Empresa Mcdonalds(1)

30
ANALISIS ORGANIZACIONAL Y CULTURA DE LA EMPRESA MULTINACIONAL MCDONALD´S

description

er

Transcript of Empresa Mcdonalds(1)

Presentacin de PowerPoint

ANALISIS ORGANIZACIONALY CULTURA DE LA EMPRESA MULTINACIONAL MCDONALDS

INTEGRANTES

TENIENTE LUIS TORRICO TAPIANILDA DANIELA IRIARTE DURANSILVIA ALEJANDRA CHULVERJOSE AURELIO OPORTOSBTT. MIGUEL ANGEL NOGALESTEMARIO

TIPO DE EMPRESARESEA HISTORICAMISIONVISIONORGANIGRAMAINNOVACION TOMA DE RIESGOATENCION AL CLIENTEORIENTACION A RESULTADOSORIENTACION A LA GENTEAGRESIVIDADESTABILIDADMOTIVACION

INTRODUCCIN

LA COMPAA MCDONALDS esta ubicada en el sector de la restauracin, su negocio consiste enteramente en restaurantes que preparan y sirven men limitado hecho con rapidez y vendido a precios moderados.

MENU

TIPO DE EMPRESA

LA COMPAA MCDONALDS ES MULTINACIONAL es una SOCIEDAD ANONIMA.

RESEA HISTORICA

El 15 de mayo de 1940, Dick y Mac McDonald abrieron el primer restaurante McDonald's en San Bernardino (California), sobre la Ruta 66. El men consista en 20 artculos de hamburguesas, sobre todo a la barbacoa.Ray Kroc, un empresario y vendedor de mquinas de malteadas, decidi visitar en 1955 aquel restaurante que le hizo un pedido de 8 mquinas de batidos, cuando el promedio era 1. Al llegar qued fascinado por la limpieza y la rapidez del servicio. Entonces decidi unirse a esta empresa.EXPANSIN DE MCDONALDS

Estados Unidos.Canad, Puerto Rico.Islas vrgenes, Costa Rica.Guam, Japn, Pases Bajos, Panam, Alemania Federal, Australia.Francia, El Salvador.Suecia.Inglaterra, Guatemala, Antillas Holandesas.Hong Kong, Bahamas.Nueva Zelanda, Suiza.Irlanda,Austria.Blgica.Brasil, Singapur.1981 Espaa, Dinamarca, Filipinas.Malasia, Noruega.Taiwan, Andorra, Finlandia.Tailandia, Luxemburgo, Bermudas, Venezuela, Italia, Mxico.Cuba, Turqua, Argentina, Aruba.Macao, EscociaServia, Hungra, Corea del Sur.Rusia, Chile.Indonesia, Grecia, Portugal, Irlanda del Norte, Uruguay, Martinica.1992 Repblica Checa, Polonia, China, Mnaco, Brunei, Guadalupe.1993 Marruecos, Islandia, Israel, Eslovenia, Arabia Saud, Taipei.Kuwait, Omn, Bulgaria, Bahreim, Letonia, Dubai, Nueva Caledonia, Egipto, Trinidad.Colombia, Estonia, Honduras, Jamaica, Liechtenstein, Malta, Qatar, Rumania, Eslovaquia, San Martn, Sudfrica, Jersey.Croacia, Islas Fiji, Lituania, Jordania, Paraguay, India, Repblica Dominicana, Bielorrusia, Tahit.Ucrania, Chipre, Macedonia, Finlandia.Moldavia, Lbano, Pakistn, Sri Lanka.Georgia.MISIN

Es el de servir con rapidez un men limitado de comida caliente y apetitosa en un restaurante limpio y que sea agradable para el cliente por un buen precio. Adems, el de lograr ser el lugar preferido de cada uno de nuestros clientes. Ser los mejores del mundo en la experiencia del servicio en restaurantes de comida rpida. Ser el mejor medio para proporcionar una excelente calidad, servicio, limpieza, valor y por supuesto satisfacer las necesidades de cada uno de nuestros clientes.

VISIN

Dominar la industria global de los servicios alimenticios a travs de las satisfaccin del clienteSer reconocidos por los empleados, clientes, competidores, proveedores, inversionistas y publico en generalPromover la innovacin y creatividadAnticiparse a los cambios del mercado y a los posibles problemas que pueden generarse.

ORGANIGRAMAMCDONALDS

ORGANIZACIN

PersonalLosdirectivosde McDonalds, especialmente el presidente y el consejero delegado, estn dotados de gran capacidad de mando y de actuacin a la hora de tomar decisiones. Sin embargo, son puestos con alto grado deinestabilidady de exigencia marcados por los objetivos estratgicos de la empresa, de modo que si estos no son cumplidos se produce un cambio en el cargo.Loscargos intermedios(responsables de regin y de filiales nacionales) se ven sujetos a una continua evaluacin: sern ascendidos o reemplazados de su cargo, en funcin de los resultados obtenidos.En lo relativo alpersonal de los restaurantesMcDonalds pone especial inters: les da la oportunidad de compaginar el trabajo con sus estudios (gran parte de la plantilla de los restaurantes de McDonalds son estudiantes que trabajan a tiempo parcial) y potenciar su promocin interna.

INNOVACIN Y TOMA DE RIESGO

Tecnologas de la InformacinEl uso de las tecnologas de la informacin en McDonaldsnunca fue una de las prioridades de la empresa. Sin embargo, en la ltima dcada y coincidiendo con la creciente importancia que dichas tecnologas han ido adquiriendo en el mundo empresarial, McDonalds ha optado por implantar aquellas tecnologas de la informacin que estima le favorecen. Cabe destacar suintranet: un sistema que comunica a toda la organizacin, quedando vinculadas de este modo las filiales nacionales con las centrales regionales, y estas a su vez con la central americana, pudiendo obtener la informacin en tiempo real.

ATENCIN A CLIENTE

La calidad de McDonalds est presente en cada uno de los restaurantes, donde la limpieza, servicio y compromiso de la gente que trabajay que es entrenada arduamente para manejar nuestros alimentos culminan el proceso de calidad que inicia en las instalaciones de los proveedores.Pero se desaprovechara la limpieza y calidad si no se contara con un servicio rpido y amable. Una sonrisa hace tanto para atraer a un cliente como lo hara la mejor comida del mundo, para McDonalds EL CLIENTE ES LA PARTE MAS IMPORTANTE es por ello que se le da el mejor servicio posible.

ORIENTACIN A RESULTADOS

SE BUSCA SIEMPRE EL cumplimiento de los protocolos de control de costes para alcanzar los resultados de rentabilidad.Gestin de personas, que incluye los empleados, encargados de rea, encargados de turno y clientes.

ORIENTACION A LA GENTE

Asegurar lasatisfaccin del cliente al 100%colaborando con todo el equipo del Restaurante, tanto en lo referente al desarrollo de un servicio rpido, fiable, amable y corts en un ambiente limpio y seguro, como en el respeto de los estndares ms elevados de Calidad, Servicio y Limpieza (CSL), exigidos por la compaa en cada momento. Se implica activamente en el aprendizaje de todas las reas del restaurante.PRINCIPALES RESPONSABILIDADES.

ORIENTACIN A SU PERSONAL

McDonalds,comprometida con el empleo de calidad, y consciente de la importancia de gestionar y potenciar el talento, ofrece condiciones de trabajo estables, con posibilidades de formacin y desarrollo desde el primer da. Asimismo proporciona un entorno de trabajo agradable, flexible y con futuro que posibilita desarrollar una carrera profesional basada en el respeto y la conciliacin entre la vida profesional y laboral.Para hacer realidad este compromiso, McDonalds establece cinco principios que sustentan su poltica de recursos humanos:Respeto y reconocimientoValores sustentados en sus competencias de liderazgoSalario competitivo e incentivosDesarrollo profesional y personalRecursos para desarrollar el trabajo

AGRESIVIDAD

La capacidad de sobreponerse a las empresas desde su misin busca ser la mejor empresa de todo el mundo.