EMS - Centralny Instytut Ochrony Pracy...mogą one odegrać, będąc partnerem swojego produktu. Na...

ISSN 0137-8651 e-ISSN 2449-9862 Cena brutto 29,40 zt

EMS2 ’2 0 1 6

OF O U A L I T Y MIESIĘCZNIK ROK XLVVIII

tlcommgroup

PRZEMYSŁ KOSMICZNY- wyzwania i możliwości dla Polski

THESPACEINDUSTRY- challenges and chances for Roland

Tomasz Chalimoniuk - Prezes TTcomm S.A.

Problemu# | jr # W

2 ’2 0 1 6^ H IH ml ^ ip r p r i||§pi Wm miesięcznik

P R O B L E M S O F Q U A L I T Y

S p i s t r e ś c ii A r t y k u ł y s a r e c e n z o w a n e

J a k o ś ć u s t u g

Agnieszka Dudziak, Monika Stoma1

Model jakości usług logistycznychwedług koncepcji SERVQUAL 2

Tomasz Brzozowski, Piotr Rogala, Paweł SkowronWspółpraca z konsultantami w procesie wdrażania

> systemu zarządzania jakością 7 1Radosław GumułkaSystem kontroli jakości usług biegłego rewidentana tle innych zawodów regulowanych

Marcin Jakubiec, Monika MikaAnaliza i ocena wybranych aspektów satysfakcji klientana przykładzie usług hotelarskich 2 0

1 * J a k o ś ć w o r g a n i z a c j a c h o c h r o n y z d r o w i a

Mira Lisiecka-BiełanowiczSystem zarządzania jakością w organizacjach ochronyzdrowia. Audyt zewnętrzny narzędziem oceny systemuprzy wykorzystaniu korelacji krzyżowej (część 3) 2 6

1 * F e l ie t o n jEwa GórskaJak Cię widzą, tak Cię piszą 3 1

j ■ Z p r a s y z a g r a n i c z n e j IPiotr RogalaKoszty jakości na przykładzie przedsiębiorstwaz branży drzewnej 3 2

| ■ F e l ie t o n

Jakub SytaZarządzanie bezpieczeństwem informacji - fanaberiaczy rzeczywista potrzeba? 3 3j ■ W y w i a d

Czy polskie firm y stać dziś na brak jakości?Rozmowa z panem Tomaszem Chalim oniukiem ,Prezesem TTcom m S.A. 3 4

j ■ Co nowego w Klubie Polskie Forum ISO 9 0 00

Elżbieta Krodkiewska-Skoczylas, Grażyna Żarlicka i

Szanse i korzyści związane z nową normą ISO 9001:2015 3 6

l m V a r i a

- XIII Sesja Naukowa z cyklu „Wyzwania Zarządzania Jakością" 3 8

V Ogólnopolska Konferencja „Normalizacja w Szkole" 3 3

Kalendarz konferencji naukowych 2016 40

Warsztaty studenckie podczas XVIII MiędzynarodowejKonferencji Naukowej w Kazimierzu Dolnym 40

•

WYD

AWNI

CTW

O

SIG

MA-

NO

T

W IK IN G □ G R A F

ISSN 0137-8651 e-ISSN 2449-9862 Cena brutto 29,40 zl (w tym 5% VAT)

P R O B L E M S OF Q U A L I T Y MIESIĘCZNIK ROK XLVIII

POD K O N T R O L Ą

ZAKŁADPOLIGRAFICZNY

www. wiking-graf. pl

Czytająwięcej

BRAILLE

PEEL & READ ^SHRINK SLEEVE

NADRUKI RELIEFOWE ULOTKI INFORMACYJNE

B 0 0 K L E T Y DO 48 STRON

ETYKIETY SAMOPRZYLEPNE

DRUK FLEKSO G R AFIC ZN Y DRUK OFFSETOWY

DRUK CYFROWY

Szanowni Państwo,

Zgodnie z Państwa uwagami i sugestiami, za które bardzo serdecznie dziękujemy, staramy się wzbogacać Problemy Jakości, próbując sprostać Państwa kolejnym oczekiwaniom. Pomysł na udział Problemów Jakości w wybranych branżowych imprezach targowych został zmaterializowany w bieżącym numerze naszego pisma. Artykuły

naukowe w większości traktują o jakości opakowań i roli, jaką mogą one odegrać, będąc partnerem swojego produktu. Na co dzień nie prowadzimy analizy zbioru elementów, jakie wpływają na nasze decyzje zakupowe, które powodowane są między innymi wrażeniem, jakie wywiera na nas opakowanie produktu. A czy wyrzucając do śmieci opakowanie, zawsze zastanawiacie się Państwo, jaką rolę ono spełniło, a jaką jeszcze spełni w całym cyklu swojego życia? Jak opakowanie oddziałuje na nasz spożywczy produkt i czy jest bezpieczne dla naszych dzieci? Myślę, że na niektóre z tych pytań odpowiedzą autorzy naszych artykułów.

Oprócz wydania targowego, udało nam się uruchomić rubrykę „Jakość w praktyce" w której rozpoczynamy cykl artykułów „Jak interpretować nową normę ISO 9001:2015" W przyszłości, mamy również zaplanowane artykuły dotyczące normy ISO 13485 Wyroby medyczne oraz ISO/TS 16949 w przemyśle motoryzacyjnym.

Oczekujemy na Państwa kolejne propozycje wzbogacenia treści naszego miesięcznika oraz zapraszamy Autorów, którzy również są naszymi Czytelnikami, do publikowania coraz ciekawszych tekstów.

Łączę serdeczne pozdrowienia i zapraszam do lektury,

Małgorzata Wierzbicka redaktor naczelna

Redaktor naczelna: Sekretarz redakcji:Małgorzata Wierzbicka Agata Szurgit

Redaktor honorowy: Tomasz Strzelecki

Stali współpracownicy:Prof. dr hab. Ewa Górska, dr inż. Elżbieta Krodkiewska-Skoczylas, dr Piotr Rogala, mgr Jakub Syta

Realizacja graficzno-techniczna i druk:Drukarnia Wydawnictwa SIGMA-NOT01-595 Warszawa, ul. ks. J. Popiełuszki 21

Adres redakcjiul. Ratuszowa 11, pok. 730, 00-950 Warszawa, skr. poczt. 1004 tel. 22 654 96 89; e-mail: [email protected]

WYDAWNICTWO SIGMA-NOTRatuszowa 11,00-950 Warszawa, Skr. poczt. 1004 tel.: 22 818 09 18, 22 818 98 32, faks: 22 619 21 87 Internet: http://sigma-not.pl Prenumerata: e-mail: [email protected] Sekretariat: e-mail: [email protected]

LISTA RECENZENTÓW: prof. zw. dr hab. Krystyna Cholewicka-Goździk, prof. zw. dr hab. Elżbieta Skrzypek, prof. zw. dr hab. inż. Stanisław Tkaczyk, prof. nadzw. d r hab. Małgorzata Z. Wiśniewska

RADA PROGRAMOWA: prof. zw. dr hab. Tadeusz Borys, prof. zw. dr hab. Marek Bugdol, prof. zw. dr hab. Krystyna Cholewicka-Goździk, d r inż. Mirosław Recha,

prof. zw. d r hab. Elżbieta Skrzypek, prof. zw. dr hab. inż. Stanisław Tkaczyk, prof. zw. d r hab. Maciej Urbaniak

Reklamy przyjmuje:Redakcja: tel.: 22 654 96 89, faks: 22 619 21 87 e-mail: [email protected]

Dział Reklamy i Marketingu Wydawnictwa Tel./faks 22 827 43 65; e-mail: [email protected]

Za treść ogłoszeń i reklam redakcja nie odpowiada.Zastrzegamy sobie prawo niezbędnych skrótów w nadesłanych materiałach. Materiałów niezamówionych redakcja nie zwraca.

nakład do 3000 egz.Cena 29,40 zł (w tym 5% VAT)ISSN 0137-8651 e-ISSN 2449-9862

Problemu• ■ w #

iPROBLEMS OF QU.

3’2016M IE S IĘ C Z N IK

UALITY

S p i s t r e ś c iA r t y k u ł y s ą r e c e n z o w a n e

* Jakość opakowań

Hanna ŻakowskaOcena zawartości źródeł odnawialnych w opakowaniach poprzez system certyfikacjiM ałgorzata Z. W iśniewska Test personifikacji opakowania i jego zastosowanie Monika Kaczm arczyk, Katarzyna Sam sonowska Jakość zdrowotna materiałów opakowaniowych i opakowań przeznaczonych do kontaktu z żywnością

» Z pracy dyplomowej...

Antonina M. Kołowska, M ałgorzata Gotowska Jakość w procesie pakowania

* Jakość środow iska pracy

Dawid SzostekPatologiczne zachowania pracowników w aspekcie jakości środowiska pracy

3

9

20

2 5

30

■ Jakość w praktyce

Antoni KleniewskiKontekst organizacji i strony zainteresowane (z cyklu: Jak interpretować nowe wydanie normy ISO 9001:2015 i dostosować system zarządzania jakością do transformacji?)

Wspomnienie

Zb ign iew KłosMoje wspomnienie o Panu Profesorze Kolmanie

* Felieton

Ewa Górska Bieg to zdrowie

■ Z prasy zagranicznej

Piotr RogalaKtóra z form marketingu szeptanego jest najskuteczniejsza?

35

41

43

■ Felieton

Jakub SytaIdentyfikacja istotnych aktywów informacyjnych

Co nowego w Klubie Polskie Forum ISO 9 0 0 0

Elżbieta Krodkiewska-Skoczylas, G rażyna Żarlicka Zarządzanie ryzykiem

Q jakości życia

Zb ign iew Kłos

Wino a zdrowie

Spis treści podawany jest w internecie - www.sigma-not.pl

45

4G

48

Za publikację artykułów w „Problemach Jakości” M in is te rs tw o Nauki i Szkolnictwa Wyższego przyznało 11 punktów.

mailto:[email protected]

http://sigma-not.pl





http://www.sigma-not.pl

Fot. Adrian Matusik

ISSN 0137-8651 e-ISSN 2449-9862 Cena brutto 29,40 zt (w tym 5% VAT)

4’2016OF Q U A L I T Y MIESIĘCZNIK ROK XLVIII

Jakość środowiska pracy - wywiad z prof. Danutą Koradecką

Szanowni Państwo,

Czy praca wpływa na jakość życia czło

wieka? Oczywiście! Za dobrą pracę po

winniśm y otrzymać adekwatne wynagro

dzenie, za które będziemy w stanie zaku

pić dobra materialne i usługi podnoszą

ce kom fort naszego życia. Jednak aspekt

ekonomiczny - to nie wszystko. Częste utożsamianie jakości

życia jedynie z dobrobytem ekonomicznym wynika z bardzo

dużego uproszczenia. Nie możemy pomijać oczekiwań czło

wieka w sferze fizycznej, psychicznej i społecznej i sprowa

dzać jakości życia do rachunku ekonomicznego.

Wiele potrzeb człowieka, takich jak: poczucie akceptacji

społecznej, poczucie własnej wartości, satysfakcja z wykona

nych zadań i wiele innych, może zostać zaspokojonych w pra

cy i dzięki pracy. Warunkiem osiągania satysfakcji człowieka

w miejscu pracy - jest świadczenie pracy w odpowiednich

warunkach. I tak, dbałość o poprawę warunków i bezpie

czeństwa pracy oddziałuje nie tylko na jakość pracy, poprzez

wzrost skuteczności i efektywności pracownika, ale przedkła

da się na jakość naszego życia. Wszak w pracy spędzamy co

najmniej jedną trzecią część swojego zawodowego życia.

Małgorzata Wierzbicka

re d a k to r nacze lna

Redaktor naczelna: Sekretarz redakcji:'.'ałgorzata Wierzbicka Agata Szurgit


Stali współpracownicy:- rof. dr hab. Ewa Górska, dr inż. Elżbieta Krodkiewska-Skoczylas, dr Piotr Rogala, m gr Jakub Syta

Realizacja graficzno-techniczna i druk:Drukarnia Wydawnictwa SIGMA-NOTI ' -595 Warszawa, ul. ks. J. Popiełuszki 21

Adres redakcji_ Ratuszowa 11, pok. 730, 00-950 Warszawa, skr. poczt. 1004 :eL 22 654 96 89; e-mail: [email protected]

WYDAWNICTWO SIGMA-NOTRatuszowa 11, 00-950 Warszawa, Skr. poczt. 1004 -e!.: 22 818 09 18, 22 818 98 32, faks: 22 619 21 87 'te rn e t: http://sigma-not.pl

: enumerata: e-mail: [email protected] 'etariat: e-mail: [email protected]

USTA RECENZENTÓW: prof. zw. dr hab. Marek Bugdol, prof. zw. dr hab.* -ysTyna Cholewicka-Goździk, prof. nadzw. dr hab. inż. Piotr Grudowski, prof. r dr hab. Elżbieta Skrzypek, prof. zw. dr hab. inż. Stanisław Tkaczyk, prof. zw.: ■ "30. Maciej Urbaniak, prof. nadzw. dr hab. Małgorzata Z. Wiśniewska

RADA PROGRAMOWA: prof. zw. d r hab. Tadeusz Borys, prof. zw. dr hab. Marek 5 _ ; - o prof. zw. dr hab. Krystyna Cholewicka-Goździk, dr inż. Mirosław Recha,: zw. dr hab. Elżbieta Skrzypek, prof. zw. dr hab. inż. Stanisław Tkaczyk,

zw. dr hab. Maciej Urbaniak

Reklamy przyjmuje:- eda k cj a: tel.: 22 654 96 89, faks: 2261921 87 " n a [email protected] =- Reklamy i Marketingu Wydawnictwa~r ;=*i 22 827 43 65; e-mail: [email protected]

Zz :-eśc ogłoszeń i reklam redakcja nie odpowiada.Zastrzegamy sobie prawo niezbędnych skrótów w nadesłanych materiałach. Materiałów niezamówionych redakcja nie zwraca.

nakład do 3000 egz.Cena 29,40 zł (w tym 5% VAT)ISSN 0137-8651 e-ISSN 2449-9862

4’2016MIESIĘCZNIK

U A L I T Y


* J a k o ś ć ś r o d o w i s k a p r a c y

Daniel Podgórski, Anna Skład Komputerowe narzędzie do pomiaru skuteczności systemów zarządzania bezpieczeństwem i higieną pracy z wykorzystaniem Kluczowych Wskaźników Efektywności 2

\ W y w ia d

Jakość środowiska pracy - wyw iad z prof. Danutą Koradecką, Dyrektorem Centralnego Instytutu Ochrony Pracy - Państwowego Instytutu Badawczego 9

* J a k o ś ć ś r o d o w i s k a p r a c y

M ałgorzata PęciłloResilience engineering a wdrożenie systemu zarządzania bezpieczeństwem i higieną pracy i zasad odpowiedzialności społecznej w polskich przedsiębiorstwach 1 2Zofia Paw łowskaIntegrowanie zarządzania wiekiem z zarządzaniemzasobami ludzkim i i bezpieczeństwem i higieną pracy 1 7A gn ieszka Stefko, Kinga MakułaSystem zarządzania jakością w ocenie zgodnościi badaniach środków ochrony indywidualnej 2 2

■ K o n c e p c je , m e t o d y , n a rz ę d z ia

Elwira G ross-G ołackaRola koncepcji zarządzania różnorodnością w doskonaleniu organizacji 2 B

■ J a k o ś ć w p r a k t y c e

Antoni K leniew skiSystem zarządzania jakością i jego procesy

* (z cyklu: Jak interpretować nowe wydanie normy ISO 9001:2015 i dostosować system zarządzania jakością do transformacji?) 3 5

■ Fe lie ton

Ewa GórskaPatrzymy, ale czy widzimy? 4-1

■ Z p r a s y z a g ra n ic z n e j

Piotr RogalaOcena poziomu doskonałości biznesowej greckich hoteli -4 2

* Fe lie ton

Jakub SytaKonieczność troski o bezpieczeństwo aplikacji -4 3

■ Co nowego w Klubie Polskie Forum ISO 9 0 0 0

Grażyna ŻarlickaXXVI Walne Zgromadzenie Klubu POLSKIE FORUM ISO 9000 4 4


Za publikację artykułów w „Problemach Jakości" M inisterstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego przyznało 11 punktów.


http://sigma-not.pl






I• ■ ar # W ?

iokc■ ■ » W r ■ MIESIĘCZNIK

P R O B L E M S O F Q U A L I T Y


K o n c e p c je , m e t o d y , n a rz ę d z ia

Piotr Grudow ski, Piotr W alentynow icz, Sylw ester Kania,

Jarosław SzrederMotywowanie pracowników do zachowań proinnowacyjnychMarcin Kamil Ko w alczykRola wdrożeń pilotażowych w implementacji koncepcji Lean ManagementRadosław W olniakUnikanie niepewności a implementacja Społecznej Odpowiedzialności Biznesu w Organizacjach

■ J a k o ś ć ś r o d o w i s k a p r a c y

Beata Detyna, Je rzy Detyna, Anna D udek-Kajew ska Analiza satysfakcji z pracy oraz potrzeb szkoleniowych z zakresu zarządzania czasem - wyniki badań wśród lektorów

J a k o ś ć w p r a k t y c e

Antoni K leniew ski

Nadzór zewnętrznych procesów, wyrobów i usług (z cyklu: Jak interpretować nowe wydanie normy ISO 9001: 2015 i dostosować system zarządzania jakością do transformacji?)

H Felie ton

Ewa GórskaProblemy człowieka siedzącego

Z prasy z a g ra n ic z n e j. . . . . . . . . . . . .

Piotr RogalaRealizacja k*yterium przywództwa przez organizacje sektora publicznego w Jordanii

■ Fe lie ton

Jakub Syta

Wykrywanie luk w procesie przetwarzania informacji

■ Co nowego w Klubie Polskie Forum ISO 9 D 0 0

Grażyna ŻarlickaXXVI Walne Zgromadzenie sprawozdawczo-wyborcze Klubu POLSKIE FORUM ISO 9000

■ V a r ia

Marek Roszak, Marcin Kałużny

Pierwszy ogólnopolski konkurs na najlepszą pracę dyplomową z zarządzania


0

1 y

3 d

3 4

3 5

3 6

3 7

40


6’2016P R O B L E M S OF O U A L I T Y MIESIĘCZNIK ROK XLVIII


Szanowni Państwo,

Zwiększające się tempo i skala zmian

otoczenia w ostatnich dziesięcioleciach

skłaniają coraz w ięcej organizacji do

wdrażania nowoczesnych technik za

rządzania. Wymagania stawiane producentom i dostawcom

•*» zakresie oszczędności kosztów, poprawy jakości, ogranicza

n ą ryzyka i negatywnego wpływu na środowisko oraz skró

cenia czasu procesów tworzących ostatecznie wartość dla

•; i«nta. stają się często niemożliwe do realizacji przez poje-

oyncze przedsiębiorstwa. Poszukiwanie nowych form współ-

o^acy upowszechniły w drugiej połowie XX wieku koncep

cję łańcucha dostaw. O znaczeniu tej koncepcji w kontekście

nieustannego procesu globalizacji oraz kluczowych elemen

tach determinujących jej skuteczne wdrożenie rozmawiamy

z prof. Maciejem Urbaniakiem z Katedry Logistyki Uniwersy

tetu Łódzkiego.

Zapraszamy do lektury


- r-aałctor naczelna: Sekretarz redakcji:;xxzata Wierzbicka Agata Szurgit


Stali współpracownicy:: -: * z • hab. Ewa Górska, dr inż. Elżbieta Krodkiewska-Skoczylas, dr Piotr Rogala, " ig r Jakub Syta

: ^s-izacja graficzno-techniczna i druk:Drukarnia Wydawnictwa SIGMA-NOT: -395 Warszawa, ul. ks. J . Popiełuszki 21

Adres redakcji- : acuszowa 11, pok. 730,00-950 Warszawa, skr. poczt. 1004 ‘ -r*. 22 55-* 96 89: e-mail: [email protected]

.VYDAWNICTWO SIGMA-NOT; 5 ‘ ' 00-950 Warszawa, Skr. poczt. 1004

22 r 3 09 18, 22 818 98 32, faks: 22 619 21 87 httpc/sigma-not.pl

: e nr-ata: e-mail: [email protected]:-r- in e-mail: [email protected]

USTA RECENZENTÓW: prof. zw. dr hab. Marek Bugdol, prof. zw. dr hab.r r .-p ewicka-Goździk, prof. nadzw. dr hab. inż. Piotr Grudowski, prof.

r Krystyna Lisiecka, prof. nadzw. dr hab. inż. Marek Roszak, prof. zw. dr' Ełzbieta Skrzypek, prof. zw. dr hab. inż. Stanisław Tkaczyk, prof. zw. dr hab. V ao e Urbaniak, prof. nadzw. dr hab. Małgorzata Z. Wiśniewska

RADA PROGRAMOWA: prof. zw. dr hab. Tadeusz Borys, prof. zw. dr hab. Marek r . : : : prof. zw. dr hab. Krystyna Cholewicka-Goździk, dr inż. Mirosław Recha,

r .v nab. Elżbieta Skrzypek, prof. zw. dr hab. inż. Stanisław Tkaczyk, zr~f zw . dr hab. Maciej Urbaniak

Reklamy przyjmuje:-eaacąa : te L 22 654 96 89, faks: 22 619 21 87 e-ma [email protected] Dz ar Reklamy i Marketingu Wydawnictwa Te . 22 827 43 65; e-mail: [email protected]

Za creść ogłoszeń i reklam redakcja nie odpowiada.Zssyzegam y sobie prawo niezbędnych skrótów w nadesłanych materiałach.•'•'rre- ołów niezamówionych redakcja nie zwraca.

Problemu• ■ w m m

6’2016M IE SIĘ C ZN IK

QUALITY

Spi s t r e ś c iA r t y k u ł y s ą r e c e n z o w a n e

■ K o n c e p c j e , m e t o d y , n a r z ę d z i a

Janusz ZąbekZarządzanie jakością w zarządzaniu organizacją.Metametoda czy narzędzie? 2Maciej UrbaniakWykorzystanie koncepcji zarządzania ryzykiem

i w doskonaleniu systemów jakości 1 1

■ W y w ia d

Koncepcja łańcucha dostaw - wywiadz prof. Maciejem Urbaniakiem "1 7

■ J a k o ś ć ś r o d o w i s k a p r a c y

Pracownicza świadomość jakościowa i je j pomiar 1 B

* J a k o ś ć w p r a k t y c e

Antoni KieniewskiWykorzystanie wytycznych norm dla wsparcia funkcjonowania systemów zarządzania (z cyklu:Jak interpretować nowe wydanie normy ISO 9001: 2015i dostosować system zarządzania jakościądo transformacji?) 2 8

* F e l i e t o n

Ewa GórskaMotywować, ale jak? 3 2

8 Z p r a s y z a g r a n i c z n e j

Piotr RogalaBlack Belt - role oraz umiejętności 3 3

■ F e l i e t o n

Jakub Syta* Ujawnianie danych uwierzytelniających - kwestia zaufania

i rozliczalności 3 4

8 C o n o w e g o w K lu b ie P o ls k ie F o r u m IS O 9 0 0 0

Elżbieta Krodkiewska-SkoczylasSeminarium szkoleniowe: Integracja systemów zarządzania wg nowych wymagań norm szansą na wzrost konkurencyjności 3 5

8 Q j a k o ś c i ż y c ia

Zbigniew KłosPolacy „w winie" 3 7

8 V a r i a

Certyfikat JAKOŚĆ ROKU® 11. edycja w Polsce 3 8Konferencja Lean Management w Ochronie Zdrowia 3 3„Jakość drogą do doskonałości" - podsumowanie XIII Sesji Naukowej z cyklu „Wyzwania Zarządzania Jakością" 4 0

nakład do 3000 egz.Cena 29,40 zł (w tym 5% VAT)ISSN 0137-8651 e-ISSN 2449-9862 Spis treści podawany jest w internecie - w w w .sigm a-not.pl







WYD

AWNI

CTW

O SIG

MA-

NOT

^

M


7- 8’2016P R O B L E M S OF Q U A L I T Y M IESIĘCZNIK ROK XLVIII

O jakości opakowań wywiad z Profesorem Stanisławem Tkaczykiem

Szanowni Państwo,

Drodzy Czytelnicy,

Uprzejmie dziękujemy za nadsyłane do redakcji listy wyrażające Państwa oczekiwania dotyczące publikowanych treści oraz cenne spostrzeżenia i uwagi. W wyniku analizy otrzymanych propozy

cji, tematem przewodnim bieżącego numeru stały się jakość opakowań i logistyka.

Wprawdzie istotnym elementem łańcucha logistycznego zapewniającym bezpieczeństwo produktu jest opakowanie, ale czy warto poświęcać opakowaniom tak wiele uwagi? Dla przeciętnego konsumenta opakowanie wydaje się być nieistotne i banalne, a po rozpakowaniu produktu zwykle ląduje w koszu na śmieci. A jednak... Opakowanie nie istnieje wprawdzie samo dla siebie, ale pełni wiele funkcji w służbie produktu i jest jego nieodłącznym elementem. Oprócz funkcji informacyjnej i promocyjnej, które ostatnio stały się bardzo ważne z punktu widzenia marketingu, dla towaroznawców, jedną z najważniejszych funkcji opakowań nadal pozostaje ochrona produktu. 0 tym, czy opakowanie spełnia wymagania odbiorcy i będzie w stanie skutecznie towarzyszyć produktowi w długiej drodze do konsumenta, decyduje jego jakość, którą możemy sprawdzić i potwierdzić. O badaniach jakości opakowań przeczytacie Państwo w wywiadzie z prof. Stanisławem Tkaczykiem.

Zapraszam do lektury,Małgorzata Wierzbicka



Stali współpracownicy:Prof. dr hab. Ewa Górska, dr Piotr Rogala, dr hab. Marek Roszak, mgr Jakub Syta

Realizacja graficzno-techniczna i druk:Drukarnia Wydawnictwa SIGMA-NOT 01-595 Warszawa, ul. ks. J. Popiełuszki 21

Adres redakcjiul. Ratuszowa 11, pok. 730,00-950 Warszawa, skr. poczt. 1004 tel. 22 654 96 89; e-mail: [email protected]

WYDAWNICTWO SIGMA-NOT XRatuszowa 11,00-950 Warszawa, Skr. poczt. 1004 tel.: 22 818 09 18, 22 818 98 32, faks: 22 619 21 87 Internet: http://sigm a-not.pl Prenumerata: e-mail: [email protected] Sekretariat: e-mail: [email protected]

LISTA RECENZENTÓW: prof. zw. dr hab. Marek Bugdol, prof. zw. d r hab. Krystyna Cholewicka-Goździk, prof. nadzw. dr hab. inż. Piotr Grudowski, prof. nadzw. dr hab. inż. Józef Gruszka, prof. zw. d r hab. Krystyna Lisiecka, d r hab. inż. Agnieszka Misztal, prof. nadzw. dr hab. inż. Marek Roszak, prof. zw. dr hab. Elżbieta Skrzypek, prof. zw. d r hab. inż. Stanisław Tkaczyk, prof. zw. dr hab. Maciej Urbaniak, prof. nadzw. dr hab. Małgorzata Z. Wiśniewska, prof. nadzw. dr hab. Zofia Zymonik, dr Janusz Zymonik

RADA NAUKOWO-PROGRAMOWA: prof. zw. d r hab. Tadeusz Borys, prof. zw. dr hab. Marek Bugdol, prof. zw. d r hab. Krystyna Cholewicka-Goździk, dr inż. Mirosław Recha, prof. zw. dr hab. Elżbieta Skrzypek, prof. zw. dr hab. inż. Stanisław Tkaczyk, prof. zw. dr hab. Maciej Urbaniak

Reklamy przyjmuje:Redakcja: tel.: 22 654 96 89, faks: 22 619 21 87 e-mail: [email protected] Dział Reklamy i Marketingu Wydawnictwa Tel./faks 22 827 43 65; e-mail: [email protected]


nakład do 3000 egz.ISSN 0137-8651 e-ISSN 2449-9862

ProblemyjokościP R O B L E M S O F Q U A L I T Y


B K o n c e p c je , m e t o d y , n a r z ę d z ia

M aciej UrbaniakRola międzynarodowych standardów zarządzania w budowaniu relacji w łańcuchach dostaw 2Szym on M itkow, Anna Leszczyńska Istota tworzenia Planów Ciągłości Działania w przedsiębiorstwie B

. W iesław ŁukasińskiPodejście procesowe a jakość funkcjonowania organizacji 1 4 Milena Drzew iecka-DahlkeWielkość przedsiębiorstwa jako kryterium różnicujące zaangażowanie pracowników w proces identyfikacji niezgodności 2 1

* W y w ia d

0 jakości opakowań - wywiadz prof. Stanisławem Tkaczykiem 2 9

□ p a k o w a n ia i lo g is ty k a

Beata KużdowiczBezpieczeństwo w międzynarodowym przewozietowarów niebezpiecznych w łańcuchu logistycznym 3 0Adam SkrzypekWybrane problemy opakowalnictwa w Polsce 3 4

J a k o ś ć ż y c ia

Małgorzata Z. W iśn iewska, Baiba Śavrina Łotewski system kształtowania jakości życia1 tożsamości kulinarnej 4 2


Antoni KleniewskiNowe wyzwania dla auditorów systemów zarządzania zgodnych z wymaganiami normy ISO 9001:2015 (z cyklu: Jak interpretować nowe wydanie normy ISO 9001: 2015 i dostosować system zarządzania jakością do transformacji?) 5 0

F e lie to n

■

Ewa GórskaPraca na miarę ambicji 5 5

Z p r a s y z a g r a n ic z n e j

Piotr RogalaNormy wspierające rozwój sektora usługowego 5 B

F e lie to n

Jakub SytaDług technologiczny 5~7

Co now ego w Klubie Polskie F o ru m ISO 9 0 C 0

Marek RoszakZmiany, zmiany, zmiany... 5 B

Q ja k o ś c i ż y c ia

Zb ign iew KłosFiloksera 5 9

V a r ia

Znamy laureatów VIII Ogólnopolskiego Konkursu Opakowań PakStar 2016 i V Krajowego Konkursu Projektów Opakowań Student PakStar 2016 BO


Za publikację a rtyku łów w „Problem ach Ja ko śc i” M in is te rs tw o Nauki i Szko ln ic tw a W yższego przyznało 11 punktów.


http://sigma-not.pl






WYD

AWNI

CTW

O SIG

MA-

NOT

^ISSN 0137-8651 e-ISSN 2449-9862 Cena brutto 29,40 zt (w tym 5% VAT)

_ y P R O B L E M S O F O U A L I T Y9’2016M IES IĘC Z N IK R O K XLV111

0 jakości i bezpieczeństwie żywności i żywienia

Wywiad z Profesorem Mirosławem Jaroszem

Szanowni Państwo,Jakość i bezpieczeństwo żywności

to temat niezmiernie ważny i aktualny, szczególnie w obliczu zapowiadających się zmian. Czy negocjowana umowa o wolnym handlu pomiędzy UE a USA obniży bezpieczeństwo żywności i standardy środowiskowe? Jakich skutków

możemy się spodziewać po realizacji planowanych zmian kontroli bezpieczeństwa żywności w Polsce? Czy mamy się czego obawiać?

Oddajemy w Państwa ręce wrześniowe wydanie naszego czasopisma, które poświęcone jest właśnie tematyce jakości i bezpieczeństwa żywności i żywienia, które w znacznym stopniu determinują jakość naszego życia. Jak sprawdzić, czy kupowane przez nas produkty spełniają nasze oczekiwania? Podstawą wysokiej oceny jakości żywności jest jej autentyczność w kontekście nazwy, pod jaką produkt jest oferowany oraz zgodności ze stanem faktycznym składu podanego na opakowaniu. Treść informacji zawartych na etykiecie kupowanego produktu powinna być najważniejszym kryterium dla konsumenta w podejmowaniu decyzji o zakupie. Rzetelność tych informacji jest zależna przede wszystkim od uczciwości producenta. Producent ma szansę pozostać wiarygodny w oczach klientów pod warunkiem, że nie będzie fałszował żywności, narażając zdrowie i życie konsumentów, którzy jednocześnie są również jego klientami.

Zapraszamy do lektury artykułów i odwiedzenia stoiska Wydawnictwa SIGMA-NOT na targach POLAGRA-TECH, pawilon 4, stoisko 26.


Redaktor naczelna: Sekretarz redakcji:Małgorzata Wierzbicka Agata SzurgitRedaktor honorowy: Tomasz Strzelecki Stali współpracownicy:Prof. dr hab. Ewa Górska, dr Piotr Rogala, dr hab. Marek Roszak, mgr Jakub Syta Realizacja graficzno-techniczna i druk:Drukarnia Wydawnictwa SIGMA-NOT 01-595 Warszawa, ul. ks. J. Popiełuszki 21 Adres redakcjiul. Ratuszowa 11, pok. 730,00-950 Warszawa, skr. poczt. 1004 tel. 22 654 96 89; e-mail: [email protected]


LISTA RECENZENTÓW: prof. zw. dr hab. Marek Bugdol, prof. zw. dr hab. Krystyna Cholewicka-Goździk, prof. nadzw. dr hab. inż. Piotr Grudowski, prof. nadzw. dr hab. inż. Józef Gruszka, prof. zw. dr hab. Krystyna Lisiecka, dr hab. inż. Agnieszka Misztal, prof. nadzw. dr hab. inż. Marek Roszak, prof. zw. dr hab. Elżbieta Skrzypek, prof. zw. dr hab. inż. Stanisław Tkaczyk, prof. zw. dr hab. Maciej Urbaniak, prof. nadzw. dr hab. Małgorzata Z. Wiśniewska, prof. nadzw. dr hab. Zofia Zymonik, dr Janusz Zymonik RADA NAUKOWO-PROGRAMOWA: prof. zw. dr hab. Tadeusz Borys, prof. zw. dr hab. Marek Bugdol, prof. zw. dr hab. Krystyna Cholewicka-Goździk, dr inż. Mirosław Recha, prof. zw. dr hab. Elżbieta Skrzypek, prof. zw. dr hab. inż. Stanisław Tkaczyk, prof. zw. dr hab. Maciej Urbaniak

Reklamy przyjmuje:Redakcja: tel.: 22 654 96 89, faks: 22 619 21 87 e-mail: [email protected] Dział Reklamy i Marketingu Wydawnictwa Tel./faks 22 827 43 65; e-mail: [email protected] treść ogłoszeń i reklam redakcja nie odpowiada.Zastrzegamy sobie prawo niezbędnych skrótów w nadesłanych materiałach. Materiałów niezamówionych redakcja nie zwraca.


ProblemyPROB LEMS OF QUALITY

Sp i s t r e ś c iA r t v k u ■ V 3 t r e c e n z 0 w 3 n 8

■ K o n c e p c je , m e t o d y , n a r z ę d z ia

M ałgorzata J a s iu le w ic z -K a c zm a re k

Budowanie relacji z dostawcami w przedsiębiorstwachbranży spożywczej 2

s W y w ia d

O jakości i bezpieczeństwie żywności i żywienia - wywiad z prof, Mirosławem Jaroszem 10

■ J a k o ś ć i b e z p ie c z e ń s t w o ż y w n o ś c i

M ałgorzata Z. W iśn iew ska

System HARPC - nowy oręż w służbiebezpieczeństwa żywności 1 3

Natalia Iw a szczu k , Marta Szyba

Rzetelna informacja o produktach głównym elementem polityki społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstw łańcucha żywnościowego 2 0

A leksandra Kowalska

Problem fałszowania żywności w Polsce 2 8

■ J a k o ś ć w p r a k t y c e

W ies ław K l im czak , Jan Bo b ro w icz

Nowe wymagania ISO 9001:2015 i ich wpływ na systemzakładowej kontroli produkcji wyrobów budowlanych 3 6

■ F e l ie t o n

Ewa Górska

Czas na ergonomię i B l C z a s o p is m / Ś S l 4 5

* Z p r a s y z a g r a n ic z n e j

Piotr Rogala

Czy kryteriom Modelu Doskonałości EFQM przypisano odpowiednie wagi? 4 6

■ F e l ie t o n

Jak u b Syta

Nowe rozporządzenie UE dotyczące danych osobowych 4 7

■ Co nowego w Klubie Polskie Forum ISO 900CD

Marek Roszak

O jakości podczas wakacji... 4 8

Spis treści podaw any jest w internecie - w w w .sigm a-not.pl

Za publikację artykułów w „Problemach Jakości” Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego przyznało 11 punktów,


http://sigma-not.pl






K.io55O

b

J


j r

fi ti_ mmwmw WH02016

v P R O B L E M S O F O U A L I T Y M IE S IĘ C Z N IK R O K XLVIII

Dlaczego warto certyfikować?Pojęcie certyfikacji wykracza już dale

ko poza typowe ramy, związane ze spełnieniem podstawowych wymagań norm. Do niedawna głównym motywem posiadania certyfikatu było wejście na nowy rynek lub utrzymanie dotychczasowego zlecenia. Dziś bardzo często Dzia-

Marketingu, kreując długoterminowe strategie wizerunkowe określają cele, w których certyfikat niezależnej Jednostki <est jednym z elementów wpisujących się w wizerunek firmy. Sorawnie działający i certyfikowany system to również narzędzie w budowie przewagi konkurencyjnej oraz zapewnienie o ciągłym ■ozwoju organizacji. To elementy, na które potencjalni kontrahenc i łub inwestorzy zwracają szczególną uwagę przy podejmowaniu strategicznych decyzji. Obserwując rynek, jego dynamikę i zło- zooość widzimy, iż w budowie wartości marki kluczową rolę odgrywają elementy, które w prostej linii pochodzą z typowych dla systemu zarządzania obszarów, jak: doskonalenie, komunikacja, zaczadzanie ryzykiem.

Oczywiście nie należy pomniejszać istoty wartości dodanej, có ra jest sam audit i możliwość weryfikacji systemu zarządzania rrzez renomowaną Jednostkę Certyfikującą, której wyniki udoku- •mentowane są w raportach. Na tym etapie rozwoju świadomości rrganizacji, kluczową rolę odgrywają również auditorzy, którzy swa wiedzą i doświadczeniem mogą wskazywać nowe kierunki mzwoju czy potencjał optymalizacyjny przedsiębiorstwa.

Źródło: www.hrs-cert.com Zapraszam do lektury artykułów i uczestnictwa w XIII Między

narodowym Kongresie Naukowym organizowanym przez Wydział -ogistyki Wojskowej Akademii Technicznej, Centrum Certyfikacji oakości (http://ccj.wat.edu.pl/index.php?id=348).


Redaktor naczelna: Sekretarz redakcji:Małgorzata Wierzbicka Agata SzurgitRedaktor honorowy: Tomasz Strzelecki Stali współpracownicy:Dr Piotr Rogala, dr hab. Marek Roszak, mgr Jakub Syta

Realizacja graficzno-techniczna i druk:Drukarnia Wydawnictwa SIGMA-NOT01-595 Warszawa, ul. ks. J . Popiełuszki 21

Adres redakcjiul. Ratuszowa 11, pok. 730,00-950 Warszawa, skr. poczt. 1004 tel. 22 654 96 89; e-mail: [email protected]

WYDAWNICTWO SIGMA-NOTRatuszowa 11, 00-950 Warszawa, Skr. poczt. 1004 tel.: 22 818 09 18, 22 818 98 32, faks: 22 619 21 87 Internet: http://sigma-not.pl Prenumerata: e-mail: [email protected] Sekretariat: e-mail: [email protected]

LISTA RECENZENTÓW: prof. zw. dr hab. Marek Bugdol, prof. zw. dr hab.Krystyna Cholewicka-Goździk, prof. nadzw. dr hab. inż. Piotr Grudowski,prof. nadzw. dr hab. inż. Józef Gruszka, prof. zw. dr hab. Krystyna Lisiecka,dr hab. inż. Agnieszka Misztal, prof. dr hab. inż. Leszek Pacholski,prof. nadzw. dr hab. inż. Marek Roszak, prof. zw. dr hab. Elżbieta Skrzypek,dr hab. Małgorzata Sławińska, prof. zw. dr hab. inż. Stanisław Tkaczyk, prof. zw.dr hab. Maciej Urbaniak, prof. nadzw. dr hab. Małgorzata Z. Wiśniewska,prof. nadzw. dr hab. Zofia Zymonik, dr Janusz ZymonikRADA NAUKOWO-PROGRAMOWA: prof. zw. dr hab. Tadeusz Borys,prof. zw. dr hab. Marek Bugdol, prof. zw. dr hab. Krystyna Cholewicka-Goździk,dr inż. Mirosław Recha, prof. zw. dr hab. Elżbieta Skrzypek, prof. zw. dr hab.inż. Stanisław Tkaczyk, prof. zw. dr hab. Maciej Urbaniak

Reklamy przyjmuje:Redakcja: tel.: 22 654 96 89, faks: 22 619 21 87 e-mail: [email protected] Dział Reklamy i Marketingu Wydawnictwa Tel./faks 22 827 43 65; e-mail: [email protected] Za treść ogłoszeń i reklam redakcja nie odpowiada.Zastrzegamy sobie prawo niezbędnych skrótów w nadesłanych materiałach. Materiałów niezamówionych redakcja nie zwraca.


ProblemyP R O B L E M S O F Q U

10’2016M IE S IĘ C Z N IK

U A L I T Y

S p i s t r e ś c iA r t y k u i y s ą r e c o n z o w a n e

* Jakość , norm alizacja, certyfikac ja

Anna Michalska, Alicja Maleszka Certyfikacja dobrowolna wyrobów użytkowych na polskim rynkuHanna Gołaś, Anna Mazur, Agnieszka Misztal

•Model doskonalenia przedsiębiorstwa przez zarządzanie ryzykiem zgodnie z ISO 9001:2015 Edmund Łagowski, Jerzy Żuchowski Aktualizacje normy ISO 9001 w aspekcie bieżących potrzeb gospodarczych

» W ywiad

O certyfikacji... - wywiad z dr. inż. Witoldem Pokorą, Dyrektorem Centrum Certyfikacji Jakości

• W św ietle wyników badań...

Piotr Grudowski, Igor Gielniak Płeć jako determinanta podejmowania decyzji menedżerskich w sytuacjach kryzysowych w świetle wyników badańEwa Dębicka, Tomasz JałowiecBadania jakościowe w ocenie usług transportowychw sferze cywilnej i wojskowej

8 Jako ść w p rak tyce

Mira Lis iecka-Biełanowicz, Justyna Leciejewska, Zbigniew LeciejewskiCrowdfunding - dodatkowe źródło finansowania jakości usług w systemie ochrony zdrowia w Polsce

■ Z p rasy zagranicznej

Piotr RogalaCzy jakość wciąż nic nie kosztuje?

■ Felieton

Jakub SytaWybór skutecznych zabezpieczeń

■ Co nowego w Klubie Polskie Forum ISO 9 0 0 0

Marek RoszakW trosce o bezpieczeństwo i ja ko ść ...

■ Q jakości życia

Zbigniew Kłos Zbieramy plon w w innicy

Spis treści podaw any jest w Internecie - w w w .sigm a-not.pl

Za publikację artykułów w „Problemach Ja k o śc i” M in isterstw o Nauki i Szkolnictwa W yższego przyznało 11 punktów.

http://www.hrs-cert.com

http://ccj.wat.edu.pl/index.php?id=348


http://sigma-not.pl






I

Certyfikacja w branży m otoryzacyjnej - wyw iad z prof. nzw. dr. hab. inż. M arcinem Ślęzakiem , Dyrektorem Instytutu Transportu Sam ochodowego

Szanow ni Państwo,Mam zaszczyt i ogromną przyjemność

poinformować Państwa, że nasza Rada Naukowo-Programowa uzyskała status rady międzynarodowej. Do szacownego grona dotychczasowych Członków Rady dołączyło ośmioro nowych - z różnych ośrodków akademickich.

Konsekwencją umiędzynarodowienia Rady będzie poszerzenie Listy Recenzentów o afiliowanych przy zagranicznych jednostkach oraz plan publikowania części artykułów w języku angielskim. Zapraszam całe środowisko „jakościowców" do pisania tekstów anglojęzycznych oraz zgłaszania do redakcji gotowości udziału w procesie recenzowania artykułów. Mam wielkie nadzieje, że wspólne wysiłki pozwolą nam w przyszłości zaistnieć na arenie międzynarodowej.

Na łamach naszego miesięcznika chcemy szerzej promować wiedzę o jakości poprzez informowanie o konferencjach naukowych i nowych pozycjach wydawniczych, więc uprzejmie proszę o nadsyłanie na adres redakcji wszelkich informacji z tym związanych, które uznają Państwo za ważne i wartościowe.

Zapraszam również do dzielenia się z nami swoimi uwagami, opiniami i sugestiami dotyczącymi publikowanych treści.

Tyle o planach na przyszłość, a tymczasem zapraszam do lektury artykułów poświęconych jakości w branży motoryzacyjnej.




Stali współpracownicy:dr Piotr Rogala, dr hab. inż. Marek Roszak, mgr Jakub Syta

Realizacja graficzno-techniczna i druk:Drukarnia Wydawnictwa SIGMA-NOT01-595 Warszawa, ul. ks. J. Popiełuszki 21

Adres redakcjiul. Ratuszowa 11, pok. 730,00-950 Warszawa, skr. poczL tel. 22 654 96 89; e-mail: problemyjakosó£s*gm a-roto i

WYDAWNICTWO SIGMA-NOTRatuszowa 11,00-950 Warszawa, Skr. poczt. 1004 tel.: 22 818 09 18,22 818 98 32, faks: 22 619 2 < 87 Internet: httpi//sigma-not-pl Prenumerata: e-mail: prenumerata#sigma-nocp'Sekretariat: e-mail: sekretariat@s»gfna-not-c>

RADA NAUKOWO-PROGRAMOWA: p ro t G im ar FerrewaBatalha, prof. zw. dr hab. Tadeusz Borys, prof. Tom Bramorski.prof. zw. dr hab. Marek BugdoL prof. zw. d r hab. Krystyna Chotewicka-Goździk,prof. Su Mi Dahlgaard-Park, ing. Martina Dzubafcova. PhOlprof. Sandra Muizniece-Brasava, prof. Jaroslay NenadaLprof. Jiri Plura, dr inż. Mirosław Recha, prof. Jurgrta Sekkudóene,prof. zw. dr hab. Elżbieta Skrzypek, prof. zw. d r hafx inż. Stanisław Tkaczyk,prof. zw. dr hab. Maciej Urbaniak

LISTA RECENZENTÓW: prof. zw. dr hab. Marek Bugocprof. zw. dr hab. Krystyna Cholewicka-Goździk.prof. dr hab. inż. Jan Figurski, prof. nadzw. dr hab. inz. Piotr Grudowski,prof. nadzw. dr hab. inż. Józef Gruszka, prof. zw. dr hab. Krystyna Lisiecka,dr hab. inż. Agnieszka Misztal, prof. dr hab. inż. Leszek Pacholski,prof. nadzw. dr hab. inż. Marek Roszak, prof. zw. dr hab. Elżbieta Skrzypek,dr hab. Małgorzata Sławińska, dr hab. inż. Andrzej Swiderski,prof. zw. dr hab. inż. Stanisław Tkaczyk, prof. dr hab. inż. Edwin Tytyk,prof. zw. dr hab. Maciej Urbaniak, prof. nadzw. dr hab. Małgorzata Z. Wiśniewska,prof. nadzw. dr hab. Zofia Zymonik, dr Janusz Zymonik

Reklamy przyjmuje:Redakcja: tel.: 22 654 96 89, faks: 22 619 21 87 e-mail: [email protected] Dział Reklamy i Marketingu Wydawnictwa Tel./faks 22 827 43 65; e-mail: [email protected]



Pi blemyJ * « ■ M IE S IĘ C Z N IK

P R O B L E M S OF O UA LITY


■ W y w ia d

Certyfikacja w branży motoryzacyjnej - wywiad z prof. nzw. dr. hab. inż. Marcinem Ślęzakiem, Dyrektorem Instytutu Transportu Samochodowego

* J a k o ś ć w b r a n ż y m o t o r y z a c y jn e j

A ndrze j Świdersk i

Wybrane zagadnienia oceny jakości , środków transportu samochodowego

Józef Gruszka. Hanna Gołaś,

■ M a łgo rza ta Jasiu lew cz-Kaczmarek

Model kosztów jakości w branży motoryzacyjnej

Jakość samochodowych części zamiennych

V o lo d y m y r M osorov, Mar ian N iedźw iedz ińsk i ,

M icha ł Krajewski

Analiza zastosowania inteligentnej sygnalizacji świetlnej dla aglomeracji miejskiejBeata Praszczyk, Marta Gruszka

Zmiany w zarządzaniu jakością w przemyśle motoryzacyjnym

* Z p r a s y z a g r a n ic z n e j

Piotr Rogala

Islamski system zarządzania jakością MS 1900

8 Co now ego w K lubie Polskie F o rum ISO 9 0 0 0

Marek Roszak

Listopad pod znakiem JAKOŚCI

* F e l i e t o n

Jakub Syta

Podwykonawcy a sprawa bezpieczeństwa

Spis treści podaw any je s t w in te rnec ie - www.sigma-not.pl

Zarządzanie reklamacjami w przedsiębiorstwie branży motoryzacyjnej - cz.1

W ś w ie t le w y n ik ó w

M ąłgorzata Lotko, Aleksan

Atrybuty jakości części do samochodów osobowych a profil użytkownika pojazdu


3

B

1 1 j

1 7

2 3

2 3

3 3

4 G

4 9

5 0

□ 2

Za publikację artykułów w „Problemach Jakości” M in is te rs tw o Nauki i Szkolnictwa Wyższego przyznało 11 punktów.




Szanowni Państwo,W końcu listopada br. miało miejs

ce wyjątkowe wydarzenie jakościowe - XIX Międzynarodowa Konferencja Naukowa -„Jakość i logistyka w procesach zarządzania organizacją w gospodarce sieciowej". Konferencje organizowane od dziewiętnastu lat przez Panią Profesor

Elżbietę Skrzypek stanowią wyjątkową okazję do wymiany myśli, wiedzy i doświadczeń, a także są olbrzymią inspiracją do podejmowania nowych wyzwań badawczych i naukowych. Wszystkich Państwa, którzy nie doświadczyli jeszcze prawdziwej uczty intelektualnej, zachęcam do udziału w kolejnej Jubileuszowej Konferencji w Kazimierzu Dolnym. Już dziś proszę uzupełnić kalendarze o termin 24-26 listopada 2017 roku. Uwaga! Udział w konferencji uzależnia!

Zapraszam do lektury naszych artykułów. Z okazji zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia pro

szę przyjąć najlepsze życzenia radosnych dni wypełnionych melodią kolęd i obecnością bliskich i życzliwych ludzi. Niech powszedni zgiełk ucichnie, a w sercach zagości spokój. Wiele optymizmu, wiary i pogody ducha na cały 2017 rok życzy


Redaktor naczelna: Sekretarz redakcji:Małgorzata Wierzbicka Agata SzurgitRedaktor honorowy: Tomasz Strzelecki Stali współpracownicy:dr Piotr Rogala, dr hab. inż. Marek Roszak, mgr Jakub SytaRealizacja graficzno-techniczna i druk:Drukarnia Wydawnictwa SIGMA-NOT 01-595 Warszawa, ul. ks. J. Popiełuszki 21 Adres redakcjiul. Ratuszowa 11, pok. 730,00-950 Warszawa, skr. poczt. 1004 tel. 22 654 96 89; e-mail: [email protected]


RADA NAUKOWO-PROGRAMOWA: prof. Gilmar FerreiraBatalha, prof. zw. dr hab. Tadeusz Borys, prof. Tom Bramorski,prof. zw. dr hab. Marek Bugdol, prof. zw. dr hab. Krystyna Cholewicka-Goździk,prof. Su Mi Dahlgaard-Park, ing. Martina Dzubakova, PhD,prof. Sandra Muizniece-Brasava, prof. Jaroslav Nenadal,prof. Jiri Plura, dr inż. Mirosław Recha, prof. Jurgita Sekliuckiene,prof. zw. dr hab. Elżbieta Skrzypek, prof. zw. dr hab. inż. Stanisław Tkaczyk,prof. zw. dr hab. Maciej Urbaniak

LISTA RECENZENTÓW: prof. zw. dr hab. Marek Bugdol,prof. zw. dr hab. Krystyna Cholewicka-Goździk, prof. dr hab. inż. Jan Figurski,prof. nadzw. dr hab. inż. Piotr Grudowski, prof. nadzw. dr hab. inż. Józef Gruszka,dr inż. Wiesław Klimczak, prof. zw. dr hab. Krystyna Lisiecka,dr hab. inż. Agnieszka Misztal, prof. dr hab. inż. Leszek Pacholski,prof. nadzw. dr hab. inż. Marek Roszak, prof. zw. dr hab. Elżbieta Skrzypek,dr hab. Małgorzata Sławińska, dr hab. inż. Andrzej Świderski,prof. zw. dr hab. inż. Stanisław Tkaczyk, prof. dr hab. inż. Edwin Tytyk,prof. zw. dr hab. Maciej Urbaniak, prof. nadzw. dr hab. Małgorzata Z. Wiśniewska,prof. nadzw. dr hab. Zofia Zymonik, dr Janusz Zymonik

Reklamy przyjmuje:Redakcja: tel.: 22 654 96 89, faks: 22 619 21 87 e-mail: [email protected] Dział Reklamy i Marketingu Wydawnictwa Tel./faks 22 827 43 65; e-mail: [email protected] Za treść ogłoszeń i reklam redakcja nie odpowiada.Zastrzegamy sobie prawo niezbędnych skrótów w nadesłanych materiałach. Materiałów niezamówionych redakcja nie zwraca. nakład do 3000 egz.ISSN 0137-8651 e-ISSN 2449-9862

Problemu# H ,<sr # &

I Cl KO/0112 2016B ^■■1 Bi B MIESIĘCZNIK

PROBLEMS OF OUALITY

Sp i s t r e ś c iA r t y k u ł y s ą r e c e n z o w a n e

8 Koncepcje, metody, narzędzia

Anna Mazur, Agnieszka Stachowiak Ocena dojrzałości organizacyjnej w kontekście zwinnego zarządzania

® Wywiad

Dlaczego warto inwestować w jakość? - wywiad z prof. zw. dr hab. Elżbietą Skrzypek

; Koncepcje, metody, narzędzia

Marek T. RoszakIntegracja wymagań systemowych w ujęciu procesowymMariola JastrzębskaZrównoważona gospodarka materiałami kompozytowymi a jakość życiaAdam SkrzypekSztuczna inteligencja - szanse i zagrożenia a może nowa jakość?

® Jakość w branży motoryzacyjnej

Krystyna Lisiecka, Justyna Pawlisz Zarządzanie reklamacjami w przedsiębiorstwie branży motoryzacyjnej - cz. 2Iwona GrabarekNowe wyzwania w projektowaniu innowacyjnych systemów transportowych

4 prasy zagranicznej

Piotr RogalaZarządzanie informacjami w przedsiębiorstwach stosujących Model Doskonałości EFQM

Felieton

Jakub SytaOchrona wygenerowanej wartości

Co nowego w Klubie POLSKIE FORUM ISO 9000

Marek RoszakKlub jakości... jedyny taki...

Varia

Opinia o książce Krzysztofa Zymonika pt.„Odpowiedzialność za produkt w zarządzaniu innowacyjnym przedsiębiorstwem"

Spis treśc i podawany jest w internecie - www.sigma-not.pl

3

2B

35

44

45

46

43

Za publikację artykułów w „Problemach Jakości” Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego przyznało 11 punktów.


http://sigma-not.pl






EMS - Centralny Instytut Ochrony Pracy...mogą one odegrać, będąc partnerem swojego produktu. Na...

Documents

Transcript of EMS - Centralny Instytut Ochrony Pracy...mogą one odegrać, będąc partnerem swojego produktu. Na...