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SOCIETE NATIONALE
DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE
Organisatrice du concours national
« Un des Meilleurs Apprentis de France »
16 rue Saint-Nicolas – 75012 PARIS Tél. : 01 43 42 33 02
Fax : 01 43 42 20 41
Reconnue d’Utilité publique par Décret du 3 Mars 1952
Mail : [email protected]
Responsable Métier : Auteur du sujet : Georges BEAUGE
Meilleur Ouvrier de France
06.81.52.36.82
Dominique SANSON
Meilleur Ouvrier de France
02.32.46.49.47
CONSIGNES DE SECURITÉ PORTEES A LA CONNAISSANCE DES
CANDIDATS AVANT L’ÉPREUVE
26ème Concours « Un des Meilleurs Apprentis de France »
Session 2011
Promotion Monsieur Lucien GIAI-BRUERI
EBENISTERIE
Code d’inscription à la spécialité :
234 BM 37
SUJET DU CONCOURS : DEPARTEMENTAL REGIONAL NATIONAL
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Document de référence, NORME :
Tous les polycopiés et documents relatifs à la sécurité aux machines à bois
disponibles dans l’établissement de formation et l’entreprise d’accueil.
……………………………………………………………………………………………………………
AUTRE DOCUMENT :
………………………………………………………………………………………………………………
LE CANDIDAT S’ENGAGE A RESPECTER EN OUTRE LES CONSIGNES DE
SÉCURITE D’HYGIÈNE AINSI QUE LE REGLEMENT DU CONCOURS
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
J’AI PRIS CONNAISSANCE, COMPRIS, ET M’ENGAGE A RESPECTER LES
CONSIGNES
Date :
Le candidat *: M., Mlle…………………………………………………….. Signature, ……………………………
N° d’inscription : …………………………………….
OBSERVATIONS ÉVENTUELLES DU CANDIDAT, DU JURY *:
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Sujet : Table à jeux Session : 2011
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LISTE DE LA MATIERE D’ŒUVRE, CONSOMMABLE NÉCESSAIRE PAR CANDIDAT
LISTE DES MATERIELS MIS A DISPOSITION DES CANDIDATS
Quantité
Désignation matérielle
Marque type
Observations
1 Scie à ruban avec lame à débiter
1 Dégauchisseuse et raboteuse
1 Mortaiseuse à mèche
1 Tenonneuse
1 Machine à lamellos
1 Scie circulaire de table ou une scie radiale
1 Scie pendulaire pour coupes d’onglet
1 Toupie
1 Ponceuse à bande étroite
1 Presse à plaquer ou à éléments
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Sujet : Table à jeux Session : 2011
DESIGNATION
TYPE MARQUE
QUANTITE
PRIX
UNITAIRE
€ TTC
PRIX
TOTAL
€ TTC
Bois massif Au choix du candidat 650 € 48 €
Contreplaqué de 5 mm 0.5 m2 10 € 5 €
Contreplaqué latté de 15 mm
1.5 m2 18 € 27 €
Placage 5 m2 12 € 60 €
Quincaillerie, vernis, divers 30 €
COUT TOTAL PREVISIONNEL PAR CANDIDAT : 170 €
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Descriptif de l’ouvrage à réaliser
Cette table à jeux dont les dimensions sont : 760 x 760 x 760, est réalisée avec deux essences de bois de placage de ton
clair et foncé, ou en bois teints de couleurs complémentaires. Le veinage ou fil du bois doit être marqué pour donner du
caractère au décor et permettre une bonne lecture du travail de raccords.
1) Un dessus 2) Un piètement 3) Deux tiroirs
Un dessus
Des emboîtures à coupe d’onglet assemblées par faux-tenon encadrent un panneau plaqué en retrait.
Un plateau amovible en décor de damier ou d’échiquier, au choix du candidat, s’encastre à l’intérieur des
emboîtures. Le contre-parement de ce dessus amovible reçoit un décor de la même dimension que le
damier, à l’initiative du candidat, et présente un décor de composition libre (FRISAGE d’ébéniste et
surtout pas une marqueterie). Le chanfrein extérieur du dessus est plaqué en fil de longueur de ton sombre.
Une prise de doigt, à l’initiative du candidat, permet l’enlèvement et le retournement du dessus amovible.
Un piètement
4 pieds gainés cintrés sur leurs faces intérieures s’assemblent à rainure et languette avec les emboîtures du
dessus. Ces pieds reçoivent des traverses en massif reliées par tenon et mortaise. Les pieds et les
traverses sont plaqués de fil vertical. Le sabot est formé par un placage de ton sombre cernant le bas de
pied et s’élevant sur la hauteur du chanfrein.
Un fond en panneau CP latté alaisé sur les chants de façade et de derrière est assemblé par fausse-
languette avec les traverses de ceinture. Une séparation en bois massif tient l’écartement entre le fond et le
panneau du dessus fixe et s’assemble à tenon et mortaise avec les ceintures du piètement.
Deux tiroirs
Assemblés classiquement par queues d’aronde recouvertes en façade et apparentes à l’arrière, les éléments
du tiroir reçoivent un fond plaqué de fil parallèle à la façade.
L’ajustage de la façade de tiroir sera la plus précise possible et le coulissage sera aisé sans jeu excessif.
Une prise de doigt sera effectuée sous le chant des façades de tiroir.
Des coulisseaux et des guides de tiroirs en bois massif de 3 mm d’épaisseur sont fixés sur le fond et contre
la séparation.
PRECISIONS IMPORTANTES :
Le meuble recevra un vernis « pores semi-ouverts » d’aspect satiné.
Dans les coupes et vues présentées ci-après, les arêtes cachées ne sont pas toutes représentées pour ne pas
compliquer la lecture du plan. Pour une meilleure lisibilité de la construction, les vues et coupes peuvent être photocopiées
au format A3. Il est néanmoins nécessaire d’exécuter une mise au plan à l’échelle 1 avant de se lancer dans la
réalisation.
Un dossier technique avec le plan à l’échelle 1 (sur papier) accompagnera l’ouvrage.
Une étiquette portant le numéro du candidat sera collée sous le fond d’un des tiroirs.
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Perspective du meuble
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Plan du meuble
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Plan du meuble
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Plan du meuble
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Feuille de débit
TABLE A JEUX
Dimensions Hors Tout : 760 X 760 X 760
Désignation quantité Long Larg Epais. Matière Observations
DESSUS
Emboîture 4 760 60 35 Massif
Panneau fixe 1 640 640 15 CP
Fausse-languette 1 2600 16 5 CP
Remplissage 1 640 55 3 Massif
Remplissage 2 640 14 3 Massif
Panneau amovible 1 634 634 15 CP
Alaise 4 640 16 3 Massif
Prises de doigt à l'initiative du candidat
PIETEMENT
Pied 4 725 60 60 Massif
Ceinture 2 700 90 22 Massif 640 aras.
Ceinture 2 364 90 22 Massif 334 aras.
Fond 1 716 710 15 CP
Alaise de fond 2 716 16 3 Massif
Fausse-languette 1 2840 16 5 CP
Séparation 1 746 69 22 Massif 716 aras.
Lamello 6
TIROIR Façade 2 306 85 22 Chêne
Coté 4 727 66 12 Chêne
Derrière 2 306 47 10 Chêne
Séparation 2 298 47 10 Chêne 282 aras.
Fond 2 290 719 5 CP
Coulisseau bas 2 716 30 3 Massif
Coulisseau bas 2 716 17 3 Massif
Guide milieu 2 359 17 3 Massif
Guide coté 2 320 17 17 Massif
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Feuille de débit (suite)
PLACAGE Pieds 16 725 60 7/10
Décor en deux essences de tons opposés au choix du
candidat
Chanfreins des pieds 4 725 12 7/10 Bois sombre
Chanfreins du dessus 1 3040 12 7/10 Bois sombre
Sabots des pieds 1 1300 30 7/10 Bois sombre
Façades de tiroir, Ceintures et chants
des emboîtures 4 120 640 7/10
Fond 2 716 716 7/10
Emboîtures et décor du dessus amovible
1 760 760 7/10
Contre-parement du dessus amovible
1 640 640 7/10
Dessus fixe 2 640 640 7/10
Contre-parement du dessus fixe
1 640 640 7/10
Fonds de tiroir 4 290 719 7/10
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Composition du dossier technique
Le dossier technique doit comporter les éléments suivants :
Une analyse de travail globale.
Les problèmes rencontrés.
Quelques photos sur les différentes étapes de la réalisation.
La synthèse ; (condition de réalisation, le temps passé, l’aspect
général de l’ouvrage, choix des zones laissées à l’initiative des
candidats).
Le plan (sur papier) à l’échelle 1 sera joint au dossier technique
Doit figurer le n° d’inscription, sans photo du candidat,
ni logo de l’établissement sur le dossier technique et sur le plan à
l’échelle 1 .
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Evaluation des candidats
Postes à évaluer Base de notation
NOTE DU CANDIDAT
RESPECT DES DIMENSIONS 10
GAUCHE ET EQUERRAGE DU BATI 10
QUALITE DE LA CONSTRUCTION
Qualité des arasements ceintures/pieds 5
Planimétrie des ceintures/pieds 5
Gainage cintré des pieds 5
Régularité des chanfreins des pieds 5
Jointage du fond et des traverses de ceinture 5
Arasements de la séparation 2
QUALITE DU PLACAGE
Qualité de découpe générale des joints de placage 15
Qualité de l'ensemble des joints de raccord des placages 10
Placage des pieds, des chanfreins et des sabots 10
Réalisation du placage du chanfrein du dessus 3
Réalisation du décor de l'échiquier 10
Originalité du décor du contre-parement du dessus amovible 10
TIROIR
Ajustage des façades 10
Exécution des queues recouvertes en façade 10
Exécution des queues apparentes à l'arrière et arasement des séparations
5
Coulissage des tiroirs 10
FINITION DU MEUBLE
Finition à blanc 30
Vernissage 10
DOSSIER TECHNIQUE accompagné du plan à l’échelle 1
20
TOTAL 200
Note sur /20
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DELIBERATION DES JURYS
BARÊME D’ATTRIBUTION DES RECOMPENSES
NOTES 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
RECOMPENSES
NIVEAU
DEPARTEMENTAL
BRONZE
ARGENT
OR
NIVEAU
REGIONAL
ARGENT
OR
INFORMATIONS PRATIQUES POUR LE TRANSPORT DES OEUVRES
Dimensions de l’emballage : Longueur……900 mm. Largeur……900 mm.
Hauteur……900 mm.
Masse de l’œuvre : ………………40 Kg