Entrevista a cuiner arantxa i derek(2)

14

Transcript of Entrevista a cuiner arantxa i derek(2)

Nostre Bar

El Caimán

Mariecharo

Les Voltes

Dolce Vitta

El passeig

50%

33%

17%

SL

SA

S. Autònoma

67%

33%

No

Motius econòmics

Infància

Treball limitat

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90Higiene

Respecte

Responsabilitat

Amabilitat

0

10

20

30

40

50

60

70

Sí No

33,3% Sí

66,7% No

- Crisis

- Antiguitat

(+temps treball)

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

15 dies-1

any

1 any-2 anys

2 anys-9

anys

Important

Bàsic

Eficient

Imprescindible0

20

40

60

80

100

120

83,3%

16,7%

No

050

100

No

66,7% Sí

33,3% No

Econòmic per l’empresa

Aprenen bé l’ofici

Amabilitat

Simpatia

Temps dedicat

Poca experiència

Alumnes en pràctica.

Entrevistes

Buidatge

PowerPoint

Gràcies per la vostra

atenció