HUERTA ESCOLAR EDUCATIVA

LAGO ESCONDIDO

DOCENTE PROMOTOR: NÉSTOR LEGUIZAMÓN

DIRECTORA: ANDREA BERENGUER

TÉCN. PROMOTORA PROHUERTA: MYRIAN CORTÉZ

¿Dónde se encuentra la ESCUELA N ª 6

“PROVINCIA DE ENTRE RÍOS” JORNADA COMPLETA RURAL?

Se encuentra a 57km de la ciudad de Ushuaia, capital de la provincia Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur , sobre la ruta Nac. Nº 3, km 3000.

PARAJE LAGO ESCONDIDO

NIVELES DE ENSEÑANZA ESCOLAR *Inicial *E.G.B. 1 Y 2 *E.G.B. 3 Matrícula total: 49 alumnos. Participación obligatoria escolar y comunitaria familiar

¿Por qué necesitamos contar con huerta domiciliaria ?*Al situarse el Paraje Lago Escondido a gran distancia de los supermercados

locales y, que a su vez son las verduras y las frutas allegados de las provincias del “norte” como Río Negro, Buenos Aires, Entre Ríos”, muchos de éstos son conservados en cámaras frigoríficas lo que deviene altos costos para la ad - quisición de los mismos, pérdida de la turgencia, humedad, sabor, color, calidad y nutrientes.*Se evita el consumo de alimentos producidos con fertilizantes.*Se mejoran las condiciones comunitarias y familiares.*Se aprovecha mejor el tiempo libre.*Se mitiga paulatinamente el desarraigo y se conduce al arraigo.

Por cuestiones climáticas y características sedentarias es difícil la toma de conciencia de los beneficios saludables que nos proporciona contar con una huerta. Sin embargo la tierra cuenta con los nutrientes minerales esenciales que pueden potenciar esta

Lograr que:

Cada familia se deleite y beneficie saludablemente con su propia cosecha.

Los alumnos sean los transmisores de los conocimientos hortelanos a sus pares, padres y otros adultos.

Intercambien experiencias con otros establecimientos educativos.

La comunidad se aquerencie a la tierra y se promueva la cultura del trabajo.

Se aproveche el tiempo libre.

Se transversalicen los contenidos de los NAP

y DISEÑO CURRICULAR con las prácticas

de huerta orgánica.

¿Cuáles son los objetivos del proyecto ”Huerta escolar Lago Escondido?

Trabajos interdisciplinariosLengua, Matemática, Ciencias Sociales, Ciencias Naturales, Inglés, Educación Física, Música.

Red interinstitucional I. N. TA. PROHUERTA PROMER. Establecimientos educativos estatales y privados

Recursos Herramientas, semillas, asesoramiento del INTA. Fábricas (material de descarte), Donaciones particulares Fundación Schcolnik (bibliografía) De la zona (càscaras, estiércol, turba)

*Clases áulicas teórico-prácticas de huerta.

*Relevamiento en otros invernaderos.

*Asesoramiento en los domicilios familiares y en la escuela mediante las siguientes relaciones: Docente-docente, docente-alumno, alumno-alumno, docente – madres, hijos-madres, Técnica Prohuerta-alumnos-madres-docentes.

*Estimulación, control y certificación a las familias hortelanas.

*Taller de conservas de alimentos.

*Capacitación de los docentes y concreción de redes.

*Venta de la cosecha y destino de los fondos por parte de los alumnos y alumnas para sus necesidades .

*Necesidad de designar un maestro hortelano.

*Pasión del alumnado en el trabajo con la huerta

*Crecimiento paulatino de la zona de sembradío.

*Aumento paulatino de familias hortelanas..

*Curiosidad de otras escuelas por conocer el trabajo

hortelano.

*Participación solidaria en otras huertas.

Flia.GUALA

Flia.BARRÍA

FLIA. GONZÁLEZ

Agradecimientos A los alumnos que son las semillas del hoy y del futuro. A la Asistente Social Susana Melgarejo. A la comunidad educativa, a la provincia de Tierra del Fuego,

Antártica e I. A. Sur. A Prohuerta - I.N.T.A. A CLAYSS

“NOS ARREGLAMOS COMO PODEMOS, CON LO QUE TENEMOS, RESGUARDANDO AL ALUMNADO, A LA COMUNIDAD, A

NOSOTROS MISMOS, GRATIFICADOS DÍA A DÍA CON LOS PEQUEÑOS GRANDES LOGROS QUE NOS BRINDA …

NUESTRA TIERRA”