Escuela de Gerentes de Industria

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Procesos y Gerencia de Producción Planificación y Control Criterios ISO 9001-2008

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GERENTES

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Presentacin de PowerPoint

Procesos y Gerencia de Produccin

Planificacin y ControlCriterios ISO 9001-2008

Aclaraciones previasTareasPuesto de TrabajoFuncinCargoFuncinEl entorno de la Produccin

Cmo gerentar la Produccin?

El Peligro

PROCESOAGREGACIN DE VALORInsumosProductoPrdidasMateria PrimaDesperdicioNo CalidadNo ControlNo GerenciaEl Remedio

PROCESOAGREGACIN DE VALORInsumosProductoxitoMateria PrimaPlan y MejoraControlS GerenciaCalidadLa Gerencia

PLANIFICADOCUMENTADELEGACONTROLADIRIGEC O M U N I C A C I N

El Concepto Raz

Gestin eficienteMejora ContnuaLa Gestin de ProduccinOrientada al Cliente

Logstica de MP; Rep. y Sum.Planificacin de Produccin (Asig. RRFF y RRHH)Evaluacin de Procesos (Maq-RRHH-Costo)Todo DocumentadoSistema de Produccin Eficiente

Criterio ISO 9001-2008 de Mejora

OFC

EntoncesControlMejora

Mejora Continua en Produccin

Clientes - Ventas requierenClientes Ventas EvalanProducirControlarCorregirPlanear MejorasLA ORGANIZACINInvest. y desarrolloQu controlar?

MaterialesInsumosProductividad de MquinaTiempos de mquinaTiempos de PersonalProductividad de PersonalCalidad de ProductosCalidad de ProcesosCmo controlar?

Materiales e insumosRegistro de movimiento de Inventarios - KrdexProductividad de Mquina y PersonalRegistro de producto y tiempo Parte DiarioTiempos de Mquina y PersonalRegistro de horas de operacin - HormetrosCalidad de Productos y ProcesosComparacin de atributos Pre y PostCriterio ISO 9001-2008 Gestin de Registros

D lo que hacesHaz lo que dicesDemustraloRegistroDocumentalRegistro de la InformacinSiete preguntas:Qu?Quin?Cmo?Cundo?Dnde?Con qu?A qu costo?Plan de ProduccinReporte de ProduccinC.O.P.C O P?Control de Tiempos

Control de RendimientosControl de ProductividadControl de CumplimientosControl de MaterialesPlanes de Produccin

C.O.PImpacto de la COP en la OrganizacinBase de la planificacinComercial-PlazosCorrecta estimacin y cumplimientoFinanciera-FlujosPresupuestos precisos y realesGerencia Estratgica-Planes de crecimientoMejora de productividadMejora de capacidad operativaPlanes de ampliacin

Registro documental de C.O.P.PlanDocumentoPlan SemanalCumplimiento del PlanDocumentoParte DiarioIndicadores

Rendimientos

Productividad

Costos

Alertas tempranasAnlisis

La C.O.P. y la GerenciaIndicadores

Rendimientos

Productividad

Costos

Alertas tempranasSe logran objetivos?Plan de medidas correctivasPlan de mejorasNoSi

En busca de la informacinDnde buscar?Cmo buscar?Cmo validar?

En CONFOR necesitamos saber de las mquinasRendimientos en:Afilado (Sierras/h)Aserro (m3/h)Reaserrado (pt/h)Desorillado (pt/h)Despuntado (pt/h)Secado(pt/ciclo-especie)Moldurado(m pie/h)

Tambin necesitamos saber Rendimientos en:Grueseadora??Cepillo??Tup??Pala de patio(m3/l)Montacargas(pt/h) y (pt/l)Generadores(KW/l)

Plan general de produccin de monte o plantaPlan para una gestinObjetivos globalesResponsabilidad dispersa en el tiempoVolmenes totalesPresupuestos globalesDifuso en RendimientosImpreciso en indicadoresDifcil de evaluar con precisinPlan semanal de produccin de monte o plantaPlan para una semanaObjetivos puntualesResponsables claramente identificadosPresupuestos precisosResultados inmediatosConcreto en RendimientosPreciso en indicadores presupuestadosEl Parte DiarioLo que ocurri ayerProducto identificado y medidoTiempos medidos y registradosDesperdicios medidos y registradosResponsables claramente identificadosCausales de ruido operativo identificadosSeguimiento de cumplimiento de Plan SemanalInformacin para anlisis gerencial.Base de planificacin para la semana siguiente.Las 7 respuestasQu?Quin?Cmo?Cundo?Dnde?Con qu?A qu costo?El Plan Semanal propone las respuestasEl Parte Diario confirma o ajusta las respuestasConclusinPuedo contestar las 7 preguntasPuedo planear correcciones y mejoras

Tengo cultura de calidadSoy Gerente de Produccin!!