PRAKTIKUM LAPANGAN KOMODITAS SAPI PERAH DI DESA SAYANG KECAMATAN JATINGORPT EKA PUTRA JAYAKamis,17 November 2011Pkl.1600 WIBKOMODITAS SAPI PERAH

Assalamualaikum

Sejarah singkat PT EPJ

Peternakan yang kami wawancarai mulai berdiri sekitar 5 tahun yang lalu,dengan melihat potensi lingkungan di daerah sekitar yang mendukung untuk di jadikan peternakan sapi perah.PT Eka Putra Jaya merupakan kelompok peternak yang berbasis pada usaha komoditas sapi perah dan kepemilikannya bukan hanya milik satu orang tetapi beberapa orang yang mengelola sapinya pada tempat yang sama,sehingga dengan begitu memudahkan para peternak untuk pengontrolan kesehatan dan hal penting lainnya.

Jumlah populasi dan produksi

Kelompok ternak eka putra jaya saat ini mengelola K-L sekitar 300 ekor sapi.jumlah tersebut di kelola oleh sekitar 10 orang beserta keluarganya.dari 300 ekor tersebut terdapat sekitar 30 ekor sapi perah bantuan dari pemerintah.

Produksi susu yang di hasilkan per ekornya adalah sekitar 7-10 liter/hari.apabila di gabungkan produksi susu dari 300 ekor adalah 2000-2300 liter/hari.

Harga susu dan kebutuhan pakan

Boleh di katakan EPJ adalah sebuah koperasi dalam tahapberkembang yang menampung produksi susu yang di hasilkan oleh sapi peternak.harga yang di terima adalahRp. 2800-Rp.3000 /liter.harga ini di tentukan oleh kualitas susu yang di hasilkan.

Kebutuhaan pakan untuk peternakan di pasok dari EPJ untuk kemudian setiap satu bulan sekali di hitung berapa habis pakan dan di potong dari hasil penjualan susu selama satu bulan.

Untuk hijauan,EPJ mempunyai kebun rumput sendiri.untuk campuran pakanya ,biasanya mereka memasok daun kagung atau jerami dari luar.

Layanan kesehatan

Untuk kesehatan dan layanan IB,EPJ mempunyai seorang dokter hewan dan beberapa orang mantri hewan yang ahli di bidangnya,untuk menghendel sekitar 300 ekor sapi.

Penerimaan dan biaya produksi

Normalnya,sapi perah yang baik menghasilkan sekitar 5000-5500/tahun.dan untuk perbulannya,menghasilkan keuntungan sekitar 1 juta sampai 1,2 juta perbulan.jumlah tersebut sudah di potong biaya pakan dan biaya kesehatan.