želijo poznati resnični namen alkoholne industrije
Transcript of želijo poznati resnični namen alkoholne industrije
Informacije za vse, ki želijo poznati resnični
namen alkoholne industrije
Sedem glavnih sporočil alkoholne industrije
1
UVOD
Alkoholna in tobačna industrija prodajata izdelke, ki so lahko škodljivi za naše zdravje. Zato vlade sprejemajo ukrepe, kot so dvig davkov, dvig starostne omejitve, dodajanje opozorilnih znakov in omejevanje oglaševanja ter sponzoriranja. Podjetja obeh industrij so med seboj sodelovala že od nekdaj. Delila so si informacije o regulaciji produktov in v bran le-teh uporabljala podobne argumente, da bi preprečila ali zamaknila uveljavitev omejitev (1). Namen te brošure je informirati strokovnjake o poskusih alkoholne industrije, da bi globalno vplivala na alkoholno politiko, in jih na ta način oborožiti proti metodam, s katerimi alkoholna industrija želi preprečiti sprejemanje učinkovitih politik. Če imate kakšen komentar glede brošure ali primerov lobiranja s strani alkoholne industrije, ga prosim pošljite na EUCAM (European Centre for Monitoring Alcohol Marketing) preko e-pošte.
Sedem glavnih sporočil alkoholne industrije
2
SEDEM GLAVNIH SPOROČIL ALKOHOLNE INDUSTRIJE Pristranski prikaz kot pripomoček za komunikacijo Alkohol je produkt z nekaj prednostmi (okus, razpoloženje) in številnimi slabostmi (zdravstvene težave, nesreče, kriminal itd.). V zadnjih letih so zahvaljujoč znanstvenim raziskavam slabosti postale jasnejše, kar je za alkoholno industrijo zaskrbljujoče. Alkoholna, oglaševalna in trgovska industrija želijo prikazati alkohol izključno kot okusno in neškodljivo pijačo. S tega vidika je poraba alkohola normalen del modernega zdravega življenjskega sloga in v ta namen slabosti pogosto namenoma zamolčijo. Proizvodnik alkohola Diageo:»Alkohol je že stoletja pogost vir užitka in ima
tradicionalno vlogo na praznovanjih in družinskih
slavjih v številnih družbah. Ponosni smo, da mnogi
posegajo po produktih znamke Diageo preprosto za
užitek ali ob pomembnih dogodkih v njihovem
življenju. Vsi vemo, da večina pije alkohol
odgovorno, manjšina pa alkohol zlorablja in s tem
škodi sebi in družbi.«
Povečan dotok informacij o škodljivih učinkih
alkohola lahko razblini prijetno predstavo, ki jo je
alkoholna industrija skozi leta vzdrževala in
razširjala. Skozi praktične primere ta brošura razloži,
kako alkoholna industrija skuša izbrisati ali zmanjšati
negativne stranske učinke svojih produktov. V ta
namen se poslužuje namernih strategij za zanikanje
negativnih učinkov ali posledic porabe alkohola na
globalnem, nacionalnem in lokalnem nivoju. Ta
brošura bo na kratko opisala omenjene strategije, ki
jih industrija uporablja za neposredno in posredno
komunikacijo s svojimi uporabniki.
Pomembno je, da politiki in zdravstveni strokovnjaki
javnosti razkrijejo zavajajoča sporočila alkoholne
industrije in ne nasedajo njihovim polresnicam ali –
huje – popolnim lažem. Najpomembneje je, da imajo
strokovnjaki najboljše možne informacije o škodljivih
posledicah porabe alkohola. Alkoholna industrija se
z namenskim ignoriranjem ali zanikanjem trudi, da te
informacije ne bi postale javno znane. Rezultat je,
da je v mnogih družbah poraba alkohola prikazana
pozitivno in olepšano.
Sedem glavnih sporočil alkoholne industrije
3
SPOROČILO 1 PORABA ALKOHOLA JE NORMALNA, SPLOŠNA, ZDRAVA IN ZELO ODGOVORNA. Slika, ki nam jo prikazuje alkoholna industrija: Reden uporabnik alkohola je družaben, uživa in je v centru živahnega družab-nega življenja. Alkohol je naraven del zdravega in srečnega življenja, dobrih navad in tradicij. Razlaga Da bi to sporočilo doseglo ciljno publiko, reklame za
alkohol skoraj vedno povezujejo porabo alkohola z
zdravjem, športnim vedenjem, fizično lepoto, romantiko,
prijatelji in zabavnimi prostočasnimi dejavnostmi. V
reklamah nikoli ni omenjeno, da je alkohol povezan tudi
z resnimi zdravstvenimi težavami, prometnimi
nesrečami, brezposelnostjo, nasiljem, zlorabo otrok in
samomori.
Spletna stran: www.stampedelightbeer.com
»Zvarjen za vaš aktiven način življenja«
Reklame za alkoholne pijače skoraj vedno povezujejo porabo alkohola z zdravjem, športnim vedenjem, fizično lepoto itd.
Spletna stran: www.bacardi.com
»Duh Bacardija« Reklame prikazujejo porabnika alkohola v centru živahnega družabnega življenja.
Sedem glavnih sporočil alkoholne industrije
4
SPOROČILO 2 ŠKODO NA RAČUN ALKOHOLA POVZROČA MAJHNA SKUPINA IZKRIVLJENIH POSAMEZNIKOV, KI NE MOREJO OBVLADATI SVOJEGA PITJA. Slika, ki nam jo prikazuje alkoholna industrija: Samo majhna skupina posameznikov, ki zlorabljajo alkohol, povzroča težave, kot so kazniva dejanja, bolezni, odsotnost z dela, nasilje, spolna zloraba in revščina. To so ljudje, ki jih je treba obravnavati posamezno in zmotno je misliti, da lahko te težave rešimo s skupinskimi ukrepi. Poleg tega bi taki ukrepi škodovali večini posameznikov, ki alkohol pijejo odgovorno.
Razlaga: Težava ni v samem alkoholu, temveč v
neodgovornem obnašanju zgoraj omenjene skupine
pivcev, ki je glavni vzrok naštetih težav. Alkoholna
industrija ne pravi, da je večina ljudi, ki pijejo velike
količine alkohola, normalnih in vsakdanjih
državljanov, ki niso socialni prestopniki. Njihovo
sporočilo je, da običajni državljani pijejo odgovorno
in da »slabi« državljani pijejo neodgovorno ter so
vzrok vseh težav, povezanih z visoko porabo
alkohola. V resnici alkoholna industrija zasluži
milijone na račun hudih pivcev. Industrija trdi, da je
rezultat njenega oglaševanja samo 'odgovorna
poraba alkohola', toda če bi bilo to res, bi se njihov
dobiček izjemno zmanjšal.
V državah, kot so ZDA, Velika Britanija, Kanada in
Avstralija, so podatki pokazali, da se približno
polovica alkohola zaužije s tveganim pitjem (takim,
ki ne upošteva mej manj tveganega pitja) ali
popivanjem (2). Z drugimi besedami, velik del
dobička alkoholne industrije je odvisen od
tveganega pitja.
Evropski forum za odgovorno pitje (European Forum for Responsible Drinking – EFRD):
• Škoda, povezana z zlorabo alkohola, je v veliki meri povezana z visoko rizičnimi vzorci pitja.
• Velika večina odraslih v Evropi pije alkohol odgovorno. Ugotovljeno je bilo, da so najboljši napovedni dejavniki z alkoholom povezanih težav vzorci pitja in ne le količina zaužitega alkohola (3).
EFRD: Evropski forum za odgovorno pitje (EFRD) je zaveznik vodilnih evropskih proizvajalcev žganih pijač in podpornik njihove zavezanosti k promociji odgovornega pitja v EU. Industrijo spodbuja k sprejemanju odgovornih avtoregulatornih standardov za trgovsko komunikacijo (spletna stran EFRD: www.efrd.org).
POPULACIJA: KOLIČINA POPITEGA AKOHOLA:
Prikaz Paretovega načela: 30 % vseh pivcev popije 80 % celotne količine zaužitega alkohola (4).
zmerno pitje tvegano pitje škodljivo pitje
Sedem glavnih sporočil alkoholne industrije
5
Kampanja za družbeno odgovornost korporacije Heineken: »Prepoznaj znake« Heineken nas uči, kako prepoznati znake, ki
nastopijo med pijanostjo. Pet tipov oseb, ki jih
predstavljajo v svoji kampanji, so: Ekshibicionist
(tisti, ki postane pretirano vesel), Pretepač (tisti, ki
postane pretirano agresiven), Jokica (tisti, ki
postane melanholičen in se pogovarja z vsemi, ki so
pripravljeni poslušati), Perverznež (tisti, ki moti
ostale z neprimernim vedenjem) in Zaspanec (tisti,
ki lahko zaspi kadar koli in kjer koli po tem, ko je
zaužil preveč alkohola).
Glavno sporočilo industrije: Težava ni v
produktu (pivu), temveč v karakterju osebe, ki ga
spije. Z besedami industrije: »Normalni in
odgovorni pivci naš produkt uporabljajo, slabi in
neodgovorni pivci pa ga zlorabljajo.«
Izberi lik in ga poveži s prijatelji, ki te spominjajo nanj. Jokica, Zaspanec, Perverznež, Ekshibicionist, Pretepač Pet tipov, ki jih predstavlja Heinekenova kampanja. Njihovo sporočilo: Težave povzroča značaj pivca in ne pivo.
Sedem glavnih sporočil alkoholne industrije
6
SPOROČILO 3 ODRASLI, KI NE PIJEJO ALKOHOLA, V RESNICI NE OBSTAJAJO. Slika, ki nam jo prikazuje alkoholna industrija: Osebe, ki ne pijejo alkohola, niso pomembne in niso del sodobne kulture in tradicije. Razlaga Za industrijo so le otroci, mlajši od 16 let, noseče
ženske in vozniki tisti, ki ne pijejo. Dejstvo, da v vseh
družbah obstajajo velike skupine oseb, ki ne pijejo,
se ne sklada s sliko, ki nam jo industrija skuša
prikazati – da je poraba alkohola normalna in
odgovorna. Po njihovem so ne-pivci pravzaprav
manj zdravi. Sporočilo je: tisti, ki bi radi bili sprejeti v
družbi in zdravi, morajo zmerno piti. Industrija nikoli
odkrito ne opravičuje pretiranega pitja, čeprav
pomemben delež njihovega zaslužka prihaja prav od
tam. Nasprotno pa trgovci promovirajo pretirano pitje
s pomočjo akcijskih znižanj cen alkoholnih pijač.
Delež abstinentov Delež abstinentov v celotni odrasli populaciji variira
od nizkega (2,5%) v Luksemburgu do visokega
(99,5%) v Egiptu. Na Kitajskem je ta delež 48,6%,
na Irskem 22%, v Mehiki 41,6% in v Romuniji 38%
(5). Povprečno je na svetu abstinentov 45% moških
in 66 % žensk. Z drugimi besedami – več kot
polovica svetovne populacije (55 %) ne uživa
alkoholnih pijač (6).
So ne-pivci manj zdravi? Raziskava, ki so jo izvedli Rehm in kolegi, je
pokazala, da številne študije, ki so primerjale
zdravstveno stanje pivcev in abstinentov, niso
zanesljive. Podrobnejša raziskava je pokazala, da je
bila skupina abstinentov slabo reprezentativna, saj
številni niso pili alkohola ravno zaradi težav z
zdravjem in so bili torej manj zdravi, vendar ne
zaradi abstiniranja (7).
V Afriki alkoholna industrija aktivno spodbuja ne-
pivce k pitju. Implicitno sporočilo afriških oglasnih
kampanj je, da bodo tisti, ki bodo uživali alkohol,
živeli v takem izobilju in bogastvu kot ljudje na
Zahodu. Če torej želijo pripadati skupini teh
uspešnih ljudi, morajo piti, tako kot uspešni
Evropejci.
Dva primera oglaševanja v Kampali v Ugandi (februar 2010) oglas na levi: Nazdravimo možem, ki v službi vsak dan opravljajo pošteno delo. Na zdravje! oglas na desni: Živi življenje samozavestno
Sedem glavnih sporočil alkoholne industrije
7
SPOROČILO 4 IGNORIRAJ DEJSTVO, DA JE ALKOHOL (ETANOL) ŠKODLJIVA IN ZASVOJLJIVA KEMIČNA SUBSTANCA. Slika, ki nam jo prikazuje alkoholna industrija: Alkohol je okusna pijača, ki jo pripravljajo vrhunski mojstri; pomembno je, da ima pivo 'naravni izvor', vino je posebno ugodno za telo in dušo in dolgoletna tradicija zagotavlja kakovost žganih pijač. Razlaga: Industrija ne oglašuje dejstva, da je alkohol (etanol)
škodljiva, toksična, kancerogena in zasvojljiva
substanca, ki je tuja našemu telesu. Alkoholne
produkte oglašuje kot zdravju koristne. Kemijsko je
alkohol trda droga – substanca, ki je škodljiva za telo
in lahko povzroči fizično in psihično odvisnost (kot
heroin). Resničnost negativnih zdravstvenih
posledic direktno nasprotuje industriji, ki prikazuje
porabnike alkohola kot odgovorne, družabne in
vesele ljudi, ki z alkoholom proslavljajo življenje.
Alkohol je kancerogen Februarja 2007 se je 26 znanstvenikov iz 15 držav
srečalo v Internacionalni agenciji za raziskovanje
rakavih bolezni (International Agency for Research
on Cancer – IARC) v Lyonu v Franciji, da bi ponovno
ocenili kancerogenost alkoholnih pijač in etil
karbamata (uretana), pogostega kontaminanta
fermentirane hrane in pijače. Ugotovljena ni bila
nobena varna meja pri porabi alkohola. Te ocene
bodo objavljene kot 96. del monografske publikacije
IARC Monographs.1 (8).
Spletna stran Alkohol in zdravje v Belgiji. Inštitut znanja o pivu na Nizozemskem Spletna stran www.bierengezondheid.be (o pivu in
zdravju) trdi, da je edinstvena spletna stran, ki
združuje vse razpoložljive znanstvene informacije o
učinkih piva na zdravje. Spletna stran postavlja v
ospredje internacionalne znanstvene raziskave, ki
preučujejo učinke zmernega pitja piva na zdravje,
kar je področje, ki v zadnjih letih priteguje vedno več
pozornosti. Financirana je s strani profesionalne
federacije 'Belgijskih varilcev piva', ki želijo
obiskovalce informirati o zdravstvenih koristih
zmernega uživanja piva.
Na Nizozemskem so proizvajalci piva ustanovili tako
imenovani Inštitut znanja o pivu, ki naj bi bil po
njihovem znanstveno objektiven. Prof. Dr. Arne
Astrup, član odbora: »Odboru nizozemskega
Inštituta znanja o pivu sem se pridružil, ker se mi je
zdelo, da bi bilo zanimivo delati s tematiko
zdravstvenih koristi zmernega uživanja piva«. (9).
Prof. M. Katan (Prosta univerza Amsterdam):
»Zakonito je, da varilci piva skušajo izboljšati pogled
ljudi na
pivo, toda znanstveniki v takih dejavnostih ne bi
smeli sodelovati«. (10).
Sedem glavnih sporočil alkoholne industrije
8
SPOROČILO 5 PROBLEMI GLEDE ALKOHOLA SE LAHKO REŠIJO LE, ČE VSI SODELUJEMO. Slika, ki nam jo prikazuje alkoholna industrija: Sodelovanje je edini način, da rešimo probleme v zvezi z alkoholom. Mi - alkoholna industrija - se počutimo zelo odgovorne za morebitne probleme našega izdelka in bi z veseljem pomagali preprečiti škodljive učinke, zato moramo sodelovati na vseh ravneh. Vlada, zdravstvene ustanove in alkoholna industrija moramo združiti moči in poiskati najbolj praktičen pristop. To ključno sporočilo je bilo formulirano na t.i. Dublin Principles leta 1997 s strani IACP (International Centre for Alcohol Policy, www.ICAP.org), mednarodna lobijska organizacija alkoholne industrije: “Da bi v vseh pogledih zvišali znanje o alkoholu, bi morale imeti akademske in znanstvene skupnosti svobodo pri delu z alkoholno industrijo, vlado in nevladnimi organizacijami”.
Razlaga: Večina strokovnjakov se strinja, da sodelovanje z
alkoholno industrijo ne prinaša rešitev. Na žalost so
do tega zaključka prišli šele po tem, ko so veliko
časa namenili obravnavi neučinkovitih projektov in
ukrepov. Učinkovit alkoholni program na evropski,
državni oziroma lokalni ravni zahteva izrazito
zmanjšanje konzumiranja alkoholnih pijač, česar pa
alkoholna industrija ne želi. Dober alkoholni program
naj bi zahteval višje trošarine, prenehanje z
oglaševanjem, povišanje starostne meje za pitje
alkohola na 18 let, prepoved prodaje alkohola na
črno in povečano javno ozaveščanje o posledicah
zlorabe alkohola (11, 12, 13). Ampak v realnosti
alkoholno industrijo žene dobiček in višja prodaja, to
pa dosežejo na račun višje uporabe. Največjo težo
imata profit in obresti njihovih delničarjev. Njihovo
alternativno sporočilo se glasi: Ni bistvo v tem, da
piješ manj, ampak, da piješ na drugačen način.
Aktivnosti združb na Škotskem Škotska alkoholna industrija promovira sodelovanje
med vlado in zdravstvenimi organi z alkoholno
industrijo zaradi skupnih interesov. Temeljni konflikt
interesov med organi, ki želijo, da se alkoholna
strategija osnuje na podlagi javno zdravstvenih
interesov, in med tržnimi organi, ki so odvisni od
prodaje in morajo vzdrževati nivo dobička, ni
prepoznan. Na škotskem se je industrija uspeščno
pogodila z ministri, ki so omogočili Diageo-vemu
uslužbencu kar dvoletno sodelovanje v vladni ekipi
za alkoholno politiko. Poleg tega so organizirali prvi
Škotski teden ozaveščanja o alkoholu (Alcohol
Awareness Week, AAW), katerega glavni cilj je
priskrbeti promocijski material, ki vsebuje
informacije o odgovornem pitju alkohola (14).
Sedem glavnih sporočil alkoholne industrije
9
Članstvo v politično aktivnih skupinah na Finskem
Poleg lobiranja na uradnih zaslišanjih in neuradnih vez z
ljudmi, ki sprejemajo odločitve, je alkoholna industrija pred
kratkim našla nov in bolj učinkovit način, kako vplivati na
prihajajoče spremembe v politiki. Predstavniki alkoholne
industrije in drugi podjetniki, ki imajo korist od alkohola,
imajo vpliv v politično aktivnih skupinah.
Delovna skupina za trženje alkohola (ustanovljena s strani
Ministrstva za socialne zadeve in zdravje): štirje od šestih
članov so bili predstavniki podjetij, ki so povezana z
alkoholom.
Delovna skupina o varnostnih oznakah (ustvarjena s strani
Ministrstva za socialne zadeve in zdravje): trije od šestih
članov so bili predstavniki podjetij, ki so povezana z
alkoholom.
Delovna skupina za omejitve alkoholnega trženja
(ustanovljena s strani Ministrstva za socialne zadeve in
zdravje): štirje od devetih članov so bili predstavniki podjetij,
ki so povezana z alkoholom.
(15)
Sodelovanje v Gani in ostalih afriških državah »V Afriki sodelujemo z vladami, strokovnjaki na področju
javnega zdravstva in nevladnimi organizacijami, da bi razvili
državne alkoholne politike, ki bi zmanjšale škodljive
posledice alkohola.«
(16)
Sedem glavnih sporočil alkoholne industrije
10
SPOROČILO 6 ALKOHOLNO OGLAŠEVANJE NI ŠKODLJIVO. NJEGOV NAMEN JE SAMO POMOČ KUPCU PRI IZBIRI DOLOČENEGA IZDELKA OZIROMA ZNAMKE.
Slika, ki nam jo prikazuje alkoholna industrija:
Reklame niso razlog, da ljudje popijejo več. Reklame so zgolj v pomoč strankam, da se odločijo za najboljšo znamko. Industrija je z namenom, da prepreči manjšim izvajalcem oziroma trgovcem na drobno neprimerno oglaševanje, osnovala učinkovita pravila. Ta sistem samokontrole deluje po celem svetu in kaže odlične rezultate. Razlaga: Raziskave so neizpodbitno dokazale, da so reklame
za alkohol privlačne za mlade ljudi in stimulirajo
njihovo uživanje alkohola (17, 18, 19). Kljub temu pa
alkoholna industrija še naprej javno zanika, da
reklame spodbujajo pitje (20). Zaradi na videz
privlačnih reklam in ustvarjanja pozitivne podobe
pitja začnejo mladi prej uživati alkohol. Mladi, ki pa
že pijejo, pa bodo zaradi reklam zaužili še večje
količine alkohola.
Samo zanikaj znanost Potem ko je Znanstvena skupina foruma EU o
alkoholu in zdravju leta 2009 predstavila poročilo o
vplivu alkoholnega oglaševanja, je alkoholna
industrija njihove zaključke v celoti zanikala. Kar
sploh ni presenetljivo gleda na to, da so zaključki
potrdili vpliv oglaševanja na pivske navade mladih.
ICAP (international lobby organisation of the alcohol
industry) je bila zastopana v znanstveni skupini,
ampak so takoj navedli, da ICAP ni bil odgovoren za
zaključke znanstvene skupine.
(21)
Oglaševanje vpliva samo na izbiro znamke Helmut Wagner, direktor bivše Amsterdam Group
(TAG), evropske organizacije, veje za alkohol »Te
oglaševalske kampanje naredijo znamko
prepoznavno, ampak ne spodbujajo mladih k pitju
alkohola. Oni se najprej sami odločijo, da želijo popiti
eno od alkoholnih pijač, šele nato se v trgovini
odločijo za Breezer, ker so zanj slišali iz reklam.«
(22).
Švedska alkoholna industrija: nove smernice za preprečitev zakonodaje Svoboda trženja je ključna za alkoholno industrijo.
Kakršnemu koli ukrepu vlade, ki omejuje trženje,
pogosto sledi ponudba za zaostritev samokontrole s
strani alkoholne industrije. Leta 2009 je švedska
vlada želela omejiti količino alkohola, prikazanega v
reklamah. The Brewers of Sweden so takoj lansirali
izboljšane smernice glede trženja in alkoholnih pijač.
S tem pokažejo, da so nosilci interesov za določen
problem, saj so bili proaktivni in sami pripravili
kodeks ravnanja, kar kaže, da lahko prevzamejo
odgovornost in kontrolirajo sami sebe (23). Tudi na
Nizozemskem alkoholna industrija vedno odgovori z
ostrejšim kodeksom na morebitno spremembo v
tržni politiki. Podrobnejše branje novega samo
regulacijskega članka prikazuje, da je velikokrat ta
t.i. zaostritev samokontrole samo način, da
postanejo regulacije še bolj liberalne. Prilagoditve
samoregulacijskega kodeksa so se izkazale za
učinkovito strategijo za zakasnitev zakonskih
predpisov. (24)
Sedem glavnih sporočil alkoholne industrije
11
SPOROČILO 7 IZOBRAŽEVANJE O ODGOVORNI UPORABI JE NAJBOLJŠA METODA ZA PREPREČEVANJE ALKOHOLNIH TEŽAV V DRUŽBI
Slika, ki nam jo prikazuje alkoholna industrija:
Sami se počutimo delno odgovorne za določene probleme, ki nastanejo z zlorabo
našega izdelka, zato smo mnenja, da se moramo boriti proti zlorabi alkohola. Imamo
sredstva, s katerimi lahko prepričamo posameznike, da uporabljajo naše izdelke
odgovorno in smo pripravljeni posvetiti naš čas in denar v ta namen. Hkrati pozivamo
tudi vlade in institucije, da uporabijo naše izkušnje.
Razlaga:
Pred kratkim je bila alkoholna industrija pod
pritiskom in se je počutila ogroženo zaradi
odločitve vlade, da posveti pozornost boju proti
problemom, ki so posledica alkohola. Uveljavitev
učinkovitih ukrepov, kot so povišana trošarina za
alkoholne pijače, določanje minimalnih cen, višja
starostna meja za pitje alkohola in omejitve v
reklamiranju lahko zmanjšajo škodljivost v
povezavi z alkoholom in znižajo profit alkoholne
industrije (11, 25). Zato slednji po svojih najboljših
močeh prepričujejo vlado in politike, da uvedba
tega ne bo imela vpliva, saj so ukrepi simbolične
narave in neupravičeni. Ne zdi se jim pošteno, da
se kaznuje večino odgovornih uporabnikov zaradi
manjšine, ki zlorablja alkohol. Alkoholna industrija
nam predstavlja boljšo idejo: ozaveščanje ljudi in
podajanje informacij sta najboljši orodji v boju proti
zlorabi alkohola. Glede na znanstvene raziskave
pa so strokovnjaki prepričani, da izobraževanje ne
bo spremenilo pivskih navad posameznika (26,
27). Po mnenju alkoholne industrije, bi moralo biti
odgovorno pitje promovirano v večji meri. Medtem
je alkoholna industrija pripravila številne
dobronamerne kampanje (“Corporate Social
Responsibility”), da bi dokazala, da verjame v nov
pristop k problemu. Na žalost je veliko naivnih
politikov, katere je kampanja prepričala in
verjamejo, da bo nov pristop zadostoval.
Lobiji za neučinkovite ukrepe na Škotskem Evelyn Gillan iz Scottish Health Action on Alcohol
Problems (14): »Lobij Scotch Whisky Association
(SWA), katerega vodi generalni direktor Diageo’s
UK in Wine and Spirits Trade Association (WSTA),
spodbuja graditelje politike, da več svojega časa
namenijo neučinkovitim ukrepom kot sta
izobraževanje in kampanje o odgovornem pitju,
manj časa pa bolj učinkovitim ukrepom kot je
kontrola nad cenami in dostopnostjo.«
Oglas podjetja Diageo: VESELE PRAZNIKE – Kakorkoli se odločite preživeti praznično obdobje, praznujte odgovorno.
Sedem glavnih sporočil alkoholne industrije
12
Heineken v pismu (“Bodimo resni”) v Nizozemskem nacionalnem časopisu (2008) opozarja vse starše na
Nizozemskem naj ne dajejo alkohola otrokom pred 16 letom. To je primer zelo jasne CSR kampanije za
promocijo “odgovornosti” Heinekena. Sporočilo tega pisma je, da so primarno starši odgovorni za škodo
alkohola za otroke in ne industrija.
Nobenega strukturiranega ukrepa v Švici Še en primer vpliva alkoholne industrije je lahko
viden pri dodelavi državnega alkoholnega programa
2008-2012. Že od samega začetka je bila vpletena
alkoholna industrija, ostale interesne skupine in
nevladne organizacije. Predstavljen jim je bil prvi
osnutek, ki je vseboval strukturirane ukrepe
(časovna omejitev prodaje alkoholnih pijač v
trgovinah, višja davek na pivo in omejitev
promoviranja na športnih dogodkih). Ne dolgo po
obravnavi alkoholne industrije so v javnost prišli
zaupni ukrepi in sprožili javno debato. Predstavniki
alkoholne industrije, so v medijih odkrito kritizirali
tako predstojnika zveznega urada za javno zdravje,
kot tudi predstojnika oddelka za alkohol. Kot
posledica tega in javnega pritiska je vlada opustila
vse strukturirane ukrepe.
(28)
CSR na Tajskem (Corporate Social Responsibility Campaign) Na podlagi opazovanja kampanj alkoholnega trženja
tajskih alkoholnih industrij se je pokazalo, da
aktivnost CSR deluje v korist alkoholni industriji. Ena
največjih prednosti je podpora in simpatija naivnega
prebivalstva. Glede na vse večjo zaskrbljenost
zaradi vplivov globalnega segrevanja, se alkoholna
industrija poslužuje taktike, da promovira alkoholni
posel kot »zelen« koncept. Dober primer je Singha
(Golf) Park v provinci Khonkaen, ki ga je prevzel
Singha Corporation (izdelovalec piva) kot model
parka za zaščito vode. Njihova primarna skrb je
okolje. Drug primer CSR strategije za promocijo
njihovih skrbi glede globalnega segrevanja, je
kampanja »Water for Life« podjetja Heineken
Thailand, po konceptu »naredi dobro delo za našega
ljubljenega kralja«. Še en primer CSR kampanje
Thai Beverage Co., Ltd. (Chang Beer) je »Unite to
Fight the Cold«. V sklopu te kampanje donirajo
odeje z logotipom njihove znamke (slonom) revnim
in oddaljenim območjem v času zime. Posledično pa
v časopisu dobijo brezplačno enostransko objavo o
njihovih produktih in kampanji.
Sedem glavnih sporočil alkoholne industrije
13
VIRI IN LITERATURA 1. Bond L, Daube M, Chikritzhs T. Selling
addictions: Similarities in approaches between
Big Tobacco and Big Booze. Australasian
Medical Journal. 2010;3(6):325-32.
2. Baumberg B. How will alcohol sales in the UK
be affected if drinkers follow government
guidelines?. Alcohol and Alcoholism. 2009
Sep-Oct;44(5):523-8.
3. http://www.efrd.org/main.html
4. Univerza v Southamptonu, predstavitev Nicka
Sherona na konferenci Alkohol in zdravje;
Amsterdam; 23. september 2010
5. WHO. Global Status Report on Alcohol 2004. Geneva: World Health Organization, Department of Mental Health and Substance Abuse; 2004 [cited 2009 July 22]. Available from: http://www.who.int/substance_abuse/publications/global_status_report_2004_overview.pdf
6. *WHO. WHO Technical Report Series 944.
WHO Expert Committee on Problems Related
to Alcohol Consumption; 2006 Oct 10-13;
Geneva, Switzerland. Geneva: WHO; 2007.
7. Rehm J, Irving H, Ye Y, Kerr WC, Bond J,
Greenfield TK. Are lifetime abstainers the best
control group in alcohol epidemiology? On the
stability and validity of reported lifetime
abstention. American Journal of Epidemiology.
2008 Oct 15;168(8):866-71.
8. Baan R, Straif K, Grosse Y, Secretan B, El
Ghissassi F, Bouvard V, et al.; WHO
International Agency for Research on Cancer
Monograph Working Group. Carcinogenicity of
alcoholic beverages. The Lancet Oncology.
2007 Apr;8(4):292-3.
9. http://www.kennisinstituutbier.nl/bestuur
10. Trouw. 2010 Oct 03.
11. Babor TF, Caetano R, Casswell S, Edwards G,
Giesbrecht N, Graham K, et al. Alcohol: no
ordinary commodity: research and public
policy. 2nd ed. Oxford: Oxford University Press;
2010.
12. *WHO. Handbook for action to reduce alcohol-
related harm. Copenhagen: WHO; 2009.
13. *WHO. Evidence for the effectiveness and cost-
effectiveness of interventions to reduce
alcohol-related harm. Copenhagen: WHO;
2009.
14. Evelyn Gillan from Scottish Health Action on
Alcohol Problems (SHAAP; 2009).
15. Anki Pulliainen, Friends of
Temperance/Boozerebellion; Finska;
www.kannikapina.fi/english; 2009.
16. http://www.sabmiller.com/index.asp?pageid=1
156
17. Anderson P, de Bruijn A, Angus K, Gordon R,
Hastings G. Impact of alcohol advertising and
media exposure on adolescent alcohol use: a
systematic review of longitudinal studies.
Alcohol and Alcoholism. 2009 May-
Jun;44(3):229-43.
18. Anderson P, Chisholm D, Fuhr DC. Effectiveness and cost-effectiveness of policies and programmes to reduce the harm caused by alcohol. The Lancet. 2009 Jun 27;373(9682):2234-46.
19. *Scientific Opinion of the Science Group of the
European Alcohol and Health Forum. Does
marketing communication impact on the
volume and patterns of consumption of
alcoholic beverages, especially by young
people? - a review of longitudinal studies.
European Commission; 2009.
20. Bond L, Daube M, Chikritzhs T. Access to
Confidential Acohol Industry Documents: From
'Big Tobacco' to 'Big Booze'. Australasian
Medical Journal. 2009;1(3):1-26.
21. Trouw. 2009 Mar 12..
22. Adformatie. 2004.
23. citat IOGT, Švedska; 2009
24. citat STAP, Nizozemska, 2009
25. Babor TF, Caetano R, Casswell S, Edwards G, Giesbrecht N, Graham K, et al. Alcohol: no ordinary commodity: research and public policy. 1st ed. Oxford: Oxford University Press; 2003.
Sedem glavnih sporočil alkoholne industrije
14
26. Giesbrecht N. Reducing alcohol-related damage in populations: rethinking the roles of education and persuasion interventions. Addiction. 2007 Sep;102(9):1345-9.
27. Gordon R, McDermott L, Stead M, Angus K. The effectiveness of social marketing interventions for health improvement: what's the evidence?. Public Health. 2006 Dec;120(12):1133-9.
28. Ruth Hagen, Addiction Info Switzerland; Lausanne, 2010.
29. Engels RCME, Hermans R, van Baaren RB, Hollenstein T, Bot SM. Alcohol portrayal on television affects actual drinking behaviour. Alcohol and Alcoholism. 2009 May-Jun;44(3):244-9.
30. Johansen D, Grønbaek M, Overvad K, Schnohr P, Andersen PK. Generalized additive models applied to analysis of the relation between amount and type of alcohol and all-cause mortality. European Journal of Epidemiology. 2005;20(1):29-36.
31. Jones L., James M., Jefferson T., Lushey C., et al. (2007). A review of the effectiveness and cost-effectiveness of interventions delivered in primary and secondary schools to prevent and/or reduce alcohol use by young people under 18 years old. Alcohol and schools: review of effectiveness and cost-effectiveness. NICE: Main report (PHIAC 14.3a). https://www.nice.org.uk/guidance/ph7/evidence/effectiveness-and-cost-effectivenessreview-369704701
32. *Meier P, et al. The independent review of the effects of alcohol pricing and promotion: Summary of Evidence to Accompany Report on
Phase 1: Systematic Reviews. United Kingdom: School of Health and Related Research, University of Sheffield; Jun 2008.
33. Michaels D. Doubt is Their Product: How Industry's Assault on Science Threatens Your Health. 1st ed. Oxford: Oxford University Press; 2008.
Za bralce, ki jih zanima zgodovinski pregled uspešnosti lobiranja industrije si lahko preberejo knjigo:
Doubt is Their Product: How Industry’s
Assault on Science Threatens Your Health
(2008) je knjiga Davida Michaelsa, založnik
Oxford University Press.
Michaels trdi, da so proizvajalci cigaret že
desetletja vedeli, da so te nevarne za zdravje ljudi,
vendar so uporabili potrebne ukrepe, da so
obdržali profit. Industrija je s svojimi znanstveniki
priredila dvom v vse študije in zavračala njihove
zaključke. Tako so bile regulacije tobačne
industrije upočasnjene za desetletja.
Naslov izvirnika: THE SEVEN KEY MESSAGES OF THE ALCOHOL INDUSTRY The seven key messages of the alcohol industry je produkt sodelovanja naslednjih organizacij:
Addiction Info Switzerland (Switzerland)
AV-OG-TIL (Norway)
Boozerebellion; Friends of Temperance (Finland)
Deutsche Hauptstelle für Suchtfragen (Germany)
Dutch Institute for Alcohol Policy (STAP, The
Netherlands)
Eurocare Italia (Italy)
IOGT-NTO (Sweden)
Landsraadet (Denmark)
Marin Institute – San Rafael (USA)
State Agency for Prevention of Alcohol-Related
Problems (PARPA; Poland)
Vereniging voor Alcohol en andere Drugproblemen
(VAD; België)
Februar, 2011
Naslov za naročanje izvirnika: [email protected]
PREVOD V SLOVENŠČINO:
Društvo študentov medicine Slovenije,
Projekt Alkošola, Ljubljana, 2016.
Kontakt: [email protected]
Sofinancirano s strani MOL.
Publikacijo so omogočili: