íffff»" <eMM

|jT<V

^Üboo^i nfo r m a t i u

®G3 QSRS7S

¿>*J$a.1

& JJJNOVEMBRE - 89

EIsalumnesdel'escolade músicaoferirenunconcert aSantaCeciliaPàg.3

Les platges de CaIa Bona i CaIaMillor, repoblades d'arena. Pàg.2

Presentació de Ia carta decaça a S'Era de PuIa. Pàgina e

Mes d'un milió derecaptació a Iatómbola. Pàg. 9

Quin esport potpracticar el jove

serverí. Pàg. ie

Recordant tempsenrera: Les Matances.

Pàgs. 10-11

NOVEMBRE - &9Tm ir?» fPTnïï TTÜ& U2a ̂ UJ iL» ü-,A c\ f\ a informatiu PAGINA - 2

m

ti&3<3̂ 3>.&<**

i n / fi r m a / > u

3 D^] ̂ ^ui7^Ul^

WQ 22 * NOVEMBRE 1.9&9

EUlTA HAUIO SOH SKKVKRA-SbCARRER ARTIGUES, 14

APARTAT DE CORREUS N° 26 * TF 567860DTtOSTT J.F.r,AJ, HO 123-1/1.9H7

IMPRESSOR: EDTCIONS MAHACOR S.A.

DIRECTOR I CAP DE REDACCIO

PEP GARCIAREDACTORS

JOAH SERVERA (Prevere)MAGDALEMA ORDINASMARIA BRUNETAPOLONIA GABCIASRAMON MANZANO

A.> MORENO, M. NEBOTRjCj MARTINEZ, F.i AMATI

MECANOGRAFIAT I CORRECCIONS

PEDRO MONINO

COL·LABORADORS

AJVNTAMENTCOL·LEGI "JAUME FORNARIS"COL·LEGI "NA PENYAL" DE CALA MILWRCOL·LEGI "SANT FRANCESC"C.E.J.iR.* (JUDO)FOTOS "GARCIA LIZ"ESCOLA DE MUSICARESTAURANT "S'ERA DE PULA"PIZZERIA "SIMBAD"PACO SANSO (

NATI RUSELLOMC BRITE

LES PLATGES ARTIFICIALS DE

CALA 80A/A, REP08LADES D1AREWA.

La Comandància de Costes, ambcol·laboració de l'Ajuntament i dinsel programa de manteniment de lesplatges, desplaçà el vaixell "IriaFlàvia" per dur a terme Ia tasca derepoblació d'arena a les nostresplatges.

El vaixell, durant les 24 horeses desplaçava davant Farrutx, oncarregava d'arena, Ia qual, després,mitjançant una canonada, era bombe-jada a les platges, on l'encarregatde manteniment, Sr. Agusti Rosselló,l'acaramullava, per tal d'evitar queles tempestes de l'hivern Ia se'ntorni a dur mar endins i aixi, ambarribar Ia temporada estivenca, po-der escampar-la i cuidar-la, per po-der seguir lluitant per Ia BanderaBlava que atorga Ia Comunitat Euro-pea a les platges millor cuidades.

Segons ens comunicà un portaveude l'Ajuntament, feia 7 anys que hotenien solicitât, si bé cada any lesrepoblaven transportant-la amb cami-ons, Ia qual cosa ara no és possi-ble, perquè està prohibit. Segonsels estudis fets per Comandància deCostes, d'aquesta manera no es per-judica l'entorn natural ni Ia faunamarina.

S'ha de destacar Ia tasca del Sr.Rosselló, el qual, durant més d'unasetmana, ha hagut de fer netes lesplatges d'alga i acaramullar1'arena.

vJruas k3on ^3ervera

SESVICIO PERMANENTE

y transportes de embarcacionesCalle Inmaculada, 16 -1.° -A

SON SERVERA - Mallorca *& 568041

PAGINA - 3 i& ̂ vU y ìLi iL c, c» Q Inform atíii NOVEMBRE - S9

ELS MUSlCS CELEBRAREM LA SEVA PATRONA, SANTA CECILIA.

El divendres dia 17, s'oferi a IaParròquia una mostra de música iinstruments a càrrec dels alumnesde l'Escola de Musica de Son Ser-vera. L'acte tengué lloc amb motiude Ia festivitat de Santa Cecilia,patrona dels músics i foren varisels components que oferiren Ia músi-ca amb diferents instruments, perfinalitzar interpretant tots juntsIa "Simfonia de Ia jugueta" d'en J.Haydn, baix Ia direcció del Sr.Silverio Duato, que/ acompanyat d'unprofessor, interpretà una peça ambclarinet i fagot, respectivament.Després fou inaugurat el local de

l'Escola de Musica, que està situatal carrer Passió, a Ia casa quecomprà l'Ajuntament.CaI destacar Ia gran labor realit-

zada tant pel director, Sr. Duato,com pels components de Ia Banda de

Música, perquè Ia juventut s'intere-si en estudiar i fer que Ia bandaes continui reforçant amb gent jove.A l'endemà, dissabte, a Ia mate-

ixa hora i al mateix lloc, s'oferiun altre concert, aquesta ocasió ambtots els components de Ia Banda deMúsica de Son Servera.

SOPAR VE COMPANVONIA DEL PSOE LOCAL.

El Partit Socialista Obrer Espa-nyol de Son Servera, encapçalat pelseu President, Sr. Joaquin Martinez,reuní als companys que col·laborarena les elecciones; l'acte tengué lloca un restaurant de CaIa Millor i vagirar en torn a dos punts impor-tants: agrair als membres Ia sevatasca a les passades eleccions icelebrar Ia victòria aconseguida pelpartit al poble de Son Servera.

Com a convidat d'honor, hi assistiel senador Antoni Garcias, quearribà amb un poc de retard, deguta que ̂ es va haver de desplaçar deIa peninsula i l'avió arribà amb re-tard.

Desprès de l'agraiment expressatpel Sr.Martinez als convidats perIa seva tasca, prengué Ia paraulael Sr.Garcias, el qual explicà queaquesta darrera campanya electorals'ha guanyada gràcies al treballrealitzat per tots els afiliats delpartit, però ja s'ha de començar afer feina per a les pròximes elecci-ons municipals i, en aquestes, ambIa col·laboració de tots, s'ha d'a-conseguir que el pròxim batle de SonServera sia del partit.

Pizzeria &\JOSE MANUEL LOPEZ SANCHEZ

Comunica als clients ipúblic en general que estancarà del dia 17 fins a

final de gener

NOVEMBRE - S9 JÍíEGÜiLíLii, Informatiu PAGINA - A

DIWAR VE COMPANVONIA VE LA

CONSELLERIA D'AGRICULTURA I PESCA

Convidats pel Sr. Ventura, elscomponents de Ia Conselleria d'Agri-cultura i Pesca i companys del Sr.Ventura, assistiren a un dinar ales Cases de ca s'Hereu.El Sr. Ventura volgué reunir als

companys per parlar dels anys en quèferen feina plegats a Ia Conselleriad'Agricultura i pesca del GovernBalear i canviar impressions de comfunciona actualment Ia citada conse-lleria i dels canvis haguts.EIs convidats visitaren les depen-

dències de les cases, les quals estroben en reforma,jaqueelSr. Ven-tura està duient a terme diferentsobres, per tal de construir un res-taurant de luxe i un local on cele-brar batejos, comunions, casamentsi tota classe de festes culturals.El dinar s'oferi a un dels cellers

en què compten les cases i que elSr. Ventura ha acondionat molt bé.

RellotgeriaFotografia

G f l R C I f l L l Svideos

Pl. Sant Ignasi 3Son Servera

-TeI. 56716è

BAR RESTAURANTES'ERA DEPULA

,Ctra. Son Servera - CaIa Ratjada y Cuevas Artà - TeI. 56 79 40

Li recomana elsopar de "Nit de

Nadal i Nit de Capd'Any"

Reservi Ia seva taula.TIf. 567940

*••*•AVENDA DE VTVENDES

APARCAMENTS ITRASTERSA

CALA MEXORSON SERVERA

ISACOMA

Informació aConstrucciones

BADIA CALA MILLOR. S.A.

AVDA. JOAN SERVERA CAMPS, 41CALA MILLOR TeI. 585830

PAGINA - 5 lfc\ lEl ^L* UIL JLi o <* v Informatiu NOVEMBRE - &9

EL CONSELL INSULAR DE MALLORCA, AMB LA PREMSA FORANA.

Ei President del Consell Insularde Mallorca, Sr. Joan Verger i Poco-vi, reuni a Ia Premsa'Local delspobles de Mallorca. Al Sr.Vergerl'acompanyà el Sr. Antoni AlfonsSalgado i Gomila, President de IaComissió de Cultura.Després d'un excel·lent sopar a un

restaurant de Santamaria, el Sr.Salgado donà les gràcies als repre-sentants de les diferents revistesi destacà Ia gran labor que realit-zen als pobles, donant Ia informacióque els diaris estatals no donen.

El Sr. Verger també es dirigi alsassistents fent referència a Ia tas-ca realitzada durant l'any 1988, delqual s'entregà un llibre amb Ia me-mòria de totes les comissions.

El President destacà l'obra rea-litzada a l'edifici de Ia "Miseri-còrdia", que ja compta amb bibliote-ca, sala d'exposicions i moltes co-ses més, ja que ha d'esser un "GranCentre Cultural". També es destacarenaltres tasques, com Ia de l'HospitalGeneral.

També es referi a les ajudes delsAjuntaments,^tant en esports com encultura, aixi com, darrerament, ambel projecte de dotació de clavegue-ram als pobles que no en tenguin.Per tant, els Ajuntaments que nol'hagin demanada és senzillamentperquè no han volgut, ja que se'lsha avisat a tots.

Bar - Restaurant n

-Icaíme Vïx/e«

Li ofereix el seuserveri de

berenars, menjarseconòmics ipaella.

Urbanització"Los

Almendros"Cala Millor

CALA MILLORTeI. 58 52 28

NOVEMBRE 89 4^u2j^^J/Ua^o^ Informatiu PAGINA 6

PRESEWTACIO DE LA CARTA DE CACA DE "S1ERA DE PULA".

Convidats per en Romeo SaIa ,"Recull..." assisti a Ia presentacióde Ia carta d'hivern del restaurantS'Era de PuIa, dedicada especialmenta Ia caça major i menor.

Sempre ben atesos per n'Aurelioi els seus cambrers, poguérem gaudird'una excel·lent degustació de carnsde caça, preparades pel fabulós xefdel restaurant, Sr. José Martín, quecuidà de que tot estàs en el seupunt.

Com a convidats i critics de gas-tronomia hi assistiren Cati Joan,Manuel Pico, Pau Llull, Pep Sans ien Guili, a més de Ia premsa locali comarcal. Començà en Romeo donantles gràcies per l'assistència a Iasetena carta que presenta el restau-rant i expressà Ia satisfacció deque altres restaurants de Mallorcatambé s'hagin dedicat a fer cartesde caça, Ia qual cosa permet als queestam dins l'illa poder assaborirles delicies de Ia carn de caça ma-jor.EIs plats que es tastaren foren

els següents: Pa amb Sobrassada,Llebre Encivet, Estofat de Cervo,Annera a Ia Flamenca, Perdiu Estofa-da, Faisà a les Cireres, Porc Sen-

glar Estofat i Conill amb Esclata-Sangs, tot ben acompanyat de bonsvins negres dels cellers "Scala Dei"i Ia d'en Ferrer de Binissalem, aIa qual, segons el Sr. Pico, acaba-ven de atorgar-li una medalla deplata, per Ia millor collita del 35.

N

Avda CristóbaNColón. 15 y 64-leis. 585469 - 58̂ 115

CAtA MILLORallorca

PAGINA - 7 MCULL,oo Informatiu NOVEMBRE - *9

Les postres foren Gelat de Mora Sil-vestre, acompanyats de cava MontMarsal, cafès, licors i puro.

Finalment, es demanà Ia presènciadel xef per poder conversar i treureopinions per part dels convidats;el Sr. Martin explicat que el secretde Ia cuina està en tractar elsplats amb carinyo i procurar quesurtin en el seu punt; se Ii demanàel perquè del canvi de preparar Iacarn en diferents maneres, a Ia qualcosa contestà que és un altre pro-blema que té a l'hora de prepararIa carta, per tal d'evitar que capplat surti igual que l'any passat.

El Sr. Llull destacà que, delsmolts plats de caça que havia tastaten diferents llocs, els que ens ha-vien presentat eren dels millors,però també digué que trobava a fal-tar un plat imprescindible en unrestaurant mallorqui com és S'Erade PuIa, aquest plat és el de Tords.

Per tant, ja saben tots els nos-tres lectors que amb voler podenanar al restaurant S'Era de PuIa agaudir de Ia llarga i variada Cartade Caça.

BOUTIQUE

Pa$eo Marítimo, 38 CaIa BonaTeI. 585962

Ruda. Trias, Ca'n PicafortTeI. 851766

ISERE VANGUARÜIA

Y LINEA EXCLUSIVA

&&dFORDFŒM

Venga a vernosLimpiauto Son Servera, S.A.AVDA. CONSTITUCIÓN, 19 -SON SERVERA TEL. 567008

WOVEMBRE - S9 .MCULLoQo Informatiu PAGINA - 8

Tierra, Agua, Fuegonace el gres

Tras un lento y delicadoproceso, merecedor de losmás cuidadosos controles decalidad, nace el inigualableGRES DE BREDA; tierra,agua, fuego y un antiguosaber de artesanos de todaIa vida, constituyen Iaperfecta combinación, cuyoresultado es Ia cerámicatradicional más sobria,natural y noble. Distribuido por:

VlVES que sabe decerámica, solo p u e d eofrecerle a su público Iomejor: GRES R U S T I C ONATURAL. GRES DE BREDA.Y Io pone al alcance de todoslos presupuestos.

Nada hay más hermosoque embellecer el hogar;cuente para ello conJERONlMO VIVES E HIJOS

MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN

V JERONMOVrVE5EHUffi

Oficinas, Almacén, Exposición y VentaPlza. Gral. Goded, 2

tels. 56 71 95 - 56 81 43 - Fax 56 80 6207550 Son Servera - Mallorca

/Á Exposición y VentaAvda. Juan Servera Camps. 33

TeI. 58 63 6907560 CaIa Millor - Mallorca

PAGINA - 9 l̂CULL,,,/n/ormaiiVMES O1UM MILIO OE RECAPTACIO A LA TOMBOLA.

WOUEMBRE - &9

Gran èxit el tenguta Ia tómbola en pro delBadia de Cala Millor,Ia recaptació a superatel miliò de pts. L'en-trega del taló tenguélloc a un sopar que ra-alitzaren les donesque componen el grupque munta i cuidà de Iacitada tómbola. L'enca-rregat de rebre els do-blers fou el Presidentdel Club, Sr. JoanBrunet, el qual, enagra'iment a Ia labord'aquest grup de dones,els fé entrega en nomdel club d'una placa i Llinàs, cedi fora cap del local, Ia qual cosad'un carnet de soci problema, fent-se cà- també és d'arrrviir_d'honor. rrec

Segons ens comenta IaPresidenta del grup,Sra. Magdalena Llabrés,Ia idea sorti d'una re-unió on es parla que elclub dexapareixia, fouaixi com es parla d'or-ganitzar una tómbola,ja que sabien l'èxitque habien tengut quanferen Ia del Sant Cristi les altres activitatsque han realitzat perajuda.

El material que esreuni procedia de dona-cions de les cases co-mercials, tant de SonServera com de CaIaMillor, aixi com Iacol·laboració de Ia Ter-cera Edat que ajudàbrodant els mantels itapissos, per Ia qualcosa el grup mostrà elseu agraïment. Per aca-bar, Ia Presidenta di-gué que estan preparantuna sorpresa per alsequips de Ia canteradel Badia de CaIaMillor.

La tómbola s'obri el17 de setembre i estancà a finals d'octu-bre; el iloc fou l'Ho-tel Eureka, l'explota-dor del qual, Sr. Jaume

de les despesestambé, és d'agrair.

RESTAURANTE - BAR*^r t̂».^lo7<

i///IAVt

•̂ ••MW

&4$'v{"g4&''.

$mijjj$>

Dirección Kati-

C/. Na Llambies, 33 TeI. 585922

OALA BONA

NOVEMBRE -89 o Q o Informatiu PAGINA - 10

RECORVANT

TEMPS ENRERAAquest mes xerrarem de les

matances, una de Tes oosesque no s'ha perdut de tot,maTgvat no es faei tantabulla cam abans. Ens contaràooses mado Maria "Monja",una dona que és molt matan-oera i molt bullosa.- Què taT mado Maria?, quevos pareix, si ens contauquan començava Za gent a fevmatances?j- Solien començar per lesVerges, però és que abansfeia més fred que ara, Sagent solia matar es porc debon matí, just que hi ve-ssin, llavors el feien net,per llevar-li es pel el se-corraven amb gavotes, lla-vors el fregaven amb una pe-dra tosoa i ben net ambaigo; jo, a ses matances queanava, sempre aguantava esribell de sa sang i el re-molcava perquè no fesgleves,- I duien un davantal grosper això?.'- Si, un davantal matancerde ratlles, totes ses donesel duien, fins i tot sesnines petites.

Tornant al porc, quanestava net amb aigua i pedratosoa, què més es feia?.

Llavors es gafaven elsravons per llevar-li, si Iiquedava pel, amb una parau-la: per afeitar-lo, llavorsIi anaven tallant els cama-iots, llevant els potons illavors el posaven de qua-tres, és a dir, amb sa panxadamunt sa banqueta i comen-çaven a desxuiar-lo per1 'esquena.- I què solien fer quan jaIi veien Za xuia?.- Llavors solien dir: "Al·lo-tes, ja poreu treure ses fi-gues seques" i menjaven fi-gues i bevien una copetad'anís. Llavors els homosseguien desxuiant es porc ises dones anaven aprimant sa

xuia i així com venia, ambtreure els budells, ses bu-delleres anaven a fer-losnets.- I quan el poro ja estavadesfet?.'- Després s'anava triant Ioque era de sobrassada, Ioque era negre i Io que erasaïm*- I què posaven per negre?.*- Es negre són els camaiotsi botifarrons i s'hi posa sacarn més sanguinosa, greixdels budells, es coll bado-cat i també n'hi ha quebullen es cap i posen sacarn^ en els botifarrons,també 1lamugues i espècies,canyella, nou noscada, prebebo... totes espècies.- I quan tot això està pas-tat es deixa reposar una es-tona?.}-JIo, quan ja està pastat ibé de gust, umplen els cama-iots i butifarrons i llavorsles posen dins sa caldera acoure, segons es porc, si éstendre, basten dues hores,si és més granat, tres ho-res, i an els botifarronsles basta mitja hora, sifeien botifarres, les bastacoure una hora.- I això de les llamuquescom es fa?j

- Se posa el sa'im en es foc,bé es greix de sa xuia, per-què se faci es saïm, Io queno se fon, quan és cuit,això són ses llamugues i lesposaven dins un ribell, perrefredar-les i llavors sesque mos pareixia les posavenen els botifarrons.- I quan tot això és cuit?.*- El treven i el posen da-munt uns canys i el tapen.Antes mumare Ii posava unesestelles damunt, perquè que-dàs premsat i es vespre,quan anàvem a dormir, elgiràvem, llavors a l'endemàel cordàvem i el penjàvem.- I Za sobrassada quan Zapastaven?.\- Quan havien acabat de ca-polar sa carn, no berenavenque no estàs pastada.- I què hi posaven?.- Carn seaa, bé, segons esporc, si era blanc, necessi-tava més greixós, si era ne-gre, més sec, perquè elsporcs negres tenen més saïm.Ses espècies les hi posavena. ull, no com ara, que casitothom ho pesa: sal, prebebord dolç o covent; si n'hivolien de covent, en posavenfins que "es moix en volia",n'hi havia que deien.- Veiem això del moix comes?j

PAGINA - 11 Q Q C i Informatiu NOVEMBRE - *9

- Quan havia pastat sa so-brassada, per sebre si esta-va bé, en posaven un pocdins una pella petita, Iafregien i Ia tastaven, n'hihavien que deien que si endonaven an es moix, peròcrua, quan es moix no enmenjava és que ja era benooventa, els moixos deventenir el paladar més fi queses persones, això pels queles agradava sa sobrassadaooventa.- I quan anaven a berenar?.*- Quan tenien tot això fet,posaven taula i.... venga aberenar d'una bona greixone-ra de sopes i un bon frit dematances !..- I després de berenar?.\- Si no estaven ses sobresa-des cosides, les cosien illavors començaven a ompliri, si els budells no basta-ven per Ia sobrassada, om-plien ses cames de calçonsde davall, però ses de robales havien de menjar prest,però antes feia més fred queara. Si sa bufeta era peti-ta, es ball era petit, si sabufeta era grossa, es ballera més gros.- Quan havien acabat d'om-plir, TTavor feien net?.*- Si, escaldaven i....- foc as'olla per sopar!, una pela-va els raves, l'altra treiases olives, altres posavenels plats i totes a fer fei-na !..- I els homes que feien méso menys com ara o abansfeien més feina a Tes matan-ces?j- No, com ara, quan tenienes porc desxuiat, sa sobra-ssada pastada i avien bere-nat, s'anaven an es camp asembrar o Io que fos.- I penjar tes sobrassades,cam es /eta?j_u que ara lespengen com vé òé.uw

No, antes les penjavencomençant p'es budell cular,sa pultrú, els talecs, sespobres nores, sa bufeta i,Io darrer de tot, ses llan-

Contau-nos un poc de1'hora de soparj- Es joven feia jocs, men-tres se feia es sopar, soli-en jugar a Sant Joan cuac-cuac, cada un era una cosa:un, es juevert', altre, sapanera; una col i aixi.-. saque du sa panera va cantanti se juga amb cadires, ha defaltar una cadira, començadiguent "Sant Joan cuac-cuac, me'n vaig a comprar sacol" i sa que fa de col Iiha d'anar a darrera i aixífins que estiguin tots en esrotlo i llavors deia SantJoan cuac-cuac i se seia iuna es quedava sense cadirai aquesta pagava unapanyora.

També jugaven a s'anelleti s'anava passant d'una màa s'altra i sa que no ende-vinava també pagava panyora.També a s ' espardenya, pas -pas...- I, després de jugar, elsopar7j- Si, una bona olla d'arròsi una bona greixonera de ca-ssola, mumare sempre en feiade més, per tenir-ne sa set-mana.- I Ta cassoTa era cam ara?¿-Sí, patates, pilotes icarn, Io que no compràvemera carn per posar-li, posà-vem porc i així mateix matà-vem una gallina o un pollas-tre.- I després de Ta cassola?.*- Menjàvem fruita que ten-guéssem a s'hort, moló, ma-

granes , no en compràvem;també fèiem orellanes obunyols i torràvem un panerd'ametles i cacavets i, des-prés de sopar, ballàvem jo-tes, mateixes i eT tio pa-per, me posava i me pos,perquè encara el ball a sesmatances que vaig i a sesnostres, un paper enganxaten es vestit i un amb unaespelma havien d'encendre espaper. M'agradaria que ha-guessin pogut veure cantari ballar a madò Maria es tiopaper.- I a T'endemà també es sa-Taoen els ossos?.\- Sí, fèiem una pasta d'aigoi sal per sa xuia i elsossos i cada cosa Ia posàvemdins una aufàbia, els ossosdes cor, a un lloc; ses cos-telles, a un altre, i així;els peus i ses orelles i esmorro, dins un altre; elspeus les mos menjàvem elsdarrers dies; de ses orellesi es morro en fèiem ses gre-ixoneres agres, també pelsdarrers dies.- I els TToms com els guar-dàveu?.*- També amb aigo sal, peròen quedava poc, perquè esfeien pressents a ses matan-ceres i an els veïnats, lisdonàvem un poc de llom, unpoc de fetge, uns quants bo-tifarrons i un poc de xuia... ah!, també fèiem una so-brassada petiteta pelsal·lots. Maria Bntnet.*

NOVEMBRE - «9 j_R^CULiLo^ InformatiuLES CARRETERES TERCERMUNVISTES VE MALLORCA.

PAGINA - 12

Una vegada més hem dedenunciar les carrete-res que tenim dins l'i-lla i, en concret, ensreferim a les del nos-tre terme municipal,les quals tenen molt adesitjar, aixi venir aIa nostra zona és undesastre per mal estatde les carreteres, imés encara després deles pluges torrencialsdel 6 de setembre.Tenim Ia principal

que ens uneix amb SantLlorenç, per anar aManacoro Pa3jna a on esdesplacen diàriamentgran quantitat de vehi-cles. En primer llocaquesta carretera ésmolt estreta i té mol-tes de curves per al'important trànsitrodat que suporta, tantd'autocars, camions,

com d'altres classes devehicles i, per afe-gitó, les pluges espa-nyen el pont i el"maravellós" serveid'obres que tenim aMallorca empra dosmesos i tres diesl peradobar-ho, i això quetenen maquinària ade-quada, que si arribena fer-ho a ma...lllTampoc em parlem si

ens de desplaçar a Artào Capdepera, que aixòsí que és tot un desas-tre. Es parla de que Iacarretera de Capdeperas'eixamplaria i en elCoIl dels Vidriers esfaria un túnel, pareixfins i tot que els pro-pietaris dels terrenysafectats ja han estatavisats, però Ia cosaestà aturada i passa eltemps i els turistes

que ens visiten tempo-rada rera temporadaveuen com el parc auto-mobilistic creix, tanten nombre de vehiclescomo en grossari i to-natge i les carreteresno es modifiquen, mésbe' al contrari, de cadavegada estan més espa-nyades i més estretes,ja que a les voreresvan creixent romaguersi herbes i ningú se'ncuida de tallar-los i,si ho fan, és cada pa-rell d'anys.

Les carreteres veïnals.

D'aquestes si que valmés no parlar-ne, si esque es poden anomenarcarreteres, perquè Iaveritat és que són ca-mins per on fa un pa-rell d'anys circulavenels carros i després

ComercialBARRACHINA

VENTAS AL POR MAYOR DE ALIMENTACIÓNSUMINBTROS DE HOSTELERÍA RESTAURACIÓN

FABRICANTE DE LEJIASVENTA DE DETERGENTES

DISTRIBUIDOR DE CAMP

C/. Juan Massanet,7 TeI. 56 70 54 SON SERVERA

PAGINA - 13 3&ECULLooo Informatiu NOVEMBRE -&9

les asfaltaren, peròfora eixamplar ni lle-var les curves. Tambéper aqüestes "carrete-res" circulen els auto-cars i camions de grantonatge, els quals hande menester tota Iacalçada per a ells totssols. També s'hauriad'aclarir fins a quinpunt està permès quecirculin aquests vehi-cles tan grossos peraquestes carreteres.

Per tant, feim públicuna vegada més el malestat de les carreteresdel terme i demanam ales autoritats compe-tents, tant locals comautonòmiques que posinremei, per tal d'evitar amb Son Floriana;accidents com el que l'accident es produi al l'autocar tengués Iamostra Ia fotografia, xocar frontalment un culpa, peró el que siel qual succeí a Ia autocar amb un cotxe, és cert és que ha decarreterea que uneix Ia que consti que no ès menester tota Ia carre-cruïlla de Ca s'Hereu que volguem dir que tera per a ell tot sol.

¿6 &met¿

PELUQUEROS

ESTHJSTAS

3<C/VinadelMar,s/nEdificio Confort, 22

Telefono586518CALÀ MLLOR

»O^i—S >*->n

PAGINA - 15 rU u ; I i J 1 1 * \ \ * Q <j 0 Informatiu

CONElXENT ELS IWSTRUMEWTS.

NOVEMßRE -&9

Seguint amb Ia familia dels Saxo-fons i després d'haver explicat lesseves principals característiques,intentarem donar a conèixer Ia formade cada un dels tipus de saxofons.

* A) Saxofon Sopranino en MI BEMOL.* B) Saxofon Soprano en SI BEMOL.* C) Saxofon Contralt en MI BEMOL.* D) Saxofon Tenor en SI BEMOL.* E) Saxofon Baríton en MI BEMOL.* F) Saxofon Baix en SI BEMOL.

Falta el Saxofon Contrabaix en MIBEMOL.

El Sopranino és el més agut deIa família dels saxofons, seguit delSoprano.

Degut al poc coneixement que téIa gent d'aquests dos tipus de saxo-fons, és un instrument que s'empramolt poc dins les bandes de música,però el Soprano es fa servir bastantá alguns grups de música de jazz.El tipus de saxofons més usats a

les bandes de música són el Con-tralt, el Tenor i el Baríton.El pròxim mes intantarem entrevis-

tar a algú que toqui un d'aqueststipus. ^

Fins ben prest!. *̂*W J ^ '1O'..

«*

0 FONTANERIA E INSTALACWNES DE CALEFACCION

DEB

BOUTIOUE DEL BANO A

0 Y DECORACION MENAJE DE COCINA S

C/. Rafalet, 26 - TeI. 585573 07560 CALA MILLOR

NOVEMBRE - ¿9 ' o a o Informatiu

QUIA/ ESPORT PRACTIQUES?...EL SERUERI...

PAGINA - 16

La falta' d'espais espor-tius es fa cada vegada méspatent en el nostre munici-pi, Ia qual cosa provoca lescritiques de Ia gent jove,que es veu impedida per de-senrotllar les seves apti-tuds, aLnanco que siguin pera futbol o bàsquet.Això repercuteix clarament

en Ia "bona imatge de SonServera" i en Ia salutd'alguns joves que no podenpracticar alguna disciplinaesportiva especifica que nosiguin les anteriorment ci-tades i que el metge els haaconsellat com a mesura decuració o de prevenció dequalque malaltia.Segons tenc entès, fa ja

algunes candidatures es veprometent un poliestpoortiui fins i tot s'han confecci-onat uns plànols per a talfi, però, pareix que Ia cosano acaba de materialitzar-se, potser per manca de do-blers, d'idees o d'interès.Com podem veure, el pro-

blema en ell mateix és bas-tant simple, tan simple queproposar solucions és casiridicul, tan ridicul que al-guns es demanen si és quel'Ajuntament no vol zonesesportives a Son Servera,encara que no cre que siguiaixi, o si?. Pot esser quequalque problema impedesquidur a bon terme aquest pro-jecte, problema que, d'altrabanda, deu esser molt gros,perquè, si no, això no téexplicació.Segurament a tots ens

agradaria gaudir d'un com-plexe esportiu que albergàsles minims instal·lacions es-portives i que servis de re-lax de tota l'activitat di-ària, un lloc on poder gau-dir de Ia natació, a pesarde les inclemències deltemps o simplement per prac-ticar qualsevol esport coma passatemps.

Però pareix que hi haqualque cosa que impidex queaquesta idea es dugui a ter-me i nosaltres poguem gaudirde Ia pràctica de l'esport;ara l'única cosa que puc dirsón les paraules que qualcúva dir: "...Ia darrera cosaque es perd és l'esperança...", encara que en llocs onpassen coses aixi de raresestà permès perdre l'espe-rança fins i tot d'escoltarIa ràdio..., però això ésuna altra història.

Mc Brite.

PENTRO

ACUPUNTURADIETETICA - NUTRICION

Fco Gomta. 1 - Entlo B - TeI 56 59 22 - MANACOR

SE DONEN CLASSES

PARTICULARS DE MUSICAInformació

TeI: 567022

ATENC

BARES,RTES.CAFETERIAS

TORRE LAVADO-SECADO 6K.

DESDE 144.50ÜPTS

INBTALACIONESBUMINISTROSY SERVICIOS

25 ANOS A SU SERVICIO

Urb.LosAlmendros,8 - Tel.585548

CALA MILLOR

PAGINA- 17 - soc i Informatiu NOVEMBRE - 89

GESTORIA GILGESTORIA A. GIL

Avda. Juan Servera Camps, 46Tels.: 58 58 80 - 60

CaIa Millor - Sucursal Son ServeraMALLORCA

20 Años de GESTION

BOM NAUALf£LlZ NAVlDAt>

GESTORM

AUTOMOVlLESMatncu0ftone>Translerenc-asTanei3S transóos . v sanrCamb'C1 ae Pesiae"c *

ASESORIA LABORALObtención DCEAlta empresas en Seq Soc<i-Aita Autónomos en cuawer reg'menSeguros Sooaies iTC-2. TC-I. etr 'Cont;a;u> irjLiu|v , ^cr:^^,..Exptes |ubnacion. invande/. viudedad v ortandanDescargos v Recursos ante la Orgamzac'OnLaboral Competente

TRAMITACIONES VARIASAltas v Baias Licencia Fiscal.LtQuidacicr: Esc;'!u^wLiguidacion plusvalíasRegistro Oe ia PropiedadCERTIFICADOS Nacimiento, Deluncion.Matrimonio. Ultimas Voiuntades. PenaiesSociedades, Patentes v MarcasUcencia de cazdPernnso de Armas

ASESORIA FISCAL YCONTABLE ,

A ;raves de Informàtica Llevant, iEmpresa dei Grupoi

6aiance mensua. de Sumas v Saidos

Programa especiai para EOS, iN >. S i

EsDecificacion del IVA iRepercutido, soportaao>

Baiance de Sociedades

Contabüiaad de Sociedades

Confección deciaración de IVA - PF

Confección declaración Renta iN v S ; vPatrimonio con preoos especiales a coiecvvos fleHoteies-Empresas que sean clientes nabuuaies

SEGUßOS^

Operamos con cuaiuuiei Compañia, de modo que lascuptas.v ias coberturas ofertadas sean siempre lasmas convenientes oara nuestros clientes

De torma habituai se contratan las pólizas con

• MUTUA GENERAL DE SEGUROS

• BALEAR DE SEGUROS

• LA PREVISIÓN MALLORQUÍNAiEn;ermedad \ Acetes orofes >Y SANlTAS iSeg Enfermedad>

• ALIANZA

Venicuios • Muifmesgos iHogar. Industria y;oComercioi • Comunidad de Propietarios •Responsabilidad Gvu Generai • Asistencia Sanitana •Vida \ Combinado • Accidentes Individual vCoiect'vos iCoieaiosi • Planes de Jubnacion

7

_•

GESTORIA GIL

20 Años de GESTION*xIM)

\pL

NOVEMBRE -&9 . < a < a Informatiu PAGINA - 18

COL.LEGI

JAUME

FORNARISCURS 88-89

- Professava: Ma LuzServera.- Alumnes: Joan Tous Barceló, Diego Cambará Ar>evalo, Fco. Manuel Sanchez Sanz, PedroMuñoz Vega, Pablo M. Muñoz Sevilla, José M. Raposo Bauçà, Joan Nebot Nieto, Inés Ser-vera Lliteras, Consuelo Murillo Ballester, M& Teresa Verdugo Jiménez, Eugenia PineiroRuiz, Francisca Pozo Núñez, Magdalena Puigrós Salom, Mercedes Planells Romà, AntoniRiera Llinàs, Cristian Mercadal Farr, Antoni Sard Tous, Roberto Mateos Robledo, MarcosRuano Nachiando, Margarita Sancho Carcas, Trinidad Rubio Nieto, Jaime Sancho Ginard,Pilar Parada Sànchez, Obdulia Pérez Gómez, Mario Pedraza Cervantes, Francisco RieraCaldentey, Guillem Rierma Caldentey, Fernando D. Salla Pérez, José M. Servera Leno,Pedro M. Servera Jiménez, Ana M3- Sierra Jiménez i Franr>ixnn Servera Mnrey.

GRRPHI5g) 555565DISTRIBUÏDOR PARA **

MANACOR Y COMARCA DE

IMlS IMPRESOS SON

A TODO COLOR

_IMPRESOS IA ATODOCOU)R

PAGINA 19

RECORDANTIMATGES

2^MCULjLooo Informatiu NOUEMBRE - &9

I D'AQUESTA, QUEHE1H DEIS7j

També ha pluguti fins i tot ha fetneu des que aquestsesportistes jugarenun important partitde futbol aontr>amúsics i ofici-nistes.

Era un 6 d'agostde 1970, en el campde futbol que hihavia davant l'HotelBahi del Este, a Ca-to Millor, molts en-cara e 1 recordareu.I segur que tambereconeixeu els per-

sonatges, maldament n'hi hagi que ja ens han deixat. Entre ells hi ha el que fou undels millors davanters del futbol espanyol: ell és en "Zarra", que soposam que estavade vacacions a CaIa Millor i aprofità per jugar el partit.

EIs components, d'alt a baix i d'esquerra a dreta, són els sigüents: Tomeu Calden-£ey, Rafael Massanet, Bernat Sancho, Tomeu Esteva, Joan Llinàs (EPD), Amador Lliteras,Tomàs Canßllas (EPD), Toni Peñafort, Telmo "Zarra", Joan Font (EPD) i José Luis.

L'arbit del partit va esser en Pere Matamalas.'

COnFORT 3 /fl.EMPRESA CONSTRUCTORA

CHALETS

PROXIMA PROMOCIÓN DE 20 CHALETS AISLADOS

Rodeados de jardín propioSituación: Bon Repos "Son Moro"

Complejo privado con piscinasPlanta baja: Gran salón-comedor, cocina, porche, aseo y aparcamiento

1a planta: 3 dormitorios, baño2a planta: Estudio con lavandería y solarium

Construcción: Con Ia calidad habitual de nuestras obrasFinanciación: 15 años

Promotor: Llar prestige 3 S.A.Constructor: Construcciones Confort 3 S.A.

Información y ventas: Calle SoI Naixent nQ 20 CALA MILLOR

tSiS>u**wf nfo r m a t i u

DS3 QS5i^S5i&j

Pmtagonistes:aquesi grup de dones

Els protagonites d'aquest mes són el grupde dones de Son Servera que realitzaren ambgran èxit el muntatge de Ia tómbola perajudar al Club del Badia de CaZa AfíZZor apagar els deutes que tenia de Ia passadatemporada i que està a punt de desapa-rèixer.

Les components d'aquest grup, és segurque tots les coneixeu, elles són: MagdalenaLliteras Massanet (Presidenta), Lotte El-hange, Antònia Servera Oliver, Antònia

Llull Pascual, Isabel Llull Pascual i A/fl

del Carme Llabrés Pascual. Aquest grup jaté experiències en d'altres actes de recap-tar doblers per ajudar a pagar i organitzaractes. Hi cap destacar Ia tómbola que ferenquan s'adquirí el Sant Cvist i l'ajuda aIa Tercera Edat, entre d'altres.Des d'aquestes pggines de ffecuZZ.uu els

fèim arribar Ia més cordial enhorabona iels desitjam que seguesquin organitzantactes d'aquest tipus i amb tant d'èxit.