PROYECTO ILUSTRADOR“Carta de restaurante”

Integrantes: Gabino Rojas

María Paredes

Bravo Vidal

Osores Anco

Francia Camacho

Berrocal Remasca

Profesor: Rafael Quiroz Martínez

Carrera: D. Publicitario III - A

EL PRIMER PASO DE HACER EL

ARBOL DE PROBLEMAS, ES LA

ELABORACIÓN DE…

Al final podremos definir los problemas principales

Desorder y formato de la carta

Mala de organización en la carta

Poca información de los platos

Definir los que contiene alcohol y de los sin alcohol

Ubicación de las categorías

precios Imágenes sin referencia

aguasorden

Jerarquía

piqueos

vinos

idiomaPlatos

gramática

Poca especialidad

licor

Bebidas Desorden

visual

Bilingüe : ingles-

españolDe menor a mayor

Comunicación inadecuada Percepción inadecuada del sentido de la carta

Poca recomendación del restaurante

Limitado publico

Poca inversión

Poco conocimientoMala planificación

Platos no apetitosos/

visibles

Fotografía bajadas de la web

salubridadValores nutricionales

Poco publico extranjero

Consumo de pocos

platos

Falta administración

limpieza

Mucha grasa para la salud inasistencia

Limitación en platos

Buenas imágenes

reales caladas

Vocabulario especializado

LOS PUNTOS SON

CONCRETOS, AL DEFENIR EL

PROBLEMA PRINCIPAL, LAS

CAUSAS Y EFECTOS, SE PUEDE

DESARROLLAR DE AHÍ UNA

BUENA ESTRUCTURA DE LA

CARTA DEL RESTAURANTE.

AHORA CON ESAS IDEAS, SE

DESARROLLARÁ LOS BOCETOS…