DWI AYU PERMATASARI
Transcript of DWI AYU PERMATASARI
SKRIPSI
DWI AYU PERMATASARI
FORMULASI LOTION REPELAN KOMBINASI MINYAK
BUNGA KENANGA (2,5%,5% DAN 7,5%) DAN MINYAK
NILAM 3%
(Pengujian Karakteristik Fisika Kimia, Stabilitas dan Iritasi)
PROGRAM STUDI FARMASI
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2018
iv
KATA PENGANTAR
Alhamdulillaahi Rabbil’aalamiin. Atas rahmat, taufik, dan hidayat dari ALLAH
SWT, penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “FORMULASI LOTION
REPELAN KOMBINASI MINYAK BUNGA KENANGA (2,5%,5% DAN 7,5%)
DAN MINYAK NILAM 3% (Pengujian Karakteristik Fisika Kimia, Stabilitas
dan Iritasi)” yang disusun sebagai syarat akademis dalam menyelesaikan program
sarjana ekstensi (S1) jurusan Farmasi Universitas Muhammadiyah Malang.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak mungkin terselesaikan tanpa
dukungan, bimbingan, bantuan, serta doa dari berbagai pihak selama penyusunan
skripsi. Pada kesempatan ini penulis dengan segala kerendahan hati mengucapkan
terima kasih kepada :
1. ALLAH SWT yang telah menganugerahkan kemampuan berfikir sehingga
skripsi dapat di selesaikan sesuai dengan yang di inginkan.
2. Ibu Dra. Uswatun Chasanah, M. Kes., Apt selaku pembimbing I yang telah
banyak membantu saat penulisan skripsi ini sehingga skripsi ini dapat
terselesaikan dengan baik.
3. Ibu Dian Ermawati., M. Farm., Apt selaku pembimbing II yang juga telah
membantu menyelesaikan skripsi ini sehingga skripsi ini dapat terselesaikan
dengan baik.
4. Bapak Ahmad Shobrun Jamil, M.Si dan Ibu Enggrid Juni Astuti, M. Farm., Apt
selaku dosen penguji yang telah memberikan saran serta masukan yang
membangun dalam pembuatan skripsi.
5. Bapak Faqih Ruhyanudin, M. Kep., Sp.Kep., MB selaku Dekan Fakultas Ilmu
Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang.
6. Orang tuaku, (bapak : Mustampi) dan (Ibu : Endah Widiastuti, S. Pd) yang
telah memberikan dukungan dalam bentuk apapun serta doa supaya dapat
menyelesaikan skripsi ini tepat waktu serta kakakku (Ayu Mei Rinda Taurus
Santi) yang juga telah memberikan dukungan serta doa sehingga dapat
menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
v
7. Bapak dan Ibu laboran yang telah memberikan bantuan pada saat melakukan
penelitian di Laboratorium Sediaan Farmasi Universitas Muhammadiyah
Malang.
8. Teman-teman seperjuanganku (Uswatun Hasanah, Devi Novalita, Clarissa
Sabrina, Lutfah serta Agustin Ayun) yang telah banyak membantu dan saling
memberikan pengetahuan pada saat penulisan skripsi.
9. Sahabat-sahabatku : warda, pipit, rika, ratih, fitri ayu, kurnia winda, octa,
nanda. Terimakasih atas dukungan kalian, dukungan dalam bentuk apapun.
Terimakasih atas semangat dan doa kalian, serta terimakasih telah menemani
sampai skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.
10. Teman baikku, Findi Wahyu Nandari. Terimakasih banyak telah menjadi
bagian dalam perjalanan menyelesaikan skripsi ini. Terimakasih banyak atas
dukungan serta doa sehingga skripsi ini dapat terselesaikan. Terimakasih
selama ini telah menjadi partnerku.
11. Kepada seluruh keluarga besar Farmasi D angkatan 2014 yang juga telah
banyak memberikan doa serta dukungan untuk dapat menyelesaikan studi di
Farmasi. Terimakasih telah menemani dan sama-sama berjuang untuk dapat
menyelesaikan studi di Farmasi Universitas Muhammadiyah Malang.
12. Pihak-pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang telah membantu
secara langsung maupun tidak langsung.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih terdapat banyak kekurangan. Kritik
dan saran sangat diharapkan untuk kesempurnaan penelitian di masa yang akan datang.
Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat dan menambah pengetahuan bagi
semua pihak yang membutuhkan.
Malang, 24 Maret 2018
Dwi Ayu Permatasari
x
DAFTAR ISI
HALAMAN Lembar Pengesahan .............................................................................................. iii
KATA PENGANTAR ............................................................................................ iv
RINGKASAN .......................................................................................................... vi
ABSTRAK ............................................................................................................ viii
DAFTAR ISI ............................................................................................................ x
DAFTAR TABEL ...................................................... Error! Bookmark not defined.
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ xiv
DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................... xv
BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 16
1.1 Latar Belakang Masalah ............................................................................. 16
1.2 Rumusan Masalah ............................................ Error! Bookmark not defined.
1.3 Tujuan Penelitian ............................................. Error! Bookmark not defined.
1.4 Hipotesis ........................................................................................................ 18
1.5 Manfaat Penelitian ....................................................................................... 18
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................... 19
2.1 Tinjauan Demam Berdarah Dengue .......................................................... 19
2.2 Tinjauan Nyamuk Aedes Aegypti ............................................................... 20
2.3 Tinjauan Kenanga (Cananga odorata) ...................................................... 21
2.3.5 Efek Repelan Minyak Kenanga ............................................................. 25
2.4 Tinjauan Nilam (Pogostemon Cablin Benth) ............................................ 26
2.4.1 Deskripsi dan Klasifikasi ....................................................................... 26
2.4.2 Sebaran Nilam ....................................................................................... 27
2.4.3 Jenis Tanaman Nilam ............................................................................ 28
2.4.4 Mutu Minyak ......................................................................................... 29
2.4.5 Komposisi dan Kegunaan Nilam ........................................................... 30
2.4.6 Efektifitas Minyak Nilam sebagai Repellent ......................................... 31
xi
HALAMAN
2.5 Tinjauan Virgin Coconut Oil (VCO) ......................................................... 32
2.5.1 Virgin Coconut Oil (VCO) .................................................................... 32
2.5.2 Kandungan VCO ................................................................................... 33
2.6 Sediaan Repelan ........................................................................................... 33
2.6.1 Sediaan Repelan spray/aerosol .............................................................. 33
2.6.2 Sediaan Repelan Electric ....................................................................... 34
2.6.3 Sediaan Repelan Bakar .......................................................................... 34
2.6.4 Sediaan Repelan Lotion ......................................................................... 35
2.7 Lotion ............................................................................................................ 35
2.7. 1 Prinsip Pembuatan Lotion .................................................................... 36
2.8 Anatomi Kulit ............................................................................................... 40
2.8.1 Deskripsi Kulit ...................................................................................... 40
2.8.2 Fungsi Kulit ........................................................................................... 40
2.8.3 Lapisan Kulit ......................................................................................... 42
2.9 Tinjauan Tentang Evaluasi Sediaan Farmasi ........................................... 44
2.9.1 Uji PH .................................................................................................... 44
2.9.2 Uji Organoleptik .................................................................................... 45
2.9.3 Pengukuran Viskositas .......................................................................... 45
2.9.4 Daya Sebar ............................................................................................ 45
BAB III KERANGKA KONSEPTUAL .............................................................. 46
BAB IV METODE PENELITIAN ....................................................................... 49
4.1 Rancangan Penelitian .................................................................................. 49
4.2 Variabel Penelitian ....................................................................................... 49
4.2.1 Variabel Bebas ...................................................................................... 49
4.2.2 Variabel Tergantung .............................................................................. 49
4.3 Definisi Operasional ..................................................................................... 49
4.4 Tempat dan Waktu Penelitian .................................................................... 50
4.4.1 Tempat Penelitian .................................................................................. 50
4.4.2 Waktu Penelitian ................................................................................... 50
xii
HALAMAN
4.5 Bahan ............................................................................................................. 50
4.6 Alat ................................................................................................................. 50
4.7 Metode Kerja .................................................................................................. 50
4.8 Rancangan Formula ....................................................................................... 51
4.8.1 Komposisi Lotion Repellent .................................................................. 52
4.9 Cara Pembuatan Lotion Repellent ................................................................. 53
4.10 Evaluasi Sediaan .......................................................................................... 54
4.10.1 Uji PH .................................................................................................. 54
4.10.2 Uji Viskositas ...................................................................................... 54
4.10.3 Uji Daya Sebar .................................................................................... 54
4.10.4 Uji Organoleptik .................................................................................. 55
4.10.5 Uji Stabilitas Krim (Freeze Thaw cycle) ............................................. 55
4.10.5 Uji Iritasi .............................................................................................. 56
BAB V HASIL PENELITIAN .............................................................................. 57
5.1 Hasil Uji Karakteristik Fisika Kimia Sediaan Lotion Repelan ..... 57Error!
Bookmark not defined.
5.1.1 Hasil Pemeriksaan Organoleptis Sediaan Lotion Repelan ........ 57Error!
Bookmark not defined.
5.1.2 Hasil Pemeriksaan Homogenitas Sediaan Lotion Repelan ....... 59Error!
Bookmark not defined.
5.1.3 Hasil Pemeriksaan Tipe Emulsi Sediaan Lotion Repelan ......... 60Error!
Bookmark not defined.
5.1.4 Hasil Pemeriksaan Viskositas Sediaan Lotion Repelan61Error! Bookmark
not defined.
5.1.5 Hasil Pemeriksaan PH Sediaan Lotion Repelan .................................... 63
5.1.6 Hasil Pemeriksaan Ukuran Diameter Globul Sediaan Lotion Repelan
.................................................................... 64Error! Bookmark not defined.
5.1.7 Hasil Pemeriksaan Daya Sebar Sediaan Lotion Repelan66Error! Bookmark
not defined.
5.1.8 Hasil Uji Freeze-Thaw Sediaan Lotion Repelan ................................... 67
5.2 Hasil Pemeriksaan Uji Iritasi .................................................................... 70
xiii
BAB VI PEMBAHASAN ...................................................................................... 71
BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................. 75
7.1 Kesimpulan ................................................................................................... 75
7.2 Saran ............................................................................................................. 75
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................. 76
xv
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN HALAMAN
LAMPIRAN 1 Data Uji Viskositas ........................................................................ 81
LAMPIRAN 2 Data Uji PH .................................................................................... 86 LAMPIRAN 3 Data Uji Ukuran Globul ................................................................. 87
LAMPIRAN 4 Data Uji Daya Sebar ...................................................................... 88
LAMPIRAN COA BAHAN ................................................................................. 101
76
DAFTAR PUSTAKA
Aini Resmi, et. al, 2016. Uji Efektifitas Formula Spray dari Minyak Atsiri Herba
Kemangi (Ocimum sanctum L.) sebagai Repellent Nyamuk Aedes Aegypti.
Politeknik Kesehatan Bhakti Setya Indonesia, Yogyakarta.
Anggraeni, D. S. 2011. Stop Demam Berdarah Dengue. Bogor: Bogor
Publising.Ansel, H.C., 1989, Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi,
diterjemahkan oleh Farida Ibrahim, Asmanizar, Iis Aisyah, Edisi keempat, 255-
271, 607-608, 700, Jakarta, UI Press.
Anonim, 1979, Farmakope Indonesia, Edisi III, Departemen Kesehatan Republik
Indonesia, Jakarta.
Depkes RI. 2010. Profil Kesehatan Indonesia. Jakarta: Depkes RI.
Elly Sufriadi dan Mustanir, 2004. Strategi Pengembangan Menyeluruh Terhadap
Minyak Nilam (Patchouli Oil) di Provinsi Nangroe Aceh Darussalam.
Aceh.
Emi Rahma Wulandari et al, 2011. DAYA REPELAN GEL MINYAK ATSIRI
BUNGA KENANGA ( Cananga odorata ( Lmk ) Hook.f & Thoms )
DALAM BASIS CMC Na,TERHADAP NYAMUK Aedes aegypti.
Purwokerto.
Fradin, M. S. & Day, J. F., 2002, Comparative Efficacy of Insect Repellents Against
Mosquito Bites, N Engl J Med 347: 13-8.
Frances, P. 2006. Efficacy and Safety of Repellents Containing Deet. Pp. 319 in
Insect Repellents, Principles, Methode, and Uses. (M. Debboun, P. Frances,
and D. Strickman, eds.). Boca Raton: CRC Press.
Gillot C. 2005. Entomology. Plenum Press, New York.
Guenther, E. 1952. The essential oils. D. van Nostrand Co. Inc. New York nd Ed.
III:552-574.
GWP Sari, 2014. Ekstraksi Minyak Kenanga (Cananga Odorata) Untuk
Pembuatan Skin Lotion Penolak Serangga. Semarang.
Hadibroto, C., Waluyo, Srikandi, 2006, Diet VCO, PT. Gramedia, Jakarta.
77
Hapsari Nur, Tjatoer Welasih. 2013. PEMBUATAN VIRGIN COCONUT OIL
(VCO) DENGAN METODE SENTRIFUGASI. Surabaya.
Hendriati Lucia, S.Si.,M.Sc.,Apt , 2013. Compounding & Dispensing edisi pertama,
Yogyakarta.
Ketaren, S., 1985, Pengantar Teknologi Minyak Atsiri, Balai Pustaka, Jakarta, 21,
45-47, 142-143.
Lestari Ika Made, 2013. DEET, Bahan Aktif Repellent yang Efektif dan Aman
Bagi Travellers. Fakultas Kedokteran Universitas Udayana.
Linda Kurniawati dkk, 2010. DAYA REPELAN GEL MINYAK ATSIRI BUNGA
KENANGA (Cananga odorata (Lmk) Hook.f & Thoms) DALAM BASIS
CARBOPOL, TERHADAP NYAMUK Aedes aegypti. Purwokerto.
Loh Teng Hern Tan, dkk. 2015. Traditional Uses, Phytochemistry, and Bioactivities
of Cananga odorata (Ylang-Ylang). Malaysia.
Mallapa Kumala Swamy, 2016. Patchouli (Pogostemon cablin Benth.): Botany,
agrotechnology andbiotechnological aspect. Malaysia.
Mardiningsih, T.L., S.L. Triantoro, Tobing, and S. Rusli. 1995. Patchouli oil product
as insect repellent. Indust. Crops. Res. Journal 1(3):152-158.
Mutiara Widawati, 2014. Sediaan Lotion Minyak Atsiri Piper betle L. dengan
Penambahan Minyak Nilam Sebagai Repelan Nyamuk Aedes Aegypti.
Jawa Barat.
Ngurah, K., 2005, Uji Efektifitas Daya Tolak Repelen Bentuk Lotion di Pasaran
dalam Berbagai Tingkat Konsentrasi terhadap Nyamuk Aedes aegypti di
Laboratorium, Skripsi, Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas
Diponegoro.
Nidianti Ersalina, 2014. STUDI INTERAKSI MOLEKUL KOMPONEN
MINYAK NILAM DENGAN RESEPTOR OLFAKTORI SEBAGAI
REPELLENT NYAMUK CULEX sp SECARA IN SILICO DAN IN
VITRO. Malang.
78
Nunik, S. A., Singgih, S., & Soetiyono, P. (1997). Respon S. Rarak, D. Metel Dan S.
Prostrate Sebagai Repelan Untuk Nyamuk Aedes Aegypti. Kesehatan
Masyarakat. 25(7), 482-483.
Nuraini Nuris Dini, S. Si. 2014. Aneka Manfaat Bunga Untuk Kesehatan.
Yogyakarta.
Pusat Data dan Informasi Kementrian Kesehatan, 2014. [online]. Tersedia :
www.depkes.go.id. Diakses tanggal : 07 November 2017.
Rahman, AG, 2008, Formulasi Losion Ekstrak Rimpang Bengle (Zingiber
purpureum Roxb) dengan Variasi Konsentrasi Trietanolamin Iritasinya
,skripsi, Purwokerto: Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah
Purwokerto.
Ratnasari, Ni Made, Dewi, 2014. PERBEDAAN EFEKTIFITAS MINYAK ATSIRI
BUNGA KENANGA (CANANGA ODORATA ) SEBAGAI REPELAN
TERHADAP GIGITAN NYAMUK AEDES AEGYPTI DENGAN
KONSENTRASI 5%, 15% DAN 25%. Universitas Udayana, Bali.
Rini Pujiarti dkk, 2013. Kualitas, Komposisi Kimia, dan Aktivitas Antioksidan
Minyak Kenanga (Cananga odorata). Sleman.
Runadi Nudi et al, 2016. Aktivitas dan Formulasi Repelen Losio Ekstrak Etanol
Limbah Hasil Penyulingan Minyak Nilam (Pogestemon Cablin Benth.)
Terhadap Nyamuk Aedes Aegypti. Fakultas Farmasi Universitas Padjajaran.
Sahwalita dan Nanang, 2015. Budidaya Nilam dan Minyak Atsiri. Palembang.
Sari Amelia et al, 2015. Studi Formulasi Sediaan Lotion Anti Nyamuk dari
Minyak Atsiri Daun Legundi (Vitex trifolia Linn.). Politeknik kesehatan
Kemenkes Aceh.
Setiaji Bambang dan Prayugo Surip. 2006. Membuat VCO Berkualitas Tinggi.
Jakarta: Penebar Swadaya.
Setiadi, 2007. Anatomi dan Fisiologi Manusia Ed 1, Yogyakarta.
79
Shinta, 2010. Potensi Minyak Atsiri Daun Nilam (Pogostemon Cablin L.), Daun
Babadotan (Ageratum Conyzoides L.), Bunga Kenanga (Cananga odorata
hook F & Thoms), dan Daun Rosemarry (Rosmarinus officinalis L.)
Sebagai Repelan Terhadap Nyamuk Aedes aegypti L. Jakarta.
Shinta. 2012. Potensi minyak atsiri daun nilam(pogostemon cablin B),daun
bababotan (ageratum conyzoide L),bunga kenanga(cananga odorata hook
F & thoms) dan daun rosemarry (rosmarinus officinalis L) sebagai repelan
terhadap nyamuk aedes aegypti L . Media litbang kesehatan, Vol. 22.
Soegijanto, S. 2006. Demam Berdarah Dengue. Edisi kedua. Surabaya: Airlangga
University Press.
Soonwera, M. dan Phamsomkusolsil, 2014, Mosquito repellent from Thai essential
oils against dengue fever mosquito Aedes aegepty (L.) and filarial
mosquito vector (Culex quinquefasciatus (Say)), African Journal of
Microbiology Research. 8 (17): 1819-1824.
Sri Usmiati dkk, 2005. Limbah Penyulingan Sereh Wangi dan Nilam Sebagai
Insektisida Pengusir Lalat Rumah (Musca domestica)
Supartono, 2014. EKSTRAKSI MINYAK KENANGA (Cananga odorata)
UNTUK PEMBUATAN SKIN LOTION PENOLAK SERANGGA.
Semarang.
Suryaningtyas Febrianna dkk, 2015. FORMULASI LOTION ANTI NYAMUK
DARI MINYAK ATSIRI NILAM (Pogostemon cablin B.). Fakultas Farmasi
Universitas Setia Budi.
Thavara, U., Tawatsin, A., Chompoosri, J., 2001, Laboratory and Field Evaluations
of Insect Repellent 3535 (Ethyl butylacetylaminopropionate) and DEET
Against Mosquito Vectors in Thailand, J Am Mosq Control Assoc 17: 190-5
cit Tawatsin, A., 2006, Repellency of Essential oils Extracted from Plants
in Thailand Against Four Mosquito Vectors (Diptera : Culicidae) and
Oviposition Deterrent effects Against Aedes aegypti (Diptera : Culicidae),
Southeast Asian J Trop Med Public Health 37: 915-31.
80
TS Julianto, 2016. Minyak Atsiri Bunga Indonesia.
Vinaliza et. al, 2014. Pembuatan dan Uji Aktivitas Sediaan Obat Nyamuk Elektrik
dari Bunga Plumeria acuminate W.T ait. Sekolah Tinggi Farmasi Indonesia
Universitas Padjajaran.
Walker, G.T. 1968. The structure and synthesis of patchouli alcohol
manufacturing chemist and acrosel. News. p. 87-88.
Walker, T. W., Robert, L. L., & Copland, R. A., 1996, Field Evaluation of
Arthropod Repellents, DEET and Piperidine Compound, Al3-37220,
Against Anopheles arabiensis in Western Kenya, J Am Mosq Control Assoc
12: 172-6 cit Tawatsin, A., 2006, Repellency of Essential oils Extracted
from Plants in Thailand Against Four Mosquito Vectors (Diptera :
Culicidae) and Oviposition Deterrent effects Against Aedes aegypti
(Diptera : Culicidae), Southeast Asian J Trop Med Public 37: 915-31.
White, B. 2006. Terminology of Insect Repellents. Pp. 31 in Insect Repellents,
Principles,Methode,and Uses. (M. Debboun, P. Frances, and D. Strickman,
eds.). Boca Raton: CRC Press.
World Health Organization, 2009. GUIDELINES FOR EFFICACY TESTING OF
MOSQUITO REPELLENTS FOR HUMAN SKIN.
Yap, H. H., 1986, Effectiveness of Soap Formulations Containing DEET and
Permethrin as Personal Protection Against Outdoor Mosquitoes in
Malaysia, J Am Mosq Control Assoc 2: 63-7 cit Tawatsin, A., 2006,
Repellency of Essential oils Extracted from Plants in Thailand Against
Four Mosquito Vectors (Diptera : Culicidae) and Oviposition Deterrent
effects Against Aedes aegypti (Diptera : Culicidae), Southeast Asian J Trop
Med Public Health 37: 915-31.
Yulia. (2009). Penentuan Komposisi Optimal Kombinasi Sulisobenzon dan
Dietilamino Hidroksibenzoil Heksil Benzoat dalam Sediaan Krim Tabir
Surya. Bandung: Universitas Jenderal Achamad Yani.
81
Yuliani Hartati Sri, 2016. Uji Iritasi Sediaan Gel Penyembuh Luka Ekstrak
Etanol Daun Binahong Menggunakan Slug Irritation Test. Fakultas Farmasi
Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta, Indonesia.