- 558 3 981 -- -- 42

La Libertad 10-11 67 -- 247 15 803 4 031 1 416 5 431 -- -- --

11-12 -- -- 82 16 813 5 345 265 6 035 -- 100 --

Cajamarca 10-11 -- -- 139 13 896 5 317 8 11 935 444 -- --

11-12 -- -- 174 14 088 6 705 -- 10 608 -- -- --

Cajamarca 10-11 -- -- 135 5 525 4 871 -- 1 475 -- -- --

11-12 -- -- 168 5 209 5 847 -- 1 050 -- -- --

Chota 10-11 -- -- 4 8 342 446 -- 6 102 -- -- --

11-12 -- -- 6 8 689 478 -- 6 463 -- -- --

Jaén 10-11 -- -- -- 29 -- 8 4 358 444 -- --

11-12 -- -- -- 190 380 -- 3 095 -- -- --

Amazonas 10-11 -- -- -- 1 433 -- -- 5 141 88 -- --

11-12 -- -- -- 1 420 -- -- 5 224 35 -- --

Ancash 10-11 -- -- -- 8 822 6 826 764 3 716 -- -- --

11-12 -- -- -- 9 696 5 416 -- 3 855 -- -- --

Lima 10-11 -- -- -- 2 664 -- 2 393 13 853 -- -- 26

11-12 -- -- -- 2 488 15 1 380 14 883 -- -- 128

Lima Metropolitana 10-11 -- -- -- 4 -- 4 258 -- -- --

11-12 -- -- -- -- -- 3 228 -- -- --

Callao 10-11 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

11-12 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica 10-11 -- -- -- 149 26 20 409 3 627 -- -- --

11-12 -- -- -- 122 3 23 644 4 513 -- -- --

Huánuco 10-11 -- -- -- 19 356 5 075 136 8 945 -- -- --

11-12 -- -- -- 21 254 5 075 72 8 912 -- -- --

Pasco 10-11 -- -- -- 9 169 78 -- 3 056 -- -- --

11-12 -- -- -- 8 220 65 -- 2 285 -- -- --

Junín 10-11 -- -- -- 19 776 6 752 -- 3 981 45 -- --

11-12 -- -- -- 19 725 6 594 -- 3 887 -- -- --Huancavelica 10-11 -- -- 32 23 709 3 805 -- 122 -- -- --

11-12 -- -- 19 24 087 3 612 -- 187 -- -- --

Arequipa 10-11 -- -- -- 2 742 192 192 41 -- 18 --

11-12 -- -- -- 3 081 167 490 89 -- 17 45

Moquegua 10-11 -- -- -- 398 35 -- 27 -- -- --

11-12 -- -- -- 446 35 -- 43 -- -- --

Tacna 10-11 -- -- -- 277 4 -- 6 -- -- --

11-12 -- -- -- 398 4 -- 12 -- -- --

Ayacucho 10-11 4 -- 10 18 031 6 402 -- 962 -- -- --

11-12 3 -- 11 19 645 6 816 -- 1 042 1 -- --

Apurímac 10-11 -- -- 20 20 467 4 019 -- 2 247 -- -- --

11-12 2 -- 44 17 791 3 878 -- 1 318 -- -- --

Abancay 10-11 -- -- -- 5 784 1 595 -- 1 381 -- -- --

11-12 2 -- -- 5 654 1 611 -- 959 -- -- --

Andahuaylas 10-11 -- -- 20 14 683 2 424 -- 866 -- -- --

11-12 -- -- 44 12 137 2 267 -- 359 -- -- --

Cusco 10-11 -- -- -- 32 429 11 124 -- 2 828 32 -- --

11-12 -- -- -- 33 286 9 659 -- 2 122 25 -- --

Puno 10-11 -- -- -- 50 733 1 508 -- 2 308 19 -- --

11-12 -- -- -- 52 427 1 582 -- 2 390 35 -- --

San Martín 10-11 -- -- -- -- -- 681 27 591 34 -- --

11-12 -- -- -- -- -- 403 32 479 58 -- --

Loreto 10-11 -- -- -- -- -- -- 23 081 -- -- --

11-12 -- -- -- -- -- -- 24 734 -- -- --

Ucayali 10-11 -- -- -- -- -- 1 582 6 555 -- -- --

11-12 -- -- -- -- -- 550 7 434 -- -- --

Madre de Dios 10-11 -- -- -- -- -- -- 3 795 -- -- --

11-12 -- -- -- -- -- -- 4 030 -- -- --p/ Preliminar

-- magnitud cero




MarigoldLenteja Papa Trigo Soya

TOTAL NACIONAL

CampañaRegión



Cebada Haba Arveja Chocho

grano grano grano tarwi

10‐11 371 181 101 635 37 631 6 992 1 524 62 991 32 956 8 579

11‐12 370 970 99 852 41 283 6 769 1 299 64 860 33 538 8 456

Tumbes 10-11 29 -- -- -- -- -- -- --

11-12 22 -- -- -- -- -- -- --

Piura 10-11 1 912 -- -- -- -- 207 124 --

11-12 1 635 -- -- -- -- 174 198 --

Lambayeque 10-11 3 187 10 -- -- -- 560 611 --

11-12 3 755 10 -- -- -- 595 1 573 --

La Libertad 10-11 18 849 6 688 325 -- 100 4 136 776 2 336

11-12 19 889 7 573 400 -- 93 4 620 546 2 474

Cajamarca 10-11 24 793 4 742 149 -- -- 4 295 3 626 147

11-12 26 518 4 589 203 -- -- 4 966 4 021 306

Cajamarca 10-11 10 222 4 333 149 -- -- 2 125 1 119 147

11-12 11 677 4 188 203 -- -- 2 666 1 068 306

Chota 10-11 10 771 409 -- -- -- 2 170 2 347 --

11-12 11 809 356 -- -- -- 2 238 2 769 --

Jaén 10-11 3 800 -- -- -- -- -- 160 --

11-12 3 032 45 -- -- -- 62 184 --

Amazonas 10-11 5 662 -- 4 -- -- 257 172 73

11-12 4 725 -- 4 -- -- 286 127 72

Ancash 10-11 9 114 3 250 108 -- 35 1 618 1 459 454

11-12 7 861 2 478 146 -- 23 1 512 1 038 179

Lima 10-11 6 624 13 -- -- -- 196 364 --

11-12 5 836 28 -- -- -- 251 301 --

Lima Metropolitana 10-11 594 -- -- -- -- -- 16 --

11-12 598 -- -- -- -- -- 23 --

Callao 10-11 108 -- -- -- -- -- -- --

11-12 15 -- -- -- -- -- -- --

Ica 10-11 1 266 51 18 -- -- 81 29 --

11-12 1 340 -- 5 -- -- 78 71 --

Huánuco 10-11 14 596 3 625 354 -- -- 3 728 1 794 447

11-12 15 045 3 718 348 -- -- 4 069 1 846 440

Pasco 10-11 5 677 33 -- -- -- 1 076 245 --

11-12 4 561 13 -- -- -- 1 014 231 --

Junín 10-11 30 932 12 495 1 112 -- -- 3 978 4 388 32

11-12 31 178 12 602 1 390 -- -- 3 864 4 287 36

Huancavelica 10-11 32 569 15 311 479 -- 57 6 823 6 487 744

11-12 32 883 14 862 523 -- 26 7 423 6 733 749

Arequipa 10-11 6 597 392 364 10 215 1 300 812 --

11-12 6 516 426 574 8 134 1 324 798 --

Moquegua 10-11 350 16 35 -- -- 229 6 --

11-12 303 40 18 -- -- 195 4 --

Tacna 10-11 625 -- -- -- -- 85 17 --

11-12 920 -- 45 -- -- 78 18 --

Ayacucho 10-11 31 051 9 510 2 763 -- 73 7 157 5 224 484

11-12 32 993 9 643 3 842 -- 73 7 506 5 179 464

Apurímac 10-11 17 168 4 236 1 260 -- 359 4 508 2 013 459

11-12 15 744 3 953 1 237 -- 323 4 147 1 728 410

Abancay 10-11 7 043 1 626 313 -- 13 2 477 874 178

11-12 6 496 1 504 354 -- 25 2 228 893 113

Andahuaylas 10-11 10 125 2 610 947 -- 346 2 031 1 139 281

11-12 9 248 2 449 883 -- 298 1 919 835 297

Cusco 10-11 50 916 14 894 2 301 1 109 686 12 851 3 923 1 947

11-12 46 258 12 902 2 150 875 627 12 646 3 745 1 899

Puno 10-11 81 232 26 369 28 360 5 873 -- 9 906 870 1 456

11-12 84 654 27 015 30 400 5 886 -- 10 114 1 072 1 429

San Martín 10-11 3 443 -- -- -- -- -- -- --

11-12 3 916 -- -- -- -- -- -- --

Loreto 10-11 18 772 -- -- -- -- -- -- --

11-12 19 660 -- -- -- -- -- -- --

Ucayali 10-11 4 663 -- -- -- -- -- -- --

11-12 3 828 -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios 10-11 452 -- -- -- -- -- -- --

11-12 317 -- -- -- -- -- -- --Continúa

Cañihua Kiwicha

Cuadro Nº 22

SUPERFICIE SEMBRADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNCampañas agrícolas: 2010‐2011 y 2011‐2012p/ agosto‐diciembre

(ha)

Región Campaña Ago‐dic

TOTAL NACIONAL

Quinua




Conclusión

10‐11 23 966 14 597 5 079 6 055 57 467 7 316 2 085 2 308

11‐12 25 031 14 190 4 913 6 159 53 420 6 532 2 586 2 081

Tumbes 10-11 -- -- -- 4 20 1 -- 5

11-12 -- -- -- 4 11 5 -- 3

Piura 10-11 310 275 -- 353 318 251 9 65

11-12 306 234 -- 501 125 56 5 36

Lambayeque 10-11 310 138 -- 566 502 350 -- 140

11-12 245 115 -- 683 298 136 5 95

La Libertad 10-11 1 535 1 201 107 216 734 341 267 91

11-12 1 640 1 075 93 199 591 244 278 65

Cajamarca 10-11 3 025 1 331 -- 593 6 104 70 633 78

11-12 3 853 1 716 -- 654 5 258 94 777 82

Cajamarca 10-11 1 632 390 -- 27 159 7 134 --

11-12 2 232 634 -- 39 186 20 135 --

Chota 10-11 1 383 941 -- 566 2 340 63 499 53

11-12 1 516 1 082 -- 615 2 468 74 633 58

Jaén 10-11 10 -- -- -- 3 605 -- -- 25

11-12 105 -- -- -- 2 604 -- 9 24

Amazonas 10-11 157 45 16 18 4 895 4 15 8

11-12 136 40 11 13 4 022 2 8 6

Ancash 10-11 919 525 -- 332 149 133 10 122

11-12 1 106 556 -- 336 176 132 42 137

Lima 10-11 310 157 16 3 072 1 526 352 129 489

11-12 248 141 15 2 866 854 274 396 462

Lima Metropolitana 10-11 -- -- -- 88 -- 445 -- 45

11-12 -- -- -- 77 -- 469 3 26

Callao 10-11 -- -- -- -- -- 108 -- --

11-12 -- -- -- -- -- 15 -- --

Ica 10-11 2 -- -- 397 140 116 -- 432

11-12 7 -- -- 379 166 136 -- 498

Huánuco 10-11 816 443 203 184 2 665 196 75 68

11-12 911 411 185 212 2 627 170 66 45

Pasco 10-11 748 420 -- -- 3 155 -- -- --

11-12 580 426 -- -- 2 296 -- -- 1

Junín 10-11 2 191 897 958 -- 4 097 456 328 --

11-12 2 213 809 851 -- 4 356 416 354 --

Huancavelica 10-11 1 546 444 435 -- -- 21 191 32

11-12 1 721 369 289 -- -- 24 131 34

Arequipa 10-11 112 69 8 54 28 2 884 143 206

11-12 139 91 8 31 23 2 583 217 160

Moquegua 10-11 7 18 4 5 -- 22 3 5

11-12 8 9 -- 4 -- 21 1 3

Tacna 10-11 -- -- -- 14 -- 457 1 51

11-12 -- -- -- 22 -- 622 41 94

Ayacucho 10-11 2 365 1 236 934 16 738 250 220 81

11-12 2 579 1 344 970 11 838 274 207 63

Apurímac 10-11 2 767 801 495 34 12 116 62 46

11-12 2 227 798 627 21 15 152 57 51

Abancay 10-11 1 208 212 97 13 4 -- -- 28

11-12 1 048 156 106 11 10 4 -- 44

Andahuaylas 10-11 1 559 589 398 21 8 116 62 18

11-12 1 179 642 521 10 5 148 57 7

Cusco 10-11 5 113 2 573 1 096 5 4 075 283 -- 60

11-12 5 030 2 180 1 003 -- 2 912 225 -- 64

Puno 10-11 1 734 4 025 808 70 1 379 380 -- 2

11-12 2 083 3 877 862 77 1 433 398 -- 8

San Martín 10-11 -- -- -- -- 3 372 -- -- 71

11-12 -- -- -- -- 3 853 -- -- 63

Loreto 10-11 -- -- -- -- 18 481 80 -- 211

11-12 -- -- -- -- 19 490 84 -- 86

Ucayali 10-11 -- -- -- 21 4 642 -- -- --

11-12 -- -- -- 50 3 778 -- -- --

Madre de Dios 10-11 -- -- -- 15 436 -- -- 2

11-12 -- -- -- 19 298 -- -- --p/ Preliminar

-- magnitud cero



YucaRegión Campaña TomateOlluco Oca Mashua Camote Cebolla Ajo

TOTAL NACIONAL



Región Campaña ago‐dic ago set oct nov dic

10‐11 1 267 821 141 058 218 308 358 044 310 030 240 381

11‐12 1 295 928 143 692 250 579 365 222 319 189 217 246

Tumbes 10-11 7 610 6 445 901 192 46 26

11-12 7 710 5 028 2 559 67 31 25

Piura 10-11 35 383 17 222 8 699 1 661 2 881 4 920

11-12 37 094 11 867 14 396 2 387 3 118 5 326

Lambayeque 10-11 20 393 5 471 3 991 2 388 4 563 3 980

11-12 20 699 6 570 6 191 1 690 4 888 1 360

La Libertad 10-11 85 760 4 242 6 728 17 528 26 903 30 359

11-12 83 486 4 792 7 712 15 695 21 517 33 771

Cajamarca 10-11 127 291 6 618 15 910 36 018 38 669 30 077

11-12 134 572 6 981 16 660 37 929 39 691 33 311

Cajamarca 10-11 38 598 3 626 2 042 6 817 16 010 10 103

11-12 41 746 3 758 2 241 7 800 14 877 13 070

Chota 10-11 68 883 2 421 12 300 25 407 16 815 11 940

11-12 71 974 3 050 13 693 27 738 17 215 10 278

Jaén 10-11 19 810 571 1 568 3 794 5 844 8 034

11-12 20 852 173 726 2 391 7 599 9 963

Amazonas 10-11 36 932 5 307 4 853 5 120 9 811 11 840

11-12 38 828 4 786 4 392 5 976 11 380 12 294

Ancash 10-11 47 100 5 391 5 223 8 972 11 735 15 779

11-12 43 375 4 942 4 894 8 556 10 627 14 356

Lima 10-11 27 404 5 659 5 574 5 759 6 019 4 393

11-12 26 275 5 765 5 506 5 263 5 051 4 690

Lima Metropolitana 10-11 1 023 209 323 227 155 109

11-12 989 218 340 148 145 138

Callao 10-11 108 27 25 34 12 10

11-12 15 5 4 3 1 2

Ica 10-11 25 713 3 809 10 277 8 053 2 411 1 163

11-12 29 823 5 695 14 656 6 390 2 020 1 062

Huánuco 10-11 72 522 8 864 16 252 20 567 14 735 12 104

11-12 77 192 9 284 16 011 24 357 16 057 11 484

Pasco 10-11 21 937 6 310 8 215 5 211 1 727 474

11-12 18 874 5 570 6 835 5 164 965 340

Junín 10-11 80 011 6 537 13 416 24 771 22 737 12 550

11-12 79 576 7 062 13 361 25 485 22 389 11 279

Huancavelica 10-11 77 386 1 506 4 447 18 772 32 841 19 820

11-12 82 919 3 062 6 003 24 964 32 690 16 201

Arequipa 10-11 30 063 3 040 4 017 9 205 8 274 5 527

11-12 33 116 2 662 5 101 8 973 8 271 8 109

Moquegua 10-11 1 703 279 756 443 129 96

11-12 1 698 412 712 336 168 70

Tacna 10-11 1 472 118 237 447 338 332

11-12 1 938 312 500 593 354 179

Ayacucho 10-11 78 422 1 250 6 069 22 090 27 034 21 979

11-12 82 928 2 042 7 774 21 716 32 848 18 548

Apurímac 10-11 74 494 1 151 5 127 27 426 24 290 16 500

11-12 66 979 891 5 798 27 937 18 661 13 692

Abancay 10-11 28 270 126 1 814 11 126 10 169 5 035

11-12 25 151 428 2 330 9 437 8 054 4 902

Andahuaylas 10-11 46 224 1 025 3 313 16 300 14 121 11 465

11-12 41 828 463 3 468 18 500 10 607 8 790

Cusco 10-11 128 907 11 198 27 755 39 028 31 721 19 205

11-12 122 208 9 075 30 006 39 540 31 068 12 519

Puno 10-11 140 171 8 719 25 837 70 162 24 208 11 245

11-12 145 518 9 807 26 806 67 109 40 126 1 670

San Martín 10-11 63 295 11 893 20 730 13 983 6 611 10 079

11-12 74 552 12 888 29 970 16 202 6 510 8 981

Loreto 10-11 57 167 16 694 17 458 11 238 7 183 4 594

11-12 61 451 20 654 18 028 10 857 6 719 5 193

Ucayali 10-11 18 395 3 038 4 655 4 025 3 547 3 130

11-12 17 069 3 244 4 339 4 096 3 014 2 376

Madre de Dios 10-11 7 160 60 833 4 726 1 451 91

11-12 7 046 77 2 026 3 791 881 271Continúa

TOTAL NACIONAL

Cuadro Nº 23

SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS POR MES, SEGÚN REGIÓNCampañas agrícolas: 2010‐2011 y 2011‐2012p/ agosto‐diciembre

(ha)




Conclusión

Región Campaña ene feb mar abr may jun jul ago‐jul

10‐11 185 518 164 778 116 209 84 410 89 223 94 720 88 128 2 090 806

11‐12

Tumbes 10-11 249 6 784 1 504 219 93 73 649 17 180

11-12

Piura 10-11 20 388 27 680 25 102 10 519 2 287 1 703 3 187 126 249

11-12

Lambayeque 10-11 6 808 26 483 13 512 3 541 6 925 4 656 6 142 88 460

11-12

La Libertad 10-11 41 679 24 991 9 142 6 121 9 090 11 407 3 341 191 531

11-12

Cajamarca 10-11 23 985 24 663 19 111 15 659 13 620 10 072 6 390 240 790

11-12

Cajamarca 10-11 10 569 16 863 11 838 4 786 4 131 3 516 3 435 93 736

11-12

Chota 10-11 6 245 5 458 4 456 7 716 4 962 3 028 1 682 102 430

11-12

Jaén 10-11 7 171 2 342 2 817 3 157 4 527 3 528 1 273 44 625

11-12

Amazonas 10-11 12 012 7 907 6 620 6 742 4 563 4 227 3 769 82 772

11-12

Ancash 10-11 16 856 9 372 3 401 2 695 3 920 3 183 3 972 90 499

11-12

Lima 10-11 6 635 5 315 3 828 3 491 4 373 4 768 5 185 60 999

11-12

Lima Metropolitana 10-11 100 111 84 127 221 217 178 2 061

11-12

Callao 10-11 10 7 10 9 21 8 5 178

11-12

Ica 10-11 1 537 2 953 3 947 5 052 6 118 3 200 1 773 50 293

11-12

Huánuco 10-11 9 835 3 802 1 867 4 809 5 940 6 921 7 362 113 056

11-12

Pasco 10-11 692 1 149 1 349 1 131 585 544 937 28 324

11-12

Junín 10-11 1 678 477 1 838 2 118 1 679 2 273 2 894 92 968

11-12

Huancavelica 10-11 4 410 862 307 405 217 538 781 84 905

11-12

Arequipa 10-11 3 667 1 502 3 336 7 739 4 761 6 527 3 216 60 811

11-12

Moquegua 10-11 158 230 104 66 63 30 27 2 381

11-12

Tacna 10-11 49 78 74 123 203 154 211 2 364

11-12

Ayacucho 10-11 6 573 830 115 149 230 605 502 87 426

11-12

Apurímac 10-11 8 233 564 177 76 86 344 403 84 378

11-12

Abancay 10-11 2 383 42 40 56 0 275 74 31 140

11-12

Andahuaylas 10-11 5 850 522 137 20 86 69 329 53 238

11-12

Cusco 10-11 2 369 89 224 82 65 535 512 132 782

11-12

Puno 10-11 140 0 0 0 0 1 249 1 283 142 843

11-12

San Martín 10-11 11 327 15 401 17 214 8 130 9 101 11 915 10 895 147 278

11-12

Loreto 10-11 3 901 3 411 2 833 4 279 8 962 16 045 22 918 119 516

11-12

Ucayali 10-11 2 203 71 429 862 5 652 3 465 1 550 32 627

11-12

Madre de Dios 10-11 26 45 81 266 450 62 46 8 135

11-12p/ Preliminar

-- magnitud cero



TOTAL NACIONAL



Cultivos Campaña ago‐dic ago set oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago‐jul

10‐11 1 267 821 141 058 218 308 358 044 310 030 240 381 185 518 164 778 116 209 84 410 89 223 94 720 88 128 2 090 80611‐12 1 295 928 143 692 250 579 365 222 319 189 217 246

Arroz cáscara 10-11 161 984 33 529 26 459 28 148 34 646 39 203 34 158 54 979 38 190 16 986 19 268 19 539 22 184 367 28611-12 165 124 30 548 37 764 25 309 29 158 42 346

Maiz amiláceo 10-11 213 342 16 504 37 481 73 012 60 394 25 952 20 294 5 169 1 177 1 908 2 006 2 740 2 388 249 02211-12 220 434 15 371 40 746 78 776 58 777 26 764

Frijol grano 1/ 10-11 44 355 3 340 5 414 10 791 12 553 12 258 9 730 3 552 3 579 7 649 6 671 5 712 3 428 84 67511-12 50 517 3 935 5 819 11 812 14 896 14 055

Frijol castilla 10-11 5 160 3 305 484 482 481 409 677 1 365 877 802 1 714 2 606 2 714 15 91411-12 5 253 2 412 1 454 721 361 306

Pallar 10-11 652 210 228 67 48 99 251 1 182 1 928 684 760 420 1 307 7 18211-12 1 897 666 557 80 569 26

Zarandaja 10-11 447 82 153 114 48 51 101 62 18 47 776 321 145 1 91611-12 1 608 505 532 86 480 5

Frijol de palo 10-11 674 266 100 155 79 74 113 42 53 306 461 152 126 1 92711-12 765 139 206 128 166 126

Garbanzo 10-11 156 89 63 2 -- 2 -- -- 22 370 403 74 375 1 40111-12 930 316 293 -- 317 4

Frijol loctao 10-11 12 9 2 -- 1 -- 13 -- -- -- 57 37 -- 11911-12 -- -- -- -- -- --

Lenteja 10-11 448 5 2 13 63 365 1 293 533 220 181 -- -- -- 2 67511-12 330 -- 10 8 42 270

Papa 10-11 240 994 24 467 38 473 82 039 71 142 24 875 3 982 2 276 3 250 7 544 13 529 20 190 17 738 309 50411-12 246 036 26 760 40 706 88 050 74 169 16 352

Trigo 10-11 55 194 44 573 5 640 14 252 34 686 41 172 28 185 15 462 5 341 1 493 2 131 455 149 43211-12 54 971 38 884 6 594 14 791 32 664

Algodón rama 10-11 32 290 3 847 10 136 7 314 6 468 4 526 5 049 3 739 1 635 1 669 2 713 1 684 3 121 51 90011-12 28 355 4 893 14 013 5 125 2 382 1 942

Maiz amarillo du 10-11 140 173 29 089 42 649 31 805 19 945 16 686 18 474 29 792 21 906 14 391 20 756 22 860 17 730 286 08111-12 148 114 30 226 49 792 33 962 18 734 15 399

Soya 10-11 675 45 157 155 148 170 149 214 277 71 29 18 172 1 60211-12 186 32 52 32 29 42

Sorgo grano 10-11 18 -- 8 6 4 -- -- 2 8 -- -- -- -- 2811-12 117 8 5 4 60 40

Marigold 10-11 67 54 -- 13 -- -- -- -- 76 296 300 276 193 1 20811-12 323 126 103 33 45 16

Cebada grano 10-11 101 635 120 2 217 19 925 32 357 47 016 30 356 14 526 5 244 1 689 298 184 90 154 02111-12 99 852 68 1 017 18 867 41 784 38 116

Quinua 10-11 37 631 264 7 066 22 714 4 795 2 793 194 11 10 10 36 152 51 38 09411-12 41 283 243 10 184 20 320 8 882 1 654

Cañihua 10-11 6 992 28 1 538 4 235 911 280 -- -- -- -- -- -- -- 6 99211-12 6 769 5 924 3 407 2 354 79

Kiwicha 10-11 1 524 40 44 154 554 733 291 176 3 23 5 14 55 2 09111-12 1 299 11 8 140 486 654

Haba grano 10-11 62 991 2 818 11 450 25 434 16 723 6 565 2 428 1 079 540 409 324 381 438 68 58911-12 64 860 3 211 12 757 26 803 16 769 5 321

Arveja grano 10-11 32 956 1 662 3 681 9 682 9 843 8 089 5 465 8 425 12 135 12 069 5 995 1 536 2 049 80 62911-12 33 538 2 174 4 256 9 976 10 239 6 894

Chocho 10-11 8 579 61 626 3 280 2 404 2 209 1 017 309 42 3 -- -- -- 9 95011-12 8 456 43 680 3 254 2 732 1 747

Olluco 10-11 23 966 3 712 6 597 7 579 4 649 1 430 386 129 106 176 434 590 616 26 40211-12 25 031 5 150 6 445 7 441 4 767 1 229

Oca 10-11 14 597 1 376 3 343 6 462 2 738 679 182 92 6 6 8 58 202 15 15011-12 14 190 1 435 3 372 6 212 2 694 478

Mashua 10-11 5 079 206 1 090 2 374 1 192 219 3 -- -- -- 2 2 14 5 09911-12 4 913 275 1 079 2 360 1 148 50

Camote 10-11 6 055 1 150 1 193 1 220 1 213 1 279 1 441 1 309 1 247 1 590 1 254 1 134 1 757 15 78511-12 6 159 1 182 1 339 1 236 1 139 1 264

Yuca 10-11 57 467 11 962 14 812 12 637 10 173 7 883 7 012 5 666 4 833 5 714 6 496 7 642 7 721 102 55111-12 53 420 11 148 13 261 12 002 9 187 7 821

Cebolla 10-11 7 316 1 941 1 608 1 632 1 090 1 045 750 1 194 1 925 3 513 2 209 1 743 1 306 19 95611-12 6 532 1 608 1 581 1 394 1 126 823

Ajo 10-11 2 085 199 222 492 710 462 200 350 1 078 602 769 2 134 1 290 8 50811-12 2 586 573 322 643 579 469

Tomate 10-11 2 308 637 443 472 408 348 340 422 364 364 459 393 468 5 11711-12 2 081 594 419 448 329 292

p/ Preliminar

-- magnitud cero




TOTAL NACIONAL

Cuadro Nº 24

SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, POR MESCampañas agrícolas: 2010‐2011 y 2011‐2012p/

Período: agosto‐diciembre(ha)




Arroz Maíz Frijol gr. Frijol Zaran‐

cáscara amiláceo seco1/ castlla daja

2010 1 528 257 388 659 201 328 81 219 22 736 6 086 2 521 2 199

2011 1 467 915 359 438 198 362 78 974 16 018 6 827 2 261 1 577

Tumbes 2010 16 666 15 324 -- 3 94 -- 1 --

2011 16 865 16 365 -- -- 56 -- 1 --

Piura 2010 120 597 55 358 14 617 4 285 12 435 133 -- --

2011 104 634 44 125 18 050 5 042 5 928 -- -- --

Lambayeque 2010 116 458 52 899 3 296 3 855 1 979 1 846 1 788 1 106

2011 93 474 38 186 1 696 2 285 1 931 2 721 1 739 610

La Libertad 2010 177 244 32 351 14 532 3 543 606 -- 286 373

2011 170 236 31 276 13 262 2 807 347 5 136 225

Cajamarca 2010 174 511 28 843 41 519 19 075 -- -- 446 --

2011 163 001 28 044 38 058 17 200 -- -- 385 --

Cajamarca 2010 67 452 2 029 12 119 6 031 -- -- 101 --

2011 58 442 1 660 10 090 4 721 -- -- 50 --

Chota 2010 67 936 3 614 26 787 8 860 -- -- 345 --

2011 67 365 3 524 25 819 8 762 -- -- 335 --

Jaén 2010 39 123 23 200 2 613 4 184 -- -- -- --

2011 37 194 22 860 2 149 3 717 -- -- -- --

Amazonas 2010 73 822 43 741 6 040 7 290 -- -- -- --

2011 68 436 37 806 7 537 8 531 -- -- -- --

Ancash 2010 69 028 4 767 10 132 2 281 -- 337 -- --

2011 65 694 4 564 10 517 1 887 -- 276 -- --

Lima 2010 55 257 -- 1 113 1 413 745 -- -- --

2011 52 404 -- 942 878 905 -- -- --

Lima Metropolitana 2010 632 -- -- 138 -- -- -- --

2011 704 -- -- 214 -- -- -- --

Callao 2010 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 4 -- -- -- -- -- -- --

Ica 2010 18 142 -- 110 329 106 3 724 -- 707

2011 17 783 -- 94 167 83 3 791 -- 737

Huánuco 2010 80 900 7 789 14 099 5 584 -- -- -- --

2011 86 464 8 399 14 279 5 697 -- -- -- --

Pasco 2010 18 328 1 960 1 264 486 -- -- -- --

2011 18 162 2 177 1 055 578 -- -- -- --

Junín 2010 48 970 2 354 8 493 3 915 -- -- -- --

2011 49 950 2 250 8 486 4 135 -- -- -- --

Huancavelica 2010 37 941 -- 13 054 3 295 -- 7 -- --

2011 45 494 -- 12 765 3 034 -- 11 -- --

Arequipa 2010 41 778 18 455 3 122 7 156 -- -- -- --

2011 40 494 19 292 2 945 5 819 -- -- -- --

Moquegua 2010 1 671 -- 747 118 -- -- -- --

2011 1 616 -- 761 99 -- -- -- --

Tacna 2010 1 438 -- 819 -- -- -- -- --

2011 1 151 -- 670 -- -- -- -- --

Ayacucho 2010 44 542 487 17 215 1 662 3 33 -- 8

2011 39 890 381 14 580 1 710 -- 20 -- 4

Apurímac 2010 56 762 -- 24 237 5 366 -- 6 -- 5

2011 55 892 -- 23 522 4 551 -- 3 -- --

Abancay 2010 20 195 -- 9 424 2 132 -- 6 -- --

2011 20 043 -- 9 050 1 701 -- -- -- --

Andahuaylas 2010 36 568 -- 14 813 3 234 -- -- -- 5

2011 35 849 -- 14 472 2 850 -- 3 -- --

Cusco 2010 72 652 1 122 23 254 1 467 -- -- -- --

2011 74 151 981 25 498 2 186 -- -- -- --

Puno 2010 60 012 447 3 666 229 -- -- -- --

2011 59 974 473 3 644 242 -- -- -- --

San Martín 2010 137 056 76 244 -- 5 111 1 091 -- -- --

2011 135 651 78 425 -- 5 959 1 219 -- -- --

Loreto 2010 70 307 31 171 -- 3 053 4 309 -- -- --

2011 79 364 34 511 -- 4 504 4 585 -- -- --

Ucayali 2010 24 379 11 261 -- 1 330 1 369 -- -- --

2011 19 304 9 337 -- 1 182 964 -- -- --

Madre de Dios 2010 9 165 4 087 -- 237 -- -- -- --

2011 7 124 2 846 -- 268 -- -- -- --Continúa

Cuadro N° 25

GarbanzoRegión Años

TOTAL NACIONAL

SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNPeriodo: enero‐diciembre. Años: 2010 y 2011p/

(ha)

Ene‐dic Pallar



Conclusión

Frijol Maíz Sorgo Caña de

loctao a. duro grano azúcar

2010 93 4 205 289 279 154 285 295 848 1 427 17 78 356

2011 108 2 827 296 641 145 237 277 906 1 643 28 80 069

Tumbes 2010 -- -- -- -- 1 224 21 -- --

2011 -- -- -- -- 405 38 -- --

Piura 2010 -- -- 1 784 11 996 19 747 239 3 --

2011 -- -- 2 368 9 728 18 901 492 -- --

Lambayeque 2010 15 -- 930 1 888 20 083 -- -- 26 773

2011 29 -- 875 1 045 17 040 -- -- 25 317

La Libertad 2010 78 1 878 24 581 33 534 31 249 -- -- 34 235

2011 79 1 908 22 796 30 896 29 044 -- 2 37 454

Cajamarca 2010 -- 2 152 26 959 31 689 23 117 711 -- --

2011 -- 834 27 066 30 034 20 701 679 -- --

Cajamarca 2010 -- 2 088 12 106 26 780 6 198 -- -- --

2011 -- 787 11 929 25 146 4 059 -- -- --

Chota 2010 -- 64 14 486 4 004 9 776 -- -- --

2011 -- 47 15 019 4 007 9 852 -- -- --

Jaén 2010 -- -- 367 905 7 143 711 -- --

2011 -- -- 118 881 6 790 679 -- --

Amazonas 2010 -- -- 4 579 770 11 305 98 -- --

2011 -- -- 3 578 500 10 381 103 -- --

Ancash 2010 -- -- 10 813 19 711 15 813 -- -- 5 174

2011 -- -- 9 540 19 196 14 582 -- -- 5 132

Lima 2010 -- -- 9 581 480 30 389 -- -- 11 536

2011 -- -- 8 689 385 28 978 -- -- 11 627

Lima Metropolitana 2010 -- -- 163 -- 331 -- -- --

2011 -- -- 205 -- 285 -- -- --

Callao 2010 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- 4 -- -- -- -- --

Ica 2010 -- -- 2 018 65 11 072 11 -- --

2011 -- -- 2 360 46 10 504 -- -- --

Huánuco 2010 -- -- 31 847 11 051 10 532 -- -- --

2011 -- -- 35 337 11 279 11 474 -- -- --

Pasco 2010 -- -- 10 175 373 4 070 -- -- --

2011 -- -- 10 069 346 3 937 -- -- --

Junín 2010 -- -- 22 834 6 453 4 840 81 -- --

2011 -- -- 23 168 6 782 4 993 136 -- --

Huancavelica 2010 -- 58 16 379 4 958 191 -- -- --

2011 -- 37 24 941 4 555 151 -- -- --

Arequipa 2010 -- -- 8 660 3 481 252 -- 14 638

2011 -- -- 7 980 3 544 349 -- 26 539

Moquegua 2010 -- -- 665 101 40 -- -- --

2011 -- -- 611 98 47 -- -- --

Tacna 2010 -- -- 579 17 23 -- -- --

2011 -- -- 386 57 38 -- -- --

Ayacucho 2010 -- 10 14 852 9 224 1 048 -- -- --

2011 -- 15 14 595 7 562 1 023 -- -- --

Apurímac 2010 -- 107 19 385 5 780 1 876 -- -- --

2011 -- 33 19 214 6 213 2 357 -- -- --

Abancay 2010 -- -- 5 384 2 318 931 -- -- --

2011 -- -- 5 859 2 276 1 157 -- -- --

Andahuaylas 2010 -- 107 14 001 3 463 945 -- -- --

2011 -- 33 13 355 3 937 1 200 -- -- --

Cusco 2010 -- -- 30 752 11 265 4 645 148 -- --

2011 -- -- 31 079 11 464 2 885 57 -- --

Puno 2010 -- -- 51 744 1 451 2 455 20 -- --

2011 -- -- 51 780 1 508 2 308 19 -- --

San Martín 2010 -- -- -- -- 54 513 98 -- --

2011 -- -- -- -- 49 954 94 -- --

Loreto 2010 -- -- -- -- 31 774 -- -- --

2011 -- -- -- -- 35 739 25 -- --

Ucayali 2010 -- -- -- -- 10 419 -- -- --

2011 -- -- -- -- 7 821 -- -- --

Madre de Dios 2010 -- -- -- -- 4 842 -- -- --

2011 -- -- -- -- 4 011 -- -- --p/ Preliminar

-- magnitud cero




SoyaRegión Años TrigoLenteja Papa

TOTAL NACIONAL




Cebada Haba gr. Arveja gr. Chocho

grano seco seco Tarwi

2010 513 436 154 005 35 313 6 535 1 113 53 534 50 582 9 303

2011 492 124 147 948 35 461 6 324 1 794 52 209 48 896 9 745

Tumbes 2010 136 -- -- -- -- -- -- --

2011 112 -- -- -- -- -- -- --

Piura 2010 10 011 758 -- -- -- 425 5 153 --

2011 10 356 462 -- -- -- 544 5 391 --

Lambayeque 2010 8 758 312 -- -- 1 401 1 586 --

2011 7 194 160 -- -- -- 390 795 --

La Libertad 2010 55 455 30 667 410 -- 130 5 031 8 403 3 235

2011 52 027 29 309 328 -- 101 4 665 7 664 3 055

Cajamarca 2010 53 358 12 965 142 -- -- 3 449 16 488 467

2011 52 271 11 993 151 -- -- 3 408 17 591 340

Cajamarca 2010 24 533 11 046 142 -- -- 1 627 7 352 467

2011 22 742 10 270 151 -- -- 1 478 7 369 340

Chota 2010 21 223 1 724 -- -- -- 1 720 7 945 --

2011 22 775 1 595 -- -- -- 1 855 8 998 --

Jaén 2010 7 602 195 -- -- -- 102 1 191 --

2011 6 755 128 -- -- -- 75 1 224 --

Amazonas 2010 10 084 207 4 -- -- 150 254 116

2011 9 933 166 4 -- -- 114 232 80

Ancash 2010 22 415 11 061 141 -- 164 2 348 3 177 787

2011 20 199 10 529 132 -- 274 1 975 2 411 806

Lima 2010 12 656 541 -- -- -- 464 44 --

2011 13 867 433 -- -- -- 327 47 --

Lima Metropolitana 2010 1 344 -- -- -- -- -- -- --

2011 1 191 3 -- -- -- -- -- --

Callao 2010 244 -- -- -- -- -- -- --

2011 154 -- -- -- -- -- -- --

Ica 2010 4 417 120 16 -- -- -- -- --

2011 3 975 80 18 -- -- -- -- --

Huánuco 2010 20 741 7 195 352 -- -- 3 407 1 408 527

2011 20 765 7 138 356 -- -- 3 315 1 372 554

Pasco 2010 6 485 244 -- -- -- 592 296 --

2011 7 221 289 -- -- -- 682 208 --

Junín 2010 28 668 12 446 1 153 -- -- 2 064 1 473 19

2011 29 035 12 866 1 191 -- -- 1 987 1 432 32

Huancavelica 2010 29 267 17 650 469 -- 40 4 901 3 281 421

2011 29 849 17 501 462 -- 55 5 307 3 071 716

Arequipa 2010 15 089 681 422 3 239 323 24 --

2011 15 850 528 498 10 296 315 34 --

Moquegua 2010 485 191 34 -- -- 119 -- --

2011 540 206 35 -- -- 174 -- --

Tacna 2010 1 115 -- -- -- -- -- -- --

2011 881 -- 42 -- -- -- -- --

Ayacucho 2010 31 257 12 478 2 589 -- 172 5 570 3 969 112

2011 25 624 10 144 1 952 -- 76 4 740 2 990 284

Apurímac 2010 16 341 5 579 1 186 -- 205 3 585 1 067 317

2011 16 652 5 536 1 090 -- 262 3 460 1 387 505

Abancay 2010 6 351 2 058 352 -- 30 1 612 364 98

2011 6 343 2 243 340 -- 17 1 605 401 197

Andahuaylas 2010 9 990 3 521 834 -- 175 1 973 703 219

2011 10 309 3 293 751 -- 245 1 855 986 308

Cusco 2010 51 801 15 376 2 054 911 162 11 879 3 226 1 832

2011 50 210 15 672 1 866 703 730 11 362 3 401 1 925

Puno 2010 76 957 25 535 26 342 5 621 -- 8 826 734 1 471

2011 78 039 24 934 27 337 5 611 -- 9 445 870 1 449

San Martín 2010 6 161 -- -- -- -- -- -- --

2011 6 908 -- -- -- -- -- -- --

Loreto 2010 39 233 -- -- -- -- -- -- --

2011 34 277 -- -- -- -- -- -- --

Ucayali 2010 10 178 -- -- -- -- -- -- --

2011 4 222 -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios 2010 780 -- -- -- -- -- -- --

2011 774 -- -- -- -- -- -- --Continúa

Ene‐dic Quinua Cañihua KiwichaRegión

TOTAL NACIONAL

Años

Cuadro Nº 26

SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNPeríodo: enero‐diciembre. Años: 2010 y 2011p/

(ha)



Conclusión

2010 26 759 16 121 5 107 15 689 105 408 21 568 6 360 6 040

2011 26 253 14 878 4 988 16 693 93 983 19 748 8 074 5 129

Tumbes 2010 -- -- -- 14,0 94 10 -- 17

2011 -- -- -- 10,6 83 10 -- 9

Piura 2010 266 203 -- 1 271 1 082 627 107 119

2011 393 270 -- 1 096 1 318 718 95 69

Lambayeque 2010 240 128 -- 2 709 1 737 1 237 -- 407

2011 310 138 -- 2 922 1 175 970 4 330

La Libertad 2010 1 725 1 373 178 395 1 815 1 532 321 243

2011 1 566 1 201 107 508 1 584 1 412 367 162

Cajamarca 2010 3 663 1 758 -- 1 419 11 451 331 1 032 194

2011 3 488 1 565 -- 1 288 11 096 186 1 013 153

Cajamarca 2010 2 023 727 -- 169 369 204 365 42

2011 1 765 421 -- 105 345 92 387 19

Chota 2010 1 511 1 031 -- 1 250 5 186 113 657 86

2011 1 658 1 144 -- 1 183 5 559 92 611 80

Jaén 2010 129 -- -- -- 5 896 14 10 66

2011 65 -- -- -- 5 192 2 15 54

Amazonas 2010 382 65 17 40 8 800 3 24 25

2011 315 51 16 29 8 897 2 16 13

Ancash 2010 1 488 848 -- 1 179 383 558 43 238

2011 1 008 525 -- 1 086 388 703 88 274

Lima 2010 353 232 21 6 574 1 300 1 022 794 1 311

2011 323 182 17 7 914 1 750 783 830 1 261

Lima Metropolitana 2010 -- -- -- 288 2 939 2 113

2011 -- -- -- 262 -- 832 15 79

Callao 2010 -- -- -- 2 -- 190 20 32

2011 -- -- -- -- -- 154 -- --

Ica 2010 6 -- -- 864 210 1 829 25 1 347

2011 2 -- -- 824 146 1 901 62 942

Huánuco 2010 1 715 644 209 350 4 456 252 81 147

2011 1 915 656 220 309 4 468 235 80 150

Pasco 2010 645 523 -- -- 4 179 -- -- 6

2011 748 420 -- -- 4 869 -- -- 5

Junín 2010 2 530 939 980 -- 5 694 1 021 274 75

2011 2 805 897 958 -- 5 619 850 324 75

Huancavelica 2010 1 659 312 288 -- -- 9 193 44

2011 1 594 444 429 2 -- 21 191 57

Arequipa 2010 142 59 6 163 35 9 400 3 094 498

2011 112 69 8 120 31 8 716 4 619 494

Moquegua 2010 12 25 17 8 -- 69 1 9

2011 7 18 4 6 2 62 14 12

Tacna 2010 -- -- -- 22 -- 978 21 94

2011 -- -- -- 15 -- 642 47 135

Ayacucho 2010 2 404 1 417 974 37 752 336 278 169

2011 2 044 1 179 886 49 646 258 259 117

Apurímac 2010 2 855 698 386 62 37 170 51 146

2011 2 768 797 479 50 25 173 49 72

Abancay 2010 1 304 259 87 36 29 7 2 113

2011 1 148 195 104 25 18 -- -- 52

Andahuaylas 2010 1 551 439 299 26 8 163 49 33

2011 1 621 602 375 25 7 173 49 20

Cusco 2010 5 094 2 718 1 184 24 6 845 463 -- 32

2011 5 123 2 458 1 057 5 5 293 529 2 85

Puno 2010 1 581 4 180 848 79 1 336 402 -- 2

2011 1 734 4 010 808 70 1 389 380 -- 2

San Martín 2010 -- -- -- -- 5 946 -- -- 215

2011 -- -- -- -- 6 732 -- -- 176

Loreto 2010 -- -- -- -- 38 490 190 -- 553

2011 -- -- -- -- 33 693 211 -- 373

Ucayali 2010 -- -- -- 154 10 024 -- -- --

2011 -- -- -- 99 4 045 -- -- 78

Madre de Dios 2010 -- -- -- 35 741 -- -- 4

2011 -- -- -- 29 736 -- -- 9p/ Preliminar

-- magnitud cero



Ajo TomateOlluco Oca Mashua Camote Yuca CebollaRegión Años

TOTAL NACIONAL




Cultivos Años ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic ene‐dic

2010 87 340 89 409 114 544 215 994 327 841 352 071 285 343 170 269 109 168 96 567 96 071 97 077 2 041 693

2011 85 366 92 668 98 825 200 935 281 138 316 986 299 086 178 860 113 679 99 309 101 185 92 000 1 960 038

Arroz cáscara 2010 24 282 20 995 31 785 41 207 63 874 66 139 29 525 16 884 20 150 20 031 20 359 33 431 388 659

2011 26 470 20 489 27 297 43 168 32 413 41 515 56 321 23 012 18 309 23 826 20 298 26 322 359 438

Maíz amiláceo 2010 598 908 2 095 10 890 58 677 72 010 42 413 10 867 1 654 372 383 462 201 328

2011 120 1 100 1 982 8 229 49 166 72 285 41 534 15 587 7 434 304 322 299 198 362

Frijol grano seco 1 2010 2 368 2 041 1 565 3 927 12 150 14 009 14 695 11 431 8 154 6 068 2 823 1 991 81 219

2011 1 985 2 495 1 238 3 767 9 855 13 160 16 440 12 079 9 608 3 889 2 631 1 828 78 974

Frijol castilla 2010 626 366 344 1 072 6 555 3 204 457 1 247 2 843 2 302 2 948 772 22 736

2011 355 618 471 465 636 1 624 865 1 307 2 614 3 009 2 689 1 367 16 018

Pallar 2010 135 32 37 107 66 15 148 1 063 1 315 1 190 1 637 343 6 086

2011 46 30 68 10 32 84 423 1 003 1 372 1 112 1 837 811 6 827

Zarandaja 2010 93 50 74 104 101 217 73 46 210 811 467 276 2 521

2011 51 26 87 102 87 40 114 94 208 659 246 549 2 261

Garbanzo 2010 -- -- -- -- 7 1 16 35 435 639 925 141 2 199

2011 7 2 -- 2 -- 2 52 113 447 317 395 239 1 577

Frijol loctao 2010 9 15 15 -- -- 1 -- -- 4 30 20 -- 93

2011 -- 1 -- -- -- 13 -- -- 57 37 -- -- 108

Lenteja 2010 5 10 -- 23 231 954 1 762 958 176 84 4 -- 4 205

2011 5 -- 5 32 114 366 1 156 917 219 11 2 -- 2 827

Papa 2010 13 657 17 906 29 018 64 517 71 416 26 952 12 002 6 013 8 777 10 254 14 662 14 106 289 279

2011 12 093 17 806 25 643 63 153 73 774 34 282 14 091 7 620 7 892 10 997 13 719 15 572 296 641

Trigo 2010 15 65 160 905 5 990 33 022 58 816 40 136 11 040 1 358 1 704 1 076 154 285

2011 4 73 128 672 4 382 31 345 51 607 39 105 13 471 1 813 1 986 652 145 237

Maíz amarillo dur 2010 27 286 29 561 26 447 19 110 19 405 29 660 31 078 27 405 20 297 23 133 21 441 21 026 295 848

2011 25 831 32 662 22 494 14 823 17 715 23 953 27 544 22 888 16 124 23 769 29 312 20 792 277 906

Soya 2010 55 72 72 45 146 233 265 231 190 27 20 71 1 427

2011 55 43 113 110 156 290 151 296 118 122 159 31 1 643

Sorgo grano 2010 3 -- 9 -- 5 -- -- -- -- -- -- -- 17

2011 -- 8 6 4 -- -- 2 6 2 -- -- -- 28

Caña de azúcar 2010 6 662 5 333 5 572 5 412 5 288 6 659 6 352 7 129 7 112 6 983 7 784 8 068 78 356

2011 6 665 5 505 6 922 5 550 5 676 5 114 6 005 7 387 6 935 7 619 8 206 8 485 80 069

Cebada grano 2010 -- 43 271 12 473 24 553 42 299 48 253 20 748 4 428 454 320 164 154 005

2011 1 15 126 11 600 22 516 40 129 45 559 21 408 5 443 551 379 220 147 948

Quinua 2010 10 8 2 004 22 088 6 970 3 318 810 53 29 20 -- 5 35 313

2011 16 33 489 19 368 10 879 3 308 1 021 153 42 40 52 60 35 461

Cañihua 2010 -- -- 1 537 4 352 646 -- -- -- -- -- -- -- 6 535

2011 -- -- 165 4 584 1 569 6 -- -- -- -- -- -- 6 324

Kiwicha 2010 35 17 28 45 446 307 96 32 18 23 45 22 1 113

2011 38 46 12 414 468 425 230 77 14 17 19 35 1 794

Haba grano seco 2010 37 94 325 6 647 12 821 19 459 10 714 2 280 974 82 50 51 53 534

2011 37 52 230 5 168 14 305 17 614 11 023 2 789 744 148 45 55 52 209

Arveja grano seco 2010 34 65 80 948 5 715 8 757 9 519 9 382 5 749 5 933 3 842 560 50 582

2011 10 45 109 696 5 155 8 533 7 665 9 392 7 003 5 600 3 690 999 48 896

Chocho 2010 -- -- 3 17 1 380 1 760 1 414 989 1 886 1 273 470 113 9 303

2011 79 -- 6 8 1 356 1 798 1 585 1 061 1 811 1 300 554 190 9 745

Olluco 2010 250 687 1 982 5 229 9 970 6 111 1 503 266 265 85 103 309 26 759

2011 390 834 1 539 4 053 9 855 6 047 2 354 462 242 83 113 284 26 253

Oca 2010 7 35 267 4 225 6 795 3 476 963 168 127 29 4 27 16 121

2011 5 -- 169 3 362 6 772 2 939 1 165 302 125 18 21 -- 14 878

Mashua 2010 -- -- 46 1 126 2 591 1 155 181 2 5 2 -- -- 5 107

2011 -- -- 44 832 2 635 1 184 255 34 5 -- -- -- 4 988

Camote 2010 917 899 1 169 905 1 234 1 385 1 556 1 293 1 330 1 776 1 851 1 375 15 689

2011 1 173 1 002 1 164 1 244 1 258 1 435 1 468 1 342 1 663 1 802 1 954 1 190 16 693

Yuca 2010 7 783 8 166 7 625 8 018 8 192 8 207 8 554 8 961 9 670 10 370 10 318 9 544 105 408

2011 7 837 7 947 6 571 7 502 7 825 7 089 7 093 7 344 8 201 8 769 8 480 9 324 93 983

Cebolla 2010 1 589 1 463 1 399 1 963 1 727 1 859 3 383 1 875 1 343 1 755 1 608 1 605 21 568

2011 1 366 1 349 1 169 1 357 1 729 1 420 2 597 2 119 2 300 1 942 1 253 1 146 19 748

Ajo 2010 213 93 159 256 492 496 413 334 494 879 1 681 853 6 360

2011 179 77 163 313 437 613 378 632 847 1 040 2 325 1 073 8 074

Tomate 2010 673 488 458 384 402 410 385 446 496 607 604 687 6 040

2011 549 412 421 350 375 373 388 333 432 518 498 481 5 129p/ Preliminar

-- magnitud cero




TOTAL NACIONAL

Cuadro Nº 27

SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, POR MES

Período: enero‐diciembre. Años: 2010 y 2011p/

(ha)



Arroz Maíz Frijol gr. Frijol Zaran‐ Frijol Gar‐ Frijol

cáscara amiláceo seco1/ castlla daja de palo banzo loctao

2010 2 831 374 257 574 92 758 34 402 9 005 3 617 2 730 2 532 140 3 812

2011 2 620 974 255 733 88 049 22 767 11 342 2 995 2 817 1 800 195 2 355

Tumbes 2010 128 642 -- 3 99 -- 1 -- -- -- --

2011 141 607 -- -- 74 -- 1 -- -- -- --

Piura 2010 499 845 13 201 4 038 21 563 263 -- 3 -- -- --

2011 383 315 16 373 3 866 10 737 -- -- 102 -- -- --

Lambayeque 2010 407 735 6 125 3 750 2 357 2 116 2 913 385 1 198 21 --

2011 282 166 3 268 1 846 2 178 2 742 2 519 255 646 40 --

La Libertad 2010 304 003 20 305 4 566 1 133 -- 361 143 519 119 1 770

2011 322 520 17 789 3 343 590 6 182 98 279 155 1 623

Cajamarca 2010 217 976 33 787 16 210 -- -- 341 203 -- -- 1 869

2011 214 375 29 564 14 603 -- -- 294 200 -- -- 634

Cajamarca 2010 12 873 9 959 5 891 -- -- 89 -- -- -- 1 822

2011 10 835 8 324 4 593 -- -- 45 -- -- -- 599

Chota 2010 27 504 21 370 7 175 -- -- 253 199 -- -- 47

2011 28 075 19 227 7 252 -- -- 249 197 -- -- 35

Jaén 2010 177 599 2 458 3 143 -- -- -- 4 -- -- --

2011 175 465 2 013 2 758 -- -- -- 4 -- -- --

Amazonas 2010 322 878 4 946 4 319 -- -- -- -- -- -- --

2011 281 884 5 844 5 179 -- -- -- -- -- -- --

Ancash 2010 36 650 11 977 2 791 -- 425 -- -- -- -- --

2011 36 000 12 458 2 262 -- 341 -- -- -- -- --

Lima 2010 -- 1 929 3 109 1 373 -- -- -- -- -- --

2011 -- 1 738 2 152 1 714 -- -- -- -- -- --

Lima Metropolitana 2010 -- -- 256 -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- 620 -- -- -- -- -- -- --

Callao 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica 2010 -- 313 478 183 6 120 -- -- 799 -- --

2011 -- 285 242 161 8 208 -- -- 871 -- --

Huánuco 2010 31 645 16 483 8 039 -- -- -- -- -- -- --

2011 33 086 15 128 8 134 -- -- -- -- -- -- --

Pasco 2010 2 954 1 633 727 -- -- -- -- -- -- --

2011 2 994 594 835 -- -- -- -- -- -- --

Junín 2010 7 185 17 321 4 958 -- -- -- -- -- -- --

2011 6 882 17 025 5 131 -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica 2010 -- 18 893 5 181 -- 9 -- -- -- -- 60

2011 -- 19 713 4 608 -- 15 -- -- -- -- 41

Arequipa 2010 245 950 11 243 12 338 -- -- -- -- -- -- --

2011 257 559 9 710 10 245 -- -- -- -- -- -- --

Moquegua 2010 -- 912 348 -- -- -- -- -- -- --

2011 -- 890 318 -- -- -- -- -- -- --

Tacna 2010 -- 2 126 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- 1 803 -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 2010 980 16 260 1 650 3 53 -- 239 8 -- 10

2011 769 10 412 1 562 -- 26 -- 261 4 -- 14

Apurímac 2010 -- 29 013 7 461 -- 20 -- -- 8 -- 103

2011 -- 30 304 6 961 -- 4 -- -- -- -- 44

Abancay 2010 -- 10 132 3 540 -- 20 -- -- -- -- --

2011 -- 11 740 3 386 -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas 2010 -- 18 881 3 922 -- -- -- -- 8 -- 103

2011 -- 18 564 3 576 -- 4 -- -- -- -- 44

Cusco 2010 1 992 45 153 1 642 -- -- -- 1 648 -- -- --

2011 2 063 56 883 2 939 -- -- -- 1 785 -- -- --

Puno 2010 773 5 955 251 -- -- -- -- -- -- --

2011 852 5 951 268 -- -- -- -- -- -- --

San Martín 2010 500 284 -- 5 063 1 085 -- -- -- -- -- --

2011 521 838 -- 6 014 1 230 -- -- -- -- -- --

Loreto 2010 85 918 -- 3 180 4 313 -- -- 15 -- -- --

2011 103 404 -- 4 694 4 460 -- -- 9 -- -- --

Ucayali 2010 28 850 -- 2 189 2 294 -- -- 93 -- -- --

2011 24 653 -- 1 984 1 622 -- -- 106 -- -- --

Madre de Dios 2010 7 112 -- 212 -- -- -- -- -- -- --

2011 5 008 -- 241 -- -- -- -- -- -- --Continúa

TOTAL NACIONAL

PallarAñosRegión Lenteja

Cuadro Nº 28

PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNPeríodo: enero‐diciembre. Años: 2010 y 2011p/

(t)




Algodón Maíz Sorgo Caña de Espá‐ Mari‐

rama a. duro grano azúcar rrago gold

2010 3 805 463 219 454 2 007 284 63 758 1 283 621 2 534 50 9 857 855 264 605 335 209 7 325

2011 4 071 681 213 467 1 904 048 122 047 1 261 982 2 982 94 9 884 936 300 494 392 306 23 648

Tumbes 2010 -- -- 80 020 -- 3 481 45 -- -- -- -- --

2011 -- -- 96 467 -- 931 71 -- -- -- -- --

Piura 2010 18 338 11 089 262 378 5 032 76 139 356 11 -- 2 390 330 1 377

2011 21 793 8 954 274 595 11 946 82 081 758 -- -- 2 248 721 3 463

Lambayeque 2010 5 510 1 547 3 110 4 024 122 726 -- -- 2 824 848 595 141 --

2011 5 240 800 5 934 17 253 113 622 -- -- 2 748 163 509 68 24

La Libertad 2010 362 989 61 429 10 926 3 916 261 523 -- -- 4 911 755 303 165 427 3 078

2011 339 247 57 418 10 346 8 629 258 945 -- 9 4 977 202 297 205 446 10 272

Cajamarca 2010 294 594 33 068 40 229 20 75 192 1 474 -- -- 59 020 -- --

2011 299 226 31 409 41 642 -- 64 439 1 483 -- -- 60 495 -- --

Cajamarca 2010 110 994 27 175 3 801 -- 26 517 -- -- -- 688 -- --

2011 105 228 25 664 3 955 -- 17 285 -- -- -- 743 -- --

Chota 2010 181 163 5 003 4 447 -- 34 780 -- -- -- 2 399 -- --

2011 193 221 4 882 4 445 -- 34 064 -- -- -- 2 287 -- --

Jaén 2010 2 437 890 31 981 20 13 895 1 474 -- -- 55 933 -- --

2011 778 863 33 243 -- 13 091 1 483 -- -- 57 464 -- --

Amazonas 2010 66 088 796 150 335 -- 25 890 194 -- -- 35 066 -- --

2011 51 538 522 140 251 -- 23 330 167 -- -- 35 528 -- --

Ancash 2010 107 992 19 652 1 431 1 696 79 824 -- -- 578 284 -- 17 805 2 224

2011 97 479 19 098 1 437 4 466 74 421 -- -- 663 722 -- 18 272 4 975

Lima 2010 244 726 725 3 818 3 306 265 770 -- -- 1 490 021 -- 14 164 646

2011 207 695 669 3 915 6 837 262 082 -- -- 1 445 758 -- 23 321 4 914

Lima Metropolitana 2010 4 769 -- 318 5 2 349 -- -- -- -- 92 --

2011 5 620 -- 415 5 2 218 -- -- -- -- 58 --

Callao 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 110 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica 2010 63 785 122 1 843 42 309 93 788 18 -- -- -- 137 250 --

2011 80 347 76 1 888 67 028 92 731 -- -- -- -- 144 420 --

Huánuco 2010 426 873 13 551 116 063 120 33 789 -- -- -- 2 168 -- --

2011 514 963 15 527 116 675 72 35 804 -- -- -- 2 343 -- --

Pasco 2010 96 478 541 90 804 -- 6 167 -- -- -- 6 706 -- --

2011 150 802 563 74 811 -- 6 128 -- -- -- 7 847 -- --

Junín 2010 356 138 14 067 177 959 -- 13 128 96 -- -- 67 790 -- --

2011 416 872 14 751 182 870 -- 13 814 159 -- -- 85 406 -- --

Huancavelica 2010 170 585 6 279 575 -- 298 -- -- -- 8 -- --

2011 271 355 6 432 595 -- 254 -- -- -- 7 -- --

Arequipa 2010 277 971 21 287 13 996 1 675 -- 39 52 947 -- -- --

2011 261 464 23 246 19 1 326 2 331 -- 85 50 091 -- -- --

Moquegua 2010 8 811 120 21 -- 161 -- -- -- -- -- --

2011 8 952 112 16 -- 191 -- -- -- -- -- --

Tacna 2010 8 036 46 -- -- 72 -- -- -- -- -- --

2011 6 432 209 50 -- 142 -- -- -- -- -- --

Ayacucho 2010 191 923 9 326 6 548 -- 2 080 -- -- -- 4 441 -- --

2011 137 887 5 964 6 362 -- 2 064 -- -- -- 4 373 -- --

Apurímac 2010 243 325 7 087 291 -- 4 226 -- -- -- -- -- --

2011 256 741 7 498 449 -- 4 854 -- -- -- -- -- --

Abancay 2010 59 081 2 680 155 -- 3 001 -- -- -- -- -- --

2011 66 079 2 669 326 -- 3 455 -- -- -- -- -- --

Andahuaylas 2010 184 244 4 408 136 -- 1 225 -- -- -- -- -- --

2011 190 662 4 829 123 -- 1 399 -- -- -- -- -- --

Cusco 2010 280 621 16 989 33 863 -- 8 084 213 -- -- 24 475 -- --

2011 354 745 18 504 34 431 -- 5 081 83 -- -- 33 248 -- --

Puno 2010 575 913 1 733 11 848 -- 4 163 22 -- -- 6 084 -- --

2011 583 171 1 716 12 261 -- 3 917 21 -- -- 6 452 -- --

San Martín 2010 -- -- 403 335 2 137 101 861 116 -- -- 52 915 -- --

2011 -- -- 387 013 4 338 102 120 186 -- -- 58 653 -- --

Loreto 2010 -- -- 345 853 -- 65 420 -- -- -- 44 -- --

2011 -- -- 286 638 -- 83 451 55 -- -- 84 -- --

Ucayali 2010 -- -- 254 258 197 25 321 -- -- -- 2 572 -- --

2011 -- -- 210 744 147 18 319 -- -- -- 2 963 -- --

Madre de Dios 2010 -- -- 11 445 -- 10 495 -- -- -- 29 -- --

2011 -- -- 14 225 -- 8 711 -- -- -- 40 -- --p/ Preliminar ‐‐-- magnitud cero ‐‐1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larán.



Años CaféPapa Trigo Plátano Soya

TOTAL NACIONAL

Conclusión

Región




grano seco seco tarhui

2010 216 193 41 079 5 107 1 742 67 110 51 254 10 521 158 747

2011 201 130 41 168 4 925 3 412 66 116 48 573 11 311 160 406

Tumbes 2010 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 2010 607 -- -- -- 409 3 980 -- 638

2011 365 -- -- -- 451 4 127 -- 740

Lambayeque 2010 215 -- -- 1 275 1 405 -- 325

2011 99 -- -- -- 272 505 -- 393

La Libertad 2010 57 119 430 -- 129 6 487 10 420 3 765 10 067

2011 50 750 354 -- 117 5 407 8 765 3 501 8 795

Cajamarca 2010 11 598 133 -- -- 3 262 14 274 394 18 374

2011 10 553 141 -- -- 3 089 15 558 301 17 622

Cajamarca 2010 10 031 133 -- -- 1 786 6 958 394 8 392

2011 9 156 141 -- -- 1 612 7 260 301 6 850

Chota 2010 1 380 -- -- -- 1 381 6 456 -- 9 161

2011 1 275 -- -- -- 1 407 7 396 -- 10 346

Jaén 2010 187 -- -- -- 94 860 -- 821

2011 122 -- -- -- 69 902 -- 426

Amazonas 2010 220 2 -- -- 146 200 70 2 483

2011 190 2 -- -- 92 175 51 2 193

Ancash 2010 10 993 148 -- 212 2 359 3 058 798 6 966

2011 10 463 140 -- 333 1 988 2 430 826 4 651

Lima 2010 867 -- -- -- 642 47 -- 1 256

2011 728 -- -- -- 433 59 -- 1 254

Lima Metropolitana 2010 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 8 -- -- -- -- -- -- --

Callao 2010 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- --

Ica 2010 238 40 -- -- -- -- -- 27

2011 146 41 -- -- -- -- -- 5

Huánuco 2010 10 148 286 -- -- 3 698 1 471 667 19 270

2011 9 632 293 -- -- 3 624 1 456 671 21 363

Pasco 2010 392 -- -- -- 993 336 -- 4 611

2011 361 -- -- -- 989 246 -- 5 732

Junín 2010 25 902 1 586 -- -- 3 987 2 837 18 15 907

2011 26 534 1 448 -- -- 3 767 2 626 27 18 774

Huancavelica 2010 22 436 358 -- 25 7 220 4 475 549 8 729

2011 25 260 420 -- 45 8 148 4 384 924 9 194

Arequipa 2010 2 025 650 12 657 729 53 -- 772

2011 1 390 1 013 8 935 716 122 -- 485

Moquegua 2010 216 23 -- -- 142 -- -- 79

2011 223 25 -- -- 214 -- -- 45

Tacna 2010 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- 52 -- -- -- -- -- --

Ayacucho 2010 13 467 2 368 -- 164 5 011 3 610 114 9 844

2011 7 394 1 444 -- 55 3 746 2 089 326 6 869

Apurímac 2010 6 603 1 212 -- 271 4 185 1 193 387 19 908

2011 6 429 1 258 -- 327 4 255 1 620 771 19 201

Abancay 2010 2 245 351 -- 64 1 782 384 157 10 220

2011 2 482 350 -- 22 1 712 431 357 8 145

Andahuaylas 2010 4 358 861 -- 207 2 403 810 230 9 687

2011 3 947 907 -- 305 2 543 1 188 414 11 056

Cusco 2010 23 127 1 890 729 283 16 688 3 169 1 890 28 945

2011 22 768 1 796 454 1 601 18 376 3 577 2 066 31 342

Puno 2010 30 018 31 951 4 366 -- 10 878 727 1 871 10 546

2011 27 839 32 740 4 464 -- 10 549 834 1 846 11 750

San Martín 2010 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto 2010 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali 2010 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios 2010 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- --Continúa

Cuadro Nº 29

PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNPeríodo: enero‐diciembre. Años: 2010 y 2011p/

(t)

Región

TOTAL NACIONAL

Quinua Cañihua Kiwicha OllucoAños




2010 93 981 29 196 263 456 1 240 121 724 042 62 962 224 897

2011 89 704 28 924 300 369 1 112 177 726 325 82 910 185 446

Tumbes 2010 -- -- 61 916 196 -- 260

2011 -- -- 44 760 239 -- 145

Piura 2010 422 -- 28 376 8 633 14 955 251 3 247

2011 530 -- 21 934 9 212 15 606 261 1 556

Lambayeque 2010 164 -- 38 027 16 345 39 394 -- 11 229

2011 169 -- 51 979 11 499 29 693 93 9 141

La Libertad 2010 7 692 901 4 796 23 094 49 963 2 623 8 405

2011 6 460 611 6 499 20 790 48 866 3 074 5 350

Cajamarca 2010 7 425 -- 8 834 95 247 3 916 5 175 1 410

2011 6 666 -- 7 758 91 071 1 975 5 226 1 077

Cajamarca 2010 3 349 -- 1 486 3 473 3 196 2 422 496

2011 2 029 -- 584 2 843 1 451 2 600 269

Chota 2010 4 076 -- 7 349 43 069 663 2 695 553

2011 4 637 -- 7 174 47 408 520 2 533 519

Jaén 2010 -- -- -- 48 705 57 59 361

2011 -- -- -- 40 820 4 93 289

Amazonas 2010 367 95 291 123 707 19 130 193

2011 314 94 190 131 983 12 86 98

Ancash 2010 3 634 -- 20 104 7 441 10 410 195 4 451

2011 2 124 -- 18 774 6 960 13 628 414 5 040

Lima 2010 872 80 130 373 45 314 26 907 5 636 39 342

2011 683 74 162 183 58 601 23 206 5 878 39 005

Lima Metropolitana 2010 -- -- 6 439 20 19 339 14 2 437

2011 -- -- 5 949 -- 17 548 104 1 821

Callao 2010 -- -- 45 -- 3 150 148 748

2011 -- -- -- -- 2 957 -- --

Ica 2010 -- -- 16 436 4 031 111 030 297 114 465

2011 -- -- 17 067 2 562 116 031 764 84 023

Huánuco 2010 4 196 1 221 4 404 47 334 3 390 376 3 820

2011 4 464 1 317 3 735 47 411 3 146 362 3 914

Pasco 2010 3 754 -- -- 50 590 -- -- 60

2011 3 548 -- -- 58 735 -- -- 66

Junín 2010 5 788 6 127 -- 63 433 19 465 2 146 979

2011 5 625 6 042 -- 62 449 16 469 2 649 956

Huancavelica 2010 1 576 1 647 -- -- 62 716 421

2011 2 386 2 551 17 -- 140 963 546

Arequipa 2010 272 23 1 674 610 372 819 43 428 20 310

2011 277 32 1 429 572 394 688 60 874 19 799

Moquegua 2010 133 152 65 -- 1 948 8 247

2011 94 35 50 17 1 926 99 328

Tacna 2010 -- -- 230 -- 29 574 213 3 169

2011 -- -- 183 -- 22 809 487 4 971

Ayacucho 2010 5 269 3 697 439 7 986 3 253 1 354 2 346

2011 3 983 2 911 486 6 930 2 486 1 292 1 353

Apurímac 2010 4 236 2 344 451 407 1 070 252 2 045

2011 4 534 2 620 379 269 1 039 275 1 089

Abancay 2010 1 668 534 325 359 39 16 1 795

2011 1 261 698 250 221 -- -- 983

Andahuaylas 2010 2 569 1 810 126 48 1 032 236 250

2011 3 273 1 922 129 48 1 039 275 106

Cusco 2010 14 150 6 767 192 93 756 5 938 -- 530

2011 15 119 6 895 40 71 097 6 827 8 1 267

Puno 2010 34 031 6 144 700 14 009 6 802 -- 19

2011 32 728 5 744 660 14 917 6 635 -- 18

San Martín 2010 -- -- -- 81 764 -- -- 2 276

2011 -- -- -- 99 928 -- -- 1 926

Loreto 2010 -- -- -- 397 048 443 -- 2 442

2011 -- -- -- 347 507 400 -- 1 474

Ucayali 2010 -- -- 1 259 149 754 -- -- --

2011 -- -- 808 59 788 -- -- 394

Madre de Dios 2010 -- -- 260 8 684 -- -- 47

2011 -- -- 205 9 119 -- -- 88p/ Preliminar

-- magnitud cero



Ajo TomateRegión Años Oca Yuca CebollaMashua

TOTAL NACIONAL

Camote

Conclusión




Arroz cáscara 2010 154 322 119 601 262 673 354 093 525 795 519 206 219 066 98 253 106 406 110 150 123 883 237 925 2 831 374

2011 164 307 115 797 235 723 389 690 268 327 325 510 433 461 161 250 103 184 132 504 122 355 168 865 2 620 974

Maíz amiláceo 2010 802 1 235 3 406 20 306 80 721 86 664 47 977 11 703 2 549 740 824 646 257 574

2011 253 1 454 2 617 17 337 74 956 88 362 46 386 15 451 6 999 660 685 572 255 733

Frijol grano seco 2010 2 794 2 512 1 813 4 390 13 766 14 901 15 301 14 444 9 767 7 028 3 541 2 502 92 758

2011 2 389 3 077 1 424 4 782 11 158 13 435 16 303 13 813 11 687 5 038 3 007 1 938 88 049

Frijol castilla 2010 1 000 547 577 1 526 11 932 5 160 707 1 840 3 447 2 372 4 307 988 34 402

2011 543 1 018 787 663 1 003 2 782 1 861 1 845 3 006 3 365 3 622 2 273 22 767

Pallar 2010 212 44 54 142 86 27 262 2 002 2 379 1 489 1 898 411 9 005

2011 61 40 77 13 41 203 1 461 2 373 2 951 1 478 1 783 861 11 342

Zarandaja 2010 117 50 68 86 84 265 87 58 234 1 539 665 366 3 617

2011 93 39 79 93 74 35 109 113 229 1 009 428 697 2 995

Frijol de palo 2010 40 60 89 56 508 853 449 134 117 209 81 133 2 730

2011 28 87 36 93 520 760 417 198 247 202 119 109 2 817

Garbanzo 2010 -- -- -- -- 7 1 21 34 506 775 972 215 2 532

2011 10 3 -- 2 -- 2 62 149 522 405 406 238 1 800

Frijol loctao 2010 14 30 30 -- -- 1 -- -- 5 35 25 -- 140

2011 -- 1 -- -- -- 13 -- -- 108 73 -- -- 195

Lenteja 2010 13 25 -- 21 193 760 1 653 909 161 74 3 -- 3 812

2011 4 -- 13 40 76 273 953 812 176 8 2 -- 2 355

Papa 2010 201 859 226 140 350 433 728 841 813 791 329 734 169 821 116 908 160 538 199 098 264 614 243 685 3 805 463

2011 196 583 242 921 333 068 747 010 886 160 436 630 219 918 149 502 150 590 202 794 240 165 266 341 4 071 681

Trigo 2010 27 85 195 1 055 7 920 43 929 77 249 54 186 14 320 5 537 9 674 5 277 219 454

2011 10 91 169 800 6 062 45 268 66 621 51 616 19 594 8 265 11 770 3 202 213 467

Plátano 2010 161 846 166 675 167 886 165 936 168 286 162 252 162 081 158 664 164 918 169 030 176 436 183 273 2 007 284

2011 168 350 162 494 162 605 159 969 159 343 155 824 153 330 152 224 154 231 155 638 161 464 158 576 1 904 048

Algodón rama 2010 2 258 5 380 4 366 11 551 18 455 10 056 6 946 2 619 1 116 463 181 366 63 758

2011 3 702 5 062 6 795 23 381 29 455 19 443 15 827 7 658 6 452 2 233 480 1 560 122 047

Maíz amarillo du 2010 95 472 105 486 104 765 81 284 88 125 140 015 135 668 120 037 96 699 117 548 111 418 87 103 1 283 621

2011 100 889 106 166 91 699 71 264 81 923 130 052 119 808 98 958 77 175 133 482 162 320 88 244 1 261 982

Soya 2010 75 148 142 57 281 403 465 428 330 48 24 134 2 534

2011 78 64 219 204 315 571 311 462 227 235 231 64 2 982

Sorgo grano 2010 11 -- 25 -- 14 -- -- -- -- -- -- -- 50

2011 -- 24 19 14 -- -- 7 21 9 -- -- -- 94

Caña de azúcar 2010 815 436 642 067 777 234 730 081 679 087 814 783 844 297 943 577 892 095 860 418 934 081 924 700 9 857 855

2011 798 122 648 203 877 141 716 297 738 215 671 288 775 446 953 747 847 744 924 863 951 930 981 941 9 884 936

Café 2010 1 377 4 946 20 354 45 000 61 404 62 254 44 381 16 402 5 289 2 433 467 299 264 605

2011 608 4 454 21 122 48 560 65 934 69 788 51 774 24 042 8 465 4 319 893 536 300 494

Continúa

Cuadro Nº 30

PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES CULTIVOS, POR MESPeríodo: enero‐diciembre. Años 2010 y 2011p/

(t)




Conclusión


Espárrago 2010 22 690 23 364 22 858 22 784 22 729 22 148 22 720 26 545 32 989 38 288 41 635 36 459 335 209

2011 30 802 25 756 31 212 35 415 30 204 20 261 24 550 26 525 31 022 47 489 47 934 41 137 392 306

Marigold 2010 238 -- -- -- -- -- 810 850 1 244 2 247 1 556 380 7 325

2011 180 -- 195 -- 90 1 173 3 494 5 169 4 825 3 701 2 567 2 254 23 648

Cebada grano 2010 -- 44 262 14 578 31 718 63 783 69 576 29 423 5 863 442 319 183 216 193

2011 1 11 135 13 191 27 813 57 901 64 613 29 224 7 172 460 394 216 201 130

Quinua 2010 29 22 2 428 26 229 7 863 3 453 954 47 22 16 -- 16 41 079

2011 32 90 488 23 067 12 244 3 386 1 114 162 60 97 175 252 41 168

Cañihua 2010 -- -- 1 178 3 414 515 -- -- -- -- -- -- -- 5 107

2011 -- -- 149 3 568 1 204 5 -- -- -- -- -- -- 4 925

Kiwicha 2010 68 50 83 66 699 403 130 49 27 37 48 83 1 742

2011 139 152 44 638 1 254 557 303 96 21 23 60 126 3 412

Haba grano seco 2010 43 96 372 7 975 16 479 24 460 13 659 2 676 1 164 86 45 56 67 110

2011 36 76 222 5 984 19 183 22 556 13 868 3 113 835 147 40 57 66 116

Arveja grano sec 2010 29 49 84 1 008 6 695 10 010 9 901 8 778 5 562 5 412 3 275 452 51 254

2011 10 49 123 837 5 864 9 382 7 834 9 395 6 107 5 151 3 084 737 48 573

Chocho 2010 -- -- 1 17 1 733 1 834 1 590 1 038 2 259 1 468 478 104 10 521

2011 74 -- 5 5 1 707 2 125 1 878 1 112 2 113 1 549 543 200 11 311

Olluco 2010 3 119 5 328 11 858 30 722 57 907 33 931 8 190 1 556 1 455 483 1 059 3 139 158 747

2011 3 772 5 891 10 135 25 200 59 401 34 007 12 679 2 560 1 553 522 1 226 3 460 160 406

Oca 2010 31 62 1 653 27 188 40 788 17 960 4 651 769 607 132 8 133 93 981

2011 21 -- 882 23 190 42 817 15 448 5 486 1 235 522 46 58 -- 89 704

Mashua 2010 -- -- 275 6 223 15 443 6 285 905 11 40 15 -- -- 29 196

2011 -- -- 271 4 996 15 988 6 229 1 244 167 29 -- -- -- 28 924

Camote 2010 16 576 15 565 20 955 14 908 21 636 23 569 25 466 19 658 20 993 29 577 29 991 24 563 263 456

2011 21 689 18 313 21 918 22 363 22 315 25 320 23 458 22 734 30 807 30 287 39 102 22 064 300 369

Yuca 2010 90 448 93 255 89 421 96 558 98 411 97 370 104 961 107 619 114 990 120 751 117 254 109 083 1 240 121

2011 91 207 91 175 77 685 89 360 91 276 90 138 87 857 89 816 101 643 101 319 95 310 105 392 1 112 177

Cebolla 2010 53 081 43 278 44 317 58 351 48 683 50 703 99 895 70 489 55 659 75 882 64 810 58 894 724 042

2011 52 320 43 825 42 406 45 870 53 883 43 806 93 555 83 762 91 262 84 400 47 845 43 388 726 325

Ajo 2010 1 484 738 973 1 363 2 700 2 968 2 803 4 403 6 549 10 865 18 088 10 027 62 962

2011 2 656 573 1 388 2 108 2 647 4 176 2 844 6 538 10 138 11 830 26 628 11 384 82 910

Tomate 2010 37 608 20 513 12 014 9 718 11 074 11 762 10 285 13 630 12 420 15 782 28 907 41 184 224 897

2011 29 230 16 272 13 324 10 227 9 481 10 928 10 699 8 853 10 372 13 870 24 500 27 692 185 446

p/ Preliminar

-- magnitud cero






Arroz Maíz Frijol Frijol

cáscara amiláceo gr. seco1/ castlla

2010 7 285 1 279 1 142 1 513 1 480 1 435 1 151

2011 7 292 1 289 1 115 1 421 1 661 1 325 1 142

Tumbes 2010 8 395 -- 1 154 1 054 -- 1 000 --

2011 8 653 -- -- 1 327 -- 700 --

Piura 2010 9 029 903 942 1 734 1 977 -- --

2011 8 687 907 767 1 811 -- -- --

Lambayeque 2010 7 708 1 858 973 1 191 1 146 1 629 1 083

2011 7 389 1 927 808 1 128 1 008 1 449 1 059

La Libertad 2010 9 397 1 397 1 288 1 869 -- 1 265 1 391

2011 10 312 1 341 1 191 1 702 1 200 1 338 1 238

Cajamarca 2010 7 557 814 850 -- -- 766 --

2011 7 644 777 849 -- -- 762 --

Cajamarca 2010 6 344 822 977 -- -- 879 --

2011 6 527 825 973 -- -- 897 --

Chota 2010 7 610 798 810 -- -- 732 --

2011 7 967 745 828 -- -- 742 --

Jaén 2010 7 655 941 751 -- -- -- --

2011 7 676 937 742 -- -- -- --

Amazonas 2010 7 382 819 592 -- -- -- --

2011 7 456 775 607 -- -- -- --

Ancash 2010 7 688 1 182 1 223 -- 1 260 -- --

2011 7 888 1 185 1 199 -- 1 236 -- --

Lima 2010 -- 1 733 2 200 1 843 -- -- --

2011 -- 1 845 2 451 1 894 -- -- --

Lima Metropolitana 2010 -- -- 1 857 -- -- -- --

2011 -- -- 2 897 -- -- -- --

Callao 2010 -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- --

Ica 2010 -- 2 838 1 454 1 734 1 643 -- 1 130

2011 -- 3 023 1 450 1 938 2 165 -- 1 181

Huánuco 2010 4 063 1 169 1 440 -- -- -- --

2011 3 939 1 059 1 428 -- -- -- --

Pasco 2010 1 507 1 292 1 495 -- -- -- --

2011 1 375 563 1 445 -- -- -- --

Junín 2010 3 052 2 039 1 266 -- -- -- --

2011 3 059 2 006 1 241 -- -- -- --

Huancavelica 2010 -- 1 447 1 572 -- 1 266 -- --

2011 -- 1 544 1 519 -- 1 396 -- --

Arequipa 2010 13 327 3 601 1 724 -- -- -- --

2011 13 351 3 297 1 761 -- -- -- --

Moquegua 2010 -- 1 220 2 951 -- -- -- --

2011 -- 1 170 3 213 -- -- -- --

Tacna 2010 -- 2 596 -- -- -- -- --

2011 -- 2 691 -- -- -- -- --

Ayacucho 2010 2 012 945 993 1 000 1 606 -- 1 000

2011 2 018 714 913 -- 1 300 -- 1 000

Apurímac 2010 -- 1 197 1 391 -- 3 250 -- 1 666

2011 -- 1 288 1 530 -- 1 406 -- --

Abancay 2010 -- 1 075 1 660 -- 3 250 -- --

2011 -- 1 297 1 990 -- -- -- --

Andahuaylas 2010 -- 1 275 1 213 -- -- -- 1 666

2011 -- 1 283 1 255 -- 1 406 -- --

Cusco 2010 1 776 1 942 1 119 -- -- -- --

2011 2 102 2 231 1 345 -- -- -- --

Puno 2010 1 729 1 624 1 096 -- -- -- --

2011 1 801 1 633 1 107 -- -- -- --

San Martín 2010 6 562 -- 991 995 -- -- --

2011 6 654 -- 1 009 1 010 -- -- --

Loreto 2010 2 756 -- 1 042 1 001 -- -- --

2011 2 996 -- 1 042 973 -- -- --

Ucayali 2010 2 562 -- 1 646 1 676 -- -- --

2011 2 640 -- 1 679 1 682 -- -- --

Madre de Dios 2010 1 740 -- 896 -- -- -- --

2011 1 760 -- 901 -- -- -- --

Continúa

TOTAL NACIONAL

ZarandajaPallarAños

Cuadro Nº 31

RENDIMIENTO PROMEDIO DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNPeríodo: enero‐diciembre. Años 2010 y 2011p/

Región

(kg/ha)

Garbanzo




Frijol Maíz Sorgo

loctao a. duro grano

2010 1 503 907 13 155 1 422 4 339 1 776 2 932 125 808

2011 1 805 833 13 726 1 470 4 541 1 815 3 425 123 455

Tumbes 2010 -- -- -- -- 2 844 2 187 -- --

2011 -- -- -- -- 2 299 1 881 -- --

Piura 2010 -- -- 10 279 924 3 856 1 490 3 667 --

2011 -- -- 9 203 920 4 343 1 541 -- --

Lambayeque 2010 1 400 -- 5 925 819 6 111 -- -- 105 511

2011 1 379 -- 5 989 766 6 668 -- -- 108 549

La Libertad 2010 1 523 943 14 767 1 832 8 369 -- -- 143 471

2011 1 961 851 14 882 1 858 8 916 -- 6 000 132 888

Cajamarca 2010 -- 868 10 927 1 044 3 253 2 073 -- --

2011 -- 760 11 055 1 046 3 113 2 184 -- --

Cajamarca 2010 -- 873 9 169 1 015 4 278 -- -- --

2011 -- 761 8 821 1 021 4 259 -- -- --

Chota 2010 -- 727 12 506 1 250 3 558 -- -- --

2011 -- 734 12 865 1 218 3 458 -- -- --

Jaén 2010 -- -- 6 641 983 1 945 2 073 -- --

2011 -- -- 6 590 980 1 928 2 184 -- --

Amazonas 2010 -- -- 14 433 1 034 2 290 1 983 -- --

2011 -- -- 14 404 1 044 2 248 1 625 -- --

Ancash 2010 -- -- 9 987 997 5 048 -- -- 111 761

2011 -- -- 10 218 995 5 104 -- -- 129 341

Lima 2010 -- -- 25 543 1 510 8 746 -- -- 129 165

2011 -- -- 23 903 1 738 9 044 -- -- 124 344

Lima Metropolitana 2010 -- -- 29 258 -- 7 097 -- -- --

2011 -- -- 27 417 -- 7 781 -- -- --

Callao 2010 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- 27 500 -- -- -- -- --

Ica 2010 -- -- 31 606 1 872 8 471 1 600 -- --

2011 -- -- 34 042 1 653 8 828 -- -- --

Huánuco 2010 -- -- 13 404 1 226 3 208 -- -- --

2011 -- -- 14 573 1 377 3 121 -- -- --

Pasco 2010 -- -- 9 482 1 451 1 515 -- -- --

2011 -- -- 14 977 1 628 1 556 -- -- --

Junín 2010 -- -- 15 597 2 180 2 712 1 184 -- --

2011 -- -- 17 993 2 175 2 767 1 166 -- --

Huancavelica 2010 -- 1 040 10 415 1 267 1 559 -- -- --

2011 -- 1 110 10 880 1 412 1 682 -- -- --

Arequipa 2010 -- -- 32 098 6 115 6 648 -- 2 775 83 005

2011 -- -- 32 765 6 559 6 690 -- 3 277 92 896

Moquegua 2010 -- -- 13 249 1 191 4 031 -- -- --

2011 -- -- 14 652 1 140 4 065 -- -- --

Tacna 2010 -- -- 13 879 2 706 3 130 -- -- --

2011 -- -- 16 663 3 667 3 737 -- -- --

Ayacucho 2010 -- 1 000 12 922 1 011 1 985 -- -- --

2011 -- 933 9 448 789 2 018 -- -- --

Apurímac 2010 -- 962 12 552 1 226 2 253 -- -- --

2011 -- 1 325 13 362 1 207 2 060 -- -- --

Abancay 2010 -- -- 10 974 1 156 3 224 -- -- --

2011 -- -- 11 278 1 173 2 985 -- -- --

Andahuaylas 2010 -- 962 13 159 1 273 1 296 -- -- --

2011 -- 1 325 14 277 1 227 1 166 -- -- --

Cusco 2010 -- -- 9 125 1 508 1 740 1 439 -- --

2011 -- -- 11 414 1 614 1 761 1 447 -- --

Puno 2010 -- -- 11 130 1 194 1 696 1 100 -- --

2011 -- -- 11 262 1 138 1 697 1 105 -- --

San Martín 2010 -- -- -- -- 1 869 1 186 -- --

2011 -- -- -- -- 2 044 1 980 -- --

Loreto 2010 -- -- -- -- 2 059 -- -- --

2011 -- -- -- -- 2 335 2 200 -- --

Ucayali 2010 -- -- -- -- 2 430 -- -- --

2011 -- -- -- -- 2 342 -- -- --

Madre de Dios 2010 -- -- -- -- 2 168 -- -- --

2011 -- -- -- -- 2 172 -- -- --p/ Preliminar

-- magnitud cero




SoyaTrigoazúcar

Caña dePapaLenteja

Conclusión

Región Años

TOTAL NACIONAL




grano seco seco tarhui

2010 1 404 1 163 781 1 566 1 254 1 013 1 131 5 933

2011 1 359 1 161 779 1 902 1 266 993 1 161 6 110

Tumbes 2010 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 2010 801 -- -- -- 962 772 -- 2 397

2011 790 -- -- -- 829 766 -- 1 883

Lambayeque 2010 689 -- -- 1 000 686 886 -- 1 354

2011 619 -- -- -- 697 635 -- 1 268

La Libertad 2010 1 863 1 049 -- 994 1 290 1 240 1 164 5 836

2011 1 732 1 080 -- 1 156 1 159 1 144 1 146 5 618

Cajamarca 2010 895 935 -- -- 946 866 843 5 016

2011 880 934 -- -- 906 884 886 5 053

Cajamarca 2010 908 935 -- -- 1 098 946 843 4 148

2011 892 934 -- -- 1 091 985 886 3 882

Chota 2010 801 -- -- -- 803 813 -- 6 063

2011 799 -- -- -- 758 822 -- 6 240

Jaén 2010 960 -- -- -- 925 722 -- 6 363

2011 956 -- -- -- 927 737 -- 6 557

Amazonas 2010 1 065 608 -- -- 975 787 607 6 509

2011 1 146 686 -- -- 813 754 641 6 974

Ancash 2010 994 1 052 -- 1 292 1 005 962 1 013 4 681

2011 994 1 059 -- 1 214 1 006 1 008 1 025 4 614

Lima 2010 1 603 -- -- -- 1 384 1 068 -- 3 558

2011 1 681 -- -- -- 1 324 1 255 -- 3 882

Lima Metropolitana 2010 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 2 500 -- -- -- -- -- -- --

Callao 2010 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- --

Ica 2010 1 987 2 500 -- -- -- -- -- 4 450

2011 1 823 2 300 -- -- -- -- -- 2 350

Huánuco 2010 1 410 814 -- -- 1 085 1 045 1 265 11 238

2011 1 349 824 -- -- 1 093 1 061 1 212 11 154

Pasco 2010 1 608 -- -- -- 1 677 1 137 -- 7 149

2011 1 248 -- -- -- 1 450 1 185 -- 7 663

Junín 2010 2 081 1 375 -- -- 1 932 1 926 932 6 287

2011 2 062 1 216 -- -- 1 896 1 834 844 6 694

Huancavelica 2010 1 271 763 -- 628 1 473 1 364 1 303 5 261

2011 1 443 909 -- 815 1 535 1 428 1 291 5 768

Arequipa 2010 2 974 1 541 3 943 2 751 2 256 2 188 -- 5 439

2011 2 632 2 034 762 3 157 2 274 3 596 -- 4 334

Moquegua 2010 1 132 684 -- -- 1 194 -- -- 6 623

2011 1 080 724 -- -- 1 232 -- -- 6 379

Tacna 2010 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- 1 238 -- -- -- -- -- --

Ayacucho 2010 1 079 915 -- 953 900 910 1 018 4 095

2011 729 740 -- 724 790 699 1 148 3 361

Apurímac 2010 1 184 1 023 -- 1 323 1 167 1 118 1 223 6 974

2011 1 161 1 154 -- 1 249 1 230 1 168 1 527 6 937

Abancay 2010 1 091 997 -- 2 133 1 105 1 053 1 606 7 838

2011 1 107 1 032 -- 1 294 1 067 1 076 1 814 7 098

Andahuaylas 2010 1 238 1 033 -- 1 184 1 218 1 152 1 051 6 248

2011 1 199 1 208 -- 1 246 1 371 1 205 1 344 6 823

Cusco 2010 1 504 920 800 1 744 1 405 982 1 031 5 682

2011 1 453 963 645 2 193 1 617 1 052 1 073 6 118

Puno 2010 1 176 1 213 777 -- 1 232 990 1 272 6 670

2011 1 117 1 198 795 -- 1 117 959 1 274 6 776

San Martín 2010 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto 2010 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali 2010 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios 2010 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- --Continúa

TOTAL NACIONAL

Años Quinua CañihuaRegión

Cuadro Nº 32

Kiwicha Olluco

RENDIMIENTO PROMEDIO DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNPeriodo: enero‐diciembre. Años 2010 y 2011p/

(kg/ha)




Conclusión

2010 5 830 5 717 16 792 11 765 33 571 9 899 37 234

2011 6 029 5 798 17 994 11 834 36 780 10 268 36 154

Tumbes 2010 -- -- 4 356 9 707 19 310 -- 15 047

2011 -- -- 4 187 9 189 24 793 -- 16 715

Piura 2010 2 079 -- 22 326 7 979 23 852 2 346 27 286

2011 1 963 -- 20 013 6 989 21 735 2 747 22 551

Lambayeque 2010 1 281 -- 14 037 9 410 31 846 -- 27 590

2011 1 225 -- 17 789 9 786 30 611 23 250 27 700

La Libertad 2010 5 604 5 063 12 141 12 724 32 624 8 170 34 658

2011 5 381 5 706 12 793 13 125 34 598 8 388 33 024

Cajamarca 2010 4 223 -- 6 226 8 318 11 848 5 014 7 285

2011 4 260 -- 6 023 8 208 10 617 5 159 7 061

Cajamarca 2010 4 606 -- 8 792 9 413 15 667 6 634 11 810

2011 4 821 -- 5 560 8 242 15 772 6 718 14 137

Chota 2010 3 953 -- 5 879 8 305 5 867 4 101 6 424

2011 4 053 -- 6 064 8 528 5 652 4 146 6 488

Jaén 2010 -- -- -- 8 261 4 204 5 893 5 513

2011 -- -- -- 7 862 1 890 6 205 5 406

Amazonas 2010 5 692 5 736 7 270 14 058 6 333 5 475 7 791

2011 6 213 6 048 6 564 14 834 6 000 5 233 7 692

Ancash 2010 4 286 -- 17 052 19 428 18 656 4 535 18 702

2011 4 045 -- 17 287 17 938 19 385 4 701 18 394

Lima 2010 3 759 3 810 19 832 34 857 26 328 7 098 30 009

2011 3 753 4 353 20 493 33 486 29 637 7 082 30 932

Lima Metropolitana 2010 -- -- 22 358 10 000 20 595 6 850 21 564

2011 -- -- 22 708 -- 21 091 6 953 23 052

Callao 2010 -- -- 22 250 -- 16 577 7 410 23 372

2011 -- -- -- -- 19 199 -- --

Ica 2010 -- -- 19 023 19 194 60 706 11 880 84 949

2011 -- -- 20 713 17 546 61 031 12 325 89 244

Huánuco 2010 6 516 5 847 12 583 10 623 13 432 4 643 26 075

2011 6 810 5 993 12 097 10 612 13 393 4 553 26 181

Pasco 2010 7 178 -- -- 12 106 -- -- 10 000

2011 8 447 -- -- 12 063 -- -- 13 200

Junín 2010 6 164 6 252 -- 11 140 19 064 7 831 13 049

2011 6 271 6 307 -- 11 114 19 376 8 177 12 748

Huancavelica 2010 5 050 5 718 -- -- 6 856 3 710 9 560

2011 5 374 5 946 8 500 -- 6 648 5 043 9 582

Arequipa 2010 4 605 3 780 10 269 17 432 39 662 14 036 40 784

2011 4 019 3 946 11 910 18 447 45 283 13 179 40 079

Moquegua 2010 5 303 8 914 8 125 -- 28 230 8 039 27 494

2011 5 238 8 670 8 340 8 450 31 072 7 054 27 339

Tacna 2010 -- -- 10 455 -- 30 239 10 143 33 713

2011 -- -- 12 200 -- 35 528 10 362 36 822

Ayacucho 2010 3 718 3 796 11 865 10 620 9 682 4 871 13 882

2011 3 378 3 286 9 918 10 728 9 636 4 988 11 564

Apurímac 2010 6 069 6 081 7 278 11 163 6 292 4 990 13 978

2011 5 692 5 471 7 662 10 777 6 020 5 619 15 226

Abancay 2010 6 439 6 137 9 028 12 379 5 500 8 000 15 885

2011 6 484 6 713 9 992 12 278 -- -- 18 904

Andahuaylas 2010 5 852 6 064 4 856 6 459 6 326 4 866 7 505

2011 5 436 5 126 5 285 6 917 6 020 5 619 5 427

Cusco 2010 5 206 5 715 8 000 13 697 12 825 -- 16 563

2011 6 151 6 523 8 000 13 434 12 906 4 000 14 906

Puno 2010 8 141 7 245 8 861 10 486 16 920 -- 9 500

2011 8 161 7 109 9 429 10 739 17 461 -- 9 000

San Martín 2010 -- -- -- 13 752 -- -- 10 565

2011 -- -- -- 14 844 -- -- 10 918

Loreto 2010 -- -- -- 10 316 2 332 -- 4 416

2011 -- -- -- 10 314 1 894 -- 3 952

Ucayali 2010 -- -- 8 177 14 940 -- -- --

2011 -- -- 8 158 14 783 -- -- 5 050

Madre de Dios 2010 -- -- 7 403 11 720 -- -- 10 906

2011 -- -- 7 003 12 388 -- -- 10 352p/ Preliminar

-- magnitud cero



TOTAL NACIONAL

Oca TomateCamote Yuca CebollaMashua AjoRegión Años





Subsector Pecuario

volver




Sub Sector Pecuario

33 Movimiento de pollos BB a nivel nacional, según línea de producción. Período: Diciembre 10/11 5734 Colocación de pollos BB, línea carne y postura, según zona geográfica y Regiones. Diciembre 10/11 5835 Producción de principales productos pecuarios. Diciembre 10/11 5936 Producción Nacional de Carne, según Gobierno Regional, Diciembre 2011 6037 Producción de carne ovino por mes según Región. Diciembre 10/11 6138 Producción de carne porcino por mes según Región. Diciembre 10/11 6239 Producción de carne de ave por mes según Región. Diciembre 10/11 6340 Producción de carne vacuno por mes según Región. Diciembre 10/11 6441 Producción de leche fresca de vaca por mes según Región. Diciembre 10/11 6542 Beneficio de ganado en camales y mataderos, según gobierno regional, Diciembre 2011 6643 Lima Metropolitana: Beneficio de ganado en camales por especie según mes. Diciembre 10/11 6744 Beneficio de ganado ovino en camales por mes, según Región. Diciembre 10/11 (unidades) 6845 Beneficio de ganado ovino hembra en camales por mes, según Región. Diciembre 10/11 (unidades) 6946 Beneficio de ganado ovino macho en camales por mes, según Región. Diciembre 10/11 (unidades) 7047 Beneficio de ganado ovino en camales por mes, según Región. Diciembre 10/11 (t) 7148 Beneficio de ganado ovino hembra en camales por mes, según Región. Diciembre 10/11 (t) 7249 Beneficio de ganado ovino macho en camales por mes, según Región. Diciembre 10/11 (t) 7350 Beneficio de ganado porcino en camales por mes, según Región. Diciembre 10/11 (unidades) 7451 Beneficio de ganado porcino hembra en camales por mes, según Región. Diciembre 10/11(unidades) 7552 Beneficio de ganado porcino macho en camales por mes, según Región. Diciembre 10/11 (unidades) 7653 Beneficio de ganado porcino en camales por mes, según Región. Diciembre 10/11 (t) 7754 Beneficio de ganado porcino hembra en camales por mes, según Región. Diciembre 10/11 (t) 7855 Beneficio de ganado porcino macho en camales por mes, según Región. Diciembre 10/11 (tnidades) 7956 Beneficio de ganado vacuno en camales por mes, según Región. Diciembre 10/11 (unidades) 8057 Beneficio de ganado vacuno hembra en camales por mes, según Región. Diciembre 10/11(unidades) 8158 Beneficio de ganado vacuno macho en camales por mes, según Región. Diciembre 10/11(unidades) 8259 Beneficio de ganado vacuno en camales por mes, según Región. Diciembre 10/11 (t) 8360 Beneficio de ganado vacuno hembra en camales por mes, según Región. Diciembre 10/11 (t) 8461 Beneficio de ganado vacuno macho en camales por mes, según Región. Período: Diciembre 10/11 (t) 8562 Venta de pollos en Centros de Acopio de Lima Metropolitana. Diciembre 10/11 86

63Venta de gallinas ponedoras y reproductoras en centros de acopio de aves vivas Lima Metropolitana. Diciembre10/11(unidades)

86




Var. Var.

2010 2011 % 2010 2011 %

LINEA CARNE :

Abuelos (HLH)

Importación 5 510 4 250 -22,87 137 210 145 610 6,12

Producción -- -- -- -- -- --

Colocación 5 510 4 250 ‐22,87 137 210 145 610 6,12

Padres Hembras

Importación -- -- -- 129 410 270 440 108,98

Producción 582 510 513 466 -11,85 6 416 520 5 539 355 -13,67

Exportación 64 600 40 560 -37,21 1 147 473 909 190 -20,77

Colocación 517 910 472 906 ‐8,69 5 398 457 4 900 605 ‐9,22

Huevos Fértiles (Padres)

Importación -- -- -- 52 560 -- -100,00

Exportación -- -- -- 362 160 642 960 77,53

Pollos BB

Importación -- -- -- -- -- --

Producción 46 333 062 48 589 666 4,87 509 884 071 536 367 369 5,19

Exportación 24 850 -- -- 116 810 26 960 --

Colocación 46 298 179 48 562 637 4,89 509 638 716 536 026 089 5,18

Huevos Fértiles (Pollos BB)

Importación -- -- -- 2 151 000 -- -100,00

Exportación 6 313 440 2 547 000 -59,66 61 209 080 54 022 840 -11,74

LINEA POSTURA :

Abuelos (HLH)

Importación -- -- -- -- -- --

Producción -- -- -- -- -- --

Colocación -- -- -- -- -- --

Padres (Hembras)

Importación 39 664 23 840 -39,90 250 508 302 784 20,87

Producción -- -- -- -- -- --

Exportación -- -- -- -- -- --

Colocación 39 664 23 840 ‐39,90 250 508 302 784 20,87

Pollas BB

Importación -- -- -- -- -- --

Producción 1 606 726 1 408 277 -12,35 17 802 209 16 362 713 -8,09

Exportación -- -- -- -- 181 000 --

Colocación 1 606 726 1 408 277 ‐12,35 17 802 209 16 176 613 ‐9,13

Huevos Fértiles (Pollas BB)

Importación -- -- -- 40 320 -- --

Exportación -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero

Fuente: Superintendencia de Aduanas y Plantas de incubación

Elaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos

Diciembre Enero ‐ Diciembre

Cuadro N° 33

PERU : MOVIMIENTO DE POLLOS "BB" REPRODUCTORES Y DE PRODUCCIÓN, SEGÚN LÍNEA Periodo: Enero ‐ diciembre 2010 ‐ 2011 p/

( Unidades )

Variables



Pollos Reproduc. (h Ponedoras Reproductoras Pollos Reproduc. (h) Ponedoras

NACIONAL 48 562 637 472 906 1 408 277 23 840 536 026 089 4 900 605 16 176 613 302 784

NORTE 10 433 100 100 646 237 939 12 000 116 395 611 1 714 865 3 089 710 33 000

Tumbes 800 -- -- -- 24 845 -- -- --

Piura 768 000 -- 20 504 -- 8 451 612 -- 223 845 --

Lambayeque 135 565 13 240 15 780 -- 1 658 584 13 240 364 912 9 000

La Libertad 9 492 725 87 406 201 245 12 000 105 860 201 1 701 625 2 417 425 24 000

Cajamarca 36 010 -- 410 -- 367 424 -- 60 128 --

Amazonas -- -- -- -- 32 945 -- 23 400 --

CENTRO 31 027 525 323 462 1 024 961 11 840 338 947 788 2 668 170 11 137 134 265 184

Ancash 1 194 970 9 180 23 465 -- 13 311 282 270 190 112 291 --

Lima 27 624 370 272 423 505 929 11 840 304 956 141 2 152 161 5 142 239 180 000

Ica 1 999 961 41 859 495 567 -- 17 044 643 245 819 5 851 042 85 184

Huánuco 1 200 -- -- -- 32 000 -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 198 924 -- -- -- 3 335 661 -- 31 562 --

Pasco 8 100 -- -- -- 268 061 -- -- --

SUR 4 619 424 42 372 31 354 -- 52 349 218 429 007 782 982 4 600

Arequipa 4 180 902 34 600 1 340 -- 46 858 790 360 100 534 856 4 600

Moquegua -- -- -- -- -- -- 22 706 --

Tacna 377 070 7 772 25 809 -- 4 521 806 68 907 185 477 --

Ayacucho -- -- 1 645 -- 21 500 -- 5 011 --

Apurímac 1 000 -- -- -- 47 128 -- 9 492 --

Cusco 57 352 -- 2 560 -- 875 794 -- 25 440 --

Puno 3 100 -- -- -- 24 200 -- -- --

ORIENTE 2 482 588 6 426 114 023 -- 28 333 472 88 563 1 166 787 --

San Martín 1 070 181 -- 69 238 -- 12 114 199 39 418 723 946 --

Loreto 781 530 -- 16 275 -- 8 911 413 19 532 207 842 --

Ucayali 465 400 -- 28 510 -- 5 638 660 4 535 150 829 --

Madre de Dios 165 477 6 426 -- -- 1 669 200 25 078 84 170 --

Eliminados 27 029 -- -- -- 314 320 -- 5 100 --

Exportados -- 40 560 -- -- 26 960 886 790 181 000 --P/

Preliminar

Nota: H= Hembras

-- magnitud cero

Fuente: Superintendencia Nacional de aduanas y Plantas de incubación


Cuadro N° 34

PERU : COLOCACIÓN DE POLLOS BB POR LINEA DE PRODUCCION, SEGÚN DEPARTAMENTOPeriodo : Enero ‐ Diciembre 2011 p/

( Unidades )

Departamento

Reproductoras

Diciembre Enero ‐ Diciembre

LINEA POSTURA LINEA CARNE LINEA POSTURALINEA CARNE




2010 2011 2010 2011 Var.% 2010 2011 2010 2011 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.%

ene 79 513 92 374 16,17 2 262 2 273 0,47 9 085 9 442 3,93 12 849 13 116 2,08 23 004 25 130 9,25 138 550 139 349 0,58

feb 80 638 89 128 10,53 2 506 2 448 -2,29 8 950 9 224 3,06 13 118 13 614 3,78 23 175 25 582 10,39 136 894 139 981 2,25

mar 80 700 83 528 3,51 2 769 2 756 -0,47 9 223 9 323 1,08 13 842 14 630 5,69 23 501 25 996 10,62 150 217 153 968 2,50

abr 76 476 84 622 10,65 3 096 3 112 0,53 9 266 9 561 3,19 15 102 15 691 3,90 23 484 26 308 12,03 151 997 157 252 3,46

may 86 425 91 017 5,31 3 371 3 317 -1,60 9 531 9 954 4,44 15 657 16 272 3,93 23 502 26 739 13,78 154 531 158 249 2,41

jun 82 205 91 709 11,56 3 363 3 410 1,39 9 572 9 919 3,62 15 362 16 111 4,87 23 440 26 908 14,79 146 874 149 913 2,07

jul 84 713 88 962 5,02 3 269 3 367 3,01 9 949 10 110 1,62 15 580 16 164 3,75 23 463 26 899 14,64 141 575 146 030 3,15

ago 86 777 87 456 0,78 2 961 3 051 3,01 9 619 9 703 0,87 14 740 15 582 5,71 23 813 26 947 13,16 136 227 140 691 3,28

set 89 205 89 869 0,74 2 781 2 847 2,38 9 582 9 449 -1,39 14 106 14 891 5,57 24 086 26 752 11,07 131 125 134 635 2,68

oct 88 262 93 439 5,87 2 495 2 578 3,34 9 739 9 550 -1,94 13 575 14 212 4,69 24 265 26 625 9,73 131 275 134 000 2,08

nov 90 074 96 376 7,00 2 386 2 490 4,36 9 708 9 598 -1,13 13 587 13 952 2,69 24 426 26 396 8,07 127 244 132 607 4,21

dic 94 947 96 842 2,00 2 405 2 415 0,44 11 508 11 568 0,52 14 354 14 606 1,76 24 943 25 917 3,91 131 864 137 213 4,06

ene dic 1 019 935 1 085 323 6,41 33 664 34 065 1,19 115 732 117 401 1,44 171 872 178 841 4,06 285 102 316 201 10,91 1 678 372 1 723 886 2,71

2010 2011 2010 2011 Var.% 2010 2011 2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.%

ene 442 458 3,49 582 588 1,05 269 270 0,36 340 445 30,95 72 85 18,12 1 100 858 -22,00

feb 456 472 3,55 696 732 5,16 298 292 -1,90 903 935 3,56 117 119 1,03 3 424 3 232 -5,61

mar 497 516 4,01 817 815 -0,22 318 312 -1,80 648 682 5,34 102 85 -17,31 2 724 2 834 4,03

abr 516 532 3,08 1 060 1 079 1,76 370 376 1,61 57 102 77,99 18 20 10,96 465 536 15,26

may 555 544 -1,97 1 111 1 134 2,11 417 429 2,73 21 62 189,01 6 14 155,07 512 538 5,17

jun 569 549 -3,56 1 130 1 156 2,32 425 442 4,15 10 26 170,41 1 7 520,95 204 244 19,83

jul 574 573 -0,14 1 161 1 178 1,49 406 425 4,78 2 4 112,06 0,0 0 1 090,74 168 169 0,40

ago 535 535 0,06 988 1 021 3,34 368 397 7,81 3 0 -97,84 0,0 0 -100,00 132 139 5,45

set 509 497 -2,18 863 883 2,25 340 357 4,89 5 7 35,26 0,1 0 123,73 31 55 77,66

oct 468 454 -2,90 785 806 2,70 292 320 9,30 43 71 65,42 6 17 182,47 27 35 28,67

nov 468 466 -0,34 691 710 2,75 275 284 2,95 1 785 1 777 -0,47 245 263 7,31 897 970 8,11

dic 550 522 -5,07 574 599 4,51 297 315 6,17 535 589 10,06 64 87 36,22 533 495 -7,11

ene‐dic 6 137 6 119 ‐0,30 10 457 10 701 2,34 4 075 4 218 3,51 4 352 4 699 7,98 632 697 10,32 10 218 10 106 ‐1,10

p/ Preliminar

Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura - Dirección de Información Agraria.


Var.%

Var.%

Lana ovinoFibra llamaFibra alpacaCarne llamaMes

MesCarne ave Carne ovino

Carne alpacaCarne caprino

Var.%

Var.%

Leche fresca vaca

Cuadro Nº 35

PERU : PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS, SEGÚN MES.Período: enero ‐ diciembre 2010 ‐ 2011 p/

( t )

Carne porcino Carne vacuno Huevo



REGIÓN Ovino Porcino Ave Vacuno Total

TOTAL NACIONAL 2 415 11 568 96 842 14 606 125 432

Amazonas 8 109 42 756 916

Ancash 101 97 2 220 642 3 060

Apurímac 64 250 47 379 740

Arequipa 68 476 8 175 319 9 038

Ayacucho 176 336 61 927 1 500

Cajamarca 136 501 270 2 556 3 463

Cusco 252 344 152 789 1 536

Huancavelica 124 137 57 263 580

Huánuco 116 680 115 1 206 2 117

Ica 7 326 6 665 173 7 171

Junín 194 252 619 605 1 669

La Libertad 189 843 17 494 511 19 036

Lambayeque 37 261 574 219 1 091

Lima 114 2 020 41 789 885 44 808

Lima Metropolitana 6 3 207 10 167 1 100 14 481

Callao … 101 71 … 172

Loreto 2 200 1 701 101 2 004

Madre de Dios 3 22 373 147 546

Moquegua 13 49 13 120 194

Pasco 181 227 91 365 864

Piura 74 450 1 658 606 2 787

Puno 518 146 137 1 150 1 951

San Martín 9 270 2 216 462 2 957

Tacna 12 70 908 115 1 105

Tumbes 9 53 16 85 163

Ucayali 2 139 1 216 128 1 484

p/ Preliminar

Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura - Dirección de Información Agraria.


Cuadro Nº 36

PERÚ : PRODUCCIÓN NACIONAL DE CARNE SEGUN GOBIERNO REGIONAL

DICIEMBRE 2011 P/

( t )




REGIÓN Año Ene ‐ Dic ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

TOTAL NACIONAL 2010 33 663,57 2 262,11 2 505,66 2 769,26 3 095,61 3 370,64 3 363,40 3 268,83 2 961,46 2 781,21 2 495,03 2 385,65 2 404,70

2011 34 064,54 2 272,66 2 448,24 2 756,26 3 112,03 3 316,66 3 410,05 3 367,32 3 050,62 2 847,29 2 578,47 2 489,64 2 415,29

Amazonas 2010 79,85 5,94 6,68 7,16 7,19 6,35 6,08 7,04 6,20 6,58 6,60 6,33 7,71

2011 66,72 5,13 5,27 5,18 4,47 5,21 6,03 5,61 5,14 5,62 5,51 5,55 8,00

Ancash 2010 1 158,19 98,34 102,64 94,73 94,91 94,05 94,17 94,65 95,16 95,46 97,76 98,02 98,30

2011 1 197,17 98,67 98,70 98,91 99,22 99,25 99,58 99,82 99,96 100,23 100,58 100,94 101,31

Apurímac 2010 982,01 80,61 81,40 82,45 86,15 86,38 85,11 80,72 86,10 82,96 84,29 70,76 75,08

2011 684,52 55,75 55,93 70,09 70,44 52,16 50,77 54,86 51,18 52,10 50,78 56,64 63,82

Abancay 2010 371,84 31,45 28,00 30,43 31,93 30,16 31,20 32,12 35,81 34,44 37,90 23,32 25,08

2011 254,42 18,82 22,09 23,91 23,21 21,68 20,75 21,46 22,33 20,89 21,22 18,54 19,53 Andahuaylas 2010 610,18 49,16 53,40 52,03 54,22 56,22 53,91 48,60 50,30 48,52 46,38 47,44 50,00

2011 430,10 36,93 33,84 46,18 47,23 30,48 30,02 33,40 28,85 31,21 29,56 38,10 44,29

Arequipa 2010 875,42 75,38 75,50 78,00 76,67 74,95 73,29 76,64 75,22 70,86 69,46 64,19 65,24

2011 891,78 68,66 65,25 67,57 65,79 67,42 70,02 77,45 84,43 85,50 91,74 79,48 68,47

Ayacucho 2010 2 129,96 123,78 149,75 190,65 206,27 223,21 195,97 204,86 168,27 159,08 150,60 165,03 192,49

2011 2 220,77 132,65 143,51 198,80 238,47 226,74 225,51 233,80 178,48 162,18 151,32 153,03 176,28

Cajamarca 2010 1 630,62 136,18 139,35 131,14 142,01 136,62 141,17 134,74 124,98 126,90 130,84 141,72 144,97

2011 1 603,02 136,87 134,72 141,10 133,79 134,65 135,95 137,41 128,85 129,32 127,15 127,07 136,14

Cajamarca 2010 1 177,46 96,35 99,08 94,17 104,97 99,46 101,05 98,00 92,48 93,52 97,60 98,13 102,65

2011 1 136,49 97,55 95,67 95,81 95,78 97,91 98,04 95,14 90,31 91,25 92,15 93,30 93,58

Chota 2010 441,29 38,71 39,32 35,59 36,35 36,23 39,18 35,72 31,68 32,43 32,51 42,50 41,07

2011 450,04 37,96 37,88 43,64 36,89 35,73 36,48 40,67 37,11 36,58 33,50 32,54 41,07

Jaén 2010 11,88 1,12 0,96 1,38 0,69 0,93 0,95 1,02 0,83 0,95 0,73 1,09 1,25

2011 16,48 1,36 1,18 1,66 1,12 1,01 1,43 1,60 1,43 1,48 1,50 1,23 1,49

Cusco 2010 4 018,17 317,57 347,86 370,49 357,97 386,02 381,97 359,99 346,58 315,99 290,50 273,99 269,25

2011 3 758,08 266,60 290,06 310,26 329,05 354,38 371,46 379,82 346,70 317,34 283,46 257,41 251,54

Huancavelica 2010 1 224,56 90,80 96,46 105,43 112,34 111,08 101,22 105,89 104,55 107,88 92,18 98,20 98,52

2011 1 527,04 105,40 108,19 127,85 140,47 141,39 140,77 144,61 133,28 122,92 119,65 118,88 123,65

Huánuco 2010 1 706,53 133,79 134,55 138,55 149,29 148,46 147,97 152,54 157,82 140,12 136,77 130,52 136,15

2011 1 466,02 123,50 126,67 127,40 133,44 132,18 133,01 124,13 119,33 111,76 109,39 108,79 116,42

Ica 2010 83,75 5,06 5,73 6,97 8,79 8,04 7,66 9,90 6,20 8,29 4,49 5,22 7,41

2011 89,35 5,28 6,15 7,22 10,04 8,51 8,44 10,78 7,31 6,79 6,10 5,61 7,12

Junín 2010 2 113,40 173,40 173,19 174,41 176,97 200,30 181,02 185,66 178,50 179,97 176,56 135,49 177,92

2011 2 224,94 180,82 179,63 177,17 183,18 182,41 193,94 189,53 186,08 184,91 186,66 186,93 193,67

La Libertad 2010 2 110,58 164,46 169,20 168,69 175,71 180,82 186,42 176,90 175,69 170,44 177,92 176,91 187,42

2011 2 131,79 166,28 171,14 170,57 177,46 182,54 189,15 178,66 177,24 171,96 179,42 178,49 188,89

Lambayeque 2010 397,92 32,40 30,30 33,20 32,41 35,00 34,20 35,00 32,88 33,13 34,40 33,00 32,00

2011 531,46 48,09 41,71 52,18 46,75 46,66 39,15 51,82 47,29 39,40 32,71 48,40 37,30

Lima 2010 1 274,57 89,15 93,03 93,30 95,85 109,35 100,70 120,31 113,64 125,01 115,50 104,54 114,18

2011 1 309,34 91,16 97,30 95,20 103,35 107,75 106,58 119,69 120,22 128,02 114,88 111,17 114,02

Lima Metropolitan 2010 44,54 3,55 2,97 3,28 3,49 3,47 2,91 3,11 3,39 3,26 4,29 4,21 6,62

2011 46,02 2,91 2,61 3,22 3,36 3,69 3,66 4,18 3,24 3,88 4,56 4,48 6,23

Callao 2010 1,46 0,13 0,19 0,13 0,14 0,12 0,14 0,14 0,09 0,07 0,09 0,12 0,10

2011 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Loreto 2010 21,16 2,07 1,50 1,87 1,61 1,56 2,09 1,18 1,86 1,78 2,13 1,83 1,68

2011 24,38 1,94 1,92 2,12 1,61 2,19 2,10 2,05 2,24 2,06 2,24 2,11 1,82

Madre de Dios 2010 49,70 3,85 3,67 3,71 3,98 3,99 4,41 4,83 4,40 4,16 4,31 3,99 4,41

2011 54,52 4,35 4,68 4,94 4,99 5,24 5,53 5,44 3,92 4,23 4,18 3,57 3,45

Moquegua 2010 121,69 8,90 8,41 9,52 9,76 10,35 10,18 11,19 10,25 9,63 9,90 10,89 12,72

2011 120,14 7,93 8,65 9,51 8,32 10,10 9,59 11,06 11,13 9,45 10,34 11,26 12,79

Pasco 2010 1 858,52 144,43 156,41 158,28 174,36 189,29 188,03 173,02 147,63 106,78 118,19 147,92 154,19

2011 2 093,75 164,96 125,07 157,68 170,55 175,00 184,66 179,92 203,24 169,23 183,40 198,79 181,25

Piura 2010 756,28 63,80 52,33 54,70 58,23 61,48 62,18 59,71 57,71 68,74 72,81 74,29 70,29

2011 886,84 75,94 77,14 64,76 69,48 67,20 73,23 74,51 74,72 73,50 82,34 80,03 74,00

Puno 2010 10 653,12 475,40 644,15 833,44 1 093,17 1 271,76 1 326,76 1 240,43 1 034,34 932,18 682,08 605,77 513,65

2011 10 758,63 496,18 670,23 833,70 1 086,72 1 280,48 1 329,60 1 252,16 1 036,41 935,23 700,79 619,31 517,84

San Martín 2010 84,54 8,18 7,25 6,69 5,95 5,95 6,41 5,85 6,37 7,24 7,89 7,42 9,33

2011 105,36 8,56 8,14 8,58 9,01 9,33 9,60 8,53 8,52 8,59 9,27 8,55 8,69

Tacna 2010 162,54 13,11 12,27 13,04 12,84 13,02 13,94 14,72 14,18 14,18 14,00 13,27 13,98

2011 142,42 11,87 11,87 11,87 11,87 11,87 11,87 11,87 11,87 11,87 11,87 11,87 11,87

Tumbes 2010 96,48 8,76 8,15 6,56 7,32 6,91 7,44 7,52 7,32 8,37 9,62 9,85 8,66

2011 104,14 10,30 11,32 7,65 7,79 8,03 7,91 7,58 7,93 9,29 8,20 9,32 8,84

Ucayali 2010 28,01 3,08 2,72 2,86 2,23 2,14 1,96 2,30 2,15 2,16 1,85 2,14 2,42

2011 26,33 2,88 2,37 2,74 2,41 2,29 1,97 2,05 1,93 1,93 1,93 1,93 1,89p/

Preliminar

Fuente: Dirección Regional de Agricultura - Dirección de Información Agraria.


Cuadro Nº 37

PRODUCCIÓN DE CARNE OVINO, POR MES, SEGÚN REGIÓN

( t )Período : enero ‐ diciembre 2010 ‐ 2011 p/



REGIÓN Año Ene ‐ dic ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

TOTAL NACIONAL 2010 115 731,78 9 085,01 8 949,84 9 223,28 9 265,57 9 530,99 9 571,90 9 948,85 9 619,29 9 582,32 9 738,73 9 707,82 11 508,19

2011 117 401,47 9 441,60 9 223,97 9 322,51 9 561,25 9 954,40 9 918,62 10 110,38 9 703,44 9 449,32 9 549,61 9 598,40 11 567,97

Amazonas 2010 1 202,00 96,67 99,29 100,72 100,23 97,71 86,82 105,31 97,93 103,35 101,80 100,99 111,19

2011 1 138,94 87,15 88,48 91,65 89,40 95,19 96,54 96,45 95,85 100,06 93,42 95,72 109,05

Ancash 2010 1 067,95 91,51 89,53 85,65 85,94 86,71 87,75 87,89 88,30 90,40 90,33 90,57 93,37

2011 1 133,23 91,88 92,09 92,28 92,67 92,70 95,11 95,40 95,71 95,94 96,20 96,41 96,83

Apurímac 2010 2 560,51 204,68 200,60 211,50 222,15 217,16 209,06 213,81 202,26 205,12 221,41 222,25 230,53

2011 2 266,79 182,72 190,49 191,89 196,61 190,58 185,47 155,76 174,14 166,53 190,39 191,89 250,32

Abancay 2010 710,33 51,48 50,60 51,50 60,13 65,24 63,31 66,50 61,83 59,31 59,66 59,06 61,71

2011 1 070,82 76,40 88,14 98,58 100,92 102,06 89,51 65,48 75,27 78,67 94,01 104,87 96,91

Andahuaylas 2010 1 850,18 153,20 150,00 160,00 162,02 151,91 145,75 147,31 140,43 145,81 161,75 163,19 168,83

2011 1 195,97 106,32 102,35 93,32 95,69 88,52 95,96 90,28 98,87 87,86 96,38 87,02 153,40

Arequipa 2010 4 760,03 387,49 356,65 377,82 383,98 394,27 394,11 408,35 425,52 406,39 406,19 414,51 404,74

2011 4 976,42 420,20 391,60 392,48 398,69 403,25 403,87 399,78 430,48 417,84 427,49 414,45 476,27

Ayacucho 2010 3 179,42 202,00 227,84 284,13 300,80 308,20 269,51 301,19 265,32 249,43 237,34 251,79 281,88

2011 3 478,02 220,97 251,83 309,69 346,88 330,14 304,84 342,31 290,87 242,32 259,48 242,63 336,07

Cajamarca 2010 5 128,47 431,81 389,73 393,93 383,32 435,61 416,93 426,44 427,63 449,05 435,91 440,77 497,32

2011 5 129,02 439,78 413,96 407,33 384,84 402,45 407,90 424,31 438,04 441,70 431,16 436,35 501,19

Cajamarca 2010 2 349,81 193,64 179,53 175,62 178,35 193,54 197,51 201,85 200,25 209,64 210,33 204,85 204,72

2011 2 302,56 191,25 196,66 185,35 175,29 180,91 182,05 179,59 203,54 196,83 200,47 204,82 205,80

Chota 2010 1 489,43 118,96 115,97 110,33 114,03 123,62 117,08 121,66 125,78 129,19 126,02 134,35 152,45

2011 1 586,07 126,72 119,87 132,10 115,74 123,37 127,96 138,16 137,59 140,79 134,01 137,32 152,45

Jaén 2010 1 289,22 119,22 94,22 107,99 90,95 118,45 102,35 102,94 101,60 110,22 99,56 101,58 140,15

2011 1 240,39 121,82 97,43 89,88 93,80 98,17 97,89 106,57 96,91 104,08 96,69 94,21 142,95

Cusco 2010 3 482,91 285,42 286,76 294,91 291,79 292,21 296,29 295,47 290,13 295,36 282,62 280,69 291,27

2011 4 180,78 352,70 358,21 357,47 359,65 342,37 346,04 354,09 348,45 330,20 348,56 339,42 343,63

Huancavelica 2010 1 475,03 124,92 121,10 124,58 128,17 131,28 118,50 125,62 110,68 115,65 117,98 120,99 135,56

2011 1 455,49 103,62 108,32 121,11 126,20 122,64 119,68 126,41 124,28 116,87 122,36 126,75 137,26

Huánuco 2010 9 920,49 741,43 736,04 752,26 708,10 829,35 847,60 917,65 866,86 792,38 800,19 871,13 1 057,51

2011 7 963,54 726,50 639,88 663,69 707,87 728,57 767,21 712,43 589,76 558,01 594,92 594,86 679,84

Ica 2010 3 181,18 203,30 270,37 257,85 225,31 253,16 277,58 262,79 262,60 307,53 287,25 244,70 328,74

2011 3 256,94 232,36 276,53 291,91 256,71 259,76 269,91 257,28 274,32 276,91 281,60 253,45 326,20

Junín 2010 2 575,68 213,62 203,88 211,32 205,36 210,34 197,08 204,18 204,61 199,91 201,39 203,99 320,00

2011 2 703,54 236,24 231,27 231,24 224,04 224,85 237,91 213,63 209,22 212,36 215,45 215,19 252,15

La Libertad 2010 9 748,50 819,89 764,96 762,25 798,74 833,48 841,90 849,54 849,15 827,07 819,42 776,24 805,85

2011 10 226,34 860,03 801,17 799,86 833,82 873,96 883,48 896,55 895,38 866,37 860,52 812,24 842,95

Lambayeque 2010 2 243,29 172,00 166,53 160,00 170,79 180,67 182,00 190,30 210,00 185,00 181,00 195,00 250,00

2011 2 281,77 162,00 165,30 162,40 170,54 178,78 185,00 193,00 211,45 205,00 190,00 197,30 261,00

Lima 2010 20 432,13 1 346,37 1 680,40 1 853,07 1 782,06 1 546,75 1 653,43 1 658,59 1 659,25 1 659,36 1 822,81 1 703,18 2 066,85

2011 22 038,22 1 686,66 1 776,85 1 818,94 1 853,20 1 846,24 1 741,95 1 879,90 1 866,87 1 804,06 1 867,24 1 876,30 2 019,99

Lima Metropolitan 2010 24 082,58 2 044,91 1 755,56 1 669,53 1 779,89 1 949,21 1 891,67 2 084,70 1 994,50 1 998,47 2 058,67 2 140,95 2 714,51

2011 25 572,62 2 126,79 1 891,38 1 817,65 1 890,86 2 161,30 2 054,22 2 182,83 1 987,81 2 025,11 2 053,58 2 173,71 3 207,40

Callao 2010 1 221,18 155,78 81,02 78,65 88,33 90,74 94,49 94,49 108,96 106,66 103,95 111,19 106,92

2011 1 271,30 116,48 115,00 115,04 115,30 114,65 113,92 94,49 104,00 96,80 90,70 93,47 101,45

Loreto 2010 1 796,36 162,01 126,71 143,16 130,23 143,09 173,99 161,54 136,10 142,43 164,03 161,01 152,07

2011 2 026,86 164,56 172,06 160,50 155,91 157,69 178,44 162,03 157,02 164,84 173,37 180,02 200,43

Madre de Dios 2010 215,70 22,69 19,76 18,51 17,12 17,71 18,44 20,47 14,52 16,29 16,50 15,85 17,83

2011 196,54 12,56 12,20 14,00 14,39 15,23 17,71 19,00 16,73 16,49 19,51 16,26 22,47

Moquegua 2010 402,03 26,67 33,88 34,46 33,39 34,86 26,15 39,43 29,61 30,22 35,04 38,03 40,29

2011 457,54 37,72 32,66 34,53 39,40 34,34 35,79 33,33 36,78 37,66 44,51 42,07 48,77

Pasco 2010 2 221,29 163,20 172,24 173,36 177,94 183,15 178,96 177,78 187,61 182,08 188,30 202,57 234,11

2011 2 465,38 165,86 225,40 181,96 182,68 201,95 209,60 207,63 221,69 223,31 202,47 215,52 227,33

Piura 2010 7 171,48 596,02 562,26 582,51 592,76 603,21 593,26 631,31 550,81 590,31 586,01 547,44 735,59

2011 5 138,19 417,02 366,24 406,93 447,63 463,25 529,01 537,15 455,77 374,38 339,70 351,26 449,83

Puno 2010 2 404,20 142,80 164,43 206,28 230,10 267,12 273,28 264,33 212,16 200,34 154,80 144,99 143,58

2011 2 504,51 144,49 178,96 214,86 234,62 269,33 284,98 270,85 222,81 210,06 164,42 163,09 146,04

San Martín 2010 2 938,51 263,68 254,64 253,28 241,48 240,97 251,20 242,61 227,29 233,66 235,53 229,94 264,22

2011 2 705,91 236,02 228,55 216,71 213,65 212,85 224,03 216,56 212,43 223,78 227,40 224,16 269,75

Tacna 2010 817,03 66,08 65,90 67,71 63,27 64,92 64,97 63,59 68,03 70,34 68,03 76,75 77,45

2011 843,57 70,30 70,30 70,30 70,30 70,30 70,30 70,30 70,30 70,30 70,30 70,30 70,30

Tumbes 2010 582,12 45,64 45,11 50,01 50,31 44,86 44,64 47,96 55,23 51,46 47,54 46,37 52,99

2011 529,41 41,98 39,62 42,03 38,26 43,16 37,77 40,28 44,60 43,49 57,46 47,93 52,84

Ucayali 2010 921,71 74,40 74,66 75,82 74,01 74,23 82,30 73,51 74,23 74,06 74,70 75,94 93,83

2011 1 460,60 105,03 105,64 116,05 117,15 118,87 117,94 128,63 128,69 128,93 127,39 127,67 138,61

p/ Preliminar



Cuadro Nº 38

PRODUCCIÓN DE CARNE PORCINO, POR MES, SEGÚN REGIÓNPeríodo : enero ‐ diciembre 2010 ‐ 2011 p/

( t )





TOTAL NACIONAL 2010 1 019 935,40 79 513,05 80 637,90 80 699,95 76 476,37 86 425,29 82 204,72 84 713,46 86 776,95 89 204,78 88 262,22 90 073,57 94 947,13

2011 1 085 323,27 92 373,57 89 128,28 83 528,49 84 622,12 91 017,45 91 709,24 88 962,19 87 456,20 89 868,51 93 438,93 96 375,80 96 842,50

Amazonas 2010 517,84 60,31 40,86 34,46 30,94 36,94 45,73 36,59 40,24 35,51 48,96 55,65 51,65

2011 448,25 29,62 38,69 38,59 32,78 29,85 37,47 37,69 38,39 41,47 39,14 42,16 42,40

Ancash 2010 25 540,21 1 943,18 2 186,11 1 648,20 2 828,83 1 695,45 2 988,51 1 236,81 2 906,03 1 492,31 2 473,61 1 678,08 2 463,08

2011 28 131,78 2 439,07 2 414,86 2 033,27 2 098,99 2 465,65 2 505,37 2 284,59 2 259,75 2 440,08 2 593,20 2 376,56 2 220,37

Apurímac 2010 503,81 36,45 39,86 38,07 51,35 44,39 42,31 44,36 38,27 39,25 44,24 43,17 42,09

2011 593,48 38,62 39,13 46,07 71,72 62,79 50,98 44,52 37,26 44,14 50,72 60,61 46,93

Abancay 2010 250,50 18,48 20,65 19,14 23,29 22,40 20,34 21,35 20,20 20,36 21,30 21,75 21,23

2011 338,91 20,56 19,82 27,04 43,51 40,69 28,90 21,41 19,10 25,17 27,66 39,09 25,96

Andahuaylas 2010 253,31 17,97 19,21 18,93 28,06 21,99 21,97 23,00 18,06 18,88 22,94 21,42 20,86

2011 254,57 18,06 19,30 19,03 28,21 22,10 22,08 23,12 18,16 18,98 23,06 21,53 20,96

Arequipa 2010 72 990,04 5 966,82 6 073,10 5 977,00 5 123,81 6 643,73 6 467,84 6 128,17 6 111,02 5 672,30 6 500,15 5 861,57 6 464,53

2011 85 717,17 6 490,08 6 293,99 6 613,82 6 738,15 7 340,40 7 118,32 7 305,91 7 871,81 7 233,28 7 062,66 7 473,96 8 174,78

Ayacucho 2010 626,54 40,64 47,99 48,95 62,42 52,97 51,36 56,86 55,24 49,40 49,72 52,74 58,25

2011 679,96 45,21 48,23 49,20 62,74 55,03 53,39 70,56 70,03 51,09 55,03 58,16 61,29

Cajamarca 2010 2 422,76 205,88 182,39 150,22 192,41 183,31 186,98 217,49 243,23 219,58 206,43 225,63 209,21

2011 2 530,88 179,36 191,06 178,74 196,77 203,11 212,73 205,34 217,17 216,68 227,49 232,42 270,00

Cajamarca 2010 1 447,21 127,40 106,73 81,60 108,00 108,03 108,54 132,91 158,10 133,98 122,65 143,25 116,01

2011 1 550,45 100,49 115,02 109,77 111,94 127,46 133,90 120,34 131,62 130,65 143,29 149,63 176,34

Chota 2010 641,84 49,54 51,78 45,70 56,57 49,77 52,83 56,20 56,73 57,21 56,26 54,68 54,58

2011 645,05 49,78 52,03 45,93 56,85 50,02 53,09 56,49 57,01 57,50 56,54 54,95 54,85

Jaén 2010 333,71 28,94 23,89 22,92 27,84 25,51 25,61 28,38 28,40 28,39 27,52 27,70 38,62

2011 335,37 29,09 24,01 23,03 27,98 25,63 25,74 28,52 28,54 28,53 27,66 27,83 38,81

Cusco 2010 1 809,23 90,21 98,34 97,28 115,90 125,27 133,78 165,08 172,68 150,33 211,82 231,16 217,38

2011 2 759,13 133,73 165,54 202,21 202,87 193,06 272,16 338,53 282,43 283,54 317,53 215,84 151,69

Huancavelica 2010 603,88 51,45 55,93 47,45 54,57 48,08 50,68 51,40 48,89 44,92 44,74 49,55 56,22

2011 606,90 51,70 56,21 47,69 54,85 48,32 50,94 51,66 49,13 45,14 44,96 49,80 56,50

Huánuco 2010 859,43 62,68 62,45 59,32 71,84 67,98 95,05 82,33 72,00 66,51 67,12 73,66 78,51

2011 921,10 61,30 62,76 59,04 71,61 68,32 94,93 82,92 72,55 68,24 69,30 95,64 114,50

Ica 2010 33 001,23 2 363,56 2 477,86 2 539,57 2 801,09 3 346,63 2 948,51 2 774,70 2 517,28 2 761,47 2 882,56 2 872,63 2 715,35

2011 43 368,95 2 984,26 2 868,60 2 939,27 2 792,09 2 867,51 2 999,84 3 201,61 3 305,59 3 125,43 3 152,39 6 467,79 6 664,58

Junín 2010 7 980,25 584,56 610,90 605,96 556,27 701,86 658,80 685,16 706,30 726,11 647,48 766,35 730,50

2011 6 458,30 508,90 412,99 442,19 461,92 498,75 478,39 491,62 574,03 666,27 656,23 648,38 618,63

La Libertad 2010 201 023,79 15 828,27 15 852,74 17 060,80 14 847,55 17 027,49 14 863,03 17 363,03 16 124,13 19 156,65 16 694,23 18 085,04 18 120,82

2011 211 271,47 18 379,62 17 469,68 16 109,89 17 218,63 17 861,30 17 597,30 17 881,44 17 329,78 17 575,60 18 280,62 18 073,97 17 493,65

Lambayeque 2010 5 106,00 404,43 310,80 363,36 317,26 433,44 481,67 488,18 484,71 359,91 556,98 508,02 397,25

2011 7 221,74 536,54 413,29 477,44 625,46 712,31 826,27 672,74 616,94 595,50 530,00 641,58 573,66

Lima 2010 487 917,55 38 325,55 38 769,96 37 593,09 35 255,71 40 873,63 39 347,89 39 914,74 42 616,37 43 346,75 41 813,03 43 761,84 46 298,98

2011 504 975,02 45 689,94 44 303,57 39 878,71 39 501,76 43 510,97 43 791,87 39 945,89 38 315,36 41 282,12 43 769,70 43 196,16 41 788,96

Lima Metropolita 2010 97 957,41 7 188,23 7 409,24 7 769,20 7 736,13 7 780,48 7 761,05 8 647,79 8 232,28 8 274,94 8 651,29 8 454,11 10 052,67

2011 100 817,37 7 536,93 7 653,09 7 937,36 7 977,02 7 992,87 7 950,60 8 886,86 8 998,58 8 337,18 8 701,84 8 677,97 10 167,07

Callao 2010 948,58 85,89 79,29 71,36 90,86 86,85 82,50 82,50 82,50 67,57 70,34 76,92 72,00

2011 918,91 77,50 78,50 74,80 77,00 87,98 87,78 82,50 72,80 70,85 68,00 70,60 70,60

Loreto 2010 20 942,78 1 652,85 1 643,82 1 848,76 1 730,20 1 924,67 1 585,36 1 941,49 1 803,10 1 771,78 1 829,53 1 835,30 1 375,91

2011 18 602,30 1 490,21 1 392,02 1 377,09 1 429,71 1 503,10 1 546,49 1 603,61 1 570,30 1 647,18 1 674,05 1 667,79 1 700,76

Madre de Dios 2010 2 902,70 253,06 239,64 259,96 272,19 238,28 221,79 247,88 227,16 220,38 248,62 219,48 254,26

2011 3 382,16 251,46 217,53 237,26 224,32 246,85 302,75 310,67 265,80 316,81 311,04 324,64 373,04

Moquegua 2010 152,42 18,80 18,26 18,67 9,88 18,31 7,45 10,29 9,95 10,13 10,19 10,29 10,19

2011 119,52 9,13 9,57 8,65 9,93 8,48 7,49 10,34 10,00 10,18 10,24 12,98 12,53

Pasco 2010 167,48 11,64 10,55 13,55 13,56 12,45 13,59 16,91 14,67 13,63 13,29 13,69 19,94

2011 710,59 56,67 57,46 48,18 39,49 64,09 58,33 50,85 46,59 50,78 70,39 77,01 90,75

Piura 2010 14 383,03 1 133,95 1 059,24 988,87 1 042,83 1 237,94 1 173,48 1 235,40 1 137,38 1 228,14 1 382,85 1 407,71 1 355,24

2011 17 245,27 1 391,70 1 344,43 1 297,30 1 270,99 1 352,95 1 401,03 1 410,05 1 451,51 1 528,27 1 531,88 1 607,64 1 657,53

Puno 2010 1 685,94 133,43 137,44 114,30 136,93 148,09 147,93 150,30 152,22 151,97 142,18 141,13 130,02

2011 1 734,00 135,79 141,68 115,88 137,61 147,43 148,67 151,05 158,79 160,28 148,51 151,50 136,82

San Martín 2010 20 006,97 1 559,97 1 683,38 1 588,60 1 575,09 1 779,35 1 685,29 1 510,31 1 603,25 1 706,97 1 840,36 1 753,80 1 720,61

2011 24 552,34 1 786,41 1 824,94 1 869,48 1 815,41 1 908,25 2 101,50 2 101,52 2 160,37 2 292,88 2 231,87 2 243,30 2 216,43

Tacna 2010 9 638,82 754,05 822,35 841,37 918,75 1 007,92 822,19 671,62 587,09 709,48 854,33 835,00 814,69

2011 9 687,06 900,36 751,05 701,40 684,59 803,44 957,68 840,34 782,95 762,14 775,51 820,06 907,55

Tumbes 2010 132,36 10,99 8,11 7,08 8,35 8,84 8,12 9,31 9,36 13,48 14,76 23,44 10,53

2011 149,12 8,49 8,76 9,00 9,87 9,69 9,92 10,74 11,59 10,19 30,77 14,46 15,64

Ucayali 2010 10 114,36 746,21 717,29 914,50 631,61 900,96 333,83 944,76 781,61 915,31 963,39 1 037,61 1 227,27

2011 11 720,50 1 160,98 870,66 735,99 815,84 974,95 1 047,03 888,63 886,72 1 013,18 1 035,85 1 074,84 1 215,85p/ Preliminar



( t )

Cuadro Nº 39

PRODUCCIÓN DE CARNE AVE, POR MES, SEGÚN REGIÓNPeríodo : enero ‐ diciembre 2010 ‐ 2011 p/




TOTAL NACIONAL 2010 171 871,63 12 848,72 13 118,29 13 842,10 15 101,93 15 656,96 15 362,21 15 580,26 14 739,86 14 105,59 13 575,00 13 586,68 14 354,02

2011 178 841,21 13 115,54 13 614,20 14 629,76 15 691,04 16 272,06 16 110,88 16 164,32 15 581,73 14 891,06 14 212,20 13 952,30 14 606,11

Amazonas 2010 7 987,63 634,37 650,00 670,90 678,44 651,27 661,89 639,83 631,14 657,67 674,84 696,15 741,13

2011 7 698,26 593,62 621,86 607,45 578,19 608,52 665,63 627,75 621,90 643,00 678,29 695,98 756,06

Ancash 2010 7 189,06 604,62 642,12 601,41 602,97 608,27 564,59 567,18 571,59 573,24 615,52 618,10 619,45

2011 7 608,31 626,55 627,80 629,56 631,19 631,45 632,77 634,73 636,76 638,28 638,42 639,28 641,52

Apurímac 2010 4 660,85 362,42 383,43 370,71 384,89 433,69 394,86 436,33 378,02 395,34 395,12 367,54 358,49

2011 4 713,99 348,40 385,04 401,08 422,30 405,00 384,83 424,62 409,86 383,31 398,60 372,28 378,65

Abancay 2010 2 324,10 180,00 181,00 176,37 183,89 207,00 212,08 222,18 208,06 205,31 192,60 185,30 170,31

2011 2 414,77 173,60 181,41 199,96 206,48 209,46 206,01 218,20 205,55 202,55 210,45 215,40 185,70

Andahuaylas 2010 2 336,74 182,42 202,43 194,34 201,00 226,69 182,79 214,15 169,96 190,03 202,52 182,24 188,17

2011 2 299,22 174,81 203,64 201,12 215,82 195,54 178,83 206,42 204,31 180,76 188,15 156,88 192,95

Arequipa 2010 4 920,69 440,24 450,24 449,87 457,52 447,28 418,69 426,08 407,67 357,02 355,09 353,00 358,00

2011 4 707,96 382,90 416,48 430,30 436,46 438,45 427,42 430,65 415,64 360,00 330,23 320,50 318,92

Ayacucho 2010 11 250,02 730,53 820,36 965,85 1 141,05 1 135,89 1 143,28 1 068,88 926,59 786,31 765,48 796,60 969,21

2011 11 627,78 743,33 841,75 1 030,02 1 208,61 1 207,18 1 128,58 1 216,79 1 047,28 811,00 783,52 683,16 926,57

Cajamarca 2010 27 368,23 2 252,10 2 116,36 2 149,48 2 138,29 2 184,36 2 311,66 2 409,77 2 283,97 2 373,36 2 233,37 2 458,80 2 456,71

2011 29 602,53 2 380,65 2 288,39 2 385,14 2 363,69 2 455,86 2 488,03 2 612,91 2 593,51 2 564,43 2 408,68 2 505,40 2 555,84

Cajamarca 2010 14 250,51 1 198,50 1 100,29 1 156,78 1 148,16 1 132,06 1 149,89 1 186,19 1 183,19 1 213,76 1 232,30 1 267,75 1 281,62

2011 15 706,80 1 267,38 1 226,32 1 250,73 1 307,03 1 308,99 1 288,29 1 311,08 1 369,99 1 362,40 1 284,92 1 358,50 1 371,18

Chota 2010 10 571,73 857,27 798,40 704,44 784,39 846,97 932,43 993,63 887,46 893,27 826,24 1 028,47 1 018,76

2011 10 868,90 914,29 839,48 844,99 840,04 855,97 902,36 996,76 935,98 928,83 871,29 930,15 1 008,76

Jaén 2010 2 545,99 196,33 217,67 288,25 205,73 205,33 229,34 229,95 213,32 266,33 174,83 162,58 156,33

2011 3 026,83 198,97 222,59 289,42 216,62 290,91 297,38 305,08 287,54 273,19 252,48 216,76 175,90

Cusco 2010 11 847,69 922,55 999,07 1 031,86 1 072,38 1 175,78 1 152,95 1 058,87 987,76 916,34 857,20 823,61 849,30

2011 11 541,39 824,53 868,08 930,39 1 026,82 1 123,17 1 171,49 1 132,35 1 062,51 963,23 862,83 786,83 789,15

Huancavelica 2010 3 162,88 240,59 241,25 250,78 257,67 301,63 303,02 305,82 265,04 248,61 246,78 248,37 253,31

2011 4 027,30 308,48 325,31 325,98 349,31 411,25 408,13 401,68 317,85 315,31 300,34 301,03 262,64

Huánuco 2010 11 851,42 829,13 783,32 789,89 974,83 1 107,85 1 118,27 1 197,58 1 119,84 965,59 860,13 979,93 1 125,06

2011 13 331,58 926,35 948,36 865,96 1 060,65 1 211,09 1 180,88 1 212,75 1 301,84 1 296,30 1 089,03 1 032,58 1 205,79

Ica 2010 1 639,76 119,64 114,62 128,43 139,34 146,82 125,46 163,51 124,96 130,73 154,68 123,87 167,69

2011 1 764,39 132,29 120,91 124,85 148,09 163,50 142,90 165,70 142,15 141,25 175,02 134,28 173,44

Junín 2010 6 440,88 532,79 509,40 503,02 508,28 520,34 502,32 528,50 576,99 516,45 620,72 542,04 580,02

2011 6 719,29 571,68 573,03 587,32 563,80 535,85 542,72 548,78 535,84 554,26 549,70 551,47 604,85

La Libertad 2010 5 963,05 482,89 479,29 480,85 482,79 480,77 487,43 529,54 532,71 511,29 513,65 491,08 490,75

2011 6 233,03 504,53 501,76 502,12 505,01 502,52 512,09 551,92 561,07 533,13 538,11 510,11 510,68

Lambayeque 2010 2 688,91 236,00 218,71 220,00 205,60 225,00 230,00 225,00 230,00 242,74 230,30 220,00 205,56

2011 2 325,60 189,69 178,57 199,90 196,78 176,99 183,66 201,54 192,98 203,97 189,15 193,64 218,73

Lima 2010 9 352,05 667,53 671,58 664,70 697,59 834,84 765,95 913,05 837,79 846,58 814,01 783,82 854,61

2011 9 557,28 692,12 681,50 853,05 747,08 800,30 812,81 849,96 840,53 796,49 814,38 784,35 884,70

Lima Metropolitana 2010 11 584,53 978,51 836,51 919,02 1 002,25 1 051,21 949,46 950,37 942,17 936,03 984,28 935,05 1 099,68

2011 11 952,16 1 008,39 945,93 984,99 1 023,64 1 057,71 980,77 989,97 944,75 972,86 977,32 965,67 1 100,16

Callao 2010 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

2011 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Loreto 2010 840,56 68,45 66,73 70,74 68,12 54,55 62,17 60,08 67,24 67,54 86,54 81,80 86,58

2011 1 112,57 78,55 90,24 99,66 95,61 86,96 85,81 86,77 96,91 88,30 98,11 105,06 100,59

Madre de Dios 2010 1 675,26 157,07 139,07 132,91 136,81 132,40 140,22 152,27 129,39 149,21 149,66 125,89 130,37

2011 1 757,79 137,02 134,70 144,47 154,48 152,71 142,64 141,21 144,18 160,74 148,45 150,43 146,76

Moquegua 2010 1 174,63 88,44 74,51 74,68 96,92 76,59 72,98 87,72 108,00 102,49 115,96 139,16 137,17

2011 1 187,32 105,08 107,10 101,33 86,50 88,49 78,54 80,48 87,27 100,83 110,39 121,17 120,15

Pasco 2010 3 704,48 281,21 294,59 280,54 281,00 286,02 332,87 323,88 350,33 311,53 312,17 324,30 326,05

2011 3 872,72 322,46 277,66 311,94 290,28 305,03 319,15 332,75 346,03 322,65 366,98 312,76 365,03

Piura 2010 8 809,85 649,74 626,36 755,14 808,14 771,56 830,57 814,02 780,67 717,59 661,18 704,78 690,09

2011 8 666,08 612,19 624,71 763,99 761,66 808,05 852,05 786,14 739,57 695,76 660,74 755,13 606,09

Puno 2010 19 048,44 882,66 1 265,55 1 585,68 2 220,58 2 291,04 2 050,48 1 978,56 1 767,48 1 574,78 1 211,19 1 117,20 1 103,25

2011 19 642,58 893,29 1 334,88 1 606,79 2 286,84 2 358,87 2 164,49 1 990,81 1 804,17 1 578,21 1 260,61 1 213,67 1 149,96

San Martín 2010 5 346,38 419,11 472,35 467,34 467,37 473,06 465,87 459,58 445,92 439,34 426,98 364,24 445,22

2011 5 592,18 468,13 451,54 463,34 470,57 460,52 519,44 440,89 447,38 457,77 483,70 467,23 461,66

Tacna 2010 1 069,42 92,16 86,19 92,48 85,33 87,52 91,13 92,63 90,03 84,48 85,75 86,82 94,92

2011 1 069,38 79,62 79,62 79,62 79,62 79,62 82,32 89,79 83,69 83,81 105,72 110,74 115,23

Tumbes 2010 843,88 54,85 58,78 67,20 71,25 59,96 67,61 69,37 65,01 82,16 85,48 82,00 80,22

2011 919,12 58,66 65,13 71,18 72,63 70,49 70,69 75,00 68,55 86,59 99,81 94,99 85,40

Ucayali 2010 1 451,08 121,11 117,87 118,64 122,54 119,25 118,49 121,85 119,54 119,18 118,92 122,52 131,17

2011 1 610,64 127,03 123,86 129,33 131,23 132,49 133,06 138,38 139,51 139,58 144,07 144,57 127,54p/ Preliminar

-- magnitud cero



Cuadro Nº 40

PRODUCCIÓN DE CARNE VACUNO, POR MES, SEGÚN REGIÓNPeríodo : enero ‐ diciembre 2010 ‐ 2011 p/

( t )





TOTAL NACIONAL 2010 1 678 372 138 550 136 894 150 217 151 997 154 531 146 874 141 575 136 227 131 125 131 275 127 244 131 864

2011 1 723 886 139 349 139 981 153 968 157 252 158 249 149 913 146 030 140 691 134 635 134 000 132 607 137 213

Amazonas 2010 75 125 6 577 6 241 6 662 6 602 6 853 6 374 6 475 6 285 5 827 5 897 5 593 5 738

2011 73 310 6 046 5 708 6 169 6 138 6 440 6 221 6 348 6 233 6 034 6 000 5 844 6 128

Ancash 2010 16 921 1 405 1 484 1 546 1 512 1 412 1 408 1 411 1 416 1 448 1 277 1 285 1 316

2011 16 803 1 458 1 461 1 463 1 468 1 386 1 351 1 353 1 357 1 360 1 364 1 367 1 415

Apurímac 2010 42 392 3 773 3 764 4 111 4 035 4 460 3 563 3 697 3 251 2 963 2 849 2 823 3 104

2011 36 853 3 297 2 870 3 581 3 514 3 490 3 417 3 288 2 712 2 672 2 640 2 681 2 691

Abancay 2010 27 417 2 691 2 680 2 992 2 885 3 173 2 207 2 356 1 862 1 497 1 563 1 653 1 858

2011 21 418 1 871 1 754 1 933 2 131 2 146 1 981 1 989 1 543 1 538 1 495 1 459 1 578

Andahuaylas 2010 14 975 1 082 1 084 1 119 1 150 1 287 1 356 1 341 1 389 1 466 1 286 1 170 1 246

2011 15 435 1 427 1 116 1 648 1 383 1 344 1 436 1 299 1 169 1 134 1 145 1 222 1 113

Arequipa 2010 355 013 32 334 27 124 30 214 29 566 30 592 29 532 29 738 29 737 28 728 29 578 28 593 29 278

2011 363 668 31 297 28 460 31 648 30 904 31 483 30 128 30 430 30 448 29 176 30 135 29 284 30 274

Ayacucho 2010 43 482 1 257 2 682 6 240 8 309 9 412 6 164 3 936 2 127 1 230 562 691 872

2011 50 266 1 818 3 312 6 769 9 538 10 999 7 014 4 834 2 454 1 295 601 718 912

Cajamarca 2010 303 449 24 000 25 135 25 397 25 801 27 430 26 860 26 056 25 184 24 828 24 609 23 661 24 486

2011 311 607 25 035 25 656 26 538 26 394 26 436 26 350 25 878 26 517 25 759 25 849 25 404 25 790

Cajamarca 2010 201 801 15 901 16 713 16 833 17 124 18 689 18 326 17 693 16 782 16 558 16 218 15 262 15 701

2011 207 798 16 615 17 364 17 966 17 987 17 861 17 646 17 243 17 809 16 879 17 048 16 500 16 880

Chota 2010 96 949 7 695 7 947 8 049 8 160 8 256 8 093 7 960 8 093 8 053 8 135 8 110 8 397

2011 97 750 8 015 7 813 8 049 7 866 8 073 8 169 8 091 8 206 8 375 8 297 8 401 8 397

Jaén 2010 4 699 404 475 515 517 485 441 402 308 217 257 289 388

2011 6 059 405 479 523 542 503 535 544 503 505 505 504 513

Cusco 2010 68 452 6 200 5 797 6 442 6 149 6 581 5 708 5 462 5 281 5 094 5 251 5 064 5 421

2011 49 252 4 291 3 947 4 439 4 544 4 709 4 121 4 030 3 840 3 721 3 839 3 731 4 040

Huancavelica 2010 17 193 1 603 1 595 1 690 1 624 1 606 1 610 1 511 1 326 1 208 1 241 1 076 1 106

2011 24 312 1 740 2 095 2 222 2 290 2 338 2 587 2 062 1 906 1 763 1 729 1 745 1 834

Huánuco 2010 39 413 3 302 3 330 3 254 3 234 3 376 3 329 3 412 3 203 3 156 3 342 3 179 3 295

2011 39 934 3 384 3 061 3 280 3 216 3 194 3 032 3 533 3 164 3 024 3 255 3 736 4 056

Ica 2010 30 278 2 458 2 312 2 419 2 345 2 416 2 439 2 509 2 563 2 694 2 755 2 571 2 798

2011 32 054 2 664 2 496 2 636 2 706 2 754 2 663 2 548 2 665 2 835 2 659 2 689 2 740

Junín 2010 31 111 2 549 2 426 2 643 2 667 2 809 2 514 2 584 2 471 2 434 2 786 2 638 2 589

2011 39 395 3 222 3 135 3 423 3 389 3 362 3 222 3 349 3 300 3 284 3 215 3 182 3 311

La Libertad 2010 100 618 7 860 7 753 7 761 8 304 8 424 8 746 8 938 8 978 8 852 8 372 8 322 8 309

2011 113 502 8 672 8 626 8 670 9 222 9 329 9 804 10 076 10 092 10 157 9 698 9 558 9 598

Lambayeque 2010 39 517 3 255 3 218 3 204 3 241 3 278 3 281 3 260 3 280 3 260 3 380 3 410 3 450

2011 27 262 2 636 2 397 2 243 2 249 2 139 2 290 2 240 2 106 2 240 2 240 2 240 2 240

Lima 2010 75 949 6 060 5 458 6 156 6 118 6 239 6 073 6 399 6 513 6 307 6 841 6 750 7 034

2011 82 163 6 236 5 588 6 386 6 508 7 188 6 874 7 390 7 236 7 229 7 329 7 004 7 196

Lima Metropolitan 2010 292 29 28 24 25 22 19 19 22 23 27 29 25

2011 263 27 29 25 26 23 25 19 17 18 16 19 20

Callao 2010 230 635 17 419 17 512 19 726 19 853 20 312 20 967 19 796 19 635 18 805 19 395 18 466 18 747

2011 234 187 17 839 18 122 19 762 20 387 20 896 20 559 20 293 19 935 19 333 19 443 18 745 18 872

Loreto 2010 2 527 218 177 185 195 209 205 212 226 222 209 227 243

2011 3 181 238 249 262 263 253 276 286 292 271 258 263 268

Madre de Dios 2010 3 063 261 249 253 245 254 258 263 243 252 265 263 257

2011 3 738 289 301 324 331 315 314 312 313 305 318 310 306

Moquegua 2010 15 262 1 263 1 192 1 295 1 258 1 279 1 249 1 299 1 247 1 280 1 311 1 279 1 308

2011 15 201 1 309 1 198 1 252 1 284 1 289 1 245 1 259 1 278 1 258 1 272 1 272 1 285

Pasco 2010 18 178 1 610 1 487 1 537 1 551 1 543 1 501 1 489 1 415 1 442 1 502 1 568 1 531

2011 19 215 1 366 1 621 1 544 1 632 1 725 1 593 1 517 1 780 1 503 1 459 1 815 1 661

Piura 2010 31 497 2 299 2 513 2 842 3 620 3 902 3 456 3 141 2 513 1 885 1 720 1 571 2 034

2011 43 867 3 183 3 500 3 937 5 031 5 468 4 812 4 375 3 500 2 625 2 406 2 187 2 844

Puno 2010 76 907 8 020 10 611 11 668 10 742 7 105 6 309 4 710 3 976 3 471 2 969 3 275 4 051

2011 79 038 8 138 10 979 11 764 10 610 7 318 6 428 5 032 4 185 3 684 3 178 3 528 4 194

San Martín 2010 29 321 2 141 2 198 2 274 2 406 2 423 2 732 2 636 2 666 3 095 2 454 2 133 2 163

2011 32 762 2 511 2 617 2 890 2 892 2 974 2 945 2 959 2 759 2 490 2 421 2 556 2 747

Tacna 2010 26 224 2 205 2 169 2 208 2 149 2 154 2 127 2 160 2 218 2 180 2 217 2 205 2 232

2011 26 356 2 200 2 056 2 272 2 229 2 267 2 158 2 140 2 143 2 127 2 210 2 243 2 311

Tumbes 2010 568 45 50 46 46 44 46 46 46 46 51 53 50

2011 601 55 54 44 47 46 45 48 47 50 51 61 55

Ucayali 2010 4 986 404 390 419 399 399 403 413 405 394 417 518 424

2011 5 096 398 441 427 442 426 437 431 411 424 413 423 424

p/ Preliminar



Cuadro Nº 41

PRODUCCIÓN DE LECHE FRESCA DE VACA, POR MES, SEGÚN REGIÓNPeríodo : enero ‐ diciembre 2010 ‐ 2011 p/

( t )



Total Nacional 828 9 212 15 115 25 155

Amazonas 6 101 295 402

Ancash 38 46 285 370

Apurimac 14 66 203 283

Arequipa 76 1 000 1 199 2 275

Ayacucho 21 73 276 369

Cajamarca 77 274 518 869

Cusco 0 1 912 794 2 705

Huancavelica 4 -- 792 796

Huanuco 12 8 12 32

Ica 44 92 232 369

Junin 4 196 414 614

La Libertad 28 42 344 414

Lambayeque 142 452 632 1 226

Lima 36 293 725 1 054

Lima Metropolitana 18 549 510 1 077

Callao 119 3 209 5 467 8 794

Loreto 2 97 169 268

Madre de Dios -- -- 160 160

Moquegua 2 51 145 199

Pasco 102 30 59 190

Piura 28 109 859 997

Puno 46 55 334 435

San Martin 3 270 296 569

Tacna 3 209 211 423

Tumbes 3 17 59 78

Ucayali 0,3 60 126 186

p/ Preliminar

-- magnitud ceroFuente: Direccion Regional de Agricultura


Gobierno RegionalBeneficio de ganado

TotalOvino Porcino Vacuno

CUADRO Nº 42

BENEFICIO DE GANADO EN CAMALES Y MATADEROS, SEGÚN GOBIERNO REGIONAL

MES: DICIEMBRE p/ 2011

(TONELADAS)




LIMA METROPOLITANA ‐ CALLAO: BENEFICIO DE GANADO EN CAMALES, POR ESPECIE, SEGÚN MESPeríodo: enero ‐ diciembre 2010 ‐ 2011 p/

Mes Ovino Porcino Vacuno

20100 2011 Var.% 2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.%

ene 8 367 6 918 -17,32 46 058 48 479 5,26 20 474 20 149 -1,59

feb 7 657 6 283 -17,94 46 167 46 514 0,75 19 526 19 218 -1,58

mar 8 380 6 494 -22,51 50 518 52 487 3,90 22 517 22 417 -0,44

abr 8 713 9 196 5,54 48 774 54 496 11,73 22 662 22 419 -1,07

may 10 522 8 179 -22,27 51 789 58 496 12,95 21 495 24 087 12,06

jun 9 406 8 699 -7,52 53 066 54 325 2,37 22 374 22 518 0,64

jul 10 507 5 167 -50,82 57 205 54 275 -5,12 24 108 23 054 -4,37

ago 8 086 3 792 -53,10 56 821 51 989 -8,50 23 051 22 656 -1,71

set 8 082 6 822 -15,59 56 713 55 755 -1,69 22 265 23 889 7,29

oct 8 385 7 616 -9,17 59 186 60 840 2,79 22 012 23 117 5,02

nov 8 456 6 794 -19,65 55 519 58 375 5,14 21 274 22 475 5,65

dic 8 704 8 120 -6,71 73 947 74 550 0,82 21 342 22 510 5,47

ene‐dic 105 265 84 080 ‐20,13 655 763 670 581 2,26 263 100 268 509 2,06

Cuadro Nº 43

( Unidades )

Mes Ovino Porcino Vacuno

2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.%

ene 99 83 -15,84 2 822 3 166 12,21 4 934 4 683 -5,10

feb 90 73 -18,84 2 877 3 042 5,74 4 676 4 438 -5,08

mar 97 75 -22,62 3 162 3 468 9,69 5 345 5 178 -3,13

abr 106 106 0,36 3 132 3 592 14,71 5 447 5 003 -8,15

may 125 103 -17,59 3 283 3 875 18,03 5 046 5 497 8,93

jun 113 110 -3,13 3 386 3 764 11,17 5 162 5 435 5,28

jul 128 64 -50,20 3 641 3 588 -1,48 5 580 5 280 -5,37

ago 98 46 -53,01 3 612 3 506 -2,93 5 354 5 195 -2,98

set 99 86 -13,30 3 615 3 659 1,20 5 227 5 493 5,09

oct 103 74 -27,72 3 744 3 925 4,84 5 163 5 390 4,40

nov 102 87 -14,09 3 564 3 806 6,78 5 005 5 256 5,02

dic 104 98 -5,90 4 500 4 550 1,10 5 046 5 250 4,05

ene‐dic 1 263 1 005 ‐20,43 41 338 43 942 6,30 61 985 62 098 0,18p/ Preliminar

Fuente: Municipalidad Metropolitana de Lima - Sub Gerencia Regional Agraria


Volumen ( t )



Región Año Ene-dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Total Nacional 2010 751 630 55 839 57 548 59 752 61 947 68 069 69 510 68 494 64 031 61 988 62 755 59 151 62 546

2011 757 886 55 687 57 782 61 377 69 901 70 466 67 048 62 085 58 269 64 440 65 337 60 004 65 490

Tumbes 2010 2 565 218 226 138 200 204 208 204 225 208 231 261 242

2011 2 376 258 255 201 213 203 187 225 163 159 174 165 173

Piura 2010 22 826 1 926 1 787 1 650 1 803 1 686 2 542 1 820 1 917 1 949 1 881 1 814 2 051

2011 23 318 2 015 2 047 1 909 1 712 1 682 2 030 2 061 1 620 2 038 1 950 2 175 2 079

Lambayeque 2010 36 450 3 046 2 826 3 155 2 987 3 280 3 175 3 013 3 155 3 069 2 996 2 860 2 888

2011 33 869 2 607 2 584 2 431 2 411 2 850 2 686 2 420 2 957 2 990 3 588 3 817 2 528

La Libertad 2010 140 702 10 451 10 675 12 285 10 918 11 504 13 090 11 743 11 623 11 916 13 152 11 146 12 199

2011 149 475 12 279 12 102 12 190 12 571 12 595 12 489 12 941 12 810 12 800 12 227 11 937 12 534

Cajamarca 2010 55 497 4 727 4 671 4 376 4 477 4 616 4 753 4 595 4 461 4 604 4 634 4 831 4 752

2011 62 916 4 941 4 941 5 570 5 490 5 508 5 716 5 368 4 563 5 391 5 234 4 958 5 236

Cajamarca 2010 39 755 3 484 3 397 3 206 3 159 3 265 3 364 3 332 3 075 3 263 3 350 3 461 3 399

2011 46 693 3 723 3 690 4 220 4 107 4 266 4 360 3 959 3 159 3 867 3 830 3 621 3 891

Chota 2010 15 248 1 224 1 248 1 139 1 285 1 307 1 347 1 216 1 339 1 291 1 237 1 319 1 296

2011 15 539 1 199 1 218 1 304 1 247 1 188 1 301 1 343 1 329 1 464 1 354 1 296 1 296

Jaén 2010 494 19 26 31 33 44 42 47 47 50 47 51 57

2011 594 19 33 46 46 54 55 66 75 60 50 41 49

Amazonas 2010 5 451 414 458 502 516 443 429 493 468 479 458 362 429

2011 5 124 451 472 429 444 422 452 426 422 249 456 420 481

Ancash 2010 42 193 3 393 3 559 3 697 3 804 4 000 3 783 4 015 3 353 3 049 3 067 3 170 3 303

2011 41 118 3 383 3 205 2 892 3 820 3 998 3 704 4 034 3 441 2 988 3 147 3 104 3 402

Lima 2010 117 573 9 220 8 775 9 201 9 295 11 510 10 394 11 400 9 800 9 390 9 682 9 256 9 650

2011 96 056 7 750 7 130 7 335 10 064 9 244 9 783 5 978 4 643 7 601 8 411 7 506 10 611

Ica 2010 4 086 331 305 335 406 397 423 501 323 256 307 275 227

2011 4 448 257 237 260 595 436 440 382 461 356 365 352 307

Huánuco 2010 31 577 2 117 3 434 3 379 3 589 2 966 3 009 3 232 2 811 2 560 1 386 1 423 1 671

2011 38 041 2 497 3 309 3 349 3 337 3 273 3 315 2 891 2 839 2 592 3 632 3 442 3 565

Pasco 2010 95 905 6 325 6 709 8 116 9 071 9 979 9 375 8 952 8 421 7 401 7 370 6 009 8 177

2011 91 901 4 892 6 860 6 975 8 433 9 009 8 939 8 603 8 530 7 792 7 178 5 855 8 835

Junín 2010 27 100 2 092 1 939 1 750 2 372 2 580 2 562 2 484 2 443 2 355 2 302 2 116 2 105

2011 26 735 2 126 2 627 2 153 2 863 2 166 2 590 2 354 2 028 2 043 1 915 1 900 1 970

Huancavelica 2010 11 183 230 210 1 162 1 217 1 541 1 002 984 1 050 898 812 990 1 087

2011 12 865 574 583 1 154 931 954 1 270 1 245 1 530 1 419 1 221 1 050 934

Arequipa 2010 63 868 3 967 3 990 3 771 3 888 4 851 6 327 6 245 6 189 6 292 6 425 6 398 5 525

2011 54 260 4 135 3 103 5 496 5 083 4 899 3 704 3 733 3 917 7 071 4 232 3 695 5 192

Moquegua 2010 1 520 104 98 136 111 168 144 143 97 110 119 113 177

2011 1 497 151 137 154 124 132 92 109 121 119 162 97 99

Tacna 2010 1 357 71 78 96 72 23 92 96 80 93 389 111 156

2011 1 287 98 57 51 88 269 114 77 83 84 145 87 134

Ayacucho 2010 24 062 1 959 2 229 906 1 690 2 114 2 146 2 722 1 518 1 982 2 076 2 604 2 116

2011 22 676 1 626 1 646 1 974 2 227 1 822 1 631 1 937 1 627 2 007 1 831 2 642 1 706

Apurimac 2010 23 179 1 741 1 613 1 688 1 610 1 910 2 165 2 133 2 272 2 019 2 088 2 020 1 920

2011 21 628 1 915 1 935 1 906 1 745 2 291 1 970 1 997 1 792 1 592 1 567 1 560 1 358

Abancay 2010 8 328 633 560 580 550 590 840 880 940 750 656 650 699

2011 8 267 710 770 585 615 570 710 840 857 775 595 630 610

Andahuaylas 2010 14 851 1 108 1 053 1 108 1 060 1 320 1 325 1 253 1 332 1 269 1 432 1 370 1 221

2011 13 361 1 205 1 165 1 321 1 130 1 721 1 260 1 157 935 817 972 930 748

Cusco 2010 3 926 320 300 320 310 310 320 323 326 345 350 351 351

2011 3 987 360 348 335 320 323 325 333 335 345 350 300 313

Puno 2010 36 061 2 812 3 322 2 691 3 257 3 636 3 245 3 014 3 186 2 613 2 525 2 620 3 140

2011 59 341 2 950 3 805 4 210 7 071 7 954 5 175 4 500 4 010 4 396 7 079 4 491 3 700

San Martín 2010 2 495 201 202 187 196 195 198 245 178 229 246 197 221

2011 2 809 204 197 197 156 244 256 272 241 258 311 255 218

Loreto 2010 857 73 59 110 73 59 35 41 64 80 102 92 69

2011 1 060 133 70 82 70 104 101 98 85 67 77 81 92

Ucayali 2010 1 197 101 83 101 85 97 93 96 71 91 157 132 90

2011 1 099 85 132 124 133 88 79 101 51 83 85 115 23

Madre de Dios 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero

Fuente: Direcciones Regionales Agrarias-Dirección de Información Agraria.


( unidades )

Período : Enero ‐ diciembre 2010 y 2011 p/

PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

Cuadro Nº 44





Total Nacional 2010 318 792 23 454 22 280 25 721 26 514 28 826 28 721 29 734 27 812 27 803 25 873 23 937 28 117

2011 345 259 25 448 25 686 28 203 31 385 31 567 30 208 28 577 26 095 29 015 29 086 28 448 31 541

Tumbes 2010 1 172 98 97 54 89 88 90 96 102 96 116 131 115

2011 973 125 125 74 76 66 75 76 67 66 77 72 74

Piura 2010 10 483 867 869 716 812 749 1 289 884 876 904 869 794 854

2011 10 494 801 872 781 685 671 967 946 728 999 935 1 117 992

Lambayeque 2010 18 095 1 405 1 321 1443 1545 1678 1552 1 470 1582 1 545 1 527 1 480 1 547

2011 16 961 1 289 1 275 1157 1180 1280 1369 1 225 1455 1 510 1 920 1 931 1 370

La Libertad 2010 64 962 3 933 2 846 5 559 5 318 5 603 5 553 5 376 5 477 6 023 7 837 5 469 5 968

2011 73 683 6 496 6 151 6 083 5 742 6 205 6 149 6 410 6 206 6 350 6 098 5 963 5 830

Cajamarca 2010 22 051 1 836 1 873 1 622 1 613 1 699 1 646 1 858 1 904 2 002 2 094 1 990 1 914

2011 26 888 2 076 2 117 2 456 2 379 2 319 2 293 2 227 1 989 2 427 2 336 2 049 2 220

Cajamarca 2010 13 829 1 159 1 108 1 004 963 1 039 1 044 1 231 1 097 1 239 1 361 1 298 1286

2011 18 294 1 373 1 412 1 659 1 615 1 658 1 690 1 514 1 204 1 557 1 546 1 463 1603

Chota 2010 7 950 665 749 601 633 633 578 601 781 737 709 664 599

2011 8 245 691 685 771 651 631 583 688 756 848 770 572 599

Jaén 2010 272 12 16 17 17 27 24 26 26 26 24 28 29

2011 259 12 20 26 23 30 20 25 29 22 20 14 18

Amazonas 2010 2 429 166 192 206 212 183 188 206 207 219 248 211 191

2011 2 347 228 240 194 195 169 179 189 198 114 224 198 219

Ancash 2010 16 537 1 281 1 287 1 469 1 531 1 594 1 582 1 630 1 309 1 138 1 228 1 178 1 310

2011 16 116 1 285 1 245 1 083 1 540 1 593 1 508 1 674 1 344 1 108 1 232 1 159 1 345

Lima 2010 49 903 4 410 4 166 4 445 3 725 4 565 3 790 4 900 4 350 4 928 2 021 2 589 6 014

2011 42 466 3 381 3 095 3 613 4 639 4 123 4 283 2 285 1 209 2 234 3 619 3 604 6 381

Ica 2010 2 063 194 157 157 199 203 208 242 162 134 155 140 112

2011 2 177 123 111 119 274 231 222 201 219 182 170 173 152

Huánuco 2010 12 444 795 1 377 1 308 1 420 1 189 1 205 1 302 1 115 930 560 575 668

2011 14 292 975 1 131 1 210 1 355 1 285 1 279 1 068 1 036 960 1 367 1293 1 333

Pasco 2010 35 242 2 056 2 330 3 085 3 457 3 674 3 416 3 280 3 122 2 484 2 534 2 373 3 431

2011 46 786 2 218 2 440 3 648 4 367 4 907 4 893 4 659 4 472 3 978 3 488 3 078 4 638

Junín 2010 11 839 992 780 650 1 031 1 095 1 298 1 146 1 158 936 960 949 844

2011 12 256 980 1 179 952 1 404 1 042 1 251 1 084 1 018 806 845 875 820

Huancavelica 2010 4 341 105 95 428 457 710 369 385 425 323 299 346 399

2011 5 780 261 260 574 424 430 462 557 703 709 549 480 371

Arequipa 2010 23 629 1 601 1 653 1 616 1 502 2 274 2 407 2 454 2 173 2 173 2 146 2 173 1 457

2011 23 494 1 788 1 420 2 208 2 107 1 976 1 712 1 761 1 536 3 601 1 550 1 553 2 282

Moquegua 2010 707 41 41 49 58 112 74 66 36 47 53 61 69

2011 624 68 60 63 54 56 34 44 49 51 67 40 38

Tacna 2010 547 34 27 32 27 12 36 37 35 44 154 47 62

2011 583 39 23 23 39 130 60 32 39 40 63 37 58

Ayacucho 2010 12 198 1 266 747 465 877 1 102 1297 1547 714 1222 730 1206 1 025

2011 11 176 755 767 872 1 098 967 804 929 829 1039 947 1330 839

Apurimac 2010 11 231 925 570 841 790 917 981 1 059 1 221 1 094 906 1 041 886

2011 9 961 985 896 946 607 928 920 957 885 782 667 740 648

Abancay 2010 4 285 320 290 300 280 295 420 470 485 395 330 345 355

2011 4 050 350 375 275 295 270 350 445 435 380 285 290 300

Andahuaylas 2010 6 946 605 280 541 510 622 561 589 736 699 576 696 531

2011 5 911 635 521 671 312 658 570 512 450 402 382 450 348

Cusco 2010 2 364 185 165 185 175 185 195 198 200 215 217 223 221

2011 2 437 226 218 210 190 193 195 200 205 215 217 180 188

Puno 2010 15 064 1 134 1575 1272 1 581 1083 1 441 1473 1532 1213 1055 810 895

2011 23 752 1 210 1850 1755 2 846 2839 1 383 1850 1755 1664 2545 2420 1635

San Martín 2010 862 74 70 64 63 62 70 75 65 81 86 73 79

2011 993 74 75 71 57 80 93 87 91 93 115 92 65

Loreto 2010 237 25 16 23 8 18 6 12 19 23 29 34 24

2011 361 40 24 23 20 36 40 35 29 23 30 29 32

Ucayali 2010 392 31 26 32 24 31 28 38 28 29 49 44 32

2011 659 25 112 88 107 41 37 81 33 64 25 35 11

Madre de Dios 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



( unidades )


PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

Cuadro Nº 45




Total Nacional 2010 432 838 32 385 35 268 34 031 35 433 39 243 40 789 38 760 36 219 34 185 36 882 35 214 34 429

2011 412 627 30 239 32 096 33 174 38 516 38 899 36 840 33 508 32 174 35 425 36 251 31 556 33 949

Tumbes 2010 1 393 120 129 84 111 116 118 108 123 112 115 130 127

2011 1 403 133 130 127 137 137 112 149 96 93 97 93 99

Piura 2010 12 343 1 059 918 934 991 937 1 253 936 1 041 1 045 1 012 1 020 1 197

2011 12 824 1 214 1 175 1 128 1 027 1 011 1 063 1 115 892 1 039 1 015 1 058 1 087

Lambayeque 2010 18 355 1 641 1 505 1712 1442 1 602 1 623 1 543 1 573 1 524 1 469 1 380 1 341

2011 16 908 1 318 1 309 1274 1231 1 570 1 317 1 195 1 502 1 480 1 668 1 886 1 158

La Libertad 2010 75 740 6 518 7 829 6 726 5 600 5 901 7 537 6 367 6 146 5 893 5 315 5 677 6 231

2011 75 792 5 783 5 951 6 107 6 829 6 390 6 340 6 531 6 604 6 450 6 129 5 974 6 704

Cajamarca 2010 33 446 2 891 2 798 2 754 2 864 2 917 3 107 2 737 2 557 2 602 2 540 2 841 2 838

2011 36 028 2 865 2 824 3 114 3 111 3 189 3 423 3 141 2 574 2 964 2 898 2 909 3 016

Cajamarca 2010 25 926 2 325 2 289 2 202 2 196 2 226 2 320 2 101 1 978 2 024 1 989 2 163 2 113

2011 28 399 2 350 2 278 2 561 2 492 2 608 2 670 2 445 1 955 2 310 2 284 2 158 2 288

Chota 2010 7 298 559 499 538 652 674 769 615 558 554 528 655 697

2011 7 294 508 533 533 596 557 718 655 573 616 584 724 697

Jaén 2010 222 7 10 14 16 17 18 21 21 24 23 23 28

2011 335 7 13 20 23 24 35 41 46 38 30 27 31

Amazonas 2010 3 022 248 266 296 304 260 241 287 261 260 210 151 238

2011 2 777 223 232 235 249 253 273 237 224 135 232 222 262

Ancash 2010 25 656 2 112 2 272 2 228 2 273 2 406 2 201 2 385 2 044 1 911 1 839 1 992 1 993

2011 25 002 2 098 1 960 1 809 2 280 2 405 2 196 2 360 2 097 1 880 1 915 1 945 2 057

Lima 2010 67 670 4 810 4 609 4 756 5 570 6 945 6 604 6 500 5 450 4 462 7 661 6 667 3 636

2011 53 590 4 369 4 035 3 722 5 425 5 121 5 500 3 693 3 434 5 367 4 792 3 902 4 230

Ica 2010 2 023 137 148 178 207 194 215 259 161 122 152 135 115

2011 2 271 134 126 141 321 205 218 181 242 174 195 179 155

Huánuco 2010 19 133 1 322 2 057 2 071 2 169 1 777 1 804 1 930 1 696 1 630 826 848 1 003

2011 23 749 1 522 2 178 2 139 1 982 1 988 2 036 1 823 1 803 1 632 2 265 2 149 2 232

Pasco 2010 60 663 4 269 4 379 5 031 5 614 6 305 5 959 5 672 5 299 4 917 4 836 3 636 4 746

2011 45 115 2 674 4 420 3 327 4 066 4 102 4 046 3 944 4 058 3 814 3 690 2 777 4 197

Junín 2010 15 261 1 100 1 159 1 100 1 341 1 485 1 264 1 338 1 285 1 419 1 342 1 167 1 261

2011 14 479 1 146 1 448 1 201 1 459 1 124 1 339 1 270 1 010 1 237 1 070 1 025 1 150

Huancavelica 2010 6 842 125 115 734 760 831 633 599 625 575 513 644 688

2011 7 085 313 323 580 507 524 808 688 827 710 672 570 563

Arequipa 2010 40 239 2 366 2 337 2 155 2 386 2 577 3 920 3 791 4 016 4 119 4 279 4 225 4 068

2011 30 766 2 347 1 683 3 288 2 976 2 923 1 992 1 972 2 381 3 470 2 682 2 142 2 910

Moquegua 2010 813 63 57 87 53 56 70 77 61 63 66 52 108

2011 873 83 77 91 70 76 58 65 72 68 95 57 61

Tacna 2010 810 37 51 64 45 11 56 59 45 49 235 64 94

2011 704 59 34 28 49 139 54 45 44 44 82 50 76

Ayacucho 2010 11 864 693 1482 441 813 1 012 849 1175 804 760 1346 1398 1091

2011 11 500 871 879 1 102 1 129 855 827 1008 798 968 884 1312 867

Apurimac 2010 11 948 816 1 043 847 820 993 1 184 1 074 1 051 925 1 182 979 1 034

2011 11 667 930 1 039 960 1 138 1 363 1 050 1 040 907 810 900 820 710

Abancay 2010 4 043 313 270 280 270 295 420 410 455 355 326 305 344

2011 4 217 360 395 310 320 300 360 395 422 395 310 340 310

Andahuaylas 2010 7 905 503 773 567 550 698 764 664 596 570 856 674 690

2011 7 450 570 644 650 818 1 063 690 645 485 415 590 480 400

Cusco 2010 1 562 135 135 135 135 125 125 125 126 130 133 128 130

2011 1 550 134 130 125 130 130 130 133 130 130 133 120 125

Puno 2010 20 997 1 678 1 747 1 419 1 676 2 553 1 804 1 541 1 654 1 400 1 470 1 810 2 245

2011 35 589 1 740 1 955 2 455 4 225 5 115 3 792 2 650 2 255 2 732 4 534 2 071 2 065

San Martín 2010 1 633 127 132 123 133 133 128 170 113 148 160 124 142

2011 1 816 130 122 126 99 164 163 185 150 165 196 163 153

Loreto 2010 620 48 43 87 65 41 29 29 45 57 73 58 45

2011 699 93 46 59 50 68 61 63 56 44 47 52 60

Ucayali 2010 805 70 57 69 61 66 65 58 43 62 108 88 58

2011 440 60 20 36 26 47 42 20 18 19 60 80 12

Madre de Dios 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



( unidades )


PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

Cuadro Nº 46





Total Nacional 2010 9 753,8 730,3 752,2 759,1 794,2 875,3 896,2 883,2 874,8 800,8 810,8 765,1 811,8

2011 9 780,0 722,9 746,2 792,8 904,3 912,4 911,7 790,3 744,2 833,7 815,0 778,3 828,2

Tumbes 2010 42,9 3,4 3,5 2,1 3,3 3,3 3,5 3,4 4,0 3,6 4,0 4,5 4,3

2011 38,7 4,6 4,4 3,4 3,4 3,3 3,1 3,6 2,6 2,5 2,7 2,5 2,7

Piura 2010 337,9 34,3 25,7 26,3 24,1 23,9 34,1 28,2 28,4 29,5 27,6 24,5 31,2

2011 346,5 31,7 32,5 29,0 27,6 28,2 29,7 28,3 24,0 28,5 27,0 31,8 28,3

Lambayeque 2010 539,4 44,8 41,2 47,4 44,4 47,9 42,6 46,5 47,2 45,4 44,7 43,0 44,2

2011 498,4 38,0 38,3 35,6 35,8 39,9 39,5 34,7 44,1 44,9 52,7 59,1 36,0

La Libertad 2010 1 674,9 122,9 133,0 138,0 131,7 139,7 160,1 140,8 140,6 141,3 153,3 134,9 138,8

2011 1 746,6 140,4 141,9 140,9 147,1 144,3 168,7 146,3 144,3 150,4 141,3 139,4 141,6

Cajamarca 2010 825,2 71,9 70,4 64,5 68,1 69,3 71,7 66,6 65,4 68,1 67,7 71,1 70,4

2011 932,5 72,7 73,3 83,2 81,5 81,1 83,9 79,3 69,1 79,4 77,6 74,3 77,2

Cajamarca 2010 583,5 51,6 51,0 46,6 46,5 48,8 49,9 47,7 44,6 47,9 48,4 50,2 50,1

2011 686,3 54,3 54,2 62,5 61,7 62,0 63,1 58,0 47,7 56,1 56,1 53,7 56,9

Chota 2010 235,1 20,0 18,9 17,3 21,0 19,9 21,2 18,3 20,2 19,6 18,8 20,3 19,5

2011 236,2 18,1 18,5 19,9 19,0 18,3 19,7 20,2 20,1 22,3 20,7 19,9 19,5

Jaén 2010 6,7 0,3 0,5 0,5 0,5 0,6 0,5 0,6 0,6 0,6 0,6 0,7 0,8

2011 10,0 0,3 0,6 0,8 0,8 0,9 1,1 1,1 1,2 1,0 0,9 0,7 0,8

Amazonas 2010 72,7 5,6 6,2 6,7 7,0 6,0 5,9 6,8 6,2 6,2 5,7 4,7 5,8

2011 66,4 5,8 6,1 5,5 5,7 5,5 6,0 5,5 5,5 2,9 5,9 5,5 6,3

Ancash 2010 472,7 39,8 41,7 40,4 41,8 43,7 42,0 44,8 37,2 34,8 34,4 35,6 36,7

2011 459,4 39,6 37,5 32,4 41,9 43,7 40,2 44,6 37,8 33,9 35,3 34,8 37,8

Lima 2010 1 440,3 110,1 105,2 107,5 113,6 139,6 128,2 143,3 123,1 118,1 121,0 112,6 118,0

2011 1 221,6 95,7 86,7 88,6 123,2 123,5 133,9 78,2 67,0 98,8 87,8 101,4 136,8

Ica 2010 51,7 4,5 4,1 4,2 5,0 5,0 5,5 5,9 4,1 3,2 4,0 3,3 2,9

2011 58,6 3,3 3,0 3,3 7,6 5,9 5,7 5,0 6,1 5,0 4,6 5,0 4,2

Huánuco 2010 347,3 23,8 37,3 36,7 39,2 32,5 32,1 34,5 31,2 28,8 15,5 16,2 19,5

2011 434,3 27,5 36,4 36,8 36,2 36,9 36,9 34,5 32,1 29,5 40,6 42,7 44,3

Pasco 2010 1 364,1 86,5 91,4 110,5 123,7 135,9 127,7 122,3 164,0 100,3 100,2 88,1 113,4

2011 1 208,0 71,2 89,9 98,8 118,0 125,0 124,0 116,7 108,7 97,5 86,8 69,8 101,7

Junín 2010 402,6 32,1 28,0 30,2 28,0 39,4 37,6 37,4 35,2 34,9 34,9 32,6 32,3

2011 396,7 32,1 38,5 32,4 42,8 27,9 38,8 36,3 30,3 32,0 30,8 27,3 27,6

Huancavelica 2010 120,2 2,3 2,1 12,1 12,4 16,0 10,0 11,2 11,6 10,2 9,3 11,1 12,0

2011 148,7 6,1 6,5 12,7 10,7 10,7 14,7 14,2 17,2 15,8 15,8 12,1 12,1

Arequipa 2010 840,8 54,7 56,5 50,4 53,5 63,6 83,3 81,5 79,7 79,0 82,6 82,3 73,7

2011 763,2 57,7 43,6 78,1 69,3 66,8 50,4 53,9 53,3 101,5 59,2 53,5 76,2

Moquegua 2010 35,0 2,1 2,2 3,1 2,7 4,0 3,6 3,6 2,4 2,5 2,6 2,6 3,5

2011 29,2 3,7 3,1 3,2 2,4 2,5 1,8 1,9 2,1 2,0 2,8 1,7 2,0

Tacna 2010 30,0 1,7 2,1 2,4 1,9 0,6 2,1 2,2 1,5 1,7 8,1 2,2 3,4

2011 25,9 2,3 1,2 1,0 1,9 5,1 2,3 1,5 1,6 1,6 2,6 1,8 2,9

Ayacucho 2010 295,9 21,3 30,0 11,1 21,1 23,6 26,6 34,3 18,9 24,5 24,3 33,1 27,2

2011 276,9 20,6 20,8 23,5 27,8 23,0 20,3 22,9 19,6 24,6 22,3 31,0 20,6

Apurimac 2010 269,0 20,6 18,0 20,0 19,0 22,6 25,6 24,3 26,3 22,5 24,7 23,2 22,2

2011 251,6 22,0 23,2 22,1 21,1 27,8 22,6 22,5 20,0 17,5 20,4 18,0 14,4

Abancay 2010 91,5 7,3 6,3 6,7 6,0 6,8 9,7 9,2 10,3 7,3 7,5 6,8 7,5

2011 94,3 8,2 9,3 6,3 7,5 6,6 8,2 9,6 9,4 8,7 6,9 7,3 6,4

Andahuaylas 2010 178,5 13,3 12,6 13,3 13,0 15,8 15,9 15,0 16,0 15,2 17,2 16,4 14,7

2011 157,3 13,8 14,0 15,9 13,6 21,2 14,4 12,9 10,5 8,8 13,5 10,7 8,0

Cusco 2010 49,1 4,5 3,9 4,0 4,2 3,8 3,9 3,9 4,0 4,3 4,1 4,2 4,3

2011 50,0 4,4 4,2 4,1 4,1 4,1 4,2 4,4 4,1 4,4 4,3 3,8 4,0

Puno 2010 466,6 37,4 43,7 35,2 43,7 49,6 44,8 33,9 38,7 34,8 34,3 28,4 42,2

2011 742,3 36,3 48,5 51,7 90,2 99,5 77,6 48,2 48,1 54,4 86,2 55,3 46,4

San Martín 2010 45,4 3,5 3,7 3,2 3,3 3,3 3,6 5,7 3,2 4,5 4,3 3,5 3,7

2011 50,4 3,6 3,6 3,4 2,9 4,6 4,6 4,9 4,4 4,8 5,7 4,6 3,2

Loreto 2010 13,4 1,2 0,9 1,6 1,2 0,8 0,6 0,8 1,2 1,2 1,4 1,7 1,0

2011 19,9 2,5 1,0 1,7 1,5 2,2 1,9 1,7 1,7 1,0 1,6 1,3 1,8

Ucayali 2010 16,4 1,3 1,3 1,5 1,2 1,3 1,3 1,4 1,1 1,2 2,1 1,7 1,1

2011 14,0 1,2 1,9 1,6 1,8 1,0 0,9 1,2 0,6 1,1 1,2 1,6 0,3

Madre de Dios 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



( t )


PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

Cuadro Nº 47




Total Nacional 2010 3 903,0 287,7 271,6 306,2 324,0 347,9 344,6 364,3 344,6 339,5 319,3 301,6 351,7

2011 4 332,9 318,6 321,5 363,2 402,0 390,2 405,4 350,7 325,0 362,4 351,5 361,6 380,8

Tumbes 2010 19,0 1,5 1,5 0,8 1,4 1,3 1,5 1,6 1,7 1,6 2,0 2,1 2,0

2011 15,3 2,1 2,1 1,2 1,2 1,0 1,2 1,2 1,0 1,0 1,2 1,1 1,1

Piura 2010 141,7 14,4 11,5 10,5 10,7 9,7 15,8 12,6 11,8 12,4 11,4 9,8 11,0

2011 138,5 9,6 12,1 10,7 10,5 10,1 12,9 11,8 10,6 12,1 11,4 14,9 12,0

Lambayeque 2010 267,4 21,3 19,5 22,2 23,6 24,9 18,7 22,6 23,7 22,6 22,9 22,2 23,2

2011 248,2 18,7 18,5 16,9 17,7 17,9 20,4 17,2 21,6 22,7 28,1 29,0 19,6

La Libertad 2010 762,9 44,9 33,9 60,1 61,9 67,2 66,4 64,4 64,1 69,0 89,2 68,2 73,6

2011 934,3 77,7 75,8 76,5 72,9 75,7 101,0 78,4 75,9 76,2 76,6 76,2 71,3

Cajamarca 2010 305,8 26,0 27,0 22,3 22,8 23,9 22,8 25,5 26,2 27,0 28,6 27,4 26,3

2011 362,4 28,0 28,5 33,8 32,0 32,0 31,5 29,9 27,1 32,5 31,0 27,3 28,9

Cajamarca 2010 181,6 15,4 15,3 12,8 12,7 14,0 14,0 16,2 14,1 15,7 17,6 16,7 17,0

2011 234,1 17,4 17,7 21,6 21,8 22,0 22,5 19,2 15,2 19,3 19,1 18,5 19,7

Chota 2010 120,7 10,4 11,4 9,2 9,8 9,6 8,5 9,0 11,8 11,1 10,7 10,3 9,0

2011 124,0 10,4 10,4 11,8 9,8 9,5 8,7 10,2 11,4 12,8 11,6 8,5 9,0

Jaén 2010 3,6 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,4

2011 4,2 0,2 0,3 0,4 0,4 0,5 0,3 0,4 0,5 0,4 0,3 0,2 0,3

Amazonas 2010 29,5 2,0 2,4 2,4 2,5 2,2 2,5 2,6 2,5 2,6 2,9 2,6 2,4

2011 28,7 2,7 2,9 2,4 2,3 2,1 2,4 2,2 2,5 1,2 2,8 2,5 2,7

Ancash 2010 170,4 14,1 14,0 15,2 15,8 15,7 15,8 17,2 13,1 12,1 12,7 11,9 12,9

2011 164,5 14,1 13,5 11,3 15,9 15,7 15,1 16,6 13,1 11,5 12,7 11,7 13,3

Lima 2010 561,1 45,0 43,1 46,8 41,1 49,0 40,5 58,8 52,2 58,1 24,6 31,5 70,4

2011 536,9 43,1 37,8 46,4 64,6 49,5 53,8 27,7 19,5 28,3 36,6 50,6 79,1

Ica 2010 25,2 2,6 1,9 1,9 2,4 2,5 2,7 2,8 2,0 1,7 1,9 1,6 1,4

2011 27,4 1,5 1,3 1,5 3,3 3,0 2,8 2,5 2,8 2,4 2,0 2,3 2,1

Huánuco 2010 108,1 7,3 11,9 11,0 12,3 10,2 10,1 11,0 9,7 8,1 5,0 5,2 6,2

2011 128,5 8,6 9,7 10,4 11,8 11,1 10,8 9,5 8,9 8,5 11,9 13,4 13,9

Pasco 2010 460,3 26,5 29,9 39,8 44,8 47,7 44,2 42,4 41,8 31,9 32,7 32,8 46,0

2011 583,1 29,8 30,3 49,2 55,1 64,8 64,5 60,2 54,6 47,9 38,8 36,9 51,1

Junín 2010 164,7 14,3 10,8 10,4 14,8 14,9 17,3 15,5 15,0 12,9 13,5 13,4 12,0

2011 164,4 13,7 16,5 12,8 19,5 10,2 17,8 15,2 13,2 11,5 12,3 10,3 11,5

Huancavelica 2010 41,2 1,0 0,9 3,5 3,5 6,0 2,7 4,2 4,7 3,5 3,2 3,7 4,2

2011 61,5 2,6 2,8 6,0 4,5 4,7 4,8 5,6 7,1 7,2 6,6 5,3 4,4

Arequipa 2010 313,7 22,5 23,7 22,2 20,8 29,8 32,0 32,0 28,3 27,3 27,3 27,8 20,1

2011 326,2 25,0 19,8 36,0 28,5 26,8 22,5 23,9 20,7 52,0 21,1 21,6 28,5

Moquegua 2010 16,4 0,8 0,9 1,1 1,4 2,7 1,8 1,7 0,9 1,1 1,2 1,4 1,4

2011 10,0 1,7 1,3 1,0 0,8 0,8 0,5 0,6 0,7 0,7 0,9 0,6 0,6

Tacna 2010 10,9 0,7 0,7 0,8 0,7 0,3 0,7 0,8 0,6 0,7 2,8 0,8 1,3

2011 10,9 0,8 0,5 0,4 0,8 2,3 1,1 0,6 0,7 0,7 1,1 0,7 1,2

Ayacucho 2010 139,8 12,9 8,7 5,4 10,3 11,3 15,4 18,3 8,3 14,6 8,2 14,2 12,2

2011 127,8 8,8 8,9 9,8 13,0 11,3 9,4 10,4 9,4 11,9 10,8 14,6 9,5

Apurimac 2010 128,4 11,0 6,0 9,8 9,1 10,7 11,4 11,8 14,2 12,1 10,5 11,8 10,1

2011 114,8 10,8 10,6 10,9 7,3 10,9 10,7 11,0 9,7 8,4 9,5 8,1 6,8

Abancay 2010 45,5 3,7 3,1 3,3 2,9 3,2 4,6 4,7 5,3 3,8 3,6 3,5 3,7

2011 44,6 3,9 4,3 2,9 3,5 3,0 3,9 4,9 4,8 4,2 3,1 3,2 3,0

Andahuaylas 2010 83,3 7,3 3,4 6,5 6,1 7,5 6,7 7,1 8,8 8,4 6,9 8,4 6,4

2011 70,2 7,0 6,3 8,1 3,7 7,9 6,8 6,1 5,0 4,2 6,3 5,0 3,8

Cusco 2010 27,8 2,6 2,1 2,3 2,4 2,0 2,1 2,2 2,2 2,6 2,4 2,5 2,4

2011 28,3 2,5 2,4 2,3 2,3 2,3 2,3 2,5 2,3 2,6 2,4 2,2 2,3

Puno 2010 184,4 14,0 19,4 16,0 20,3 14,2 18,6 13,9 19,7 15,3 13,7 8,5 10,7

2011 288,5 14,5 23,1 21,1 35,4 35,3 17,2 20,4 21,1 20,2 30,9 30,0 19,5

San Martín 2010 15,6 1,4 1,3 1,1 1,1 1,0 1,3 1,7 1,1 1,6 1,5 1,2 1,3

2011 17,9 1,3 1,4 1,2 1,1 1,5 1,7 1,6 1,7 1,8 2,1 1,6 0,9

Loreto 2010 3,6 0,4 0,2 0,5 0,1 0,2 0,1 0,2 0,3 0,3 0,4 0,5 0,3

2011 6,4 0,7 0,3 0,6 0,4 0,7 0,7 0,6 0,5 0,4 0,6 0,4 0,6

Ucayali 2010 4,9 0,4 0,4 0,4 0,3 0,4 0,3 0,5 0,4 0,3 0,7 0,5 0,4

2011 8,2 0,3 1,5 1,1 1,4 0,4 0,4 1,0 0,4 0,8 0,3 0,5 0,1

Madre de Dios 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- ---

p/ Preliminar

-- magnitud cero =suma(T145:AE145)



( t )


PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

Cuadro Nº 48





Total Nacional 2010 5 850,8 442,6 480,6 452,8 470,1 527,4 551,6 518,9 530,2 461,3 491,5 463,6 460,1

2011 5 447,1 404,2 424,6 429,5 502,3 522,2 506,3 439,7 419,2 471,4 463,5 416,7 447,5

Tumbes 2010 23,9 1,9 2,1 1,3 1,9 1,9 2,0 1,9 2,3 2,0 2,0 2,4 2,3

2011 23,4 2,5 2,3 2,2 2,3 2,3 1,9 2,4 1,6 1,5 1,5 1,4 1,6

Piura 2010 196,2 19,9 14,3 15,9 13,5 14,2 18,3 15,6 16,6 17,1 16,1 14,6 20,1

2011 208,0 22,1 20,4 18,3 17,1 18,1 16,8 16,5 13,4 16,5 15,6 17,0 16,3

Lambayeque 2010 271,9 23,5 21,7 25,2 20,8 23,1 23,9 23,85 23,5 22,8 21,8 20,8 21,0

2011 250,3 19,3 19,8 18,7 18,1 22,0 19,0 17,51 22,5 22,2 24,6 30,2 16,5

La Libertad 2010 912,0 77,9 99,1 77,9 69,8 72,5 93,8 76,3 76,4 72,3 64,1 66,7 65,2

2011 812,2 62,7 66,1 64,4 74,2 68,5 67,7 67,8 68,5 74,2 64,7 63,2 70,3

Cajamarca 2010 519,4 45,9 43,4 42,2 45,3 45,4 48,9 41,1 39,1 41,1 39,1 43,8 44,1

2011 570,1 44,7 44,8 49,4 49,4 49,1 52,4 49,5 42,0 46,9 46,7 47,1 48,2

Cajamarca 2010 401,9 36,2 35,7 33,8 33,8 34,9 35,9 31,5 30,5 32,3 30,7 33,5 33,2

2011 452,1 36,9 36,4 40,9 39,8 39,9 40,6 38,8 32,5 36,8 37,1 35,2 37,2

Chota 2010 114,4 9,6 7,5 8,1 11,2 10,3 12,7 9,4 8,4 8,5 8,0 10,0 10,6

2011 112,2 7,7 8,2 8,1 9,2 8,8 11,0 10,0 8,7 9,4 9,1 11,4 10,6

Jaén 2010 3,1 0,1 0,2 0,2 0,3 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4

2011 5,8 0,1 0,2 0,4 0,4 0,4 0,8 0,7 0,8 0,7 0,5 0,5 0,5

Amazonas 2010 43,2 3,6 3,8 4,2 4,5 3,8 3,5 4,2 3,7 3,6 2,8 2,1 3,4

2011 37,7 3,1 3,2 3,1 3,3 3,4 3,7 3,2 3,1 1,7 3,2 3,1 3,7

Ancash 2010 302,3 25,7 27,7 25,3 26,0 28,0 26,2 27,6 24,0 22,7 21,7 23,7 23,8

2011 294,9 25,5 23,9 21,2 26,1 28,0 25,1 27,9 24,6 22,4 22,6 23,1 24,5

Lima 2010 879,2 65,0 62,2 60,8 72,4 90,6 87,7 84,5 70,9 60,0 96,4 81,1 47,6

2011 684,7 52,7 49,0 42,2 58,6 74,0 80,1 50,5 47,4 70,5 51,2 50,8 57,7

Ica 2010 26,5 1,9 2,1 2,3 2,6 2,5 2,8 3,1 2,1 1,6 2,1 1,7 1,5

2011 31,1 1,8 1,7 1,9 4,3 2,9 2,9 2,4 3,3 2,6 2,5 2,6 2,1

Huánuco 2010 239,2 16,5 25,4 25,7 26,9 22,3 21,9 23,5 21,4 20,7 10,5 11,0 13,3

2011 305,8 18,9 26,7 26,5 24,5 25,8 26,1 25,0 23,2 21,0 28,7 29,3 30,4

Pasco 2010 903,8 60,0 61,6 70,7 78,9 88,2 83,6 79,9 122,2 68,4 67,6 55,3 67,5

2011 624,9 41,4 59,7 49,6 63,0 60,2 59,5 56,5 54,1 49,6 48,0 32,9 50,6

Junín 2010 237,9 17,8 17,2 19,8 13,3 24,4 20,3 21,9 20,2 22,1 21,3 19,3 20,3

2011 232,3 18,4 22,1 19,5 23,3 17,8 21,0 21,1 17,0 20,5 18,5 17,0 16,1

Huancavelica 2010 79,1 1,3 1,2 8,6 8,9 10,0 7,3 7,0 6,9 6,7 6,1 7,4 7,8

2011 87,2 3,5 3,8 6,7 6,2 6,1 9,9 8,6 10,1 8,6 9,3 6,8 7,7

Arequipa 2010 527,2 32,2 32,8 28,297 32,7 33,8 51,3 49,5 51,4 51,7 55,3 54,5 53,6

2011 437,0 32,7 23,7 42,04 40,8 40,0 28,0 30,0 32,6 49,5 38,1 31,9 47,7

Moquegua 2010 18,6 1,3 1,3 2,0 1,3 1,3 1,7 1,9 1,5 1,4 1,5 1,2 2,1

2011 19,2 2,1 1,8 2,2 1,5 1,7 1,3 1,3 1,5 1,3 2,0 1,2 1,4

Tacna 2010 19,1 1,0 1,4 1,6 1,2 0,3 1,4 1,4 0,9 1,0 5,3 1,4 2,1

2011 15,0 1,5 0,8 0,6 1,1 2,8 1,2 0,9 0,9 0,8 1,5 1,1 1,8

Ayacucho 2010 156,1 8,4 21,3 5,7 10,8 12,3 11,1 16,0 10,6 9,9 16,1 18,9 15,1

2011 149,1 11,8 11,9 13,7 14,9 11,6 10,9 12,5 10,2 12,7 11,5 16,4 11,1

Apurimac 2010 140,6 9,6 12,0 10,2 10,0 11,9 14,2 12,5 12,2 10,4 14,2 11,4 12,1

2011 136,9 11,2 12,7 11,2 13,8 16,9 11,9 11,5 10,2 9,1 10,9 9,8 7,6

Abancay 2010 46,0 3,6 3,2 3,4 3,1 3,5 5,0 4,5 5,0 3,6 3,9 3,4 3,8

2011 49,7 4,3 4,9 3,4 4,0 3,6 4,3 4,7 4,6 4,5 3,7 4,1 3,4

Andahuaylas 2010 95,1 6,0 9,3 6,8 6,9 8,4 9,2 8,0 7,2 6,8 10,3 8,1 8,3

2011 87,1 6,8 7,7 7,8 9,8 13,3 7,6 6,8 5,6 4,6 7,2 5,8 4,2

Cusco 2010 21,2 1,9 1,8 1,7 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,7 1,79 1,8

2011 21,7 1,9 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,9 1,8 1,8 1,9 1,68 1,8

Puno 2010 282,2 23,3 24,3 19,1 23,4 35,3 26,2 20,0 19,0 19,6 20,6 19,9 31,4

2011 453,7 21,8 25,4 30,7 54,8 64,2 60,4 27,8 27,1 34,2 55,3 25,3 26,8

San Martín 2010 29,8 2,2 2,4 2,1 2,2 2,2 2,3 4,1 2,0 2,9 2,7 2,3 2,4

2011 32,5 2,3 2,2 2,2 1,8 3,0 3,0 3,3 2,8 3,0 3,6 3,0 2,3

Loreto 2010 9,8 0,8 0,6 1,1 1,1 0,6 0,5 0,6 0,9 0,9 1,0 1,1 0,7

2011 13,5 1,8 0,7 1,2 1,1 1,6 1,2 1,1 1,2 0,6 1,0 0,9 1,2

Ucayali 2010 11,5 0,9 0,9 1,1 0,9 0,9 1,0 0,9 0,7 0,9 1,4 1,2 0,8

2011 5,8 0,8 0,4 0,4 0,4 0,6 0,5 0,2 0,2 0,2 0,8 1,1 0,1

Madre de Dios 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



( t )


PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

Cuadro Nº 49




Total Nacional 2010 1 332 595 99 722 98 054 101 471 99 748 105 604 106 647 112 653 114 275 116 549 117 936 115 411 144 525

2011 1 441 045 106 584 101 625 111 767 114 881 119 993 123 325 119 091 113 840 118 918 128 152 124 037 158 832

Tumbes 2010 4 249 376 365 273 353 350 344 398 391 334 332 354 379

2011 4 477 342 364 494 530 332 263 391 341 337 358 342 383

Piura 2010 27 772 2 329 2 247 1 990 2 027 2 075 2 469 2 335 2 516 2 296 2 406 2 524 2 558

2011 30 062 2 341 2 232 2 322 2 374 2 571 2 914 2 785 2 832 2 381 2 516 2 300 2 494

Lambayeque 2010 48 107 3 769 3 505 3 546 3 536 3 903 4 064 4 200 4 131 3 981 4 018 5 142 4 312

2011 52 109 3 824 3 847 3 702 3 824 4 140 3 989 3 989 4 231 4 200 5 208 5 774 5 381

La Libertad 2010 93 265 8 908 7 752 8 529 6 706 7 241 6 748 7 205 8 487 8 450 7 185 7 005 9 049

2011 91 260 8 600 7 184 7 126 7 173 7 297 7 395 7 150 7 618 7 955 7 573 7 807 8 382

Cajamarca 2010 62 279 5 260 5 091 4 712 4 969 4 911 5 239 5 279 5 282 5 426 5 359 5 286 5 465

2011 65 906 5 136 5 027 5 270 5 095 5 311 5 408 5 363 5 825 5 899 5 869 5 768 5 935

Cajamarca 2010 31 841 2 810 2 620 2 300 2 513 2 455 2 708 2 794 2 689 2 729 2 717 2 698 2 808

2011 33 638 2 682 2 487 2 700 2 624 2 801 2 793 2 712 2 862 2 968 2 998 2 931 3 080

Chota 2010 23 831 1 945 1 891 1 828 1 897 1 940 2 017 1 964 2 050 2 085 2 072 2 028 2 114

2011 24 473 1 929 1 939 1 941 1 879 1 968 2 109 2 070 2 110 2 186 2 118 2 110 2 114

Jaén 2010 6 607 505 580 584 559 516 514 521 543 612 570 560 543

2011 7 795 525 601 629 592 542 506 581 853 745 753 727 741

Amazonas 2010 17 267 1 310 1 463 1 517 1 585 1 506 1 475 1 596 1 436 1 539 1 583 865 1 392

2011 17 700 1 371 1 489 1 477 1 481 1 497 1 471 1 485 1 474 1 287 1 501 1 542 1 625

Ancash 2010 15 270 1 346 1 411 1 340 1 324 1 226 1 228 1 212 1 204 1 347 1 254 1 176 1 202

2011 14 620 1 322 1 217 1 177 1 326 1 193 1 179 1 199 1 200 1 183 1 247 1 131 1 246

Lima 2010 722 470 51 239 51 384 55 938 53 758 57 054 58 331 62 000 63 100 62 435 64 651 61 451 81 129

2011 764 425 54 738 52 508 59 255 61 511 65 469 67 237 61 046 58 968 62 530 67 551 64 669 88 943

Ica 2010 28 544 2 598 2 301 2 384 2 077 2 415 2 210 2 654 2 297 2 364 2 347 2 146 2 751

2011 29 830 2 370 2 369 1 689 2 542 2 530 2 377 2 882 2 782 2 567 2 400 1 708 3 614

Huánuco 2010 18 305 1 880 1 641 1 208 1 283 1 513 1 608 1 353 1 841 1 321 1 294 1 341 2 022

2011 19 503 1 839 1 436 1 379 1 255 1 573 1 609 1 905 1 710 1 649 1 769 1 615 1 764

Pasco 2010 7 707 416 473 496 283 494 521 813 839 813 895 849 815

2011 9 640 775 470 722 872 835 915 990 722 839 765 999 736

Junín 2010 8 769 609 588 630 742 744 666 783 783 704 803 775 942

2011 10 392 664 625 757 867 978 998 987 923 901 1 019 930 743

Huancavelica 2010 3 198 68 65 372 330 307 279 299 265 270 328 321 294

2011 2 819 270 185 278 242 251 215 210 321 192 187 245 223

Arequipa 2010 105 744 7 537 7 537 6 895 8 479 8 961 9 039 9 455 8 691 9 008 8 643 9 800 11 699

2011 132 791 8 465 8 095 11 077 10 348 10 057 10 756 11 229 9 035 11 260 12 857 12 402 17 210

Moquegua 2010 10 464 558 728 752 867 954 835 1 076 860 913 991 752 1 178

2011 11 380 879 928 905 772 952 917 799 967 939 1 190 935 1 197

Tacna 2010 13 807 37 41 40 32 21 43 35 30 2 598 3 440 2 558 4 932

2011 41 598 2 180 2 565 3 155 3 175 3 591 4 041 4 266 3 388 2 743 3 746 3 455 5 293

Ayacucho 2010 16 417 798 1 553 789 1 457 988 899 1 421 2 045 1 498 1 489 1 650 1 830

2011 16 057 1 246 1 251 998 1 316 881 1 036 1 324 1 500 1 470 1 552 1 758 1 725

Apurimac 2010 17 383 1 393 1 179 1 219 1 185 1 504 1 528 1 872 1 650 1 474 1 488 1 220 1 671

2011 16 851 1 220 1 190 1 062 1 347 1 435 1 421 1 672 1 638 1 596 1 319 1 317 1 634

Abancay 2010 4 530 331 302 315 295 323 395 460 447 422 370 350 520

2011 4 645 295 283 284 335 355 450 515 460 418 350 430 470

Andahuaylas 2010 12 853 1 062 877 904 890 1 181 1 133 1 412 1 203 1 052 1 118 870 1 151

2011 12 206 925 907 778 1 012 1 080 971 1 157 1 178 1 178 969 887 1 164

Cusco 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno 2010 15 551 1 099 1 192 1 223 1 319 1 379 1 213 1 373 1 091 1 581 1 340 1 305 1 436

2011 15 748 965 1 408 1 328 1 458 1 254 1 481 1 126 820 1 299 1 546 1 326 1 737

San Martín 2010 54 265 4 830 4 470 4 187 4 369 4 525 4 642 4 200 4 513 4 513 4 562 4 477 4 977

2011 51 311 4 584 4 221 4 230 3 948 4 182 4 214 4 440 4 135 4 189 4 231 4 188 4 749

Loreto 2010 27 371 2 256 2 035 2 307 1 962 2 377 2 129 1 855 1 462 2 403 2 376 3 309 2 900

2011 28 563 2 297 1 905 2 117 2 227 2 441 2 299 2 575 2 432 2 509 2 592 2 551 2 618

Ucayali 2010 14 391 1 106 1 033 1 124 1 105 1 156 1 137 1 239 1 361 1 281 1 152 1 105 1 592

2011 14 003 1 156 1 109 1 247 1 198 1 223 1 190 1 278 978 993 1 156 1 275 1 200

Madre de Dios 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



( unidades )


PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN

Cuadro Nº 50





Total Nacional 2010 565 798 43 847 42 482 44 608 41 781 44 785 45 119 49 934 50 806 50 151 44 161 44 352 63 772

2011 597 632 41 303 42 336 44 492 45 117 48 054 48 730 50 158 49 221 52 811 54 689 48 857 71 864

Tumbes 2010 1 956 170 169 139 155 150 149 175 159 159 170 172 189

2011 2 194 165 178 224 237 166 111 192 186 187 183 170 195

Piura 2010 11 914 933 954 851 861 817 1 034 998 1 093 1 032 1 099 1 113 1 129

2011 13 062 998 943 977 969 1 095 1 265 1 200 1 282 1 098 1 107 981 1 147

Lambayeque 2010 24 646 1 855 1 821 1 847 1 684 2 057 2 116 2 200 2 173 2 001 2 065 2 650 2 177

2011 26 477 1 973 2 039 1 974 2 015 2 250 2 031 2 031 2 213 2 150 2 585 2 150 3 066

La Libertad 2010 45 307 3 958 3 600 4 201 2 945 3 265 2 969 3 802 4 327 4 437 3 854 3 572 4 377

2011 46 892 4 284 3 585 3 556 3 702 3 756 3 830 3 770 4 073 4 200 3 997 4 075 4 064

Cajamarca 2010 27 587 2 344 2 304 2 078 2 192 2 155 2 311 2 203 2 294 2 424 2 358 2 522 2 402

2011 30 292 2 373 2 362 2 569 2 404 2 525 2 378 2 556 2 598 2 663 2 677 2 592 2 595

Cajamarca 2010 13 266 1 209 1 095 970 1 074 1 068 1 134 1 056 1 042 1 154 1 132 1 162 1170

2011 14 942 1 167 1 095 1235 1 196 1 305 1 251 1 200 1 250 1 293 1 309 1 272 1369

Chota 2010 10 777 839 890 789 816 822 912 882 967 946 930 1053 931

2011 11 890 900 939 990 888 939 964 1 124 1024 1 083 1070 1038 931

Jaén 2010 3 544 296 319 319 302 265 265 265 285 324 296 307 301

2011 3 460 306 328 344 320 281 163 232 324 287 298 282 295

Amazonas 2010 7 768 606 678 620 670 650 700 724 649 711 737 382 641

2011 8 297 635 687 659 702 728 709 707 687 640 677 732 734

Ancash 2010 6 016 498 487 530 535 526 523 501 457 596 460 445 458

2011 5 690 499 417 465 536 517 492 507 461 453 446 422 475

Lima 2010 292 597 22 753 22 436 24 108 21 569 23 087 23 897 26 500 27 150 25 097 20 682 20 197 35 121

2011 291 691 17 992 19 990 19 914 20 350 22 696 23 233 23 320 23 975 27 522 28 564 23 798 40 337

Ica 2010 13 277 1 215 1 091 1 102 962 1 109 1 031 1 210 1 107 1 115 1 078 998 1 259

2011 13 970 1 103 1 150 724 1 245 1 208 1 114 1 396 1 313 1 182 1 050 722 1 763

Huánuco 2010 7 196 756 646 462 479 620 641 524 730 526 531 549 732

2011 7 100 742 575 557 482 611 595 674 583 556 622 532 571

Pasco 2010 3 628 199 281 263 195 276 288 361 332 319 418 303 393

2011 4 493 337 255 330 452 370 433 491 267 383 395 482 298

Junín 2010 4 632 313 310 330 393 401 364 425 429 343 421 419 484

2011 5 579 353 328 410 452 546 542 523 518 472 528 497 410

Huancavelica 2010 1 438 38 29 129 123 123 133 131 128 124 162 175 143

2011 1 257 151 99 153 108 109 93 77 118 70 72 115 92

Arequipa 2010 45 613 3 056 2 882 3 197 3 769 4 073 3 766 4 350 4 155 4 302 2 949 4 029 5 085

2011 54 822 3 377 3 346 4 476 4 475 4 353 4 253 4 723 4 308 4 531 4 774 4 671 7 535

Moquegua 2010 5 341 378 328 372 348 495 433 601 467 484 578 328 529

2011 5 864 531 465 509 335 433 428 372 491 505 633 497 665

Tacna 2010 6 549 16 16 15 11 10 21 15 12 1042 1544 1144 2703

2011 19 510 986 1023 1733 1427 1617 2220 2341 1522 1232 1681 1350 2378

Ayacucho 2010 7 502 410 518 429 788 522 474 678 950 709 476 767 781

2011 7 322 573 576 499 592 393 447 539 761 720 621 851 750

Apurimac 2010 8 448 870 574 538 600 694 680 963 899 814 593 463 760

2011 8 009 765 635 614 661 690 563 789 721 744 488 562 777

Abancay 2010 2 315 173 159 165 150 168 200 260 255 195 175 170 245

2011 2 335 155 148 142 175 180 220 270 245 210 160 210 220

Andahuaylas 2010 6 133 697 415 373 450 526 480 703 644 619 418 293 515

2011 5 674 610 487 472 486 510 343 519 476 534 328 352 557

Cusco 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno 2010 6 525 433 476 500 527 565 475 546 651 656 550 535 611

2011 6 143 385 478 470 539 548 578 495 251 549 595 544 711

San Martín 2010 20 626 1 741 1 652 1 513 1 572 1 699 1 802 1 750 1 569 1 826 1 855 1 743 1 904

2011 21 135 1 863 1 679 1 769 1 588 1 703 1 726 1 861 1 704 1 730 1 784 1 773 1 955

Loreto 2010 11 436 840 807 928 999 1068 849 775 520 910 1104 1391 1245

2011 9 787 872 739 820 803 799 777 980 783 827 864 821 702

Ucayali 2010 5 796 465 423 456 404 423 463 502 555 524 477 455 649

2011 8 046 346 787 1090 1043 941 912 614 406 397 346 520 644

Madre de Dios 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



( unidades )


PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN

Cuadro Nº 51




Total Nacional 2010 766 797 55 875 55 572 56 863 57 967 60 819 61 528 62 719 63 469 66 398 73 775 71 059 80 753

2011 843 413 65 281 59 289 67 275 69 764 71 939 74 595 68 933 64 619 66 107 73 463 75 180 86 968

Tumbes 2010 2 293 206 196 134 198 200 195 223 232 175 162 182 190

2011 2 283 177 186 270 293 166 152 199 155 150 175 172 188

Piura 2010 15 858 1 396 1 293 1 139 1 166 1 258 1 435 1 337 1 423 1 264 1 307 1 411 1 429

2011 17 000 1 343 1 289 1 345 1 405 1 476 1 649 1 585 1 550 1 283 1 409 1 319 1 347

Lambayeque 2010 23 461 1 914 1 684 1 699 1 852 1 846 1 948 2 000 1 958 1 980 1 953 2 492 2 135

2011 25 632 1 851 1 808 1 728 1 809 1 890 1 958 1 958 2 018 2 050 2 623 3 624 2 315

La Libertad 2010 47 958 4 950 4 152 4 328 3 761 3 976 3 779 3 403 4 160 4 013 3 331 3 433 4 672

2011 44 368 4 316 3 599 3 570 3 471 3 541 3 565 3 380 3 545 3 755 3 576 3 732 4 318

Cajamarca 2010 34 692 2 916 2 787 2 634 2 777 2 756 2 928 3 076 2 988 3 002 3 001 2 764 3 063

2011 35 614 2 763 2 665 2 701 2 691 2 786 3 030 2 807 3 227 3 236 3 192 3 176 3 340

Cajamarca 2010 18 575 1 601 1 525 1 330 1 439 1 387 1 574 1 738 1 647 1 575 1 585 1 536 1 638

2011 18 696 1 515 1 392 1 465 1 428 1 496 1 542 1 512 1 612 1 675 1 689 1 659 1 711

Chota 2010 13 054 1 106 1 001 1 039 1 081 1 118 1 105 1 082 1 083 1 139 1 142 975 1183

2011 12 583 1 029 1 000 951 991 1 029 1 145 946 1 086 1 103 1 048 1072 1183

Jaén 2010 3 063 209 261 265 257 251 249 256 258 288 274 253 242

2011 4 335 219 273 285 272 261 343 349 529 458 455 445 446

Amazonas 2010 9 499 704 785 897 915 856 775 872 787 828 846 483 751

2011 9 403 736 802 818 779 769 762 778 787 647 824 810 891

Ancash 2010 9 254 848 924 810 789 700 705 711 747 751 794 731 744

2011 8 930 823 800 712 790 676 687 692 739 730 801 709 771

Lima 2010 429 873 28 486 28 948 31 830 32 189 33 967 34 434 35 500 35 950 37 338 43 969 41 254 46 008

2011 472 734 36 746 32 518 39 341 41 161 42 773 44 004 37 726 34 993 35 008 38 987 40 871 48 606

Ica 2010 15 267 1 383 1 210 1 282 1 115 1 306 1 179 1 444 1 190 1 249 1 269 1 148 1 492

2011 15 860 1 267 1 219 965 1 297 1 322 1 263 1 486 1 469 1 385 1 350 986 1 851

Huánuco 2010 11 109 1 124 995 746 804 893 967 829 1111 795 763 792 1 290

2011 12 403 1 097 861 822 773 962 1014 1231 1127 1093 1147 1083 1 193

Pasco 2010 4 079 217 192 233 88 218 233 452 507 494 477 546 422

2011 5 147 438 215 392 420 465 482 499 455 456 370 517 438

Junín 2010 4 137 296 278 300 349 343 302 358 354 361 382 356 458

2011 4 813 311 297 347 415 432 456 464 405 429 491 433 333

Huancavelica 2010 1 760 30 36 243 207 184 146 168 137 146 166 146 151

2011 1 562 119 86 125 134 142 122 133 203 122 115 130 131

Arequipa 2010 60 131 4 481 4 655 3 698 4 710 4 888 5 273 5 105 4 536 4 706 5 694 5 771 6 614

2011 77 969 5 088 4 749 6 601 5 873 5 704 6 503 6 506 4 727 6 729 8 083 7 731 9 675

Moquegua 2010 5 123 180 400 380 519 459 402 475 393 429 413 424 649

2011 5 516 348 463 396 437 519 489 427 476 434 557 438 532

Tacna 2010 7 258 21 25 25 21 11 22 20 18 1556 1896 1414 2229

2011 22 088 1194 1542 1422 1748 1974 1821 1925 1866 1511 2065 2105 2915

Ayacucho 2010 8 915 388 1035 360 669 466 425 743 1095 789 1013 883 1049

2011 8 735 673 675 499 724 488 589 785 739 750 931 907 975

Apurimac 2010 8 935 523 605 681 585 810 848 909 751 660 895 757 911

2011 8 842 455 555 448 686 745 858 883 917 852 831 755 857

Abancay 2010 2 215 158 143 150 145 155 195 200 192 227 195 180 275

2011 2 310 140 135 142 160 175 230 245 215 208 190 220 250

Andahuaylas 2010 6 720 365 462 531 440 655 653 709 559 433 700 577 636

2011 6 532 315 420 306 526 570 628 638 702 644 641 535 607

Cusco 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno 2010 9 026 666 716 723 792 814 738 827 440 925 790 770 825

2011 9 605 580 930 858 919 706 903 631 569 750 951 782 1026

San Martín 2010 33 639 3 089 2 818 2 674 2 797 2 826 2 840 2 450 2 944 2 687 2 707 2 734 3 073

2011 30 176 2 721 2 542 2 461 2 360 2 479 2 488 2 579 2 431 2 459 2 447 2 415 2 794

Loreto 2010 15 935 1 416 1 228 1 379 963 1 309 1 280 1 080 942 1493 1 272 1 918 1 655

2011 18 776 1 425 1 166 1 297 1 424 1 642 1 522 1 595 1 649 1682 1 728 1 730 1 916

Ucayali 2010 8 595 641 610 668 701 733 674 737 806 757 675 650 943

2011 5 957 810 322 157 155 282 278 664 572 596 810 755 556

Madre de Dios 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



( unidades )


PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN

Cuadro Nº 52





Total Nacional 2010 77 813,0 5 622,9 5 669,6 5 910,1 5 888,0 6 248,8 6 339,5 6 610,8 6 689,5 6 767,0 6 931,3 6 858,9 8 276,7

2011 86 474,2 6 306,6 6 074,3 6 778,0 6 911,6 7 346,0 7 725,8 7 109,5 6 872,0 7 097,8 7 634,2 7 406,3 9 212,3

Tumbes 2010 180,4 16,0 15,5 11,0 15,4 15,0 13,8 16,2 17,5 13,8 14,5 15,3 16,6

2011 196,9 15,4 16,9 20,6 21,9 16,7 12,1 17,0 15,1 15,5 14,9 14,2 16,7

Piura 2010 1 222,6 104,0 99,1 84,8 82,7 83,7 105,3 110,6 113,4 102,9 108,5 110,7 117,1

2011 1 309,3 109,5 100,2 101,3 109,4 104,6 120,5 116,8 124,0 104,7 110,7 98,4 109,3

Lambayeque 2010 2 538,0 206,8 186,5 187,2 180,8 200,0 214,7 224,2 216,3 207,7 219,0 259,4 235,4

2011 2 781,1 194,5 211,0 192,8 199,4 217,2 215,7 215,7 225,0 220,7 284,9 311,8 292,6

La Libertad 2010 4 844,3 403,0 387,2 435,1 366,0 435,7 411,9 384,8 425,4 404,0 376,6 386,6 428,1

2011 5 037,5 430,1 392,7 401,1 410,5 409,5 415,7 404,2 411,9 424,9 433,0 451,5 452,4

Cajamarca 2010 2 874,2 245,3 234,0 216,5 227,2 227,3 240,3 242,6 239,1 247,0 255,2 245,9 253,9

2011 3 104,4 239,0 237,5 248,4 242,6 259,3 263,3 249,8 270,7 281,9 271,4 266,8 273,8

Cajamarca 2010 1 436,6 128,2 117,7 102,9 113,4 110,5 120,7 125,1 117,1 122,8 130,3 121,5 126,3

2011 1 587,3 120,8 118,7 127,4 126,1 141,7 141,5 127,8 132,2 136,7 138,6 135,9 140,1

Chota 2010 1 034,4 83,7 82,1 79,5 81,8 84,5 87,7 85,5 88,8 90,6 90,0 88,0 92,2

2011 1 060,1 85,0 83,4 84,0 81,4 85,3 91,5 89,6 91,5 94,0 91,1 91,0 92,2

Jaén 2010 403,2 33,4 34,2 34,1 32,0 32,3 31,8 32,0 33,1 33,6 34,9 36,4 35,4

2011 457,0 33,1 35,4 37,0 35,1 32,3 30,4 32,5 47,0 51,2 41,7 39,9 41,4

Amazonas 2010 1 022,2 79,3 83,8 87,9 91,8 88,5 89,6 96,0 84,9 92,9 96,4 46,3 84,6

2011 1 096,0 82,5 91,6 90,0 91,5 91,1 87,4 93,2 91,6 82,7 94,4 98,8 101,3

Ancash 2010 572,4 51,4 54,0 48,8 48,2 46,5 46,2 46,0 46,0 50,3 46,1 44,2 44,8

2011 551,2 50,0 46,6 45,4 48,8 45,1 44,4 45,5 45,7 44,8 45,9 42,5 46,4

Lima 2010 46 304,6 3 188,1 3 251,1 3 570,1 3 510,1 3 681,5 3 784,4 3 933,0 4 109,6 4 057,7 4 160,0 4 021,4 5 037,6

2011 51 142,7 3 639,1 3 476,4 3 989,7 4 114,4 4 423,5 4 755,7 4 123,7 4 041,4 4 172,0 4 444,0 4 293,1 5 669,7

Ica 2010 1 716,3 154,9 144,9 145,5 128,7 148,9 138,0 154,3 134,8 142,8 138,5 125,1 160,1

2011 1 781,1 143,9 144,4 90,1 154,0 155,9 149,5 160,0 174,5 161,0 155,0 96,5 196,4

Huánuco 2010 928,4 96,6 81,5 60,7 66,8 78,0 77,5 69,5 93,6 71,4 67,1 68,2 97,6

2011 988,9 88,8 71,2 68,0 62,3 77,2 81,2 97,1 89,3 84,9 91,4 85,0 92,5

Pasco 2010 331,0 16,9 19,2 20,8 12,5 20,2 21,5 35,0 37,1 36,5 37,4 38,4 35,5

2011 442,6 33,6 21,6 33,4 40,3 44,5 41,1 46,2 32,7 39,5 35,6 44,2 30,0

Junín 2010 448,4 31,2 30,0 32,8 36,7 38,5 32,7 42,3 40,9 34,6 41,1 41,0 46,6

2011 541,4 32,7 31,0 38,0 44,0 54,7 52,2 51,8 46,6 47,6 53,7 46,9 42,4

Huancavelica 2010 98,8 3,4 3,2 11,0 9,6 8,6 7,8 8,3 8,9 8,0 10,1 9,0 10,8

2011 90,7 8,4 6,1 8,8 7,7 8,0 7,1 6,2 9,5 5,9 6,7 8,2 8,0

Arequipa 2010 6 812,7 454,2 500,9 466,6 546,1 594,7 586,9 604,1 524,8 553,0 570,0 652,9 758,6

2011 8 366,8 527,0 536,7 739,1 664,2 691,4 699,6 696,6 544,4 696,6 797,5 773,4 1 000,4

Moquegua 2010 543,1 31,4 37,4 37,8 46,2 48,3 43,4 54,9 43,7 46,6 53,1 38,9 61,4

2011 516,4 47,4 45,5 42,5 33,9 44,4 40,3 39,0 42,5 40,7 50,5 38,5 51,2

Tacna 2010 622,1 1,6 1,7 1,6 1,3 0,7 1,7 1,5 1,2 121,5 163,0 120,8 205,5

2011 1 787,0 96,5 114,0 146,1 145,4 161,0 176,6 156,1 150,4 122,8 156,1 152,8 209,3

Ayacucho 2010 684,5 30,2 65,1 30,9 63,1 39,3 38,0 60,4 88,6 65,8 66,4 58,9 77,8

2011 677,9 52,7 52,9 39,4 54,1 36,2 42,4 55,6 65,1 62,6 66,9 77,0 73,3

Apurimac 2010 708,6 57,0 48,0 50,5 48,7 61,8 64,1 78,2 67,3 58,8 57,9 48,5 67,8

2011 701,2 55,6 48,0 43,0 54,6 59,4 60,2 70,1 67,5 68,2 60,9 47,7 65,8

Abancay 2010 190,7 13,5 12,1 13,2 12,2 13,5 18,8 21,7 19,2 16,7 14,4 13,7 21,7

2011 201,6 13,7 11,8 11,9 14,2 15,1 21,4 23,9 20,4 19,2 15,1 15,7 19,3

Andahuaylas 2010 517,7 43,5 35,8 37,3 36,5 48,3 45,3 56,5 48,1 42,1 43,5 34,8 46,0

2011 499,5 41,9 36,3 31,1 40,4 44,3 38,8 46,3 47,1 48,9 45,8 31,9 46,5

Cusco 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno 2010 497,2 34,5 36,8 37,7 41,8 43,1 38,6 42,9 34,0 42,1 41,2 50,1 54,4

2011 503,2 39,8 43,1 41,7 45,1 39,9 46,0 36,1 24,1 42,2 48,1 42,2 55,0

San Martín 2010 3 074,7 279,1 259,0 241,3 244,5 255,9 261,1 267,8 249,0 249,2 254,8 245,5 267,4

2011 2 952,5 257,9 251,6 250,0 223,5 244,2 246,6 256,4 243,6 220,9 244,3 243,7 269,6

Loreto 2010 1 196,3 90,1 87,3 83,3 74,4 85,3 78,1 87,9 59,2 110,1 106,5 186,6 147,5

2011 1 322,5 115,3 92,3 100,5 96,9 112,0 119,3 120,4 112,4 115,0 121,6 120,0 96,8

Ucayali 2010 592,2 48,0 43,3 48,0 45,3 47,4 44,0 50,4 54,3 50,3 47,9 45,5 67,8

2011 583,2 47,0 42,9 48,2 47,1 50,3 48,8 52,0 44,4 42,9 47,0 53,0 59,6

Madre de Dios 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



( t )


PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN

Cuadro Nº 53




Total Nacional 2010 31 426,8 2 372,4 2 346,9 2 543,3 2 373,7 2 476,6 2 522,3 2 825,4 2 832,3 2 739,5 2 494,6 2 496,3 3 403,6

2011 34 270,1 2 340,3 2 385,9 2 517,0 2 548,2 2 722,3 2 831,9 2 983,2 2 933,2 3 028,8 3 194,0 2 831,2 3 954,1

Tumbes 2010 76,1 6,5 6,8 4,9 6,2 5,8 5,5 6,6 6,2 6,0 6,8 7,0 7,8

2011 91,8 6,7 7,7 8,7 9,1 8,4 4,4 8,4 7,7 8,1 7,5 7,0 8,2

Piura 2010 492,1 38,1 38,1 34,9 33,6 32,1 37,7 39,7 49,3 46,0 49,7 42,8 50,0

2011 550,2 43,9 40,6 40,6 43,4 42,9 49,4 47,7 56,7 48,2 47,7 41,0 48,1

Lambayeque 2010 1 330,2 102,4 97,7 99,1 88,8 107,8 115,6 122,2 115,6 106,9 118,4 132,4 123,4

2011 1 451,9 101,6 114,5 103,1 108,6 117,0 112,8 112,8 122,6 116,1 146,6 125,1 171,1

La Libertad 2010 2 429,6 185,3 186,9 230,7 180,3 177,8 160,7 208,6 230,5 222,9 208,6 216,3 221,0

2011 2 622,5 234,0 202,2 205,4 222,9 218,6 223,8 220,7 218,6 218,4 217,5 223,3 217,3

Cajamarca 2010 1 242,6 106,4 103,4 91,4 98,2 98,6 103,9 97,9 102,6 105,6 111,5 114,0 109,2

2011 1 429,9 108,9 110,9 120,0 114,7 130,4 121,2 117,1 117,8 130,2 121,9 118,7 118,1

Cajamarca 2010 561,8 51,0 45,8 38,1 45,2 45,7 47,9 43,2 43,7 47,3 53,4 49,9 50,6

2011 714,5 49,7 51,4 56,6 56,4 72,6 70,4 56,9 57,5 59,3 61,2 59,8 62,6

Chota 2010 460,6 35,7 38,1 33,9 34,6 35,3 39,1 37,9 41,2 40,3 39,7 45,1 39,9

2011 506,8 39,2 39,6 42,4 37,8 39,9 41,1 48,2 43,8 45,7 45,1 44,3 39,9

Jaén 2010 220,3 19,7 19,6 19,4 18,4 17,6 16,9 16,9 17,8 18,0 18,4 19,0 18,8

2011 208,6 20,1 20,0 21,0 20,5 17,9 9,8 12,0 16,5 25,2 15,6 14,6 15,7

Amazonas 2010 447,2 36,0 37,8 35,3 36,8 36,8 42,1 42,2 37,1 41,5 43,9 20,2 37,4

2011 495,5 37,2 40,2 38,9 41,5 42,6 40,3 42,4 41,6 39,1 41,2 46,1 44,3

Ancash 2010 208,5 18,2 17,2 18,4 18,1 18,1 17,8 17,0 16,6 20,6 15,4 15,3 15,9

2011 198,2 17,8 14,7 16,9 18,7 17,8 16,7 17,2 16,5 15,9 15,0 14,6 16,5

Lima 2010 17 228,1 1 310,7 1 290,2 1 452,1 1 300,2 1 335,0 1 416,6 1 590,0 1 629,0 1 481,0 1 258,2 1 230,3 1 935,0

2011 18 299,1 1 112,2 1 188,2 1 227,1 1 282,0 1 365,6 1 468,1 1 587,6 1 618,0 1 712,6 1 830,1 1 530,7 2 377,2

Ica 2010 852,3 75,5 75,1 72,9 64,3 73,4 70,6 72,6 68,6 73,2 68,2 60,1 77,9

2011 883,8 73,9 75,9 36,6 80,0 82,0 77,4 78,0 88,6 81,9 67,2 41,9 100,5

Huánuco 2010 334,6 36,5 30,5 21,6 22,2 28,5 28,5 24,6 33,6 25,0 24,4 25,1 34,1

2011 330,2 35,0 26,6 25,1 22,4 27,0 28,2 30,7 28,2 25,9 29,2 25,3 26,5

Pasco 2010 148,5 7,9 11,1 10,8 8,3 11,0 11,5 14,3 13,1 13,8 17,1 13,0 16,5

2011 203,6 14,5 11,5 15,2 20,5 19,2 19,2 23,0 12,2 18,4 18,5 19,3 12,1

Junín 2010 251,2 16,6 16,4 17,2 20,3 22,6 18,6 25,8 24,3 18,2 23,0 23,6 24,6

2011 298,3 17,5 16,5 21,2 23,6 30,6 29,8 28,5 27,1 25,8 28,3 25,6 23,8

Huancavelica 2010 44,6 1,9 1,5 3,8 3,5 3,2 3,5 3,5 4,1 3,7 5,6 5,1 5,2

2011 36,8 4,5 3,0 4,8 2,9 2,9 2,7 2,1 3,1 1,9 2,3 3,7 3,0

Arequipa 2010 3 032,4 188,2 202,9 231,9 256,0 280,0 253,0 282,5 248,9 264,3 206,4 278,1 340,4

2011 3 468,7 221,4 228,0 309,2 258,1 295,9 282,4 289,5 257,8 283,1 303,3 296,4 443,6

Moquegua 2010 290,4 21,3 18,1 20,3 20,5 25,9 23,1 31,7 24,0 25,3 32,3 18,2 29,8

2011 270,6 29,3 23,3 25,8 16,3 21,3 18,9 18,4 21,1 21,0 26,7 20,7 27,9

Tacna 2010 269,3 0,6 0,6 0,5 0,4 0,3 0,8 0,6 0,4 46,9 69,1 50,2 98,72

2011 823,8 42,9 44,8 69,4 51,3 66,4 99,9 105,0 68,3 55,1 70,1 58,1 92,59

Ayacucho 2010 295,6 15,0 20,5 16,8 33,6 19,7 19,5 27,4 38,8 29,3 19,1 24,3 31,7

2011 296,1 23,1 23,2 19,7 23,2 15,3 17,7 22,1 31,6 28,8 25,5 35,6 30,3

Apurimac 2010 340,6 35,2 23,0 21,7 23,7 28,2 28,2 39,8 36,5 32,0 23,7 18,2 30,5

2011 325,2 34,4 25,7 24,6 26,4 27,6 23,6 32,4 29,3 30,9 19,7 19,0 31,6

Abancay 2010 93,9 6,9 6,1 6,4 5,7 6,7 9,0 11,7 10,7 7,2 7,0 6,5 9,9

2011 96,6 7,0 6,2 5,7 7,0 7,2 9,9 11,6 10,3 9,0 6,6 7,4 8,8

Andahuaylas 2010 246,7 28,3 16,9 15,2 18,0 21,5 19,2 28,12 25,8 24,76 16,7 11,7 20,6

2011 228,6 27,5 19,5 18,9 19,4 20,4 13,7 20,76 19,0 21,894 13,1 11,6 22,8

Cusco 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno 2010 196,9 13,2 14,2 15,0 16,4 17,3 14,8 16,7 20,3 12,4 16,0 19,3 21,4

2011 193,1 15,4 14,4 14,5 16,3 17,0 17,7 15,5 7,3 17,7 18,4 16,9 21,9

San Martín 2010 1 202,1 105,1 97,6 92,1 90,0 102,8 103,9 108,5 92,0 103,3 106,3 94,4 106,1

2011 1 262,4 109,8 110,2 110,1 93,2 102,7 100,6 112,4 105,2 95,6 104,8 104,0 113,8

Loreto 2010 485,8 32,7 40,7 32,9 36,5 35,1 29,7 33,8 20,3 41,9 51,8 70,5 59,8

2011 406,8 42,5 33,8 38,3 31,9 30,7 37,7 44,8 34,8 36,3 38,8 37,2

Ucayali 2010 227,8 19,4 16,6 18,8 15,8 16,6 16,9 19,4 20,4 19,8 18,9 18,2 27,1

2011 331,9 14,0 29,9 41,9 41,2 40,6 39,4 26,8 19,2 17,9 14,0 21,3 25,7

Madre de Dios 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



( t )


PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN

Cuadro Nº 54





Total Nacional 2010 46 386,3 3 250,4 3 322,7 3 366,8 3 514,3 3 772,2 3 817,3 3 785,4 3 857,1 4 027,5 4 436,7 4 362,6 4 873,1

2011 46 945,9 3 966,3 3 688,3 4 261,0 4 363,4 4 623,8 4 893,8 4 126,3 3 938,7 4 068,9 4 440,2 4 575,1 5 258,2

Tumbes 2010 104,3 9,5 8,8 6,0 9,2 9,2 8,3 9,6 11,3 7,7 7,6 8,3 8,8

2011 105,1 8,7 9,3 11,9 12,9 8,4 7,6 8,7 7,3 7,4 7,4 7,2 8,5

Piura 2010 730,6 65,8 61,0 49,9 49,1 51,6 67,6 70,9 64,0 56,9 58,8 67,9 67,2

2011 759,1 65,6 59,5 60,7 65,9 61,8 71,2 69,1 67,3 56,6 63,0 57,4 61,2

Lambayeque 2010 1 207,8 104,5 88,9 88,1 92,0 92,3 99,0 102,0 100,7 100,8 100,6 127,0 112,0

2011 1 329,2 93,0 96,5 89,6 90,9 100,2 102,8 102,8 102,4 104,6 138,4 186,7 121,5

La Libertad 2010 2 414,7 217,7 200,2 204,4 185,7 257,9 251,2 176,2 194,9 181,1 168,0 170,3 207,0

2011 2 415,1 196,1 190,6 195,7 187,6 190,9 191,9 183,5 193,3 206,5 215,5 228,3 235,1

Cajamarca 2010 1 631,5 138,9 130,6 125,0 129,1 128,6 136,5 144,7 136,5 141,4 143,7 131,9 144,7

2011 1 674,5 130,1 126,6 128,4 127,9 128,9 142,1 132,7 152,9 151,7 149,5 148,1 155,7

Cajamarca 2010 874,8 77,2 71,9 64,8 68,2 64,8 72,8 81,9 73,4 75,5 76,9 71,6 75,7

2011 872,8 71,1 67,3 70,8 69,6 69,1 71,1 70,9 74,6 77,4 77,5 76,1 77,5

Chota 2010 573,7 48,0 44,0 45,6 47,2 49,2 48,7 47,6 47,7 50,3 50,3 42,9 52,4

2011 553,3 45,9 43,9 41,6 43,6 45,4 50,4 41,4 47,7 48,4 46,0 46,7 52,4

Jaén 2010 183,0 13,7 14,7 14,6 13,6 14,6 15,0 15,2 15,4 15,7 16,5 17,4 16,6

2011 248,4 13,1 15,5 16,0 14,6 14,4 20,6 20,5 30,6 26,0 26,1 25,3 25,8

Amazonas 2010 575,0 43,3 46,1 52,6 55,0 51,7 47,5 53,8 47,8 51,4 52,5 26,1 47,2

2011 600,5 45,2 51,4 51,1 50,0 48,5 47,1 50,8 50,0 43,6 53,2 52,7 57,0

Ancash 2010 363,9 33,2 36,8 30,4 30,1 28,3 28,5 29,0 29,5 29,7 30,7 28,9 28,8

2011 353,0 32,2 31,9 28,6 30,2 27,3 27,7 28,3 29,2 28,9 30,9 28,0 29,9

Lima 2010 29 076,4 1 877,4 1 960,9 2 118,1 2 209,9 2 346,5 2 367,8 2 343,0 2 480,6 2 576,7 2 901,9 2 791,1 3 102,6

2011 32 843,6 2 526,9 2 288,2 2 762,6 2 832,4 3 057,9 3 287,6 2 536,1 2 423,4 2 459,5 2 613,9 2 762,4 3 292,6

Ica 2010 863,9 79,4 69,8 72,6 64,4 75,4 67,5 81,7 66,1 69,6 70,3 65,0 82,1

2011 897,3 70,0 68,5 53,5 74,0 73,9 72,2 82,0 85,9 79,1 87,8 54,6 95,9

Huánuco 2010 593,8 60,0 51,0 39,1 44,6 49,5 49,0 45,0 60,0 46,4 42,7 43,1 63,6

2011 658,7 53,8 44,6 42,9 39,8 50,2 53,0 66,4 61,1 59,0 62,2 59,7 66,0

Pasco 2010 182,4 9,0 8,1 10,0 4,2 9,2 9,9 20,6 24,0 22,7 20,3 25,4 19,0

2011 238,9 19,1 10,1 18,2 19,8 25,3 21,8 23,2 20,5 21,1 17,0 24,9 17,9

Junín 2010 197,2 14,7 13,6 15,6 16,4 15,9 14,1 16,5 16,5 16,4 18,1 17,4 22,0

2011 243,1 15,1 14,5 16,8 20,4 24,1 22,4 23,3 19,5 21,8 25,3 21,3 18,5

Huancavelica 2010 54,3 1,5 1,8 7,2 6,2 5,4 4,3 4,8 4,8 4,4 4,6 4,0 5,5

2011 53,9 4,0 3,0 4,1 4,8 5,1 4,4 4,2 6,4 3,9 4,4 4,6 5,1

Arequipa 2010 3 780,3 266,0 298,0 234,7 290,0 314,7 333,9 321,6 275,9 288,7 363,5 374,8 418,1

2011 4 898,1 305,6 308,7 429,9 406,1 395,4 417,2 407,0 286,6 413,6 494,2 477,0 556,8

Moquegua 2010 252,7 10,2 19,2 17,5 25,8 22,3 20,3 23,1 19,7 21,4 20,8 20,8 31,7

2011 245,8 18,2 22,2 16,7 17,6 23,1 21,5 20,6 21,4 19,7 23,8 17,8 23,3

Tacna 2010 352,8 1,0 1,1 1,0 0,9 0,4 0,9 0,9 0,7 74,6 93,9 70,6 106,8

2011 963,3 53,6 69,3 76,7 94,1 94,6 76,7 51,1 82,0 67,7 86,0 94,7 116,7

Ayacucho 2010 389,0 15,3 44,7 14,1 29,4 19,6 18,6 33,1 49,8 36,5 47,3 34,6 46,1

2011 381,8 29,6 29,7 19,7 30,9 20,9 24,7 33,4 33,4 33,8 41,4 41,4 42,9

Apurimac 2010 367,9 21,8 25,0 28,9 25,0 33,6 35,9 38,4 30,8 26,9 34,2 30,3 37,3

2011 376,0 21,2 22,3 18,5 28,2 31,8 36,6 37,8 38,2 37,2 41,2 28,7 34,2

Abancay 2010 96,9 6,6 6,0 6,8 6,5 6,8 9,8 10,0 8,4 9,534 7,4 7,2 11,8

2011 105,0 6,7 5,5 6,2 7,2 7,9 11,5 12,3 10,1 10,192 8,6 8,4 10,5

Andahuaylas 2010 271,0 15,2 18,9 22,1 18,5 26,8 26,1 28,4 22,4 17,3 26,8 23,1 25,4

2011 270,9 14,5 16,8 12,2 21,0 23,9 25,1 25,5 28,1 27,0 32,7 20,3 23,7

Cusco 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno 2010 300,3 21,3 22,6 22,7 25,5 25,8 23,8 26,2 13,7 29,7 25,3 30,8 33,0

2011 310,1 24,4 28,7 27,2 28,7 22,9 28,3 20,6 16,8 24,4 29,7 25,3 33,1

San Martín 2010 1 872,6 174,0 161,4 149,2 154,5 153,1 157,3 159,3 157,0 145,9 148,5 151,1 161,3

2011 1 690,1 148,1 141,5 139,9 130,3 141,5 146,0 144,1 138,4 125,3 139,4 139,7 155,9

Loreto 2010 710,5 57,3 46,6 50,4 37,9 50,2 48,4 54,1 38,9 68,3 54,7 116,2 87,7

2011 915,7 72,8 58,4 62,2 65,1 81,4 81,6 75,6 77,6 78,6 82,8 82,8 96,8

Ucayali 2010 364,4 28,6 26,7 29,2 29,5 30,9 27,1 31,0 34,0 30,5 29,0 27,3 40,6

2011 251,3 33,1 13,0 6,3 5,8 9,6 9,4 25,2 25,2 25,0 33,1 31,7 33,9

Madre de Dios 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



( t )


PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN

Cuadro Nº 55




Total Nacional 2010 924 249 73 942 72 467 76 841 75 010 74 258 76 720 81 493 79 449 77 752 81 602 76 845 77 870

2011 970 506 76 000 74 824 77 668 79 052 79 320 79 468 82 217 84 505 85 044 84 568 83 024 84 816

Tumbes 2010 4 103 342 347 264 357 350 320 331 323 382 355 346 386

2011 3 745 374 379 375 369 267 287 288 302 265 278 262 299

Piura 2010 50 119 3 998 4 035 3 996 3 956 3 762 4 179 4 343 4 326 4 277 4 290 4 521 4 436

2011 57 273 3 698 4 318 4 227 4 839 4 318 4 851 4 910 5 457 5 697 4 676 5 259 5 023

Lambayeque 2010 57 587 4 711 4 504 4 509 4 266 4 560 4 917 5 314 5 100 4 998 4 915 4 967 4 826

2011 62 838 5 107 4 984 4 971 5 131 5 060 5 194 5 416 5 524 5 440 5 335 5 524 5 152

La Libertad 2010 44 989 3 979 3 684 3 896 3 809 3 899 3 911 3 645 3 639 3 702 3 608 3 583 3 634

2011 52 058 3 629 3 643 4 140 4 108 4 291 4 305 4 565 4 764 4 595 4 681 4 706 4 631

Cajamarca 2010 36 022 3 070 3 146 2 939 2 952 2 835 3 010 2 971 3 036 3 076 3 009 2 931 3 047

2011 39 158 2 964 2 940 3 000 2 984 2 906 3 177 3 250 3 566 3 684 3 655 3 477 3 555

Cajamarca 2010 12 428 1 146 1 161 997 966 919 1 020 991 1 024 1 002 1 010 1 042 1 150

2011 12 342 1 002 949 948 952 954 1 019 1 066 1 005 1 107 1 105 1 095 1 140

Chota 2010 13 645 1 086 1 074 1 034 1 119 1 116 1 193 1 144 1 174 1 228 1 208 1 117 1 152

2011 14 097 1 102 1 090 1 097 1 123 1 154 1 237 1 197 1 204 1 322 1 265 1 154 1 152

Jaén 2010 9 949 838 911 908 867 800 797 836 838 846 791 772 745

2011 12 719 860 901 955 909 798 921 987 1 357 1 255 1 285 1 228 1 263

Amazonas 2010 21 619 1 741 1 831 2 050 2 090 2 006 1 989 1 980 1 981 1 678 1 891 862 1 520

2011 23 114 1 674 1 849 1 988 1 922 1 998 2 027 1 961 2 014 1 702 2 127 1 906 1 946

Ancash 2010 25 901 2 196 2 150 2 201 2 180 2 174 2 219 2 287 2 052 2 046 2 148 2 143 2 105

2011 25 407 2 177 1 906 2 113 2 182 2 176 2 193 2 277 2 002 2 001 2 140 2 089 2 151

Lima 2010 293 166 23 024 21 777 25 025 24 787 23 782 24 661 27 500 25 005 25 081 24 885 23 628 24 011

2011 309 366 22 735 22 087 24 668 25 529 26 756 27 417 26 306 25 932 27 097 26 113 25 531 29 195

Ica 2010 28 484 2 514 2 190 2 359 2 261 2 372 2 262 2 631 2 371 2 407 2 472 2 298 2 347

2011 30 770 2 497 2 176 2 439 2 592 2 636 2 546 2 846 2 944 2 749 2 790 1 995 2 560

Huánuco 2010 13 711 1 237 1 144 1 094 1 167 1 007 1 219 988 1 168 1 110 1 224 1 235 1 118

2011 16 486 1 137 1 216 1 144 1 143 1 110 1 291 1 631 1 337 1 558 1 756 1 573 1 590

Pasco 2010 5 529 430 437 433 302 529 479 485 431 477 486 527 513

2011 6 099 439 470 465 480 495 468 607 610 583 603 508 371

Junín 2010 29 514 2 217 2 325 2 350 2 383 2 386 2 416 2 683 2 524 2 618 2 640 2 432 2 540

2011 30 688 2 376 2 174 2 504 2 540 2 531 2 734 3 159 2 959 2 362 2 522 2 525 2 302

Huancavelica 2010 1 896 110 102 166 217 150 162 146 154 119 202 183 185

2011 1 613 78 89 191 137 139 162 117 145 125 145 193 92

Arequipa 2010 83 260 5 832 5 726 6 698 6 273 6 155 6 402 6 410 7 120 7 220 8 244 8 304 8 876

2011 86 614 8 841 8 560 7 098 6 940 7 255 5 082 5 480 7 259 7 625 7 777 7 677 7 020

Moquegua 2010 8 918 736 663 761 699 721 681 830 770 779 801 746 731

2011 8 637 741 674 805 701 775 727 686 740 719 748 633 688

Tacna 2010 12 181 799 809 850 637 586 685 909 883 823 3 141 973 1 086

2011 10 607 1 142 906 845 623 888 829 798 850 822 896 961 1 047

Ayacucho 2010 24 672 1 799 2 025 2 040 1 819 1 933 1 878 2 290 2 493 1 896 2 182 2 486 1 831

2011 28 239 2 023 2 029 2 031 2 410 2 076 2 239 2 607 2 539 2 377 2 650 2 897 2 361

Apurimac 2010 21 688 1 652 1 460 1 572 1 415 1 535 2 075 2 094 2 150 2 094 1 897 1 801 1 943

2011 21 874 1 785 1 677 1 477 1 503 1 625 1 866 2 079 2 083 2 119 2 064 1 743 1 853

Abancay 2010 15 673 1 185 1 035 1 110 1 030 1 060 1 550 1 540 1 593 1 603 1 335 1 245 1 387

2011 15 295 1 265 1 185 930 1 020 1 040 1 350 1 500 1 495 1 555 1 415 1 240 1 300

Andahuaylas 2010 6 015 467 425 462 385 475 525 554 557 491 562 556 556

2011 6 579 520 492 547 483 585 516 579 588 564 649 503 553

Cusco 2010 65 989 5 621 6 157 5 627 5 700 5 572 5 840 5 823 5 782 5 006 5 019 4 941 4 901

2011 60 462 4 597 5 091 5 335 5 173 4 778 4 965 4 899 5 076 5 354 5 075 5 158 4 961

Puno 2010 35 427 2 908 3 236 3 160 3 158 3 031 2 585 2 848 3 043 2 718 2 840 2 835 3 065

2011 32 907 2 995 2 750 2 760 2 789 2 033 2 015 3 029 3 015 2 795 3 147 2 967 2 612

San Martín 2010 27 463 2 276 2 387 2 202 2 179 2 423 2 328 2 400 2 258 2 337 2 215 2 289 2 169

2011 26 492 2 203 2 157 2 159 2 064 2 235 2 108 2 126 2 230 2 259 2 303 2 296 2 352

Loreto 2010 12 239 1 142 876 1 094 757 1 014 984 937 940 1 087 1 266 1 120 1 022

2011 14 955 1 221 1 184 1 300 1 225 1 184 1 231 1 318 1 167 1 201 1 300 1 321 1 303

Ucayali 2010 9 243 718 655 660 675 669 701 786 981 908 888 846 756

2011 10 717 828 778 816 829 899 876 1 003 1 161 1 032 828 855 812

Madre de Dios 2010 10 529 890 801 895 971 807 817 862 919 913 984 848 822

2011 10 387 739 787 817 839 889 878 859 829 883 959 968 940

p/ Preliminar




( unidades )

Cuadro Nº 56

PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN





Total Nacional 2010 348 108 28 099 26 754 28 482 27 120 27 364 28 110 29 647 29 844 29 075 32 750 30 824 30 039

2011 374 758 30 847 30 277 29 819 30 684 30 168 30 129 30 988 31 779 31 829 34 046 33 220 30 972

Tumbes 2010 1 767 160 163 103 160 164 152 157 148 137 129 144 150

2011 1 486 139 140 183 175 112 108 99 110 101 101 93 125

Piura 2010 18 798 1 572 1 644 1 576 1 592 1 601 1 461 1 472 1 432 1 500 1 507 1 713 1 728

2011 24 231 1 578 1 790 1 757 2 072 1 790 1 980 1 925 2 143 2 403 1 990 2 430 2 373

Lambayeque 2010 34 670 2 741 2 679 2 739 2 479 2 673 3 051 3 051 2 980 3 022 3 020 3 280 2 955

2011 39 883 3 198 2 949 3 141 3 312 3 140 3 264 3 456 3 509 3 370 3 627 3 682 3 235

La Libertad 2010 26 766 2 478 2 269 2 337 2 272 2 156 2 121 2 140 2 172 2 130 2 205 2 196 2 290

2011 34 263 2 285 2 313 2 838 2 766 2 783 2 853 2 863 3 135 2 950 3 195 3 169 3 113

Cajamarca 2010 18 737 1 560 1 607 1 481 1 452 1 509 1 583 1 564 1 607 1 579 1 590 1 538 1 667

2011 21 096 1 689 1 633 1 717 1 570 1 624 1 745 1 722 1 893 1 932 1 940 1 755 1 876

Cajamarca 2010 6 246 525 522 410 395 493 576 509 521 529 556 560 650

2011 6 990 574 541 560 550 565 607 598 546 605 613 602 629

Chota 2010 6 678 511 568 548 557 536 538 562 590 553 580 539 596

2011 7 143 579 555 611 500 585 622 603 648 687 662 495 596

Jaén 2010 5 813 524 517 523 500 480 469 493 496 497 454 439 421

2011 6 963 536 537 546 520 474 516 521 699 640 665 658 651

Amazonas 2010 11 567 925 1 019 1 169 1 108 1 074 1 033 1 049 1 084 843 1 034 410 819

2011 13 000 944 1 023 1 110 1 116 1 220 1 173 1 150 1 077 926 1 142 1 051 1 068

Ancash 2010 11 637 957 876 1 060 1 085 1 009 1 019 1 092 847 857 997 905 933

2011 11 458 957 800 993 1 094 1 009 1 017 1 065 853 841 990 889 950

Lima 2010 37 313 2 831 2 559 3 003 2 572 2 845 2 975 3 300 3 155 3 582 4 056 3 363 3 072

2011 36 396 3 238 3 436 2 739 3 126 2 824 3 264 2 501 2 264 2 767 3 649 3 421 3 167

Ica 2010 11 500 1 018 845 940 875 953 944 1 079 978 976 981 1 000 911

2011 12 770 1 068 902 973 1 070 1 078 1 015 1 263 1 186 1 191 1 210 733 1081

Huánuco 2010 9 372 835 793 770 808 677 792 623 764 748 844 927 791

2011 10 185 771 890 813 806 696 803 975 748 967 994 865 857

Pasco 2010 3 912 302 299 304 247 373 347 323 298 365 366 356 332

2011 4 155 293 315 338 351 357 315 395 431 405 427 340 188

Junín 2010 19 713 1 501 1 491 1 550 1 628 1 397 1 587 1 876 1 827 1 795 1 772 1 544 1 745

2011 21 407 1 670 1 486 1 820 1 838 1 868 2 045 2 116 1 922 1 684 1 661 1 684 1 613

Huancavelica 2010 914 51 47 83 91 78 74 63 82 48 100 107 90

2011 868 33 48 120 79 70 88 67 84 58 71 95 55

Arequipa 2010 35 703 2 365 2 209 2 821 2 558 2 556 2 614 2 648 2 709 2 785 4 164 4 106 4 168

2011 35 810 4 271 4 050 2 763 2 737 2 862 1 766 2 112 2 807 2 905 3 565 3 556 2 416

Moquegua 2010 1 902 151 154 180 111 89 101 146 156 230 198 195 191

2011 1 798 210 239 185 131 139 93 83 122 109 133 165 189

Tacna 2010 5 224 270 287 317 255 232 305 437 479 451 1381 386 424

2011 4 505 501 406 397 272 346 324 324 424 383 360 395 373

Ayacucho 2010 16 069 1 398 999 1 360 1 295 1 274 1 263 1406 1577 1255 1 521 1 655 1 066

2011 17 045 1 235 1 239 1 028 1 366 1 347 1 423 1586 1567 1449 1 687 1 765 1 353

Apurimac 2010 11 845 967 805 863 795 850 1 054 1 176 1 174 1 153 1 016 986 1 006

2011 11 357 1 045 884 755 698 829 925 1 065 1 091 1 111 1 133 870 951

Abancay 2010 8 292 645 567 600 550 585 750 820 875 835 710 630 725

2011 7 915 695 635 480 500 530 670 760 805 835 725 600 680

Andahuaylas 2010 3 553 322 238 263 245 265 304 356 299 318 306 356 281

2011 3 442 350 249 275 198 299 255 305 286 276 408 270 271

Cusco 2010 25 978 2 305 2 405 2 172 2 313 2 163 2 345 2 303 2 423 1 882 1 870 1 968 1 829

2011 25 086 1 709 2 052 2 309 2 262 2 276 1 976 1 867 1 992 2 153 2 165 2 239 2 086

Puno 2010 19 117 1 679 1 647 1 564 1 578 1 600 1 195 1 555 1 705 1 504 1 650 1 685 1 755

2011 17 967 1 710 1 465 1 433 1 447 1 268 1 552 1 557 1 605 1 516 1 543 1 473 1 398

San Martín 2010 8 898 673 680 716 688 796 768 800 708 730 784 815 740

2011 10 013 753 768 775 820 930 832 907 908 822 804 847 847

Loreto 2010 3 896 315 325 351 101 363 350 329 329 348 368 402 315

2011 6 037 462 427 532 485 490 537 607 472 463 524 538 500

Ucayali 2010 7 709 604 527 534 548 541 587 653 793 775 757 739 651

2011 9 172 729 674 722 668 657 628 876 1051 955 729 750 733

Madre de Dios 2010 5 101 441 425 489 509 391 389 405 417 380 440 404 411

2011 4 770 359 348 378 423 453 403 407 385 368 406 415 425

p/ Preliminar




( unidades )

Cuadro Nº 57

PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN




Total Nacional 2010 576 141 45 843 45 713 48 359 47 890 46 894 48 610 51 846 49 605 48 677 48 852 46 021 47 831

2011 595 748 45 153 44 547 47 849 48 368 49 152 49 339 51 229 52 726 53 215 50 522 49 804 53 844

Tumbes 2010 2 336 182 184 161 197 186 168 174 175 245 226 202 236

2011 2 259 235 239 192 194 155 179 189 192 164 177 169 174

Piura 2010 31 321 2 426 2 391 2 420 2 364 2 161 2 718 2 871 2 894 2 777 2 783 2 808 2 708

2011 33 042 2 120 2 528 2 470 2 767 2 528 2 871 2 985 3 314 3 294 2 686 2 829 2 650

Lambayeque 2010 22 917 1 970 1 825 1 770 1 787 1 887 1 866 2 263 2 120 1 976 1 895 1 687 1 871

2011 22 955 1 909 2 035 1 830 1 819 1 920 1 930 1 960 2 015 2 070 1 708 1 842 1 917

La Libertad 2010 18 223 1 501 1 415 1 559 1 537 1 743 1 790 1 505 1 467 1 572 1 403 1 387 1 344

2011 17 795 1 344 1 330 1 302 1 342 1 508 1 452 1 702 1 629 1 645 1 486 1 537 1 518

Cajamarca 2010 17 285 1 510 1 539 1 458 1 500 1 326 1 427 1 407 1 429 1 497 1 419 1 393 1 380

2011 18 062 1 275 1 307 1 283 1 414 1 282 1 432 1 528 1 673 1 752 1 715 1 722 1 679

Cajamarca 2010 6 182 621 639 587 571 426 444 482 503 473 454 482 500

2011 5 352 428 408 388 402 389 412 468 459 502 492 493 511

Chota 2010 6 967 575 506 486 562 580 655 582 584 675 628 578 556

2011 6 954 523 535 486 623 569 615 594 556 635 603 659 556

Jaén 2010 4 136 314 394 385 367 320 328 343 342 349 337 333 324

2011 5 756 324 364 409 389 324 405 466 658 615 620 570 612

Amazonas 2010 10 052 816 812 881 982 932 956 931 897 835 857 452 701

2011 10 114 730 826 878 806 778 854 811 937 776 985 855 878

Ancash 2010 14 264 1 239 1 274 1 141 1 095 1 165 1 200 1 195 1 205 1 189 1 151 1 238 1 172

2011 13 949 1 220 1 106 1 120 1 088 1 167 1 176 1 212 1 149 1 160 1 150 1 200 1 201

Lima 2010 255 853 20 193 19 218 22 022 22 215 20 937 21 686 24 200 21 850 21 499 20 829 20 265 20 939

2011 272 970 19 497 18 651 21 929 22 403 23 932 24 153 23 805 23 668 24 330 22 464 22 110 26 028

Ica 2010 16 984 1 496 1 345 1 419 1 386 1 419 1 318 1 552 1 393 1 431 1 491 1 298 1 436

2011 18 000 1 429 1 274 1 466 1 522 1 558 1 531 1 583 1 758 1 558 1 580 1 262 1 479

Huánuco 2010 4 339 402 351 324 359 330 427 365 404 362 380 308 327

2011 6 301 366 326 331 337 414 488 656 589 591 762 708 733

Pasco 2010 1 617 128 138 129 55 156 132 162 133 112 120 171 181

2011 1 944 146 155 127 129 138 153 212 179 178 176 168 183

Junín 2010 9 801 716 834 800 755 989 829 807 697 823 868 888 795

2011 9 281 706 688 684 702 663 689 1 043 1 037 678 861 841 689

Huancavelica 2010 982 59 55 83 126 72 88 83 72 71 102 76 95

2011 745 45 41 71 58 69 74 50 61 67 74 98 37

Arequipa 2010 47 557 3 467 3 517 3 877 3 715 3 599 3 788 3 762 4 411 4 435 4 080 4 198 4 708

2011 50 804 4 570 4 510 4 335 4 203 4 393 3 316 3 368 4 452 4 720 4 212 4 121 4 604

Moquegua 2010 7 016 585 509 581 588 632 580 684 614 549 603 551 540

2011 6 839 531 435 620 570 636 634 603 618 610 615 468 499

Tacna 2010 6 957 529 522 533 382 354 380 472 404 372 1760 587 662

2011 6 102 641 500 448 351 542 505 474 426 439 536 566 674

Ayacucho 2010 8 603 401 1026 680 524 659 615 884 916 641 661 831 765

2011 11 194 788 790 1003 1044 729 816 1021 972 928 963 1132 1008

Apurimac 2010 9 843 685 655 709 620 685 1 021 918 976 941 881 815 937

2011 10 517 740 793 722 805 796 941 1 014 992 1 008 931 873 902

Abancay 2010 7 381 540 468 510 480 475 800 720 718 768 625 615 662

2011 7 380 570 550 450 520 510 680 740 690 720 690 640 620

Andahuaylas 2010 2 462 145 187 199 140 210 221 198 258 173 256 200 275

2011 3 137 170 243 272 285 286 261 274 302 288 241 233 282

Cusco 2010 40 011 3 316 3 752 3 455 3 387 3 409 3 495 3 520 3 359 3 124 3 149 2 973 3 072

2011 35 376 2 888 3 039 3 026 2 911 2 502 2 989 3 032 3 084 3 201 2 910 2 919 2 875

Puno 2010 16 310 1 229 1 589 1 596 1 580 1 431 1 390 1 293 1 338 1 214 1 190 1 150 1 310

2011 14 940 1 285 1 285 1 327 1 342 765 463 1 472 1 410 1 279 1 604 1 494 1 214

San Martín 2010 18 565 1 603 1 707 1 486 1 491 1 627 1 560 1 600 1 550 1 607 1 431 1 474 1 429

2011 16 479 1 450 1 389 1 384 1 244 1 305 1 276 1 219 1 322 1 437 1 499 1 449 1 505

Loreto 2010 8 343 827 551 743 656 651 634 608 611 739 898 718 707

2011 8 918 759 757 768 740 694 694 711 695 738 776 783 803

Ucayali 2010 1 534 114 128 126 127 128 114 133 188 133 131 107 105

2011 1 545 99 104 94 161 242 248 127 110 77 99 105 79

Madre de Dios 2010 5 428 449 376 406 462 416 428 457 502 533 544 444 411

2011 5 617 380 439 439 416 436 475 452 444 515 553 553 515

p/ Preliminar




( unidades )

Cuadro Nº 58

PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO MACHO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN





Total Nacional 2010 160 291,5 12 809,8 12 222,0 13 298,2 13 143,2 12 962,0 13 256,0 14 219,8 13 410,6 13 382,9 14 331,8 13 455,6 13 799,7

2011 169 320,8 13 363,2 12 725,1 13 619,4 13 645,5 13 952,2 14 274,0 14 176,5 14 475,5 14 722,4 14 787,0 14 465,2 15 114,8

Tumbes 2010 937,0 74,3 75,9 56,1 83,4 81,2 73,8 76,8 76,7 90,3 83,4 76,7 88,4

2011 711,0 86,2 77,5 71,4 62,3 48,0 47,8 55,1 52,8 49,9 53,1 48,2 58,7

Piura 2010 8 677,9 699,0 705,5 672,0 688,1 656,4 619,1 791,1 779,2 743,5 736,8 787,5 799,7

2011 9 997,4 687,2 761,3 753,0 825,6 761,3 824,1 838,2 951,2 1 017,2 820,5 898,8 859,1

Lambayeque 2010 8 277,1 686,6 645,1 655,2 598,6 653,6 708,8 754,5 748,4 725,5 706,8 701,7 692,4

2011 8 992,4 737,4 689,4 702,6 718,5 724,3 737,0 788,2 801,1 795,0 771,6 802,2 725,0

La Libertad 2010 6 679,2 584,4 540,6 563,0 544,9 578,6 579,0 546,7 552,1 566,3 554,2 547,2 522,3

2011 7 546,7 524,4 523,0 604,6 601,6 635,8 636,8 655,0 685,4 692,7 659,4 695,6 632,5

Cajamarca 2010 5 116,1 438,1 458,3 423,6 426,2 408,1 427,9 416,2 423,0 415,0 428,0 420,0 431,8

2011 5 735,1 422,1 428,9 443,2 440,5 433,2 466,4 474,2 527,5 541,5 537,0 502,4 518,3

Cajamarca 2010 1 813,9 168,0 175,7 147,3 144,5 136,1 149,1 142,1 144,1 135,2 150,1 155,7 166,0

2011 1 935,4 145,3 145,8 151,4 154,5 161,6 169,7 164,2 155,1 166,9 168,9 170,1 181,9

Chota 2010 1 747,9 139,1 137,6 132,4 143,2 143,0 152,9 146,5 150,6 157,3 154,7 143,2 147,6

2011 1 805,6 141,9 139,6 140,4 143,9 147,7 158,6 153,2 153,9 169,2 161,8 147,9 147,6

Jaén 2010 1 554,2 131,0 145,0 144,0 138,5 129,0 125,9 127,5 128,3 122,5 123,2 121,1 118,1

2011 1 994,1 135,0 143,5 151,4 142,1 124,0 138,2 156,8 218,4 205,4 206,3 184,3 188,7

Amazonas 2010 3 274,8 261,5 260,3 290,9 318,2 304,3 309,9 312,2 306,2 266,4 289,8 121,3 233,9

2011 3 609,9 264,5 289,8 294,7 302,3 309,2 314,3 305,9 324,1 277,0 338,5 294,8 294,8

Ancash 2010 3 409,2 285,9 286,5 291,8 287,0 281,5 288,2 298,3 270,4 274,5 282,2 283,6 279,2

2011 3 330,8 276,6 247,3 280,7 287,2 281,7 284,9 297,5 263,4 268,5 281,3 276,4 285,4

Lima 2010 66 468,8 5 335,8 5 028,2 5 745,2 5 796,4 5 408,9 5 524,6 6 072,0 5 406,5 5 677,9 5 624,5 5 369,3 5 479,6

2011 69 625,0 5 188,0 4 891,9 5 533,9 5 520,2 5 946,9 6 431,4 5 843,4 5 784,7 6 037,9 5 897,3 5 779,5 6 769,9

Ica 2010 4 474,1 399,8 358,3 383,4 364,1 381,0 332,9 430,8 384,2 288,3 400,9 366,0 384,3

2011 4 973,4 409,6 361,5 409,1 431,4 421,2 408,6 446,1 470,6 435,5 450,1 316,0 413,6

Huánuco 2010 1 969,7 181,9 163,5 161,4 164,5 144,3 170,3 141,0 168,7 154,3 174,3 181,9 163,8

2011 2 389,9 166,5 181,0 167,3 163,3 161,7 182,4 227,6 197,4 225,7 255,6 229,7 231,8

Pasco 2010 807,5 57,5 58,0 58,0 40,6 73,0 66,9 68,2 61,9 70,1 72,0 88,3 93,1

2011 930,9 58,5 66,6 64,0 64,1 72,2 72,3 92,1 98,6 98,6 104,4 80,7 58,7

Junín 2010 4 253,1 321,4 325,0 329,5 340,1 352,8 364,5 418,3 367,8 367,4 342,2 341,8 382,2

2011 4 587,3 341,0 314,3 361,3 377,7 388,7 411,1 472,6 454,9 352,2 386,9 382,5 344,2

Huancavelica 2010 230,4 13,2 12,2 20,2 26,4 18,0 19,9 17,9 18,1 14,8 24,7 22,4 22,7

2011 199,2 9,7 10,9 23,2 16,5 17,0 19,8 14,3 17,8 15,4 18,7 24,1 11,8

Arequipa 2010 14 009,6 1 012,9 952,8 1 136,2 1 065,0 1 060,3 1 118,8 1 086,2 1 006,7 1 078,2 1 453,5 1 469,0 1 570,0

2011 14 639,9 1 556,4 1 455,1 1 266,7 1 199,2 1 251,1 880,8 947,2 1 040,4 1 132,5 1 360,9 1 350,9 1 198,8

Moquegua 2010 1 849,3 153,9 141,4 156,6 146,8 149,2 140,2 164,9 163,9 157,6 166,6 161,7 146,5

2011 1 799,6 152,9 133,2 150,9 139,0 155,0 150,2 145,7 159,2 157,6 169,3 141,4 145,3

Tacna 2010 2 397,5 166,6 166,4 166,5 124,0 115,6 130,5 171,1 165,2 156,0 608,6 202,6 224,6

2011 2 056,0 225,5 169,6 161,2 121,5 172,6 160,5 150,3 157,0 157,9 178,2 191,0 210,9

Ayacucho 2010 2 866,2 200,9 238,1 237,2 211,6 214,2 224,7 260,0 293,2 224,2 252,4 289,7 219,9

2011 3 259,3 227,8 228,4 236,6 283,0 244,0 258,8 302,4 290,4 276,7 306,5 329,1 275,6

Apurimac 2010 2 374,3 176,7 163,0 175,2 155,5 170,6 234,0 235,7 237,5 219,9 200,3 194,1 211,9

2011 2 454,8 191,0 187,5 171,1 166,3 183,3 216,0 238,2 238,5 239,7 227,4 193,1 202,7

Abancay 2010 1 683,7 122,6 113,0 121,7 110,6 115,4 174,5 173,0 174,4 164,1 136,6 128,8 148,9

2011 1 684,5 134,5 131,8 109,2 109,7 115,4 151,9 168,7 167,9 171,5 152,0 133,4 138,4

Andahuaylas 2010 690,0 54,1 49,4 53,6 45,0 55,1 59,5 62,7 63,1 55,8 63,7 65,2 63,0

2011 770,3 56,5 55,7 61,9 56,6 67,9 64,1 69,5 70,6 68,2 75,3 59,7 64,3

Cusco 2010 9 822,7 744,9 620,3 743,7 758,5 866,3 954,3 910,5 897,6 852,2 863,6 795,9 814,8

2011 9 794,8 787,3 740,2 885,4 898,6 769,2 814,5 790,2 820,8 861,1 810,4 825,4 791,7

Puno 2010 4 391,6 357,6 402,7 397,5 393,7 375,6 320,8 354,5 376,7 337,1 339,9 346,0 389,7

2011 4 094,7 380,8 303,3 344,6 349,0 261,0 256,6 379,8 376,3 351,7 391,5 366,0 334,1

San Martín 2010 3 395,6 270,5 284,6 274,2 264,5 301,9 296,2 324,0 279,1 288,2 271,0 274,6 266,8

2011 3 319,0 266,7 268,5 267,5 257,9 282,8 266,1 276,5 278,1 284,1 304,9 269,7 296,3

Loreto 2010 1 574,2 138,6 113,6 124,1 103,8 135,2 125,0 122,0 122,8 139,6 165,5 152,1 132,0

2011 1 952,0 152,6 151,3 171,5 157,3 152,6 157,6 171,4 174,4 152,1 168,6 173,2 169,4

Ucayali 2010 1 318,8 107,4 94,7 94,5 91,0 90,5 98,3 110,3 138,9 128,6 128,5 124,9 111,3

2011 1 532,4 126,1 113,0 114,5 116,6 127,8 125,2 116,6 166,8 147,3 126,1 126,2 126,1

Madre de Dios 2010 1 716,6 140,5 127,0 142,3 150,2 140,9 127,4 136,5 166,1 147,0 161,9 137,7 139,0

2011 1 789,3 124,3 131,6 140,4 145,7 151,6 151,1 148,1 144,4 154,5 168,8 168,5 160,3

p/ Preliminar




( t )

Cuadro Nº 59

PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN




Total Nacional 2010 49 639,8 3 933,0 3 807,5 4 048,3 3 853,9 3 930,0 4 134,9 4 312,0 4 252,6 4 026,9 4 651,2 4 365,9 4 323,8

2011 53 769,4 4 469,8 4 312,4 4 263,3 4 450,5 4 408,9 4 375,4 4 378,3 4 500,9 4 494,2 4 935,1 4 732,0 4 448,6

Tumbes 2010 376,1 33,0 34,9 18,0 36,2 36,1 32,5 35,3 33,5 28,6 27,0 29,2 31,8

2011 263,6 29,4 27,3 33,2 28,7 18,0 16,3 16,9 19,2 17,3 18,9 16,3 22,3

Piura 2010 2 853,6 242,2 248,2 225,6 244,0 247,1 227,5 225,0 216,3 232,9 225,2 255,3 264,4

2011 3 663,7 241,1 277,7 273,0 315,4 277,7 294,5 280,0 320,4 365,2 299,3 363,9 355,6

Lambayeque 2010 4 994,4 401,3 388,2 399,8 344,1 381,9 442,7 433,3 436,5 433,5 433,4 467,4 432,4

2011 5 771,3 462,4 418,7 448,0 471,6 445,9 468,3 502,9 512,5 488,7 533,1 547,0 472,3

La Libertad 2010 3 563,8 325,2 299,3 306,8 294,9 274,1 275,3 284,1 299,3 294,9 304,7 305,0 300,2

2011 4 557,2 302,2 302,9 391,5 381,2 382,1 391,4 371,7 415,5 413,0 406,0 408,6 391,3

Cajamarca 2010 2 624,4 217,8 228,0 207,4 211,7 213,1 223,9 216,7 223,6 203,1 223,3 220,8 235,2

2011 3 083,9 236,6 237,8 252,9 236,2 242,5 256,4 248,3 275,3 282,4 286,3 253,9 275,2

Cajamarca 2010 853,3 69,9 71,3 52,3 57,6 70,2 79,4 68,3 70,6 62,4 78,4 82,3 90,7

2011 1 091,8 77,3 79,9 86,3 87,5 94,8 99,8 91,2 84,7 91,9 96,0 96,1 106,2

Chota 2010 849,2 65,0 72,3 69,8 70,8 68,2 68,4 71,4 75,1 70,2 73,8 68,6 75,8

2011 908,6 74,1 70,6 77,7 63,5 74,4 79,2 76,6 82,4 87,3 84,2 63,0 75,8

Jaén 2010 921,9 82,9 84,4 85,4 83,3 74,8 76,0 76,9 77,9 70,5 71,1 69,9 68,8

2011 1 083,5 85,2 87,3 88,9 85,3 73,3 77,4 80,6 108,2 103,2 106,1 94,9 93,2

Amazonas 2010 1 666,9 132,6 138,3 154,1 156,4 152,3 154,3 160,1 159,6 132,6 148,9 57,2 120,5

2011 1 945,9 144,2 156,6 157,1 168,5 181,5 173,5 171,9 165,9 144,2 172,5 154,7 155,4

Ancash 2010 1 407,4 114,0 105,4 131,3 133,7 120,9 121,9 132,5 101,9 106,4 119,1 108,0 112,2

2011 1 377,1 110,1 93,5 120,8 134,9 120,8 121,8 129,3 102,7 104,5 118,3 106,2 114,2

Lima 2010 6 585,8 540,1 453,2 561,9 487,5 543,7 561,5 627,0 599,5 561,9 632,9 521,9 494,7

2011 6 191,6 591,9 558,2 423,3 501,1 519,3 613,6 438,3 404,9 431,6 642,5 549,5 517,5

Ica 2010 1 663,6 143,0 126,6 139,5 127,0 134,3 132,7 159,3 141,8 142,5 143,3 142,5 131,3

2011 1 901,8 155,3 139,8 151,4 188,6 153,3 150,5 180,9 172,2 171,2 181,5 100,9 156,2

Huánuco 2010 1 322,3 121,5 111,2 112,5 111,8 95,0 106,9 87,4 107,9 100,5 118,9 134,8 113,8

2011 1 417,8 112,0 132,7 117,2 112,5 99,3 108,7 127,3 102,6 134,3 135,9 118,5 116,8

Pasco 2010 545,4 38,4 37,7 39,9 32,6 49,4 46,2 44,3 42,1 52,0 52,2 56,0 54,9

2011 626,7 38,1 44,1 45,6 46,3 51,4 47,9 59,3 70,0 69,2 70,8 54,2 29,8

Junín 2010 2 625,5 201,6 186,2 201,5 216,6 181,4 218,0 277,4 241,4 223,8 219,5 197,4 260,7

2011 2 988,9 223,5 201,1 243,2 258,7 276,4 293,0 294,3 272,7 237,5 234,1 233,3 221,1

Huancavelica 2010 108,7 6,1 5,6 9,9 10,6 9,2 8,9 7,5 9,4 5,7 12,0 12,9 10,8

2011 104,7 4,0 5,7 14,5 9,4 8,4 10,7 8,1 10,1 7,0 8,7 11,4 6,8

Arequipa 2010 5 573,3 307,9 394,4 455,5 414,0 410,4 434,7 422,7 358,6 377,9 661,7 662,9 672,6

2011 5 790,4 687,5 642,5 479,0 458,9 475,2 292,1 356,4 379,3 400,9 591,1 593,7 433,7

Moquegua 2010 364,2 29,4 31,4 34,9 21,9 16,8 19,7 28,1 30,6 42,3 37,2 37,8 34,1

2011 322,6 38,1 43,3 30,9 23,0 24,3 16,7 14,6 21,9 19,9 24,9 31,1 33,9

Tacna 2010 899,0 46,5 48,7 53,7 42,9 44,9 53,3 75,9 83,7 79,8 232,7 66,5 70,5

2011 780,6 86,5 70,2 66,9 48,0 60,7 56,5 55,7 73,4 65,2 62,3 69,7 65,7

Ayacucho 2010 1 811,2 153,3 111,7 153,2 147,9 138,0 148,2 154,1 180,8 145,2 169,6 186,8 122,4

2011 1 904,5 130,9 131,3 117,4 155,5 155,1 160,5 181,0 171,7 163,1 190,0 194,1 154,2

Apurimac 2010 1 281,0 108,3 89,0 93,4 85,9 93,8 116,9 130,4 125,7 119,5 105,6 104,4 108,0

2011 1 257,3 110,8 96,9 86,2 75,9 93,3 103,9 120,2 122,9 123,8 123,4 94,7 105,3

Abancay 2010 875,6 71,2 61,0 63,0 57,8 63,2 82,5 90,2 91,9 83,5 71,0 64,3 76,1

2011 854,1 73,0 68,6 55,2 52,5 58,3 73,7 83,6 88,6 90,2 76,1 63,0 71,4

Andahuaylas 2010 405,0 37,1 27,6 30,4 28,2 30,7 34,4 40,2 33,8 36,0 34,6 40,2 31,9

2011 403,2 37,8 28,3 31,0 23,4 35,0 30,2 36,6 34,3 33,6 47,3 31,7 33,9

Cusco 2010 3 454,0 287,9 296,8 264,1 283,3 290,8 371,1 311,5 329,3 252,4 259,8 272,1 235,0

2011 3 462,3 229,5 284,3 302,6 324,9 315,9 278,8 258,4 280,6 300,9 294,0 306,6 285,8

Puno 2010 2 373,2 206,2 204,8 197,0 197,6 201,4 152,1 195,6 212,9 189,3 194,7 202,2 219,4

2011 2 196,8 213,8 146,6 177,5 179,6 158,9 193,0 192,2 198,0 188,9 190,8 183,1 174,3

San Martín 2010 1 150,2 84,3 85,4 94,7 89,3 105,6 102,5 108,0 92,7 88,3 100,0 102,41 96,9

2011 1 302,9 97,9 101,7 103,7 109,9 124,7 108,4 123,0 116,6 106,2 106,3 92,12 112,4

Loreto 2010 496,2 36,3 42,6 43,0 12,6 48,7 42,5 43,2 42,9 45,1 47,5 52,4 39,4

2011 794,6 59,8 53,4 69,3 61,6 63,6 68,8 80,0 76,4 59,7 67,5 69,4 65,1

Ucayali 2010 1 100,7 87,3 76,3 76,3 74,0 73,2 82,7 92,2 112,4 110,2 110,3 109,4 96,4

2011 1 271,8 106,3 92,2 95,2 89,2 86,7 82,8 99,9 151,4 136,9 106,3 111,0 113,8

Madre de Dios 2010 799,1 68,7 63,8 74,4 77,5 67,9 58,9 60,6 70,3 58,5 71,4 60,7 66,4

2011 791,6 58,0 54,1 63,0 71,0 74,0 67,3 67,8 64,9 62,6 70,5 68,2 70,1

p/ Preliminar




( t )

Cuadro Nº 60

PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN





Total Nacional 2010 110 651,7 8 876,8 8 414,4 9 249,8 9 289,3 9 032,0 9 121,1 9 907,8 9 158,0 9 356,0 9 680,6 9 089,7 9 475,9

2011 115 551,4 8 893,4 8 412,6 9 356,1 9 195,0 9 543,4 9 898,6 9 798,2 9 974,6 10 228,2 9 851,9 9 733,3 10 666,2

Tumbes 2010 560,8 41,3 41,0 38,1 47,2 45,0 41,3 41,6 43,2 61,7 56,4 47,5 56,6

2011 447,4 56,8 50,2 38,3 33,6 30,0 31,5 38,2 33,6 32,7 34,2 31,9 36,4

Piura 2010 5 824,2 456,8 457,3 446,4 444,1 409,3 391,6 566,2 563,0 510,6 511,6 532,2 535,3

2011 6 333,7 446,1 483,6 480,0 510,3 483,6 529,6 558,2 630,8 652,0 521,2 534,9 503,5

Lambayeque 2010 3 282,7 285,4 256,9 255,5 254,5 271,7 266,1 321,2 311,9 291,9 273,4 234,2 260,0

2011 3 221,1 275,0 270,8 254,7 246,9 278,4 268,6 285,3 288,7 306,4 238,5 255,2 252,8

La Libertad 2010 3 115,4 259,2 241,3 256,2 250,0 304,5 303,8 262,6 252,8 271,4 249,5 242,2 222,1

2011 2 989,6 222,2 220,1 213,1 220,4 253,8 245,5 283,4 269,9 279,7 253,4 287,0 241,2

Cajamarca 2010 2 491,7 220,3 230,3 216,2 214,5 195,0 204,1 199,5 199,5 212,0 204,6 199,2 196,6

2011 2 651,2 185,5 191,0 190,3 204,2 190,8 210,0 225,8 252,2 259,1 250,7 248,5 243,1

Cajamarca 2010 960,6 98,1 104,4 95,0 86,9 65,9 69,7 73,8 73,5 72,9 71,7 73,4 75,4

2011 843,7 67,9 65,9 65,1 67,1 66,8 69,9 73,0 70,5 75,0 72,9 74,0 75,7

Chota 2010 898,7 74,2 65,3 62,6 72,3 74,8 84,5 75,1 75,5 87,0 80,9 74,6 71,9

2011 897,0 67,7 68,9 62,7 80,4 73,3 79,4 76,6 71,6 81,9 77,7 85,0 71,9

Jaén 2010 632,4 48,1 60,6 58,6 55,3 54,24 49,8 50,6 50,4 52,1 52,1 51,3 49,4

2011 910,5 49,9 56,2 62,6 56,8 50,67 60,8 76,2 110,2 102,2 100,2 89,5 95,5

Amazonas 2010 1 607,9 128,9 122,0 136,8 161,8 152,0 155,5 152,2 146,7 133,8 140,8 64,1 113,4

2011 1 664,0 120,3 133,3 137,5 133,8 127,7 140,8 134,0 158,3 132,8 166,0 140,1 139,5

Ancash 2010 2 001,8 171,9 181,1 160,5 153,3 160,6 166,3 165,8 168,5 168,1 163,1 175,6 167,0

2011 1 953,8 166,6 153,8 159,9 152,4 160,8 163,0 168,1 160,7 164,0 162,9 170,3 171,2

Lima 2010 59 883,1 4 795,7 4 575,0 5 183,2 5308,9 4865,2 4963,1 5445,0 4807,0 5116,1 4991,6 4847,3 4985,0

2011 63 433,5 4 596,1 4 333,7 5 110,7 5019,2 5427,6 5817,8 5405,1 5379,8 5606,3 5254,8 5230,0 6252,4

Ica 2010 2 810,5 256,9 231,7 244,0 237,1 246,7 200,2 271,5 242,4 145,8 257,6 223,6 253,0

2011 3 071,7 254,3 221,7 257,7 242,9 267,9 258,1 265,3 298,5 264,4 268,6 215,1 257,4

Huánuco 2010 647,5 60,4 52,3 48,9 52,6 49,2 63,4 53,6 60,8 53,7 55,4 47,2 50,0

2011 972,0 54,5 48,3 50,1 50,8 62,4 73,6 100,3 94,8 91,3 119,6 111,2 115,0

Pasco 2010 262,0 19,1 20,3 18,1 8,0 23,7 20,7 24,0 19,8 18,1 19,8 32,3 38,3

2011 304,2 20,4 22,5 18,4 17,8 20,8 24,4 32,9 28,6 29,4 33,6 26,6 28,8

Junín 2010 1 627,6 119,7 138,8 128,0 123,6 171,4 146,5 140,9 126,4 143,6 122,7 144,5 121,5

2011 1 598,4 117,5 113,2 118,1 119,0 112,3 118,1 178,3 182,2 114,7 152,8 149,3 123,1

Huancavelica 2010 121,8 7,1 6,6 10,3 15,8 8,8 11,0 10,4 8,6 9,1 12,8 9,4 11,9

2011 94,5 5,7 5,1 8,7 7,1 8,6 9,2 6,2 7,7 8,4 10,0 12,7 5,0

Arequipa 2010 8 436,3 704,9 558,4 680,6 651,1 649,9 684,1 663,47 648,1 700,4 791,8 806,1 897,4

2011 8 849,5 868,9 812,6 787,7 740,3 775,9 588,7 590,81 661,0 731,6 769,8 757,1 765,1

Moquegua 2010 1 485,2 124,5 110,0 121,8 124,9 132,4 120,6 136,8 133,3 115,3 129,4 123,9 112,3

2011 1 476,9 114,9 89,9 119,9 116,0 130,7 133,5 131,0 137,2 137,7 144,4 110,3 111,4

Tacna 2010 1 498,5 120,1 117,7 112,8 81,1 70,7 77,2 95,2 81,5 76,2 375,9 136,0 154,0

2011 1 275,4 139,0 99,4 94,3 73,5 112,0 104,0 94,5 83,6 92,7 115,9 121,2 145,3

Ayacucho 2010 1 055,0 47,5 126,4 84,1 63,8 76,3 76,5 105,9 112,4 78,9 82,8 102,9 97,5

2011 1 354,8 96,9 97,1 119,3 127,5 88,9 98,3 121,4 118,6 113,6 116,6 135,0 121,4

Apurimac 2010 1 093,4 68,4 74,0 81,8 69,6 76,7 117,1 105,3 111,8 100,4 94,6 89,6 104,0

2011 1 197,5 80,3 90,7 84,9 90,4 90,0 112,1 118,0 115,6 115,9 103,9 98,3 97,4

Abancay 2010 808,1 51,4 52,0 58,7 52,8 52,3 92,0 82,8 82,6 80,6 65,6 64,6 72,8

2011 830,4 61,6 63,3 54,0 57,2 57,1 78,2 85,1 79,4 81,4 75,9 70,4 67,0

Andahuaylas 2010 285,1 17,0 21,8 23,2 16,8 24,5 25,1 22,5 29,2 19,8 29,0 25,1 31,1

2011 367,1 18,7 27,4 30,9 33,2 32,9 33,9 32,9 36,2 34,6 28,0 27,9 30,4

Cusco 2010 6 368,7 457,0 323,6 479,6 475,2 575,6 583,2 599,1 568,4 599,8 603,8 523,8 579,9

2011 6 332,5 557,9 455,9 582,8 573,7 453,3 535,7 531,8 540,2 560,2 516,4 518,7 506,0

Puno 2010 2 018,4 151,3 197,9 200,6 196,1 174,2 168,7 158,9 163,7 147,8 145,2 143,8 170,3

2011 1 898,0 167,1 156,7 167,1 169,4 102,1 63,6 187,6 178,3 162,8 200,7 182,9 159,7

San Martín 2010 2 245,5 186,2 199,2 179,5 175,3 196,3 193,7 216,0 186,4 199,9 171,0 172,2 169,9

2011 2 016,1 168,8 166,8 163,7 148,0 158,1 157,7 153,5 161,4 177,9 198,6 177,6 183,9

Loreto 2010 1 078,0 102,3 71,0 81,1 91,1 86,5 82,5 78,8 79,8 94,6 118,0 99,7 92,6

2011 1 157,4 92,8 97,9 102,2 95,7 89,0 88,8 91,4 98,0 92,4 101,1 103,8 104,3

Ucayali 2010 218,2 20,2 18,4 18,1 17,0 17,4 15,6 18,1 26,4 18,4 18,2 15,4 14,9

2011 260,6 19,8 20,8 19,3 27,4 41,1 42,4 16,7 15,4 10,3 19,8 15,2 12,3

Madre de Dios 2010 917,5 71,8 63,2 67,9 72,8 73,0 68,5 75,9 95,8 88,5 90,5 77,1 72,6

2011 997,8 66,3 77,6 77,4 74,7 77,6 83,8 80,3 79,5 92,0 98,3 100,3 90,1

p/ Preliminar




( t )

Cuadro Nº 61

PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN



MIles de Unidades Volumen ( t ) Peso vivo promedio ( kg./ unidad )

2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.%

ene 14 807 16 716 12,89 37 560 45 597 21,40 2,537 2,728 7,53

feb 14 847 15 595 5,04 37 455 40 819 8,98 2,523 2,617 3,76

mar 16 330 15 711 -3,79 41 372 41 635 0,64 2,534 2,650 4,60

abr 16 675 15 109 -9,39 44 001 39 533 -10,15 2,639 2,616 -0,85

may 17 607 16 465 -6,49 47 139 45 484 -3,51 2,677 2,762 3,18

jun 17 076 16 591 -2,84 45 148 45 113 -0,08 2,644 2,719 2,84

jul 16 665 15 952 -4,28 44 380 42 098 -5,14 2,663 2,639 -0,90

ago 15 974 15 842 -0,83 41 832 41 533 -0,72 2,619 2,622 0,11

set 15 868 15 431 -2,75 42 372 41 291 -2,55 2,670 2,676 0,21

oct 16 828 16 707 -0,72 45 034 44 181 -1,89 2,676 2,644 -1,18

nov 16 263 15 881 -2,35 44 199 42 868 -3,01 2,718 2,699 -0,68

dic 17 870 16 834 -5,80 48 387 45 350 -6,28 2,708 2,694 -0,51

ene‐dic 196 809 192 834 ‐2,02 518 878 515 502 ‐0,7 2,636 2,673 1,40p/ Preliminar

Fuente: Centros de Acopio de Aves Vivas de Lima Metropolitana y Callao


Cuadro Nº 62

LIMA METROPOLITANA Y CALLAO: VENTA DE POLLOS EN CENTROS DE ACOPIO DE AVES VIVAS, SEGÚN MESPeríodo: enero ‐ diciembre 2010 ‐ 2011 p/

Mes

Mes Negras Reproductoras

2010 2011 Var.% 2010 2011 2010 2011 2010 2011 Var.%

ene 588 720 847 020 43,87 186 500 286 360 53,54 402 220 560 660 39,39 295 565 422 450 42,93

feb 553 210 790 770 42,94 187 800 273 210 45,48 365 410 517 560 41,64 298 895 409 080 36,86

mar 660 780 592 410 -10,35 216 500 191 650 -11,48 444 280 400 760 -9,80 331 150 299 675 -9,50

abr 635 070 750 170 18,12 210 500 250 400 18,95 424 570 499 770 17,71 332 580 309 425 -6,96

may 718 080 893 796 24,47 253 500 311 730 22,97 464 580 582 066 25,29 373 950 375 860 0,51

jun 699 800 842 150 20,34 241 500 281 000 16,36 458 300 561 150 22,44 353 000 432 650 22,56

jul 772 600 884 710 14,51 276 000 300 200 8,77 496 600 584 510 17,70 365 350 427 416 16,99

ago 837 350 853 360 1,91 292 200 292 500 0,10 545 150 560 860 2,88 331 050 395 070 19,34

set 824 500 794 260 -3,67 292 200 258 500 -11,53 532 300 535 760 0,65 332 230 384 150 15,63

oct 913 750 911 885 -0,20 325 500 294 390 -9,56 588 250 617 495 4,97 372 700 362 140 -2,83

nov 853 800 867 380 1,59 307 300 277 700 -9,63 546 500 589 680 7,90 374 730 369 560 -1,38

dic 961 470 773 505 -19,55 316 700 237 000 -25,17 644 770 536 505 -16,79 419 200 341 765 -18,47

ene‐dic 9 019 130 9 801 416 8,67 3 106 200 3 254 640 4,78 5 912 930 6 546 776 10,72 4 180 400 4 529 241 8,34

p/ Preliminar

Fuente: Centros de Acopio de Aves Vivas de Lima Metropolitana y Callao


Gallinas

Cuadro Nº 63

LIMA METROPOLITANA Y CALLAO : VENTA DE GALLINAS PONEDORAS Y REPRODUCTORAS

Período: enero ‐ diciembre 2010 ‐ 2011 p/

( Unidades )

EN CENTROS DE ACOPIO DE AVES VIVAS, SEGÚN MES.

ColoradasT o t a l

Gallinas Ponedoras

Var.% Var.%





Subsector Agroindustrial

volver




Sub Sector Agroindustrial

64 Producción y ventas de principales productos agroindustriales. Diciembre 10/11 (t) 8965 Ingreso y utilización de las principales materias primas. Período: Diciembre 10/11 (t) 9166 Producción de Azúcar por mes, según departamento. Período: Diciembre 10/11(t) 93




Productos

2010p/

2011p/ Var. % 2010

p/2011

p/ Var. % 2010p/

2011p/ Var. % 2010

p/2011

p/ Var. %

ACEITES Y GRASAS

A C E I T E S

Vegetal 240 562 224 092 -6,85 20 156 19 075 -5,37 240 746 220 282 -8,50 20 780 18 325 -11,81

G R A S A S

Manteca 74 777 75 114 0,45 5 588 6 091 9,01 73 469 74 520 1,43 5 636 5 736 1,79

Margarina 21 919 19 801 -9,66 1 554 1 516 -2,42 21 827 19 481 -10,75 1 630 1 544 -5,27

ALIMENTOS BALANCEADOS

Aves Carne 1 747 129 1 811 963 3,71 161 170 162 538 0,85 1 732 216 1 789 475 3,31 152 590 163 166 6,93

Aves Post. /Rep. 546 820 582 663 6,55 51 247 50 369 -1,71 553 574 583 740 5,45 51 229 50 619 -1,19

Porcinos 97 548 108 173 10,89 8 981 10 300 14,69 94 742 103 278 9,01 7 569 10 136 33,91

Vacunos 101 300 100 596 -0,70 8 968 8 743 -2,52 100 709 100 524 -0,18 8 929 8 479 -5,04

Pavos y patos 48 735 57 841 18,68 3 033 3 890 28,23 48 581 57 802 18,98 3 031 3 872 27,73

Otros 1/ 178 848 213 297 19,26 12 914 16 997 31,62 180 709 215 767 19,40 14 000 18 105 29,32

A V E N A

Elaborada 29 607 28 417 -4,02 2 401 1 894 -21,11 29 482 28 223 -4,27 2 450 2 090 -14,68

Avena y Cereales Y Gramineas 7 436 10 220 37,45 643 736 14,48 8 635 9 613 11,33 710 667 -6,07

AZUCAR

Azúcar 3/ 1 038 177 1 076 215 3,66 103 828 112 534 8,38 1 038 177 1 076 215 3,66 103 828 112 534 8,38

DERIVADOS DEL CACAO

Polvo de Cacao 740 731 -1,18 33 28 -16,74 743 707 -4,83 30 29 -4,34

Manteca de Cacao 6 762 5 777 -14,58 277 301 8,89 6 198 5 545 -10,53 749 451 -39,71

Cocoa 6 023 5 496 -8,75 306 310 1,57 6 438 5 141 -20,14 306 210 -31,42

Torta de Cacao 1 039 147 -85,89 4 10 192,09 1 014 146 -85,56 1 21 1 363,64

Licor de cacao 4 760 4 790 0,64 233 314 34,96 4 604 4 784 3,91 251 345 37,49

Chocolates y cober. 2 621 2 448 -6,59 220 154 -29,76 2 655 2 432 -8,39 369 259 -29,77

Cacao en Grano. 2/ 3 803 6 355 67,10 435 385 -11,44 3 747 6 405 70,94 381 385 0,98

ESPARRAGOS

Fresco 103 124 98 019 -4,95 12 331 10 764 -12,71 102 854 98 030 -4,69 12 170 10 676 -12,27

Conserva 31 734 38 018 19,80 4 562 3 823 -16,18 31 587 38 205 20,95 3 915 5 441 38,99

Congelado 10 605 12 645 19,24 1 369 1 658 21,12 10 660 13 570 27,29 1 492 1 937 29,86

DERIVADOS LACTEOS

Queso Madurado ( tipo suizo ) 10 348 11 732 13,37 862 975 13,22 10 345 11 767 13,75 880 1 005 14,22

Queso fresco 5 469 6 630 21,23 472 597 26,55 5 313 6 666 25,45 464 583 25,64

Queso mantecoso 453 479 5,53 34 38 11,58 424 481 13,35 35 38 11,14

Mantequilla 2 378 2 889 21,47 213 291 36,47 2 275 2 778 22,12 248 236 -4,69

Cremas 3 828 4 724 23,40 388 506 30,27 3 852 4 695 21,90 385 432 12,17

Yogurts 140 972 150 879 7,03 12 096 12 147 0,42 139 535 149 504 7,14 11 345 11 989 5,67

Manjar blanco 5 299 5 437 2,60 387 431 11,37 5 285 5 488 3,84 419 448 7,00

Continua

diciembre

V E N T A SP R O D U C C I Ó N

enero‐diciembre

Cuadro N° 64

( t )

PRODUCCIÓN Y VENTA DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES, POR MESSEGÚN ACTIVIDAD PRODUCTIVA

diciembreenero‐diciembre



Conclusión

Productos

2010p/

2011p/ Var. % 2010

p/2011

p/ Var. % 2010p/

2011p/ Var. % 2010

p/2011

p/ Var. %

EMBUTIDOS Y CARNES

Carne Ahumada 1 668 1 785 6,98 171 198 16,04 1 644 1 706 3,75 218 220 0,58

Chorizo 4 567 5 170 13,22 474 435 -8,19 4 516 5 096 12,83 468 445 -4,91

Hot Dog 22 240 23 308 4,80 1 698 1 740 2,43 22 235 23 130 4,03 1 662 1 715 3,17

Jamón 5 495 6 071 10,47 500 526 5,25 5 382 5 974 11,01 545 531 -2,51

Jamonada 11 013 11 250 2,15 831 883 6,29 10 980 11 245 2,41 774 872 12,76

Mortadela 1 947 2 099 7,79 155 148 -4,33 1 937 2 095 8,16 148 152 2,40

Pasteles 116 118 1,04 10 9 -11,14 115 116 0,28 9 8 -7,28

Paté 409 415 1,38 35 37 8,66 407 414 1,93 31 33 8,19

Queso de Chancho 85 91 7,49 8 9 4,88 84 89 7,09 7 7 0,87

Chicharrón de Prensa 900 886 -1,56 70 70 0,24 911 884 -2,92 66 69 4,92

Salame 202 209 3,52 10 18 81,18 169 174 2,74 16 17 5,11

Hamburguesa 7 007 7 310 4,33 468 588 25,77 7 054 7 260 2,93 493 491 -0,53

Otros 3 208 4 195 30,78 285 365 28,14 3 225 4 141 28,40 314 369 17,52

F I D E O SCorriente a Granel 47 440 51 465 8,49 3 591 4 217 17,41 47 067 49 177 4,48 4 039 3 892 -3,62

Envasado 347 594 362 848 4,39 30 277 26 872 -11,24 334 297 358 181 7,14 29 641 28 452 -4,01

M A L T E R I A

Malta 80 890 78 559 -2,88 5 473 6 918 26,40 80 794 78 987 -2,24 5 420 6 851 26,39

T R I G O

Harina 1 214 252 1 250 686 3,00 88 998 90 016 1,14 1 211 971 1 237 091 2,07 92 923 91 773 -1,24

Sémola 7 883 8 071 2,39 489 443 -9,36 7 631 8 212 7,61 512 796 55,33

Sub - Productos 365 855 376 562 2,93 37 619 28 134 -25,21 349 644 370 305 5,91 25 479 27 961 9,74

L E C H E

Evaporada 410 063 418 377 2,03 33 829 38 465 13,70 402 918 389 187 -3,41 36 674 38 782 5,75

Leche Condensada 67 -- -100,00 -- -- -- 89 -- -100,00 -- -- --

Pasteurizada 126 924 128 033 0,87 9 227 9 966 8,00 124 661 127 144 1,99 9 061 10 200 12,57

ACEITE ESENCIAL DE LIMON

Aceite Esencial de limón 253 191 -24,62 6 7 3,20 286 151 -47,05 -- 2 --

Jugo de Limón -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cáscara deshridratada de Limón 11 970 7 468 -37,61 448 205 -54,31 11 561 6 614 -42,79 437 215 -50,84

ACEITE DE OLIVA

Aceite de Oliva 360 770 113,68 22 29 32,95 273 762 179,15 14 27 89,71

Refinado de Oliva 173 168 -2,82 12 26 112,12 153 116 -24,50 31 11 -63,05p/

Preliminar

-- magnitud cero

1/. Incluye alimentos para conejos, pavos, patos, peces, equinos, etc.

2/. Cacao grano procesado para exportación

3/ Azúcar estamos considerando para las salidas y/o ventas las mismas cifras de producción por cuanto no contamos con las cifras.

Fuente : Empresas Agroindustriales


diciembreenero‐diciembre diciembre

V E N T A SP R O D U C C I O N

enero‐diciembre




Materia Prima

2010p/

2011p/ Var. % 2010

p/2011

p/ Var. % 2010p/

2011p/ Var. % 2010

p/2011

p/ Var. %

ACEITES Y GRASAS

Sin Elaborar :

Pepa de Algodón 12 726 42 660 235,23 -- 172 -- 13 743 23 845 73,51 -- 603 --

Fruto de Palma

Maiz Amarrillo 59 367 73 263 23,41 4 513 9 015 99,76 62 974 66 768 6,02 5 822 5 387 -7,47

Elaboradas :

Aceites:

Crudo de Palma 97 856 109 529 11,93 7 761 9 626 24,04 91 051 114 205 25,43 7 354 8 910 21,16

Crudo de Algodón 1 306 2 977 127,92 3 241 8 139,32 3 135 8 282 164,21 252 923 265,49

Crudo de Pescado 28 445 26 700 -6,13 572 5 892 930,81 37 769 32 339 -14,38 2 036 2 381 16,97

Crudo de Soya 232 877 246 444 5,83 21 252 26 803 26,12 228 761 236 365 3,32 22 526 26 299 16,75

Crudo de Girasol 7 638 9 534 24,82 663 836 26,04 8 349 9 357 12,07 883 763 -13,54

Crudo de Palmiste 488 785 60,74 -- 146 -- 578 693 19,89 61 77 27,01

Refinado Palma 14 985 21 802 45,49 -- -- -- 14 369 14 543 1 2 521 4 247 68,49

Sebo 27 337 37 130 35,83 4 870 -- -100,00 21 756 21 826 0,33 1 810 1 631 -9,91

ALIMENTOS BALANCEADOS

Maiz 1 531 683 1 555 322 1,54 119 745 142 445 18,96 1 461 119 1 560 996 6,84 135 704 134 954 -0,55

Sorgo 27 547 52 924 92,12 5 411 9 613 77,67 26 352 44 687 69,58 4 890 5 242 7,19

Sub-productos de Trigo 134 620 165 504 22,94 10 508 16 060 52,83 144 253 161 580 12,01 11 505 15 410 33,94

Melaza 12 155 10 915 -10,20 904 946 4,72 12 008 11 326 -5,68 894 1 003 12,11

Harina de Pescado 22 161 20 871 -5,82 2 985 2 295 -23,10 19 864 22 718 14,36 1 413 1 942 37,44

Grasa de Pescado 35 792 39 337 9,90 3 352 3 722 11,02 36 427 39 649 8,85 3 206 3 695 15,26

Soya en grano 3 007 3 141 4,44 176 283 60,96 3 263 3 068 -5,98 225 282 25,15

Torta de Oleaginosas 738 327 752 693 1,95 74 246 43 114 -41,93 721 587 780 850 8,21 64 147 70 850 10,45

Otros 1/ 248 139 302 759 22,01 22 876 30 383 32,82 241 186 293 560 21,72 19 892 24 743 24,38

AVENA

Avena (c/s cascara) 44 672 43 012 -3,72 1 765 1 587 -10,12 46 766 42 542 -9,03 4 085 3 076 -24,68

Cebada 758 502 -33,81 77 37 -52,58 758 565 -25,43 77 42 -45,38

kiwicha 309 310 0,12 26 27 4,47 324 297 -8,24 30 28 -5,15

Quinua 1 058 851 -19,62 80 94 17,70 1 140 908 -20,36 89 88 -0,94

Cocoa 8 25 213,10 4 3 -24,51 5 28 427,32 0 3 635,50

Leche en Polvo 78 53 -32,70 7 5 -25,74 80 54 -32,40 7 5 -25,60

Harina de trigo y otros 229 120 -47,86 26 9 -65,20 175 122 -30,34 20 9 -53,14

Azúcar 337 428 27,12 28 28 -0,22 347 418 20,49 28 28 0,33

Maca, Harina 50 35 -30,61 4 2 -32,45 48 41 -14,31 4 2 -56,96

Soya Entera 187 179 -4,76 15 15 -3,32 209 183 -12,56 17 16 -5,76

Continúa

INGRESO UTILIZACION

( t )

Cuadro N° 65

INGRESO DE PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS E INSUMOS A LAS PLANTAS AGROINDUSTRIALES, POR MES

SEGÚN ACTIVIDAD PRODUCTIVA

enero‐diciembre diciembre enero‐diciembre diciembre



Conclusión

Materia Prima

2010p/

2011p/ Var. % 2010

p/2011

p/ Var. % 2010p/

2011p/ Var. % 2010

p/2011

p/ Var. %

AZUCAR

Caña de Azúcar 9 854 961 9 884 936 0,30 932 192 981 941 5,34 9 854 961 9 884 936 0,30 932 192 981 941 5,34

DERIVADOS DEL CACAO

Sin Elaborar

Grano de Cacao 3/ 29 967 31 724 5,86 1 486 1 628 9,49 28 440 30 889 8,61 1 545 1 730 11,98

Elaboradas

Licor de Cacao 183 129 -29,25 -- 4 -- 189 124 -34,15 18 2 -87,04

Torta de Cacao 32 -- -100,00 -- -- -- 80 -- -100,00 -- -- --

Cocoa 202 125 -38,11 14 5 -61,74 214 115 -46,48 17 4 -73,48

Cacao en Polvo 81 80 -1,38 0 2 -- 93 76 -18,57 7 2 -67,07

Manteca de Cacao 100 93 -7,33 7 10 32,34 101 86 -15,48 4 6 39,31

EMBUT. Y CARNES PREPARADAS

Carne Industrial 5 322 4 796 -9,87 409 448 9,60 5 090 4 961 -2,53 469 385 -17,93

Carne de Cerdo 19 398 20 379 5,06 1 668 1 527 -8,45 18 703 20 521 9,72 1 776 1 628 -8,30

Carne de Ave 12 172 13 097 7,60 967 985 1,82 11 901 13 109 10,14 964 982 1,83

Maizena 2/ 2 765 2 780 0,53 205 203 -0,95 2 769 2 808 1,41 201 209 3,99

Sal 700 698 -0,30 54 55 1,85 708 695 -1,90 65 58 -10,26

Otros 2 071 2 205 6,47 173 164 -4,78 2 134 2 238 4,88 171 165 -3,68

MALTERIA

Cebada 165 167 104 308 -36,85 11 124 8 315 -25,25 93 102 112 686 21,03 8 254 9 133 10,65

FIDEOS

Harina de Trigo 404 765 420 845 3,97 30 477 33 260 9,13 402 311 417 692 3,82 31 662 33 070 4,45

TRIGO

Trigo 1 971 414 1 995 615 1,23 157 273 79 424 -49,50 1 635 942 1 597 704 -2,34 139 350 120 751 -13,35

ESPARRAGOS

Natural 214 195 226 807 5,89 27 298 24 028 -11,98 214 299 227 322 6,08 27 937 24 620 -11,87

LECHE

Fresca 955 820 930 809 -2,62 81 540 83 800 2,77 957 220 929 916 -2,85 81 446 83 147 2,09

Grasa Anhidra 1 544 2 579 66,95 460 265 -42,51 1 844 2 723 47,66 269 269 0,32

En Polvo Descremada 8 965 13 948 55,58 780 1 117 43,25 11 323 14 385 27,04 756 1 290 70,60

En Polvo Entera 7 495 9 093 21,33 1 088 406 -62,66 6 277 10 992 75,12 566 872 54,21

ACEITE ESENCIAL DE LIMON

Limón Sútil 62 471 51 997 -16,77 1 744 1 117 -35,93 62 338 51 884 -16,77 1 696 1 047 -38,26

ACEITE DE OLIVO

ACEITUNA 2 568 770 -70,03 422 29 -93,13 2 512 762 -69,67 413 27 -93,46

ACEITE DE OLIVA VIRGEN 173 168 -2,82 12 26 112,12 153 116 -24,50 31 11 -63,05 p/

. Preliminar

-- magnitud cero

1/. Incluye Coronta, Alfalfa, Pancamel, etc

2/. Incluye harina de soya

3/ En la elaboracion de los D.Cacao ingresa P.Term. asi como otros Insumos

Fuente : Empresas Agroindustriales


enero‐diciembre diciembre enero‐diciembre diciembre

INGRESO UTILIZACION




Región Año ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic ene‐dic

NACIONAL 2 003 75 813 64 683 76 968 61 902 80 185 84 496 82 153 83 951 80 683 91 208 85 971 90 794 958 808

2 004 70 763 54 919 61 403 49 136 64 469 59 345 59 936 59 240 61 347 66 519 72 835 67 658 747 571

2 005 51 942 51 160 45 759 42 379 43 567 50 406 63 516 61 848 62 804 68 921 74 486 77 813 694 599

2 006 58 575 70 180 53 007 31 108 61 157 52 504 69 524 74 680 74 107 88 770 82 908 88 613 805 133

2 007 71 650 61 851 56 826 35 048 59 449 81 228 85 503 91 065 85 901 102 134 88 717 96 264 915 636

2 008 85 590 67 269 66 684 65 024 66 996 80 221 87 013 92 336 92 321 104 077 98 920 100 718 1 007 170

2 009 87 038 90 041 85 251 73 318 66 110 68 345 93 219 93 503 89 327 105 844 105 953 106 551 1 064 499

2010 p/87 433 65 193 76 171 70 903 70 342 83 600 90 479 100 284 94 738 92 104 103 102 103 828 1 038 176

2011 p/89 602 70 244 93 200 77 843 79 764 70 784 80 603 101 789 90 084 103 619 106 149 112 534 1 076 215

Lambayeque 2 003 20 320 16 587 20 417 12 347 23 619 24 374 22 479 23 751 20 612 23 749 24 301 23 469 256 024

2 004 12 327 12 952 14 561 10 652 14 838 12 058 13 239 14 347 11 843 16 303 17 089 14 878 165 087

2 005 7 383 6 802 6 581 6 630 5 387 6 537 13 761 14 095 13 518 14 147 18 044 18 045 130 930

2 006 15 560 10 838 7 748 4 941 8 868 11 094 14 860 19 702 14 724 22 887 23 035 20 733 174 989

2 007 14 046 11 902 7 634 7 285 12 806 21 207 21 702 23 165 24 566 26 774 19 909 25 956 216 952

2 008 22 597 16 576 17 305 15 310 15 549 17 012 23 363 30 332 26 810 30 749 29 287 26 586 271 476

2 009 24 529 23 935 25 807 22 168 16 406 15 295 29 383 29 039 30 109 29 325 29 672 31 625 307 293

2010 p/25 387 19 322 8 648 16 116 26 197 29 703 19 371 28 974 27 804 28 006 29 331 27 237 286 096

2011 p/18 247 6 937 21 482 19 555 22 558 26 970 27 267 29 726 25 236 31 474 31 071 31 022 291 544

La Libertad 2 003 31 818 26 106 33 634 31 108 35 669 35 810 37 052 35 475 36 675 42 253 39 352 44 094 429 047

2 004 35 273 20 696 26 341 17 917 24 983 23 407 22 513 20 456 25 865 27 520 30 584 29 736 305 291

2 005 23 739 22 755 23 787 17 364 18 456 24 534 30 857 28 914 27 507 32 753 36 999 41 240 328 905

2 006 26 663 36 489 22 596 9 163 30 809 24 356 30 866 32 337 38 512 45 164 37 314 43 831 378 100

2 007 39 270 33 494 32 305 8 728 21 994 38 832 39 785 43 290 38 449 48 714 45 585 45 079 435 524

2 008 42 789 30 287 29 942 29 748 29 657 44 724 48 118 45 604 41 959 47 503 44 950 47 394 482 675

2 009 40 257 47 338 41 547 33 275 27 564 34 375 43 688 47 455 46 173 54 190 51 498 51 398 518 756

2010 p/43 224 25 862 48 675 38 446 25 915 34 469 52 482 53 026 51 315 43 196 50 882 51 956 519 448

2011 p/49 394 45 383 49 025 38 879 36 586 24 801 35 263 51 209 49 596 53 550 55 946 53 993 543 624

Ancash 2 003 6 149 6 458 6 606 4 784 6 207 6 455 6 386 6 915 6 887 7 128 5 992 7 051 77 017

2 004 7 865 6 404 5 399 4 360 7 520 6 688 7 120 6 257 6 277 4 967 6 877 5 430 75 165

2 005 3 929 5 566 3 548 4 163 2 770 4 719 5 162 5 744 5 657 5 689 4 646 -- 51 593

2 006 1 216 5 350 6 603 4 287 5 490 2 982 5 374 5 986 4 926 5 539 5 937 6 553 60 241

2 007 4 229 4 655 868 4 348 6 676 5 636 6 243 5 814 5 569 6 777 6 195 4 876 61 885

2 008 5 565 5 784 3 361 4 302 5 073 4 864 4 929 5 342 6 031 6 214 6 275 6 785 64 525

2 009 5 851 3 932 5 491 1 020 6 024 5 002 5 376 4 247 -- 6 296 7 879 8 018 59 134

2010 p/7 069 6 714 6 158 3 001 6 042 5 764 5 779 4 215 270 6 734 7 927 8 256 67 928

2011 p/

8 462 4 507 7 845 8 014 7 410 7 457 7 728 7 575 0 5 009 7 735 8 372 80 112

Lima 1/

2 003 16 683 14 452 15 308 12 712 13 615 16 765 15 152 16 196 15 309 16 873 15 117 15 204 183 387

2 004 14 716 14 867 14 650 15 515 16 288 16 429 16 443 17 275 16 462 16 829 17 380 16 905 193 759

2 005 16 230 15 637 11 142 13 571 16 419 14 616 13 736 13 095 15 471 15 654 13 975 17 624 177 170

2 006 14 163 16 680 15 378 11 954 15 990 14 072 17 574 15 588 14 677 14 378 16 071 17 148 183 674

2 007 14 106 11 800 15 124 13 833 16 998 14 503 16 763 17 822 16 314 18 644 15 927 19 255 191 089

2 008 13 529 13 797 15 632 15 663 16 718 13 271 9 753 10 151 16 535 18 651 18 137 19 291 181 128

2 009 16 401 14 407 12 028 16 312 15 588 13 123 14 004 12 420 13 045 15 336 16 103 14 881 173 649

2010 p/

11 172 13 294 12 192 12 863 11 819 13 574 12 848 14 069 14 538 14 168 14 343 15 763 160 644

2011 p/

13 499 12 907 14 848 11 396 12 822 11 118 9 725 13 279 14 609 13 274 11 182 18 475 157 134

Arequipa 2 003 842 1 079 1 004 950 1 075 1 093 1 084 1 614 1 201 1 205 1 209 976 13 333

2 004 582 -- 451 691 840 763 621 905 900 900 906 710 8 269

2 005 660 400 700 650 535 -- -- -- 650 678 822 904 6 000

2 006 973 824 683 762 -- -- 850 1 067 1 268 802 552 349 8 129

2 007 -- -- 895 854 974 1 050 1 010 974 1 004 1 225 1 100 1 099 10 185

2 008 1 110 825 444 -- -- 350 850 907 986 960 271 662 7 365

2 009 -- 428 378 543 528 550 769 342 -- 697 800 630 5 667

2010 p/

581 -- 498 477 368 90 -- -- 812 -- 619 615 4 059

2011 p/

-- 510 -- -- 389 438 620 -- 643 313 215 672 3 800

p/ Preliminar

-- magnitud cero

1/ La OEEE estimó la data de la Empresa Andahuasi (Lima) para 2010 y 2011. Persisten los problemas judiciales de dicha empresa.

Fuente: Empresas Azucareras


Cuadro Nº 66

PRODUCCIÓN DE AZÚCAR POR MES, SEGÚN REGIÓN

Periodo : 2003‐2011

( t )




Comercio Interno

volver


96 Comercio Interno


Precios

67 Precio promedio pagado al productor (en chacra) por mes, según principales productos agrícolas y pecuarios (por kg). 97

68Precio promedio pagado al productor (en chacra) por mes, según productos agrícolas y pecuarios (soles constantes año2009=100).

98

69Precio promedio pagado al productor (en chacra) principales productos agrícolas, según Gobierno Regional. Mes: Diciembre2010p/. 2011p/. (nuevos soles/kg)

99

70Lima Metropolitana: Precio promedio al por mayor por mes, según principales productos agrícolas (S/. x kg). Periodo:Diciembre 10/11

101

71 Lima Metropolitana-Callao: Precio promedio en camal por principales productos pecuarios, según mes. Diciembre 10/11 102

72Precio promedio mensual al por mayor de principales productos agroalimenticios en Lima Metropolitana y otras ciudadesprincipales del país. Ene-Dic 2010 y Ene-Dic 2011 (S/. x U.M.)

103

73Lima Metropolitana: Precio promedio al consumidor por mes, según principales productos alimenticios que intervienen en elcálculo del indice de precios. (nuevos soles/kg). Ene-Dic 2010 y Ene-Dic 2011

107

74Lima Metropolitana: Precio promedio al consumidor por mes, según principales productos alimenticios que intervienen en elcálculo del indice de precios. (soles constantes año 2009=100). Diciembre 10/11

108

75Precios promedio mensual al consumidor de principales productos agroalimenticios en Lima Metropolitana y otras ciudadesprincipales del país. Diciembre 2011 (S/. x U.M.)

109

Abastecimiento

76Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Tubérculos y Raíces al Mercado Mayorista Nº 1. Enero-Diciembre 2010 yEnero-Diciembre 2011 (t)

113

77Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Hortalizas al Mercado Mayorista Nº 1. Enero-Diciembre 2010 y Enero-Diciembre 2011 (t)

113

78Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Legumbres al Mercado Mayorista Nº 1. Enero-Diciembre 2010 y Enero-Diciembre 2011 (t)

114

79Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Frutas a los Mercados Mayoristas Nº 1. Enero-Diciembre 2010 y Enero-Diciembre 2011 (t)

115

80Lima Metropolitana: Ingreso de Papa al Mercado Mayorista Nº 1 por mes, según lugar de procedencia. Enero-Diciembre 2010y Enero-Diciembre 2011 (t)

116

81Ingreso, salida y stock de carne de vacuno, ovino, pollo y menudencia de vacuno importadas, según mes. Enero-Diciembre2010 y Enero-Diciembre 2011 (t)

117



97Comercio Interno

Año ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

AGRÍCOLA

Arroz cáscara 2010 0,78 0,76 0,78 0,76 0,73 0,70 0,73 0,72 0,67 0,73 0,84 0,942011 0,99 1,02 1,18 1,22 1,06 1,12 1,13 1,07 0,92 0,90 0,95 1,09

Maíz amiláceo 2010 1,06 1,41 2,03 2,55 1,90 1,74 1,65 1,42 1,44 1,45 1,30 1,392011 1,44 1,63 1,76 2,50 2,03 1,77 1,78 1,55 1,65 2,02 1,64 1,82

Trigo 2010 1,34 1,02 1,02 1,13 1,16 1,10 1,14 1,06 1,17 1,20 1,19 1,172011 0,80 1,01 0,95 1,11 1,24 1,18 1,27 1,29 1,31 1,30 1,26 1,30

Frijol grano seco 1/ 2010 3,16 3,23 3,00 2,67 2,50 2,49 2,51 3,12 2,52 2,79 3,09 3,12

2011 3,16 2,48 2,98 2,66 2,68 2,54 2,63 3,06 2,90 2,74 3,04 3,24Camote 2010 0,46 0,53 0,54 0,56 0,51 0,51 0,64 0,62 0,50 0,43 0,44 0,49

2011 0,44 0,41 0,46 0,45 0,46 0,44 0,45 0,52 0,57 0,57 0,57 0,58Papa 2010 0,53 0,52 0,59 0,67 0,65 0,59 0,68 0,77 0,63 0,60 0,59 0,58

2011 0,51 0,58 0,64 0,79 0,72 0,62 0,58 0,53 0,59 0,69 0,76 0,77Yuca 2010 0,42 0,40 0,41 0,43 0,46 0,47 0,49 0,40 0,42 0,45 0,45 0,46

2011 0,44 0,50 0,56 0,62 0,63 0,57 0,53 0,52 0,54 0,54 0,52 0,55Algodón rama 2010 2,74 3,00 3,04 3,02 3,10 2,96 2,82 2,49 1,76 1,61 2,04 4,61

2011 5,41 5,39 5,68 4,76 4,39 4,09 4,09 3,58 3,82 2,25 3,04 2,83Espárrago 2010 2,42 2,11 2,34 2,18 2,14 1,89 3,98 3,76 2,90 2,49 2,38 2,05

2011 1,83 2,56 2,42 2,37 2,28 2,62 2,89 3,11 2,93 2,69 2,42 2,69Maíz amarillo duro 2010 0,68 0,69 0,72 0,75 0,78 0,74 0,72 0,74 0,80 0,84 0,80 0,78

2011 0,81 0,80 0,89 0,96 1,02 1,00 0,94 0,96 0,94 0,91 0,94 0,85Marigold 2010 0,30 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,17 0,18 0,20 0,24 0,36 0,50

2011 0,70 0,00 0,70 0,00 0,50 0,45 0,42 0,23 0,21 0,24 0,41 0,67Café 2010 4,09 4,49 5,47 5,56 5,77 6,38 7,08 7,33 7,28 7,36 5,26 5,09

2011 7,57 7,60 8,36 9,10 9,17 9,38 9,45 10,02 9,25 8,47 6,36 5,84Soya 2010 2,11 1,67 1,67 1,88 1,69 1,70 1,84 1,74 1,78 2,08 1,89 2,04

2011 1,78 1,79 1,81 1,72 1,77 2,08 1,88 1,81 1,83 1,96 2,16 2,24Ajo 2010 4,27 5,16 5,13 5,44 5,40 5,68 7,09 6,43 5,32 3,32 3,57 3,72

2011 3,33 3,99 4,22 4,57 4,20 4,08 3,28 1,48 1,44 1,34 0,90 0,97Cebolla 2010 0,38 0,38 0,33 0,36 0,51 0,71 0,71 0,73 0,66 0,44 0,35 0,35

2011 0,39 0,51 0,48 0,80 0,88 0,72 0,50 0,44 0,54 0,52 0,52 0,50Maíz choclo 2010 0,67 0,70 0,68 0,65 0,77 0,93 0,94 0,93 0,87 0,57 0,67 0,65

2011 0,75 0,81 0,87 0,74 0,84 0,93 0,94 0,89 1,03 0,99 0,89 0,89Tomate 2010 0,70 0,76 0,80 0,76 0,93 0,96 0,94 0,80 0,72 0,72 0,63 0,60

2011 0,64 0,72 0,74 0,75 0,74 0,73 0,86 0,84 0,87 0,91 0,77 0,76Arveja grano verde 2010 1,83 1,65 1,22 1,19 1,39 1,03 0,98 1,11 1,06 1,02 0,93 1,03

2011 1,14 1,29 1,29 1,34 1,28 1,36 1,31 1,19 1,17 1,33 1,36 1,52Haba grano verde 2010 0,84 0,79 0,72 0,67 0,75 0,78 0,83 0,85 0,84 0,80 0,80 0,77

2011 0,75 0,78 0,68 0,65 0,79 0,96 0,86 0,80 0,88 0,84 0,96 1,03Limón 2010 0,39 0,31 0,35 0,35 0,34 0,45 0,72 0,84 0,94 1,01 0,91 0,87

2011 0,60 0,51 0,74 0,72 0,64 0,60 0,73 0,88 0,92 0,93 1,27 1,24Mandarina 2010 0,91 1,12 1,02 0,92 0,86 0,82 0,71 0,72 0,70 0,76 1,20 1,11

2011 0,82 0,93 1,01 0,95 0,93 0,88 0,77 0,88 0,99 0,95 1,40 1,57Manzana 2010 0,75 0,80 0,80 0,82 0,85 0,88 0,86 0,86 0,86 0,88 0,82 0,84

2011 0,72 0,51 0,65 0,69 0,57 0,56 0,57 0,59 0,60 0,65 0,75 0,73Naranja 2010 0,43 0,46 0,40 0,40 0,42 0,46 0,58 0,56 0,58 0,61 0,51 0,40

2011 0,43 0,43 0,43 0,43 0,48 0,52 0,58 0,55 0,66 0,64 0,57 0,43Papaya 2010 0,40 0,40 0,40 0,37 0,37 0,34 0,39 0,40 0,40 0,36 0,35 0,36

2011 0,45 0,65 0,63 0,76 0,78 0,75 0,75 0,78 0,72 0,68 0,75 0,77Palta 2010 1,03 1,09 1,54 1,94 1,68 1,79 1,95 2,06 1,89 1,68 1,33 1,13

2011 1,04 1,44 1,56 1,76 1,85 2,08 2,13 2,15 1,97 1,75 1,32 1,48Piña 2010 0,45 0,48 0,44 0,43 0,44 0,44 0,40 0,41 0,45 0,44 0,42 0,42

2011 0,42 0,43 0,42 0,44 0,44 0,45 0,40 0,40 0,44 0,47 0,51 0,47Plátano 2010 0,40 0,40 0,40 0,40 0,40 0,41 0,40 0,40 0,41 0,40 0,39 0,39

2011 0,40 0,40 0,42 0,46 0,46 0,47 0,48 0,47 0,46 0,46 0,47 0,71PECUARIO

Ave 2010 4,76 4,76 4,81 4,65 4,53 4,61 4,76 4,78 4,67 4,36 4,42 4,562011 4,48 4,48 4,65 4,65 4,66 4,53 4,79 4,88 4,82 4,68 4,77 4,83

Ovino 2010 4,25 4,35 4,40 4,45 4,47 4,52 4,58 4,55 4,54 4,44 4,42 4,472011 4,28 4,31 4,36 4,42 4,40 4,50 4,48 4,52 4,56 4,59 4,59 4,63

Porcino 2010 4,24 4,09 4,26 4,04 4,37 4,22 3,99 4,17 4,16 4,50 4,43 4,502011 4,69 4,67 4,68 4,73 4,78 4,80 4,88 4,77 4,83 4,91 4,93 5,17

Vacuno 2010 3,98 4,03 4,02 4,09 4,11 4,15 4,15 4,13 4,13 4,12 4,09 4,132011 4,15 4,14 4,11 4,12 4,13 4,16 4,18 4,20 4,22 4,36 4,34 4,35

Huevos 2010 3,58 3,68 3,75 3,80 3,81 3,87 3,85 3,83 3,81 3,59 3,68 3,582011 3,85 3,86 3,88 3,79 3,76 3,82 3,92 4,01 3,97 3,92 3,91 3,82

Leche 2010 0,95 0,95 0,96 0,98 0,98 0,98 1,00 0,99 0,99 0,99 1,00 1,002011 0,99 0,99 1,00 1,00 1,02 1,00 1,01 1,02 1,02 1,03 1,03 1,04

1/ Precio promedio de todas las variedades



(S/. por kg)

Cuadro Nº 67

PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) POR MES,SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS Y PECUARIOS

Productos


98 Comercio Interno

Productos Año ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

AGRÍCOLA

Arroz cáscara 2010 0,78 0,76 0,77 0,76 0,72 0,69 0,72 0,70 0,66 0,71 0,83 0,922011 0,97 0,99 1,14 1,17 1,01 1,08 1,07 1,01 0,87 0,84 0,89 1,02

Maíz amiláceo 2010 1,05 1,40 2,01 2,52 1,88 1,71 1,62 1,39 1,41 1,42 1,28 1,362011 1,40 1,58 1,69 2,39 1,94 1,69 1,69 1,47 1,56 1,91 1,53 1,70

Trigo 2010 1,33 1,01 1,01 1,12 1,15 1,09 1,12 1,04 1,14 1,18 1,17 1,152011 0,78 0,98 0,92 1,06 1,18 1,13 1,21 1,22 1,23 1,23 1,18 1,21

Frijol grano seco 1/ 2010 3,15 3,21 2,97 2,65 2,47 2,46 2,46 3,05 2,47 2,73 3,03 3,052011 3,08 2,41 2,88 2,54 2,57 2,43 2,50 2,90 2,74 2,58 2,85 3,02

Camote 2010 0,46 0,52 0,53 0,56 0,51 0,51 0,63 0,61 0,49 0,42 0,43 0,482011 0,43 0,40 0,44 0,43 0,44 0,42 0,43 0,49 0,53 0,53 0,53 0,54

Papa 2010 0,53 0,52 0,59 0,66 0,64 0,58 0,67 0,75 0,62 0,59 0,58 0,572011 0,49 0,56 0,62 0,76 0,69 0,59 0,56 0,51 0,55 0,65 0,71 0,72

Yuca 2010 0,41 0,40 0,41 0,43 0,45 0,46 0,48 0,40 0,41 0,44 0,44 0,452011 0,43 0,48 0,54 0,59 0,61 0,55 0,50 0,49 0,51 0,51 0,49 0,51

Algodón rama 2010 2,73 2,98 3,01 2,99 3,07 2,91 2,77 2,44 1,72 1,58 2,00 4,512011 5,28 5,24 5,47 4,56 4,21 3,92 3,89 3,39 3,61 2,11 2,85 2,64

Espárrago 2010 2,41 2,09 2,32 2,16 2,11 1,86 3,90 3,68 2,84 2,44 2,34 2,012011 1,79 2,49 2,34 2,27 2,18 2,51 2,75 2,94 2,76 2,53 2,27 2,52

Maíz amarillo duro 2010 0,68 0,68 0,72 0,75 0,77 0,73 0,70 0,73 0,78 0,82 0,78 0,762011 0,79 0,78 0,86 0,92 0,98 0,96 0,89 0,91 0,89 0,86 0,88 0,80

Marigold 2010 0,30 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,17 0,18 0,19 0,23 0,36 0,492011 0,68 0,00 0,68 0,00 0,48 0,43 0,40 0,22 0,20 0,22 0,39 0,63

Café 2010 4,07 4,45 5,42 5,50 5,70 6,28 6,95 7,17 7,13 7,21 5,16 4,982011 7,38 7,38 8,07 8,71 8,79 8,98 8,97 9,48 8,73 7,97 5,96 5,46

Soya 2010 2,10 1,66 1,65 1,86 1,67 1,67 1,81 1,70 1,74 2,04 1,86 2,002011 1,74 1,74 1,74 1,65 1,70 1,99 1,78 1,72 1,73 1,84 2,03 2,09

Ajo 2010 4,25 5,13 5,08 5,38 5,33 5,59 6,95 6,29 5,21 3,26 3,50 3,642011 3,24 3,87 4,07 4,38 4,03 3,90 3,12 1,40 1,36 1,26 0,84 0,91

Cebolla 2010 0,38 0,38 0,33 0,36 0,50 0,70 0,70 0,72 0,64 0,43 0,35 0,342011 0,38 0,49 0,46 0,77 0,85 0,69 0,47 0,42 0,51 0,49 0,49 0,47

Maíz choclo 2010 0,67 0,70 0,68 0,65 0,76 0,91 0,92 0,91 0,85 0,56 0,65 0,642011 0,73 0,78 0,84 0,70 0,80 0,89 0,89 0,84 0,97 0,94 0,83 0,83

Tomate 2010 0,69 0,76 0,79 0,75 0,92 0,94 0,92 0,79 0,70 0,71 0,61 0,582011 0,62 0,69 0,72 0,72 0,71 0,70 0,82 0,79 0,83 0,86 0,72 0,71

Arveja grano verde 2010 1,82 1,64 1,21 1,18 1,37 1,01 0,96 1,09 1,04 1,00 0,91 1,012011 1,11 1,25 1,24 1,28 1,23 1,30 1,25 1,12 1,10 1,26 1,28 1,42

Haba grano verde 2010 0,84 0,79 0,71 0,66 0,74 0,77 0,82 0,83 0,82 0,79 0,78 0,752011 0,73 0,76 0,66 0,62 0,75 0,92 0,82 0,76 0,83 0,79 0,90 0,96

Limón 2010 0,39 0,31 0,35 0,35 0,33 0,44 0,71 0,82 0,92 0,99 0,89 0,862011 0,59 0,50 0,71 0,69 0,62 0,57 0,70 0,84 0,87 0,87 1,19 1,15

Mandarina 2010 0,91 1,11 1,01 0,91 0,85 0,81 0,70 0,70 0,68 0,75 1,17 1,092011 0,80 0,91 0,97 0,91 0,89 0,84 0,73 0,83 0,93 0,90 1,32 1,47

Manzana 2010 0,75 0,80 0,79 0,82 0,84 0,86 0,84 0,85 0,84 0,86 0,80 0,822011 0,70 0,50 0,62 0,66 0,54 0,53 0,54 0,56 0,57 0,62 0,71 0,69

Naranja 2010 0,43 0,46 0,40 0,40 0,41 0,45 0,57 0,55 0,57 0,60 0,50 0,392011 0,42 0,42 0,41 0,41 0,46 0,49 0,55 0,52 0,62 0,60 0,53 0,40

Papaya 2010 0,39 0,40 0,39 0,36 0,37 0,33 0,38 0,39 0,39 0,36 0,35 0,352011 0,44 0,63 0,61 0,73 0,75 0,72 0,71 0,74 0,68 0,64 0,70 0,72

Palta 2010 1,02 1,08 1,53 1,92 1,66 1,76 1,92 2,01 1,85 1,65 1,31 1,112011 1,02 1,40 1,50 1,69 1,77 1,99 2,03 2,03 1,86 1,64 1,24 1,38

Piña 2010 0,45 0,47 0,44 0,42 0,43 0,43 0,39 0,40 0,44 0,43 0,41 0,412011 0,41 0,42 0,41 0,42 0,42 0,43 0,38 0,38 0,41 0,44 0,47 0,44

Plátano 2010 0,39 0,40 0,39 0,40 0,39 0,41 0,40 0,39 0,40 0,39 0,39 0,382011 0,39 0,39 0,40 0,44 0,44 0,45 0,45 0,44 0,43 0,43 0,44 0,66

PECUARIOAve 2010 4,74 4,72 4,76 4,60 4,48 4,54 4,67 4,67 4,57 4,28 4,33 4,47

2011 4,36 4,35 4,48 4,45 4,46 4,34 4,55 4,63 4,55 4,41 4,46 4,52Ovino 2010 4,23 4,32 4,35 4,40 4,42 4,45 4,49 4,45 4,44 4,35 4,33 4,37

2011 4,17 4,19 4,21 4,23 4,21 4,30 4,25 4,28 4,30 4,32 4,30 4,33Porcino 2010 4,22 4,06 4,22 4,00 4,31 4,15 3,91 4,08 4,07 4,41 4,35 4,40

2011 4,58 4,53 4,51 4,53 4,58 4,60 4,63 4,52 4,56 4,62 4,62 4,83Vacuno 2010 3,96 4,00 3,98 4,05 4,05 4,09 4,08 4,04 4,05 4,04 4,01 4,04

2011 4,04 4,02 3,97 3,94 3,95 3,98 3,97 3,97 3,98 4,10 4,07 4,07Huevos 2010 3,56 3,66 3,71 3,76 3,76 3,81 3,78 3,75 3,73 3,52 3,60 3,50

2011 3,76 3,75 3,74 3,63 3,61 3,66 3,72 3,79 3,75 3,69 3,66 3,57Leche 2010 0,95 0,95 0,95 0,97 0,97 0,97 0,98 0,97 0,97 0,97 0,98 0,98

2011 0,97 0,96 0,96 0,96 0,98 0,96 0,96 0,96 0,96 0,97 0,96 0,971/ Precio promedio de todas las variedades



(soles constantes año 2009=100)

Cuadro Nº 68

PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) POR MES,SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS Y PECUARIOS



99Comercio Interno

Arroz Maíz Frijol Algodón Maíz

cáscara amiláceo gr. seco rama a. duro

2010 0,94 1,39 1,17 3,12 0,49 0,58 0,46 4,61 2,05 0,78 0,50 2,04 5,09

2011 1,09 1,82 1,30 3,24 0,58 0,77 0,55 2,83 2,69 0,85 0,67 2,24 5,84

Tumbes 2010 1,12 -- -- -- 0,64 -- 0,68 -- -- 0,87 -- 2,50 --

2011 1,29 -- -- -- 0,45 -- 0,65 -- -- 0,88 -- -- --

Piura 2010 0,95 -- -- -- 0,45 0,65 0,81 -- 2,80 0,85 0,45 2,49 --

2011 1,18 -- -- 3,00 0,60 0,89 1,21 -- 4,40 0,94 0,73 2,45 --

Lambayeque 2010 0,78 1,35 -- 3,37 0,32 0,60 0,98 -- 2,00 0,72 -- -- --

2011 1,25 1,53 -- 3,47 0,40 0,50 1,19 -- -- 0,77 0,50 -- 5,50

La Libertad 2010 1,00 -- -- 2,99 0,77 0,86 1,07 -- 1,90 0,81 -- -- --

2011 1,50 2,30 -- 3,11 0,69 0,95 0,99 -- 2,84 0,75 -- -- --

Cajamarca 2010 1,12 1,93 -- 2,43 0,41 0,66 0,66 0,98 -- 0,61 -- -- --

2011 1,10 1,90 -- 2,44 0,52 0,61 0,92 -- -- 0,77 -- -- --

Cajamarca 2010 1,35 -- -- 2,96 -- 0,68 0,82 -- -- 0,94 -- -- --

2011 -- -- -- 2,50 0,80 0,64 0,93 -- -- 0,82 -- -- --

Chota 2010 1,53 2,00 -- 2,33 0,41 0,61 0,69 -- -- 0,52 -- -- --

2011 1,36 1,90 -- 2,40 0,49 0,58 0,86 -- -- 0,70 -- -- --

Jaén 2010 0,84 1,20 -- -- -- -- 0,62 0,98 -- -- -- -- --

2011 1,01 -- -- 2,62 -- 0,86 0,97 -- -- -- -- -- --

Amazonas 2010 0,92 0,85 -- 2,57 0,50 0,82 0,65 -- -- 0,76 -- 1,52 --

2011 1,01 0,85 -- 2,74 0,53 0,73 0,71 -- -- 0,90 -- -- --

Ancash 2010 -- 2,00 -- 2,93 0,52 0,79 0,52 -- 2,39 0,95 -- -- --

2011 -- -- -- 3,01 0,76 0,73 0,83 4,50 3,37 0,95 0,20 -- --

Lima 2010 -- 1,00 -- 3,77 0,55 0,34 0,66 -- 2,27 0,81 0,60 -- --

2011 -- 2,30 -- 4,62 0,64 0,78 0,65 -- 2,48 0,90 0,60 -- --

Lima Metropolitan 2010 -- -- -- 3,31 0,65 0,34 -- -- -- 0,79 -- -- --

2011 -- -- -- 3,95 0,87 0,40 -- -- 3,50 0,90 -- -- --

Callao 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica 2010 -- 1,68 -- 3,50 0,73 0,55 -- 4,63 2,16 0,85 -- -- --

2011 -- 1,20 -- -- 0,70 -- 0,80 2,70 2,44 0,96 -- -- --

Huánuco 2010 1,09 -- -- 2,91 0,52 0,64 0,51 -- -- 0,80 -- -- 6,60

2011 1,03 -- -- 3,75 0,57 0,56 0,54 -- -- 0,93 -- -- 7,90

Pasco 2010 1,00 -- -- 2,00 -- 0,61 0,51 -- -- 0,71 -- -- --

2011 1,00 -- -- 1,96 -- 0,63 0,66 -- -- 0,99 -- -- --

Junín 2010 0,82 -- -- 2,20 -- 0,51 0,61 -- -- 0,99 -- 2,10 --

2011 0,89 -- -- 2,57 -- 0,60 0,57 -- -- 1,06 -- -- --

Huancavelica 2010 -- -- -- 2,00 -- 0,69 -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- 2,69 -- 0,42 -- -- -- -- -- -- 2,50

Arequipa 2010 -- 1,27 1,14 3,30 0,90 0,43 1,20 -- -- 1,00 -- -- --

2011 -- 1,23 1,27 3,79 0,85 0,78 1,94 -- -- -- -- -- --

Moquegua 2010 -- -- -- -- -- 0,44 -- -- -- 0,83 -- -- --

2011 -- -- -- -- -- 0,62 1,00 -- -- -- -- -- --

Tacna 2010 -- 1,21 0,85 -- -- 0,83 -- -- -- 0,90 -- -- --

2011 -- 2,70 1,29 -- -- 0,95 -- -- -- 1,20 -- -- --

Ayacucho 2010 -- -- 1,72 2,50 0,45 0,68 0,45 -- -- -- -- -- --

2011 -- -- 1,66 2,00 0,51 0,72 0,51 -- -- 0,92 -- -- --

Apurimac 2010 -- -- 1,20 -- -- 0,57 0,82 -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- 2,70 0,55 0,68 0,72 -- -- 0,98 -- -- --

Abancay 2010 -- -- -- -- -- 0,65 0,87 -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- 0,60 -- -- -- 0,98 -- -- --

Andahuaylas 2010 -- -- 1,20 -- -- 0,57 0,70 -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- 2,70 0,55 0,70 0,72 -- -- -- -- -- --

Cusco 2010 -- -- -- 2,45 -- 0,62 0,96 -- -- 1,40 -- 1,95 --

2011 -- -- -- 3,60 -- 0,90 0,97 -- -- 0,99 -- 2,00 7,00

Puno 2010 -- -- -- -- -- 0,96 -- -- -- -- -- -- --

2011 -- -- -- -- -- 1,66 -- -- -- -- -- -- --

San Martín 2010 0,84 -- -- 4,17 -- -- 0,33 -- -- 0,76 -- 1,53 6,20

2011 1,01 -- -- 3,31 -- -- 0,36 -- -- 0,81 -- 1,70 6,00

Loreto 2010 0,46 -- -- 1,63 -- -- 0,29 -- -- 0,58 -- -- 2,63

2011 0,57 -- -- 1,84 -- -- 0,31 -- -- 0,77 -- -- 2,61

Ucayali 2010 0,69 -- -- -- 0,21 -- 0,11 -- -- 0,82 -- -- 4,94

2011 0,69 -- -- -- 0,22 -- 0,25 -- -- 0,80 -- -- 5,87

Madre de Dios 2010 1,30 -- -- 2,00 0,51 -- 0,76 -- -- 0,80 -- -- --

2011 2,00 -- -- 3,00 0,40 -- 0,75 -- -- 1,00 -- -- 3,00continúa

Año

Cuadro Nº 69

PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS, SEGÚN REGIÓN Mes: diciembre 2010p/ ‐ 2011p/

(nuevos S/. por kg)

Trigo Camote Papa CaféYucaEspá‐

rragoMarigold SoyaRegión

PROMEDIO

NACIONAL


100 Comercio Interno

Año Ajo Cebolla Maíz Tomate Arveja Haba Limón Manda‐ Manzana Naranja Papaya Palta Piña Plátano

Choclo gr. verde gr. verde rina

2010 3,72 0,35 0,65 0,60 1,03 0,77 0,87 1,11 0,84 0,40 0,36 1,13 0,42 0,39

2011 0,97 0,50 0,89 0,76 1,52 1,03 1,24 1,57 0,73 0,43 0,77 1,48 0,47 0,71

Tumbes 2010 -- 0,60 0,69 0,70 -- -- 1,73 -- -- -- 0,43 -- -- 0,54

2011 -- -- 0,54 0,60 -- -- 2,09 -- -- -- 1,37 -- -- 4,81

Piura 2010 -- 0,58 -- 0,82 -- -- 0,82 -- -- 0,30 1,21 1,00 0,45 0,64

2011 6,00 0,60 1,20 0,87 -- -- 1,44 -- -- 0,50 2,29 1,28 -- 0,67

Lambayeque 2010 -- 0,45 1,45 0,59 0,90 1,25 1,01 -- -- -- -- -- -- 0,66

2011 4,00 1,48 2,39 1,83 1,93 -- 0,84 -- -- -- -- -- -- 0,67

La Libertad 2010 5,34 0,67 0,52 1,41 1,28 1,27 0,54 -- 0,94 0,94 0,53 1,96 0,69 0,44

2011 2,60 0,84 1,23 0,77 1,19 1,20 0,70 -- 1,05 1,03 0,79 2,30 0,75 0,47

Cajamarca 2010 6,11 0,86 1,00 -- 1,24 -- 0,80 -- 0,80 0,56 0,54 1,16 0,58 0,46

2011 4,39 -- 2,00 -- 1,50 -- 1,00 -- -- 0,56 1,53 1,65 1,17 0,57

Cajamarca 2010 7,00 0,86 1,00 -- 1,24 -- 0,84 -- 0,80 0,84 0,48 1,28 -- 0,69

2011 4,46 -- 2,00 -- 1,50 -- 0,85 -- -- 0,62 0,84 1,55 -- 0,92

Chota 2010 5,20 -- -- -- -- -- 0,90 -- -- 0,52 0,77 1,00 -- 0,29

2011 4,20 -- -- -- -- -- 1,20 -- -- 0,55 1,45 1,50 -- 0,35

Jaén 2010 -- -- -- -- 1,38 -- 0,68 -- -- 0,60 0,55 0,79 0,58 0,44

2011 -- -- -- -- -- -- 1,59 -- -- 0,60 1,68 2,25 1,17 0,53

Amazonas 2010 1,84 -- 0,71 0,96 1,34 1,19 0,56 -- -- 0,43 0,59 0,83 0,77 0,51

2011 2,84 -- 0,81 0,97 1,68 1,28 0,64 -- -- 0,55 1,06 1,10 0,97 0,59

Ancash 2010 -- 0,50 0,47 0,57 0,99 -- 1,53 -- 1,00 0,98 1,00 2,07 -- 0,78

2011 1,00 0,51 0,80 0,89 1,15 0,90 1,54 -- 1,04 0,99 2,00 2,38 -- 0,92

Lima 2010 2,88 0,38 0,60 0,86 1,16 0,84 -- 1,23 0,83 -- 0,51 2,61 -- 1,13

2011 1,46 0,56 0,88 0,93 1,31 0,88 -- 1,79 0,72 -- -- 2,72 -- 1,06

Lima Metropolitan 2010 -- 0,35 0,65 0,47 0,63 0,60 -- -- -- -- -- 1,67 -- 0,55

2011 1,00 0,65 0,70 0,56 0,80 0,75 -- -- -- -- -- -- -- 0,51

Callao 2010 -- 0,37 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 -- 0,28 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ica 2010 3,00 0,50 -- 0,56 1,63 -- -- -- -- -- -- -- -- 0,35

2011 1,80 0,45 -- 0,70 1,66 0,80 1,00 -- -- -- -- -- -- 0,40

Huánuco 2010 4,10 0,49 0,85 0,75 0,96 0,67 0,67 -- -- 0,40 0,49 0,78 0,40 0,35

2011 -- 0,49 0,69 0,69 1,05 -- 1,00 -- -- 0,45 0,88 0,81 0,50 0,41

Pasco 2010 -- -- -- -- -- -- 0,75 0,40 -- 0,43 0,83 0,52 0,65 0,48

2011 -- -- -- 0,40 -- -- -- 0,45 -- 0,30 0,80 0,63 0,98 0,47

Junín 2010 3,52 0,42 1,28 -- 1,10 0,56 0,85 0,61 -- 0,37 0,59 0,54 0,35 0,48

2011 2,10 0,46 1,59 -- 1,53 0,57 0,91 0,64 -- 0,41 1,16 0,52 0,40 0,51

Huancavelica 2010 -- -- 1,35 -- 1,43 0,89 -- -- -- -- -- 1,95 -- --

2011 -- -- -- -- 1,38 0,82 0,62 -- 0,58 0,60 1,57 1,33 -- 0,62

Arequipa 2010 3,77 0,25 0,74 0,53 0,94 0,80 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 0,72 0,43 1,11 0,79 1,67 1,19 -- -- -- -- -- 3,48 -- 1,80

Moquegua 2010 -- 0,38 0,45 0,74 0,82 0,74 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 1,71 0,35 0,65 0,65 -- 0,80 -- -- -- -- -- 4,92 -- --

Tacna 2010 6,43 0,31 0,88 1,20 -- 1,16 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 1,52 0,39 1,44 1,00 -- 1,30 -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 2010 3,81 0,68 1,15 0,94 1,29 0,79 1,59 -- -- 0,56 0,69 2,02 0,60 0,45

2011 3,68 0,76 0,91 0,90 1,52 0,97 1,88 -- -- 0,56 0,72 2,02 0,63 0,50

Apurímac 2010 2,44 0,62 0,80 0,65 1,11 0,64 0,76 -- -- 0,68 0,50 -- -- --

2011 2,50 0,69 0,98 0,98 1,12 0,75 0,97 -- 0,50 0,58 -- 0,60 -- --

Abancay 2010 -- -- 0,80 0,64 1,10 -- 0,76 -- -- 0,68 0,50 -- -- --

2011 -- -- 1,00 1,00 1,00 0,80 0,97 -- 0,50 0,58 -- 0,60 -- --

Andahuaylas 2010 2,44 0,62 0,72 0,74 1,13 0,64 -- -- -- -- -- -- -- --

2011 2,50 0,69 0,64 0,88 1,22 0,70 -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco 2010 -- 1,06 0,50 1,20 1,02 0,84 1,20 -- 1,00 0,89 0,86 1,31 0,73 0,67

2011 -- 0,84 0,50 1,24 -- 2,70 1,18 -- 1,00 0,80 1,56 1,45 0,92 0,72

Puno 2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1,14 -- 1,26 0,72

2011 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1,88 -- 1,87 0,85

San Martín 2010 -- -- -- 1,02 -- -- 0,69 0,33 -- 0,33 0,31 0,36 0,48 0,35

2011 -- -- -- 1,15 -- -- 0,85 0,38 -- 0,39 0,57 0,49 0,54 0,40

Loreto 2010 -- 0,29 0,36 0,34 -- -- 0,88 0,44 -- 0,44 0,38 0,42 0,27 0,29

2011 -- 1,26 0,37 0,33 -- -- 0,87 0,44 -- 0,46 0,40 0,42 0,33 0,34

Ucayali 2010 -- -- -- -- -- -- 0,18 0,30 -- 0,25 0,10 0,29 0,28 0,12

2011 -- -- -- 0,35 -- -- 0,21 0,25 -- 0,21 0,28 0,31 0,24 0,28

Madre de Dios 2010 -- -- -- -- -- -- 1,37 -- -- -- 1,05 1,17 1,13 0,77

2011 -- -- -- -- -- -- 1,66 -- -- -- 1,00 1,20 0,93 0,75

p/ Preliminar

-- magnitud cero

Fuente : Direcciones Regionales de Agricultura - Dirección de Información Agraria


Región

PROMEDIO

NACIONAL

conclusión



101Comercio Interno

Año ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

TUBÉRCULOS Y RAÍCES

Papa blanca 2010 0,63 0,67 0,62 0,64 0,70 0,80 1,06 1,06 0,93 0,73 0,66 0,55

2011 0,55 0,66 0,58 0,64 0,64 0,72 0,69 0,62 0,71 0,79 0,86 0,76

Camote amarillo 2010 0,73 0,69 0,78 0,87 0,83 0,95 0,99 0,97 0,95 0,95 0,81 0,81

2011 0,68 0,54 0,52 0,58 0,57 0,59 0,60 0,91 1,06 1,06 1,09 1,19

Olluco largo 2010 1,18 1,07 0,85 0,75 0,77 0,86 0,87 1,00 1,20 1,51 2,12 2,23

2011 2,02 1,33 1,01 0,81 0,84 0,91 1,06 1,17 1,18 1,42 1,50 1,18

Yuca amarilla 2010 0,91 0,92 1,01 0,89 0,72 0,69 0,69 0,80 0,83 0,84 1,24 1,28

2011 1,38 1,30 1,30 1,17 0,99 0,90 0,85 0,85 0,84 0,84 0,89 1,07

HORTALIZAS

Ajo criollo o Napuri 2010 5,55 8,13 7,44 6,94 8,32 7,76 10,29 9,15 6,59 3,86 3,83 4,21

2011 4,09 3,73 4,08 4,29 4,15 4,60 3,51 2,35 1,74 1,43 1,41 1,06

Cebolla roja Arequipeña 2010 0,56 0,57 0,68 0,70 0,80 1,09 1,19 1,13 0,90 0,72 0,48 0,46

2011 0,51 0,64 0,94 1,25 1,09 1,00 0,81 0,59 0,66 0,77 0,88 0,73

Tomate marzano 2010 1,35 1,48 1,36 1,45 1,77 1,82 1,54 1,45 1,37 1,30 1,23 1,36

2011 1,32 1,50 1,46 1,30 1,10 1,04 1,45 1,49 1,46 1,72 1,53 1,34

Zanahoria serrana 2010 0,58 0,61 0,73 0,67 0,86 1,02 0,61 0,47 0,36 0,33 0,29 0,30

2011 0,46 0,55 0,78 0,79 0,71 0,61 0,64 0,95 1,12 1,40 1,27 0,91

Zapallo macre 2010 0,76 0,72 0,82 1,04 1,41 1,30 0,95 0,80 0,83 0,67 0,70 0,65

2011 0,89 0,99 1,18 1,37 0,93 0,72 1,03 1,88 2,00 1,75 1,34 0,79

LEGUMBRES

Arveja blanca criolla 2010 3,16 2,89 1,80 1,91 2,02 1,45 1,14 1,42 1,06 0,91 1,11 1,25

2011 1,50 1,95 2,15 2,04 1,58 1,51 1,12 1,27 1,31 1,63 2,05 1,44

Haba verde criolla 2010 1,10 1,24 1,03 0,65 0,74 1,11 1,40 1,50 1,71 1,49 0,93 0,66

2011 0,63 0,77 0,80 0,74 0,71 0,86 0,88 0,97 0,97 1,07 1,25 0,90

Vainita Americana 2010 1,06 1,46 2,89 3,01 2,71 2,66 2,27 2,52 2,32 1,17 0,87 1,02

2011 1,32 1,56 1,53 1,20 1,09 1,69 2,33 1,86 1,61 1,93 1,33 1,32

FRUTAS

Limón sutil 2010 1,08 0,96 1,08 1,08 0,94 1,15 1,45 1,77 2,00 1,81 1,90 1,99

2011 1,68 1,32 1,60 1,44 1,23 1,51 1,65 1,47 1,70 2,03 2,33 2,38

Mandarina satsuma 2010 2,62 1,80 1,41 1,46 1,37 1,27 1,39 1,44 1,35 1,53 1,88 2,53

2011 3,61 2,75 2,39 1,93 1,39 1,29 1,45 1,69 1,84 1,44 1,67 2,66

Naranja de jugo Valencia 2010 0,56 0,67 0,83 0,97 0,84 0,68 0,63 0,61 0,62 0,56 0,55 0,64

2011 0,68 0,73 0,87 0,97 0,76 0,63 0,61 0,56 0,57 0,57 0,60 0,58

Manzana cte/para agua 2010 1,14 1,14 1,14 1,22 1,19 1,26 1,43 1,30 1,28 1,34 1,33 1,33

2011 1,32 1,31 1,31 1,29 1,29 1,26 1,29 1,20 1,12 1,06 1,07 1,11

Papaya selva 2010 1,32 1,30 1,22 1,28 1,28 1,29 1,27 1,29 1,27 1,23 1,28 1,28

2011 1,64 1,70 1,95 1,66 1,56 1,74 2,51 2,59 2,55 2,58 2,59 2,59

Palta fuerte costa 2010 2,32 2,14 2,39 1,93 2,47 2,26 2,46 3,26 4,93 5,85 5,40 4,31

2011 3,83 3,57 3,29 2,59 3,10 2,80 2,41 3,29 3,94 4,33 4,61 3,72

Piña selva 2010 0,91 0,95 1,06 1,05 0,98 0,98 0,80 0,80 0,88 0,86 0,79 0,86

2011 1,00 1,01 1,05 1,17 1,12 1,08 1,07 1,04 1,00 0,94 0,94 0,97

Plátano de seda 2010 0,78 0,73 0,72 0,68 0,66 0,64 0,63 0,60 0,61 0,63 0,65 0,67

2011 0,85 0,86 0,82 0,76 0,71 0,69 0,71 0,72 0,74 0,74 0,76 0,87

Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. (EMMSA) y Mercado Mayorista de Frutas La Victoria


Nota : El precio mayorista que se registra son de productos de primera calidad e incluye el precio pagado al productor, mas flete, estiba y ganancia del mayorista.

Productos

Cuadro Nº 70

LIMA METROPOLITANA : PRECIO PROMEDIO AL POR MAYOR POR MES,SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS

(S/. x kg)Período: enero‐diciembre 2010 ‐ 2011



CARNE CAPRINO 1/ CARNE OVINO 1/ CARNE PORCINO 2/ CARNE VACUNO 1/

Mes 2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011

Promedio 7,59 8,00 5,36 10,62 11,26 6,02 7,96 8,05 1,15 8,89 9,17 3,17

ene 7,28 8,12 11,60 10,78 11,32 4,95 7,80 8,00 2,56 9,17 9,02 -1,64

feb 7,73 8,17 5,63 10,73 11,40 6,26 7,80 8,00 2,56 9,22 9,21 -0,14

mar 7,52 8,24 9,51 10,44 11,87 13,69 7,80 7,80 0,00 9,12 9,42 3,29

abr 7,39 8,15 10,32 10,24 11,07 8,13 7,80 8,00 2,56 9,00 9,43 4,74

may 7,68 8,28 7,86 10,18 10,75 5,56 7,80 8,00 2,56 8,89 9,36 5,26

jun 7,54 8,25 9,49 10,03 10,96 9,23 7,80 8,00 2,56 8,61 9,03 4,82

jul 7,53 8,15 8,31 10,12 11,65 15,14 7,80 8,00 2,56 8,65 9,02 4,23

ago 7,53 8,03 6,71 10,12 11,20 10,7 7,90 8,00 1,27 8,69 9,04 4,02

set 7,05 7,63 8,23 10,12 11,20 10,7 8,00 8,00 0,00 8,66 9,02 4,22

oct 7,26 7,65 5,38 11,31 11,16 -1,29 8,00 8,20 2,50 8,82 9,12 3,45

nov 8,05 7,65 -4,97 11,66 11,20 -3,92 8,00 8,20 2,50 8,99 9,20 2,29

dic 8,53 7,63 -10,5 11,68 11,30 -3,2 9,00 8,40 -6,7 8,80 9,15 3,9

p/ Preliminar.

Fuente : 1/ Sub Gerencia Agraria Metropolitana - Municipalidad de Lima Metropolitana.

2/ Asociación Peruana de Porcicultores (APP).


Nota : Precio promedio en gancho. Incluye IGV.

Var.% Var.% Var.% Var.%

Cuadro Nº 71

LIMA METROPOLITANA ‐ CALLAO: PRECIOS PROMEDIO EN CAMAL POR PRINCIPALES PRODUCTOS, SEGÚN MES

Período: enero ‐ diciembre 2010 ‐ 2011 p/( Nuevos soles / kg )



103Comercio Interno

Rubros/ Unidad de Amazonas Ancash Apurímac Huanca‐ Ica Junín La Libertad

Productos Medida (Chachapoyas) (Huaraz) (Abancay) velica Huancayo) (Trujillo)

Tubérculos y Raices

Camote Amarillo kg 0,77 0,95 1,28 --- 1,32 0,96 --- 1,56 0,81 1,33 1,16 1,01

Camote Morado/Leg/Mila/Mej/Pe kg 0,59 --- 1,28 1,09 1,08 0,96 1,20 1,19 0,93 1,13 0,90 1,07

Olluco Largo (Sin Lavar/Lavado) kg --- --- 3,51 1,59 1,46 1,42 1,80 2,57 --- 2,01 1,50 2,11

Olluco Redondo (Sin Lavar/Lavado) kg 1,50 --- --- 1,74 3,33 1,56 --- --- 1,26 --- --- 2,30

Papa Amarilla/Tumbay/Tornillo/Ot kg 1,16 0,96 0,93 1,53 1,31 --- 1,22 1,15 0,87 1,37 --- 0,85

Papa Canchan kg --- 0,86 0,83 1,07 0,86 1,11 1,05 0,76 0,83 0,95 0,73 0,92

Papa Huamantanga kg --- --- 0,86 --- 1,05 --- --- --- 0,82 --- 1,02 ---

Papa Huayro (Rojo-Moro-Negro)Ru kg 1,14 --- 0,93 1,19 1,34 1,30 1,24 1,17 1,00 --- 1,10 ---

Papa Negra Andina kg --- --- 0,88 --- --- --- --- --- 0,71 --- --- ---

Papa Perricholi kg --- --- --- 0,90 --- --- --- 0,76 --- --- 0,73 ---

Papa Peruanita kg --- --- 0,93 1,38 1,38 1,45 1,26 1,15 0,86 1,29 1,02 1,24

Papa Unica kg --- --- 0,87 0,94 --- 1,06 --- --- 0,69 --- 0,73 0,94

Papa Yungay kg 1,14 0,75 0,87 --- 0,84 1,08 --- 0,75 0,68 0,95 0,70 0,86

Yuca Amarilla/Legitim/Injerta(Cos/ kg --- 0,88 1,40 --- 0,91 0,95 --- --- --- 1,37 1,07 1,35

Yuca Blanca/Legitimo/Injerta(Cost/ kg 1,21 --- 1,36 1,35 0,91 1,35 1,91 1,70 0,88 --- --- 1,73

Hortalizas

Aji Escabeche Fresco/Zanahor/Liso Kg. 2,37 1,87 2,58 3,44 2,48 2,16 2,46 4,07 2,42 2,31 2,46 1,74

Aji Rocoto (Costa/Sierra/Selva) Kg. --- --- --- 2,01 2,06 1,96 --- 3,44 1,46 2,05 1,37 2,12

Aji Seco Panca Kg. 10,20 9,36 9,10 8,39 10,94 11,61 7,50 11,50 15,15 12,95 11,00 6,67

Ajo Criollo O Napuri Kg. 3,25 2,62 3,79 0,80 1,44 2,96 2,39 3,61 1,96 1,87 2,42 2,60

Ajo Morado/Barran/Legit/Aricota/ Kg. --- --- --- --- 2,66 3,10 2,62 --- --- --- 4,08 4,05

Cebolla Cabeza Roja/Maj/Tamb/Lo Kg. 1,29 1,29 0,98 0,53 0,63 0,90 0,74 1,19 0,69 0,67 0,63 1,03

Tomate Marzano (Cuadr-Rt4/Ital/R Kg. 1,50 1,21 1,04 0,71 1,15 1,18 1,26 2,11 1,52 1,67 1,25 1,58

Vainita Americana/Seda/Pito/Corri Kg. 1,66 1,53 1,70 2,48 1,37 1,84 2,00 2,99 0,85 1,81 1,68 2,05

Zanahoria (Criolla-Serrana) Kg. 1,00 0,97 1,22 1,32 1,22 1,18 1,61 1,65 1,26 1,20 1,03 1,15

Zapallo Macre(Costa/Sierra/Selva) Kg. 1,00 1,32 0,72 --- 0,75 1,40 0,94 1,38 0,75 0,78 0,97 0,58

Legumbres

Arveja Verde Americana/(Criolla/S kg 1,99 --- 1,60 --- --- 1,81 --- 2,56 1,28 3,00 --- 1,87

Arveja Verde Blanca Criolla kg --- --- --- 1,68 --- --- --- --- --- 2,33 --- 1,76

Arveja Verde Blanca Serrana kg --- 1,61 1,47 1,77 1,76 --- 1,90 2,57 1,63 --- 1,70 1,66

Frijol Verde Canario kg --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- 2,03

Haba Verde Criolla kg 0,98 --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Haba Verde Serrana kg --- 1,07 1,11 1,19 0,90 1,19 1,25 1,65 0,79 1,31 0,81 1,13

Cereales

Arroz Corriente kg 2,46 1,87 2,40 --- 2,39 2,22 2,35 2,26 1,86 2,23 2,25 2,12

Arroz Extra kg 2,95 3,40 2,76 2,49 3,16 2,81 3,68 2,61 2,47 2,67 3,05 2,37

Arroz Superior kg 2,87 2,15 2,58 2,31 2,65 2,46 3,38 2,40 2,12 2,33 2,45 2,42

Choclo Pardo kg --- --- --- --- --- 2,11 --- --- --- --- --- 1,67

Choclo Serrano Semilla Corriente kg 1,70 --- 1,42 --- --- --- --- 2,25 1,40 --- 2,12 2,55

Choclo Serrano Tipo Cuzco kg --- --- 2,14 1,59 1,37 --- 2,44 --- --- 3,71 2,07 ---

Menestras

Frijol Canario Kg. 3,56 4,47 3,70 5,36 3,60 3,17 4,25 5,38 5,10 5,64 4,88 5,27

Frijol Castilla Kg. 2,46 3,20 3,63 4,26 3,36 2,94 3,15 3,74 3,75 3,84 3,49 3,37

Garbanzo Criollo Kg. 3,50 4,89 5,33 6,33 5,52 4,81 5,50 6,63 5,20 6,30 6,61 6,97

Lenteja Seca Importada Americana Kg. 3,50 3,77 4,17 4,04 3,61 2,90 4,00 4,20 3,95 3,91 4,12 3,52

Pallar / Pallar Seco Nacional Kg. 7,50 5,09 5,00 5,29 6,05 4,00 5,10 6,36 4,87 4,59 5,28 5,58

Continúa

(S/. / U.M.)

Cusco Huá‐

nuco

Arequi‐

pa

Aya‐

cucho

Caja‐

marca

Cuadro N° 72

PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL POR MAYOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROALIMENTICIOS

EN LIMA METROPOLITANA Y CAPITALES DE DEPARTAMENTO

Mes: diciembre 2011



Continúa

Rubros/ Unidad de Amazonas Ancash Apurímac Huanca‐ Ica Junín La Libertad

Productos Medida (Chachapoyas) (Huaraz) (Abancay) velica Huancayo) (Trujillo)

Frutas

Chirimoya Cumbe Kg. --- --- --- 9,63 --- --- --- 6,46 6,80 --- --- ---

Fresa Sancho Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Granadilla Costa (Norte) Kg. --- --- --- 4,81 --- --- --- --- --- 5,31 4,94 4,94

Granadilla Selva Kg. --- --- --- 4,23 --- --- 5,48 4,62 2,00 --- --- ---

Limón Sutil Bolsa Kg. 2,50 1,88 2,61 --- 2,06 2,45 --- 2,49 2,43 --- 2,02 2,56

Limón Sutil Cajón Kg. --- --- 3,22 2,70 --- 1,78 2,18 2,81 4,45 2,91 2,54 ---

Mandarina Malvácea ( costa) Kg. --- --- 2,30 4,06 --- --- --- 2,91 3,39 2,75 2,08 2,96

Mandarina Rió De Oro/Murcott Co Kg. --- --- 2,22 4,06 --- 3,00 3,23 3,15 3,08 --- 1,83 3,41

Mandarina Satsuma (Costa) Kg. --- --- --- --- --- --- 2,50 2,48 3,24 --- --- 2,04

Mandarina Tangerina Kg. 2,35 --- --- --- --- 1,90 --- 1,90 --- --- 1,02 ---

Mango Criollo Planta ( Costa ) Kg. --- 1,82 --- 2,38 1,77 0,84 2,36 3,34 1,57 --- --- 2,34

Mango Edward Planta Kg. --- --- 2,56 2,36 1,64 1,21 4,00 2,77 1,81 2,07 --- 2,10

Mango Haden /Hayde (Planta) Kg. --- --- --- 2,18 1,93 1,19 3,00 2,68 1,84 --- --- 1,26

Manzana Cte/Para Agua Kg. 1,50 1,00 1,47 0,79 1,40 1,31 --- 1,67 2,09 1,40 1,05 1,23

Manzana Delicia (Costa) Kg. 2,00 --- 2,27 2,84 2,13 2,05 3,53 2,73 3,40 2,22 1,60 2,10

Manzana Israel Kg. 2,10 --- 2,00 2,06 1,68 1,58 2,05 --- 1,97 --- --- 2,05

Melocotón Blanquillo Kg. --- --- 4,41 4,58 2,23 --- 3,71 3,84 4,22 3,46 --- 2,00

Melocotón Durazno Huayco Kg. 5,25 --- 3,51 5,40 1,91 --- 3,57 3,76 4,52 --- --- 5,07

Melón Coquito Kg. --- --- --- --- 2,09 --- --- --- 1,82 0,93 1,68 1,20

Naranja Tangelo Costa Kg. --- --- --- --- --- 0,94 --- --- --- --- --- ---

Naranja Tangelo Selva Kg. --- --- 0,10 --- --- 1,03 --- 2,00 1,50 --- 2,01 ---

Naranja Valencia (Selva) Kg. 0,78 0,92 1,01 1,14 0,77 0,58 1,58 1,04 0,50 0,91 0,62 0,78

Naranja Washington Naval(Costa) Kg. --- --- 1,50 --- --- 0,99 --- --- --- --- --- 2,50

Palta Criolla Selva Kg. --- --- 1,03 --- 1,72 2,34 2,91 2,19 --- 1,58 0,88 2,60

Palta Fuerte Costa Kg. --- 3,72 2,60 5,34 --- 5,96 3,08 3,08 4,43 4,79 4,25 3,22

Papaya (Selva) Kg. 2,55 2,58 2,25 3,62 1,99 3,79 2,31 3,01 1,80 3,53 2,82 2,75

Pera Agua Criolla/Corriente Kg. --- --- 2,50 1,23 --- 5,80 --- 3,99 --- --- --- 5,60

Piña Criolla De Selva Kg. 2,50 1,44 1,12 1,98 --- 1,71 1,51 1,78 --- 0,88 1,02 1,20

Piña Selva O Haway Kg. --- 1,44 1,14 1,18 1,21 1,98 1,80 --- 0,74 1,11 1,05 1,41

Plátano Bellaco (Selva) Kg. --- --- --- --- 0,79 --- --- --- 1,46 --- --- ---

Plátano Isla (Selva) Kg. 0,84 --- --- --- 0,64 1,24 2,06 1,38 0,96 0,93 1,00 1,02

Plátano Palillo/Selva Kg. --- --- --- --- --- --- 2,00 --- 0,99 1,08 --- ---

Plátano Seda (Selva) Kg. --- --- 0,76 0,71 --- 0,90 --- --- --- --- --- 0,70

Plátano Seda Congo Kg. 0,71 1,15 0,76 1,90 0,55 --- 1,80 1,36 0,65 0,79 0,97 ---

Sandia Var. Kg. --- --- 0,98 1,06 0,78 1,00 1,39 1,05 1,00 0,72 1,02 0,97

Uva Alfonso Lavalett (Negra) Kg. --- --- 3,47 3,45 2,29 2,66 3,37 3,57 3,01 3,45 2,48 2,00

Uva Italia /Americana-Nacional Kg. 4,05 1,80 --- --- --- 3,70 5,25 3,64 4,52 3,06 2,99 3,70

Uva Red Glove Nacional Kg. --- --- 3,03 3,96 1,98 2,29 4,44 --- 4,34 2,19 2,77 3,50

Agricolas Agroindus. y Subproductos

Aceite Alsol De 18 Lt. Kg. --- --- 5,87 --- 5,76 --- --- --- --- --- --- ---

Aceite Cil Lata X18 Lt. Kg. --- --- 5,83 5,90 6,66 6,04 5,00 6,67 5,97 --- 6,58 5,94

Aceite Primor Clasico 12 X 1 Lt. Kg. 7,05 6,62 6,63 6,65 6,78 7,08 5,20 7,32 6,85 6,83 6,77 6,79

Azucar Blanca Nacional Kg. --- --- 2,92 2,81 3,02 2,78 2,95 --- 2,80 2,81 2,84 2,57

Azucar Rubia Nacional Kg. 2,51 2,49 2,68 2,68 2,64 2,47 2,74 2,61 2,54 2,55 2,52 2,40

Fideos Cogorno A Granel. Kg. --- 2,77 3,95 2,73 2,72 2,80 --- 2,76 2,27 3,39 2,86 ---

Fideos Nicolini Tallarin Kg. 3,90 3,57 3,95 3,68 3,85 3,50 2,95 --- 3,56 4,10 4,05 ---

Pecuario

Carne Fresca De Oveja Kg. 9,30 9,02 8,50 11,99 11,47 10,47 8,60 9,38 10,00 10,00 11,08 10,33

Carne Fresca De Pollo (Eviscerado) Kg. 6,60 6,67 7,63 6,36 8,21 7,01 8,39 7,16 6,35 5,95 6,37 6,76

Carne Fresca De Porcino Kg. 9,90 8,67 8,57 9,29 10,35 10,48 9,00 8,44 8,71 8,98 8,77 10,00

Carne Fresca De Vacuno Kg. 9,20 8,00 7,00 8,27 7,33 8,59 8,25 7,75 6,70 8,50 9,03 9,45

Huevos Rosados Kg. 4,43 4,13 4,45 4,15 4,06 4,19 4,12 4,43 3,90 4,10 4,24 3,88

Leche Fresca Litro 0,89 1,57 1,42 1,22 --- 1,01 1,05 --- 2,00 1,25 1,25 1,30

Leche Fresca Gloria En Bolsa (10 Bo Litro --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Leche Gloria Entera 410Gr. Lta. G. 2,50 2,27 2,56 2,56 2,61 2,57 2,38 2,62 2,58 2,54 2,52 2,55

Continúa

Huá‐

nuco

Arequi‐

pa

Aya‐

cucho

Caja‐

marca

Cusco



105Comercio Interno

Conclusión

Rubros/ Unidad de Lambayeque Lima Loreto Madre Moque‐ Pasco Piura Puno San Martín Tacna Tumbes Ucayali

Productos Medida (Chiclayo) (Lima Merop.) (Iquitos) de Dios gua (C. Pasco) (Tarapoto) (Pucallpa)


Camote Amarillo kg 0,74 1,18 2,66 --- --- 1,44 --- --- 1,17 --- 0,75 1,56

Camote Morado/Leg/Mila/Mej/Pe kg 0,81 0,90 --- 1,69 1,45 1,13 0,94 1,64 1,30 1,46 0,83 1,52

Olluco Largo (Sin Lavar/Lavado) kg 2,33 1,21 6,17 2,35 --- --- 1,92 --- --- 2,30 --- ---

Olluco Redondo (Sin Lavar/Lavado) kg 1,69 1,13 --- --- 2,36 1,61 --- 2,00 1,96 --- 2,93 2,59

Papa Amarilla/Tumbay/Tornillo/Ot kg 1,37 0,94 1,76 --- 1,65 0,92 1,49 --- --- --- 1,67 1,50

Papa Canchan kg 0,90 0,87 --- 1,44 1,21 --- 0,89 1,14 1,20 1,31 1,04 1,11

Papa Huamantanga kg --- 0,90 --- --- --- 0,98 --- --- --- --- --- ---

Papa Huayro (Rojo-Moro-Negro)Ru kg --- 1,25 --- --- 1,54 0,95 --- 1,22 1,34 1,50 1,60 1,48

Papa Negra Andina kg 1,33 0,82 --- --- --- 0,80 --- --- --- --- --- ---

Papa Perricholi kg 0,90 0,79 --- --- 0,97 --- --- --- --- --- 0,95 ---

Papa Peruanita kg --- 0,94 1,30 1,75 1,66 1,05 --- --- --- 1,81 --- ---

Papa Unica kg 1,33 0,80 --- --- 1,02 --- --- 1,12 --- 1,18 0,85 ---

Papa Yungay kg 0,93 0,76 --- --- --- 0,78 1,01 --- --- --- 1,10 0,93

Yuca Amarilla/Legitim/Injerta(Cos/ kg --- 1,07 --- 1,00 --- --- --- --- --- --- --- ---

Yuca Blanca/Legitimo/Injerta(Cost/ kg 1,28 --- 1,60 1,30 2,41 1,06 1,66 2,01 0,76 1,70 0,74 0,81

Hortalizas

Aji Escabeche Fresco/Zanahor/Liso Kg. 3,61 2,24 4,49 --- 4,67 3,09 2,60 4,37 3,33 4,00 2,82 4,22

Aji Rocoto (Costa/Sierra/Selva) Kg. 3,86 1,44 6,12 --- 4,11 2,06 --- 3,06 3,33 --- 5,03 3,41

Aji Seco Panca Kg. 10,42 7,71 --- --- 8,96 12,23 9,74 #### --- 10,50 9,50 ---


Ajo Morado/Barran/Legit/Aricota/ Kg. --- 2,24 --- --- --- --- --- 4,09 5,82 --- --- ---



Vainita Americana/Seda/Pito/Corri Kg. 4,65 1,44 3,45 2,99 2,51 --- 3,17 3,40 4,20 3,11 3,84 2,59


Zapallo Macre(Costa/Sierra/Selva) Kg. 1,62 0,78 1,34 1,78 --- 1,36 1,48 --- 1,81 --- 0,90 1,43

Legumbres

Arveja Verde Americana/(Criolla/S kg --- 2,05 --- 2,89 2,80 --- --- 2,86 3,21 2,75 --- ---

Arveja Verde Blanca Criolla kg 2,41 --- --- --- --- --- 1,39 --- --- --- 2,38 ---

Arveja Verde Blanca Serrana kg 1,76 1,50 7,24 2,68 --- 2,36 2,20 --- --- --- --- 2,52

Frijol Verde Canario kg 1,94 1,63 --- --- --- --- --- --- --- --- 3,00 ---

Haba Verde Criolla kg --- --- --- --- --- --- --- --- 2,20 --- 2,50 ---

Haba Verde Serrana kg 1,71 0,89 3,48 2,18 2,19 1,47 2,22 1,73 --- 1,76 --- 1,61

Cereales

Arroz Corriente kg 2,12 1,94 2,43 2,26 2,57 2,30 2,32 2,31 1,90 2,53 2,07 1,92

Arroz Extra kg 2,47 2,43 --- 2,84 2,98 2,74 2,79 2,91 --- 2,74 2,55 ---


Choclo Pardo kg 4,45 1,97 --- --- --- --- 3,13 --- --- --- --- ---

Choclo Serrano Semilla Corriente kg --- --- --- --- 1,67 --- --- --- --- --- --- ---

Choclo Serrano Tipo Cuzco kg 4,89 2,59 6,17 --- --- --- --- 3,09 --- 1,80 2,10 1,05

Menestras


Frijol Castilla Kg. 3,58 3,66 2,10 4,45 4,64 5,07 3,25 --- 2,80 --- 3,19 2,66



Pallar / Pallar Seco Nacional Kg. 5,65 4,96 6,24 5,91 6,02 5,41 4,77 6,14 --- 5,50 5,00 6,69

Continúa



Conclusión

Rubros/ Unidad de Lambayeque Lima Loreto Madre Moquegua Pasco Piura Puno San Martín Tacna Tumbes Ucayali

Productos Medida (Chiclayo) (Lima Merop.) (Iquitos) de Dios (C. Pasco) (Tarapoto) (Pucallpa)

Frutas

Chirimoya Cumbe Kg. --- 5,28 --- --- --- --- --- --- --- --- 7,00 ---

Fresa Sancho Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Granadilla Costa (Norte) Kg. 4,73 3,31 --- --- 5,05 --- 3,64 5,06 --- 5,00 4,60 5,36

Granadilla Selva Kg. 3,27 3,94 --- --- --- 3,25 --- 5,32 --- --- --- ---

Limón Sutil Bolsa Kg. 2,37 1,75 2,70 --- --- --- 2,12 --- 1,85 3,18 2,02 ---

Limón Sutil Cajón Kg. --- 2,36 --- 2,96 3,09 2,26 --- 3,78 --- --- --- 3,89

Mandarina Malvácea ( costa) Kg. 3,51 2,69 --- --- --- --- --- 2,53 --- --- --- ---

Mandarina Rió De Oro/Murcott Co Kg. 4,07 2,85 --- 4,03 3,27 --- 2,98 4,13 --- 3,36 --- ---

Mandarina Satsuma (Costa) Kg. 3,07 2,73 3,31 --- --- --- 2,24 --- --- 3,00 2,20 2,91

Mandarina Tangerina Kg. --- 1,40 --- --- --- 0,82 --- 2,00 --- --- --- ---

Mango Criollo Planta ( Costa ) Kg. --- 1,54 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Mango Edward Planta Kg. 2,53 1,21 --- --- 2,25 --- 1,96 1,76 --- 1,90 2,70 ---

Mango Haden /Hayde (Planta) Kg. --- 1,36 --- 3,33 --- 1,67 --- --- --- --- --- ---

Manzana Cte/Para Agua Kg. 1,82 1,19 4,26 2,16 --- --- 1,50 1,38 --- 1,56 1,56 1,90

Manzana Delicia (Costa) Kg. 2,02 1,85 --- 3,72 --- 2,02 1,86 2,95 --- 2,50 2,65 3,79

Manzana Israel Kg. 1,92 1,59 --- --- 1,83 --- --- 1,46 --- 1,97 2,20 2,71

Melocotón Blanquillo Kg. --- 2,92 --- 5,84 4,88 --- --- 3,80 --- --- --- ---

Melocotón Durazno Huayco Kg. 7,32 3,30 --- 6,27 5,06 --- 5,25 3,25 --- 3,39 4,50 5,53

Melón Coquito Kg. 2,08 1,21 --- --- 2,31 --- 1,71 --- --- --- 1,70 ---

Naranja Tangelo Costa Kg. 3,20 --- --- --- --- --- 2,07 1,90 --- --- --- ---

Naranja Tangelo Selva Kg. --- 1,64 --- --- --- --- 3,02 --- --- --- --- ---

Naranja Valencia (Selva) Kg. 0,92 0,58 2,22 --- 1,55 0,61 0,88 1,07 0,52 1,36 0,65 0,72

Naranja Washington Naval(Costa) Kg. 5,19 3,12 --- --- 3,69 --- --- --- --- --- --- ---

Palta Criolla Selva Kg. --- 1,31 --- --- --- --- --- 5,22 --- --- --- ---

Palta Fuerte Costa Kg. 4,04 3,77 5,71 5,98 4,88 --- 3,97 5,96 --- 5,00 3,75 4,56

Papaya (Selva) Kg. 2,34 2,59 3,46 2,54 2,65 --- 2,11 2,76 1,50 3,21 2,00 2,85

Pera Agua Criolla/Corriente Kg. --- --- --- --- 2,95 --- --- --- --- --- 5,13 ---

Piña Criolla De Selva Kg. --- 0,96 1,09 0,81 1,52 --- --- 1,06 2,00 1,73 --- ---

Piña Selva O Haway Kg. 1,35 0,89 --- 3,25 2,04 1,89 1,21 1,26 --- 2,38 --- 2,11

Plátano Bellaco (Selva) Kg. 1,55 1,45 0,98 1,54 --- --- --- --- 1,00 --- --- 1,70

Plátano Isla (Selva) Kg. 1,72 1,12 --- --- --- 1,76 --- --- --- 1,30 --- ---

Plátano Palillo/Selva Kg. --- 1,50 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Plátano Seda (Selva) Kg. --- 1,07 --- --- --- --- 0,74 1,38 --- --- --- ---

Plátano Seda Congo Kg. 0,92 0,87 1,51 1,39 1,43 0,75 --- --- 1,00 1,08 --- 1,28

Sandia Var. Kg. 1,91 0,92 1,07 1,67 0,85 0,78 --- 1,14 --- 1,00 0,95 1,35

Uva Alfonso Lavalett (Negra) Kg. 2,75 2,10 --- --- --- --- 3,26 3,35 --- --- 4,20 4,24

Uva Italia /Americana-Nacional Kg. --- 2,26 5,90 4,08 3,04 --- 3,46 --- --- --- 5,00 5,03

Uva Red Glove Nacional Kg. 3,39 2,67 --- 6,65 2,92 3,20 1,62 4,18 --- 3,98 4,40 4,34


Aceite Alsol De 18 Lt. Kg. --- 5,41 4,27 --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Aceite Cil Lata X18 Lt. Kg. 5,53 5,71 --- 5,83 5,62 6,31 5,51 6,03 --- 6,06 6,11 5,25


Azucar Blanca Nacional Kg. 2,78 --- 2,77 3,17 3,00 --- 2,75 2,97 --- 2,97 --- 2,70

Azucar Rubia Nacional Kg. 2,24 --- 2,57 2,93 2,81 2,53 2,35 2,73 2,50 2,77 2,44 2,62

Fideos Cogorno A Granel. Kg. 3,05 2,45 1,88 --- 3,20 3,43 --- 2,78 --- 2,90 --- 2,89

Fideos Nicolini Tallarin Kg. 4,25 --- 2,73 3,78 3,60 3,97 4,25 3,88 --- 3,50 --- 3,99

Pecuario

Carne Fresca De Oveja Kg. 10,77 --- --- 9,96 11,50 10,69 --- 8,68 10,00 12,00 --- 12,85

Carne Fresca De Pollo (Eviscerado) Kg. 6,99 --- 7,01 9,74 6,75 5,91 6,74 6,83 7,15 6,33 6,86 7,24

Carne Fresca De Porcino Kg. 10,44 --- 11,52 11,02 9,25 8,93 10,98 7,76 10,00 10,75 8,05 12,15

Carne Fresca De Vacuno Kg. 11,22 --- --- 8,92 8,75 7,95 11,00 6,59 7,00 9,00 8,00 10,93


Leche Fresca Litro 1,03 2,25 2,63 1,50 1,04 --- --- 1,45 1,30 1,20 1,80 1,44

Leche Fresca Gloria En Bolsa (10 Bo Litro --- 2,43 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Leche Gloria Entera 410Gr. Lta. G. 2,59 2,49 2,32 2,40 2,59 2,47 2,48 2,57 2,33 2,54 2,63 2,56

a/ En Lima, el precio mayorista de ajo es de variedad napuri

b/ En Lima, el precio corresponde a leche pasteurizada

c/ El precio corresponde a Chuleta de Carnero

c/ El precio corresponde a Chuleta de Cerdo

... Información No disponible

Fuente: Lima Metropolitana : Empresa de Mercados Mayoristas S.A. (EMMSA), Mercado Mayorista Nº 2 de Frutas-La Victoria, Mercado Santa Anita,

Centros de Acopio de Aves y Camales, Resto de Ciudades; INEI, Direcciones Regionales y Subregionales de Agricultura.




107Comercio Interno

2010 2011

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

PAN Y CEREALES

Arroz corriente 2,01 2,02 2,02 2,03 2,03 2,03 2,03 2,04 2,05 2,05 2,10 2,15 2,24 2,27 2,32 2,44 2,48 2,48 2,49 2,49 2,49 2,48 2,48 2,48

Avena a granel 4,00 3,98 3,99 4,01 4,02 4,02 4,01 3,98 4,03 4,02 4,02 4,00 4,02 3,97 4,02 3,98 3,98 4,02 4,01 4,01 4,02 3,97 3,97 3,98

Pan francés 5,84 5,84 5,84 5,84 5,84 5,84 5,84 5,84 5,86 5,89 5,89 5,89 5,89 6,05 6,08 6,14 6,21 6,15 6,22 6,22 6,24 6,24 6,23 6,23

Quinua entera 9,68 9,59 9,67 9,70 9,64 9,63 9,59 9,54 9,54 9,59 9,63 9,70 9,72 9,74 9,69 9,61 9,60 9,64 9,53 9,49 9,33 9,37 9,34 9,41

CARNES Y PREPARADOS

Gallina 12,40 13,28 12,72 12,57 12,44 12,65 13,22 13,23 13,01 11,99 11,32 10,81 10,62 11,15 11,47 11,63 11,53 11,58 12,08 12,38 12,45 12,37 12,39 12,39

Mondongo de res 9,34 9,36 9,44 9,50 9,49 9,50 9,51 9,52 9,55 9,53 9,53 9,56 9,57 9,55 9,60 9,59 9,59 9,61 9,64 9,67 9,66 9,68 9,68 9,63

Ovino (chuleta) 15,59 14,84 14,82 14,77 14,73 14,71 14,67 14,67 14,70 14,90 14,99 15,04 15,29 15,33 15,33 15,29 15,26 15,26 15,28 15,27 15,37 15,32 15,47 15,58

Pollo 7,28 7,09 7,07 6,48 6,42 6,52 7,02 7,12 7,06 6,49 6,31 6,12 6,15 6,50 7,02 7,27 6,94 6,38 7,41 7,43 7,35 7,13 7,22 7,17

Porcino (chuleta) 12,19 12,26 12,31 12,54 12,69 12,70 12,65 12,62 12,58 12,64 12,67 12,78 12,85 12,84 12,81 12,80 12,79 12,77 12,83 12,87 12,97 12,98 13,02 13,14

Sancochado 11,56 11,45 11,51 11,54 11,54 11,56 11,56 11,62 11,61 11,60 11,59 11,62 11,67 11,64 11,64 11,57 11,56 11,60 11,57 11,51 11,54 11,57 11,55 11,59

PESCADOS Y MARISCOS

Bonito 9,76 9,62 8,83 8,19 8,49 8,90 9,57 9,68 9,75 12,19 12,43 10,48 8,66 7,58 7,52 10,28 9,78 11,93 11,71 11,21 10,96 11,22 11,54 9,97

Cojinova 19,76 18,82 21,20 21,91 21,49 20,74 23,03 20,88 23,34 22,32 21,79 20,98 21,19 21,82 21,24 22,52 19,90 23,01 17,87 21,37 18,71 19,34 21,31 21,79

Jurel 6,56 6,80 6,92 6,92 6,67 6,74 6,75 6,77 6,76 6,66 6,95 6,99 6,96 6,51 6,51 6,72 6,48 6,49 6,33 6,32 6,43 6,31 6,82 6,83

Liza 6,38 6,34 6,98 6,81 7,34 7,51 7,61 7,68 7,48 7,60 7,48 7,30 7,00 7,15 6,85 7,62 7,50 7,73 8,17 7,98 7,78 7,66 7,53 7,41

Tollo 17,33 17,36 16,72 17,24 16,86 15,66 15,94 17,33 18,14 18,61 18,00 18,61 19,10 18,27 18,69 19,00 18,07 18,32 17,82 17,19 17,14 17,37 18,69 19,72

LECHE, QUESO Y HUEVOS

Huevo a granel 3,86 4,08 4,20 4,50 4,63 4,76 4,92 4,86 4,58 3,89 3,81 3,66 3,52 3,73 3,89 4,32 4,43 4,45 4,54 4,73 4,78 4,64 4,69 4,63

Leche evaporada 2,47 2,47 2,47 2,47 2,47 2,46 2,46 2,46 2,47 2,47 2,46 2,47 2,47 2,48 2,49 2,51 2,54 2,59 2,63 2,63 2,65 2,65 2,66 2,67

Leche fresca 2,83 2,83 2,83 2,81 2,81 2,82 2,83 2,83 2,85 2,85 2,84 2,85 2,85 2,86 2,90 3,05 3,02 3,04 3,09 3,11 3,13 3,16 3,18 3,17

Queso fresco 12,62 12,66 12,57 12,60 12,65 12,67 12,60 12,67 12,83 13,09 13,38 13,39 13,41 13,33 13,30 13,32 13,44 13,67 13,47 13,46 13,87 14,08 14,10 14,34

ACEITES Y GRASAS

Aceite vegetal (botella) 5,93 5,94 5,96 5,96 5,92 5,90 5,78 5,75 5,75 5,77 5,78 5,86 6,16 6,44 6,62 6,72 6,91 6,82 6,82 6,83 6,85 6,87 6,91 6,93

Mantequilla envasada 27,80 27,85 28,08 28,10 28,53 28,46 28,26 28,11 28,15 28,11 27,95 28,15 28,09 28,57 28,77 29,17 29,51 29,61 30,05 30,34 30,53 31,19 31,26 31,51

HORTALIZAS Y LEGUMBRES

Arveja verde americana 5,30 6,27 5,20 4,32 5,16 4,71 3,85 3,58 3,48 3,18 3,22 3,47 3,71 4,37 4,88 5,05 4,52 4,23 3,95 3,90 3,59 3,87 4,34 4,29

Cebolla de cabeza 1,27 1,29 1,38 1,40 1,51 1,97 2,05 2,15 2,05 1,75 1,46 1,28 1,26 1,32 1,73 2,34 2,56 2,17 1,87 1,63 1,63 1,70 1,81 1,73

Haba verde 2,20 2,32 2,29 2,08 1,96 2,10 2,38 2,54 2,70 2,62 2,48 2,23 2,07 2,10 2,09 2,04 2,04 2,07 2,23 2,30 2,26 2,33 2,47 2,30

Maíz choclo 3,57 3,46 3,33 3,38 3,37 4,26 4,80 4,90 4,28 3,39 3,57 3,69 3,66 3,66 3,33 3,41 3,71 3,98 4,47 4,24 4,06 4,65 4,74 5,12

Tomate italiano 2,25 2,28 2,34 2,33 2,69 2,91 2,77 2,55 2,44 2,30 2,14 2,26 2,28 2,51 2,56 2,38 2,24 2,08 2,37 2,57 2,53 2,74 2,81 2,58

Vainita americana 2,79 2,89 4,24 4,60 4,78 4,54 4,24 4,40 4,28 3,34 2,88 2,82 3,00 3,56 3,82 3,32 3,10 3,56 4,17 4,07 3,81 3,98 3,76 3,73

Zapallo macre 1,49 1,51 1,59 1,73 1,94 1,99 1,87 1,66 1,62 1,53 1,46 1,45 1,54 1,63 1,74 1,90 1,75 1,59 1,64 2,35 2,79 2,71 2,44 2,04

FRUTAS

Limón 2,30 2,09 2,15 2,18 2,15 2,20 2,27 2,85 3,27 3,35 3,33 3,52 3,54 3,08 2,88 2,88 2,64 2,69 2,95 2,79 3,00 3,50 3,80 3,92

Mandarina 3,64 3,41 3,09 2,88 2,63 2,47 2,53 2,77 2,89 3,02 3,22 3,62 4,82 5,05 4,36 3,17 2,69 2,64 2,68 2,78 2,82 2,99 3,21 3,79

Mango 2,80 3,30 3,43 3,67 4,75 4,75 5,15 5,15 5,15 5,15 3,45 3,15 3,07 2,78 2,94 3,28 3,88 3,88 3,88 4,73 4,45 4,45 4,21 3,74

Manzana corriente 2,06 2,05 2,08 2,16 2,21 2,24 2,29 2,31 2,27 2,32 2,30 2,29 2,12 2,11 2,10 2,15 2,02 2,06 2,21 2,27 2,39 2,35 2,36 2,33

Naranja de jugo 1,33 1,41 1,48 1,53 1,49 1,41 1,29 1,24 1,20 1,24 1,32 1,30 1,44 1,54 1,75 1,85 1,75 1,58 1,43 1,41 1,32 1,32 1,32 1,36

Plátano de seda 1,28 1,33 1,40 1,47 1,50 1,51 1,53 1,53 1,54 1,55 1,55 1,53 1,52 1,48 1,50 1,51 1,58 1,59 1,62 1,58 1,59 1,59 1,59 1,56

Uva blanca 4,07 3,43 3,41 3,82 5,04 5,18 4,83 4,83 5,19 5,75 5,99 5,97 5,17 4,28 3,72 3,61 4,22 4,99 5,73 5,76 5,71 6,66 6,93 6,47

Uva negra 3,69 3,57 3,63 3,88 3,99 4,03 4,06 4,04 3,98 4,08 4,14 4,16 4,25 4,10 4,07 4,08 4,08 4,04 3,85 3,92 4,10 4,22 4,18 4,33

LEGUMBRES Y DERIVADOS

Arveja seca partida 3,82 3,87 3,86 3,87 3,86 3,87 3,78 3,77 3,80 3,83 3,87 3,90 3,80 3,76 3,71 3,73 3,74 3,74 3,73 3,69 3,67 3,66 3,66 3,69

Frijol canario 6,05 6,20 6,39 6,42 6,37 6,35 6,20 6,13 6,05 6,01 5,95 5,89 5,85 5,87 5,88 5,88 6,14 6,26 6,27 6,22 6,21 6,20 6,34 7,07

Frijol castilla 3,48 3,61 3,79 3,91 3,99 4,02 3,97 3,95 3,98 3,96 4,00 4,03 3,97 3,92 3,91 3,90 4,12 4,14 4,13 4,24 4,30 4,33 4,45 4,46

Frijol panamito 4,52 4,49 4,54 4,54 4,54 4,55 4,47 4,46 4,46 4,46 4,47 4,48 4,47 4,49 4,51 4,53 4,55 4,50 4,52 4,53 4,53 4,52 4,52 4,56

Lenteja 4,63 4,64 4,65 4,62 4,61 4,62 4,54 4,59 4,53 4,76 4,85 4,86 4,89 4,90 4,92 4,95 4,97 4,96 4,99 4,96 4,89 4,90 4,91 4,94

Pallar 4,74 4,67 4,78 4,80 5,03 5,15 5,21 5,20 5,25 5,28 5,31 5,42 5,56 5,54 5,58 5,88 6,73 6,98 7,31 7,18 6,96 6,76 6,76 6,84


Camote amarillo 1,38 1,38 1,41 1,49 1,50 1,54 1,60 1,65 1,65 1,60 1,61 1,60 1,55 1,44 1,40 1,38 1,36 1,34 1,34 1,44 1,64 1,69 1,71 1,81

Olluco 3,14 3,11 2,94 2,73 2,56 2,56 2,49 2,61 2,64 2,90 3,50 4,06 4,21 4,19 3,83 3,22 2,95 2,76 2,78 2,94 2,98 3,11 3,28 3,47

Papa blanca 1,14 1,15 1,16 1,16 1,16 1,20 1,30 1,56 1,60 1,49 1,46 1,39 1,28 1,26 1,21 1,19 1,22 1,22 1,23 1,20 1,22 1,29 1,34 1,38

Yuca blanca 1,64 1,74 1,80 1,81 1,65 1,63 1,56 1,59 1,58 1,62 1,91 2,06 2,13 2,12 2,09 2,05 1,98 1,87 1,81 1,74 1,77 1,76 1,80 1,92

AZÚCAR

Blanca 2,39 2,55 2,96 3,14 3,10 2,99 2,83 2,66 2,67 2,94 3,13 3,29 3,35 3,34 3,34 3,33 3,31 3,29 3,24 3,23 3,24 3,23 3,22 3,22

Rubia 2,24 2,38 2,65 2,82 2,77 2,67 2,53 2,40 2,41 2,62 2,66 2,77 2,85 2,86 2,86 2,85 2,84 2,84 2,80 2,80 2,82 2,83 2,83 2,83Fuente : Instituto Nacional de Estadística e Informatica


(nuevos soles/kg)Periodo: enero‐diciembre 2010 ‐ 2011

Cuadro Nº 73

LIMA METROPOLITANA: PRECIO PROMEDIO AL CONSUMIDOR POR MES, SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE INTERVIENEN EN EL CÁLCULO DEL ÍNDICE DE PRECIOS

Productos



2010 2011

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

PAN Y CEREALES

Arroz corriente 2,00 2,01 2,00 2,01 2,00 2,00 1,99 2,00 2,01 2,01 2,06 2,11 2,20 2,23 2,27 2,38 2,41 2,41 2,40 2,38 2,38 2,38 2,38 2,38

Avena a granel 3,98 3,95 3,95 3,97 3,97 3,96 3,94 3,90 3,95 3,94 3,94 3,92 3,94 3,89 3,93 3,88 3,87 3,90 3,87 3,84 3,85 3,80 3,80 3,81

Pan francés 5,82 5,80 5,78 5,78 5,77 5,75 5,73 5,72 5,74 5,77 5,77 5,77 5,77 5,93 5,95 5,99 6,03 5,97 6,00 5,96 5,98 5,98 5,97 5,96

Quinua entera 9,64 9,52 9,57 9,60 9,52 9,49 9,41 9,34 9,34 9,40 9,44 9,51 9,53 9,55 9,48 9,37 9,32 9,36 9,19 9,09 8,94 8,98 8,95 9,02

CARNES Y PREPARADOS

Gallina 12,35 13,18 12,59 12,44 12,28 12,46 12,97 12,95 12,74 11,76 11,10 10,60 10,41 10,93 11,22 11,34 11,20 11,25 11,65 11,86 11,92 11,85 11,87 11,87

Mondongo de res 9,30 9,29 9,35 9,40 9,37 9,36 9,33 9,32 9,35 9,34 9,34 9,37 9,38 9,36 9,39 9,35 9,31 9,33 9,30 9,26 9,25 9,27 9,27 9,23

Ovino (chuleta) 15,53 14,73 14,67 14,62 14,54 14,49 14,40 14,36 14,39 14,61 14,70 14,74 14,99 15,03 15,00 14,91 14,82 14,82 14,74 14,63 14,72 14,68 14,82 14,93

Pollo 7,25 7,04 7,00 6,41 6,34 6,42 6,89 6,97 6,91 6,36 6,19 6,00 6,03 6,37 6,87 7,09 6,74 6,20 7,15 7,12 7,04 6,83 6,92 6,87

Porcino (chuleta) 12,14 12,17 12,19 12,41 12,53 12,51 12,41 12,35 12,32 12,39 12,42 12,53 12,60 12,59 12,54 12,48 12,42 12,40 12,37 12,33 12,42 12,44 12,47 12,59

Sancochado 11,51 11,37 11,40 11,42 11,39 11,39 11,34 11,37 11,37 11,37 11,36 11,39 11,44 11,41 11,39 11,28 11,23 11,26 11,16 11,02 11,05 11,08 11,07 11,10

PESCADOS Y MARISCOS

Bonito 9,72 9,55 8,74 8,11 8,38 8,77 9,39 9,47 9,55 11,95 12,19 10,27 8,49 7,43 7,36 10,02 9,50 11,59 11,29 10,74 10,50 10,75 11,06 9,55

Cojinova 19,68 18,68 20,99 21,69 21,22 20,43 22,60 20,44 22,85 21,88 21,36 20,57 20,77 21,39 20,79 21,95 19,33 22,35 17,23 20,47 17,92 18,53 20,42 20,88

Jurel 6,53 6,75 6,85 6,85 6,59 6,64 6,62 6,63 6,62 6,53 6,81 6,85 6,82 6,38 6,37 6,55 6,29 6,30 6,10 6,05 6,16 6,05 6,53 6,54

Liza 6,35 6,29 6,91 6,74 7,25 7,40 7,47 7,52 7,32 7,45 7,33 7,16 6,86 7,01 6,70 7,43 7,28 7,51 7,88 7,64 7,45 7,34 7,21 7,10

Tollo 17,26 17,24 16,55 17,06 16,65 15,42 15,64 16,96 17,76 18,25 17,65 18,24 18,73 17,91 18,29 18,52 17,55 17,79 17,18 16,46 16,42 16,64 17,91 18,89

LECHE, QUESO Y HUEVOS

Huevo a granel 3,84 4,05 4,16 4,45 4,57 4,69 4,83 4,76 4,48 3,81 3,74 3,59 3,45 3,66 3,81 4,21 4,30 4,32 4,38 4,53 4,58 4,45 4,49 4,44

Leche evaporada 2,46 2,45 2,45 2,44 2,44 2,42 2,41 2,41 2,42 2,42 2,41 2,42 2,42 2,43 2,44 2,45 2,47 2,52 2,54 2,52 2,54 2,54 2,55 2,56

Leche fresca 2,82 2,81 2,80 2,78 2,77 2,78 2,78 2,77 2,79 2,79 2,78 2,79 2,79 2,80 2,84 2,97 2,93 2,95 2,98 2,98 3,00 3,03 3,04 3,04

Queso fresco 12,57 12,57 12,44 12,47 12,49 12,48 12,37 12,40 12,56 12,83 13,12 13,13 13,15 13,07 13,02 12,98 13,05 13,28 12,99 12,89 13,28 13,49 13,51 13,74

ACEITES Y GRASAS

Aceite vegetal (botella) 5,91 5,90 5,90 5,90 5,85 5,81 5,67 5,63 5,63 5,66 5,67 5,75 6,04 6,31 6,48 6,55 6,71 6,62 6,58 6,54 6,56 6,58 6,62 6,64

Mantequilla envasada 27,69 27,65 27,80 27,81 28,17 28,03 27,73 27,51 27,56 27,56 27,40 27,60 27,54 28,01 28,16 28,44 28,66 28,75 28,98 29,06 29,24 29,88 29,94 30,19

HORTALIZAS Y LEGUMBRES

Arveja verde americana 5,28 6,22 5,15 4,28 5,10 4,64 3,78 3,50 3,41 3,12 3,16 3,40 3,64 4,28 4,78 4,92 4,39 4,11 3,81 3,74 3,44 3,71 4,16 4,11

Cebolla de cabeza 1,26 1,28 1,37 1,39 1,49 1,94 2,01 2,10 2,01 1,72 1,43 1,25 1,24 1,29 1,69 2,28 2,49 2,11 1,80 1,56 1,56 1,63 1,73 1,66

Haba verde 2,19 2,30 2,27 2,06 1,94 2,07 2,34 2,49 2,64 2,57 2,43 2,19 2,03 2,06 2,05 1,99 1,98 2,01 2,15 2,20 2,16 2,23 2,37 2,20

Maíz choclo 3,56 3,44 3,30 3,35 3,33 4,20 4,71 4,80 4,19 3,32 3,50 3,62 3,59 3,59 3,26 3,32 3,60 3,87 4,31 4,06 3,89 4,45 4,54 4,91

Tomate italiano 2,24 2,26 2,32 2,31 2,66 2,87 2,72 2,50 2,39 2,26 2,10 2,22 2,24 2,46 2,51 2,32 2,18 2,02 2,29 2,46 2,42 2,63 2,69 2,47

Vainita americana 2,78 2,87 4,20 4,55 4,72 4,47 4,16 4,31 4,19 3,27 2,82 2,76 2,94 3,49 3,74 3,24 3,01 3,46 4,02 3,90 3,65 3,81 3,60 3,57

Zapallo macre 1,48 1,50 1,57 1,71 1,92 1,96 1,84 1,62 1,59 1,50 1,43 1,42 1,51 1,60 1,70 1,85 1,70 1,54 1,58 2,25 2,67 2,60 2,34 1,95

FRUTAS

Limón 2,29 2,07 2,13 2,16 2,12 2,17 2,23 2,79 3,20 3,28 3,26 3,45 3,47 3,02 2,82 2,81 2,56 2,61 2,84 2,67 2,87 3,35 3,64 3,76

Mandarina 3,63 3,39 3,06 2,85 2,60 2,43 2,48 2,71 2,83 2,96 3,16 3,55 4,73 4,95 4,27 3,09 2,61 2,56 2,58 2,66 2,70 2,86 3,08 3,63

Mango 2,79 3,28 3,40 3,63 4,69 4,68 5,05 5,04 5,04 5,05 3,38 3,09 3,01 2,73 2,88 3,20 3,77 3,77 3,74 4,53 4,26 4,26 4,03 3,58

Manzana corriente 2,05 2,04 2,06 2,14 2,18 2,21 2,25 2,26 2,22 2,27 2,26 2,25 2,08 2,07 2,06 2,10 1,96 2,00 2,13 2,17 2,29 2,25 2,26 2,23

Naranja de jugo 1,32 1,40 1,47 1,51 1,47 1,39 1,27 1,21 1,17 1,22 1,29 1,27 1,41 1,51 1,71 1,80 1,70 1,53 1,38 1,35 1,26 1,26 1,26 1,30

Plátano de seda 1,27 1,32 1,39 1,45 1,48 1,49 1,50 1,50 1,51 1,52 1,52 1,50 1,49 1,45 1,47 1,47 1,53 1,54 1,56 1,51 1,52 1,52 1,52 1,49

Uva blanca 4,05 3,41 3,38 3,78 4,98 5,10 4,74 4,73 5,08 5,64 5,87 5,85 5,07 4,20 3,64 3,52 4,10 4,85 5,53 5,52 5,47 6,38 6,64 6,20

Uva negra 3,68 3,54 3,59 3,84 3,94 3,97 3,98 3,95 3,90 4,00 4,06 4,08 4,17 4,02 3,98 3,98 3,96 3,92 3,71 3,75 3,93 4,04 4,00 4,15

LEGUMBRES Y DERIVADOS

Arveja seca partida 3,80 3,84 3,82 3,83 3,81 3,81 3,71 3,69 3,72 3,76 3,79 3,82 3,73 3,69 3,63 3,64 3,63 3,63 3,60 3,53 3,52 3,51 3,51 3,54

Frijol canario 6,03 6,16 6,33 6,35 6,29 6,25 6,08 6,00 5,92 5,89 5,83 5,77 5,74 5,75 5,75 5,73 5,96 6,08 6,05 5,96 5,95 5,94 6,07 6,77

Frijol castilla 3,47 3,58 3,75 3,87 3,94 3,96 3,90 3,87 3,90 3,88 3,92 3,95 3,89 3,84 3,83 3,80 4,00 4,02 3,98 4,06 4,12 4,15 4,26 4,27

Frijol panamito 4,50 4,46 4,49 4,49 4,48 4,48 4,39 4,37 4,37 4,37 4,38 4,39 4,38 4,40 4,41 4,42 4,42 4,37 4,36 4,34 4,34 4,33 4,33 4,37

Lenteja 4,61 4,61 4,60 4,57 4,55 4,55 4,46 4,49 4,44 4,67 4,76 4,76 4,79 4,80 4,81 4,83 4,83 4,82 4,81 4,75 4,68 4,69 4,70 4,73

Pallar 4,72 4,64 4,73 4,75 4,97 5,07 5,11 5,09 5,14 5,18 5,21 5,31 5,45 5,43 5,46 5,73 6,54 6,78 7,05 6,88 6,67 6,48 6,48 6,55


Camote amarillo 1,37 1,37 1,40 1,47 1,48 1,52 1,57 1,61 1,62 1,57 1,58 1,57 1,52 1,41 1,37 1,35 1,32 1,30 1,29 1,38 1,57 1,62 1,64 1,73

Olluco 3,13 3,09 2,91 2,70 2,53 2,52 2,44 2,55 2,58 2,84 3,43 3,98 4,13 4,11 3,75 3,14 2,86 2,68 2,68 2,82 2,85 2,98 3,14 3,32

Papa blanca 1,14 1,14 1,15 1,15 1,15 1,18 1,28 1,53 1,57 1,46 1,43 1,36 1,25 1,24 1,18 1,16 1,18 1,18 1,19 1,15 1,17 1,24 1,28 1,32

Yuca blanca 1,63 1,73 1,78 1,79 1,63 1,61 1,53 1,56 1,55 1,59 1,87 2,02 2,09 2,08 2,05 2,00 1,92 1,82 1,75 1,67 1,70 1,69 1,72 1,84

AZÚCAR

Blanca 2,38 2,53 2,93 3,11 3,06 2,95 2,78 2,60 2,61 2,88 3,07 3,23 3,28 3,27 3,27 3,25 3,21 3,19 3,12 3,09 3,10 3,09 3,08 3,08

Rubia 2,23 2,36 2,62 2,79 2,74 2,63 2,48 2,35 2,36 2,57 2,61 2,72 2,79 2,80 2,80 2,78 2,76 2,76 2,70 2,68 2,70 2,71 2,71 2,71Fuente : Instituto Nacional de Estadística e Informatica - Dirección Técnica de Indicadores Económicos - Dirección Ejecutiva de Indices.


LIMA METROPOLITANA: PRECIO PROMEDIO AL CONSUMIDOR POR MES, SEGÚN PRINCIPALES

Productos

PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE INTERVIENEN EN EL CÁLCULO DEL ÍNDICE DE PRECIOS Periodo: enero‐diciembre 2010 ‐ 2011

(soles constantes a precios año 2009=100)

Cuadro Nº 74



109Comercio Interno

Rubros/ Unidad de Amazonas Ancash Apurímac Cusco Huanca‐ Ica Junín

Productos Medida (Chachapoyas) (Huaraz) (Abancay) velica Huancayo)


Camote Amarillo kg 1,33 1,49 1,90 --- 1,91 1,50 --- 1,99 1,39 1,92 1,70 1,53

Camote Morado/Leg/Mila/Mej/Pe kg 1,06 --- 1,90 1,73 1,70 1,50 1,91 1,50 1,49 1,57 1,43 1,60

Olluco Largo (Sin Lavar/Lavado) kg --- --- 4,00 2,56 2,83 1,92 2,74 3,08 --- 2,47 2,44 2,79

Olluco Redondo (Sin Lavar/Lavado) kg 2,00 --- --- 2,94 3,68 2,18 --- --- 1,59 --- --- 2,98

Papa Amarilla/Tumbay/Tornillo/Ot kg 1,50 1,60 1,60 2,14 1,97 --- 2,02 1,50 1,44 2,11 --- 1,32

Papa Canchan kg --- 1,21 1,50 1,46 1,16 1,22 1,56 0,94 1,21 1,26 0,97 1,45

Papa Huamantanga kg --- --- 1,50 --- 1,54 --- --- --- 1,24 --- 1,43 ---

Papa Huayro (Rojo-Moro-Negro)Ru kg 1,50 --- 1,50 2,00 1,81 1,67 1,98 1,50 1,43 --- 1,46 ---

Papa Negra Andina kg --- --- 1,50 --- --- --- --- --- 1,00 --- --- ---

Papa Perricholi kg --- --- --- 1,30 --- --- --- 0,93 --- --- 0,99 ---

Papa Peruanita kg --- --- 1,50 2,06 1,92 1,82 2,04 1,48 1,30 1,89 1,41 1,76

Papa Unica kg --- --- 1,50 1,36 --- 1,26 --- --- 1,00 --- 0,93 1,49

Papa Yungay kg 1,50 1,02 1,50 --- 1,21 1,32 --- 1,00 1,00 1,25 0,90 1,42

Yuca Amarilla/Legitim/Injerta(Cos/ kg --- 1,49 2,00 --- 1,76 2,07 --- --- --- 1,79 1,52 1,89

Yuca Blanca/Legitimo/Injerta(Cost/ kg 1,50 --- 2,00 2,05 1,68 2,21 2,50 2,00 1,37 --- --- 2,37

Hortalizas

Aji Escabeche Fresco/Zanahor/Liso Kg. 3,45 2,39 3,52 4,97 3,27 3,02 3,94 4,60 4,91 3,10 3,25 2,37

Aji Rocoto (Costa/Sierra/Selva) Kg. --- --- --- 3,77 3,38 2,83 --- 3,96 1,98 3,00 2,27 2,62

Aji Seco Panca Kg. 12,55 13,45 12,00 13,76 11,75 15,44 13,36 13,50 18,24 15,70 12,30 8,67


Ajo Morado/Barran/Legit/Aricota/ Kg. --- --- --- --- 3,25 4,37 4,60 --- --- --- 5,25 5,04



Vainita Americana/Seda/Pito/Corri Kg. 2,90 2,14 2,40 4,17 1,71 2,83 2,75 3,47 1,12 2,44 2,33 2,81


Zapallo Macre(Costa/Sierra/Selva) Kg. 1,76 1,78 1,09 --- 1,14 2,21 1,73 1,61 1,03 1,55 1,47 1,07

Legumbres

Arveja Verde Americana/(Criolla/S kg 3,03 --- 2,35 --- 2,22 2,65 --- 3,00 1,58 3,88 --- 2,65

Arveja Verde Blanca Criolla kg --- --- --- 2,36 --- --- --- --- --- 3,09 --- 2,58

Arveja Verde Blanca Serrana kg --- 2,12 2,25 2,72 2,43 --- 2,64 3,00 1,95 --- 2,23 2,20

Frijol Verde Canario kg --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- 2,60

Haba Verde Criolla kg 1,57 --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Haba Verde Serrana kg --- 1,50 1,58 2,12 1,29 2,22 1,96 2,00 1,06 1,76 1,18 1,70

Cereales

Arroz Corriente kg 2,65 2,07 2,80 --- 2,73 2,50 3,24 2,42 2,58 2,44 2,63 2,31

Arroz Extra kg 3,30 4,27 3,13 3,17 3,43 3,13 4,05 2,79 3,23 3,48 3,45 2,69


Choclo Pardo kg --- --- --- --- --- 2,94 --- --- --- --- --- 2,51

Choclo Serrano Semilla Corriente kg 3,00 --- --- --- --- --- --- 2,84 2,28 --- 2,77 3,26

Choclo Serrano Tipo Cuzco kg --- --- 2,41 2,38 3,52 --- 3,25 --- --- 4,28 2,60 ---

Menestras


Frijol Castilla Kg. 3,00 3,87 4,85 4,71 4,00 4,35 3,50 4,51 4,23 4,21 3,83 4,00



Pallar / Pallar Seco Nacional Kg. 9,15 6,56 7,07 6,39 6,67 5,89 6,25 7,43 6,92 5,35 6,07 6,19Continúa

La Libertad

(Trujillo)

(S/. / U.M.)

Cuadro N° 75

PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL CONSUMIDOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROALIMENTICIOS,EN LIMA METROPOLITANA Y CAPITALES DE DEPARTAMENTO

Mes: diciembre 2011

Are‐

quipa

Aya‐

cucho

Caja‐

marca

Huá‐

nuco



Continúa

Rubros/ Unidad de Amazonas Ancash Apurímac Cusco Huanca‐ Ica Junín

Productos Medida (Chachapoyas) (Huaraz) (Abancay) velica (Huancayo)

Frutas

Chirimoya Cumbe Kg. --- --- --- 13,13 7,40 --- --- 7,56 8,43 --- --- 10,33

Fresa Sancho Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Granadilla Costa (Norte) Kg. --- --- --- 6,53 6,46 --- --- --- --- 6,24 5,77 6,01

Granadilla Selva Kg. --- --- --- 5,00 --- --- 7,21 5,74 3,03 --- --- ---

Limón Sutil Bolsa Kg. 3,55 3,35 3,60 --- 3,29 3,12 --- 2,91 2,93 --- 3,42 3,21

Limón Sutil Cajón Kg. --- --- 3,60 4,67 --- 3,23 3,15 3,19 4,96 3,94 3,80 ---

Mandarina Malvácea ( costa) Kg. --- --- 3,00 4,82 --- --- --- 3,89 4,00 4,16 2,78 2,26

Mandarina Rió De Oro/Murcott Co Kg. --- --- 2,83 5,24 4,68 4,00 4,93 3,99 3,65 --- 2,55 2,78

Mandarina Satsuma (Costa) Kg. --- --- --- --- --- --- 4,25 3,78 3,93 --- --- 2,33

Mandarina Tangerina Kg. 3,00 --- 3,00 --- --- 2,78 --- 2,52 --- --- 1,61 ---

Mango Criollo Planta ( Costa ) Kg. --- 2,49 --- 4,22 2,86 2,00 3,46 3,80 2,39 --- --- 2,83

Mango Edward Planta Kg. --- --- 3,00 3,80 2,83 --- 5,13 3,75 2,32 2,86 --- 2,86

Mango Haden /Hayde (Planta) Kg. --- --- --- 3,35 3,60 2,00 4,00 3,74 2,38 --- --- 2,12

Manzana Cte/Para Agua Kg. 2,00 1,50 2,00 1,96 1,87 1,89 --- 2,44 2,62 1,82 1,66 1,73

Manzana Delicia (Costa) Kg. 3,03 --- 2,83 3,76 3,13 2,97 4,39 3,44 3,94 3,43 2,36 2,98

Manzana Israel Kg. 3,44 --- --- 2,72 2,72 2,35 2,44 --- 2,79 --- --- 2,47

Melocotón Blanquillo Kg. --- --- 5,00 6,76 4,36 --- 5,75 5,03 5,02 4,35 --- 2,64

Melocotón Durazno Huayco Kg. 7,10 --- 5,00 8,25 4,29 --- 4,75 5,00 5,35 --- --- 5,91

Melón Coquito Kg. --- --- --- --- 3,27 --- --- --- 3,38 2,42 2,85 1,77

Naranja Tangelo Costa Kg. --- --- --- --- --- 1,68 --- --- --- --- --- ---

Naranja Tangelo Selva Kg. --- --- --- --- --- 2,00 --- 2,76 2,00 --- 2,90 ---

Naranja Valencia (Selva) Kg. 1,50 1,33 1,80 1,91 1,36 1,02 2,00 1,50 0,68 1,42 1,00 1,24

Naranja Washington Naval(Costa) Kg. --- --- --- --- --- 1,77 --- --- --- --- --- 3,00

Palta Criolla Selva Kg. --- --- 2,21 --- 3,63 5,66 4,25 2,76 --- 2,63 1,57 2,98

Palta Fuerte Costa Kg. --- 4,9 4,14 6,74 5,05 8,04 6,5 4 5,98 7,26 4,95 4,72

Papaya (Selva) Kg. 3,70 3,44 2,96 5,61 4,26 4,79 2,94 3,57 2,85 4,23 3,55 3,01

Pera Agua Criolla/Corriente Kg. --- --- --- --- --- 7,08 --- 5,00 --- --- --- 6,85

Piña Criolla De Selva Kg. 3,50 1,75 1,50 2,43 --- 2,47 2,73 2,50 --- 1,26 1,40 ---

Piña Selva O Haway Kg. --- 1,74 1,50 2,01 2,79 2,98 3,50 --- 1,00 1,48 1,54 1,83

Plátano Bellaco (Selva) Kg. --- --- --- --- 1,82 --- --- --- 2,02 --- --- ---

Plátano Isla (Selva) Kg. 1,50 --- --- --- 1,33 1,34 3,25 2,00 1,19 1,49 1,70 1,53

Plátano Palillo/Selva Kg. --- --- --- --- --- --- 2,65 --- 1,49 2,63 --- ---

Plátano Seda (Selva) Kg. --- --- 1,67 1,50 --- 1,02 --- --- --- --- --- 0,93

Plátano Seda Congo Kg. 1,20 1,63 1,50 3,00 1,02 --- 2,00 1,96 0,97 1,20 1,63 ---

Sandia Var. Kg. --- --- 1,10 1,77 1,30 1,65 2,00 1,45 1,43 0,97 1,60 1,47

Uva Alfonso Lavalett (Negra) Kg. --- --- 5,50 4,84 4,40 3,22 5,54 4,26 4,03 4,55 3,42 2,51

Uva Italia /Americana-Nacional Kg. 5,48 2,84 --- --- 4,26 4,63 8,36 4,18 5,51 5,00 3,86 4,79

Uva Red Glove Nacional Kg. --- --- 5,34 5,75 3,25 3,11 5,71 --- 5,37 3,02 3,83 4,53


Aceite Alsol De 18 Lt. Kg. --- --- 6,50 --- 6,27 --- --- --- --- --- --- ---

Aceite Cil Lata X18 Lt. Kg. --- --- 6,57 6,35 6,79 6,50 5,35 6,97 7,00 --- 6,64 6,35


Azucar Blanca Nacional Kg. --- --- 3,46 3,09 3,37 3,23 3,29 --- 3,33 3,22 3,20 2,97


Fideos Cogorno A Granel. Kg. --- 3,27 4,47 3,31 3,25 3,50 --- 3,10 3,40 3,71 3,35 ---

Fideos Nicolini Tallarin Kg. 4,50 4,23 4,40 4,25 4,30 4,32 3,55 --- 4,13 4,20 4,63 ---

Pecuario

Carne Fresca De Oveja Kg. 12,00 12,00 10,00 13,64 13,26 12,62 10,75 11,94 10,80 11,90 12,50 11,67



Carne Fresca De Vacuno Kg. 12,00 10,00 8,00 9,96 8,44 10,22 9,00 8,31 9,73 12,30 10,30 11,33


Leche Fresca Litro 1,20 2,00 1,73 1,50 1,81 1,21 1,70 1,20 2,53 1,47 1,50 1,50

Leche Fresca Gloria En Bolsa (10 Bo Litro --- --- --- --- --- --- 2,74 --- --- --- --- ---

Leche Gloria Entera 410Gr. Lta. G. 2,71 2,57 2,80 2,77 2,83 2,91 2,65 2,80 2,69 2,70 2,88 2,71Continúa

(Trujillo)

Huá‐

nuco

La LibertadAre‐

quipa

Aya‐

cucho

Caja‐

marca



111Comercio Interno

Rubros/ Unidad de Lambayeque Lima Loreto Madre Pasco Piura Puno San Martín Tacna Tumbes

Productos Medida (Chiclayo) (Lima Metrop.) (Iquitos) de Dios C. Pasco) (Tarapoto)


Camote Amarillo kg 1,30 1,73 3,53 --- --- 1,86 --- --- 1,36 --- 1,20 2,27

Camote Morado/Leg/Mila/Mej/Pe kg 1,47 1,69 --- 2,43 1,97 1,49 1,34 1,93 1,54 1,95 1,25 2,13

Olluco Largo (Sin Lavar/Lavado) kg 3,06 3,16 7,73 3,25 --- --- 2,99 --- --- 3,50 --- ---

Olluco Redondo (Sin Lavar/Lavado) kg 2,38 2,50 --- --- 3,13 2,71 --- 2,59 2,47 --- 3,45 3,70

Papa Amarilla/Tumbay/Tornillo/Ot kg 1,96 2,16 2,07 --- 2,32 1,49 2,13 --- --- --- 2,00 2,31

Papa Canchan kg 1,40 1,36 --- 1,91 1,48 --- 1,40 1,47 1,38 1,51 1,38 1,42

Papa Huamantanga kg --- 1,88 --- --- --- 1,48 --- --- --- --- --- ---

Papa Huayro (Rojo-Moro-Negro)Ru kg --- 2,03 --- --- 2,13 1,55 --- 1,57 1,55 2,00 1,80 2,00

Papa Negra Andina kg 1,88 1,41 --- --- --- 1,20 --- --- --- --- --- ---

Papa Perricholi kg 1,38 1,20 --- --- 1,27 --- --- --- --- --- 1,20 ---

Papa Peruanita kg --- 2,08 1,57 2,73 2,25 1,59 --- --- --- 2,28 --- ---

Papa Unica kg 1,86 1,26 --- --- 1,29 --- --- 1,38 --- 1,41 1,20 ---

Papa Yungay kg 1,56 1,24 --- --- --- 1,22 1,39 --- --- --- 1,50 1,24

Yuca Amarilla/Legitim/Injerta(Cos/ kg --- 1,93 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Yuca Blanca/Legitimo/Injerta(Cost/ kg 1,98 --- 1,83 1,83 2,96 1,53 2,10 2,50 1,17 2,50 1,04 1,56

Hortalizas

Aji Escabeche Fresco/Zanahor/Liso Kg. 4,79 4,06 5,58 --- 6,31 3,87 3,50 5,26 3,85 5,50 3,24 6,04

Aji Rocoto (Costa/Sierra/Selva) Kg. 5,05 3,72 7,55 --- 5,45 3,40 --- 3,72 3,83 --- 5,53 5,15

Aji Seco Panca Kg. 12,04 13,79 --- --- 11,00 13,70 11,04 17,75 --- 14,00 12,00 ---


Ajo Morado/Barran/Legit/Aricota/ Kg. --- 8,95 --- --- --- --- --- 5,21 7,67 --- --- ---



Vainita Americana/Seda/Pito/Corri Kg. 5,64 3,16 4,68 3,60 3,00 --- 4,75 4,02 4,75 3,80 4,30 3,76


Zapallo Macre(Costa/Sierra/Selva) Kg. 2,33 2,10 1,73 2,43 --- 1,99 2,54 --- 2,31 --- 1,28 2,07

Legumbres

Arveja Verde Americana/(Criolla/S kg --- 3,85 --- 3,92 3,41 --- --- 3,38 3,71 3,25 --- ---

Arveja Verde Blanca Criolla kg 3,29 --- --- --- --- --- 2,07 --- --- --- 2,85 ---

Arveja Verde Blanca Serrana kg 2,47 3,19 8,43 3,51 --- 3,00 2,90 --- --- --- --- 3,74

Frijol Verde Canario kg 2,72 2,72 --- --- --- --- --- --- --- --- 3,17 ---

Haba Verde Criolla kg --- --- --- --- --- --- --- --- 2,43 --- 3,00 ---

Haba Verde Serrana kg 2,47 2,06 4,81 2,87 2,94 2,03 3,20 2,47 --- 2,44 --- 2,57

Cereales

Arroz Corriente kg 2,43 2,50 2,69 2,64 2,90 2,77 2,79 2,38 2,10 3,00 2,30 2,72

Arroz Extra kg 3,36 3,23 --- 3,79 3,48 3,60 3,30 3,09 --- 3,30 2,70 ---


Choclo Pardo kg 5,40 --- --- --- --- --- 4,34 --- --- --- --- ---

Choclo Serrano Semilla Corriente kg --- --- --- --- 2,46 --- --- --- --- --- --- ---

Choclo Serrano Tipo Cuzco kg 5,86 3,02 7,19 --- --- --- --- 4,02 --- 3,00 2,45 1,59

Menestras


Frijol Castilla Kg. 4,55 4,50 2,61 5,20 5,00 6,16 4,10 --- 3,40 --- 3,67 3,74



Pallar / Pallar Seco Nacional Kg. 6,55 6,04 7,26 7,44 6,94 6,68 5,66 7,05 --- 6,50 5,50 7,70Continúa

Conclusión

Ucayali

(Pucallpa)

Moque‐

gua



Conclusión

Rubros/ Unidad de Lambayeque Lima Loreto Madre Pasco Piura Puno San Martín Tacna Tumbes

Productos Medida (Chiclayo) (Lima Metrop.) (Iquitos) de Dios C. Pasco) (Tarapoto)

Frutas

Chirimoya Cumbe Kg. --- 8,85 --- --- --- --- --- --- --- --- 8,00 ---

Fresa Sancho Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Granadilla Costa (Norte) Kg. 6,06 --- --- --- 6,50 --- 4,65 6,05 --- 6,00 5,30 6,48

Granadilla Selva Kg. --- 5,91 --- --- --- 4,26 --- 6,21 --- --- --- ---

Limón Sutil Bolsa Kg. 3,11 2,60 3,54 --- --- --- 2,96 --- 2,83 5,00 2,39 ---

Limón Sutil Cajón Kg. --- 3,89 --- 3,53 4,50 2,93 --- 4,78 --- --- --- 5,03

Mandarina Malvácea ( costa) Kg. 4,36 3,71 --- --- --- --- --- 3,25 --- --- --- ---

Mandarina Rió De Oro/Murcott Co Kg. 4,97 3,70 --- 5,68 4,25 --- 4,40 5,06 --- 4,36 --- ---

Mandarina Satsuma (Costa) Kg. 4,02 3,83 4,55 --- --- --- 3,31 --- --- 4,00 3,00 4,18

Mandarina Tangerina Kg. --- --- --- --- --- 1,50 --- 2,88 --- --- --- ---

Mango Criollo Planta ( Costa ) Kg. --- 3,20 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Mango Edward Planta Kg. 3,43 3,09 --- 6,00 3,19 --- 3,26 2,66 --- 3,50 3,10 ---

Mango Haden /Hayde (Planta) Kg. --- 2,80 --- 4,20 --- 2,54 --- --- --- --- --- ---

Manzana Cte/Para Agua Kg. 2,60 2,06 5,28 2,55 --- --- 2,35 2,40 2,00 2,56 1,92 2,50

Manzana Delicia (Costa) Kg. 2,94 3,24 --- 5,43 --- 3,29 3,41 3,85 5,00 3,50 2,75 4,66

Manzana Israel Kg. 2,80 2,71 --- --- 2,50 --- --- 2,24 --- 2,44 2,75 3,83

Melocotón Blanquillo Kg. --- 4,79 --- 7,19 7,13 --- --- 4,34 --- --- --- ---

Melocotón Durazno Huayco Kg. 8,25 5,78 --- 8,41 6,34 --- 6,74 4,50 --- 4,75 5,00 6,72

Melón Coquito Kg. 2,83 2,89 --- --- 3,00 --- --- --- --- --- 1,90 ---

Naranja Tangelo Costa Kg. 4,01 1,98 --- --- --- --- 2,65 2,80 --- --- --- ---

Naranja Tangelo Selva Kg. --- 2,41 --- --- --- --- 3,79 --- --- --- --- ---

Naranja Valencia (Selva) Kg. 1,33 1,25 2,72 --- 2,19 0,91 3,03 1,90 0,90 2,00 0,84 1,44

Naranja Washington Naval(Costa) Kg. 6,21 4,15 --- --- 4,31 --- --- --- --- --- --- ---

Palta Criolla Selva Kg. --- 4,08 --- --- --- --- --- 6,26 --- --- --- ---

Palta Fuerte Costa Kg. 5,05 5,72 7,06 6,8 6,68 --- 4,24 7,42 --- 6,5 4,48 6,06

Papaya (Selva) Kg. 3,27 4,02 4,50 3,61 4,05 --- 2,75 3,23 2,20 4,50 2,55 4,48

Pera Agua Criolla/Corriente Kg. --- --- --- --- 4,33 --- --- --- --- --- 6,00 ---

Piña Criolla De Selva Kg. --- 1,74 1,35 3,71 2,00 --- --- 1,49 2,40 2,50 --- ---

Piña Selva O Haway Kg. 2,11 1,62 --- 4,28 2,55 2,60 2,08 1,75 --- 3,00 --- 3,63

Plátano Bellaco (Selva) Kg. 2,15 2,92 2,61 2,24 --- --- --- --- 1,33 --- --- 2,80

Plátano Isla (Selva) Kg. 2,30 1,72 --- --- --- 2,08 --- --- --- 2,20 --- ---

Plátano Palillo/Selva Kg. --- 2,59 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Plátano Seda (Selva) Kg. --- --- --- --- --- --- 1,30 1,80 --- --- --- ---

Plátano Seda Congo Kg. 1,38 1,37 1,84 2,32 2,00 1,50 --- --- 1,30 1,80 --- 1,80

Sandia Var. Kg. 2,58 1,77 1,25 2,41 1,50 1,10 --- 1,58 --- 1,50 1,30 1,95

Uva Alfonso Lavalett (Negra) Kg. 3,71 4,25 --- --- --- --- 3,65 4,16 --- --- 5,00 5,00

Uva Italia /Americana-Nacional Kg. --- 5,49 7,35 9,45 4,41 --- 4,81 --- --- --- 6,00 6,10

Uva Red Glove Nacional Kg. 4,26 5,05 --- 8,01 4,09 4,88 2,22 4,97 5,00 4,86 4,83 5,88


Aceite Alsol De 18 Lt. Kg. --- --- 5,53 --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Aceite Cil Lata X18 Lt. Kg. 6,05 --- --- 6,55 6,41 7,80 --- 6,36 --- 6,90 6,80 5,59


Azucar Blanca Nacional Kg. 3,28 3,12 3,03 3,61 3,40 --- 3,16 3,50 --- 3,50 --- 3,35


Fideos Cogorno A Granel. Kg. 3,48 3,08 2,60 --- 3,59 3,76 --- 3,20 --- 3,40 --- 3,96

Fideos Nicolini Tallarin Kg. 4,78 --- 3,41 4,46 4,00 4,48 4,57 4,30 4,50 4,00 --- 4,93

Pecuario

Carne Fresca De Oveja Kg. 12,78 14,65 --- 11,38 13,06 12,15 --- 11,94 11,00 13,50 --- 14,65



Carne Fresca De Vacuno Kg. 12,96 --- 15,22 9,96 9,55 8,94 15,65 8,53 8,00 11,00 10,00 11,95


Leche Fresca Litro 1,35 --- 2,99 2,00 1,50 --- --- 1,90 1,40 1,70 2,00 2,00

Leche Fresca Gloria En Bolsa (10 Bo Litro --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Leche Gloria Entera 410Gr. Lta. G. 2,85 2,71 2,54 2,73 2,87 2,90 2,79 2,82 2,80 2,94 2,80 2,87a/ En Lima, el precio mayorista de ajo es de variedad napuri

b/ En Lima, el precio corresponde a leche pasteurizada

c/ El precio corresponde a Chuleta de Carnero

c/ El precio corresponde a Chuleta de Cerdo

... Información No disponible

Fuente: Lima Metropolitana : Empresa de Mercados Mayoristas S.A. (EMMSA), Mercado Mayorista Nº 2 de Frutas-La Victoria, Mercado Santa Anita,

Centros de Acopio de Aves y Camales, Resto de Ciudades; INEI, Direcciones Regionales y Subregionales de Agricultura.


Moque‐

gua

Ucayali

(Pucallpa)



113Comercio Interno

TOTAL

Mes Papa Camote Olluco Yuca

2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.%

ene 52 143 50 185 -3,76 44 288 42 650 -3,70 5 402 5 923 9,64 1 425 735 -48,42 1 028 877 -14,69

feb 48 372 51 433 6,33 42 376 43 664 3,04 4 053 5 801 43,13 1 096 1 062 -3,10 847 906 6,97

mar 52 859 56 400 6,70 45 304 47 530 4,91 5 298 6 618 24,92 1 411 1 422 0,78 846 830 -1,89

abr 50 817 55 640 9,49 42 895 46 488 8,38 5 331 6 116 14,73 1 193 1 500 25,73 1 398 1 536 9,87

may 50 341 52 739 4,76 42 308 43 497 2,81 5 209 6 058 16,30 1 134 1 181 4,14 1 690 2 003 18,52

jun 48 339 51 324 6,18 40 490 41 989 3,70 5 169 6 052 17,08 869 1 150 32,34 1 811 2 133 17,8

jul 50 863 54 239 6,64 42 821 45 016 5,13 5 267 6 028 14,45 836 1 133 35,53 1 939 2 062 6,34

ago 50 427 54 660 8,39 42 290 45 728 8,13 5 131 5 729 11,65 1 089 1 161 6,61 1 917 2 042 6,52

set 52 939 52 992 0,10 44 782 44 578 -0,46 5 237 5 500 5,02 999 972 -2,70 1 921 1 942 1,09

oct 54 315 52 984 -2,45 46 318 44 701 -3,49 5 304 5 289 -0,28 694 911 31,27 1 999 2 083 4,20

nov 52 616 50 963 -3,14 45 290 43 018 -5,02 5 439 5 011 -7,87 868 1 226 41,24 1 019 1 708 67,62

dic 55 839 57 351 2,71 48 086 48 429 0,71 5 837 5 764 -1,25 802 1 766 120,20 1 114 1 392 24,96

ene‐dic 619 870 640 910 3,39 527 248 537 288 1,90 62 677 69 889 11,51 12 416 14 219 14,52 17 529 19 514 11,32

Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A.


Cuadro Nº 76

LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES TUBÉRCULOS Y RAÍCES,

AL MERCADO MAYORISTA N°1

Período: enero‐diciembre 2010 ‐ 2011

Principales tubérculos y raíces

(t)

Principales hortalizas

Mes Ajo Cebolla

2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.% 2010 2011 2010 2011 Var.%

ene 35 829 34 840 -2,76 1 852 2 304 24,41 11 511 10 998 -4,46 13 135 11 825 -9,97 1 478 1 639 10,89 6 830 7 032 2,96 1 023 1 042 1,86

feb 31 777 32 751 3,07 1 370 1 817 32,63 9 578 10 467 9,28 12 384 11 506 -7,09 1 462 1 458 -0,27 6 055 6 661 10,01 928 842 -9,27

mar 37 596 37 794 0,53 1 645 2 513 52,77 12 197 11 921 -2,26 14 785 13 935 -5,75 1 570 1 734 10,45 6 380 6 759 5,94 1 019 932 -8,54

abr 34 948 35 956 2,88 1 385 1 712 23,61 11 954 11 931 -0,19 12 734 13 346 4,81 1 345 1 715 27,51 6 533 6 364 -2,59 997 888 -10,93

may 33 243 36 114 8,64 1 724 2 210 28,19 11 998 12 742 6,20 11 704 12 235 4,54 1 448 1 711 18,16 5 368 6 235 16,15 1 001 981 -2,00

jun 30 710 29 800 -2,96 1 608 2 361 46,83 11 852 11 039 -6,86 8 668 10 187 17,52 1 439 1 486 3,27 6 057 3 736 -38,32 1 086 991 -8,75

jul 28 040 33 479 19,40 1 391 2 339 68,15 10 165 12 253 20,54 7 471 9 734 30,29 1 539 1 574 2,27 6 481 6 575 1,45 993 1 004 1,11

ago 29 845 34 009 13,95 1 976 2 912 47,37 10 663 11 469 7,56 7 770 10 702 37,73 1 529 1 529 0,00 6 812 6 328 -7,11 1 095 1 069 -2,37

set 34 031 32 850 -3,47 2 420 3 055 26,24 10 911 11 174 2,41 10 624 9 560 -10,02 1 553 1 554 0,06 7 429 6 667 -10,26 1 094 840 -23,22

oct 41 353 31 780 -23,15 2 695 2 530 -6,12 12 303 11 514 -6,41 15 710 8 652 -44,93 1 593 1 625 2,01 7 948 6 672 -16,05 1 104 787 -28,71

nov 36 986 32 159 -13,05 2 894 2 779 -3,97 11 441 10 862 -5,06 12 508 9 839 -21,34 1 383 1 491 7,81 7 740 6 387 -17,48 1 020 801 -21,47

dic 37 599 33 005 -12,22 2 348 2 409 2,60 11 628 11 542 -0,74 13 165 9 197 -30,14 1 605 1 626 1,31 7 836 7 338 -6,36 1 017 893 -12,19

ene‐dic 411 957 404 537 ‐1,80 23 308 28 941 24,17 136 201 137 912 1,26 140 658 130 718 ‐7,07 17 944 19 142 6,68 81 469 76 754 ‐5,79 12 377 11 070 ‐10,56



Var.%

(t)

TOTALChoclo Tomate Zanahoria Zapallo


Cuadro Nº 77

LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES HORTALIZAS, AL MERCADO MAYORISTA N°1



Principales legumbres

Mes Arveja Haba

2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.%

ene 4 634 5 191 12,02 1 956 2 265 15,80 923 1 589 72,16 1 755 1 337 -23,82

feb 3 950 4 959 25,54 2 099 2 502 19,20 612 1 120 83,01 1 239 1 337 7,91

mar 4 631 4 775 3,11 2 944 2 596 -11,82 866 1 065 22,98 821 1 114 35,69

abr 4 704 5 292 12,50 2 735 2 662 -2,67 1 431 1 384 -3,28 538 1 246 131,60

may 4 144 5 248 26,64 2 526 2 758 9,18 958 1 252 30,69 660 1 238 87,58

jun 4 282 4 864 13,59 3 040 3 142 3,36 737 869 17,91 505 853 68,91

jul 4 767 4 986 4,59 3 055 3 344 9,46 899 854 -5,01 813 788 -3,08

ago 4 130 5 298 28,28 2 679 3 253 21,43 840 1 041 23,93 611 1 004 64,32

set 4 544 5 384 18,49 3 202 3 039 -5,09 534 1 123 110,30 808 1 222 51,24

oct 5 317 4 778 -10,14 2 895 2 649 -8,50 978 912 -6,75 1 444 1 217 -15,72

nov 5 482 4 993 -8,92 2 399 2 213 -7,75 1 457 1 265 -13,18 1 626 1 515 -6,83

dic 5 998 5 906 -1,53 2 380 2 604 9,41 1 949 1 691 -13,24 1 669 1 611 -3,48

ene‐dic 56 583 61 674 9,00 31 910 33 027 3,50 12 184 14 165 16,26 12 489 14 482 15,96



Cuadro Nº 78

LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES LEGUMBRES

AL MERCADO MAYORISTA N°1


(t)

TOTALVainita



115Comercio Interno

Mes Limón

2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.%

ene 59 464 54 784 -7,87 10 833 11 119 2,64 1 567 995 -36,50 8 756 7 812 -10,78 8 277 7 211 -12,88

feb 58 019 47 998 -17,27 9 963 9 179 -7,87 2 775 1 039 -62,56 8 204 7 303 -10,98 7 650 5 971 -21,95

mar 62 462 54 759 -12,33 10 492 8 893 -15,24 5 422 2 402 -55,70 7 597 8 658 13,97 8 387 6 809 -18,81

abr 61 767 58 498 -5,29 10 465 9 019 -13,82 7 125 5 638 -20,87 7 403 8 631 16,59 7 435 7 890 6,12

may 65 665 63 535 -3,24 9 270 7 496 -19,14 9 113 8 645 -5,14 8 335 9 930 19,14 7 532 7 647 1,53

jun 61 520 60 596 -1,50 7 457 7 200 -3,45 8 482 8 194 -3,40 8 780 9 830 11,96 7 342 7 230 -1,53

jul 61 523 59 882 -2,67 7 766 7 696 -0,90 7 300 7 460 2,19 10 795 10 550 -2,27 7 006 6 611 -5,64

ago 61 312 59 464 -3,01 7 721 7 718 -0,04 6 627 6 580 -0,71 11 043 11 827 7,10 7 546 5 600 -25,79

set 59 663 57 141 -4,23 7 567 7 908 4,51 6 810 6 344 -6,84 10 365 10 674 2,98 6 730 5 327 -20,85

oct 59 709 62 019 3,87 8 898 8 711 -2,10 6 620 6 731 1,68 8 971 10 421 16,16 6 872 5 888 -14,32

nov 57 301 56 404 -1,57 9 013 7 877 -12,60 6 418 5 129 -20,08 8 257 8 729 5,72 6 374 5 609 -12,00

dic 54 493 55 126 1,16 9 688 9 947 2,67 2 957 2 644 -10,59 8 099 8 030 -0,85 6 602 5 569 -15,65

ene‐dic 722 898 690 206 ‐53,55 109 133 102 763 ‐5,84 71 216 61 801 ‐13,22 106 605 112 395 5,43 87 753 77 362 ‐11,84

Continúa

(t)

ManzanaTOTAL

Cuadro Nº 79

Mandarina

LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES FRUTAS

A LOS MERCADOS MAYORISTAS DE FRUTAS


Principales frutas

Naranja

Mes Papaya Palta Piña Plátano

2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.% 2010 2011 Var.%

ene 8 146 4 259 -47,72 1 921 983 -48,83 4 538 4 666 2,82 15 426 17 739 14,99

feb 9 046 3 583 -60,39 2 143 1 100 -48,67 4 059 4 537 11,78 14 179 15 286 7,81

mar 8 302 4 633 -44,19 2 142 2 023 -5,56 4 134 4 743 14,73 15 986 16 598 3,83

abr 8 306 5 221 -37,14 2 050 1 804 -12,00 3 541 4 337 22,48 15 442 15 958 3,34

may 8 096 6 040 -25,40 2 096 1 852 -11,64 3 979 4 464 12,19 17 244 17 461 1,26

jun 6 855 4 778 -30,30 1 880 1 508 -19,79 3 880 4 444 14,54 16 844 17 412 3,37

jul 5 702 4 078 -28,48 1 954 1 685 -13,77 4 003 4 712 17,71 16 997 17 090 0,55

ago 5 709 3 630 -36,42 1 802 2 188 21,42 3 870 4 711 21,73 16 994 17 210 1,27

set 5 585 3 598 -35,58 1 330 2 384 79,25 3 889 4 439 14,1 17 387 16 467 -5,29

oct 5 005 4 201 -16,06 1 763 2 296 30,23 4 335 5 086 17,3 17 245 18 685 8,35

nov 4 319 3 658 -15,30 1 407 2 504 77,97 4 631 5 034 8,70 16 882 17 864 5,82

dic 4 358 3 600 -17,39 1 011 1 986 96,44 4 844 5 059 4,44 16 934 18 291 8,01

ene‐dic 79 429 51 279 ‐35,44 21 499 22 313 3,79 49 703 56 232 13,14 197 560 206 061 4,30

Fuente: Mercado Nº 2 de Frutas y Cooperativa de Plátano Tupac Amaru.


Principales frutas

Conclusión



Me

s/To

tal

pap

aL

ima

Hu

ánu

co

Jun

ínP

asc

oIc

aL

a Li

be

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añ

o20

10

20

11

201

02

011

20

10

20

11

20

10

20

11

20

10

201

12

01

02

01

12

01

02

01

1V

ar.%

en

e4

4 2

88

42

650

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01

1 0

331

5 8

14

43,3

32

1 0

23

18

67

2-1

1,1

86

88

34

73

4-3

1,2

22

35

11

79

7-2

3,5

633

63

90

,91

135

40

21

97,7

8

feb

42

37

64

3 6

633

,04

567

2 0

36

259

,08

11

90

62

1 1

19

77

,38

16

83

312

50

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5,7

23

71

83

44

7-7

,29

252

78

,00

1 0

84

1 3

96

28,7

8

mar

45

30

44

7 5

304

,91

04

50

,00

9 2

35

17

39

88

8,3

91

8 8

59

18 2

78

-3,0

84

57

34

86

36

,34

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0,0

01

55

87

18

-53

,92

ab

r4

2 8

95

46

488

8,3

80

42

0,0

03

78

38

61

412

7,7

01

8 2

98

20 6

74

12

,99

3 7

63

5 1

44

36,7

00

00

,00

1 2

64

14

7-8

8,3

7

may

42

30

84

3 4

972

,81

170

-100

,00

2 5

44

3 4

89

37

,15

16

85

921

69

92

8,7

13

06

44

58

549

,64

00

0,0

02

30

75

2-9

7,7

5

jun

40

49

04

1 9

893

,70

016

20

,00

3 1

24

2 6

77

-14

,31

12

98

719

66

35

1,4

12

98

63

20

07

,17

271

0-6

2,9

64

43

32

52

-94

,32

jul

42

82

14

5 0

165

,13

1 2

17

2 8

14

131

,22

6 7

05

3 3

43

-50

,14

10

31

413

16

32

7,6

22

24

32

63

617

,52

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4 3

43

43

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46

36

11

62

-97

,45

ag

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2 2

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45

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25

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,88

7 7

81

5 6

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-27

,99

4 4

27

6 3

08

42

,49

1 0

01

1 8

05

80,3

213

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14 5

03

8,7

82

12

91

50

-92

,95

set

44

78

24

4 5

78-0

,46

10

408

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26

-17,

12

10

15

31

1 9

25

17

,45

1 2

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77

179

,05

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94

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05,4

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-21

,32

164

2-9

8,7

8

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,10

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120

-10

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05

70

-100

,00

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48

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64

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,71

28

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11

21

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-100

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ene

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82

-16,

92

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61

13

35

91

31 7

58

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,23

25

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‐ 2

011



117Comercio Interno

Salida ( Ventas ) Salida ( Ventas )

Stock Ingreso Lima Stock Stock Ingreso Lima Stock

inicial Metrop. final inicial Metrop. final

ene 2010 387 5 0 -- 392 1,03 0,00 0,14 -- 0,88

2011 478 7 50 -- 435 0,42 0,00 0,42 -- 0,00

feb 2010 392 2 4 -- 390 0,88 0,31 0,44 -- 0,75

2011 435 4 66 -- 373 0,00 0,00 0,00 -- 0,00

mar 2010 390 5 7 -- 388 0,75 0,00 0,05 -- 0,70

2011 373 12 1 -- 384 0,00 0,00 0,00 -- 0,00

abr 2010 388 12 2 -- 398 0,70 5,63 4,39 -- 1,94

2011 384 10 64 -- 330 0,00 0,50 0,03 -- 0,47

may 2010 398 2 4 -- 396 1,94 0,00 0,05 -- 1,90

2011 330 5 76 -- 259 0,47 0,20 0,60 -- 0,47

jun 2010 396 18 4 -- 410 1,90 0,20 0,81 -- 1,29

2011 259 44 3 -- 300 0,47 0,4 0,4 -- 0,47

jul 2010 410 3 29 -- 384 1,29 0,15 0,68 -- 2,12

2011 300 5 5 -- 301 0,47 0,25 0,42 -- 0,30

ago 2010 384 9 55 -- 338 2,12 0,17 1,82 -- 0,48

2011 301 390 420 -- 271 0,30 0,00 0,30 -- 0,00

set 2010 338 14 7 -- 346 0,48 0,18 0,05 -- 0,61

2011 271 290 220 -- 341 -- -- -- -- 0,00

oct 2010 346 8 51 -- 303 0,61 0,24 0,85 -- 0,00

2011 341 280 312 -- 309 0,00 0,00 0,00 -- 0,00

nov 2010 303 10 84 -- 229 0,00 0,29 0,09 -- 0,20

2011 309 210 244 -- 275 0,00 0,00 0,00 -- 0,00

dic 2010 229 8 9 -- 228 0,20 0,29 0,07 -- 0,42

2011 275 270 215 -- 330 0,00 0,00 0,00 -- 0,00

Cuadro Nº 81

LIMA METROPOLITANA : INGRESO, SALIDA Y STOCK DE CARNE VACUNO, OVINO, POLLO Y

MENUDENCIAS DE VACUNO IMPORTADAS SEGÚN MES .

Período: enero ‐ diciembre 2010 ‐ 2011 p/

( t )

Mes Año

Provincia Provincia

CARNE VACUNO CARNE OVINO

Salida ( Ventas ) Salida ( Ventas )

Stock Ingreso Lima Stock Stock Ingreso Lima Stock

inicial Metrop. final inicial Metrop. final

ene 2010 1 179 1 200 1 535 -- 844 173 -- 40 -- 132

2011 2 900 1 100 1 669 -- 2 331 132 130 51 -- 212

feb 2010 844 1 100 1 234 -- 710 132 27 65 -- 95

2011 2 331 1 300 1 568 -- 2 062 212 80 96 -- 196

mar 2010 710 1 600 1 051 -- 1 259 95 34 84 -- 44

2011 2 062 1 200 1 183 -- 2 080 196 150 132 -- 214

abr 2010 1 259 1 700 1 635 -- 1 324 44 12 4 -- 52

2011 2 080 1 300 2 154 -- 1 225 214 120 205 -- 129

may 2010 1 324 1 400 1 095 -- 1 630 52 -- 1 -- 51

2011 1 225 1 100 985 -- 1 341 129 80 135 -- 74

jun 2010 1 630 1 700 1 521 -- 1 809 51 -- 30 -- 21

2011 1 341 1 800 1 449 -- 1 691 74 110 85 -- 98

jul 2010 1 809 1 600 1 098 -- 2 310 21 19 10 -- 30

2011 1 691 2 200 1 907 -- 1 984 98 140 48 -- 190

ago 2010 2 310 1 400 1 268 -- 2 442 30 85 12 -- 103

2011 1 984 1 700 1 211 -- 2 473 190 40 92 -- 138

set 2010 2 442 1 300 1 254 -- 2 488 103 26 61 -- 68

2011 2 473 2 100 1 817 -- 2 757 138 80 79 -- 139

oct 2010 2 488 1 500 1 541 -- 2 447 68 67 32 -- 103

2011 2 757 1 900 2 236 -- 2 421 139 90 117 -- 112

nov 2010 2 447 1 350 879 -- 2 917 103 36 4 -- 135

2011 2 421 2 600 1 220 -- 3 801 112 90 47 -- 155

dic 2010 2 917 1 700 1 717 -- 2 900 135 37 31 -- 141

2011 3 801 1 100 3 622 -- 1 279 155 30 70 -- 116p/ Preliminar

-- magnitud cero

Fuente: Cámaras Frigoríficas


AñoMes

MENUDENCIAS DE VACUNO CARNE POLLO

Provincia Provincia



119Comercio Interno

Comercio Externo

volver


120 Comercio Externo


82 Volumen mensual de Exportación de principales productos agrícolas. Diciembre 10/11 (t) 121

83 Valor mensual de Exportación de principales productos agrícolas. Diciembre 10/11 (miles $ FOB) 123

84 Volúmen de importación de principales productos agropecuarios. Diciembre 10/11 (t) 125

85 Valor FOB de importaciones de principales productos agropecuarios. Diciembre 10/11 (miles de US$) 127

86 Valor CIF de importaciones de principales productos agropecuarios. - Diciembre 10/11 (miles de US$) 129

87 Cotización Internacional de principales productos agropecuarios 131

88Volumen de Exportación de especies forestales maderables y no maderables con permiso CITES, según país destino, Diciembre 2011

132

89Volumen de Exportación de especies forestales maderables y no maderables sin permiso CITES, según país destino, Diciembre2011

132



121Comercio Externo

Subpartida Total Anual Enero ‐ diciembre Var. diciembre Var.nacional 2010 2010 2011 % 2010 2011 %

TRADICIONALAlgodón

5201000010 Algodón Pima y Supima 0,0 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --5201000020 Algodón Tanguis 314,3 314,3 1 487,7 373,4 0,0 129,1 --5201000030 Algodón áspero y semiaspero 60,4 60,4 337,0 458,2 20,1 0,0 -100,05201000090 L.D. Tipos de Algodón 40,8 40,8 0,0 -100,0 0,0 0,0 -100,05202990000 L.D. Desperdicios de Algodón 47,9 47,9 240,9 402,7 0,0 12,1 --1701119000 Azúcar de caña 93 615,3 93 615,3 56 239,9 ‐39,9 11,7 0,0 ‐100,00901110000 Café sin descafeinar 230 325,6 230 325,6 294 981,3 28,1 24 158,1 43 700,1 80,9

NO TRADICIONALAgroindustrialesAceites

1509100000 Aceite de oliva virgen 301,7 301,7 108,3 -64,1 0,0 0,1 --1511100000 Aceite de palma en bruto 27,9 27,9 0,0 -100,0 0,0 0,0 --1511900000 Aceite de palma refinado 0,0 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --1515900000 L. d. grasas y aceites vegetales 681,4 681,4 695,3 2,0 18,1 52,4 189,73301130000 Aceite esencial de limón 426,7 426,7 396,4 -7,1 8,3 3,0 -64,3

Aceitunas preparadas2001901000 Aceitunas Preparadas en Vinagre 179,1 179,1 1 032,6 476,4 17,4 124,3 613,92005700000 Aceitunas Preparadas sin Vinagre 30 466,1 30 466,1 19 964,0 -34,5 2 103,7 1 577,4 -25,00402911000 Leche evaporada s/ azúcar 72 271,7 72 271,7 75 220,5 4,1 5 684,4 6 441,9 13,31108120000 Almidón de maíz 2 850,0 2 850,0 3 448,2 21,0 107,7 1 120,3 939,92308001000 Harina de flores de marigold 397,8 397,8 1 443,7 262,9 21,1 324,6 ‐‐1101000000 Harina de trigo 5 043,7 5 043,7 3 418,6 ‐32,2 386,1 50,5 ‐86,91905310000 Prod. d panadería, pastelería o galletería 19 329,6 19 329,6 23 118,7 19,6 1 264,4 1 934,9 53,0

Hortalizas y frutas preparadas2004900000 L.d. hortalizas preparadas congeladas 24,2 24,2 19,1 -20,9 0,0 0,2 1 085,02005510000 Frijoles desvainados s/congelar 11 896,4 11 896,4 10 757,6 -9,6 1 344,4 1 797,0 33,72005600000 Espárragos en conserva 76 056,7 76 056,7 88 704,4 16,6 8 749,1 11 696,7 33,72005590000 Frijoles preparados sin desvainar ni congelar 992,1 992,1 1 255,2 26,5 0,0 250,4 --2005901000 Alcachofas preparadas 48 809,1 48 809,1 53 429,3 9,5 6 345,0 7 914,7 24,72005909000 L.d. hortalizas preparadas sin congelar 64 001,8 64 001,8 82 085,4 28,3 8 500,2 12 059,6 41,92008910000 Palmitos preparados 2 031,7 2 031,7 2 263,9 11,4 249,6 236,5 -5,3

200820 Piña en conserva ( en agua) 1,8 1,8 7,4 322,3 1,7 0,0 -98,22002900000 Tomates preparados, l.d.- pasta de tomate 9 479,4 9 479,4 8 112,1 -14,4 373,4 524,1 40,32007999100 L.d. confituras, jaleas y mermelada de fruta 2 305,6 2 305,6 2 617,5 13,5 159,9 419,9 162,62008993000 Mangos preparados o conservados 5 367,5 5 367,5 9 130,9 70,1 189,1 146,3 -22,62007999200 L.d. pure y pastas de frutas 510,7 510,7 908,0 77,8 0,0 0,0 --

Jugos de frutas azucaradas20098013 - 19 Jugo de las demás frutas 4 123,4 4 123,4 5 257,8 27,5 53,4 133,6 150,2

20093 Jugo de los demás agrios 8 891,5 8 891,5 11 205,0 26,0 1 065,9 933,4 -12,42009801200 Jugo de maracuya 9 677,7 9 677,7 11 720,7 21,1 799,0 464,1 -41,92009801100 Jugo de papaya 0,0 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

20094 Jugo de piña 13,9 13,9 9,7 -30,5 0,0 0,0 --Cacao

1801001000 Cacao en grano crudo 11 342,2 11 342,2 19 853,4 75,0 1 122,6 1 484,5 32,21803200000 Cacao en pasta, desgrasada 1 334,7 1 334,7 1 027,5 -23,0 53,5 1,6 -97,11803100000 Cacao en pasta sin desgrasar 426,8 426,8 324,4 -24,0 49,0 26,6 -45,71805000000 Cacao en polvo 2 664,9 2 664,9 2 622,9 -1,6 235,3 72,1 -69,41802000000 Cascara, cascarilla de cacao 492,1 492,1 499,9 1,6 74,1 20,3 -72,6

18040 Manteca de cacao 5 444,4 5 444,4 5 820,8 6,9 675,6 608,0 -10,0Cereales

1008901090 Quinua 4 838,4 4 838,4 7 688,9 58,9 469,7 688,2 46,5Maíz

1005909090 Los demás tipos de maíz 1 696,1 1 696,1 1 686,8 -0,5 168,6 164,8 -2,31005909010 Maíz blanco gigante del cuzco 6 578,6 6 578,6 5 342,8 -18,8 350,3 609,8 74,11005909020 Maíz morado 415,7 415,7 363,9 -12,5 15,6 14,2 -8,61005902000 Maíz reventon 7,9 7,9 3,7 -53,2 0,0 0,0 --

Colorantes Achiote

1404101000 Achiote 90,5 90,5 369,0 307,5 0,0 27,1 --3203001400 Extracto de achiote (annato powder) 563,5 563,5 471,6 -16,3 64,2 57,9 -9,9

Cochinilla0511991000 Cochinilla e insectos similares 30,0 30,0 44,8 49,6 3,4 7,8 133,23203002100 Carmín de cochinilla 432,6 432,6 577,9 33,6 31,7 47,0 48,5

Curcuma0910300000 Cúrcuma 1 024,2 1 024,2 1 081,7 5,6 117,0 68,4 -41,53203001920 Extracto de palillo (curcumina) 10,0 10,0 13,5 35,2 1,4 0,9 -37,23203001600 Extracto de maíz morado ( antocianina) 1,0 1,0 1,4 38,2 0,1 0,1 ‐6,03203002900 L. d. materias colorantes de origen animal 5,3 5,3 0,0 ‐100,0 0,0 0,0 ‐‐3203001990 Los demás extractos de origen vegetal 927,1 927,1 788,2 ‐15,0 25,9 30,2 16,7

Continúa

Cuadro Nº 82

VOLUMEN MENSUAL DE EXPORTACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS

Periodo: Enero ‐ diciembre 2010/2011 p/

Productos

(toneladas)



Conclusión


FrutasAceitunas

0709902000 Aceitunas 159,8 159,8 121,3 -24,1 20,1 5,4 -73,10711200000 Aceitunas en salmuera 7 504,3 7 504,3 11 363,9 51,4 703,2 1 230,4 75,00802400000 Castañas 0,4 0,4 83,1 ‐‐ 0,0 12,5 ‐‐0801190000 Cocos frescos 429,9 429,9 459,0 6,8 4,5 10,1 123,60804100000 Dátiles frescos o secos 0,1 0,1 0,0 ‐93,7 0,0 0,0 ‐‐0811109000 Fresas congeladas 4 484,5 4 484,5 8 223,8 83,4 1 326,2 2 112,5 59,30805501000 Limones 27,2 27,2 92,4 239,5 0,0 0,0 ‐‐0805502100 Limón sutil 1 684,5 1 684,5 2 250,7 33,6 222,7 276,6 24,2

080520 Mandarinas 65 641,3 65 641,3 77 770,3 18,5 24,2 48,3 99,70804502000 Mangos 106 216,6 106 216,6 159 537,0 50,2 20 368,7 31 602,2 55,20807190000 Melones 272,5 272,5 323,0 18,5 27,4 18,8 ‐31,1080121 - 22 Nueces del brasil 2 726,5 2 726,5 3 271,3 20,0 73,0 215,9 195,60804400000 Paltas 65 982,4 65 982,4 90 780,2 37,6 15,9 24,0 51,00804300000 Piñas 58,1 58,1 45,1 ‐22,3 35,5 3,6 ‐89,8

0803 Plátanos 101 206,3 101 206,3 123 544,0 22,1 9 335,4 11 960,9 28,10806100000 Uvas 84 737,6 84 737,6 135 657,5 60,1 30 805,6 47 691,1 54,8

081090 L.d. frutos frescos 1 814,2 1 814,2 4 848,7 167,3 5,5 7,6 38,50811909000 L.d. frutos sin cocer 16 791,5 16 791,5 24 164,2 43,9 299,1 504,4 68,6

081400 Cortezas de agrios, frescas,congeladas o secas 6 083,2 6 083,2 5 954,5 ‐2,1 131,4 180,7 37,6Hortalizas frescas o secasAjos

0703200000 Ajos frescos 3 831,6 3 831,6 3 430,8 -10,5 1 038,1 871,1 -16,10712901000 Ajos secos 2,9 2,9 20,2 599,4 0,0 0,0 --

Cebollas0703100000 Cebollas frescas 167 700,2 167 700,2 178 729,5 6,6 22 888,5 22 743,8 -0,60712200000 Cebollas secas 335,4 335,4 125,8 -62,5 12,2 15,4 26,30709200000 Espárragos frescos 138 581,1 138 581,1 140 251,6 1,2 16 632,4 14 899,8 ‐10,40705110000 Repolladas frescas o refrigeradas 39,7 39,7 128,3 223,7 5,1 23,3 360,70710290000 L. d. hortalizas de vaina cocidas congeladas 267,3 267,3 70,1 ‐73,8 13,6 21,0 54,90708900000 L. d. hortalizas desvainadas frescas 380,2 380,2 716,0 88,3 10,2 27,6 170,2070990 2/ L.d. hortalizas frescas 1 612,5 1 612,5 1 486,0 ‐7,8 346,2 303,3 ‐12,4

0710100000 Papas congeladas 152,9 152,9 188,6 23,3 13,0 12,5 ‐3,90702000000 Tomates frescos 15,3 15,3 114,7 649,9 0,0 0,0 ‐100,0

071080 L. d. hortalizas cocidas congeladas0710801000 Espárragos congelados 12 111,6 12 111,6 15 853,7 30,9 1 279,5 3 274,4 155,90710809000 L.d.hortalizas cocidas congeladas 4 427,7 4 427,7 4 945,3 11,7 427,4 708,8 65,80712909000 L. d. hortalizas secas 1 705,6 1 705,6 1 501,3 ‐12,0 234,8 102,8 ‐56,20713509000 Habas, haba caballar y menor 1 800,8 1 800,8 2 382,1 32,3 279,6 137,6 ‐50,80713909000 Las demás hortalizas secas desvainadas 52,9 52,9 55,7 5,3 0,0 2,3 17 456,20904200000 Prod. Géneros capsicum (Paprika) 45 041,9 45 041,9 49 732,7 10,4 3 689,4 3 669,3 ‐0,5

MenestrasFrijoles

0710220000 Frijoles congelados 1 091,0 1 091,0 1 466,4 34,4 244,1 166,1 -32,00708200000 Frijoles frescos o refrigerados 2 488,3 2 488,3 4 068,1 63,5 57,5 70,0 21,8

07133 Frijoles secos 33 875,5 33 875,5 34 620,4 2,2 5 206,1 4 878,9 -6,30713209000 Garbanzos 0,0 0,0 34,3 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐

Pelos e hilados finos 5108100000 Hilados de pelo fino cardado 1,2 1,2 0,6 -50,9 0,0 0,0 --5108200000 Hilados de pelo fino peinado 682,7 682,7 815,3 19,4 30,8 54,7 77,2

51053 Pelo fino cardado o peinado 3 615,2 3 615,2 3 664,4 1,4 165,9 320,1 93,0Otros

060310 Flores y capullos 1 401,0 1 401,0 2 113,2 50,8 95,0 160,5 69,01211300000 Hoja de coca 91,7 91,7 183,0 99,4 22,8 45,6 100,11211400000 Paja de adormidera 0,0 0,0 0,0 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐1211903000 Orégano 4 862,5 4 862,5 4 524,6 ‐6,9 360,0 331,9 ‐7,81211905000 Uña de gato 195,6 195,6 170,4 ‐12,9 18,4 12,0 ‐34,5

12119090 L. d.plantas, semillas y frutos para medicina y perfumerí 1 347,4 1 347,4 1 879,9 39,5 131,3 190,5 45,11404200000 Linteres de algodón 0,0 0,0 0,0 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐2401101000 Tabaco negro 114,7 114,7 6,0 ‐94,8 0,0 0,0 ‐‐1404103000 Tara 22 134,5 22 134,5 16 395,9 ‐25,9 2 221,5 982,3 ‐55,80902400000 Te 2,9 2,9 0,0 ‐100,0 0,5 0,0 ‐100,0

p/Preliminar

1/ No incluye Lanas ni Forestales

2/ Incluye 07099010 y 07099090

Fuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria - SUNAT


Productos



123Comercio Externo

Subpartida Total Anual Enero ‐ diciembre Var. diciembre Var.

nacional 2010 2010 2011 % 2010 2011 %TOTAL 2 813 478,6 2 813 478,6 4 061 431,0 44,4 340 609,0 533 274,0 56,6

TRADICIONAL 941 734,8 941 734,8 1 630 898,3 73,2 101 853,8 225 685,2 121,6Algodón 1 108,9 1 108,9 7 760,4 599,8 64,2 432,3 572,8

5201000010 Algodón Pima y Supima 0,0 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --5201000020 Algodón Tanguis 859,3 859,3 5 894,2 585,9 0,0 410,0 --5201000030 Algodón Áspero y Semiaspero 153,4 153,4 1 390,6 806,8 64,0 0,0 -100,05201000090 L.D. Tipos de Algodón 55,6 55,6 0,0 -100,0 0,3 0,0 -100,05202990000 L.D. Desperdicios de Algodón 40,6 40,6 475,6 -- 0,0 22,3 --1701119000 Azúcar de caña 54 029,8 54 029,8 42 774,5 ‐20,8 9,8 0,0 ‐100,00901110000 Café sin descafeinar 886 596,1 886 596,1 1 580 363,4 78,3 101 779,8 225 253,0 121,3

NO TRADICIONAL 1 871 743,7 1 871 743,7 2 430 532,7 29,9 238 755,2 307 588,7 28,8Agroindustriales 595 366,7 595 366,7 740 840,3 24,4 62 206,2 83 511,3 34,2Aceites 13 409,9 13 409,9 16 112,2 20,2 305,1 685,2 124,6

1509100000 Aceite de oliva virgen 957,6 957,6 329,5 -65,6 0,0 0,5 --1511100000 Aceite de palma en bruto 21,9 21,9 0,0 -100,0 0,0 0,0 --1511900000 Aceite de palma refinado 0,0 0,0 0,1 -- 0,0 0,0 --1515900000 L. d. grasas y aceites vegetales 5 583,9 5 583,9 7 572,7 35,6 169,7 616,9 263,63301130000 Aceite esencial de limón 6 846,4 6 846,4 8 209,8 19,9 135,5 67,9 -49,9

Aceitunas preparadas 32 787,0 32 787,0 24 656,7 ‐24,8 2 880,8 1 946,1 ‐32,42001901000 Aceitunas Preparadas en Vinagre 357,6 357,6 1 893,3 429,4 40,7 250,8 516,52005700000 Aceitunas Preparadas sin Vinagre 32 429,4 32 429,4 22 763,3 -29,8 2 840,1 1 695,3 -40,30402911000 Leche evaporada s/ azúcar 76 833,7 76 833,7 93 460,6 21,6 6 276,5 8 343,7 32,91108120000 Almidón de maíz 1 567,9 1 567,9 2 301,8 46,8 64,3 768,5 ‐‐2308001000 Harina de flores de marigold 1 142,0 1 142,0 5 979,2 423,6 77,6 1 460,3 ‐‐1101000000 Harina de trigo 2 019,8 2 019,8 1 766,6 ‐12,5 172,8 39,4 ‐77,21905310000 Prod. d panadería, pastelería o galletería 30 400,7 30 400,7 40 079,0 31,8 2 057,8 3 573,7 73,7

Hortalizas y frutas preparadas 320 618,2 320 618,2 413 913,3 29,1 40 951,3 59 178,2 44,52004900000 L.d. hortalizas preparadas congeladas 53,6 53,6 25,3 -52,8 4,0 0,3 -91,42005510000 Frijoles desvainados s/congelar 12 523,2 12 523,2 11 718,2 -6,4 1 403,1 2 046,0 45,82005600000 Espárragos en conserva 105 647,9 105 647,9 140 550,5 33,0 13 296,8 19 958,0 50,12005590000 Frijoles preparados sin desvainar ni congelar 1 041,3 1 041,3 1 324,2 27,2 0,0 265,2 --2005901000 Alcachofas preparadas 96 108,8 96 108,8 122 599,1 27,6 12 970,1 18 825,7 45,12005909000 L.d. hortalizas preparadas sin congelar 83 984,0 83 984,0 112 224,8 33,6 11 899,2 16 543,3 39,02008910000 Palmitos preparados 3 987,7 3 987,7 4 959,1 24,4 550,7 503,6 -8,6

200820 Piña en conserva ( en agua) 3,9 3,9 29,1 636,9 3,9 0,2 -95,12002900000 Tomates preparados, l.d.- pasta de tomate 9 424,0 9 424,0 8 173,2 -13,3 356,7 531,4 49,02007999100 L.d. confituras, jaleas y mermelada 2 113,2 2 113,2 2 542,3 20,3 139,1 373,1 168,32008993000 Mangos preparados o conservados 5 174,3 5 174,3 8 565,7 65,5 327,6 131,3 -59,92007999200 L.d. Pure y pastas de frutas 556,2 556,2 1 201,9 116,1 0,0 0,0 --

Jugos de frutas azucaradas 38 032,9 38 032,9 37 548,2 ‐1,3 1 856,9 1 731,4 ‐6,820098013 19 Jugo de las demás frutas 4 178,3 4 178,3 5 284,8 26,5 54,6 126,5 131,6

20093 Jugo de los demás agrios 4 878,2 4 878,2 6 902,0 41,5 471,1 545,2 15,72009801200 Jugo de maracuya 28 967,2 28 967,2 25 344,8 -12,5 1 331,2 1 059,7 -20,42009801100 Jugo de papaya 0,0 0,0 0,1 -- 0,0 0,0 --

20094 Jugo de piña 9,1 9,1 16,5 81,3 0,0 0,0 --Cacao 78 554,5 78 554,5 105 022,9 33,7 7 563,1 5 784,8 ‐23,5

1801001000 Cacao en grano crudo 35 241,8 35 241,8 62 788,6 78,2 3 417,9 3 890,8 13,81803200000 Cacao en pasta, desgrasada 4 536,1 4 536,1 4 747,1 4,7 191,5 12,5 -93,51803100000 Cacao en pasta sin desgrasar 2 059,7 2 059,7 1 643,1 -20,2 251,7 121,8 -51,61805000000 Cacao en polvo 10 026,4 10 026,4 13 633,8 36,0 1 057,2 291,1 -72,51802000000 Cascara, cascarilla de cacao 285,2 285,2 573,6 101,2 25,8 85,0 229,0

18040 Manteca de cacao 26 405,3 26 405,3 21 636,7 -18,1 2 618,9 1 383,6 -47,2Cereales 26 047,6 26 047,6 34 636,0 33,0 2 025,2 3 177,9 56,9

1008901090 Quinua 13 138,3 13 138,3 24 025,2 82,9 1 264,3 2 040,3 61,4Maíz 12 909,3 12 909,3 10 610,9 ‐17,8 760,9 1 137,7 49,5

1005909090 Los demás tipos de maíz 2 532,1 2 532,1 2 619,0 3,4 261,4 258,4 -1,21005909010 Maíz blanco gigante del cuzco 9 768,9 9 768,9 7 377,3 -24,5 473,4 857,1 81,01005909020 Maíz morado 590,3 590,3 607,4 2,9 26,0 22,2 -14,71005902000 Maíz reventon 18,1 18,1 7,2 -60,1 0,0 0,0 --

Colorantes 85 520,0 85 520,0 106 368,6 24,4 8 783,7 4 877,4 ‐44,5Achiote 10 697,7 10 697,7 13 330,1 24,6 1 068,3 1 576,2 47,5

1404101000 Achiote 194,1 194,1 890,3 358,7 0,0 64,7 --3203001400 Extracto de achiote (annato powder) 10 503,6 10 503,6 12 439,8 18,4 1 068,3 1 511,6 41,5

Cochinilla 67 182,3 67 182,3 85 351,9 27,0 7 222,3 2 934,5 ‐59,40511991000 Cochinilla e insectos similares 2 514,2 2 514,2 3 694,9 47,0 222,4 311,4 40,03203002100 Carmín de cochinilla 64 668,2 64 668,2 81 657,0 26,3 6 999,9 2 623,0 -62,5

Curcuma 2 743,9 2 743,9 3 220,9 17,4 366,9 200,2 ‐45,40910300000 Cúrcuma 2 568,0 2 568,0 2 919,0 13,7 322,6 181,5 -43,73203001920 Extracto de palillo (curcumina) 176,0 176,0 301,9 71,6 44,4 18,7 ‐57,73203001600 Extracto de maíz morado ( antocianina) 39,3 39,3 115,4 193,4 10,2 9,9 -2,83203002900 L. d. mat.colorantes de origen animal 140,0 140,0 0,0 ‐100,0 0,0 0,0 ‐‐3203001990 L.d. extractos de origen vegetal 4 716,7 4 716,7 4 350,3 ‐7,8 116,0 156,5 35,0

Continúa

Productos

Cuadro Nº 83

VALOR MENSUAL DE EXPORTACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLASPeriodo: Enero ‐ diciembre 2010/2011 p/

(miles US$ FOB)



Conclusión


Frutas 522 667,6 522 667,6 825 085,7 57,9 94 225,6 135 245,8 43,5Aceitunas 4 654,5 4 654,5 5 222,1 12,2 470,3 447,6 ‐4,8

0709902000 Aceitunas 269,7 269,7 198,8 -26,3 30,9 6,6 -78,80711200000 Aceitunas en salmuera 4 384,8 4 384,8 5 023,3 14,6 439,3 441,0 0,40802400000 Castañas 2,8 2,8 578,0 ‐‐ 0,0 96,9 ‐‐0801190000 Cocos frescos 123,4 123,4 312,3 153,1 5,3 10,0 87,90804100000 Dátiles frescos o secos 0,2 0,2 0,0 ‐99,8 0,0 0,0 ‐‐0811109000 Fresas congeladas 5 591,3 5 591,3 12 773,8 128,5 1 740,2 3 388,2 94,7805301000 Limones 11,1 11,1 38,8 249,5 0,0 0,0 ‐‐

0805502100 Limón sutil 1 089,4 1 089,4 1 581,2 45,1 190,4 225,6 18,5080520 Mandarinas 50 879,8 50 879,8 64 529,5 26,8 18,8 46,8 148,9

0804502000 Mangos 89 333,9 89 333,9 115 333,3 29,1 18 231,9 9 577,0 ‐47,50807190000 Melones 153,0 153,0 179,7 17,5 3,6 11,2 213,3080121 - 22 Nueces del brasil 14 857,0 14 857,0 27 411,5 84,5 501,9 1 978,8 294,20804400000 Paltas 84 637,6 84 637,6 164 398,6 94,2 18,4 36,6 98,80804300000 Piñas 73,5 73,5 390,6 431,6 24,4 59,0 141,8

0803 Plátanos 56 701,8 56 701,8 70 776,7 24,8 5 093,1 7 005,3 37,50806100000 Uvas 179 760,3 179 760,3 300 803,5 67,3 67 268,9 111 053,2 65,1

081090 L.d. frutos frescos 4 203,9 4 203,9 11 745,0 179,4 15,4 20,5 33,00811909000 L.d. frutos sin cocer 25 653,7 25 653,7 42 178,0 64,4 505,2 1 052,3 108,3

081400 Cortezas de agrios, frescas,cong. o secas 4 940,5 4 940,5 6 833,0 38,3 137,8 236,7 71,7Hortalizas frescas o secas 501 627,8 501 627,8 556 210,7 10,9 57 173,7 64 019,9 12,0Ajos 9 268,5 9 268,5 6 568,9 -29,1 2 758,9 918,0 -66,7

0703200000 Ajos frescos 4 634,0 4 634,0 3 249,0 -29,9 1 379,5 459,0 -66,70712901000 Ajos secos 0,4 0,4 70,9 -- 0,0 0,0 --

Cebollas 44 352,6 44 352,6 45 178,6 1,9 5 872,9 6 333,6 7,80703100000 Cebollas frescas 41 903,8 41 903,8 42 887,9 2,3 5 631,3 6 040,1 7,30712200000 Cebollas secas 2 448,8 2 448,8 2 290,7 -6,5 241,6 293,5 21,40709200000 Espárragos frescos 291 405,0 291 405,0 291 828,0 0,1 33 914,1 33 334,9 ‐1,70705110000 Repolladas frescas o refrigeradas 89,8 89,8 294,6 228,1 11,1 53,1 379,40710290000 L. d. Hortalizas de vainas cocidas congeladas 849,0 849,0 275,4 ‐67,6 24,6 95,1 286,70708900000 L. d. hortalizas desvainadas frescas 536,2 536,2 1 251,0 133,3 21,1 75,3 256,8

070990 2/ L.d. hortalizas frescas 1 367,1 1 367,1 1 441,8 5,5 206,7 150,3 ‐27,30710100000 Papas congeladas 319,5 319,5 419,6 31,3 28,3 28,1 ‐0,80702000000 Tomates frescos 19,8 19,8 28,2 42,5 0,2 0,0 ‐100,0

071080 L. d. hortalizas cocidas congeladas 41 865,0 41 865,0 61 295,6 46,4 3 995,3 12 380,8 209,90710801000 Espárragos congelados 29 906,4 29 906,4 47 699,9 59,5 3 093,4 10 660,5 244,60710809000 L.d.hortalizas cocidas congeladas 11 958,6 11 958,6 13 595,6 13,7 901,9 1 720,3 90,70712909000 L. d. hortalizas secas 12 188,7 12 188,7 11 983,5 ‐1,7 1 104,5 1 100,0 ‐0,40713509000 Habas, haba caballar y menor 2 397,6 2 397,6 3 763,7 57,0 309,4 223,4 ‐27,80713909000 Las demás hortalizas secas desvainadas 40,6 40,6 61,5 51,5 0,0 0,7 ‐‐0904200000 Prod. Géneros capsicum (Paprika) 96 928,2 96 928,2 131 820,3 36,0 8 926,5 9 326,6 4,5

Menestras 38 574,0 38 574,0 47 018,3 21,9 6 387,0 7 190,8 12,6Frijoles 38 574,0 38 574,0 46 983,0 21,8 6 387,0 7 190,8 12,6

0710220000 Frijoles congelados 1 825,4 1 825,4 2 866,2 57,0 416,5 360,4 -13,50708200000 Frijoles frescos o refrigerados 1 097,6 1 097,6 1 308,2 19,2 102,3 115,3 12,7

071331 Frijoles secos 35 651,0 35 651,0 42 808,6 20,1 5 868,2 6 715,1 14,40713209000 Garbanzos 0,0 0,0 35,3 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐

Pelos e hilados finos 51 271,8 51 271,8 63 747,7 24,3 3 214,5 5 684,4 76,85108100000 Hilados de pelo fino cardado 22,1 22,1 20,4 -7,6 0,0 0,0 --5108200000 Hilados de pelo fino peinado 13 514,7 13 514,7 18 914,8 40,0 576,0 1 279,4 122,1

51053 Pelo fino cardado o peinado 37 735,0 37 735,0 44 812,5 18,8 2 638,4 4 405,0 67,0Otros 50 668,3 50 668,3 56 625,4 11,8 4 739,4 3 881,2 -18,1

060310 Flores y capullos 7 248,9 7 248,9 9 180,5 26,6 429,2 499,9 16,51211300000 Hoja de coca 344,8 344,8 690,3 100,2 86,2 172,4 100,01211400000 Paja de adormidera 0,0 0,0 0,0 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐1211903000 Orégano 11 007,3 11 007,3 11 406,9 3,6 880,2 921,1 4,61211905000 Uña de gato 615,7 615,7 455,0 ‐26,1 49,0 35,3 ‐27,9

12119090 L. d.plantas, semillas y frutos para med. y perf. 4 132,4 4 132,4 5 539,2 34,0 439,4 510,6 16,21404200000 Linteres de algodón 0,0 0,0 0,0 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐2401101000 Tabaco negro 211,8 211,8 11,4 ‐94,6 0,0 0,0 ‐‐1404103000 Tara 27 075,1 27 075,1 29 342,2 8,4 2 853,9 1 741,9 ‐39,0

0902400000 Te 32,4 32,4 0,0 ‐100,0 1,5 0,0 ‐100,0p/Preliminar

1/ No incluye Lanas ni Forestales

2/ Incluye 07099010 y 07099090

Fuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria - SUNAT


Productos



125Comercio Externo

Subpartida Total Anual Var. Var.

nacional 2010 2010 2011 % 2010 2011 %

AGRICOLA

Arroz

1006109000 Arroz con cáscara 0,0 0,0 0,0 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐

1006200000 Arroz descascarillado 0,0 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

1006400000 Arroz partido 0,0 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado 95 046,9 95 046,9 206 062,0 116,8 8 864,5 10 010,3 12,9

Avena

1004009000 Avena, excepto para siembra 28 093,2 28 093,2 25 972,9 -7,5 0,0 0,0 --

1104120000 Granos aplastados o en copos 9,7 9,7 17,4 79,1 4,4 0,0 -100,0

1104220000 Avena mondada 0,0 0,0 0,8 -- 0,0 0,8 --

1103190000 Grañones y sémola de l.d.cereales 0,0 0,0 0,0 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐

1003009000 Cebada, excepto para siembra 90 088,5 90 088,5 88 725,1 ‐1,5 16 116,5 0,0 ‐100,0

Maíz

1005901100 Maíz amarillo duro 1 904 301,1 1 904 301,1 1 894 572,1 -0,5 107 273,5 173 178,9 61,4

1005902000 Maíz tipo pop corn 11 494,7 11 494,7 10 211,6 -11,2 269,1 257,4 -4,3

1008901090 Quinua 42,6 42,6 0,0 ‐100,0 0,0 0,0 ‐‐

Sorgo

1007009000 Sorgo grano, excepto para siembra 34 214,4 34 214,4 60 886,2 78,0 0,0 4 957,0 --

1007001000 Sorgo grano, para siembra 8,4 8,4 0,0 -100,0 0,0 0,0 --

Trigo

1001109000 Trigo duro 301 417,4 301 417,4 237 675,5 -21,1 19 113,9 9 380,6 -50,9

1001902000 L.d. trigos, excepto para siembra 1 385 778,7 1 385 778,7 1 446 026,8 4,3 88 416,5 68 746,4 -22,2

Frutas

Ciruelas

0813200000 Ciruelas secas 1 213,9 1 213,9 1 343,7 10,7 85,1 102,0 19,9

0809400000 Ciruelas y endriones frescos 2 312,9 2 312,9 2 660,7 15,0 89,0 46,2 -48,1

0809300000 Duraznos o melocotones 786,7 786,7 1 184,1 50,5 33,3 150,5 351,9

0808100000 Manzanas frescas 52 086,1 52 086,1 42 781,9 ‐17,9 1 459,2 1 176,9 ‐19,3

0805100000 Naranjas frescas o secas 39,3 39,3 110,9 182,4 0,0 23,9 ‐‐

0806200000 Pasas 6 937,8 6 937,8 6 919,0 ‐0,3 146,3 246,5 68,5

0808201000 Peras 15 307,9 15 307,9 14 033,5 ‐8,3 903,6 445,3 ‐50,7

0806100000 Uvas 3 184,3 3 184,3 2 838,5 ‐10,9 42,0 60,2 43,3

Especias o condimentos

Canelas

0906100000 Canela y flores del canelero s/triturar 949,8 949,8 1 118,2 17,7 98,8 17,9 -81,9

0906200000 Canela y flores del canelero triturado 82,2 82,2 56,4 -31,4 11,9 4,4 -63,3

Pimienta

0904110000 Pimienta sin triturar 827,2 827,2 739,5 -10,6 101,3 31,2 -69,2

0904120000 Pimienta triturada 25,7 25,7 24,3 -5,5 0,7 1,2 62,2

0909300000 Semilla de comino 1 788,9 1 788,9 653,4 ‐63,5 25,1 65,2 159,7

Menestras

Arvejas

0713109010 Arvejas enteras 3 996,8 3 996,8 4 344,0 8,7 226,7 375,1 65,5

0713109020 Arvejas partidas 18 878,0 18 878,0 20 097,3 6,5 1 239,7 1 469,6 18,5

07133 1/ Frijoles, excepto para siembra 6 035,1 6 035,1 11 976,2 98,4 1 992,4 192,5 -90,3

0713409000 Lentejas y lentejones, secos 32 284,3 34 445,2 35 106,0 1,9 2 526,7 2 575,6 1,9

Otros

1801001000 Cacao en grano 224,8 224,8 75,5 -66,4 0,0 0,0 --

0701900000 L.d. papas frescas o refrigeradas 0,0 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

120991 Semillas de hortalizas y legumbres 164,8 164,8 135,3 -17,9 20,1 8,2 -59,5

1201009000 Soya grano 100 443,8 100 443,8 79 349,1 -21,0 11 329,0 9 079,0 -19,9

PECUARIO 31 233,1 31 233,1 27 020,7 -13,5 1 942,6 2 375,2 22,3

Carnes

020711 - 14 Carne de ave 10 171,1 10 171,1 7 605,2 -25,2 746,2 1 017,2 36,3

0201 y 0202 Carne de bovino 101,4 101,4 126,2 24,5 7,9 13,0 64,3

020410 - 43 Carne de ovino 8,2 8,2 4,8 -41,8 0,3 1,3 310,2

0504001000 Estómagos (mondongos) 8 048,0 8 048,0 6 990,0 ‐13,1 269,9 499,3 85,0

0206290000 Ld. despojos de la especie bovina cong. 12 904,4 12 904,4 12 294,6 ‐4,7 918,2 844,4 ‐8,0

AGROINDUSTRIAL 1 806 836,7 1 806 836,7 1 753 419,0 ‐3,0 174 816,3 142 936,8 ‐18,2

Aceites

1512290000 Aceite de algodón refinado 0,5 0,5 0,2 -60,8 0,0 0,0 --

1512110000 Aceite de girasol en bruto 8 778,3 8 778,3 12 218,6 39,2 754,2 1 602,7 112,5

1512190000 Aceite de girasol refinado 2 178,4 2 178,4 2 713,7 24,6 283,0 456,2 61,2

1509900000 Aceite de oliva refinado 254,0 254,0 236,7 -6,8 1,6 22,7 --

1509100000 Aceite de oliva virgen 240,7 240,7 224,4 -6,8 5,1 29,3 470,5

1507100000 Aceite de soya en bruto 343 140,6 343 140,6 304 855,8 -11,2 25 746,3 14 985,3 -41,8

1507900000 Aceite de soya refinado 9 361,2 9 361,2 10 588,8 13,1 902,1 1 670,8 85,2

Continúa

VOLUMEN DE IMPORTACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS

Periodo : Enero ‐ diciembre 2010/2011 p/ (t)

Enero ‐ diciembreProductos

diciembre

Cuadro Nº 84



Conclusión

Subpartida Total Anual Var. Var.

nacional 2010 2010 2011 % 2010 2011 %

Algodón

5201000010 Algodón pima y supima 3 100,5 3 100,5 5 034,3 62,4 298,1 291,4 -2,2

5201000090 L.d. tipos de algodón sin cardar 333,5 333,5 0,0 -100,0 0,0 0,0 --

Azúcar

1701119000 Azúcar de caña 13 697,1 13 697,1 3 352,5 -75,5 0,0 4,4 --

1701990090 Azúcar los demás 196 849,7 196 849,7 186 673,0 -5,2 22 530,6 28 436,7 26,2

1101000000 Harina de trigo 798,1 798,1 843,3 5,7 203,2 12,3 ‐94,0

1108130000 Fécula de papa 12 430,0 12 430,0 11 806,1 ‐5,0 933,3 2 844,9 204,8

1208100000 Harina de habas de soja 87 087,7 87 087,7 52 165,5 ‐40,1 2 528,8 7 425,6 193,6

Lácteos

Lactosueros

040410 Lactosuero , incluso concentrado 7 366,7 7 366,7 5 902,8 -19,9 674,3 370,1 -45,1

0404900000 Los demás, lactosueros 897,9 897,9 1 119,5 24,7 55,4 26,6 -52,0

Leche

0402991000 Leche condensada 6 291,2 6 291,2 4 824,2 -23,3 855,9 468,0 -45,3

0402999000 L.d. leches azucaradas 0,2 0,2 0,0 -91,9 0,0 0,0 --

040229 Leche en polvo las demás (lep) 0,0 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

040221 Leche en polvo sin azucarar (lep) 8 711,0 8 711,0 8 999,6 3,3 1 542,9 597,4 -61,3

040210 Leche en polvo (lpd) 16 852,0 16 852,0 12 802,7 -24,0 2 308,2 1 240,4 -46,3

0402911000 Leche evaporada 0,4 0,4 0,0 -100,0 0,0 0,0 --

0402919000 L.d. leches concentradas s/azucarar 2,3 2,3 6,3 169,5 0,0 0,0 --

Yogur

0403100020 Yogur aromatizado con fruta o cacao 4,0 4,0 8,4 111,3 0,0 0,0 ‐‐

0403100090 Los demás, yogur 3,2 3,2 2,7 ‐16,6 0,0 0,0 ‐‐

Sueros

0403900010 Suero de mantequilla aromatizado-kefir 0,0 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

0403900020 Suero de mantequilla 4 000,7 4 000,7 3 684,5 -7,9 171,4 346,0 101,8

0403900090 L.d. suero de mantequilla fermentada 0,0 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

Mantequilla

040510 - 20 Mantequilla fresca, salada o fundida 2 091,0 2 091,0 1 883,1 -9,9 198,2 110,7 -44,1

0405902000 Grasa láctea anhidra "butter oil" 2 916,8 2 916,8 4 319,2 48,1 354,3 561,9 58,6

0405909000 Las demás manteq. y demás mat. grasas 0,0 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

Quesos

0406400000 Queso de pasta azul 50,7 50,7 52,2 2,9 2,6 2,9 8,9

0406100000 Queso fresco 580,3 580,3 782,7 34,9 43,0 43,4 0,9

0406300000 Queso fundido 419,1 419,1 474,2 13,1 36,5 34,7 -5,0

0406200000 Queso rallado o polvo 456,6 456,6 958,1 109,8 4,6 62,0 --

040690 Los demas quesos 1 146,5 1 146,5 1 378,5 20,2 56,7 126,1 122,4

Maltas

1107100000 Malta sin tostar 58 682,3 58 682,3 72 246,7 23,1 8 324,6 5 740,8 -31,0

1107200000 Malta tostada 151,0 151,0 5 394,9 -- 26,5 28,5 7,6

200870 Duraznos preparados 21 807,5 21 807,5 21 484,4 ‐1,5 1 096,4 2 500,8 128,1

Pastas

1902110000 Pastas alimenticias s/cocer, c/huevo 63,4 63,4 692,3 991,2 4,3 4,4 2,1

1902190000 L.d. pastas alimenticias s/cocer 1 458,9 1 458,9 937,0 -35,8 72,6 80,2 10,5

1902200000 Pastas alimenticias rellenas 26,7 26,7 63,3 137,3 2,0 6,0 201,2

1902300000 L.d. pastas alimenticias 173,9 173,9 166,5 -4,3 25,5 15,6 -39,1

Papas preparadas

2004100000 Papas congeladas 8 712,9 8 712,9 10 477,9 20,3 915,6 807,8 -11,8

2005200000 Papas s/congelar 381,0 381,0 597,4 56,8 25,4 22,4 -11,7

2304000000 Torta de soya 985 928,5 985 928,5 1 004 204,7 1,9 103 861,4 72 022,0 ‐30,7

INSUMOS 768 553,9 768 553,9 842 304,9 9,6 94 722,8 112 628,1 18,9

Caucho

4001220000 Caucho técnicamente especificado 11 917,1 11 917,1 11 068,1 -7,1 1 345,0 633,1 -52,9

4001210000 Hojas ahumadas 706,1 706,1 695,3 -1,5 0,0 99,9 --

4001291000 Hojas de crepé 125,0 125,0 21,5 -82,8 17,4 0,0 -100,0

4001100000 Látex de caucho natural 1 105,8 1 105,8 883,9 -20,1 38,2 82,9 117,1

4001299000 L.d. formas de caucho natural 326,6 326,6 227,2 -30,4 20,6 0,0 -99,8

Fertilizantes

3104200010 Cloruro de potasio, uso agrícola 82 360,7 82 360,7 63 819,2 -22,5 7 741,2 27,4 -99,6

3105300000 Fosfato di amónico 134 139,9 134 139,9 129 393,2 -3,5 25 294,1 21 459,3 -15,2

3102300010 Nitrato de amonio, uso agrícola 32 467,8 32 467,8 31 036,9 -4,4 0,0 20 000,1 --

3102210000 Sulfato de amonio 128 069,7 128 069,7 120 616,5 -5,8 12 337,7 26 121,5 111,7

3104901000 Sulfato de magnesio y potasio 20 587,1 20 587,1 44 527,6 116,3 0,0 0,0 --

3104300000 Sulfato de potasio 23 218,8 23 218,8 47 845,2 106,1 2 530,2 4 844,9 91,5

3103100000 Superfosfato de calcio triple 0,0 0,0 2 013,6 -- 0,0 752,6 --

3102100010 Urea para uso agrícola 327 045,6 327 045,6 382 950,5 17,1 44 826,3 38 062,0 -15,1

3808309000 Herbicidas 6 483,6 6 483,6 7 206,4 11,1 572,1 544,4 ‐4,8p/Preliminar

1/ Incluye 07133190 - 07133390 - 07133990

Fuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria SUNAT



diciembre



127Comercio Externo

Subpartida Total Anual Var. diciembre Var.

nacional 2010 2010 2011 % 2010 2011 %TOTAL 2 316 260,5 2 316 260,5 3 086 408,2 33,2 233 878,6 237 170,5 1,4

AGRICOLA 978 993,9 978 993,9 1 416 734,8 44,7 77 912,5 86 786,2 11,4

cereales 819 500,4 819 500,4 1 245 733,3 52,0 63 915,7 75 267,4 17,8

Arroz 54 621,9 54 621,9 116 218,9 112,8 5 179,5 5 836,8 12,7



1006400000 Arroz partido 0,0 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --


Avena 5 573,6 5 573,6 6 700,4 20,2 8,1 1,7 ‐79,1

1004009000 Avena, excepto para siembra 5 557,6 5 557,6 6 669,2 20,0 0,0 0,0 --


1104220000 Avena mondada 0,0 0,0 1,7 -- 0,0 1,7 --


1003009000 Cebada, excepto para siembra 19 717,3 19 717,3 24 983,2 26,7 3 396,7 0,0 ‐100,0

Maíz 366 397,6 366 397,6 548 845,1 49,8 26 523,3 45 842,7 72,8

1005901100 Maíz amarillo duro 361 924,4 361 924,4 543 289,6 50,1 26 426,6 45 693,1 72,9

1005902000 Maíz tipo pop corn 4 473,3 4 473,3 5 555,5 24,2 96,7 149,6 54,7

1008901090 Quinua 133,5 133,5 0,0 ‐100,0 0,0 0,0 ‐‐

Sorgo 5 188,0 5 188,0 13 876,5 167,5 0,0 913,6 ‐‐

1007009000 Sorgo grano, excepto para siembra 5 166,3 5 166,3 13 876,5 168,6 0,0 913,6 --


Trigo 367 868,3 367 868,3 535 109,2 45,5 28 808,1 22 672,6 ‐21,3

1001109000 Trigo duro 66 724,5 66 724,5 80 933,3 21,3 4 904,6 2 828,0 -42,3

1001902000 L.d. trigos, excepto para siembra 301 143,8 301 143,8 454 176,0 50,8 23 903,4 19 844,6 -17,0

Frutas 60 483,5 60 483,5 58 928,3 ‐2,6 2 113,1 2 585,0 22,3

Ciruelas 3 048,2 3 048,2 3 586,0 17,6 169,7 177,0 4,3

0813200000 Ciruelas secas 1 598,1 1 598,1 1 839,8 15,1 95,3 134,0 40,5


0809300000 Duraznos o melocotones 602,9 602,9 959,5 59,2 32,6 167,1 413,4

0808100000 Manzanas frescas 30 466,6 30 466,6 26 995,1 ‐11,4 904,7 1 141,9 26,2


0806200000 Pasas 13 948,5 13 948,5 15 283,4 9,6 302,8 545,5 80,1

0808201000 Peras 10 135,8 10 135,8 9 942,9 ‐1,9 665,1 481,1 ‐27,7

0806100000 Uvas 2 255,0 2 255,0 2 060,8 ‐8,6 38,2 55,7 45,6

Especias o condimentos 6 192,4 6 192,4 6 582,4 6,3 641,6 338,8 ‐47,2

Canelas 3 778,0 3 778,0 4 194,4 11,0 391,2 80,7 ‐79,4

0906100000 Canela y flores del canelero s/triturar 3 515,6 3 515,6 4 000,7 13,8 360,9 69,3 -80,8


Pimienta 1 189,6 1 189,6 1 627,0 36,8 190,9 130,0 ‐31,9

0904110000 Pimienta sin triturar 1 141,6 1 141,6 1 561,1 36,7 189,5 120,4 -36,4

0904120000 Pimienta triturada 47,9 47,9 65,9 37,5 1,4 9,5 577,9


Menestras 39 954,7 39 954,7 54 509,2 36,4 4 057,3 3 707,6 ‐8,6

Arvejas 10 240,5 10 240,5 12 955,0 26,5 655,4 1 131,6 72,7

0713109010 Arvejas enteras 1 482,1 1 482,1 2 090,9 41,1 81,8 213,8 161,5

0713109020 Arvejas partidas 8 758,3 8 758,3 10 864,1 24,0 573,6 917,7 60,0



Otros 52 863,0 52 863,0 50 981,6 ‐3,6 7 184,7 4 887,3 ‐32,0

1801001000 Cacao en grano 748,2 748,2 272,0 -63,6 0,0 0,0 --


120991 Semillas de hortalizas y legumbres 11 464,9 11 464,9 10 143,3 -11,5 1 908,2 589,3 -69,1

1201009000 Soya grano 40 649,9 40 649,9 40 566,3 -0,2 5 276,5 4 298,1 -18,5

PECUARIO 40 834,4 40 834,4 39 081,8 ‐4,3 2 497,3 3 516,2 40,8

Carnes 12 694,2 12 694,2 9 955,9 ‐21,6 976,7 1 380,3 41,3

020711 - 14 Carne de ave 12 021,4 12 021,4 8 999,0 -25,1 935,3 1 249,5 33,6

0201 y 0202 Carne de bovino 598,3 598,3 854,9 42,9 32,9 100,4 204,8

020410 - 43 Carne de ovino 74,5 74,5 102,0 36,9 8,4 30,3 259,8


0206290000 Ld. despojos de la especie bovina cong. 14 398,5 14 398,5 18 771,7 30,4 1 140,0 1 397,2 22,6

AGROINDUSTRIAL 1 013 650,6 1 013 650,6 1 205 864,9 19,0 111 266,6 93 050,1 ‐16,4

Aceites 320 498,1 320 498,1 405 667,8 26,6 29 952,3 22 150,5 ‐26,0

1512290000 Aceite de algodón refinado 1,8 1,8 3,8 109,0 0,0 0,0 --





1507100000 Aceite de soya en bruto 299 002,6 299 002,6 370 952,7 24,1 27 667,1 17 272,4 -37,6

1507900000 Aceite de soya refinado 10 292,8 10 292,8 15 322,6 48,9 1 060,1 2 468,7 132,9

Continúa


Cuadro Nº 85

VALOR FOB DE IMPORTACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS




Continúa


nacional 2010 2010 2011 % 2010 2011 %

Algodón 8 644,9 8 644,9 17 867,1 106,7 995,4 1 161,1 16,6

5201000010 Algodón pima y supima 7 966,5 7 966,5 17 867,1 124,3 995,4 1 161,1 16,6


Azúcar 121 367,1 121 367,1 135 629,5 11,8 15 048,1 20 091,8 33,5

1701119000 Azúcar de caña 4 679,4 4 679,4 2 586,5 -44,7 0,0 8,9 --

1701990090 Azúcar los demás 116 687,7 116 687,7 133 043,0 14,0 15 048,1 20 083,0 33,5

1101000000 Harina de trigo 288,1 288,1 347,4 20,6 104,3 3,7 ‐96,4

1108130000 Fécula de papa 6 178,1 6 178,1 13 573,4 119,7 714,2 3 176,4 344,8


Lácteos 127 760,5 127 760,5 149 995,0 17,4 15 697,7 13 264,7 ‐15,5

Lactosueros 10 075,9 10 075,9 10 499,0 4,2 938,9 658,4 ‐29,9


0404900000 Los demás, lactosueros 2 284,9 2 284,9 3 340,3 46,2 204,6 185,0 -9,6

Leche 77 866,5 77 866,5 82 637,5 6,1 11 491,7 7 177,7 ‐37,5

0402991000 Leche condensada 9 388,1 9 388,1 8 296,7 -11,6 1 280,7 841,3 -34,3



040221 Leche en polvo sin azucarar (lep) 26 502,4 26 502,4 33 616,2 26,8 4 783,4 2 218,6 -53,6


0402911000 Leche evaporada 1,0 1,0 0,0 -100,0 0,0 0,0 --


Yogur 37,5 37,5 40,8 8,9 0,0 0,0 ‐‐


0403100090 Los demás, yogur 24,3 24,3 20,5 ‐15,7 0,0 0,0 ‐‐

Sueros 9 717,6 9 717,6 11 720,0 20,6 524,9 1 228,4 134,0


0403900020 Suero de mantequilla 9 717,6 9 717,6 11 720,0 20,6 524,9 1 228,4 134,0


Mantequilla 19 411,8 19 411,8 30 118,9 55,2 2 126,6 3 001,9 41,2

040510 - 20 Mantequilla fresca, salada o fundida 7 212,4 7 212,4 8 010,9 11,1 747,6 443,6 -40,7

0405902000 Grasa láctea anhidra "butter oil" 12 199,4 12 199,4 22 107,9 81,2 1 378,9 2 558,2 85,5

0405909000 Las demás mantequillas y demás materias gras 0,0 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

Quesos 10 651,2 10 651,2 14 978,8 40,6 615,6 1 198,4 94,7


0406100000 Queso fresco 1 659,4 1 659,4 2 193,4 32,2 120,0 102,4 -14,7

0406300000 Queso fundido 1 605,2 1 605,2 2 247,8 40,0 143,1 193,7 35,4

0406200000 Queso rallado o polvo 1 454,8 1 454,8 2 902,4 99,5 29,3 227,5 677,4

040690 Los demas quesos 5 622,7 5 622,7 7 298,9 29,8 305,5 652,8 113,7

Maltas 27 463,9 27 463,9 42 296,8 54,0 4 095,0 3 569,2 ‐12,8

1107100000 Malta sin tostar 27 359,9 27 359,9 39 941,6 46,0 4 078,1 3 547,1 -13,0

1107200000 Malta tostada 104,0 104,0 2 355,2 -- 17,0 22,1 30,4

200870 Duraznos preparados 21 076,7 21 076,7 23 929,9 13,5 1 052,4 2 754,6 161,8

Pastas 1 402,1 1 402,1 2 437,9 73,9 75,7 141,2 86,6

1902110000 Pastas alimenticias s/cocer, c/huevo 113,4 113,4 1 129,6 896,4 7,2 11,6 62,4

1902190000 L.d. pastas alimenticias s/cocer 1 075,4 1 075,4 933,0 -13,2 46,6 89,1 91,2


1902300000 L.d. pastas alimenticias 163,0 163,0 200,1 22,8 15,0 22,2 48,4

Papas preparadas 8 024,6 8 024,6 11 112,8 38,5 816,2 715,7 ‐12,3

2004100000 Papas congeladas 6 544,5 6 544,5 8 735,3 33,5 734,3 637,4 ‐13,2

2005200000 Papas s/congelar 1 480,1 1 480,1 2 377,5 60,6 81,9 78,3 ‐4,4

2304000000 Torta de soya 337 708,2 337 708,2 377 656,2 11,8 41 581,0 22 647,6 ‐45,5

INSUMOS 282 781,5 282 781,5 424 726,7 50,2 42 202,1 53 818,1 27,5

Caucho 42 010,4 42 010,4 58 308,8 38,8 5 247,3 3 266,7 ‐37,7

4001220000 Caucho técnicamente especificado 35 884,9 35 884,9 50 591,5 41,0 4 998,2 2 548,4 -49,0

4001210000 Hojas ahumadas 2 107,3 2 107,3 3 539,9 68,0 0,0 439,9 --

4001291000 Hojas de crepé 445,2 445,2 87,6 -80,3 72,7 0,0 -100,0

4001100000 Látex de caucho natural 2 572,5 2 572,5 3 041,7 18,2 100,8 277,8 175,5

4001299000 L.d. formas de caucho natural 1 000,6 1 000,6 1 048,2 4,8 75,6 0,6 -99,2

Fertilizantes 222 724,0 222 724,0 345 793,0 55,3 35 672,6 49 021,9 37,4


3105300000 Fosfato di amónico 62 150,6 62 150,6 78 644,3 26,5 13 761,7 13 549,7 -1,5

3102300010 Nitrato de amonio, uso agrícola 7 612,3 7 612,3 10 183,3 33,8 0,0 6 600,0 --

3102210000 Sulfato de amonio 15 235,0 15 235,0 27 613,8 81,3 2 198,2 6 556,5 198,3



3103100000 Superfosfato de calcio triple 0,0 0,0 722,5 -- 0,0 327,7 --

3102100010 Urea para uso agrícola 88 828,3 88 828,3 159 316,9 79,4 15 245,1 19 007,9 24,7

3808309000 Herbicidas 18 047,2 18 047,2 20 624,9 14,3 1 282,3 1 529,5 19,3p/Preliminar

1/ Incluye 07133190 - 07133390 - 07133990






129Comercio Externo


nacional 2010 2010 2011 % 2010 2011 %TOTAL 2 605 762,2 2 605 762,2 3 369 501,4 29,3 258 483,8 261 007,2 1,0

AGRICOLA 1 141 475,1 1 141 475,1 1 574 281,3 37,9 89 035,5 97 680,9 9,7

cereales 966 899,6 966 899,6 1 388 867,4 43,6 73 695,5 84 930,4 15,2

Arroz 61 792,7 61 792,7 130 887,5 111,8 5 892,1 6 531,9 10,9



1006400000 Arroz partido 0,0 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --


Avena 6 551,6 6 551,6 7 777,6 18,7 8,3 2,2 ‐72,9

1004009000 Avena, excepto para siembra 6 530,7 6 530,7 7 738,6 18,5 0,0 0,0 --


1104220000 Avena mondada 0,0 0,0 2,2 -- 0,0 2,2 --


1003009000 Cebada, excepto para siembra 23 261,6 23 261,6 28 444,0 22,3 4 254,2 0,0 ‐100,0

Maíz 439 230,8 439 230,8 613 727,5 39,7 30 333,4 51 886,0 71,1

1005901100 Maíz amarillo duro 434 069,3 434 069,3 607 506,1 40,0 30 217,0 51 720,5 71,2

1005902000 Maíz tipo pop corn 5 161,4 5 161,4 6 221,4 20,5 116,4 165,4 42,1

1008901090 Quinua 135,0 135,0 0,0 ‐100,0 0,0 0,0 ‐‐

Sorgo 6 576,1 6 576,1 16 043,2 144,0 0,0 1 088,4 ‐‐

1007009000 Sorgo grano, excepto para siembra 6 552,2 6 552,2 16 043,2 144,9 0,0 1 088,4 --


Trigo 429 351,9 429 351,9 591 987,6 37,9 33 207,5 25 421,8 ‐23,4

1001109000 Trigo duro 77 396,8 77 396,8 88 930,5 14,9 5 554,6 3 147,1 -43,3

1001902000 L.d. trigos, excepto para siembra 351 955,1 351 955,1 503 057,1 42,9 27 652,9 22 274,7 -19,4

Frutas 64 355,6 64 355,6 62 514,7 ‐2,9 2 350,4 2 929,9 24,7

Ciruelas 3 166,5 3 166,5 3 719,2 17,5 176,1 182,6 3,7

0813200000 Ciruelas secas 1 643,0 1 643,0 1 889,1 15,0 98,9 137,8 39,3


0809300000 Duraznos o melocotones 627,7 627,7 1 003,7 59,9 33,7 176,9 425,0

0808100000 Manzanas frescas 32 818,7 32 818,7 29 228,4 ‐10,9 995,4 1 379,7 38,6


0806200000 Pasas 14 252,4 14 252,4 15 541,0 9,0 307,8 559,8 81,8

0808201000 Peras 11 084,8 11 084,8 10 768,4 ‐2,9 797,8 555,7 ‐30,3

0806100000 Uvas 2 375,1 2 375,1 2 140,7 ‐9,9 39,6 57,7 45,6

Especias o condimentos 6 900,4 6 900,4 7 100,3 2,9 690,7 358,1 ‐48,2

Canelas 4 156,4 4 156,4 4 546,7 9,4 429,4 87,2 ‐79,7

0906100000 Canela y flores del canelero s/triturar 3 868,8 3 868,8 4 331,5 12,0 395,1 74,1 -81,2


Pimienta 1 252,6 1 252,6 1 688,6 34,8 198,4 135,4 ‐31,8

0904110000 Pimienta sin triturar 1 197,6 1 197,6 1 616,3 35,0 196,7 125,4 -36,3

0904120000 Pimienta triturada 55,0 55,0 72,3 31,4 1,6 10,0 512,2


Menestras 45 966,8 45 966,8 61 538,3 33,9 4 630,5 4 147,3 ‐10,4

Arvejas 12 606,6 12 606,6 15 479,7 22,8 826,1 1 300,8 57,5

0713109010 Arvejas enteras 1 864,5 1 864,5 2 516,9 35,0 109,8 245,0 123,2

0713109020 Arvejas partidas 10 742,1 10 742,1 12 962,9 20,7 716,3 1 055,7 47,4



Otros 57 352,7 57 352,7 54 260,6 ‐5,4 7 668,4 5 315,2 ‐30,7

1801001000 Cacao en grano 754,9 754,9 274,4 -63,7 0,0 0,0 --


120991 Semillas de hortalizas y legumbres 11 776,8 11 776,8 10 426,4 -11,5 1 948,1 610,5 -68,7

1201009000 Soya grano 44 821,0 44 821,0 43 559,9 -2,8 5 720,3 4 704,8 -17,8

PECUARIO 45 149,0 45 149,0 43 058,1 ‐4,6 2 776,1 3 826,1 37,8

Carnes 13 860,6 13 860,6 10 846,3 ‐21,7 1 060,7 1 499,4 41,4

020711 - 14 Carne de ave 13 162,0 13 162,0 9 850,8 -25,2 1 017,5 1 362,6 33,9

0201 y 0202 Carne de bovino 620,1 620,1 881,9 42,2 34,0 103,1 202,9

020410 - 43 Carne de ovino 78,5 78,5 113,5 44,6 9,2 33,7 265,7


0206290000 Ld. despojos de la especie bovina cong. 16 309,3 16 309,3 20 783,6 27,4 1 287,9 1 527,0 18,6

AGROINDUSTRIAL 1 096 980,3 1 096 980,3 1 286 314,2 17,3 119 917,9 99 646,1 ‐16,9

Aceites 337 819,0 337 819,0 424 913,8 25,8 31 426,7 23 320,1 ‐25,8

1512290000 Aceite de algodón refinado 2,8 2,8 5,0 78,1 0,0 0,0 --





1507100000 Aceite de soya en bruto 314 557,1 314 557,1 388 037,7 23,4 28 962,0 18 126,3 -37,4

1507900000 Aceite de soya refinado 11 153,9 11 153,9 16 417,1 47,2 1 148,9 2 642,0 129,9

Continúa


Cuadro Nº 86

VALOR CIF DE IMPORTACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS




Conclusión


nacional 2010 2010 2011 % 2010 2011 %

Algodón 9 058,7 9 058,7 18 479,8 104,0 1 037,4 1 198,7 15,5

5201000010 Algodón pima y supima 8 333,0 8 333,0 18 479,8 121,8 1 037,4 1 198,7 15,5


Azúcar 130 280,9 130 280,9 143 961,2 10,5 16 215,4 21 331,5 31,6

1701119000 Azúcar de caña 5 576,2 5 576,2 2 718,7 -51,2 0,0 9,5 --

1701990090 Azúcar los demás 124 704,7 124 704,7 141 242,5 13,3 16 215,4 21 322,0 31,5

1101000000 Harina de trigo 416,5 416,5 426,3 2,4 125,6 28,0 ‐77,7

1108130000 Fécula de papa 6 842,5 6 842,5 14 242,7 108,1 773,6 3 353,8 333,5


Lácteos 133 882,3 133 882,3 156 331,0 16,8 16 519,6 13 770,2 ‐16,6

Lactosueros 10 912,0 10 912,0 11 200,0 2,6 1 016,8 690,7 ‐32,1


0404900000 Los demás, lactosueros 2 476,1 2 476,1 3 570,4 44,2 213,7 191,9 -10,2

Leche 81 133,3 81 133,3 85 749,6 5,7 12 106,0 7 435,0 ‐38,6

0402991000 Leche condensada 9 705,5 9 705,5 8 557,7 -11,8 1 343,5 867,5 -35,4



040221 Leche en polvo sin azucarar (lep) 27 384,9 27 384,9 34 773,6 27,0 5 004,4 2 305,1 -53,9


0402911000 Leche evaporada 1,1 1,1 0,0 -100,0 0,0 0,0 --


Yogur 41,5 41,5 50,7 22,1 0,0 0,0 ‐‐


0403100090 Los demás, yogur 27,1 27,1 26,1 ‐3,5 0,0 0,0 ‐‐

Sueros 10 217,7 10 217,7 12 151,0 18,9 543,7 1 267,5 133,1


0403900020 Suero de mantequilla 10 217,7 10 217,7 12 151,0 18,9 543,7 1 267,5 133,1


Mantequilla 19 990,3 19 990,3 30 891,9 54,5 2 180,4 3 083,6 41,4

040510 - 20 Mantequilla fresca, salada o fundida 7 418,7 7 418,7 8 265,3 11,4 766,1 454,7 -40,6

0405902000 Grasa láctea anhidra "butter oil" 12 571,6 12 571,6 22 626,6 80,0 1 414,3 2 628,9 85,9

0405909000 Las demás manteq. y demás mat. grasas 0,0 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

Quesos 11 587,6 11 587,6 16 287,9 40,6 672,7 1 293,4 92,3


0406100000 Queso fresco 1 881,9 1 881,9 2 493,8 32,5 136,0 120,8 -11,2

0406300000 Queso fundido 1 732,8 1 732,8 2 395,4 38,2 154,6 207,3 34,1

0406200000 Queso rallado o polvo 1 575,0 1 575,0 3 162,0 100,8 30,9 247,9 703,2

040690 Los demas quesos 6 036,2 6 036,2 7 826,2 29,7 326,6 689,5 111,1

Maltas 30 873,5 30 873,5 46 699,2 51,3 4 596,6 3 851,7 ‐16,2

1107100000 Malta sin tostar 30 763,3 30 763,3 44 047,7 43,2 4 578,7 3 828,4 -16,4

1107200000 Malta tostada 110,2 110,2 2 651,6 -- 17,9 23,3 30,5

200870 Duraznos preparados 21 880,4 21 880,4 24 623,4 12,5 1 087,3 2 856,1 162,7

Pastas 1 584,5 1 584,5 2 687,7 69,6 90,1 158,9 76,3

1902110000 Pastas alimenticias s/cocer, c/huevo 126,5 126,5 1 209,4 855,9 8,1 12,5 54,7

1902190000 L.d. pastas alimenticias s/cocer 1 181,4 1 181,4 1 038,9 -12,1 52,5 99,9 90,4


1902300000 L.d. pastas alimenticias 222,3 222,3 241,3 8,6 22,2 25,9 16,5

Papas preparadas 9 588,7 9 588,7 12 993,6 35,5 951,0 844,2 ‐11,2

2004100000 Papas congeladas 7 960,8 7 960,8 10 373,0 30,3 859,5 758,1 ‐11,8

2005200000 Papas s/congelar 1 627,9 1 627,9 2 620,6 61,0 91,6 86,0 ‐6,0

2304000000 Torta de soya 376 976,6 376 976,6 412 706,9 9,5 45 817,6 25 162,0 ‐45,1

INSUMOS 322 157,8 322 157,8 465 847,8 44,6 46 754,4 59 854,2 28,0

Caucho 43 085,1 43 085,1 59 391,4 37,8 5 329,0 3 322,5 ‐37,7

4001220000 Caucho técnicamente especificado 36 670,1 36 670,1 51 480,9 40,4 5 071,3 2 583,0 -49,1

4001210000 Hojas ahumadas 2 200,9 2 200,9 3 619,2 64,4 0,0 451,8 --

4001291000 Hojas de crepé 463,3 463,3 90,2 -80,5 75,3 0,0 -100,0

4001100000 Látex de caucho natural 2 729,0 2 729,0 3 139,9 15,1 105,8 287,1 171,4

4001299000 L.d. formas de caucho natural 1 021,9 1 021,9 1 061,3 3,9 76,6 0,7 -99,1

Fertilizantes 260 120,6 260 120,6 385 016,3 48,0 40 084,0 54 947,0 37,1


3105300000 Fosfato di amónico 68 088,5 68 088,5 83 770,2 23,0 14 960,2 14 343,1 -4,1

3102300010 Nitrato de amonio, uso agrícola 9 672,9 9 672,9 12 123,9 25,3 0,0 7 937,7 --

3102210000 Sulfato de amonio 21 009,8 21 009,8 33 510,8 59,5 2 826,7 7 794,8 175,8



3103100000 Superfosfato de calcio triple 0,0 0,0 910,8 -- 0,0 390,8 --

3102100010 Urea para uso agrícola 106 224,1 106 224,1 178 164,1 67,7 17 370,7 21 280,6 22,5

3808309000 Herbicidas 18 952,0 18 952,0 21 440,1 13,1 1 341,3 1 584,6 18,1p/Preliminar

1/ Incluye 07133190 - 07133390 - 07133990






131Comercio Externo

2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011

ene 542 503 218 349 238 317 167 263 178 264 382 535

feb 522 509 214 369 222 348 162 287 168 284 366 538

mar 481 495 211 340 212 348 159 292 168 282 366 527

abr 446 480 206 366 225 351 156 314 162 299 372 529

may 422 477 201 363 244 351 163 307 165 273 368 523

jun 422 485 191 337 209 346 154 314 156 284 373 529

jul 422 511 223 309 209 314 158 302 172 277 400 528

ago 431 542 286 337 275 290 172 308 189 303 407 523

sep 467 578 307 325 294 300 198 306 219 276 414 497

oct 480 581 298 301 297 260 231 275 229 269 448 467

nov 491 609 299 297 296 241 238 278 234 272 481 451

dic 519 601 329 291 299 225 248 260 252 261 512 446

Cuadro N° 87

COTIZACIÓN INTERNACIONAL DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS

Período: 2010 ‐ 2011

Hard Red Winter

US.N°2 Argentino

Pan

US. Nº 2

Amarillo

US.Nº 2

Periodo

ARROZ

15% gr.quebrados

Blanco Tailandés

US$/t a/ US$/t b/ US$/t c/ US$/t b/

Amarillo

US$/t b/

US.Nº 1

Amarillo

US$/t b/

TRIGO MAÍZ SORGO SOYA

2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011

ene 3 403 5 779 735 784 868 849 77 179 n/d 2 849

feb 3 462 6 335 717 758 887 874 80 213 n/d 3 000

mar 3 574 6 511 541 716 774 875 86 230 1 127 4 814

abr 3 765 6 698 493 675 687 842 88 217 n/d 5 300

may 3 838 6 464 472 616 684 781 85 166 1 143 5 429

jun 4 296 6 132 509 720 724 784 87 167 1 443 3 896

jul 4 533 5 966 573 799 733 834 85 n/d n/d 3 319

ago 4 713 6 010 557 757 772 880 90 114 2 777 3 035

sep 4 883 6 083 614 707 842 887 105 117 n/d 4 214

oct 4 741 5 496 688 688 843 828 127 111 2 618 2 748

nov 5 035 5 488 732 644 855 835 155 105 n/d 2 751

dic 5 367 5 353 767 608 847 798 168 95 3 207 n/da/ FOB-Bangkok b/ FOB-Golfo de los EE.UU.c/ FOB-Puertos Argentinos d/ CIF-Mercados de Nueva Yorke/ FOB-Europa-Bolsa de Londres f/ CIF-N.de Europa-Liverpoolg/ Precio Prom.Tanguis-Pima-CallaoFuente: Food And Agriculture Organization (FAO) - Perspectivas Alimentarias; Banco Central de Reserva del Perú (BCR) -Notas Semanales; Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) - Chile, Cotton Outlook (Inglaterra)n/d: no determinadoElaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos

Otros suaves

arábigos

US$/t d/ US$/t

Cont.5

e/

US$/t

Fibra Larga

FOB g/

US$/t

Fibra Corta

CIF f/

US$/qq

CAFÉ

Periodo

Cont.16 (*)

d/

AZÚCAR ALGODÓN



Vivos

(unid)

Palo de Lluvia

(unid)

Harina y/o Cáscara

(kg)

Canada -- -- -- -- -- 0,9

Estados Unidos -- 15,64 -- -- -- 26,6

Japón -- -- -- 162 -- --

Italia -- -- -- 20 -- --

México 95,54 -- -- -- -- --

Puerto Rico -- 13,09 -- -- -- --

Suiza -- -- -- -- -- 4,4

TOTAL 95,54 28,73 0,00 182,00 ‐‐ 31,90

p/ Preliminar

Fuente: Dirección General Forestal y de Fauna Silvestre (Dirección de Gestión Forestal y de Fauna Silvestre)

Elaborado: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos

CactusOrquídeas Vivas

(unid)Caoba (m

3)Cedro (m

3)

CUADRO Nº 88

Pais

VOLUMEN DE EXPORTACION DE PRODUCTOS FORESTALES MADERABLES Y NO MADERABLES

CON PERMISOS CITES, SEGÚN PAIS DESTINO

MES:DICIEMBRE 2011 p/

Maderable No Maderable

País Tara (kg) Castaña (kg) Barbasco (kg) Uña de Gato (kg) Sangre de Grado (lt)

Alemania 52 000,00 -- -- 5 020,00 10,00

Argentina 94 000,00 -- -- -- --

Bangladesh -- -- 32 000,00 -- --

Bélgica 255 000,00 -- -- -- --

Brasil 94 000,00 -- 1 000,00 -- --

Canadá 10 000,00 -- -- 0,60 --

Chile 8 000,00 -- -- 1 800,00 --

China 732 000,00 -- -- -- --

España 21 000,00 13 000,00 -- -- --

Estados Unidos 40 000,00 148 689,00 -- 1 700,90 132,14

Filipinas 5 000,00 -- -- -- --

Francia 108 000,00 -- -- -- --

Holanda 117 000,00 -- -- -- --

India 76 000,00 -- -- -- 5 515,00

Italia 311 600,00 -- -- -- 200,00

Japón 46 000,00 -- -- -- --

Malasia 1 000,00 -- -- -- --

México 108 000,00 -- -- -- --

Nueva Zelanda -- 3 200,00 -- -- --

Pakistán 20 000,00 -- -- -- --

Polonia -- -- -- 5,60 3,22

Republica Checa 15 000,00 -- -- 600,00 --

Reino Unido -- 3 600,00 -- 4,00 --

Rusia -- 35 200,00 -- -- --

Sudáfrica 66 000,00 -- -- -- --

Suecia -- -- -- 0,30 0,06

Tailandia 18 000,00 -- -- -- --

Uruguay 36 000,00 -- -- -- --

Vietnam -- -- 26 000,00 -- --

TOTAL 2 233 600,00 203 689,00 59 000,00 9 131,40 5 860,42

p/ Preliminar

Fuente: Dirección General Forestal y de Fauna Silvestre

Elaborado: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos

CUADRO Nº 89

VOLUMEN DE EXPORTACION DE PRODUCTOS FORESTALES NO MADERABLES

SIN PERMISO CITES, SEGÚN PAIS DESTINO

MES: DICIEMBRE 2011 P/



133Comercio Externo

Hidrometeorolología

volver


134 Hidrometeorología


Condiciones meteorológicas impactantes en la actividad agrícola (mapa) 135

90 Anomalías de temperatura máxima y mínima y variación de la precipitación. Diciembre 2011 136

91 Caudal promedio de los principales ríos, según departamento. Diciembre 2011 138

92 Volumen de agua almacenada en reservorios. Diciembre 2011 139



135Hidrometeorología

Temperaturas mínimas inferiores a sus normalesentre -1,6 y -3,0° C en Costa, -1,5 y -5,9°C enSierra.

Temperaturas mínimas superiores a sus norma-les entre 1,7 y 2,0°C en Costa, entre 1,3 y2,7°C Sierra y entre 1,1 y 1,7°C en Selva.

Precipitaciones acumuladas inferiores a susnormales entre -23,3 en sierra y en -28,5% enselva.

Precipitaciones acumuladas superiores a susnormales entre 66,7 y 900% en Costa, entre 45y 704% en Sierra y entre 37 y 117,2% en Selva.

Condiciones Hidrometeorológicas Impactantes en la Actividad AgrícolaDiciembre 2011

Temperaturas mínimas inferiores a sus normales entre ‐1.6 y ‐3.0ºc en costa y entre ‐1.5 y ‐ 5.9ºC en sierra

Decada123

Temperaturas mínimas superiores a sus normales, entre 1.7 y 2.0ºC en costa, entre 1.2 y 2.7ºC en sierra, entre 1.1 y 1.7° C en selva

Costa: Piura, Talla (La Libertad), Tacna. Sierra: Huancabamba (Piura), Weberbauer (Cajamarca), Jauja (Junín), Lircay (Huancavelica), Arequipa, Omate (Moquegua), Andahuaylas (Apurimac), Cusco. Selva: Tarapoto (San Martín), Pucallpa (Ucayali), Quince mil (Cusco).

Decada Efecto potencial123

Precipitaciones acumuladas inferiores a sus normales entre ‐ 23.3 en sierra y en ‐ 28.5 % en selva.

Decada12

3

Decada

1

23

Al 31 de diciembre las represas del norte con poca disponibilidad de agua, mientras que las del sur incrementan sus volúmenes.

Decada1 23

En el norte: Poechos, San Lorenzo, Tinajones y Gallito ciego no llegan el 50 % de

su capacidad maxima de almacenaje, situación quie de no mejorar en las

siguientes semanas pondría en peligro las siembras de arroz principalmente,

mientras que las del sur; el sistema de represas Chili, supera el 50 % de sus

capacidad útil lo que garantizaría las siembras y otras actividades con el uso del

agua.

Precipitaciones acumuladas superiores a sus normales entre 67 y 3 600 % en costa, entre 77 y 704.5%. en sierra y entre 38.0 117.0 % en selva

Las inusuales lluvias costeras que se han producido en Piura, Chiclayo, Trujillo,

en el norte y Locumba e Ilo en el sur, asociado a las altas temperaturas habrian

creado condiciones favorables para la insidencia de plagas y enfermedades

como mosca de la fruta, pulgones en mango, y algodon, etc.en la región de

sierra las precipitaciones superiores a sus normales provocarían asfixia de raices

en cultivos de papa, maíz, haba, etc. por las inundaciones que se producen,

mientras que en la región de selva los afectados serìan el maìz marillo duro,

frijoles, frutales como naranja, plàtano, camu camu, etc.provocado tambien por

el exceso de lluvias y altas temperaturas.

Costa: Piura, Chiclayo, Tinajones (Lambayeque), Trujillo (La Libertad), Ilo (Moquegua), Locumba (Tacna). Sierra: Huancabamba - (Piura), Weberbauer,

Cutervo (Cajamarca), Huamachuco (La Libertad), Chiquian, Yungay (Ancash), Cajatambo, Canta (Lima), Huanuco, Cerro de Pasco, Tarma, Jauja (Junín),

Huancavelica, Puquio (Ayacucho), Arequipa, Cotahuasi (Arequipa), Omate (Moquegua), Paruro (Cusco), Chuquibambilla, Yunguyo, Lampa (Puno). Selva:

Tarapoto, El Porvenir (San Martín), Jaén (Cajamarca), Pucallpa (Ucayali).

Efecto potencial

LEYENDA

Efecto potencial

Situación

Efecto potencial

Las bajas temperaturas en Tumbes fueron favorables para la maduración del

mango, pero no favoreció el desarrollo del limón, mientras que en Ica no fue

favorable para el algodón, y en Tacna afectaron moderadamente a la vid y olivo

en sus diferentes fases fenológicas. En la región de sierra: Canta, La quinua,

Yunguyo, Juliaca, Lampa, las bajas temperaturas retrazarían el normal desarrollo

de cultivos como papa, maíz amilaceo, trigo, cebada, leguminosas, así como

pastos

Costa: Tumbes, Pisco (Ica), Locumba (Tacna). Sierra: Canta (Lima), La Quinua (Ayacucho), Yunguyo, Juliaca, Lampa (Puno)

El incremento de las temperaturas mínimas en Piura y Talla - La Libertad,

favorecieron el normal desarrollo del algodón, melón, caña de azucar, limon y

frijoles. En la sierra norte: En Huancabamba (Piura) y Weberbauer (Cajamarca),

tambien fué favorable para el maíz amilaceo, papa, trigo, cebada;sin embargo

asociado con la altas humedades propiciaría el ataque de enfermedades

fungosas en los cultivos mencionados, de igual modo en las regiones de

Andahuaylas y Cusco, mientras que en la selva, en Tarapoto - San Martin y

Pucallpa (Ucayali) no favorecieron a cultivos como: frijol, plátano, yuca por la

presencia de plagas y enfermedades. así mismo en Quince mil (Cusco), los

cultivos de maiz amarillo duro, yuca y arroz sufrirían los mismos efectos.

En la región de sierra, en Juliaca (Puno), se registró una anomalía de

precipitación de -23.3 % que está muy proximo a su promedio histórico,

situación que no tuvo efectos negativos en la actividad agrícola.de igual modo

en la región de selva en Iquitos se registró una anomalía de -28.5 % que no

alteró el normal desarrollo de los cultivos. Estas condiciones pluviométricas en

este mes son normales en la región de sierra y selva.



Normal Anomalía Normal Anomalía Normal Variación

Costa

Tumbes 29,5 1,0 22,0 -2,3 0,0 *

La cruz (Tumbes) 27,6 -0,4 22,3 -0,3 4,9 -87,6

Piura 32,0 0,0 18,0 2,0 0,6 227,2

San Miguel (Piura) 31,6 1,4 18,6 0,5 2,3 -17,8

Chiclayo 26,8 0,7 17,4 0,5 0,6 66,7

Oyotun (Lambaayeque) 30,8 -0,1 18,3 0,2 12,4 -25,7

Tinajones (Lambayeque) 30,0 0,1 18,3 0,4 5,4 103,7

Lambayeque 27,2 -0,9 17,4 0,4 1,3 468,2

El Espinal (Lambayeque) 29,5 -0,3 17,9 -0,6 12,8 142,2

Reque (Lambayeque) 24,7 0,3 16,7 0,4 0,6 1022,8

Trujillo (La Libertad) 23,3 -2,2 15,9 0,8 0,2 3600,0

Talla (La Libertad) 28,0 0,0 16,5 2,0 1,7 715,0

Huarmey (Ancash) 25,1 -0,02 16,4 -0,02 1,4 -100,0

Jorge Chávez (Lima) 23,9 0,1 17,7 1,1 0,3 -100,0

Alcantarilla - Huaura (Lima) 25,5 -0,1 16,5 0,6 0,1 -100,0

Cañete (Lima) 25,5 0,8 17,6 0,5 0,6 -100,0

Pisco (Ica) 24,7 2,3 17,0 -1,6 0,0 *

Rio Grande (Ica) 32,4 -0,3 16,8 -0,5 0,2 30,4

Palpa (Ica) 32,7 0,9 16,6 0,0 0,4 -100,0

Aplao (Arequipa) 28,8 -0,1 14,7 0,9 0,6 -100,0

La Joya (Arequipa) 26,9 0,0 11,2 0,6 0,2 -100,0

La Haciendita (Arequipa) 27,5 0,7 16,0 1,0 0,1 -100,0

Moquegua 27,3 -0,9 11,8 0,7 0,5 -18,4

Ilo (Moquegua) 28,0 0,0 17,7 -1,0 0,1 328,6

Tacna 25,7 0,5 14,5 1,7 0,4 -100,0

Locumba (Tacna) 28,7 -0,9 14,9 -3,0 0,1 900,0

Sierra

Ayabaca (Piura) 17,1 -0,2 9,6 0,7 93,3 21,3

Huancabamba (Piura) 24,6 -1,1 12,9 1,3 46,4 111,2

Weberbauer (Cajamarca) 21,6 -0,6 8,5 1,3 74,6 47,2

Chota (Cajamarca) 20,6 -0,7 8,9 1,1 96,4 31,8

Cutervo (Cajamarca) 18,1 -1,6 9,4 0,1 95,2 186,2

San Marcos (Cajamarca) 25,2 -0,9 12,0 0,4 97,4 29,5

Contumaza (Cajamarca 19,3 -0,5 9,5 0,9 35,4 13,8

Huamachuco (La Libertad) 17,9 -0,1 6,4 1,4 115,0 100,3

Salpo (La Libertad) 15,6 -0,6 6,0 -0,9 48,9 7,8

Chiquian (Ancash) 19,7 1,5 4,8 -0,4 93,5 58,2

Yungay (Ancash) 23,9 -2,7 7,0 0,7 105,6 166,8

continúa

Cuadro 90

ANOMALÍAS DE TEMPERATURA MÁXIMA MÍNIMA Y VARIACIÓN DE LA PRECIPITACIÓN

Diciembre: 2011

Temperatura (°C) Precipitación

Estación meteorológica Máxima Mínima




conclusión cuadro N°90

Normal Anomalía Normal Anomalía Normal Variación

Cajatambo (Lima) 15,6 -1,1 5,7 -0,5 88,6 91,3

Canta (Lima) 17,6 -1,2 8,6 -1,5 50,3 45,0

Huanuco 26,1 -0,7 14,7 0,4 61,5 85,6

Cerro de Pasco 12,8 -3,1 0,4 0,6 134,9 41,4

Tarma (Junin) 20,0 0,2 7,0 -0,4 52,8 51,8

Jauja (Junin) 19,5 -1,2 5,9 1,2 91,2 52,2

Huayao (Junin) 19,7 -0,5 6,4 0,0 96,6 27,6

Huancavelica 17,0 -1,4 3,6 0,7 102,8 57,4

Lircay (Huancavelica) 20,0 -1,4 5,9 1,4 108,7 -1,0

La Quinua (Ayacucho) 18,7 -1,1 6,6 -5,9 118,7 2,7

Puquio (Ayacucho) 17,0 0,0 6,2 -0,4 44,0 50,7

Arequipa 22,1 -1,9 7,7 2,2 4,3 197,7

Cotahuasi (Arequipa) 23,1 1,1 9,0 0,0 22,8 131,7

Chuquibamba (Arequipa) 17,3 -0,1 6,9 0,1 8,7 13,3

Omate (Moquegua) 25,0 0,9 8,4 2,7 6,2 704,5

Andahuaylas (Apurimac) 20,8 -0,7 7,9 1,6 81,4 9,9

Chalhuanca (Apurimac) 21,8 -0,7 5,8 -0,8 97,2 7,9

Cusco 19,4 -0,6 6,4 1,6 122,7 -14,1

Acomayo (Cusco) 20,7 -0,4 7,6 0,5 149,4 -7,5

Anta (Cusco) 19,4 -0,4 5,2 -0,1 146,5 -2,8

Urubamba (Cusco) 22,5 0,5 9,0 -1,0 85,9 30,9

Paruro (Cusco) 22,1 0,5 6,6 -0,1 134,0 45,1

Yauri (Cusco) 17,2 0,6 1,3 0,6 116,5 17,4

Chuquibambilla (Puno) 17,6 -2,0 1,2 -0,1 101,0 62,5

Yunguyo (Puno) 15,4 -0,1 3,9 -3,1 119,4 83,0

Juliaca (Puno) 17,5 3,6 2,6 -2,5 90,0 -23,3

Puno 16,0 0,5 5,1 0,5 105,3 43,7

Ilave (Puno) 15,7 -0,8 4,3 0,3 96,6 33,5

Lampa (Puno) 16,6 2,2 2,9 -1,5 129,7 168,5

Huancané (Puno) 15,4 0,3 3,5 0,0 106,0 11,8

Selva

Iquitos (Loreto) 31,3 0,3 22,1 0,6 301,2 -28,5

Satipo (Junin) 31,7 2,1 18,4 -0,7 198,0 6,0

Tarapoto (San Martin) 33,3 -2,2 20,2 1,7 79,2 37,6

El Porvenir (San Martin) 33,1 -0,7 21,3 0,7 87,7 117,2

Jaen (Cajamarca) 31,8 -1,2 20,8 0,2 74,5 112,7

Pucallpa (Ucayali) 32,3 0,3 21,1 1,1 170,5 62,5

Quince mil (Cusco) 28,5 1,2 19,2 1,5 745,6 -18,5

Fuente : Senamhi - Corpac

* : No se puede dividir entre cero

Elaboraciòn: UAE - OEEE - Ministerio de Agricultura

Temperatura (°C)

Estación meteorológica Máxima Mínima

Precipitación



Departamento Rio Estacion de Aforo

Caudal

Promedio

Historico

Caudal al

75%

Caudal Promedio

Diciembre 2010

Caudal

Promedio

Diciembre 2011

Variacion %

Diciembre 2011

respecto al promedio

histórico

Tumbes Tumbes El Tigre 43,93 17,90 27,11 50,78 15,58

Chira Ciruelo 51,16 31,37 62,57 22,29

Macara Puente Internacional 17,42 14,05 19,93 14,38

Quiroz Zamba 15,60 12,27 15,46 30,61 96,22

La Leche Puchaca 3,12 1,46 1,80 8,27 164,85

Motupe Marripon 0,55 0,32 0,42 0,99 81,30

Chancay - Lambayeque Raca Rumi 22,00 10,84 9,82 36,73 66,91

La Libertad Jequetepeque Yonan 15,85 5,90 8,73 21,71 36,97

Ancash Santa Condorcerro 145,85 91,98 172,77 181,82 24,66

Chancay - Huaral Santo Domingo 5,41 6,68 7,57 7,65 41,23

Chillon Obrajillo 5,07 7,73 9,82 93,72

Rimac Chosica 30,89 17,52 30,61 32,03 3,67

Mala Capilla 18,18 4,43 24,77 12,50 -31,26

Cañete Socsi 39,89 19,34 42,69 46,83 17,42

Conta San Juan 5,79 2,26 7,05 6,44 11,27

Ica La Achirana 6,54 2,16 7,12 2,36 -63,94

Majes Huatiapa 42,86 30,35 26,68 31,84 -25,71

Chili Charcani 10,33 5,50 9,87 13,57 31,35

Moquegua Torata Bocatoma Torata 1,16 1,24

Tacna Caplina Calientes 0,61 0,48 0,40 0,52 -15,15

Cuzco Paucartambo Paucartambo 28,38 31,72 46,77 64,77

Ilave Puente Carretera 9,77 4,75 -51,38

Coata Puente Coata -Unocolla 19,67 33,44 16,26 -17,35

Huancane Puente Huancane 11,69 3,71 10,18 -12,93

Ramis Puente Carretera Ramis 43,02 21,31 33,67 -21,72

… Informacion no disponible

Fuente: Autoridad Nacional del Agua


Arequipa

Puno

Piura

Lambayeque

Lima

Ica

Cuadro N° 91

CAUDAL MENSUAL PROMEDIO DE LOS PRINCIPALES RIOS, SEGÚN DEPARTAMENTO

MES: Diciembre 2011

(M3/S)




Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

2010 250,29 261,13 299,28 430,66 495,99 492,96 494,70 464,28 370,19 266,51 160,12 99,10

2011 104,04 220,32 259,77 410,14 491,44 503,90 503,22 477,15 413,78 352,91 282,80 240,17

2010 51,63 90,31 161,88 196,11 198,28 197,53 183,50 153,76 113,03 75,30 42,43 17,06

2011 24,91 72,10 80,08 130,92 167,06 191,49 199,83 177,01 140,22 112,85 80,24 69,65

2010 239,08 169,07 151,20 204,39 259,10 265,65 256,05 233,36 218,67 195,26 154,98 119,99

2011 89,59 80,72 45,67 100,20 131,41 97,75 77,97 53,73 38,36 49,43 42,19 54,25

2010 219,56 206,56 249,51 372,46 379,76 374,33 351,43 323,88 288,44 251,96 216,10 167,50

2011 107,17 97,60 88,32 225,87 336,00 329,60 310,10 279,92 241,04 207,47 187,13 172,55

2010 64,11 125,61 232,30 257,90 249,31 231,26 209,61 186,41 159,96 130,29 99,04 70,50

2011 76,32 171,34 258,81 256,78 255,53 244,95 228,30 208,30 184,09 154,92 122,89 93,56

2010 8,42 17,23 52,89 54,59 54,25 53,84 53,45 52,99 52,27 45,24 31,05 20,62

2011 20,43 45,72 79,27 79,59 79,19 78,52 77,95 77,31 76,69 72,73 54,85 34,87

2010 31,52 60,70 86,69 91,07 80,61 65,78 50,91 35,78 23,29 21,38 20,34 21,50

2011 30,07 56,31 85,86 99,74 92,76 82,55 68,22 54,72 51,93 51,42 50,21 50,59

2010 52,66 65,45 83,14 87,69 88,70 89,47 90,14 87,32 76,60 68,15 66,53 65,31

2011 65,18 100,96 130,05 128,78 128,48 123,45 111,11 98,37 85,66 75,44 74,79 76,79

2010 13,68 14,92 18,79 12,19 11,10 16,34 17,41 14,18 14,94 15,76 16,15 14,62

2011 11,95 25,09 30,78 30,15 24,33 20,54 22,53 22,71 21,55 22,22 27,39 22,42

2010 113,09 123,12 133,34 133,07 129,00 124,89 120,88 116,68 116,76 100,51 87,03 76,02

2011 78,89 122,63 152,79 163,54 162,12 158,40 154,57 150,27 143,80 136,12 124,44 116,02

2010 444,00 479,00 516,00 484,00 474,00 472,00 469,00 462,00 453,00 438,00 417,00 400,00

2011 402,00 437,00 484,00 505,00 486,00 463,00 455,00 445,00 433,00 419,00 398,00 379,50

LAGUNILLAS 800

Cuadro N° 92

AGUADA BLANCA 30

PASTO GRANDE 185

EL PAÑE 99,6

EL FRAYLE 127

CONDOROMA 259

PILLONES 79

TINAJONES 308

GALLITO CIEGO 392

POECHOS 490

SAN LORENZO 193

VOLUMEN DE AGUA ALMACENADA EN RESERVORIOS

MES: Diciembre 2011

(MILLONES DE M3)

RESERVORIOCápacidad

MáximaAÑO

MESES




Insumos y Servicios

Agrarios

volver


142 Insumos y Servicios Agrarios


FERTILIZANTES

93 Importación mensual de fertilizantes. Diciembre 10-11 143

94 Extracción mensual de guano de isla. Diciembre 10-11 143

95 Precio promedio de venta de fertilizantes. Diciembre 2011 (S/.x t) 144

96 Informe mensual de precios de venta de pesticidas 145

MANO DE OBRA, TRACCION MECANICA Y ANIMAL

97 Costos de tractor, yunta y jornal, según departamento. Diciembre 2011 147

SEMILLAS Y PLANTONES

98 Disponibilidad y precio de semilla por variedad y categoría, según productor y cultivar. Diciembre 2011 148

99 Cobertura de áreas a sembrar co la disponibilidad de semilla. Diciembre 2011 150

100 Disponibilidad y precio de plantones por estación experimental, según cultivar y especie. Diciembre 2011 150

101 Disponibilidad y precio de reproductores por estación experimental, según raza o línea. Diciembre 2011 152



143Insumos y Servicios Agrarios

Tipo de

FertilizantesAÑOS Total ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

2010 747 866 76 150 65 797 77 086 22 714 50 568 49 748 65 346 64 958 58 220 60 360 64 188 92 730

2011 837 360 83 091 83 889 80 994 50 045 37 124 33 413 145 774 51 236 59 571 47 786 53 167 111 268

2010 327 046 36 421 50 950 20 114 20 266 25 796 10 748 27 415 45 241 18 618 18 26 634 44 826

2011 382 738 74 368 28 293 22 355 26 006 35 038 14 219 48 829 26 900 23 912 27 829 16 927 38 062

2010 32 443 -- 700 7 326 -- -- -- 10 456 -- -- 13 961 -- --

2011 46 830 -- -- -- -- -- -- 26 830 -- -- -- -- 20 000

2010 128 070 27 311 -- 50 90 60 27 089 -- 7 353 26 955 30 26 794 12 338

2011 120 586 6 635 60 22 518 0 2 15 463 20 778 -- 7 017 1 600 20 392 26 122

2010 134 140 11 492 -- 7 887 -- 22 000 7 000 25 692 6 822 8 386 19 566 -- 25 294

2011 129 416 2 26 573 24 920 1 749 19 39 31 868 21 971 493 310 12 21 459

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2011 2 014 -- -- -- -- 250 -- -- 511 500 -- -- 753

2010 82 362 494 10 377 24 556 781 1 818 3 067 415 -- 219 24 456 8 439 7 741

2011 63 638 -- 647 6 157 17 768 7 -- 6 915 1 258 492 15 563 14 804 27

2010 23 219 432 418 5 973 1 577 894 1 845 1 369 1 542 1 989 2 329 2 320 2 530

2011 47 607 2 086 14 162 5 044 4 522 1 809 3 691 3 095 591 4 247 2 484 1 033 4 845

2010 20 587 -- 3 353 11 180 -- -- -- -- 4 000 2 054 -- -- --

2011 44 531 -- 14 155 -- -- -- -- 7 460 6 22 910 -- -- --

-- magnitud cero

Fuente: SUNAT


Cuadro Nº 93

IMPORTACIÓN MENSUAL DE FERTILIZANTES: 2010‐2011

Total

Urea para uso

agrícola

Nitrato de amonio,

uso agrícola

Sulfato de amonio

Fosfato di amónico

(t)

Sulfato de

magnesio y potasio

Cloruro de potasio,

uso agrícola

Superfosfato de

calcio triple

Sulfato de potasio

AÑO Total ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

2007 16 836 920 1 535 4 016 3 136 1 393 667 590 702 936 1 304 744 893

2008 24 041 1 050 2 324 2 216 1 645 1 190 2 451 2 462 3 743 4 216 2 525 163 57

2009 20 213 -- 1 001 2 229 1 660 1 837 2 921 3 249 2 092 2 745 1 570 869 40

2010 16 164 -- -- -- 3 080 1 904 2 240 3 098 2 638 1 211 315 785 893

2011 13 950 800 2 176 1 171 97 382 1 040 941 709 1 112 2 300 3 222 1 977

-- magnitud cero

Fuente: AGRORURAL.


(t)

Cuadro Nº 94

EXTRACCIÓN MENSUAL DE GUANO DE ISLA



Amazonas 2 080 1 160 780 700 2 120 -- --

Ancash 1 939 1 136 500 425 1 847 720 2 137

Apurímac 1 660 1 070 -- 1 080 1 853 -- 2 209

Arequipa -- 1 450 -- -- 2 080 -- 2 069

Ayacucho 2 115 1 266 -- 400 2 100 -- 2 160

Cajamarca 1 813 1 280 747 328 1 650 470 2 141

Cusco 2 078 947 1 063 1 000 2 076 800 2 268

Huancavelica -- -- -- 440 -- -- 2 200

Huánuco 1 973 1 217 727 265 2 127 -- 2 261

Ica -- -- -- -- -- -- 2 160

Junín -- 1 340 707 288 1 913 -- 2 083

La Libertad 1 700 1 134 500 382 2 045 507 2 127

Lambayeque 1 870 -- 360 -- -- 500 1 940

Lima -- 1 300 -- -- 2 120 613 2 100

Loreto 2 820 1 350 1 930 307 -- 650 2 800

Madre de Dios -- 1 600 1 900 -- -- -- --

Moquegua -- 1 093 -- -- -- 700 2 130

Pasco 2 160 1 100 873 320 2 160 735 2 223

Piura 2 247 1 209 573 680 2 300 -- --

Puno -- 838 1 400 340 1 935 -- 2 168

San Martín 1 980 1 380 820 850 1 950 400 2 410

Tacna -- 1 550 -- -- -- -- 2 141

Tumbes -- -- -- -- -- -- 2 380

Ucayali 1 480 1 340 700 600 1 860 980 2 240-- magnitud cero

1/ Mezcla Sulfonítrica o Nitrato de Amonio rebajado

Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura - Dirección de Informacion Agraria


Abono comp.

20‐20‐20

Abono comp.

12‐12‐12REGIÓN

Humus de

Lombriz

Roca

Fosfórica

Guano de la

IslaGallinaza

Abono comp.

15‐15‐15

Amazonas 1 700 -- 1 140 2 300 -- 2 100 -- 1 960

Ancash 1 783 1 783 1 422 2 294 2 137 2 102 2 417 1 875

Apurímac 1 905 1 902 1 770 2 213 2 230 2 006 1 700 1 780

Arequipa 1 665 1 646 1 251 2 137 2 230 1 993 2 172 1 502

Ayacucho 1 886 1 780 -- 2 268 2 443 2 099 -- --

Cajamarca 1 739 1 824 1 224 2 325 2 132 2 155 2 349 1 791

Cusco 1 949 1 788 1 855 2 265 2 403 2 076 2 650 1 900

Huancavelica 1 840 1 860 -- 2 360 -- 2 100 2 280 2 000

Huánuco 1 722 1 737 1 500 2 311 2 197 2 224 2 633 1 836

Ica 1 720 1 740 1 280 2 260 1 520 2 040 2 320 1 580

Junín 1 727 1 718 -- 2 230 -- 1 835 -- --

La Libertad 1 732 1 679 1 133 2 254 2 216 1 903 2 437 1 692

Lambayeque 1 643 1 725 1 078 2 167 -- 2 034 2 403 1 827

Lima 1 710 1 741 1 208 2 289 1 417 1 923 2 321 1 602

Loreto 2 342 2 175 2 000 2 825 3 198 2 733 -- 2 130

Madre de Dios 2 153 2 200 1 500 2 520 2 560 2 420 -- --

Moquegua 1 763 1 740 1 370 2 353 -- 1 900 2 370 1 890

Pasco 1 942 2 035 1 525 2 442 2 328 2 107 2 278 1 690

Piura 1 732 1 678 1 198 2 329 2 207 2 178 2 349 1 682

Puno 1 682 1 745 -- 2 162 2 400 1 878 -- --

San Martín 1 796 1 550 1 247 2 301 2 140 2 047 2 633 1 752

Tacna 1 741 1 793 1 180 2 253 -- 2 207 2 335 --

Tumbes 1 820 -- 1 240 -- -- -- 2 460 --

Ucayali 1 960 1 820 1 780 2 580 1 840 2 140 1 720 2 040

Cuadro N° 95

PRECIO PROMEDIO DE VENTA DE FERTILIZANTES Y ABONOS, SEGÚN REGIÓN

Mes: diciembre 2011

(S/. x t)

REGIÓNCloruro de

potasioUrea

Superf. de

calcio triple

Nitrato de

amonio1/

Sulfato de

potasio

Fosfato di

amonico

Sulfato de

amonio

Sulf. de mag.

y potasio




Unidad de

Medida

INSECTICIDAS

Lannate 90 1 kg -- 150 -- 141 120 128 80 -- 153 138 -- 136

Metasystox 1 lt 65 75 50 60 85 70 64 84 -- -- -- --

Lorsban 480 E 1 lt -- 53 62 43 62 40 53 -- 62 49 -- 50

Campal 250 CE * 1 lt -- 64 81 62 85 71 59 -- 68 54 -- 67

FUNGICIDAS

Curzate 1 kg 56 78 74 75 73 70 67 80 70 63 71 71

Manzate 1 kg 73 36 64 30 52 48 48 45 34 29 35 36

Sulfa 80 PM 1 kg -- 23 23 17 26 19 45 -- 20 17 -- 19

Kumulus 1 kg -- 23 25 19 27 23 24 24 20 19 19 19

Cercobim 1 kg -- 134 150 149 -- 135 -- -- 151 129 -- 128

Polyram DF 1 kg 29 39 39 33 43 50 47 32 33 30 35 37

Antracol 1 kg 38 42 45 43 55 56 81 46 52 40 42 40

Fitoraz 1 kg -- 88 91 76 84 69 73 88 84 75 83 82

Ridomil 1 kg 78 85 87 77 85 82 -- 87 78 81 88 81

HERBICIDAS

Afalon 50 PM 1 kg -- -- 124 120 122 102 96 -- -- 107 122 128

Gesaprim 1 kg -- 64 -- 57 -- 81 72 65 -- -- 60 58

Goal 250 ml -- 59 44 52 -- -- -- -- -- -- -- 55

Roundup 1 lt -- 35 46 33 30 41 31 42 35 56 30 29

ACARICIDAS

Kenyo 500 ml -- 94 95 78 118 -- 104 -- -- 84 -- 95

Peropal 250 g -- -- -- -- -- -- 79 -- -- -- -- 67

Sanmite 250 g -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 65

Vertimec 250 ml -- 35 51 -- -- -- -- -- -- 56 -- 57

ADHERENTES

Citowett 1 lt -- 38 29 31 25 27 30 28 29 -- 29 30

Agridex 1 lt 29 33 21 36 37 28 32 31 24 32 -- 30

Agrotin -S 1 lt -- 27 22 -- 32 28 25 30 20 -- -- 23

Triona 4 lt -- 80 -- 80 -- -- -- -- 72 -- -- 87NUTRIENTES

FOLIARES*Abonofol 20-20-20 1 kg 14 14 13 12 20 15 18 15 14 14 14 13

Abonofol 30-10-10 1 kg 13 15 13 12 22 15 18 14 13 15 13 13

Fetrilon Combi 1 250 g -- 26 26 26 33 27 12 -- 28 27 29 30

Multifrut 1 kg -- 15 14 13 24 15 15 -- 17 13 15 15

Poliphos 1 kg -- 19 15 18 30 20 -- -- 19 26 27REGULADORES DE

CRECIMIENTOActivol past 12 13 12 11 13 12 19 14 12 11 13 13

Aminofol 200 ml 58 13 48 47 51 20 50 46 38 46 47 47

Ergostim 200 ml 42 13 40 45 48 34 55 43 47 47 46

Pix 1 lt -- 110 -- 109 198 -- -- 118 180 98 -- 113

Continúa

La Liber‐

tad

Cuadro Nº 96

INFORME MENSUAL DE PRECIOS DE VENTA DE PESTICIDAS, SEGÚN REGIÓN

Precio casas comerciales (S/. x unidad de medida)

ProductoHuá‐

nuco

Aya‐

cucho

Mes : diciembre 2011

Caja‐

marca

Apu‐

rímac

Ama‐

zonas

Are‐

quipaCuscoAncash

Huanca‐

velicaIca Junín



Unidad de

Medida

INSECTICIDAS

Lannate 90 1 lt 150 148 255 208 167 181 129 -- 154 133 -- --

Metasystox 1 kg -- 78 70 -- -- -- 59 -- -- 55 -- --

Lorsban 480 E 1 lt 51 50 104 -- 45 53 50 -- 49 47 -- 75

Campal 250 CE * 1 lt 62 61 -- 66 68 61 -- -- 63 -- -- --

FUNGICIDAS --

Curzate 1 kg 24 67 65 79 85 70 50 65 67 -- -- 84

Manzate 1 kg 38 35 33 72 32 31 45 66 34 43 72

Sulfa 80 PM 1 kg 17 16 -- -- 19 20 18 -- 26 -- 17 28

Kumulus 1 kg 18 18 -- -- 19 28 19 -- 23 18 -- --

Cercobim 1 kg 140 127 -- -- 120 153 180 -- 86 102 -- --

Polyram DF 1 kg 41 33 -- -- 40 53 60 -- 37 36 -- --

Antracol 1 kg 39 39 46 53 40 43 44 -- 42 59 45 78

Fitoraz 1 kg 59 80 103 -- 88 83 92 -- 90 79 -- 99

Ridomil 1 kg 74 80 101 84 85 84 77 80 85 86 -- 94

HERBICIDAS

Afalon 50 PM 1 kg -- 125 -- -- 133 -- -- -- -- -- -- --

Gesaprim 1 lt 65 59 -- 75 68 -- 74 -- -- 55 -- 89

Goal 1 kg 64 55 -- -- 58 59 -- -- -- 53 34 --

Roundup 250 ml 29 30 40 -- 29 27 29 -- 24 31 -- 49

ACARICIDAS

Kenyo 500 ml -- 122 120 -- 106 90 -- -- 85 -- -- 101

Peropal 250 g -- -- -- -- -- -- -- -- -- 30 -- --

Sanmite 250 g 58 51 -- -- -- 30 35 -- -- -- -- --

Vertimec 250 ml 59 77 45 -- 80 39 60 -- -- 63 -- --

ADHERENTES

Citowett 1 lt 19 32 20 -- 34 25 30 -- 50 30 -- 25

Agridex 1 lt 34 31 34 -- 29 26 27 -- 31 -- -- --

Agrotin -S 1 lt 18 28 -- 20 -- 24 22 -- 13 -- -- --

Triona 4 lt -- 88 -- -- 80 -- -- -- 98 63 -- --

NUTRIENTES FOLIARES

Abonofol 20-20-20 1 kg 12 15 18 13 12 18 16 -- 13 14 18 14

Abonofol 30-10-10 1 kg 12 15 19 12 12 14 14 -- 12 17 -- 17

Fetrilon Combi 1 250 g 27 31 40 -- 30 42 41 -- 30 24 -- --

Multifrut 1 kg 14 15 20 17 13 16 25 -- 16 15 -- 22

Poliphos 1 kg 13 23 -- -- 20 15 26 -- 28 -- --REGULADORES DE

CRECIMIENTO--

Activol past 11 11 19 15 10 15 13 -- 14 7 15 15

Aminofol 200 ml 41 39 -- 40 45 43 50 -- -- 35 -- --

Ergostim 200 ml 49 42 35 -- 41 44 50 -- 41 -- -- --

Pix 1 lt 89 114 -- -- 120 -- 117 -- 145 -- -- --

... Informacion no disponible

Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura - Dirección de Informacion Agraria


UcayaliSan

MartínTacna TumbesLima Loreto PunoPiura

Lamba‐

yequeProducto

Moque‐

guaPasco

Conclusión

Madre

de Dios




REGIÓN Tractor/hora Yunta/día Jornal/día

Amazonas 50-100 40-60 20-30

Ancash 40-100 30-90 18-40

Apurimac 35-75 25-65 20-35

Arequipa 40-135 60-150 25-65

Ayacucho 30-80 20-80 18-35

Cajamarca 40-120 15-70 10-30

Cusco 28-80 15-70 10-45

Huancavelica 45-70 20-60 10-30

Huánuco 31-85 25-65 10-45

Ica 50-72 20-65 19-45

Junín 45-95 45-90 18-35

La Libertad 30-150 25-90 15-35

Lambayeque 80-140 35-70 15-22

Lima 40-100 25-120 15-35

Loreto 80-100 60-80 15-20

Madre de Dios 45-71 -- 25 -35

Moquegua 45-70 70-160 20-45

Pasco 35-80 35-80 15-50

Piura 60-120 30-40 12-32

Puno 30-65 30-45 15-30

San Martín 90-140 50-80 10-30

Tacna 35-65 95-120 20-60

Tumbes 75-140 70-120 25-30

Ucayali …. ….. 20-35

-- magnitud cero

Fuente: Direcciónes Regionales de Agricultura - Dirección de Información Agraria


(S/.)

Cuadro Nº 97

COSTOS DE TRACTOR/HORA, YUNTA/DÍA Y JORNAL/DÍA, SEGÚN REGIÓN

Mes: diciembre 2011



Estación Experimental/ Disponibilidad Precio

Cultivo ( Kg. ) (S/. x Kg. )

Estación Experimental Agraria: La MolinaUbicación: Dpto. LimaAv. La Molina Nº 1981 La MolinaTelefax: 349‐2600 Anexo 249 email: [email protected]

Arveja INIA 103 ‐ Remate Certificada 661 10,00

Estación Experimental Agraria: DonosoUbicación: Dpto. LimaUbicación: Altura Km. 5.6 Carretera Chancay ‐ HuaralTelef.: 246‐2839 email: [email protected]

Frijol Canario 2000 INIAA Básica 75 15,00Canario Centinela INIAA Básica 5 15,00INIA 404 CIFAC 90105 Básica 203 15,00

Maíz Amarillo Duro INIA 611 Nutri Perú Autorizada 2 819 13,75

Estación Experimental Agraria: CanaánUbicación: Dpto. AyacuchoAv. Abancay s/n Canaán Bajo ‐ HuamangaTelf.: 066‐312271 email: [email protected]

Arveja INIA 103 Remate Registrada 250 10,00Cebada INIA 411 San Cristobal Registrada 2 760 2,50Kiwicha Oscar Blanco 1 000 5,00

Taray 300 5,00Maiz INIA 615 Negro Canaan Registrada 460 6,00Trigo INIA 418 El Nazareno Registrada 8 000 3,00

Estación Experimental Agraria: Los Andenes ‐ CuscoUbicación: Dpto. CuscoAv. Micaela Bastidas Nº 310 ‐314 Wuanchac ‐ CuscoTelf.: 084‐232874

Avena INIA 903 Tayko Andenes Basica 5 087 3,00Cebada Moronera INIA Básica 1 392 2,50

INIA‐411 San Cristóbal Básica 1 646 2,50Grigñon Basica 2 214 2,50

Frijol INIA 408 Sumac Puka Registrada 1,260,00 5,00Jacinto INIA Basica 563 5,50INIA 408 Sumac Puka Basica 481 5,50

Kiwicha Oscar Blanco 393 6,00Maíz Amiláceo INIA 607–Checche Andenes Básica 200 3,50Quinua Amarillo Maranganí 2 330 6,00

Blanca de Junín 1 111 6,00Trigo Andino INIA Básica 1 625 2,50

INIA‐419 San Francisco Básica 330 3,00INIA 405 San Isídro Básica 1 461 3,00INIA 405 San Isídro Registrada 7 200 2,50INIA 405 San Isídro Registrada 800 2,00

Estación Experimental Agraria: Baños del IncaUbicación: Dpto. CajamarcaJr. Wiracocha s/n Km 7 Distrito Baños del Inca ‐ CajamarcaTelf.: 076‐348386 email: [email protected]

Avena INIA 915 La Cajamarquina Bàsica 250 4,00INIA 915 La Cajamarquina Certificada 229 3,00

Cebada INIA 411 San Cristobal Certificada 1 409 3,50Maíz Amiláceo Choclero 101 Certificada 1 004 8,00

Choclero 101 Registrada 48 7,00INIA 603 Choclero Bàsica 24 8,00INIA 603 Choclero Certificada 40 5,00

Trigo INIA 412 Atahualpa Certificada 567 3,50INIA 422 Espigon Básica 700 3,50INIA ‐ 405 San Isidro Registrada 2 100 3,50

Papa Yungay Registrada 100 3,30INIA 302 (Amarilis) Básica 6 000 3,60Liberteña Basica 750 3,60INIA 303 (Canchan) Básica 160 3,60INIA 309 Serranita Basica 885 3,60

continúa

Cultivar Categoría

Cuadro Nº 98

DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE SEMILLA POR VARIEDAD, CATEGORÍA,

SEGÚN PRODUCTOR Y CULTIVAR

Mes : DICIEMBRE ‐ 2011




conclusión

Estación Experimental/ Disponibilidad Precio

Cultivo ( Kg. ) (S/. x Kg. )Estación Experimental Agraria: PucallpaUbicación: Dpto. UcayaliAv. Centenario Km. 4. Carretera Federico BasadreTelf.: 061‐575009 email: [email protected]

Caupi Ojo Negro Regional Basica 88,00 3,50Frijol Ucayalino Basica 230,00 3,50

Estación Experimental Agraria: Vista Florida Ubicación: Dpto. LambayequeKm. 8 Carretera Chiclayo‐FerreñafeTelf.: 074‐607099 email:[email protected]

Arroz Amazonas Certificada 1 463,00 2,25IR ‐ 43 Registrada 3 705,00 6,25Capirona INIA Certificada 1 143,00 6,25INIA 508 Tinajones Registrada 2 839,00 6,25INIA 510 Mallares Certificada 15 840,00 2,25

Registrada 3 130,00 6,25Caupí Vaina Blanca Registrada 549,00 8,00Frijol Bayo Mochica Registrada 2 314,00 8,00Maíz Amarillo Duro INIA 609 Naylamp Certificada 1 081,00 6,40

Autorizada 4 309,00 10,00Maíz Forrajero INIA 617 ‐ LA Chuska Certificada 2 193,00 6,40

Registrada 5 725,00 8,00

Estación Experimental Agraria: ILLPAUbicación: Dpto. PUNORinconada de Salcedo S/n‐ PunoTelé.: 054‐363812 ‐054‐622760

Avena Tayko Autorizada 2 549 3,00INIA 902 ‐ Africana Autorizada 3 700 3,00INIA 904 ‐ Vilcanota Autorizada 5 043 2,50

Cebada UNA 80 16 420 1,50Cañihua Cupi 621 4,00

Ramis 347 4,00Papa Dulce Imilla Negra Autorizada 26 532 1,60

Ccompis Autorizada 32 224 1,60Imilla Blanca Autorizada 4 168 1,60Sani Imilla Autorizada 15 758 1,60Andina Autorizada 41 234 1,60

Papa Amarga Loq'a Certificada 13 399 2,00Piñaza Certificada 14 474 2,00

Quinua Salcedo INIA 3 293 8,00Illpa INIA 1 824 8,00Kancolla 1 024 8,00INIA 415‐ Pasankalla 328 15,00Blanca de Juli 3 458 8,00

Estación Experimental Agraria: San RoqueUbicación: Dpto. LoretoCalle San Roque N° 209 Dist, San Juan BautistaTelf.: 065‐260732 email: [email protected]

Arroz INIA 506 ‐ JAR 1 Certificada 250,00 3,00

Estación Experimental Agraria: Santa AnaUbicación: Dpto. JunínFundo Santa Ana S/N ‐ Hualahoyo Km. 8. El Tambo ‐ HuancayoTelf.: 064‐246206 email: [email protected]

Arveja INIA 103‐Remate Certificada 69 13,00Maíz Amiláceo INIA 606 Choclero Prolífico Básica 1 709 5,00Trigo Andino INIA Registrada 47 3,00

INIA Vicseño Registrada 14 3,00Tarwi Andenes 90 167 6,00Fuente: Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) - Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Proyecto de

Producción de Semillas y Reproductores.

Elaboración: Ministerio de Agricultura-Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística.

Cultivar Categoría



Sistema de Precio

Propagación S/. x Plantón

Estación Experimental Agraria: La MolinaUbicación: Dpto. LimaAv. La Molina Nº 1981 La MolinaTelefax: 349‐2600 Anexo 249 email: [email protected]

Chirimoyo Cumbe Injerto 20 10,00Criollo Patrón 40 5,00

Durazno Huayco Rojo Injerto 50 10,00California Injerto 120 10,00

Granadilla La Molina Injerto 350 10,00Lúcumo Palo Patrón 50 5,00

Seda Injerto 400 10,00Mango Cambodiano Patrón 200 5,00

Kent Injerto 15 10,00Haden Injerto 15 10,00

Maracuya Amarillo patron 1 600 5,00Palto Fuerte Injerto 20 10,00

Hass Injerto 100 10,00Duke Patón 100 5,00

Pecano Munición Patrón 250 8,00

Estación Experimental Agraria: DonosoUbicación: Dpto. LimaUbicación: Altura Km. 5.6 Carretera Chancay ‐ HuaralTelef.: 246‐2839 email: [email protected]

Caña de azúcar Plántula a pedido 0,25Camote Huambachero (morado) Esquejes 300 0,20

Jonathan (amarillo) Esquejes 100 0,20Fresa Oso grande Plántula 650 0,25

Aroma Plántula 250 0,25Chandler Plántula 1 500 0,25Tajo Plántula 800 0,25

Limón Tahití Injerto 48 6,00Lucumo Tipo Seda Injerto 387 5,00Mandarino Cleopatra Patrón 2 363 2,00

Cleopatra Pepa** 14 150,00Satsuma temprana Injerto 1 006 6,00

Melocotonero Okinawa Patrón 3 851 1,80Naranjo Washington Navel Injerto 670 6,00

Tangelo Injerto 179 6,00Palto Duke Patrón 3 935 4,00

Hass Injerto 73 10,00continúa

Estación Experimental / Especie CultivarCantidad

(Unidad)

Cuadro Nº 100

DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE PLANTONES POR ESTACIÓN EXPERIMENTALSEGÚN CULTIVAR Y ESPECIEMes : DICIEMBRE ‐ 2011

Disponibilidad Requerimiento

de semilla semilla

(kg) (kg/ha)

TOTAL 283 644 3 909

Arroz 28 370 75 378

Arveja 980 60 16

Avena 16 858 120 140

Maíz Amiláceo 3 485 60 58

Maíz Amarillo Duro 8 209 25 328

Frijol 2 871 60 48

Cebada 25 841 100 258

Papa 155 684 2 000 78

Quinua 16 809 8 2 101

Kiwicha 1 693 5 339

Trigo 22 844 140 163Fuente: Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)


Cuadro Nº 99

COBERTURA DE ÁREAS A SEMBRAR CON LA DISPONIBILIDAD DE SEMILLAMes: diciembre 2011

CultivoCobertura

(ha)




conclusión

Sistema de Precio Propagación S/. x Plantón

Estación Experimental Agraria: Los Andenes ‐ CuscoUbicación: Dpto. CuscoAv. Micaela Bastidas Nº 310 ‐314 Wuanchac ‐ CuscoTelf.: 084‐232874

Chirimoyo Ecotipos seleccionados Injerto 1 075 6,00Lucumo Yema de Huevo Patrón 20 6,00Naranjo Washington Navel Injerto 139 6,00Palto Ecotipos seleccionados Injerto 30 6,00Tara Selección Andenes Injerto 900 1,00

Estación Experimental Agraria: San RoqueUbicación: Dpto. LoretoCalle San Roque N° 209 Dist, San Juan BautistaTelf.: 065‐260732 email: [email protected]

Araza No determinado Pepa-semilla* 79 2,00Cacao Forastero Pepa-semilla* 110 1,00Camu camu No determinado Pepa-semilla* 36 000 0,50Capirona No determinado Pepa-semilla* 40 2,00Carambola No determinado Pepa-semilla* 24 2,00Cedro No determinado Pepa-semilla* 45 2,00Copoazú No determinado Patrón 38 2,00Guanabano No determinado Patrón 39 2,00Limonero Tahití Injerto 180 3,00Naranjo Valencia Injerto 50 3,00Mandarino San Diego Injerto 130 3,00

Roja Española Injerto 65 3,00Pomelo No determinado Injerto 6 3,00

Estación Experimental Agraria: PucallpaUbicación: Dpto. UcayaliAv. Centenario Km. 4. Carretera Federico BasadreTelf.: 061‐575009 email: [email protected]

Anona Patron 50 2,50Acerola Patron 20 2,50Caimito patrón 10 2,50Camu Camu Patron 310 2,50Carambola Patrón 5 635 2,50Citricos Patrón 4 065 4,50Copoazu Patrón 18 2,50Guaba Patron 30 2,50Guanabano Patrón 17 2,50Guayaba Patrón 42 2,50Macambo Patron 9 2,50Mangos Patrón 673 2,50Marupa Patron 22 737 2,50Pomarosa Patón 50 2,50Shihuahuaco Patron 3 582 2,50Shimbillo Patron 15 2,50Tahuari Patron 5 929 2,50Zapote Patron 10 2,50

Estación Experimental Agraria: Santa AnaUbicación: Dpto. JunínFundo Santa Ana S/N ‐ Hualahoyo Km. 8. El Tambo ‐ HuancayoTelf.: 064‐246206 email: [email protected]

Durazno Huaico Amarillo Injerto 11 6,00Huaico Rojo Injerto 17 6,00Florida 39 Injerto 10 6,00

Manzano California Injerto 56 6,00Winter Banana Injerto 6 6,00

Ciruelos Imperial Injerto 23 6,00Peral Gigante de Yucay Injerto 21 6,00

Packham's Injerto 18 6,00Elaboración: Ministerio de Agricultura-Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística.

* Unidad

** Kilogramo

Estación Experimental / Especie CultivarCantidad

(Unidad)



Estación experimental/ Precio‐unidad

Especie M H (S/. x cabeza)

Estación Experimental Agraria: La Molina

Ubicación: Dpto. Lima

Av. La Molina Nº 1981 La Molina

Telefax: 349‐2600 Anexo 249 email: [email protected]

Cuy Mejorados Clase 215 198 25,00

Estación Experimental Agraria: Donoso

Ubicación: Dpto. Lima

Ubicación: Altura Km. 5.6 Carretera Chancay ‐ Huaral

Telef.: 246‐2839 email: [email protected]

Cuy Perú Recría 15 10 15.00 ‐ 20.00

Adulto 5 0 25,00

Inti Recría 15 10 15.00 ‐ 20.00

Adulto 5 0 25,00

Andina Recría 15 10 15.00 ‐ 20.00

Adulto 10 0 25,00

Ovinos Blac Belly Adulto 1 0 200,00

Estación Experimental Agraria: Santa Ana

Ubicación: Dpto. Junín

Fundo Santa Ana S/N ‐ Hualahoyo Km. 8. El Tambo ‐ Huancayo

Telf.: 064‐246206 email: [email protected]

Cuy Perú Reproductores 20 100 20,00

Inti Reproductores 10 30 20,00

Andina Reproductores 20 20 20,00

Fuente: Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) - Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Proyecto de

Producción de Semillas y Reproductores

Elaboración: Ministerio de Agricultura-Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística.

Raza o línea CategoríaN° de Cabezas

Cuadro Nº 101

DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE REPRODUCTORES POR ESTACIÓN EXPERIMENTAL,

SEGÚN RAZA O LÍNEA

Mes: DICIEMBRE 2011

Financiamiento

Agrario

volver


154 Financiamiento Agrario


102 Crédito directo agrario, por tipos de entidad financiera, Ene-Dic 2010 y Ene-Dic 2011 155

103 Tasas de interés promedio para la actividad agraria, por tipo de créditos y Entidad Financiera, Ene-Dic 2010 y Ene-Dic 2011 155

104 Tasas de interés promedio para la actividad agraria, por tipo de entidad financiera, Ene-Dic 2010 y Ene-Dic 2011 156

105 Beneficiarios de créditos agrarios, por tipos de entidad financiera, Ene-Dic 2010 y Ene-Dic 2011 158

106 Morosidad de los créditos agrarios, por tipos de entidad financiera, Ene-Dic 2010 y Ene-Dic 2011 158



155Financiamiento Agrario

Entidad Financiera Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Total 2010 3 412 3 440 3 948 3 455 3 484 3 566 3 659 3 611 3 623 3 786 3 905 3 975

2011 3 966 4 045 4 166 4 214 4 134 4 081 4 223 4 299 4 556 4 599 4 680 4 750

Banca Multiple 2010 2 388 2 383 2 860 2 361 2 376 2 482 2 514 2 443 2 428 2 550 2 625 2 676

2011 2 659 2 700 2 789 2 827 2 737 2 703 2 846 2 903 3 094 3 078 3 109 3 174

Empresas Financieras 2010 71 71 71 72 78 76 112 115 122 128 132 136

2011 143 146 147 150 151 147 147 151 159 167 171 178

Cajas Municipales 2010 430 446 462 466 463 452 473 498 507 517 534 539

2011 536 555 579 595 611 609 607 624 646 667 677 690

Cajas Rurales 2010 293 301 307 310 313 314 322 328 332 347 355 363

2011 370 383 386 379 375 368 366 375 389 403 420 426

Edpymes 2010 61 63 66 67 67 67 69 69 70 72 74 76

2011 75 76 78 78 78 76 75 75 77 79 81 82

Emp. Arrend. Financiero 2010 9 9 9 8 9 1 1 1 1 1 2 2

2011 2 2 2 2 2 3 4 4 4 4 4 3

Agrobanco 2010 160 166 174 171 178 175 168 157 162 171 183 183

2011 181 183 185 182 181 176 178 167 188 200 219 198

Fuente: Superintendencia de Banca, Seguros y AFP


( En millones de Nuevos Soles)

PERÚ: Crédito directo agrario, por tipo de entidades financieras

Periodo: Enero - diciembre 2010 y enero-diciembre 2011

Cuadro Nº 102

Entidad Financiera Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Total 2010 40,9 40,5 40,6 40,3 40,5 40,3 39,7 39,6 40,9 41,1 41,3 37,6

2011 37,7 40,6 41,1 42,3 42,0 40,9 41,7 39,1 41,0 40,6 40,6 41,0

Banca Multiple 2010 38,4 37,2 36,8 38,0 39,3 38,9 34,8 30,3 39,7 44,0 44,3 25,8

2011 19,8 36,2 46,3 45,3 44,5 44,2 44,4 30,3 42,6 43,3 43,0 43,6

Empresas Financieras 2010 45,7 45,1 45,3 44,3 44,1 44,4 44,4 46,0 46,0 45,5 45,9 46,7

2011 46,5 46,0 47,0 48,0 47,9 47,7 47,8 47,3 46,7 46,2 45,9 46,2

Cajas Municipales 2010 43,8 44,4 44,5 43,6 43,4 43,4 45,0 45,9 45,7 45,3 45,1 40,1

2011 46,7 46,9 38,9 47,4 46,9 47,0 45,9 46,3 46,3 46,3 46,3 46,4

Cajas Rurales 2010 42,8 42,4 42,0 40,9 40,8 41,9 45,1 45,1 44,2 42,8 43,1 43,3

2011 43,3 44,9 43,9 43,8 42,8 43,2 43,3 42,7 42,0 41,1 41,5 41,4

Edpymes 2010 55,7 54,7 56,1 56,1 56,1 54,3 50,0 51,5 50,7 49,9 50,4 50,9

2011 51,1 50,6 51,5 50,6 51,0 50,9 49,9 49,2 49,2 47,7 48,1 49,3

Agrobanco 2010 19,0 19,0 19,0 19,0 19,0 19,0 19,0 19,0 19,0 19,0 19,0 19,0

2011 19,0 19,0 19,0 19,0 19,0 19,0 19,0 19,0 19,0 19,0 19,0 19,0



( En Porcentaje)

PERÚ:Tasas de Interés Promedio del sector agrario, por tipo de entidades financieras

Periodo: Enero ‐ diciembre 2010 y enero‐diciembre 2011

Cuadro Nº 103



Tipo de crédito Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Banca Multiple

Agrario 1/ 2010 38,4 37,2 36,8 38,0 39,3 38,9 34,8 30,3 39,7 44,0 44,3 25,8

2011 19,8 36,2 46,3 45,3 44,5 44,2 44,4 30,3 42,6 43,3 43,0 43,6

Corporativos 2010 … … … … … … … 5,5 5,6 5,6 5,1 4,5

2011 4,8 5,4 5,4 5,6 6,1 6,3 6,4 6,1 6,1 6,0 6,0 6,0

Grandes Empresas 2010 … … … … … … … 6,4 6,3 6,3 6,1 5,9

2011 6,2 6,9 7,5 7,6 8,0 8,0 8,0 7,9 7,9 7,8 7,4 7,4

Medianas Empresas 2010 … … … … … … … 8,7 9,5 9,5 10,1 10,4

2011 10,5 10,7 11,1 10,5 11,0 11,1 11,0 11,2 10,9 10,8 11,1 11,2

Pequeñas Empresas 2010 … … … … … … … 23,6 23,2 23,2 23,7 23,2

2011 23,1 24,6 24,6 24,3 23,8 23,2 23,3 23,3 23,6 23,2 23,0 23,2

Microempresas 2010 … … … … … … … 30,9 31,3 31,3 31,5 26,8

2011 24,5 31,5 32,5 31,7 31,5 33,7 33,8 33,5 32,9 32,8 32,9 33,0

Consumo 2010 … … … … … … … 39,5 38,4 38,4 37,8 40,7

2011 39,6 38,2 38,4 38,4 39,3 39,7 40,1 37,4 36,1 37,2 38,3 38,5

Hipotecarios 2010 … … … … … … … 9,6 9,5 9,5 9,5 9,3

2011 9,3 9,3 9,4 9,4 9,6 9,8 9,8 9,7 9,6 9,6 9,5 9,4

Empresas Financieras

Agrario 1/ 2010 45,7 45,1 45,3 44,3 44,1 44,4 44,4 46,0 46,0 45,5 45,9 46,7

2011 46,5 46,0 47,0 48,0 47,9 47,7 47,8 47,3 46,7 46,2 45,9 46,2

Corporativos 2010 … … … … … … … … 14,8 11,7 7,7 10,0

2011 … … … … 12,0 12,0 6,0 6,0 … … … …

Grandes Empresas 2010 … … … … … … … … 11,0 9,6 8,6 10,0

2011 9,6 9,4 6,2 10,0 9,3 11,4 9,4 8,5 8,5 8,4 8,5 8,9

Medianas Empresas 2010 … … … … … … … … 18,7 18,8 17,8 14,5

2011 16,6 13,5 13,5 17,2 16,4 17,3 16,3 15,8 14,0 13,5 16,7 15,4

Pequeñas Empresas 2010 … … … … … … … … 32,2 31,8 31,6 31,7

2011 31,9 32,1 32,2 32,0 31,9 31,6 31,4 31,7 31,2 31,4 31,2 31,4

Microempresas 2010 … … … … … … … … 43,2 43,0 42,5 43,0

2011 42,6 42,1 42,6 42,8 42,7 42,5 42,3 42,1 41,9 41,8 41,6 41,9

Consumo 2010 … … … … … … … … 59,1 59,4 58,7 60,1

2011 60,4 59,9 60,6 61,5 62,4 61,4 61,9 61,4 61,2 62,5 61,6 63,1

Hipotecarios 2010 … … … … … … … … 11,7 11,5 13,5 11,7

2011 11,6 11,5 11,3 10,6 10,3 10,4 11,9 11,9 11,0 12,1 26,8 10,8

Cajas Municipales de Ahorro y Crédito

Agrario 1/ 2010 43,8 44,4 44,5 43,6 43,4 43,4 45,0 45,9 45,7 45,3 45,1 40,1

2011 46,7 46,9 38,9 47,4 46,9 47,0 45,9 46,3 46,3 46,3 46,3 46,4

Corporativos 2010 … … … … … … … … 10,5 11,3 … 12,0

2011 … … 12,3 … 11,0 13,0 12,9 … 12,1 … 14,0 …

Grandes Empresas 2010 … … … … … … … … … … … …

2011 … … 16,8 … … 13,0 … … 13,0 … 9,0 …


2011 18,9 19,5 21,0 20,4 20,6 20,1 20,1 19,1 19,8 19,1 20,5 19,0


2011 31,3 30,7 30,6 30,8 30,3 30,5 30,0 30,3 29,6 29,2 28,2 29,5

Microempresas 2010 … … … … … … … … 42,1 39,9 39,9 40,6

2011 42,8 41,8 41,5 41,6 41,4 41,6 40,9 41,9 41,1 40,1 39,7 39,8

Consumo 2010 … … … … … … … … 27,0 26,3 26,1 26,0

2011 27,0 27,5 26,3 26,3 26,2 26,4 25,9 27,1 26,4 25,9 25,6 25,6

Hipotecarios 2010 … … … … … … … … 13,8 13,7 14,0 13,9

2011 14,2 14,3 14,6 14,1 14,2 14,8 14,3 14,7 15,5 14,1 14,6 14,0

Cuadro Nº 104

PERÚ:Tasas de Interés Promedio , por tipo de crédito y entidades financieras


( En Porcentaje)

continúa




conclusión

Tipo de crédito Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Cajas Rurales de Ahorro y Crédito

Agrario 1/ 2010 42,8 42,4 42,0 40,9 40,8 41,9 45,1 45,1 44,2 42,8 43,1 43,3

2011 43,3 44,9 43,9 43,8 42,8 43,2 43,3 42,7 42,0 41,1 41,5 41,4

Corporativos 2010 … … … … … … … … 13,2 … 12,1 …

2011 … … … … … 11,0 13,9 … … … … …

Grandes Empresas 2010 … … … … … 0,0 … … 39,9 … … …

2011 … … … … 21,7 17,5 16,0 21,0 … … 15,0 20,3


2011 19,0 17,7 19,1 18,6 19,1 17,8 17,0 18,4 18,8 17,9 18,0 19,2


2011 28,7 28,6 27,5 27,8 28,2 28,2 29,2 28,9 28,7 28,6 28,2 27,2

Microempresas 2010 … … … … … … … … 41,7 40,5 40,1 40,6

2011 41,0 41,2 40,8 41,5 40,5 41,0 40,6 40,6 40,4 39,1 38,8 38,5

Consumo 2010 … … … … … … … … 25,8 25,8 25,7 25,8

2011 26,2 27,9 28,7 27,5 27,9 27,7 28,5 28,0 27,8 26,9 28,1 30,0

Hipotecarios 2010 … … … … … … … … 14,5 16,0 15,0 14,5

2011 14,3 13,6 13,8 12,3 15,3 14,4 15,5 12,6 14,7 15,0 16,7 14,2

Edpymes

Agrario 1/ 2010 55,7 54,7 56,1 56,1 56,1 54,3 50,0 51,5 50,7 49,9 50,4 50,9

2011 51,1 50,6 51,5 50,6 51,0 50,9 49,9 49,2 49,2 47,7 48,1 49,3

Corporativos 2010 … … … … … … … … … … … …

2011 … … … … … … … … … … … …

Grandes Empresas 2010 … … … … … … … … … … … …

2011 … … … … … … … … … … … …


2011 27,4 26,9 33,2 27,3 31,8 40,7 26,3 30,0 26,4 28,8 24,0 31,4


2011 35,6 33,4 33,6 34,5 33,3 32,8 32,3 32,9 32,6 32,2 32,2 33,3

Microempresas 2010 … … … … … … … … 46,4 45,2 44,9 45,9

2011 46,6 45,0 46,0 46,4 45,1 44,9 43,9 44,3 44,3 43,8 43,1 44,0

Consumo 2010 … … … … … … … … 44,4 44,8 44,2 45,2

2011 45,9 46,1 46,9 46,4 54,1 54,4 69,9 60,3 58,2 54,2 52,7 56,9

Hipotecarios 2010 … … … … … … … … 18,3 19,6 18,2 16,4

2011 16,4 … 11,0 10,0 16,5 18,3 30,0 22,5 21,4 14,2 13,9 14,9


Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Economicos y Estadisticos

… Informacion no disponible

1/ Tasa de interes para el sector agrario estimado



Entidad Financiera Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Total 2 010 146 242 145 395 157 107 161 467 164 305 164 380 183 742 187 905 194 447 197 690 206 928 211 685

2 011 215 706 221 427 225 690 234 880 234 416 229 537 230 883 235 044 232 239 239 232 243 636 251 397

Banca Multiple 2 010 25 872 26 309 26 930 27 489 27 716 27 827 28 532 28 910 29 966 30 967 31 713 32 195

2 011 32 422 32 736 33 212 33 185 33 185 32 585 35 379 34 631 34 520 34 516 34 402 34 247

Empresas Financieras 2 010 9 223 9 230 9 275 9 250 8 882 7 928 18 624 18 910 20 139 21 222 22 065 22 770

2 011 23 305 24 023 24 640 25 302 25 713 25 389 24 998 25 551 26 712 28 414 29 591 30 335

Cajas Municipales 2 010 45 876 47 134 49 487 48 826 48 702 49 090 53 506 53 606 56 225 57 981 59 255 60 341

2 011 60 600 62 201 64 204 65 757 66 927 66 159 65 501 65 919 67 675 69 874 71 321 72 862

Cajas Rurales 2 010 40 721 37 951 46 301 46 814 47 105 46 709 48 933 50 485 52 409 54 071 55 133 57 641

2 011 59 581 61 668 63 367 70 508 69 313 65 530 67 245 75 125 72 142 73 541 76 488 83 052

Edpymes 2 010 12 894 13 114 13 456 13 730 13 142 13 667 13 560 14 098 13 724 13 829 13 889 13 864

2 011 13 951 13 958 14 340 14 407 14 352 14 006 13 708 13 632 13 559 13 834 13 964 13 867

Agrobanco 2 010 11 656 11 657 11 658 15 358 18 758 19 159 20 587 21 896 21 984 19 620 24 873 24 874

2 011 25 847 26 841 25 927 25 721 24 926 24 041 24 052 20 186 17 631 19 053 17 870 17 034



Cuadro Nº 105

PERÚ: Beneficiarios de créditos agrarios, por tipo de Entidades Financieras


(Cantidad)

Entidad Financiera Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Total 2010 3,8 3,7 3,8 4,1 4,4 4,4 4,7 5,0 5,8 5,9 5,6 5,4

2011 5,4 5,4 5,3 5,5 5,3 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4

Banca Multiple 2010 2,7 2,4 2,3 2,5 2,5 2,0 2,3 2,5 2,5 2,4 2,5 2,1

2011 2,3 2,1 2,0 1,9 2,0 2,0 2,1 1,7 1,9 2,1

Empresas Financieras 2010 3,2 3,7 4,3 4,6 5,4 5,9 6,0 6,6 6,4 6,3 6,1 6,2

2011 5,6 5,8 4,5 4,7 4,9 4,8 5,2 5,4 5,1 5,0

Cajas Municipales 2010 5,1 6,7 6,6 6,8 7,0 7,3 8,3 7,4 7,3 7,5 7,3 6,7

2011 7,2 7,1 6,7 6,8 7,1 6,8 7,4 7,4 7,4 7,8

Cajas Rurales 2010 4,9 4,6 4,5 5,0 5,3 5,6 6,0 6,8 7,2 7,6 7,3 6,7

2011 7,1 6,8 7,0 7,4 7,7 8,2 8,3 8,5 8,3 7,9

Edpymes 2010 2,7 4,1 4,2 4,7 5,4 5,3 5,6 6,0 6,5 6,5 6,2 5,8

2011 6,2 6,6 6,8 7,1 7,4 6,7 6,8 7,0 6,3 6,4

Emp. Arrend. Financiero 2010 0,5 0,2 0,2 0,02 0,3 0,3 0,3 0,6 6,2 6,4 5,2 5,5

2011 4,6 4,7 4,9 5,1 2,9 2,4 2,4 2,4 2,4 2,5

Agrobanco 2010 7,5 4,5 4,6 4,9 4,7 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8

2011 4,8 4,8 4,8 5,6 5,0 6,0 6,3 7,7 7,6 7,8



( En Porcentaje)

PERÚ: Morosidad de los Créditos agrarios, por tipo de entidades financieras

Periodo: Enero ‐ diciembre 2010 y enero‐octubre 2011

Cuadro Nº106




Recursos Naturales

volver


160 Recursos Naturales


107 Producción de especies maderables por gobiernos regionales 161

108 Producción de especies no maderables por gobiernos regionales 163

109 Precios promedio de especies maderables por gobiernos regionales. 164

110 Precios promedio de especies no maderables por regiones. 166

111 Campañas de producción, reforestación y conservación de los suelos 167

112 Otorgamiento de Derechos de Uso del Agua - Permisos, 2004-Diciembre 2011 168

113 Otorgamiento de Derechos de Uso del Agua - Licencias, 2004-Diciembre 2011 170

114 Otorgamiento de Derechos de Uso del Agua - Autorizaciones, 2004-Diciembre 2011 172

115 Volumenes de Derechos de Uso del Agua - Permisos, 2004-Diciembre 2011 174

116 Volumenes de Derechos de Uso del Agua - Licencias, 2004-Diciembre 2011 176

117 Volumenes de Derechos de Uso del Agua - Autorización, 2004-Diciembre 2011 178

118 Certificación Ambiental del Sector Agrario, según gobierno regional, Ene-Diciembre 2011 181



161Recursos Naturales

Especie Amazonas Ancash Apurímac Cajamarca Junín Loreto San Martín Ucayali Total general

Aguanillo -- -- -- -- -- 323,96 -- -- 323,96

Aguano masha -- -- -- -- -- -- -- 85,34 85,34

Alcanfor -- -- -- -- 9,08 -- -- -- 9,08

Aliso 1,95 -- -- 7,55 -- -- -- -- 9,50

Almendro -- -- -- -- 33,73 -- 6,39 -- 40,12

Ana caspi -- -- -- -- -- -- 2,16 28,54 30,70

Andiroba -- -- -- -- -- 175,98 -- -- 175,98

Anís moena -- -- -- -- -- 292,98 -- -- 292,98

Aserrín -- -- -- -- 11,74 -- -- -- 11,74

Azúcar huayo -- -- -- -- 35,38 -- 0,83 -- 36,21

Azufre -- -- -- -- 18,25 -- -- -- 18,25

Banderilla -- -- -- -- 33,94 -- -- -- 33,94

Cachimbo -- -- -- -- 103,72 51,29 2,25 611,44 768,69

Cachimbo caspi -- -- -- -- -- 10,59 -- -- 10,59

Caimito -- -- -- -- 1,23 -- -- -- 1,23

Capinuri -- -- -- -- -- 61,32 -- -- 61,32

Capirona 19,05 -- -- -- 16,83 533,46 -- 56,23 625,58

Cara huasca -- -- -- -- -- -- -- 141,57 141,57

Carapio -- -- -- -- 2,23 -- -- -- 2,23

Catahua 26,48 -- -- -- 205,92 188,66 1,67 1 122,83 1 545,57

Caupuri -- -- -- -- -- 124,18 -- -- 124,18

Cedrillo 2,66 -- -- -- 17,28 -- -- -- 19,94

Cedro 5,84 -- -- -- -- 898,15 81,10 8,02 993,11

Cedro Huasca -- -- -- -- 15,31 -- -- -- 15,31

Cedro lila -- -- -- -- -- -- 5,90 -- 5,90

Cedro virgen -- -- -- -- 254,08 -- -- -- 254,08

Chancaquero -- -- -- -- 39,88 -- -- -- 39,88

Charqui -- -- -- -- 125,74 -- -- -- 125,74

Chichero -- -- -- 7,84 -- -- -- -- 7,84

Chilizo -- -- -- -- 3,89 -- -- -- 3,89

Chirimoyo 1,89 -- -- -- -- -- -- -- 1,89

Chisca brava 2,36 -- -- -- -- -- -- -- 2,36

Chontaquiro 53,66 -- -- -- -- -- -- -- 53,66

Ciruelo 9,64 -- -- -- 2,54 -- -- -- 12,18

Congona -- -- -- -- 1 441,73 -- -- -- 1 441,73

Congonilla -- -- -- -- 25,42 -- -- -- 25,42

Copaiba -- -- -- -- 75,84 71,31 11,35 119,25 277,74

Copal 9,02 -- -- -- 31,66 -- 0,52 -- 41,20

Cumala 23,16 -- -- -- 315,29 11 781,72 6,47 416,38 12 543,02

Estoraque 7,71 -- -- -- -- 42,96 -- 34,10 84,78

Eucalipto 19,91 292,90 140,00 193,09 1 857,45 -- -- -- 2 503,35

Faique -- -- -- 1,42 -- -- -- -- 1,42

Gribolea -- -- -- 39,70 -- -- -- -- 39,70

Guabilla 7,06 -- -- -- -- -- -- -- 7,06

Higuerón 4,56 -- -- -- -- -- -- -- 4,56

Hoja Fina 7,95 -- -- -- -- -- -- -- 7,95

Hoja paca -- -- -- 3,07 -- -- -- -- 3,07

Huabilla 258,24 -- -- -- -- -- -- -- 258,24

Huamanchilca -- -- -- -- 101,84 -- -- -- 101,84

Huangana casho -- -- -- -- -- -- -- 11,79 11,79

Huangana shiringa -- -- -- -- -- -- 4,86 -- 4,86

Huayruro 10,12 -- -- -- 1,19 55,90 15,11 671,91 754,23

Huimba -- -- -- -- 16,10 -- -- 89,33 105,43

Ishpingo -- -- -- -- -- -- 2,89 -- 2,89

Lagarto caspi 71,51 -- -- -- 49,91 60,63 -- -- 182,04

Lanchan -- -- -- -- 450,93 -- -- -- 450,93

Lanche -- -- -- -- -- -- 9,44 -- 9,44

Laurel -- -- -- 10,51 -- -- -- -- 10,51

Leche caspi -- -- -- -- 314,44 -- -- -- 314,44

Leche leche -- -- -- -- 33,89 -- -- -- 33,89

continúa

PRODUCCIÓN DE ESPECIES MADERABLES POR GOBIERNOS REGIONALES

Mes: Diciembre 2011 p/

(M3)

Cuadro Nº 107



conclusión cuadro N° 107

Especie Amazonas Ancash Apurímac Cajamarca Junín Loreto San Martín Ucayali Total general

Lechero 14,04 -- -- -- -- -- -- -- 14,04

Lucmito 0,94 -- -- -- -- -- -- -- 0,94

Lucmo 2,94 -- -- -- -- -- -- -- 2,94

Lupuna -- -- -- -- -- 74,94 9,43 -- 84,38

Machimango -- -- -- -- -- 32,15 -- 20,62 52,77

Manchinga -- -- -- -- -- -- -- 9,81 9,81

Manzano -- -- -- -- 19,14 -- -- -- 19,14

Marga -- -- -- 4,69 -- -- -- -- 4,69

Marupa -- -- -- -- -- 1 038,44 17,04 38,00 1 093,48

Matapalo -- -- -- -- 275,88 -- -- -- 275,88

Moena 67,08 -- -- -- 340,30 232,11 24,75 15,17 679,41

Moshonaste -- -- -- -- -- -- 10,51 -- 10,51

Nogal -- -- -- -- 262,35 -- -- -- 262,35

Oje -- -- -- -- 0,30 -- -- -- 0,30

Ortiga -- -- -- 2,98 -- -- -- -- 2,98

Pacae blanco -- -- -- -- 3,82 -- -- -- 3,82

Palisangre -- -- -- -- 1,13 -- -- -- 1,13

Palo ajo -- -- -- -- 2,03 -- -- -- 2,03

Palo blanco -- -- -- -- 135,24 -- -- -- 135,24

Palo caña -- -- -- -- 2,78 -- -- -- 2,78

Palo colorado -- -- -- -- 212,60 -- -- -- 212,60

Palo hueso -- -- -- -- 55,08 -- -- -- 55,08

Palo Leche -- -- -- -- 105,43 -- -- -- 105,43

Palo sangre -- -- -- -- 3,07 -- -- -- 3,07

Palo zanahoria -- -- -- -- 10,56 -- -- -- 10,56

Paltilla -- -- -- 4,79 -- -- -- -- 4,79

Pangasino 25,70 -- -- -- -- -- -- -- 25,70

Panguana -- -- -- -- -- -- -- 20,94 20,94

Paonin 9,80 -- -- -- -- -- -- -- 9,80

Papelillo 72,10 -- -- -- -- 27,82 6,74 -- 106,65

Pasallo 3,91 -- -- -- -- -- -- -- 3,91

Pashaco -- -- -- -- -- 50,21 16,78 96,25 163,24

Payan 16,18 -- -- -- -- -- -- -- 16,18

Pino -- -- 10,00 550,17 -- -- -- -- 560,17

Pisho -- -- -- -- -- -- 42,78 -- 42,78

Pochotoraque -- -- -- -- 66,18 -- -- -- 66,18

Pumaquiro -- -- -- -- -- 6,95 -- 11,38 18,33

Quina quina -- -- -- -- -- -- -- 95,42 95,42

Quinilla -- -- -- -- -- 195,59 -- 143,95 339,54

Requia -- -- -- -- -- -- -- 54,58 54,58

Roble 17,65 -- -- 26,24 469,89 -- -- -- 513,78

Romerillo -- -- -- 74,35 -- -- -- -- 74,35

Sachahuasca -- -- -- -- 23,89 -- -- -- 23,89

Sachapalta -- -- -- -- 63,71 -- -- -- 63,71

Sapote 27,13 -- -- -- 182,94 -- -- -- 210,07

Saucesillo -- -- -- 15,33 -- -- -- -- 15,33

Sempo 183,43 -- -- -- -- -- -- -- 183,43

Shihuahuaco -- -- -- -- -- 24,11 -- 200,06 224,17

Shiringa 9,84 -- -- -- -- -- -- -- 9,84

Tahuari -- -- -- -- 7,36 -- -- 32,04 39,40

Tornillo 367,23 -- -- -- 1 679,69 2 935,16 407,41 737,82 6 127,30

Tulpay -- -- -- -- 229,50 -- -- -- 229,50

Utucuro -- -- -- -- -- 22,25 -- 95,89 118,14

Uvilla -- -- -- -- 11,92 -- -- -- 11,92

Yacushapana -- -- -- -- 11,16 -- -- 156,57 167,73

Yanacorazon -- -- -- -- 11,51 -- -- -- 11,51

-- magnitud cero

p/ Preliminar

Fuente: Dirección General Forestal y Fauna Silvestre





Especie UM Amazonas Ancash Apurímac Cajamarca Junín Ucayali

Aceite de copaiba l -- -- -- -- -- 100

Achiote kg -- -- -- -- 850 --

Anís moena kg -- 900 -- -- -- --

Borraja kg -- 2 150 -- -- -- --

Caña brava Unid 9 300 23 720 -- -- -- --

Caña Guayaquil Unid 4 580 -- -- 18 400 -- --

Carqueja kg -- 1 450 -- -- -- --

Carrizo Unid -- 15 250 173 335 5 000 -- --

Cedrón kg -- 1 450 -- -- -- --

Chacpa kg -- 200 -- -- -- --

Chanca piedra kg -- -- -- -- 3 100 --

Matico kg -- 1 300 -- -- -- --

Culén kg -- 400 -- -- -- --

Menta kg -- 2 000 -- -- -- --

Diente de león kg -- 200 -- -- -- --

Esteras de carrizo Unid -- 24 691 -- -- -- --

Esteras de totora Unid -- 3 000 -- -- -- --

Matico kg -- -- -- -- 500 --

Muña kg -- 1 250 -- -- -- --

Musgo kg -- 550 -- -- 6 480 --

Oje (Látex) l -- -- -- -- -- 200

Pimpinela kg -- 3 050 -- -- -- --

Queñual kg -- 570 -- -- -- --

Romero kg -- 300 -- -- -- --

Sangre de grado (látex) l -- -- -- -- -- 600

Tara en vaina kg 4 000 36 000 42 648 636 134 -- --

Uña de gato kg -- -- -- -- -- 16 003

-- magnitud cero

p/ Preliminar



Cuadro Nº 108

PRODUCCIÓN DE ESPECIES NO MADERABLES POR GOBIERNOS REGIONALES

Mes: Diciembre 2011 p/

(UM)



Especie Amazonas Ancash Apurímac Junín Loreto Ucayali

Aguanillo 1,50 -- -- -- -- --

Aguano Masha -- -- -- -- -- 1,70

Alcanfor moena -- -- -- -- -- 2,60

Aliso -- -- 1,50 -- -- --

Almendro -- -- -- 2,80 -- --

Ana caspi -- -- -- -- -- 2,80

Andiroba -- -- -- -- 1,20 --

Anís moena -- -- -- -- 2,20 --

Azúcar huayo -- -- -- -- 3,10 --

Banderilla -- -- -- 2,80 -- --

Cachimbo -- 4,05 -- -- -- --

Caimito 1,20 -- -- -- -- --

Capinuri -- -- -- -- 1,10 --

Capirona 2,00 -- -- 2,80 2,15 1,60

Capiu 1,50 -- -- -- -- --

Cashimbo -- -- -- -- -- 1,45

Catahua 1,00 -- 2,50 2,10 1,35 0,90

Cedrillo 1,80 -- -- -- -- --

Cedro 3,00 -- -- -- 5,55 --

Cedro huasca -- -- -- 5,50 -- --

Chontaquiro 1,80 -- -- -- -- --

Ciruelo 0,80 -- -- -- -- --

Congona -- -- -- 2,80 -- --

Copaiba -- 3,80 2,50 3,60 2,10 1,60

Copal 0,80 -- -- -- -- 1,10

Cumala 1,20 3,03 -- 2,20 1,40 1,60

Diablo Fuerte -- -- -- 3,50 -- --

Estoraque -- -- -- 2,80 3,10 2,80

Eucalipto 2,40 1,80 1,50 1,30 -- --

Higuerilla -- 3,50 -- 3,80 -- 1,35

Higuerón 1,00 -- -- -- -- --

Huabilla 1,50 -- -- -- -- --

Huangana casho -- -- -- -- 1,25 1,20

Huayruro 1,50 -- -- 3,20 1,80 1,80

Huimba -- -- -- -- -- 1,40

Ishpingo 2,00 -- -- 3,90 2,00 1,80

Lagarto caspi 1,80 -- 2,50 -- 2,20 1,70

Leche caspi 1,20 -- -- -- -- 1,80

Lechero 0,80 -- -- -- -- --

Limoncillo 1,00 -- -- -- -- --

Lupuna 1,20 -- -- -- 1,20 1,10

Manchinga -- -- -- -- -- 1,00

Marañón 1,20 -- -- -- -- --

Marupa -- -- -- 3,00 1,20 1,40

Mashonaste -- -- -- -- -- 1,10

Moena 2,00 -- -- 3,40 2,20 2,50

Nogal -- -- -- 3,80 -- --

Palisangre 1,00 -- -- -- 3,10 1,10

Palta moena 1,20 -- -- -- -- --

Pangasino 1,50 -- -- -- -- --

Panguana -- -- -- -- -- 1,40

continúa

Cuadro Nº 109

PRECIO PROMEDIO DE ESPECIES MADERABLES POR GOBIERNOS REGIONALES

Mes Diciembre 2011 p/

( S/. Pt)




conclusión cuadro N° 109

Especie Amazonas Ancash Apurímac Junín Loreto Ucayali

Paonin 1,80 -- -- -- -- --

Papelillo 1,60 -- -- -- 1,60 --

Pashaco -- -- -- 1,90 0,80 0,90

Payan 1,50 -- -- -- -- --

Pino -- 2,00 2,00 4,50 -- --

Pumaquiro -- -- -- -- -- 3,30

Quillobara -- -- -- -- 1,20 --

Quillobordon -- -- -- -- -- 2,00

Quillosisa -- -- -- -- 0,80 --

Quinilla 2,20 -- -- -- 2,20 1,80

Regia -- -- -- 3,20 -- --

Requia 1,50 -- -- -- -- 1,80

Rifari -- -- -- -- 1,60 --

Roble 1,00 -- -- 3,20 -- 1,10

Sapote 1,00 -- -- 2,50 -- 1,10

Sempo 1,20 -- -- -- -- --

Shihuahuaco -- -- -- -- 3,10 3,00

Shiringa 1,20 -- -- -- -- --

Shungo 1,20 -- -- -- -- --

Tahuari -- -- -- -- 3,70 2,80

Topa 0,80 -- -- -- -- --

Tornillo 2,30 4,96 4,00 4,50 2,50 3,10

Utucuro -- -- -- -- -- 1,50

Violeta caspi -- -- -- -- 1,45 --

Yucate 0,60 -- -- -- -- --

-- magnitud cero

p/ Preliminar





Especie UM Amazonas Ancash Apurímac Junín Ucayali

Aceite de Copaiba l -- -- -- 45,00 70,00

Aguaje (frutos) kg -- -- -- -- 5,00

Anís kg -- 1,21 -- 6,00 --

Ayahuasca kg -- -- -- 12,00 --

Borraja kg -- 0,67 2,50 5,00 --

Camu camu (Fruto fresco) kg -- -- -- -- 3,00

Camu camu (Fruto seco) kg -- -- -- -- 4,50

Canchalagua kg -- -- -- 4,00 --

Cedrón kg -- 1,33 -- 4,00 --

Chanca piedra (hojas, tallo, ramas) kg -- -- -- -- 5,00

Chuchuhuasi (corteza) kg -- -- -- -- 5,00

Chupasangre kg -- -- -- 3,00 --

Cola de caballo kg -- -- 6,00 7,00 --

Culén kg -- 0,67 -- 3,00 --

Diente de león kg -- -- -- 4,00 --

Escorzonera kg -- -- -- 5,00 --

Eucalipto (Hojas) kg -- 0,67 2,00 4,00 --

Hercampuri kg -- -- -- 8,00 --

Huamanpinta kg -- -- -- 5,00 --

Huamanripa kg -- -- -- 12,00 --

Huayruro (fruto) kg -- -- -- -- 26,00

Llahuarchuancca kg -- -- 4,00 -- --

Llantén kg -- -- 4,00 4,00 --

Malva kg -- -- 4,50 -- --

Manayupa kg -- -- -- 5,00 --

Matico kg -- 0,67 2,00 5,00 --

Menta kg -- 0,83 -- -- --

Molle kg -- -- -- 4,00 --

Mullaca kg -- -- -- 4,00 --

Muña kg -- 0,67 4,00 4,00 --

Oje (Látex) kg -- -- -- -- 50,00

Ortiga kg -- -- -- 5,00 --

Paico kg -- -- -- 4,00 --

Pájaro bobo kg -- -- -- 4,00 --

Pimpinela kg -- 1,11 -- 3,00 --

Romero kg -- 1,33 2,50 5,00 --

Sábila kg -- -- 1,50 -- --

Salvia kg -- -- 2,00 -- --

Sangre de grado ( látex) l -- -- -- 38,00 50,00

Tara en vaina kg 2,00 -- 2,00 3,00 --

Uña de gato (corteza) kg -- -- -- 8,00 6,00

Valeriana kg -- -- 6,00 7,00 --

-- magnitud cero

p/ Preliminar



Cuadro Nº 110

PRECIO PROMEDIO DE ESPECIES NO MADERABLES POR GOBIERNOS REGIONALES

Mes Diciembre 2011 p/

(UM)




Plantones Instalados 2011 Areas Reforestadas (ha)Numero de jornales

utilizados

Amazonas 849 792 780 285 796,55 24 384 553 969

Ancash 6 361 715 4 883 414 2 619,78 152 607 5 065 302

Apurimac 6 203 773 4 143 117 3 057,97 129 472 2 853 580

Arequipa 660 666 599 402 422,77 18 731 247 500

Ayacucho 4 155 356 2 967 087 2 174,41 92 721 2 722 581

Cajamarca 12 209 474 6 973 737 6 026,22 217 929 5 359 397

Cusco 7 734 335 6 481 351 4 987,16 202 542 5 545 326

Huancavelica 4 984 333 3 788 144 2 568,53 118 380 3 373 480

Huanuco 1 740 324 991 654 452,78 30 989 1 002 652

Junin 2 371 668 1 586 419 872,80 49 576 1 418 387

La Libertad 14 828 639 12 456 100 8 330,04 389 253 7 806 406

Lambayeque 1 448 443 1 009 322 889,41 31 541 694 522

Lima 2 291 933 1 768 611 1 359,04 55 269 1 295 422

Moquega 199 356 121 156 70,45 3 786 108 773

Pasco 2 177 800 1 336 501 1 334,00 41 766 1 031 658

Piura 1 313 500 984 897 1 078,13 30 778 858 460

Puno 1 985 968 1 384 378 1 439,80 43 262 1 437 274

Tacna 325 566 256 200 83,57 8 006 138 900

TOTAL 71 842 641 52 511 775 38 563,41 1 640 993 41 513 589

Nota: En el mes de Noviembre concluyó la actividad de producción de plantones 2011

1/ Incluye producción de plantones sin presupuesto.

Fuente: AGRORURAL

Elaboracion: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Economicos y Estadisticos

Cuadro Nº 111

CAMPAÑAS DE PRODUCCIÓN, REFORESTACIÓN Y CONSERVACIÓN DE SUELOS

MES: DICIEMBRE 2011

DepartamentoProducción de

plantones 2010

CAMPAÑA FORESTAL 2011Producción de

plantones 2011 1/



Agrario Acuícola Energetico Industrial Minero Pecuario Poblacional Recreativo Turístico

Tacna 15 -- -- -- -- -- 4 -- --

Locumba - Sama 9 -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua 4 -- -- -- -- -- -- -- --

Tambo - Alto Tambo 9 -- -- -- -- -- -- -- --

Chili 2 -- -- -- -- -- -- -- --

Colca - Siguas - Chivay -- -- -- 2 1 -- -- 1 --

Camana - Majes 223 -- -- -- -- -- -- -- --

Ocoña - Pausa 34 -- -- -- -- 1 -- -- --

296 -- -- 2 1 1 4 1 --

Chaparra - Acari -- -- -- -- 1 -- 1 -- --

Grande 40 -- -- 1 2 -- 4 -- --

Ica 49 -- -- -- -- -- -- -- --

Río Seco -- -- -- -- -- -- -- -- --

Pisco 2464 -- -- -- -- -- 2 -- --

San Juan 3 -- -- -- -- -- -- -- --

2556 -- -- 1 3 -- 7 -- --

Mala - Omas - Cañete 122 -- -- -- -- -- 2 -- --

Chillon - Rimac - Lurin 43 -- -- -- -- -- 1 -- --

Chancay - Huaral 1091 -- -- -- -- -- -- -- --

Huaura 1889 1 -- 1 -- -- 1 -- --

Barranca 52 1 -- -- -- -- 3 -- --

3197 2 -- 1 -- -- 7 -- --

Casma - Huarmey 1 -- -- -- -- -- 3 -- --

Huaraz -- -- -- -- -- -- 5 -- --

Santa - Lacramarca - Nepeña 185 -- -- 5 -- -- 35 -- --

Santiago de Chuco -- -- -- -- -- -- -- -- --

Moche - Viru - Chao 2683 -- -- 3 -- 4 -- -- --

Chicama 382 -- -- -- -- -- -- -- --

3251 -- -- 8 -- 4 43 -- --

Jequetepeque 212 -- -- -- -- -- -- -- --

Zaña 93 -- -- -- -- -- -- -- --

Chancay - Lambayeque 572 -- -- -- -- -- -- -- --

Motupe - Olmos - La Leche 392 -- -- -- -- -- -- -- --

Medio y Bajo Piura 24 1 -- 4 -- -- -- -- --

Alto Piura - Huancabamba 2 -- -- -- -- -- -- -- --

San Lorenzo 13 -- -- -- -- -- -- -- --

Chira 5 -- -- 5 -- -- 1 -- --

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- --

1313 1 -- 9 -- -- 1 -- --

Chichipe - Chamaya 2 -- 160834 6 -- -- 592 -- --

Bagua - Santiago 227 -- -- -- -- -- -- -- --

Utcubamba 489 1 -- 2 5 8 37 -- --

Chotano - Llaucano -- -- -- -- -- -- -- -- --

Las Yangas Suite 1 -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca 58 -- -- 1 2 3 3 -- --

Crisnejas -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huamachuco 825 -- 504576 1 3 2 46 -- --

Pomabamba -- -- -- -- 3 -- 2 -- --

Alto Marañon -- -- -- -- -- -- -- -- --

1602 1 665410 10 13 13 680 -- --

Iquitos -- 9 -- 4 -- -- 9 -- --

Alto Amazonas 1 -- -- -- -- -- 1 -- --

1 9 -- 4 -- -- 10 -- --

continúa

SubTotal

Caplina - Ocoña

SubTotal

Chaparra -

Chincha

Cuadro Nº 112

ADMINISTRACION LOCAL DE AGUA

AUTORIDADES

ADMINISTRATIVA

S DE AGUA

Permisos

(unidades)

MES: DICIEMBRE 2011

OTORGAMIENTO DE DERECHOS DE USO DEL AGUA ‐ PERMISOS

SubTotal

SubTotal

Huarmey -

Chicama

SubTotal

Marañon

Amazonas

SubTotal

Jequetepeque -

Zaramulla

SubTotal

Cañete -

Fortaleza




conclusión


Alto Mayo 1 1 -- -- -- 1 5 -- --

Tarapoto -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huallaga Central 2149 7 -- -- -- -- 31 -- --

Tingo Maria 4 7 -- -- -- -- 5 7 1

Alto Huallaga -- 1 -- -- -- -- -- -- --

2154 16 -- -- -- 1 41 7 1

Pucallpa 1 -- -- 1 -- -- 34 -- --

Atalaya -- -- -- -- -- -- 2 -- --

Perene -- 1 -- 3 -- 1 65 -- 5

Tarma 27 -- -- -- -- -- 3 -- --

28 1 -- 4 -- 1 104 -- 5

Pasco 1 -- -- -- -- -- -- -- --

Mantaro -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica 5 -- -- -- -- -- -- -- --

6 -- -- -- -- -- -- -- --

Bajo Apurimac - Pampas 22 -- -- -- -- -- 1 -- --

Medio Apurimac - Pachacaca 42 3 -- 1 5 -- 30 1 --

Alto Apurimac - Velille -- -- -- -- -- -- -- -- --

64 3 -- 1 5 0 31 1 --

La Convención 5 -- -- -- -- -- -- -- --

Sicuani 27 -- -- -- 1 -- -- -- --

32 -- -- -- 1 -- -- -- --

Cusco 172 7 -- 3 -- -- 213 -- --

Maldonado -- 6 -- 18 171 5 96 2 --

Inambari 1 1 -- -- -- -- -- -- --

173 14 -- 21 171 5 309 2 --

Ramis 33 -- -- -- -- -- -- -- --

Huancane 1 -- -- -- -- -- -- -- --

Juliaca 656 40 -- -- 4 19 40 -- --

Ilavee 23 -- -- -- -- 22 -- -- --

713 40 -- -- 4 41 40 -- --

15384 80 665410 53 198 65 1273 4 5

-- magnitud cero

Fuente: Autoridad Nacional del Agua, actualizado al 20 de diciembre


SubTotal

Huallaga

SubTotal

Urubamba -

Vilcanota

SubTotal

Pampas -

Apurimac

AUTORIDADES

ADMINISTRATIVA

S DE AGUA

682 472

Total de permisos por tipo de uso

TOTAL DE PERMISOS OTORGADOS

Madre de Dios

SubTotal

Titicaca

SubTotal

Permisos


SubTotal

Mantaro

Ucayali

SubTotal




Tacna 2 600 -- -- 1 4 2 31 -- --

Locumba - Sama 1 934 -- 1 2 1 -- 20 -- --

Moquegua 3 204 -- 1 -- 2 -- 14 -- --

Tambo - Alto Tambo 3 852 1 -- 4 4 -- 41 -- --

Chili 16 059 1 9 77 9 -- 56 -- --

Colca - Siguas - Chivay 16 906 2 -- 6 1 -- 5 -- --

Camana - Majes 8 198 3 10 3 8 -- 19 -- --

Ocoña - Pausa 2 676 7 5 3 15 -- 24 -- --

55 441 10 17 121 37 2 209 -- --

Chaparra - Acari -- -- -- 6 8 -- 18 -- --

Grande 3 494 -- 1 6 10 -- 21 -- --

Ica 14 732 -- -- 4 1 1 9 1 --

Río Seco 91 -- -- -- -- -- -- -- --

Pisco 2 790 -- -- 1 -- -- 1 --

San Juan 6 676 -- -- 19 4 2 7 --

27 815 -- 1 36 23 3 57 1 --

Mala - Omas - Cañete 18 775 1 2 4 4 34 7 --

Chillon - Rimac - Lurin 5 484 6 10 150 5 21 405 5 --

Chancay - Huaral 8 921 1 -- 5 1 6 6 -- --

Huaura 5 054 4 13 4 6 5 15 -- --

Barranca 6 969 -- 11 13 8 -- 17 -- --

45 464 12 35 181 24 32 477 11 --

Casma - Huarmey 5 072 -- -- -- 6 1 65 -- --

Huaraz 15 166 21 11 2 30 -- 642 2 --

Santa - Lacramarca - Nepeña 3 583 2 1 49 -- 2 69 1 --

Santiago de Chuco 8 1 -- -- 4 -- 10 -- --

Moche - Viru - Chao 9 936 0 -- 18 2 -- 9 1 --

Chicama 19 553 1 -- -- 3 3 3 -- --

54 360 25 10 62 43 7 797 4 --

Jequetepeque 17 764 -- 1 3 1 -- 72 -- --

Zaña 5 068 -- -- -- -- -- -- --

Chancay - Lambayeque 24 165 -- 1 3 1 -- 109 -- --

Motupe - Olmos - La Leche 7 232 -- -- 2 -- -- 9 -- --

Medio y Bajo Piura 70 740 1 1 3 -- 1 77 -- --

Alto Piura - Huancabamba 20 702 -- -- -- -- -- 146 -- --

San Lorenzo 9 066 -- 1 -- -- -- 2 -- --

Chira 25 867 2 1 16 -- -- 8 -- --

Tumbes 6 418 18 -- 4 -- -- 14 -- --

186 999 21 5 37 2 1 434 5 --

Chichipe - Chamaya 151 -- 3 3 -- 4 40 -- --

Bagua - Santiago 12 1 1 -- -- -- 20 -- --

Utcubamba 51 3 6 6 -- 1 132 -- --


Las Yangas Suite -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca 125 2 -- 1 5 -- 27 -- --

Crisnejas 734 -- 2 -- -- -- 71 -- --

Huamachuco 14 11 8 13 19 -- 242 -- --

Pomabamba 115 17 3 5 -- 230 -- --

Alto Marañon -- 1 1 5 2 -- 25 -- --

1 202 35 24 33 26 5 787 -- --

Iquitos -- 156 -- 81 -- -- 140 10 --

Alto Amazonas -- 7 -- 6 -- -- 11 -- --

-- 163 -- 87 -- -- 151 10 --

continúa

SubTotal

Huarmey - Chicama

SubTotal

Jequetepeque -

Zaramulla

SubTotal

Marañon

SubTotal

Licencias

Cuadro Nº 113

OTORGAMIENTO DE DERECHOS DE USO DEL AGUA ‐ LICENCIAS

MES: DICIEMBRE 2011

(unidades)


AUTORIDADES

ADMINISTRATIVAS DE

AGUA

SubTotal

Cañete - Fortaleza

Caplina - Ocoña

SubTotal

Chaparra - Chincha

SubTotal

Amazonas




conclusión


Alto Mayo 3 27 5 2 -- 7 101 1 --

Tarapoto 1 171 17 -- 10 -- 3 47 -- --

Huallaga Central -- -- -- -- -- -- 7 -- --

Tingo Maria -- -- -- -- -- -- 9 1 --

Alto Huallaga 70 1 2 -- -- -- -- -- --

1 247 45 7 12 -- 10 164 5 --

Pucallpa 5 7 -- 18 -- 3 298 1 --

Atalaya -- -- 1 1 -- -- 13 -- --

Perene -- 4 11 5 3 1 175 4 21

Tarma 13 4 1 -- -- -- 6 --

18 15 13 24 3 4 492 5 21

Pasco 44 35 10 2 12 -- 62 -- --

Mantaro 19 786 -- 2 -- -- -- -- -- --

Huancavelica 1 484 1 -- -- -- 328 -- --

21 314 36 12 2 12 -- 390 -- --

Bajo Apurimac - Pampas 7 1 2 7 2 -- 261 -- --

Medio Apurimac - Pachacaca 138 11 5 -- 5 6 105 -- --


145 12 7 7 7 6 366 -- --

La Convención -- -- -- 1 -- -- 4 -- --

Sicuani 91 1 -- -- 3 -- 37 -- --

91 1 -- 1 3 -- 41 -- --

Cusco -- -- -- 2 -- -- 7 -- --

Maldonado 1 4 -- 27 47 2 61 28 --

Inambari 2 1 1 -- 4 -- 4 -- --

3 5 1 29 51 2 72 28 --

Ramis 81 1 -- -- 1 5 9 -- --

Huancane 19 2 -- -- 4 -- 17 -- --

Juliaca 59 2 -- 4 1 2 152 -- --

Ilavee 22 11 -- -- -- 6 46 -- --

181 16 -- 4 6 13 224 -- --

394 280 396 132 636 237 85 4 661 69 21

-- magnitud cero



Licencias


AUTORIDADES

ADMINISTRATIVAS DE

AGUA

Huallaga

SubTotal

Ucayali

Madre de Dios

SubTotal

Titicaca

SubTotal

Total de licencias por tipo de uso

TOTAL DE LICENCIAS OTORGADAS

SubTotal

Mantaro

SubTotal

400 517

Pampas - Apurimac

SubTotal

Urubamba -

Vilcanota

SubTotal



Agrario Energetico Industrial Pecuario Recreativo Minero Poblacional Acuícola Transporte

Tacna 2 -- 1 -- -- -- 4 -- --

Locumba - Sama -- -- -- -- -- 1 -- -- --

Moquegua 1 -- 3 -- -- 1 9 3 --

Tambo - Alto Tambo -- -- -- -- -- 1 1 -- --

Chili -- -- -- -- -- -- 1 -- --

Colca - Siguas - Chivay -- -- 3 -- -- 1 9 1 --

Camana - Majes -- -- -- -- -- -- -- -- --

Ocoña - Pausa -- -- -- -- -- -- -- -- --

3 -- 7 -- -- 3 24 4 --

Chaparra - Acari -- -- -- -- -- 2 -- -- --

Grande 4 -- 4 -- -- 3 1 -- --

Ica 2 -- 2 -- -- -- 6 -- --

Río Seco 16 -- -- -- -- -- 2 -- --

Pisco -- -- -- -- -- 1 -- -- --

San Juan -- -- -- -- -- -- 2 -- --

22 -- 6 -- -- 6 12 -- --

Mala - Omas - Cañete -- 5 6 -- 1 1 1 -- --

Chillon - Rimac - Lurin -- 2 6 -- -- 3 18 -- --

Chancay - Huaral -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huaura -- 1 -- -- -- -- -- -- --

Barranca -- -- 2 -- -- 20 -- -- --

-- 7 14 -- 2 24 19 -- --

Casma - Huarmey -- -- -- -- -- 1 -- -- --

Huaraz -- -- -- -- -- 5 -- -- --

Santa - Lacramarca - Nepeña -- -- -- -- -- 4 -- -- --

Santiago de Chuco -- -- -- -- -- 1 -- -- --

Moche - Viru - Chao -- -- -- -- -- -- 2 -- --

Chicama -- -- -- -- -- 7 -- -- --

-- -- -- -- -- 18 -- -- --

Jequetepeque -- 1 -- -- -- 3 88 1 8

Zaña -- -- -- -- -- -- -- --

Chancay - Lambayeque -- 1 -- -- -- -- -- -- --

Motupe - Olmos - La Leche -- -- 1 -- -- -- 3 -- --

Medio y Bajo Piura -- -- -- -- -- -- -- 1 --

Alto Piura - Huancabamba -- -- 5 -- -- 2 31 -- --

San Lorenzo -- -- -- -- -- -- -- -- --

Chira -- -- 1 -- 1 -- 1 -- --

Tumbes -- -- -- -- -- -- -- -- --

-- 2 6 -- -- 5 122 2 8

Chichipe - Chamaya 15 -- -- -- -- 3 -- -- --

Bagua - Santiago -- -- 1 -- -- -- -- -- --

Utcubamba 10 2 1 -- -- 3 23 -- 1


Las Yangas Suite 1 -- -- -- -- 1 -- -- --

Cajamarca -- -- 1 -- -- -- -- -- --

Crisnejas 3 -- 0 -- -- -- 2 -- --

Huamachuco -- 6 6 -- -- 43 15 4 --

Pomabamba -- 1 -- -- -- 4 1 -- --

Alto Marañon 7 -- 3 -- -- 7 13 -- --

89 9 12 2 -- 75 97 5 1

Iquitos -- -- 17 -- -- 9 24 1 --

Alto Amazonas -- -- 3 -- -- -- 4 -- --

-- -- 20 -- -- 9 28 1 --

continúa

Amazonas

Huarmey - Chicama

Jequetepeque -

Zaramulla

SubTotal

SubTotal

AutorizacionesAUTORIDADES

ADMINISTRATIVAS DE AGUA

Caplina - Ocoña


SubTotal

Chaparra - Chincha

SubTotal

SubTotal

Marañon

SubTotal

SubTotal

Cuadro Nº 114

OTORGAMIENTO DE DERECHOS DE USO DEL AGUA ‐ AUTORIZACIONES

MES: DICIEMBRE 2011

(unidades)

Cañete - Fortaleza




conclusión

Agrario Energetico Industrial Pecuario Recreativo Minero Poblacional Acuícola Transporte

Alto Mayo 5 1 -- -- -- 3 -- --

Tarapoto -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huallaga Central -- -- -- -- -- 1 -- -- --

Tingo Maria -- -- -- -- -- -- -- -- --

Alto Huallaga -- -- -- -- -- -- -- -- --

5 -- 1 -- -- 1 3 -- --

Pucallpa -- -- 3 -- -- 3 22 3 --

Atalaya -- -- -- -- -- -- 1 -- --

Perene -- -- 2 -- -- -- 8 -- --

Tarma 20 -- 1 2 -- -- 12 1 --

20 -- 6 2 -- 3 43 4 --

Pasco -- -- -- 1 -- 1 -- -- --

Mantaro -- -- -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- 18 -- -- --

-- -- -- 1 -- 19 -- -- --

Bajo Apurimac - Pampas 98 -- -- -- 1 7 47 1 21

Medio Apurimac - Pachacaca 21 2 -- -- 1 7 22 2 --


119 2 -- -- 2 14 69 3 21

La Convención -- -- 16 -- -- -- -- -- --

Sicuani -- -- 0 -- -- 4 1 -- --

-- -- 16 -- -- 4 1 -- --

Cusco -- -- 1 -- -- 2 -- -- --

Maldonado -- 1 53 17 101 229 84 6 --

Inambari -- -- 3 -- -- 5 1 -- --

-- 1 57 17 101 236 85 6 --

Ramis 1 -- 1 -- -- -- -- -- --

Huancane -- -- 1 -- -- -- -- -- --

Juliaca 2 -- -- -- -- 1 10 -- --

Ilavee -- -- -- -- -- 1 -- -- --

3 -- 2 -- -- 2 10 -- --

261 21 147 22 105 419 513 25 30

-- magnitud cero



Pampas - Apurimac

SubTotal

Huallaga

SubTotal

SubTotal

Mantaro

Ucayali

Autorizaciones

ADMINISTRACION LOCAL DE AGUAAUTORIDADES

ADMINISTRATIVAS DE AGUA

1 543

Madre de Dios

SubTotal

SubTotal

TOTAL DE AUTORIZACIONES OTORGADAS

Titicaca

SubTotal

Urubamba - Vilcanota

Total de autorizaciones por tipo de uso

SubTotal



Agr

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Instrumento de Gestion Ambiental Nombre de ProyectoGobierno

Regional

Resolucion

DirectoralFecha

Estudio de Impacto Ambiental Semidetallado (EIA-

sd)Planta de Beneficio de Cerdos Rico Pollo S.A.C. Arequipa

001-AG-DVM-

DGAA03/01/2011

Programa de Adecuacion y Manejo Ambiental

(PAMA)Planta Procesadora Agroindustrial de ICATOM S.A. Ica

002-11-AG-DVM-

DGAA10/01/2011

Evaluación Ambiental Preliminar (EAP)Camal de Ovinos de la Comunidad de Sisipa-Challacollo de la

Asociación de Carniceros El Gordito de Pomata-PunoPuno

004-11-AG-DVM-

DGAA02/02/2011

Estudio de Impacto Ambiental (EIA)Construcción y Operación del Camal de Servicios Agropecuarios

Ganaderos e Industriales S.A. - SAGEISA

Lima

Metropolitana

005-11-AG-DVM-

DGAA16/02/2011


(PAMA)Frigorifico Camal San Pedro de la empresa Camal San Pedro S.A.C. Lima

008-11-AG-DVM-

DGAA07/03/2011


sd)Irrigación Liscay - San Juan de Yanac Ica

009-11-AG-DVM-

DGAA21/03/2011

Declaración de Impacto Ambiental (DIA)

Fortalecimiento de la unidad de equipo mecanico del Proyecto

Especial Afianzamiento y Ampliación de los Recursos Hídricos de

Tacna

Tacna010-11-AG-DVM-

DGAA24/03/2011

Evaluación Ambiental Preliminar (EAP)Instalación y funcionamiento de un centro de beneficio de cuyes

le Cáritas Arquidiocesana de Huancayo.Junin

011-11-AG-DVM-

DGAA28/03/2011

Estudio de Impacto Ambiental Detallado (EIA-d)Moderno centro de beneficio de Quicapata de la comunidad

campesina de Quicapata.Ayacucho

013-11-AG-DVM-

DGAA17/06/2011


(PAMA)Perales Huancaruna S.A.C. Planta Chiclayo Lambayeque

014-11-AG-DVM-

DGAA21/06/2011

Estudio de Impacto Ambiental (EIA)Nivel de factibilidad Irrigación de la margen derecha del Río

Tumbes.Tumbes

015-11-AG-DVM-

DGAA28/06/2011

Evaluación Ambiental Preliminar (EAP) Construcción del Canal de Lanchas Ica

016-11-AG-DVM-

DGAA26/07/2011

Estudio de Impacto Ambiental (EIA)Proyecto Construcción y Operación de la Planta Extractora de

Aceite de PalmaUcayali

017-11-AG-DVM-

DGAA27/07/2011


sd)Proyecto de Mejoramiento del Canal principal Magollo Tacna

018-11-AG-DVM-

DGAA03/08/2011


(PAMA)Conservera Amazónica Loreto

019-11-AG-DVM-

DGAA03/08/2011

Denegar el Estudio de Impacto Ambiental (EIA)Actividades en Curso de la empresa Agroindustrial Paramonga

S.A.A.Lima

020-11-AG-DVM-

DGAA04/08/2011


sd)

Proyecto Construcción de la Presa de Embalsamiento de Agua

ChocllancaHuancavelica

021-11-AG-DVM-

DGAA05/08/2011

Declaración de Impacto Ambiental (DIA)Granja Tecnificada de Porcinos y Planta de Alimentos Balanceados

- MocheLa Libertad

022-11-AG-DVM-

DGAA08/08/2011

Plan de Cierre Fábrica de Fideos Napoli S.A.C. Lambayeque023-11-AG-DVM-

DGAA12/08/2011

Estudio de Impacto Ambiental (EIA)Proyecto Construcción de los Sistemas de Riego de Presurizado en

los sectores Agrícolas Chejaya, Ilabaya, Mirave y OconchayTacna

024-11-AG-DVM-

DGAA23/08/2011

continúa

CUADRO N° 118

CERTIFICACION AMBIENTAL DEL SECTOR AGRARIO, SEGÚN GOBIERNO REGIONAL

PERIODO: ENERO ‐ DICIEMBRE 2011



conclusión

Instrumento de Gestion Ambiental Nombre de ProyectoGobierno

Regional

Resolucion

DirectoralFecha

Estudio de Impacto Ambiental (EIA)Planta de Procesamiento de Aceite de Palmas y Sistemas de

Tratamiento de Aguas Residuales IndustrialesLoreto

025-11-AG-DVM-

DGAA24/08/2011


(PAMA)Granja de Cerdos de Comerciales PCH-07 Lima

026-11-AG-DVM-

DGAA06/09/2011


sd)

Proyecto de Mejoramiento del Canal de Conducción Cairani -

Huanuara.Tacna

027-11-AG-DVM-

DGAA26/09/2011

Plan de Cierre Camal Frigorífico Industrial de Avestruces- San Camilo- La Joya Arequipa028-11-AG-DVM-

DGAA14/10/2011

Declaración de Impacto Ambiental (DIA)Construcción de Pozo Tubular para el Centro de Beneficio de

Pollos - SullanaPiura

030-11-AG-DVM-

DGAA19/10/2011

Evaluación Ambiental Preliminar (EAP)

Proyecto de Construcción de Defensa Ribereñas para el Control

de Desbordes e Inundaciones del Rio pisco, Región Ica-Cuenca del

Río Pisco

Ica036-11-AG-DVM-

DGAA05/12/2011


Proyecto de Construcción de Defensas Ribereñas para el Control

de esbordes e Inundacionres del Río Chira, Provincia de Sullana-

Paita, Región Piura

Piura 037-11-AG-DVM-

DGAA06/12/2011

Declaración de Impacto Ambiental (DIA)Proyecto de Construcción y Ampliación del Sistema de Riego

Huaccana-ApurímacApurímac

038-11-AG-DVM-

DGAA13/12/2011

Estudio de Impacto Ambiental (EIA) Centro de Beneficio de Pollos - Sullana Piura 039-11-AG-DVM-

DGAA14/12/2011


(PAMA)Empresa Casa Grande S.A.A. La Libertad

040-11-AG-DVM-

DGAA14/12/2011

Estudio de Impacto Ambiental (EIA) Proyecto Irrigación Olmos Lambayeque041-11-AG-DVM-

DGAA15/12/2011

Evaluación Ambiental Preliminar (EAP) Proyecto Camal Municipal del Distrito de Santa Rosa de Mazocruz Puno042-11-AG-DVM-

DGAA19/12/2011


sd)

Mejoramiento Integral del Cauce y Ornato del Río Chilca en el

Área Urbana, colindante entre los Distritos de Chilca y Huancayo,

Provincia Huancayo, Región Junín

Junín045-11-AG-DVM-

DGAA26/12/2011



de Desbordes e Inundaciones del Río Cañete, provincia Cañete,

región Lima

Lima046-11-AG-DVM-

DGAA27/12/2011



de Desbordes e Inundaciones del Río Chico y Matagente,

provincia de Chincha, región Ica

Ica047-11-AG-DVM-

DGAA27/12/2011

Elaboración: Dirección General de Asuntos Ambientales Agrarios (DGAAA)

Fuente: Dirección de Gestión Ambiental Agraria

Dispositivos Legales

volver

Descripción Pág.

Leyes, decretos, resoluciones relacionadas con el sector agropecuario, publicadas en el diario Oficial "El Peruano", 185

durante el mes de Diciembre 2011.



185Dispositivos Legales

Fecha Norma Disposicion

04/11/2011 Resolucion Directoral Nº 016-2011-AG-

SENASA-DSA

Establecen requisitos sanitarios especificos de cumplimiento

obligatorio en la importacion de determinadas mercancias

pecuarias de origen y procedencia Colombia, Chile, Brasil y Ecuador

05/11/2011 Decreto Supremo Nº 122-2011-RE Ratifican el "Convenio de Cooperacion en Materia de Cambio

Climatico, Conservacion de la Diversidad Biologica y Desarrollo

Ambiental entre la Republica del Ecuador y la Republica del Peru"

07/12/2011

09/12/2011 Ley N° 29811

12/12/2011 Resolución Suprema N° 388-2011-PCM Nombrar Ministro de Estado en el Despacho de Agricultura, al

señor Luis Romano Ginocchio Balcázar.

12/12/2011 Resolución Suprema N° 368-2011-PCM. Aceptar la renuncia que, al cargo de Ministro de Estado en el

Despacho de Agricultura, formula el señor Miguel Guillermo

Caillaux Zazzali, dándosele las gracias por los importantes servicios

prestados a la Nación.

14/12/2011 Fe de Erratas Resolución Directoral N° 43-

2011-AG-SENASA-DSV

Fe de erratas Resolución Directoral N° 43-2011-AG-SENASA-DSV

15/12/2011 Resolución Directoral N° 808-2011-AG-OA Plan Anual de Contrataciones al 15 de diciembre del 2011.

Modifican Plan Anual de Contrataciones con la exclusión de un (01)

proceso de selección, la exclusión de cinco (05) procesos de

selección, y la modificación de un (01) proceso de selección;de

acuerdo al Anexo que forma parte integrante de la presente

Resolución.

15/12/2011 Resolución Ministerial N° 0512-2011-AG Designan representante del Ministerio ante el Consejo Directivo del

Proyecto Especial Madre de Dios.

15/12/2011 Resolución Ministerial N° 0508-2011-AG Otorgan la Condecoración "Medalla Ministerio de Agricultura"

16/12/2011 Resolución Directoral N°018-2011-AG-

SENASA-DSA

Establecen requisitos sanitarios específicos para la importación de

hidrolizados de vísceras o hígados de aves y porcinos de origen y

procedencia Brasil.

18/12/2011 FE DE ERRATAS RI Nº 030-2008-AGP Fe de Erratas Decreto Supremo 030-2008-AGP

21/12/2011 Resolución Ministerial N° 0513-2011-AG Designan representante del Ministerio ante el Consejo Directivo del

Proyecto Especial Sierra - Centro - Sur.

21/12/2011 Resolución Ministerial N° 0514-2011-AG Designan representantes del Ministerio ante el Consejo Directivo

del Proyecto Especial Tambo Ccaracocha.

22/12/2011 Resolución Ministerial N°0516-2011-AG Designan Asesor de la Alta Dirección del Ministerio

22/12/2011 Resolución Ministerial N°0515-2011-AG Designan Director Ejecutivo del Proyecto Especial Binacional Lago

Titicaca

continúa

Ley que establece la moratoria al ingreso y producción de

organismos vivos modificados al territorio nacional por un período

de 10 años.

Resolución Directoral N° 43-2011-AG-

SENASA-DSV.

Establecen requisitos fitosanitarios de necesario cumplimiento en

la importación de plantas de Rice Flower (Ozothamus diosmifolius


186 Dispositivos Legales

conclusión

Fecha Norma Disposicion

27/12/2011 Resolución Ministerial N°0523-2011-AG Designan representantes del Ministerio ante la Comisión

Multisectorial de naturaleza temporal encargada de elaborar la

propuesta del Plan Nacional de Desarrollo Apícola

27/12/2011 Resolución Ministerial N°0525-2011-AG Aprueban reordenamiento del Cuadro para Asignación de Personal

CAP del Ministerio de Agricultura

27/12/2011 Resolución Ministerial N°0527-2011-AG Encargan las funciones de Director de la Unidad de Personal de la

Oficina de Administración del Ministerio.

28/12/2011 Resolución Directoral N° 125-2011-AG-

AGRO RURAL-DE

Dan por concluidas designaciones y encargos y designan y encargan

funciones de Jefes de Agencias Zonales de diversos ámbitos

28/12/2011 Resolución Directoral N° 44-2011-AG-

SENASA-DSV

Aprueban Lista de Plagas Reglamentadas, que detalla las plagas

cuarentenarias no presentes en el Perú

28/12/2011 Decreto Supremo N° 014-2011-AG Determinan valores de las retribuciones económicas por el uso de

agua superficial, aguas subterráneas y vertimiento de agua residual

tratada para el año 2012.

29/12/2011 Resolución Directoral N°823-2011-AG-OA Plan Anual de Contrataciones al 29 de Diciembre de 2011

Modifican el Plan Anual de Contrataciones de la Unidad Ejecutora

001: Ministerio de Agricultura, con la exclusión de doce (12)

procesos de selección; de acuerdo al Anexo que forma parte de la

presente resolución

30/12/2011 Resolución Directoral N°126-2011-AG

–AGRO RURAL-DE

Designan Director Zonal de Lima del Programa de Desarrollo

Productivo Agrario Rural – AGRO RURAL

30/12/2011 Resolución Directoral N°127-2011-AG

–AGRO RURAL-DE

Dan por concluido el encargo de funciones de Subdirector de

Infraestructura de la Dirección de Servicios Rurales de AGRO

RURAL.

30/12/2011 Resolución Ministerial N°0534-2011-AG Nombran personal contratado por servicios personales de la sede

central del Ministerio de Agricultura.

30/12/2011 Resolución Ministerial N°0531-2011-AG Designan Administradora Técnico Forestal y de Fauna Silvestre de

Ica.

31/12/2011 Resolución Ministerial N°0532-2011-AG Designan representantes titular y alterno del Ministro ante la

"Mesa de concertación para la lucha contra la pobreza".

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