desde 2012

El Garaje Barelgaraje_bar

Marinera made in MurciaAcho! Ensaladilla con anchoa del Cantábrico.

Ensaladilla RusaComo la hacía mi padre.

Nachos Pata NegraTotopos de maíz con chedar fundido, camembert, carne de vacuno, pimientos asados, guacamole, nata y un largo etc.... (pide media por 5,90)

Pollo ConfettiPollo crujiente a nuestro rollo, mas de 25 mil platos vendidos en 2019, wow!

TarantinoTodo un Queso fresco frito puro de cabra cubierto de confitura de tomate.

Cumpleanos total Serán las bravas de siempre? (con nuestra alimiel)

Aros G L A S Entra en un círculo vicioso de cebolla crujiente y salsas..

PARA ARRANCAR ...

'No sera peor de lo que era, seguro que es mejor...’

1,90

4,20

9,50

5,50

6,50

4,70

5,80

ALT-JTaco de maíz con chili vegano, tomate, lechuga, nata y guacamole.

Patatas Ringo Starr Crujientes, con migas de queso azul Danés más crema de queso... y luego bésame!

Los Ramones Huevos rotos trufados, con jamón ibérico.

Pizzicato FiveImagínate, los huevos rotos de siempre pero con bacon y crema de camembert...

ENSALADAS PARA LA DIETA

La GarajeCon pollo crujiente, lechuga, tomate, parmesano, croutons y nuestra salsa tártara o césar.

The Salmon Dance De salmón con tomate, wakame, cebolla, olivas y vinagreta de soja.

Y TÚ, DE QUÉ CROQUETA ERES?La tipica, de Jamon ibericocon freno de jamón y coñacLa que hacia mi madre, de cocidocon freno de mayonesa de garbanzosLa de los modernos, de boletuscon freno de mayonesa de pimientos

4,80

4,90

9,90

7,20

7,50

7,90

1,40

1,30

2,20

Triceps Secreto Ibérico extra, rulo de cabra y cebolla crujiente.

Oly Pollo crujiente, tomate, crema de queso, lechuga, pepinillo.

Bonilla Jamón ibérico, tomate, parmesano y aceite de oliva virgen extra.

Perrito de PuebloLonganiza en pan de pueblo, tomate, cebolla, pepinillo y ketchup.

Weird Fishes Salmón ahumado, cebolla al vino, tomate y polvo de oliva negra.

JR Doble de bacon, tomate seco, trigueros, parmesano y mantequilla de mostaza antigua.

Two Days 50gr de solomillo de ternera, mantequilla y parmesano.Mario Bros50gr de solomillo de ternera con pimiento.

Triangu50gr de solomillo de ternera con foie fresco.

YO SOY MÁS DE MONTADITOS ...

3,00

2,70

2,50

2,50

3,10

2,60

3,90

4,20

3,90

ApuPechuga de pollo, salsa de cúrcuma y mostaza, tomate italiano, parmesano, rúcula y mantequilla de mostaza antigua.

BitelchusPechuga de pollo marinada casera con huevo, queso manchego,tomate, bacon, lechuga y mayonesa.

MalasanaSecreto Ibérico extra, guacamole, bacon, piparras y aceite guindilla.

WillonetiSecreto ibérico extra, foie fresco y cebolla pochada.

La ResistenciaSecreto ibérico extra con ajetes y tomate seco.

SimbaPicada especiada al estilo Keniano, tomate, cebolla morada, cilantro y mayonesa de cacahuete.

BowieMontadito de queso fresco, triguero, tomate, cebolla dulce y oregano.

Obi WanMontadito de tomate seco, cebolla morada, pepinillo, queso fresco, miel y rúcula.

RadioheadMontadito de tomate, pepino, queso de rulo, y mostaza miel.

2,40

3,00

3,00

3,10

2,90

3,60

2,50

2,90

2,10

SecondTrufada con tomate, jamón ibérico, cebolla pochada, queso manchego, trigueros y salsa tártara

Candeleta XL (200gr)Con bacon, huevo, queso manchego, lechuga, tomate y ketchup, como cuando eramos jóvenes...

Franco BattiatoCon tomate seco, panceta ibérica salada, parmesano, rúcula y mayonesa suave de chipotle

Old Legend Con tomate, chedar fundido, cebolla morada, pepinillo, bacon y salsa bbq con Bourbon y mayonesa.

Largartija Nick (pero en Mexico) Con guacamole fresco, queso brie, rabanitos, olivas negras, jalapeños, salsa de tomate y tequila!!!

Sound and Vision Carne vegana en mantequilla ahumada, cebolla crujiente, tomate a la plancha, queso Chedar, lechuga roja, cebolla morada y salsa tártara trufada en nuestro pan brioche.

...PUES YO DE HAMBURGUESAS

'Voglio Vederti Danzare...’

100% BLACK ANGUS!

' Ground Control to Major Tom...’

5,50

9,50

5,50

4,90

4,70

9,90

Top SecretSecreto Ibérico Extra, cocinado al vacío, tomate seco, ajos tiernos, romesco y acompañado de papas. Siempre en versión original!

¿TE RINDES?

CoulandDe chocolate con helado de vainilla, ¡cero riesgos!

Tarta del abueloComo la de la abuela pero con chocolate blanco

CactusNuestra tarta de queso sobre galleta de chocolate y sus mermeladas correspondientes.

REMATAMOS CON POSTRES ...

100% BLACK ANGUS!10,90

5,00

5,00

5,00

Estrella Levante / Estrella Levante Sin Lager ligera que conserva la originalidad de las Pilsen autenticas

Voll Damm Doble malta auténtica, con ingredientes 100% naturales y sólo con cebadas puras y malteadas.

Turia La malta de la cerveza tiene un tostado que le refiere un sabor amargor equilibrado, notas cítricas y un carbónico ligero y suave.

Inedit Creada por Ferran Adrià y los maestros cerveceros Damm. Coupage único de malta de cebada y trigo, aromatizado con piel de naranja, cilantro y regaliz

MalqueridaCreada por Ferran y Albert Adrià, con los maestros cerveceros Damm. Sorprendente cerveza de color rojo elaborada con Flor de Jamaica, naranja, malta de cebada, lúpulo, trigo y maíz.

VernaCon autenticos limones de Santomera (Murcia), juntando la cerveza del agua de Espinardo y la cebada del sureste.

Daura Es la cerveza sin gluten mas premiada del mundo.

NUESTRAS CERVES

'Hey, Ho, Lets Go!...’

Hacienda Lope De Haro Crianza ed. limitada 2016 - D.O. RIOJATempranillo y MazueloNariz: Predominan aromas frutos negros.Boca: Fresco , muy envolvente.

Matzu El Picaro 2016 - D.O. TORO100% Tinta de ToroNariz: Intenso, destacan frutas negras y rojas.Boca: Sensaciones afrutadas

El Pacto 2016 - D.O. RIOJATempranilloNariz: Intenso y sorprende su franco aroma de frutos del bosque, regaliz y chocolate.Boca: Pleno con gran equilibrio, corpulento pero fino y fresco al mismo tiempo.

Bardos Romantica Crianza 2016 - D.O. RIBERA DEL DUEROTinta del PaisNariz: Mucha fruta y regaliz.Boca: Sedoso y amable, con tanino pulido y un agradable final.

Bardos Verdejo 2018 - D.O. RUEDA Verdejo Nariz: Intensos aromas a fruta como el melocotón, combinan con la hierba cortada y cítricos. Boca: Buen volumen y persistencia acidez bien integrada.

Y NUESTROS VINOS ...

'Hey, Ho, Lets Go!...’

Sericis Cepas Viejas Monastrell 2015 - D.O. ALICANTE100% MonastrellNariz: Aroma de intensidad alta, resaltando la fruta muy madura sobre fon-do de roble.Boca: Carnoso, complejo, taninos equilibrados.

Libalis White 2018 - I.G.P. Valles de SadaciaMoscatel de Grano Menudo, Viura y MalvasiaNariz: Fruta tropical a discreción , con aromas a hinojo y jazmín.Boca: Pura seda en boca. Una explosión de sabores a frutas blancas y uva fresca.

Nuviana Blanco 2017 - VT VALLE DE CINCAAiren, Chardonnay, MuscatNariz: Abundan aromas primarios de fruta blanca, predomina manzana, pera y piñaBoca: Fresco, agradable y equilibrado.

Pagos de Araiz Rosado 2014 - D.O. NAVARRA 100% Garnacha Nariz: Complejidad aromática, marcada por frutas frescas y vivas como frambuesa, grosellas y fruta de la pasión entremezclada con gominola de cítricos.

Boca: Gusto de entrada amable y dulzor. Destaca la fruta roja con carácter fresco de su acidez den su paso largo y sostenido.

Frizzante Estrella Murviedro - D.O.P. VALENCIA Moscatel de AlejandriaNariz: Muy afrutado, con recuerdos de fruta blanca como pera, manzana y tonos de cítrica.Boca: Refrescante, sabroso y joven.

El Bandarra Vermut - D.O. PENEDES50% Macabeu, 50% Xarel.lo Nariz: Aromes a regaliz, toques cítricos y clavo. Boca: Entrada muy suave y golosa, con un buen equilibrio entre dulzura y amargura y un postgusto amable.

EN EL GARAJE BAR CONFIAMOS EN LOS PRODUCTOS DE ALTA CALIDAD CON LOS QUE ELABORAMOS NUESTROS PLATOS

ESTAMOS EN

ALICANTE: Plaza Gabriel Miró, 14ELCHE: Travesía Les Barques, 3

SAN JUAN PLAYA: Av. Vicente Hipólito, 39

DIBUJADO POR:

Caro Moyano

Busca este símbolo para los platos vegetarianos. Y, si quieres, quita lo que sea para hacerlos veganos!