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ENSALADAS

Parrillada de verduras y salsa romesco

Espárragos trigueros a la parrilla y romesco Mollejas a la parrilla

Chorizo y morcilla Chorizo criollo picado Provoleta a la parrilla

Jamón de bellota 100% ibérico

ENTRANTES

EMPANADAS (2 uds.)

RESTAURANTE ARGENTINO

Reposición de pan (por comensal) Pan sin glúten (por comensal) Pan de coca con tomate

Símbolo de los 9 platos imprescindibles de nuestra oferta gastronómica. Pasión por las cosas bien hechas.

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Kamchatka (rúcula, pera confitada, nueces, parmesano y vinagreta de pera y romero) Un Cuento Chino (burratina sobre carpaccio de tomate, olivada, frutos secos y aceite verde) Carancho (mezcla de tallos frescos, tomate y cebolla tierna)

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Empanada de carne Empanada de carne picante (con salsa yasgua) Empanada de humita Empanada de jamón y quesoEmpanada de queso y cebolla

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Milanesa de ternera (cuadril argentino empanado) Milanesa de ternera napolitana (mix de 3 quesos, salsa de tomate casera, jamón york y orégano) Milanesa de ternera fugazzeta (cebolla caramelizada, mozzarella, aros de cebolla de Figueras y orégano) Milanesa de pollo (pechuga de pollo de corral empanado)

Milanesa de pollo napolitana (mix de 3 quesos, tomate, jamón york y orégano) Milanesa de pollo 3 quesos (cebolla caramelizada, mozzarella, queso tetilla, provolone y orégano)

MILANESAS

Como acompañamiento de las milanesas se puede escoger: papas fritas, puré de patatas rustido o cogollos con piquillo

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Lomo bajo (Bife de chorizo) 300 g Picaña 200 g Entrecot 200 g Entrecot 300 g Solomillo 200 g Solomillo 300 g

Entrecot de Nebraska 250 g Costillar de Nebraska(especiado, marcado en la parrilla y asado a fuego

lento durante más de 12 horas )

CARNES USAPicaña Entraña Colita de cuadril

CARNES DE WAGYU

Ideal para comparar la calidad de nuestros cortes argentinos con carnes de otras procedencias del Mundo. Selecciona 3 cortes (aprox 600g /para 2 personas) .............................................................................................

Tira de asado Vacío Entraña Hamburguesa de vaca Pollo deshuesado

CARNES CLÁSICAS CARNES ARGENTINAS

Tomahawk “Dos Primaveras”Chuletón Premium madurado 60 días

CARNES DE VACUNO MAYOR

Solomillo de La Finca

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Solomillo argentino angusEntrecot argentino angus

Entrecot Nebraska black angusSolomillo de La Finca

GUARNICIONESPapas 9ReinasPapas bastónPapas provenzal

Gratén de patata y parmesanoPuré de patata

www.carnes9reinas.com

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Existe a su disposición un listado de alérgenos. Si quiere consultarlo solicítelo al camarero.10 % IVA incluido.

Colita de cuadril de wagyuPicaña de wagyu

Todas las carnes vienen acompañadas de patata y boniato al horno.

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POSTRES

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Volcán de dulce de leche con helado de vainillaPanqueque de dulce de lecheTarta balcarceHelados (vainilla, chocolate y dulce de leche)

Sorbetes (limón y mandarina)

Trufas caseras de chocolate (3 unidades)

Copa Don Pedro (helado de vainilla, nueces y whisky)

RESTAURANTE ARGENTINO

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LICORESTequila Herradura ................................................................................................................ 10,90 €Pacharan Baines Oro .......................................................................................................... 7,90 €Amaretto Disaronno ............................................................................................................ 6,50 €Baileys .................................................................................................................................... 5,90 €Frangelico Licor Avellana .................................................................................................... 5,90 €

WHISKY ikibiH (Japón) .................................. 18,90 €

Macallan (Malta) ............................ € 09,41 Lagavulin (Malta) ............................ 14,90 €J.Walker etiqueta negra (Blended) .. 11,50 €

Cardhu 12 (Malta) .......................... 10,90 € senitnallaB (Blended) ..................... 8,90 €

J&B (Blended) .................................. 8,90 € nossemaJ (Malta Irlandés) .............. € 09,8

Jack Daniel’s (Tenessee) ................. 8,90 €

GINTONICSG´vine Floraison (Aromatics) ......... 12,50 €Tanqueray Ten (Dry) ....................... € 09,11 Hendricks (Aromatics) ..................... 11,90 €

Martin Millers (Aromatics) ............. 10,90 €Bombay Saphire (Dry) ................... 10,90 €

smargaeS (Dry) ............................... 8,90 €

BRANDY1866 ............................................... 13,90 €Cardenal Mendoza ...................... 10,90 €Magno Reserva .......................... 6,50 €

VODKAGrey Goose .................................. 12,90 €Skyy ............................................... 8,90 €

COGNACRemy Martin Napoleón .............. 11,90 €

RONZacapa 23 ...................................... € 05,31 Havana Club 7 ............................... € 09,01 Matusalem .................................... € 09,8

RESTAURANTE ARGENTINO

www.nuevereinas.com