Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

download Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

of 71

Transcript of Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    1/71

    HANDBOK

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    2/71

    HANDBOK fr lrare, utbildare och turismsektorn

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    3/71

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    3

    Partnerskapet

    SverigeProjektkoordinator

    Folkuniversitetet Kristianstad

    www.folkuniversitetet.se

    sterrike

    BEST Institut fr berufsbezogene

    Weiterbildung und Personaltraining GmbH

    www.best.at

    Bulgarien

    Business Foundation for Education

    www.fbo.bg

    Finland

    LearnwellOy

    www.learnwell.fi

    Grekland

    Institute of Entrepreneurship Development

    www.entre.gr/site-en/

    Storbritannien

    Careers Europe

    www.careerseurope.co.uk

    LDV TOI Project Enjoy Language (n

    LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 -2011-1-SE1-

    LEO05-08376)

    This project has been funded with support

    from the Euro ean Commission.

    http://www.folkuniversitetet.se/http://www.folkuniversitetet.se/http://www.folkuniversitetet.se/
  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    4/71

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    4

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    5/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    5

    Innehll

    1.INLEDNING .......................................................................................................................... 82.INFORMATION OM TURISMSEKTORN ......................................................................................102.1 Turism i Europa ..............................................................................................................102.2TYP AV TURISM ................................................................................................................122.2.1 Kulturturism: ................................................................................................................122.2.2 Aktivitetsturism: ...........................................................................................................12

    2.2.3 Agroturism:....................................................................................................................................... 142.2.4 Sprkfrdigheter inom turismsektorn:........................................................... ................................ 152.3 Yrken inom turismsektorn:................................................................................................................. 16

    3.ATT SKAPA EN POSITIV LRANDEATMOSFR ........................................................................183.1 Att bygga positive relationer ...........................................................................................193.2 Att fokusera p motivation ..............................................................................................23

    3.2.1 Frmja motivation under sprkinlrningsprocessen......................................................... .......... 273.2.2 Motivationsstrategier....................................................................................................................... 273.2.4 Instrumentell motivation............................................................. ..................................................... 28

    3.3 Aktiviteter fr att uppmuntra deltagande. ........................................................................303.3.1 Fokusera p IT................................................................................................................................. 313.3.2 Fokus p yrke och jobborientering................................................................................................ 32

    3.4 Integrerande av jmstllt lrande ....................................................................................323.4.1 Jmstllt sprk................................................................................................................................. 333.4.2 Knspreferenser.............................................................................................................................. 33

    3.5 Mnniskor br vrderas fr sina skillnader .....................................................................39SPRKINLRNING INOM TURISMSEKTORN ................................................................................414.1 Ndvndiga kunskapsniver och sprktrning fr mlgrupper ........................................414.2 Sprktrning i turism kurser ............................................................................................424.3 Utbildningsmaterials tillgnglighet ...................................................................................433. LRANDEKONCEPT FR ATT N MLGRUPPEN ..................................................................455.1 Att respektera individuella lrandestilar ..........................................................................45

    5.1.1 Kroppslig/kinestetisk intelligens:......................................................... ........................................... 47

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    6/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    6

    5.1.2 Interpersonell intelligens:................................................................................................................ 475.1.3 Intrapersonell intelligens:................................................................................................................ 485.1.4 Logisk/Matematisk intelligens........................................................................................................ 485.1.5 Musikalisk/Rytmisk intelligens........................................................................................................ 495.1.6 Verbal/lingvistisk intelligens........................................................................................................... 495.1.7 Visuell/spatial intelligens............................................................ ..................................................... 49

    5.2 Innehllsintegrerad sprkinlrning ..................................................................................505.2 Sjlvstyrt lrande/SDL ....................................................................................................545.4 Principer fr orientering ..................................................................................................55

    5.4.1 Princip: orientering av deltagare uppdelning av ansvar och frmjande av egenansvar.... 555.4.2 Princip: orientering av biografi....................................................................................................... 565.4.3 Princip: Fokusera p biografisk kontinuitet.................................................................................. 565.4.4 Princip: fokusera p kompetenser................................................................. ................................ 565.4.5 Princip: Orientering av reflektion................................................................................................... 575.4.6 Princip: orientering av deltagande genom transparens och interaktion.................................. 575.4.7 Princip: Orientering av process...................................................................................................... 585.4.8 Princip: Orientering av elevers intressen..................................................................................... 58

    5.5 ODLOpen Distance Learning ......................................................................................605.5.1 Definitioner............................................................. ................................................................. .......... 605.5.2 Tids- och plats.................................................................................................................................. 615.5.3 ODL-Teknologi................................................................................................................................. 625.5.4 Frdelar med ODL........................................................................................................................... 635.5.5 Nackdelar med ODL........................................................................................................................ 645.5.6 Hur man kommer igng med ODL................................................................................................ 65

    6. EXEMPEL P VERKTYG ....................................................................................................67KLLOR ................................................................................................................................70

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    7/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    7

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    8/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    8

    1. Inledning

    Enjoy Language-projektet r ett Leonardo da Vinci Transfer of Innovation-projekt. Projektet

    vill stdja utbildare i turismsektorn genom att anpassa, testa, sprida och popularisera

    sprkinlrningsmaterial genom innovativa typer av informellt lrande. Innehllet i de sprk

    som lrs ut kommer att kopplas till turistindustrin. Ett ytterligare ml r att skapa strategiska

    ntverk mellan arbetsgivare, fackfrbund och tillhandahllare av lrande mjligheter, som

    sedan kommer att testa, sprida, ge rd om och popularisera projektresultaten. Detta

    kommer att ka samarbetet mellan dessa institutioner och skapa en Europatckande

    kunskapsbas om frgorna. Metoder och material som anvnds kommer att tas frn Love

    Language-projektet som demonstrerats i sterrike. Partnerskapet har anpassat och

    utvecklat denna Handbok fr att ge anordnare av sprkkurser och deras lrare/utbildare en

    approach som fokuserar p unga manliga sprkelever, och introducerar lrandeinnehll som

    reflekterar deras intressen.

    Handboken syftar ven nyckelfaktorer fr livslngt lrande och sprkinlrningspolicys. Den

    syftar till att informera de som r ansvariga fr utformningen av tgrder fr vuxenutbildning

    och intressenter i utbildningspolicy om hur man motiverar mnniskor som hittills varit

    tveksamma till att lra sig frmmande sprk.

    Handboken bestr av flera olika moduler som tillter flexibilitet, men nd r i enighet med

    vissa specifika krav. Toolboxen Enjoy Language! r utformad fr alla vuxenutbildnings-

    /yrkeskvalificeringsinstitutioner och lrare som ett komplement till handboken. P.g.a. deras

    modulra kan denna samling material anvndas fr en rad olika tgrder och interaktioner.

    Handboken r avsedd att anvndas som en guide eller referensbok, som ger svar p de

    olika problem som kan ptrffas under sprkinlrning. Denna handbok riktar sig speciellt till

    turismsektorn, men ramverket kan ocks anvndas fr andra lrandesituationer dr

    slutanvndarna avvisar traditionell lrandestil.

    Att tillskansa sig information om turismindustrin r en bra utgngspunkt, leta bakgrundsdata

    och kunskap om sektorn, frutsedda utvecklingar och behov.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    9/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    9

    Nsta steg handlar om att skapa en positiv lrandeatmosfr. Att bygga positiva relationer,

    vikten av motivation och strategier fr att frmja motivation under sprkprocessen kommersamtliga att diskuteras.

    Den femte delen r tillgnad Sprkinlrning i turismindustrin - specifika behov/luckor vad

    gller sprkfrdigheter.

    Del sex behandlar lrandekoncept fr att n mlgruppen (dessa lrandekoncept baseras p

    olika approacher fr in- och utlrning) eftersom vi alla kan behandla information p olika stt:genom att se och hra, reflektera och agera, resonera logiskt och intuitivt, analysera och

    visualisera, regelbundet och oregelbundet. Lrandemetoder mste ocks varieras och

    anpassa.

    I del sju visar vi exempel p verktyg ur vr Toolbox, hur dessa r varierade och uppbyggda

    och vad som behvs fr att utfra vningarna.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    10/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    10

    2.Information om turismsektorn

    2.1 Turism i Europa

    Turism r mycket viktigt fr den europeiska ekonomin. Detta utgr mer n 5 % av direkt

    anstllning och en anmrkningsvrd del av Europas BNP, fr att inte nmna den pverkan

    den har p andra delar av ekonomin. Turismindustrin har vuxit stadigt under de senaste

    ren och frutses fortstta vxa i framtiden. Som ett resultat r de frdigheter som

    turismindustrin krver synnerligen viktiga.

    Trots kande konkurrens inom vrldsturismen r Europa fortfarande det mest populra

    resmlet och har hgst koncentration och variation av turistattraktioner. Om Europa vill

    behlla denna plats mste vi underska frdigheter som behvs, Och trender i industrin.

    Kapacitet fr inhysning av turister genom Europa visar stor skillnad mellan hotell och

    campingplatser. Hotellsektorn har den huvudsakliga andelen i stora delar av Europa, med

    undantag fr vissa regioner i vstra och sdra Frankrike, nordstra Spanien, Belgiens kust,

    Nederlnderna och Storbritannien. Enligt statistik fanns det r 2000 ungefr 200,000 i EU:s

    15 medlemslnder.

    Genom hela Europa str turismen fr 800 miljarder Euro per r. Vidare utgr turismen ven

    30 % fr EU: S externa handel vad gller service, och skapar stora mjligheter fr ver tre

    miljoner ytterligare arbeten. Det r uppenbart att detta r en av de viktigaste sektorerna i den

    europeiska ekonomin. Med mer n tv miljoner fretag i Europa str sektorn fr mer n sju

    miljoner jobb i krnan (5 % av den totala arbetskraften) och tjugo miljoner jobb totalt(ytterligare 8 % av arbetsfr befolkning). Detta ger en potential att skapa mer n 100,000

    nya jobb varje r.

    Det r dock viktigt att betnka att Europa r ngot av en intern upplevelse eftersom mer n

    85 % av turister i Europa ocks kommer frn Europa, och ven om majoriteten av resande r

    fr semestrande s utgr affrsresandet 20 %.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    11/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    11

    Trender i europeisk turism visar att resandet kar, och kommer ha frdubblats 2020, vilket

    innebr att mer n 720 miljoner turister kommer att anlnda i Europa varje r. Det r

    intressant att notera att antalet pensionrer som reser kar stadigt, och att kulturell turism

    utgr ett segment av sektorn.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    12/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    12

    2.2 Typ av turism

    2.2.1 Kultur tur ism :

    Europa har utvecklats till ett konsumtionssamhlle dr konsumtion driver produktion och dr

    kulturturismen blir allt mer tvlingsinriktad. Fler och fler stder och regioner i EU gr reklam

    fr sitt kulturarv och utvecklar stndigt strategier fr att frmja detta.

    Bde kultur- och turistindustrin vxer snabbt och ett vxande antal turister brjar vlja Asien

    och Karibien framfr Medelhavets strnder. Sdana lnder brjar nu konkurrera med

    Europa. Det rder inget tvivel om att kultur r en viktig resurs fr turism i Europa och attbibehllandet av konkurrenskraft p denna marknad r synnerligen viktigt.

    Kulturturism i Europa omfattar festivaler och evenemang, teater, by- och lantliv, sightseeing,

    besk till historiska och religisa monument och dylika aktiviteter. Tyska turister r srskilt

    viktiga fr kulturturismen. Studier visar att tyska turister regelbundet reser utanfr

    hgssong med fokus p kultur. De reser sjlvstndigt och tillbringar ofta flera dagar p ett

    och samma stlle

    2.2.2 Ak tiv i tetstur ism :

    Tabellen nedanfr visar deltagandestatistik fr ett antal rekreationsaktiviteter i sex

    europeiska lnder, Kanada och USA frn 1990-talet till 2000-talet. Det kan noteras att

    deltagandet fr r vldigt hgt fr utomhusaktiviteter. Fljaktligen kar efterfrgan p

    aktiviteter och utomhusturism under de senaste ren, samtidigt som besk till parker och

    stllen med utomhusaktiviteter ocks erhllit popularitet bland dessa lnder.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    13/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    13

    Turisters beteendetrender har bst dokumenterats i USA och enligt studier har deltagande i

    utomhusaktiviteter kat (mtt i totalt antal deltagare). Vi ser tydliga preferenser fr fiske och

    vandring, fljt av motorbtsutflykter, camping och jakt. Som ett resultat r behovet stort av att

    fokusera p dessa aktiviteter fr att bibehlla konkurrenskraft och frskra att behoven fr

    dessa aktiviteter mts inom EU.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    14/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    14

    2.2.3 Agroturism:

    Konceptet agroturism som en paketerad produkt r relativt nytt och har bara funnits i ngot

    decennium. Som fallstudier i denna rapport visar befinner sig agroturismen ocks i olika

    stadier av utveckling i hela Europa. En aspekt dr enighet rder r dock erknnandet bde

    av agroturismens potential att vxa och behovet av en enhetlig strategi att gra reklam fr

    den. P grund av detta finns regionala och nationella organisationer i hela Europa fr att

    samordna promotion av agroturism och i mnga fall, agera som centrala bokningsenheter.

    Agroturism bestr i mnga lnder huvudsakligen av besk och mltider p grdar.

    Bondfamiljer bygger ofta om boningshus till rustika faciliteter, vilka fr agera ett slags Bed 'n'

    Breakfast. Vissa grdar, till exempel i Schweiz, erbjuder inget mer en n lada med h p

    golvet, dr beskarna fr ligga i sovsckar. Andra erbjuder mer bekvma mjligheter.

    Beskare fr ven en tur av grdarna, fr hjlpa till med sysslor, ter med vrdfamiljen och

    fr p ett genuint stt erfara bondgrdslivet. Det som srskiljer mnga av dessa grdar frn

    andra lantliga B & Bs r att de flesta lnder stter krav p att dessa grdar ska vara riktiga

    grdar, d.v.s. grdar som r i drift och att familjen i frga erhller en viss procent av sin

    inkomst frn lantbruk. I England erbjuder 23 % av grdarna ngon form av fritidsaktivitet, till

    exempel fiske, naturvandring, picknickplatser etc., medan 24 % av grdarna erbjudervernattning och/eller mat. I Frankrike kan fotvandrare och cyklister flja ett ntverk av leder

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    15/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    15

    och vgar i hela landet som gr frn farm till farm. Nederlnderna och vissa andra lnder har

    centraliserade bokningsbyrer fr denna typ av turism. Agroturism r ofta nra kopplat tillkultur- och naturturism, vilka erfor en rlig kning mellan 20 och 34 % under 1990-talet,

    jmfrt med cirka 7 % fr vanlig turism. Dags- och weekendutflykter till nrliggande

    landsbygd blir ocks allt populrare eftersom dessa erbjuder ett lttillgngligt alternativ till det

    hga tempot i stadsmiljn. I Grekland, som i de flesta lnder, r agroturism fortfarande p ett

    mycket tidigt stadium, men i vissa lnder ssom sterrike och Frankrike r det en sektor

    som funnits i mer n hundra r. I Sverige och Schweiz utgr agroturismen 20 % och i

    sterrike ver 10 %. Ifrn dessa statistiska data kan slutsatsen dras att agroturism r en del

    av turismindustrin som utvecklats mycket de senaste ren och erbjuder stora mjligheter frvidare utveckling. Den ekonomiska krisen och behovet av att vergr till andra alternativa

    turism kommer att skapa nnu strre behov fr dylika tjnster. Fljaktligen ser utvecklingen

    fr agroturismen mycket lovande ut, och behovet fr arbetskraft och sprkfrdigheter inom

    detta omrde r stort.

    2.2.4 Sprkfrdigheter inom turismsektorn:

    De frdigheter som behvs inom denna sektor varierar ocks beroende p typ av arbete. D

    man tittar p frvaltning och management inom sektorn lggs tonvikt transversal frdigheter

    och managers r oftast utbildade inom marknadsfring, juridik, ekonomi och revision.

    Managers frvntas ocks besitta datorfrdigheter, managementfrdigheter,

    produktutveckling, management, marknadsfrings-, frsljnings-, och sprkfrdigheter. De

    br ven kunna kommunicera med viktiga klienter och kunder, d.v.s. interpersonella

    frdigheter. Olika yrkesgrupper har uttryckt behov fr frdigheter i ekonomi, vervakning,

    utbildning, personliga frdigheter, datorfrdigheter och grundlggande kompetenser ssom

    sprk, beteende, kultur och organisation. Det r ndvndigt att frbttra utbildning och

    frdigheter fr att bttre kunna betjna kunder och turister. Enligt Cedefop-rapporten Trends

    and skills needs in Tourism, br personal inom lyxturism utrustas med utbildningsmssiga

    och psykologiska kvalifikationer utver kommunikations- och idrottfrdigheter.

    Representanter br generellt frvntas vara vnliga, entusiastiska och kommunikativa, br

    ha organisationsfrdigheter, ta initiativ och arbeta bra under press. Ytterligare krav omfattar

    frmga att erbjuda kundservice, juridiska kunskaper, kunskap om destinationer, produkter

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    16/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    16

    och tjnster samt datorfrdigheter. Andra viktiga frdigheter r kunskaper i frmmande

    sprk, kommunikations- och presentationsfrdigheter..Vidare behver praktiska utbildningsprogram kopplade till turismsektorn introduceras i EU-

    lnder.

    Eftersom turismsektorn frvntar att dess personal ska vara bekant med olika kulturer och

    sprk mste erhllandet av praktiska erfarenheter och system som mjliggr utbytande av

    erfarenheter att utvecklas.

    Generellt sett innebr den kade turismen och det faktum att det totala antalet beskare tillEuropa kar varje r, att det r ndvndigt att lra sig frmmande sprk fr att bttre kunna

    svara till beskarnas behov och frskra att de blir njda.

    2.3 Yrken inom turismsektorn:

    Det finns tv huvudsakliga grupper av yrken i Europa som direkt pverkas av turismindustrin.

    Dessa r a) hotell- och restaurangindustrin och b) rese- och turistbyrer. I vissa lnder i

    Europa omfattar detta ven fritidsparker, vandrarhem, casinon etc. Det finns fler n fem

    miljoner mnniskor som arbetar inom denna sektor (frmst inom hotell och restaurang).

    Anstllning inom hotell och restaurang svarar fr mer n 50 % av alla jobb inom

    turismsektorn. Fljande siffror rr turistrelaterade aktiviteter i elva europeiska lnder.

    Turismsektorn skapar flest jobb i Danmark och Norge, medan ekoturism leder vgen iFinland. I Frankrike r turismen den ledande sektorn vad gller att erbjuda arbete t

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    17/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    17

    ungdomar och nyinkomna p arbetsmarknaden. Detta r ocks en mrkbar trend i Spanien. I

    Tyskland har ekonomisk tillvxt de senaste ren resulterat i en kning av radiot mellanhotellntter och anstllda, i Belgien frefaller dock turismsektorn mest best av

    deltidsarbetande. Arbeten p resebyrer genom hela Europa kar stadigt allt eftersom

    europer fr tillgng till mer tid och pengar att lgga p sina semestrar.

    En verenskommelse mellan arbetsgivare och personalansvariga kan ses vad gller bristen

    p kvalificerad arbetskraft som finns tillgnglig fr rekrytering inom turismsektorn. Sociala

    och personliga frdigheter fredras allt mer, medan frmgan att lra och arbeta

    sjlvstndigt ocks r mycket viktigt. Kunskaper i frmmande sprk och specifik kunskap

    kopplad till teknologisk innovation och informationsteknologier r ofta bristfllig.

    Det finns en kande efterfrgan p flexibilitet och multitasking d arbetsgivare sker en

    kombination av frdigheter vilka gr det mjligt fr dem att ha mobilitet inom sektorn (bde

    geografiskt och ver yrkesgrnserna). Med de krvande arbetstiderna i tanke frsker

    arbetsgivare reducera kostnader, och detta har ocks en effekt p arbetet. Arbetsgivare

    brukar sig av informella rekryteringsprocedurer som antingen inte erknner den erfarenhet

    som anstllda i sektorn besitter eller leder till rekryterandet av okunnig arbetskraft, allt fr att

    snka kostnaderna. Som ett resultat av detta r problemen och svrigheterna inom

    turismsektorn uppenbara. Fokus p social dialog p alla niver och i lrandeprocesser r

    centralt.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    18/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    18

    3. Att skapa en positiv lrandeatmosfr

    Att lra sig ett frmmande sprk kan vara en berikande erfarenhet fr alla. Att lra sig ett

    sprk r en form av kommunikation som influeras av ett komplext ntverk av faktorer,

    inklusive lrandets sociala kontext, sociala relationer mellan de som kommunicerar samt

    attityder till den nya kulturen. Sprk r inte bara ett kommunikationssystem; det

    representerar en kulturell kod som ger information om kulturella normer, vrderingar

    traditioner och uppfrandekoder. Frdigheter i frmmande sprk tillter en djupare frstelse

    av andra kulturer och livsstilar, ppnar horisonter, frmjar interkulturell kommunikation och

    hjlper oss att verkomma personliga och nationella barrirer.

    Att lra sig sprk kan ibland bli trkigt och monotont, vilket leder till lg motivation och ingen

    nskan att delta, till exempel nr en minutis lroplan fokuserar enbart p inlrning av

    vokabulr och grammatik. Om lektionerna fljer elevernas behov och skrddarsys efter deras

    intressen kan de bli motiverande, spnnande och intressanta, och inte bara fokuserade pverfrande av kunskap utan utvecklandet av nya frdigheter.

    Denna handbok syftar till att kombinera erfarenheten och fokuserar p vad som mest

    pverkar en positiv atmosfr fr sprkinlrning, hur man motiverar elever till aktivt

    deltagande och hngivelse. Handboken kommer ven att presentera didaktiska approacher

    och koncept som testats och/eller efterforskats inom Enjoy Language-partnerskapet, med

    bevisat lyckade resultat i att n mlgruppen. Dessa approacher fokuserar p att ka

    motivation och att respektera individuella lrandestilar, freslr innehlls integrerat lrande

    och sjlvstyrt lrande. De utmanar lrare och elever till att reflektera ver sina roller och sitt

    ansvar i lrandeprocessen.

    I denna del av handboken diskuterar vi frgor kopplade till att bygga positiva relationer,

    motivationens roll och strategier fr att frmja motivation under sprkinlrningsprocessen.

    Srskild uppmrksamhet kommer att gnas lrandets innehll och dess roll i att skapa en

    positiv lrandeatmosfr inklusive lrares roll och deras coachningsfrdigheter. Vi kommer attfokusera p knslighet och respekt fr kulturella skillnader under lrandeprocessen.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    19/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    19

    3.1 Att byg ga pos it ive relat ioner

    Sprk fungerar som en kommunikationsmetod och en koppling mellan mnniskor samt en

    milj fr interpersonellt samarbete. Sprk anvnds fr att dela med sig av tankar, knslor och

    nskningar, kunskap om oss sjlv och om omvrlden. Motivation att delta i sprkkurser

    skulle ka om lrandet inte bara skedde genom bcker utan kopplat till att annat stlle dr vi

    kan kommunicera med andra mnniskor och bygga positiva relationer. I dagens teknologiska

    och hektiska vrld r verklig kommunikation med nya mnniskor alltid en mjlighet, och

    fljaktligen r timmar av sprkinlrning viktigt fr att uppmuntra kommunikation mellan

    mnniskor in en positiv och vnlig milj.

    Att bygga en positive relation har mnga aspekter och kan pverkas av mnga faktorer. Det

    r mycket viktigt att skapa en milj dr alla elever knner sig sedda och vrderade. Klasser

    br vara tillrckligt sm fr att kunna ge personlig uppmrksamhet till varje elevs behov.

    Mnga elever knner sig mer bekvma med att delta i klassrumsaktiviteter d de redan

    knner sin lrare och sina klasskamrater. Att skapa en sker och bekvm milj dr alla

    knner sig som en del av gruppen r en av de mest betydande faktorerna fr att uppmuntra

    motivation. Detta kan ta tid d eleverna anpassar sig till den nya miljn.

    Frn brjan av kursen kan du ackommodera eleverna med ett ljust och frgglatt klassrum,

    med bilder och projekt som sammanstllts av frra rets elever. Detta ger eleverna intryck att

    det kommer att vara enkelt och roligt att lra sig det nya sprket. Det ger ocks eleverna en

    chans att lra sig av det som finns tillgngligt i deras milj. Detta r ocks mjligt i en

    informell lrandesituation. Par- och gruppaktiviteter kan anvndas redan frn brjan, vilket

    minskar pressen p lrare-elev-kommunikation och later eleverna att knna sig sedda av

    sina kamrater. Knslan av att tillhra en enad grupp r en av de starkaste motiverande

    faktorerna vid brjan av en kurs/ett lsr.

    En isbrytare du kan anvnda fr att inleda denna process r smeknamnsaktiviteten. Eleverna

    fr skriva ned ett smeknamn som de redan kallas, eller hitta p ett nytt. I en cirkel fr varje

    elev i tur och ordning stlla sig upp och frklara sitt smeknamn. Samtidigt som de

    presenterar sig ger denna vning eleverna mjlighet att skapa en vnlig och flexible

    klassrumsatmosfr.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    20/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    20

    En annan approach r att uppmuntra eleverna till att personalisera sin lrandemilj. Att geeleverna en elevcentrerad, ngestfri milj har en stor pverkan p sprkinlrning. Att

    personalisera sitt utrymme kan f eleverna att slappna av och uppmuntra en vnlig atmosfr,

    vilket i sin tur kommer att ka deras nskan att lra sig och utveckla sina sprkfrdigheter.

    Elever som knner sig trygga och bekvma kommer att knna sig tryggare med att ta risker;

    de kommer att uppvisa mer motivation att lsa hgt infr klassen eller skriva en uppsats utan

    rdsla fr att bli kritiserade. En holistisk lrandeapproach med olika mjligheter till milj och

    strategier, inklusive gruppaktiviteter, kommer att uppmuntra eleverna till att n sina ml.

    Som nmnts tidigare br utbildningsplatsen vara en plats som r bekvm och stimulerande

    fr alla elever. Frutom det huvudsakliga klassrummet br lrare erbjuda en rad olika

    lrandemiljer. Enjoy Language-Toolboxen ger olika exempel p hur du kan diversifiera

    lrandemiljer fr att hja motivation och ha roligt med sprkinlrning. Anvndandet av olika

    lrandemiljer r speciellt lmpat fr att lra ut frmmande sprk fr personer i

    turismsektorn, eftersom de d kan lra sig p platser nra till sin arbetsmilj.

    Coachningsfrdigheter, ssom kommunikation, hos lrare r ocks mycket viktiga fr att

    bygga positiva relationer med eleverna. Lrare, coacher och tillhandahllare av utbildning

    br tillsammans frska utveckla msesidiga knslor av respekt, tillit och partnerskap mellan

    elever och lrare. I en sdan milj kommer elever att f mjligheten att uttrycka sig och de

    kommer att f mer sjlvfrtroende. De kommer att bli medvetna om att de kan hlla jmna

    steg med gruppen och n sina ml. Det r ytterst viktigt att verkligen lyssna p vad eleverna

    har att sga; lrare br frskra detta genom att bekrfta med eleverna vad de frsttt.

    Det som r rtt fr lraren behver inte ndvndigtvis vara rtt fr den unga manliga

    sprkeleven. Fr att utveckla sjlvfrtroende och hllbar motivation mste eleverna knna

    sig respekterade.

    Den strsta delen av all kommunikation r icke-verbal och bestr av tonfall och kroppsprk.

    En person kan vanligtvis se, ven om det inte r medvetet, huruvida ngon r orlig eller

    undanhller ngot. Lrare mste vara rliga och knsliga p samma gng.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    21/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    21

    Det r ett knt faktum att mn r framgngsorienterade, och drfr r en del att bygga

    positiva relationer mellan eleverna att ge positiv feedback och frstrkning. P s viskommer elevens tillfredsstllelse kas och positive sjlvutvrdering kommer att uppmuntras.

    En elev som knner att de stadkommit ngot kommer bttre kunna styra sina egna studier

    och lranderesultat. Bde positiva och negativa kommentarer pverkar motivation, men

    efterforskning visar konsekvent att elever pverkas mer av positiv feedback och pverkan.

    Berm bygger upp elevers sjlvfrtroende, kompetens och sjlvknsla.

    Att ge positiv feedback br dock inte frvxlas med att rtta fel utan att ge frklaringar. Vissa

    lrare rttar elevers fel utan att frklara dem. Fr lrare r det mycket viktigt att belysa de

    bsta aspekterna av elevernas arbete och ge tydliga frklaringar av deras misstag. Elever

    respekterar lraren d de knner att deras arbete vrderas efter dess meriter, och detta i sin

    tur uppmuntrar dem att brja utvrdera sig sjlva. Det r viktigt att notera att enligt vissa

    forskare r sjlvknsla central i lrandeprocessen (Gertrude Moskowitz [1978:1]). Enligt

    frfattaren r det mycket viktigt fr sprkinlrning att bygga en kreativ atmosfr dr individer

    mr bra med sig sjlva, drefter r de sedan mer motiverade att anvnda det frmmande

    sprk de lrt sig.

    Ett stt att bygga positiva relationer och ka elevernas sjlvfrtroende r att engagera dem i

    olika par- och gruppaktiviteter. Aktiviteter i sm grupper och par kar elevernas

    sjlvfrtroende och r mycket bra kllor till motivation. Grupparbete kan ge tystltna elever

    en chans att uttrycka sina ider och knslor kring ett mne eftersom de ofta tycker det r

    lttare att tala i en grupp om tre till fyra personer n infr hela klassen. Nr eleverna vl har

    talat i sm grupper blir de ofta mindre tveksamma till att tala infr helklass. Gruppaktiviteter

    lter eleverna uttrycka sina ider och arbeta tillsammans, vilket strker klassenssammanhllning, och fljaktligen motivation!

    Ett exempel p en sdan vning r att dela in eleverna i par och be dem att diskutera sina

    favoriter bland turistattraktioner i sin hemstad. Eleverna kommer att knna gemenskap bda

    genom personliga relationer (hemstad, intressen etc.) och genom sin yrkesbana: turism.

    Fr att bygga en positiv lrandeatmosfr och positiva relationer r det viktigt att varje

    kurs/modul har/r:

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    22/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    22

    Anpassad till elevernas frdigheter och niver; om nivn r fr hg kommer eleverna

    tappa intresse och om den r fr lg kommer de inte att uppleva ngon utmaning.Ett intressant mne fr mlgruppen

    I en lmplig takt anpassat till elevernas frmgor

    Ett urval av verktyg och vningar

    Sociala frdigheter r extremt viktiga fr mnniskor som arbetar inom turism och

    inkluderandet av vningar som utvecklar dessa frdigheter kommer att gra lektionerna mer

    meningsfulla fr eleverna. Dessa frdigheter r kommunikation, problemlsning,beslutsfattande, sjlvfrvaltning och frmga att bilda relationer med kamrater som lter

    mnniskor inleda och bibehlla positiva relationer med andra. Brister i socialt beteende

    pverkar negativt utlrning, inlrning och generellt sett organisationen och atmosfren i

    klassrummet. Det kan enkelt uttryckas som att sociala frdigheter r den personliga

    motsvarigheten till business skills i affrsvrlden.

    Vad gller jmlikhetsfrgor uttrycker partnerskapet tydligt att vr mlgrupp, unga mn, inte r

    en homogen grupp. Kn verlappar en mngd andra faktorer inklusive utvecklings- och

    subkulturella faktorer, vilka pverkar varje elevs erfarenhet av inlrning av ett frmmande

    sprk. Vissa elever kan ha upplevt en negativ spnning mellan att vara maskulin och lyckas

    i skolan, vilket resulterat i en ovilja att delta i lektioner och demonstrera sin maskulinitet,

    vilket i sin tur leder till att skolan i helhet upplevs som en negativ erfarenhet. Alla mn

    identifierar sig dock inte med de aspekter av maskulinitet som negativt pverkar

    engagemang i utbildning. Det finns mnga pojkar och unga mn som med framgng

    integreras i skolsystemet.

    Vi mste vara frsiktiga med att skilja mellan olika grupper av mnniskor som ses som

    outsiders, eftersom de har olika profiler och olika problem. I alla fall finns speciella behov

    d man arbetar med svra elever. kande bevisning indikerar att interaktion med andra

    mnniskor svarar fr den strsta delen stress p arbetsplatsen.

    Fr att minimera denna knslomssiga pverkan verkar det som att nyckeln ligger i huruvida

    lrare och utbildare utfr ytligt agerande eller djupt agerande. Ytligt r nr ngon ltsas

    vara trevlig medan de p insidan de fraktar situationen och eller personen, medan

    motsatsen r d ngon frndrar hur de knner infr ngon med en mer positiv attityd. [2]

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    23/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    23

    Mnniskor som verkar agera djupt anser ofta sina jobb vara mer givande. Vissa stt att lrasig knna p detta stt kan tas frn skdespelarvrlden genom att hitta mnniskor som

    uppvisar detta beteende: Vad motiverar dem? Hur ser de p vrlden?

    Genom att frska utveckla sympati fr personen eller personerna som ansgs

    "svrhanterliga" kan lrare och utbildare brja trivas i sin roll och reducera stress. Det r

    mycket viktigt fr lrare och utbildare att vara balanserade och skra p sin inriktning. Detta

    tillter en grad av flexibilitet i hur de svarar till elevers reaktioner, men nd inte r s vaga

    att eleverna knner att lraren/utbildaren inte har kontrollen ver situationen. Bra lrare r

    inte kontrollerande, men har kontroll ver situationen. De hller sig lugna och r villiga att

    modifiera sin planering, men de fastnar inte i ndlsa, meningslsa diskussioner.

    3.2 A tt f ok usera p motiv ation

    Motivation r hjrtat i att lra sig sprk, och mnga europer frstr redan de mnga

    personliga och yrkesmssiga frdelar som kan erhllas av att kunna ett annat sprk. Det r

    ocks viktigt att frst varfr mnga andra inte fr nrvarande studerar sprk. De kan sesprkinlrning som irrelevant fr deras liv, fr akademiskt, fr tidskrvande, fr trkigt eller s

    kan de ha ftt avsmak efter att ha haft negativa erfarenheter i skolan. Vad sklet n r, krvs

    phittiga lsningar fr att vervinna dessa hinder.

    Men vad r "motivation" inom omrdet lrande? Hur kan vi definiera och kategorisera

    motivationstekniker? Vilka av dem kan locka unga manliga elever? Hur kan vi inge

    motivation och lngvarigt intresse fr erhllande av frmmande sprk?

    Generellt sett mste denna motivation vara motivation fr elevernas egen skull. Eleverna

    mste gra det de gr fr att de vill gra det. Motivation drivs av frhindrandet av smrta och

    jakten p lycka. Vissa av "borde"-mlen som mste uppns fr att kunna uppn "vill"-mlen

    r ofta frhindrande av smrta. ven om att betala rkningar kan vara irriterande och

    obekvmt motiveras vi till att gra det fr att undvika mer olustiga pfljder;

    pminnelseavgifter, inkasso, etc. Smrta kan ofta indikeras av ovanligt hga niver av stress

    och ngest.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    24/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    24

    Jakten p lycka r en lika kraftfull som positiv motiverare. Lycka kan komma frkltt som en

    stor knsla, till exempel som nr du r stolt ver ngot du har gjort. Forskning visar att ett avde intrinsikala sklen till att vi gr saker r inte ndvndigtvis att erhlla monetra belningar,

    utan sociala belningar ssom berm och beundran frn andra.

    Termen "motivation" beskriver:

    "Varfr mnniskor bestmmer sig fr att gra ngot, hur lnge de r villiga att bibehlla

    aktiviteten [och] hur hrt de r beredda att kmpa fr det"3]

    Mnga forskare arbetar med motivation fr att studera frmmande sprk. De har en rad olikasikter i frgan. Vissa utforskar frhllandet mellan motivation och ett andra sprk. Enligt

    Gardner och Lambert [1972] kan p omrdet fr erhllande av ett andra sprk tv slags

    motivation urskiljas:

    Integrativ motivation - att lra sig ett andra sprk fr att identifiera sig med det

    samhlle/den kultur som talar sprket (cfr. R. Gardner Social psychology and

    second language learning: The role of attitude and motivation, 1985)

    Instrumentell motivation - att lra sig ett andra sprk fr att mta omedelbara behov

    och nskade ml, ssom att f ett jobb eller be om specifik information (cfr. R. Oxford

    & J. Shearin, Language learning motivation: Expanding the theoretical framework,

    1994).

    Emedan instrumentell motivation kopplas till tillvxt och efterforskning (personlig och

    yrkesrelaterad), omfattar integrativ motivation identitet, personliga preferenser, kamraters

    accepterande etc. Drfr tcker detta ven in manliga intressen ssom fotboll, bilar och

    musik.

    Enligt Gardner [1985] r en generell motivation bttre eftersom den stder och berttigar den

    arbetsinsats som krvs fr att bemstra sprket. Dornyei [1990] framhrdar att vikten av

    generell motivation passar bra in i ett tvsprkigt samhlle (inlrt andrasprk) men r inte

    lmpligt fr att lra sig sprket som ett frmmande sprk. P ett senare stadium srskiljer

    Gardner [1985] mellan de som utvecklar sprk i en tvsprkig milj och de som endast

    studerar i klassrummet. I krnan av hans forskning fortstter dock intresse att dominera den

    generella motivationen. Enligt Ely [1986] r det ibland svrt att srskilja mellan full och

    instrumentell motivation. Han anser att bde generell och instrumentell motivation r positiva

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    25/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    25

    faktorer fr motivationens styrka. Detta bekrftas av studier av andra teoretiker [Au, 1988;

    Horwitz, 1990, Crookes and Schmidt, 1989 cit. in Oxford, 1992], som vidhller att en endatyp av motivation inte kan vara konsekvent bttre fr sprkinlrning.

    Det finns ett antal faktorer som pverkar en individs motivation, de huvudsakliga r som ett

    medel fr uttryckande, nskan, vilja att lra, ihrdighet, intresse, njutning,

    klassrumsmotivation, frdelar med att kunna ett frmmande sprk och mer. I denna

    bemrkelse r kunskap om elevers motivation och hur man utformar lektionsplaner som

    frstrker denna motivation en viktig frga fr utbildning. Material och uppgifter mste vara

    spnnande, hanterbara, lagom utmanande och presenterade p ett frsteligt vis, vilket

    tillter frmjandet av elevers lyckade resultat. Det r ett stt att frndra negativa attityder

    och stereotyper som kan underminera elevers motivation att lra sig ett frmmande sprk.

    Givetvis r mnen viktiga eftersom de r baserade p lrandeinnehll. Hr nedan

    presenteras en lista p mnen eller metoder som kan anvndas fr att motivera elever:

    Idrott

    Favorit lag inom idrott

    Knda personer som talar olika sprk

    Media

    Accelererat lrande

    Michel Thomas

    Sammankoppla ord

    Tony Buzan

    Mind-mapping

    Hjrngympa

    IT

    Tekniker

    En Perfekt Dag-vningen

    Film, drama, pantomim

    Spel: onlinespel, spelskapande, brdspel

    Evenemangsorganiserande

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    26/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    26

    Skolderby

    Powerpoint

    YouTubeSnger, lttexter, karaoke

    Talangtvlingar

    Lr en vn/familjemedlem ett frmmande sprk

    Krlek

    Frldrars inblandning

    Verktyg och metoder fr att bekmpa hmningar (agera) ka sjlvfrtroende och inte

    oroar sig fr misstag

    Std fr upptagna lrare

    Mer stimulerande material fr hgpresterande elever (snabbgenomgng, inlrning av

    ett ytterligare sprk)

    Sammankoppla ord

    Fajtas

    Reta varandra

    Smida planer

    Fiska

    Intensiva lektioner

    Arbetserfarenhet utomlands

    Utbyten

    Semester (ventyr)

    Yrkesmssig orientering utomlands

    Utbildning utomhus

    Motoruppvisningar

    Videokonferens

    Fretagsutveckling

    Utmaningen i att fokusera sprktrning p mnen som r intressanta fr unga manliga elever

    ifrgastter utbildningsprinciper. Generellt sett br sprkkurser inte begrnsas till

    knsstereotypt innehll och dito roller och frvntningar, utan ge flexibilitet att frskra och

    respektera individuella intressen inom elevgrupper.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    27/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    27

    3.2.1 Frmja motivation under sprkinlrningsprocessen

    Att motivera unga vuxna till att erhlla ett andra sprk r inte bara en frga om varfr de

    mste lra sig det, utan ven hur lnge de r villiga att fortstta aktiviteten. Fr att stimulera

    manliga elevers intresse och motivation r det ocks viktigt att visa dem sprkinlrning som

    en process fr att n ett strre ml. Bde dessa problem, "varfr" och "hur lnge", r srskilt

    ptagliga fr yngre elever. Till exempel kan lrare frmja motivation genom att hjlpa unga

    manliga elever till att identifiera kortsiktiga ml och reflektera ver sina framsteg och

    uppnende i sprkinlrning. P detta stt r det mjligt att "mta" framsteg p en tidslinje och

    uppskatta anvndbarheten i en process fr sprkinlrning p kort sikt. Detta ger ett syfte ochfrhindrar knslan av att det r ett "slseri med tid"

    Elever kan hjlpa sig sjlva att n sina ml genom att bestmma sina egna sprkbehov och

    definiera varfr de vill lra sig sprket. Att ha ml och frvntningar leder till kad motivation,

    vilket i sin tur leder till en hgre niv av sprkkompetens. Vi som lrare br uppmuntra elever

    till att ha specifika kortsiktiga ml, ssom att kommunicera med personer med engelska som

    frstasprk eller att lsa bcker p engelska. Oavsett vad dessa ml r br vi hjlpa elever

    att stta upp och strva mot dem.

    Exempel: Europass Language Passport.

    Europass Language Passport r ett verktyg som erbjuder en koppling till ett strre ml inom

    yrkesorientering och utveckling. Det kan anvndas fr att ta upp mnen som yrkesmssiga

    ml, mobilitet, erfarenheter baserat p praktik utomlands etc.

    Elever kan anvnda verktyg fr sjlvutvrdering och checklistor fr att identifiera styrkor och

    svagheter vad gller frdigheter, nedteckna anvndandet av praktisk erfarenhet i varjeenskild uppgift och/eller se sina framsteg i att n ett sprkml, t.ex. att frga om tid/datum.

    3.2.2 Motivationsstrategier

    Det r viktigt att utforma ett ramverk av motivationsstrategier fr att bredda valmjligheterna

    fr lrare. [4]

    Dornyei erbjuder sitt eget ramverk, baserat p tre nyckelenheter

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    28/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    28

    Skapa/generera grundlggande villkor fr motivation - t.ex. skapa en grund fr

    motivationsstrategier fr unga manliga elever, fokuserad p den "integration" somges av att kunna ett andra sprk;

    Bibehlla elevers motivation - en huvudutmaning fr lrare, som kan gras genom

    verktyg fr sjlvutvrdering s vl som genom att frmja elevernas autonomitet;

    Uppmuntra elevers positiva sjlvutvrdering - arbeta med hur elever knner infr sina

    stadkommanden fr att gra varje knsla "positiv"

    Dornyei visar tre strategier

    Relatera tillskrivanden till insats hellre n frmga; ge motivationsfeedback;

    ka elevens knsla av tillfredsstllelse efter att ha fullfljt en uppgift

    . Bibehlla motivation

    D vi fljer detta ramverk fr motivationsstrategier r det tydligt att den verkliga utmaningen

    fr en lrare och en elev r den andra nyckelenheten att bibehlla en manlig elevs motivation

    under en sprkinlrningsprocess kan gras enklare genom att uppmuntra elevens

    autonomitet. Under lrandeprocessen r det viktigt fr lrare att guida dem till autonomi kring

    vad och hur de lr sig, vilket innebr att vara "bland" eleverna i stllet fr "ovanfr" dem.

    Lrare mste uppmuntra unga manliga elever till att frestlla sig en konversationssituation

    p ett frmmande sprk, eller att dela med sig av en erfarenhet till resten av klassen

    Elever mste kunna anvnda ett andra sprk snarare n att bara lra sig om det. Genom att

    uttrycka ett personligt intresse fr det frmmande sprket knner ldre elever att de r aktivt

    involverade och inte begrnsade till en passiv lrandeprocess

    3.2.4 Instrumentell motivation

    Som tidigare nmnts r "integrativ" motivation den verkliga drivkraften bakom unga

    Manliga elevers framsteg inom ett andra sprk. Detta innebr inte att "instrumentell

    motivation" inte existerar inom denna mlgrupp, d det definitivt finns andra motiverande

    faktorer; det "integrativa" mlet r dock mer viktigt fr dem. Sdana ml kan allts vara

    en certifiering frn skolan fr att n yrkesmssiga ml eller andra typer avfrdighetscertifikat. Lrare br vara medvetna om att bibehlla och frbttra instrumentel

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    29/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    29

    motivation genom ett mlorienterat program som fokuserar p uppmuntran.

    Eftersom elever engagerar sig fr att n specifika ml r det viktigt fr lrare att tydligt

    frst vad dessa ml r och att organisera ett program s att dessa mts.

    Det r god praxis att skapa ett individualiserat "paket" av lrandet som r tillgnat elevers

    specifika ml.

    Instrumentell motivation (engagemang) frbttras av att lrare och elever ger

    berm och uppmuntran, speciellt d de samtalar en och en. Betnk dock att

    veranvndande av berm och uppmuntran kan frminska dess vrde och till och med

    att frefalla nedltande fr elever - att veta hur och nr uppmuntran ska ges r en del

    av en lrares professionella utveckling och kommer frmst att vara en "trial and error"-

    process.

    Teorier kring motivation frsker frklara varfr och hur individer vljer, utfr och fortstter

    med olika aktiviteter, men de frvntas ven att ge insikter till de vars jobb det r att motivera

    andra. Lrare r mer intresserade av att f veta vad de kan gra fr att vervinna brister i

    elevers motivation n de r av frklaringar av vad som utgr variation i sprkfrdighet (ett

    typiskt forskningsomrde). Mer specifikt r lrare ivriga att hitta stt att ka kvantitet och

    kvalitet i elevers engagemang i lrandeaktiviteter, eftersom elevers aktiva deltagande p

    lektioner hjlper alla till mer effektivt, och gr livet mer uthrdligt i klassrummet.

    Krnan i motivation r vad som skulle kunna kallas passion, vilket relaterar till en persons

    inre ml och nskningar. Framgngsrika elever vet sina preferenser, sina styrkor och

    svagheter, och utnyttjar effektivt styrkor fr att kompensera fr svagheter. Framgngsrik

    sprkinlrning r kopplat till elevens passion och instruktrer br hitta stt att relatera till

    denna passion.

    Elever behver kvalitativt instruerande och mjligheter fr meningsfull output, inte bara fr att

    gra framsteg utan ven fr att bibehlla motivation fr sprkinlrning. En bra lrare br dra

    frn kllorna till intrinsikal motivation och hitta stt att koppla dessa till externa

    motivationsfaktorer som kan infras i klassrumsmilj. Detta r srskilt viktigt nr sprket som

    hller p att lras in inte ses som viktigt fr elevernas omedelbara behov, frutom att klara

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    30/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    30

    proven. Eftersom elever har olika anledningar till att studera ett sprk r det viktigt fr lrare

    att identifiera dessa och utveckla lmpliga motivationsstrategier. Elever br frst varfr demste anstrnga sig, hur lnge de mste fortstta en aktivitet, hur hrt de mste engagera

    sig i den, och hur motiverade de knner sig infr sina ml. Motivation fluktuerar och det r en

    utmaning att hlla sprkelevers motivation p konstant hg niv. D lrare utformar en

    sprkkurs mste de ven ha i tanke att varje elev har olika intressen och frvntningar.

    3.3 Aktiv i teter fr att uppmunt ra deltagande.

    Material och uppgifter r mycket viktiga fr att ka motivationen till att lra sig ett frmmande

    sprk. Dessa mste vara spnnande, lagom utmanande och presenterade p ett frsteligt

    vis, vilket tillter frmjandet av lyckat genomfrande av eleverna. Detta r ett stt att frndra

    alla negativa attityder och stereotyper som kan underminer elevers motivation till att lra sig

    ett frmmande sprk.

    Manliga elever knner sig ofta alienerade frn sprkinlrning p grund av sina tidigare

    erfarenheter av att lra sig vokabulr och grammatik i formell sprkundervisning. De saknarmotivationen till att lyckas i skolan, vilket ofta leder till en brist p sjlvfrtroende.

    Sprkklassrummet r viktigt och centralt fr de flesta elever fr att frst strukturen i ett sprk

    och dess grammatik, det finns dock nstan aldrig tillrckligt med tid i klassrummet fr att

    lraren ska kunna g bortom denna lrandeprocess.

    Att utforma en lroplan som engagerar elever, ger dem regelbunden feedback och en knsla

    av framgng, s vl som ge dem en knsla av riktig valmjlighet (till skillnad frn enbart

    variation) r lrarens starkaste och mest kraftfulla verktyg.

    Elever behver tid fr att lra sig ett nytt sprk. Det r hr innehllsbaserade program r

    intressant eftersom huvudfokus r p mnet, och inte p sprket. Elevernas motivation

    kommer att ka eftersom det hjlper dem att bygga sjlvfrtroende kommer att ka eftersom

    det hjlper dem att bygga upp sjlvfrtroende och en "can do"-attityd.

    Enligt Munoz och Nussbaum (1997) r anvndandet av innehllsbaserade program ett stt

    att ge extra mycket uppmrksamhet till mlsprket, och kompenserar ven fr den mycketbegrnsade utstrckning i vilken eleverna utstts fr detta i traditionell sprkinlrning.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    31/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    31

    Komplementprodukten till denna handbok, Enjoy Language-toolboxen, erbjuder en rad olika

    vningar och metoder fr hur att engagera manliga elever i aktiviteter och vningar somsyftar till mlgruppens speciella krav och behov.

    3.3.1 Fokusera p IT

    I dagens hgteknologiska klimat vore det orttvist att begrnsa elever till traditionella

    metoder. Att uppmuntra elever till att relatera sin erfarenhet i klassrummet till intressen och

    aktiviteter utanfr det gr utvecklandet av sprkfrdigheter mer relevant. Till exempel kan

    datorassisterad sprkundervisning omfatta datorspel eller kopplas till datorprogram som

    eleverna r intresserade av att anvnda. Att lyssna p musik, titta p filmer eller lsa

    websidor p frmmande sprk kan f elever att bredda sina perspektiv p erhllandet av

    sprkkunskaper.

    Datorspel, nedladdning frn internet och elektronisk kommunikation finns bland unga mns

    intressen. D det sistnmnda anvnds i nstan samma utstrckning, skiljer sig den generella

    frekvensen fr internetanvndande anmrkningsvrt efter kn: i genomsnitt anvnder ungakvinnor datorspel och nedladdning hlften s ofta som mn. De uppvisar ocks frre

    kompetenser i datorhantering n mn. Studier visar att internet anvnds mer av pojkar och

    mn p.g.a. deras fascination fr teknologi, spel och fritid. [5].

    Det r vlknt i Enjoy Language-partnerskapet att mlgruppen, och srskilt elever som r

    underpresterande, svarar positivt till anvndandet av informations- och

    kommunikationsteknologi som ett stt att engagera dem i lrandeaktiviteter. Mnga av

    lektionerna i detta projekt har anvnt sig av IT: s motivations- och utbildningsmssiga

    slagkraft, och lrare kan anpassa modifiera och lgga till verktyg efter detta.

    Den interaktiva naturen hos mnga nya teknologier hjlper till att skapa lrandemiljer dr

    eleverna kan lra sig genom att gra, f omedelbar feedback och kontinuerligt bygga ny

    kunskap och frbttra sin niv frstelse. Detta gr det mjligt fr eleverna att lra sig

    vokabulr och ytterligare sprkfrdigheter. Ibland kan eleverna ocks leda sina lrare p ett

    omrde dr de r experter, och lraren i sin tur blir elev.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    32/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    32

    IT som har tyngdpunkt p tillmpning och att skrddarsy utbildning till individuella elevers

    behov stdjer ocks en frndring av praxis till mer elevcentrerade approacher. Dettauppmuntrar det aktiva deltagande som generellt fredras av majoriteten av manliga elever i

    lrandeprocessen, hellre n det passiva absorberandet av kunskap.

    3.3.2 Fokus p yrke och jobborientering

    Hur kan en kurs i frmmande sprk dra nytta av unga manliga elevers intressen i

    yrkesorientering? Vad kan gras av lrare och utbildare fr att vgleda eleverna i att

    frbereda sig fr att frbereda sig fr den globala arbetsmarknaden s de r p vg att eller

    redan har intrtt p

    Det vergripande mlet fr yrkesorientering r att hjlpa individer hitta ett yrke. Fr att detta

    ska gras framgngsrikt behver individen gra en inventering vad gller sina intressen,

    frdigheter, kvaliteter, erfarenheter och personliga och sociala behov. Fr att vlja ett

    lmpligt yrke mste vi vara medvetna om faktorer som pverkar valet av yrke s vl som

    vra vrden och vad som sknker mening till vrt liv.

    En sprkkurs kan ha ett ytterligar vrde fr elever om innehllet r direkt kopplat till deraskarrir. Med detta projekts mlgrupp i tanke - unga mn inom turismindustrin - kan speciella

    vningar med klienterna i en restaurang, caf, taxi, hotell etc., inkluderas. Karrirsrelaterade

    uppgifter kan ocks omfatta ett studerande av den terminologi som ofta anvnds inom

    turismsektorn. Sprkutbildning kan ocks inriktas p att utveckla olika mjuka frdigheter

    vilka, som vi tidigare diskuterat, r en viktig del av de frdigheter som behvs fr att arbeta

    inom turism - kommunikationsfrdigheter, att kunna bemta klienter etc. Att presentera

    materialet med direkt anvndande av elevernas erfarenheter kommer att hjlpa till att fnga

    deras intresse.

    3.4 Integ rerande av jmstll t lrande

    Kn syftar inte p de biologiska skillnaderna mellan mn och kvinnor; det identifierar de

    sociala relationerna mellan mn och kvinnor som r bundna till kulturella och samhlleliga

    strukturer. Det faktum att kn i sig sjlv r ett inlrt beteende baserat p kulturella och

    sociala normer fr en individ innebr att knsroller r en dynamisk evolutionr process och

    varierar mycket vrlden ver.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    33/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    33

    Jmstllt lrande utmanar lrare och utbildare till att erknna och ackommodera olika

    lrandestilar. Lrare och utbildare som fokuserar p att hjlpa elever br vara kunniga omeffekterna av kn, srskilt dess pverkan p mlgruppens yrkesutbildning. Knsjmlikhet

    innebr att ha kn i tanke i alla aktiviteter.

    Mn lr sig sina knsroller i sandldor, lekplatser, klassrum, lger, kyrkor och "hngstllen",

    och lr sig av kamrater, frldrar, syskon, trnare, lrare och i princip alla andra de mter.

    De knner pressen frn "pojkkodexen" i klassrummet lika mycket som ngon annan stans,

    och det kan vara mycket negativt fr deras utbildning d pojkar stmplas som "brkmakare"

    och "hyperaktiva", kan de ocks vara rdda fr att uttrycka sig i klassrummet.

    Ett knsjmstllt kurskoncept hjlper manliga sprkelever att reflektera ver sina

    erfarenheter och attityder inom utbildning och att frstrka deras integrativa och

    instrumentella motivation. En annan viktig uppgift fr knsjmstlld sprkundervisning r att

    stdja de som valt en yrkesbana som traditionellt sett ses som "ovanlig" fr deras kn. Fr att

    uppn sin fulla potential som individer br eleverna vara medvetna om att mnga av de

    begrnsningar och frvntningar som finns p mn och kvinnor r sociala konstruktioner och

    att de drfr kan behva utmana eller avvisa etablerade knsroller

    .Approachen som Enjoy Language tar fr att lra ut knsfrgor fokuserar p tv aspekter; en

    r den lingvistiska, och srskilt den grammatiska, aspekten; den andra r den mnskliga,

    kulturella innebrden av kn.

    3.4.1 Jmstllt sprk

    Mnniskor frsker lsa detta mysterium bde p den grammatiska och den kulturella nivn.

    Eftersom de flesta sjukskterskor r kvinnor, lgger man ofta till ett knsprefix ("manlig

    sjukskterska") d man talar om en man som valt detta yrke.

    Jmstllt sprk r drfr ett inkluderande sprk, dr man sger vad man menar. Till

    exempel, om bda kn menas, sg "mn och kvinnor". Undvik att anvnda knsbundna

    pronomen genom att byta till pluralformer ("elever", "deras"). Titlar ssom "brandman" r

    olmpliga. Sg i stllet till exempel "brandsoldat".

    3.4.2 Knspreferenser

    Vad gller den mnskliga, kulturella innebrden av kn har flera existerande studier visat att

    kvinnor och mn lr sig p olika stt[6]. Det finns en anmrkningsvrd skillnad i lrandestil

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    34/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    34

    och preferenser fr att frbttra lrande. Lrare mste utvrdera och frst hur de ska n

    alla elever genom att frst hur de ska presentera information p olika stt. Genom att varamedvetna om olika lrandestilar kan de hjlpa elever och assistera i att bestmma deras

    preferenser mer effektivt, bde i och utanfr klassrummet. Som elev r det viktigt att vara

    medveten om dina egna preferenser fr att kunna vlja rtt studietekniker. Information och

    instruktion som inte passar den fredragna stilen kan alltid anpassas.

    Generellt sett har studierna om mns och kvinnors skillnader i lrande dragit slutsatsen att

    fler kvinnor r relationella elever, medan fler mn r sjlvstndiga elever. Fler mn uppvisar

    en preferens fr tillmpade lrandestilar (t.ex. att anvnda vardagserfarenheter som engrund fr lrande), medan kvinnor fredrar abstrakt (t.ex. mnga lsuppgifter, organiserat

    studiematerial och kunniga instruktrer).

    Det har rapporterats att mn har en preferens fr rationell utvrdering och logik, medan

    kvinnor anvnder "elaborerande" processer i vilka de tenderar att ska personlig relevans

    eller individuella kopplingar till materialet.

    Forskning freslt ven att majoriteten av alla manliga elever r multimodala elever [7],

    inklusive visuell input (tabeller, kartor, diagram), auditiv (tal), lsning och skrift, och

    kinestetisk (inlrning av berring, hrsel, lukt, smak och syn), medan kvinnor fredrar

    unimodalt lrande.

    Forskning freslr ven att medan mnga kvinnor kan fredra att lra sig genom att se p

    eller lyssna, fredrar mn generellt "learning by doing". Genom vra pilotkurser observerade

    vi att unga manliga elever som var s emot att lsa bcker att de bokstavligen slngde dem

    ifrn sig fr att gna sig att mer handgripliga aktiviteter. Vissa av dessa samma elever har

    motiverats till att lsa p en dator, vilket lt dem ha roligt d det lrde sig det frmmandesprket samtidigt som de anvnde tangentbord och mus.

    Tyska studier visar att internet anvnds av kvinnor och flickor som ett ml- och

    anvndarorienterat verktyg, medan fascination fr teknologi, spel och internet r av vikt fr

    pojkar och mn [8]. De fredragna lrandestilarna och metoderna hos unga mn r som

    fljer:

    Lraren leder frn brjan. ledande, men vnlig.

    Lektioner konstrueras kring en serie korta, varierade aktiviteter.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    35/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    35

    Lektionens ml frklaras p tavlan.

    Korta tidsbegrnsade uppgifter, helst visuella.

    Multimodalt lrande.

    Mansvnliga lrandestilar tenderar att vara kinestetiska, visuella och matematiska.

    Aktivt lrande

    Utmaningar

    Tvlingar

    Quiz

    Socialt lrande

    Grupparbete

    Frgor riktas till individuella elever hellre n till hela klassen

    Anvndande av IT

    Vid varje aktivitets slut ger lraren rlig men positive feedback. D det r mjligt br

    berm ges enskilt.

    Minst populr lrandestil

    Anteckna frn tavlan

    Lyssna p lraren

    Arbetsblad

    Skriva sjlv

    Lsa sjlv

    Fredragna attityder

    Mn tenderar att vara mer inriktade p uppnendet och stadkommanden (dr

    kvinnor r mer social och prestandainriktade)

    Mn tenderar att tillskriva sina lyckade insatser i klassrummet till externa faktorer

    Mn fokuserar huvudsakligen p att eliminera svagheter och begrnsa skada

    P grund av deras rdsla fr att uttrycka sig i klassrummet tenderar vissa mn att bli

    stmplade som brkmakare och hyperaktiva

    (Drfr) tenderar lrare att gna mer uppmrksamhet till manliga elever.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    36/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    36

    Studier om skillnaderna i mns och kvinnors lrande har ocks dragit slutsatsen att mn ofta

    tillskriver sina lyckade insatser i klassrummet till externa faktorer, ssom lraren, dr kvinnoroftare ser sina framgngar som direkt kopplade till sina egna insatser. Detta freslr att mn

    tenderar att vara mer externt fokuserade, men kvinnor tenderar att vara mer introspektiva

    och sjlvkritiska. [9]

    I klassrummet kommer mnga manliga elever att engagera sig snabbare med hot-seating

    eller rollspel eftersom det r mindre personligt d vi tacklar frgor om sjlvknsla.En mer

    komplett bild av skillnaderna mellan mn och kvinnor och deras lrandestilar presenteras av

    den bulgariske professorn Ivan Ivanov frn universitetet i Shumen [10].

    Olika frgeformulr har visat fljande slutsatser om mn:

    mindre motiverade n kvinnor till att lra sig;

    hgt utvecklade frdigheter i att ur vlja informationviktig och oviktig;

    fredragen klla fr att komplementera informationen som lraren saknar: bok;

    mycket logiskt tnkande;

    tenderar att anvnda ytterligare argument fr att bevisa en tes;

    genomsnittslig frmga att memorera text

    den fredragna kanalen fr att motta information r visuell;

    stor fallenhet fr att erhlla en sensorisk erfarenhet i utbildning, till abstract tnkande

    och verbal uttryckande;

    lrandeprocessen r mycket emotionell;

    tilltro till auktoriteter, exporter, regler, mer kraftfull, lrare, men frtroende fr sin egen

    sikt, minst trolig att ska rd och hjlp

    hg ihrdighet, ihrdighet i kunskap;

    specifik dominant-experimentell stil, fredrar att experimentera med personliga

    tillhrigheter;

    fredrar att studera mer i tystnad, i starkt ljus i en sval milj med mindre formell

    utformning;

    mer flyktig i lrandet beroende p humr;

    uppvisar mindre ihrdighet i strvandet efter sina ml;

    fredrar enhetlighet i utbildning, strukturerade lektioner;

    rdsla fr fel, inkorrekta sikter, risk;

    ofta varierade gruppassociationer;

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    37/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    37

    framgng i systemet;

    strikt envgstnkande;

    mer dominant;

    fredrar att studera ensam hellre n med kamrater;

    fredrar att deras frldrar har en aktiv instllning till lrande;

    lrare fredrar att ha en aktiv instllning till deras lrande men inte som de starka och

    kraftfulla lrarna;

    mycket knsliga fr hungerlr sig bttre om de r mtta;

    fredrar tminstone att lra stillasittande;

    lr sig bst tidigt p morgonen, kan studera vl fre 12.00, lr sig inte bra efter lunch;

    genomsnittligt kognitivt frtroende;

    nskan efter mer information och tid att tnka innan de bestmmer sig;

    konsekvens i beslutsfattande;

    begrnsad pverkan av tidigare erfarenheter i lsningsskapande.

    Dess resultat kan tas i beaktande d en lroplans innehll utformas.

    Enligt europeisk policy r det p lrares, utbildares och tillhandhllare av utbildnings ansvar

    att vara medvetna om knsaspekter i vrt samhlle, speciellt inom VET. De br lra sig om

    knsmainstreaming, att vrdera mnniskor fr deras skillnader och att reflektera ver hur

    knsperspektiv pverkar vrt vardagsliv. Fljande quiz syftar drfr till att ge lite "food for

    thought".

    Exempel: Quiz

    Om din pappa var sjukskterska och din mamma var murare, hade du d.

    a) sagt att mn r bttre sjukskterskor?b)sagt att sjukskterska och murare r hedersvrda yrken?

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    38/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    38

    c) sagt till dina vnner att han var lkare och att hon arbetade fr en byggfirma?

    Din mamma gr till jobbet och din pappa stannar hemma och ser efter huset. skulle du..

    a) bertta det fr alla s ofta du kan?

    b) tycka det vore konstigt och hlla tyst om det?

    c) bli irriterad nr folk skrattar t det?

    Om en kvinnlig vn till dig skadades vid en fotbollsmatch med deltagare av bda knen,

    skulle du...

    a) sga att det kan hnda alla?

    b) sga till henne att fotboll r fr tufft fr tjejer?

    c) beskylla de manliga deltagarna fr att inte vara tillrckligt frsiktiga?

    En manlig elev anlnder till klassen med rdmlade naglar. Skulle du...

    a) sga att de verkligen klr honom?

    b) sga till honom att han mste var galen?

    c) frga resten av mnnen i klassen varfr de inte ocks mlar sina naglar?

    Om du skte ett jobb och chefen var en kvinna, skulle du..

    a) inte vilja ha jobbet?

    b) sga hur glad du skulle vara att arbeta fr henne?

    c) inte ens mrka det?

    Du gr ut med tv vnner en kvll. Han har kjol och hon har byxor. Skulle du...

    a) frga om de knner sig bekvma?

    b) gratulera dem till att de chockerat kyparen?

    c) sga att det inte r Halloween?

    Frestll dig att du hade en syster som var kroppsbyggare och en bror som varbalettdansr. Skulle du...

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    39/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    39

    a) aldrig nmna dem offentligt?

    b) hoppas att de bda var framgngsrika?

    c) bra med dig bilder av dem att visa fr folk vid varje tillflle som gavs?

    3.5 Mnn isk or br vrderas fr s ina sk illn ader

    Att respektera mngfald och skillnader mellan mnniskor r en annan mycket viktig aspekt

    av att skapa en positiv atmosfr. Samhllet r mngfaldigt: det finns unga och gamla, vissa

    har funktionshinder, andra r frn olika lnder, vissa r hetero- och andra homosexuella,

    vissa har barn och andra vljer att inte ha det. Slutligen r vissa kvinnor och vissa mn.

    Att hantera mngfald syftar p erfarenhet av mnskliga skillnader och likheter, en erfarenhet

    som blir allt mer relevant fr mnniskors vardagsliv under 2000-talet.

    Fr att vara framgngsrika mste alla organisationer (utbildningssektorn, allmn frvaltning,

    kommers, etc.) konfronteras med jmlikhets- och mngfaldsfrgor. Det r viktigt att vara

    ppen fr olikheter och hylla dessa s att vi kan dra nytta av en rad olika personligheter och

    talanger.

    Det r viktigt att betona att elever har sina egna frvntningar, intressen, behov och

    personlighetsdrag, vilka mste tas i beaktande s mycket som mjligt. Att arbeta i grupp kan

    ibland gra det mycket svrt att se skillnaderna och specificiteterna hos varje individ. Nr

    elever r vl informerade om undervisningens struktur redan frn terminens brjan, kan

    deras skillnader verbryggas och deras frvntningar uppfyllas. Till exempel s kan

    vgledare specificera srskilda regler fr en srskild grupp: antingen som formella riktlinjerunder lektionens gng, eller riktlinjer relaterade till hur du behandlar mnniskor d de talar,

    arbetar, trnar, etc.

    Riktlinjer fr olika lektionsscenarier kan utvecklas nr som helst: tillt flexibilitet fr att tillgna

    tid till ett intressant mne som underliga fakta, kuriosa, frgor och diskussion. Lrare kan

    vara mycket kreativa i denna aspekt. Mlet r att identifiera gruppens arbetsstil, etablera

    lmpliga riktlinjer och regler fr att arbeta tillsammans och frskra att de olika behoven hos

    varje elev mts.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    40/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    40

    mnet mngfald r en intressant diskussion fr klassrummet, speciellt som mnniskor som

    arbetar inom turismindustrin kommer att f erfara mnniskor av alla sorter. En diskussion omdetta kommer att frbttra elevernas personliga och sociala frdigheter.

    Komplementprodukten till denna handbok, Toolboxen, erbjuder ngra metoder och vningar

    fr hur man kan engagera manliga sprkelever i att se individuella behov och vrdera allas

    sikter och stndpunkter.

    Som du kan se finns det mnga faktorer som bidrar till att skapa en positiv atmosfr fr att

    Lra sig frmmande sprk. En professionell milj innebr en behaglig och nskvrd plats attlra sig om nya sprk, kulturer och mnskliga relationer.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    41/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    41

    Sprkinlrning inom turismsektorn

    Fr arbetande inom turismsektorn fr frdigheter ssom kunskap i frmmande sprk och

    anvndandet av IKT allt mer vikt. Att ha en god kunskapsniv i Engelska och kunskap om

    upp till tre andra frmmande sprk r en ndvndighet fr de flesta jobb inom

    turismindustrin.

    Men hur kan arbetande inom turismsektorn trna sina sprkfrdigheter och lra sig andra

    internationella sprk? Vi anser att en analys av sprkinlrning inom turismsektorn br

    placeras inom en bredare diskussion som riktar sig till de som r engagerade i

    sprkundervisning. Vi behver vara tydliga med de ndvndiga kunskapsniverna, var man

    hittar utbildningar och tillgngligheten och bredden av kurser och material.

    4.1 Ndvnd iga kun sk apsn iver och sp rktrn ing fr mlg rupp er

    Enligt Cedefop-rapporten Trends and skills in the tourism sector, har mnga

    turismorganisationer i Europa identifierat en brist p sprkfrdigheter som ett vanligt problemoch till och med en nackdel i konkurrensen. [11]

    Vidare har det Europeiska Referensramverket fr nyckelkompetenser fr livslngt lrande

    belyst tta nyckelfrdigheter och kompetenser som alla individer behver fr

    sjlvfrverkligande och utveckling, aktivt medborgarskap, social inklusion och anstllning:

    Kommunikation p modersmlet

    Kommunikation p frmmande sprk

    Matematisk kompetens och grundlggande kompetens i vetenskap och teknologi

    Digital kompetens

    Lra att lra

    Social och medborgerlig kompetens

    Initiativ och entreprenrskap

    Kulturell medvetenhet och uttryck

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    42/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    42

    Kompetens i frmmande sprk definieras som innehavandet av sprkfrdigheter som r

    ndvndiga fr att arbeta inom Europa utan ytterligare utbildning. Inom turismsektorn krvsofta kunskap i ett andra och tredje sprk.

    Kommunikation p frmmande sprk baseras p frmgan att frst talade budskap, att

    initiera, bibehlla och avsluta konversationer och att lsa, frst och skapa texter som r

    lmpliga fr individens behov. En individs frdighetsniv kommer att variera mellan de fyra

    dimensionerna (lyssna, tala, skriva och lsa) och mellan olika sprk, och enligt den

    individens sociala och kulturella bakgrund, milj, behov och/eller intressen. [12]

    Mlgrupperna fr turismrelaterad sprktrning r relaterade till de olika arbetskategorierna

    sektorn

    4.2 Sprktrning i tu rism ku rser

    Vikten av att lra sig sprk och kulturell medvetenhet inom turismutbildning har lnge belysts

    av mnga aktrer p fltet. Det finns turismkurser/trningsprogram, baserade p

    turismkurser frn universitet.

    Institutioner som tillhandahller sprkundervisning fr turism examinaprogram och "English

    for specific purposes"-kurser kommer frn olika kllor:

    offentliga kontra privat

    nationell kontra regional

    traditionell utbildning kontra VET

    Den vxande marknaden fr Europeisk turism pverkar tillgngligheten fr

    turismexaminaprogram och English For Specific Purposes-kurser inom turismsektorn.

    Finland, till exempel, betonar Bachelor of Hospitality Management degree vid HAAGA-HELIA

    International University of Applied Sciences med fyra hrnstenar fr utbildningen:

    arbetslivsorientering

    business management

    estetik

    internationalitet

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    43/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    43

    Internationalitets aspekten innefattar sprkinlrningsaspekten: the studies embracelanguage and culture courses, which contribute to international skills. In addition to Finlands

    second language (Swedish) all students study at least one other foreign language. Students

    are members of an international and multicultural university of applied sciences. HAAGA-

    HELIA University of Applied Sciences/ Haaga campus also conducts teaching in co-

    operation with universities abroad and is an active member of many international

    organisations. Students have opportunities to take part in student exchange in Europe, Asia

    and South or North-America[13]

    Kurserna omfattar kundtjnst och frsljningssituationer i ackommoderande, mat- och

    turismindustrin, och lranderesultat innefattar:

    en utkad kunskap om vokabulr fr vardagligt arbetsliv

    frmga att kommunicera i enkla ackommoderings-, mat- och

    turismindustrisituationer, bde muntligt och skriftligt

    frmga att anvnda sprk fr att presentera Finland som ett nskvrt turistml

    frmgan att anvnda mer komplexa grammatiska strukturer och meningar

    Mjligheter fr turism och utbildningsmjligheter utkas kontinuerligt och utbildningsprogram

    i frmmande sprk finns ocks tillgngliga i sekundr och tertir utbildning. Det finns ocks

    mnga yrkesutbildningscentra som erbjuder sprkkurser s vl som privata sprkskolor som

    erbjuder en rad olika sprk. Gratis sprkkurser fr arbetare erbjuds ibland av fackfreningar

    inom turismindustrin.

    4.3 Utbil dn ing smaterials ti l lgng ligh et

    Turismrelaterat sprkutbildningsmaterial behver reflektera nuvarande behov hos

    turismsektorn, frdjupa lingvistiska kompetenser och kulturell medvetenhet och frmja

    innovativa utbildningsmetoder med den senaste teknologin.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    44/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    44

    Till exempel, i det finska sprkutbildningssystemet har CLIL-metoden och yrkesrelaterat

    utbildningsmaterial inte anvnts i stor utstrckning. Enligt teamet som lr ur CLIL-AXIS-projektet r det s att inom turismsektorn och utbildningen dr kring i Finland teachers are

    taking part in various kinds of steering groups in this sector, and a growing interest can be

    seen among the representatives of working life to share experiences, and to inform

    educational institutions about their labour requirements. [14]

    De flesta sprkutbildningskurser som finns tillgngliga fr yrkesverksamma inom

    turismsektorn i sekundr eller tertir utbildning eller yrkesskolor omfattar muntliga och

    skriftliga vningar, s vl som sjlvstndiga studier utanfr klassrummet, medan basen fr

    lrande r en generell lsebok.

    Privata fretag inom sprkutbildningsomrdet fljer en mindre traditionell pedagogisk

    approach fr sprkundervisning. Det finns mnga institutioner och privata fretag i olika

    storlekar som konkurrerar om personalutbildningskurser inom turismindustrin.

  • 8/13/2019 Enjoy Language within tourism Handbook in Swedish

    45/71

    HANDBOOK

    This project (number: LLP-Ldv/TOI/SE/11/1383 - 2011-1-SE1-LEO05-08376 is carried out with the financial support ofthe Commission of the European Communities under the Life Long Learning Programme

    45

    3. Lrandekoncept fr att n mlgruppen

    Lrandekoncept r baserade p olika approacher fr lrande och stt att lra. Vi behandlar

    alla information p olika stt: genom att se och hra, reflektera och agera, resonera logiskt

    och intuitivt, analysera och visualisera, taktfast eller mer oregelbundet. Lrandemetoder kan

    ocks variera.

    Lrare lr ut efter hur de sjlva lr sig; drfr r det viktigt att lra sig mer om lrares

    personliga inlrningsstilar. Lrare kommer att lra ut p det stt de knner sig mest bekvma

    med och kan ha svrt fr att frst de som har andra lrandestilar. En lrare