Ersatzteile QuickService MultiPlus - tmtech.de · 67 32.5000.12.06 Relais 24V, 50A / Relay 24V, 50A...

wenn´s drauf ankommt

06/06 | Technische Änderungen vorbehalten | Technical subject to change

Ersatzteile QuickService MultiPlus |Spare parts QuickService MultiPlus

Pos. Artikel-Nr. Bezeichung Gültigkeit Serien-NrPos. Article-No. Bezeichung Validity Serial-No

08.0500.40.00 Wurstkocher WK 24-500 / Sausage heater WK 24-50008.0500.10.10 Wurstkocher WK 500 einbaufertig / Sausage heater WK 500 10/05

1 50.0500.40.00 WK Behälter mit Heizung / WK container with heating1 50.0500.20.00 WK Behälter mit Heizung / WK container with heating 10/052 05.3011.13.10 Deckel WK 500 kpl. / Lid WK 500 complete3 08.0135.40.01 Überlaufrohr 3/4" 150 lg. / Overflow pipe 3/4" 150 length4 52.0000.00.03 O-Ring temp. Best. Silicon rot / O ring temp. res. silicon red5 08.8300.40.02 Schraubstutzen / screw neck6 52.0000.00.09 Dichtung f. Schraubstutzen / sealing for screw neck7 10.5902.03.00 Café Perfect 40 24V Mod. 20058 52.2000.00.10 Halter / Holder

52.2000.00.00 Halter f. CP40 kpl. / Holder for CP40 complete9 52.2000.00.11 Aufhängeleiste / suspension

10 52.2000.00.12 Stellscheibe / locating disk11 52.2000.00.13 Rastscheibe / fixing disc12 52.2000.00.14 Arretierung / fixing device13 51.2000.00.15 Druckfeder / compression spring14 52.5000.00.15 Brücke / bridge17 07.3040.00.00 Boiler kpl. 5L bestehend aus / Boiler 5l complete consisting of18 52.3040.20.00 Behälter geschäumt / Container19 07.3020.20.00 Heizung 24V/600W / Heating 24V/600W20 52.3020.20.01 Flanschdichtung / Flange sealing21 32.3020.20.01 Flanschbefestigung / Flange mounting22 32.9000.00.13 Niveauschalter / level switch

52.3011.11.21 Schublade groß kpl. / Drawer large complete25 05.3011.11.02 Schublade groß / Drawer large26 05.3011.11.23 Blende / cover27 05.3011.11.13 Einlage f.Blende / wadding for cover

52.3011.11.22 Schublade klein kpl. / Drawer small complete28 05.3011.11.04 Schublade klein / Drawer small30 50.3011.12.10 Mischer kpl. / mixing batterie complete31 50.3011.12.02 Mischer / mixing batterie complete32 52.5000.00.15 Gerader Red. Stutzen / straight diminishing pipe33 50.3040.00.02 Blech Mischerbefestigung / plate for mixing batterie34 07.6606.10.06 Drehknopf Heißwasser / Knob, hot water35 07.6606.10.07 Drehknopf Kaltwasser / Knob, cold water36 07.6000.10.62 Auslauf Schwankarm / complete outlet37 07.6000.10.53 Ventiloberteil / upper part of valve38 07.6000.10.54 Dichtung / gasket39 81.3040.00.01 Aufkleber/ label42 50.3020.10.07 Endanschlag f. Falltür rechts / End stop f. folding door right43 50.3020.10.08 Endanschlag f. Falltür links / End stop f. folding door left44 52.3040.10.02 Anschlagleiste / Rebate45 52.3040.10.04 Führungsschiene f. Falltür / guide bar for folding door46 32.7000.00.00 Innenleuchte ohne Sofitte / Interior lamp without linolite lamp47 32.8000.24.00 Sofitte 24V 5W / linolite lamp 24V 5W48 52.3040.10.03 Rückwand / back wall49 05.3011.21.10 Gepäcknetz / bagged rack50 05.3011.21.15 Ascher / ashtray51 52.6000.00.14 Klapptisch kpl. / flap table complete52 32.3020.20.02 Thermostat RWF S-F / thermostat RWF S-F53 52.1000.19.01 Ablaufstutzen Gerade / straight discharge port54 52.3020.00.07 Schließzunge / Closing latch55 05.3000.50.00 Wasserhahn Compact / tap56 09.2000.60.09 Magnetventil / magnetical vent57 52.3020.00.06 Verschlussstopfen / sealing plug


TM Technischer Gerätebau GmbH | Böttgerstr. 13 | D-89231 Neu-Ulm | Tel. 0731/9 74 21-0 | Fax 0731/9 74 21-69 | e-mail: [email protected] | www.tmtech.de

24.3040.10.00 Bedienpanel einbaufertig besth. Aus / control panel insist of24.3040.10.10 Bedienpanel kpl. / control panel complete

58 50.3040.50.02 Montageplatte f. Bedienpanel / Mounting plate for control panel59 24.3040.10.01 Steuerungsplatine / control plate60 24.3040.10.02 Bedienplatine / Operating electronic61 52.3040.10.10 Distanzhalter / distance holder65 50.3040.10.10 Montageplatte/ mounting panel66 50.3040.10.09 Montageblech / mounting plate67 32.5000.12.06 Relais 24V, 50A / Relay 24V, 50A68 32.8900.15.01 Sicherungshalter 2-fach / double fuse holder69 32.4000.00.16 Sicherungsstreifen 30A / blade fuse 30A70 32.4000.00.17 Sicherungsstreifen 50A / blade fuse 50A71 32.8901.02.63 Sicherungshalter / fuse holder72 32.4000.00.19 Flachstecksicherung 5A / blade fuse 5A73 32.8001.05.03 Klemmbrett / tagboard

52.3040.30.00 Falttür kpl. / folding door complete75 60.4000.01.02 Schloss mit Grifflasche / lock with handlebar76 51.2000.01.01 Zapfenband / 77 51.2000.06.20 Augenschraube / Eye bolt78 51.3020.00.01 Zugfeder / Tension spring79 50.3020.30.01 Führungsbolzen / guide bolt80 50.3020.30.03 Aufnahmeprofil f. Führungsbolzen re. /

Receiving profile f. guide bolt right81 50.3020.00.04 Aufnahmeprofil f. Führungsbolzen li. /

Receiving profile f. guide bolt left82 61.0510.00.00 Scharnier / hinge83 61.3020.30.00 Scharnier mit Zugfeder / Hinge with tension spring



Ersatzteile | Spare parts

Art. Nr. 05.3040.XX.XX CP40Art. Nr. 05.3041.XX.XX CP 40 + ThKArt. Nr. 05.3042.XX.XX CP40 + CP20

Bordküchen QuickService MultiPlusBoardkitchens QuickService MultiPlus

Ausgabe | Expenditure 06/06Änderungen vorbehalten! Subject to change!



mit Thermoskanne / with thermo pot


84 05.2000.08.16 Isolierkanne 12 Tassen / vacuum jugs52.2000.08.02 Deckel / cover

Art. Nr.05.3041.00.XX CP40 + ThK

mit zusätzlicher CP 20 / with additional CP 20


10.53.06.10.25 Cafe Perfect 20 kpl. / Coffee maker85 10.53.06.10.00 Cafe Perfect 20 F 24V / Coffee maker86 05.1001.11.01 Befestigung / attachment87 60.2000.18.04 Kugelschnappschloss / spring lock88 05.1001.11.02 Aufhängleiste / groin89 52.1001.11.02 Ring / orbital90 51.7706.12.51 Scheibe / disk91 32.1002.00.00 Steckkupplung / coupling92 52.3042.00.01 Blende / cover

Art. Nr.05.3042.XX.XX CP40 + CP20


Ersatzteile QuickService MultiPlus |Spare parts QuickService MultiPlus




1 50.2000.00.14 Aufhängebügel CP40 / Hanging bracket CP402 51.8805.98.50 Mutter M5 / Nut M53 50.2000.00.16 Lasche / Metal leaf4 51.0102.05.16 Schraube M5x16 / Screw M6x125 50.2000.00.15 Aufhängeband / Hanging belt6 10.5800.30.00 Mantelgehäuse / Outside cover7 10.5400.00.03 6-kt. Mutter Ms Verschr. / hexagon nut Ms screw connection

13 32.9015.00.00 Thermostat Hauptheizung / Thermostat main heating14 10.5200.00.05 Abdeckhaube f. Thermostat / Cover for thermostat16 32.5400.24.40 Relais 24V, 40/30A / Relay 24V, 40/30A17 10.5400.20.07 Relais 24V, 70A/ 24V / 70A relay19 10.5404.15.01 Kugelhahn einzeln / Ball valve ind.20 10.5404.15.04 Adapter f. Restentleerung / Adapter f. residue draining21 10.5400.00.04 Distanzring weiß / Distance ring white22 32.8001.08.04 Kabeldurchführung schwarz / Cable guide black23 32.1002.10.00 Steckkupplung SB50, 50A / Plug coupling SB50, 50A24 10.5802.00.15 Fußhaube Ausf. li schwarz / Bottom cover left side black25 32.9016.02.00 PTC-Regler (Warmh) m. Verdr. /

PTC-regulator (warming) with wiring26 10.5404.15.02 Knebel auf/zu-Bed.hahn / Toggle open /close oper.tap27 10.5800.00.16 Fußplatte schwarz / Bottom cover black29 52.0012.00.00 O-Ring f. CP40 13x10x1,5 / O-Ring f. CP40 13x10x1,530 10.5404.15.06 Auslaufhahn zweit. f. Restentl. /

Draining tap backup f. residue draining33 32.6008.01.01 Ein- und Ausschalter schwarz / On/off switch black

34 10.5400.18.01 Glaskappe grün f. Kontroll. / Glass cap green f. control.35 10.5400.20.04 Reinigungsbürste / Cleaning brush36 32.8001.04.01 Lüsterklemme 16qmm / Lustre terminal 16qmm40 10.5200.00.12 Druckfeder f. Temp.-Begrenzer / Pressure spring f. temp. Limiter41 10.5200.00.29 Stift f. Temp.Begrenzung rot / Pin for temp. limit. red42 32.9017.00.00 Temperaturbegrenzer / Temperature limiter43 10.5200.00.13 Blattfeder f. Temperaturbeg / Leaf spring f. temperature limiter44 10.5800.20.01 T-Verbindung schwarz / T-connection black45 10.5800.00.12 Zapfhahn schwarz / Tap black46 52.0011.00.00 Gummiring (21x16x2mm) sw / Rubber sealing (21x16x2mm) bw47 52.0013.08.02 Ring für Pegelglas schwarz / Ring for measuring glass black48 10.5400.20.03 Pegelglassatz ca. 197mm lang /

Measuring glass set ca. 197mm length49 10.5800.20.02 Pegelglasstopfen schwarz / Measuring glass stopper black50 10.5800.10.04 Deckel Verschlussring schwarz / Black closing ring for lid51 10.5800.11.00 Gehäusedeckel schwarz / Cover lid black

52a 10.5400.10.06 Filterdeckel / Filter lid52b 10.5400.10.07 Filterdose / Filter can53 10.5200.00.22 O-Ring Filterdose 40 Tassen / O-Ring for filter can 40 cups54 10.5200.00.23 Steigrohr/ Percolating pipe55 52.0014.00.00 Kontrollleuchte Warmhalteh. / Control lamp warming56 10.5200.11.00 O-Ring (13x10x1,5mm)57 10.5400.18.00 Dämpfungsring / Dampening ring58 52.0012.00.00 Ring 138x130x1 / Ring 138x130x1

10.9100.00.01 Rundfilterpapier D=160mm / Round filter paper D=160mm




6 10.5300.30.04 Mantelgehäuse / Outside cover7 10.5400.00.03 6-kt. Mutter Ms Verschr. / Hexagon nut Ms screw connection8 32.6011.24.00 Relais 24V, 40/30A / Relay 24V, 40/30A

12 10.5300.10.01 Unterlegplatte / Base13 32.5300.10.02 PTC-Regler (Warmh) m. Verdr. /

PTC-regulator (warming) with wiring14 10.5300.10.02 Blattfeder / Metal leaf15 10.5300.10.04 Befestigungsbügel / Fixing bracket18 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling19 32.8001.08.04 Kabeldurchführung schwarz / Cable guide black20 10.5306.00.15 Fußhaube schwarz / Bottom cover black21 10.5200.15.02 Auslaufwinkel schwarz / Black draining tap22 10.5306.00.16 Fußplatte schwarz / Black bottom plate25 10.5400.20.04 Reinigungsbürste / Cleaning brush32 32.6004.01.02 Ein- und Ausschalter / On/off switch33 32.6004.01.03 Halter für Schalter / Holding for switch34 32.9021.00.00 Thermostat Hauptheizung / Thermostat main heating36 10.5400.15.03 Distanzscheibe für Hebel / Washer lever37 10.5306.15.01 Hebel auf/zu schwarz / Open/close lever black39 51.0105.29.09 Linsenkopfschraube / Rounded head screw 40 10.5200.00.12 Druckfeder f. Temp.-Begrenzer / Pressure spring f. temp. limiter41 10.5300.00.29 Stift f. Temp.Begrenzung rot / Bolt for temperature limiter43 32.9022.00.00 Temperaturbegrenzer / Temperature limiter44 10.5306.20.01 T-Verbindung schwarz / T-connection black45 10.5800.00.12 Zapfhahn schwarz / Black tap46 52.0011.00.00 Gummiring / Rubber sealing47 52.0012.00.00 O-Ring48 52.0013.00.04 Ring für Pegelglas schwarz / Ring for measuring glass black

49 10.5300.25.03 Pegelglas / Measuring glass50 10.5800.20.02 Pegelglasstopfen schwarz / Measuring glass stopper black51 10.5300.11.00 Steigrohr mit Membrane / Percolating pipe with membrane52 52.0014.00.01 O-Ring Filterdose / O-Ring for filter53 10.5300.30.02 Filterdose / Filter can54 10.5300.30.03 Filterdeckel / Filter lid55 10.5300.10.03 Dämpfungsring für Deckel / Dampening ring for lid56 10.5306.11.00 Gehäusedeckel schwarz / Cover lid black57 10.5306.10.04 Deckel Verschlussring schwarz / Black closing ring for lid58 10.5400.15.01 Kugelhahn einzeln / Ball valve ind.59 10.9101.00.01 Rundfilterpapier D=135mm / Round filter paper D=135mm


Art. Nr.10.5306.10.00



Ersatzteile QuickService MultiPlus mit Mikrowelle |Spare parts QuickService MultiPlus with microwave


1 07.3040.00.00 Boiler kpl. 5L / Boiler 5l complete2 52.3020.20.00 Behälter geschäumt / Foamed container 3 07.3020.20.00 Heizung 24V/600W / Heating 24V/600W4 52.3020.20.01 Flanschdichtung / Flange sealing5 32.3020.20.01 Flanschbefestigung / Flange mounting6 32.9000.00.13 Niveauschalter / Level switch

10 50.3011.12.10 Mischer kpl. / Mixing batterie comlete11 50.3011.12.02 Mischer / Mixing batterie12 52.5000.00.15 Gerader Red. Stutzen / Straight diminishing pipe13 50.3040.00.02 Blech Mischerbefestigung / Plate for mixing batterie14 07.6606.10.06 Drehknopf Heißwasser / Knob, hot water 15 07.6606.10.07 Drehknopf Kaltwasser / Knob, cold water

16 50.3044.20.50 Wasserablauf / Water outlet17 07.6000.10.53 Ventiloberteil / Upper part of valve18 07.6000.10.54 Dichtung / Gasket 19 81.3040.00.01 Aufkleber / Label

20 24.3044.00.01 Bedienpaneel einbaufertig / Control panel21 52.3044.00.01 Bedientableau / Control panel22 32.6006.00.00 Schalter f. Pumpe / Switch for pump23 52.9000.00.20 Drehknopf / Knob24 32.2000.26.03 LED, gelb einbaufertig / LED yellow25 32.0134.00.02 LED, grün einbaufertig / LED green26 32.0134.00.02 LED, grün einbaufertig / LED green27 32.0134.00.01 LED, rot einbaufertig / LED red





11.3024.00.01 Mikrowelletür / Door for microwave11.3024.00.02 Mikrowellenteller / Plate for microwave

45 52.3044.10.03 Rückwand / Rear wall46 52.3000.21.30 Gepäcknetz / Bagged rack47 52.6000.00.14 Klapptisch kpl. / Folding table complete48 29.1220.00.01 Ventilatorabdeckung 120x120 mm /

Cover for vent 120 x 120 mm49 09.2000.60.09 Magnetventil 24V / Solenoid valve 24V50 01.3044.00.00 Kühlschrank QS Multi plus / Refrigerator QS Multi Plus51 01.3044.15.00 Deckel kpl. / Lid complete52 20.1201.16.02 Zugschnurhalter / Cord fixing53 52.3044.00.02 Zugschnur / Cord

28 50.0131.10.00 Elektronikträger f. Regelb. WK / 29 32.30020.20.02 Thermostat RWF S-E / Thermostat RWF S-E30 50.3044.11.04 Montageplatte einbaufertig / Mounting plate 31 50.3044.10.04 Montageblech / Mounting plate32 32.5000.12.06 Relais 24V, 50A / Relay 24V, 50A33 32.8901.02.63 Sicherungshalter universal / Fuse holder universal34 32.4000.00.19 Flachstecksicherung 5A / Blade fuse 5A35 32.8901.15.01 Sicherungshalter 2-fach / Double fuse holder36 32.4000.00.17 Sicherungsstreifen 50A / Blade fuse 50A37 32.4000.00.16 Sicherungsstreifen 30A / Blade fuse 30A38 32.8001.05.03 Klemmbrett M8 / Tagboard M840 11.3024.00.00 Mikrowelle 24V – 450W – 17ltr. /

Microwave 24V – 450W – 17ltr.



Art.Nr. 05.3044.00.00

Bordküchen QuickService MultiPlusmit MikrowelleBoardkitchens QuickService MultiPluswith Microwave





60 01.3044.10.00 Korpus / Corpus61 50.3044.00.01 Befestigungswinkel oben / Fastening angle62 52.0002.10.00 Fühlerschelle / Probe fixing device63 51.7704.43.00 Scheibe f. Fühlerschelle / Washer for fixing device64 50.3044.00.02 Stützprofil / Prop65 50.0590.10.09 Kondenswasserablauf / Outlet for condensed water66 03.3044.00.00 Kältesatz kpl. / Cooling unit, consisting of67 50.3044.00.03 Aggregatwinkel / Fixation for aggregate

25.2412.10.00 Komp.-Pakel BD35F R134A bestehend aus: / Compressor complete BD35F R134A consiting of

68 25.2412.10.00 Kompressor BD35F R134A / Compressor BD35F R134A69 25.2412.10.00 Elektronik f. Komp. BD 35/50 F /

Electronic unit for compressor BD35F R134A70 26.2000.00.00 Verflüssiger Lam. 2-reihig / Condenser with fins


71 29.0012.10.00 Ventilator kpl. 12V umgebaut / Complete adapted Fan 12 V72 50.6020.00.02 Filtertrockner R134A / Filter dryer R134A73 23.1201.05.00 Liko kpl. / Liko complete, consisting of74 01.1404.40.12 Liko Gehäuse / Liko case75 32.9001.00.00 Thermostat mit Mutter/ Thermostat with nut76 32.7000.00.00 Innenleuchte ohne Sofitte /

Interior lamp without linolite lamp77 32.8000.24.00 Sofitte 24V 5W / linolite lamp78 32.6002.04.00 Lichtschalter R-Kontakt / Light switch (R-contact)79 81.1201.00.01 Aufkleber Thermostat / Label for thermostat80 32.9001.00.02 Thermostatknopf weiß / White knob for thermostat 80 32.9010.00.00 Thermostatkopf Silber / Silver knob for thermostat 11/0581 60.4000.01.02 Schloss mit Grifflasche / Lock with handlebar82 61.0510.00.00 Scharnier / Hinge



Ersatzteile QuickService Multi |Spare parts QuickService Multi

Art.Nr. 05.3001.00.XX,


1.1 05.3013.14.10 Innenteil f. Drinkcenter / Core of Drinkcenter1.2 08.0185.00.11 Wurstkocher WK 500 einbaufertig /

Ready-to-install sausage heater WK 5001.3 08.0181.10.00 Deckel WK 500 kpl. / Complete cover for WK 500

1.19 50.3011.19.96 Magnetgegenstück t=2mm / Match to magnet t=4mm

Art.Nr. 05.3003.00.XX,


1.1 52.3003.14.10 Innenteil f. CP40 Kühlschrank / Core of CP 40, refrigerator 1.2 08.0500.10.10 Wurstkocher WK 500 einbaufertig /

Ready-to-install sausage heater WK 5001.3 05.3011.13.10 Deckel WK 500 kpl. / Complete lid for WK 500



1.4 08.0135.40.01 Überlaufrohr 3/4" 150 Lg / Overflow pipe 3/4" 150 length1.5 52.0000.00.03 O-Ring temp. Best. Silikon rot / O ring temp. res. silicon red1.6 52.1000.19.01 Ablaufstutzen Gerade / Straight discharge port1.7 24.3000.13.00 Bedienpanel getaktet / Clocked control panel1.7 24.3000.13.10 Bedienpanel / Control panel 02/02 8204018671.7 24.3000.13.20 Bedienpanel / Control panel 03/031.8 09.2000.60.09 Magnetventil / Magnetic valve1.9 32.6011.24.00 Relais 24V, 10/20 A / Relay 24V, 10/20A

05.3000.19.10 Frontklappe oben kpl. bestehend aus: / Complete above front lid consisting of:

1.10 05.3000.19.10 Frontklappe oben / Above front lid 1.11 05.3011.19.13 Anschlagbolzen rechts / Right striker pin1.12 05.3011.19.14 Anschlagbolzen links / Left striker pin1.13 51.7706.12.52 Scheibe / Washer1.14 03.0333.00.01 Schubstange f. Frontplatte oben / Driving rod for above front plate1.15 50.3011.19.25 Halteblech Magnet / Match to magnet1.16 50.3011.19.20 Magnet / Magnet1.17 50.3000.19.12 Griffleiste / Plate1.17 05.3011.19.12 Griffleiste / Plate 05/03

05.3011.19.35 Frontklappe unten + Mitte kpl. bestehend aus: / Complete above + middle front lid consisting of:

05.3011.19.30 Frontklappe Mitte kpl. bestehend aus: /Complete middle front lid consisting of:

1.18 05.3011.19.31 Frontklappe Mitte / Middle front lid1.20 50.3011.19.21 Magnet / Magnet1.21 50.3011.10.10 Winkel Magnetgegenstück / Angel match to magnet

05.3011.19.00 Frontklappe unten kpl. bestehend aus: /Complete bottom front lid consisting of:

1.22 05.3011.19.01 Frontklappe unten / Bottom front lid1.23 61.3600.00.00 Scharnier / Hinge1.24 05.2000.06.01 Anschlagblech rechts / Limit plate right1.25 05.2000.06.02 Anschlagblech links / Limit plate left1.26 05.3011.19.15 Technikklappe / Technique lid1.27 32.7000.00.00 Innenleuchte / Interial lamp1.28 32.8000.24.00 Sofitte / Linolite lamp1.29 52.3000.18.30 Rückwandverkleidung / Rear wall casing1.31 52.3000.18.40 Deckelverkleidung / Lid casing1.32 52.3000.18.01 Verkleidung rechts / Casing right1.33 52.2000.21.03 Türfüllungsklammer / Clip for side casing1.35 52.3000.21.20 Klapptisch / Folding table1.36 52.3000.21.30 Gepäcknetz / Bagged rack1.37 05.2000.20.01 Ascher / Ashtrey1.38 60.3000.19.03 Schloß / Lock1.39 50.3000.19.02 Schließzunge / Closing latch

1.40 50.3000.19.01 Unterlagscheibe / Washer1.41 50.3000.19.03 Adapter / Adapter1.43 52.3011.10.05 Führungsschiene / Guide bar1.43 52.3011.10.06 Führungsschiene / Guide bar 09/001.44 32.8900.15.01 Sicherungshalter 2-fach / Double fuse holder1.45 32.8901.02.63 Sicherungshalter / Fuse holder

50.3011.01.02 Halter für Fußstütze / Holder for foot base bis 04/0205.1000.07.00 Fußstütze / Foot base bis 04/02


Art.Nr. 05.3000.00.XX, 05.3000.30.22, 05.3002.00.XX


1.1 05.3011.14.10 Innenteil / Core1.2 08.0500.10.10 Wurstkocher WK 500 einbaufertig /

Ready-to-install Sausage heater WK 5001.3 05.3011.13.10 Deckel WK 500 kpl. / Complete cover for WK 500



Art.Nr. 05.3000.00.00, 05.3002.00.00, 05.3002.00.22


1.30 52.3000.18.20 Fußverkleidung / Bottom casing1.34 52.3000.18.18 Verkleidung links / Casing left1.42 50.3000.10.01 Blechrahmen / Metal frame *

* keine Liefermöglichkeit / no delivery possible •1.42 05.3011.10.41 Holzsockel / Wodden base1.42 50.3000.30.01 Blechrahmen / Metal frame 03/02 820402090

Art.Nr. 05.3000.00.02, 05.3000.30.22




Art.Nr. 05.3000.00.03, 05.3000.00.21, 05.3002.00.03, 05.3002.00.21




Art.Nr. 05.3000.00.04




Art.Nr. 05.3000.00.05




Art.Nr. 05.3000.00.06, 05.3000.00.16




Art.Nr. 05.3000.00.07




Art.Nr. 05.3000.00.22




Art.Nr. 05.3001.00.00


1.30 52.3000.18.20 Fußverkleidung / Bottom casing1.34 52.3001.18.14 Verkleidung links / Casing left1.34 52.3001.18.18 Verkleidung links / Casing left 12/021.42 50.3000.10.01 Blechrahmen / Metal frame *


Art.Nr. 05.3001.00.04




Art.Nr. 05.3001.00.06, 05.3001.00.16




Art.Nr. 05.3001.00.03




Art.Nr. 05.3001.00.05


1.30 52.3000.18.22 Fußverkleidung / Bottom casing1.34 52.3000.18.16 Verkleidung links / Basing left1.42 50.3000.10.01 Blechrahmen / Metal frame *


Art.Nr. 05.3003.00.02




Art.Nr. 05.3003.00.05, 05.3003.00.21




Art.Nr. 05.3003.00.06






Art.Nr. 05.3000.X0.XX

Bordküchen QuickService MultiBoardkitchens QuickService Multi





05.2001.18.15 Cafe Perfect 40 m. Verkleidung bestehend aus: / Cafe Perfect 40 with casing consisting of:

2.1 10.5802.03.00 Café Perfect 402.2 05.2000.18.01 Kaffeemaschinenverkleidung / Casing of coffee machine2.3 05.2000.18.02 Aufhängeleiste / Hanging bar2.4 52.1001.11.02 Ring f. Aufhängeleiste CP20 / CP40 /

Ring f. hanging str. CP20/CP402.5 51.7706.12.52 Scheibe / Washer2.6 60.1801.11.28 Kugelschnappschloß / Ball spring lock2.7 05.5750.15.01 Wasserhahn / Tap2.7 05.3000.50.00 Wasserhahn / Tap 05/02 8205030582.8 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling2.9 50.3011.10.01 Innenwinkel / Interior angel

07.3011.12.12 Boiler / Boiler07.3011.12.32 Boiler einbaufertig bestehend aus /

Ready-to-install boiler, consisting of: 02/02 81120828607.3011.12.30 Boiler kpl. mit Fühler bestehend aus /

Compl. boiler with sensor, consisting of: 11/0107.3011.12.42 Boiler einbaufertig bestehend aus /

Ready-to-install boiler, consisting of: 03/032.10 07.3011.12.40 Boiler / Boiler2.11 32.3011.12.01 Temperatursensor / Heat detector2.12 32.3011.12.03 Temperaturwächter / Temperature controller2.13 52.2003.01.01 Silikonwinkel für Boiler / Silicon angle for boiler2.14 52.2003.01.03 Schauglas für 5L Boiler / Scale for level indicator2.15 32.3011.12.02 Füllstandssonde / Level indicator2.15 07.6000.15.15 Kugel 28-1806 / Ball 28-1806 03/032.16 52.3011.10.10 O-Ring

50.3011.12.00 Mischer kpl. bestehend aus / Complete mixing batterie consisting of:2.17 50.3011.12.02 Mischer / Mixing batterie

2.18 52.5000.00.15 Gerader Red. Stutzen 3/4" / Straight diminishing pipe2.19 30.9000.00.01 Rückschlag-Ventil / Check valve2.20 07.6000.10.53 Ventiloberteil / Upper part of valve2.21 07.6000.10.54 Dichtung / Gasket2.22 07.6606.10.07 Drehknopf für Kaltwasser / Knob, cold water2.23 07.6606.10.06 Drehknopf für Heißwasser / Knob, hot water2.24 50.3011.12.01 Winkel Mischerbefestigung / Fixing for mixing batterie2.25 07.6000.10.62 Auslauf – Schwenkarm / Complete outlet2.26 52.3000.12.05 Wartungsklappe Boiler / Service lid for boiler2.26 52.3011.12.01 Wartungsklappe Boiler / Service lid for boiler 03/03

05.3011.11.20 Schubladengehäuse kpl. bestehend aus /Complete drawer casing, consisting of:

2.27 05.3011.11.01 Gehäuse groß / Large casing2.28 52.3011.11.05 Gehäuse groß über Boiler / Large casing above boiler2.29 05.3011.11.03 Gehäuse klein / Small casing2.30 52.3011.11.04 Gehäuse klein unten / Small bottom casing 2.31 05.3011.11.07 Blende über Schubladen / Cover above drawer2.32 05.3011.11.08 Blende rechts / Right cover

05.3000.11.21 Schublade groß kpl. bestehend aus /Complete large drawer consisting of:

2.33 05.3011.11.02 Schublade groß / Drawer large2.34 05.3000.11.05 Schubladenblende / Cover for drawer2.35 05.3011.11.13 Einlage für Blende / Inlay for cover

05.3000.11.22 Schublade klein kpl. bestehend aus /Complete small drawer consisting of:

2.36 05.3011.11.04 Schublade klein / Drawer small2.37 05.3011.11.11 Besteckeinsatz groß (optional) /

Large cutlery element (optional)2.38 05.3011.11.12 Besteckeinsatz klein (optional) /

Small cutlery element (optional)


Art. 05.3000.00.XX



Art.Nr. 05.3002.00.XX

Bordküchen QuickService Multimit Thermo-KannenfachBoardkitchens QuickService Multiwith Thermo-pot space





05.2001.18.15 Cafe Perfect 40 m. Verkleidung bestehend aus / Cafe Perfect 40 with casing consisting of:


Ring f. hanging bar CP20/CP403.5 51.7706.12.52 Scheibe / Washer3.6 60.1801.11.28 Kugelschnappschloß / Ball spring lock3.7 05.5750.15.01 Wasserhahn / Tap3.7 05.3000.50.00 Wasserhahn / Tap 05/02 8205030583.8 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling3.9 50.3011.10.01 Innenwinkel / Interior angel


Ready-to-install boiler, consisting of: 02/02 81120828607.3011.12.30 Boiler kpl. mit Fühler bestehend aus: /

Complete boiler with sensor, consisting of: 11/0107.3011.12.42 Boiler einbaufertig bestehend aus /


50.3011.12.00 Mischer kpl. bestehend aus: /Complete mixing batterie consisting of:

3.17 50.3011.12.02 Mischer / Mixing batterie3.18 52.5000.00.15 Gerader Red. Stutzen 3/4" / Straight diminishing pipe3.19 30.9000.00.01 Rückschlag-Ventil / Check valve3.20 07.6000.10.53 Ventiloberteil / Upper part of valve3.21 07.6000.10.54 Dichtung / Gasket3.22 07.6606.10.07 Drehknopf für Kaltwasser / Knob, cold water3.23 07.6606.10.06 Drehknopf für Heißwasser / Knob, hot water3.24 50.3011.12.01 Winkel Mischerbefestigung / Fixing for mixing batterie3.25 07.6000.10.62 Auslauf– Schwenkarm / Complete outlet3.26 52.3000.12.05 Wartungsklappe Boiler / Service lid for boiler3.26 52.3011.12.01 Wartungsklappe Boiler / Service lid for boiler 03/03

52.3002.11.00 Schubladengehäuse kpl. / Complete drawer casing05.3012.11.20 Schubladengehäuse kpl. KK –Fach bestehend aus: /

Complete drawer casing, consisting of: 02/023.27 05.3011.11.01 Gehäuse groß / Large casing3.28 52.3011.11.05 Gehäuse groß über Boiler / Large casing above boiler3.29 05.3011.11.07 Blende über Schubladen / Cover above drawer3.30 05.3011.11.08 Blende rechts / Right cover

05.3000.11.21 Schublade groß kpl. bestehend aus: /Complete large drawer consisting of:

3.31 05.3011.11.02 Schublade groß / Drawer large3.32 05.3000.11.05 Schubladenblende / Cover for drawer3.33 05.3011.11.13 Einlage für Blende / Inlay for cover3.34 05.3011.11.11 Besteckeinsatz groß (optional) / Large cutlery element (optional)3.35 50.3012.12.03 Winkel KK-Haltebügel / Fixing angel 07/003.36 52.3012.12.02 Blende KK-Fach / Cover for case3.37 05.2014.01.07 Halterung Kaffeekanne / Carrier for Coffee machine 3.38 05.2000.08.15 Isolierkanne 1,5 Liter / Vacuum jug 1,5 ltr.


Art. 05.3002.00.XX



Art.Nr. 05.3000.30.22

Bordküchen QuickService Multimit CaféPerfect 40 + 20Boardkitchens QuickService Multiwith CaféPerfect 40 + 20





05.2001.18.15 Cafe Perfect 40 m. Verkleidung bestehend aus / Cafe Perfect 40 with casing consisting of:


Ring f. hanging bar CP20/CP404.5 51.7706.12.52 Scheibe / Washer4.6 60.1801.11.28 Kugelschnappschloß / Ball spring lock4.7 05.3000.50.00 Wasserhahn / Tap4.8 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling4.9 50.3011.10.15 Innenwinkel / Interior angel

07.3011.12.42 Boiler einbaufertig bestehend aus: / Ready-to-install boiler, consisting of:

4.10 07.3011.12.40 Boiler / Boiler4.11 32.3011.12.01 Temperatursensor / Heat detector4.12 32.3011.12.03 Temperaturwächter / Temperature controller4.13 52.2003.01.01 Silikonwinkel für Boiler / Silicon angle for boiler4.14 52.2003.01.03 Schauglas für 5L Boiler / Scale for level indicator4.15 07.6000.10.15 Kugel 28-1806 / Ball 28-18064.16 52.3011.10.10 O-Ring

50.3011.12.00 Mischer kpl. bestehend aus: / Complete mixing batterie consisting of:

4.17 50.3011.12.02 Mischer / Mixing batterie4.18 52.5000.00.15 Gerader Red. Stutzen 3/4" / Straight diminishing pipe 4.19 30.9000.00.01 Rückschlag-Ventil / Check valve4.20 07.6000.10.53 Ventiloberteil / Upper part of valve4.21 07.6000.10.54 Dichtung / Gasket4.22 07.6606.10.07 Drehknopf für Kaltwasser / Knob, cold water

4.23 07.6606.10.06 Drehknopf für Heißwasser / Knob, hot water4.24 50.3011.12.01 Winkel Mischerbefestigung / Fixing for mixing batterie4.25 07.6000.10.62 Auslauf– Schwenkarm / Complete outlet4.26 52.3011.12.01 Wartungsklappe Boiler / Service lid for boiler4.27 05.3011.11.01 Gehäuse groß / Large casing4.28 52.3011.11.05 Gehäuse groß über Boiler / Large casing above boiler4.29 05.3011.11.07 Blende über Schubladen / Cover above drawer

05.3000.11.21 Schublade groß kpl. bestehend aus /Complete large drawer consisting of:

4.30 05.3011.11.02 Schublade groß / Drawer large4.31 05.3000.11.05 Schubladenblende / Cover for drawer4.32 05.3011.11.13 Einlage für Blende / Inlay for cover4.33 05.3011.11.11 Besteckeinsatz groß (optional) /

Large cutlery element (optional)10.5303.00.00 Cafe Perfect 20 F/30A Kupplung /

Cafe Perfect 20 F/30A coupling10.5302.00.00 Cafe Perfect 20 F/30A Kupplung /

Cafe Perfect 20 F/30A coupling4.34 10.5306.00.00 CP 20 24V4.35 05.1001.11.01 Kaffeemaschinenbefestigung /

Fixing for coffee machine4.36 05.1001.11.02 Aufhängeleiste CP20 re Montage /

CP20 Hanging bar right version4.37 52.1001.11.02 Ring f. Aufhängeleiste CP20 / CP40 /

Ring f. hanging bar CP20/CP404.38 51.7706.12.52 Scheibe / Washer4.39 60.2000.18.04 Kugelschnappschloss / Ball spring lock4.40 05.5750.15.01 Wasserhahn hellgrau / Tap light grey4.41 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling


Art. 05.3000.30.22



Art.Nr. 05.3003.00.XX

Bordküchen QuickService Multimit KühlfachBoardkitchens QuickService Multiwith cooling box






5.1 10.5802.03.00 Café Perfekt 405.2 05.2000.18.01 Kaffeemaschinenverkleidung / Casing of coffee machine5.3 05.2000.18.02 Aufhängeleiste / Hanging bar5.4 52.1001.11.02 Ring f. Aufhängeleiste CP20 / CP40 /

Ring f. hanging bar CP20/CP405.5 51.7706.12.52 Scheibe / Washer5.6 60.1801.11.28 Kugelschnappschloß / Ball spring lock5.7 05.5750.15.01 Wasserhahn / Tap 5.7 05.3000.50.00 Wasserhahn / Tap 05/02 8205030585.8 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling5.9 50.3011.10.01 Innenwinkel / Interior angel

07.3011.12.12 Boiler / Boiler07.3011.12.30 Boiler kpl. mit Fühler bestehend aus: /

Complete boiler with sensor, consisting of: 11/0107.3011.12.32 Boiler einbaufertig bestehend aus/

Ready-to-install boiler, consisting of: 02/02 81120828607.3011.12.42 Boiler einbaufertig bestehend aus: /


50.3011.12.00 Mischer kpl. bestehend aus: / Complete mixing batterie consisting of:5.17 50.3011.12.02 Mischer / Mixing batterie5.18 52.5000.00.15 Gerader Red. Stutzen 3/4" / Straight diminishing pipe

5.19 30.9000.00.01 Rückschlag-Ventil / Check valve5.20 07.6000.10.53 Ventiloberteil / Upper part of valve5.21 07.6000.10.54 Dichtung / Gasket5.22 07.6606.10.07 Drehknopf für Kaltwasser / Knob, cold water5.23 07.6606.10.06 Drehknopf für Heißwasser / Knob, hot water5.24 50.3011.12.01 Winkel Mischerbefestigung / Fixing for mixing batterie5.25 07.6000.10.62 Auslauf– Schwenkarm / Complete outlet5.26 52.3003.12.09 Wartungsklappe kpl. / Complete service lid for boiler5.27 81.0020.00.01 Aufkleber Bedienfront / Label for front control unit

23.3003.00.00 Liko kpl. / Liko complete, consisting of5.28 32.8900.13.01 Sicherungshalter / Fuse holder5.29 32.9010.00.00 Thermostatkopf Silber / Silver knob for thermostat5.30 50.3003.10.03 Befestigungswinkel f. Thermostat / Fixing angel for thermostat5.31 32.9001.00.00 Thermostat mit Mutter / Thermostat with nut

01.3003.00.00 Kühlschrank kpl. / Complete refrigerator 5.32 01.3003.10.00 Korpus kpl. Kühlschrankküche / Complete corpus

01.3003.15.00 Tür kpl. bestehend aus: / Complete door, consisting of:5.33 53.3003.15.01 Tür / Door5.34 60.3003.00.01 Schloss mit Grifflasche / Lock with handle bar

03.3003.00.00 Kältesatz QS-Multi / EVO /Colling unit QS-Multi/ EVO, consisting of:

25.2412.10.00 Komp. Packet BD35F R134A 12/24V /Complete compressor BD35F R134A 12/24V

5.35 25.2412.10.01 Komp.-Paket BD35F R134A bestehend aus: / Complete compressor BD35F R134A consiting of

5.36 24.2412.10.02 Elektronik f. Komp. BD 35/50 F /Electronic unit for compressor BD35F R134A

5.37 26.2000.00.00 Verflüssiger Lam. 2-reihig / Condenser with fins5.38 50.6020.00.02 Filtertrockner R134A / Filter dryer R134A5.39 29.0012.00.00 Ventilator kpl. 12V/0,27A/3,2 / Complete fan 12V/0,27A/3,25.40 01.4000.00.50 Lüftungsgitter 119 x 119 / Air grille 119 x 119 mm


Art. 05.3003.00.XX



Art.Nr. 05.3001.00.XX

Bordküchen QuickService Multimit DrinkCenterBoardkitchens QuickService Multiwith DrinkCenter





6.1 05.3013.20.00 Drinkcenter kpl. / Complete Drinkcenter6.2 05.3013.20.07 Frontteil Drinkcenter / Front casing Drinkcenter6.3 05.5750.10.07 Brühkopfabdeckung / Cover for brewer6.4 29.0005.24.00 Ventilator / Fan6.5 29.1220.00.02 Ventilatorabdeckung steckbar / Casing for fan

6.9 50.3011.10.01 Innenwinkel / Interior angel07.3011.12.12 Boiler / Boiler07.3011.12.30 Boiler kpl. mit Fühler bestehend aus: /

Complete boiler with sensor, consisting of: 11/0107.3011.12.32 Boiler einbaufertig bestehend aus: /

Ready-to-install boiler, consisting of: 02/02 81120828607.3011.12.42 Boiler einbaufertig bestehend aus: /

Ready-to-install boiler, consisting of: 03/036.10 07.3011.12.40 Boiler / Boiler6.11 32.3011.12.01 Temperatursensor / Heat detector6.12 32.3011.12.03 Temperaturwächter / Temperature controller6.13 52.2003.01.01 Silikonwinkel für Boiler / Silicon angle for boiler6.14 52.2003.01.03 Schauglas für 5L Boiler / Scale for level indicator6.15 52.2003.01.02 Füllstandkugel / Liquid level ball 03/036.15 07.6000.10.15 Kugel 28-1806 / Ball 28-1806 09/046.16 52.3011.10.10 O-Ring


6.17 50.3011.12.02 Mischer / Mixing batterie6.18 52.5000.00.15 Gerader Red. Stutzen 3/4" /

Straight diminishing pipe6.19 30.9000.00.01 Rückschlag-Ventil / Check valve6.20 07.6000.10.53 Ventiloberteil / Upper part of valve6.21 07.6000.10.54 Dichtung / Gasket 6.22 07.6606.10.07 Drehknopf für Kaltwasser / Knob, cold water

6.23 07.6606.10.06 Drehknopf für Heißwasser / Knob, hot water6.24 50.3011.12.01 Winkel Mischerbefestigung / Fixing for mixing batterie6.25 07.6000.10.62 Auslauf– Schwenkarm / Complete outlet6.26 52.3000.12.05 Wartungsklappe Boiler / Service lid for boiler6.26 52.3011.12.01 Wartungsklappe Boiler / Service lid for boiler 03/03

05.3011.11.20 Schubladengehäuse kpl. bestehend aus: /complete casing for drawer, consisting of:

6.27 05.3011.11.01 Gehäuse groß / Large casing6.28 52.3011.11.05 Gehäuse groß über Boiler / Large casing above boiler6.29 05.3011.11.07 Blende über Schubladen / Cover above drawer6.30 52.3011.11.04 Gehäuse klein unten / Small bottom casing 6.31 05.3011.11.03 Gehäuse klein / Small casing6.32 05.3011.11.08 Blende rechts / Right cover

05.3000.11.21 Schublade groß kpl. bestehend aus: / Complete large drawer, consisting of:

6.33 05.3011.11.02 Schublade groß / Large drawer6.34 05.3000.11.05 Schubladenblende / Cover for drawer

05.3000.11.22 Schublade klein kpl. bestehend aus: / Complete small drawer, consisting of:

6.35 05.3011.11.13 Einlage für Blende / Inlay for cover6.36 05.3011.11.04 Schublade klein / Small drawer6.37 05.3011.11.05 Schubladenblende (EVO) / Cover for drawer (EVO)6.38 05.3011.11.11 Besteckeinsatz groß (optional) /


Small cutlery element (optional)6.40 05.3013.11.01 Deckel für Abfallschublade / Lid for garbage-drawer


Art. 05.3001.00.XX





1 52.3000.21.30 Gepäcknetz / Baggage net2 52.3000.21.35 Abdeckkappe f. Gepäcknetz / Cover cap for baggage net bis 07/053 50.9000.00.01 Blechrückwand / Metall sheet rare wall 4 52.9000.12.00 Seitenverkleidung rechts / Right casing5 53.9000.00.01 Technikblende / Technical service cover6 53.9000.00.02 Bedienungsklappe / Worktop7 05.5750.11.07 Anschlagblech rechts / Right limit plate8 05.5750.10.08 Anschlagblech links / Left limit plate9 52.9000.12.00 Deckelverkleidung / Casing for lid

10 52.9000.00.02 ABS Rückwand / ABS rare wall11 52.9000.11.01 Schließleiste / Closing bar12 05.5000.00.10 Rosette / Rosette13 05.5000.00.11 Schließhülse / Closing cover14 05.5000.00.09 Schloss, Drückzylinder / Lock with impression cylinder15 05.3000.50.00 Wasserhahn Compact / Tap16 52.9000.00.07 Rollladen Schwarz / Black roller blind17 52.0006.00.15 Kabeldurchführungstülle / Cable guide18 52.5600.00.01 Stopfen Verschluss / Stopper rod18 52.3020.00.06 Verschlussstopfen / Stopper rod 10/0519 32.7000.00.00 Innenleuchte / Interial lamp20 32.8000.24.00 Soffitte / Linolite lamp21 24.9000.00.00 Vorrangschaltung 12/24V / Priority controll 12/ 24V22 32.8001.05.00 Steckerverteiler / Jack distributor31 08.8300.40.02 Schraubstutzen / Screw neck32 32.9000.00.15 Thermosicherung / Heat fuse33 08.0160.00.02 Abstrahlblech / Radiating surface

08.0161.40.02 Überlaufrohr 180mm kpl. / Complete overflow pipe34 08.0160.20.02 Überlaufrohr 180mm / Overflow pipe 180 mm

35 52.0000.00.03 O-Ring / O-ring36 08.0160.30.00 Deckel / Lid

41 05.1001.11.01 Kaffeemaschinenbefestigung / Fixing for coffeemachine42 05.1001.11.02 Aufhängeleiste CP20 / Suspension CP2043 52.1001.11.02 Ring f. Aufhängel. CP20 / CP40 / Washer for suspension CP20/ CP4044 51.7706.12.51 Scheibe / Washer45 60.2000.18.04 Kugelschnappschloss / Ball spring lock 46 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug in coupling

50 52.9000.00.03 Bedientableau / Operating unit51 32.6004.01.00 Ein – und – Ausschalter / On Off Switch52 32.6006.00.00 Schalter f. Pumpe / Switch for pump53 50.0131.10.00 Elektronikträger / Electronic carrier plate54 32.9000.00.03 Kapillarrohrregler 30-110K / Controller for capillary tube 30-110K55 32.9000.00.04 Kapillarrohrbegrenzer 110K / Limiter for capillary tube 110K56 32.2000.07.00 LED Grün / Green LED57 32.2000.01.00 LED Rot / Red LED58 52.9000.00.20 Drehknopf / Knob

61 52.2003.01.01 Silikonwinkel / Silicon angel62 52.2003.01.02 Schauglas für 3l. Boiler / Scale for 3l boiler63 52.2003.01.04 Füllstandkugel / Liquid level ball63 07.6000.10.15 Kugel 28-1806 / Ball 28-1806 07/04

50.3011.12.00 Mischer kpl. / Complete mixing batterie64 50.3011.12.02 Mischer / Mixing batterie65 50.3011.12.01 Winkel Mischerbefestigung / Fixing for mixing batterie66 05.5000.00.26 Wasserauslauf kurz / Short water outlet



67 07.6606.10.07 Drehknopf "kalt" / Knob, cold water68 07.6606.10.06 Drehknopf "warm" / Knob, warm water69 52.9000.00.04 Wartungsklappe 3l. Boiler / Service lid for 3l boiler

05.9000.11.00 Schubladengehäuse kpl. / Complete drawer casing70 05.3011.11.03 Gehäuse klein / Small casing71 52.9000.11.01 Blende über Schubladen klein / Cover above small drawer

05.3000.11.22 Schubladen klein kpl. / Complete small drawer72 05.3011.11.04 Schubladen klein / Small drawer73 05.3000.11.05 Blende für Schubladen/ Cover for drawer74 05.3011.11.13 Einlage für Blende / Inlay for cover


Art.Nr. 05.9012.00.00 12V


23 32.6010.12.00 Relais 12V / Relay 12V50.0160.06.06 WK 12-160 einbaufertig / Ready-to-install sausage heater WK 12-16008.0160.02.02 WK Behälter kpl. / Complete WK contanier

30 50.0160.02.02 WK Behälter mit Heizung / WK container with heating

10.5307.00.13 CafePerfect 20 einbaufertig 12V / Ready-to-install CafePerfect 20 12V40 10.5307.00.00 CP20 12V / CP 20 12V

07.9000.10.00 Boiler 3L kpl. mit Schauglas 12V / Complete boiler 3l with liquid level scale

60 07.900.10.01 Boiler mit Heizung 12V / Boiler with heating 12V

Art.Nr. 05.9024.00.00 24V


23 32.6010.24.00 Relais 24V / Relay 24 V50.0160.05.05 WK 24-160 einbaufertig / Ready-to-install sausage heater WK 24-16008.0160.00.01 WK Behälter kpl. / Complete WK contanier

30 50.0160.01.01 WK Behälter mit Heizung / WK container with heating

10.5306.00.25 CafePerfect 20 einbaufertig 24V / Ready-to-install CafePerfect 20 24V40 10.5306.00.00 CP20 24V / CP20 24V

07.9000.11.00 Boiler 3L kpl. mit Schauglas 24V / Complete boiler 3l with liquid level scale

60 07.9000.11.01 Boiler mit Heizung 24V / Boiler with heating 24V



Art.Nr. 05.9012.00.00 12VArt.Nr. 05.9024.00.00 24V

Bordküchen QuickService MICROBoardkitchens QuickService MICRO






12 10.5300.10.01 Unterlegplatte / Base13 32.5300.10.02 PTC-Regler (Warmh) m. Verdr. / PTC-regulator (warming) with wiring14 10.5300.10.02 Blattfeder / Metal leaf15 10.5300.10.04 Befestigungsbügel / Fixing bracket18 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling19 32.8001.08.04 Kabeldurchführung schwarz / Cable guide black20 10.5306.00.15 Fußhaube schwarz / Bottom cover black21 10.5200.15.02 Auslaufwinkel schwarz / Black draining tap22 10.5306.00.16 Fußplatte schwarz / Black bottom plate25 10.5400.20.04 Reinigungsbürste / Cleaning brush32 32.6004.01.02 Ein- und Ausschalter / On/off switch33 32.6004.01.03 Halter für Schalter / Holding for switch34 32.9021.00.00 Thermostat Hauptheizung / Thermostat main heating36 10.5400.15.03 Distanzscheibe für Hebel / Washer lever37 10.5306.15.01 Hebel auf/zu schwarz / Open/close lever black39 51.0105.29.09 Linsenkopfschraube / Rounded head screw 40 10.5200.00.12 Druckfeder f. Temp.-Begrenzer / Pressure spring f. temp. limiter41 10.5300.00.29 Stift f. Temp.Begrenzung rot / Bolt for temperature limiter43 32.9022.00.00 Temperaturbegrenzer / Temperature limiter44 10.5306.20.01 T-Verbindung schwarz / T-connection black45 10.5800.00.12 Zapfhahn schwarz / Black tap46 52.0011.00.00 Gummiring / Rubber sealing47 52.0012.00.00 O-Ring48 52.0013.00.04 Ring für Pegelglas schwarz / Ring for measuring glass black49 10.5300.25.03 Pegelglas / Measuring glass

Art. Nr. 10.5306.00.00 / Art. Nr. 10.5307.00.00

50 10.5800.20.02 Pegelglasstopfen schwarz / Measuring glass stopper black51 10.5300.11.00 Steigrohr mit Membrane / Percolating pipe with membrane52 52.0014.00.01 O-Ring Filterdose / O-Ring for filter53 10.5300.30.02 Filterdose / Filter can54 10.5300.30.03 Filterdeckel / Filter lid55 10.5300.10.03 Dämpfungsring für Deckel / Dampening ring for lid56 10.5306.11.00 Gehäusedeckel schwarz / Cover lid black57 10.5306.10.04 Deckel Verschlussring schwarz / Black closing ring for lid58 10.5400.15.01 Kugelhahn einzeln / Ball valve ind.59 10.9101.00.01 Rundfilterpapier D=135mm / Round filter paper D=135mm


Art. Nr. 10.5306.00.00


8 32.6011.24.00 Relais 24V, 40/30A / Relay 24V, 40/30A

Art. Nr. 10.5307.00.00


8 32.6011.12.00 Relais 12V, 40/30A / Relay 12V, 40/30A60 29.5307.00.12 Lüfter 12V



Ersatzteile QuickService Kombi für EvoBus |Spare parts QuickService Kombi for EvoBus


08.0500.30.00 Würstchenkocher kpl. best. aus: / Compl. sausage heater, consisting of:

1 50.0500.30.00 WK Behälter mit Heizung / WK container with heating2 05.3011.13.10 Deckel WK 500 kpl. / Compl. lid WK3 08.0135.40.01 Überlaufrohr 3/4" 150 lg. / Overflow pipe 3/4" 150 length4 52.0000.00.03 O-Ring temp. Best. Silicon rot / O ring temp. Res. Silicon red5 08.8300.40.02 Schraubstutzen / Screw neck6 52.0000.00.09 Dichtung f. Schraubstutzen / Sealing for screw neck

05.2001.18.15 Café Perfect 40 kpl. bestehend aus /complete Café Perfect 40, consisting of:

7 10.5802.03.00 Cafe Perfect 40 24V Mod. 978 05.2000.18.01 Kaffeemaschinenverkleidung / Casing for coffee machine9 05.2000.18.02 Aufhängleiste CP40 (linksmonage) /

Hanging bar CP40 (left version)10 52.1001.11.02 Ring f. Aufhängeleiste CP20 / CP40 /

Ring f. hanging bar CP20/CP4011 51.7706.12.51 Scheibe / Washer12 10.5404.15.03 Auslaufhahn / Tap14 60.1801.11.28 Kugelschnappschloss / Ball spring lock

07.3020.00.00 Boiler m. Heizung kpl. best. aus: /Complete boiler with heating consisting of:

15 52.3040.20.00 Behälter geschäumt / Foamed container16 07.3020.20.00 Heizung 24V/600W / Heating 24V/600W17 32.3020.20.01 Flanschbefestigung / Flange mounting18 52.3020.20.01 Flanschdichtung / Flange sealing

25 07.3020.10.01 Auslauf Wasserhahn / Outlet tap26 30.3020.00.00 Magnetventil 24V / Magnetic valve 24V27 50.3020.00.06 Bügel f. Halter / Bracket for holder28 52.3020.00.07 Schließzunge / Closing latch29 50.3020.10.07 Endanschlag f. Falttür rechts / End stop f. folding door right30 30.3020.10.08 Endanschlag f. Falttür links / End stop f. folding door left31 52.3020.00.08 Schlagleiste rechts / Stop bar right32 52.3020.00.04 Schlagleiste links / Stop bar left33 52.3020.00.03 Führungsschiene f. Falttür / Guide bar for folding door35 52.7013.20.05 Schwingmetall Puffer / 36 32.7000.00.00 Innenleuchte ohne Sofitte / Interior lamp without linolite lamp37 32.8000.24.00 Sofitte / linolite lamp39 05.3011.21.10 Gepäcknetz / Luggage rack40 05.3011.21.15 Ascher / Ashtray41 32.3020.20.03 Temperaturbegrenzer / Temperature limiter42 32.3020.20.02 Thermostat RWF S-F / Thermostat RWF S-F43 32.3025.00.04 Klemmleiste / Terminal strip44 52.1000.19.01 Ablaufstutzen Gerade / Straight discharge port45 52.3011.10.11 O-Ring46 52.3020.00.06 Verschlussstopfen / Sealing plug50 05.3011.11.02 Schublade groß / Drawer large51 05.3000.11.05 Blende / Cover52 05.3011.11.13 Einlage für Blende / Insert for Cover53 05.3011.11.04 Schublade klein / Drawer small

52.3020.30.00 Falttüre 3 Teilig kpl. / Complete folding door consisiting of three parts



70 60.4000.01.02 Schloss mit Grifflasche / Lock with handle bar71 51.2000.01.01 Zapfenband / Pin belt72 51.200.06.20 Augenschraube / Eye bolt73 51.3020.00.01 Zugfeder / Tension spring74 50.3020.30.01 Führungsbolzen / Guide bolt75 50.3020.30.03 Aufnahmeprofil f. Führungsbolzen re. /

Receiving profile f. guide bolt right76 50.3020.30.04 Aufnahmeprofil f. Führungsb. Li. /

Receiving profile f. guide bolt left77 61.3020.30.01 Klavierband / Piano hinge78 61.3020.30.00 Scharnier mit Zugfeder / Hinge with tension spring

Relais / Relays

K8 32.6010.24.00 Minus – Wurstkocher / Minus - sausage heaterK 2 32.6010.24.50 Plus – Wurstkocher / Plus - sausage heaterK 3 32.6010.24.00 Wasserpumpe / Water pump K 1 32.6010.24.50 Boiler / Boiler

Sicherungen / safety fuse

32.4000.00.19 5A – beige / 5A fawn32.4000.00.18 10A – rot / 10A red32.4000.00.09 25A – weiß / 25A white32.4000.00.40 40A - rosa / 40A pink




Art. Nr. 05.302X.00.00

Bordküchen QuickService Kombi für EvoBusBoardkitchens QuickService Kombi for EvoBus




mit Thermoskanne / with thermo pot


13 32.1002.00.00 Steckkupplung / Plug-in coupling24.3020.10.00 Bedienpaneel kpl. bestehend aus / Control panel insist of

20 50.3020.00.05 Tastaturblech f. Elektronik / Plate for electronic21 81.3020.00.00 Frontfolie / Lamination for operating buttons22 24.3020.00.00 Bedienelektronik CP40 / Electronic for CP 40 operation34 50.3020.00.04 Halter Fensterseitig / Fixing window side38 52.3020.00.02 Rückwand / Rack wall

05.3011.11.21 Schublade groß kpl. / Complete large drawer50 05.3011.11.02 Schublade groß / Drawer large51 05.3011.11.05 Blende EVO / Cover EVO52 05.3011.11.13 Einlage f. Blende / Insert for Cover

05.3011.11.22 Schublade klein kpl. / Complete small drawer53 05.3011.11.04 Schublade klein / drawer small55 05.2000.08.16 Isolierkanne 12 Tassen / Vacuum jug 12 cups

52.2000.08.02 Deckel für Isolierkanne / Lid for vacuum jug

Art. Nr.05.3020.00.0005.3021.00.00

mit zusätzlicher CP 20 / with additional CP 20


13 32.1002.00.00 Steckkupplung / Plug-in coupling24.3022.10.00 Bedienpaneel kpl. bestehend aus / Control panel insist of

20 50.3020.00.05 Tastaturblech f. Elektronik / Plate for electronic21 81.3022.00.00 Frontfolie / Lamination for operating buttons22 24.3020.00.00 Bedienelektronik CP40 / Electronic for CP 40 operation34 50.3020.00.04 Halter Fensterseitig / Fixing window side38 52.3020.00.02 Rückwand / Rack wall

10.5306.10.25 Cafe Perfect 20 kpl. best. aus: / Complete Cafe Perfect 20, consisting of:

56 52.3020.00.10 Abfallbehälter / Garbage bin57 10.5306.10.00 Café Perfect 20 F 24W58 05.1001.11.01 Kaffeemaschinenbefestigung / Fixing for coffee machine59 60.2000.18.04 Kugelschnappschloss / Ball spring lock60 05.1001.11.02 Aufhängleiste / Hanging bar61 52.1001.11.02 Ring f. Aufhängleiste / Ring for hanging bar62 51.7706.12.51 Scheibe / Washer63 32.1002.00.00 Steckkupplung / Plug-in coupling

Art. Nr.05.3022.00.0005.3023.00.00

mit Mikrowelle / with Microwave


13 32.1002.00.11 Steckkupplung / Plug-in coupling24.3024.10.00 Bedienpaneel kpl. bestehend aus: /

Compl. control panel consisting of:20 50.3020.00.05 Tastaturblech f. Elektronik / Plate for electronic21 81.3024.00.00 Frontfolie / Lamination for operating buttons22 24.3020.00.00 Bedienelektronik CP40 / Electronic for CP 40 operation34 50.3020.00.04 Halter Fensterseitig / Fixing window side Halter 34 50.3024.00.04 Halter Fensterseitig / Fixing window side Halter 10/0538 52.3024.00.02 Rückwand / Rack wall

05.3011.11.22 Schublade klein kpl. / Complete small drawer53 05.3011.11.04 Schublade klein / Drawer small51 05.3011.11.05 Blende EVO / Cover EVO52 05.3011.11.13 Einlage f. Blende / Insert for Cover64 11.3024.00.00 Mikrowelle / Microwave

11.3024.00.01 Mikrowelletür / Door for microwave11.3024.00.02 Mikrowellenteller / Plate for microwave

Art. Nr.05.3024.00.00,


Ersatzteile QuickService Kombi für EvoBus |Spare parts QuickService Kombi for EvoBus



1 10.5400.20.05 Aufhängebügel CP40 / Hanging bracket CP402 51.8806.93.44 Mutter M5 / Nut M53 10.5400.20.09 Lasche / Metal leaf4 51.0101.06.14 Schraube M5x16 / Screw M6x125 10.5400.20.06 Aufhängeband / Hanging belt6 10.5800.30.00 Mantelgehäuse / Outside cover7 10.5400.00.03 6-kt. Mutter Ms Verschr. / Hexagon nut Ms screw connection

13 32.9015.00.00 Thermostat Hauptheizung / Thermostat main heating14 10.5200.00.05 Abdeckhaube f. Thermostat / Cover for thermostat16 32.5400.24.40 Relais 24V, 40/30A / Relay 24V, 40/30A17 10.5400.20.07 Relais 24V, 70A / 24V / 70A relay19 10.5404.15.01 Kugelhahn einzeln / Ball valve ind.20 10.5404.15.04 Adapter f. Restentleerung / Adapter f. residue draining21 10.5400.00.04 Distanzring weiß / Distance ring white22 32.8001.08.04 Kabeldurchführung schwarz / Cable guide black23 32.1002.10.00 Steckkupplung SB50, 50A / Plug coupling SB50, 50A24 10.5802.00.15 Fußhaube Ausf. li schwarz / Bottom cover left side black25 32.9016.02.00 PTC-Regler (Warmh) m. Verdr. / PTC-regulator (warming) with wiring26 10.5404.15.02 Knebel auf/zu-Bed.hahn / Toggle open/close oper.tap27 10.5800.00.16 Fußplatte schwarz / Bottom cover black29 52.0012.00.00 O-Ring f. CP40 13x10x1,5 / O-Ring f. CP40 13x10x1,530 10.5404.15.06 Auslaufhahn zweit. f. Restentl. /

Draining tap backup f. residue draining33 32.6008.01.01 Ein- und Ausschalter schwarz / On/off switch black34 10.5400.18.01 Glaskappe grün f. Kontroll. / Glass cap green f. control.

35 10.5400.20.04 Reinigungsbürste / Cleaning brush36 32.8001.04.01 Lüsterklemme 16qmm / Lustre terminal 16qmm40 10.5200.00.12 Druckfeder f. Temp.-Begrenzer / Pressure spring f. temp. Limiter41 10.5200.00.29 Stift f. Temp.Begrenzung rot / Pin for temp. limit. red42 32.9017.00.00 Temperaturbegrenzer / Temperature limiter43 10.5200.00.13 Blattfeder f. Temperaturbeg / Leaf spring f. temperature limiter44 10.5800.20.01 T-Verbindung schwarz / T-connection black45 10.5800.00.12 Zapfhahn schwarz / Tap black46 52.0011.00.00 Gummiring (21x16x2mm) sw /

Rubber sealing (21x16x2mm) bw47 52.0013.08.02 Ring für Pegelglas schwarz / Ring for measuring glass black48 10.5400.20.03 Pegelglassatz ca. 197mm lang /


52a 10.5400.10.06 Dämpfungsring / Dampening ring52b 10.5400.10.07 Ring 138x130x153 10.5200.00.22 Filterdeckel / Filter lid54 10.5200.00.23 Filterdose / Filter can55 52.0014.00.00 O-Ring Filterdose 40 Tassen / O-Ring for filter can 40 cups56 10.5200.11.00 Steigrohr / Percolating pipe57 10.5400.18.00 Kontrollleuchte Warmhalteh. / Control lamp warming58 52.0012.00.00 O-Ring (13x10x1,5mm)



CaféPerfect CP 40 Art. Nr.10.5802.03.00





PTC-regulator (warming) with wiring14 10.5300.10.02 Blattfeder / Metal leaf15 10.5300.10.04 Befestigungsbügel / Fixing bracket18 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling19 32.8001.08.04 Kabeldurchführung schwarz / Cable guide black20 10.5306.00.15 Fußhaube schwarz / Bottom cover black21 10.5200.15.02 Auslaufwinkel schwarz / Black draining tap22 10.5306.00.16 Fußplatte schwarz / Black bottom plate25 10.5400.20.04 Reinigungsbürste / Cleaning brush32 32.6004.01.02 Ein- und Ausschalter / On/off switch33 32.6004.01.03 Halter für Schalter / Holding for switch34 32.9021.00.00 Thermostat Hauptheizung / Thermostat main heating36 10.5400.15.03 Distanzscheibe für Hebel / Washer lever37 10.5306.15.01 Hebel auf/zu schwarz / Open/close lever black39 51.0105.29.09 Linsenkopfschraube / Rounded head screw

40 10.5200.00.12 Druckfeder f. Temp.-Begrenzer / Pressure spring f. temp. limiter

41 10.5300.00.29 Stift f. Temp.Begrenzung rot / Bolt for temperature limiter43 32.9022.00.00 Temperaturbegrenzer / temperature limiter44 10.5306.20.01 T-Verbindung schwarz / T-connection black45 10.5800.00.12 Zapfhahn schwarz / Black tap46 52.0011.00.00 Gummiring / Rubber sealing47 52.0012.00.00 O-Ring48 52.0013.00.04 Ring für Pegelglas Schwarz / Ring for measuring glass black49 10.5300.25.03 Pegelglas / Measuring glass50 10.5800.20.02 Pegelglasstopfen schwarz / Measuring glass stopper black51 10.5300.11.00 Steigrohr mit Membrane / Percolating pipe with membrane52 52.0014.00.01 O-Ring Filterdose / O-Ring for filter53 10.5300.30.02 Filterdose / Filter can54 10.5300.30.03 Filterdeckel / Filter lid55 10.5300.10.03 Dämpfungsring für Deckel / Dampening ring for lid56 10.5306.11.00 Gehäusedeckel schwarz / Cover lid black57 10.5306.10.04 Deckel Verschlussring schwarz / Black closing ring for lid58 10.5400.15.01 Kugelhahn einzeln / Ball valve ind.60 10.9101.00.01 Rundfilterpapier D=135mm / Round filter paper D=135mm


CaféPerfect CP 20 Art. Nr.10.5306.10.00



Ersatzteile QuickService KK 40 für EvoBus |Spare parts QuickService KK 40 für EvoBus


1.4 08.0135.40.01 Überlaufrohr 3/4" 150 Lg / Overflow pipe 3/4" 150 length1.5 52.0000.00.03 O-Ring temp. Best. Silikon rot / O ring temp. res. silicon red1.6 52.1000.19.01 Ablaufstutzen Gerade / Straight discharge port1.7 24.3000.13.00 Bedienpanel getaktet / Clocked control panel1.7 24.3000.13.10 Bedienpanel / Control panel 04/01 8105044991.7 24.3000.13.20 Bedienpanel / Control panel 03/03 8303018181.7 24.3000.13.21 Bedienpanel / Control panel 04/03 8304031141.8 09.2000.60.09 Magnetventil / Magnetic valve1.9 32.6011.24.00 Relais 24V, 10/20 A / Relay 24V, 10/20A

05.3011.19.10 Frontklappe oben kpl. bestehend aus: / Complete above front lid consisting of:

1.10 05.3011.19.11 Frontklappe oben / Above front lid 1.11 05.3011.19.13 Anschlagbolzen rechts / Right striker pin1.12 05.3011.19.14 Anschlagbolzen links / Left striker pin1.13 51.7706.12.52 Scheibe / Washer1.14 03.0333.00.01 Schubstange / Driving rod1.14 50.3011.30.01 Schubstange mit Biegung / Driving rod with bend 01/021.15 50.3011.19.25 Halteblech Magnet / Match to magnet1.16 50.3011.19.20 Magnet / Magnet1.17 05.3011.19.12 Griffleiste / Plate 05/03

05.3011.19.35 Frontklappe unten + Mitte kpl. bestehend aus: /Complete above + middle front lid consisting of:unten + Mitte kpl. bestehend aus:

1.20 50.3011.19.21 Magnet / Magnet1.21 50.3011.10.10 Winkel Magnetgegenstück / Angel match to magnet

05.3011.19.00 Frontklappe unten kpl. bestehend aus: /Complete bottom front lid consisting of:

1.22 05.3011.19.01 Frontklappe unten / Bottom front lid

1.23 61.3600.00.00 Scharnier / Hinge1.24 05.2000.06.01 Anschlagblech rechts / Limit plate right1.25 05.2000.06.02 Anschlagblech links / Limit plate left1.26 05.3011.19.15 Technikklappe / Technique lid1.27 32.7000.00.00 Innenleuchte / Interial lamp1.28 32.8000.24.00 Sofitte / Linolite lamp1.31 05.3011.18.40 Deckelverkleidung / Lid casing1.33 52.2000.21.03 Türfüllungsklammer / Clip for side casing1.35 05.3011.10.08 Haltewinkel an Küche / Fixing angel for kitchen1.36 05.3011.21.10 Gepäcknetz / Luggage rack 1.37 05.3011.21.15 Ascher / Ashtray1.38 60.3011.19.01 Schlosskörper / Lock1.39 60.3400.11.00 Schließzunge / Closing latch1.39 60.3400.11.01 Schließzunge / Closing latch 03/021.40 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling 1.40 32.1002.00.11 Steckkupplung / Plug-in coupling 08/02 8208051901.41 32.3011.00.01 Druckschalter / Pressure switch 1.41 32.3011.00.02 Druckschalter / Pressure switch 09/01 8109606923

1.4352.3011.10.06 Führungsschiene / Guide bar 09/00

50.3011.01.02 Halter für Fußstütze / Holder for foot rest bis 04/0205.1000.07.01 Fußstütze / Foot rest bis 07/0305.1000.07.00 Fußstütze / Foot rest bis 09/02




1.2 08.0500.10.00 Wurstkocher WK 500 einbaufertig /Ready-to-install sausage heater WK 500

1.2 08.0500.10.10 Wurstkocher WK 500 einbaufertig /Ready-to-install sausage heater WK 500 01/02 820402453

1.3 05.3011.13.01 Deckel WK 500. / Lid for WK 50005.3011.19.30 Frontklappe Mitte kpl. bestehend aus: /

Complete middle front lid consisting of:1.18 05.3011.19.31 Frontklappe Mitte / Middle front lid1.19 50.3011.19.95 Magnetgegenstück t=4mm / Match to magnet t=4mm1.32 52.3011.18.01 Verkleidung rechts / Right cover1.34 05.3011.18.11 Verkleidung links / Left cover

Art.Nr. 05.3011.XX.XX, 05.3012.XX.XX, 05.3014.00.10


1.1 05.3011.14.10 Innenteil / Core1.29 05.3011.18.30 Rückwandverkleidung / Rack wall cover1.30 05.3011.18.20 Fußverkleidung / Bottom casing1.42 05.3011.10.01 Blechrahmen / Metal frame *

* Keine Liefermöglichkeit / no delivery possible •1.42 05.3011.10.41 Holzsockel / Wodden base1.42 50.3011.10.70 Blechrahmen / Metal frame 01/02

Art.Nr. 05.3012.00.10


1.1 05.3011.14.10 Innenteil / Core1.29 05.3011.18.30 Rückwandverkleidung / Rack wall cover1.30 52.3000.18.21 Fußverkleidung / Bottom casing *1.42 50.3011.10.65 Blechrahmen / Metal frame


Art.Nr. 05.3012.30.10


1.1 05.3013.14.10 Innenteil / Core1.29 05.3011.18.30 Rückwandverkleidung / Rack wall cover1.30 05.3011.18.20 Fußverkleidung / Bottom casing *1.42 05.3011.10.01 Blechrahmen / Metal frame


Art.Nr. 05.3013.00.10


1.1 05.3013.14.10 Innenteil / Core1.29 05.3011.18.30 Rückwandverkleidung / Rack wall cover1.30 05.3011.18.20 Fußverkleidung / Bottom casing1.42 50.3011.10.70 Blechrahmen / Metal frame

Art.Nr. 05.3013.00.15



* Keine Liefermöglichkeit/ no delivery possible •1.42 05.3011.10.42 Holzsockel / Wodden base1.42 50.3011.10.71 Blechrahmen / Metal frame 11/01

Art.Nr. 05.3013.00.10


1.2 08.0500.10.10 Wurstkocher WK 500 einbaufertig /Ready-to-install sausage heater WK 500

1.2 08.0185.00.11 Wurstkocher WK 500 einbaufertig /Ready-to-install sausage heater WK 500 05/02

1.3 08.0181.10.00 Deckel WK 500. / Lid for WK 50005.3013.19.30 Frontklappe Mitte kpl. bestehend aus: /

Complete middle front lid consisting of:1.18 05.3013.19.31 Frontklappe Mitte / Middle front lid1.19 50.3011.19.96 Magnetgegenstück t=4mm / Match to magnet t=4mm1.32 05.3011.18.01 Verkleidung rechts / Right cover1.34 05.3013.18.11 Verkleidung links / Left cover

Art.Nr. 05.3013.XX.XX




Art.Nr. 05.3011.00.10


1.1 52.3011.14.12 Innentei / Core1.29 05.3011.18.31 Rückwandverkleidung / Rack wall cover1.30 05.3011.18.20 Fußverkleidung / Bottom casing1.42 05.3011.10.01 Blechrahmen / Metal frame *


Art.Nr. 05.3011.00.15, 05.3012.00.15




Art.Nr. 05.3011.30.10


1.1 52.3011.14.13 Innenteil / Core1.29 05.3011.18.30 Rückwandverkleidung / Cover for rack wall 1.30 05.3011.18.20 Fußverkleidung / Bottom casing1.42 05.3011.10.01 Blechrahmen / Metal frame *


Art.Nr. 05.3011.30.20



Art.Nr. 05.3011.X0.XX,05.3012.00.XX, 05.3012.30.10,05.3013.X0.1X, 05.3014.00.10

Bordküchen QuickServiceKK40 für EvoBusBoardkitchens QuickServiceKK40 für EvoBus






2.1 10.5802.03.00 Café Perfect 402.2 05.2000.18.01 Kaffeemaschinenverkleidung / Casing of coffee machine2.3 05.2000.18.02 Aufhängeleiste / Hanging bar2.4 52.1001.11.02 Ring f. Aufhängeleiste CP20 / CP40 / Ring f. hanging str. CP20/CP402.5 51.7706.12.52 Scheibe / Washer2.6 60.1801.11.28 Kugelschnappschloß / Ball spring lock2.7 05.5750.15.01 Wasserhahn / Tap2.7 05.3000.50.00 Wasserhahn / Tap 05/022.8 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling2.9 50.3011.10.01 Innenwinkel / Interior angel


Ready-to-install boiler, consisting of: 11/0107.3011.12.32 Boiler kpl. mit Fühler bestehend aus: /

Complete boiler with sensor, consisting of: 01/0207.3011.12.42 Boiler einbaufertig bestehend aus:/



2.17 50.3011.12.02 Mischer / Mixing batterie

2.18 52.5000.00.15 Gerader Red. Stutzen 3/4" / Straight diminishing pipe2.19 30.9000.00.01 Rückschlag-Ventil / Check valve2.20 07.6000.10.53 Ventiloberteil / Upper part of valve2.21 07.6000.10.54 Dichtung / Gasket2.22 07.6606.10.07 Drehknopf für Kaltwasser / Knob, cold water2.23 07.6606.10.06 Drehknopf für Heißwasser / Knob, hot water2.24 50.3011.12.01 Winkel Mischerbefestigung / Fixing for mixing batterie2.25 07.6000.10.62 Auslauf– Schwenkarm / Complete outlet2.26 52.3000.12.05 Wartungsklappe Boiler / Service lid for boiler2.26 52.3011.12.01 Wartungsklappe Boiler / Service lid for boiler 03/03

05.3011.11.20 Schubladengehäuse kpl. bestehend aus: /Complete drawer casing, consisting of:

2.27 05.3011.11.01 Gehäuse groß / Large casing2.28 52.3011.11.05 Gehäuse groß über Boiler / Large casing above boiler2.29 05.3011.11.03 Gehäuse klein / Small casing2.30 52.3011.11.04 Gehäuse klein unten / Small bottom casing 2.31 05.3011.11.07 Blende über Schubladen / Cover above drawer2.32 05.3011.11.08 Blende rechts / Right cover

05.3011.11.21 Schublade groß kpl. bestehend aus: /Complete large drawer consisting of:

2.33 05.3011.11.02 Schublade groß / Drawer large2.34 05.3011.11.05 Schubladenblende / Cover for drawer

05.3011.11.22 Schublade klein kpl. bestehend aus: /Complete small drawer consisting of

2.35 05.3011.11.13 Einlage für Blende / Inlay for cover2.36 05.3011.11.04 Schublade klein / Drawer small2.37 05.3011.11.11 Besteckeinsatz groß (optional) /


Small cutlery element (optional)


QuickService KK 40 für / for EvoBus Art. Nr.05.3011.00.XX05.3011.30.10



Art.Nr. 05.3012.XX.XX

Bordküchen QuickService KK40mit Thermo-KannenfachBoardkitchens QuickService KK40with thermo-pot space





05.2001.18.15 Cafe Perfect 40 m. Verkleidung bestehend aus: /Cafe Perfect 40 with casing consisting of:

3.1 10.5802.03.00 Café Perfect 403.2 05.2000.18.01 Kaffeemaschinenverkleidung / Casing of coffee machine3.3 05.2000.18.02 Aufhängeleiste / Hanging bar3.4 52.1001.11.02 Ring f. Aufhängeleiste CP20 / CP40 / Ring f. hanging bar CP20/CP403.5 51.7706.12.52 Scheibe / Washer3.6 60.1801.11.28 Kugelschnappschloß / Ball spring lock3.7 05.5750.15.01 Wasserhahn / Tap3.7 05.3000.50.00 Wasserhahn / Tap 05/02 820503058??3.8 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling3.9 50.3011.10.01 Innenwinkel / Interior angel

07.3011.12.12 Boiler / Boiler07.3011.12.32 Boiler einbaufertig bestehend aus: /

Ready-to-install boiler, consisting of: 02/02 811208286??07.3011.12.42 Boiler einbaufertig bestehend aus: /


50.3011.12.00 Mischer kpl. bestehend aus: / Complete mixing batterie consisting of:3.17 50.3011.12.02 Mischer / Mixing batterie3.18 52.5000.00.15 Gerader Red. Stutzen 3/4" / Straight diminishing pipe

3.19 30.9000.00.01 Rückschlag-Ventil / Check valve3.20 07.6000.10.53 Ventiloberteil / Upper part of valve3.21 07.6000.10.54 Dichtung / Gasket3.22 07.6606.10.07 Drehknopf für Kaltwasser / Knob, cold water3.23 07.6606.10.06 Drehknopf für Heißwasser / Knob, hot water3.24 50.3011.12.01 Winkel Mischerbefestigung / Fixing for mixing batterie3.25 07.6000.10.62 Auslauf– Schwenkarm / Complete outlet3.26 52.3000.12.05 Wartungsklappe Boiler / Service lid for boiler3.26 52.3011.12.01 Wartungsklappe Boiler / Service lid for boiler 03/03

05.3012.11.00 Schubladengehäuse kpl. / Complete drawer casing05.3012.11.20 Schubladengehäuse kpl. KK –Fach bestehend aus: /

Complete drawer casing, consisting of: 02/023.27 05.3011.11.01 Gehäuse groß / Large casing3.28 52.3011.11.05 Gehäuse groß über Boiler / Large casing above boiler3.29 05.3011.11.07 Blende über Schubladen / Cover above drawer3.30 05.3011.11.08 Blende rechts f. Schubladen / Right cover for drawer

05.3000.11.21 Schublade groß kpl. / Complete large drawer3.31 05.3011.11.02 Schublade groß / Drawer large3.32 05.3011.11.05 Schubladenblende / Cover for drawer3.33 05.3011.11.13 Einlage für Blende / Inlay for cover3.34 05.3011.11.11 Besteckeinsatz groß (optional) / Large cutlery element (optional)3.35 50.3012.12.03 Winkel KK-Haltebügel / Fixing angel 04/013.36 52.3012.12.02 Blende KK-Fach / Cover for case3.37 05.2014.01.07 Halterung Kaffeekanne / Carrier for Coffee machine 3.38 05.2000.08.15 Isolierkanne 1,5 Liter / Vacuum jug 1,5 ltr.


Art. 05.3012.XX.XX



Art.Nr. 05.3013.00.10Art.Nr. 05.3013.00.15Art.Nr. 05.3013.30.10

Bordküchen QuickService KK40mit DrinkCenterBoardkitchens QuickService KK40with DrinkCenter





6.1 05.3013.20.00 Drinkcenter kpl. / Complete Drinkcenter6.2 05.3013.20.07 Frontteil Drinkcenter / Front casing Drinkcenter6.3 05.5750.10.07 Brühkopfabdeckung / Cover for brewer6.4 29.0005.24.00 Ventilator / Fan6.5 29.1220.00.02 Ventilatorabdeckung steckbar / Casing for fan6.9 50.3011.10.01 Innenwinkel / Interior angel

07.3011.12.12 Boiler / Boiler07.3011.12.30 Boiler kpl. mit Fühler bestehend aus: /

Complete boiler with sensor, consisting of: 11/0107.3011.12.32 Boiler einbaufertig bestehend aus: /

Ready-to-install boiler, consisting of: 02/02 811208286??07.3011.12.42 Boiler einbaufertig bestehend aus:/

Ready-to-install boiler, consisting of: 03/036.10 07.3011.12.40 Boiler / Boiler6.11 32.3011.12.01 Temperatursensor / Heat detector6.12 32.3011.12.03 Temperaturwächter / Temperature controller6.13 52.2003.01.01 Silikonwinkel für Boiler / Silicon angle for boiler6.14 52.2003.01.03 Schauglas für 5L Boiler / Scale for level indicator6.15 32.3011.12.02 Füllstandkugel / Liquid level ball6.15 07.6000.10.15 Kugel 28-1806 / Ball 28-1806 03/036.16 52.3011.10.10 O-Ring

50.3011.12.00 Mischer kpl. bestehend aus: / Complete mixing batterie consisting of:6.17 50.3011.12.02 Mischer / Mixing batterie6.18 52.5000.00.15 Gerader Red. Stutzen 3/4" / Straight diminishing pipe6.19 30.9000.00.01 Rückschlag-Ventil / Check valve6.20 07.6000.10.53 Ventiloberteil / Upper part of valve

6.21 07.6000.10.54 Dichtung / Gasket 6.22 07.6606.10.07 Drehknopf für Kaltwasser / Knob, cold water6.23 07.6606.10.06 Drehknopf für Heißwasser / Knob, hot water6.24 50.3011.12.01 Winkel Mischerbefestigung / Fixing for mixing batterie6.25 07.6000.10.62 Auslauf –Schwenkarm / Complete outlet6.26 52.3000.12.05 Wartungsklappe Boiler / Service lid for boiler6.26 52.3011.12.01 Wartungsklappe Boiler / Service lid for boiler 03/03

05.3011.11.20 Schubladengehäuse kpl. bestehend aus: / Complete casing for drawer, consisting of:

6.27 05.3011.11.01 Gehäuse groß / Large casing6.28 52.3011.11.05 Gehäuse groß über Boiler / Large casing above boiler6.29 05.3011.11.07 Blende über Schubladen / Cover above drawer6.30 52.3011.11.04 Gehäuse klein unten / Small bottom casing 6.31 05.3011.11.03 Gehäuse klein / Small casing6.32 05.3011.11.08 Blende rechts / Right cover

05.3011.11.21 Schublade groß kpl. bestehend aus: / Complete large drawer, consisting of:6.33 05.3011.11.02 Schublade groß / Large drawer6.34 05.3011.11.05 Schubladenblende / Cover for drawer6.35 05.3011.11.13 Einlage für Blende / inlay for cover

05.3011.11.22 Schublade klein kpl. bestehend aus: / Complete small drawer, consisting of:

6.36 05.3011.11.04 Schublade klein / Small drawer6.37 05.3011.11.05 Schubladenblende (EVO) / Cover for drawer (EVO)6.38 05.3011.11.11 Besteckeinsatz groß (optional) / Large cutlery element (optional)6.39 05.3011.11.12 Besteckeinsatz klein (optional) / Small cutlery element (optional)6.40 05.3013.11.01 Deckel für Abfallschublade / Lid for garbage-drawer


Art. 05.3013.00.10, 05.3013.00.15, 05.3013.30.10


Ersatzteile QuickService KK 40 für EvoBus |Spare parts QuickService KK 40 für EvoBus



1 10.5400.20.05 Aufhängebügel CP40 / Hanging bracket CP402 51.8806.93.44 Mutter M6 / Nut M63 10.5400.20.09 Blättchen aus Metall / Metal leaf4 51.0101.06.14 Schraube M6x12 / Screw M6x125 10.5400.20.06 Aufhängeband / Hanging belt6 10.5800.30.00 Mantelgehäuse / Outside cover7 10.5400.00.03 6-kt. Mutter Ms Verschr. / Hexagon nut Ms screw connection

13 32.9015.00.00 Thermostat Hauptheizung / Thermostat main heating14 10.5200.00.05 Abdeckhaube f. Thermostat / Cover for thermostat16 32.5400.24.40 Relais 24V, 40/30A / Relay 24V, 40/30A17 10.5400.20.07 Relais 24V, 70A / 24V / 70A relay19 10.5404.15.01 Kugelhahn einzeln / Ball valve ind.20 10.5404.15.04 Adapter f. Restentleerung / Adapter f. residue draining21 10.5400.00.04 Distanzring weiß / Distance ring white22 32.8001.08.04 Kabeldurchführung schwarz / Cable guide black23 32.1002.10.00 Steckkupplung SB50, 50A / Plug coupling SB50, 50A24 10.5802.00.15 Fußhaube Ausf. li schwarz / Bottom cover left side black25 32.9016.02.00 PTC-Regler (Warmh) m. Verdr. / PTC-regulator (warming) w/ twist.26 10.5404.15.02 Knebel auf/zu-Bed.hahn / Toggle open/close oper.tap27 10.5800.00.16 Fußplatte schwarz / Bottom cover black29 52.0012.00.00 O-Ring f. CP40 13x10x1,530 10.5404.15.06 Auslaufhahn zweit. f. Restentl. /

Draining tap backup f. residue draining33 32.6008.01.01 Ein- und Ausschalter schwarz / On/off switch black34 10.5400.18.01 Glaskappe grün f. Kontroll. / Glass cap green f. control.35 10.5400.20.04 Reinigungsbürste / Cleaning brush36 32.8001.04.01 Lüsterklemme 16qmm / Lustre terminal 16qmm40 10.5200.00.12 Druckfeder f. Temp.-Begrenzer / Pressure spring f. temp. Limiter

41 10.5200.00.29 Stift f. Temp.Begrenzung rot / Pin for temp. limit. red42 32.9017.00.00 Temperaturbegrenzer / Temperature limiter43 10.5200.00.13 Blattfeder f. Temp.-Begrenzer / Ieaf spring f. temp. Limiter44 10.5800.20.01 T-Verbindung schwarz / T-connection black45 10.5800.00.12 Zapfhahn schwarz / Tap black46 52.0011.00.00 Gummiring (21x16x2mm) sw / Rubber sealing (21x16x2mm) bw47 52.0013.08.02 Ring für Pegelglas schwarz / Ring for measuring glass black48 10.5400.20.03 Pegelglassatz ca. 197mm lang /


52a 10.5400.10.06 Dämpfungsring / Dampening ring52b 10.5400.10.07 Ring 138x130x153 10.5200.00.22 Filterdeckel / Filter lid54 10.5200.00.23 Filterdose / Filter can55 52.0014.00.00 O-Ring Filterdose 40 Tassen / O-Ring for filter can 40 cups56 10.5200.11.00 Steigrohr / Percolating pipe57 10.5400.18.00 Kontrollleuchte Warmhalteh. / Control lamp 58 52.0012.00.00 O-Ring (13x10x1,5mm)



Art. Nr.10.5802.03.00





PTC-regulator (warming) with wiring14 10.5300.10.02 Blattfeder / Metal leaf15 10.5300.10.04 Befestigungsbügel / Fixing bracket18 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling19 32.8001.08.04 Kabeldurchführung schwarz / Cable guide black20 10.5306.00.15 Fußhaube schwarz / Bottom cover black21 10.5200.15.02 Auslaufwinkel schwarz / Black draining tap22 10.5306.00.16 Fußplatte schwarz / Black bottom plate25 10.5400.20.04 Reinigungsbürste / Cleaning brush32 32.6004.01.02 Ein- und Ausschalter / On/off switch33 32.6004.01.03 Halter für Schalter / Holding for switch34 32.9021.00.00 Thermostat Hauptheizung / Thermostat main heating36 10.5400.15.03 Distanzscheibe für Hebel / Washer lever37 10.5306.15.01 Hebel auf/zu schwarz / Open/close lever black39 51.0105.29.09 Linsenkopfschraube / Rounded head screw 40 10.5200.00.12 Druckfeder f. Temp.-Begrenzer / Pressure spring f. temp. limiter41 10.5300.00.29 Stift f. Temp.Begrenzung rot / Bolt for temperature limiter43 32.9022.00.00 Temperaturbegrenzer / Temperature limiter44 10.5306.20.01 T-Verbindung schwarz / T-connection black45 10.5800.00.12 Zapfhahn schwarz / Black tap46 52.0011.00.00 Gummiring / Rubber sealing47 52.0012.00.00 O-Ring48 52.0013.00.04 Ring für Pegelglas schwarz / Ring for measuring glass black

49 10.5300.25.03 Pegelglas / Measuring glass50 10.5800.20.02 Pegelglasstopfen schwarz / Measuring glass stopper black51 10.5300.11.00 Steigrohr mit Membrane / Percolating pipe with membrane52 52.0014.00.01 O-Ring Filterdose / O-Ring for filter53 10.5300.30.02 Filterdose / Filter can54 10.5300.30.03 Filterdeckel / Filter lid55 10.5300.10.03 Dämpfungsring für Deckel / Dampening ring for lid56 10.5306.11.00 Gehäusedeckel schwarz / Cover lid black57 10.5306.10.04 Deckel Verschlussring schwarz / Black closing ring for lid58 10.5400.15.01 Kugelhahn einzeln / Ball valve ind.59 10.9101.00.01 Rundfilterpapier D=135mm / Round filter paper D=135mm


Art. Nr.10.5306.00.00



Ersatzteile QuickService Duo |Spare parts QuickService Duo


2 05.4000.01.19 Innenteil kpl. mit Auslaufb. / Core with discharge5 61.3601.00.00 Scharnier SW Lack / Black hinge6 05.4000.02.12 Deckel für Kühltruhe / Lid for refrigerator 7 01.4000.00.50 Lüftungsgitter 119 x 119 / Air grille 119 x 119 mm8 52.0361.00.00 Schnappverschluss 13N f. Deckel / Spring lock 13N for lid9 05.5020.00.19 Haltegriff Quickservice / Grab handle for Quickservice

10 05.4000.01.18 Rückwand Unterteil / Base part rear wall 11 05.5000.00.16 Gepäcknetz / Luggage rack12 61.4000.00.50 Scharnier-Klappen aus Zamak / Hinge lid made of zamak 13 05.4007.01.12 Arbeitsklappe / Working plate14 61.1000.10.00 Scharnier / Hinge15 01.3400.18.00 Deckelsteller / Elbow brace16 05.4000.01.13 Tür f. Küchenbereich / Door for kitchen17 01.3600.50.01 Klappenhalter / Flap stop17 01.5000.00.14 Klappenhalter verchromt / Chromed flap stop 10/03


1 05.4000.01.00 Gehäuse / Cover3 05.4000.01.20 Innenteil-Staufach / Core of storage space4 05.4000.01.01 Abdeckrahmen Holz kaschiert / Clad wodden cover

50 01.4000.03.00 Kühltruhe kpl. / Complete refrigerator

Art.Nr. 05.4000.00.00, 05.4003.00.00


1 05.4009.01.00 Gehäuse / Cover3 05.4009.01.20 Innenteil-Staufach / Core of storage space4 05.4009.01.01 Abdeckrahmen Holz kaschiert / Clad wodden cover

50 01.4009.03.00 Kühltruhe kpl. / Complete refrigerator

Art.Nr. 05.4009.00.00


20 07.6011.00.00 Heißwasserfix VEK 6-24 grau / Water heater VEK 6-24, grey21 05.2000.16..02 Halterung (St. verni) / Nickel plated fixing 22 05.2000.16.03 Blech (St. verni) / Nickel plated sheet23 52.1801.11.41 Distanzring DA=15 ; DI=7 / Washer DA=15; DII= 724 05.2004.15.02 Distanzbolzen / Distance bolt

Art.Nr. 05.4000.00.00, 05.4009.00.00


1 05.4005.01.00 Gehäuse / Cover4 05.4000.01.01 Abdeckrahmen Holz kaschiert /

Clad wodden cover Abdeckrahmen Holz kaschiert50 01.4000.03.00 Kühltruhe kpl. / Complete refrigerator

Art.Nr. 05.4005.00.00



51 01.4000.10.05 Trennblech in QS-Duo Alu / Separating plane for QS-Duo made of aluminium

51 50.4000.03.01 Trenngitter / Wire divider 09/0453 01.4000.03.01 Abdeckrahmen Kühltruhe / Casing for refrigerator55 60.4000.01.02 Schloss mit Grifflasche / Lock with handle bar56 23.1550.10.00 Licht-Thermostat-Komb. / Light thermostat combination57 81.1101.00.00 Aufkleber Liko / Label for casing of combination58 52.0002.10.00 Fühlerschelle / Probe fixing device59 51.7704.43.00 Scheibe f. Fühlerschelle / Washer for fixing device

25.2412.10.00 Komp.-Paket BD35F R134A bestehend aus / Complete compressor BD35F R134A consiting of

61 25.2412.10.01 Kompressor BD35F / Compressor BD35F62 24.2412.10.02 Elektronik für Kompressor BD35F /

Electronic unit for compressor BD35F 63 26.2000.00.00 Verflüssiger / condenser65 50.6020.00.02 Filtertrockner / Filter dryer67 23.1600.10.01 Liko Gehäuse / Casing for light thermostat combination68 32.9001.00.00 Thermostat mit Mutter / Thermostat with nut69 32.7000.00.00 Innenleuchte ohne Sofitte / Interior lamp without linolite lamp70 32.8000.24.00 Sofitte 24V/5W / linolite lamp 24V/5W71 32.6002.04.00 Lichtschalter R-Kontakt / Light switch (R-contact)72 32.8900.13.01 Sicherungshalter f. 10A / Fuse holder for 10A fuse73 32.9010.00.00 Thermostatknopf Silber / Silver knob for thermostat


52 01.4000.10.00 Korpus 60 L / Corpus 60l 54 03.4000.03.00 Kältesatz kpl. / Complete cooling unit60 05.4000.01.00 Aggregatwinkel / Fixing angel for aggregat64 29.0012.00.04 Ventilator / Fan64 29.0012.00.00 Ventilator kpl. / Complete fan 02/0166 03.4000.01.01 Gewindestange / Thread rod

Art.Nr. 05.4000.00.00, 05.4003.00.00, 05.4005.00.00


52 04.4009.10.00 Korpus 60 L / Corpus 60l 54 03.4009.03.00 Kältesatz kpl. / Complete cooling unit60 05.4000.01.00 Aggregatwinkel / Fixing angel for aggregat64 29.0012.00.04 Ventilator / Fan

Art.Nr. 05.4009.00.00

Art.Nr. 05.4000.00.00, 05.4003.00.00, 05.4005.00.00, 05.4009.00.00



Art. Nr. 05.4000.00.00 QS-Duo StandardArt. Nr. 05.4009.00.00 QS-Duo Standard gespiegelt / Mirrored

Bordküchen QuickService Duo mit 60 Liter KühlboxBoardkitchens QuickService Duowith 60 litres cooling box




Ersatzteile QuickService |Spare parts QuickService


QuickService TAK


1 52.8300.10.01 Grundkörper / Basic modul2 52.8300.10.02 Schublade / Drawer3 50.8300.10.03 Abdeckung Bedienpanel / cover for controll unit4 61.8300.10.00 Scharnier Klavierband 160 mm lang / Piano hinge, length 160 mm 5 50.8300.10.05 Befestigungswinkel / Fixing angel6 50.8300.10.02 Abdeckung Rückwand / Casing rear wall7 50.8300.10.01 Rückwand / Rear wall8 52.8300.10.10 Spritzschutz / Splash guard9 10.5800.00.00 Cafe Perfect 40 24V

10 50.8300.20.00 Wurstkocherbehälter mit Heizung / Container of the sausage heater, with heating

11 08.0180.00.05 Abstrahlblech WK 24 – 180 / Radiating surface WK 24-18012 08.0135.41.00 Überlaufrohr 85 lang / Overflow pipe 85 length12 08.8300.40.01 Überlaufrohr 93 lang / Overflow pipe 93 length 11/0113 52.000.00.03 O-Ring temp. best. Silicon rot / O ring temp. res. silicon red14 05.3000.50.00 Wasserhahn grau/anthr. / Tap grey/ anthracite15 07.8300.00.00 Heißwasserfix VEK 6 – 24 / Water heater VEK 6-2416 05.1001.63.04 Haltewinkel Boiler QS-Compact / Fixing angel for boiler17 05.1000.12.01 Ablaufbecken / Discharge

Art. Nr.05.8300.00.00

18 50.0131.10.00 Elektronikträger / Electronic carrier19 32.9000.00.03 Kapillarrohrregler / Capillary tube device20 32.9000.00.04 Kapillarrohrbegrenzer / Limiter for capillary tube 21 32.9001.00.02 Thermostatknopf weiß / White knob for thermostat22 81.5000.10.01 Aufkleber Bedientableau WK / Label for front control panel22 81.5000.20.00 Aufkleber Bedienpult / Label for control unit 09/0123 05.5000.00.09 Schloss, Druckzyl. M. 2 Schlü. /

Impression cylinder lock with 2 keys24 50.8300.17.01 Ablaufrohr / Discharge port25 50.8300.20.02 Deckel WK / Cover for WK




Ersatzteile Wasserversorgung |Spare parts Water supply


1 52.6052.00.02 Wassertank 33L stehend / Water tank 33 l2 52.6052.15.01 Rohr 580mm / Tube 580 mm3 52.0006.00.15 Kabeldurchführungstülle / Cable guide4 32.9000.00.11 Niveauschalter / Level switch5 53.6052.10.00 Aufnahme stehend / Vertical fixing unit6 05.6000.00.03 Spannriemen / Belt7 05.6000.00.02 Pumpe / Pump8 52.6000.00.05 Wasserfilter / Water filter9 32.6011.24.00 Relais 24V / Relay 24 V

10 52.3030.10.02 Abzeigkasten / Junction box11 52.6000.00.04 Schlauchtülle gerade / Straight hose nozzle12 52.6000.00.02 Winkel Schraubtülle / Nozzle with bend13 52.6000.00.01 Gerade Aufschraubtülle / Straight nozzle14 05.6010.11.01 Schraubverschluss Ø100 / Screw plug Ø10015 05.6000.00.17 Schraubverschluss f. WV 33L, Ø36 /

Screw plug for water supply 33l, Ø36

Wasserversorgung stehend / Water supply vertical Art. Nr.16.6052.00.00 stehend / vertical



1 52.6050.00.02 Wassertank 33L liegend / Water reservoir 33l2 52.6050.15.01 Rohr 180mm / Tube length 180 mm3 52.6000.15.00 Winkelschlauchanschluss / Hose connection with bent4 32.9000.00.11 Niveauschalter / Level switch5 53.6050.10.00 Aufnahme liegend / Fixing base6 05.6000.00.03 Spannriemen / Fixing belt7 05.6000.00.02 Pumpe / Pump8 52.6000.00.05 Wasserfilter / Water filter9 32.8900.15.02 Sicherungshalter 1-fach / Fuse holder simple

10 32.8900.15.01 Sicherungshalter 2-fach / Fuse holder dubble11 32.4000.00.16 Sicherungsstreifen 30A / Blade fuse 30A12 32.4000.00.17 Sicherungsstreifen 50A / Blade fuse 50A13 32.8901.02.63 Sicherungshalter universell / Fuse holder universal14 32.4000.00.05 Flachstecksicherung 7,5A braun /

Plug-in blade fuse 7,5A brown15 32.4000.00.04 Flachstecksicherung 3A violett / Plug-in blade fuse 7,5A 16 32.6011.24.00 Relais 24V / Relay 24 V17 52.6000.00.04 Schlauchtülle gerade / Straight hose nozzle18 52.6000.00.02 Winkel Schlauchtülle / Hose nozzle with bent

19 52.6000.00.01 Gerade Aufschraubtülle / Straight screw nozzle20 05.6010.11.01 Schraubverschluss Ø100 / Screw plug Ø10021 05.6000.00.17 Schraubverschluss f. WV 33L, Ø36 /




23 50.6050.10.01 Haltewinkel / Fixing angel

Art. Nr. 16.6050.00.06 liegend, hängend / Horizontal, hanging

Wasserversorgung / Water supply Art. Nr.16.6051.00.00 liegend / Horizontal16.6051.00.06 liegend, hängend /Horizontal, hanging



Art. Nr. 16.6050.00.00 liegend / HorizontalArt. Nr. 16.6050.00.06 liegend, hängend / Horizontal, hanging

WasserversorgungWater supply


Für Frischwasser zurVersorgung von TMBordküchen QuickService.Wassertank lebensmittel-echt, druck- und schlagfest.Wasserstandskontrolledurch Schwimmerschalter,Wasserfilter, Zulauf mitlebensmittelechtenWasserschläuchen.Reinigungsöffnung, druck-gesteuerte Wasserpumpeincl. Steuerrelais.Anschlussfertig verdrahtet.

For fresh water for thesupply of TM boardkitchenQuickService.Water tank recommendedfor drinking water, pressureand impact resistant.Water level control throughswimmer switch, water fil-ter, inlet with food fastwater hoses. Cleaning ope-ning, pressure controlledShurflo-water pump,incl. control relay. Readyfor connection.



1 52.6050.00.02 Wassertank 33L liegend / Water reservoir 33l 2 52.6050.15.01 Rohr 180mm / Tube length 180 mm3 52.6000.15.00 Winkelschlauchanschluss / Hose connection with bent4 32.9000.00.11 Niveauschalter / Level switch5 53.6050.10.00 Aufnahme liegend / Fixing base 6 05.6000.00.03 Spannriemen / Fixing belt7 05.6000.00.02 Pumpe / Pump8 52.6000.00.05 Wasserfilter / Water filter9 32.6011.24.00 Relais 24V / Relay 24 V

10 52.3030.10.02 Abzeigkasten / Junction box11 52.6000.00.04 Schlauchtülle gerade / Straight hose nozzle12 52.6000.00.02 Winkel Schraubtülle / Hose nozzle with bent

13 52.6000.00.01 Gerade Aufschraubtülle / Straight screw nozzle14 05.6010.11.01 Schraubverschluss Ø100 / Screw plug Ø10015 05.6000.00.17 Schraubverschluss f. WV 33L, Ø36 /




16 50.6050.10.01 Haltewinkel / Fixing angel




1 05.6000.00.01 Wassertank 35L incl. Schraubverschl. /Water reservoir 35l, screw plug within

2 52.6002.15.01 Rohr 780mm / Tube, lenght 780 mm3 05.6000.00.16 Überwurfmutter 3/4" offen / Sleeve nut 3/4"4 32.9000.00.11 Niveauschalter / Level switch5 05.6002.00.04 Bef. Aufnahmeplatte / Fixing for base6 05.6002.00.06 Fußaufnahme / Bottom base7 05.6000.00.02 Pumpe / Pump8 52.6000.00.05 Wasserfilter / Water filter9 32.6011.24.00 Relais 24V / Relay 24 V

10 52.3030.10.02 Abzeigkasten / Junction box11 52.6000.00.04 Schlauchtülle gerade / Straight hose nozzle12 52.6000.00.02 Winkel Schraubtülle / Hose nozzle with bent13 05.6000.00.08 Schraubverschluss WV kl. / Small screw plug for water supply 14 05.6000.00.06 Schraubverschluss WV gr. / Large screw plug for water supply15 05.6000.00.09 Dichtring D=170mm f. Reinigungs. /

Sealing D=170mm for service opening

Wasserversorgung stehend / Water supply standing Art. Nr.05.6002.00.00 stehend / standing


Ersatzteile | Spare parts Ausgabe | Expenditure 06/06Änderungen vorbehalten! Subject to change!



7 05.6000.00.02 Pumpe 24V / Pump 24 V9 32.6011.24.00 Relais 24V / Relay 24 V



7 05.6000.01.02 Pumpe 12V / Pump 12 V9 05.5000.12.03 Relais 12V / Relay 12 V


Wasserversorgung stehend / Water supply standing Art. Nr.05.6011.00.00 24Vstehend / standing05.6011.12.00 12Vstehend / standing


1 05.6010.11.00 Wassertank 19L kpl. / Complete water reservoir 19l2 52.6011.15.01 Rohr 420mm / Tube 420 mm3 52.6000.15.00 Winkelanschluss blau / Blue connection with bent4 32.9000.00.13 Niveauschalter / Level switch5 05.6011.10.01 Halter / Holder6 05.6000.00.03 Spannriemen / Fixing belt8 28.6011.00.01 Schraubfilter / Filter

10 52.3030.10.02 Abzeigkasten / Junction box11 52.6000.00.04 Schlauchtülle gerade / Straight hose nozzle12 52.6000.00.02 Winkel Schraubtülle / Hose nozzle with bent13 05.6010.11.01 Schraubverschluss Ø100 f. WV klein /

Small screw plug for water supply Ø100

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