Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra...
Transcript of Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra...
![Page 1: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/1.jpg)
Esquemas de certificación en la industria del mar y la
acuicultura
![Page 2: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/2.jpg)
Ventaja de las certificaciones
Prestigio Transparencia Protección de marcas Protección de exportaciones Ventaja competitiva
El propósito de las certificaciones
Dar confianza
![Page 3: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/3.jpg)
![Page 4: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/4.jpg)
Estándares reconocidos a nivel internacional
Sector transformación
Sector primario
![Page 5: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/5.jpg)
Estándares reconocidos a nivel internacional
![Page 6: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/6.jpg)
Estándares reconocidos a nivel internacional
![Page 7: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/7.jpg)
![Page 8: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/8.jpg)
1. Plantas de procesamiento de mariscos
2. Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales,
sistemas de recirculación, jaulas de agua dulce y / o salobres (todas
las especies, y criaderos relacionados)
3. Jaulas de Salmón y Marinas (Todas las especies de peces y
criaderos relacionados)
4. Sistemas de cultivo en jaulas marinas (no salmón)
5. Granjas y criaderos de mejillones relacionados
6. Criadero de crustáceos solamente
7. Criadero de Salmón
8. Criadero de peces
9. Criadero de Mejillón
10. Fábricas de piensos
Categorías
![Page 9: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/9.jpg)
Estándard reconocido a nivel internacional
![Page 10: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/10.jpg)
![Page 11: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/11.jpg)
![Page 12: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/12.jpg)
![Page 13: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/13.jpg)
Granjas certificadas en Mexico
![Page 14: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/14.jpg)
Estándares reconocidos a nivel internacional
![Page 15: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/15.jpg)
La Norma GLOBALG.A.P. para Acuicultura establece criterios para: Cumplimiento legal Inocuidad alimentaria Salud y seguridad de los trabajadores El bienestar animal El cuidado ambiental y ecológico
Norma GLOBALG.A.P. para Acuicultura
![Page 16: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/16.jpg)
Norma GLOBAL G.A.P. para Acuicultura
Fabricación de Alimento para Animales Salas de Reproducción - Crianza y Granjas Cadena de Custodia
![Page 17: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/17.jpg)
Norma GLOBALG.A.P. para Acuicultura
Etiqueta de acuicultura certificada
![Page 18: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/18.jpg)
![Page 19: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/19.jpg)
![Page 20: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/20.jpg)
![Page 21: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/21.jpg)
![Page 22: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/22.jpg)
Diplomado de Microbiología
![Page 23: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/23.jpg)
![Page 24: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/24.jpg)
![Page 25: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/25.jpg)
Apoyos • Reconocido por la Secretaria de Trabajo • Con profesores investigadores de la Universidad de Guadalajara
![Page 26: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/26.jpg)
PROPUESTA
![Page 27: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/27.jpg)
Formación de auditores a nivel nacional
![Page 28: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/28.jpg)
![Page 29: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/29.jpg)
Apoyos • Reconocido por la Secretaria de Trabajo • Con profesores investigadores de la Universidad de Guadalajara
![Page 31: Esquemas de certificación en la industria del mar y la ... · Sistemas de acuicultura en tierra (incluye estanques, canales, sistemas de recirculación, ... PREGUNTAS? Title: Presentación](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020414/5ba33c4909d3f26f6e8d754c/html5/thumbnails/31.jpg)
PREGUNTAS?