E catalogo2013

La Selva Tradicional (cod.1002) paq. x 1 kg caja x 20 paq.

La Selva Nerviosos (cod.1003) paq. x 1 kg caja x 20 paq.

La Selva En forma (cod.1004) paq. x 1 kg caja x 20 paq.

Una yerba de primerísima calidad. Es 100 % natura, actúa como estimulante natural por su contenido de cafeína. Es energética, diurética y suplemento dietética, digestivo y ligeramente laxante. Antioxidante.

Yerba mate suave mezclada con hierbas, para que no afecte a los nervios. Es 100% natural, actúa como estimulante natural por su contenido de cafeína Es energética, diurética y un suplemento dietético, digestivo y ligeramente laxante. Antioxidante

De la combinación de Garnicia Cambogia, Te Verde, Te Rojo, Cola de Caballo y Yerba Mate, se logro la mezcla ideal para los tratamientos que ayudan a reducir la conversión de hidratos de carbono en grasa, favoreciendo la no acumulación de la misma en nuestro cuerpo.

La Selva Compuesta (cod.1006) paq. x 1 kg caja x 20 paq.

Del Cebador (cod.1009) paq. x 1 kg caja x 20 paq.

Canarias paq. x 1 kg (cod.1001)

paq. x ½ kg (cod.1000)

caja x 20 paq.

Combinación de Yerba mate con hierbas seleccionadas para que no afecte al hígado y nervios.

Elaborada a partir de la llamada “yerba nativa”, la más escasa y apetecible para el paladar de los conocedores.

Por su composición asegura un sabor amargo e intenso, propia de esta yerba mate.

Uruguay (cod.1010)

paq. x 1 kg caja x 20 paq.

Sara tradicional (roja) (cod.1008)


Sara extra (suave azul) (cod.1007)


Permite disfrutar del verdadero sabor del mate, sin que su consumo provoque acides o altere los nervios.

Rendidor, con abundante cantidad de espuma, que se mantiene inalterable hasta la última de las cebaduras.

Menos intenso, pero manteniendo el buen sabor y con algo menos de espuma.

Taragui paq. x 1 kg (cod.1021)

paq. x ½ kg (cod.1020)

caja x 10 paq.

Nobleza Gaucha Tradicional(azul) paq. x 1 kg (cod.1023)

caja x 6 paq. paq. x ½ kg (cod.1022)

caja x 10 paq.

Nobleza Gaucha Sin palo(roja) paq. x 1 kg (cod.1025)

caja x 6 paq. paq. x ½ kg (cod.1024)

caja x 10 paq.

Con tallos, sabor intenso y genuino Con palo, molienda equilibrada, el tradicional sabor de la yerba mate Argentina.

Sin palo, molienda equilibrada, un sabor intenso y duradero.

CBSé Hierbas serranas (cod.1026)

paq. x ½ kg caja x 12 paq.

Selecta

tipo PU1 1/2 kg (cod.1040) paq. x ½ kg caja x 10 paq.

Selecta

menta (cod.1041) paq. x ½ kg caja x 10 paq.

CBSé Hierbas Serranas, la primera Yerba Mate Compuesta de la Argentina. Una deliciosa y refrescante combinación de la mejor yerba mate y nuestra selección de hierbas serranas: Menta, Poleo y Peperina.

Este producto contiene todas las propiedades de la yerba mate tradicional, es un producto natural, concentrado y puro, procesado de forma que no pierda sus cualidades naturales

Está compuesta por: yerba mate, aceites esenciales naturales de menta, peperina y poleo. Es refrescante, sedante y antiespasmódico

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Bombillas Limpia bombillas (cod.8005)

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La bombilla es el objeto utilizado para la succión de la infusión. Se recomienda limpiar periódicamente con cepillo y agua

Cepillo para limpiar la bombilla.

Mate

madera forrado en

aluminio (cod.8006)

Tipo:

* Vaso * Copa

Mate madera (cod.8007)

Tipo: * Vaso

* Copa

Mate calabaza

con posamate de metal (cod.8008)

Mate vaso

de cristal forrado (cod.8012)

Mate de cristal


Mate cerámica


Mate cerámica

forrado en cuero (cod.8015)

Mate calabaza

forrado en cuero (cod.8010)

Mate calabaza forrado en cuero

con virola de metal (cod.8011)

El curado del mate calabaza es tan importante como la elección del mismo. Para curar la calabaza se

recomiendan los siguientes pasos:

1. Lavar el interior de la calabaza con agua caliente de forma de extraer todas las partículas adheridas a las paredes interiores. Escurrir bien.

2. Cargar el mate hasta completar ¾ partes de su capacidad con yerba amarga y usada. Es esencial que

la yerba sea de buena calidad y amarga, no mate dulce ya que el azúcar transfiere su sabor. 3. Reposo. Se introduce agua caliente y se deja reposar 12 horas. Si la yerba absorbe toda el agua hay

que ir agregándole más. Luego de estar como mínimo la primera vez 12 horas, se cura.

4. Curado. Curar = limpiar. Retirar la yerba, enjuagar el poro con agua y luego raspar las paredes internas con un objeto adecuado a fin de arrancar todos los tejidos vegetales blandos, los hollejos.

Estos hollejos poseen un sabor amargo por eso la importancia de retirarlos. Para curarla se deberá utilizar el cabo de la cuchara. Repetir la operación del día anterior por dos o tres días.

5. La calabaza se termina de curar cebando. El mantenimiento del mismo es esencial para preservar la

calidad del recipiente.

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Termo de

plástico (cod.8022)

caja x 24 unid.

Termo acero

inoxidable (cod.8021)

caja x 20 unid.

Yerbera de cuero (cod.8020)

Con botella de cristal y pico

cebador

Con tapón cebador Ideal para transportar tus

cebaduras diarias

Matera de suela (cuero) (cod.8016)

Pack matero (cod.8023)

* Termo de plástico * Mate calabaza * Bombilla de Aluminio

* Yerba mate de ½ kg

Para transportar con comodidad todo lo necesario para matear.

Pensado para quienes quieren comenzar a disfrutar de esta tradicional forma de beber la infusión.

PROPIEDADES DE LA YERBA MATE Siempre intuimos que tomar mate era bueno para la salud. De hecho, tanto los guaraníes como los sacerdotes jesuitas afirmaban que esta infusión poseía propiedades casi milagrosas. Hoy la ciencia nos permite comprobarlo.

Beneficios en el aparato cardiovascular El consumo de yerba mate cuida el corazón al disminuir la presencia de colesterol malo (LDL) y promover el aumento de colesterol bueno (HDL). De igual modo, esta infusión minimiza el desarrollo de enfermedades vasculares como la aterosclerosis y favorece la circulación cardíaca. Beneficios estéticos relativos al peso corporal La yerba mate favorece la diuresis, elimina el exceso de calorías y previene la absorción y/o asimilación de células grasas. Por otra parte, disminuye el nivel de azúcar en la sangre. Prevención del envejecimiento (beneficio antioxidante) Ciertos componentes de la yerba mate (polifenoles) aumentan las defensas naturales del organismo y previenen los ataques celulares diarios de los radicales libres que causan el desgaste del organismo. Efecto energizante También es una fuente importante de vitaminas (B, C y E, etc.) y minerales (potasio, calcio, hierro, magnesio, fósforo, sodio, etc.). El aporte nutricional de la yerba mate reduce la fatiga, aumenta la capacidad de realizar esfuerzo físico e incluso estimula la musculatura esquelética y el ce ntro de la respiración. La cafeína actúa sobre el sistema nervioso mejorando la actividad mental y la concentración. Tomar mate es muy sano. La yerba es un producto 100% natural, y mientras mejor sea la calidad de la yerba, mayores serán los beneficios en la salud.

Como preparar un buen mate

1. Llene con yerba las ¾ partes del mate 2. Tape el mate con la mano, agítelo y luego inclínelo 45º 3. Inicie el mate con agua tibia volcándola en el espacio vacío, deje absorber y luego coloque la bombilla tapando su boca con el dedo 4. Para comenzar a cebar vierta agua caliente (no hervida) en el espacio vacío

(el agua con que se toma mate no debe superar los 80º)

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Dulce de leche “El Paisito” (cod.2000)

frasco x 450 g caja x 12 frascos

Dulce de leche industrial “El Paisito” * Repostero (cod.2002)

* Familiar (cod.2001)

* Heladero (cod.2003)

bote x 7 kg caja x 2 botes

Siguiendo la auténtica receta, elaborado a base de leche entera y azúcar, es un producto ideal para acompañar tus desayunos y meriendas, o elaborar exquisitos postres.

Ideal para preparar postres, tartas, helados, etc. Excelente color y textura e inigualable sabor.

Dulce Membrillo (cod.2006)

Batata (cod.2005)

“Los Nietitos” paq. x 400 g caja x 24 paq.

Dulce Membrillo (cod.2007)

“Los Nietitos” paq. x 5 kg caja x 4 paq.

Elaborado con pulpa de membrillo y azúcar, excelente color, textura y sabor.

Dulce de leche “San Ignacio” (cod.2004)

frasco x 450 g caja x 12 frascos

Adobo “Monte Cudine” (cod.5000)

paq. x 100 g caja x 25 paq.

Adobo “Monte Cudine” (cod.5001)


Vainilla “Monte Cudine” (cod.5003)

botella x 1 L caja x 12 botellas

Para condimentar carnes blancas y rojas, salsas, tucos y guisos. También es muy utilizado en la elaboración de embutidos

Se obtiene a base de chauchas de vainilla y color caramelo. Indispensable en postres.

Polenta minuto “Puritas” (cod.6001)


Harina para Faina “Puritas” (cod.6000)


Harina para Faina “Puritas” (cod.6002)

saco x 25 kg

Harina para Faina “Guido” (cod.6003)

saco x 25 kg

Producto 100% natural de rápida cocción.

El plato es originario de Genova/Italia su nombre es “Farinata” o “Torta di ceci”, luego se extendió hacia el Rio de la Plata donde se le llama “Faina”, muy utilizado en pizzerías y hogares.

Alfajor PORTEZUELO * Chocolate negro (cod.3000)

* Nieve (glaseado) (cod.3001)

display x 18 unid. caja x 12 display Dos galletas rellenas de dulce de leche, bañadas en chocolate o azúcar.

Matecito “La Selva” (cod.1050)

display x 20 saq. caja x 60 display

Yerba en saquitos para preparar fría o caliente.

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Cerveza “Pilsen” (cod.4000) botella x 330 ml

caja x 24 botellas Su color dorado bril lante, espuma persistente y notas de amargo provenientes de

flores de lúpulo, hacen de Pilsen una cerveza de destacado cuerpo y sabor

Varietal Tannat “Dante Irurtia” (cod.4002) botella x 750 cc

caja x 6 botella Nota de cata

Alcohol: 12,7% Original de la zona de Madiran (Francia), este cepage robusto ha sido de los

primeros pies de viña implantados en nuestro país, al que se ha adaptado notablemente, ofreciendo un vino de excelente calidad. Color: Púrpura, granate.

Aroma: Se destaca la frambuesa, guinda y flores silvestres. Sabor: En boca se presenta amplio, potente, con sabor a fruta bien madura y

abundantes taninos. Temperatura de degustación: 18°C.

Platos: Recomendado para carnes rojas y pastas.

Merlot clásico

“Casa Filgueira” (cod.4010) botella x 750 cc

caja x 6 unidades Nota de cata

Vino joven, de color rojo rubí bril lante. En nariz es muy expresivo, se destacan frutos rojos como las fresas, en un fondo especiado con notas a pimienta. En boca, este vino refleja toda esa fruta y especias que nos adelantaba su aroma, dejando un largo final.

Temperatura de Servicio Se recomienda servirlo entre 14° y 16° centígrados.

Tannat clásico

“Casa Filgueira” (cod.4012)

botella x 750 cc caja x 6 botellas

Nota de cata Vino límpido de color Bordeaux, con matices violáceos que denotan su intensidad y juventud. En nariz es muy aromático, con aromas a mermelada de frutos maduros, en boca vemos ese equilibrio entre la fruta y taninos redondos. Es ideal la

oxigenación del mismo util izando un decanter, para que este vino se exprese y se desprenda todo ese potencial aromático, ya que el mismo es más expresivo en boca de lo que puede ser apreciado en nariz.

Temperatura de Servicio Se recomienda servirlo entre 16° y 18° centígrados.

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New Age Frizante Blanco “Valentin Bianchi” (cod.4025)

botella x 750 cc

caja x 6 botella

New Age Frizante Rosado “Valentin Bianchi” (cod.4026)

botella x 750 cc

caja x 6 botella

Vino de color amarillo verdoso de tonalidad muy leve. Aromas frutales y florales de gran intensidad típico de las variedades que lo componen. La copa de New Age es una refrescante macedonia de frutos maduros y flores multicolores que nos recuerdan una maña na

primaveral en la campiña. Equilibrada acidez, suave, dulce, chispeante y muy divertido.

Color rojo púrpura de matices violáceos muy seductores y atrayentes. Los aromas a bayas silvestres de frambuesa invaden las copas envolviendo en hechizos nuestros sentidos. En boca surgen dulces recuerdos a copos de azúcar, frutas rojas y flores de violeta y nos

invitan a seguir atrapados en su mágia.

LEO

Malbec “Valentín Bianchi” (cod.4027)


Esencia creadora

LEO Torrontes

“Valentín Bianchi” (cod.4028)


Esencia creadora

Intenso rojo violáceo que nos l lama a adentrarnos en su pa leta aromática a frutos maduros de ciruelas y cerezas negras con sutiles

dejos ahumados. Sus aromas son frescos, intensos y de muy buena tipicidad, terminando en la sedosidad propuesta por la dulzura de sus taninos que le aportan estructura, dejando una placentera sensación -

nal de redondez y armonía.

Color amarillo pálido y reejos acerados, jóvenes y delicados aromas muestran el grado de tipicidad de los mejores exponentes de esta

variedad. Intensos aromas de frutas y ores blancas donde se destacan los aromas de frutas tropicales como el ananá, donde prevalecen también los aromas cítricos de uvas blancas, pomelo y l ima. Final

igualmente intenso y directo a los sentidos. El varietal de Casa Bianchi para Leo, lo mejor de la expresión argentina para los paladares más exigentes. No admite guarda, es un vino ideal para disfrutar fresco, durante el año de su elaboración.

LEO Malbec Premium



Esencia creadora

Espumante “Valentin Bianchi” (cod.4032)

botella x 750

cajas x 6 botella

Intenso color rojo violáceo con lágrimas que corren lentas sobre el

borde de la copa. Aromas profundos netamente frutados de ciruela madura y confitura de cerezas, con final intenso y voluptuoso de especias aportadas por el roble francés que se funden con la complejidad y robustez del roble americano, que completan su

compleja trama aromática. Intenso y persistente, muy buena estructura de taninos suaves y maduros de final voluptuoso y amable que, como Leo, sigue entregando lo mejor de sí hasta el final, sin dejar de sorprendernos.

Color amarillo verdoso con profundidades de reflejos dorados. Finas

burbujas que se elevan desde el fondo de la copa en rítmica cadencia formando un leve y fino halo en la superficie que corona su estirpe de estrellas.

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Nuestro Bianchi Borgoña



Don Valentín Lacrado “Valentín Bianchi” (cod.4020)

botella x 750 cc

caja x 12 botellas

Es un vino de color rojo violáceo intenso, robusto de buena intensidad, muy buen perfume, aterciopelado sabor, estructura compleja, poderoso y de sabor rotundo.

Clásico vino de la vitivinicultura argentina y mundial, de color rojo granate intenso, sus aromas recuerdan a frutas rojas maduras como la cereza negra y las moras del bosque. En boca

se presenta de una entrada placentera y agradable con largo retrogusto frutado que prolonga el placer de degustarlo.

Arrabal Merlot


botella x 750 Caja x 12 botellas

Particular

Cabernet Sauvignon “Valentín Bianchi” (cod.4030)

botella x 750cc caja x 12 botella

De carácter fresco y frutado. Estructura media y final de boca placentero y agradable

Color rojo profundo y atrayente, sus complejos aromas se elevan intensos de la copa captando inmediatamente nuestros

sentidos. En el se dibujan claramente la características de los Cabernet Sauvignon argentinos, con nítidos aromas a bayas y pequeños frutos silvestres como la mora y el cassis que se

mezclan en intimidad con los aromas especiados y la vainilla, el chocolate y los aromas tostados a café aportados por su crianza en barricas de roble. En boca es impetuoso, corpulento

y con un gran final que deja nítidos recuerdos de especias.

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Nuestra Empresa.

MALPICApuntoCOM - importación y distribución, nace en octubre de 2003 en Galicia – España.

Tomamos para la denominación de la misma el nombre de la localidad que le dio origen con el convencimiento de que representa la vocación emprendedora, tesonera, el compromiso con la tarea y también porque el trabajo que se realiza en los mares de Galicia simboliza para nosotros el tránsito, el unir culturas, personas, producciones de las mismas, el crecimiento y la expansión a través del trabajo. La historia de vida de quienes integramos esta empresa nos otorga el plus de conocer profundamente las empresas productoras y proveedoras de nuestros artículos. Nuestro vínculo se establece con empresas y marcas relevantes del Cono Sur que ponen un especial cuidado en los procesos de elaboración y la calidad de sus producciones. Esto hace que muchos de los mismos sean de interés para el mercado local en general. Nuestros clientes y el esfuerzo diario por trabajar cada día mejor nos han llevado a una evolución positiva ,esto nos ha determinado entre otras cosas que hoy estemos presentes con nuestra sede central en Madrid ,sin descuidar los lugares en que hoy estamos, pero consideramos que la capital nos acercará al resto de España , a Europa y al mundo entero. Nuestros clientes y a través de ellos la satisfacción del mercado consumidor son el eje sobre el que giran nuestras acciones. Procuramos mantener un vínculo estrecho y cuidar de todos los aspectos de la relación comercial que garanticen la debida atención Los invitamos a conocernos en forma más próxima.

Gracias por su tiempo

Pol. Ind. La Sendilla

Avda. de las Palmeras, 18 – Edif. D-20

28350 – Ciempozuelos – Madrid – España

Telf.: (+34) 918093794

Móvil: (+34) 652792765

[email protected]

www.grupompk.es

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