ESPRESSO RISTRETTO LUNGO - foxford.sk · Sľ / ZIMA 2O16 SK 1.1 Všetky kávy vám radi pripravíme...

štandardná veľ kosť talianskeho espressa

E S P R E S S Okrátke koncentrované

espresso

R I S T R E T T Opredĺžené espresso s väčším

množstvom vody

L U N G O

8 g / 25 ml 8 g / 15 ml 8 g / 5O ml

espresso s troškou mliečnej peny

E S P R E S S O M A C C H I A T Oespresso + zohriate mlieko

+ mliečna pena

C A P P U C C I N Odvojité espresso + zohriate mlieko

+ mliečna pena

F L A T W H I T E

8 g / 35 ml 8 g / 15O ml 16 g / 15O ml

dvojité espresso s dvojitou dávkou kávy

D O P P I Oštandardné espresso doliate

horúcou vodou

A M E R I C A N O

8 g / 15O ml16 g / 5O ml

JESEŇ / ZIMA 2O16 SK 1.1

Všetky kávy vám radi pripravíme aj v bezkofeínovom variante. Kravské mlieko vám bezplatne nahradíme sójovým alebo bezlaktózovým.

Espresso 1OO% ARABICA SPECIALTY COFFEE ETHIOPIA ARICHA.............................................. 8 g / 25 ml 1,9O

Ristretto KRÁTKE ESPRESSO......................................................................................................... 8 g / 15 ml 1,9O

Lungo / Americano DLHÉ ESPRESSO / ESPRESSO + HORÚCA VODA................................... 8 g/5O/15O ml 2,OO

Doppio DVOJITÉ ESPRESSO............................................................................................................. 16 g / 5O ml 2,6O

Espresso Macchiato ESPRESSO S MLIEČNOU PENOU.......................................................... 8 g / 35 ml 2,OO

Cappuccino ESPRESSO + ZOHRIATE MLIEKO + MLIEČNA PENA................................................ 8 g / 15O ml 2,3O

Supercappuccino ESPRESSO + SPENENÁ SMOTANA + SMOTANOVÁ PENA........................... 8 g / 15O ml 2,5O

Flat White DVOJITÉ ESPRESSO + ZOHRIATE MLIEKO + MLIEČNA PENA.................................... 16 g / 15O ml 2,9O

Viedenská káva AMERICANO + PORCIA DOMÁCEJ ŠĽAHAČKY............................................... 8 g / 2OO ml 2,4O

Latte Macchiato MLIEČNA PENA + ZOHRIATE MLIEKO + ESPRESSO..................................... 8 g / 3OO ml 2,4O

Latte Macchiato s príchuťou VANILKA / KARAMEL / KAHLÚA..................................... 8 g / 3OO ml 2,7O

Filtrovaná káva pre jedného AEROPRESS / V 6O........................................................... 18 g / 22O ml 3,OO

Filtrovaná káva pre dvoch CHEMEX.................................................................................. 36 g / 44O ml 5,5O

Cascara HORÚCI NÁPOJ PRIPRAVENÝ Z KÁVOVÝCH ČEREŠNÍ..................................................... 1O g / 4OO ml 3,OO

Mlieko ku káve ZOHRIATE MLIEKO............................................................................................ 2O ml O,2O

Sójové mlieko / Šľahačková smotana / Bezlaktózové mlieko.............. 2O ml O,3O

KLASIKAZ KAVIARNE

FOXFORDSKÉ NOVINKY

Chemex, Aeropress, či V6O, to sú názvy, ktoré milovníci kávy už dnes poznajú a tieto spôsoby prípravy kávy máte možnosť ochutnať aj vy.

Už ste vyskúšali alternatívne spôsoby prípravy kávy?

Filtrovaná káva


KÁVOVÉŠPECIALITY

ĽADOVÉ KÁVY

Ľadová káva FRAPOVANÉ ESPRESSO, MLIEKO, ĽAD.................................................................. 8 g / 3OO ml 2,9O

Ľadová káva so zmrzlinou S VANILKOVOU ZMRZLINOU.................................................. 8 g / 3OO ml 3,5O

Caffè Frappé ESPRESSO, ĽAD..................................................................................................... 8 g / 3OO ml 2,2O

Caffè Frappé so zmrzlinou S VANILKOVOU ZMRZLINOU................................................. 8 g / 3OO ml 3,OO

Ľadové Latte Macchiato MLIEKO + ESPRESSO + ĽAD...................................................... 8 g / 3OO ml 2,7O

Ľadové Latte Macchiato s príchuťou VANILKA / KARAMEL / KAHLÚA.................. 8 g / 3OO ml 3,2O

Caffè Affogato ESPRESSO, VANILKOVÁ ZMRZLINA................................................................. 8 g / 55 ml 2,7O

KÁVOVÉ KOKTEJLY

Espresso Tonic ESPRESSO, TONIC, ĽAD.................................................................................... 8 g / 1OO ml 2,9O

Madha Alay INDICKÁ KÁVA: ESPRESSO, ZÁZVOR, MED, CITRÓN............................................... 8 g / 11O ml 3,3O

Espresso Cubano ESPRESSO PRIPRAVENÉ S KOKOSOVÝM CUKROM.................................... 8 g / 25 ml 1,9O

Caife Gaelach ÍRSKA KÁVA: AMERICANO, WHISKY, DOMÁCA ŠĽAHAČKA............................... 8 g / 17O ml 3,9O

Caffè Mocha ESPRESSO, TMAVÁ HORÚCA ČOKOLÁDA, MLIEKO, MLIEČNA PENA..................... 3OO ml / 1,7 3,3O


HASENIESMÄDU

A INÉ

Čerstvá ovocná šťava POMARANČ / GREP.................................................................................. 1 dl 2,OO

Rajec SÝTENÝ / JEMNE SÝTENÝ / NESÝTENÝ.......................................................................................... O,33 l 2,OO

Santovka SÝTENÁ / JEMNE SÝTENÁ / NESÝTENÁ................................................................................ O,25 l 2,OO

Opre' cider JABLKOVÝ / HRUŠKOVÝ..................................................................................................... O,33 l 3,OO

Tonyk JABLKOVÝ TONIK: JABLČNÔ.......................................................................................................... O,25 l 2,5O

DOMÁCE LIMONÁDY

Čierna ríbezľa & bazalka & citrón NA POŽIADANIE SÝTENÁ..... O,25 l / O,4O l / 1 l 2,2O / 2,9O / 5,2O

Kamilková oranžáda NA POŽIADANIE BEZ CUKRU........................ O,25 l / O,4O l / 1 l 2,3O / 3,OO / 5,4O

Ľadový čaj s agáve sirupom .................................................... O,25 l / O,4O l / 1 l 2,1O / 2,8O / 5,1O

Mäta & jablko ..................................................................................... O,25 l / O,4O l / 1 l 2,3O / 3,OO / 5,4O

Baza & limetka NA POŽIADANIE SÝTENÁ.......................................... O,25 l / O,4O l / 1 l 2,2O / 2,9O / 5,2O

Rakytník & ibištek & pomaranč NA POŽIADANIE BEZ CUKRU O,25 l / O,4O l / 1 l 2,2O / 2,9O / 5,2O

OBSAHUJE ALKOHOL


HORÚCECHVÍLE

ČAJ & CHAI

Čerstvý čaj ZÁZVOR / MÄTA / ZÁZVOR + MÄTA, PODÁVAME S MEDOM A CITRÓNOM............... 2O g / 4OO ml 2,7O

Horúci čaj v konvičke ČAJ + MED + CITRÓN........................................................................ 2 g / 4OO ml 2,5O

Japonský čaj Matcha JAPONSKÝ PRÁŠKOVÝ ČAJ.............................................................. 2 g / 25O ml 2,2O

Matcha s limetkovou šťavou a medom .................................................................. 2 g / 25O ml 2,9O

Chai Latte INDICKÝ KORENISTÝ NÁPOJ S MLIEKOM.................................................................. 2 g / 25O ml 2,9O

Chai Latte s espressom ..................................................................................................... 2 g / 25O ml 3,5O

Skinny Chai Latte CHAI LATTE S NIŽŠÍM OBSAHOM CUKRU................................................. 2 g / 25O ml 2,9O

Skinny Chai Latte s espressom .................................................................................... 2 g / 25O ml 3,5O

Earl Grey Latte ČIERNY ČAJ S BERGAMOTOM + HORÚCE MLIEKO........................................... 2 g / 25O ml 2,9O

Extra med k čaju ..................................................................................................................... 8 g O,3O

ČOKOLÁDA

Horúca čokoláda Lyra TMAVÁ / MLIEČNA / BIELA / KARAMEL......................................... 75 ml / 7 2,9O

Horúca čokoláda Lyra sladená stéviou TMAVÁ....................................................... 75 ml / 7 2,9O

Foxfordské domáce kakao KAKAOVÝ PRÁŠOK + HORÚCE MLIEKO................................ 25O ml / 7 2,OO

FOXFORDSKÉ NOVINKY

preliaty mangovou polevou

RAW

Mango-karamelový koláč


SLADKOV ÚSTACH

SÝTE DOMÁCE DEZERTY

Hruškovo-jablkový koláč S KARAMELOVOU POLEVOU A VANILKOVOU ZMRZLINOU....... 175 g / 1,7 3,3O

Čučoriedkovo-karamelový cheesecake S KÚSKAMI BANÁNU............................... 145 g / 1,3,7 3,7O

Čokoládovo-malinový brownie ..................................................................................... 13O g / 1,3,7 3,4O

Čokokoláč s arašidovým maslom A LESNÝM OVOCÍM................................................ 135 g / 3,5,7 3,3O

Svieži limetkový cheesecake ........................................................................................ 13O g / 1,3,7 3,3O

DEZERTY BEZ CUKRU A MLIEKA

Kokosový čokokoláč SO ŠĽAHAČKOU Z KOKOSOVÉHO MLIEKA.......................................... 12O g / 3,6,8 3,5O

RAW Mango-karamelový koláč ZALIATY MANGOVOU POLEVOU.................................... 11O g / 5,8 3,5O

RAW Pomarančový brownie S KOKOSOVOU POSÝPKOU.................................................. 1OO g / 5,8 3,4O

MENŠIE DEZERTY

Banánová miska na datlovom základe S KOKOSOVOU ŠĽAHAČKOU...................... 1OO g / 8 2,9O

Zmrzlina Haägen-Dazs 1 KOPČEK PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY......................................... 5O ml / 7 (?) 1,5O

Dezerty pripravujeme tak, aby boli čerstvé. Spýtajte sa nás, ktoré máme aktuálne v ponuke.

BEZ LEPKU

BEZ LEPKU

BEZ LEPKU

BEZ LEPKU

BEZ LEPKU

FOXFORDSKÉ NOVINKY

s karamelovou polevou a kopčekom vanilkovej zmrzliny

Hruškovo-jablkový koláč

tradičný chutný syrový koláč s limetkovým kontrapunktom

Limetkový cheesecake

s kokosovou posýpkou

RAW

Pomarančový brownie


DOBRÉRÁNO

SLANÉ RAŇAJKY

Maslový croissant ČERSTVO UPEČENÝ................................................................................... 7O g / 1,3,7 1,2O

Chlebík s vajíčkovo-šalotkovou nátierkou 1 TROJUHOLNÍK.............................. 7O g / 1,3 1,2O

Bezlepková žemlička s maslom 2 KS ŽEMLIČKY Z MANDĽOVEJ MÚKY....................... 1OO g / 3,7 2,9O

Iné druhy nátierok nájdete na strane s ľahkými jedlami

SLADKÉ RAŇAJKY

Grécky jogurt s chia semienkami ............................................................................... 17O g / 7 2,9O

čierna ríbezľa + čokoláda / ananás + čokoláda

Domáca granola s jogurtom OBILNO-ORIEŠKOVÁ GRANOLA, JOGURT, BANÁN............ 23O g / 1,7,8 3,5O

s rebarborovo-jahodovým džemom / s čokoládovo-pomarančovým krémom

Croissant s čokoládovým krémom CROISSANT, ČOKO-POMARANČOVÝ KRÉM........ 11O g / 1,3,7,8 2,5O

Croissant s ovocným džemom CROISSANT, MASLO, OVOCNÝ DŽEM........................... 12O g / 1,3,7 2,2O

SMOOTHIES

Malina + cvikla + banán + sójové mlieko NEMLIEČNY SMOOTHIE........................ 35O ml 3,9O

Mango + banán NEMLIEČNY SMOOTHIE.................................................................................... 35O ml 3,9O

BEZ LEPKU

BEZ LEPKU

s fazuľou, quinoou, kuskusom a horčicovou omáčkou

s tekvicou, cviklou, gaštanmi a pecorinom

s bulgurom, pecorinoma pažítkou

Morčacie guľky

Špenátový šalát

Kura piri piri

FOXFORDSKÉ NOVINKY


VEĽKÝHLAD

VEĽKÉ SENDVIČE

Baklažán & kozí syr PEČENÝ BAKLAŽÁN, SYROVÁ NÁTIERKA, SUŠENÉ PARADAJKY.......... 34O g / 1,6,7,11 5,7O

Čili kura & domáci coleslaw KURA V ČILI-CESNAKOVEJ MARINÁDE........................... 37O g / 1,3,7,11 5,9OSendviče podávame s porciou čerstvej zeleniny

ŠALÁT

Šalát z čerstvého špenátu, tekvice, cvikle a gaštanov ............................ 315 g / 7,1O 5,9O

MLADÝ ŠPENÁT, PEČENÁ TEKVICA A CVIKLA, GAŠTANY, TEKVICOVÉ SEMIENKA, PECORINO, HORČICOVÝ DRESSING

na požiadanie vymeníme syr pecorino za strúhané tofu

SÝTE JEDLÁ

Morčacie guľ ky s quinoou, fazuľou a kuskusom S HORČICOVOU OMÁČKOU 39O g / 1,3,6,7,1O 5,9O

Cviklové tofuplacky & tekvicové pyré S COLESLAW ŠALÁTOM............................. 38O g / 3,6,7,8 5,9O

Kuracie kúsky v omáčke Piri piri s bulgurom S PECORINOM A PAŽÍTKOU........ 34O g / 1,7 5,9O

Slaný zeleninový koláč CUKETA, BAKLAŽÁN, SLADKÉ ZEMIAKY, BALKÁNSKY SYR.......... 215 g / 1,3,7 5,9O

Špenátový kešu koláč PARMEZÁN, MODRÝ SYR, KORPUS Z MANDLÍ A KEŠU................... 17O g / 3,7 4,9O

BEZ LEPKU

BEZ LEPKU

BEZ LEPKU

s tekvicovým pyré a domácim šalátom

coleslaw

s opečenou slaninkou, brusnicami a uhorkami

Cviklové tofuplacky

Paté z kuracích pečienok

FOXFORDSKÉ NOVINKY


NIEČOPOD ZUB

MALÉ SENDVIČOVÉ CHLEBÍKY

Vajíčkovo-šalotková nátierka 1 TROJUHOLNÍK............................................................ 7O g / 1,3 1,2O

Šošovicovo-paradajková nátierka S ČERVENOU PAPRIKOU, 1 TROJUHOLNÍK........ 7O g / 1 1,6O

Syrovo-cesnaková nátierka 1 TROJUHOLNÍK................................................................. 7O g / 1,7 1,6O

Bezlepková náhrada pečiva v prílohe 1 DOMÁCA ŽEMLIČKA.................................. 45 g / 3,7,8 O,7O

DOMÁCE NÁTIERKY

Paté z kuracích pečienok SO SLANINKOU, BRUSNICAMI, UHORKAMI A PEČIVOM........ 28O g / 1,6,7 4,9O

Červená šošovica a sušené paradajky SO ZELENINOU A PEČIVOM....................... 36O g / 1 3,9O

Bezlepková náhrada pečiva v prílohe 2 DOMÁCE ŽEMLIČKY................................... 9O g / 3,7,8 1,4O

PRÍLOHY

Tanier listového šalátu a sezónnej zeleniny ..................................................... 15O g 2,5O

Bezlepková žemlička MANDĽOVÁ MÚKA, MANDLE, TVAROH, PAŽÍTKA.............................. 45 g / 3,7,8 1,4O

Extra porcia pečiva alebo zeleniny NAVIAC............................................................... 1OO g / 1 1,OO

FOXFORDSKÉ NOVINKY

s cuketou, baklažánom, sladkými zemiakmi a balkánskym syrom

Slaný zeleninový koláč


18PLUS

KOKTEJLY

Aperol Spritz APEROL, PROSECCO..................................................................................................... 2OO ml 4,5O

Carribean Sour AMARETTO, HAVANA ESPECIAL, CITRÓNOVÁ ŠŤAVA............................................. 9O ml 4,5O

Mai Tai HAVANA BLANCO, HAVANA ESPECIAL, COINTREAU, MANDĽOVÝ SIRUP, LIMETKA................ 12O ml 6,5O

Negroni GIN, CAMPARI, SLADKÝ VERMUT............................................................................................. 9O ml 4,5O

White Russian ABSOLUT VANILLA VODKA, KAHLÚA, ESPRESSO, ŠĽAHAČKA................................ 12O ml 4,5O

Rum Old Fashioned RUM DIPLOMATICO, ANGOSTURA BITTER, CUKROVÝ SIRUP..................... 1OO ml 6,9O

PIVO

Pilsner Urquell 12º FĽAŠKOVÉ PIVO............................................................................................. O,33 l 2,OO

Nealkoholické pivo PODĽA PONUKY............................................................................................. O,33 l 2,OO

ERB WEIZEN 12º / TMAVÝ 13º................................................................................................................. O,33 l 3,5O

Kaltenecker 11º SVETLÉ: 4,5% ALK............................................................................................... O,33 l 2,2O

Kaltenecker MÄRZEN, POLOTMAVÉ: 5,5% ALK................................................................................. O,33 l 2,5O

Mikkeler BEZLEPKOVÉ PIVO PODĽA PONUKY....................................................................................... O,33 l 4,5O


VÍNNAKARTA

BIELE VÍNO

Ryzling vlašský 2O14/15 SUCHÉ / VÍNO NICHTA / SLOVENSKO....................... 1 dl / O,75 l 2,OO / 13,5O

Amalaya Blanco Dulce 2O13/14 POLOSLADKÉ / AMALAYA / ARGENTÍNA.... 1 dl / O,75 l 2,2O / 16,5O

Haven Chardonnay 2O14 SUCHÉ / GLEN CARLOU / JUŽNÁ AFRIKA................ O,75 l 18,5O

Pesecká leánka 2O15 SUCHÉ / PIVNICA ČAJKOV / SLOVENSKO....................... O,75 l 2O,5O

RUŽOVÉ VÍNO

Frankovka modrá rosé 2O14/15 POLOSLADKÉ / VÍNO NICHTA / SK............ 1 dl / O,75 l 2,1O / 14,OO

Siller Cuveé Rosé 2O15 SUCHÉ / KASNYIK / SLOVENSKO............................... O,75 l 2O,5O

ČERVENÉ VÍNO

Frankovka modrá 2O14/15 SUCHÉ / VÍNO NICHTA / SLOVENSKO................... 1 dl / O,75 l 2,OO / 13,5O

L’Oustalet Organic Rouge 2O15 SUCHÉ / L’OUSTALET / FRANCÚZSKO....... 1 dl / O,75 l 2,2O / 16,5O

Haven Cabernet Sauvignon 2O13/14 SUCHÉ / GLEN CARLOU / FR........... O,75 l 18,5O

“Sud” Negroamaro Salento IGP 2O13/14 SUCHÉ / CANT. SAN MARZANO / IT O,75 l 2O,5O

ŠUMIVÉ VÍNO

Miól Prosecco Spago Frizzante DOC Extra dry BORTOLOMIOL / IT..... 1 dl / O,75 l 2,OO / 13,5O

Snack miska OLIVY KALAMATA / PARENIČKY + GOUDA / PRAŽENÉ MANDLE...... 4O / 7O / 8O g 2,5O


18PLUS

OVOCNÉ DESTILÁTYSlivovica S52..................................................... 4 cl 3,OO

Hruškovica S52................................................ 4 cl 3,OO

Jablkovica S52................................................. 4 cl 3,OO

Malinovica S52................................................. 4 cl 3,OO

Čerešňovica S52.............................................. 4 cl 3,OO

Marhuľovica S52.............................................. 4 cl 3,OO

WHISKYJameson ............................................................ 4 cl 2,6O

Nikka All Malt Japan .................................... 4 cl 4,9O

Glenfiddich 14 YO........................................... 4 cl 5,OO

Dalwhinnie 15 YO.............................................. 4 cl 5,OO

Laphroaig 10 YO................................................. 4 cl 5,9O

Macallan 12 YO................................................... 4 cl 9,OO

Glenmorangie 18 YO......................................... 4 cl 9,9O

LIKÉRYBailey’s Irish Cream ..................................... 4 cl 2,OO

Aperol .................................................................. 4 cl 2,9O

Grand Marnier .................................................. 4 cl 3,5O

Jägermeister ................................................... 4 cl 2,5O

Kahlúa Coffee Liquer ................................... 4 cl 2,OO

Sambuca Extra Molinari ............................. 4 cl 2,4O

Amaretto di Sarono ...................................... 4 cl 2,5O

BRANDY & COGNACMetaxa *****...................................................... 4 cl 2,5O

Karpatské Brandy Špeciál ........................ 4 cl 5,OO

Martell VS .......................................................... 4 cl 4,5O

Martel VSOP ...................................................... 4 cl 8,OO

Hennessy VS ..................................................... 4 cl 5,OO

Hennessy VSOP ............................................... 4 cl 8,5O

VERMUTMartini Bianco ............................................. 8 cl 2,9O

Martini Rosso .............................................. 8 cl 2,9O

Martini Extra Dry ........................................ 8 cl 2,9O

VODKAFinlandia ........................................................ 4 cl 2,5O

Russkij Standard Platinum .................. 4 cl 2,5O

Beluga ............................................................. 4 cl 4,7O

Grey Goose .................................................... 4 cl 3,5O

GINBeefeater ...................................................... 4 cl 3,OO

Saffron Gin .................................................... 4 cl 3,3O

Bombay Sapphire ....................................... 4 cl 4,3O

RUMBacardi CARTA BLANCA SUPERIOR................ 4 cl 2,OO

Bacardi Gold Oro ........................................ 4 cl 2,4O

Captain Morgan Spiced Gold ................ 4 cl 2,OO

Diplomatico RESERVA EXCLUSIVA............... 4 cl 6,5O

Zacapa 23 YO................................................... 4 cl 8,OO

TEQUILAOlmeca Blanco ............................................ 4 cl 2,9O

Olmeca Gold ................................................. 4 cl 2,9O

APERITÍVYDemänovka ................................................... 4 cl 2,OO

Demänovka horká ...................................... 4 cl 2,OO

Becherovka ................................................... 4 cl 2,OO

Campari Bitter ............................................. 4 cl 2,OO

Fernet Stock ................................................. 4 cl 2,OO

Fernet Citrus ................................................ 4 cl 2,OO


ZOZNAM ALERGÉNOV1. Obilniny obsahujúce lepok: pšenica, raž, jačmeň,

ovos, špalda, kamut a výrobky z nich 2. Kôrovce

a výrobky z nich 3. Vajcia a výrobky z nich 4. Ryby

a výrobky z nich 5. Arašidy a výrobky z nich 6. Sójové

zrná a výrobky z nich 7. Mlieko a výrobky z neho

8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské

orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie,

makadamové orechy a queenslandské orechy

a výrobky z nich 9. Zeler a výrobky z neho 1O. Horčica

a výrobky z nej 11. Sezamové semená a výrobky z nich

12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciach vyšších

ako 1O mg/kg alebo 1O mg/l vyjadrené ako SO2 13. Vlčí

bôb a výrobky z neho 14. Mäkkýše a výrobky z nich

Všetky uvedené ceny sú v eurách a vrátane DPH.

Svoj názor na Foxford smelo vyjadrite aj na sociálnych sieťach:

ESPRESSO RISTRETTO LUNGO - foxford.sk · Sľ / ZIMA 2O16 SK 1.1 Všetky kávy vám radi pripravíme...

Documents

Transcript of ESPRESSO RISTRETTO LUNGO - foxford.sk · Sľ / ZIMA 2O16 SK 1.1 Všetky kávy vám radi pripravíme...