Emprendimiento y gestion

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TEMA: Mi primera idea de negocio INTEGRANTES: Jiménez Estefanía Sarmiento Astrid DOCENTE: Ing. Rubí Cabrera CURSO: 2do ¨A4¨ AÑO LECTIVO: 2012 - 2013 COLEGIO DE BACHILLERATO “BEATRIZ CUEVA DE AYORA”

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  • 1. TEMA:Mi primera idea de negocioINTEGRANTES: Jimnez Estefana Sarmiento AstridDOCENTE:Ing. Rub CabreraCURSO:2do A4AO LECTIVO:2012 - 2013

2. Chupetes 3. Ofrecer un producto rico encontenido y sabor, tomando siempreen cuenta la economa de losconsumidores, la idea surgi graciasal ingenio y creatividad de quienes lespresentan hoy el producto. 4. Que utilizaremos para llevar acabo elproceso de nuestro producto son lossiguientes:1. una cacerola2. agua3. azcar4. colorante (varios colores)5.Esencia de vainilla 5. Colocar en la cacerola el agua. Luego llevar al fuegofuerte y en cuanto rompa el hervor incorporar laazcar, hay que revolverla muy bien hasta que lapreparacin alcance el punto de carameloespumando si fuera necesario. 6. Luego retirar del fuego e incorporar la esenciade vainilla y el colorante. Si se desea combinarcolores, se debe dividir el caramelo segn lacantidad que se desee. 7. Depositar la miel dentro de los conos de papelcelofn para su uso alimentario, lo cuales sernubicados en un soporte parecido al de los tubos deensayo en qumicaLuego se inserta el palito de plstico o madera en elcentro del caramelo antes de que este se enfri 8. Y finalmente se los obtendr as,listos para ser consumidos