吃货圈2016年10月10日 星期一责编 肖成 视觉 黄禧 图编 陈芳 责校 刘建军

给 生 活 更 多 希 望

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伴随着滴滴醇香的浓郁咖啡气息，太平洋咖啡咖啡师大赛在深圳万象城隆重拉开序幕，从太平洋咖啡全球近500家门店的预选赛角逐中脱颖而出的22名选手参与到了本次比赛当中。在 3 天的赛程中，经过逐轮激烈竞技，来自太平洋咖啡华南区的黄冠峰夺得本次比赛的冠军，来自华北区的马笛、华西区的刘行健分别荣获本届比赛的亚、季军。

作为一年一度的咖啡赛事，太平洋咖啡的咖啡师大赛首次来到深圳，其流程、规则均按照世界咖啡师大赛（WBC）赛事要求进行，入围选手来自中国内地和香港地区，面对世界级的专业评审，他们熟练地磨豆、萃

取咖啡，自信地展现出对咖啡的热情与专业。本次比赛在深圳万象城开放区域内公开举行，将企业内部竞赛更加直接地展现在公众面前。为了让大家体验精彩的拉花艺术，每场比赛后均邀请观众上台随机选择心型、树叶、郁金香、天鹅甚至专业难度更大的天鹅湖和玫瑰等拉花拿铁图形，由咖啡师当场表演制作，吸引了众多咖啡专业人士及爱好者专程前往观赛，更不乏广大市民朋友驻足围观。

据了解，在咖啡师人才的储备上，太平洋咖啡自始至终以严格的标准要求团队的培训与考核。迄今，太平洋咖啡已拥有一批技能优秀、水平稳定的咖啡师。

蒙牛打造空中牛奶生活体验馆空客A320变身“蒙牛号”，机身有蒙牛主题涂装

10月8日，由蒙牛乳业与首都航空联合打造的“蒙牛号”在海口美兰机场首飞，100多名旅客首次乘坐“蒙牛号”从海口飞往呼和浩特。

据悉，“蒙牛号”由空客A320拼装而成，它将承载着蒙牛“只为点滴幸福”的品牌理念，把蒙牛对打造优质乳制品和追求创新品质生活的理念，传递给每一位登上这趟航班的乘客。这也是蒙牛品牌沟通的又一次全新突破，实现了消费者沟通场景从地面到空中的覆盖。

“蒙牛号”不仅在机身有蒙牛主题的涂装，内部也体现出蒙牛品牌的温暖关怀。随处可见的奶牛花纹，精美的牧场油画和憨态呆萌的蒙小牛，这些温馨的装饰不仅美化了机舱，还让品牌内容输出和消费者沟通实现了有机地统

一。乘客们不仅可以了解蒙牛的发展史，还能学到有用的牛奶小知识，堪称“空中牛奶生活体验馆”。

蒙牛集团品牌总经理陈颢在致辞中说：“蒙牛与首都航空希望通过双方的共同努力，合力打造高品质的牛奶生活场景，通过全方位的互动体验，让乘客感受到蒙牛的品牌温度，同时也致力于向更多消费者传递营养健康的生活理念”。

未来，这架充满蒙牛品牌温度的A320客机将承载近十万人的旅程，这也意味着将有近十万消费者可以亲身实地体验这架移动的

“蒙牛牛奶生活体验馆”。此外，蒙牛产品还将入驻首航餐饮系统。 （郑海帆）

太平洋咖啡2016咖啡师大赛决出冠军

日前，深圳双安智农科技发展有限公司携手湖南常德正新农业科技发展有限公司，共创“智能互联网+有机生态农业”战略合作暨项目招商会于深圳深航国际大酒店召开，吸引全国各地众多代理商前来参与。

深圳双安智农的副总裁席斌强介绍，我国有机农产品市场起步较晚，尚处于培

育期，目前我国有机农产品消费占比还不到 0.1％，而发达国家已经达到 70％以上。双安智农经过多次实地考察、市场调研与严格遴选，选定湖南正新农业的“边山河”有机蔬菜作为双安智农的首批进驻产品，双安智农与正新农业建立战略合作伙伴关系，全面承接其“边山河”有机蔬菜私人订制和客户服务。

双安智农把有机蔬菜端上市民餐桌

▲“蒙牛号”内部有奶牛花纹、精美的牧场油画和憨态呆萌的蒙小牛。