Empresa Balear 86

SOSTENIBILIDAD,INNOVACIÓNY MOVILIDAD

I N F O R M A C I Ó N D E A C T U A L I D A D E M P R E S A R I A L

BALEARn° 86 • noviembre / diciembre 2010 • P.V.P. 1 Euro • www.empresabalear.com

empresa

“Vis a vis” con Marilén Poly Margarita Ramis, las dos nuevascaras de las organizaciones hotelerasde Baleares

págs. 4 y 5

ENTREVISTAS

ASIMA logra que Cort levante lasuspensión de licencias en zonas M

pág. 14

Los Los V Premios de Medio AmbienteV Premios de Medio Ambiente,, el fel fororo tecnológicoo tecnológicoTICaeb y la conTICaeb y la convvocatoria de becas de prácticas laborales enocatoria de becas de prácticas laborales en

EurEuropa confopa conforman una de las recetas contra la crisisorman una de las recetas contra la crisis

FÓRMULA EMPRESARIAL CONTRA LA CRISIS

SIM:

Feliz Navidad

La Unión Balear de EntidadesSanitarias Representa ya a todo elsector sanitario

pág. 13

2 empresaBALEARcaeb

CONFEDERACIÓ D’ASSOCIACIONS EMPRESARIALS DE BALEARS noviembre / diciembre 2010

3empresaBALEARcaeb

CONFEDERACIÓ D’ASSOCIACIONS EMPRESARIALS DE BALEARSnoviembre / diciembre 2010

Presidente: JOSEP OLIVERVicepresidentes: SEBASTIÁN PASTOR • ANTONIO J. SINTES • JOAN BUFÍ • GABRIEL OLIVER • PEDRO PASCUAL

Secretario General: GABRIEL ROSSELLÓ Gerente: ISABEL GUITART

Organizaciones Empresarialesafiliadas a CAEB• Agrupación Balear de Empresas de Publicidad Exterior.• Agrupación de Cadenas Hoteleras de Baleares.• Agrupación Empresarial de Agencias de Viajes de Baleares (AVIBA).• Asociación Balear de Centros de Formación (ABACEF).• Asociación Balear de Centros de Tratamiento de VFU (ABACAT).• Asociación Balear de Empresarios de Tiempo Compartido (ABETC).• Asociación Balear de Empresas de Comunicación, Publicidad y Marketing.• Asociación Balear de Empresas de Jardinería (ABEJA).• Asociación Balear de Empresas de Seguridad (ABES).• Asociación de Agroturismo y Turismo Rural de Ibiza y Formentera• Asociación de Centros de Buceo de Mallorca.• Asociación de Comerciantes e Industriales del Paseo Marítimo (ACOIPAM).• Asociación de Constructores de Baleares.• Asociación de Distribuidores de Carburantes y Combustibles de la

Comunidad Autónoma de las Islas Baleares.• Asociación de Empresarios de Campos de Golf de Baleares.• Asociación de Empresarios de Instalaciones Eléctricas y de

Telecomunicaciones de Mallorca (ASINEM).• Asociación de Empresarios Suministradores de Agua Potable de Baleares.• Asociación de Empresas de Manufactura, Piedra Natural

y Granito (ASEMAR).• Asociación de Empresas Náuticas de Baleares.• Asociación de Empresas de Reparto Urbano de Baleares.• Asociación de Empresarios de Salas de Fiesta,

Discotecas y Similares de Baleares.• Asociación de Estaciones de Servicio de Baleares.• Asociación de Fabricantes de Aridos de las Islas Baleares

(AFA de Baleares).• Asociación de Fabricantes y Auxiliares del Calzado de Baleares (AFACA).• Asociación de Fabricantes y Empresas Auxiliares de la Construcción de

Baleares (AFACO).• Asociación de Funerarias de las Islas Baleares.• Asociación de Industriales Instaladores de Fontanería, Calefacción,

Climatización, Gas, Protección Contra Incendios y Afines de la ComunidadAutónoma de las Islas Baleares (INFOCAL).

• Asociación de Industriales de Mallorca (ASIMA).• Asociación de Industriales de Talleres Metalúrgicos, Mecánicos

y Afines de Baleares (AITAME).• Asociación de Industriales del Vidrio Plano de Mallorca (AIVIMA).• Asociación de Industrias Lácteas de Baleares.• Asociación de Instalaciones Náuticas y Deportivas de Baleares (ANADE).• Asociación de Maestros Pintores de Baleares (AMPB).• Asociación de Mujeres Empresarias de Baleares (ASEME).• Asociación de Mutuas Patronales de Accidentes de Trabajo de Baleares.• Asociación de Salas de Bingo Autorizadas de Baleares (ASBA).• Asociación de Servicios de Prevención Ajenos (ASPA).• Asociación de Urbanizadores y Promotores de Baleares.• Asociación Empresarial ABC Menorca.• Asociación Empresarial de Artes Gráficas de Baleares.• Asociación Empresarial de Climatización, Frío Industrial

y Calefacción de Menorca (ACLIFRICME).• Asociación Empresarial de Distribuidores de Automoción

de Baleares (ASEDA).• Asociación Empresarial de Farmacéuticos de Baleares.• Asociación Empresarial de Hostelería y Restauración de Menorca.• Asociación Empresarial de Promotores Inmobiliarios

de Baleares (PROINBA).• Asociación Empresarial de Recuperadores de Materias Primas de Baleares.• Asociación Empresarial de Restauración de Mallorca.• Asociación Empresarial Menorquina de Ocio, Servicios y Actividades

Turísticas (OCITUR Menorca).• Asociación Española de Banca Privada.• Asociación Española de Compañías Aéreas (AECA).• Asociación Española de Grandes Yates (AEGY)• Asociación Hotelera de Menorca (ASHOME).• Asociación Patronal de Abogados de Baleares.• Asociación Patronal de Industriales Metalúrgicos de Menorca (APIME).• Asociación Patronal de Yeseros-Escayolistas de Baleares.• Asociación Provincial de Empresas de Cines de Baleares.• Asociación Provincial de Empresarios de Actividades Marítimas

de Baleares (APEAM).• Associació Agrària ASAJA-Balears.• Associació Ambulàncies Illes Balears.• Associació Balear d’Empreses de Biotecnologia (BIOIB).• Associació Balear de Serveis Immobiliaris (ABSI).• Associació de Bodeguers de les Illes Balears.• Associació de Forners i Pastissers de les Illes Balears.• Associació d’Empreses de Catering de Balears (ACAB).• Associació de Productors Audiovisuals de les Illes Balears (APAIB).• Associació de Professionals i Empreses de Turisme Actiu de Balears.• Associació Empresarial de Gas Liquat del Petroli de les Illes Balears.• Associació Independent de Joves Empresaris de Balears.• Escola Catòlica de les Illes Balears (ECIB - EiG).• Federació Mallorquina de la Fusta i el Moble.• Federación Balear de Empresas del Metal (FEBAME).• Federación Balear de Industrias de la Carne (FEBIC).• Federación de Empresarios de Comercio de Baleares (AFEDECO).• Federación Empresarial Balear de Transportes (FEBT).• Federación Empresarial Hotelera de Ibiza y Formentera (FEHIF).• Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM).• Federación Nacional de Asociaciones de Consultoría.• Gremio de Heladeros de Baleares.• GSBIT Associació Balear d´Empreses de Software,

Internet i Noves Tecnologies.• Unión Balear de Entidades Sanitarias (UBES).• Unión de Asociaciones, Centros y Federaciones de Asistencia a Personas

con Discapacidad de Baleares (UNAC).

Consejo de Redacción: J. Oliver • I. Guitart Coordinación: Felipe Lorenzo Redactores y Colaboradores: V. Tur • G. Pons • J. Roca • E. Moreno • J.M. Alonso • B. Amengual • J. Fortuny • M. Piñero • G. Fuster

J.Sintes • I. Sola • M. Isern • A. Garau • M. Modol • P. Castellanos • C. Francés • A. Reguera • T. Franquet • S. Tomàs. Diseño y Maquetación: G. Domenici. Fotografías: Archivo empresaBALEARS. N. • Manithu • C.C.Correo redaccion y publicidad: [email protected]: empresaBALEAR • Administración y Edición: BSEF, S.L. Imprime: Horanova S.A. D.L. PM 682 - 92. ISSN: 1157 - 1749.

editorialLa fórmula SIM: Sostenibilidad, Innovación y movilidad

sumario

44

Página 13Clínica Rotger se incorporaa UBES

Página 14Alejandro Sáenz de San Pedro,director de ASIMA

Página 15Escola Catòlica en defensa de laenseñanza concertada

Página 16Baleares en World Travel Market

Página 17Noticias de AVIBA

Página 21Desde las sedes de CAEB

Página 22Salud laboral

Páginas 4 - 5Entrevistas con

Marilén Pol y Margalida Ramis

Páginas 6 y 7Premios Medio Ambiente de

CAEB 2010

Página 8TICaeb, para fortalecer el sector

de las empresas tecnológicas

Página 9Becas de movilidad... para no

quedarse sin expectativas

Página 10Escuela de Tursmo de Baleares

Página 12Entrevista a Ernesto Juanico,

presidente de INFOCAL

1100

1199

En este último trimestre del año 2010, la Confedera-ción de Asociaciones Empresariales de Baleares ha conti-nuado con la organización de multitud de cursos, jorna-das, conferencias y seminarios dirigidos a empresas, direc-tivos y demás profesionales. Ahora bien, cabe indicar quela mayoría de acciones, y principalmente las que han teni-do más repercusión, tenían entre sus objetivos la Sosteni-bilidad medioambiental (los V Premios de Medio Ambien-te de CAEB), la Innovación (El foro tecnológico intersec-torial TICaeb), y la movilidad (la nueva convocatoria deBecas Erasmus Prácticas y Leonardo Da Vinci), si bien escierto que otras acciones emprendidas en este otoño tam-bién han fomentado la sostenibilidad y la innovación en-tre las empresas. Esta combinación de objetivos, propiosdel espíritu emprendedor del siglo XXI, podríamos deno-minarla por sus iniciales, fórmula SIM, que, por coinciden-cia, en inglés es el acrónimo de “subscriber identity mo-dule”, que identifica a las tarjetas inteligentes de teléfonosmóviles, y en otro idioma cercano, en portugués, es algotan positivo como el adverbio afirmativo “Sí”. La S de esta fórmula, de Sostenibilidad, se refiere a los crite-rios ambientales, que están cada vez más presentes en la ge-neración de servicios y productos, haciendo que éstos seanduraderos, reutilizables, recuperables, reciclables, eficientes,de manera que lo que interviene en un ciclo económico deproducción y consumo se reintegre después a los ciclos de labiosfera. Empresa y medio ambiente no son dos realidadesseparadas, sino que mantienen una estrecha relación, combi-nando el desarrollo y la actividad económica con la conser-vación y la recuperación de los valores naturales y culturales. Los beneficios que se derivan abarcan desde el ahorro ener-gético y económico hasta la potenciación a medio – largoplazo de la actividad económica. Los impactos ambientalesque provocan las distintas actividades son minimizados. Lasempresas con visión de futuro creen en la gestión medioam-biental y la entienden como una oportunidad de reducir susconsumos de materias primas, agua, energía y residuos y, portanto, de reducir costes, aumentar la competitividad y me-jorar la imagen frente a la administración y la sociedad en

general. Para ello utilizan instrumentos como la implanta-ción de sistemas de gestión ambiental, la auditoría y la ase-soría energética, así como la implantación de buenas prácti-cas ambientales, de las que hacen partícipes a trabajadores,usuarios y clientes. Por otra parte, hay que decir que la le-gislación ambiental es cada vez más estricta y amplia, por loque el esfuerzo empresarial en medio ambiente debe ser ca-da vez mayor, cosa que añadida a la complicada coyunturaeconómica actual, hace necesario un reconocimiento porparte de las administraciones hacia las empresas que contri-buyen a mejorar no solo el entorno sino también la buenaimagen de nuestras Islas. La I de Innovación ha tomado dimensión en TICaeb, elprimer foro tecnológico intersectorial de Baleares. Este foroha logrado acercar las diferentes soluciones, desarrolladaspor empresas de base tecnológica de Baleares, a los diferen-tes sectores productivos de las islas. Durante tres días se lle-varon a cabo una gran variedad de ponencias en las que sedieron a conocer casos de éxito, y en las que se pudo inter-actuar directamente con los proveedores de soluciones TICde las islas. En las jornadas, no obstante, se evidenció que apesar de que Baleares es una de las comunidades en accesoa la banda ancha y medios informáticos, se haya rezagadaen lo que respecta a aplicaciones que mejoran la gestión delas empresas. Sin duda, la I de Innovación, no sólo tecnoló-gica, aporta a la fórmula SIM productividad y competitivi-dad, que se traduce en más empleo y riqueza.Finalmente, en lo que concierne a la M de Movilidad, res-ponde a la nueva convocatoria de Erasmus Prácticas y Leo-nardo Da Vinci, gracias a la cual casi medio centenar de es-tudiantes y trabajadores sin límite de edad accederán duran-te los próximos meses a una beca para realizar prácticas enel extranjero. Esta movilidad permitirá a los beneficiarios ad-quirir nuevos conocimientos y experiencias, que les servirápara aplicar en sus futuros empleos, con lo que repercutiráfavorablemente en las empresas y en la sociedad en general.Esta fórmula, sostenibilidad, innovación y movilidad, es lamejor respuesta que las empresas podemos dar a la actualsituación económica.

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“Para salir de esta crisisserá necesario un esfuerzocolectivo muy importante detodos los agentes sociales,empresariales y políticos”

entrevista

¿C uáles son sus objetivos yprioridades al frente dela Federación?

-El objetivo central es la unidad empresa-rial y la máxima participación de todas lasasociaciones que conforman la FEHM.En esta nueva etapa se pretende trabajarpara conseguir mejorar la competitividad. -¿Cómo ve el actual momento econó-mico, político y social de Baleares, enlíneas muy generales? -Estamos viviendo unos momentos muycomplicados a todos los niveles. En nues-tro sector llevamos unos años con unosdescensos generalizados en la rentabilidadde nuestras empresas, que han desmotiva-do la inversión. Ha aumentado la estacio-nalidad y se está produciendo una pérdidaacelerada de valores naturales, personali-dad e identidad de los destinos.-¿Cree que es cierto que Baleares seestá viendo menos afectada por la cri-sis que otras autonomías, y que sal-dremos antes de la crisis, gracias al tu-rismo? -Esta crisis está afectando a todos losdestinos turísticos de una u otra forma.Lo que distingue a unos de otros es sucapacidad de adaptación para superar lasexpectativas de la demanda y su poten-cial de reacción ante la crisis. En el casoconcreto de Baleares, el turismo es unsector estratégico. Para salir de esta crisisserá necesario un esfuerzo colectivo muyimportante de todos los agentes sociales,empresariales y políticos. Yo diría quedeberá ser un esfuerzo histórico, porquejamás se ha hecho algo similar. Si no asu-mimos seria y profesionalmente estenuevo compromiso de superación colec-tiva, no conseguiremos salir de la crisis yafrontar el futuro con garantías.-¿En qué aspectos concretos de la crisispueden intervenir la Administración au-

tonómica, española, europea…?-La Administración debería aplicar polí-ticas excepcionales a una situación eco-nómica que también es excepcional. En-tendemos que si se comparte la impor-tancia del turismo y su relación intrínse-ca con el crecimiento económico de es-tas islas, al tiempo se deberían priorizary poner en marcha todas aquellas deci-siones que ayuden a recuperar la compe-titividad de Baleares como destino turís-tico. Hemos avanzado en algunos aspec-tos, pero seguimos sin considerar el tu-rismo como sector estratégico. -¿Y qué pueden hacer los empresarioshoteleros: mejorar la calidad, bajar losprecios…? -Los empresarios deben hacer sus debe-res y adaptar su producto a las exigenciasde la demanda. Modernizando estable-cimientos, mejorando servicios, superan-do planes de calidad y certificaciones me-dioambientales.-La desestacionalización, de la quesiempre se habla, ¿es viable? ¿cuálesson las alternativas? -La desestacionalización es una tarea co-lectiva que no sólo afecta a las empresashoteleras. Es necesaria una política glo-bal de posicionamiento de Baleares co-mo destino de invierno; para ello debe-mos contar con un destino accesible, ygenerar estímulos suficientes a las empre-sas, que les permitan mantener abiertossus establecimientos. -¿Qué importancia tienen iniciativascomo el Palacio de Congresos o la re-forma de la Playa de Palma? ¿Se sien-te pesimista ante las dificultades queambas están encontrando?-Ambos proyectos son muy importantes.Palma podría ser la capital turística delMediterráneo y no lo es. El Palacio deCongresos nos situará en línea de com-

petitividad en el segmento de convencio-nes, si somos capaces de gestionarlo ade-cuada y profesionalmente. En cuanto alproyecto de la Playa de Palma, debe lle-varse adelante Nosotros esperamos quehaya consenso y que éste llegue antes delas elecciones. -¿Comparte la idea de que debe produ-cirse una reforma del mercado de traba-jo? ¿En qué aspectos, con qué medidas?-Las particularidades de nuestro sectormotiva que las ocupaciones, incluso entemporada alta, sufran altibajos muymarcados, siendo imprescindible una fle-xibilidad laboral que permita ajustar lasplantillas a las necesidades reales de pro-ducción. La reforma planteada por elGobierno carece de sensibilidad turísti-ca, no habiendo recogido las especifici-dades que un sector estratégico como elnuestro necesita. -¿Cree que hemos aprendido algunalección, de esta crisis? -De esta crisis hemos aprendido todos. Yno una, sino muchas lecciones. Está cla-ro que hemos comprendido que estába-mos viviendo por encima de nuestras po-sibilidades y que los modelos de gestiónde muchos negocios y empresas no eranlos más adecuados. Esta crisis, que no haconcluido, nos está enseñando que sóloincrementando el esfuerzo de todos va-mos a poder seguir adelante.-¿Qué ventajas le representa a la Fede-ración formar parte de la CAEB: ase-soramiento, servicios, más fuerza antela Administración…? -Creemos y fomentamos el asociacionis-mo empresarial. Formamos parte deCAEB, y estamos integrados en ella co-mo lo estamos en otros colectivos em-presariales que deben gran parte de sufortaleza al espíritu de unión que agluti-na a los asociados.

“Para salir de esta crisisserá necesario un esfuerzocolectivo muy importante detodos los agentes sociales,empresariales y políticos”

Texto: Francesc M. RotgerFotos: C. C.

MARILÉNPOL PRESIDENTA DE LA FEDERACIÓN HOTELERA DE MALLORCA

MARILÉNPOL PRESIDENTA DE LA FEDERACIÓN HOTELERA DE MALLORCA

“La reforma laboral planteada por el Gobierno carece de sensibilidad turística,no recoge las especificidades que un sector estratégico como el nuestro necesita”

Cara

a C

ara

Marilén Pol es diplomadaen Turismo y titulada delprograma de desarrollodirectivo del IESE. En loprofesional, escopropietaria del grupoWasabi y del Hotel Islade Mallorca, en el queasimismo desempeña lagerencia. En el 2003 eselegida presidenta de laAsociación Hotelera dePalma, responsabilidadque ejerceininterrumpidamentehasta el pasado mes deoctubre. En el 2007 entraa formar parte de lajunta de la FederaciónEmpresarial Hotelera deMallorca (FEHM), a loque hay que sumar sucondición de integrantedel pleno de la Cámarade Comercio,integrándose en sucomisión de turismo. Enjulio de este año accede ala presidencia de laFEHM, una entidadcreada en 1976 paradefender los intereses deltejido empresarialhotelero de Mallorca. Enla actualidad, laFederación engloba aveintiséis asociacioneshoteleras, con un total de909 establecimientos y200.048 plazas.

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“El turismo es el motorde la economía y lasAdministraciones debenponerlo en el lugar quele corresponde”

entrevista

¿C uáles son sus objetivos yprioridades al frente dela Agrupación?

-Uno de nuestros objetivos en esta nue-va etapa es reforzar y consolidar la uni-dad empresarial del sector hotelero. Espor ello que trabajaremos codo con co-do con la Federación Hotelera, paraconseguir alcanzar la mejora de la repre-sentatividad empresarial y de la competi-tividad del sector. -¿Cómo ve el actual momento econó-mico, político y social de Baleares, enlíneas muy generales? -Son momentos muy difíciles para el sec-tor. Ahora tenemos una oportunidad deincrementar la cooperación pública-priva-da, para la mejora del bienestar social yeconómico de nuestra comunidad. Paraconseguir esta mejora, la clase política de-be escuchar más a los sectores productivos. -¿Cree que es cierto que Baleares se es-tá viendo menos afectada por la crisisque otras autonomías, y que saldremosantes de la crisis, gracias al turismo? -Estamos inmersos en una crisis mundialy Baleares no está al margen de esta situa-ción, sino más bien todo lo contrario: sucondición de destino insular la agrava.Hay unos problemas estructurales queteníamos antes de empezar la crisis y quecontinuaremos teniendo cuando ésta aca-be, si no ponemos soluciones. Destinose infraestructuras deben regenerarse y ac-tualizarse en función de las necesidadesde la demanda, debe producirse una fle-xibilización y simplificación de las norma-tivas que soportan las empresas, debe es-tablecerse un marco legal estable que ga-rantice la seguridad jurídica necesaria pa-ra atraer inversión. Debemos trabajar pa-ra ser un destino sostenible económica ymedioambientalmente y para ello todosdebemos colaborar, empresarios y Admi-

nistración, con un mismo objetivo y unúnico fin. Si no asumimos esta responsa-bilidad colectivamente, no conseguire-mos ser competitivos. -¿En qué aspectos concretos de la crisispueden intervenir la Administraciónautonómica, española, europea…?-Necesitaríamos un mayor liderazgo delas Administraciones con propuestasconcretas para resolver problemas, quedeberían ser cuestión de Estado en estosmomentos. El turismo es el motor de laeconomía y las Administraciones, a todoslos niveles, deben ser capaces de ponerloen el lugar que le corresponde. -¿Y qué pueden hacer los empresarioshoteleros: mejorar la calidad, bajar losprecios…? -Las cadenas hoteleras vienen en generalhaciendo sus deberes, innovando y rein-ventando sus productos para adaptarlosa la demanda. Es un trabajo que debecontinuarse y que debería extenderse aotras ramas de la cadena de valor del tu-rismo. La apuesta por la calidad y por lainnovación son imprescindibles. -La desestacionalización, de la quesiempre se habla, ¿es viable? ¿cuálesson las alternativas? -Me preocupa mucho el acortamientode la temporada, deberíamos plantear unplan por productos que permitiera redu-cir las épocas valle (inicio y final de tem-porada) y apostar por Palma, Ibiza y Ma-hón como destinos claves en la desesta-cionalización. Ofrecer un entorno atrac-tivo es básico, pero no se hace. Hay quepasar a la acción. -¿Qué importancia tienen iniciativascomo el Palacio de Congresos o la re-forma de la Playa de Palma? ¿Se sien-te pesimista ante las dificultades queambas están encontrando?-Son fundamentales. El Palacio de Con-

gresos podría aportar a Palma la infraes-tructura necesaria para la captación degrandes eventos. El proyecto de la Playade Palma debe continuar y debemos sercapaces como sociedad de sacarlo adelan-te, para ello se necesita valentía política,empresarial y social. -¿Comparte la idea de que debe pro-ducirse una reforma del mercado detrabajo? ¿En qué aspectos, con quémedidas? -Necesitamos una reforma que dé mayorflexibilidad al mercado laboral, que in-centive la contratación, para dar a las em-presas las herramientas para generar em-pleo sin poner en riesgo su competitivi-dad. La reforma laboral aprobada por elGobierno no cumple estos objetivos, seha querido contentar a todos y al final nosatisface a nadie.-¿Cree que hemos aprendido algunalección, de esta crisis? -Lógicamente siempre se aprende deuna situación como ésta, sin embargoaún queda mucho trabajo por hacer. Re-formas como la de la Administración pú-blica, la de las empresas de monopolioso la del sistema financiero aún no han si-do abordadas. En definitiva, debemostrabajar más y más duro para realmentedecir que la crisis nos ha enseñado acompetir en un mundo complejo comoen el que estamos. -¿Qué ventajas le representa a suAgrupación formar parte de la CAEB:asesoramiento, servicios, más fuerzaante la Administración…? -En estos momentos el asociacionismoempresarial es fundamental para mejorarla competitividad de nuestras empresas,creemos que las patronales tienen muchotrabajo que desarrollar para realmentepoder dar servicio a sus miembros y a lacomunidad a la que pertenecen.

“El turismo es el motorde la economía y lasAdministraciones debenponerlo en el lugar quele corresponde”

Texto: Francesc M. RotgerFotos: C. C.

MARGARITARAMIS PRESIDENTA DE LA AGRUPACIÓN DE CADENAS HOTELERAS

MARGARITARAMIS PRESIDENTA DE LA AGRUPACIÓN DE CADENAS HOTELERAS

“Hay unos problemas estructurales que teníamos antes de empezar la crisis y quecontinuaremos teniendo cuando ésta acabe si no ponemos soluciones”

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Margarita Ramis Fornésestudia Ciencias Políticasy Sociología en laComplutense y acontinuación se integraen la empresa familiarGrupotel, desempeñandocargos de subdirección yluego de dirección. En laactualidad es directorageneral de dicha cadena,así como integrante de suconsejo de administracióny presidenta de la Xarxad’Hotels Sostenibles deles Illes Balears. Enoctubre de este añoaccede a la presidenciade la Agrupación deCadenas Hoteleras (ACH),constituida en 1977 conel objetivo de sumar losesfuerzos de las distintascadenas de hoteles cuyasede se encuentra enterritorio balear. La ACHreúne en estos momentosa 37 empresas decaracterísticas diversas,desde aquellas de dos otres establecimientoshasta los grandes gruposde implantacióninternacional.Representan en total 359hoteles, 155.000 plazas ymás de veinte miltrabajadores.

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en portada

CAEB premia la apuesta por la sostenibilidadde 16 proyectos empresariales

Melchor Mascaró, Adalmo y la Fundación +02 obtienen los máximos galardones dela V Edición de los Premios de Medio Ambiente, mientras que otras 13 candidaturasobtienen el diploma de finalista

L a Confederació d’AssociacionsEmpresarials de Balears (CAEB)entregó los V Premios de Medio

Ambiente el pasado 17 de noviembre,que han recaído en la Fundación +02; enMelchor Mascaró, una de las principalesempresas constructoras de Baleares; y enAdalmo. El acto fue presentado por elpresidente de la CAEB, Josep Oliver,quien señaló que “las políticas medioam-bientales no son ni deben ser sólo cosade las grandes organizaciones. El 99% depequeñas y medianas empresas que con-forman el tejido productivo en Balearespueden aportar mucho con la simple ysencilla adopción de buenas prácticasmedioambientales, o ir más allá con laimplantación de sistemas de gestión me-dioambiental”. Posteriormente, intervi-no el conseller de Medi Ambient i Mo-bilitat, Gabriel Vicens, quien destacóque “en los últimos tiempos hay un ma-yor número de empresas que han reali-zado inversiones en Medio Ambiente” yagradeció la implicación de la CAEB enla mejora de la gestión empresarial de lasempresas. Al acto asistieron los represen-tantes de las principales asociaciones y fe-deraciones miembros de la CAEB.

En relación a los premiados, Oliver se-ñaló que fruto de la deliberación del ju-rado, el cual estuvo constituido por elDirector General de Cambio Climáticoy Educación Ambiental, David Abril,en representación de la Conselleria deMedi Ambient i Mobilitat del GovernBalear, y por 6 integrantes del ComitéEjecutivo de la CAEB, resultaron pre-miadas Melchor Mascaró, Adalmo y laFundación +02. En el análisis de lascandidaturas se tuvieron en cuenta losméritos previstos en las bases de laConvocatoria, tales como el número yalcance de las acciones; el carácter pre-ventivo de las actuaciones desarrolladas;la eficacia económica y en términos deresultados ambientales de las medidasadoptadas; la promoción de la culturaambiental en la empresa y en su ámbi-to de acción; la apuesta por la innova-ción tecnológica, en la gestión o en laejecución; la integración de los criterios

ambientales en la gestión de la empre-sa; la implicación y participación de lostrabajadores, y la trayectoria de la em-presa en cuanto al comportamientomedioambiental. El presidente de laconfederación empresarial indicó,igualmente, que “aunque sólo puedehaber tres empresas ganadoras, quierofelicitar a todos los finalistas por el tra-bajo realizado y animarles a que siganen este camino que han emprendido enpro del medio ambiente. Su labor mellena de orgullo y merece un reconoci-miento público, sobretodo, por servirde referente y por contribuir a sensibi-lizar a toda la sociedad”.

Melchor MascaróMelchor Mascaró es una empresa mallor-quina creada en 1975, cuenta con 8 cen-tros de trabajo y 850 trabajadores. Se de-dica a obra civil y servicios varios comomantenimiento, limpieza viaria, jardine-

ría, recogida de residuos, o limpieza deplayas.Dispone de un sistema de gestiónintegrado (PRL, Calidad y Medioam-biente). Gestiona todos los residuos ge-nerados, peligrosos y no peligrosos. Espionera en el uso de biodiesel como com-bustible habitual de todos sus vehículos ymaquinaria para el ahorro de emisionesde CO2. Realiza el mantenimiento pre-ventivo de todo el parque de maquinaria.Dispone de un plan de movilidad, realizadiversas actuaciones para divulgar la polí-tica ambiental de la empresa e implicar atrabajadores, proveedores y clientes, y uti-liza técnicas constructivas respetuosas conel medio ambiente.

Fundación +02La Fundación +02 es la primera fun-dación privada que tiene por objeto elmedio ambiente en les Illes Balears.

Premios Medio Ambiente

Pasa a la página 7

Todos los premiados y finalistas posando con el presidente de la CAEB, Josep Oliver, el conseller de Medi Ambient i Mobilitat, Gabriel Vicens, y el resto de directivos de ambas entidades.

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en portada

Nació en julio de 2009, fruto del interésde nueve empresas, todas ellas vinculadasa CAEB o a alguna de las asociacionesque la integran, concienciadas con el cam-bio climático, siendo Carpintería Vicensla impulsora de esta iniciativa, y haciéndo-la extensiva a Alcudiamar, Camper, Ce-mex, Llabrés Feliu, Construcciones LlullSastre, Sampol, Transunión, y Tirme.Su actividad se centra en las iniciativasrelacionadas con el medio ambiente yla educación ambiental, tales como lasiembra de árboles, la custodia del te-rritorio, materializada en la finca deCala Murta, en Formento, la creacióndel portal www.piensaysiembra.compara combatir la desertización, la rea-lización de jornadas divulgativas, elmanifiesto de apoyo a la Cumbre delClima de Copenhague para la reduc-ción de las emisiones de gases de efec-to invernadero, y el apoyo a la candi-datura de Serra de Tramuntana comopatrimonio de la Humanidad.

AdalmoAdalmo es una empresa de gestión deresiduos industriales, especializada enrecogida, transporte y almacenamien-to, teniendo como objetivo proporcio-nar una gestión integral de residuos asus clientes. Fue creada en 1976 ycuenta con 51 trabajadores. Tiene unsistema de gestión integral de preven-ción de riesgos laborales, calidad y me-dio ambiente (ISO 9001, ISO 14001,y prevista en breve OSHAS 18001).Ha acreditado una reducción significa-tiva de consumos en 2009 respecto alaño anterior. Están desarrollando unapolítica de inversiones en nuevas tec-nologías más beneficiosas para el me-dio ambiente. Se encuentran en proce-so de implantación de un Sistema detratamiento de residuos sanitarios –Grupo III, con objeto de atender lacreciente demanda del servicio en Ba-leares y facilitar el cumplimiento de lalegislación vigente a todos los centrossanitarios de las Islas Baleares.

> DIPLOMAS Y PREMIOS A LOS FINALISTAS <

Maria Mascaró recoge elpremio en nombre de MelchorMascaró SL.

Viene de la página 6

Bernat Vicens recogeel premio en nombre de laFundació +02.

Juan Alba recogeel premio en nombrede Adalmo.

Jaume Fornés recogeel premio en nombrede ASINEM.

Juana María Canals,de Angel 24, recibió una de losdiplomas de finalista.

Victoria Valero, de Blau PortoPetro, uno de los establecimientosdistinguidos con un diploma.

Apolonia Bonet recoge elreconocimiento a Blau ClubColonia de Sant Jordi.

René Hoeltschl recoge losreconocimientos a los HotelesBlau Mediterraneo y Punta Reina.

Borja de la Rosarecoge la distinción alClub de Mar.

Paquita Tomàs recoge ladistinción a Sercool Insular comomadrina del proyecto Eco2.

Abed Zamrikrecoge la distinción aIsla Verde.

Carolina Romerorecoge la distinción delHotel Neptuno.

Alejandro Llabrés recoge eldiploma de la EmpresaMunicipal de Transports.

Juan Alba, Bernat Vicens,Gabriel Vicens, Maria Mascaróy Josep Oliver.

David Abril, Isabel Guitart, JosepOliver, Gabriel Vicens, GabrielOliver, y Sebastià Pastor.

Alejandra Botas, de Sol MenorcaHoteles, que fue premiada por lagestión de sus establecimientos.

Los premios, reflejo delespléndido vidrio artísticomallorquin de Lafiore

Los premios de este año han sido diseñados y elabora-dos por Lafiore en un espléndido vidrio artístico mallor-quín. LAFIORE es una empresa familiar que, de forma

totalmente artesana, fabrica piezas decorativas de vidrioartístico, siguiendo las pautas tradicionales de colores, tex-turas y formas que se han venido haciendo desde el sigloIV a.C. En esa época fue cuando se originó en Asia, aun-que la invención de la técnica del soplado data del SigloI a. J.C. Lafiore sigue fiel a los sistemas de trabajo utilizadoshace más de dos mil años. Los hornos utilizados en la anti-güedad eran alimentados con materiales orgánicos y susparedes estaban forradas de ladrillos refractarios. Hoy pue-den alcanzarse mayores temperaturas gracias al gas, ron-dando los 1.200 grados centígrados.

LOS PREMIOS

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Entre el 3 y 5 de noviem-bre se celebró en la sedede Palma de la Confede-

ració d’Associacions Emrpesarialsde Balears (CAEB) TICaeb, elpunto de encuentro entre lasempresas que desarrollan tecno-logía en Baleares y la empresa delresto sectores. La organizaciónde este evento, promovido porCAEB, fue posible gracias a lacolaboración de Joves Empresa-ris, GSBIT, de la Direcciód’R+D+I de la conselleria d’In-novació, Interior i Justícia delGovern de les Illes Balears, y delPlan de Ciencia, Tecnología eInnovación de les Illes Balears.Durante estos tres días, hasta enconjunto 400 asistentes, en la ma-yoría directivos de empresas deBaleares, tuvieron la oportunidadde asistir a las ponencias de treceempresas punteras en desarrollotecnológico y otras doce que hanaplicado nuevas tecnologías. En-tre las empresas que participaronen la selección de casos de éxitodestacan Brújula, 3 Dígits, Pros-ystems, SM2, Limit, WMega,Bizzit, Bexap, AT4, SMI, SGB,Spirit Consulting, y Joopbox,…Además, es de remarcar la ponen-cia que el viernes 5 ofreció el capde Servei de Informació i Forma-ció del IDI, Pere Jiménez, quieninformó sobre las ayudas e instru-mentos financieros existentes pa-ra la financiación de proyectos

TIC en las Baleares. En la clausu-ra de las jornadas también inter-vino el director general de Inno-vación de la conselleria d’Innova-

ció, Interior y Justícia del Governde les Illes Balears, Pere Oliver, ti-tular del departamento públicoque ha colaborado en la organi-

zación de las jornadas junto a Jo-ves Empresaris y GsBIT. PereOliver felicitó a la CAEB por laorganización de estas jornadas ymostró su apuesta decidida porpromover el uso de las nuevastecnologías entre las empresas.

ConclusionesUna de las principales conclusio-nes, según destacó el presidentede la CAEB, Josep Oliver, esque “el sector tecnológico estácreando empleo, a pesar de queestamos atravesando una coyun-tura extremadamente difícil, y lohace con una alta proporción deautónomos, es decir, emprende-dores”. Concretamente, segúndatos proporcionados por la Se-guridad Social, en Baleares, losafiliados al sector de las tecnolo-gías han pasado de suponer3,428 trabajadores por cuentaajena y autónomos en enero de2009, a los 3.752 de septiem-bre de 2010, lo que representaun aumento del 8,63 por cientoen menos de dos años. En opi-nión de Oliver, “dentro de estecontexto, las jornadas han servi-do para que las pequeñas empre-sas, a las que representamos ma-yoritariamente, encontraran elknow how que les puede permi-tir mejorar su competitividad yproductividad, pues estas em-presas han mostrado en los cues-tionarios recogidos un alto índi-

ce de satisfacción y el convenci-miento de que la tecnologíapuede permitirles mejorar suproducción y crear empleo”.El presidente de los empresa-rios también señaló que “la po-sibilidad de negocio existentepermitirá que el sector de lastecnologías siga creciendo, tal ycomo lo ha venido haciendo enlos últimos años y a pesar de lacoyuntura económica, aunque,evidentemente, también habráque facilitar el crecimiento deotros sectores si queremos quela recuperación económica seatotal”. Finalmente, otra conclu-sión importante fue que, segúnseñaló Oliver, “creemos que lasempresas tecnológicas puedenpermitir que las Administracio-nes funcionen mejor, ahorrencostes económicos, y, sobre to-do, los costes temporales quepadecemos por su burocracia”.El foro tecnológico consiguió,de esta manera, ofrecer a lasempresas de los sectores de lasIslas Baleares un espacio paraconocer la tecnología que pue-de ayudar a gestionar y renta-bilizar sus negocios, y ganarcompetitividad y productivi-dad. Una acción que ha llena-do un vacío, ya que, hasta aho-ra, no existía ningún evento enlas Islas Balears que favorecie-ra la transferencia de tecnolo-gía de un sector a otro.

Pere Oliver y Josep Oliver, presidente de CAEB.

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El sector tecnológicose ofrece durante TICaebpara fortalecer lasempresas de Baleares>>> El vigor e importancia de las TIC haquedado patente en el crecimiento deempleados y autónomos que registrael sector, un 8,63% en menos de dos años

El pasado 10 de noviembre, la CAEB celebróuna jornada dedicada a la Gestión Integral delAgua. La jornada fue inaugurada por la geren-

te de CAEB, Isabel Guitart, y el Director General deRecursos Hídrics, Antoni Rodríguez. Antoni Rodrí-guez , en primer lugar, agradeció a la CAEB la or-ganización de esta jornada, para posteriormenteexplicar “el desfase que existe entre los recursos hí-dricos y la demanda del agua, pues los primeros seencuentran en la zona de montaña y durante losmeses de invierno, y los segundos se concentranen la costa y durante el verano”. Según el director general, “el desfase a consecuen-cia de la no coincidencia en el espacio es el menosgrave, ya que se resuelve con canalizaciones co-mo la arteria que une ahora Andratx con Pollença yAlcúdia a través de la Sierra, y la transversal a estaque se está haciendo hasta Llubí, Petra y Manacor,así como la que está en proyecto para todo el Lle-vant”. En opinión de Rodríguez, “con esta hache decanalizaciones, dos paralelas y una transversal, re-solveríamos el desfase espacial, aunque no es co-sa de un año”. En lo que respecta al desfase tem-poral, el director general explica que “lo sencillo se-

ría almacenar agua en el invierno para aprovechar-la en el verano, pero Mallorca tiene un ciclo de cua-tro años de pluviometría normal, cuatro más de se-quía, y dos húmedos, por lo que el planteamientotiene que ser hiperanual, pues si fuera estacionalnos quedaríamos cortos”. En este sentido, apunta

que “el factor principal es que los gestores reconoz-can el regulador”. Por otra parte, destaca la impor-tancia que tienen “los recursos subterráneos, queson la inmensa mayoría, ya que las aguas superfi-ciales sólo representan un siete por ciento”. No obs-tante, Rodríguez indica que “hay que tener en cuen-ta también el agua regenerada y el agua desalada,así como la gestión de la demanda”. En opinión deRodríguez la importancia del agua desalada “se hasobredimensionado y se han cometido errores co-mo el que cometieron Jaume Matas y el Ministeriode Medio Ambiente con la desaladora en Andratx,cuando sale más barato desalar en Palma y trans-portarla hasta Andratx, que desalar en Andratx”.“Acciones como esta hipotecan nuestro futuro”,añadió. Por ello cree necesario que “se tenga quehacer una gestión integral del agua, y destinar elagua regenerada y desalada a cubrir el déficit hídri-co estructural y el agua subterránea a cubrir la pun-ta de la demanda”. Igualmente, cree imprescindible“gestionar lo mejor posible la demanda (por ejem-plo con acciones como la jornada organizada porCAEB), pues el agua no consumida supone un do-ble ahorro”.

RECURSOS HÍDRICOS

Rodríguez durante su intervención mientrasatiende Isabel Guitart.

CAEB promueve la mejora de la eficiencia dela gestión del agua entre las empresas

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>>> La CAEB presenta las nuevas convocatorias ErasmusPrácticas y Leonardo Da Vinci, a la que podrán acceder casi mediocentenar de estudiantes y trabajadores

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Becas de movilidad… para noquedarse sin expectativas

Josep Oliver, presidente de laCAEB; la consellera de Tre-ball i Turisme, Joana Barce-

ló; el vicepresidente FernandoGalán (IMFOF), Natividad Jua-neda, vicerectora de la UIB, yJuan Ramón Fuertes, DelegadoTerritorial de La Caixa presenta-ron en Palma el pasado 27 deoctubre la nueva convocatoria debecas de movilidad ErasmusPrácticas y Leonardo Da Vinci,que permiten, en los dos casos,realizar prácticas laborales en unpaís europeo con una ayuda eco-nómica, de aproximadamente1.000 euros por trimestre, quepuede verse complementada conotras aportaciones instituciona-les, o de las propias empresasacogedoras.Al acto acudieron cerca de 70estudiantes y trabajadores inte-resados en obtener una de estasayudas que en Baleares son ges-tionadas exclusivamente por laconfederación de empresarios yque están financiadas por el Pro-grama de Aprendizaje Perma-nente de la Unión Europea, queen España gestiona la UniónEuropea. Además, cuentan conla colaboración de la conselleriade Treball i Turisme, de la UIB,del IMFOF, y de La Caixa, en-tre otras instituciones docentes yadministraciones locales.Entre los asistentes se encontra-ban principalmente jóvenes,

aunque no hay límite de edadpara los beneficiarios. De entrelos jóvenes, se pudo constatar unalto interés en buscar oportuni-dades en Europa, debido a quela situación para los recién titu-lados no es muy alentadora. Es-te es el caso de Pere Josep Pons,de Campanet, y Gero Ballester,de Palma, que se acaban de li-cenciar en economía por la UIB,y acudieron a la presentación

porque “las perspectivas en elextranjero pueden ser mejores”,tal y como afirma Pere y asienteGero Ballester. Ambos buscanuna oportunidad “en cualquierpaís” y se presentan con el ingléscomo lengua de trabajo MartaMunar, licenciada en pedagogíapor la UIB, y 26 años de edad,también se encontraba entre losasistentes. En este caso, “desea-ría ir a Holanda o Alemania” y

aunque ya está trabajando enBaleares, busca una práctica la-boral “en alguna escuela de es-tos países para cuando acabe elcontrato”. En principio su idea“es continuar la formación, yluego ya se verá, aunque hoy porhoy no tengo perspectivas dequedarme en ese país”.Al acto también acudieron téc-nicos que tienen que informarsobre las becas, como es el casode Karin Oliver, del Centre Ba-lears Europa. “He venido paraconocer un poco mejor estasbecas, ya que trabajamos en reda través de la Enterprise Euro-pe Network”. También estuvie-ron presentes Marc Pérez y Mi-guel Domínguez, ambos estu-diantes de la UIB. Marc Pérezestá buscando una empresa “deun país de habla inglesa”, y ase-

gura que “las becas tienen bue-na pinta”. Ambos están con-vencidos de que “la experienciafuera será positiva”.Igualmente, además de alumnosy titulados de la UIB, tambiénasistieron estudiantes de la Es-cuela Superior de Diseño, comoTonia Fuster y Julieta Roitman,quienes aseguraron que “quere-mos irnos a Finlandia, aunque esdifícil”. Tonia Fuster conoce yael país escandinavo y sabe que“la adaptación no es buena, y,por ejemplo, Ikea sólo quierediseñadores suecos”. Tanto aTonia como a Julieta les haríailusión alguna empresa comoNokia. “No estaría mal”, afir-man, pues sería una oportuni-dad para aplicar sus conocimien-tos de diseño de producto, quees su especialidad.

Josep Oliver, Joana Barceló, Natividad Juaneda y Joan Ramon Fuertes.

Muchos jóvenes asistieron al acto en la sede de CAEB.

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J osep Oliver, presidentede la Confederació d’As-sociacions Empresarials

de Balears pronunció, el pasa-do viernes 22 en la sala magnade la Escuela de Turismo Feli-pe Moreno la conferencia in-augural del curso académico2010-2011. Dicha conferenciase centró en el desarrollo yevolución del mercado turísti-co balear, a la vez que destacóla importancia de la formacióncomo eje principal de la mejo-ra de la competitividad de Ba-leares como destino turísticorespecto a otros competidores.El Presidente y Directora de laETB, Felipe Moreno y MaríaJosé Moreno, respectivamente,juntamente con todo el claus-tro de profesores y alumnos dela ETB y de la recién incorpo-rada Escuela Internacional deProtocolo de Baleares (inte-grada en la ETB), asistieron ala tradicional ceremonia inau-gural del curso académico2010-2011.Según señaló María José More-no durante la presentación de laconferencia, el hecho de contarcon la presencia del máximoresponsable de los empresarios

sionales preparados para afron-tar con eficacia una demandaprofesional basada en una mejo-ra progresiva del nivel de com-

el mundo académico y la forma-ción con la realidad del mundoempresarial y la necesidad quetiene éste de contar con profe-

de Baleares fue debido a la im-portancia que representa para laEscuela de Turismo de Balearesla necesaria interrelación entre

petitividad de su personal.En su intervención, Olivercombinó algunos datos e in-formaciones de la historia delturismo en Baleares durantelos últimos 50 años, con algu-nas anécdotas fruto de su ex-periencia, tales como las difi-cultades existentes para hacerreservas por teléfono o para li-diar con la administración ae-roportuaria de antaño. Muydestacada fue la lectura de untexto de mediados de los añoscincuenta que los asistentes da-ban por seguro que estaba da-tado como mínimo en los añossesenta o incluso en los añosochenta, dado que se refiere aldesarrollo turístico como algoconcluido que cambia la formade vida de los habitantes deBaleares. Al concluir la ponen-cia, Felipe Moreno, fundadorde la ETB, dedicó unas pala-bras amables a Oliver y se qui-so informar de la importanciaque tiene la formación en lasempresas turísticas. Durante suintervención, el presidente dela CAEB destacó, precisamen-te, la importancia que centrosdocentes como la ETB tienenpara conseguir que las Balearesmejoren su competitividad.

caeb activaEscuela de Turismo de Baleares

“La formación de los alumnos en centros docentescomo la ETB, es imprescindible para que las Balearessean competitivas como destino turístico”

Josep Sintes, Josep Oliver, Felipe Moreno, María José Moreno y Antonio Bruyel.

>>> Josep Oliver pronunció la conferencia inaugural del curso académico de la Escuela deTurismo Felipe Moreno

La Asociación de Industriales del Vidrio Plano de Ma-llorca (AIVIMA) celebró el pasado 5 de noviembre sualmuerzo corporativo, en el restaurante Mesón Tío Pe-

pe del Pont d'Inca. El presidente de la entidad, Miquel Oli-ver Gomila, recibió a los asociados, con quienes pudo com-partir las opiniones sobre la actual situación del sector y dela economía, en general. Miquel Oliver afirmó que “entre to-dos tenemos que arrimar el hombro, pues la situación esmala porque evidentemente la construcción está por lossuelos”. En este sentido, recomendó “luchar y aguantar eltiempo que podamos, pues nuestra intención es que si aca-bamos de hacer los 25 años, que cumplamos 50”. Oliverseñaló, al respecto, que “los principales problemas es queno hay créditos para empresas, los pisos no se venden, elsuelo sigue estando muy caro, y la gente no puede com-prar pisos, por lo que ni se hacen obras, ni se instalan ví-dreos, ni madera, ni muchos materiales de los que viven

muchas empresas”. Al almuerzo asistieron por parte de laConfederació d'Associacions Empresarials de Balears,CAEB, Josep Oliver, quien fue consultado por los asocia-dos, interesados en las perspectivas económicas, y la ge-rente, Isabel Guitart.

INDUSTRIALES DEL VIDRIO

El presidente de la entidad, Miquel Oliver, en la foto con Isabel Guitart yJosep Oliver, espera que “la asociación cumpla 25 años más”.

Los industriales del Vidrio Planoanalizan la situacion del sector yla coyuntura económica en unencuentro de confraternización

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“La formación, que impartiremos en lanueva sede, es necesaria para tener unamano de obra cualificada, y, por ende, lededicamos mucho esfuerzo”¿E xiste una proble-

mática específicapara cada grupo

de instaladores?Cada grupo tiene su problemá-tica, pero también existen mu-chos aspectos en común. De-bido a las características denuestro mercado, las empresastienen que ofrecer un amplioabanico de servicios y produc-tos, es por este motivo, queempresas especializadas en fon-tanería o sólo en calefacciónexisten pocas. Hay empresas es-pecializadas en frío industrial ode depuración de agua que sededican a piscinas, pero son mi-noría en el conjunto del colec-tivo. La imagen del asociado esuna empresa grande o pequeñaque ofrece lo servicios de fon-tanería, calefacción, etc. ¿Cuál es el principal caballode batalla de la Asociación?Es el intrusismo, pero querría

matizar que no me refiero al in-trusismo de un señor que hacíauna jornada por cuenta ajena ydespués por la tarde realizabacuatro arreglos en diferentes ins-talaciones. Hablo del intrusismode las grandes empresas suminis-tradoras que han invadido nues-tro mercado. Cabe decir que es-te intrusismo es general en todaEspaña. Las grandes empresasquieren manipular o controlar laactividad de los instaladores yofrecer instalaciones baratas. Lo barato a veces sale caro…Sí. Tenemos que tener en cuentaque una familia o una empresa re-alizan una instalación una vez ensu vida o dos. Las grandes empre-sas quieren estar presentes por-que ellos ganan un cliente parasiempre. Este es el principal caba-llo de batalla. Hace un año pusi-mos un contencioso contra Gesa-Endesa y lo ganamos. Un triunfomoral porque la sentencia llegó

tarde y cuando llegó ni estaban laspersonas que iniciaron el proceso,ni tampoco algunas empresas quetuvieron que cerrar. Ahora tene-mos otro contencioso en marchay ya veremos.¿Se salva de la crisis este co-lectivo?Se salvan las pequeñas empresasfamiliares, porque se amoldanal trabajo que tienen. Las em-presas con 15 ó 17 empleadossi no hay construcción en mar-cha ¿cómo pueden mantenerlos puestos de trabajo? Otro hándicap debe ser laformación…Dedicamos mucho esfuerzo a laformación, que ahora también im-partiremos en la nueva sede, pues-to que es muy necesario que hayauna mano de obra cualificada. Sa-bemos que ésta no es nuestra fina-lidad, pero existe la necesidad.¿Es ágil y llevadera la regla-mentación de este sector?

Lo que ocurre es que tenemosuna reglamentación cambiante.Un reglamento dura poco tiem-po y aparecen modificacionesconstantes. Y ahora con la Direc-tiva Bolkestein todo lo que se ha-bía hecho hasta el momento ten-drá que hacerse de otra manera.Desde la Asociación seguimos yestudiamos la normativa y laofrecemos a nuestros asociadospara que estén al día. Y lo hace-mos mediante cursos.¿Cómo afectan las normativasmedioambientales?Afectan de lleno a los frigoristaspor los gases. Existe un proto-colo para su tratamiento. Aho-ra precisamente se ha publicadoun decreto para manipularlos(Real Decreto 795/2010, de16 de Junio). Los gases refrige-rantes se han utilizado durantemuchos años. El R12 se ha pro-hibido. Por lo que respeta alR22 es posible mantener lasinstalaciones hechas e incluso lanormativa permite utilizar losgases reciclados. ¿Existe peligro para la saludrelacionado con las tuberíasantiguas?En estos momentos todo el ma-terial de fibrocemento, lo que erala uralita, no se puede utilizar.Existen bastantes instalacioneshechas. El problema no está enuna tubería por donde pasaagua. Contamina esta tuberíacuando la manipulas, cuando lasierras, cuando produces polvo.¿Y problemas con los produc-tos petrolíferos?Nos afecta el fuel que años atrásse empleaba para calefacción. Erauna especie de alquitrán. Las pri-meras que se cambiaron conquemadores automáticos sesubstituyeron por gasóleo. Locierto es que aún existen instala-ciones de éstas. Hay comunida-des de vecinos que ahora tienenla posibilidad de poder emplearla calefacción con gas natural pe-ro tienen un depósito de estascaracterísticas y lo tienes que sa-car. Eso implica buscar un gestorautorizado de residuos, realizarun protocolo, ir a Industria, endefinitiva, un proceso complejo.¿Tienen alguna actividad pro-gramada?Tenemos una serie de regla-mentaciones que se tienen queponer al día y aplicar por partede los asociados: los instalado-res térmicos tienen que conva-lidar el carnet; las empresas queúnicamente se dedicaban a ca-lefacción y producción de aguacaliente sanitaria cuando tenganque renovar han de tener tam-bién climatización; los de fon-tanería tienen que tener x horasde convalidación… Siempre es-tamos en marcha y nadie tieneque quedar atrás.

Ernesto Juanico Bosch presideINFOCAL, la Asociación que reúne aprofesionales instaladores defontanería, calefacción,climatización, gas, proteccióncontra incendios e instalacionesfrigoríficas industriales de laComunidad Autónoma de las IslasBalears. La lucha contra elintrusismo de las grandes empresassuministradoras es el principalcaballo de batalla. INFOCAL ganacontenciosos y defiende a susasociados pero los procesos a vecesson lentos. Un sector que tambiénsufre las consecuencias de unanormativa cambiante y complejaque requiere de una formacióncontinuada de sus asociados y quetampoco es ajeno a la normativamedioambiental. Sus asociadosdisfrutan de la nueva sedeinaugurada hace unos meses en elCas Capiscol de Palma.

ENTREVISTA A ERNESTO JUANICO BOSCH PRESIDENTE DE INFOCAL

noviembre / diciembre 2010 13empresaBALEARcaeb


La Unión Balear de Entidades Sanitarias representa ya todo elsector privado tras la incorporación de la Clínica RotgerL a Unión Balear de Entida-

des Sanitarias representa yatodo el sector privado al

incorporarse la Clínica Rotger trasel acuerdo suscrito entre Fernan-do Rotger y Carmen Planas, pre-sidentes de ambas entidades res-pectivamente. Esta firma ha sidocalificada por la organización em-presarial como “un hecho históri-co y trascendental”. Con estanueva incorporación la patronalsanitaria representa la totalidad delas camas de titularidad privada deBaleares y pasa a contar con unared de 23 asociados. Tanto Car-men Planas como Fernando Rot-ger se mostraron muy satisfechospor la unión entre ambas entida-des y confiaron en que esta nuevacolaboración sea muy fructífera.“Las clínicas y centros sanitariosprivados de Baleares de esta comu-nidad intentan prestar un serviciopúblico de alta calidad con mediostécnicos y humanos que, con gran-des esfuerzos, han sabido mante-nerse en la vanguardia de la tecno-logía”, aseguró Carmen Planas.

en profundidad

UBES celebra este año su 25 aniversario con el objetivo de conseguir que la calidad sea el buque insignia de la sanidad privada.En las fotos, Carmen Planas y Fernando Rotger.



en profundidad“Desde ASIMA haremos un seguimiento de las licencias quenuestros socios soliciten licencias de obra en las zonas M”Entrevista a Alejandro Sáenz de San Pedro, director de Asima

Durante esta entrevista,el director de ASIMA,Alejandro Sáenz de

San Pedro, nos cuenta cómo hasido el largo proceso hacia el le-vantamiento de la suspensiónasí como la satisfacción de ASI-MA ante el éxito logrado. Al final, ¿han ganado la batalla?Estamos satisfechos. Cuando seimplantó la suspensión dijimosque era un error, y que además noera el momento de estas cosas.Después de estar lidiando duran-te 16 meses, el pleno del ayunta-miento de Palma nos ha dado larazón. La decisión nos alegra notan solo por el hecho de que elayuntamiento haya ratificadonuestras demandas, sino tambiénporque reconoce la importanciadel empresariado balear comomotor económico y comercialfruto de la realidad que vivimosen la actualidad en nuestra isla.¿Puede hacernos una valoraciónde las consecuencias de la sus-pensión durante estos 16 meses?Durante todo este tiempo han pa-sado muchos asociados preguntan-do cuándo se levantaría la suspen-sión. Ahora, con el socio que ten-ga previsto una reforma de sus ins-talaciones, Asima se comprometea hacer un seguimiento de la tra-mitación de la licencia. Buscamosque aquel empresario que ahoravea menos incertidumbre y quierainvertir, no tenga problemas.Cuando se suspendió en 2009,unos meses antes había una relen-tización brutal en el área de licen-cias de obras y actividades delAyuntamiento, tardaban seis yocho meses en dar la licencia, eracomo una suspensión. Yo sé queahora no va a pasar, pero los aso-ciados están preocupados. Nuestroseguimiento será para dar más se-guridad a los empresarios.¿Piensa que el levantamientode la suspensión de licencias en

las zonas M ayudará a amorti-guar los efectos negativos de lacrisis económica a las empresasasociadas?Con el levantamiento de la suspen-sión estamos quitando una piedraen el camino del empresario enépoca de crisis, que es la incerti-dumbre. Ahora el camino es me-nos incómodo. Hemos consegui-do lo razonable para optimizar unrecurso escaso como el “suelo”.Lo que queremos es que nuestrasempresas si necesitan mejorar lasnaves (ya que algunas tienen 40años) tengan una normativa queles permita construir en el interiorde sus instalaciones, del techo paraabajo. Parece mentira que lleve-mos tanto tiempo discutiendo unacosa que es de cajón. Finalmenteha prevalecido el sentido común y

desde ASIMA no tenemos másque palabras de agradecimientohacia los responsables de la deci-sión del Ayuntamiento.¿Cree usted entonces que SonCastelló está cambiando de unmodelo Industrial a uno Co-mercial y de Servicios?Por supuesto. De hecho, Can Va-lero también, aunque más despa-cio. Ya van desapareciendo las na-ves de techo de uralita. Durante es-tos meses, le hemos recordado aCort que en octubre de 2007 untornado destrozó la mitad de lostechos de uralita con amianto delpolígono de Can Valero. Si no hayuna normativa “razonable” quepermita renovar las naves, vendráotro tornado y destrozará las quequedan. Exigimos una normativaque permita renovar las instalacio-

nes para abajo, no para arriba. SonCastelló y Can Valero se inaugura-ron en 1967. Las primeras empre-sas en instalarse eran puramente in-dustriales pero la economía balearha ido transformándose hacia unaeconomía de servicios y en conse-cuencia los poligonos también.¿Por qué cree que la distinciónentre poligonos de nueva crea-ción y poligonos consolidadosha sido determinante a la horade levantar la suspensión porparte del Ayuntamiento ?Esto es la punta del iceberg. Haydos tipos de polígonos urbanos(Son Castelló y Can Valero) y ur-banizables (el resto) con caracterís-ticas distintas. Como pensaban quetodo el mundo había construidodesmesuradamente, querían limi-tar. Patronales y asociaciones solici-

tamos un estudio de edificabilidaden los polígonos. Este informe, porsorpresa del propio Ayuntamiento,detalló que en Son Castelló y CanValero no se habia producido talabuso de edificabilidad. Hemos in-sistido una y otra vez que si la pro-pia administración distingue losdos tipos de polígonos y que enSon Castelló y Can Valero no hahabido abuso de edificabilidad,¿por qué los junta cuando tramitala suspensión? El 17 de septiembrefue la primera vez que a nivel polí-tico el Ayuntamiento reconoció es-ta realidad. Hizo una votación pa-ra suelo urbano y otra para suelourbanizable. Si hay que racionali-zar, hay que hacerlo en los polígo-nos dónde hay suelo.¿Cuáles son, a su juicio, las ven-tajas y los inconvenientes del Po-lígono de Son Castelló en estosmomentos?Lo mejor sin duda es su ubicación.Gran Vía Asima está integrada enPalma. Es un polígono en el quepuedes entrar por una calle y salirpor el final y haberte comprado lacasa, los azulejos, contratado el ar-quitecto, dejar un coche, comprar-te otro, puedes llevar a tu hijo a laescoleta... Es una pequeña ciudaden la que hay de todo. Un polígo-no muy diferente a los existentes enla península en los que te encuen-tras, naves, logística... nada que ver.Y en cuanto a los inconvenientes,destacaría sobre todo que no vuel-va la incertidumbre, las batallitas ad-ministrativas que afectan de maneranegativa a las decisiones que tomanlos empresarios que quieren mejo-rar sus instalaciones.

>>> Tras el pleno extraordinario del pasado 17 de septiembre y después de 16 meses de lucha, el ayuntamiento dePalma ha levantado finalmente la suspensión de licencias de obra en las zonas M. La Asociación de Industriales deMallorca (Asima) ha librado una dura batalla con el objetivo de defender la diferenciación de los Polígonos de SonCastelló y Can Valero frente a los demás, una realidad que venía avalada por mas de 40 años de existencia yconsolidación. Informes de la propia Administración ratifican que en Son Castelló y Can Valero (polígonos urbanos) nose ha construido de forma desenfrenada. No se ha construido básicamente porque no hay suelo disponible, a diferenciade lo que ocurre en el resto de polígonos como Son Oms o Son Rossinyol (urbanizables). Este ha sido el verdaderocaballo de batalla, si se reconoce que son distintos, ¿por qué se juntaron cuando se interrumpieron las licencias?

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en profundidad

Escola Catòlica impulsa la plataforma endefensa de la enseñanza concertada

Una nueva plataforma en defensade la enseñanza concertada -for-mada por las entidades que con-

forman la Mesa Sectorial a excepción de lossindicatos CCOO, UGT y STEI-i- e im-pulsada por la organización empresarial decentros docentes Escola Catòlica (EiG-Es-cola Catòlica), exigió a principios de no-viembre la retirada de los decretos del Go-vern destinados a anular los conciertos deBachillerato y de Formación Profesional(FP), ya que, según advirtió, supondrá quelas familias vean multiplicado por diez elcoste de la educación de sus hijos, pasandode 18 euros mensuales a 400 euros, así co-mo el despido de 200 profesores.

En una multitudinaria rueda de prensa, elportavoz de la Confederación de Federacio-nes y Asociaciones de Familias de Alumnosde la Escuela Católica de Baleares (Confae-cib), Jaume Casasnovas, explicó que esta“grave situación” provocará un “coste eco-nómico importante que muchas familias nopodrán asumir” y que derivará en un cam-bio de centros educativos de los alumnos.Los integrantes de la plataforma, que hanelaborado un manifiesto con siete peticio-nes que remitirán tanto al conseller deEducación y Cultura, Bartomeu Llinàs,como al presidente del Govern, FrancescAntich, subrayaron que “no cederán” an-te esta situación y se “cerrarán en banda”

hasta que puedan abordar este asunto conel jefe del Ejecutivo autonómico “o conquien haga falta”. En este sentido, exigie-ron, entre otras cosas, la retirada inmedia-ta del proyecto de Decreto de ConciertosEducativos del Govern y que se espere ala vigencia del nuevo Reglamento de Nor-mas Básicas Estatales para la elaboraciónde un decreto autonómico, que se debehacer desde el consenso. Casasnovas hizohincapié en que las acciones que el depar-tamento de Educación autonómico ha re-alizado poniendo como “excusa” la actualcrisis económica “atenta contra los dere-chos a la educación” que tienen los niñosde la comunidad.

La organización empresarial de centros docentes advierte de que los decretos del Governmultiplicarán por 10 el coste a las familias

Jaume Casasnovas (Confaecib) y BernatAlemany (Escola Catòlica-EiG), tras lapresentación de la plataforma.

Alumnos de bachillerato de la escuela concertada, donde se da especial énfasis alaprendizaje de idiomas extranjeros y la educación en valores, y que tiene una notabledemanda en Baleares.

> EL APUNTE <

Tras la constitución de la Plata-forma por la Enseñanza Con-certada, la Conselleria de Edu-

cación ha decidido paralizar el de-creto que eliminaba el concierto edu-cativo en la Formación Profesional yel Bachillerato. La Conselleria ha ex-plicado en un comunicado que ladecisión del departamento obedecea la voluntad del Govern de redactarun nuevo decreto que cuente con el“consenso” de todas las partes im-plicadas, a través del diálogo en lamesa sectorial. Por ello, la Conselle-ria ha retirado el decreto del ConsellEscolar, adonde lo había remitido sinhaber contado con la aprobaciónprevia de sindicatos y patronal.Por su parte, desde la plataforma endefensa de la enseñanza concerta-da también han expresado su satis-facción por la rectificación de la Con-selleria. Las mismas fuentes se hancongratulado de que la Conselleriahaya aceptado reiniciar el procesopara aprobar un nuevo decreto,puesto que cualquier normativa de-be ser tratada de forma previa en lamesa de enseñanza concertada.

La Conselleria deEducación negociarálos decretos desupresión de laconcertada con lasentidades de laPlataforma



en profundidadLas federaciones hoteleras logran que Thomas Cook recapacite,en parte, su “error” de descontar un 5% en las facturas

L a Confederación Espa-ñola de Hoteles y Alo-jamientos Turísticos

(CEHAT) y Thomas Cookllegaron a un principio deacuerdo para evitar el Tribunalde la Competencia por el quela compañía se compromete ano volver a aplicar un des-cuento del 5 por ciento demanera unilateral sin contarcon los hoteleros. Asimismo,Tohmas Cook acordó aportara cada empresa hotelera lacantidad afectada que se com-pensará en la facturación delpróximo año.Éste fue el resultado de unareunión que tuvo lugar en laWorld Travel Market (WTM)de Londres, convocada por laCEHAT y a la que asistieronsu presidente, Joan Molas,además de los representantesde las federaciones hotelerasde Baleares, tales como Mari-lén Pol, presidenta de la deMallorca, y el presidente deThomas Cook, Manny Fonte-la, entre otros. El acuerdo nosatisface plenamente al sectorhotelero, pero Molas señalóque “es mejor un mal acuer-do, que un pleito”.El objeto del encuentro erabuscar una solución sobre elrecorte unilateral de facturaspendientes de cobro en un 5por ciento que pretende apli-car el touroperador debido alas pérdidas que afirma habertenido por la nube de cenizavolcánica.La reunión tuvo lugar en elPabellón de Turespaña y con-tó, además, con la presenciadel director general de Tho-mas Cook, Richard Calbert; eldirector ejecutivo de la com-pañía, Peter Constantin; lasconsejeras de Turismo de Va-

lencia y de Baleares, Belén Jus-te y Joana Barceló; y los presi-dentes de las asociaciones ho-teleras de la Costa del Sol, Be-nidorm, Valencia, Lanzarote,Fuerteventura, Tenerife yGran Canaria.Molas detalló que ThomasCook reconoció en este prin-cipio de acuerdo el “error” co-

metido al aplicar de maneraunilateral el descuento, altiempo que se comprometió ano efectuar “nunca más” unaacción de este tipo sin consen-suarlo antes con los hoteleros. Asimismo, la compañía se com-prometió a devolver las cantida-des afectadas por estos descuen-tos, que se compensarán con un

incremento en las facturas delpróximo ejercicio. Molas haprecisado que se buscará unasolución con cada una de lasempresas hoteleras para com-pensar estas cantidades.Además, el touroperador secomprometió a aumentar elpróximo año el volumen depasajeros que destina a España

en un 5 por ciento con respec-to a 2010, lo que supone unos50.000 clientes más o lo quees lo mismo unas 400.000 es-tancias. La CEHAT habíaanunciado que, en el supuestode que no se llegara a unacuerdo satisfactorio, llevaríanel caso ante el Tribunal de laCompetencia Europeo.

La consellera Joana Barceló, Joan Molas (CEHAT), Marilén Pol (FEHM), Joan Melis (Ashome) y Margalida Ramis, presidenta de la Agrupaciónde Cadenas Hoteleras, en el stand de Balears.

Baleares estuvo de nuevo presente en la World Travel Market.

La Associació Joves Empresaris de Balearescelebra sus diadas en Mallorca, Menorca e Ibiza

Como si de una gran familia se tratase losintegrantes de Joves Empresaris de Ba-leares han celebrado en los últimos me-

ses sus Diadas en Mallorca, Menorca e Ibiza.Encuentros que han servido para fomentar las si-nergias entre sus asociados, potenciar la inno-vación, creatividad y comunicación. Los jóvenes

empresarios de Mallorca rodaron un cortometra-je, los de Menorca disfrutaron de una gymkanaentre viñedos, y los de Ibiza celebraron una fies-ta en la que se abogó por la formación y el en-tretenimiento. El objetivo de estas diadas es op-timizar entre los asociados de Joves la reflexión,la diversión y el conocimiento.

El tour operador se compromete ante Molas, Pol y Joana Barceló, entre otros, a enmendarlo en 2011

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en profundidad

AVIBA sigue trabajando “para sus agencias asociadas ypara todas aquellas que deseen serlo en un futuro”

A ctualmente las Agencias de Viajesintegradas en Aviba representanprácticamente el 90% del turismo,

tanto internacional como nacional, que lle-ga a las Baleares, al igual que los Tour Ope-radores representados en España por lasAgencias de Viajes con sus Sedes Centralesen Baleares movilizan más del 50% del trá-fico turístico nacional.Consciente de su peso específico Aviba sedistinguió siempre por su carácter apolíti-co, intentando en todo momento que susactuaciones estuviesen encaminadas a la de-fensa del “buen hacer” y del “buen repre-sentar”, claves que definen toda política co-mercial destinada a optimizar el binomiocalidad – precio y a mantener una imagen

digna del producto que se maneja.Así una de las preocupaciones de Aviba “hasido siempre y lo seguirá siendo, buscar elconsenso de todo el Sector Turístico”, se-gún manifiesta la asociación.En un comunicado, la agrupación empre-sarial afirma que “la unidad de actuación,el sentido de disciplina de los Agentes deViajes, el ejemplo que a nivel nacional e in-cluso internacional se ha dado en cuanto acompetencia profesional, son las pautas quehan convertido a nuestra Agrupación enimagen y espejo en el que se empiezan amirar los demás”.No obstante, señala que “si bien es impor-tante lo que Aviba hizo en el pasado, aúnlo es más lo que hace en el presente y su

proyección al futuro”. Con esta afirmación,se refiere a que en este año 2010 en Aviba“se ha llegado a importantes acuerdos condistintas entidades para beneficio de nues-tros Asociados y de sus clientes”. Entre losacuerdos, la asociación cita el de colabora-ción con el IBSALUT para el traslado deenfermos que precisan asistencia en otroshospitales diferentes al de su población deresidencia y adelanta que actualmente se es-tá negociando que figure también en dichoacuerdo el hospedaje de dichos enfermos ysus familiares acompañantes.Otro acuerdo de colaboración se ha plas-mado con Es Baluard Museo D’Art Mo-dern i Contemporani de Palma para que“forme parte de nuestro programa de ex-cursiones y fomentar las visitas a su Mu-seo”. Igualmente existe un acuerdo conCosta Nord con el mismo fin.Aviba viene participando en todas las reu-niones de los distintos grupos de trabajo delImtur como son: Consell Rector, Consell

Asesor de Promoció Turística, Consell Ase-sor de Creuers y Comissió Tècnica de Tu-risme Vacacional, y forma parte igualmentede la Mesa de Turismo de la CAIB, la Me-sa de Transporte de la CAIB, la Junta Con-sultora de Transportes, del Consejo rectordel Instituto Balear de Turismo, y del Fo-mento de Turismo, donde ostenta “la pre-sidencia, junto con dos vocalías y asesorías,en Mallorca, y otras dos vocalías en Menor-ca e Ibiza y Formentera”. También formaparte del Comité de Calidad y control enel aeropuerto de Palma, y de las Juntas dela Caeb y de la Cámara de Comercio.A otro nivel, desde la FEAAV (FederaciónEspañola de Asociaciones de Agencias deViajes) Aviba forma parte de las comisionesde relaciones aéreas, APJC/BSP, de la mix-ta de Air Europa/Iberia/Spanair, de Trans-portes Marítimos, de Receptivo, de Tecno-logía, Innovación y Conocimiento, deTT.OO, de Intrusismo, de Minoristas, deInnovación y de Desarrollo de la CEOE.

La entidad recomienda a las agencias que tengan dudas que se asocien, pues “es la mejor solución”

Sylvia Riera junto a Ramón Socias.

Futuro inmediato

Según anuncia la asociación, “en fechas próximas participaremos de formaactiva, nuestro Vicepresidente Carlos Almoguera será uno de los ponentes,en las Jornadas Técnicas XXV Congreso Feaav 2010 en Úbeda y Baeza.

Por otra parte, Aviba está llevando a cabo negociaciones con la Delegación de laPresidencia para el Deporte, para mejorar las condiciones de nuestro acuerdopara el traslado de deportistas y para conseguir que el mismo sea efectivo enaños venideros. También venimos negociando con distintas Compañías asegura-doras unas mejores condiciones para todos las Pólizas (RC, Convenio, Jubila-ción…etc) de nuestros Asociados y estamos negociando con diferentes empre-sas para la realización de cursos de formación específicos para los empleadosde nuestras Agencias de Viajes. Igualmente estamos negociando con diferentesempresas dedicadas a la Mensajería unas tarifas más beneficiosas para nuestrosAsociados, y, finalmente, estamos negociando con diferentes compañías de tele-fonía tanto fija como móvil”.

EL APUNTE

ASINEM aconseja a los diferentes sectores de la CAEBsobre cómo actuar ante el mercado energético liberalizado

Bajo el título genérico de “Mercado Eléctrico:Quién da más”, el pasado jueves 21 de octubre,ASINEM celebró, con la colaboración de la

CAEB, y en la sede de la Confederación, una jornadadestinada a las empresas de los diferentes sectoresdel tejido empresarial balear. Algunas cuestiones co-mo la interpretación de las facturas, de las ofertas ac-tuales de las diferentes comercializadoras, o cómomoverse en el mercado liberalizado “sin agotar ener-gías” fueron abordadas por el presidente de ASINEM,Jaume Fornés, y por el ingeniero Josep Valcaneras.Según ASINEM, el consumo de electricidad supone

un coste significativo para empresas, comercios e ins-tituciones. Se estima que en los próximos años estecoste crecerá alrededor de un 40%. Por este motivo,dicha jornada está dirigida a todos aquellos empresa-rios y directivos que deseen optimizar y racionalizareste importante capítulo en los gastos generales desus empresas.Por parte de CAEB, hizo las veces de anfitrión el pre-sidente, Josep Oliver, quien resaltó la importancia dejornadas como esta para crear una cultura energéticaentre los empresarios y directivos, y “así poder elegirla mejor oferta del mercado”.

El pasado 21 de octubre celebró una jornada a la que asistieron empresas de otras entidades asociadas



en profundidadLa Asociación de Promotores Inmobiliarioscierra con éxito la segunda edición de Firastock

L a Asociación de Promo-tores Inmobiliarios cele-bró con un notable éxito

la segunda edición de Firastock,en la que once promotoras inmo-biliarias pusieron a la venta cercade 500 viviendas a unos precios

que oscilan entre los 120.000 y400.000 euros. La feria se celebróen la Plaça d’Espanya, de Palma,entre el 11 y el 14 de noviembre. En la presentación ante los mediosde comunicación, el presidente dela Asociación de Promotores In-

mobiliarios de Baleares (Proinba),Gabriel Oliver, advirtió de que elprecio de las viviendas en las islas“ha tocado suelo”, de forma queya no va a disminuir más, despuésde que lo haya hecho en un 15por ciento desde el comienzo de la

crisis económica en el 2008. Alrespecto, Oliver explicó que la dis-minución de los precios de los pi-sos, se ha debido, sobre todo, alajuste realizado por las entidadesfinancieras que tenían viviendas y,en este sentido, en Baleares, las ca-jas y bancos “se han quedado conmuy pocos pisos nuevos”, por loque el mercado “lo siguen mante-niendo los promotores inmobilia-rios”. Por otra parte, el presidentede Proinba, que estuvo acompaña-do del vicepresidente Carlos Bibi-loni, y del asesor Óscar Carreras,destacó que los promotores están“muy contentos” de cómo estányendo las ventas este año, de for-ma que si continúa la actual ten-dencia, en el 2010 se habrán in-corporado 2.000 nuevos pisos almercado de Mallorca y se habránvendido 4.000, lo que significaque el stock habrá disminuido encerca de 2.000 inmuebles, hasta si-tuarse en una cifra de 3.884, loque supone una caída del 34 porciento. De este modo, el presiden-te de la Asociación de Promotores

de Baleares subrayó que si conti-núa la actual tendencia de venta depisos, se podrán comenzar a cons-truir nuevas viviendas a partir delsegundo semestre de 2011, si bienha dicho que “tristemente, no de-pende de nosotros, sino de otrosfactores externos”. Precisamente,se refirió a que es “imprescindible”que las instituciones públicas “ha-gan los deberes”, dado que pese aque hay “voluntad política” paraaprobar los nuevos planeamientosurbanísticos que aceleren la conce-sión de licencias, “no vemos nin-guna mejoría efectiva a la hora detrasladarlo a la práctica”. Por otraparte, Oliver recordó que el 31 dediciembre finaliza la desgravaciónfiscal para la adquisición de una vi-vienda, por lo que si adquieren unpiso antes de ese día, se podrán be-neficiar de un ahorro de unos1.352 euros al año, como tope du-rante toda la vida de la hipoteca. De este modo, apuntó que elahorro total a lo largo de toda lahipoteca puede alcanzar los50.000 euros y, en esta línea, con-sideró que es una “equivocación”eliminar esta desgravación, dadoque “afectará al comprador deuna primera vivienda” que, a sujuicio, necesita una “ayuda de laadministración pública”.

El presidente, Gabriel Oliver, prevé que en la segunda mitad de 2011 se comenzarán a construir nuevas viviendas, despuésde que ya esté casi agotado el stock.

Hàbitat 2010 cierra sus puertas con unas cifras similares a las obtenidas el año pasado

L a feria de la construcción Hábitat 2010 cerrósus puertas con unas cifras similares a lasque obtuvo durante el pasado año, a pesar

de factores como la actual crisis económica quegolpea especialmente este sector o el hecho deque durante esta edición ha contado con un díamenos que en 2009.La organización, que en un comunicado especifi-ca que el comportamiento en cuanto a las cifrasfue "correcto", ha señalado que un 33 por cientode los expositores está interesado en participar enla próxima edición de la feria, un 19 por ciento es-

tá indeciso y un 5 por ciento no quiere repetir.Las personas que visitaron el recinto ferial instala-do en el Palma Arena se interesaron especialmen-te por diferentes materias como las energías reno-vables, sistemas de ahorro energético, tratamientoy depuración de aguas o las nuevas tecnologíasaplicadas a los baños. La edición de este año de Hábitat ha experimen-tado algunas novedades como su nueva ubicacióno distintas fechas, lo que ha supuesto un gran es-fuerzo tanto para los organizadores como para losexpositores

En concreto, han participado 54 expositores direc-tos, la mayoría procedentes de Baleares, aunquetambién ha habido firmas de Alicante, Badajoz,Barcelona y Vizcaya. Además, ha contado con laparticipación de 38 empresas representantes dediferentes países. En cuanto a los sectores, el más representado hasido el de materiales de construcción -33 porciento-, seguido por el de instalaciones -31 porciento-, equipamiento técnico -30 por ciento-, ser-vicios -20 por ciento- o decoración e interiorismo-15 por ciento-.

Un tercio de las empresas expositoras tienen previsto repetir

19empresaBALEARcaeb


en profundidad

Los constructores ven “difícil” la recuperación para2011 y piden más seguridad jurídica, inversiones yfacilidades de financiación

L os constructores ven “difícil” unarecuperación del sector para el pró-ximo 2011 y, en caso de producir-

se una mejora, ésta sería hacia finales delejercicio, debido a la falta de inversiones pú-blicas y privadas y a la ausencia de una le-gislación que permita a Baleares dar unaimagen de destino “interesante” para los in-versores, sumado a las escasas decisionesque prevén que el Govern tome a favor dela construcción por la proximidad de laselecciones autonómicas. Así lo manifestó a los medios el Presidentede la Fundación Laboral de la Construc-ción y director de la Asociación de Cons-tructores de Baleares, Manuel Gómez, mo-mentos antes de participar en la entrega dediplomas a los alumnos de la FundaciónLaboral de la Construcción e inauguracióndel nuevo aulario de la entidad, acto al queasistieron el presidente y la gerente de la

Confederació d’Associacions Empresarialsde Balears, Josep Oliver e Isabel Guitart,además del presidente del Consell Econò-mic i Social, Llorenç Huguet, y otros repre-sentantes de instituciones públicas y entida-des privadas. Gómez aseguró que, a pesarde la “incertidumbre” que les rodea paralos próximos meses, espera equivocarse yque en 2011 el Gobierno lleve a cabo al-gún cambio que permita mayores inversio-nes públicas y que destine dinero a las enti-dades financieras para facilitar a las familiasla compra de viviendas. Este preocupante escenario se confirmócon las cifras que indican que en Mallorcalas inversiones en edificación han caído un56% mientras que en Menorca lo han he-cho un 70% en los últimos cuatro años, da-tos que Gómez aportó durante su discursoante las autoridades autonómicas y localesy más de 1.000 trabajadores de la construc-

ción, la mayoría desempleados. Por otraparte, Gómez, para los primeros meses de2011, vaticinó que habrá una “caída muyimportante” de puestos de trabajo porque“no hay perspectiva” de mejora por la “es-casa” obra pública y privada licitada.En este sentido, el director de los construc-tores destacó que esperaban que la nuevalegislación para la modernización de esta-blecimientos turísticos junto a los présta-mos para hoteleros mediante el Plan Reno-ve y Future, generara un “mayor” incre-mento de la demanda de trabajo. A estaperspectiva “truncada”, Gómez ha añadidoque tampoco ayudará a la recuperación delsector los recortes sufridos en las subven-ciones de la Conselleria de Vivienda dirigi-da por Jaume Carbonero para la rehabilita-ción de fachadas y de pisos, junto con la es-casa inversión pública por parte del Consellpara obra civil debido a las numerosas em-presas que se dedican a este tipo de traba-jos. Por si todos estos hechos no fueran su-ficiente, Gómez observó que la cercanía delas elecciones autonómicas no favorecerá ala construcción porque, por la experiencia

que tiene al respecto, tanto los meses pre-vios como posteriores a los comicios, el Go-vern toma pocas decisiones relevantes. Además, Gómez criticó que, en la actua-lidad, se esté utilizando el plan de refor-ma de la Playa de Palma o la urbaniza-ción de Son Bordoy como un “compo-nente político”, es decir, que los partidosestán tratando de boicotear ambos pro-yectos con fines electoralistas “dándolesigual” la situación del sector. Por todoello, el responsable de los constructorespidió a las Administraciones, Consells in-sulars y Govern, que hagan un esfuerzoinversor, así como que se trate de crearuna legislación estable que dé una mayorseguridad jurídica a los inversores priva-dos ligados al turismo y los promotoresinmobiliarios de fuera para que vean enBaleares un destino “interesante”, men-saje que también repitió en su discursoante el conseller de Vivienda del Govern,Jaume Carbonero, y otras autoridadesinsulares y locales. Respecto al balance deanual de la Fundación Laboral de laConstrucción, que integran la Asocia-ción de Constructores y los sindicatosUGT y CC OO, su gerente, Pedro Fi-guerola, indicó que entre septiembre de2009 y julio de 2010, la entidad impar-tió 11.187 horas en cursos de formación,frente a las 9.456 del ejercicio anterior,lo que supone un incremento del 18 porciento. En cuanto a los diplomas, en Ma-llorca se entregará 1.544 diplomas; lamayoría de los alumnos lo recogieron enel mismo acto, en Eivissa se entregarán251 y en Menorca 237. En Mallorca, loscursos más demandados han sido los denivel básico de prevención en construc-ción; montaje de andamios apoyados einterpretación de planos.

La Fundación Laboral de la Construcción comienza la entrega de diplomas a más de 2000 alumnos de todas lasBaleares e inaugura nuevas aulas

Manuel Gómez, Jaume Carbonero y los vicepresidentes de la Fundación Laboral de laConstrucción de Baleares.

Josep Oliver, Isabel Guitart y LlorençHuguet en el momento de asistir a laentrega de diplomas de la Fundación.



La Confederación de Empresarios Autónomos en Baleares pide que lasreformas de las políticas de inserción de parados priorice el autoempleo

El presidente de la Confederación deEmpresarios Autónomos en Balea-res (CEAT), Pep Oliver Mas, ha

considerado que el Gobierno debe priorizarel autoempleo en la reforma de las políticasde inserción de parados, que se ha comen-zado a negociar entre el Ejecutivo central, lossindicatos y las confederaciones empresaria-

les, CEOE y CEPYME. Oliver realizó estasdeclaraciones tras conocer los datos de afilia-dos en el Régimen Especial de TrabajadoresAutónomos del mes de octubre de 2010,cuando en Baleares se ha alcanzado la cifrade 82.855 personas, casi 1.700 menos, quecuando en octubre de 2009 había 84.523registradas. Esta evolución representa una ca-

ída del 1,97 por ciento, similar a la del con-junto de España, que ha sido del 2,05 porciento, al haber pasado de los 3,18 millonesde autónomos de octubre de 2009 a los3,11 millones de octubre de 2010. En estesentido, Pep Oliver ha recordado que “CE-AT Baleares apuesta por la formación, sincoste, para nuestros asociados y los autóno-

mos en general, para así lograr una mayorcompetitividad y productividad en nuestrasempresas, y poder sobrevivir a esta situacióny estar preparados para cuando la coyunturamejore”. Además, indicó que “es necesariamayor seguridad jurídica, una mayor eficien-cia por parte de las administraciones que per-mitan reducir la presión fiscal y cumplir consus pagos, y que mejoren las condiciones fi-nancieras, para que la banca y las cajas deahorros puedan apoyar a las empresas y con-sumidores”. El objetivo primordial de CE-AT Baleares es “la promoción y defensa delos valores e intereses de quiénes, de manerapersonal y directa, realicen actividades eco-nómicas o profesionales que den lugar a suinclusión en el campo de aplicación del Ré-gimen Especial de Trabajadores Autónomos,del Régimen Especial Agrario, o en Mutua-lidades asimiladas, actuando con absoluta in-dependencia de la Administración Pública yde cualquier grupo de presión o partido po-lítico, asumiendo la representación y defensade los autónomos ante las distintas Adminis-traciones Públicas y cuantas Instituciones na-cionales o internacionales corresponda, e in-terviniendo en todos los procesos de diálo-go y negociación que en defensa de los inte-reses de los miembros de su ámbito territo-rial le correspondan según las leyes”.Más información: www.ceatbaleares.esTfn. 971 706014

CEAT muestra su preocupación ante el descenso en la Comunidad Autónoma de casi 1.700 autónomosafiliados en la Seguridad Social

La formación para mejorar las técnicas de negociación es una de las acciones claves para incrementar la productividad.

en profundidad

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PitiüsesDESDE LA SEDE DE LA CAEB

MenorcaDESDE LA SEDE DE LA CAEB

La colaboración entre las asociaciones derestauración de CAEB permite promoverMenorca como destino gastronómico

L a asociación de restaura-ción de Menorca firmóun convenio con la de

Mallorca para entrar a formar par-te del club de producto “SaboreaEspaña” y crear ‘Saborea Menor-ca’. De esta manera, gracias a lacolaboración entre diferentes enti-dades miembros de CAEB, Me-norca ha dado los primeros pasospara entrar a formar parte de ‘Sa-borea España’, una iniciativa con-junta de asociaciones empresaria-les agrupadas en la Federación Es-pañola de Hosteleria y Restaura-ción (FEHR) y Turespaña, quetiene como objetivo convertir lagastronomía en una experienciaturística y que cuenta con el apo-

yo de la Conselleria de Turisme iTreball del Govern y con la finan-ciación y gestión territorial delConsell de Mallorca y Consell deMenorca, respectivamente.La condición para que un territo-rio pueda entrar a formar parte de‘Saborea España’ es estar integra-do en la Federación Española deHostaleria (FEHR) y contar conel apoyo de las instituciones. EnBaleares, sólo la Asociación Em-presarial de Restauración de Ma-llorca es miembro de la FEHR. Espor esto que hoy ha firmado unconvenio de colaboración con laAsociación Empresarial de Hoste-lería y Restauración de Menorca.En virtud del convenio, Menorca

podrá presentar su candidatura pa-ra entrar en ‘Saborea España’ através de la Asociación de Restau-ración de Mallorca/CAEB y crear‘Saborea Menorca’.‘Saborea España’ es la primera pla-taforma nacional con vocación in-ternacional para potenciar el turis-mo y la gastronomía y está inte-grada por la Federación la Asocia-ción Española de Destinos para laPromoción del Turismo Gastro-nómico, Euro-Toques, la Organi-zación Europea de Cocineroscompuesta por los chefs de mayorprestigio (Euro-Toques) y la Aso-ciación de Cocineros y Pastelerosde España (Facyre) y cuenta conel soporte estatal de Turespaña.

> BREVES <

CAEB presenta en Menorca guíaspara facilitar a las empresas la aplicaciónde los reglamentos de tratamiento deproductos químicos y peligrosos

Tres nuevas guíasde CAEB (unaguía genérica in-

tersectorial con informa-ción amplia y generalsobre la aplicación delos reglamentos, otracon especificidadespropias de las empre-sas del sector de laconstrucción y la tercera dedicada a la Hostelería) están des-de el mes de noviembre disponibles para facilitar a las empre-sas de Menorca el cumplimientos de sus obligaciones en elmanejo y almacenaje de productos químicos, según el Regla-mento Europeo de Registro, Evaluación, Autorización y Res-tricción de Sustancias y Preparados Químicos (REACH) y elReglamento Europeo sobre Clasificación, Etiquetado y Enva-sado de Sustancias y Mezclas (CLP).En una jornada, el vicepresidente de CAEB, Antonio J. Sintes,agradeció a los representantes de la Asociación Hotelera deMenorca, Juan Juanico y de la Asociación de Constructores,Francisco Cardona, su colaboración en el estudio previo quese realizó para la elaboración de las respectivas guías secto-riales de Hostelería y Construcción.Las normativas que han motivado la edición de estas guías,de aplicación en toda Europa, establecen obligaciones nue-vas para nuestras empresas, en especial aquellas con activi-dades industriales, manufactureras y de comercialización demanera que dejarán fuera del mercado, a aquellas empresascuyos productos no se adapten a las mismas. El ReglamentoREACH entró en vigor el 1 de junio de 2007 y creó un sistemaintegrado de registro, evaluación y autorización de productosquímicos afectando a los fabricantes, importadores, distribui-dores y usuarios intermedios de sustancias y preparados quí-micos, así como a productores e importadores.Además, el 20 de enero de 2009 entró en vigor un nuevo re-glamento CLP sobre clasificación, etiquetado y envasado desustancias y mezclas, que modifica el REACH especialmenteen temas relacionados con la salud laboral.

CAEB ocupa un lugar destacado en laXX Feria de Muestras empresariales deEivissa y Formentera

E l recinto de ferias y congresos de Eivissay Formentera fue el escenario de la vigési-ma edición de la Feria de Muestras, en la

que se pudo ver diversos artículos y serviciosde las 74 empresas y entidades que participa-ron este año, entre ellas, como no podía faltar,la principal confederación empresarial del Archi-piélago, la CAEB.El recinto albergó diversos artículos de varias em-presas en sus 3.500 metros cuadrados de super-ficie. En la feria, que estuvo abierta gratuitamen-te al público de 11 a 21.30 horas, entre el 30 deoctubre y el 1 de noviembre, destacó el stand deCAEB, donde centenares de visitantes conocie-ron los servicios de los distintos departamentos,desde cursos de Formación hasta Calidad, pa-sando por los servicios de Creación y Consolida-ción empresarial hasta Innovación, Prevención deRiesgos Laborales y Medio Ambiente.También sepudo conocer el proyecto de la Incubadora deEmpresas, proyecto del Parc BIT en sede enCAEB en Ibiza y Formentera.

En el stand estuvieron personalidades del mundo po-litico y empresarial, entre las que destacan Joan Se-rra Mayans ( Conseller de Politica Empresarial i Acti-vitats del Consell d'Eivissa), Carlos Salinas (Gerentede FECOEF), Vicent Torres Planells (Presidente de la

Camara de Comercio de Ibiza y Formentera), JoanBufí Arabí (Vicepresidente de CAEB), Carmen FerrerTorres ( Regidora d'Eivissa Promoción economica yTurismo) y Mariano Juan Guasch ( Primer Teniente deAlcalde del Ayuntamiento de Santa Eulàlia).

Desde el primer plano, FranciscoCarrasco, presidente de laAsociación de Restauración deMenorca; Pilar Carbonell,presidenta de la Asociación deRestauración de Mallorca y vocalde la FEHR; Joana Barceló,consellera de Turisme i Treball delGovern; Lázaro Criado, conseller deTurismo de Menorca, yJosep Sintes, director deEconomía de CAEB.

Centenares de visitantes conocieron los servicios de los distintos departamentos.



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salud laboralCAEB intensifica sus jornadas de prevención deriesgos laborales en Mallorca, Menorca y Eivissa

L a Confederació d’AssociacionsEmpresarials de Balears, CAEB,a través del Gabinete de Preven-

ción, Calidad y Medio Ambiente, ha in-tensificado durante los meses de octu-bre y noviembre sus jornadas sobre pre-vención de riesgos laborales en Mallor-ca, Menorca y Eivissa. Por una parte, Ana Isabel Regatero, en-fermera del Trabajo y Ergónoma, ofre-ció en Palma el 6 de octubre la jornadasobre “Prevención y control del RiesgoBiológico en el personal sanitario” conel fin de identificar los riesgos biológi-

cos a los que está expuesto el personalsanitario; ayudar a la implantación de lasmedidas preventivas y correctivas parasu control; sensibilizar sobre la impor-tancia de la aplicación de protocolos deenfermería, y fomentar la implantaciónde buenas prácticas en la actividad asis-tencial hospitalaria.Muy interesante, y concurrida, fue lajornada en la que Francisco Javier Lla-neza Álvarez, Ingeniero, Doctorado enPsicología, Diplomado en Ergonomíay Ecología Humana, y Presidente de laAsociación Española de Ergonomía,

>>> El riesgo biológico, el factor humano en la prevención, y la legislación fueronalgunos de los temas tratados

ofreció una ponencia sobre Factor Hu-mano y Prevención de riesgos labora-les en la que destacó que el cambio ac-titudinal es un elemento fundamentalpara conseguir la adopción de conduc-tas preventivas.En lo que se refiere a Menorca y a Ei-vissa, ambas islas acogieron interesan-tes jornadas, como “La negligenciadel trabajador y su incidencia en elaccidente laboral. Responsabilidadempresarial” y “Seguridad en espaciosconfinados. Riesgos y medidas deprevención”.

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A PUNTO DIRECCION POBLACION1 CEPSA MALLORCA 2 CAMI DELS REIS, 201 POL. CAN VALERO2 REPSOL VALLDEMOSSA CTRA. VALLDEMOSSA KM 8,6 PALMA 3 REPSOL EL MOLINAR C/ CAPITAN RAMONELL, 148 EL MOLINAR4 REPSOL PALMA SAN FERNADO C/ PASCUAL RIBOT- ESQ. SAN FERNANDO PALMA 5 CEPSA SON ARMADANS AV. JOAN MIRO, 22 PALMA 6 E.S. STP - MUELLE MUELLE VIEJO S/N PALMA 7 CEPSA CLUB NAUTICO PALMA APDO. DE CORREOS 126 CAN PASTILLA8 REPSOL SAN JUAN DE DIOS CAMINO CAN PASTILLA, 37 COLL DEN REBASSA9 CAMPSA SON VERI SAN CRISTO ARENAL10 CAMPSA AEROPUERTO CAMPSA- RED, APDO. CORREOS 50083 PALMA 11 CEPSA S'ARANJASSA CTRA. PALMA PORTO-PETRO, KM 12 S'ARANJASSA12 CAMPSA AGAMA CTRA. PALMA MANACOR km 2,7 PALMA 13 REPSOL SON FERRIOL CTRA MANACOR, 336 SON FERRIOL14 REPSOL VIA DE CINTURA C/ TOMAS RULLAN PALMA 15 B.P. MANUEL AZAÑA C/ MANUEL AZAÑA S/N PALMA 16 CEPSA MALLORCA 1 CTRA VIEJA DE BUNYOLA PALMA 17 REPSOL ES RAFAL C/ ARAGON, 180 PALMA 18 REPSOL SON VALENTI POL. SON VALENTI CAN VALERO19 CEPSA RAFAL NOU C/ BINIAMAR, 16 PALMA 20 BP BALMES C/ JAUME BALMES, 44 PALMA 21 MAKRO CENTRO COMERCIAL MAKRO PALMA 22 BP PLAYA DE PALMA APDO DE CORREOS 126 CAN PASTILLA23 BP AMANECER C/ CAPITAN SALOM, 90 PALMA 24 REPSOL POLICLINICA AVDA. SON SERRA PALMA 25 CEPSA SON SUNYER C/ ESPERANZA, 19 PALMA 26 GRAFICAS PONS C/ DAMASO CALVET, 15 PALMA27 IMPRENTA PAPERS C/MARIA CANALS, 22 PALMA28 IMPRENTA LA UNION C/ FONERS, 35 PALMA29 CALIZAS MALLORCA GRAN VIA ASIMA, 7 PALMA30 ESTOP PLAZA ROSSELLO, 4 A 3º PALMA31 ISLAVINOS C/4 DE NOVIEMBRE, 5 2º POL. CAN VALERO PALMA32 CARPINTERIA PALMER C/ FELANITX, 21 SON FERRIOL PALMA33 TRABLISA CAMI DELS REIS EDIF. TRABLISA PALMA

Gran asistencia de público durante las jornadas.

El Presidente de la Asociación Española de Ergonomía, Francisco Javier Llaneza con Mavia Isern, directora del Gabinetede Prevención de CAEB.

V I S I T E N U E S T R A W E B : w w w . b a l e a r d e r e p a r t o . n e t

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D urante los meses de octubre ha comenzado el ProgramaAvanzado de Dirección General, impartido por el IE BusinessSchool, y en noviembre se ha celebrado el seminario sobre el

Cierre Fiscal de 2010 y las Novedades Tributarias de 2011, cuyos po-nentes forman parte de Cuatrecasas&GonçalvesPereira. En ambos ca-sos los cursos están promovidos por la Confederació d'Associacions Em-presarials de Balears.Mientras el Programa Avanzado de Dirección General se centra en lagestión empresarial en general, el seminario explica cómo sacar ventajasdel cierre fiscal en 2009, por ejemplo beneficiándose de la reducciónhasta el 20% del Impuesto de Sociedades, y cuáles son las novedadestributarias de cara a 2011, como la ampliación temporal de la aplica-ción del régimen de pequeñas empresas; la aplicación de la exenciónpor Operaciones Societarias a las ampliaciones de capital de estas socie-dades durante el 2011 y el 2012.En el caso del Programa Avanzado de Dirección General, CAEB hacontado con la colaboración de Sa Nostra, la Cámara de Comercio, In-dustria y Navegación de Mallorca, y con el propio Instituto de Empre-sa Business School, una de las escuelas de negocio mejor valoradas deEuropa. Estos cursos, así como otros sobre extinción de contratos y re-estructuración en plantillas, y sobre las últimas novedades legislativas,están especialmente dirigidos a directivos que logran rentabilizar la in-versión en formación introduciendo en las empresas donde trabajanprocesos que mejoran la competitividad y productividad.

Los cursos privadospromovidos por CAEBcosechan nuevos éxitos

D el calendario ferialdedel servicio deFires i Congressos

del IDI destaca una de lesmuetr as con más prestigio yacogida de público: Baleart ,la gran muestra de la artesanía. Baleart cumple este año laXXV edición. Es a sí un cer-tamen de calidad con unaartesanía bien hecha y asequi-ble, que el público sabe apreciar, no sólo por el componente artístico,sino especialmente porque se celebra durante la época Navideña. Esteaño Baleart se traslada al Passeig del Born de Palma, donde se celebraráentre el 3 y el 8 de diciembre, aprovechando los días festivos de laConstitución y de la fiesta de la Inmaculada Concepción. El horario devisita será de 10 a 21 horas. Baleart, recibe habitualmente una “masiva”afluencia de público, que supera ampliamente la decena de miles de per-sonas, al coincidir con los días festivos y se celebra, gracias al apoyo eco-nómico de la Conselleria de Comerç del Govern de les Illes Balears. Másde un centenar de maestros artesanos de todas las Islas Baleares suelenexponer en este salón que cumple su vigésimo quinta edición con las últi-mas novedades y tendencias del sector en el que las nuevas tecnologíasse han adaptado al trabajo manual. Como viene siendo habitual, la gas-tronomía estará presente, ya que es algo más atractiva para el públicogeneral, pero también se encontrarán artesanos de hierro, madera, y detodo tipo de material. No faltarán, tampoco, los productos del barro yornamentación, las artes plásticas, el vidrio, el calzado y el vestido, pueslos organizadores intentan que estén representadas todos las familias deartesanos. Baleart presenta también exposiciones de productos artesanosde las Islas Baleares que pueden tener la finalidad de regalo de empresa,y de organizaciones sin ánimo de lucro.

Baleart se traslada alPasseig des Born, cercadel gran público

> CONVENIOS <

MÁS INFO:www.caeb.es

feriasConvenios con entidades financieras

Otros convenios de CAEB

La ubicación dará una vida especial a laciudad y a la feria

Un momento de la primera sesión del curso en el que se analizó elcierre fiscal de 2010.



ECOnoticias

R educir las emisiones de CO2 yotros gases de efecto inverna-dero es rentable para las em-

presas. Es rentable porque reducir emi-siones es sinónimo de disminuir con-sumo energético, y disminuir el consu-mo energético significa reducir costes.La reducción del consumo eléctricoque producirá esa reducción de emi-siones no es algo intangible que sóloestá al alcance de las grandes compa-ñías que cuentan con departamentosespecializados. Cualquier empresarioque se lo proponga puede conseguir-lo. Pero, ¿cómo?Básicamente, se trata de llevar a cabodos acciones concretas: pagar lo míni-mo posible por el consumo que se ne-cesita (optimizar la factura), y reducirel consumo que se necesita sin perju-dicar la producción, la calidad, o cual-quier otro aspecto necesario en el ne-gocio (optimizar el consumo).

Optimizaciónde la factura eléctricaHasta ahora la energía (tanto la eléc-trica como el gas o gasoil) se paga-ba. Es decir, llegaba el recibo de laluz y se cargaba en cuenta. Con la li-beralización del mercado eléctricohay que salir al mercado a comprar-la. Es el deber de todo empresario,como gestor de su empresa, sabercómo están los precios en el merca-do, para saber el recorrido de mejo-ra que puede realizar en su negocio.Debe ser capaz de comparar las dis-tintas propuestas y escoger la más

ventajosa para sus intereses. Ade-más, tiene que escoger qué tarifa esla más adecuada para su negocio ycuál es la potencia óptima de contra-tación con su comercializadora. Laexperiencia recogida hasta el mo-mento dice que el ahorro que seconsigue con esta acción está entre

el 5% y el 25%, según los casos, y,dado que la inversión en infraestruc-turas o instalaciones de esta acciónes nula, el beneficio es inmediato.

Optimización del consumoTambién, el empresario debe saberque optimizar el consumo energéti-co de su empresa es posible en lamayoría de los casos. Una evalua-ción del estado actual de las instala-ciones, de su nivel de control y desus hábitos de consumo, provoca, enmanos expertas, el descubrimientode áreas de mejora en dichas instala-ciones que llegan a producir ahorrosde entre el 10% y 30%. Además, lasinversiones en la mejora de la efi-ciencia son amortizables entre 2 y 5años.Las pequeñas empresas pueden apo-yarse en expertos energéticos que lepueden asesorar y ayudar a conse-guir ahorros que, combinando lasdos acciones comentadas, alcanzanentre un 15% y un 40% de sus gas-tos generales en concepto de energía.La figura de Asesor Energético hasurgido, pues, por la necesidad impe-riosa de las empresas de optimizar to-dos sus gastos, teniendo en cuenta,además, el aumento del precio de laenergía (la electricidad comprada enel mercado libre ha subido cerca del40% desde julio 2009). Confiar en el“asesor energético”, al igual que cui-dar el planeta, sale a cuenta.

Rafael Tur MartínezIngeniero Técnico Industrial

I3 Seti

Cuidar el planeta sale a cuenta

Compartimos nuestro futuro, cuidar el medio ambiente es lamejor inversión

En estos tiempos más que nunca es cuando las empresas tienen queencontrar en la adopción de buenas prácticas ambientales y en laimplantación de medidas que permitan reducir los consumos una

estrategia de ahorro de costes, que, por supuesto y además, será bene-ficiosa para nuestro entorno. Las políticas medio ambientales no son nideben ser sólo cosa de las grandes organizaciones. El 99% de pequeñasy medianas empresas que conforman el tejido productivo en Balearespueden aportar mucho con la simple y sencilla adopción de buenas prác-ticas medio ambientales, o ir más allá con la implantación de sistemas degestión medio ambiental. La Confederación de AsociacionesEmpresariales de Baleares lleva ya varios años divulgando y reconocien-do el esfuerzo que realizan muchas empresas para contribuir a la protec-ción, prevención y conservación del medio ambiente, labor que se verecompensada por una significativa y tangible reducción de consumos y,por ende, ahorro de costes.Cada vez son más las organizaciones que entienden que los impactosambientales que provocan sus actividades deben ser minimizados, ya

que de ello depende, en gran parte, el futuro de nuestra economía. Porello, los criterios ambientales están cada vez más presentes en la gene-ración de servicios y productos, haciendo que éstos sean duraderos, reu-tilizables, recuperables, reciclables, eficientes, de manera que lo queinterviene en un ciclo económico de producción y consumo se reintegredespués a los ciclos de la biosfera. Empresa y medio ambiente no son dos realidades separadas, sino que debenmantener una estrecha relación, combinando el desarrollo y la actividad eco-nómica con la conservación y la recuperación de los valores naturales y cultu-rales. Los beneficios que se derivan abarcan desde el ahorro energético y eco-nómico hasta la potenciación a medio – largo plazo de la actividad económica.Las empresas con visión de futuro entienden la gestión medioambiental comouna oportunidad de reducir sus consumos de materias primas, agua, energíay residuos y, por tanto, de reducir costes, aumentar la competitividad y mejo-rar la imagen frente a la administración y la sociedad en general.

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El medio ambiente en la gestión de negocio

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