El agua en Lanzarote

“El agua siempre ha sido un bien muy escaso en la isla de Los Volcanes, como bien pone de manifiesto el

insigne historiador canario Viera y Clavijo, cuando hace referencia a la importancia que para los habitantes

de esta isla suponía la escasa disponibilidad de agua: “No hablan ni de oro ni de plata ni de joyas ni de los

demás bienes de convención dependientes del capricho o del deslumbramiento del juicio, sino de las lluvias a

tiempo, de las sementeras, de los pastos abundantes”, tanto es así que el hombre de Lanzarote ha tenido que

luchar denodadamente contra la naturaleza para salvar esta adversidad ambiental.“

Con estas palabras comienza Alejandro González Morales su artículo “Lanzarote, la obsesión por el agua”.

Unas palabras que reflejan, a mi juicio, una actitud característica de nuestros mayores, que las nuevas

generaciones no estamos asumiendo en la misma medida. Quizás, el acceso aparentemente fácil al agua en

nuestra vida cotidiana nos haya hecho olvidar, en gran medida, esta realidad. Y sin embargo, el agua en

Lanzarote sigue siendo escasa y teniendo un coste económico desmesurado. Nuestra fuente principal de

agua es la desalinización del agua de mar, para lo cual necesitamos, entre otras cosas, un enorme aporte de

energía, que proviene casi en su totalidad de la electricidad generada en la central térmica de Unelco. Esto

supone un enorme coste de producción y un mayor impacto ecológico. Cada vez que abrimos el grifo

contaminamos nuestro planeta y nuestra isla.

El propósito de este proyecto de investigación es que los alumnos y alumnas conozcan la realidad del origen,

uso y distribución del agua en su isla, de manera que puedan fundamentar una propuesta éticamente

sostenible en su uso cotidiano. Con el fin de obtener una visión científica global acerca del agua, necesitan

además conocer sus propiedades y ser capaces de comprenderlas en función de su estructura molecular.

MODALIDAD Y ETAPA EDUCATIVA

Enseñanza presencial

Educación Secundaria Obligatoria

4º de la ESO

Agrupamiento: Trabajo en grupos de 3 o 4 alumnos y alumnas.

Temporalización: 1 mes y medio del último trimestre del curso.

PERFIL DE LOS ESTUDIANTES

Estudiantes de 4º de la ESO que han trabajando previamente conmigo la realización de mapas conceptuales

y han adquirido cierta autonomía realizando otros proyectos de investigación a lo largo del curso.

PRODUCTO FINAL

Blog: Para difundir la experiencia, comunicar decisiones, como cuaderno de bitácora, aportar

recursos, etc.

Vídeo: narrando la experiencia y lo acontecido durante el desarrollo del proyecto.

Presentación (Prezi o similar): Acerca de la química del agua, sus propiedades y su importancia para

la vida.

Póster ( Glogster o similar): Acerca del proceso de desalinización o alguna otra cuestión particular.

Mapa mental y mapa conceptual digital ( Freemind, Cmaptool, o similar): Para relacionar y

sintetizar lo trabajado en el proyecto.

Guión de práctica: Guión de la práctica realizada en el laboratorio acerca de las propiedades del

agua.

Cuadernillo de campo: con apuntes históricos, fotos del estado actual, reflexiones, entrevistas,

mapa de localización etc. de algún elemento arquitectónico de nuestro entorno relacionado con el

agua (Aljibe, Mareta, Pozo …)

RELACIÓN CON EL CURRÍCULO

CONTENIDOS CURRICULARES

I. C

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1. Actuación de acuerdo con las características básicas del trabajo científico y familiarización con estas: planteamiento de problemas y discusión de su interés, formulación de hipótesis, estrategias de resolución y diseños experimentales, análisis e interpretación y comunicación de resultados. 2. Búsqueda y selección de información de carácter científico utilizando las tecnologías de la información y la comunicación así como otras fuentes y recursos. 3. Interpretación de información de carácter científico para formarse una opinión propia, expresarse con precisión y tomar decisiones sobre problemas de interés relacionados con la física y química. 4. Reconocimiento de las relaciones de la física y la química con la tecnología, la sociedad y el medioambiente, considerando sus posibles aplicaciones y repercusiones, valorando cuantas medidas contribuyan a un futuro sostenible. 5. Valoración de las aportaciones de las personas científicas al desarrollo de la física y química, en especial la de algunas mujeres, abordando su biografía y sus principales contribuciones a los diferentes temas tratados. 6. Utilización correcta de los materiales, sustancias e instrumentos básicos de un laboratorio y respeto por las normas de seguridad en este.

III. P

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1. Energía, trabajo y calor. 1.1. Valoración del papel de la energía en nuestras vidas. Naturaleza, ventajas e inconvenientes de las diversas fuentes de energía. Fuentes de energía renovables, un futuro sostenible para Canarias y para el planeta. 1.3. Ley de conservación de la energía. Transformación y degradación de la energía. 1.4. Formas de transferencia de la energía: trabajo y calor. 1.5. Concepto de potencia: rapidez con que se transfiere la energía. 1.6. Máquinas térmicas, eficacia y repercusiones ambientales.

IV. E

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1. Estructura del átomo y enlaces químicos. 1.1. La estructura del átomo. El sistema periódico de los elementos químicos. 1.2. Clasificación de las sustancias según sus propiedades. Estudio experimental. 1.3. El enlace químico: iónico, covalente y metálico. 1.4. Relación de las propiedades de las sustancias con el tipo de enlace. 1.5. Introducción a la formulación y nomenclatura de compuestos inorgánicos sencillos según las normas de la IUPAC.

VI.

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1. Un desarrollo científico y tecnológico para la sostenibilidad. 1.1. Los problemas y desafíos globales a los que se enfrenta hoy la Humanidad: contaminación sin fronteras, cambio climático, agotamiento de recursos, pérdida de biodiversidad, etc. 1.2. Contribución del desarrollo científico y tecnológico a la resolución de los problemas. Importancia de la aplicación del principio de precaución y de la participación ciudadana en la toma de decisiones. 1.3. Valoración de la educación científica de la ciudadanía como requisito de sociedades democráticas sostenibles. 1.4. El aprendizaje de la ciencia como fuente de satisfacción personal.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Aplicar algunos de los elementos básicos de la metodología científica a las tareas propias del

aprendizaje de las ciencias.

Trabajar con orden, limpieza, exactitud, precisión y seguridad, en las diferentes tareas propias del

aprendizaje de las ciencias, entre otras aquellas que se desarrollan de forma experimental.

Recoger información de tipo científico utilizando para ello distintos tipos de fuentes, incluyendo las

tecnologías de la información y comunicación, y realizar exposiciones verbales, escritas o visuales, de

forma adecuada, teniendo en cuenta la corrección de la expresión y utilizando el léxico propio de las

ciencias experimentales.

Identificar las características de los elementos químicos más comunes, predecir su comportamiento

químico al unirse con otros elementos, así como las propiedades de las sustancias simples o

compuestas formadas y nombrar y formular compuestos inorgánicos sencillos.

Reconocer las aplicaciones energéticas derivadas de las reacciones de combustión de hidrocarburos

y valorar su influencia en el incremento del efecto invernadero.

Analizar los problemas y desafíos a los que se enfrenta la Humanidad en relación con la situación de

la Tierra, reconocer la responsabilidad de la ciencia y la tecnología y la necesidad de su implicación

para resolverlos y avanzar hacia el logro de un futuro sostenible.

FASES DE DESARROLLO DEL PROYECTO

1. Primera fase

a. Diseño de las webquest y de las rúbricas para el proyecto con los socios del mismo.

b. Diseño y concreción del proyecto de cada grupo.

2. Segunda fase

a. Planificación del proyecto de cada grupo: temporalización, producciones, roles, etc.

3. Tercera fase

a. Ejecución del proyecto:

i. Estudio de la química del agua.

ii. Ejecución de las líneas de investigación particulares de cada grupo.

4. Puesta en común y evaluación final.

ESTRATEGIAS DE SOCIALIZACIÓN RICA

ARTEFACTOS Y HERRAMIENTAS DIGITALES

FASE ACTIVIDAD ARTEFACTO HERRAMIENTA PRESENTACIÓN PRESENTACIÓN BLOG WORDPRESS

DISEÑO EDITAR Y ALMACENAR LAS WEBQUEST DEL PROYECTO

WEBQUEST GOOGLE APPS (SITES)

DISEÑO-DESARROLLO

ORGANIZACIÓN-CONVOCATORIA-

COMUNICAR EVENTOS

CALENDARIO GOOGLE APPS (CALENDAR)

DISEÑO-DESARROLLO

TRABAJAR COLABORATIVAMENTE EN

LA EDICIÓN DE DOCUMENTOS

DISCO VIRTUAL GOOGLE APPS (DRIVE)

DISEÑO-DESARROLLO

ORGANIZAR ENLACES DEL PROYECTO

ESCRITORIO VIRTUAL SYMBALOO

DISEÑO-DESARROLLO

INTERCAMBIO DE MENSAJES E

INFORMACIÓN

CORREO ELECTRÓNICO

GOOGLE APPS (GMAIL)

DESARROLLO DIARIO DE CLASE BLOG WORDPRESS

DESARROLLO ALMACENAR Y ORGANIZAR LAS CREACIONES Y

CONTRIBUCIONES AL PROYECTO

PORTFOLIO GOOGLE APPS (SITES)

DESARROLLO ENTREVISTA PODCASTS AUDACITY

DESARROLLO PUBLICAR Y EXPONER LOS RESULTADOS DE LAS

INVESTIGACIONES

MAPA CONCEPTUAL CMAPTOOL

DESARROLLO PUBLICAR Y EXPONER LOS RESULTADOS DE LAS

INVESTIGACIONES

MAPA MENTAL MINDMEISTER

DESARROLLO-DIFUSIÓN

PUBLICAR Y EXPONER LOS RESULTADOS DE LAS

INVESTIGACIONES

TABLÓN VIRTUAL GLOGSTER

DESARROLLO-DIFUSIÓN

PUBLICAR Y EXPONER LOS RESULTADOS DE LAS

INVESTIGACIONES

PRESENTACIÓN PREZY

DIFUSIÓN REALIZAR UN MONTAJE DESCRIPTIVO DEL

PROYECTO

VÍDEO VIRTUALDUB

DIFUSIÓN PUBLICAR EL VÍDEO VÍDEO YOUTUBE

DIFUSIÓN PUBLICAR CONCLUSIONES Y RESULTADOS

BLOG WORDPRESS

REQUISITOS MATERIALES Y HUMANOS

Ordenador

Acceso a Internet

Material de laboratorio básico: vidrio, reactivos, calentador, papel de filtro, etc.

Cámara de fotos

Material fungible: bolígrafos, bloc de notas, etc.

Maletín portátil para análisis físico-químico.

Guagua para la salida extraescolar a Canal Gestión.

Agente externo: Jefa de laboratorio de Canal Gestión.

Biblioteca Digital Canaria